Лестницы. Входная группа. Материалы. Двери. Замки. Дизайн

Лестницы. Входная группа. Материалы. Двери. Замки. Дизайн

» » Технология выращивания огурцов на подоконнике. Возможно ли выращивание огурцов зимой в домашних условиях Куда сажать огурцы дома на подоконнике

Технология выращивания огурцов на подоконнике. Возможно ли выращивание огурцов зимой в домашних условиях Куда сажать огурцы дома на подоконнике

Как вырастить огурцы на подоконнике в обычной городской квартире, рекомендации для начинающих огородников.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для выращивания огурцов на подоконнике зимой подходят исключительно партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь питания, которую невозможно обеспечить на подоконнике.

Партенокарпики имеют преимущественно женский или только женский тип цветения и не требуют опыления. Пчелоопыляемые огурцы для зимнего выращивания категорически непригодны, а самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов необходимо проводить искусственное опыление каждого цветка.

Длинноплетистые огурцы для выращивания на подоконниках также не подходят. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы, как правило, дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства.

Огурцы, при правильном уходе, могут выращиваться круглый год. На этой их особенности основано выращивание культуры в тепличных хозяйствах. Можно вырастить огурцы зимой и на подоконнике в обычной квартире.

Сроки посева семян

Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока.

  1. Посев в декабре. Зеленцы появляются к началу февраля
  2. Посев в январе. Урожай получают в конце февраля-начале марта.
  3. При посеве в феврале первые огурцы появляются в конце марта.

Но в действительности оптимальным вариантом для посева являются январь и февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке.

В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцов невозможно.

Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет.

В чем выращивать огурцы на подоконнике

Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см 2 , а глубина не менее 15 см.

Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды.


Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.

Подготовка грунта

Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно.

Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%.

Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно. Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и мелкозернистого речного песка в пропорции 3:3:1. Песок можно заменить кокосовой стружкой.

Кокосовая стружка имеет нейтральную реакцию (рН 7,0), очень хорошо удерживает влагу, отлично разрыхляет почву и пропускает воздух. Для приготовления грунта кокосовую стружку заливают водой по инструкции. Через 1-2 минуты стружка начнет впитывать влагу и сильно разбухать. Через 30-40 минут грунт будет готов и его можно добавлять в почвосмесь.

Огурцы можно выращивать и в чистом кокосовом грунте, но необходимо перед посевом семян его слегка подкислить. Для этого стружку замачивают в слегка розовом растворе марганцовки.

Для удаления спор болезней и зимующих вредителей землю промораживают. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких - сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза.

В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:

  • аммиачная селитра или мочевина 1 ст.л/кг;
  • суперфосфат 1 ст.л/кг;
  • калимагнезия или сульфат калия 3 ст.л/кг.

Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции.

Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней.

За 2-3 до посева почву обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или Фитоспорином. Можно вместо Фитоспорина внести в грунт Триходермин, но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.

Подготовка семян к посадке

Огурцы перед посевом обычно прогревают. Это делается для увеличения образования женских цветков. Однако все современные гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, мужских цветков образуется незначительное количество или они вовсе не появляются. Поэтому прогревать такие семена не нужно.

Перед посевом за 1-2 дня семена замачивают. Если они старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что тогда всхожесть у них намного хуже.

Для предупреждения черной ножки семенной материал погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится.

Через 1-2 дня после замачивания посевной материал подсушивают, не дожидаясь его наклевывания, и сеют.

Посев семян

После замачивания не нужно ждать наклевывания семян. Максимум через 48 часов их подсушивают и высевают. Проросшие семена огурца (и тыквенных вообще) плохо всходят, поскольку появившийся корешок (а прорастает именно он) очень легко обламывается при засыпании землей. Повреждение корешка проростка означает гибель семечка. Лучше будет, если семена набухнут, но еще не прорастут.

Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем 1,5-2 см сухой землей. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.

Уход за огурцами на подоконнике

  • Если земля прогретая, всходы появляются быстро - на 4-6 день.
  • При температуре почвы 18-20°С ростки появляются через 10-12 дней.
  • При температуре почвы ниже 17°С огурцы не взойдут.

Как только растения проросли, их выставляют на подоконник, где температура не менее 20°С. Культура хорошо переносит частичное затенение, и в южных регионах, где в январе-феврале достаточно солнечных дней, огурцы можно выращивать на восточном и даже северо-восточном подоконнике. В северных областях при достаточном освещении подходит восточная сторона, но более пригодны для выращивания южное и западное окно.

Температура

Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве.

Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Огурцы перестают расти, . Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.

Подсветка

Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала.

Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов.

В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.

Полив огурцов

Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней.

Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках - необходимо поливать, если руки пачкаются - полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях.

При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций.

Поливают огурцы только под корень.

Влажность воздуха

Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев.

Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.

Подкормки огурцов в квартире

Если почва была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней.

При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.

Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов.

Настой золы . Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку.


Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы.

Комплексные минеральные удобрения это наихудший вариант подкормки. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок.

Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие.

При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека.

Но недостаток азота ведет к снижению урожайности.

  • Огурцы сильно набирают зеленую массу, но плохо цветут - избыток азота.
  • Огурцы слабые, плети у них тонкие, завязавшиеся было зеленцы осыпаются (при правильном поливе) - недостаток азота.
  • Чтобы не нарушить баланс элементов, подкормки, содержащие азот, чередуют с золой, которая его не содержит.

После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.

Формирование огурцов на подоконнике

Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают.

Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.


После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют.

Правила сбора урожая

Ранние сорта огурцов (а другие на подоконнике зимой не выращивают) начинают плодоносить через 40 дней после всходов. В это время растения еще не окрепли. Поэтому первые завязавшиеся плоды срывают в стадии завязей.

Первые зеленцы для культуры самые трудные. Еще не полностью сформированное растение отдает им все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Дав, таким образом, плетям окрепнуть, в дальнейшем собирают гораздо больший урожай, чем, если растить первенцы до нормального полноценного состояния.

Зеленцы снимают раз в 2-3 дня. На подоконнике огуречник можно просматривать каждый день и снимать полноценные плоды. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых плодов заметно тормозится. Один переросший огурец зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, то в зимних условиях на подоконнике растение вообще может закончить свое развитие.

Зимой огурцы не растят до того же состояния, что и в теплице. Такой плод в зимних условиях при недостатке всех факторов роста является переростком и сдерживает дальнейшее плодоношение. Особенно это относится в выращиванию огурцов в декабре-январе. Зеленцы зимой снимают меньших размеров, чем летом.

Болезни и вредители огурцов в квартире

Вредители

При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят.

Грибные комарик и это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта.

Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход - полить растения инсектицидами: Мухоед, Землин, Актара, Базудин.

Болезни

Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании - это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями.

Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки.

Ошибки при зимнем выращивании огурцов

Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.

  1. Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
  2. Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим.
  3. Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению.
  4. Растения сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку.
  5. Культура мощная, активно растет, но плохо цветет и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке.
  6. Сохнут листья. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают.
  7. Сохнут только нижние листья , в остальном огурцы здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.

У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.

Заключение

Выращивание огурцов дома зимой - дело чрезвычайно хлопотное.

  1. Во-первых, это очень затратно. Расходы на выращивание нескольких десятков зеленцов намного превосходят траты на покупку готовой продукции в магазине.
  2. Во-вторых, процесс очень трудоемкий. Огурцам на подоконнике постоянно нужно уделять достаточное количество сил и времени. Если такой возможности нет, то нет и урожая.
  3. В-третьих, вкусовые качества зеленцов не на высоте. По вкусу они напоминают огурцы, выращенные в тепличных хозяйствах, то есть огуречный запах и вкус практически отсутствует.

Если есть возможность и желание получить свежие огурчики к празднику, можно попробовать их вырастить. За ними, в отличие от томатов и перцев, ухаживать легче, но времени культура отнимает гораздо больше.

Возможно вас заинтересует:

Огурцы на подоконнике зимой – это уже давно не миф, а реальность, которую организовывают у себя дома заядлые огородники. Но возможно это лишь при использовании специальных сортов огурцов для выращивания зимой в квартире и выполнения всех правил ухода за ними.

Сорта огурцов для подоконника


Благодаря усиленной работе селекционеров сегодня каждый огородник может приобрести семена огурцов, которые способны расти и плодоносить даже в комнатных условиях. К числу таких огурцов для выращивания на окне зимой, относят:

  • огурцы "Кураж" – сорт, который отличается быстрыми сроками созревания (самый минимальный срок созревания при выращивании в теплице составляет 36 дней), хорошим плодоношением и крупными зеленцами (до 15 см в длину и 3 см в диаметре);
  • сорт огурцов "Щедрик" дозревает в течение 45 дней с момента посева семян, на каждом узле его куста образовывается от 5 до 8 зеленцов, длина каждого из которых составляет до 12 см; при выращивании в комнатных условиях каждый куст дает до 20 зеленцов;
  • сорт "Хуторок" относится к самым быстро созревающим, так как первые плоды с него можно собирать через 30 дней с момента посева; зеленцы характеризуются длиной в 10 см и наличием черных шипов, а также отличными вкусовыми качествами;
  • огурцы сорта "Хрустик" созревают достаточно поздно – через 50 дней после посева, однако даже при выращивании на подоконнике с одного куста удается собрать до 40 плодов, однако при посеве этого сорта учитывайте, что он сильнорослый, поэтому потребует много пространства;
  • сорт "Маша" также скороспелый – первые зеленцы можно собирать через 35-40 дней после посева; куст у растения образуется достаточно густой, на каждом побеге формируется по 5-7 зеленцов около 11 см в длину;
  • огурцы "Престиж" кроме своей скороспелости и отличных вкусовых качеств характеризуются длинной в 8-10 см и отличаются неодновременным созреванием плодов, благодаря чему плодоношение может растянуться на месяц.

Важно! Для посева на подоконнике вы можете выбрать и другие скороспелые сорта огурцов, учитывайте только то, что они должны быть партенокарпическими. Речь идет о способности плодоносить без опыления и самоопыления.

Емкость для выращивания огурцов дома

Огурцы будут хорошо себя чувствовать при выращивании и в отдельных горшках, и в больших ящиках, которые обычно используются для посева рассады. Учитывайте только то, что в ящиках обязательно должно быть отверстие для выхода лишней влаги.

При посеве семян в ящики учитывайте то, что на расстоянии в 70 см стоит размещать не более 5 кустов огурцов. Ящик при этом должен быть достаточно широким, так как это растение имеет довольно сильную корневую систему. Это позволит сделать посадки достаточно светлыми, а также убережет молодые всходы от чрезмерного вытягивания.

Для нормального роста огурцов на подоконнике объем горшка должен составлять около 4 литров на одно растение. При подготовке ящиков и горшков учтите, что их глубина должна быть достаточной для выкладывания на дне дренажного слоя. Поскольку толщина дренажа для огурцов может достигать 3 см, емкость не должна быть слишком мелкой.

Грунт для выращивания огурцов


Хорошего роста огурцов можно добиться только при их посадке в рыхлую и достаточно плодородную почву. Для этой цели можно приобрести почвенный субстрат в цветочном магазине (для посадки огурцов подойдет универсальный или специально подготовленный для выращивания тыквенных растений грунт).

Если есть возможность, то почвосмесь для огурцов лучше подготовить самостоятельно, смешав в равных объемах:

  • почву из огорода;
  • почву из леса;
  • перегной;
  • песок (лучше крупный, тогда почва будет более рыхлой и лучше буде пропускать влагу);
  • древесную золу;
  • древесные опилки (желательно, чтобы они успели перепреть и стали черными).
Перед посевом семян, в подготовленную землю важно ее обеззаразить, для чего она помещается на 20 минут в духовку, разогретую до +200˚С. Благодаря этому в почве не останется ни личинок насекомых-вредителей, ни бактерий, способных вызвать различные заболевания огурцов.

Важно! Перед посевом семян грунт следует разложить по ящикам и горшкам еще за несколько дней до предполагаемой посадки. Благодаря этому он успеет просесть, а семена после посева не будут углубляться и всходы появятся быстрее.

Подготовка семян огурцов


Большинство сортов огурцов можно сеять сухими непосредственно в открытый грунт. Однако в таком случае первые всходы появятся примерно на 2-3 день, а сами посевы придется делать загущенными, чтобы потом рассадить.

Поскольку в домашних условиях места для рассадки всходов не так много, семена огурцов рекомендуется сначала прорастить, что можно сделать следующим образом:

  1. Замачиваем семена в слабом растворе марганцовки на 30 минут, после чего ополаскиваем теплой водой.
  2. Опускаем семенной материал еще на 2-3 часа в воду температурой не более +35 ˚С.
  3. Достав еще теплые семена заворачиваем их в смоченную в воде мешковину и обкладываем опилками. В таком виде их необходимо разместить в месте, где температурный режим держится на уровне +30 ˚С.
  4. Через 1-2 дня появляются всходы. К посадке они будут готовы практически сразу, поскольку нельзя допускать, чтобы длина корешка вырастала более чем на 1 мм. Очень важно перед посадкой их немного подсушить.

Знаете ли вы? Чтобы увеличить устойчивость кустов огурцов к холоду, можно провести их закалку еще в форме семян. Для этой цели семена сначала замачиваются в теплой воде, а потом в разбухшем виде заворачиваются в ткань и размещаются в холодильнике (лучше под самой морозильной камерой) на 1-2 дня. После этого их можно высаживать, а полученную рассаду держать даже на подоконниках с температурой +17 ˚С.

Посев семян огурцов


Посев семян может осуществляться в разные сроки, но лучше всего делать это поэтапно, чтобы в доме постоянно дозревали свежие зеленцы. Этапы посева зависят от стремительности роста огурцов на подоконнике.

Если сорт скороспелый – его можно высевать через каждые 20 дней. Однако учитывайте, что в период с ноября по февраль кустам огурцов будет не хватать естественного освещения, так как дни в эти месяцы короткие, а солнце появляется не так часто.

При посадке проросших семян, их следует погружать в почву на глубину не более 1,5 см, причем она должна быть влажной. Пока проросток огурца не появится над грунтом, емкости с ним следует держать под пленкой и при температуре не ниже +25 ˚С.

Когда же над землей проклюнутся первые всходы, пленку стоит убрать, а ящик с ними переставить на подоконник, где температура будет попрохладнее – около +20 ˚С.

В посеве семян огурцов существует еще один нюанс. Многие огородники высевают их на рассаду в отдельные маленькие горшочки, чтобы потом пикировать саженцы в большие емкости.


Такой вариант является вполне приемлемым, однако во время пересадки маленькая рассада очень часто повреждается. Чтобы этого не допустить, во время пересадки лучше переваливать почву из стаканчика вместе с рассадой. В таком случае и корни, и листья растения останутся неповрежденными.

Создаем условия для выращивания огурцов дома

Чтобы огурцы на подоконнике показывали хороший рост, размещать их стоит только с южной стороны, так как это растение чувствительно не только к теплу, но и к свету. Еще лучше, если у вас есть отапливаемый балкон с южной стороны дома, в который свет попадает сразу с трех сторон.

В таких условиях кусты огурцов будут расти довольно прочными, а их листья будут иметь темно-зеленый окрас, как на грядках.

Освещение

Чтобы огурцам хватало света, их всегда подсвечивают. Для этого можно использовать специальные биолампы, или же обычные лампы дневного света (не обязательно, чтобы они были включены весь день, просто рассчитайте время их активации так, чтобы для огурцов световой день продлился до 15-16 часов в сутки).
Чтобы усилить действие ламп, можно установить вокруг огурцов светоотражатели – зеркало или фольгу. Не забывайте и о подвязывание плетущихся кустов, что позволит каждому побегу получать максимальное количество света.

Температура

Что же касается температурного режима выращивания огурцов, то с момента появления первых всходов, растение стоит держать при температуре +20 ˚С. Если в квартире температура более высокая, то огурцы необходимо будет обеспечить регулярными поливами и опрыскиваниями, чтобы влага из кустов не испарялась слишком интенсивно.

Важно! При выращивании огурцов на подоконнике учитывайте тот факт, что от холодного подоконника может охлаждаться и ящик с растениями, а также их корни. В таком случае огурцы могут начать увядать или перестать расти. Во избежание переохлаждения корней, под горшки и ящики с огурцами рекомендуется подкладывать небольшие куски пенопласта.

Уход за огурцами в домашних условиях

Огурцы на подоконнике, в выращивании и уходе требовательны не меньше, нежели при их посадке в открытый грунт. Очень важно организовать рост кустов таким образом, чтобы они не вытягивались, и каждый их побег оставался достаточно толстым.

Формирование и подвязка кустов огурцов

Вопрос, "Как правильно формировать огурцы на подоконнике?", является очень важным, поскольку именно от этого будет зависеть сила урожая. Нужно понимать, что даже при наличии большого количества завязи на кустах, при чрезмерно густом росте побегов и слабом освещении они могут полностью осыпаться и не дать плодов.

По этой причине огурцы важно подвязывать, давая каждому побегу возможность расти по своей индивидуальной траектории.

В связи с этим, полезным предметом является и подпорка для огурцов на подоконнике, так как выполнять подвязку шнурками не всегда удобно, да и не эстетично.

Кроме того, важно сразу решить для себя надо ли прищипывать огурцы на подоконнике. На самом деле именно эта процедура позволяет добиться хороших урожаев. Прищипнуть куст огурцов нужно при появлении 4-5 листочков, благодаря чему рост главного побега остановится, но зато будут развиваться боковые, на которых формируется основная часть урожая.

Прищипнуть можно и боковые побеги, оставив их в количестве 2-3 штук, а также остановив их рост на 10 листе. При обрезке и подвязывании очень важно не повредить листья растения, которые являются для него основным источником питания. А вот усики можно периодически удалять.

Полив и подкормки

Поливают огурцы регулярно, не допуская высыхания почвы более чем на 5 см, хотя не менее важным для кустов является процедура опрыскивания, благодаря которой в квартире будет увеличиваться влажность воздуха.

Если огурцы высевались в специально подготовленную для них почву, то удобрять ее необязательно. Лишь в очень хмурые зимние дни можно подлить кусты настоем из перебродивших шкурок бананов, только предварительно разбавьте его, чтобы снизить концентрацию настоя. Количество таких подкормок за весь период вегетации скороспелых сортов огурцов не должно превышать двух.

Знаете ли вы? Огурцы очень отзывчивы на внекорневые подкормки с использованием молока. Однако, если добавить к нему (на 1 л) 20 г хозяйственного мыла и 30 капель йода, можно получить отличное профилактическое средство против различных заболеваний.

Сбор урожая огурцов

Срывать дозревшие зеленцы с кустов на подоконнике рекомендуется сразу же после их созревания. Во-первых, так вы не допустите чрезмерного перерастания плодов, а во-вторых, ускорите рост еще несозревших зеленцов.

Ели не допускать перерастания огурцов более чем до 10 см, то куст с большой вероятностью может еще раз зацвести (или как минимум зацветут боковые побеги), что позволит получить еще один урожай.

Примечательно, что большинство сортов скороспелых огурцов для подоконника идеально подходят не только для употребления в свежем виде, но и для засола. Однако урожаи на подоконнике редко бывают такими щедрыми, чтобы позволять закатывать полученный урожай в банки.

Но все же, отказываться от возможности вырастить свежие огурчики среди лютой зимы прямо на подоконнике не стоит. Важно только обеспечить растения достаточным количеством света и не забывать о регулярном поливе. Благодаря этому вы сможете получать свежий урожай огурцов практически каждый месяц.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

290 раз уже
помогла


Культивирование овощей не ограничивается пространством грядки. В комнатных условиях можно получить урожай, по питательным свойствам не отличающийся от огородного. Помидоры, лук, перец, морковь с успехом разводят дома. Но чаще всего в окнах видны завитки огуречных петель. О том, какие огурцы можно выращивать на подоконнике и как за ними правильно ухаживать, читайте далее.

Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.

Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором - растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.

Общие требования к сортам для домашнего выращивания:

  • партенокарпичность;
  • теневыносливость;
  • скороспелость;
  • высокая продуктивность;
  • резистентность к болезням.

Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.

Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.

В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.

Классификация сортов

Все разновидности систематизируют по назначению, размерам и срокам созревания. Также овощи дифференцируют по вкусовым характеристикам и показателям урожайности.

По размеру

Огурцы, культивируемые в закрытом грунте, встречаются от 3 до 80 см. Исходя из длины плода, различают 3 группы:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

В комнатных условиях выращивают преимущественно небольшие овощи.

Под маркировкой «F1» подразумевают гибридные семена, полученные в результате скрещивания 2-х различных сортов. Буква «F» взята из итальянского «Filli», что переводится как «дети». Цифра «1» означает первое поколение гибридов.

Таблица 1. Классификация по размеру

Тип Характеристика Наименование
Длинноплодные Длинноплодными считаются культуры, плоды которых в длину достигают от 60 до 80 см. Это крепкие растения с длительным периодом плодоношения. Они теневыносливы и отличаются высокой завязываемостью тонкокожих плодов с небольшими семенными камерами. Благодаря наличию борозд и бугорков напоминают маленьких крокодилов. Известны непревзойденным вкусом и насыщенным ароматом. Подходят для летних салатов и окрошек. Особенно популярны в Японии и Китае. При грамотной агротехнике урожайность составляет 30 кг с 1 м². F1
  • Зеленый змей;
  • Аллигатор;
  • Топаз;
  • Крокодил Гена;
  • Невеста;
  • Изумрудный поток;
  • Мустафа;
  • Стелла.
  • Среднеплодные Наиболее обширный сегмент. К этой категории относятся плода, достигающие в длину от 10 до 15 см. Используются в салатных блюдах и в консервации. В зависимости от разновидности в узле завязывается от 2 до 4 огурчиков.
  • Гуннар;
  • Сигурд;
  • Беттина F1;
  • Емеля F1.
  • Короткоплодные В обиходе их называют пикулями или корнишонами. В длину они вырастают от 3 до 10 см. Большинство представителей имеют исключительно женские цветки либо образуют завязи без привлечения насекомых. Растения не нуждаются в особом уходе. Отличаются хорошими показателями продуктивности и устойчивостью к большинству типичных для огурцов заболеваний. F1
  • Месье Оливье салатный;
  • Ангел;
  • Мадам;
  • Кадриль;
  • Боровичок;
  • Сударыня.
  • По назначению

    В зависимости от дальнейшего применения огурцы делят на 3 группы:

    • салатные;
    • консервные или засолочные;
    • универсальные.

    В домашних условиях возможно культивирование любой разновидности.

    Таблица 2. Классификация по назначению

    Тип Характеристика Наименование
    Салатные Поверхность огурцов усеяна небольшими белыми шипами. Окрас светло-зеленый. Кожица более упругая, чем у других видов. Поскольку плотная кожура не позволяет соли проникнуть внутрь зеленца, они не подходят для консервации. F1
  • Анюта;
  • Кристалл;
  • Белый ангел;
  • Кураж;
  • Царский;
  • Пыжик;
  • Солнечный.
  • Консервные Обладатели тонкой кожицы, беспрепятственно пропускающей соляной раствор. Шипы темные, чередующиеся с большими бугорками. F1
  • Адам;
  • Легенда;
  • Благодатный;
  • Московский пижон.
  • Универсальные Этот тип подходит для маринования и употребления в необработанном виде. Комбинированная группа овощей, совмещающая в себе характеристики предыдущих. По размеру встречаются как короткие, так и средние, длиной до 15 см, но не длинноплодные. Бывают как крупно, так и мелкобугрчатыми. F1
  • Баловень;
  • Франт;
  • Козырная карта;
  • Восход;
  • Журавленок;
  • Мальчик с пальчик;
  • Моравский Корнишон.
  • По срокам созревания

    Каждый сорт и гибрид имеет свой срок созревания. Исходя из длительности вегетационного цикла, выделяют 4 категории огурцов.

    Таблица 3. Классификация по срокам созревания

    Тип Продолжительность созревания, дней Наименование
    Раннеспелые 39 – 42 F1
  • Емеля;
  • Маша;
  • Мазай;
  • Эвита;
  • Анюта;
  • Леандро.
  • Скороспелые 43 – 45
  • Муромский 36;
  • Каскад;
  • Боровичок.
  • Среднеспелые 45 – 50
  • Зозуля;
  • Московский пижон F1
  • Апрельский.
  • Позднеспелые От 50 и более F1
  • Капелька;
  • Домовенок;
  • Сантана.
  • По вкусовым качествам

    Эта группа огурцов отличается сладким вкусом, хрустящей структурой и великолепным товарным видом. Они годятся как для закатки, так и для приготовления блюд:

    1. Гуннар. При невысоких показателях урожайности - 14 кг на 1 м², большой процент содержания аскорбиновой кислоты положительно отражается на его вкусовых и питательных свойствах. Средняя длина зеленцов - 13 см, вес - от 80 до 120 г. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
    2. Клавдия. Высокоурожайный и очень вкусный гибрид. Дает до 37 кг с 1 м² весом до 85 г и длиной около 6 см. Плоды упругие с хрустящей мякотью. Характеризуются резистентностью к заболеваниям сельскохозяйственных культур.
    3. Темп. Уже более 10 лет лидирует среди гибридных огурцов. Основные характеристики - великолепная лежкость, отсутствие горечи при раскусывании, плотная суховатая сердцевина. Масса зеленца - от 65 до 85 г, длина - от 5 до 7 см.

    По показателям урожайности

    Среди достойных представителей этой категории выделяют следующие 3 сорта российской селекции:

    Достичь столь высоких показателей продуктивности можно лишь при грамотном уходе и своевременной подкормке.

    Цены на семена огурцов

    семена огурцы

    Лучшие сорта для комнатной рассады

    Одним из самых ответственных агротехнических мероприятий является выбор сорта. Его характеристики влияют на урожайность и качество плодов. Для разведения огурцов дома подходят гибриды отечественной и европейской селекции. Желательно выбирать разновидности, которые не дают хорошо сформированных боковых побегов. Это позволит избежать загущенности, являющейся виновницей большинства огуречных заболеваний.

    Лучшим выбором является Зятек. Это партенокарпический скороспелый гибрид, дающий зеленцы ровной, подходящей для закрытия в банки формы. Каждый день с куста снимают до 8 плодов. Не восприимчив к температурным перепадам и резистентен к корневым гнилям. Вегетационный период - от 42 до 48 дней. Длина - около 10 см, вес - от 100 до 120 г. С 1 растения собирают до 8 кг или 15 кг плодов с 1 м². Схожими характеристиками обладают гибриды Теща и Матильда.

    Таблица 4. Разновидности, прижившиеся на подоконниках

    Гибрид или сорт Период плодоношения, дней Длина плодов, см Масса плодов, г Показатель урожайности, кг/1 м² .
    45 от 7 до 9 от 80 до 90 10
    Зозуля F1 от 40 до 45 от 20 до 23 от 280 до 300 от 13 до 15
    Емеля F1 от 40 до 45 от 12 до 15 от 100 до 110 от 15 до 17
    Беттина F1 42 от 10 до 12 от 70 до 80 от 5 до 7
    Боровичок от 43 до 48 от 10 до 12 от 80 до 100 от 5 до 6
    Анжелина 43 от 10 до 12 от 90 до 100 от 28 до 30
    Щедрик 45 от 10 до 12 от 100 до 110 от 12 до 13

    Особенности домашнего выращивания огурцов

    Для культивирования огурцов дома необходимо придерживаться нескольких правил. Предоставление надлежащего ухода и регулярная подкормка позволят собрать хороший урожай.

    Критерий Характеристика
    Размещение Подоконник, находящийся на южной стороне квартиры, или утепленный балкон.
    Освещение Осенью и зимой используют лампы. Продолжительность искусственно созданного светового дня составляет от 15 до 16 часов. Помимо этого, задействуют отражатели света, наклеенные на стекло.
    Температурный режим Огурцы принадлежат к категории теплолюбивых культур, поэтому оптимальная температура для рассады составляет 25°C. После появления первых ростков уменьшают до 20°C.
    Емкость для рассады Подходят любые контейнеры со стоком для воды. Огородники используют как цветочные горшочки, так и рассадные ящики. Дренаж обязателен.
    Ящики для саженцев Должны быть вместительными. На каждый куст необходимо от 5 кг земли. В нижней части проделывают отверстия, которые дадут почве возможность дышать и предотвратят загнивание корней. Все остальные щели заделывают, чтобы избежать сквозняков. Ящики ставят на пенопласт или доску.
    Структура грунта Приблизительный состав:
  • 70% торфа;
  • 2% фосфорных удобрений;
  • 20% навоза;
  • 2% извести;
  • 6% дерновой почвы.

    Существуют промышленные составы, продающиеся в специализированных магазинах. Перед посевом семян грунт обрабатывают слабым раствором перманганата калия и обильно поливают.

  • Если корневая система будет подмерзать, уменьшатся темпы роста культуры. Для этого емкости должны стоять на любом материале, не пропускающем холод. В этих целях используют поролон или гипсокартон.

    Подготовка семян к рассаде

    Качественная здоровая рассада является отличной предпосылкой хорошего урожая. Магазинные семена не дают гарантии 100% всхожести. Несмотря на калибровку, они нуждаются в дополнительной обработке в домашних условиях.

    Основные способы подготовки семян:

    1. 3% соляной раствор. Развести 30 г соли в 1 л воды, насыпать семена и тщательно перемешать. По истечению 10 минут убрать всплывшие зернышки. Оставшиеся промыть проточной водой и высушить.
    2. 1% раствор перманганата калия. 1 г марганцовки растворить в 100 мл воды и погрузить семечки в жидкий состав на 20 минут.

    Цены на перманганат калия

    перманганат калия

    Посев семян

    Чтобы проверить качество зернышек, небольшое количество семян на 2 дня помещают на влажную салфетку. Если они проросли, партия является пригодной к посадке. Опытные огородники рекомендуют проращивать все семена и выбирать наиболее крепкие для посева.

    Окрашенные семена предварительно не замачивают. Зерна помещают в грунт, обильно поливают, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат несколько дней при температуре 25°С, ежедневно проветривая.

    Первые всходы появляются через 3 дня. Затем саженцы переносят в прохладное место с температурой 20°C. Чтобы освещение было более ярким, контейнеры придвигают ближе к окну.

    Пересадка рассады

    Когда на стебле появится минимум 3 листика, огурцы пересаживают в деревянные ящики. Перед этим мероприятием обильно поливают землю как в емкости с саженцами, там и в новом «домике». При перемещении рассады слегка взрыхляют грунт, корни при этом не трогают. Домашние огурцы считаются очень нежной культурой, чувствительной к любому механическому воздействию.

    Уход за растениями

    Уходовые процедуры сводятся к регулярному поливу, внесению в грунт растворимых минеральных удобрений и организации опоры для развивающегося растения.

    При культивировании огурцов на подоконнике идущий от окна холодный воздух охлаждает нижнюю часть контейнера. Это приводит к тому, что замерзшие корни плохо впитывают влагу и недостаточно насыщают ею стебель и листья. Теплый воздух, исходящий от батареи, пересушивает наземную часть растения и формирует благоприятный климат для размножения вредоносных микроорганизмов. Поэтому культуру поливают только теплой водой. Также регулярно делают опрыскивания из пульверизатора.

    Общие правила ухода:

    1. Над 5 листом удаляют верхушечную почку. Это стимулирует рост новых боковых побегов, что увеличивает общую урожайность.
    2. Для увеличения площади поступаемого света и формирования вертикальных огуречных петель, натягивают веревки либо организуют иные держатели.
    3. Грунт удобряют 1 раз в 1, 5 недели. Уместно использование готовых промышленных смесей.
    4. Зеленцы срывают по достижению плодом 10 см. Это даст возможность сформироваться новым соцветиям и повысит показатели урожайности.

    Основная проблема, подстерегающая домашних огородников, это негативная реакция растений на холод и сквозняк. Даже если первый опыт оказался неудачным, не следует отказываться от затеи. Выращенные вне сезона ароматные зеленцы непременно окупят потраченные усилия.

    Видео - Огурцы на балконе. От семян до плодов

    Огурцы имеют сочные хрупкие плети и не любят, чтобы их тревожили, травмировали . Если окна недостаточно светлые – подсветка обязательна. Со стороны комнаты к горшочкам можно прикрепить зеркальную пленку, на 20-30 см выступающую над посадками, – это и дополнительная подсветка, и отражатель тепла от батареи. При появлении всходов на рейках (см. фото) устанавливаю садовую пластиковую сетку. Если в емкости больше одного растения – плети развожу по опоре, чтобы росли свободно: огурец не терпит тесноты.

    При появлении цветков срезаю три нижних листка вместе с завязью : если этого не сделать, огурчики вырастут деформированными, мешая росту всех завязей выше третьего листа по плети. При длине 1,5 м макушки растений прищипываю. Нужно обрезать также все усики: они тоже забирают энергию, что отрицательно сказывается на урожае.

    Сею семена 21 декабря, сбор урожая начинаю 23 февраля. Как видите, невелик труд – скорее активный отдых и удовольствие. И в окрошке, и в салате самый душистый и свежий огурец тот, который со своего окошка.

    Огурцы на окошке

    Каждый год я выращиваю огурцы в домашних условиях. Зашла как-то в садовый магазин, чтобы купить семян овощей и цветов, и продавец посоветовала мне попробовать вырастить огурцы на лоджии. С тех пор вот уже б лет я выращиваю огурцы сорта Балконный. Это новый тип огурца с некрупными листьями, короткими междоузлиями и большим количеством завязей и зеленцов на растении.

    Этот корнишон женского типа цветения, не требует опыления. Огурцы длиной примерно 8-10 см, не перерастают и не желтеют; если долго не срывать, то остаются некрупными.

    В феврале я замачиваю семена огурцов. Когда семечки наклюнулись, сажаю их в маленькие баночки. Земляную смесь беру обычную, принесенную осенью из сада.

    В апреле я занимаюсь пересадкой своих огуречных растений в большие емкости. Для этого беру пластмассовые крышки из-под торта. Наполняю емкость питательной смесью (примерно 2-3 части плодородной земли и 1 часть перегноя с добавлением небольшого количества песка), перемешиваю и пересаживаю растение из баночки в большую емкость. К этому времени на растении уже 6-8 нормальных листов.

    Я сажаю в каждый вазон только одно растение и расставляю на лоджии по обеим сторонам окна. Так как лоджия у нас длиной 6 м, окно большое, то за весну и лето они сильно разрастаются и дают хороший урожай (на фото).

    Взрослые растения привязываю к вертикальной шпалере. Нижние 3-5 завязей я удаляю, пока не распустились цветки. Остальные будут давать основной урожай. Если появляются боковые побеги, то над 2-3-м листом их нужно прищипнуть.

    Поливаю умеренно теплой водой 2 раза в день: утром, перед тем как уйти на работу, – немного, а вечером стараюсь полить побольше, так как известно, что огурцы растут по ночам.

    Когда рассада подрастет, окрепнет, делаю подкормки. Перед подкормкой растение слегка поливаю водой, а затем уже раствором удобрения, примерно 1 л в неделю до начала плодоношения. В период плодоношения иногда поливаю раствором разведенного удобрения для комнатных цветов.

    Огурчики вырастают насыщенного зеленого цвета, вкусные, хрустящие, без горечи. Нисколько не хуже, чем с грядки. Мы их используем в салатах, окрошке, и, конечно, в свежем виде. Аромат свежего огурца чувствуется по всей квартире.

    Рушничок на балконе

    В2018 году я, как всегда, вырастив дома рассаду огурцов и томатов, высадил ее в парниках на даче, а в мае-июне зачастили заморозки, и вся моя рассада повымерзла. Но четыре ростка огурцов остались дома, и я решил их вырастить на балконе.

    Скороспелый сорт (от всходов до плодоношения 45 дней) называется Рушничок. Это пчелоопыляемый гибрид с преобладанием женских узлов. Растение среднерослое, средневетвистое, теневыносливое (балкон у нас выходит на восточную сторону, солнца маловато). Подходит для теплиц, открытого грунта и для выращивания в комнатных условиях. Плоды темно-зеленые, длиной 15-18 см, массой 150-170 г, с крупными четкими бугорками. Зеленцы выровненные, долго не желтеют, сохраняя товарные и вкусовые качества. Имеют сладкий вкус и сильный огуречный аромат, особенно подходящий для летних салатов. Благодаря плотности и хорошим засолочным качествам плоды можно и консервировать.

    Семена я посеял в конце апреля. На постоянное место высадил в фазе 3-4 настоящих листьев в конце мая. Купил в магазине пластмассовое ведро емкостью 8 л, но лучше брать емкостью 10-12 л. Просверлил в дне дренажные отверстия и поставил на поддон. Насыпал на дно немного керамзита, затем готовый грунт для рассады. Достал рассаду из стаканчиков, предварительно хорошо пролил и с комом земли пересадил в ведро.

    Досыпал землю до первых листочков и полил. В верхней кромке ведра проколол отверстия и прикрутил проволочки, натянув их до потолка балкона.

    Первый раз подкормил через 12 дней после высадки рассады в грунт: 2 ч. л. с горкой (15 г) комплексного удобрения на 10 л воды, в дальнейшем раз в две недели. После подкормки поливал чистой водой. Между корневыми подкормками проводил опрыскивание (10 г на 10 л воды). Состав подкормок может быть и другой: 10 г мочевины, 6 г суперфосфата, 6 г сернокислого калия на 10 л воды. Если надземная часть растений быстро нарастает, мочевину из подкормок надо исключить.

    Каждый желает употреблять в пищу свежие огурцы целый год, однако не все могут их себе позволить в зимний сезон, так как огурцы можно купить лишь в супермаркетах, где на эти овощи довольно высокая цена.

    Если вам не хватает зимой свежих натуральных огурцов, то при желании вы сможете вырастить их у себя на подоконнике.

    Как вырастить огурцы дома?

    Зимой в магазине цена на огурцы на самом деле высокая, но при этом не всегда товар хорошего качества.

    Потому, если вы решили на своем столе иметь в зимний период свежие овощи, то нужно начать выращивание огурцов на подоконнике.

    С чего начать выращивание огурцов на окне?

    Для начала, должно быть терпение и желание, а затем необходимо выполнить следующее:

    Чтобы получилось вырастить комнатные огурцы с первого раза, необходимо познакомиться с некоторой литературой, либо почитать рекомендации и советы опытных огородников. Основные факты о выращивании огурцов:

    Выращивание огурцов на подоконнике: выбор семян

    Необходимо отметить, что не все сорта огурцов можно вырастить в условиях квартиры. Потому, приобретая в магазине семена, про это надо сказать продавцу.

    Специалисты советуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды , упаковки с семенами которых, обозначены маркировкой F1 . Они с легкостью переносят перепады температур и недостаток солнечного освещения. Гибридные сорта характеризуются наличием множества цветков женского пола, за счет чего облегчается выращивание и повышается урожайность.

    Наиболее популярные гибридные сорта огурцов для выращивания в квартире , это: Муравей, Зозуля, Маша, Чудо на окошке, Престиж и т.д. Тем более, необходимо отметить сорт Домовенок Кузя.

    Чтобы семена прорастить, потребуются ватные диски или хлопчатобумажная ткань. Выбранный материал необходимо тщательно увлажнить, расположив на тарелке, а сверху высыпать семена огурчиков. Не допускать чтобы ткань была сухой.

    Если в комнате довольно тепло, то через несколько дней семена уже могут проклюнутся. Вот именно тогда посадочное сырье можно высаживать в подготовленный предварительно грунт. Выращивание саженцев дома займет немного времени.

    В чем посадить огурцы и где разместить?

    Для развития и роста кустов подходит южная сторона дома. Если есть окна, которые выходят на южную сторону, то именно на этих подоконниках и обязаны расти саженцы, а затем и огурчики.

    Если в вашем доме на южную сторону не выходит ни одно окно, то не нужно расстраиваться, поскольку ее может успешно заменить западная или восточная сторона. Но вот северной стороны необходимо избегать, поскольку здесь нормально вырасти не может даже рассада.

    Когда комнатные огурчики начнут плестись и разрастаться, то они займут чуть ли не основную часть окна. В данном случае очень важно чтобы был широким подоконник.

    Чтобы огурцам создать естественные условия, их необходимо высаживать не совсем близко друг к другу. Для этого горшочек должен быть довольно большим . Для данной цели хорошо подходит самодельный ящик, куда можно посадить не несколько кустов, а одновременно 3-4 пары. Можно также применять пятилитровые емкости из-под воды - в них необходимо срезать верхнюю часть с горловиной.

    В любой емкости, которую бы вы не использовали для посадки растений, необходимо выполнить отверстия для хорошей вентиляции корневой системы и стока излишней воды.

    Как на подоконнике посадить огурцы: подготовка почвы

    Для выращивания этих овощей в квартире будет необходим хороший дренаж, питательная и рыхлая почва. Землю можно приобрести в любом специализированном магазине – необходим специальный грунт для рассады . Однако его можно сделать и своими руками, для чего будет необходим:

    Чтобы приготовить качественную смесь, необходимо взять в одинаковых количествах: землю, перегной и торф. К данной смеси добавить золу и крупнозернистый песок. Зола требуется почве, для того чтобы уменьшить уровень ее кислотности. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, а затем к ним нужно добавить минеральные прикормки, в соотношении на ведро полученной смеси два спичечных коробка.

    Землю, которую вы сделали, необходимо непременно продезинфицировать . Это минимизирует возможность развития бактериальных болезней. Данную процедуру можно выполнить несколькими способами:

    • полить раствором марганца;
    • прокалить в духовом шкафу.

    На дно емкости, где на окне зимой будут расти огурцы, равномерно выкладывается дренажный слой. Подойдут мелкие куски кирпича, керамзит или мелкая галька. Необходимо напомнить, что все дно емкости должно равномерно распределено отверстиями.

    Подготовка семян к посадке

    Чтобы из пачки с семенами отобрать самые качественные, необходимо их пересыпать в подготовленную предварительно соленую воду (на 200 мл воды 0,5 ч.л.). Семена, которые плавают на поверхности, являются бракованными и не подходят для выращивания.

    Затем семена необходимо вымочить в растворе марганца . Это займет немного времени – около получаса. После чего, семена нужно промыть и выложить на увлажненную тряпочку.

    С учетом температуры, семена начинают проклевываться уже спустя несколько дней. После их выкладывают в тару со специально подготовленной почвой и засыпают слоем грунта несколько сантиметров, происходит посадка. Стеклом или полиэтиленовой пленкой накрывают емкости с высаженными семенами, устанавливают в теплое место, где температура может быть в пределах 25 градусов. Здесь и ожидают всходов.

    Когда в емкости начинают появляться первые всходы, то защитное стекло или пленка снимается, а ящик с рассадой устанавливается на подоконник, на котором температура не должна быть ниже 20 градусов.

    Когда на саженце образовалось 4-5 настоящих листиков, то верхушку необходимо прищипнуть . Это усилит развитие боковых плетей, а также даст возможность лучше развиваться корневой системе.

    Необходимо дополнительно организовать освещение, для чего нужно приобрести несколько ламп дневного света. Просто в зимнее время световой день довольно короткий, а для нормального развития и роста куста потребуется свет и тепло 10 часов в сутки.

    Чтобы был хороший урожай огурцов в домашних условиях, которые зимой выращиваются на подоконнике, необходимо своевременно и правильно сформировать куст . Для чего требуется:

    • вовремя обрезать все боковые завязи и побеги;
    • сделать первую прищипку после образования пятого листа;
    • вторую и следующие прищипки выполнять после каждого шестого узла;
    • стебель куста необходимо непременно подвязывать.

    Затем, когда первый раз выполнили прищипку, необходимо заняться подготовкой опоры . В роли опоры можно использовать несколько длинных колышков, куда будут подвязываться развивающиеся завязи. А можно использовать обычный шпагат или капроновую нить, которые на равных промежутках будут привязаны к окну или к стене.

    Подпорка должна быть не менее 80 см в высоту, можно сделать и выше. Самое важное, чтобы она была устойчивой и крепкой, но при этом – легкой и удобной. Просто высаженное растение надо поворачивать вокруг оси на 180 градусов не менее одного раза в день. Эту же процедуру необходимо выполнять и с рассадой.

    Чтобы вырастить ровный и красивый куст, необходимо регулярно проделывать вышеописанную процедуру. Так как растение своими стеблями и листочками тянется к источнику освещения, потому, если куст не поворачивать, то стебель получится кривым, а это в дальнейшем отразится на урожае.

    Во время ухода помимо подпорки, растение требуется обеспечить постоянной подкормкой – это отражается на длительности жизни непосредственно растения и на урожае. С учетом выбранной подкормки огурцов на подоконнике, будет зависеть и частота ее применения:

    Когда на кусте образовались бутоны, то в роли подкормки советуют применять древесную золу – на 10 литров воды 1 стакан. Вне зависимости от сорта огурцов.

    Готовить необходимо и полезную прикормку, которая состоит из 25 г минерального удобрения, разбавленного в 10 л воды. Расход этой подкормки на один куст составляет приблизительно 300-400 г, с интервалом один раз в 2 недели. Опытные огородники советуют поочередно применять минеральные и органические подкормки.

    Когда куст начнет давать плоды, то огурцы необходимо своевременно снимать, не допуская чтобы они переспели. Так, все полезные микроэлементы будут уходить не в переспевший плод, а в новый завязывающийся или созревающий.

    Основные советы следующие:

    Подводя итог

    Из данной статьи вы узнали про все нюансы относительно того, как выращивать огурцы на подоконнике.

    Даже если вы не начинающий огородник, а просто любите круглый год свежие огурцы, то вам непременно необходимо начать заниматься этим, так как есть зимой свежие огурцы, которые выращены на своей «грядке» одно удовольствие.