Благодаря отличному вкусу и относительной простоте выращивания огурцы стали постоянными завсегдатаями каждого огорода (их даже выращивают !). Несмотря на то, что эта культура весьма неприхотлива, не каждому садоводу удается вырастить огурцы безрассадным методом. Причины такой неудачи, как правило, заключаются в неправильном проведении или отсутствии подготовки семян, а также в непосредственной процедуре посадки, либо же неверном последующем уходе за всходами. Однако, добиться успеха в этом деле можно без каких-либо проблем, если следовать вполне простым правилам!
О том, как правильно посадить огурцы в открытый грунт семенами, читайте далее в этой статье, в которой вас ждут советы, рекомендации и пошаговые инструкции по посеву огурцов.
Поскольку эта тыквенная культура принадлежит к числу достаточно теплолюбивых растений, то рекомендуется высаживать семена огурцов в открытый грунт только тогда, когда почва прогреется до +12 градусов, а температура окружающего воздуха будет стабильно выше +14 градусов .
Производить посев раньше нет смысла, так как семена будут долго сидеть в земле и не прорастать. В итоге они могут и вовсе не взойти, а попросту сгнить во влажной и холодной среде.
Но не стоит и сильно откладывать, ведь оптимальная температура для роста огурцов +14..+30 градусов , и если пик их развития совпадет с июльским зноем, они попросту перестанут расти и начнут засыхать.
Очевидно, что в теплице почва прогревается быстрее, поэтому и сажать огурцы можно раньше (на 1-2 недели).
В связи с тем, что климат в разных частях страны сильно отличается, не существует единых сроков посева. Выбирать время посадки огурцов в открытый грунт необходимо, опираясь на климатические особенности каждого отдельного региона, а именно на погодные условия текущего сезона.
Сроки посева огурцов в открытый грунт на Северо-Западе (Ленинградской области) , как правило, смещаются на 1-2 недели вперед от подмосковных.
На Урале и в Сибири — во второй половине мая — начале июня.
Кстати! В регионах с коротким летом огурцы часто выращивают .
А вот на Юге России огурцы можно сеять в открытый грунт уже во второй половине апреля.
Повторяем! Главным условием при выборе даты посадки огурцов в открытый грунт является температура окружающей среды, которая не должна опускаться ниже +14-..15 градусов, и температура почва, которая должна прогреться до 12 градусов. В противном случае семена не взойдут.
Совет! Сорта огурцов делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Чтобы лакомиться хрустящими огурчиками беспрерывно, лучше сразу высевать разный посадочный материал . Благодаря этой «маленькой хитрости» растения поочередно плодоносят, что позволяет наслаждаться огурцами на протяжении всего сезона.
Конкретные даты для посадки семян огурцов выбранного сорта (или гибрида F1) очень часто можно найти на тыльной стороне упаковки.
Выбрать конкретные даты для посадки огурцов в открытый грунт вам может помочь лунный календарь.
Всем давно известен тот факт, что луна влияет не только на воды мирового океана, но и на соки внутри растений. Так, самый благоприятный период, когда можно сеять огурцы выпадает на растущую луну.
По лунному календарю, в 2019 благоприятными днями, когда можно сажать огурцы в открытый грунт, считаются следующие даты:
Неблагоприятными днями являются следующие:
По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».
Сажайте сразу несколько сортов огурцов — штуки 3-4, а лучше 5-6. Ведь трудно предполагать, каковы будут условия текущего года, поэтому сортовое разнообразие увеличит ваши шансы на получение более стабильных урожаев. К тому же разные сорта в разные года, в зависимости от погодных условий, имеют свои преимущества, так как одни лучше приспособлены к дефициту влаги, вторые — более холодостойкие, третьи — устойчивы к определенным заболеваниям.
Если же вы сажаете всего один или 2 сорта, то гарантировать получение стабильного урожая достаточно сложно.
Выбрать оптимальный сорт (гибрид) вам помогут следующие подробные обзорные статьи о самых популярных и лучших сортах огурцов :
Чтобы посадка огурцов была успешной, мало просто купить семена и высеять их в первый попавшийся свободный час: нужно провести тщательную подготовку не только семян, но и грунта (грядки), а также соблюсти ряд правил по непосредственному посеву семян в открытый грунт.
Так давайте же разбираться, как правильно посадить семена огурцов.
Как правило, большинство огородников сеют эту культуры сухими семенами, т.к. огурцы отлично всходят.
Кстати! Семена огурцов сохраняют всхожесть в течение 5-6 лет, но лучше высеивать уже полежавшими 3-4 года (если вы .
Однако, чтобы быть полностью уверенным в их всхожести, по желанию, можно провести предпосевную обработку семян огурцов.
Так, еще до начала подготовки семян огурцов требуется их откалибровать. Для посадки подойдут крупные, ровные семена, имеющие светлый оттенок (без каких-либо темных пятен ).
Важно! В продаже можно встретить дражированные или глазированные семена, которые не требуют никакой подготовки, их нужно сеять исключительно в сухом виде,т.к. они уже предварительно обработаны производителем.
Конечно, куда более популярно обеззараживание семян темно-розовым (1%-ным) раствором марганцовки .
Стоит знать! Марганцовка — очень слабый и малоэффективный протравитель. Куда лучше приготовить раствор зеленки (взять 1 мл 1 % аптечного раствора и растворить в 100 мл воды) либо обеззаразить в хлоргексидине (взять 0,05% аптечный раствор). Если вы сторонник органического земледелия, то ваш выбор — это чесночный настой (2-3 растолченных зубчика заливаете 100 мл воды и даете настояться в течение суток) или 50% сок алоэ (чтобы получить 100 мл раствора - взять 50 мл сока и 50 мл воды). Время протравливая — 30 минут. После обязательно промыть семена под чистой (фильтрованной, бутилированной) водой.
А вообще самым эффективным способом предпосевной подготовки семян многие по праву считают их замачивание и проращивание .
До непосредственного проращивания можно провести их обеззараживание.
Для того нужно завернуть семена огурцов во влажную ткань (или марлю), затем положить сверток на блюдце или другую емкость, которую следует обернуть полиэтиленовым пакетом и убрать в теплое место, где температура воздуха порядка+ 22-26 градусов (оптимально +24-28 градусов). В таких условиях семена прорастут в течение 24-48 часов.
В регионах с суровым климатом рекомендуется даже провести закаливание семян огурцов. Для этого семена (можно даже пророщенные) нужно завернуть в ткань, намочить и поместить в холодильник (не в морозилку) на 4-5 суток, а затем высадить в грунт.
Видео: как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт
К выбору места для выращивания огурцов стоит подойти со всей серьёзностью, ведь эта культура очень тепло- и светолюбива , а значит, даже легкое понижение температуры и затененность обязательно отрицательно скажутся на её урожайности (хотя существуют относительно теневыносливые , а также холодостойкие вам необходимо лишь выбрать соответствующий выносливый сорт или гибрид).
Место для огурцов следует подбирать в соответствии с правилами севооборота. Так, огурцы желательно сажать после следующих культур:
Также можно делать смешанные посадки огурцов с томатами, капустой, репой, редисом, кукурузой, бобовыми и зелеными культурами.
Обратите внимание! А вот после тыквенных и бахчевых культур (тыкв, кабачков, патиссонов, дынь, арбузов) огурцы сажать нельзя, так как у них общие болезни. То же самое касается повторной посадки огурцов на грядку, где они уже росли.
Основой для получения богатых урожаев огурцов является высокое плодородие почвы. Естественно, она должна быть легкой и рыхлой, а также нейтральной по кислотности.
Конечно, в идеале грядку под посадку огурцов (и других культур) следует готовить еще осенью, но если вы этого не сделали, то ничего страшного — перекопать и внести необходимые удобрения можно и весной, хотя бы за месяц или за 2 недели до посадки семян.
Как вариант, можно внести органику или минеральные удобрения сразу в посадочные лунки, сделав их глубиной 25-30 см (на штык лопаты). Далее всё тщательно перемешать с огородной землей и провести посев на рекомендуемую глубину (1,5-3 см).
Кроме того, по выделенному под посев зеленцов участку тонким слоем можно разложить перегной или компост (примерно 5-8 кг на 1 кв. метр), насыпать древесную золу (100-200 грамм на 1 кв.м.), а затем глубоко (на штык лопаты — 25-30 см) всё перекопать.
Кстати! Огурцы любят навоз.
Внесенные органические удобрения сделают почву более рыхлой, а также насытят её питательными веществами, необходимыми для активного роста и плодоношения культуры.
Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то под перекопку следует внести весь комплекс макроэлементов, например, можно использовать одну нитроаммофоску (азот, фосфор, калий — всех по 16%) либо взять все элементы по отдельности — мочевину или аммиачную селитру, суперфосфат, сернокислый калий (по инструкции).
Обратите внимание! Осенью рекомендуется вносить фосфорные и калийные удобрения (они долго впитываются и растворяются), а весной — азотные удобрения (действуют быстро).
Стоит знать! Как бы вы не готовили грядку под посадку огурцов, вам в любом случае придется их подкармливать в период вегетации , причем делать это довольно часто — в течение всего периода плодоношения.
Важно! Не стоит изначально вносить в почву избыточное количество удобрений, т.к. превышение их нормы может попросту погубить ваше растение (его корни).
Все огородники сажают огурцы на своём участке в соответствии со своими возможностями. Однако, существует несколько довольно оригинальных и вполне эффективных способов выращивания огурцов.
Пожалуй, это самый оригинальный способ посадки огурцов, у которого достаточно простая технология подготовки самой бочки, посева семян, а также дальнейшего ухода и сбора урожая.
В общем-то, этот способ похож на предыдущий, разве что теперь в качестве посадочной емкости используются плотные полиэтиленовые пакеты или мешки из-под сахара (или муки). Однако, в этом случае вам придется делать опоры и подвязывать на них плети, а также следить за поливом, иначе говоря, довольно серьёзно заморочиться.
Кстати! Аналогичным образом можно .
Однако, его (этого способа) эффективность довольно сомнительная .
Существует огромное разнообразие способов подвязки огурцов.
Конечно же, самый популярный и эффективный из них — на шпалере, но есть и куда более оригинальные.
Как вариант, вы можете выращивать огурцы на черном агроволокне.
Что же нужно сделать?
Постелить агроволокно, сделать прорези на необходимом расстоянии (по рекомендуемой схеме) и посадить семена.
Либо можно сделать наоборот, то есть сначала посеять семена, дождаться всходов, а уже потом застелить грядку спанбондом.
Посадка огурцов под черную пленку снижает температуру почвы на 2-4 градуса, поэтому в летнюю жару такие огурцы чувствуют себя лучше.
Поскольку в умеренной зоне всегда присутствует риск возвратных весенних заморозков, то надежнее всего высаживать огурцы на теплые (высокие) грядки.
А уже на теплой грядке вы можете (выращивать) огурцы любым наиболее подходящим (удобным) вам способом.
Видео: 4 способа посадки огурцов
Пошаговая инструкция посадки семян огурцов в открытый грунт:
Глубина посадки семян огурцов — 1,5-2 см (максимум-3 см, если у вас очень рыхлая и песчаная земля).
В одну лунку лучше положить сразу 2-3 семечка, чтобы впоследствии удалить более слабые.
Совет! Для защиты ваших семян от муравьев, после того как вы положите семена в лунки или бороздки, сверху можно посыпать на них табачную пыль или горчичный жмых (т.к. сказать замульчировать семена), а уже затем засыпать землей.
Кстати! Табачная пыль — это также профилактика от нематоды.
Видео: самая простая посадка огурцов в открытый грунт
Видео: посадка семян огурцов на высокие грядки
Чтобы создать высокую влажность, которую так любят огурцы, после посева грядку укрывают полиэтиленом (а еще лучше белым спанбондом).
Некоторые огородники монтируют над посадками мини-парник на дугах.
Укрытые таким образом огурцы, благодаря высокой влажности, быстро прорастут и не пострадают от возвратных весенних заморозков.
А как только сеянцы прорастут и появятся всходы, пленку потребуется оперативно снять.
В случае с мини-парником, его нужно будет периодически открывать (проветривать), постепенно увеличивая время пребывания растений на открытом воздухе.
В дальнейшем, когда начнется период цветения, укрытие (парник) рекомендуется полностью снять или открыть с торцевых сторон для того, чтобы внутрь могли залетать пчелы (в случае если вы выращиваете пчелоопыляемые сорта).
Видео: посадка семян огурцов в парник для получения раннего урожая
После появления всходов, выждав некоторое время, их следует проредить, оставив самые сильные растения.
Прореживание следует осуществлять в соответствии с выбранной схемой выращивания (как правило, она дана на упаковке семян).
Чтобы получить богатый урожай вкусных зеленцов, в дальнейшем вам необходимо полноценно ухаживать за огурцами.
Что же конкретно необходимо делать? Что входит в перечень основных агротехнических приемов по уходу за огурцами в открытом грунте?
Если кратко, то для успешного выращивания огурцы нужно регулярно поливать и подкармливать , обязательно подвязывать , мульчировать или периодически рыхлить , а также прищипывать, пасынковать и формировать. Ну и, конечно же, оперативно бороться с возможными болезнями, эффективно противостоять вредителям . При этом важно делать все своевременно и качественно.
Кстати! Не забывайте регулярно собирать созревшие зеленцы, поскольку несвоевременная уборка будет сдерживать рост новых огурцов.
Видео: как выращивать огурцы в открытом грунте
Как правило, увлажнять почву под укрытием до начала активного всхода семян не приходится, так как укрывной материал препятствует испарению влаги. Но контролировать состояние почвы все же нужно, поскольку малейшее пересыхание может стать причиной гибели проклюнувшихся семян.
В дальнейшем очень важно осуществлять грамотный и своевременный полив огурцов.
Если кратко, то основные правила полива огурцов это:
Совет! Более подробную информацию об особенностях полива огурцов вы сможете найти !
Огурцы способны плодоносить достаточно продолжительный период времени, а значит, их (кусты) необходимо регулярно обеспечивать полноценным питанием на протяжении всего периода их роста и особенно плодоношения.
Причем огурцам требуется так много питания, что даже если вы изначально заложите в почву, по вашему мнению, достаточное количество полезных макро- и микроэлементов, этого всё равно не хватит.
Повторяем! Делать изначально чрезмерно «жирный» грунт также неправильно: огурцы должны получать питание постепенно — по ходу роста.
Сейчас в продаже появилось очень много готовых специальных удобрений типа «Агрикола» для огурцов, кабачков, патиссонов.
Однако, для подкормки огурцов вы можете готовить совершенно .
Чтобы всем растениям хватало солнечного света, а также для снижения риска появлениях грибковых заболеваний у огурцов, возникающего из-за стесненных условий выращивания (в том числе для этого кусты нужно , а также, дабы упростить уход за посадками, огурцы подвязывают к горизонтальным или вертикальным шпалерам.
По внешнему виду огурцов (а именно по листьям ) можно определить, чего не хватает растению , а также чем и как лучше его подкормить:
В каждом из вышеназванных случаев необходимо оперативно выполнить подкормку огурцов жидким раствором микро- или макроэлементов. Например, в доломитовой муке содержится и кальций, и магний, поэтому вы можете выполнить жидкую корневую подкормку данным раствором, причем желательно в него добавить 100 грамм 9% уксуса (для лучшего усвоения и превращения удобрения в хелатную форму).
Помимо того, что изменяется цвет самих листьев огурцов, свидетельствующий о нехватке питания, неприятности могут происходит и с самими плодами огурцов:
Как и все растения, огурцы подвержены ряду заболеваний и нападению вредителей.
Огурцы могут поражать следующие болезни: мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), оливковая пятнистость (кладоспориоз), серая гниль, корневая гниль.
Серая гниль
Совет! Любые заболевания легче предотвратить, чем потом с ними бороться, поэтому, например, при посадке и в дальнейшем уходе желательно периодически проливать лунки раствором Фитоспорина или Триходермина, чтобы обеспечить защиту огурцов от корневых гнилей.
Какой основной вредитель огурцов ? Правильно, это тля .
Поэтому каждый огородник должен знать .
Кроме того, у огурцов имеются и другие вредители — та же белокрылка , (разносчики тли).
Таким образом, можно сказать, что как таковых каких-то особых секретов посадки огурцов в открытый грунт нет, но есть некоторые нюансы и правила, которые нужно учитывать. К тому же посадить — это лишь полдела или даже четверть дела. Чтобы получить богатый урожай, нужно правильно ухаживать и выращивать. Удачи!
Видео: выращивание огурцов в открытом грунте — посадка и уход
Вконтакте
Овощеводы желают получить первые огурцы как можно раньше в начале лета. Осуществить эти мечты несложно, высаживая семена на рассаду ранней весной в горшочки на подоконниках в доме, получая забег во времени около двух-трёх недель. Но успех во многом зависит от условий развития рассады, от различных факторов, которые нужно учитывать, сажая огуречное семя и создавая благоприятную атмосферу для раскрытия свойств, заявленных в описании сорта и получении раннего качественного урожая.
В южных регионах нашей страны огурцы сеют семенами сразу в грядки. Там, где климат прохладней, только часть семян сеют на рассаду пораньше. И выхаживают её, пока стоят холода, в помещениях. Высаживают в теплицы, чтобы первые огурцы попробовать в самом начале лета. А с наступлением устойчивого тепла остальные семена сеют в открытый грунт. В прохладных регионах с коротким летом применяют только рассадный метод посева огурцов, для выращивания их в теплицах или под укрытиями на грядках. И от качества рассады напрямую зависит урожай.
Важно найти удобное место для ёмкостей с саженцами. Как правило, это подоконник окна, выходящего на юг или юго-восток. Если окна дома или квартиры выходят в направлении других частей света, рассаду придётся подсвечивать специальными лампами, иначе она будет тонкая, вытянувшаяся и бледная. Прямых солнечных лучей лучше избегать, слегка притеняя растения в часы наибольшего освещения солнцем.
От качества семян зависят сроки начала плодоношения и величина урожая. Нельзя приобретать семена у случайных продавцов. Есть огромный риск купить некачественные, просроченные, неизвестного сорта. Гибриды лучше всего покупать у проверенных фирм, чтобы избежать пересортицы. для посева лучше собирать свои. Необходимо помнить, что полноценно всходят и растут семена на 3–4 год хранения, а всхожесть сохраняют до 5–6 лет. Для посева отбираются полновесные семена без повреждений. Пустые, разломленные, неправильной формы необходимо отсортировать и выбросить.
Срок высадки семян на рассаду зависит от нескольких факторов:
Как правило, в средней полосе на рассаду высевают семена огурцов в начале или середине апреля. От посева до высадки рассады в теплицу должно пройти 25–30 дней. Дата посадки зависит от качества теплицы (обогреваемая или нет), погоды. Исходя из этого и высчитывается день посева семян. Дольше месяца держать рассаду в помещении не рекомендуется. Переросшая плохо приживается и не сможет развиться в полноценное растение.
Если теплицы нет, высаживают рассаду на грядку с установленными дугами. Укрывают агроспаном, а поверх него, при похолоданиях, накидывают ещё и плёнку. Укрытие сворачивают, когда температура ночью устанавливается не ниже 15 о С.
Чтобы вовремя получить рассаду для высадки в открытый грунт без укрытия, определяют дату окончания поздних заморозков и установления тёплых (не ниже 15оС) ночей в этом регионе, и за 30 дней до этого срока сеют семена.
Чтобы растянуть плодоношение огурцов на всё лето до холодов, подбирают сорта различные по скороспелости, учитывая что:
Дни посева семян на рассаду можно определять по лунному календарю. Замечено, что лучше всего огурцы растут при посеве в растущую Луну. Или когда она находится в таких зодиакальных созвездиях, как Козерог, Рыбы, Телец и Рак. Нужно сверять свои действия с лунным календарём и не сеять огуречные семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева значения не имеет.
Подготовка к посеву у гибридных и сортовых семян разная. Гибридные семена поступают в продажу уже обработанными различными дезинфицирующими средствами. Их также не следует прогревать, так как высокая температура стимулирует развитие на будущих растениях образование женских цветков, а у гибридов партенокарпиков они и так женские.
Сортовые семена, особенно собранные собственноручно, необходимо перед посевом прогреть и продезинфицировать. Прогревать семена, завёрнутые от высыхания в полиэтиленовый пакет, можно на батарее центрального отопления в течение 20–30 дней.
Способов обеззараживающей обработки много. Самый простой из них: подержать семечки 15–20 минут в крепком, тёмно-фиолетовом растворе марганцовокислого калия, затем промыть прохладной водой и высушить.
Чем меньше срок хранения сортовых семян (до двух лет), тем больше они нуждаются в прогреве для пробуждения и образования женских цветков. Прогревая 15–20 минут их в термосе с водой, нагретой до 53 о С, вы не только стимулируете прорастание, но и уничтожите возбудителей таких болезней, как бактериоз и антракноз.
Для пробуждения ростовых процессов, семенам нужен кислород, влага и тепло. Оптимально обеспечить этим будущие растения, позволит замачивание семян в ватных дисках или салфетках, пропитанных талой водой. Отобранные для посева семечки располагают между двумя такими дисками, помещёнными на блюдце. Чтобы они не высыхали, ёмкость помещают в полиэтиленовый пакет и завязывают его. В доме должна быть температура 23–26 о С. Проросшие семена нужно сразу же посадить во влажную почву.
Качество рассады напрямую зависит от состава почвы, в которую она посажена. Грунт можно купить готовый, но лучше приготовить его самим. Огурцы хорошо растут в лёгкой, рыхлой, влагоёмкой земле. Она не должна быть слишком питательная, чтобы растения не вытягивались. Собирают её из нескольких компонентов:
Если в почву для рассады добавить гидрогель, 1 столовую ложку размоченных гранул на 0,5 л земли, количество поливов сократится вдвое и растениям будет обеспечена постоянная умеренная влажность.
Для огуречной рассады особенно важно сохранить целостность корневой системы. Если при пересадке подросшей рассады повредить нежные всасывающие корешки, которые не восстанавливаются, развитие наземной части прекратится, пока не отрастут новые корни. Поэтому посаженные позже прямо в грунт семенами растения зачастую опережают рассаду в развитии и плодоношении. Тара для огуречной рассады должна обеспечивать целостность корней при пересадке. Для этого подходят торфо-перегнойные или бумажные горшочки, которые, растворяясь в почве, дают возможность корням и после переноса в теплицу или на грядку, продолжать своё развитие без задержки на восстановление.
Самые простые и доступные ёмкости для рассады можно сделать из старых газет, сложенных в 3–4 слоя, обёрнутых вокруг банки. Полученную ёмкость заполняют почвенной смесью на 2/3 и поливают. Семя с проклюнувшимся корешком очень легко повредить. Поэтому берут его осторожно, пинцетом, кладут на влажную поверхность и присыпают сверху грунтом, заглубляя на 1,5–2 см. После этого снова поливают. До появления всходов температура в помещении должна быть не ниже 23 о С.
При пересадке готовой рассады в грунт, бумажный или торфо-перегнойный горшочек помещается в лунку, сделанную по его размеру, и обильно поливается. Стенки горшка размокают, а корни свободно растут дальше.
Торфо-перегнойные горшочки не всегда бывают качественными, могут оказаться излишне прочными, а корни растения не смогут развиваться. Поэтому перед посевом семян, нужно проверить способность стенок горшка размокать, погрузив его на несколько часов в воду.
Вырастить хорошую рассаду можно, соблюдая определённые условия. Самыми важными являются свет, определённая температура воздуха, влага и питание.
В апреле, когда высеваются семена огурцов на рассаду, день ещё недостаточно длинный. Да и условия закрытого помещения не дают растениям того уровня освещённости, который требуется для нормального роста растений. Если в доме слишком тепло, рассада получится вытянутая, бледная, слабая. Ей нужна дополнительная подсветка особыми лампами. Обычные для освещения дома не подходят, у них не тот спектр. Для правильного развития огуречной рассаде нужны светодиодные лампы с синей и красной частью светового спектра. Подсвечивать растения нужно не менее 12 часов в сутки.
Следует помнить, что растениям для нормального роста необходимо не менее 6 часов полной темноты.
После появления всходов, чтобы рассада не вытягивалась, температура в помещении не должна быть выше 20–23 о С днём и не ниже 18 о С ночью. Огурцы приостанавливаются в росте уже при 15 о С, а при температуре выше 28 о С рассада сильно вытягивается, особенно при недостатке света. Помещение в котором находятся растения необходимо проветривать, учитывая, что сквозняки для огурцов губительны. При высадке рассады в грунт желательно, чтобы грядка прогрелась до 18 о С, а ночные температуры не опускались ниже 15 о С.
Начинают подкармливать растения после появления первого настоящего листа. Азотные удобрения могут вызвать нежелательное усиление роста и вытягивание рассады. Огурцам в это время лучше давать минеральные подкормки. Лучше всего подойдёт настой древесной золы. Для его изготовления 0,5 стакана золы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают сутки, смешивают с 5 литрами воды, процеживают и поливают растения этим раствором раз в неделю. Подкормку проводят по влажной почве. Вечером растения поливают, а утром подкармливают. В один горшочек выливают 0,5 стакана настоя. В качестве внекорневых подкормок, полезно опрыскать рассаду препаратом Гумат ЭМ. Достаточно одной такой подкормки. Поливают рассаду регулярно, только отстоявшейся тёплой водой, не допуская сильного переувлажнения, но и не давая почве пересыхать. Листья и центральный побег не смачивают, чтобы избежать болезней.
От всходов до высадки рассада растёт 25–30 дней. Все это время следят за температурой воздуха и освещённостью растений. Важно поддерживать постоянную умеренную влажность почвы, подкармливать рассаду удобрениями. В течение этих 30 дней достаточно провести две-три корневые и одну внекорневую подкормки огурцов. Для профилактики болезней каждую неделю полезно опрыскивать растения розовым раствором марганцовокислого калия с добавлением борной кислоты (порошка на кончике ножа на 3 литра раствора).
От качества рассады зависит будущий урожай огурцов. Выполняя несложные правила ухода, поддерживая правильную температуру, подсвечивая, поливая и удобряя свои растения, овощеводы закладывают основу для дальнейшего обильного плодоношения.
Чаще всего практикуется выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере. Но находятся и такие огородники, которые культивируют эти овощи без подвязки, то есть, оставляют плети виться по земле. Действительно, урожайность таких растений ничуть не хуже, единственное — часто такие огурцы искривлены, поэтому плохо подходят для заготовок в банках. В остальном же этот способ ничем не хуже, просто он пока не слишком распространен.
Участок для выращивания огурцов в открытом грунте нужно подбирать высокоплодородный, с рыхлыми легкими почвами и нейтральной реакцией среды.
Если на выбранном участке ранее ничего не выращивалось, то первое, с чего следует начать — тщательно удалить сорняки, особенно многолетние и карантинные. Огурец плохо переносит засоренность посадок, качество плодов меняется в худшую сторону, особенно это касается формы и окраски зеленцов. Кроме того, в густых зарослях сорной растительности складываются благоприятные условия для развития болезней. Следует позаботиться и о дренаже, так как корневая система огурца не выносит застоя влаги.
Эта статья посвящена тому, как правильно выращивать огурцы в открытом грунте шпалерным методом.
Подготовка почвы для посадки огурцов в открытый грунт начинается осенью: в это время следует провести основную обработку на глубину 25-30 см с одновременным внесением фосфорных и калийных удобрений, а при необходимости и извести.
Органические удобрения можно вносить и осенью, и весной, но предпочтительнее поздно осенью. Доза органики определяется в зависимости от почвенных условий. На бедных дерново-подзолистых почвах с низким содержанием гумуса она составляет 8-10 (до 15) кг/м2. На легких по механическому составу суглинистых и супесчаных почвах - 6-7 кг/м2, на черноземах и пойменных почвах - не более 3-5 кг/м2. Если органических удобрений мало, то лучше вносить их весной в лунки или борозды, т. е. непосредственно в то место, куда вы будете сеять семена или высаживать рассаду. Однако свежий навоз для этих целей не совсем подходит, так как он может вызвать ожоги корневой системы.
Весной, после того как земля немного подсохнет, для подготовки почвы под огурцы в открытом грунте следует провести рыхление (боронование) в двух взаимно перпендикулярных направлениях, что позволит сохранить в земле влагу и предотвратит ее излишнее испарение. Готовность почвы для дальнейшей обработки легко определить, взяв горсть земли с глубины 10-15 см, сжав ее в комок и уложив на ровную поверхность. Если почва «поспела», то ком развалится на несколько некрупных частей. Если время еще не пришло, то он не распадется. Запаздывание с обработкой почвы для выращивания и ухода в открытом грунте приведет к пересыханию земли, и ком будет быстро рассыпаться. В некоторых случаях землю даже трудно сформировать в комок. Перекопку участка следует проводить на суглинистых почвах на глубину 10-15 см, а на глинистых - на 15-18 см. Одновременно с перекопкой вносят азотные удобрения, а также фосфорные и калийные, если их не вносили осенью. При внесении удобрений следует обращать внимание на их совместимость. За несколько дней до посева или посадки огурца необходимо провести рыхление участка на глубину 4-5 см.
Во время весенней перекопки на глинистых и тяжелосуглинистых почвах рекомендуется внести рыхлящие материалы (лежалые опилки, соломенную резку, рисовую шелуху) из расчета 1-2 ведра на 1 м2.
В северных районах огурец предпочтительнее выращивать на грядах или гребнях. Почва там быстрее прогревается, нет излишнего переувлажнения, а значит, создаются благоприятные условия для роста и развития огурца. Ориентировать грядки для посадки и ухода за огурцами в открытом грунте лучше с севера на юг, что обеспечит равномерное освещение растений в течение дня.
В южных регионах, где климатические условия благоприятны для огурца, его возделывают на ровной поверхности. На легких по механическому составу почвах гряды и гребни можно подготовить с осени, а весной останется их только подправить. На среднесуглинистых и глинистых почвах подготовку для выращивания огурцов в открытом грунте на грядах и гребнях выполняют весной. Ширина гряд, как правило, составляет от 1 до -j 14 м, а высота 20-30 см. В северных районах поверхность гряд можно сделать с небольшим наклоном на юг, что увеличит приток тепла к растениям. Гребни формируют шириной около 0,7 м у основания. Не забывайте между грядами и гребнями оставлять дорожки шириной 0,4-0,5 м, иначе в дальнейшем вы не сможете добраться до своего урожая.
На этом видео демонстрируется, как нужно подготовить почву для выращивания огурцов в открытом грунте:
Следующий раздел статьи посвящен тому, как правильно сажать огурцы в открытый грунт.
Чаще всего в открытом грунте используют двухстрочные схемы посева огурца: расстояние между двумя рядками в ленте 50-60 см, а между соседними лентами (междурядье) 90-120 см. В северных районах междурядья для посадки огурцов в открытый грунт можно сократить до 70 см. Расстояние между растениями в ряду - 20-30 см. Для пчелоопыляемых гибридов, а также гибридов с ограниченным боковым ветвлением это расстояние минимально, а для партенокарпических гибридов и сильноветвящихся форм максимально. Если вы решили выращивать огурцы в одну строчку, то расстояние между растениями можно сократить до 12-15 см, но в этом случае плети растений следует распределять поочередно, то в одну, то в другую сторону. Применяется и гнездовой способ выращивания, который заключается в том, что расстояние между рядками и растениями в ряду составляет 60-70 см. Если вы выращиваете короткоплетистые формы, то в каждом таком «гнезде» можно оставить по 3-4 растения, распределяя их побеги в разные стороны. Такой способ наиболее эффективен при выращивании через рассаду. Но из-за близкого расположения растения могут угнетать друг друга, поэтому им следует уделять больше внимания.
Перед тем как сажать огурцы в открытый грунт, следует сделать бороздки глубиной 2-3 см на ткелых и переувлажненных почвах или 5-6 см на легких и быстро пересыхающих. Затем их следует хорошенько полить, причем лучше использовать теплую воду (+30…35 °С). Если есть угроза развития корневых гнилей, то бороздки можно дополнительно пролить раствором фунгицида. Посадку рассады огурцов в грунт можно проводить как сухими, так и пророщенными семенами. После посева семена следует присыпать перегноем, торфом, сухой землей и слегка прихлопнуть ладонью или специальной трамбовкой, чтобы обеспечить полный контакт семян с почвой.
Посмотрите фото, как нужно сажать огурцы в открытый грунт:
Чтобы предотвратить лишнее испарение влаги, а также повысить температуру почвы, посевы укрывают пленкой или нетканым материалом.
В районах с затяжной прохладной весной семена огурца высевают в лунки или борозды глубиной 15-20 см, и после посева грядки закрывают пленкой. Молодые растения в этих углублениях оказываются в условиях мини-парника, поэтому быстро развиваются и меньше страдают от похолоданий. Как только их листья начнут соприкасаться с пленкой, ее аккуратно разрезают, растения выпускают на «белый свет», а пленка начинает выполнять роль мульчи.
К высадке рассады в открытый грунт можно приступать после того, как минует опасность поздних заморозков. Под временные укрытия рассаду можно высаживать на 7-10 дней раньше этого срока.
Правильная технология посадки огурцов в грунт показана на этом видео:
Чтобы вырастить огурцы в открытом грунте так, как требует правильная технология, до смыкания растений обычно проводят 3-4 обработки в междурядьях и 2-3 прополки в рядках. При обработке междурядий можно слегка окучить огурцы, подгребая землю к основанию растения. Этот прием позволит растению обзавестись дополнительными корнями, что важно для получения высоких урожаев. К тому же оно будет крепче держаться в земле, а значит, лучше противостоять ветру. Активно используйте такой прием как «сухой полив»: через несколько часов после полива или дождя почву нужно рыхлить на глубину 4-8 см. Это уменьшает испарение влаги и позволяет сократить количество прополок.
Если вы щедро посеяли семена, и появилось большое количество всходов, то их следует проредить. Первый раз эту операцию необходимо выполнить в фазу семядолей или 1-2 настоящих листьев. Оставлять следует несколько больше растений, чем нужно, как говорится, «на всякий случай». Если всходы неравномерные, то можно рассадить растения в пустующие места. Окончательное прореживание следует провести в фазу 3-4 настоящих листьев, оставляя предусмотренное технологией количество растений: для пчелоопыляемых гибридов 6-7 раст./м2, для партенокарпических 4-5 раст./м2.
А ухаживать за огурцами в открытом грунте, чтобы защитить их от птиц, которые наносят посевам большой урон, выклевывывая семена и молодые всходы? Хороший результат дает натягивание над грядкой лески, к которой прикреплены узкие длинные полоски фольги. Полоски колышутся от ветра и играют светом, тем самым отпугивая незваных гостей.
Ухаживая за растениями огурца, старайтесь как можно меньше травмировать плети, и тем более не перекладывайте их с места на место и не переворачивайте! Листья огурца ориентируются на источник света — солнце. После неаккуратных манипуляций сложившаяся ориентация листьев кардинально нарушается. Конечно, растение перестраивается и вновь обращает «взгляд» к солнцу, но на это затрачивается энергия, которая вполне могла пойти на формирование урожая. Под слоем мульчи почва лучше прогревается и медленнее охлаждается. Мульча подавляет прорастание семян сорняков, а при ее разложении питательные вещества в легкодоступной форме сразу попадают к растениям.
Почву под растениями укрывают различными материалами органического (полуперепревший навоз, раскисленный торф, перегной, лежалые опилки, резаная солома и пр.) или синтетического (пленка, нетканый материал и т. п.) происхождения. Толщина слоя мульчи органического происхождения не должна превышать 7-10 см, ее необходимо равномерно распределять по поверхности гряды. Если у вас растения слабые и неокрепшие, то не стоит подсыпать мульчу прямо к растениям, а лучше оставить их в лунке диаметром 5-7 см. После того как растения «войдут в силу», эту лунку можно ликвидировать, подсыпав мульчу под огурец. Чтобы почва в междурядьях меньше уплотнялась, а корни лучше осваивали новые горизонты почвы, также надо применять мульчирование органическими материалами.
Если используется рулонный материал, его следует расстелить и надежно закрепить на грядке, присыпая края землей или пришпиливая небольшими колышками. В дальнейшем на материале нужно сделать крестообразные надрезы, длина которых зависит от размеров используемых рассадных контейнеров, а расстояние между ними должно соответствовать выбранной схеме посадки.
Перед высадкой края разрезов отгибают, высаживают рассаду обычным способом, а затем края аккуратно возвращают на место.
Чтобы ухаживать за огурцами в грунте правильно, как показывается практика, достаточно поливать посадки через два-три дня расходуя до 10 л на 1 м2. Потребность огурца в воде зависит не только от фазы развития растений, но и от температуры, солнечной радиации, скорости ветра. Максимальных значений она достигает в период массового плодоношения, а также в сухую, жаркую погоду. Поэтому в эти периоды постарайтесь увеличить частоту поливов или, в крайнем случае, поливную норму (до 15 л/м2). Если почва сильно пересохла, то поливную норму следует расходовать не за один раз, а разбить ее на несколько небольших поливов с интервалом около часа. Это позволит промочить землю на большую глубину. В дождливую погоду поливать огурцы можно реже, иногда поливы вообще не нужны, но о подкормках забывать не следует.
Не используйте для полива холодную воду из водопровода или колодца. Старайтесь поливать только теплой водой (не ниже +18…20 °С).
Выращивание огурца на шпалере в открытом грунте позволяет не только увеличить урожайность, но и повысить качество получаемых зеленцов.
Для устройства шпалеры необходимо установить опоры через каждые 1,5-2 м, ориентируя их с севера на юг. Между столбами в три ряда следует натянуть прочную стальную проволоку. Нижнюю на высоте 5-15 см над уровнем почвы, среднюю - 100-110 см, а верхнюю - 180-200 см. На проволоке закрепляют сетку из светостойких синтетических материалов, которую и будут оплетать растения огурца. Размер ячеек подбирают в зависимости от схемы посадки, точнее, от расстояния между растениями в ряду, обычно он составляет 15-20 см.
Как показано на фото, при выращивании огурцов на шпалерах в открытом грунте для удобства формирования растений их, как правило, располагают под вертикальными направляющими сетки:
Они играют роль опоры, на которой закрепляют главный стебель, аккуратно пропуская его сквозь ячейки. Ослепление растений проводят до третьего узла.
Затем у четвертых-шестых узлов удаляют зачатки цветков, оставляя боковые побеги, которые на сетке не закрепляют. Их длину обычно ограничивают над 3-4 листом, и удаляют, как только они закончат плодоношение.
Все боковые побеги, появляющиеся выше 7-го узла, оставляют и закрепляют на горизонтальных направляющих сетки. У гибридов с ярко выраженным букетным типом цветения (Атос F1, Мульти-Пульти F1, Д’Артаньян F1 и др.) все боковые побеги прищипывают на 1 -3 листа, а на гибридах со слабым проявлением данного признака (Авоська F1, Гвидон F1, Каролина F1, Форсаж F1, Бодрик F1, Даша F1 и др.) оставляют более длинные боковые побеги, ограничивая их рост над 4-5-м листа. Если погодные условия в открытом грунте складываются благоприятно для интенсивного роста огурца (высокая влажность воздуха на фоне высоких температур), то часть боковых побегов следует удалять, чтобы избежать загущения посадок. Когда главный побег достигнет верхней проволоки шпалеры, его прищипывают.
Здесь вы можете посмотреть видео выращивания огурцов на шпалере в открытом грунте:
Посадка огурцов семенами в открытый грунт требует исполнения определенных правил.
Необходимо обратить внимание, на какую глубину высаживать, а главное, когда сажать огурцы, чтобы обеспечить семью многоплодным и вкусным урожаем. Какой способ выращивания будет удобнее?
Выращивание огурцов – не сложный процесс, действовать необходимо поэтапно. Пошагово разведение этих овощей будет выглядеть так:
Каждый представленный этап имеет собственные нюансы, при исполнении которых можно ожидать качественного урожая.
После этого требуется дальнейший уход при проросте, то есть уже за практически полноценными растениями.
Возможно также сначала вырастить рассаду на подоконнике, а затем, уже ростки, высадить на грядку, однако в целом правила взращивания не изменятся.
Кроме того, опытные огородники утверждают, что сажать огурцы в открытый грунт семенами намного удобнее, при этом овощ самостоятельно будет выбирать скорость роста и набора мощи в зависимости от погодных условий.
Те же растения, которые сначала растили дома, будут слабыми и могут быстро заболеть, поскольку пересадка для них – своеобразный стресс.
Огурцы известны любовью к теплу и свету, поэтому и место должно быть выбрано соответствующее.
Подойдет область, не заслоненная плодородными кустами и деревьями. При этом советуют в том случае, если выращивание будет происходить на шпалерах или других опорах, грядки формировать с запада на восток, а в случае с выращиванием без подвязки, правильно будет расположить грядку с юга на север.
Также следует запомнить, что на тех местах, где в прошлом году уже произрастали огурцы или кабачки и другие тыквенные, ждать нового хорошего урожая не стоит, плодов будет мало или растения будут постоянно болеть.
Лучше всего сажать огурцы семенами в грунт на то место, где ранее росла капуста, а если все-таки огородник решил сначала вырастить рассаду, тогда лучше посадить ее после редиса.
Для справки!
Не все огородники разделяют положительное мнение о высадке огурцов после редиса, некоторые говорят о том, что именно после редиса остаются в земле микроэлементы, которые не дают завязаться большинству плодов.
Стоит позаботиться о том, какие растения будут произрастать рядом. Наилучшими соседями для огурчиков будут следующие культуры:
Плодоношение будет увеличено на несколько десятков процентов, при этом противостояние некоторым болезням будет взаимовыгодным.
Для справки!
Кукурузу и подсолнечник, благодаря и мощным и высоким стеблям, используют как натуральную опору для огурцов, вместо искусственных шпалер.
Если говорить, наоборот, о плохих соседях, то к ним в первую очередь относят томаты. Около 76% неопытных огородников признаются, что для экономии пространства и временного теплового укрытия часто сажают на одну грядку помидоры и огурцы.
Этого делать нельзя, по причине того, что у этих видов культур разные условия для успешного развития, они будут мешать друг другу и плодов можно не дождаться и от тех, и от других.
Кроме того, следует помнить, что не каждый сорт огурцов можно сажать рядом с другим.
Самоопыляемые растения разных сортов, если произойдет перекрестное опыление с помощью насекомых, принесут непредвиденные результаты, возможно некоторые свойства одного вида перейдут к другому.
То есть сажать рядом можно те сорта, которые схожи по определенным свойствам, если посадить семена длинноплодных и каплевидных растений, в итоге получатся скорее всего плоды короткие и толстые.
Для справки!
Наибольший урожай принесут именно самоопыляемые сорта огурцов.
Огурцы – растения, которые любят суглинистую или супесчаную почву, при этом кислотность их должна быть низкой.
Ее можно определить, взяв на анализ в лабораторию небольшое количество земли или же посмотреть, какие сорняки чаще всего лезут на этой местности.
На кислой почве будут расти подорожники, мокрица. В крайнем случае, повышенную кислотность можно попробовать ликвидировать путем внесения известковых – мела, золы.
Подготовку почвы следует начинать примерно за неделю до посева семян огурцов в открытый грунт.
Вносить удобрения следует еще с осени, подойдут органические удобрения с содержанием щелочи.
Если этого не было произведено в прошлом году, в начале огородного сезона вносить их смысла нет.
Весной же необходимо перекопать на глубину в 20 см предполагаемый участок для того, чтобы вскоре осуществить посев семян огурцов.
Затем требуется внести в грунт прошлогоднего перегноя, перемешать с землей граблями или вилами.
После этого обильно полить будущую грядку для высадки огурцов и накрыть пленкой на несколько дней, для того, чтобы земля прогрелась.
Высота грядок, на которых будут садить огурцы семенами, должна быть не ниже 30 см, при этом нужно учитывать то, что после того, как грядка будет сделана, земля немного осядет и она станет несколько ниже. Ширина их должна быть не менее метра.
Для перестраховки многие дачники проливают грядки крутым кипятком, и накрывают их пленкой. Таким образом вероятность заболевания растений уменьшается в разы, кроме этого, процесс прогрева происходит быстрее.
Перед тем, как начать проращивание семян, их необходимо выбрать. Самый простой вариант – приобрести несколько пакетиков семян в специализированном магазине.
Другой вариант — взять семена, заблаговременно сохраненные с прошлых урожаев. При этом важно помнить, что семена, заготовленные с прошлого сезона, не подойдут, необходимы более взрослые семена.
Также не подойдут для посадки семена гибридов, поскольку урожай может быть непредсказуемым, новые поколения от гибридов теряют качественные особенности, производя чаще огурцы с недостатками, например, с излишне большими семенами или горьким привкусом.
Наиболее популярные сорта , которые высевают сразу на грядку, по словам опытных огородников следующие:
«Муромский 36» или «Секрет фирмы» сеют даже в тенистых участках, получают всегда качественный урожай.
Семена и в том и другом случае необходимо проверить, бракованные выбросить. Для этого следует взять ложку каменной поваренной соли и развести в стакане теплой воды.
Затем пометить в емкость с подготовленной жидкостью семена, те, которые осядут на дне – качественные, а те, которые останутся наплаву не прорастут.
В последнее время в продаже появились семена, обработанные специальными составами, которые не только ускоряют всхожесть и развитие, но и служат барьером к большинству болезней.
В том случае, если семена не покупные, их также стоит обеззаразить и укрепить. Для этого подойдет слабый раствор марганцовки.
В него необходимо поместить будущие огурцы на полчаса. Затем немного пропарить в теплой воде, обычно достаточно 5 минут.
После этого этапа нужно завернуть семена во влажную ткань и поместить в холодное место, можно в холодильник на несколько дней.
Это делают для того, чтобы закалить огурчики. При этом практикуют как резкую смену температур, то есть выставляют посадочный материал в тепло после холода, так и оставляют на холоде.
Если сажать огурцы огородник будет, не дожидаясь их пророста, нужно просто замочить в теплой воде семена.
Обычно замачивают на 10 — 12 часов, при этом нужно несколько раз менять воду, в этом случае можно пробовать изменять температуру воды, чтобы провести легкую закалку.
Проклюнувшиеся семена, даже при условии того, что росточки маленькие, готовы к высадке. То есть, временные сроки подготовки семян зависят от периода, в который необходимо их поместить на грядку. Много вопросов задают насчет того, когда сажать огурцы.
Время посадки огурцов в открытый грунт зависит от их сорта, однако различия в сроках не значительны.
В любом случае почва должна быть прогрета на глубину 10 — 15 см, при этом ночью должна быть температура не ниже 15°С.
Обычно предлагается садить семена огурцов в конце мая — начале июня. Но ориентироваться нужно на отсутствие заморозков и солнечную погоду.
Большинство огородников прибегают к помощи лунного календаря при выборе даты, когда сажать огурцы будет можно.
Чаще всего ориентируются на растущую луну, например, в 2017 году, наиболее успешные для хорошего урожая огурцов дни с 27 по 28 мая, после этого срока можно сажать семена огурцов с 3 по 7 июня.
Новоиспеченные дачники к вопросу о том, когда сажать огурцы, подходят неправильно, считая, что чем позднее посадить, тем лучше.
Это не так, в большинстве случаев, заболеваниям подвергаются именно те растения, которые посажены позднее, причина этого – роса и повышенная влажность середины лета.
Оптимальный вариант срока посадки огурцов в грунт тот, который указан на пакетике семян, с учетом территориальных особенностей климата.
Если же дачник хочет получить огурцы, как можно быстрее, посеять растения можно и в начале апреля, но тогда следует позаботиться о том, чтобы грядка постоянно была накрыта, как минимум, тремя слоями плотной пленки.
По мере прогревания температуры воздуха можно убирать один за другим пленочный слой.
Вырастить достойный урожай можно только в том случае, если правильно посадить огурцы.
Когда грядки подготовлены, а большинство семян наконец-то проклюнулось, встает вопрос – какова глубина посева семян огурцов?
Есть два варианта посадки. Первый подразумевает посадку в небольшие лунки, при втором варианте сеять огурцы следует в небольшие бороздки.
При этом глубина лунок должна быть немного больше, чем глубина бороздок, около 4 см. Для того чтобы растение взошло наверняка, сажают в одну лунку по 2 — 3 семечка.
Если из семян в одном углублении вырастут все огурцы, следует их проредить. Способ прореживания необходимо выбирать не такой, как, к примеру, для моркови, то есть нет необходимости вырывать растение с корнем, нужно просто надломать лишние стебли. Таким образом не повредится общая корневая систем.
Прореживание необходимо начинать только после того, как у ростка образуется третий лист.
Глубина бороздок же должна быть не более 3 см, если почва рыхлая, если же грунт плотный огурцы могут быть посажены выше.
Высаживая семена, ориентируются также на степень их пророщенности. То есть, если ростки мелкие, или же сеют не подготовленные семена, глубина может быть меньше.
Такие огурцы будут в земле дольше, а значит замерзнуть не смогут. Семена же с длинными росточками, следует сажать глубже.
Семена огурцов в открытый грунт следует сажать на определенном расстоянии друг от друга. При этом необходимо выбирать расстояние не только в зависимости от сорта, но и исходя от способа выращивания.
Перед посевом огурцов лунки или бороздки нужно обильно пролить водой, почва должна быть влажной.
Те сорта, которые пускают короткие плети, можно сажать ближе друг к другу, те, у которых будут длинные плети – соответственно дальше. Кроме этого, гибридные огурцы требуют большего расстояния для развития.
Если сравнивать расстояние между среднеспелыми или поздними и скороспелыми сортами, то первым нужно больше пространства.
Поэтому, между растениями в борозде или лунке обычно оставляют около 20 – 35 см, а между бороздами пространство выбираю в зависимости от сорта таким образом:
Если грядок несколько, то между ними в любом случае делают проем не менее 90 см.
Высаженные огурцы будут расти лучше, если выбрать для них вертикальный способ роста, то есть с помощью шпалер.
Но для них необходимо несколько другое пространство, если речь идет об опоре сразу на 2 ряда.
Между рядами, лунками или бороздками, требуется не менее 1,2 м, для того, чтобы урожай был больше.
Сорта, которые дают короткие плети сажают на расстоянии 20 см друг от друга, а длинноплетистые сорта требуют до 35 см пространства.
Шпалеру оборудуют таким способом, чтобы огурцы могли по мере роста цепляться за нее, то есть сначала к деревянной конструкции прикрепляют горизонтально бечевку или проволоку на высоте сначала 10 см, а потом дополнительные ряды на высоте 50 см и 100 см.
Сразу после посадки огурцы необходимо накрыть пленкой, таким образом в результате искусственной влажности пророст их будет происходить активнее. Кроме этого пленка убережет от холодов.
Через пару дней можно проверить грядку, важно, чтобы она не покрывалась коркой, земля должна быть все время рыхлой.
Можно осторожно без каких-либо дополнительных средств, чтобы не повредить семена, снять верхний корковый слой почвы.
Также стоит выполнять несложные правила дальнейшего ухода выращивания огурцов из семян:
Сразу после того, как на огурце появились усики, то есть видоизмененные побеги, необходимо подвязать растения к шпалере, если подразумевается вертикальный способ выращивания.
Кроме этого за растениями нужен уход, в который входят такие действия:
Кроме этого, для того, чтобы наконец получить завязи, те огурцы, которые опыляются насекомыми, нужно опрыскивать привлекающим пчел составом.
Для жидкости необходимо взять сахар и воду в соотношении 1 к 10, и несколько гранул борной кислоты.
Для справки!
Некоторые огородники придерживаются мнения о том, что огурцы в открытом грунте не нуждаются в прищипывании, считая, что у таких растений достаточно женских и мужских цветков. Однако все дело в сорте овоща – в гибридных сортах присутствуют всегда на главном стебле оба вида цветков.
Уже после того, как растения будут выращены и после того, как появятся первые огурчики, проверять новый урожай следует ежедневно, не следует допускать перезрева овощей и вовремя снимать плоды. Таким образом можно добиться более длительного плодоношения.
Для того, чтобы вырастить огурцы из семян в открытом грунте, требуется меньше манипуляций, чем при способе выращивания из рассады.
Но и в том и другом случае, только при правильном подходе к уходу, возможно достичь хороших результатов в урожае.
Для многих огородников выращивание огурцов в открытом грунте это единственный способ получить хороший урожай. Не у всех есть теплицы. От чего будет зависеть урожай? Во-первых, от того, какие семена вы купили, от выбранного сорта. Во-вторых, от способа посадки, от ухода, от агротехники возделывания. Огурцы относятся к семейству тыквенных, выращиваются практически везде. На Кубани они хорошо растут и под солнцем, и в теплице. Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться врастил или на шпалере.
Как утверждают ученые, огурец не обладает высокой питательной ценностью. Но это очень ценный диетический овощ. Ведь, наверное, вы не раз замечали, что салатик со свежим или соленым огурчиком улучшает аппетит. А медики считают, что улучшается обмен веществ при регулярном употреблении пищи, в состав которой входит огурец.
Если вы в течение 4-х дней будете питаться одними огурцами со своей грядки – только они и ничего более, то вы полностью обновите всю кровь в организме.
Огуречный сок способен быстро снизить кислотность желудка. Можно даже сбить температуру у больного, дав ему покушать свежий огурец или выпить огуречного сока, так как он обладает мочегонными свойствами.
Косметологи охотно его используют для приготовления отбеливающих, освежающих, омолаживающих масок.
Огурец — теплолюбивое растение. Самая комфортная температура днем для него – +22-26ºС, а ночью желательно чтобы она не опускалась ниже +18-20 градусов. При холодной погоде, снижении температуры до 10 градусов рост растения замедляется, вегетация приостанавливается, а при продолжительном похолодании овощ может погибнуть. Низкая температура воздуха — одна из самых главных причин неудач при выращивании . Эта особенность касается всех тыквенных теплолюбивых растений.
Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, помидоры, лук, капуста, перец, горох. А вот после бобовых, хотя после них почва обогащена азотом, специалисты не советуют их сажать. Причина – оба эти растения поражаются белой гнилью.
Свои семена зимой держу в тепле, но так, чтобы они не пересохли, это потом может отразиться на энергии прорастания.
Перед посадкой семена прогреваю: кладу поверх батареи дощечку, сверху ставлю бумажную открытую коробочку с семенами, держу их там 5-6 часов. Только надо учесть, что температура батареи не должна быть выше 60° С. Хорошо снижает тепловой эффект, подложенная под коробочку газета из нескольких слоев или фанерка. Считается, что такое прогревание способствует большему образованию женских цветков.
Прогретые семена обеззараживаю — обрабатываю розовым раствором марганцовки 20-25 минут, потом кладу их в мелкое ситечко, промываю холодной проточной водой (под краном). Сейчас чаще вместо марганцовки (исчезла из аптек) использую 2-3% раствор перекиси водорода, который предварительно нагреваю до температуры 38-40 градусов – выдерживаю 7-8 минут; или раствор борной кислоты — ½ чайной ложки порошка + 1 стакан воды – выдерживаю 2-3 часа при температуре 25-30 градусов.Потом также семена следует промыть под проточной холодной водой.
После обеззараживания семена подсушиваю до сыпучести – так их легче сеять.
Сажаю огурцы после 20 апреля — глубина 1,5-2 см. Глубже не надо – проросткам трудно будет пробить более толстый слой земли. В лунку кладу 4-5 семечек. Это если семена свои. Но если сорт новый, семян мало, то кладу по одному, чтобы потом не прорывать, не терять ценный семенной материал.
Конечно, при односеменном способе бывает выпадение лунок (пустота). У семян огурцов самый короткий период прорастания (3-5 дней), поэтому там же делаю повторную посадку, только теперь уже проросшими семенами.
Огурцы в открытый грунт сажаю как без опоры, так и с опорой (на шпалере или рядом со стеблем кукурузы). Если это безопорный способ, то ряды располагаю на таком расстоянии друг от друга, чтобы при сборе плодов было свободное место для передвижения – обычно это от 70 см до 1 метра. Кстати, есть еще кустовые формы, они не плетутся, поэтому расстояние между такими растениями 50-60 см.
Первое прореживание всходов огурца (если посеяно несколько семечек) провожу, при появлении 1-2 настоящих листочков, следующую – 3-4 листьев, удаляя ослабленные или уродливые растения. Обычно оставляю в лунке одно растение.
Зря многие считают, что оставив одно растение, а не два, урожай упадет в два раза. Практикой проверено, что это не так. Огурец, хотя у него слабо развитая корневая система, высасывает из земли большое количество питательных веществ. Если в лунке оставлено два растения, они борются за место под солнцем. Каждому достается питания меньше, да и затеняют они друг друга.
Очень важно, делая прореживание, хорошо полить землю.
Не стоит выдергивать растение, если близко рядом другое. Такие надо срезать у самой земли. Почему срезать? Потому что у огурца слабая корневая система. Корешки близко растущих растений переплетаются и можно ненароком выдернуть оба. Кроме того, выдергивая лишние кустики, мы тем самым повреждаем корешки основного растения. Оно какое-то время испытывают шок. Задерживается вегетация, пока поврежденное место, где был оборван сосущий корневой волосок, не заживет. Оборванные волоски не восстанавливаются. Должен вырасти новый корешок, на нем должны появиться волоски, только тогда восстанавливается питание растений. То есть проходит дней пять, иногда неделя, а это плохо. Поскольку мы хотим, как можно раньше получить плоды, то любая задержка нежелательна.
Очень советую после прореживания, даже если вы уверены, что ничего не повредили, опрыскать огурцы раствором натурального стимулятора роста НВ-101 (1-2 капли + 1 литр воды). Это укрепит, оживит ваши растения, стимулирует их дальнейший рост, повысит их устойчивость к сильному ветру, кислотным осадкам. Инструкция от производителя дает совет проводить обработки этим препаратом не реже 1 раза за неделю. Опрыскивания не будут лишними от появления всходов и до созревания плодов.
Очень хорошие результаты дает посев 4-5 сортов на грядку. Особенно это касается сортов женского типа, которые при начале цветения не имеют мужских цветков, не могут плодоносить без сортов-опылителей.
Я как-то прочитала, что растение огурца само регулирует число закладывающихся плодов, поэтому женские цветки, которых, как правило, много, опадают. Но мои наблюдения не подтверждают этого. Возможно потому, что сажаю всегда 5-7 сортов, а такие, как Феникс-640, начиная цвести дают преимущественно только мужские цветки.
Важным агротехническим приемом выращивания огурцов в открытом грунте является направление плетей «по ветру». Если этого не делать, то ветер, дующий сбоку плети или прямо на точку роста, может перевернуть плеть, а листья огурца все время тянутся к солнышку. У перевернутой плети листья будут стремиться занять привычное положение, а для этого им нужна дополнительная энергия, которую они берут из роста и образования подов. Конечно, укладывать плети по направлению ветра надо в самом начале их формирования. Например, у нас летом наиболее частое направление ветра – юго-запад или запад. Значит, по мере роста плетей я периодически направляю растущий конец так, чтобы он рос на северо-восток.
Повернутая или перевернутая плеть – для растения шок, кризис. Это следует учитывать. Собирая плоды, по возможности не травмируйте плети, листья.
Уничтожение сорняков надо проводить по мере их роста. Не правы те, кто утверждает, что сорняки защищают растения огурца от жгучих солнечных лучей. Нет, сорняки – благоприятная среда для развития вредителей, грибных и бактериальных болезней. Кроме того, сорняки забирают часть питательных веществ из почвы.
Рыхление обычно совмещается с прополкой сорняков. Пока растение огурца находится вертикально, при рыхлении необходимо сделать небольшое окучивание.
Советую делать летние посадки этого овоща, к примеру, после уборки лука. Место освободилось, а до холодов еще далеко – его можно занять огурцами. У меня летний посев удается не хуже весеннего. Хорошо зарекомендовали себя при летней посадке такие сорта, как Аист, Соловей, Родничок, Голубчик.
Огурец – влаголюбивое растение, но поливать его надо только теплой водой. При поливе холодной водой возможно появление корневых гнилей, мучнистой росы, других заболеваний. У меня специально для таких теплолюбивых растений стоит на солнце бочка с водой. Поливаю вечером, вода к этому времени хорошо нагревается.
Хорошей защитой огурцов от болезней является обильный полив (1-2 раза за сезон) по листьям сверху или опрыскивание молочно-йодовым раствором — 1 литр настоящего, из-под коровы (не магазинного из пакетов) молока + 5 капель йода + ведро воды (10 л).
Огурцы очень чувствительны к нарушению водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается: деформируются плоды, опадают завязи, снижается урожай. Их лучше поливать реже, но обильно, не допуская пересыхания почвы.
Хорошие результаты получаются, если устроить душ из лейки или опрыскивателя. Огурцы любят эти освежающие поливы, только надо проводить их с расчетом, чтобы на ночь растения ушли с совершенно сухими листьями. Оставшиеся капли на листьях создают благоприятные условия для развития грибных или бактериальных заболеваний.
Теперь о собственных семенах. При посадке нескольких сортов, даже если вокруг на целый километр других огуречных грядок не будет, все равно собирать семена не рекомендуется из-за переопыления. Все тыквенные, сильно переопыляются. Если все же хочется иметь собственные семена, то, если это не гибрид (нет обозначения F1), надо делать так.
На лучших растениях сорвать мужской цветок (нераскрывшийся бутон), оборвать венчик (желтые лепестки). Колонку пыльников поместить на рыльце пестика женского цветка, как бы «помазать» его. Затем женский бутон вместе с пыльниками мужского цветка обернуть тонким слоем ваты или кусочком марлевого бинта, чтобы пчелы не могли добраться до рыльца, принести пыльцу с других растений. К плодоножке опыленного цветка привязать этикетку.
Опыление проводить ранним утром (до 8 часов), когда мужской и женский бутоны еще не раскрыты. Если на растении нет мужских цветков, то их можно взять с других огурцов, но обязательно этого сорта.
Это очень кропотливый труд. Собственными сортовыми семенами семейства тыквенных можно гордиться, если, конечно, есть уверенность, что опыление сделано правильно, не допущено переопыления.
Сорта или гибриды надо выбирать такие, у которых горечь генетически отсутствует. Благо, сейчас производители семян помещают информацию об этом на пакетиках. Такие сорта даже при высоких летних температурах не будут горькими.
А теперь кратко о тех сортах и гибридах огурцов, которые я выращиваю в открытом грунте.
Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Советую попробовать. Очень урожайный. На каждом узелке по 4-5 плодов. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Огурчик эллипсовидной формы, крупнобугорчатый, длиной 11-12 см, массой 80-110 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные, то есть сорт относится к универсальным. Плоды будете собирать вплоть до сентября. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе или к пероноспорозу. Горечи нет.
Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Можно выращивать под пленкой. Раннеспелый, пчелоопыляемый, начинает плодоносить через 44-50 дней. Форма огурчика — овально-цилиндрическая, я бы сказала — изящная. Цвет — ярко-зеленый. Красивый. Длина плодов 8-11 см, масса 70-95 г. Крупнобугорчатый. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых огурцов отличные. Без горечи. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости, вирусу табачной мозаики.
Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид Крымской опытной станции. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Это улучшенный Соловей, повторяет все его качества, свойства, но даже еще лучше. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе.
Гибрид селекции Крымской опытной станции. Огурец XXI века! Зеленцы типа корнишон, без горечи. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых плодов – отличные. Устойчив к мучнистой росе ложной и настоящей, к грибным и бактериальным заболеваниям.
Гибрид селекции Приднестровского НИИСХ для открытого грунта и весенних пленочных теплиц, пчелоопыляемый, среднеспелый, плодоносить начинает через 50-55 дней. Надежный сорт. Никогда не подводил. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 9-10 см, массой 80-100 г. Высокие вкусовые качества, без горечи. Засолочный. Устойчив к антракнозу, к бактериозу, оливковой пятнистости.
Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Пчелоопыляемый, среднеспелый. Самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Зеленец длиной около 10 см. Плоды быстро увеличиваются, становятся пузатенькими, но на вкусе это никак не сказывается. Имеет отличные вкусовые и засолочные качества. Надежный, проверенный сорт. Каждый год обязательно его сажаю.
Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Раннеспелый, пчелоопыляемый, плодоносить начинает через 45-50 дней. Засолочный. Плоды длиной 10-14 см. Плодоножка очень длинная – 5-7 см. Ценится за устойчивость к ложной мучнистой росе.
Что еще можно сказать? в открытом грунте дело не легкое. Все чаще слышу, что урожаи в теплице больше. В последнее время аномальная жара причина неудач. Стараюсь высаживать огурцы в частично затененных местах участка или натягиваю полог с южной стороны грядки. Помогает. Без огурцов не остаюсь! Чего и вам желаю!
