«Гинкго Билоба должно быть обязательным лекарством для всех, кто хочет продлить и дожить до глубокой и здоровой старости». Президент Колорадского института исследования лекарственных трав, Роб Маккалеб.
Гинкго Билоба – современник динозавров! Это реликтовое дерево, сохранившееся до наших дней со времен мезозойской эры. В их листьях содержаться древние фрагменты ДНК от их потомков – голосеменных папоротников и более древних предков - водорослей. А сам Гинкго является прародителем всех хвойных деревьев – елей и сосен.
В те далекие времена растения класса гинкговых были широко распространены на Земле. Но в ледниковый период они не выдержали холода и погибли. Чудом сохранился только один вид – Гинкго двухлопастный, произрастающий в Японии и в горах Китая. Именно в древних китайских манускриптах, написанных за 3 000 лет до нашей эры, были впервые освящены лечебные свойства этого растения. Оно применялось для восстановления кровообращения, улучшения памяти, зрения, слуха и сексуальной функции.
В Японии, Китае и Корее это дерево является священным. С древних времен монахи высаживали его возле храмов и монастырей и сопровождали посадку пышной церемонией. Считалось, что веерообразный лист Гинкго билобы, состоящий из двух долей, представляет две фазы восточной философии – Инь и Янь. Для них это растение было символом мудрости, сосредоточенности и медитации.
В некоторых храмах Японии и Китая и сегодня растут деревья Гинкго возрастом до 4000 лет. У них раскидистая крона, высота достигает 30 метров, а диаметр ствола – до трех метров. Согласно одной из легенд, такое дерево было посажено 1200 лет назад на могиле кормилицы императора, Наихаку –Коджо. Перед смертью она попросила не сооружать никакого памятника, а посадить рядом Гинкго, чтобы ее душа продолжала жить в этом дереве.
Если в Китае и Японии с этим деревом знакомы давно, то для европейцев оно стало известно только с 1690 года, когда врач голландского посольства Е. Кемпфер заинтересовался необычным деревом с оригинальными листьями, состоящими из двух лопастей и напоминающими традиционный японский веер. В переводе с японского языка Гинкго билоба означает «серебряный абрикос».
Янтарного цвета плоды с серебристым отливом и в самом деле по размерам и внешнему виду напоминают абрикос. Их собирают поздней осенью, после первых заморозков. Ядро отделяют от мякоти, промывают, высушивают и используют в лечебных целях и в кулинарии. Мякоть плода тоже съедобна, но она обладает терпкостью и имеет неприятный прогорклый запах. Несмотря на это, в Японии Гинкго считается деликатесом. Перед употреблением плоды вымачивают в растворе соли, а потом отваривают и жарят.
Вообще Гинкго билоба - растение,
таящее в себе много загадок. Ведь оно двуполое – есть мужские, а есть женские особи. И оплодотворение, как ни странно это звучит, происходит с помощью сперматозоидов, что характерно для растений на низшей ступени эволюции. Плодоносить женские особи начинают только к 30 годам, и только тогда можно узнать пол дерева. С возрастом мужские растения становятся более стройными и высокими, имеет цилиндрическую форму кроны, а женские – более низкие, коренастые и сильноветвистые. Особенно красивы эти деревья осенью, когда листва приобретает золотисто – желтый цвет, а плоды становятся оранжевыми с серебряным отливом. Японцы поклоняются этим божественным деревьям и, гуляя в парках во время листопада, собирают опавшие листья. А японская молодежь гадает на них.
Гинкго билоба очень выносливое растение.
Оно практически неприступно для насекомых - вредителей, вирусов, фитопатогенных грибов и бактерий, невосприимчиво к болезням, неприхотливо к почвам, относительно морозоустойчиво и даже способно поглощать ядовитый смог крупных городов. Отдельные экземпляры пережили даже атомную бомбардировку Хиросимы! Поэтому в Японии оно считается символом долголетия и стойкости!
В Европу Гинкго билоба попал только после 1730 года и был высажен в Миланском ботаническом саду. Примерно через 50 лет он его завезли в Америку. С этого момента реликт стал повсеместно культивироваться в странах с теплым и умеренным климатом.
Что интересно, что в Германии это чудо – дерево называют «деревом Гете» в честь поэта Иоганна Вольфганга фон Гете. Он посвятил ему свое стихотворение, в котором воспел своеобразные листья Гинкго, символизирующие единение двух любящих сердец.
Этот листик был с Востока
В сад мой скромный занесен,
И для видящего ока
Тайный смысл являет он.Существо ли здесь живое
Разделилось пополам?
Иль, напротив, сразу двое
Предстают в единстве нам?И загадку, и сомненья
Разрешит мой стих один;
Перечти мои творенья,
Сам я – двойственно един.
Недаром его называют «деревом молодости». Ведь оно обладает необычайно мощными целительными свойствами, помогающими остановить старение организма. Согласно научным исследованиям, это лучшее средство, стимулирующее кровообращение и умственную деятельность. Особенно это актуально для людей старше 40 лет, так как именно в этом возрасте сосуды начинают терять свою эластичность, закупориваются и дряхлеют.
Сегодня препараты с Гинкго билобой составляют важную часть традиционной медицины с объемом продаж больше пол миллиарда долларов в год.
Активность препаратов Гинкго связана с присутствием в листьях уникальных, не встречающиеся более в живой природе гинкголидов, биофлавоноидов и проантоцианидинов, которые оказывают комплексное воздействие на кровеносную систему, сердце, мозг, печень, глаза и на все остальные органы.
Противопоказания.
Гинкго билобу не следует применять людям, склонным к кровотечениям, перед операцией, а также в период беременности и кормления грудью.
В качестве лечебного средства можно использовать отвар, настойку, которую вы можете приготовить сами в домашних условиях, или приобрести готовый препарат - экстракт Гинкго билобы, произведенный по новейшей японской технологии.
Приготовление отвара: одну столовую ложку листьев залить стаканом кипятка и настоять в термосе в течение часа. Процедить и принимать по одной столовой ложке за 30 минут до каждого приема пищи.
Приготовление настойки : 5-6грамм измельченных сухих листьев залить стаканом водки или спирта и поместить в темное место на две недели. Содержимое периодически встряхивать. По истечению срока процедить и принимать по 20 – 30 капель на столовую ложку воды перед каждым приемом пищи. Курс приема длится один месяц. Его можно повторять 3 – 4 раза в год.
И в заключении я предлагаю посмотреть ролик о Гинкго билобе - растении, продлевающем молодость :
Принимайте Гинкго билобу и наслаждайтесь здоровой жизнью! Дополните свой рацион питания для сохранения молодости!
Гинкго билоба (Ginkgo biloba L.) является одним из представителей реликтовых деревьев, которые произрастали еще более двухсот миллионов лет назад. Кроме этого наименования данное дерево еще называют динозавровым деревом, танаканом и девичьими косами. Вырастает танакан до исполинских размеров, достигая сорокапятиметровой высоты и двухметровой ширины в поперечнике. Крона дерева укрыта вееровидными двулопастными листьями (отсюда еще одно название дерева – Гинкго двулопастный) ярко-зеленого цвета, кожистыми на ощупь.
Растение является двуполым, а размножается с помощью ветра путем опыления женских особей. В период цветения на мужских деревьях появляются колосовидные соцветия, представляющие собой отдельные тычинки, пыльца с которых переносится по воздуху на женские деревья, где соцветия содержат по две плоские, зеленые семяпочки. После опыления через некоторое время (точнее осенью) на женских деревьях созревают плоды с семенами, имеющие внешнее сходство с плодами абрикоса , но обладающие неприятным вкусом и запахом. На протяжении осени листва дерева изменяет свой цвет на золотисто-желтый, а затем – опадает.
Родиной динозаврового дерева считаются территории Северо-Восточного Китая. В настоящее же время это уникальное дерево имеет довольно широкий ареал распространения. Танакан можно встретить в Восточной Азии, Китае, Японии, Германии, Нидерландах, Великобритании, Западной Европе, а также в западных и южных областях России. Кроме того оно растет в ботанических садах Прибалтийских стран, Молдавии и стран Средней Азии, а также в Крыму и на Кавказе.
Для приготовления лечебных препаратов заготавливаются листья динозаврового дерева. Срывать нужно листву только зеленого цвета, без каких-либо нарушений целостности поверхности. Если вы самостоятельно собираете листву Гинкго билоба, то нужно быть точно уверенным, что это именно то растение, поскольку попадание листьев другого растения, в лучшем случае, ничем не грозит состоянию вашего здоровья, а в худшем – может закончиться серьезным отравлением. Собирать листву с этих деревьев лучше всего там, где они произрастают массово.
После сбора листву нужно высушить на воздухе, чтобы она не находилась под прямыми солнечными лучами. Для этого подойдет какой-нибудь навес или хорошо проветриваемое чердачное помещение. После сушки сырье помещается в картонную коробку или полотняный мешок для хранения до следующего сбора листвы.
Когда будете использовать это сырье для приготовления лечебных средств, обязательно убедитесь, что в нем нет никаких насекомых или грызунов (мышей), которые очень любят эту листву, а также, их помета. Если же таковые присутствуют, то лучше выбросить сухую листву, поскольку она может принести уже вред, а не пользу в вашему организму.
Еще древние целители применяли лечебные свойства листьев танакана при заболеваниях: бронхиальной астмой, болезней легких, мочевого пузыря, печени и так далее. Однако прежде чем самостоятельно употреблять лечебные средства из Гинкго билоба, обязательно получите консультацию у специалиста, посетив своего лечащего врача.
Кроме того, что вы сможете приобрести препараты Гинкго билоба в аптеках, можно самостоятельно приготовить лечебные средства (если у вас заготовлены листья этого дерева) в домашних условиях по рецептам народной медицины. Вот некоторые из них.
Сухие или свежие листья динозаврового, предварительно растолченные в ступке, в количестве 50 г необходимо смешать с 700 г водки. Затем емкость закрывается и оставляется в недоступном для света месте на 14 дней, чтобы жидкость настоялась. Периодически нужно встряхивать емкость, чтобы листья равномерно отдавали свои полезные свойства в водку. Спустя две недели, процедите настойку и принимайте ее внутрь по одной чайной ложке (максимально 20 капель за один прием), разведенной в воде, по три приема в день до того, как будете принимать пищу, на протяжении тридцати дней. После некоторого перерыва (от одной недели до двух недель) можно при необходимости повторить прием настойки. При очень серьезных нарушениях мозговой деятельности и кровообращения курс приема настойки может быть увеличен до трех месяцев.
Измельчаем в ступке сухие или свежие листья Гинкго билоба, а затем они берутся в объеме одной столовой ложки, засыпаются в термос и заливаются тремястами граммами кипящей воды. Оставьте жидкость настаиваться часа на два, после чего отвар нужно процедить. Принимают средство по половине стакана за один раз за тридцать минут до того, как будете приступать к приему пищи. В течение дня нужно выполнить три приема средства. Пить такой отвар можно постоянно на протяжении тридцати – шестидесяти дней. После чего нужно сделать перерыв. Обычно эффект от приема такого отвара проявляется уже после первого месяца лечения.
Для приготовления данной смеси вам понадобится полкилограмма свежих листьев танакана и пол-литровая банка свежего пчелиного меда. Листья нужно аккуратно промыть и измельчить, а затем смешать с медом. Смесь можно хранить в холодильнике. Это средство очень хорошо помогает при атеросклерозе (его можно просто принимать в качестве профилактического средства этого заболевания, вызывающего инфаркт и инсульт), а также, при любых патологиях сердечно-сосудистой системы. Достаточно употребить всего лишь чайную ложечку «Гинкго-меда» пару раз на протяжении дня.
Для этого уникального средства вам понадобятся предварительно измельченные в ступке:
Все ингредиенты тщательно перемешивают и, залив одним литром воды, ставят на огонь, доводят до кипения и варят на протяжении трех минут. Затем снимают емкость с огня и оставляют отвар настаиваться в течение 10 минут. После этого средство готово к применению. Принимают его по половине стакана в течение трех недель в промежутках между приемами пищи. Курс приема средства можно повторить через неделю после прекращения приема отвара.
Растение относится к семейству голосеменным и является единственным и уникальным представителем реликтового рода. Его считают «деревом молодости», так как в нем содержится огромное количество антиоксидантов, сдерживающих процесс старения организма. Ученые предполагают, что растение появилось еще в пермском периоде, а размножилось и разнообразилось во 2-ой половине юрского периода.
Дерево стало произрастать практически повсеместно, но в середине мелового периода гинкговые вымирают и остается один вид – Гинкго двулопастный. Другие его названия – живое ископаемое, динозавровое дерево, серебряный абрикос. Люди тысячелетиями используют растение в лечебных целях, целебные свойства которого полностью так и не изучены.
Гинкго билоба – фото растения в естественной среде обитания
Гинкго произрастает в Японии и Китае. Это дерево долгожитель, возраст некоторых достигает до 2500 лет. Оно считается священным символом любви, мудрости, жизненной выносливости и ему поклоняются. Растение культивируют в Европе, Америке, восточной Азии для фармацевтической промышленности. В России выращивают в ботанических садах как красивое декоративное дерево.
Растение используется для украшения ландшафта парков и скверов
Дерево гинкго билоба достигает 50 метров высоты, крона состоит из хвои в форме веера шириной до 8 см. на длинном тонком черешке. Крона этого дерева образует форму пирамиды, со временем она делается раскидистой. Ствол достигает в диаметре 4х метров, корневая система мощная и крепкая. Растение двудомное, женские деревья развивают семязачатку, а мужские – пыльцевое зерно. Опыляется ветром, цветок представляет собой гроздь желто-зеленого цвета со множеством тычинок. Осенью образуются плоды в виде абрикоса, они имеют малоприятный запах прогорклого масла.
Осенью образуются плоды в виде абрикоса, они имеют малоприятный запах прогорклого масла
Для лечебных целей используют листья и семена гинкго билоба. Сбор проводят в период вегетации, выбирают целые зеленые листочки и просушивают в затемненном продуваемом помещении. Семена заготавливают после заморозков, когда плоды упали на землю. Их собирают, семена извлекают, промывают и просушивают.
Срок хранения сырья – два года.
Ядра и семена используют как в лечебных целях, так и в кулинарии как пряность при приготовлении блюд, супов и десертов. Они обладают специфическим ароматом и горько-сладким вкусом.Травой в фармакопеи называют листву деревьев.
Листочки для сушки выбирают зеленые и целые
Правильно высушенные листья обладают массой полезных свойств
Растение обладает массой полезных свойств, которые применяют для лечения и профилактики многих заболеваний
На основе гинкго билоба в домашних условиях можно приготовить лекарственные средства для лечения и профилактики многих заболеваний.
Настойка гинкго – для ее приготовления измельченные листья и ветки гинкго билоба помещают в пол литровую банку (наполовину), заливают доверху спиртом или водкой, хорошо закупоривают и убирают для настаивания в затемненное место на пол месяца (содержимое необходимо периодически встряхивать). Затем процеживают и используют в лечении заболеваний сердца и сосудов, рассеянного склероза, бронхиальной астмы, мигрени, сексуальной слабости мужчин. Настойка гинкго билоба является хорошим средством для ухода за кожей – для ее оздоровления и омоложения.
Порошок из листьев – высушенное сырье измельчают в кофемолке или блендере. Принимают натощак по чайной ложке, запивая водой в течение 2-х месяцев, делая небольшой перерыв. Также на его основе готовят настои, отвары, различные растирки.
Порошок используют для приготовления лекарственных средств – настоев, отваров, различных растирок
Чай – для его приготовления измельченное сырье в количестве чайной ложки заваривают кипятком, настаивают и процеживают. Чай гинкго билоба необходимо употреблять в теплом виде в течение дня. Лечение разрешено до 3-х недель, затем необходимо сделать небольшой перерыв и при необходимости курс продолжить.
При настаивании все полезные вещества растения переходят в напиток
Отвар – столовую ложку сырья помещают в емкость со стаканом воды и выдерживают на слабом огне 10-15 минут, настаивают, процеживают и пьют по 50 мл. натощак трижды в день. После месяца приема делают перерыв.
Настой – для приготовления настоя 20 гр. сухого измельченного сырья помещают в емкость с 300мл. воды и выдерживают на водяной бане около получаса. Процеживают и принимают в лечебных целях.
Растение является лекарственным средством, поэтому как для любого препарата перед его применением необходима консультация врача. При несоблюдение доз возможно появление побочных эффектов – головной боли, чувства беспокойства и тревоги, учащенного сердцебиения, тошноты и диареи.
Средства замедляют старение организма, повышают иммунитет, снимают депрессию и нервное истощение, понижают кровяное давление, убирают боли и ломоту в конечностях.
Доппельгерц актив бинкго билоба +В1 +В2 +В6 – данное лекарство содержит экстракт листьев гинкго билоба и витамины группы В. Показаниями к применению является нарушение мозгового кровообращения, слабая память. Используется как БАД при старческом слабоумии, мигрени и головокружениях. Форма выпуска таблетки, цена от 350 рублей.
Гинкго билоба «Эвалар» — содержит экстракт гинкго билоба и глицин. Форма выпуска таблетки и капсулы, средняя цена – 180 рублей. Инструкция по применению – препарат активизирует кровообращение и улучшает состояние сосудов головного мозга. Содержащийся в растение гинкголид способен укрепить стенки сосудов, расширить и придать им эластичность. Мозг лучше обогащается кислородом, углеводами и полезными веществами.
Препарат активизирует кровообращение и улучшает состояние сосудов головного мозга
Гинкоум – выпускается в виде капсул, цена за 30 штук от 320 рублей. Это эффективное средство борьбы с плохим мышлением, слабой памятью, головокружениями и бессонницей.
Танакан – форма выпуска таблетки, цена за упаковку от 500 до 1800 рублей. Рекомендуется принимать для лечения и профилактики тромбообразования, отечности тканей, сахарного диабета, атеросклероза, болезни Рейно и Альцгеймера, ослабления зрения и слуха, слабости в конечностях.
Гинкго билоба форте – данное средство содержит экстракт листьев дерева с добавлением зеленого чая, цветочной пыльцы, сушеного лука, лактозы, кальция и стеариновой кислоты. Используется для активизации кровообращения и деятельности головного мозга, улучшения концентрации внимания и памяти. Выпускается в виде таблеток, цена за 30 штук – от 150 рублей.
Флебодиа 600 – используется для лечения и профилактики варикоза, артериальной гипертонии, ишемии головного мозга, шуме в ушах, расстройстве памяти. Является импортным аналогом гинкго билобы, выпускается в таблетках. Средняя цена за 15 штук составляет 700 рублей.
Гинкго Готу Кола – содержит в своем составе экстракты двух растений. Благодаря Готу Коле – средство помогает при трофических язвах, шрамах и рубцах, способствуя скорейшему их заживлению. Препарат импортного производства и средняя цена за 100 капсул составляет 1100 рублей.
Препарат является эффективным средством для лечения и профилактики варикоза
Нормавен крем для ног – применять его нужно для лечения и профилактики варикоза. Средство снимает воспаление, боль, оказывает тонизирующее действие на вены, снимает отеки, нормализует микроциркуляцию, укрепляет стенки сосудов и капилляров. Стоимость тюбика в 150 гр. – около 200 рублей.
Гиномакс – это БАД, обогащающий организм витамином С и Е, бета-каротином, флавоноидами. Содержит экстракт листьев гинкго, виноградной кожицы и корней шлемника байкальского. Этот состав оказывает очищающее действие на сосуды, выводят холестерин и препятствуют образованию тромбов.
Гинкго Билоба Плюс – применяется для улучшения кровообращения, обеспечения кислородом и питательными веществами головного мозга, расширения сосудов и улучшения кровотока, для лечения и профилактики инсульта, болезней Паркинсона Альцгеймера, рассеянного склероза, артериальной гипертонии и варикоза.
Билобил – средство для восстановления памяти, внимания, умственных способностей. А также при головных болях, головокружении, бессоннице, шуме в ушах, чувстве тревоги и страха. Выпускается в капсулах, цена за 60 штук от 600 рублей.
Гинкго Билоба и Омега 3 – препарат выпускается в капсулах, средняя стоимость 30 штук – 800 рублей. Содержит экстракт Гинкго, Омегу 3 и витамины группы В. Показаниями к применению являются заболевания неврологического и сердечно-сосудхарактера, нарушения кровообращения мозга, атеросклероз и гипоксия тканей.
Травой в фармакопеи называют листву деревьев
Гинкго билоба трава – сухое сырье в пачках по 50 гр. по цене от 85 рублей. Средство используется для приготовления отваров, настоев, спиртовых настоек и чаев.
Гинкго билоба чай – выпускается в фильтр пакетиках. Цена за упаковку (20 штук) – 120- 150 рублей. Заваривается как обычный чай, употребляется для пополнения организма витаминами, терпеноидами, аминокислотами, флавоноидами, фитостеринами, микро и макроэлементами.
Гинкго Билоба с Женьшенем – это натуральные тайские «капсулы жизни», они активизируют кровообращение, работу сосудов и головного мозга. В их состав входит женьшень и гинкго билоба. После приема средства наблюдается улучшение памяти, слуха и зрения (если проблема была связана с нарушениями мозгового кровообращения). Стоимость препарата от 460 рублей за 100 капсул.
Масляный экстракт Гинкго Билоба – средство расширяет сосуды и улучшает их эластичность, предотвращает тромбообразование. Масло гинкго билобы используется также в косметических целях для ухода за кожей и волосами. Флакон со 100 мл. стоит от 120 рублей.
Бальзам Гинкго и Софоры – является эффективным средством для лечения и профилактики варикоза. Растения используются для ускорения кровотока по венам, повышения их тонуса, уменьшения венозного застоя, тяжести и усталости в ногах. Средняя цена тюбика с 50 гр. составляет 190 рублей.
Все препараты с экстрактом растения направлены на улучшение качества жизни – нормализацию кровообращения головного мозга, памяти и умственных способностей
Коэнзим Q 10 с Гинкго Билоба – капсулы содержат экстракт листьев гинкго и коэнзим Q 10. Препарат оказывает улучшение состояния при заболеваниях – сердечно-сосудистых, атеросклерозе, инфаркте миокарда, мышечной дистрофии, хронической усталости, астме. Также благодаря антиоксидантному свойству защищает клетки и кожу от старения (внутреннего и внешнего). Цена за 30 капсул составляет от 300 до 550 рублей.
Лецитин с Гинкго Билоба – средство тонизирует и укрепляет организм, активизирует обмен веществ, улучшает кровообращение, функцию памяти, зрения и слуха. Лецитин способствует выработке холина, поддерживает печень, жировой обмен и структуру клеточных мембран. Стоимость 90 капсул – около 820 рублей.
При варикозном расширении вен – хорошо помогают препараты с содержанием гинкго билоба – это настойки, экстракты, бальзамы, мази, гели и крема. Они оказывают разжижающее действие на кровь, расширяют сосуды и стабилизируют кровяное давление.
При анемии – употребляют порошок из растения по десертной ложке утром натощак в течение месяца. Средство обогащает кровь полезными веществами и минералами в том числе железом.
При заболевании органов дыхания – помогает отвар с растением, его принимают по 1\4 стакана трехразово в течение двух недель. Используется как терапия инфекционных заболеваний и туберкулеза.
При инсульте – для лечения и профилактики заболевания принимают листья растения, настоянные на меду. Для этого 100гр. измельченного сырья перемешивают с медом (200 мл.), настаивают пару дней и принимают по десертной ложке несколько раз в день. Средство чистит сосуды, снижает давление, предупреждает развитие тромбообразования и атеросклероза.
При слабой потенции – нужно принимать спиртовую настойку по 15-20 капель дважды в день. Курс лечения до 6 месяцев с небольшими перерывами.
Для здоровья кожи и волос – эффективно использовать средства с гинкго билоба. Они обладают антиоксидантными свойствами, оказывают омолаживающее действие на кожу, защищают от ультрафиолетовых лучей, активизируют микроциркуляцию, сглаживают мелкие морщинки. Шампуни, бальзамы и спреи с растением хорошо ухаживают за волосами и поддерживают их здоровье.
Наиболее важными и уникальными целебными свойствами Гинкго Билоба являются способность растения к улучшению мозговой деятельности, лечение болезни Альцгеймера и деменции, избавление от депрессии, улучшение кровообращения, снижение кровяного давления, улучшение зрения и сердечного ритма, снижение болевого синдрома, защита нервной системы, предотвращение возникновения онкологии и замедление процесса старения организма.
Гинкго Билоба - самое старшее из всех древних растений на планете. Это последний сохранившийся вид семейства Ginkophyta , все остальные считаются вымершими. Уже более 300 миллионов лет Гинкго Билоба борется за выживание, и сейчас растение находится под угрозой полного исчезновения.
Огромное значение для изучения эволюции растений, а также широкий спектр лечебных свойств, послужили поводом к тому, что Гинкго Билоба было взято под охрану . Родиной дерева является Китай. До настоящего времени растение встречается именно там, так как перевозка саженцев деревьев довольно сложна. Некоторым деревьям насчитывается более 2500 лет .
Лечебный свойства растения Гинкго Билоба для здоровья были тщательно исследованы и теперь широко используются в традиционной китайской медицине. Растение считается одним из самых популярных добавок на рынке. Его плоды, напоминающие ядра орехов, употребляются некоторыми культурами как лакомство, особенно на Китайский Новый год.
Но самым распространенным способом применения Гинкго считается изготовление травяных добавок из экстрактов семян и листьев. Семена растения отлично зарекомендовали себя в традиционной медицине как афродизиак. Однако при современных исследованиях эти свойства растения не были научно подтверждены.
В обширном списке полезных для здоровья компонентов -
Растение оказывает положительное влияние на организм при лечении многих заболеваний. Перечислим главные из них.
Гинкго Билоба широко применяется при лечении депрессий и хронических перепадов настроения. Многочисленные исследования подтвердили эффективность применения растения в терапии данных заболеваний. Наилучшие результаты наблюдались у пожилых людей, в частности, у тех, которые страдают от депрессии, появившейся как следствие когнитивных расстройств. У молодых пациентов также прослеживалась положительная динамика.
Эффективность Гинкго Билоба проявляется во влиянии растения на сознание человека. Исследования показали, что применение растения дает возможность улучшить память, повысить концентрацию внимания и стимулировать творческое мышление. Часто возникают споры относительно того, не является ли это эффектом плацебо. Но, тем не менее, миллионы людей по всему миру продолжают использовать это растение для улучшения мозговой активности.
Представители медицины согласны с тем, что Гинкго Билоба оказывает положительное влияние на пациентов, страдающих от когнитивных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера и слабоумие. Благодаря антиоксидантным соединениям, терпеноидам и флавоноидам, содержащимся в растении, наблюдалось улучшение познавательной способности и активности мозга. Научные исследования подтвердили способность данных соединений к стимуляции нервной деятельности и сохранению от амилоидных бляшек.
Еще одним поводом для применения Гинкго Билоба является способность мощного воздействия на зрение. Антиоксиданты, содержащиеся в растении, помогают защитить глаза от окислительного стресса, тем самым предотвращая возникновение дегенерации желтого пятна и катаракты. Применение Гинкго Билоба было показано также людям, страдающим от глаукомы.
Благодаря противовоспалительным свойствам, Гинкго Билоба является легким болеутоляющим средством. Другими словами, при уменьшении воспаления пропадает и чувство боли. Все это привело к тому, что применение растения стало популярным у людей в период восстановления от травм или ранений, а также у тех, кого мучают хронические головные боли.
Исследования показали, что экстракт Гинкго Билоба дает возможность повысить проходимость кровеносных сосудов, кровоснабжение конечностей, кожи и других жизненно важных органов. За счет улучшения снабжения кислородом человек начинает чувствовать прилив сил и энергии.
Облегчается состояние и у пациентов, страдающих от хромоты, подагры или плохого кровообращения. После применения экстракта Гинкго Билоба такие люди обретают способность преодолевать большие расстояния без мучительной боли.
Применение экстракта Гинкго Билоба помогает снизить артериальное давление и устранить сгустки крови. Сочетание этих двух эффектов приводят к восстановлению здоровья сердца за счет снижения нагрузки на него. Все это значительно уменьшает риск возникновения инфаркта или инсульта.
Применение экстракта Гинкго Билоба помогает предотвратить нервные расстройства. Такое сочетание химических соединений не встречается в других растениях. Поэтому уникальные свойства Гинкго Билоба считаются чем-то таинственным и трудно доказуемым явлением. Улучшение состояния пациентов с заболеванием Паркинсона и болезнью Рейно также связывают с применением Гинкго Билоба.
Влияние свободных радикалов и опасных продуктов клеточного метаболизма приводит к перерождению здоровых клеток в раковые. Также ослабляются стенки кровеносных сосудов сердца. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в Гинкго Билоба, а также терпеноидов, флавоноидов и полифенольных соединений помогают устранить негативное влияние свободных радикалов. Происходит защита всего организма от рака, болезней сердца и хронических заболеваний.
Несмотря на то, что многие считают положительные свойства Гинкго Билоба преувеличенными, одним из главных поводов к применению экстракта является его способность к омоложению организма. Антиоксиданты, содержащиеся в растении, возвращают коже упругость и здоровье, замедляют процесс появления морщин и пигментных пятен, а также ускоряют заживление ран и разглаживание шрамов.
Применение экстракта противопоказано беременным женщинам за счет антикоагулянтных свойств растения.
За счет наличия в составе гинкголевых кислот, часто встречаются аллергические реакции на применение экстракта. Иногда их проявление можно сравнить с аллергией на кешью или ядовитый плющ. Поэтому перед введением в рацион Гинкго Билоба лучше проконсультироваться с врачом, который оценит ваше состояние, и обсудить потенциальные факторы риска.
Описание растения гинкго билоба и подробный состав его плодов. Чем полезны орехи для организма человека, а когда от их употребления стоит отказаться. Применение продукта в кулинарии и медицине. Рецепты блюд.
Содержание статьи:
Гинкго билоба (Ginkgo biloba) - это уникальное реликтовое и эндемичное растение, занесенное в Красную книгу мира. Это единственный сохранившийся вид из многочисленных Гинкговых, существовавших 200 млн лет назад. В юрский период мезозойской эры деревья произрастали в Европе, Азии, Северной Америке и даже в Гренландии. Чарльз Дарвин называл их «живой окаменелостью», так как они существовали вместе с хвощами и папоротниками в эпоху царствования динозавров. Сегодня в природе растение встречается на северо-востоке Китая в провинции Чжэзцян на высоте 300-1100 м, в условиях переменно-влажного климата. Плод гинкго билоба похож на желтую сливу, в переводе из японского языка означает «серебристый орех» или «серебряный абрикос». Они созревают поздней осенью, и сбор начинается после первых заморозков. Для использования в медицинских целях и в кулинарии ядра отделяют от мякоти, вымывают, подсушивают и освобождают от скорлупы. Орехи гинкго странноваты на вкус и обладают своеобразным ароматом, поэтому вряд ли получится кушать их горстями. Зато они могут быть использованы в качестве пряности, так как имеют пикантный привкус.
Калорийность ореха гинкго составляет 182 ккал на 100 г, из них:
Когда же можно и нужно принимать препараты, изготовленные из орехов гинкго:
Использование таких медикаментов не вызывает аллергических реакций и побочных явлений. В то же время не стоит увлекаться самолечением, приготовлением различных народных средств и блюд в домашних условиях, так как можно и нанести вред при употреблении плодов.
Ни в коем случае нельзя принимать орехи гинкго при таких заболеваниях и состояниях, как:
Как едят орехи гинкго? Перед употреблением мякоть запекают или варят. Их добавляют в первые блюда и каши. Иногда подают в виде гарнира к кушаньям из птицы, говорят, что такой гарнир способствует улучшению пищеварения.
В Китае на официальных приемах и торжественных мероприятиях обязательно подают рисовую кашу (конджи). Считается, что гинкго в таком виде приносит удачу. Поджаренные орехи продаются на улицах Китая.
В китайской, корейской и японской кухнях к чайной церемонии подают орехи гинкго. Для сохранения бодрости, улучшения работоспособности достаточно скушать 1-2 орешка, эффект наблюдается на протяжении нескольких дней.
Рецепт с орехами гинкго каши Конджи
Вам понадобятся 1 литр куриного бульона, 200 грамм риса, 50 грамм имбиря по 1 столовой ложке соевого, устричного соусов и кунжутного масла, куриное филе (2 штуки), соль, чеснок и черный молотый перец по вкусу, грибы шиитаке (6 штук), горсть орехов гинкго билоба.
Приготовление: залить рис бульоном и варить до готовности, куриное филе порезать соломкой, обжарить на кунжутном масле вместе с орехами, имбирем, соевым и устричным соусом, в конце жарки добавить чеснок и грибы. Смешать вместе с приготовленным рисом. Подавая к столу, можно украсить зеленым луком. Приятного аппетита!
Рисовый суп с орехами гинкго билоба
Ингредиенты: 1 стакан риса, 2,5 стакана воды, 500 грамм помидоров черри, 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, пучок зелени, орехи гинкго - 10 шт.
Приготовление: заливаем рис водой и варим до полуготовности, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Помидоры надрезаем крестиком, обдаем кипятком, очищаем от кожуры, режем кубиками. Добавляем в рис и ждем, пока снова закипит. Ваш суп готов. Украшаем мелко нарезанной зеленью и измельченными орешками гинкго. Приятного аппетита!
Еще можно приготовить обсыпку из измельчённых орехов гинкго для кальмаров или креветок в кляре.
Гинкго - предшественник хвойных растений, которые распространены на всей планете сегодня.
Восточная Азия - регион, где гинкго билоба является священным растением, его оберегали буддистские монахи, поэтому его часто можно увидеть возле буддийских храмов. Ему приписывают сверхъестественные силы, говорят, если прикоснуться к дереву и загадать желание - оно непременно сбудется.
Для многих народов дерево гинкго выступает символом храбрости, удачи, благосостояния и долголетия. Это растение пережило ледниковые периоды, выжило после катастрофы в Хиросиме. В Японии даже гадают на семенах гинкго, как мы на цветках ромашки.
Дерево относят к лекарственным растениям, имеющим огромный спектр действия. В медицинских целях используют корни, листья, плоды. Сфера применения очень многообразна. Так, средства из корней помогают лечить болезни Альцгеймера и Паркинсона. Экстракт, полученный из листьев, используют как анальгетик (при лечении головных и мышечных болей). Также он полезен при высоких физических нагрузках.
Самые интересные факты о растении гинкго билоба: