সিঁড়ি। এন্ট্রি গ্রুপ। উপকরণ। দরজা. তালা। ডিজাইন

ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির চেয়ে রাশিয়ানদের মধ্যে কম জনপ্রিয়। কিন্তু এখনও তার ভক্ত আছে। ব্ল্যাকবেরি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর; এমনকি ডায়াবেটিস রোগীরাও ভয় ছাড়াই এগুলি খেতে পারেন। যদি আমরা কোন জাতটি রোপণ করা সর্বোত্তম সে সম্পর্কে কথা বলি, যে অঞ্চলে এটি জন্মানোর উদ্দেশ্যে, সেইসাথে স্বাদের পছন্দগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আসুন মস্কো অঞ্চলের জন্য ব্ল্যাকবেরিগুলির সেরা জাতগুলি বিবেচনা করি।

brambles এবং dewberries কি?

মস্কো অঞ্চল (এবং আরও উত্তর) রসালো, খুব বড় বেরি নয়, হিম-প্রতিরোধী জাতগুলিকে পছন্দ করে, যা একটি ঝুলন্ত মুকুট সহ তিন মিটার উচ্চ পর্যন্ত খাড়া গাছগুলি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এটি একটি bramble. ব্র্যাম্বল এবং রাস্পবেরির মধ্যে একটি দুর্দান্ত মিল রয়েছে। এই গোষ্ঠীতে এলডোরাডো, কিট্টাটিনি, লটন, এরি, ড্যারোর মতো জাত রয়েছে।

তবে আরও দক্ষিণাঞ্চলে, যেখানে শীতকাল এত ঠান্ডা হয় না, লতানো জাতগুলি, যা এক নামে একত্রিত হয় - শিশির, শিকড় আরও ভাল করে। ডিউবেরি দৈর্ঘ্যে ছয় মিটার পর্যন্ত বড় হতে পারে এবং এর ফল ব্র্যাম্বলের তুলনায় অনেক বড়।

মধ্য রাশিয়ান অঞ্চলে এবং বিশেষত মস্কো অঞ্চলে, বিশেষভাবে জাতের ব্ল্যাকবেরি জন্মে, এই জায়গাগুলির কঠোর জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত। ত্রিশ-ডিগ্রি তুষারপাত সহ্য করার ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, শীতের আগে ডালপালাগুলি এখনও মাটির কাছাকাছি বাঁকানো উচিত এবং ভালভাবে ঢেকে রাখা উচিত।

মস্কো অঞ্চলের জন্য হিম-প্রতিরোধী ব্ল্যাকবেরি জাত

ব্রাম্বল ঝোপের মতো দেখতে এটিই। যদিও তারা খাড়া হয়, তবুও তাদের একটি সমর্থনে বেঁধে রাখা ভাল

হিম-প্রতিরোধী জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

1. আগাওয়াম মধ্য অঞ্চলের জন্য সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি; এটি আশ্রয় ছাড়াই চল্লিশ-ডিগ্রি তুষারপাত সহ্য করে, যদিও ফলের কুঁড়িগুলির একটি ছোট অংশ হারিয়ে যায়। উদ্ভিদটি শক্তিশালী এবং লম্বা, তাই শীতের জন্য এটিকে বাঁকানো সম্ভব নয়; এটি কাঁটাযুক্ত, তবে নজিরবিহীন। এর নজিরবিহীনতার প্রমাণ হিসাবে, এটি ক্রমাগত বাড়তে থাকে এবং এমনকি দীর্ঘ পরিত্যক্ত এলাকায় সফলভাবে ফল দেয়। একটি গুল্ম থেকে আপনি প্রায় চার কেজি কালো, সুগন্ধি, মিষ্টি এবং টক বেরি পেতে পারেন, যার প্রতিটির ওজন কমপক্ষে পাঁচ গ্রাম। এবং যদি আপনি এই জাতের সঠিকভাবে যত্ন নেন, সময়মতো খাওয়ান এবং ছাঁটাই না করে এটিকে ছাঁটাই করেন তবে ফলন কমপক্ষে পাঁচ কেজি হবে এবং একটি বেরির ওজন দশ গ্রামে পৌঁছে যাবে।
2. ড্যারো - শীতের উচ্চ কঠোরতা, সমস্যা ছাড়াই 35-ডিগ্রি তুষারপাত সহ্য করে। একটি শক্তিশালী, লম্বা কাণ্ড এবং কাঁটাযুক্ত কাঁটাযুক্ত একটি উদ্ভিদ। ফলন ভাল, একটি বেরির ওজন প্রায় 4 গ্রাম।
3. উইলসন প্রারম্ভিক - শীতের ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে, এটিকে প্রথম দিকের একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, জুলাই মাসে বেরি পাকা শুরু হয়। ভালো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে। গাছটি লম্বা, সোজা অঙ্কুরগুলি মাটিতে ঝুলে থাকে, তাই এগুলিকে ট্রেলিসের সাথে বেঁধে রাখা প্রয়োজন। কালো-বেগুনি বেরি খুব বড় নয়, প্রায় দুই গ্রাম এবং ডিমের মতো আকৃতির।

মস্কো অঞ্চলের জন্য কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি জাত

শিশির ঝোপ দেখতে এইরকম। তাদের লম্বা দোররা একটি ট্রেলিস বাঁধা আবশ্যক

বন্য ব্ল্যাকবেরিগুলি দুর্ভেদ্য কাঁটাযুক্ত ঝোপ। আপনি যখন একটি ঝোপের কথা উল্লেখ করেন, ঠিক এই ছবিটি মনে আসে। এবং এই গুণাবলীর কারণেই অনেক উদ্যানপালকদের তাদের সাইটে এই গাছটি রোপণের ইচ্ছা নেই। তবে সময় স্থির থাকে না, প্রজননকারীরা আন্তরিকভাবে কাজ করে এবং কাঁটা ছাড়াই বিভিন্ন ধরণের ব্ল্যাকবেরি ইতিমধ্যে উপস্থিত হয়েছে, এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরির প্রেমীদের আনন্দের জন্য। এই ধরনের জাতগুলি, অবশ্যই, বন্যভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, যেহেতু তারা গাছপালা সংগ্রহ এবং যত্ন নেওয়ার সময় খুব বেশি সমস্যা সৃষ্টি করে না। সাধারণত এই গুল্মগুলির একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম থাকে। পানির অভাব নিয়ে তারা শান্ত।

সবচেয়ে বিখ্যাত কাঁটাবিহীন জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

1. কাঁটামুক্ত – রাশিয়ায় প্রদর্শিত প্রথম কাঁটাবিহীন আমেরিকান জাত। বড় ফলযুক্ত শিশিরের বংশ থেকে, যদি ছাঁটাই না করা হয় তবে এটি পাঁচ মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছাতে পারে। বড়, সুগন্ধযুক্ত, খুব মিষ্টি (অ্যাসিডের ইঙ্গিত ছাড়া) বেরি সহ একটি উদ্ভিদ যার ওজন ছয় থেকে সাত গ্রাম এবং চার সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা। ফলগুলি সম্পূর্ণ পাকলে নরম হয়ে যায়, তাই তাদের একটি ছোট শেলফ লাইফ থাকে। মস্কো অঞ্চলের জলবায়ুতে, এই জাতটির জন্য বাধ্যতামূলক শীতকালীন আশ্রয় প্রয়োজন। সাধারণত অঙ্কুরগুলি মাটিতে চাপা হয় এবং মাটি বা মাল্চ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, যা শীতকালে তুষারপাত দ্বারা আচ্ছাদিত হবে।
2. ব্ল্যাক সাটিন - বেশ কয়েকটি জাত ক্রস করা হয়েছিল (থর্নফ্রি সহ) এবং ফলাফল ছিল কাঁটাবিহীন কালো সাটিন। যখন এটি বাড়তে শুরু করে, এটি খাড়া দেখায়, এবং পরে অঙ্কুরগুলি ঝুলে যায় এবং, যদি ছাঁটাই না করা হয় তবে 4.5-5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। বড় মিষ্টি এবং টক বেরিযুক্ত উদ্ভিদ (8 গ্রাম পর্যন্ত) তুষারপাত ভালভাবে সহ্য করে না, তাই এটা শীতের জন্য আবৃত করা উচিত.
3. অ্যাপাচি হল একটি চমৎকার কাঁটাবিহীন জাত যার মাঝারি পাকা সময়কাল (প্রায় জুলাই থেকে) কালো, মিষ্টি, বড় (10 গ্রাম পর্যন্ত) বেরি। এই জাতের ব্ল্যাকবেরিগুলি খুব উচ্চ ফলন, হিম প্রতিরোধ এবং রোগ প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ব্ল্যাকবেরির এই গোষ্ঠীতে লোচ টে, বয়েসেনবেরি, ওরকান, ডার্কসেন, স্মুটসেন, চেস্টারের মতো জাতও রয়েছে.

কাঁটামুক্ত এবং কালো সাটিন হেজেস তৈরির জন্য চমৎকার

মস্কো অঞ্চলের জন্য রিমোন্ট্যান্ট ব্ল্যাকবেরি জাত

রেমন্ট্যান্ট ব্ল্যাকবেরির কম কমপ্যাক্ট ঝোপগুলি যখন ফসল পাকতে শুরু করে তখনও ট্রেলিসের সাথে বাঁধতে হয়। এই জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল গাছটি এক মৌসুমে দুটি ফসল উৎপাদন করে। একটি জুন মাসে, এটি গত বছরের অঙ্কুর থেকে সংগ্রহ করা হয়, অন্যটি আগস্টে, বর্তমান অঙ্কুরগুলিতে বেরি পাকা হয়, ফসল প্রথমটির চেয়ে অনেক বেশি। শীতের আগে যদি অঙ্কুরগুলি পুরোপুরি ছাঁটাই করা হয় তবে আপনি দুটি ফসল পাবেন না, যেহেতু গত বছরের কোনও শাখা থাকবে না, একটি থাকবে, তবে কী ফসল! সেরা রিমোন্ট্যান্ট ব্ল্যাকবেরি জাত: প্রাইম ইয়াং, প্রাইম আর্ক 45, ব্ল্যাক ম্যাজিক, প্রাইম জিম।

রিমন্ট্যান্ট ব্ল্যাকবেরিগুলির মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত এবং সবচেয়ে উত্পাদনশীল হল রুবেন জাত। এটি খাড়া ব্ল্যাকবেরির অন্তর্গত। দুই মিটার উঁচু পর্যন্ত পুরু, শক্তিশালী অঙ্কুর সহ গুল্মগুলি খুব বড় বেরি (14 গ্রাম পর্যন্ত) সহ ফল দেয়। এই জাতটি রোগ এবং হিম প্রতিরোধের জন্য বিখ্যাত। মাটির জন্য এটির কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা নেই; কোন গার্টার প্রয়োজন নেই। গত বছরের অঙ্কুরগুলি জুনে ইতিমধ্যেই একটি ফসল উত্পাদন করে, বর্তমান অঙ্কুরগুলি আগস্টের শেষ থেকে শরতের শেষের দিকে ফল দেয়।

উপদেশ#1 যদি, ফল দেওয়ার পরে, সমস্ত গুল্মগুলি সম্পূর্ণরূপে মাটিতে কেটে ফেলা হয়, তবে তারা নিরাপদে শীতকালে তুষারপাতের সাথে আচ্ছাদিত হবে এবং বসন্তে রুট সিস্টেমটি অনেকগুলি নতুন তরুণ অঙ্কুরগুলি ফেলে দেবে, যা কেবল একটি ফসল দেবে, তবে খুব বেশি। উচ্চ এক

★ পাকা সময় দ্বারা ব্ল্যাকবেরি সেরা জাতের

ব্ল্যাকবেরি পাকা সময় অনুসারে জাতের তিনটি গ্রুপ রয়েছে:

1. প্রারম্ভিক প্রথম দিকের ব্ল্যাকবেরি গ্রীষ্মের শুরুতে, জুনে পাকে। এই জাতের বেরিগুলি বেশ রসালো, কিন্তু যথেষ্ট মিষ্টি নয়, কেউ এমনকি বলতে পারে যে তারা টক এবং সঠিক সুবাস নেই। কিন্তু অন্যদিকে, এগুলি ঋতুর প্রথম বেরিগুলির মধ্যে একটি। সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রারম্ভিক এবং মধ্য-প্রাথমিক জাতগুলির মধ্যে রয়েছে নাচেজ, হেলেন, লোচ টে, আরপাহো, অ্যাসটেরিনা, আগাওয়াম, কলম্বিয়া স্টার, কারাকা ব্ল্যাক।
2. মাঝারি এবং মধ্য-দেরী। তারা প্রথম দিকে পাকা ব্ল্যাকবেরি থেকে লাঠি হাতে নেয়, প্রায় জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে ফসল কাটার সময় অব্যাহত রাখে। এই জাতগুলি আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ ফসল উত্পাদন করে এবং বেরিগুলি থেকে রস আরও ঘন এবং সমৃদ্ধ হয়। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত: ট্রিপল ক্রাউন, ব্রিস্টল, অচিটা, জাম্বো, মেরিয়ন, লোচ নেস, ব্ল্যাক সাটিন, লটন, চাচানস্কা বেস্টরনা।
3. দেরী. মধ্য-আগস্ট - দেরীতে ব্ল্যাকবেরি ফসল পাকা হচ্ছে। বেরিগুলি ক্যানিং বা রসের জন্য ব্যবহৃত হয়। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত: নাভাজো, চেস্টার থর্নলেস, টেক্সাস, চোকবেরি।

ব্ল্যাকবেরিগুলির সবচেয়ে উত্পাদনশীল জাত

প্রতি বছর ব্ল্যাকবেরির নতুন জাতের উপস্থিতি। কিন্তু অনেক উদ্যানপালক - প্রকৃতির দ্বারা রক্ষণশীল - এমনকি প্রজননকারীদের সাফল্য সম্পর্কে সচেতন নয়, সুপরিচিত, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, পুরানো জাতগুলি ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।

সুপরিচিত ব্ল্যাকবেরি জাত

এই জাতগুলির মধ্যে রয়েছে থর্নফ্রি, যা পঞ্চাশ বছরেরও বেশি আগে উপস্থিত হয়েছিল। অবশ্যই, এর বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে: কাঁটাবিহীন, যার অর্থ হত্তয়া সহজ, ভাল ফলন, তাড়াতাড়ি পাকা, নজিরবিহীনতা, শীতকালীন কঠোরতা ইত্যাদি। ব্ল্যাকবেরির শিল্প চাষে, এটি সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি।

পুরানো ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি তাদের দীর্ঘস্থায়ী অভিযোজনের কারণে মূল্যবান। তবে অনেক নতুন জাত রয়েছে, কখনও কখনও এমনকি পুরানোগুলির থেকেও উচ্চতর, যা স্থানীয় নার্সারিগুলিতে জন্মে। এই ধরনের জাতগুলি ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে আরও ভালভাবে খাপ খাইয়ে নেয়, ভালভাবে প্রতিস্থাপন সহ্য করে এবং ফলস্বরূপ দ্রুত ফল ধরতে শুরু করে। অ্যাগেভ ব্ল্যাকবেরি, যা উপরে বর্ণিত হয়েছে, এটিও একটি সময়-পরীক্ষিত বৈচিত্র্য হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।

ব্ল্যাকবেরির নতুন জাতের

সবচেয়ে বড় ফলযুক্ত ব্ল্যাকবেরি জাতগুলির মধ্যে একটি হল কারা ব্ল্যাক। এর চেহারা এবং ভাল পরিবহনযোগ্যতার কারণে, এটি বাণিজ্যিক স্বার্থের

সারা বিশ্বে ব্রিডাররা নতুন জাত উদ্ভাবনে সত্যিকারের লাফালাফি করছে। যদি পূর্বে নতুন পণ্যগুলি মূলত আমেরিকায় উপস্থিত হয় তবে এখন অন্যান্য দেশগুলিও নতুন ধরণের ব্ল্যাকবেরি নিয়ে সন্তুষ্ট।

উদাহরণস্বরূপ, কারাকা কালো জাতটি নিউজিল্যান্ড থেকে পৃথিবীতে এসেছিল। এই বৈচিত্রটিকে যথাযথভাবে একটি সাধারণ অলৌকিক এবং নতুন জাতের মধ্যে সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল বলা যেতে পারে। কারা ব্ল্যাক একটি অতিপ্রাথমিক বৈচিত্র্য, এবং শরতের শেষ পর্যন্ত বেরিগুলি পাকা এবং ঝোপগুলিতে পাকা হয়। তারা কেবল বিশাল! একটি বেরির ওজন 30 গ্রামে পৌঁছেছে! স্বাদের জন্য তারা "চমৎকার", মিষ্টি এবং খুব সরস রেট করা যেতে পারে। তাদের রসালো হওয়া সত্ত্বেও, তাদের ভাল পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে এবং সেই অনুযায়ী, বাণিজ্যিক স্বার্থের। এটি খুব ভালভাবে খরা সহ্য করে এবং যে কোনও রোগ থেকে প্রতিরোধী। গুল্মটি বেশ কম্প্যাক্ট, ছোট (3 মিটার পর্যন্ত) দ্রাক্ষালতা এবং কয়েকটি কাঁটা। একমাত্র অসুবিধা হল এটি হিম ভালভাবে সহ্য করে না। তবে আপনি যদি সঠিকভাবে দোররা ঢেকে রাখেন, যা ভালভাবে বাঁকে এবং ভাঙ্গে না, তবে শীতকালে কোনও সমস্যা হবে না।

কিন্তু নাচেজ জাত, আরকানসাসে প্রজনন করা একটি নতুন প্রজনন পণ্য, সবচেয়ে বেশি ফল রয়েছে। আধা-খাড়া কাঁটাবিহীন গুল্ম শীতের আশ্রয়ের জন্য একটি পরিখাতে স্থাপন করা খুব সুবিধাজনক। বেরি 4 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং জুনের শেষে পাকা হয়। স্বাদটি দুর্দান্ত, এমনকি যদি তারা পরিপক্কতা না পায় তবে ফলগুলি এখনও একটি মনোরম চেরি গন্ধের সাথে মিষ্টি। তারা পরিবহন খুব ভাল সহ্য করে, এবং যদি আপনি সুপার-প্রাথমিক পাকা যোগ করেন, তাহলে সুস্পষ্ট বাণিজ্যিক আগ্রহ আছে।

এই গোষ্ঠীর সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি: লুক্রেটিয়া, থর্নফ্রি, এলডোরাডো, এরি, ইজোবিলনায়া, আগাভাম, স্মুস্টেম, বয়েসেন, চোকবেরি, টেক্সাস।

কিভাবে মস্কো অঞ্চলে ব্ল্যাকবেরি জন্য মাটি প্রস্তুত?

ব্ল্যাকবেরি রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করা আবশ্যক। মাটির হালকাতা এবং ভাল নিষ্কাশন হল প্রধান সূচক, যেহেতু মাটিতে জল স্থবিরতা ব্ল্যাকবেরির জন্য নয়। কুমানিকা দোআঁশ বা বেলে মাটি পছন্দ করে। Dewberry কম মাটির প্রয়োজনীয়তা আছে - ভারী মাটি এছাড়াও উপযুক্ত, যতক্ষণ না তারা উর্বর হয়। যে কোনও ক্ষেত্রে, যদি মাটিতে প্রয়োজনীয় পদার্থের অভাব থাকে তবে এটি অবশ্যই বেরির স্বাদকে প্রভাবিত করবে। উদাহরণস্বরূপ, পটাসিয়ামের অভাব ফলের অত্যধিক অম্লতা এবং অপর্যাপ্ত রসের দিকে পরিচালিত করবে।

ব্ল্যাকবেরির নীচের মাটিতে বছরে অন্তত একবার সার দিতে হয়, সাধারণত যখন ব্ল্যাকবেরি ফুল ফোটাতে শুরু করে। সঠিক সার গাছকে প্রাণশক্তি দেবে এবং ফলন বাড়াবে। তবে আপনি নিষিক্ত করেও এটি বেশি করতে পারবেন না - অত্যধিক পুষ্টি ব্ল্যাকবেরির উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে।

টিপ #2। মাটি নিয়মিত আলগা করা, আগাছা অপসারণ এবং পর্যায়ক্রমে জল দেওয়া প্রয়োজন। সাধারণভাবে, সবকিছু স্বাভাবিক হিসাবে।

ব্ল্যাকবেরি যত্ন (মূল পয়েন্ট)

শরতের ছাঁটাইয়ের সময় আপনাকে কেবল 6 বা 7 ডালপালা ছেড়ে দিতে হবে

ব্ল্যাকবেরি যত্ন করা সহজ। কিন্তু তার এখনও কিছু ব্যবস্থা দরকার:

1. জল দেওয়া। আরও ঘন ঘন জল (সপ্তাহে দুবার) শুধুমাত্র প্রথম বছরের চারাগুলির জন্য প্রয়োজন; জীবনের দ্বিতীয় বছর থেকে, জল দেওয়া উচিত শুধুমাত্র যখন প্রয়োজন (শুষ্ক সময়কালে), সেইসাথে যখন ফলগুলি সেট করা হয়।
2. শিথিল করা। আপনাকে এই পদ্ধতিটি নিয়মিত করতে হবে, বিশেষত জল দেওয়ার পরে, একই সময়ে আগাছা অপসারণ করার সময়। কাজ সহজ করার জন্য, আপনি মালচ ব্যবহার করতে পারেন - এটি মাটি আলগা রাখবে এবং আগাছা থেকে রক্ষা করবে।
3. খাওয়ানো। ব্ল্যাকবেরি শীতের আগে মাল্চ ঢেকে দিয়ে সন্তুষ্ট হতে পারে। তবে আমরা যদি উত্পাদনশীলতা বাড়ানোর কথা বলি, তবে আমাদের প্রতি বর্গমিটার মাটিতে 5 কেজি হারে কম্পোস্ট বা হিউমাস দিয়ে জৈব সার প্রয়োজন এবং ফসল পাকার সময় পটাসিয়াম সার দিয়ে সার দিতে হবে। নিবন্ধটিও পড়ুন: →
4. ছাঁটাই। প্রধান ছাঁটাই শরত্কালে হয়, বেরি বাছাই করার পরে করা হয়। আপনাকে সমস্ত অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলতে হবে, প্রায় ছয় থেকে আটটি শক্তিশালী কারেন্ট রেখে, তাদের 1/3 দ্বারা ছোট করে। বসন্তে, অসুস্থ এবং ভাঙা শাখাগুলি সরানো হয়। শীর্ষগুলি ছাঁটাই গাছটিকে জাগ্রত করবে এবং আরও সক্রিয় বিকাশকে উস্কে দেবে। নিবন্ধটিও পড়ুন: →
5. আশ্রয়। হিম থেকে রক্ষা করে। ব্ল্যাকবেরিকে ঢেকে রাখার জন্য, আপনাকে এটিকে মাটিতে বাঁকতে হবে এবং এটিকে কোনো ধরনের কভারিং উপাদান দিয়ে ঢেকে দিতে হবে বা মালচ করতে হবে। নিবন্ধটিও পড়ুন: →

ব্ল্যাকবেরি সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তর

শীতের জন্য প্রস্তুত একটি ব্ল্যাকবেরি আদর্শভাবে দেখতে এটিই। যা করা বাকি আছে তা ঢেকে রাখা

প্রশ্ন নং 1. কিভাবে ব্ল্যাকবেরি জল?

ব্ল্যাকবেরিগুলি মাটিতে স্থির জল পছন্দ করে না তা সত্ত্বেও, ফলগুলি সেট হয়ে গেলে এবং পাকা সময় শুরু হলে তাদের প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া দরকার। জলের অভাবের ফলে বেরিগুলি ছোট হয়ে যাবে এবং তারা প্রয়োজনীয় সরসতা এবং মিষ্টিতা অর্জন করবে না।

প্রশ্ন নং 2. বেড়ার পাশে ব্ল্যাকবেরি লাগানো কি সম্ভব, তারা কি পর্যাপ্ত সূর্য পাবে?

প্রকৃতপক্ষে, মস্কো অঞ্চলের জলবায়ুর জন্য, সূর্যালোকের প্রাচুর্য একটি চাপা সমস্যা। কিন্তু বেড়া, নীতিগতভাবে, এর সাথে কিছুই করার নেই। বিপরীতভাবে, এটির সুবিধা রয়েছে: বেড়া বরাবর রোপণ, প্রথমত, একটি ট্রেলিস তৈরির প্রয়োজনীয়তা দূর করবে এবং দ্বিতীয়ত, এটি হেজ হিসাবে পরিবেশন করবে।

মস্কো অঞ্চলে ব্ল্যাকবেরি বাড়ানোর সময় উদ্যানপালকরা ভুল করে

ব্ল্যাকবেরি একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, এবং মস্কো অঞ্চলের জলবায়ুতে এটি তাদের পক্ষে সহজ নয়। সাধারণভাবে, আপনাকে বিশেষভাবে তাকে সাহায্য করার দরকার নেই, প্রধান জিনিসটি হস্তক্ষেপ করা নয় এবং তার যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে ভুল না করা, যথা:

1. বরফ জল দিয়ে জল দেওয়া। ব্ল্যাকবেরি জল দেওয়ার জন্য কূপ বা কলের জল একেবারে উপযুক্ত নয়। নীতিগতভাবে, জল নিজেই নয়, তবে এর তাপমাত্রা। আপনি খুব ঠান্ডা জল ব্যবহার করতে পারবেন না, এটি বৃষ্টির জল হতে দিন বা দিনের বেলা ব্যারেলে গরম করুন।
2. আশ্রয়ের অভাবে বেরির রোদে পোড়া। আপনি যদি অলস না হন এবং বেরি পাকার সময় ব্ল্যাকবেরি দিয়ে এলাকাটি ছায়া দেন, আপনি উপাদেয় ফলের রোদে পোড়া এড়াতে পারেন এবং তাদের উপস্থাপন এবং গুণমান সংরক্ষণ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ঝোপ বরাবর প্রসারিত একটি শেডিং নেট এটিতে সহায়তা করবে।
3. শীতের আশ্রয়ের জন্য জোরপূর্বক মোটা ডালপালা নিচু করা। এটি ভাঙা শাখা এবং গুল্ম ধ্বংস হতে পারে। আপনি জোর করে এটি নিচে বাঁক করা উচিত নয়. কিন্তু কিভাবে আপনি মস্কো কাছাকাছি জলবায়ু তুষারপাত থেকে তাদের রক্ষা করতে পারেন? গত গ্রীষ্মের মাস জুড়ে, আপনাকে অঙ্কুরের শীর্ষে কিছু ভারী বস্তু ঝুলিয়ে রাখতে হবে। শাখা নিজেই তার ওজন অধীনে বাঁক হবে. যা বাকি থাকে তা ঢেকে রাখা।

এর চমৎকার স্বাদ, উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং চাষের সহজতার জন্য ধন্যবাদ, ব্ল্যাকবেরি উদ্যানপালকদের জন্য একটি সত্যিকারের বর হিসেবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, দুর্ভাগ্যবশত, এই বেরি এখনও যথাযথ প্রশংসা এবং সর্বত্র ব্যাপক বিতরণ পায়নি। কিন্তু নিরর্থক...

ব্ল্যাকবেরি গুল্ম খুব উত্পাদনশীল। একটি গুল্ম থেকে 10-12 কেজি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি একটি খুব বাস্তব ফলাফল। বাগানের ব্ল্যাকবেরি শিল্প চাষের জন্যও উপযুক্ত। রাস্পবেরির তুলনায়, এই কালো বেরি আরও বেশি লাভজনক এবং বিক্রির জন্য ক্রমবর্ধমান আদর্শ। কেউ কেবল আশা করতে পারে যে উদ্যানপালকরা শীঘ্রই এটির প্রশংসা করবে এবং এটি আমাদের বাগানে একই পরিচিত বেরি বুশ হয়ে উঠবে।

ব্ল্যাকবেরির বর্ণনা

Rosaceae পরিবারের অন্তর্গত, রুবাস প্রজাতি। চেহারাতে এটি একটি গুল্ম বা ঝোপঝাড় লতা। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, ব্ল্যাকবেরিগুলি ইউরেশিয়া মহাদেশের উত্তর এবং নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে বৃদ্ধি পায় - বন এবং প্লাবনভূমিতে, পাশাপাশি উত্তর আমেরিকাতে। দুর্ভাগ্যবশত, ইউরোপে ব্ল্যাকবেরিগুলি "শিল্প" বেরির মর্যাদা পায়নি, যখন আমেরিকাতে তারা বড় অঞ্চলে জন্মায়।

অঙ্কুর বৃদ্ধির প্রকৃতি অনুসারে, বাগানের ব্ল্যাকবেরিগুলি সাধারণত খাড়া এবং লতানো বা লতানো মধ্যে বিভক্ত।

উদ্ভিদের ভূগর্ভস্থ অংশ বহুবর্ষজীবী এবং উপরের ভূগর্ভস্থ অংশ দ্বিবার্ষিক। অনেক উপায়ে, এই বেরি রাস্পবেরির অনুরূপ।

ব্ল্যাকবেরি, ঠিক রাস্পবেরির মতো, একটি জটিল ড্রুপ। পাতা - তিন, পাঁচ বা সাতটি পাতার সাথে। বার্ষিক অঙ্কুরগুলি লালচে বা বাদামী আভা সহ সবুজ রঙের হয়। কাঁটা আছে। সম্প্রতি, বাগানের ব্ল্যাকবেরিগুলির কাঁটাবিহীন জাতগুলি তৈরি করা হয়েছে, যা যত্নকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে। প্রজননকারীরা বিভিন্ন বেরি পাকা সময়ের সাথে আরও বেশি জাত তৈরি করছে।

পুষ্পগুলি একটি দীর্ঘ বা সংক্ষিপ্ত রেসমে। পাকা প্রক্রিয়ার সময়, ব্ল্যাকবেরি প্রথমে একটি সবুজ, তারপর লাল-বাদামী রঙ ধারণ করে। পাকলে বেরি কালো বা কালো-বেগুনি রঙের হয়।

ক্রিপিং ব্ল্যাকবেরি খাড়া ফলগুলির চেয়ে সরস এবং বড় ফল রয়েছে।

বনে সংগ্রহ করা ব্ল্যাকবেরিগুলি বাগানের তুলনায় আকার এবং স্বাদে নিকৃষ্ট, যদিও সেগুলি দরকারীও। ফসল - বছরে একবার। এটি লক্ষনীয় যে ফসল কাটাতে 2-3 সপ্তাহ সময় লাগতে পারে, তাই এটি বলার প্রথাগত যে ব্ল্যাকবেরিগুলি ধীরে ধীরে তাদের ফসল উত্পাদন করে। ফল ধরার 4-5 তম বছরে সর্বাধিক ফলন পাওয়া যায়।

বেরি শুধুমাত্র তাজা খাওয়া হলেই ভালো নয়। এটি চমৎকার জ্যাম, সংরক্ষণ, ডেজার্ট, আইসক্রিম এবং মার্মালেড তৈরি করে। সে বেকিং এও ভালো। - উত্সব টেবিলের জন্য একটি বাস্তব প্রসাধন।

ব্ল্যাকবেরি প্রচার

বাগানের ব্ল্যাকবেরিগুলির খুব দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি করার ক্ষমতা রয়েছে। এই বেরি দ্রুত স্থান জয় করে, তাই এর জন্য এলাকা সাবধানে প্রস্তুত করা উচিত। ব্ল্যাকবেরি চুষক এবং লেয়ারিং দ্বারা প্রজনন করে।

বংশ- মূল থেকে কচি অঙ্কুর - অবশ্যই মায়ের মূল সিস্টেমের অংশ দিয়ে খনন করতে হবে এবং একটি নতুন জায়গায় রোপণ করতে হবে। এই ধরণের প্রচারের জন্য, কমপক্ষে তিন বছর বয়সী শক্তিশালী, পরিপক্ক গাছপালা, যেখানে মূল সিস্টেম ইতিমধ্যে যথেষ্ট বিকশিত হয়েছে, উপযুক্ত। বসন্তে বংশধরদের দ্বারা প্রজনন সবচেয়ে ভাল হয়।

লেয়ারিং দ্বারা প্রজনন. পদ্ধতির সারমর্ম হল বার্ষিক অঙ্কুর রুট করা। এটি করার জন্য, আগস্টের শুরুতে, অঙ্কুরটি খুব উপরে রেখে অগভীর গভীরতায় কবর দেওয়া হয়। অঙ্কুর মা উদ্ভিদ থেকে কাটা হয় না। এইভাবে কবর দেওয়া একটি গুল্ম নিয়মিত জল দেওয়া আবশ্যক। প্রায় 2 মাস পরে গাছের শিকড় নেওয়া উচিত। অক্টোবরে, এই গুল্মটি সাবধানে খনন করা দরকার এবং তরুণ শিকড়গুলি উপস্থিত হয়েছে তা নিশ্চিত করার পরে, মা উদ্ভিদ থেকে কেটে একটি নতুন স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করা উচিত। এই ধরনের চারা বসন্তে রোপণের জন্য চমৎকার রোপণ উপাদান।

গাছটি দ্রুত শিকড় নেওয়ার জন্য, খনন করার আগে, আপনি মাটিতে থাকা জায়গায় বাকলটি কিছুটা কাটতে পারেন।

ব্ল্যাকবেরি ঘন, দুর্ভেদ্য ঝোপঝাড়ে জন্মানোর কারণে, একটি শক্তিশালী ট্রেলিসে বেড়া বরাবর বাগানে রাখা ভাল। ব্ল্যাকবেরি অঙ্কুরগুলি খুব শক্তিশালী এবং দীর্ঘ হয় - 4-6 মি।

বাগান ব্ল্যাকবেরি- তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ। এটির জন্য একটি সাইট বেছে নেওয়া ভাল যা সমতল, ভালভাবে আলোকিত এবং শক্তিশালী বাতাস থেকে সুরক্ষিত। ব্ল্যাকবেরিগুলি সূর্যের আলোতে বিশেষ করে মিষ্টি এবং বড় বেরি উত্পাদন করে। ব্ল্যাকবেরি উর্বর, কখনও কখনও বালুকাময়, আর্দ্র মাটিতে ভাল জন্মে। যেহেতু রুট সিস্টেম অগভীর, তাই ব্ল্যাকবেরি আর্দ্রতার প্রতি খুব সংবেদনশীল। অতএব, বিশেষত প্রথম বছরগুলিতে, এই বেরি গুল্মটি নিয়মিত জল দেওয়া উচিত। যাইহোক, ব্ল্যাকবেরি জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না। পিট, করাত এবং কম্পোস্ট দিয়ে মাটিকে মালচিং সর্বোত্তম আর্দ্রতার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

খাড়া ব্ল্যাকবেরিগুলির জন্য 0.7-1.5 মিটার এবং লতানোগুলির জন্য 2.5 মিটার ঝোপের মধ্যে দূরত্ব রেখে এক-সারি বা দ্বি-সারি রোপণ পছন্দ করা হয়। সারির মধ্যে দূরত্ব 1.5-3.0 মিটার, এছাড়াও বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে।

বসন্তে রোপণের সময়, অ্যামোফোস্কা বা নাইট্রোফোস্কা রোপণের গর্তে যোগ করা যেতে পারে, কারণ তারা সবুজ ভর বৃদ্ধি উদ্দীপিত. প্রতি 1 বর্গমিটারে 30 গ্রাম হারে সার প্রয়োগ করতে হবে। আপনি যদি বসন্তে ব্ল্যাকবেরি রোপণ করেন তবে কুঁড়ি খোলার আগে রোপণ করা উচিত। চারাগুলিতে কমপক্ষে 2টি কান্ড এবং শিকড়গুলিতে একটি গঠিত কুঁড়ি থাকতে হবে।

স্থিতিশীল frosts শুরু হওয়ার আগে শরৎ রোপণ করা উচিত। শীতকালে রোপণ করা কাটিংগুলি 25 সেন্টিমিটারে কাটা উচিত।

আপনার যদি একটি বন্ধ রুট সিস্টেম (একটি পাত্রে একটি উদ্ভিদ) সহ একটি চারা থাকে, তবে এই জাতীয় উদ্ভিদ যে কোনও সময় রোপণ করা যেতে পারে।

ব্ল্যাকবেরি রোপণ প্রক্রিয়া

এমনকি যদি আপনার একটি ছোট ব্ল্যাকবেরি চারা থাকে, রোপণের গর্তটি সাবধানে প্রস্তুত করা উচিত। মাত্র 2-3 বছরের মধ্যে, ব্ল্যাকবেরি গুল্ম লম্বা এবং শক্তিশালী হয়ে উঠবে। রোপণের জন্য একটি গর্ত অবশ্যই 50x50 সেন্টিমিটার আকারে খনন করতে হবে। গর্তটির গভীরতা প্রায় একটি বেলচা বা একটু বেশি। গর্ত থেকে খনন করা পৃথিবীর উপরের স্তরটি একপাশে রাখা উচিত - এটি একটু পরে কার্যকর হবে।

গর্তের নীচে আপনাকে কোনও জৈব সার রাখতে হবে, তারপরে আপনি খনন করা মাটির উপরের স্তরটি। আপনি sapropel যোগ করতে পারেন। এই সমস্ত মাটি মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সরাসরি গর্তে মিশ্রিত করা উচিত। তারপরে আপনার চারার জন্য একটি ছোট গর্ত খনন করুন।

শুকনো শিকড় অপসারণ করা উচিত, এবং কাটা বাকি অংশ করা উচিত। আপনি যদি একটি ভাল রুট সিস্টেম সহ একটি পাত্র থেকে একটি চারা রোপণ করেন তবে আপনাকে এটি করার দরকার নেই।

চারা একটি গর্তে স্থাপন করা উচিত যাতে কুঁড়ি মাটির স্তর থেকে প্রায় 2-4 সেন্টিমিটার নীচে থাকে।

শিকড় উপরের দিকে না বাঁকিয়ে পাশে সোজা করতে হবে। রুট সিস্টেম গর্তে অবাধে মাপসই করা উচিত।

আলগা মাটির মিশ্রণ দিয়ে গর্তটি পূরণ করার সময়, আপনাকে আরও ভাল কম্প্যাকশনের জন্য পর্যায়ক্রমে চারাটি ঝাঁকাতে হবে। গর্তের ভাল নিষ্কাশনের জন্য, আপনি একটি বৃত্তাকার ফারো তৈরি করতে পারেন এবং এটি জল দিয়ে পূরণ করতে পারেন। চারাকে জল দেওয়ার জন্য আপনি জলে সামান্য পটাসিয়াম সার যোগ করতে পারেন। এটি মূল ভরের আরও ভাল বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।

ব্ল্যাকবেরি যত্ন

মৌলিক ব্ল্যাকবেরি যত্নআগাছা, মাটি আলগা করা, সার দেওয়া এবং নিয়মিত জল দেওয়া। জলের অভাব, বিশেষ করে একটি উদ্ভিদের জীবনের প্রথম বছরগুলিতে, ফসলের গুণমান এবং পরিমাণকে প্রভাবিত করতে পারে। ঠান্ডা জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত নয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক শক্তিশালী উদ্ভিদ কম প্রায়ই জল দেওয়া যেতে পারে, কিন্তু তবুও, মাটি খুব বেশি শুকিয়ে যেতে দেবেন না।

বাগানের ব্ল্যাকবেরি উর্বর মাটি পছন্দ করে। অতএব, এটি বার্ষিক সার করা উচিত। শরত্কালে প্রতিটি ঝোপের নীচে আপনাকে জৈব সারগুলির বেশ কয়েকটি বালতি প্রয়োগ করতে হবে।

ব্ল্যাকবেরিও সারা মৌসুমে নিষিক্ত করা উচিত। এই শক্তিশালী উদ্ভিদ গ্রীষ্মে একটি বৃহৎ উদ্ভিজ্জ ভর বিকাশ করে, মাটি থেকে অনেক দরকারী পদার্থ গ্রহণ করে। স্বাভাবিকভাবেই, এই অভাব পর্যায়ক্রমে পূরণ করা আবশ্যক। যত তাড়াতাড়ি ফুল এবং বেরি প্রদর্শিত হয়, উদ্ভিদের পটাসিয়াম সার প্রয়োজন। একটি উদ্ভিদ মূল সিস্টেম শক্তিশালী করতে ব্যবহার করা যেতে পারে.

এছাড়াও এই সময়ে আপনি বিভিন্ন উপকারী ব্যাকটেরিয়া ধারণকারী প্রস্তুতি সঙ্গে উদ্ভিদ খাওয়াতে পারেন। এই ওষুধগুলি নিজেদেরকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে। তাদের অপারেশনের নীতিটি এই সত্যের উপর ভিত্তি করে যে প্রয়োজনীয় ব্যাকটেরিয়া রুট সিস্টেমে বসতি স্থাপন করে এবং আক্ষরিক অর্থে উদ্ভিদকে খাওয়াতে সহায়তা করে (মাটি থেকে প্রয়োজনীয় পদার্থ শোষণ করে)। বিশেষজ্ঞরা প্রতি ঋতুতে এই জাতীয় 2টি খাওয়ানোর পরামর্শ দেন।

ব্ল্যাকবেরি সামান্য অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। অতএব, পিট বা পাইন সূঁচ দিয়ে ঝোপের নীচে মাটি মালচ করা ভাল।

বার্ষিক আশ্রয় প্রয়োজন। এবং এই সত্যটি অনেক উদ্যানপালককে সবচেয়ে বেশি ভয় দেখায় বলে মনে হচ্ছে। আসলে, এই প্রক্রিয়াটি এতটা জটিল নয়। যদি রাস্পবেরি আপনার সাইটে বৃদ্ধি পায় তবে আপনি যত্নের নীতিটি জানেন। শরত্কালে, ফল-বহনকারী অঙ্কুরগুলি সরানো উচিত। বার্ষিক অঙ্কুর, যার উপর একটি ফসল পরের বছর আশা করা উচিত, শীতকালে আবৃত করা উচিত। এই অঙ্কুর গ্রীষ্মে অনেক বৃদ্ধি হবে। তারা যাতে ভেঙে না পড়ে শরত্কালে মাটিতে সহজে বাঁকতে পারে, গ্রীষ্মের শুরুতে এবং বড় হওয়ার সাথে সাথে তাদের ধীরে ধীরে বাঁকানো উচিত। এটি ডাল, হুক বা অন্যান্য উন্নত উপায় ব্যবহার করে করা যেতে পারে।

শরত্কালে, ছাঁটাইয়ের সময়, আপনার কেবল ফল-বহনকারী অঙ্কুরই নয়, দুর্বল, অনুন্নত অঙ্কুরগুলিও অপসারণ করা উচিত। গুল্মটিতে 5-7 টি শক্তিশালী অঙ্কুর ছেড়ে দেওয়া ভাল। বার্ষিক অঙ্কুর উপরের অংশটি 1.5-2 মিটার কেটে ফেলতে হবে এবং স্ট্যাপল বা হুক ব্যবহার করে মাটিতে চাপ দিতে হবে। এর পরে, ব্ল্যাকবেরিগুলি অ বোনা উপাদান দিয়ে আবৃত করা উচিত। এটি বাতাসকে ভালভাবে যেতে দেয় এবং ঠান্ডা থেকে রক্ষা করে।

নিম্নলিখিত পরামর্শ আপনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রচেষ্টা এবং সময় উভয় সংরক্ষণ করতে অনুমতি দেবে। কম্পোস্ট ব্যাগগুলি অ বোনা উপাদানের উপরে স্থাপন করা যেতে পারে। আপনি খুব বেশি ব্যাগে কম্পোস্ট প্যাক করা উচিত নয়। আপনার কিছু ধরণের ম্যাট পাওয়া উচিত। তারা ব্ল্যাকবেরির উপরে স্থাপন করা উচিত। আপনি এটি বিছানার পুরো পৃষ্ঠে রাখতে পারবেন না, তবে কেবলমাত্র অঙ্কুরগুলিতে যা সহজেই অনুভব করা যায়। ব্যাগ খোলা উচিত নয়. তারা শীতকালে নিরোধক হিসাবে তাদের ভূমিকা পুরোপুরি মোকাবেলা করবে, তবে বসন্তে এটি আপনার কাজকে আরও সহজ করে তুলবে। যত তাড়াতাড়ি সময় আসে, আপনি সহজেই আচ্ছাদন উপাদান অপসারণ এবং বিছানা মধ্যে ব্যাগ বিষয়বস্তু ঢালা করতে পারেন। ব্ল্যাকবেরি অঙ্কুর পরিষ্কার থাকবে।

বসন্তে, "স্যানিটারি" ছাঁটাই করা হয়, যার সময় শীতকালে হিমায়িত শুকনো অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। এটি একটি সাধারণ বসন্ত ছাঁটাই যা সমস্ত বহুবর্ষজীবী গাছের প্রয়োজন।

ব্ল্যাকবেরি বাড়ানোর সময় একটি ট্রেলিস ব্যবহার করার লক্ষ্য হল পরিচর্যা এবং ফসল কাটার সময় শ্রম সহজতর করা। ব্ল্যাকবেরি একটি খুব দ্রুত বর্ধনশীল উদ্ভিদ। আপনি যদি এর অঙ্কুরগুলি না বাঁধেন তবে খুব শীঘ্রই ব্ল্যাকবেরি বিছানাটি দুর্ভেদ্য ঝোপে পরিণত হবে। অতএব, অন্তত সহজ ট্রেলিস নির্মাণ করা প্রয়োজন। এটি স্তম্ভের মধ্যে প্রসারিত তারের দুটি সারি নিয়ে গঠিত। কাঠামো টেকসই হতে হবে।

ব্ল্যাকবেরি জাত

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ব্ল্যাকবেরিগুলির অনেকগুলি কাঁটাবিহীন জাত তৈরি করা হয়েছে, যা এই বেরি ফসলের যত্ন নেওয়াকে আরও সহজ করে তোলে।

ব্ল্যাকবেরি থর্নফ্রি. সম্ভবত কাঁটাবিহীন বাগান ব্ল্যাকবেরির সবচেয়ে সাধারণ বৈচিত্র্য। প্রথম বেরিগুলি আগস্টের শুরু থেকে তুষারপাত পর্যন্ত উপস্থিত হয়। বেরি বড় এবং মিষ্টি। বাগানের ব্ল্যাকবেরিগুলির সবচেয়ে সুস্বাদু জাতগুলির মধ্যে একটি। বেরির ওজন 10 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়।

ব্ল্যাকবেরি লোচ টে. এটি থর্নফ্রির সাথে ভালোভাবে তুলনা করে যা বেরির আগে পাকা (3 সপ্তাহ আগে)। এবং এছাড়াও একটি মিষ্টি স্বাদ. এর বেরিগুলি থর্নফ্রির থেকে ভিন্ন, মাঝারি পরিপক্কতায়ও মিষ্টি। এছাড়াও, এই জাতের বেরিগুলি খুব পরিবহনযোগ্য। এটি একটি ভাল শিল্প গ্রেড.

ব্ল্যাকবেরি ব্ল্যাক ডায়মন্ড. প্রারম্ভিক উত্পাদনশীল শিল্প বৈচিত্র্য। 1.5 সপ্তাহের মধ্যে থর্নফ্রির নেতৃত্ব দেয়। বেরি মিষ্টি, ঘন এবং বড়। চমৎকার উপস্থাপনা আছে।

ব্ল্যাকবেরি ব্ল্যাক সাটিন. এটি বিশেষ কোমলতা এবং রেশমিতার কারণে এটির নাম পেয়েছে। বেরিগুলি মাঝারি আকারের, প্রায় 5 গ্রাম। পাকলে তারা তাদের সর্বাধিক মিষ্টিতে পৌঁছায়। পাকা বেরি খুব সুগন্ধি, কিন্তু পরিবহনযোগ্য নয়। জীবনের প্রথম বছরগুলিতে, এই জাতটি খুব বড় এবং সরস ফল দেয়। বছরের পর বছর ধরে, বেরির আকার হ্রাস পায় এবং ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়।

ব্ল্যাকবেরি রোগ এবং কীটপতঙ্গ

যেহেতু ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির মতো একই বংশের অন্তর্গত, তাই তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত সাধারণ রোগ.

উদাহরণস্বরূপ, ফলের মাছি ড্রোসোফিলাকে ব্ল্যাকবেরির একটি কীট হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সে পাকা বছরে বসতি স্থাপন করে এবং ডিম দেয়। হ্যাচড লার্ভা ভেতর থেকে বেরি খায়। রাস্পবেরি এফিড এবং রাস্পবেরি ফুল বিটলও পরিচিত।

অ্যানথ্রাকনোজ ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত হলে, ব্ল্যাকবেরি বিকশিত হওয়া বন্ধ করে বা অসমভাবে বিকাশ করে। বোর্দো মিশ্রণ একটি ভাল চিকিত্সা।

সময়মত আগাছা অপসারণ আগাছার চেহারা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

ক্রমবর্ধমান ব্ল্যাকবেরিগুলির সমস্ত দিক বিবেচনা করে, আমি এই বেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিতে থাকতে চাই। লোক ওষুধে, ব্ল্যাকবেরিগুলি সর্বদা প্রায় সমস্ত দরকারী পদার্থের উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। আজ এর উপকারিতা প্রমাণিত হয়েছে, এবং আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে এতে রয়েছে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, সুক্রোজ, পেকটিন, ফাইবার, অ্যাসকরবিক, ম্যালিক, সাইট্রিক এবং স্যালিসিলিক অ্যাসিড, সেইসাথে ভিটামিন পি, বি, ই, সি, ক্যারোটিন, পটাসিয়াম লবণ। , ম্যাঙ্গানিজ, তামা, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন। এটিতে পলিফেনল এবং বায়োফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং শরীরের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করে।

রাস্পবেরির মতো ব্ল্যাকবেরিতেও অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ব্ল্যাকবেরি পাতার চা গলা ব্যথা, গার্গলিং এবং স্টোমাটাইটিসের জন্য ব্যবহৃত হয়।

এই অলৌকিক বেরি রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে এবং রক্তের গঠন উন্নত করে।

এমনটা লক্ষ্য করা গেছে নিয়মিত ব্ল্যাকবেরি খাওয়াটিউমারের বিকাশকে বাধা দেয়।

পুরানো দিনে, পাকা বেরিগুলি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য এবং পাকা বেরিগুলি ডায়রিয়ার জন্য স্থিরকারী হিসাবে ব্যবহৃত হত। প্রথাগত নিরাময়কারীরা রক্তচাপ কমাতে এবং উত্তেজনা বৃদ্ধির জন্য ব্ল্যাকবেরি চা পান করার পরামর্শ দেন।

এর মূত্রবর্ধক প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ ব্ল্যাকবেরি খাওয়া ভালোকিডনি এবং মূত্রাশয়ের রোগের জন্য। এটি প্রোস্টেট হাইপারট্রফির জন্যও উপকারী।

পুরানো দিনে, চূর্ণ ব্ল্যাকবেরি পাতা ক্ষত এবং ক্ষতগুলিতে প্রয়োগ করা হত এবং একজিমা এবং অন্যান্য চর্মরোগের চিকিত্সাও হত।

এটি নিরাময় হিসাবেও বিবেচিত হত ব্ল্যাকবেরি রুট ক্বাথ. এটি একটি মূত্রবর্ধক হিসাবে ড্রপসির জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।

তাজা ব্ল্যাকবেরি থেকে রস রক্তাল্পতা, গলা ব্যথা, ব্রঙ্কাইটিস এবং বিভিন্ন স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত রোগের জন্য দরকারী।

ব্ল্যাকবেরি পাতা এবং ফলডায়াবেটিসের জন্য অনেক ভেষজ প্রতিকার অন্তর্ভুক্ত করা হয়.

জুলাই-আগস্ট মাসে পাতা ও ফুল তোলা হয়। ফল - জুলাই থেকে শুরু। শরতের শেষের দিকে শিকড় কাটা ভাল।

বেরি শুকানোর জন্য সেরা ফল নির্বাচন করা হয়। প্রস্তুত বেরিগুলি 40-50 ডিগ্রিতে শুকানোর ক্যাবিনেটে একটি চালুনিতে শুকানো হয়। শেষে, তাপমাত্রা 60 ডিগ্রী উত্থাপিত হয়। সাধারণত শুকানোর সময় 2 থেকে 4 ঘন্টা। এই সময়ের মধ্যে, প্রক্রিয়াটি নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন, বেরিগুলিকে জ্বলতে এবং একসাথে আটকানো থেকে প্রতিরোধ করা।

Blackberries contraindicated হয়ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার সাথে। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার প্রথম লক্ষণে, আপনার বেরি খাওয়া বন্ধ করা উচিত। এছাড়াও, ব্ল্যাকবেরি খাওয়া উচ্চ পেটের অম্লতা এবং কিছু কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত।

ব্ল্যাকবেরি ছবি

অনুরূপ নিবন্ধ

ব্ল্যাকবেরির সাধারণ বর্ণনা

পানি

থর্নলেস লোগান এবং ব্ল্যাক সাটিন জাতের সবুজ কাটিং ভালভাবে, খারাপভাবে - ডার্কসেন থর্নলেস, খারাপভাবে - স্মুস্টেম।

কাঁটাবিহীন লোগান হল একটি কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি জাত। বার্ষিক অঙ্কুরগুলি লতানো, দীর্ঘ (4 মিটার)। শীতকালীন কঠোরতা গড়। স্ব-উর্বরতা বেশি। উত্পাদনশীলতা গড়। বেরি বড় 3.0-4.0 গ্রাম, চকচকে, কালো। স্বাদ সামান্য অম্লীয়। কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি জাতের কাঁটাবিহীন লোগানের বেরি পাকতে দেরী হয়। পাকা সময় বাড়ানো হয়।

কাঁটামুক্ত

ব্ল্যাকবেরি বিভিন্ন ধরনের

খাড়া.

1 প্রথমবার - যখন অঙ্কুরগুলি 18 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি পায়;

ব্ল্যাকবেরির রঙ গাঢ় বেগুনি, কালো, বেগুনি, লাল, হলুদ এমনকি সাদাও ​​হতে পারে। এগুলি আকার, আকার এবং স্বাদেও আলাদা। দক্ষিণাঞ্চলে, ব্ল্যাকবেরি মিষ্টি হয়

ব্ল্যাকবেরির 2 প্রকার রয়েছে: ব্র্যাম্বল বা খাড়া ব্ল্যাকবেরি এবং ডিউবেরি, অর্থাৎ, লতানো বা লতানো ব্ল্যাকবেরি।

ব্ল্যাকবেরি একটি সুস্বাদু বেরি। উদাহরণস্বরূপ, ব্ল্যাকবেরি জ্যাম পছন্দ করেন না এমন ব্যক্তির সাথে দেখা করা বিরল। যাইহোক, এর চাষের সংস্কৃতিতে, আমরা রাশিয়ানরা একই আমেরিকানদের থেকে লক্ষণীয়ভাবে নিকৃষ্ট, যারা শিল্প স্কেল সহ দীর্ঘদিন ধরে এটি সফলভাবে বৃদ্ধি করে চলেছে। আমরা বেশ কয়েকটি অংশে বিভক্ত উপকরণের একটি সিরিজ প্রস্তুত করেছি, যাতে আমরা আপনাকে এর চাষ, রোপণ এবং পরিচর্যা, এর উত্পাদনশীল এবং উত্পাদনশীল জাত সম্পর্কে এবং সেইসাথে এই সুন্দর বেরিটির যত্ন সম্পর্কে বলতে চাই।

14 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের প্রথম বড় ফলগুলি গ্রীষ্মের শেষে পাকা শুরু করে এবং তারপরে আরও দুই মাসের জন্য আপনি প্রথম হিম না হওয়া পর্যন্ত রসালো, সুগন্ধযুক্ত বেরির একটি দুর্দান্ত ফসল সংগ্রহ করতে পারেন।

সম্প্রতি, বাগানের ব্ল্যাকবেরি, সুপরিচিত রাস্পবেরির নিকটতম আত্মীয়, উদ্যানপালকদের মধ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। অনেক দেশের বিজ্ঞানীরা 19 শতকের শেষের দিকে এই আকর্ষণীয় উদ্ভিদটি চাষ করতে শুরু করেছিলেন, হাইব্রিড জাতগুলি তৈরি করেছিলেন যা প্রচুর ফল এবং তাদের আকারে বন্যদের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা ছিল। রাশিয়ায়, প্রথম প্রজাতি I. V. Michurin দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল

ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির চেয়ে বেশি খরা সহনশীল, তবে মাটি যাতে শুকিয়ে না যায় সে বিষয়ে আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে। বেরি পাকলে, ব্ল্যাকবেরির অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রয়োজন

যাইহোক, অপেশাদারদের ব্ল্যাকবেরির জন্য বৈচিত্র্যময় প্রারম্ভিক উপাদান সরবরাহ করা একটি খুব কঠিন বিষয়। সাহিত্যের উত্স থেকে জানা ব্ল্যাকবেরি ভাণ্ডারের বিস্তৃত তালিকা থেকে, এটি কোনও অসুবিধা ছাড়াই নয় যে কেউ বেশিরভাগ পুরানো জাতের চারাগুলি খুঁজে পেতে পারেন: আগাওয়াম, ইজোবিলনায়া, টেক্সাস, থর্নফ্রি, এরি, কিট্টাটিনি, ম্যাক্সওয়েল আর্লি, ড্যারো, এলডোরাডো, উইলসন আর্লি, লটন, লাভটস বেস্ট, স্মুস্টেম

থর্নফ্রাই - একটি কাঁটাবিহীন জাতের ব্ল্যাকবেরি, ডিউবেরি গ্রুপ (ক্রিপিং ব্ল্যাকবেরি) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বংশবৃদ্ধি করা হয়। বার্ষিক অঙ্কুরগুলি লতানো, দীর্ঘ (4-6 মিটার), ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষে অ্যান্থোসায়ানিন রঙ অর্জন করে। শীতকালীন কঠোরতা গড়ের নিচে। স্ব-উর্বরতা বেশি। উৎপাদনশীলতা বেশি। বেরিগুলি বড় 3.0-5.0 গ্রাম, ডিম্বাকার, বেগুনি-কালো, চকচকে ত্বকের সাথে। স্বাদ সামান্য অম্লীয়। কাঁটামুক্ত ব্ল্যাকবেরি জাতের বেরি পাকা হয় জুলাইয়ের তৃতীয় দশ দিন থেকে আগস্টের শেষ পর্যন্ত।

সারা বিশ্বে এটি বাণিজ্যিক (শিল্প) চাষের জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল জাত হিসাবে বিবেচিত হয়। গোড়ায় 5 সেমি পর্যন্ত ব্যাস সহ আধা-খাড়া পুরু ডালপালা চিমটি ছাড়াই 6 মিটার উচ্চতায় শীর্ষে পৌঁছাতে পারে। উদ্ভিদের কোন প্রতিস্থাপনের অঙ্কুর নেই; এটি হয় সবুজ কাটা দ্বারা বা অঙ্কুরের উপরের অংশ দ্বারা প্রচারিত হয়। ভাল কৃষি প্রযুক্তি একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে 30 কেজির বেশি ফসল নিশ্চিত করে

গার্ডেন ব্ল্যাকবেরি: জাত

Agave এর সুপরিচিত বন্য-বর্ধনশীল রূপ আরোহণকারী প্রজাতির অন্তর্গত - সবচেয়ে নজিরবিহীন, হিম-প্রতিরোধী, প্রচুর কাঁটাযুক্ত অঙ্কুর তৈরি করে এবং তাই উন্নত উদ্যানপালকদের কাছে এটি অপ্রিয়। পরবর্তীরা কাঁটা ছাড়া হাইব্রিড বেছে নিতে ইচ্ছুক, উচ্চ ফলন এবং ভিন্ন স্বাদের কারণ

2 দ্বিতীয়বার - যখন পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলি, ত্রিশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়, ইতিমধ্যেই চিমটি করা অঙ্কুর থেকে বৃদ্ধি পায়;

কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি

ব্ল্যাকবেরিগুলি ইতিমধ্যেই দ্বিতীয় বছরে প্রচুর পরিমাণে বেরি উত্পাদন করে এবং তৃতীয় বা চতুর্থ বছরে পূর্ণ ফল দেয়।

একটি খাড়া ব্ল্যাকবেরি এমন একটি উদ্ভিদ যা তিন মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। গুল্মটি বেশ শক্তিশালী, ডালপালা উভয়ই সম্পূর্ণ উল্লম্ব এবং নিচু। খাড়া ব্ল্যাকবেরিগুলি শিকড়ের কাটা বা অনুরূপ স্তর দ্বারা প্রচারিত হয়

ব্ল্যাকবেরি চাষের সামান্য ইতিহাস

ফলের শাখায় কাঁটা থাকে না, যা ফসল সংগ্রহকে সহজ করে তোলে, তবে কান্ডে ছোট আকারের বৃদ্ধি রয়েছে।

এই উদ্ভিদ Rosaceae পরিবারের অন্তর্গত। বন্য অঞ্চলে এটি বনের খোলা জায়গায় এবং জলাশয়ের কাছাকাছি ব্ল্যাকবেরি ঝোপের আকারে পাওয়া যায়। এটি একটি বহুবর্ষজীবী ঝোপঝাড় উদ্ভিদ যা উন্নত পার্শ্বীয় শিকড় সহ একটি সু-উন্নত রুট সিস্টেম। কিন্তু রাস্পবেরির মতো মাটির ওপরের অঙ্কুর প্রতি দুই বছর পর পর পুনর্নবীকরণ হয়। জীবনের প্রথম বছরে, সুপ্ত রাইজোম কুঁড়ি থেকে তিন মিটার উচ্চতা পর্যন্ত ডালপালা বৃদ্ধি পায়। জেনারেটিভ কুঁড়ি তাদের উপর গঠিত হয়, ভবিষ্যতে fruiting জন্য ভিত্তি। ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি তাদের বার্ষিক অঙ্কুর এবং তাদের চেহারাতে আলাদা। তাদের রঙ পরিসীমা সবুজ থেকে বাদামী পরিবর্তিত হয়। তারা মেরুদণ্ডের সাথে এবং ছাড়াই, যৌবনের সাথে এবং ছাড়াই আসে। পরের বছর, এই শাখাগুলি আর বৃদ্ধি পায় না, এবং পাতার গোড়ায় অবস্থিত ফলের কুঁড়ি থেকে, ব্রাশগুলিতে সংগ্রহ করা কুঁড়িগুলির সাথে অঙ্কুর তৈরি হয়। ফসল কাটার পরে, ডালপালা শুকিয়ে যায় এবং তাদের জায়গায় নতুন কচি কান্ড গজায়

খাওয়ানো

একটি ফল-বহনকারী উদ্ভিদের ছাঁটাই অদ্ভুত। ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরটি 60-90 সেন্টিমিটারে পৌঁছালে কেটে ফেলা হয়। দক্ষিণে, এর পরে প্রদর্শিত পার্শ্ব শাখাগুলিকেও ছোট করা হয় যাতে সেগুলিও ভালভাবে বেরিয়ে আসে। বসন্তে, পাশ্বর্ীয় শাখাগুলি 20-40 সেন্টিমিটারে সংক্ষিপ্ত করা হয়, যা বৈচিত্র্য, ক্রমবর্ধমান ঋতুর সময়কাল এবং বেরির পাকা সময়ের উপর নির্ভর করে। ফ্রুটিং ডালপালা উপরের ট্রেলিস তারের সাথে বাঁধা থাকে এবং সদ্য ক্রমবর্ধমান ডালপালা নীচেরগুলির সাথে বাঁধা থাকে। শরত্কালে, পুরানো ডালপালা অপসারণ করা হয়, এবং তরুণদের শীতের জন্য আচ্ছাদিত করা হয়।

HULL THORNLESS হল একটি কাঁটাবিহীন জাতের ব্ল্যাকবেরি ডিউবেরি গ্রুপের। বার্ষিক অঙ্কুর লতানো এবং দীর্ঘ হয়। শীতকালীন কঠোরতা গড়ের নিচে। স্ব-উর্বরতা বেশি। উৎপাদনশীলতা গড়ের উপরে। বেরি বড়, 3.5-4.0 গ্রাম। স্বাদ মিষ্টি এবং টক। কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি জাতের হুল থর্নলেস জাতের বেরি জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত পাকে।

Remontant জাত

এটা বিবেচনা করা মূল্যবান

বেরিগুলিতে বিভিন্ন ধরণের সাধারণ এবং মধ্যবর্তী রাস্পবেরি-ব্ল্যাকবেরি টোন রয়েছে।

৩। এবং শেষবার - যখন পূর্ববর্তী শাখাগুলিতে (দ্বিতীয়বার চিমটি করা হয়) পাশের অঙ্কুরগুলি আগের পর্যায়ের মতো একই দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, অর্থাৎ একই 35 সেন্টিমিটার।

প্রায় সব জাতের ব্ল্যাকবেরিতে ফল ধরা হয়, প্রায় ২৫-৪০ দিন স্থায়ী হয় (জুলাই-আগস্টে)। প্রচুর ফসল 3-4 বছর পর পুনরাবৃত্তি হয়

এর জৈবিক বৈশিষ্ট্য এবং উত্সের বৈশিষ্ট্যে, ব্র্যাম্বল রাস্পবেরির কাছাকাছি। এর বেরিগুলি বেশ বড়; এমনকি ক্ষুদ্রতম-ফলযুক্ত জাতের ব্র্যাম্বলে মাঝারি আকারের বেরি রয়েছে। স্ব-পরাগায়ন

ব্ল্যাকবেরি থর্নফ্রি

সাহিত্যে বাগানের উদ্ভিদ হিসাবে এটি সম্পর্কে প্রথম তথ্য 1829 সালে আমেরিকায় এবং চাষের জাতগুলি সম্পর্কে - 1841 - 1848 সালে প্রকাশিত হয়েছিল।

যখন বেরিগুলি সমস্ত সংগ্রহ করা হয়, তখন অঙ্কুরগুলি মাটির স্তরে কাটা হয়। এই ছাঁটাই শীতকালে জমে যাওয়া থেকে গুল্মকে রক্ষা করে এবং রোগের বিকাশ রোধ করে। পরের বছরের ফলগুলি ক্ষতিকারক রাসায়নিকের অবশিষ্টাংশ মুক্ত থাকবে যা সাধারণত রোগ প্রতিরোধের জন্য ঝোপের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

ব্ল্যাকবেরি গ্রীষ্মের শুরুতে সাদা বা গোলাপী কুঁড়ি দিয়ে ফুল ফোটে, যা গুচ্ছের অঙ্কুরের শীর্ষে অবস্থিত।

প্রতি বছর ঝোপের নীচে 50 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। জীবনের 4 র্থ বছরে, 6-8 কেজি কম্পোস্ট বা হিউমাস, প্রায় 100 গ্রাম সুপারফসফেট, প্রায় 30 গ্রাম পটাসিয়াম সালফাইড যোগ করুন। আমি শুধুমাত্র জৈব সার প্রয়োগ করি.

বেরি পাকা হওয়ার সাথে সাথে ফসল কাটা হয়

ব্ল্যাকবেরি ব্ল্যাক সাটিন

ব্ল্যাকবেরির সেরা জাতগুলিতে সুস্বাদু বড় বেরি রয়েছে, প্রতিটি শীতের পরে বার্ষিক ফলন এবং কাঁটার অনুপস্থিতি, যা প্রধানত উদ্যানপালকদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়। উপরের সমস্ত জাতের কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি "সেরা ব্ল্যাকবেরি জাত"-এর এই বিভাগে ফিট করে। এখানে আরও কয়েকটি জাত যোগ করা মূল্যবান, সহ। খাড়া ব্ল্যাকবেরি, যা কাঁটার উপস্থিতি সত্ত্বেও, তাদের স্বাদ এবং অন্যান্য গুণাবলীর জন্য উদ্যানপালকদের কাছে বেশ আকর্ষণীয়। সুতরাং: সেরা জাতের ব্ল্যাকবেরিতে ইতিমধ্যে কাঁটা রয়েছে:

কাঁটামুক্ত

যাইহোক, বেরি সম্পর্কে। পরিপক্কতা প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন পর্যায়ে বিভক্ত। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার সময়, কালো ফলগুলি এখনও টক থাকে, তারপরে তাদের মধ্যে কিছু মিষ্টতা উপস্থিত হয় এবং ভোক্তা পরিপক্কতার পর্যায়ে তারা একটি মনোরম গন্ধ অর্জন করে, তাজা-মিষ্টি এবং খুব নরম হয়ে যায়। আসুন এই ফসলের সবচেয়ে বিখ্যাত এবং জনপ্রিয় জাতগুলি দেখুন, যার মধ্যে ব্ল্যাকবেরিগুলি সবচেয়ে বেশি মনোযোগ দেয়।

কেন এই ধরনের একটি চিমটি প্রয়োজন? পুরো বিষয়টি হল এটি আপনাকে খুব শাখাযুক্ত আকৃতির ঝোপ বাড়ানোর অনুমতি দেবে, একটি সম্পূর্ণ ব্ল্যাকবেরি "ওয়েব" যা ভালভাবে পুনরুত্পাদন করে এবং সহজেই একটি ট্রেলিসে জন্মানো যায় (এখানে আপনার নিজের হাতে এই জাতীয় ট্রেলিস তৈরি সম্পর্কে আরও পড়ুন)

একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলে ব্ল্যাকবেরি চাষের সম্ভাব্যতা নির্ধারণকারী প্রধান সূচকগুলি হল সক্রিয় তাপমাত্রার সমষ্টি (+ 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে), তাদের নিখুঁত ন্যূনতম, শীতকালে তাপমাত্রার উল্লেখযোগ্য ওঠানামার উপস্থিতি (হিমশীতল আবহাওয়া থেকে গলাতে পরিবর্তন এবং তদ্বিপরীত), বিশেষত পৃষ্ঠ অঞ্চলে, স্থিরতা এবং তুষার আচ্ছাদনের সময়কাল, প্রবল বাতাসের উপস্থিতি, বিশেষ করে কম বাতাসের আর্দ্রতায়।

কাঁটা দিয়ে ব্ল্যাকবেরি

রোজানিকির লম্বালম্বি কান্ড থাকে যার সাথে বিভিন্ন মাত্রার কাঁটা থাকে উল্লম্ব ফলের শাখা। এ দল থেকে কাঁটাবিহীন কিছু জাত পাওয়া গেছে। ডিউবেরির বেরি প্রায়শই কালো, কম ঘন ঘন লাল, ব্র্যাম্বলের চেয়ে বড় এবং সুস্বাদু হয়। শীতকাল যথেষ্ট শক্ত নয়। সানডিউতে তথাকথিত ধূসর ব্ল্যাকবেরি এবং অনেক ককেশীয় প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত

বেরির উচ্চ ফলন এবং চমৎকার মানের জন্য ধন্যবাদ, 1919 সাল নাগাদ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 21 হাজার হেক্টরের বেশি জমি এই ফসল দ্বারা দখল করা হয়েছিল। বর্তমানে, শিল্প ব্ল্যাকবেরি ফসল পশ্চিম ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্যাপকভাবে বিকশিত হয়েছে

থর্নফ্রি একটি ব্ল্যাকবেরি জাত যা গত শতাব্দীর 60 এর দশকে মেরিল্যান্ড রাজ্যে আমেরিকান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এই হাইব্রিডটি উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয় এবং এটি শিল্প বাগানে প্রবর্তিত হয়েছে

বেরি হল একটি জটিল ফল যাতে অনেকগুলি রসালো ড্রুপ থাকে যা একটি শঙ্কু আকৃতির আধারে একে অপরের সাথে শক্তভাবে অবস্থিত। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে এগুলি পাকে। রাস্পবেরির মতো, ব্ল্যাকবেরিরও বিভিন্ন জাত রয়েছে। তাদের ফটোগুলি ফলের মধ্যে পার্থক্য দেখায়

শীতের জন্য ব্ল্যাকবেরি আচ্ছাদন

মস্কো অঞ্চলের জন্য ব্ল্যাকবেরি জাত

ঝোপঝাড় এবং সাবস্ক্রাব গুল্মগুচ্ছ, গুল্মজাতীয়, লিয়ানাস

AGAVAM শীতকালীন কঠোরতার পরিপ্রেক্ষিতে খাড়া ব্ল্যাকবেরির সেরা জাত। গুল্ম শক্তিশালী। অঙ্কুরগুলি লম্বা (2.5 মিটার পর্যন্ত), কাঁটাযুক্ত। শীতকালীন কঠোরতা গড়ের উপরে। উৎপাদনশীলতা বেশি। বেরি রসালো, মিষ্টি এবং টক, কালো। তাড়াতাড়ি পাকা। শীতের কঠোরতার জন্য সর্বোত্তম ব্ল্যাকবেরি জাত। DARROW শীতের কঠোরতার জন্য সেরা খাড়া ব্ল্যাকবেরি জাত। এমন তথ্য রয়েছে যে এই ব্ল্যাকবেরি জাতের অঙ্কুরগুলি তাপমাত্রা -34 ডিগ্রি নেমে যাওয়া সহ্য করতে পারে। C. শক্তিশালী কাঁটাযুক্ত কান্ড সহ বুশ। শীতকালীন কঠোরতা গড়ের উপরে। উৎপাদনশীলতা বেশি। বেরিগুলি রসালো, মিষ্টি এবং টক। শীতের কঠোরতার জন্য ব্ল্যাকবেরির সেরা জাতের।

ছায়ায় খারাপভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বেরিগুলি জলময়, মিষ্টিহীন এবং স্বাদহীন হয়ে যায়। নিবিড় যত্নের সাথে, গাছে প্রচুর ফলের শাখা তৈরি হয়, প্রতিটি ক্লাস্টারে 25-30 টি বেরি থাকে। তাদের ওজন 5-7 গ্রাম পর্যন্ত, তাদের একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি আকৃতি রয়েছে এবং একটি বিস্ময়কর ব্ল্যাকবেরি সুবাস সহ একটি ডেজার্ট স্বাদ রয়েছে।

কালো সাটিন (বা কালো সাটিন)

টেক্সাসের ব্ল্যাকবেরি জাতটি এক বছর বয়সী কান্ডের শীর্ষ থেকে শিকড়ের মাধ্যমে ভালভাবে প্রজনন করে।

একটি সফল ব্ল্যাকবেরি ফসলের জন্য, চাষের জন্য ব্যবহৃত জাতগুলির উপর নির্ভর করে সক্রিয় তাপমাত্রার সমষ্টি (তাপমাত্রার সমষ্টি), 1300 থেকে 1600° পর্যন্ত হতে পারে। অতএব, যেখানে এই সূচকটি সর্বোত্তম এর নিম্ন প্রান্তিকের বাইরে, সেখানে রোপণের জন্য একটি সাইট নির্বাচনের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: দক্ষিণের এক্সপোজার সহ ঢালগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত এবং নিশ্চিত করা উচিত যে তারা নির্ভরযোগ্যভাবে সুরক্ষিত। ঠান্ডা বাতাস; বৃক্ষরোপণ স্থাপনের জন্য, তাড়াতাড়ি পাকা সহ জাতগুলি নির্বাচন করুন, যার জন্য সক্রিয় তাপমাত্রার কম যোগফল যথেষ্ট। ব্ল্যাকবেরির বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রায় 160-190 দিন।

এই দুই দলের মধ্যে একটি মধ্যবর্তী অবস্থান তাদের হাইব্রিড দ্বারা অর্ধ-লতানো অঙ্কুর দ্বারা দখল করা হয়। সেমি-ক্রেস্টিং ব্ল্যাকবেরিগুলির ঝোপের শীর্ষগুলি খুব ঝুলে থাকে। এরা শিকড় চুষে এবং এপিকাল বাডের সাহায্যে উভয়ই প্রজনন করে

আমাদের দেশে, মধ্য ইউরোপীয় অংশে, ককেশাস, ইউক্রেন, ক্রিমিয়া, পশ্চিম সাইবেরিয়া এবং অন্যান্য অঞ্চলে ব্ল্যাকবেরি প্রাকৃতিক ঝোপ তৈরি করে।

ইউক্রেনে ক্রমবর্ধমান ব্ল্যাকবেরি

থর্নফ্রি জাতটি দেরীতে ফলের সাথে বড় ফলযুক্ত ডিউবেরিগুলির বিভিন্ন ধরণের অন্তর্গত। এটিতে কাঁটা ছাড়াই লতানো অঙ্কুর রয়েছে, যার দৈর্ঘ্য 5 মিটার। ডালপালাগুলির শীর্ষগুলি আরও ভাল শাখার জন্য কাটা হয়, যা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শুরু করে 30 দিনের মধ্যে বড় কালো বেরি দিয়ে বিছিয়ে থাকা শাখাগুলিকে প্রাপ্ত করা সম্ভব করে। এই উদ্ভিদের পাতাগুলি জটিল, গাঢ় সবুজ রঙের এবং পাঁচটি পাতার ব্লেড নিয়ে গঠিত

জটিল ড্রুপগুলি বেগুনি, কালো বা গাঢ় লাল রঙের হয় এবং কখনও কখনও প্রতিটি ছোট উপাদানে অবস্থিত ছোট ভিলি আকারে যৌবন হয়। বেরির আকৃতি প্রসারিত বা গোলাকার। আধুনিক বড় ফলযুক্ত ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি 25 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ফল উত্পাদন করে, যেখানে এই গাছের গড় ফসলের ওজন প্রায় 4-6 গ্রাম।

fb.ru

ব্ল্যাকবেরি: ব্ল্যাকবেরি চাষ, উপকারী ও ঔষধি গুণাবলী এবং ফলদায়ক জাত - পার্ট 1

কীভাবে সঠিকভাবে ব্ল্যাকবেরি বাড়ানো যায় - জাত এবং জাত, শর্ত এবং যত্ন।

শীতকালীন ব্ল্যাকবেরি শাখাগুলিকে বাঁকানো এবং ফিল্ম, ছাদ অনুভূত এবং অন্যান্য উপলব্ধ উপকরণ দিয়ে ঢেকে দেওয়া জড়িত। গত বছরের অঙ্কুরগুলিতে বেরি বৃদ্ধি পায়, তাই যদি গুল্মটি হিমায়িত হয় তবে নতুন বছরে নতুন অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হবে, তবে তারা কেবল এক বছর পরেই ফল দেবে। লতানো জাতগুলি মাটিতে বাঁকানো সহজ। বড় খাড়া ঝোপগুলি নীচে বাঁকানো কঠিন, তাই উদ্যানপালকরা তাদের অভিজ্ঞতা অনুসারে ঢেকে রাখে। আমি আমার ব্ল্যাকবেরিগুলিকে মোটেও ঢেকে রাখি না, আমরা বরফের সাথে ভাগ্যবান এবং এখনও বেরিগুলির সাথে আমাদের কোন সমস্যা হয়নি। বসন্তে, আশ্রয়গুলি সরানো হয় এবং খুঁটি দিয়ে বাঁধা হয়। প্রতি বছর মাটি আলগা করা এবং গুল্মের নীচে হিউমাস দিয়ে মালচ করা প্রয়োজন

অ্যাক্টিনিডিয়া লিঙ্গনবেরি স্ট্রবেরি ক্র্যানবেরি চাইনিজ শিসান্দ্রা গার্ডেন স্ট্রবেরি ক্রাসনিকা লোফ্যান্ট ক্রিপিং থাইম মোনার্দা ওরেগানো ল্যাভেন্ডার ক্যাটনিপ

টেক্সাস হল বেরি আকারের দিক থেকে ব্ল্যাকবেরিগুলির সেরা জাত: বেরিগুলি খুব বড়। দৈর্ঘ্য 10 গ্রাম পর্যন্ত ওজন সহ 4 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে। বিভিন্ন ধরণের ডিউবেরি গ্রুপ (ক্রিপিং ব্ল্যাকবেরি)। ঝোপগুলি শক্তিশালী এবং লম্বা। অঙ্কুরগুলি নমনীয় এবং কাঁটাযুক্ত। শীতকালীন কঠোরতা গড়ের নিচে। উৎপাদনশীলতা বেশি। বেরিগুলি রসালো, মিষ্টি এবং টক, একটি বিশেষ সুরেলা স্বাদের সাথে। নিম্নলিখিত গুণাবলীর জন্য ব্ল্যাকবেরিগুলির সর্বোত্তম বৈচিত্র্য: – বেরির আকার খুব বড়; – একেবারেই শিকড়ের অঙ্কুর তৈরি করে না।

নাচেজ

এই জাতের জন্য একটি গুল্ম গঠন করাও খুব কঠিন নয় - প্রতি বছর 10টি প্রতিস্থাপনের অঙ্কুর ছেড়ে দিন এবং একটি উত্পাদনশীল গুল্ম তৈরি করুন যা এক জায়গায় বৃদ্ধি পায় (অন্তত 14-16 বছর ধরে বেরির ফলন হ্রাস না করে)।

ব্ল্যাকবেরিগুলির সর্বাধিক বিস্তৃত এবং উত্পাদনশীল জাতগুলি খুব কম হিম-সহনশীল এবং শীত-হার্ডি নয়।

প্রতিস্থাপন অঙ্কুর উত্পাদন করার জন্য মূলের ক্ষমতা উভয় গ্রুপে প্রায় একই

রাশিয়ায়, আমাদের বিখ্যাত গার্হস্থ্য ব্রিডার মিচুরিন সর্বপ্রথম ব্ল্যাকবেরির উচ্চ মূল্যের প্রতি দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিলেন। কিছু রিপোর্ট অনুসারে, দৈনন্দিন জীবনে ব্ল্যাকবেরি ছিল তার প্রিয় বেরি

ব্ল্যাকবেরির দরকারী এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য

এই জাতীয় ব্ল্যাকবেরির গুণাবলী রয়েছে যা তাদের বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে দেয়। আপনি যদি ডিউবেরি কৃষি প্রযুক্তির প্রাথমিক নিয়মগুলি ব্যবহার করেন, তবে এই জাতটি খুব কম বৃদ্ধি করে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে প্রচুর ফুল দিয়ে উদ্যানপালকদের খুশি করে।

ঝোপের গঠনের উপর নির্ভর করে, উদ্ভিদ নিম্নলিখিত প্রকারে বিভক্ত:

বন্য ব্ল্যাকবেরি ঝোপগুলি খুব নজিরবিহীন; বনগুলিতে তারা দুর্ভেদ্য ঝোপ তৈরি করতে পারে এবং রাস্তার পাশে প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পেতে পারে। চাষ করা ব্ল্যাকবেরিগুলির জন্য, এগুলি আরও মজাদার এবং প্রায় 40 টি প্রজাতি রয়েছে। গার্ডেন ব্ল্যাকবেরিগুলি হাইব্রিড জাত, প্রায়শই কাঁটাবিহীন; লতানো এবং খাড়া উভয় প্রকারই রয়েছে। নীচে আমি আমাদের অঞ্চলে জনপ্রিয় বিভিন্ন ধরণের ব্ল্যাকবেরি তালিকাভুক্ত করব

সাহিত্য

আমরা বিবেচনা করেছি

প্রাথমিক কাঁটাবিহীন জাতটি আরকানসাসের আমেরিকান প্রজননকারীদের পণ্য। জোরালো গুল্ম তিন মিটার দৈর্ঘ্যের অর্ধ-খাড়া কান্ড তৈরি করে, যা গঠন করা সহজ এবং ট্রলিসে বাঁধা। শক্তিশালী পুরু শাখায়, ফ্রুটিং প্রায় 40 দিন স্থায়ী হয়, যা ব্ল্যাকবেরি তৈরি করে

কাঁটামুক্ত

বেরিগুলি গাঢ় রঙের, একটি অদ্ভুত কালো-রাস্পবেরি আভা সহ, অন্য কোনও ব্ল্যাকবেরি জাতের মতো নয়।

বৈচিত্রটি সবচেয়ে শীতকালীন-হার্ডি হিসাবে বিবেচিত হয়

ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির সাথে সম্পর্কিত এবং তাদের সাথে অনেক মিল থাকা সত্ত্বেও, আরও বিশদ বিশ্লেষণ তাদের মধ্যে জেনেটিক এবং রূপগত পার্থক্য প্রকাশ করে।

তিনি 20 শতকের শুরুতে ব্ল্যাকবেরি বাড়ানো এবং ব্যক্তিগত প্লটে রোপণের বিস্তৃত সম্ভাবনা দেখেছিলেন।

অনেক থর্নফ্রি ব্ল্যাকবেরি প্রেমীদের জন্য, নেতিবাচক দিক হল পাকা, সুগন্ধযুক্ত বেরিতে মিষ্টির প্রাচুর্য এবং অম্লতার অভাব, যা স্থিতিস্থাপক এবং সংরক্ষণ করা কঠিন হয়ে পড়ে। এটি এড়াতে, ফলগুলি আগাম বাছাই করা হয়; তারপরে সেগুলি এত মিষ্টি হয় না, তবে কার্যত কোনও গন্ধ নেই। থর্নফ্রি জাতের ব্ল্যাকবেরিগুলির লম্বাটে বেরি রয়েছে, যার ওজন 6 গ্রাম পর্যন্ত, এগুলি একটি ক্লাস্টারে সংগ্রহ করা হয় যাতে 40টি ফল থাকতে পারে।

1 কুমারনিকা একটি ব্ল্যাকবেরি যার ডালপালা সোজা হয়ে ওঠে

আগওয়াম

ইয়ারোস্লাভতসেভ ই.আই. ইত্যাদি আপনার বাগান. - ২য় সংস্করণ, সংশোধিত এবং পরিপূরক। – এম.: এগ্রোপ্রোমিজদাত, ​​1992। – 317 পিপি।: অসুস্থ। আইএসবিএন 5-10-002199-3

নাচেজ

টেক্সাসের জাতটি হিম খুব ভালভাবে সহ্য করে না, তাই এই ব্ল্যাকবেরি শীতের আগে অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে।

ড্যারো

জেনেটিক পার্থক্য হল তাদের কোষের নিউক্লিয়াসে বিভিন্ন সংখ্যক ক্রোমোজোম রয়েছে। ব্ল্যাকবেরি হল পলিপ্লয়েড এবং রাস্পবেরি হল ডিপ্লয়েড। শিল্প স্কেল সহ স্থানীয়ভাবে চাষ করা ব্ল্যাকবেরিগুলির বেশিরভাগ রূপই টেট্রাপ্লয়েড, তাই ব্ল্যাকবেরিগুলি কার্যকর এবং বেরির উচ্চ ফলন উত্পাদন করতে সক্ষম।

আজ, আমরা আমাদের প্লটে জন্মানো প্রচুর সংখ্যক ব্ল্যাকবেরি জাতের বংশবৃদ্ধি এবং বর্ণনা করেছেন। এর মধ্যে রয়েছে জাত: "টেক্সাস", "প্রচুর", "ইস্টার্ন", "এনরম", "রিনিউড", "রেড ব্ল্যাকবেরি", "ইউরেনিয়া" এবং ডিউবেরি "লুক্রেটিয়া"।

এই জাতীয় গাছগুলি শিকড়যুক্ত শীর্ষ ব্যবহার করে রোপণ করা হয়। শীতকালে, আশ্রয়বিহীন ঝোপগুলি জমে যেতে পারে, তাই অঙ্কুরগুলি মাটিতে রাখা হয় এবং তারপরে মাটি বা পাতার মালচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

2 Dewberry মাটি বরাবর লতানো এবং লতানো অঙ্কুর সঙ্গে একটি জাত

- একটি বিখ্যাত আমেরিকান জাত। খুব শীত-হার্ডি (-42 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করবে)। একটি খিলান আকারে শক্তিশালী, লম্বা অঙ্কুর এবং অনেক কাঁটা দিয়ে। বেরিগুলি কালো, মাঝারি আকারের, প্রায় 3 গ্রাম, একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং সূক্ষ্ম সুবাস সহ। আগস্টে পাকা। ভাল ফলন সহ (প্রতি গুল্ম প্রায় 4 কেজি) রোগ প্রতিরোধী: মরিচা, স্টেম ক্যান্সার, অ্যানথ্রাকনোজ। আমি এখনই বলব যে এই বৈচিত্রটি আমার মধ্যে বৃদ্ধি পায়। আমার খুব ভালো লাগে.

বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য আদর্শ। প্রথম ফল সাধারণত 20 জুন থেকে সংগ্রহ করা হয়

আগওয়াম

ফলন বেশি - এমনকি বিশেষ যত্ন ছাড়াই, উপরে উল্লিখিত পদ্ধতি ব্যবহার করে বেড়ে উঠলে (ট্রেলিসগুলিতে), এটি প্রতি গুল্ম ছয় বা তার বেশি কিলোগ্রাম বেরি উত্পাদন করে। কিছু উদ্যানপালক একটি গুল্ম থেকে এই জাতের 10 কেজি বা তার বেশি ব্ল্যাকবেরি পেতে পরিচালনা করে।

, যা তাপমাত্রা -34 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে। হাওয়া থেকে রক্ষা থাকলে জাত

এছাড়াও নিবন্ধের বিষয়ে পড়ুন: ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরি প্রজনন এবং বৃদ্ধি

এই জাতগুলি রোপণ করে এবং তাদের পর্যবেক্ষণ করে, তিনি আমাদের জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনায় নিয়ে রাশিয়ায় ব্ল্যাকবেরি চাষের জন্য প্রযুক্তির প্রাথমিক নীতিগুলি তৈরি করেছিলেন।

ব্ল্যাকবেরি জাতের ব্ল্যাক সাটিন মেরিল্যান্ড রাজ্যে আমেরিকান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, তবে ইতিমধ্যেই গত শতাব্দীর 70 এর দশকে তিনটি ভিন্ন হাইব্রিড অতিক্রম করার ফলে, যার মধ্যে একটি ছিল থর্নফ্রি। অতএব, তার পূর্বপুরুষের কিছু গুণ রয়েছে

৩। একটি ট্রানজিশনাল টাইপ, যার মধ্যে প্রথম দুটির বৈশিষ্ট্য রয়েছে

ড্যারো

বেশ কয়েক বছর আগে, আমার মা এবং আমি বাজারে একটি রাস্পবেরি ঝোপ কিনেছিলাম, কিন্তু যখন "রাস্পবেরি" ঝোপে কালো বেরিগুলি উপস্থিত হয়েছিল, তখন এটি স্পষ্ট হয়ে গিয়েছিল যে এগুলি আসল ব্ল্যাকবেরি! এখন আমাদের কাছে অনেকগুলি ঝোপ রয়েছে এবং আমরা কেবল বেরির কালো রঙের জন্যই নয়, চায়ের সূক্ষ্ম স্বাদ এবং গন্ধের জন্য ব্ল্যাকবেরির প্রেমে পড়েছি।

কাঁটাবিহীন জাতের ব্ল্যাকবেরি

কালো বেরিগুলি খুব বড় (8-9 গ্রাম), ভারী, আকৃতিতে আয়তাকার, একটি পরিশ্রুত আফটারটেস্ট সহ, চেরিগুলির স্বাদের কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয়। এমনকি সম্পূর্ণ পাকা, তারা একটি ঘন গঠন এবং সুরেলা মিষ্টি স্বাদ বজায় রাখে। ফসল দীর্ঘ সময়ের জন্য চূর্ণবিচূর্ণ হয় না এবং ঝোপের উপর লুণ্ঠন করে না এবং দূরত্ব নির্বিশেষে নিখুঁতভাবে পরিবহন করা হয়।

ব্ল্যাকবেরি জাত

seaming এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। খুব সুস্বাদু জ্যাম.

কাঁটাবিহীন, কাঁটাবিহীন লোগান, চিরসবুজ, ডার্কসেন কাঁটাবিহীন, হেড্রিক

রূপতাত্ত্বিকভাবে, ব্ল্যাকবেরিগুলি আরও বিস্তৃত, আধা-লতানো বা লতানো ধরণের গুল্ম দ্বারা আলাদা করা হয়, বেশিরভাগ কাঁটাযুক্ত অঙ্কুর, ট্রাইফোলিয়েট বা পামেট পাতা, একটি জটিল ফুল, পুংকেশরের পাতলা ফিলামেন্ট, কালো, কখনও কখনও গাঢ় লাল এবং চকচকে নীল ফল - মাল্টি-ড্রুপলেট যা ফুলের বিছানার সাথে একত্রে বৃদ্ধি পায় এবং একটি গভীর, আরও শক্তিশালী, কিন্তু কম শাখাযুক্ত রুট সিস্টেম।

ব্ল্যাকবেরি একটি মূল্যবান পণ্য যা তাজা ব্যবহার এবং প্রক্রিয়াকরণ উভয়ের জন্য সমানভাবে উপযুক্ত।

ব্ল্যাকবেরি বৈচিত্র্য (ছবিটি নিবন্ধে উপস্থাপিত) ব্ল্যাক সাটিন মধ্যবর্তী প্রকারের অন্তর্গত, যেহেতু শক্তিশালী, কাঁটাবিহীন অঙ্কুরগুলি প্রথমে 1 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং তারপরে নীচে গিয়ে মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে। কচি ডালপালা প্রাথমিকভাবে সবুজ হয় এবং বয়স বাড়ার সাথে সাথে তারা হলুদ বা এমনকি বাদামী হয়ে যায়, দৈর্ঘ্যে 4.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এই ধরনের অঙ্কুর দৃঢ়তা এবং শক্তি গুল্মটিকে বাঁকানো এবং গঠন করতে বাধা দেয়

প্রথম জাতের অন্তর্গত ব্ল্যাকবেরি জাতের বর্ণনাটি 4 মিটারে পৌঁছানো সোজা ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরের লম্বা বৃদ্ধির সাক্ষ্য দেয়। রোপণের জন্য একটি জায়গা বেছে নেওয়ার সময় এই বৈশিষ্ট্যটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত; এই ধরনের গুল্মগুলির সমর্থন প্রয়োজন যাতে শাখাগুলি ঝুলে না যায়। এবং মাটি স্পর্শ করবেন না। একটি তারের ট্রেলিস ব্যবহার করে বেড়ার কাছে এক বা দুটি সারিতে রোপণ করা যেতে পারে। এক ঝোপ থেকে অন্য ঝোপের দূরত্ব এক মিটারের বেশি নয়। কান্ডের শেষগুলি উপরের ট্রেলিসের সাথে আবদ্ধ করা দরকার এবং ছোট ছোট অঙ্কুরগুলি নীচের তারের সাথে সংযুক্ত করা হয়। এই জাতগুলি রুট লেয়ারিং দ্বারা প্রচারিত হয়।

- এই জাতটি তার তুষারপাত প্রতিরোধের এবং উচ্চ ফলন দ্বারা আলাদা করা হয়। এটি খাড়া অঙ্কুর সঙ্গে একটি শক্তিশালী ঝোপ আছে। উপায় দ্বারা, এই বৈচিত্র্য রুট অঙ্কুর গঠন করে। বেরিগুলি লম্বাটে, চকচকে ত্বক, প্রায় 3.5 গ্রাম ওজনের, স্বাদে কিছুটা অম্লীয়।

অনেকে ব্ল্যাকবেরিকে রাস্পবেরির সাথে তুলনা করেন, যা বোধগম্য, কারণ রাস্পবেরির মতো ব্ল্যাকবেরিগুলি রুবাস এবং রোসেসি (রোসেসি) পরিবারের অন্তর্গত। তদুপরি, ব্ল্যাকবেরির অনেক জাত রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির হাইব্রিড। 2 ধরনের ব্ল্যাকবেরি রয়েছে:

রুবেন

আগওয়াম

টেক্সাসের মতো মিচুরিন দ্বারাও জাতটি নির্বাচন করা হয়েছিল, একমাত্র পার্থক্য যা আমরা বিবেচনা করেছিলাম সেই প্রথম জাতের সবচেয়ে বড় ফল এবং উত্পাদনশীল চারা নির্বাচন করে প্রাপ্ত হয়েছিল - লুক্রেটিয়া। নির্বাচনের তারিখ সত্ত্বেও (1900, অন্যান্য উত্স অনুসারে 1901), এটি সফলভাবে অনেক উদ্যানপালকদের দ্বারা জন্মায় এবং এটি সেরা প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি, এবং এখানে কেন।

চাষের জন্য পরিবেশগত প্রয়োজনীয়তা

-29 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে

ফলস্বরূপ, ব্ল্যাকবেরি হল একটি শিকড়ের অঙ্কুর, 3 মিটার উঁচু পর্যন্ত রসালো সাবস্ক্রাব, বহুবর্ষজীবী রাইজোম, পার্শ্বীয় আগত শিকড়, এক- এবং দুই বছর বয়সী খাড়া, আধা-লতানো বা লতানো অঙ্কুর।

V.V এর মতে। Inozemtsev এবং Z.Ya. Zotova (1992), এগুলিতে 10.5% শুষ্ক পদার্থ, 10 শতাংশ পর্যন্ত শর্করা (গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, সুক্রোজ), প্রায় দেড় শতাংশ জৈব অ্যাসিড (স্বল্প পরিমাণে টারটারিক এবং স্যালিসিলিক, বড় পরিমাণে সাইট্রিক এবং ম্যালিক), থেকে 2 থেকে 4 শতাংশ ফাইবার, প্রায় 2 শতাংশ পেকটিন, ট্যানিন, রঙিন পদার্থ (প্রধানত অ্যান্থোসায়ানিন গ্রুপের বায়োফ্ল্যাভোনয়েড - 210-1260 মিলিগ্রাম%), সুগন্ধযুক্ত পদার্থ, প্রোটিন (1300 মিলিগ্রাম%), পটাসিয়াম লবণ (208 মিলিগ্রাম%), লোহা ( 0.9 মিলিগ্রাম%)

পাকা ফলগুলি সম্পর্কিত জাতের থর্নফ্রির চেয়ে দ্রুত প্রদর্শিত হয় এবং আগস্টের শুরুতে আপনি একটি দুর্দান্ত মিষ্টি এবং টক স্বাদের সাথে বড় কালো বেরি কাটা শুরু করতে পারেন, যা তুঁতের স্মরণ করিয়ে দেয় এবং একটি ম্লান ব্ল্যাকবেরি সুবাস। জটিল ড্রুপগুলি আধার থেকে ছিঁড়ে ফেলা কঠিন, তবে অতিরিক্ত পাকা ফল, তাদের কোমলতার কারণে, বাছাই করা বেশ সহজ। কুমারনা আর্দ্র মাটি পছন্দ করে, কারণ ডালপালা এবং ফলের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য জল প্রয়োজনীয়। আর্দ্রতার অভাব বেরির মানের অবনতির দিকে নিয়ে যায়, তাদের অনুন্নয়ন ঘটে বা সেগুলি একেবারেই সেট হয় না।লগানবেরি গুল্মজাতীয় ব্ল্যাকবেরি - একে ব্রাম্বল বা গুল্মযুক্ত ব্ল্যাকবেরিও বলা হয়। এতে কাঁটাসহ নমনীয় হেলান দেওয়া কান্ড রয়েছে। বেরিগুলি নীল-বেগুনি .

ব্ল্যাকবেরি

উত্তর আমেরিকা থেকে প্রজননকারীদের দ্বারা সেরা বংশ নির্বাচন করে বন্য প্রজাতি থেকে বংশবৃদ্ধি করা হয়। ঝোপগুলি বড়, নিচের দিকে বাঁকা কাঁটা সহ দীর্ঘ তিন-মিটার অঙ্কুর তৈরি করে, যা বেরি বাছাইকে খুব "সবচেয়ে অপ্রীতিকর অভিজ্ঞতায়" পরিণত করে। ঢোকানো শীর্ষ, গাঢ় সবুজ পাঁচ-লবযুক্ত পাতা, গ্রীষ্মকালে দৃঢ়ভাবে শাখা, দুর্ভেদ্য ঝোপ তৈরি করে, যা ফসলকে হেজেজে ব্যবহার করতে দেয়। প্রচুর পরিমাণে ব্ল্যাকবেরি একটি দেরী জাত। যেটা ভাল তা হল যে নবজাতক উদ্যানপালকদের জন্য যারা ব্ল্যাকবেরির প্রজনন এবং বংশবিস্তার বিষয়ে অনভিজ্ঞ, প্রায় যে কোনও মাটিতে এর বেঁচে থাকার হার চমৎকার। সত্য, এটি কাটা বেরির পরিমাণের উপর তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আরোপ করে - এটি সাধারণত প্রতি গুল্ম 3-3.5 কিলোগ্রামের বেশি হয় না। তবে আবার, এটির দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয় যে "ইজোবিলনায়া" ঝোপগুলি অন্যান্য জাতের তুলনায় রোপণের সময় একে অপরের কাছাকাছি স্থাপন করা যেতে পারে, এর মূল সিস্টেমের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, যা অনুভূমিক দিকে সামান্য বৃদ্ধি পায়, তবে প্রধানত গভীরভাবে পরিচালিত হয়। মাটিতে.জাত Izobilnaya, Cherokee, Shawnee, Lawton Eldorado, Cheyini, Erido - -23°C পর্যন্ত,

রাইজোম থেকে জন্মানো বার্ষিক অঙ্কুর, যদি চিমটি করা না হয় তবে কোন শাখা নেই। দ্বিতীয় বছরে, দৈর্ঘ্য এবং বেধে তাদের বৃদ্ধি আবার শুরু হয় না, তবে অক্ষীয় কুঁড়ি থেকে ফলের শাখা তৈরি হয়, যার উপর ফসল তৈরি হয়।

বেরিগুলির আকৃতি একটি বৃত্তাকার প্রান্ত সহ একটি দীর্ঘায়িত শঙ্কুর অনুরূপ, ওজন - 5-8 গ্রাম, যা কাঁটামুক্তের চেয়ে কিছুটা বেশি। জটিল drupes brushes মধ্যে bunches সংগ্রহ করা হয়. ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাক সাটিন গ্রীষ্মের শুরু থেকে প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত উচ্চ ফলন দেয়

অনেক লম্বা জাতের ব্ল্যাকবেরির শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে, যা তাদের মধ্যম অঞ্চলে জন্মাতে দেয়। লতানো প্রজাতির বিপরীতে, কুমারনা হিম ভালোভাবে সহ্য করে। এটি করার জন্য, বার্ষিক অঙ্কুরের শীর্ষগুলি কয়েক দশ সেন্টিমিটার দ্বারা ছাঁটাই করুন। দুই বছর বয়সী ডালপালা কেটে ফেলা হয়, সেইসাথে দুর্বল, ভাঙা কচি কান্ড, ঝোপের উপর তাদের 8 টি পর্যন্ত রেখে দেয়। এর পরে, ডালপালা মাটিতে কাত হয়, সুরক্ষিত হয় এবং পাতা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

- বড় ফলযুক্ত লাল রাস্পবেরি এবং লাল ফলযুক্ত বাগানের ব্ল্যাকবেরির একটি আন্তঃস্পেসিফিক হাইব্রিড। এই হাইব্রিডের ফলন বেশি, বেরিগুলি খুব বড় এবং কোনও কাঁটা নেই। বৈচিত্র্য আলংকারিক, চমৎকার স্বাদ সঙ্গে. রোগের জন্য প্রায় সংবেদনশীল নয়। সাবস্ক্রাবটি প্রায় 2 মিটার লম্বা খিলানযুক্ত অঙ্কুর দ্বারা আলাদা করা হয়। আগস্টের মাঝামাঝি থেকে তুষারপাত পর্যন্ত বেরিগুলি ব্যাচে পাকে। দেরী বেরির জন্য অনেক লোক এই জাতটিকে অবিকল পছন্দ করে। বেরিগুলি খুব বড়, 5 থেকে 10 গ্রাম পর্যন্ত। এই জাতটি খুব ফলপ্রসূ; একটি গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা যায়। তবে এটি হিম সহ্য করে না, তাই শীতের জন্য শরত্কালে আশ্রয় প্রয়োজন

ব্ল্যাকবেরি ধূসর, ব্ল্যাকবেরি নামেও পরিচিত। খাড়া অঙ্কুর সঙ্গে subshrub। তারা একটি সাদা আবরণ এবং পাতলা ছোট মেরুদণ্ড বিকাশ। বেরিগুলি কালো, আকারে ছোট, নীল রঙের ফুল এবং রাস্পবেরির মতো দেখতে। আগস্টে বেরি পাকা হয়

ব্ল্যাকবেরি জাত (সবচেয়ে বেশি উৎপাদনশীল, বড় বেরি সহ):

লুক্রেটিয়া।

সম্পত্তির সামগ্রিকতা দ্বারা .

ব্ল্যাকবেরি জাত থর্নফ্রি।

রুবেন

এলডোরাডো জাত।

আগওয়াম

ব্ল্যাকবেরি এরি।

এটি 15 বছর পর্যন্ত এক জায়গায় বাড়তে পারে। বৈচিত্রটি শীতকালীন-হার্ডি, তবে বিশেষত ঠান্ডা রাশিয়ান অঞ্চলে আমি এখনও এটিকে কভার করার পরামর্শ দিই

টেক্সাস বৈচিত্র্য।

ব্ল্যাকবেরি জাত

ফল দেওয়ার পরে, 2 বছর বয়সী অঙ্কুরগুলি শরত্কালে মারা যায়। তাদের প্রতিস্থাপন করার জন্য, প্রতিটি গুল্ম বিভিন্ন প্রতিস্থাপন অঙ্কুর এবং রুট suckers দ্বারা গঠিত হয়। এটি উপরের মাটির অংশের ক্রমাগত পুনর্নবীকরণ, বার্ষিক ফল এবং ব্ল্যাকবেরি গাছের অবিরত অস্তিত্ব নিশ্চিত করে।

এই ব্ল্যাকবেরি "মাল্টিভিটামিন" ককটেলটিতে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত কিছুর তালিকা করে, কেউ সাহায্য করতে পারে না তবে লক্ষ্য করতে পারে যে এর বেরিতে ক্রোটিনয়েড রয়েছে (0.5-0.8 মিলিগ্রাম প্রতি%), বি ভিটামিন, বি এবং বি9 সহ। এতে ভিটামিন সি, পি (ব্ল্যাকবেরি ভিটামিন পি কন্টেন্টের পরিপ্রেক্ষিতে এই রাস্পবেরিতে স্বীকৃত নেতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে ছাড়িয়ে যায়) এবং ই, সেইসাথে প্রোভিটামিন "এ" এর উচ্চ পরিমাণে রয়েছে।

ভাল যত্ন সঙ্গে, এই হাইব্রিড remontant হতে পারে. এই সম্পত্তি গ্রীষ্মের শেষে তরুণ ডালপালা উপর নীচের কুঁড়ি থেকে কুঁড়ি সঙ্গে ফলের শাখা বৃদ্ধির আকারে নিজেকে প্রকাশ করে। বিভিন্ন রোগের জীবাণুর প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালভাবে বিকশিত হয়েছে। শীতকালে, ঝোপের আশ্রয় প্রয়োজন, কারণ তারা হিমায়িত হওয়ার জন্য সংবেদনশীল

দ্বিতীয় প্রকারের (ডিউবেরি) জন্য কোনও সমর্থনের প্রয়োজন নেই, যেহেতু লতানো ডালপালা মাটিতে অবস্থিত। এটি apical কুঁড়ি rooting দ্বারা প্রজনন. একটি গুল্ম গঠন করার সময়, তরুণ অঙ্কুরগুলি মাটিতে বাঁকানো হয় এবং হুক দিয়ে মাটির সাথে সংযুক্ত থাকে, যার পরে তাদের শীর্ষগুলি ছাঁটা হয়। শীঘ্রই ডালপালাগুলিতে ফল ধারণকারী কুঁড়িযুক্ত শাখাগুলি তৈরি হয়

প্রচুর

ডারো - খাড়া, বেরিগুলি বড়, চকচকে, কালো; পাকা সময় বাড়ানো হয়; গুল্ম শক্তিশালী; খুব উত্পাদনশীল; ফুলের বন্ধ্যাত্ব ঘটে।

- সর্বশেষ উচ্চ-ফলনশীল রিমোন্ট্যান্ট জাত, আরকানসাসের বিজ্ঞানীরা ইংরেজ ব্রিডারদের অংশগ্রহণে প্রজনন করেছেন। উদ্ভিদটি একটি কম কমপ্যাক্ট গুল্ম, একটি রাস্পবেরির মতো, 1.8 মিটার পর্যন্ত কাঁটা ছাড়া উল্লম্ব অঙ্কুর সহ, যা বৃদ্ধির প্রথম বছরে ফল দেয়। এটি একটি ট্রেলিসে বাঁধা ছাড়াই ভাল বৃদ্ধি পায়, বুনা হয় না এবং বাতাসে ভেঙ্গে যায় না।

- একটি উত্পাদনশীল, শক্ত, হিম-প্রতিরোধী জাত যা রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলের অ-চেরনোজেম পরিস্থিতিতেও ভাল আচরণ করে। গাছটি -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ঠাণ্ডা তাপমাত্রা সহ্য করে, তবে শীতের জন্য এটিকে ঢেকে রাখা দরকার, অন্যথায় মাটির উপরের অংশটি সম্পূর্ণরূপে হিমায়িত হতে পারে। একটি পাঁচ বছর বয়সী ঝোপ থেকে, প্রায় 10 কেজি চকচকে, একটি সাধারণ ব্ল্যাকবেরি স্বাদযুক্ত কালো ফল সংগ্রহ করা হয়। প্রতিটি ক্লাস্টার 10-12টি মাঝারি আকারের বেরি উত্পাদন করে, যার ওজন 3 গ্রাম পর্যন্ত। আগস্ট মাসে ফসল কাটা শুরু হয়

ফসল রোপণের পরে তৃতীয় বছরে ইতিমধ্যেই। বেরিগুলি খুব বড়, মিষ্টি, টক স্বাদযুক্ত

ডালাস, জার্সি ব্ল্যাক, রেঞ্জার, হুল কাঁটাবিহীন, রেভেন, ব্ল্যাক সাটিন, থর্নফ্রি, কোমানচে, অস্টিন, চেস্টার কাঁটাবিহীন, স্মুস্টেম, আর্লি হার্ভেস্ট, টেক্সাস

অঙ্কুর বৃদ্ধির সাথে সাথে প্রথম পাতাগুলি উপস্থিত হয়। তারা 25-30 দিনের জন্য বৃদ্ধি পাবে (কখনও কখনও কম বা আবহাওয়া এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে)

এক কিলোগ্রাম তাজা ব্ল্যাকবেরি, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, 3000-380 কিলোক্যালরি ধারণ করে।

প্রচুর।

ব্ল্যাকবেরির সেরা জাতের যার অঙ্কুরে কাঁটা থাকে সেগুলি হল সুপরিচিত অ্যাগাভে, ড্যারো এবং টেক্সাস।

খাড়া জাতের তুলনায়, লতানো ব্ল্যাকবেরিগুলির ফলন বেশি, তবে শীতকালীন কঠোরতার ক্ষেত্রে তারা উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট। Dewberry তুষারপাত থেকে রক্ষা করা আবশ্যক। যদি এই ধরনের প্রযুক্তিগুলি লঙ্ঘন করা হয়, বা যখন সঠিক সময়ে গুল্মগুলিকে মালচ থেকে মুক্ত করা না হয়, অপর্যাপ্ত বায়ুচলাচলের কারণে, অঙ্কুরগুলি জমে যেতে পারে বা পুড়ে যেতে পারে। শীতের শেষ দিনে হঠাৎ উষ্ণতার সময়, আপনার নিয়মিত আশ্রয়কেন্দ্রে বাতাস চলাচল করা উচিত

- ইভান মিচুরিন দ্বারা বংশবৃদ্ধি। লতানো কান্ডগুলি শক্তিশালী বাঁকা কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত। 6 থেকে 10 গ্রাম পর্যন্ত বড় বেরিগুলির একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ থাকে এবং দেরিতে পাকে। এটি হিম ভালোভাবে সহ্য করে না, তাই শীতকালে এটিকে ঢেকে রাখা দরকার

ব্ল্যাকবেরি উভয়ই বীজ দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে, যা শীতের আগে স্থায়ী জায়গায় 4-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় এবং উদ্ভিজ্জ উপায়ে বপন করতে হবে। ব্ল্যাকবেরি লতানোর প্রাথমিক পদ্ধতি:

লুক্রেটিয়া - লতানো ফর্ম; বেরিগুলি বড়, কালো, শোভাময়, অপর্যাপ্ত মানের, দীর্ঘ-নলাকার, সামান্য শঙ্কুযুক্ত; ড্রুপগুলি বড়, ভালভাবে বাঁধা, তাড়াতাড়ি পাকা হয়; গুল্ম শক্তিশালী, অঙ্কুরগুলি নলাকার, অসংখ্য, পিউবেসেন্ট; অনেক কাঁটা আছে, পাতলা, ছোট; জাতটি স্ব-উর্বর, ফলদায়ক, শীতকালে শক্ত নয়, অ্যানথ্রাকনোজ এবং পাতার কোঁকড়ার জন্য সংবেদনশীল।

বড় রসালো বেরি দৈর্ঘ্যে 4.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত হতে পারে এবং প্রায় 14.5 গ্রাম ওজনের হতে পারে। ব্ল্যাকবেরির স্বাদ খুব সমৃদ্ধ, সামান্য টকযুক্ত মিষ্টি। ঘন গঠনের কারণে ফল সহজেই পরিবহন করা হয়। Fruiting প্রসারিত হয়, শরৎ frosts সূত্রপাত পর্যন্ত ফসল কাটা হয়।

ব্ল্যাকবেরি আগভাম।

জাম্বো

ব্ল্যাকবেরি জাত Smustem.

এই ব্ল্যাকবেরি জাতটি পূর্ববর্তীটির মতো প্রচার করা যেতে পারে: বার্ষিক অঙ্কুর শিকড় দিয়ে, বা শিকড়ের কাটা বা সবুজ রঙের মাধ্যমে। বেরিগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্যও ব্যবহার করা হয়, তবে নাতি-নাতনিরা যেভাবেই হোক সেগুলি স্বাদের সাথে খায়, কারণ, আমি আবারও বলছি, এই ধরণের ব্ল্যাকবেরির একটি খুব মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে।

বয়েসেন জাত (উপরের ছবি)।

সর্বনিম্ন হিম-প্রতিরোধী এবং ঠান্ডা জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত হওয়ার সম্ভাবনা নেই (এমনকি সাধারণ জলবায়ু উষ্ণতাকে বিবেচনায় নিয়ে)।

ব্ল্যাকবেরি জাত - চোকবেরি।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, ব্ল্যাকবেরি শিকড় একটি ভূগর্ভস্থ স্টেম এবং মূল উপাঙ্গ গঠিত।

তাজা ব্ল্যাকবেরির নিয়মিত সেবন মস্তিষ্কের করোনারি ভাস্কুলার সিস্টেমের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে স্মৃতিশক্তিকে উন্নত করে এবং চিন্তা প্রক্রিয়া সক্রিয় করে।

Agavem একটি আমেরিকান হাইব্রিড। অল্প বয়স্ক সবুজ ডালপালা সোজা হয়, শুধুমাত্র উপরের প্রান্তগুলি নীচে ঝুলে থাকে। বার্ষিক ঝোপের শাখা-প্রশাখাগুলি বেগুনি বা বাদামী রঙের হয়, কাঁটাযুক্ত অঙ্কুর এবং গ্রন্থিযুক্ত তন্তুগুলির ফ্লাফ দ্বারা আবৃত। পাতাগুলি পর্যায়ক্রমে সাজানো, 3টি ব্লেডে বিভক্ত এবং সুচের মতো অনুমান রয়েছে।

ট্রানজিশনাল প্রজাতি (সেমি-ক্রেস্টিং) আগের দুটির বৈশিষ্ট্য শোষণ করেছে এবং তাই রুট লেয়ারিং এবং এপিকাল বাড রুট করার মাধ্যমে উভয়ই পুনরুৎপাদন করতে পারে। এটি তুষারপাত থেকে রক্ষা করার জন্য সুপারিশ করা হয়।

টেলর

vsaduidoma.com

ব্ল্যাকবেরি ব্ল্যাক সাটিন, থর্নফ্রি, নাচেজ এবং অন্যান্য জনপ্রিয় জাত

ব্ল্যাকবেরি জাত এবং তাদের জাত

এপিকাল লেয়ারিং দ্বারা রোপণ

এলডোরাডো - খাড়া ফর্ম; বেরিগুলি মাঝারি আকারের, গোলাকার-আয়তাকার, কালো, শোভাময়, খুব উচ্চ মানের, বড় ড্রুপস; তাড়াতাড়ি ফুল, তাড়াতাড়ি পাকা, কিন্তু সময়ের মধ্যে প্রসারিত; গুল্ম শক্তিশালী, অঙ্কুরগুলি মুখী, প্রথমে সবুজ, তারপর গাঢ় লাল; অনেক কাঁটা আছে, দীর্ঘ, অ অনমনীয়; জাতটি স্ব-উর্বর, খুব উত্পাদনশীল, মরিচা প্রতিরোধী এবং ভাইরাল পাতার কার্ল দ্বারা প্রভাবিত হয়।

চেস্টার

• কাঁটাযুক্ত, খাড়া অঙ্কুর সহ একটি শক্তিশালী উদ্ভিদ নজিরবিহীন, অত্যন্ত আলংকারিক এবং একটি চমৎকার হেজ হিসাবে কাজ করে। এটি বড়, সাদা, গন্ধহীন ফুলের সাথে ফুল ফোটে, যার ব্যাস 4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। মে মাসের মাঝামাঝি থেকে ফুল ফোটা শুরু হয় এবং প্রথম ফল জুনে খাওয়া হয়।
• কুরস্ক এবং ভোরোনেজ অঞ্চল এবং ককেশাসে রোপণের জন্য প্রস্তাবিত।
• যাইহোক, ব্র্যাম্বলগুলি লতানো বা লতানো ব্ল্যাকবেরির চেয়ে শীতের জন্য বেশি শক্ত।

অতিরিক্ত শিকড়গুলি প্রধান, কেন্দ্রীয় থেকে প্রসারিত হয় এবং সবচেয়ে সম্পূর্ণরূপে শুধুমাত্র মাটির 40 সেন্টিমিটার গভীর এবং 50 সেন্টিমিটার ব্যাসার্ধের উপরিভাগের স্তরে বিকশিত হয়, যা কখনও কখনও ছোট এলাকায় ব্ল্যাকবেরি রোপণকে জটিল করে তুলতে পারে। ব্ল্যাকবেরি, এতে থাকা অ্যাসিড এবং শর্করার প্রায় নিখুঁত সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, বিরক্তিকর নয়, তাই এগুলি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা উভয় ক্ষেত্রেই ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এই জাতের জটিল ফলগুলিতে বড় ড্রুপ থাকে এবং বেরিগুলিও বড় হয় - ওজনে 6 গ্রাম পর্যন্ত, কালো রঙের। তাদের স্বাদ অসুস্থ মিষ্টি। শীতের জন্য ডালপালা ঢেকে রাখা হয় না কারণ তাদের মাটিতে বাঁকানো অসম্ভব। অঙ্কুর উপর বৃদ্ধির উপস্থিতি দ্বারা, কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি এবং কাঁটাযুক্ত গাছগুলিকে আলাদা করা হয়। প্রতি ঋতুতে ফসলের সংখ্যার উপর ভিত্তি করে, রিমোন্ট্যান্ট এবং প্রচলিত জাতগুলিকে আলাদা করা হয়।- breeders দ্বারা প্রজনন, এটি remontant জাতের (দীর্ঘ ফুল এবং fruiting জন্য ক্ষমতা) অন্তর্গত। লালচে-পাঁজরযুক্ত অঙ্কুর এবং প্রচুর সংখ্যক কাঁটা সহ একটি শক্তিশালী ঝোপ। এটির মাঝারি বেরি রয়েছে প্রায় 4 গ্রাম। শীতকাল ভালভাবে সহ্য করে না, নিরোধক করা প্রয়োজন। হামের বংশধরদের দ্বারা প্রজননএরি - খাড়া ফর্ম; বেরিগুলি বড়, বিস্তৃতভাবে নলাকার বা অনিয়মিতভাবে শঙ্কু আকৃতির, চকচকে, কালো, শোভাময়, অপর্যাপ্ত মানের, ড্রুপগুলি বড় নয়; মধ্য-প্রাথমিক ফুল, মধ্য-প্রাথমিক পাকা; মাঝারি শক্তির গুল্ম, অনেক অঙ্কুর, মুখযুক্ত, পিউবেসেন্ট; অনেক কাঁটা আছে, বড়, লম্বা, সবুজ; জাতটি উত্পাদনশীল এবং মরিচা প্রতিরোধী

কাঁটাযুক্ত অঙ্কুর সঙ্গে ব্ল্যাকবেরি

কাঁটাবিহীন নতুন জাত

ব্ল্যাকবেরি আমেরিকান বৈচিত্র্য। বন্য ব্ল্যাকবেরি থেকে প্রাপ্ত। আগস্টের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত এটি ফুল ফোটে এবং দেরিতে ফলন হয়। বেশ বড় ফলযুক্ত - ভাল যত্ন সহ ফলগুলি কমপক্ষে তিন গ্রাম, খুব মিষ্টি। কার্যত কোনও অনুর্বর ফুল নেই - যে সমস্ত ফুল তৈরি হয় তাতে বেরিগুলি উপস্থিত হয় - আসলে, এটি এর স্বাদ (খুব নির্দিষ্ট স্বাদ) সহ এর প্রধান সুবিধা। এটির যত্ন নেওয়া কঠিন - অঙ্কুরগুলি, এমনকি বার্ষিকগুলিও খুব পুরু হয়, বিশেষত যদি মাটি উর্বর হয় তবে তাদের তুষারপাত থেকে রক্ষা করার জন্য তাদের মাটিতে বাঁকানো কঠিন এবং তাদের বাঁকানো অসম্ভব। , কারণ তারা প্রায়শই ক্রাসনোডার টেরিটরির অবস্থার মধ্যেও হিমায়িত হয়। এটি মাটির অবস্থা সম্পর্কেও বাছাই করা হয়উচ্চ বংশগত শীতকালীন কঠোরতা সহ ব্ল্যাকবেরি জাতের সেট ছোট হওয়া সত্ত্বেও, তাদের অনেকগুলি তুলনামূলকভাবে কম শীতকালীন কঠোরতা সহ কঠোর শীতের অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে, যেখানে স্থিতিশীল তুষার আচ্ছাদন ইতিমধ্যে নভেম্বরে - ডিসেম্বরের শুরুতে এবং মার্চ পর্যন্ত অব্যাহত থাকে। .

ক্রিপিং এবং সেমি-ক্রেস্টিং ব্ল্যাকবেরিগুলির একটি সুনির্দিষ্ট কেন্দ্রীয় মূল রয়েছে; বেশিরভাগ খাড়া জাতগুলিতে এটি নেই। যাইহোক, ব্ল্যাকবেরির সমস্ত গোষ্ঠীতে, শুধুমাত্র পৃথক শিকড়গুলি গভীরে প্রবেশ করে (1.5 মিটার পর্যন্ত), এবং তারপরও তাদের অবস্থান কীটগুলির প্যাসেজে সীমাবদ্ধ থাকে।এইভাবে, ব্ল্যাকবেরি রসের নিয়মিত সেবন মানবদেহ থেকে ভারী, তেজস্ক্রিয় ধাতব যৌগ অপসারণকে উদ্দীপিত করে। ব্ল্যাকবেরি জুস মিষ্টান্ন এবং পানীয়ের জন্য একটি চমৎকার কালারিং এজেন্ট। ইউরোপীয় দেশ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, আঙ্গুরের রসের দামের তুলনায় ব্ল্যাকবেরির রসের দাম 16-60 গুণ বেশি।

ড্যারো হল কুমারিনা জাতের আরেকটি আমেরিকান জাত। এর খাড়া কান্ডগুলি কাঁটা দিয়ে বিছিয়ে রয়েছে, যার দৈর্ঘ্য 3 মিটারে পৌঁছেছে। একটি খুব উচ্চ ফলনশীল এবং শীতকালীন-হার্ডি ব্ল্যাকবেরি জাত। ফল লম্বাটে, মাঝারি ওজনের, কালো, চকচকে, সামান্য টকযুক্ত মিষ্টি।

আধুনিক চাষ করা ব্ল্যাকবেরির হাইব্রিডগুলি ফলন, বড় ফল এবং অধিক শীতকালীন কঠোরতার ক্ষেত্রে তাদের বন্য আত্মীয়দের থেকে উচ্চতর। যাইহোক, আগাছাযুক্ত ব্ল্যাকবেরির বিপরীতে, বাগানের জাতগুলি মাটিতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না, যার ফলে শিকড় পচে যেতে পারে। আলোর অভাব ঝোপের গঠন এবং ফলের স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে

এবং আমি সত্যিই ব্ল্যাকবেরি ফুলের উপায় পছন্দ করি: সামান্য গোলাপী আভা সহ সাদা ফুলের বড় ক্লাস্টারগুলি আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর! কিন্তু ব্ল্যাকবেরি স্বাদ আমাকে উদাসীন রেখেছিল - আমার জন্য, এটি কিছুটা নরম ছিল। সম্ভবত আমাদের অন্য জাতগুলি চেষ্টা করতে হবে, বা কিছু ধরণের হাইব্রিড রোপণ করতে হবে, সত্যিই... এবং যাতে কম কাঁটা থাকে! আমার যেটি আছে তা নখর দিয়ে বেড়ে উঠছে, সত্যিকারের শিকারীর মতো! শিকড়ের কাটাপ্রচুর - লতানো ফর্ম; বেরি বড়, কালো, দীর্ঘায়িত; ড্রুপগুলি বড়, দৃঢ়ভাবে আবদ্ধ, ভাল মানের, দেরিতে পাকে; গুল্ম শক্তিশালী, অঙ্কুর শক্তিশালী; অনেক কাঁটা, রুক্ষ; জাতটি উত্পাদনশীল, কম শীতকালীন শক্ত।

কাঁটাবিহীন অঙ্কুর সঙ্গে ব্ল্যাকবেরি

চেস্টার

জাম্বো

1956 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রাপ্ত। থর্নফ্রির চেয়ে কিছুটা জোরালো; অঙ্কুরগুলি 3-3.5 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং কাঁটাবিহীন, ঝোপঝাড়ের মতো আধা-প্রস্তুত হয়। শীতকালীন কঠোরতা, খরা প্রতিরোধ এবং রোগের প্রতি সংবেদনশীলতা, ফলের ধরন এবং প্রজনন পদ্ধতির ক্ষেত্রে, এটি কাঁটামুক্ত জাতের থেকে আলাদা নয়। এই জাতটি ফল দেওয়ার ক্ষেত্রে উন্নত এবং অনুকূল পরিস্থিতিতে প্রতি গুল্ম 8-10 কেজি ফল দেয়। কাঁটামুক্ত জাতের তুলনায় 5-7 দিন পরে ফল পাকতে শুরু করে; ফসল কাটা 2 মাস স্থায়ী হয়। ফলের ওজন 4.5-5 গ্রাম। ফলগুলি স্থূল শঙ্কু আকৃতির থেকে কিছুটা দীর্ঘায়িত, কালো, চকচকে, বরং ঘন, যথেষ্ট পাকা হয় না - সামান্য খিঁচুনি সহ টক। বেরিগুলি তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত, রস, ওয়াইন, কমপোটেস এবং হিমায়িত করার জন্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য খুব ভাল। এটা বিশ্বাস করা হয় যে ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির চেয়ে বেশি খরা-প্রতিরোধী, যা আরও গভীরভাবে বিকশিত রুট সিস্টেমের কারণে যা আরও গভীরতা থেকে আর্দ্রতা বের করে। সর্বোত্তম তাপমাত্রা পরিস্থিতি এবং ঘন ঘন এবং দীর্ঘায়িত শুষ্ক বাতাসের অনুপস্থিতিতে, 700-750 মিমি বৃষ্টিপাতের সাথে ব্ল্যাকবেরি সফলভাবে চাষ করা যেতে পারে। ব্ল্যাকবেরি ফল পাকার শুরুতে বিশেষ করে প্রচুর পানি গ্রহণ করে গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে, রাইজোম, প্রধান শিকড় এবং তাদের শাখাগুলিতে প্রাথমিক কুঁড়ি তৈরি হয়। শরত্কালে, অনেক কুঁড়ি অঙ্কুরিত হয় এবং 1-2 সেমি লম্বা, অনুকূল পরিস্থিতিতে 7-8 সেমি পর্যন্ত, এবং কিছু 10 সেমি পর্যন্ত এবং মাটির নীচে শীতকালে পরিণত হয়। পরের বছর, বসন্তের শুরুতে, অঙ্কুরগুলি অঙ্কুরিত হয় এবং নতুন অঙ্কুরে পরিণত হয়এর ফলগুলির চমৎকার ক্ষত-নিরাময় এবং ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে, সেইসাথে সমানভাবে প্রদাহ বিরোধী, ডায়াফোরটিক এবং প্রশান্তিদায়ক প্রভাব রয়েছে।টেক্সাস হল একটি মিচুরিন জাত যা লোগান জাতের চারা বেছে নেওয়ার ফলে পাওয়া যায়। হাইব্রিডটি সানডিউজের অন্তর্গত; লতানো কান্ডগুলি কাঁটা এবং একটি তুলতুলে আবরণ দিয়ে আচ্ছাদিত। এই জাতের বিশাল বেরি - প্রায় 9 গ্রাম ওজনের - তাদের মিষ্টি এবং টক নোটের কারণে স্বাদে মনোরম। ফলের রঙ গাঢ় লাল থেকে কালো পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় এবং এতে মোমের আবরণ থাকে। টেক্সাসের গুল্মগুলি তীব্র তুষারপাত সহ্য করে না

রাশিয়ান উদ্যানপালকদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত ইজোবিলনায়া, থর্নলেস এভারগ্রিন, থর্নফ্রি, স্মুটস্টেম, ব্ল্যাক সাটিন, অরকান, ব্ল্যাক ডায়মন্ড, আরাশ, হেলেন, লুক্রেটিয়া, জাম্বো, আগাওয়াম, ড্যারো, টেক্সাস প্রজাতির বাগান ব্ল্যাকবেরি।

হতে পারে এটি আপনার বা কিছু পুরানো জাতের মধ্যে বেড়ে ওঠা একটি গুল্ম? আমার জন্য মসৃণ, এটা শুধু agave, কিন্তু সুবাস!!!

সবুজ কাটিং লাফটন - খাড়া ফর্ম; বেরি বড়, গোলাকার, কালো, ভালো মানের, দেরিতে পাকা, বর্ধিত পাকা; গুল্মটি শক্তিশালী, পর্যাপ্ত সংখ্যক অঙ্কুর রয়েছে; অনেক কাঁটা আছে, বড়, পুরু; জাতটি শীতের জন্য শক্ত নয়, মরিচা-সংবেদনশীল এবং উত্পাদনশীলআমেরিকানদের দ্বারা বিকশিত, দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এটি এর উচ্চ উত্পাদনশীলতা, স্ব-পরাগায়ন এবং হিম প্রতিরোধের দ্বারা সুবিধাজনক। শিল্প অবস্থার অধীনে, প্রতি হেক্টরে প্রায় 30 টন ব্ল্যাকবেরি উত্পাদিত হয়। শক্তিশালী ঝোপগুলি আধা-খাড়া, মোটামুটি নমনীয় অঙ্কুর গঠন করে যা শীতের জন্য ঢেকে রাখা সুবিধাজনক।

বেরির আকারে এর সমস্ত বোনকে ছাড়িয়ে যায়, যা একটি ম্যাচবক্সের আকার হতে পারে (12 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের)। তবে অনেক উদ্যানপালক ফলের স্বাদহীনতা এবং কম ফলন সম্পর্কে অভিযোগ করেন। যদিও এমন কিছু আছে যারা আন্তরিকভাবে সমৃদ্ধ, স্ট্রবেরি-টিংড স্বাদের প্রশংসা করে। একটি ব্রাশে মাত্র 3-4টি কালো বেরি রয়েছে। তৃতীয় বা চতুর্থ বছরে উদ্ভিদটি তার পূর্ণ শক্তি দেখায়। এটি সম্পূর্ণরূপে স্পষ্ট নয় এমন একটি জটিল রাস্পবেরি-ব্ল্যাকবেরি হাইব্রিড। এর গুল্ম মাঝারিভাবে বা তুলনামূলকভাবে প্রবলভাবে বৃদ্ধি পায়, মাঝারি-মোটা থেকে পাতলা লতানো কান্ড যা 2.5 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। এটি সাধারণত ডগাগুলির শিকড়ের মাধ্যমে পুনরুত্পাদন করে এবং বেশ ভারীভাবে কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। থর্নফ্রি এবং স্মুটসেমের তুলনায় দুর্বল হিম-প্রতিরোধী। মরিচা প্রতিরোধী। ফল 10-15 জুলাইয়ের মধ্যে পাকে, ফসল কাটা 25 দিন স্থায়ী হয়। ফলগুলি খুব বড়, গড় ওজন 7-8 গ্রাম, 3-4.5 সেমি লম্বা, 2-2.5 সেমি চওড়া, দীর্ঘায়িত নলাকার, গাঢ় চেরি থেকে লাল চকচকে, খুব সুন্দর, সূক্ষ্ম ধূসর-সাদা কেশযুক্ত, মাঝারি -ঘন, চমৎকার স্বাদ এবং সুগন্ধ সহ, একটি খুব নির্দিষ্ট মনোরম ওয়াইন স্বাদ সহ, বিশেষত সম্পূর্ণ ভোক্তা পরিপক্কতায়। কমপোট, জুস, ওয়াইন ইত্যাদিতে প্রক্রিয়াজাতকরণের পাশাপাশি হিমায়িত করার জন্য চমৎকার। এটি স্বাদ এবং প্রযুক্তিগত গুণাবলীতে অন্যান্য জাতকে ছাড়িয়ে গেছেব্ল্যাকবেরিগুলি কেবল মাটি থেকে নয়, বাতাস থেকেও আর্দ্রতার দাবি করে। কম বাতাসের আর্দ্রতা সহ শক্তিশালী বাতাস এটির জন্য খুব বিপজ্জনক, কেবল গ্রীষ্মেই নয়, শীতকালেও (তারা অঙ্কুরগুলিকে প্রচুর পরিমাণে শুকিয়ে দেয়)।

শিকড়ের উপর গঠিত কুঁড়ি যেগুলি শরত্কালে অঙ্কুরিত হয় না সেগুলি অঙ্কুরের জন্ম দেয় যা গ্রীষ্মে নতুন কান্ডে পরিণত হয়। সাধারণত, পাতলা শিকড়ের উপর গঠিত কুঁড়ি মে বা জুন মাসে স্প্রাউট তৈরি করে, যা দুর্বল থাকে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই বছর এবং পরবর্তী গ্রীষ্মে সেগুলি ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এর বেরিতে থাকা ক্যালসিয়াম খুব সহজে শোষিত হয়, তাই এটি শিশুদের এবং বয়স্কদের জন্য সমানভাবে উপযোগী। মস্কো অঞ্চলের জন্য ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি বেছে নেওয়ার সময়, শীতকালীন কঠোরতার মতো বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা উচিত। অতএব, ব্ল্যাকবেরি জাতের বর্ণনা তাদের হিম সহ্য করার ক্ষমতা নির্দেশ করা উচিত। আপনি যদি এই দিকে মনোযোগ না দেন তবে আপনি আপনার সময় এবং শক্তি নষ্ট করতে পারেনবর্তমানে, বেশ কয়েকটি ইতিবাচক গুণাবলী রয়েছে এমন উত্পাদনশীল জাতগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর মধ্যে রয়েছে বেরির চমৎকার স্বাদ, বড় ফল এবং অঙ্কুরে কাঁটার অনুপস্থিতি। কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি বহুকাল আগে প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে, যেহেতু এই বৈশিষ্ট্যটি বেরিগুলিকে নিরাপদে বাছাই করতে দেয় এবং সময় বাঁচায়। সেরা হল থর্নফ্রি, লোচ নেস, রুবেন, নাভাজো, চেস্টার, হেলেন, নাচেজ, আরাশ, চিফ জোসেফ, অ্যাসটেরিনা, জাম্বো।

এটা Agave এর মতই, কিন্তু আমি নিশ্চিত করে বলতে পারছি না - আমি এটা একজন প্রতিবেশীর কাছ থেকে পেয়েছি, এবং সেও এটা অন্য কারো কাছ থেকে পেয়েছে, তাই চিহ্নগুলো হারিয়ে গেছে)) সুগন্ধ - হ্যাঁ... এটা তাই !

গুল্ম ভাগ করা

টেক্সাস - লতানো ফর্ম; বেরিগুলি খুব বড়, রাস্পবেরি রঙের, দীর্ঘায়িত, টক; ড্রুপগুলি বড়, পরে ফুল হয়, পরে পাকা হয়, সময়ের সাথে সাথে প্রসারিত হয়; শক্তিশালী গুল্ম, pubescent অঙ্কুর; একটি প্রসারিত বেস উপর অনেক মেরুদণ্ড, কঠিন; জাতটি উত্পাদনশীল, কম শীতকালীন শক্ত। বেগুনি-কালো বেরিগুলি আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে পাকতে শুরু করে এবং তুঁতের মতো স্বাদ পায়। এগুলি 3 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 5-7 গ্রামের মধ্যে একটি দীর্ঘায়িত শঙ্কুময় আকৃতির হয়। মিষ্টি রসালো ফল সুস্বাদু জ্যাম, সংরক্ষণ এবং অন্যান্য প্রস্তুতি তৈরি করে। ব্ল্যাকবেরিব্ল্যাকবেরি ব্ল্যাক সাটিন

এই ব্ল্যাকবেরি বেশ সাধারণ। এটির একটি খুব বৈশিষ্ট্যযুক্ত গুল্ম রয়েছে - খুব শক্তিশালী, শীর্ষটি নীচে ঝুলে থাকে এবং উচ্চতায় দেড় মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। বন্ধুরা তাদের dacha এর "পিছনে" একটি হেজ তৈরি করতে এটি ব্যবহার করেছিল। এটি অবশ্যই আপনাকে ডাকা চোরদের হাত থেকে রক্ষা করতে পারে না, তবে যে গবাদি পশুগুলি তাদের "বেড়ার" পাশ দিয়ে চলে গেছে তারা এখন এর কাছাকাছিও আসবে না।

ব্ল্যাকবেরি মাটির জন্য নজিরবিহীন; তারা এমনকি অনুর্বর বা পাথুরে, কিন্তু ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতেও জন্মায়, স্যাঁতসেঁতে এবং জলাবদ্ধ মাটি এড়িয়ে যায়। সুনিষ্কাশিত মাঝারি দোআঁশ এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। জলরোধী অন্তর্নিহিত শিলা, ভূগর্ভস্থ জল এবং নুড়ির ঘটনার স্তর মাটির পৃষ্ঠ থেকে কমপক্ষে দেড় মিটার হওয়া উচিত।

শরত্কাল এবং প্রথম দুটি বসন্তের চিকিত্সার সময়, আপনাকে অবশ্যই সতর্ক থাকতে হবে যাতে প্রয়োজনীয় অঙ্কুর এবং নবগঠিত বৃদ্ধি নষ্ট না হয়। অঙ্কুর বৃদ্ধি অসমভাবে ঘটে, তবে মে-জুন মাসে সবচেয়ে তীব্র হয় এবং সরাসরি মাটির আর্দ্রতা এবং বাতাসের উপর নির্ভর করে। ঔষধি উদ্দেশ্যে, ব্ল্যাকবেরির পাতা, ফুল এবং বেরি থেকে মলম, ইনফিউশন এবং ক্বাথ প্রস্তুত করা হয় এবং শুকনো পাতা থেকে একটি দুর্দান্ত এবং খুব সুস্বাদু চা তৈরি করা হয়, যা এর বৈশিষ্ট্যগুলিতে অনেক উপায়ে চীনা চায়ের সাথে তুলনীয়। শিকড় থেকে প্রাপ্ত রস একটি চমৎকার মূত্রবর্ধক। বীজে 9-13% ফ্যাটি তেল থাকে, শিকড়ে ট্যানিন থাকে। রস শিকড় থেকে পাওয়া যায়, যার একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছেমস্কো অঞ্চল এবং মস্কো অঞ্চলে, থর্নফি, আগাভাম, ইউফিমস্ক আর্লি, উইলসনস আর্লি, লোচ নেস, থর্নলেস এভারগ্রিন, ড্যারো, ফ্লিন্ট, চেস্টার, স্মুটসেম, ইজোবিলনায়ার মতো ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি উদ্যানপালকদের মধ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই প্রজাতিগুলির মাঝারি থেকে উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। মস্কো অঞ্চলের পরিস্থিতিতে, পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা বেশ কম মানগুলিতে পৌঁছাতে পারে, যা বসন্তে বুশের অবস্থা এবং পরবর্তী ফসলের উপর খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাদের শীতকালীন কঠোরতা সত্ত্বেও, উপরের প্রায় সমস্ত জাতগুলির শরতের শেষের দিকে আশ্রয় প্রয়োজন।

রাশিয়ায়, এই জাতীয় প্রথম পণ্যটি ছিল থর্নফ্রি জাতের কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি। গত শতাব্দীর 60 এর দশকে প্রজননকারীরা এটি পেয়েছিলেন আমি ফটোগুলি দেখি এবং মনে হয় আমি স্বর্গে আছি!খাড়া জাতের ব্ল্যাকবেরি একইভাবে প্রজনন করে, অ্যাপিক্যাল লেয়ারিংয়ের বিকল্প ছাড়া। আমি বংশবিস্তার করার জন্য রুট চুষক ব্যবহার করেছি

grounde.ru

কাঁটাবিহীন লোগান - লতানো ফর্ম; বেরিগুলি বড়, চকচকে, কালো, গোলাকার, নরম; পাকা সময় দেরী হয়, পাকা সময় বাড়ানো হয়; শক্তিশালী গুল্ম, কাঁটা ছাড়া অঙ্কুর; মাঝারি-ফলনশীল, মাঝারি-শীতকালীন-হার্ডি জাত।

চেস্টার

এই আধা-আরোহণ, কাঁটাবিহীন জাতটি ছোট অঞ্চলের জন্য আদর্শ: অঙ্কুরগুলি সহজেই ট্রেলিসে বাঁধা হয় এবং যত্নের জন্য খুব বেশি সময় লাগে না। তদুপরি, শরত্কালে শীতের আশ্রয়ের জন্য ক্ষতি ছাড়াই ডালপালা মাটিতে বাঁকে। শক্তিশালী ঝোপগুলি উচ্চতায় দেড় মিটার পর্যন্ত ওঠে, তারপরে নীচে বাঁকিয়ে 5 মিটার পর্যন্ত তাদের বৃদ্ধি অব্যাহত রাখে।

ব্ল্যাকবেরি জাত। ফোটো ফোটে।

জাতটিও দেরিতে, দেরিতে ফুল ফোটে। ফলের সময়কাল বাড়ানো হয় (আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধ - সেপ্টেম্বরের প্রথম দশ দিন)

ব্ল্যাকবেরি জাত এবং ফলন।

কাঁটাবিহীন জাতের ব্ল্যাকবেরি।

ব্ল্যাকবেরি তাদের আপেক্ষিক রাস্পবেরির চেয়ে বেশি হালকা-প্রেমময়। সূর্যালোকের অভাবের সাথে, অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি দীর্ঘায়িত হয়, তাদের পাকা এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি বিলম্বিত হয়, বেরির গুণমান অবনতি হয় এবং ফসলের আকার কেবল চলতি বছরের জন্যই নয়, পরবর্তী বছরের জন্যও হ্রাস পায় এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা। কীটপতঙ্গ, রোগ এবং প্রতিকূল পরিবেশগত অবস্থার জন্য, বিশেষ করে নেতিবাচক শীতের তাপমাত্রা লক্ষণীয়ভাবে দুর্বল হয়ে পড়ে।

স্বাভাবিক অবস্থায়, বৃদ্ধি সাধারণত মধ্য থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে শেষ হয়। উচ্চ তাপমাত্রায় এবং মাটিতে দীর্ঘায়িত আর্দ্রতার অভাবের কারণে, জুলাই-আগস্টে বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়, তবে ভাল আর্দ্রতার পরে এটি আবার শুরু হয়।

এবং দৈনন্দিন জীবনে এটি থেকে কী প্রস্তুত করা যেতে পারে: বিভিন্ন ধরণের সংরক্ষণ, মুরব্বা, জ্যাম, মার্মালেড, জেলি, কমপোটস এবং সিরাপ রয়েছে। ঘরে তৈরি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরির অনুরাগীরা (অবশ্যই, যারা কখন থামতে জানেন) এটি লিকার এবং টিংচার, ওয়াইন, সেইসাথে বাড়িতে তাদের স্বাদে আশ্চর্যজনক লিকার তৈরি করতে ব্যবহার করেন।

কাঁটাযুক্ত হাইব্রিডগুলির মধ্যে, আগওয়াম জাতটি এই অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, এটি শীতের বিশেষ প্রতিরোধ, উচ্চ ফলন, রোগের অনুপস্থিতি এবং সুন্দর চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

লোচ নেস জাতের কাঁটাবিহীন বাগান ব্ল্যাকবেরি এমন একটি উদ্ভিদ যা গ্রীষ্মের শেষ থেকে প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত ফল ধরে। এই শীতকালীন-হার্ডি জাতটি সুইডেনে প্রজনন করা হয়েছিল। বেরিগুলি মাঝারি আকারের, প্রায় 5 গ্রাম ওজনের, চকচকে ফিনিশের সাথে কালো রঙের, চমৎকার স্বাদের সাথে এবং পরিবহন এবং স্টোরেজ ভালভাবে সহ্য করে।

আপনাকে ধন্যবাদ, আমাকে ইন্টারনেট থেকে ছবিটি ধার করতে হয়েছিল; সেই সময়ে আমার নিজের কোনও ছবি ছিল না!) তবে ব্ল্যাকবেরি বাড়িতে রোপণ করা মূল্যবান, কমপক্ষে কয়েকটি ঝোপ!

ব্ল্যাকবেরি সেরা জাতের.

আমি ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে বলতে পারি যে ব্ল্যাকবেরি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা পছন্দ করে। আমার জন্য এটি ছায়াময় জায়গায় এবং খোলা রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় উভয় বৃদ্ধি পায়। রোদে আরও বেরি থাকে এবং সেগুলি মিষ্টি হয়। ছায়ায়, তরুণ অঙ্কুরগুলি প্রসারিত হয়। আমি এটি বেড়া বরাবর বৃদ্ধি করি, এটি বাতাস থেকে রক্ষা করে, যেহেতু বাতাসে শাখাগুলি ভেঙে যেতে পারে এবং বেরিগুলি পড়ে যায়। বেড়ার কাছাকাছি রোপণ করার সময়, আপনাকে এটি থেকে প্রায় এক মিটার পিছিয়ে যেতে হবে যাতে কোনও শক্তিশালী ছায়া না থাকে। ব্ল্যাকবেরিগুলির জন্য, কম অম্লতা সহ মাঝারি দোআঁশ বেছে নেওয়া ভাল, ভালভাবে নিষ্কাশন করা। বসন্তের শুরুতে ব্ল্যাকবেরি অঙ্কুর রোপণ করা ভাল, যাতে তরুণ গাছের জমে যাওয়ার কোনও আশঙ্কা না থাকে। 8-10 সেমি চওড়া এবং 5-8 সেমি গভীরে একটি ফুরো বরাবর রুট কাটিং স্থাপন করা হয়।সবুজ কান্ডগুলি 10-15 সেমি গভীর এবং 15-20 সেমি ব্যাসের গর্তে রোপণ করা উচিত। শিকড়যুক্ত কাটিংগুলিতে লিগনিফাইড কান্ডগুলি একটি গভীর ফুরোতে রোপণ করা হয়। 25-30 চওড়া এবং গভীর সেমি। কম্পোস্ট বা হিউমাসযুক্ত মাটির একটি স্তর রোপণের ফুরো বা গর্তের নীচে স্থাপন করা হয়, সেখানে সুপারফসফেট, পটাসিয়াম সালফাইড যোগ করতে হবে এবং সার ছাড়াই সামান্য মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে, যার উপরে শিকড় স্থাপন করা হয়। কান্ডের গোড়ায় একটি কুঁড়ি থাকে যাকে গ্রোথ বাড বলে। এটি 3 সেন্টিমিটারের বেশি কবর দেওয়া উচিত। গর্তটি গর্ত, হিউমাস এবং খনিজ সার থেকে নেওয়া উর্বর মাটির মিশ্রণে ভরা হয়, ধীরে ধীরে বুশকে জল দেওয়া হয়। রোপণের পরে, ঝোপের চারপাশে একটি গর্ত তৈরি করা হয় যাতে জল সেখানে স্থায়ী হতে পারে। একে ট্রাঙ্ক সার্কেল বলা হয়। গর্ত এবং furrows মধ্যে দূরত্ব বিভিন্ন অঙ্কুর, উচ্চতা এবং প্রস্থ উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করা হয়. যদি প্রচুর অঙ্কুর থাকে তবে প্রতি 1.2 মিটারে একটি গর্তে 1 টি গুল্ম লাগান; যদি কয়েকটি থাকে তবে আপনি প্রতি 2 মিটারে একটি গর্তে 2 টি গুল্ম লাগাতে পারেন। সারির মধ্যে দূরত্ব 1.8 থেকে 2 মিটার

কাঁটামুক্ত - খাড়া ফর্ম; বেরিগুলি বড়, ঘন, দেরিতে পাকা হয়; মাঝারি শক্তির গুল্ম, কাঁটা ছাড়া অঙ্কুর; উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য।

বিশেষ করে রোগ প্রতিরোধী এবং যত্নশীল যত্নের প্রয়োজন হয় না

গোড়ায় দ্বিবার্ষিক অঙ্কুর পুরুত্ব প্রায় 3 সেমি, গাঢ় সবুজ পাতা বেশ শক্ত, তিন- বা পাঁচ-লবযুক্ত। ফসলটি ড্রপিং মাল্টি-বেরি ক্লাস্টারে গঠিত হয়; এটি আগস্টের দ্বিতীয় দশ দিন থেকে সেপ্টেম্বরের তৃতীয় দশ দিন পর্যন্ত সংগ্রহ করা শুরু হয়। এই জাতের বেরিগুলি ছোট তবে সুস্বাদু, একটি ক্লাসিক ব্ল্যাকবেরি সুবাস সহ, তাই আপনি জ্যামের জন্য এর চেয়ে ভাল খুঁজে পাবেন না। ফলন ছোট, এমনকি খুব যত্ন সহকারে, খুব কমই প্রতি গুল্ম 2 কিলোগ্রামের বেশি। শক্তিশালী ঝোপ সহ লতানো জাত, অসংখ্য নলাকার পিউবেসেন্ট অঙ্কুর, ঘনভাবে পাতলা, ছোট কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত। ফল কালো এবং বড় কিন্তু যথেষ্ট উচ্চ মানের নয়, লম্বা নলাকার, শঙ্কু আকৃতির, ড্রুপগুলি খুব বড়। প্রারম্ভিক পাকা, স্ব-উর্বর, উত্পাদনশীল, অ-শীতকালীন-হার্ডি, অ্যানথ্রাকনোজ দ্বারা প্রভাবিত। একটি দীর্ঘ এবং অপেক্ষাকৃত উষ্ণ শরত্কালে (বিশেষ করে অকাল বৃদ্ধি বন্ধের বছরগুলিতে) ব্ল্যাকবেরির অঙ্কুরের বৃদ্ধি শরৎ তুষারপাত পর্যন্ত চলতে পারে। এই ক্ষেত্রে, গাছপালা overwintering জন্য অপ্রস্তুত, এবং সেইজন্য তাদের উপরের অংশ সামান্য হিমায়িত, এবং কখনও কখনও সব অঙ্কুর ক্ষতিগ্রস্ত হয় ব্ল্যাকবেরিগুলিও ভাল কারণ যখন রেফ্রিজারেটরের ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, তারা কার্যত তাদের বেশিরভাগ অংশ হারায় না। উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ (উদাহরণস্বরূপ স্ট্রবেরির সাথে তুলনা করে)। ফ্লিন্ট আরেকটি হিম-প্রতিরোধী জাত। এই উদ্ভিদের অঙ্কুরগুলি মাঝারি আকারে পৌঁছায় এবং কাঁটা দিয়ে আবৃত থাকে। এটি একটি বড়-ফলযুক্ত জাত, বেরিগুলি নীল রঙের কালো, প্রায় 5 গ্রাম ওজনের, আকৃতিতে গোলাকার, ব্ল্যাকবেরির একটি দুর্দান্ত গন্ধ এবং স্বাদ সহ। আগভাম হাইব্রিডের তুলনায় ফলন কিছুটা কম। রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। ফ্লিন্ট ব্ল্যাকবেরি যত্নে খুব নজিরবিহীন। আরেকটি চমৎকার হিম-প্রতিরোধী উদ্ভিদ হল নাভাজো জাতের কাঁটাবিহীন বাগানের ব্ল্যাকবেরি। এটি আরেকটি দেরিতে উচ্চ-ফলনশীল হাইব্রিড যার ফল 5 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, একটি চমৎকার চেহারা, কালো রঙ এবং চকচকে ফিনিস, একটি মনোরম স্বাদ এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত।

kupitsazhency.ru

ব্ল্যাকবেরি জাত

ব্ল্যাকবেরি একটি খুব স্বাস্থ্যকর বেরি - তাজা বেরি তৃষ্ণা নিবারণ করে, তাপমাত্রা কম করে এবং টনিক। এবং শুধুমাত্র berries দরকারী, কিন্তু পাতা এবং শিকড়. আমি এটি থেকে জ্যাম তৈরি করি। এটা একটু টার্ট আউট, কিন্তু খুব সুস্বাদু.

ছাঁটাই

ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরির মধ্যে হাইব্রিড অপেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়। Loganberry - বড় ফল, মাঝারি ফলনশীল, ভাল মানের বেরি, হিমায়িত জন্য ভাল; ইয়াংবেরি - বড় ফলযুক্ত, ব্যতিক্রমী মানের বেরি, শীত-হার্ডি নয়; বয়সেনবেরি - বড় ফলযুক্ত, ইয়াংবেরির চেয়ে কিছুটা শীত-হার্ডি; টেবেরি - বড় ফলযুক্ত, উত্পাদনশীল, ভাল মানের বেরি, তাড়াতাড়ি পাকা, ফসল কাটার জন্য সুবিধাজনক; টাম্বলবেরি - বেরিগুলি টাইবেরির চেয়ে ছোট, এক সপ্তাহ পরে পাকা হয়, গুল্মটি শীতকালীন-হার্ডি হয়; সানবেরি - বেরি লোগানবেরির চেয়ে ছোট; Fertodi Botermo - Loganberry তুলনায় আরো উত্পাদনশীল, berries বড়; লিঙ্কন লোগান - বেরি 4-5 গ্রাম, শীত-হার্ডি

ব্ল্যাকবেরি জাত প্রবর্তন করা হচ্ছে। কাঁটাবিহীন সহ সেরা জাত। ব্ল্যাকবেরি জাতের বিস্তারিত বর্ণনা.

ব্ল্যাকবেরি

আবার, বন্ধুদের অভিজ্ঞতা অনুসারে, এটি শান্তভাবে (অর্থাৎ আশ্রয় ছাড়াই) শূন্যের নিচে 20 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে।

1956 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি। গাছপালা মাঝারিভাবে বা তুলনামূলকভাবে ক্রমবর্ধমান, আধা-ঝোপঝাড়, আংশিক থেকে আধা-লতানো, 2.5-3 মিটার লম্বা অঙ্কুর। কাঁটা মাঝারি থেকে পুরু, কাঁটাবিহীন, তবে সহায়ক কাঠামোর প্রয়োজন। জাতটি যথেষ্ট হিম-প্রতিরোধী নয়, -17-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। এটি তাপও সহ্য করতে পারে, তবে আগস্টে দীর্ঘায়িত বায়ু এবং মাটির খরার ফলে ফলগুলি ছোট হয়ে যায়। ফলের কুঁড়ি প্রধানত উপরের দিকে অবস্থিত। অঙ্কুর অর্ধেক এবং এর শাখায়। জাতটি উত্পাদনশীল, সঠিক যত্নের সাথে এটি প্রতি গুল্ম 7-8 কেজি উত্পাদন করে। ফলগুলি মূলত ফলের অঙ্কুরে গুচ্ছগুলিতে থাকে এবং জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে পাকা শুরু হয়। ফসল কাটার সময়কাল 1.5-2 মাস স্থায়ী হয়। সেপ্টেম্বরে প্রবল আর্দ্রতার সাথে, ফলগুলি পচে যায়, বিশেষ করে বায়ুচলাচলহীন জায়গায়। ফলগুলি মাঝারি আকারের (3.5-4 গ্রাম), গোলাকার থেকে ভোঁতা-শঙ্কু আকৃতির, কালো, চকচকে, বেশ ঘন, মাঝারি-অম্লীয় , এবং যখন যথেষ্ট পাকা হয় না - সামান্য টার্ট। ফলগুলি তাজা খাওয়ার জন্য এবং কমপোট, জুস, ওয়াইন এবং হিমায়িত করার জন্য ব্যবহার করা হয়।

অঙ্কুর উপর অধিকাংশ কুঁড়ি মিশ্রিত হয়। ফলের কুঁড়িগুলির পার্থক্যটি অঙ্কুরের উপরের অংশে আগস্টের শুরুতে শুরু হয় এবং নীচের অংশে সেপ্টেম্বরে শেষ হয়। 40-45 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত কুঁড়িগুলি খারাপভাবে বিকশিত এবং প্রধানত পাতাযুক্ত। তাদের মধ্যে কিছু উপরের অংশের ক্ষতির কারণে নতুন ডালপালা তৈরি করতে পারে। অঙ্কুর বরাবর অন্য সব কুঁড়ি সম্ভাব্য ফল-বহনকারী।

রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরির মতো প্রায় সমস্ত একই উপকারী এবং ঔষধি গুণাবলীর অধিকারী, সঠিক যত্ন সহ, পরেরটির ফলনকে কয়েকবার "বিট" করে (গড়ে তিনবার - নতুন জাতের ফলন প্রতি হেক্টরে 15-30 টন পর্যন্ত পৌঁছে)। অত্যন্ত পরিবহণযোগ্য, বড় ফল (12 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, দৈর্ঘ্য 4.5 সেমি পর্যন্ত, প্রস্থে 3 সেমি পর্যন্ত), যা ক্লাস্টারে বেরিগুলির একযোগে পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। রাস্পবেরির পরে, ফল পাকা আপনাকে মূল্যবান বেরিগুলির তাজা ব্যবহারের সময়কাল বাড়ানোর অনুমতি দেয়।

কাঁটাবিহীন চিরসবুজ একটি হিম-প্রতিরোধী জাত; গুল্ম তার পাতা না ফেলে শীতকালে চলে যায়। শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি কাঁটা ছাড়াই মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে, যদিও কাঁটাযুক্ত গাছপালা রয়েছে। একটি খুব উত্পাদনশীল জাত, গুল্মগুলি আক্ষরিক অর্থে ফল দিয়ে বিছিয়ে থাকে। বিশ আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ অবধি, একটি চকচকে আবরণ সহ মিষ্টি এবং টক কালো বেরি সংগ্রহ করা হয়; তাদের ওজন 3 গ্রাম পর্যন্ত হয়। এই জাতের অন্যতম অসুবিধা হ'ল বড় বীজের পাকা, যা এর স্বাদ নষ্ট করে। ফল

ব্ল্যাকবেরি প্রচার

আমরা যদি কাঁটাবিহীন জাতের ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরির ফলনের তুলনা করি, তবে সুবিধাটি ব্ল্যাকবেরির পক্ষে হবে। এই দুটি গাছই অঙ্কুর জীবনের দ্বিতীয় বছরে ফল ধরতে শুরু করে। এক বছরের পুরানো ব্ল্যাকবেরি ডালপালা শাখা বৃদ্ধির জন্য ছোট করা হয়, যার ফলস্বরূপ ঝোপের ফলন বৃদ্ধি পায় এবং পুরানো দুই বছর বয়সী অঙ্কুরগুলি সরানো হয়।

পরামর্শের জন্য ধন্যবাদ, এটি একটি ভাল সময়ে আসতে পারে না। আমি 4টি গুল্ম রোপণ করেছি, কিন্তু 1টি বেঁচে আছে এবং এই বছর আমাকে প্রচুর সুস্বাদু বেরি দিয়ে খুশি করেছে। গতকাল আরো ৬টি লাগিয়েছি! জাত, এখন আমি সবকিছু ঠিকঠাক করব.

Inflorescences ছাঁটা হয়:

বিভিন্ন ধরণের খাড়া ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরিগুলির মতো একইভাবে প্রচারিত হয় - কাঠ এবং সবুজ চুষা, রুট কাটা দ্বারা। শিকড় কাটার সর্বোত্তম সময় হল দেরী শরৎ বা বসন্তের শুরু। 0.3-1.3 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ তরুণ (1-3 বছর বয়সী) শিকড়কে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। কাটার দৈর্ঘ্য 5-18 সেন্টিমিটার। রোপণের সময়, এগুলি 7-10 সেন্টিমিটার গভীরতায় - ফুরোতে অনুভূমিকভাবে স্থাপন করা হয়। রোপণের শর্তগুলি রাস্পবেরিগুলির মতোই, তবে সেগুলি আরও সাবধানে পূরণ করতে হবে। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে কাঁটাবিহীন জাতগুলি শিকড় কাটার দ্বারা প্রচার করা যায় না - গাছগুলি কাঁটা দিয়ে প্রাপ্ত হয়।

নিবন্ধে ব্ল্যাকবেরির জাতগুলি দুটি বিভাগে উপস্থাপন করা হবে, যা প্রায়শই উদ্যানপালকদের জন্য আগ্রহের বিষয়: - ব্ল্যাকবেরির কাঁটাবিহীন জাত; - তাদের বৈশিষ্ট্যের সামগ্রিকতার উপর ভিত্তি করে ব্ল্যাকবেরির সেরা জাত।

কালো সাটিন

পরবর্তী অংশে আমরা আপনাকে ব্ল্যাকবেরি চাষ, তাদের বংশবিস্তার এবং মাটির প্রস্তুতি সম্পর্কে বলব। আপনার ফসলের সাথে সৌভাগ্য .

খাড়া, মুখী, প্রথমে সবুজ, তারপর গাঢ় লাল অঙ্কুর, দীর্ঘ, নরম কাঁটা দিয়ে ঘনভাবে আচ্ছাদিত একটি জাত। গুল্মগুলি শক্তিশালী, তাড়াতাড়ি ফুল ফোটে। ফলগুলি বেশ বড়, আকারে আয়তাকার, উচ্চ মানের, ঠিক আগেরগুলির মতোই, তাদের খুব বড় ড্রুপ রয়েছে। একটি প্রাথমিক পাকা জাত, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে প্রসারিত, স্ব-উর্বর, খুব, খুব উত্পাদনশীল, মরিচা প্রতিরোধী।

ব্ল্যাকবেরি ছাঁটাই

অঙ্কুর নিচে অবস্থিত কুঁড়ি থেকে ফুল ও ফল তৈরি হয়, কিন্তু তাদের ছায়ার কারণে ফুল ও ফল পাকা খারাপ হয়। অঙ্কুরের একেবারে শীর্ষে থাকা কুঁড়িগুলি প্রায়শই কেবল ফোটে, কখনও কখনও খুব ছোট ফল দেয়, যখন কান্ডের মাঝখানে এবং উপরের অর্ধেকের মধ্যে অবস্থিত (উপরের অংশ ব্যতীত) সবচেয়ে সুগঠিত হয় এবং সবচেয়ে বড় বেরিগুলি তাদের থেকে বিকাশ লাভ করে। .

বন্য ব্ল্যাকবেরি ঝোপগুলি কাঁটা দিয়ে সজ্জিত যা বেরি বাছাই করা কঠিন করে তোলে। এই ত্রুটি দূর করতে, প্রজননকারীরা কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরির জাতের উন্নয়নে ফলপ্রসূ কাজ চালিয়েছে। ক্লাসিক ঝোপের তুলনায় তাদের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের যে কোনও জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।

সমস্ত জাতের ব্ল্যাকবেরি শাখা বৃদ্ধি এবং মুকুট আকৃতির বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ভিত্তি করে 2টি বড় গ্রুপে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় - খাড়া এবং লতানো। 3 মিটার পর্যন্ত উল্লম্ব অঙ্কুর সহ শক্তিশালী ফল ফসল, যা শীর্ষে পুনরুত্পাদন করে না - এগুলি ব্র্যাম্বল। তাদের মধ্যে কাঁটা সঙ্গে অনেক শীতকালীন-হার্ডি প্রতিনিধি আছে।

শিশিরবিন্দুতে দীর্ঘায়িত লতানো শাখা রয়েছে যার সাথে ফলদায়ক শাখা রয়েছে। কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি জাতের এই গ্রুপ থেকে প্রজনন করা হয়েছে। ডিউবেরি তাড়াতাড়ি ফল ধরে, ফলগুলি বড় এবং মিষ্টি, স্বাদে খাড়া জাতের ব্ল্যাকবেরির চেয়ে উন্নত। তাদের শীতকালীন কঠোরতা কম, তবে রাস্পবেরি দিয়ে অতিক্রম করার সময়, কৃষকরা আরও শক্ত এবং হিম-প্রতিরোধী নমুনাগুলি পেতে সক্ষম হয়েছিল - টেক্সাসের জাত, প্রিয় ইজোবিলনায়া, লুক্রেন্সিয়া।

এই গোষ্ঠীগুলির মধ্যে মধ্যবর্তী লিঙ্কটি ড্রুপিং টপস সহ আধা-লতানো জাতের ব্ল্যাকবেরির সাথে দেওয়া হয়। প্রথম 2 বছরে অঙ্কুরগুলি লতানোর কাছাকাছি থাকে, পরে তারা খাড়া হয়ে যায়।

কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি জাতের সুবিধা

ব্ল্যাকবেরি রোসেসি পরিবারের একটি ফল এবং বেরি ঝোপ। লতানো ধরনের কান্ড এবং অঙ্কুর। সক্রিয় ক্রমবর্ধমান ঋতুতে পাতা সবুজ হয় এবং শরত্কালে হলুদ হয়ে যায়। ফলগুলি ভোজ্য বেরি, 7-11 টুকরোগুলির ক্লাস্টারে সংগ্রহ করা হয়। ঝোপের বৃদ্ধির ক্ষেত্রটি উত্তর ককেশাস, ক্রিমিয়া, রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশ, সাইবেরিয়া এবং মধ্য এশিয়া জুড়ে রয়েছে। বন্য উদ্ভিদের আবাসস্থল নদীর তীর, পুকুর এবং বনভূমি।

হাইব্রিড ব্ল্যাকবেরিগুলি ক্লাসিকগুলির থেকে একটু আলাদা দেখায়। কাঁটাবিহীন প্রজাতির প্রধান সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য হল মেরুদণ্ডের অনুপস্থিতি। গুল্মগুলির একটি আলগা মুকুট রয়েছে, যার শাখাগুলি বেরির ওজনের নীচে মাটিতে বাঁকছে। এই কারণে, চারা অতিরিক্ত সমর্থন এবং গার্টার প্রয়োজন।

ব্ল্যাকবেরির মূল সিস্টেমের একটি প্রধান শিকড় রয়েছে এবং তাই ঘন ঘন গাছটি প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। একটি আহত রুট বল পুনর্জন্মের একটি দীর্ঘ এবং কঠিন পথ অতিক্রম করে। এই সময়ের মধ্যে, ঝোপের বৃদ্ধি এবং ফলন ধীর হয়ে যায়। মালিনা, বিপরীতভাবে, বাসস্থানের স্থান পরিবর্তন ছাড়া করতে পারে না। এটা প্রতি 4-5 বছর প্রয়োজন.

অন্যান্য প্রতিযোগীদের তুলনায়, কাঁটাবিহীন প্রকারের আরও অনেক সুবিধা রয়েছে:

প্রজননকারীরা কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরির 40 টিরও বেশি জাতের বিকাশ করতে পেরেছে। তাদের মধ্যে প্রায় 20টি রাশিয়ায় বাধাপ্রাপ্ত। হাইব্রিডগুলির মধ্যে বর্ধিত হিম প্রতিরোধ এবং উত্পাদনশীলতা, নজিরবিহীন, তাড়াতাড়ি পাকা, বামন এবং বর্ধিত জাত সহ নমুনা রয়েছে। ব্ল্যাকবেরির পাশাপাশি, লাল কারেন্ট জেলি, বেরি মার্মালেড এবং অন্যান্য অনেক উপাদেয় তৈরি করতে বাগানে বিভিন্ন ফল বহুবর্ষজীবী রোপণ করা হয়।

ভিডিও: বেরির পরিপক্কতা এবং জাতগুলির একটি ওভারভিউ কীভাবে নির্ধারণ করবেন।

বর্ণনা সহ কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরির জনপ্রিয় জাত

নিম্নলিখিত জাতের কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরির রাশিয়া এবং বিদেশে চাহিদা রয়েছে:

• কালো সাটিন;
• লোচ নেস;
• নাচেজ;
• কাঁটামুক্ত;
• বাকিংহাম টেবেরি;
• চেস্টার থর্নলেস।

নাভাজো এবং কালো সাটিন

নাভাজো (ব্ল্যাকবেরি কাঁটাবিহীন নাভাহো) রেকর্ড ফলন সহ নীল ব্ল্যাকবেরির একটি সংকর। রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা পছন্দ করে। শীতের জন্য নিরোধক ছাড়াই -20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে; আরও তীব্র শীতে এটির আশ্রয় প্রয়োজন। উচ্চতায় 2 মিটারে পৌঁছায়, চারাগুলির মধ্যে প্রস্তাবিত দূরত্ব হল 1.2 মিটার। এতে 5 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের মিষ্টি বেরি রয়েছে। প্রতি মৌসুমে প্রতিটি শাখায় প্রায় 500টি ফল পাকে।

অনুকূল পরিস্থিতিতে, রেকর্ড ফলন গাছ প্রতি 40 কেজি।

ঝোপ অনেক ফলের উপর বাঁক, তাই একটি গার্টার প্রয়োজন হয়. ফলের সময়কাল দেরী, 1 মাস স্থায়ী হয়। আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফসল পাকে (জলবায়ু অঞ্চল এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে)। গুল্মগুলি সক্রিয়ভাবে 10-15 বছর ধরে ফল দেয়।

গার্ডেন ব্ল্যাকবেরি ব্ল্যাক সাটিন একটি লম্বা ঝোপঝাড় যার 5-7 মিটার লম্বা কান্ড। 5 গ্রাম ওজনের বড় বেরি এবং এর উপর বেশি পাকা। সঠিক যত্ন সহ, খোলা মাটিতে রোপণের পরে 2য় বছরে, আপনি একটি গুল্ম থেকে 20 কেজি ফসল তুলতে পারেন এবং ভবিষ্যতে ফসল কেবল বাড়বে। কালো সাটিনের সুবিধা হল রুট বৃদ্ধির অনুপস্থিতি। এটি সহজেই শিকড় ধরে, খরা সহ্য করে এবং খুব কমই কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয়।

ব্ল্যাক ডায়মন্ড এবং ট্রিপল ক্রাউন: তুলনামূলক বৈশিষ্ট্য

ব্ল্যাক ডায়মন্ড আমেরিকান নির্বাচনের একটি উচ্চ-ফলনশীল আধা-ক্রেস্টিং বহুবর্ষজীবী, প্রতি মৌসুমে 3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। শাখার গোড়ায় কাঁটা রয়েছে, কাঁটাগুলি কাঁটা ছাড়াই মসৃণ। যদিও রুট সিস্টেম -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ভয় পায় না, তবুও মধ্য রাশিয়ায় আশ্রয় দেওয়া উচিত। সংস্কৃতি উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং নতুন অবস্থার দ্রুত অভিযোজন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ট্রিপল ক্রাউন 3 মিটার পর্যন্ত লম্বা অঙ্কুর সহ একটি শক্তিশালী উদ্ভিদ। প্রথম বছরে, রোপণ 2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। প্রাথমিকভাবে, অঙ্কুরের আরও ভাল শাখার জন্য একটি সমর্থন ইনস্টল করা প্রয়োজন। এটি তার বড় ফলের আকারে আকর্ষণীয়, 9 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের। বেরিগুলি গাঢ়, চকচকে এবং সামান্য টক। ফল পাকা এক মাস স্থায়ী হয়, আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে প্রচুর পরিমাণে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। ফসল কাটা শেষ না হওয়া পর্যন্ত ফল ছোট হয় না।

তুলনা চেকলিস্ট

নাচেজ এবং চেস্টার থর্নলেস

নাচেজ একটি আমেরিকান বড় ফলযুক্ত ব্ল্যাকবেরি জাত (শাখার দৈর্ঘ্য 4-6 মিটার), যার বেরির ওজন 14 থেকে 16 গ্রাম। সক্রিয়ভাবে পার্শ্বীয় শাখাকে উদ্দীপিত করার জন্য, মুকুটগুলি 1.5 মিটার উচ্চতায় চিমটি করা হয়। ফলের সময়কাল স্থায়ী হয় 5 সপ্তাহ, জুলাইয়ের দ্বিতীয় দশ দিন থেকে গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত। এটি প্রাথমিক পাকা দ্বারা আলাদা করা হয়; প্রথম বেরি জুনের মাঝামাঝি সময়ে উপভোগ করা যেতে পারে। Fruiting 1.5 মাস স্থায়ী হয়। বেশিরভাগ উদ্যানপালক এই সম্পত্তির জন্য অবিকল ফসলের মূল্য দেন। মানের যত্ন সহ, ফসল 15-20 কেজি হবে। বৈচিত্র্যের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে কম শীতকালীন কঠোরতা। নেচেজ সহ্য করতে পারে এমন সর্বোচ্চ তাপমাত্রা -15 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

চেস্টার থর্নলেস উচ্চ ফলন সহ একটি আধা লতানো ঝোপ। সর্বাধিক অঙ্কুর দৈর্ঘ্য 3.5 মিটার। ফলগুলি কালি নীল, ওজন 5 গ্রাম পর্যন্ত। তারা পাকার সময়, তারা চকচকে কালো রঙে পরিণত হয় এবং 6-8 গ্রাম ওজনের হয়। এই জাতের স্থায়িত্ব সমস্ত প্রশংসার দাবি রাখে; এটি -30 ডিগ্রি সেলসিয়াসে তুষারপাতের ভয় নেই। গুল্ম প্রতি মৌসুমে 20 কেজি পাকা ফল দেয়।

উপরের সমস্ত কাঁটাবিহীন জাতগুলি মধ্যম অঞ্চল এবং সাইবেরিয়ায় জন্মানোর জন্য উপযুক্ত, কারণ তাদের একটি সমাহিত মূল সিস্টেম রয়েছে এবং আচ্ছাদিত হলে দীর্ঘ শীত সহ্য করতে পারে।

মস্কো অঞ্চল এবং লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের জন্য কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরিগুলির সেরা জাত

মস্কোর কাছাকাছি অঞ্চলে আপনি বিভিন্ন ধরণের ব্ল্যাকবেরি ঝোপ খুঁজে পেতে পারেন। তারা কেবল ফলনই নয়, শীতকালীন কঠোরতায়ও আলাদা। উপযুক্ত আশ্রয়ের সাথে, এমনকি সূক্ষ্ম জাতগুলি মস্কো এবং সেন্ট পিটার্সবার্গের শহরতলিতে সক্রিয়ভাবে ফল দেয়।

উদ্যানপালকরা একই সাথে বেরি পাকার বিভিন্ন সময়ের সাথে বেশ কয়েকটি গুল্ম জন্মাতে পছন্দ করে: প্রথম দিকে পাকা থেকে দেরী পাকা পর্যন্ত। মস্কো অঞ্চলের মাটিতে অপর্যাপ্ত পুষ্টি রয়েছে এই বিষয়টি বিবেচনায় রেখে, শক্ত ব্ল্যাকবেরি নমুনা নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এর মধ্যে রয়েছে:

• স্মুটস্টস্টেম;
• কাঁটামুক্ত;
• লোচ নেস;
• বাকিংহাম টেবেরি এবং অন্যান্য।

Smutstem এবং Thornfree

Smutstem একটি বড়-ফলযুক্ত জাত, যার বেরি 10-14 গ্রাম ওজনে পৌঁছায়। আধা-লতানো অঙ্কুর 3-3.5 মিটার লম্বা হয়। সাইটে বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে ফল 2-3 কেজির বেশি হয় না, 4-5 বছর থেকে - 20-25 কেজি। যত্নশীল যত্ন বা ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না, তবে শীতের জন্য অতিরিক্ত আশ্রয় প্রয়োজন। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত ফল। খড়, ন্যাকড়া, খনিজ উল, করাত এবং স্প্রুস শাখাগুলি নিরোধক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

থর্নফ্রি হল একটি গুল্ম যার মধ্যে 5 মিটার পর্যন্ত অর্ধ-লতাযুক্ত অঙ্কুর রয়েছে। জুন মাসে, গোলাপী প্যানিকুলেট ফুল ফোটে এবং জুলাইয়ের মাঝামাঝি মাঝারি আকারের (4 গ্রাম পর্যন্ত) বেরিগুলি পাকে। একটি ডালে শতাধিক ফল তৈরি হয়। এটি অন্যান্য ফলের রোপণের সাথে ভালভাবে ফিট করে এবং পুরো এলাকায় ছড়িয়ে পড়ে না। ফলমূল জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত স্থায়ী হয়; আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা বেরি উপভোগ করতে পারেন। ফসল পাকানোর সাথে সাথে ফসল কাটা উচিত; অতিরিক্ত পাকা ফল খুব নরম হয়ে যায়।

বৈচিত্র্য কাঁটামুক্ত

লচ নেস এবং বাকিংহাম টেবেরি

Loch Ness দীর্ঘমেয়াদী fruiting দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রথম বেরি আগস্টের শুরুতে পাকা হয়, শেষ ফসল প্রথম তুষারপাতে কাটা হয়। ফলের ওজন 2.5 থেকে 4 গ্রাম পরিবর্তিত হয়। গুল্ম একে অপরের থেকে এক মিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়। শীতকালীন কঠোরতা গড়।

বাকিংহাম টেবেরি একটি নতুন ফল এবং বেরি নির্বাচন। জাতটি ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরির একটি হাইব্রিড, 16 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ভারী লাল রঙের বেরি রয়েছে এবং বিভিন্ন মাটিতে ভালভাবে শিকড় ধরে। ফলের সময়কাল জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ঝোপে কোন কাঁটা বা শাখা নেই।

ব্ল্যাকবেরি জাত Apache, Arapahoe, branchy Doyle এবং অন্যান্য মস্কো অঞ্চলে রোপণের জন্যও বেছে নেওয়া হয়েছে।

কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি রোপণ এবং যত্ন নেওয়া

কাঁটা ছাড়া ব্ল্যাকবেরি রোপণ এবং যত্ন সহ্য করে। একই সময়ে, কাঁটার অনুপস্থিতির কারণে, মালী পরিবহন এবং ঝোপ খনন করা সহজ। শীতকালীন-হার্ডি জাতগুলি শরতের শুরুতে খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপিত হয় যাতে গাছটি মানিয়ে নেওয়ার এবং শিকড় নেওয়ার সময় পায়।

কম হিম প্রতিরোধের সঙ্গে shrubs সাধারণত বসন্তে রোপণ করা হয়।

ব্ল্যাকবেরিগুলির জন্য একটি গর্ত একটি সমতল, ভালভাবে আলোকিত এলাকায় প্রস্তুত করা হয়। সর্বোত্তম অবস্থান হবে উত্তরের বাতাস থেকে সুরক্ষা সহ প্লটের দক্ষিণ-পূর্ব দিকে।

যে কোনো ফল এবং বেরি ফসলের মতো, ব্ল্যাকবেরি মাটির জলাবদ্ধতা এবং মাটিতে উচ্চ চুনের উপাদান সহ্য করে না। অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে, রাইজোম একটি মাটির ছত্রাক দ্বারা আক্রান্ত হয় এবং গুল্মের ভূগর্ভস্থ অংশটি পচে যায় এবং মারা যায়। যদি সাইটটি উচ্চ ভূগর্ভস্থ জলযুক্ত এলাকায় অবস্থিত হয়, বা জলাবদ্ধ মাটিতে থাকে, তাহলে রোপণের গর্তের নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়। এটি যে কোনও বাল্ক উপাদান থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে: ভাঙা ইট, প্রসারিত কাদামাটি, নদীর নুড়ি।

যাদের ইতিমধ্যেই ব্ল্যাকবেরি ঝোপ আছে, তাদের জন্য এটি একটি সুস্বাদু বেরি পাই তৈরি করা মূল্যবান।

গর্তের গভীরতা এবং ব্যাস রুট বলের আয়তনের চেয়ে 1.5-2 গুণ বেশি হওয়া উচিত, কারণ পরবর্তীকালে একটি পুষ্টিকর মাটির মিশ্রণ, বালি এবং বাগানের মাটি খনন করা গর্তে স্থাপন করা হবে। উর্বর স্তরটি পিট এবং কালো মাটির সমান অনুপাত বা শুকনো সার যোগ করে পিট থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। পর্ণমোচী ফল এবং বেরি ফসল বা সুপারফসফেটগুলির জন্য সর্বজনীন মিশ্রণগুলি খনিজ সংযোজন হিসাবে আদর্শ।

একটি জৈব অ্যানালগ শুকনো ঘোড়া বা গরুর সার হতে পারে। উর্বর কুশনটি 10-15 সেন্টিমিটার একটি স্তরে ঢেলে দেওয়া হয়। এটি প্রতিস্থাপনের পর প্রথম বছরে পুষ্টির প্রধান উৎস হিসেবে কাজ করবে। এই সময়ের মধ্যে, গাছটিকে নাইট্রোজেন মিশ্রণ বা ফসফরাস সংযোজন দিয়ে খাওয়ানো হয় না। ফলের সময় শেষে, ভাল শিকড়ের জন্য মাটিতে অল্প পরিমাণে পটাসিয়াম সার যোগ করা হয়।

উর্বর স্তরটি বাগানের মাটি দিয়ে আবৃত। গর্তের মাঝখানে একটি চারা স্থাপন করা হয় এবং অবশিষ্ট মাটি টিলারিং পয়েন্টে যোগ করা হয়। প্রয়োজন হলে, তরুণ অঙ্কুর অতিরিক্ত সমর্থনের সাথে বাঁধা হয়। গুল্মটি জল দিয়ে সেড করা হয় এবং গর্তটি করাত এবং কাঠের ছাইয়ের মিশ্রণ দিয়ে মালচ করা হয়।

কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি রোপণ এবং পরিচর্যা করতে বেশি সময় লাগে না। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, গাছপালা জল দিয়ে সেচ করা হয়, এবং গর্ত আগাছা অপসারণ করা হয়. বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে, আপনি সুস্বাদু বেরি উপভোগ করতে সক্ষম হবেন এবং এক বছর পরে আপনি জ্যাম এবং সংরক্ষণ করতে পারেন, কারণ ফলের সংখ্যা বৃদ্ধি পাবে।

একটি কালো, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি, এটি দক্ষিণ এবং উত্তর উভয় অঞ্চলে উদ্ভিজ্জ বাগান এবং বাগানে ক্রমবর্ধমানভাবে জন্মায়। এমনকি একটি পরিবর্তনশীল জলবায়ু এবং অপ্রীতিকর গাছের কাঁটাও মালীকে সুস্বাদু বেরি বাড়ানোর ধারণা থেকে বিরত রাখে না।

প্রজননকারীরা একটি দুর্দান্ত কাজ করেছেন এবং জাত এবং হাইব্রিড তৈরি করেছেন যা শীতকালে ভাল হয় এবং কাঁটা থাকে না। ব্ল্যাকবেরির উপকারিতা সম্পর্কে সবাই জানে, তবে ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং গুল্মটির যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে খুব কমই জানেন। মালী ভেষজ ওষুধ - ব্ল্যাকবেরি সম্পর্কে উপাদান থেকে রোপণ, যত্ন, বংশবিস্তার পদ্ধতি এবং আরও অনেক কিছু শিখবে।

- তীক্ষ্ণ কাঁটা দিয়ে বিছিয়ে নমনীয় ডালপালা এবং কান্ড সহ একটি সাবস্ক্রাব। পাতা ত্রিফলীয়, সবুজ। ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের মধ্যে পাকে এবং ক্রমবর্ধমান ঋতুতে রঙ পরিবর্তন করে - সবুজ থেকে বাদামী এবং অবশেষে কালো। গোলাপী পরিবারের অন্তর্গত।

মাঝারি অঞ্চলে, দুটি ধরণের ফসল জন্মানোর প্রথা রয়েছে - ব্র্যাম্বল বা গুল্ম এবং ধূসর ব্ল্যাকবেরি, অজিনার অন্য নাম।

বেরির অগণিত প্রকার এবং বৈচিত্র রয়েছে, তবে সবগুলি হিম-প্রতিরোধী নয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ইউরোপে তাদের উপস্থিতির অনেক আগে থেকেই ব্ল্যাকবেরিগুলি শিল্প স্কেলে জন্মানো এবং কাটা শুরু হয়েছিল। ব্রিডাররা হলুদ, সাদা, কালো এবং কমলা রঙের বেরি দিয়ে হাইব্রিড তৈরি করেছে।

বন্য অঞ্চলে, উদ্ভিদটি উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়ায় পাওয়া যায় - সংস্কৃতির জন্মস্থান। ককেশাস, ইউক্রেন, চীন, মেক্সিকোতে বিতরণ করা হয়েছে। বনাঞ্চলে এটি দুর্ভেদ্য ঝোপ তৈরি করে, এর কান্ড এবং শাখা 4-5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। ব্ল্যাকবেরি ফল রান্নায় ব্যবহৃত হয়, পাতা, কান্ড এবং শিকড় ওষুধে ব্যবহৃত হয়। মধ্যম অঞ্চলে, শুধুমাত্র দুই ধরনের ব্ল্যাকবেরি জন্মে। ব্রিডাররা এই প্রজাতির বিপুল সংখ্যক জাত এবং হাইব্রিড তৈরি করেছে।

কুমানিকা বা একটি গুল্মবিশিষ্ট প্রজাতি শীতকালের জন্য শক্ত এবং এমন অঞ্চলে জন্মে যেখানে শীতের তাপমাত্রা -30° এর নিচে পড়ে না। ধূসর ব্ল্যাকবেরি বা ডিউবেরি, আজিনা কম শীত-হার্ডি, কিন্তু -20°-এর কম তাপমাত্রায় কভারের নীচে অতিরিক্ত শীত করতে সক্ষম। সেমি-ক্রেস্টিং প্রজাতিটি লম্বা শাখাবিশিষ্ট একটি সাবস্ক্রাব। প্রায়শই ব্ল্যাকবেরির অঙ্কুর এবং কান্ড খাড়া হয় না, তবে লতানো হয়। হত্তয়া, আপনি trellises নির্মাণ করতে হবে।

জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

• গুল্মজাতীয় প্রজাতি - "Apache" এবং "Arapahoe" (কাঁটা ছাড়া), "Theodore", "Eldorado", "Agavam", "Lawton" (কাঁটা সহ)। ঝোপগুলো খাড়া।
• ধূসর বা শিশিরের প্রকার - "প্রচুর", "লুক্রেটিয়া", "কাঁটাবিহীন চিরসবুজ", "বয়সেন" (কাঁটা সহ), "কাঁটাবিহীন চিরসবুজ", "কাঁটাবিহীন লোগান" (কাঁটা ছাড়া)।
• আধা লতানো প্রজাতি - "বাকিংহাম টাইবেরি", "থর্নফ্রি", "ব্ল্যাক সাটিন" (কাঁটা ছাড়া)।

জাতও আছে

• "ফ্লিন্ট" - কাঁটা, লতানো অঙ্কুর, বড় ফল, শীত-হার্ডি আছে।
• "নাচেজ" খুব বড় ফল দ্বারা আলাদা করা হয়, কাঁটা ছাড়াই, গুল্মটি খাড়া এবং শীতের জন্য আশ্রয়স্থল।
• "মেরিয়ন বেরি" - আমেরিকান জাত, খুব বড় ফল, কাঁটা সহ, আশ্রয় প্রয়োজন।
• "Tayberry" বড় ফল আছে, তাড়াতাড়ি পাকে, একটি লতানো ফসল, এবং শীতের জন্য staking এবং আশ্রয় প্রয়োজন।

একটি বৈচিত্র্য বা হাইব্রিড নির্বাচন করার সময়, এটি বৃদ্ধির সময় অঞ্চল এবং গুল্মটির আকার বিবেচনা করুন। আপনার বেরি পাকার সময়ের দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত - প্রাথমিক, মধ্য বা দেরী পাকা জাত। পূর্বেরগুলি স্বল্প গ্রীষ্মের অঞ্চলগুলির জন্য সাধারণ, পরেরটি দক্ষিণ অঞ্চলগুলির জন্য।

সংস্কৃতির জন্য একটি মোটামুটি বড় এলাকা নির্বাচন করা হয়। উদ্ভিদ দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে লতানো প্রজাতি। ব্ল্যাকবেরিগুলি ভালভাবে বিকশিত হয় এবং রৌদ্রোজ্জ্বল উচ্চভূমিতে ফল দেয়, যেখানে মাটি বন্যার কোনও হুমকি নেই। সর্বোত্তম বিকল্পটি একটি ছোট টিলার উপর একটি উজ্জ্বল জায়গা, যার উত্তর দিকটি একটি বিল্ডিং বা বেড়া দ্বারা সুরক্ষিত। এই জায়গায় কোন গাছ বা অন্যান্য গুল্ম থাকা উচিত নয়।

ফসল মাটির জন্য নজিরবিহীন, তবে একটি নিরপেক্ষ পিএইচ সহ একটি আলগা, উর্বর স্তর পছন্দ করবে।

রোপণের আগে, কাঠের ছাই যোগ করুন। যদি মাটি ভারী হয় তবে এটি বালি এবং পিট দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। মাটির মিশ্রণের প্রধান শর্ত হল আর্দ্রতা এবং বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা। একটি উজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়ার মাধ্যমে যেখানে মাটি সবসময় আর্দ্র থাকে কিন্তু ভিজে যায় না, ব্ল্যাকবেরি বড় বেরি দিয়ে মালীকে আনন্দিত করবে।

সাধারণত ব্ল্যাকবেরি প্রচুর পরিমাণে রোপণ করা হয়, প্রতি প্লটে বেশ কয়েকটি চারা। যদি এটি একটি গ্রুপ রোপণ হয়, তাহলে এটি একটি পরিখাতে রোপণ করা আরও যুক্তিযুক্ত।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য:

• বসন্তে, 60x60 সেমি পরিমাপের একটি খাদ খনন করা হয়।
• এটি হিউমাস, কাঠের ছাই এবং প্রয়োজনে 1: 0.5: 0.5 অনুপাতে বালি দিয়ে পূরণ করুন। সব কিছু মাটির সাথে মিশে গেছে।
• চারাগুলির মূল সিস্টেমটি সোজা করা হয় এবং সাবধানে স্তরে নিমজ্জিত হয়, ধীরে ধীরে এটি মাটি দিয়ে ঢেকে দেয়।

যদি রোপণে একটি উদ্ভিদ জড়িত থাকে তবে 40x50 সেমি পরিমাপের একটি গর্ত খনন করা হয় এবং একই স্তর দিয়ে ভরা হয়। খাড়া সাবস্ক্রাবের মধ্যে দূরত্ব 1 মিটার থেকে 1.5 মিটার পর্যন্ত। লতানো ফসলের মধ্যে - 1.5 থেকে 3 মিটার পর্যন্ত। ঝোপের মধ্যে দূরত্ব যত বেশি হবে তত ভাল।

গাছটি খুব শক্তিশালীভাবে বৃদ্ধি পায়, রোপণের সময় এটি মনে রাখবেন।

রোপণের আগে, গর্ত বা পরিখা এবং চারা সহ পাত্রে উভয়ই মাটি আর্দ্র করতে ভুলবেন না। এইভাবে শিকড় প্রতিস্থাপন এবং সোজা করার সময় রুট সিস্টেমের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকবে। সহজ রোপণের নিয়ম অনুসরণ করে, চারা দ্রুত শিকড় গ্রহণ করবে এবং নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেবে।

ব্ল্যাকবেরির বংশবিস্তার করার জন্য অনেক পদ্ধতি রয়েছে - কাটা দ্বারা, গুল্ম, বীজ, অ্যাপিক্যাল লেয়ারিং, রুট চুষার মাধ্যমে। আসুন শুধুমাত্র সবচেয়ে কার্যকর এবং জনপ্রিয় পদ্ধতি বিবেচনা করা যাক:

• ব্ল্যাকবেরিগুলি প্রায়শই মূল বা সবুজ কাটা দ্বারা প্রচারিত হয়। প্রথমগুলি মাদার বুশের মূল সিস্টেম থেকে 7 সেন্টিমিটার পর্যন্ত কাটা হয়। এটি বসন্ত বা শরত্কালে করা উচিত। শিকড় কাটা কাটা পরে, বালি এবং পিট একটি স্তর মধ্যে নিমজ্জিত। এটি ক্রমাগত ময়শ্চারাইজড রাখুন। সবুজ কাটিংগুলি ব্ল্যাকবেরির অঙ্কুর থেকে নেওয়া হয় একটি পাতা, কুঁড়ি এবং 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা কান্ড। কাটিংগুলি কভার - ফিল্মের নীচে একই স্তরে নিমজ্জিত হয়। শিকড়যুক্ত কাটাগুলি রোপণ করা হয় যত তাড়াতাড়ি তাদের রুট সিস্টেম শক্তিশালী হয়।
• ব্ল্যাকবেরি জাতটি যদি সন্তান উৎপাদন না করে তবে তারা এটি অবলম্বন করে। বসন্তে, একটি গুল্ম খনন করা হয় এবং বেশ কয়েকটি অংশে বিভক্ত করা হয় যাতে পুরানোগুলি থেকে ভাল-বিকশিত শিকড় সহ তরুণ অঙ্কুরগুলি আলাদা করা যায়। ডেলেনকি অবিলম্বে স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়।
• প্রায়শই লতানো ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি এপিকাল লেয়ারিং দ্বারা প্রচারিত হয়। এটি করার জন্য, অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি বেছে নিন যার শেষগুলি এখনও লিগনিফাইড হয়নি। মাটিতে ছোট খাঁজ খনন করা হয় এবং অঙ্কুরগুলি তাদের মধ্যে বাঁকানো হয়, স্থির করা হয় এবং জল দেওয়া হয়। যখন কাটিংগুলি শিকড় নেয়, তখন সেগুলি মাতৃ উদ্ভিদ থেকে আলাদা হয় এবং একটি স্থায়ী জায়গায় স্থাপন করা হয়।
• বীজ। উদ্যানপালকরা এই পদ্ধতিটি অবলম্বন করে যদি তারা মাতৃত্বের বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করে তাদের প্রিয় জাতটি প্রচার করতে চায়। বীজ উপাদান স্কার্ফেকশন পদ্ধতির মধ্য দিয়ে (যদি সম্ভব হয়) এবং ব্যর্থ হয়। বীজগুলিকে বালি এবং পিট দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, আর্দ্র করা হয় এবং 2°-5° এর বেশি তাপমাত্রা না থাকা ঘরে রাখা হয়। স্তরবিন্যাস পদ্ধতিটি 2-2.5 মাস স্থায়ী হয় এবং স্তরটির ধ্রুবক হালকা আর্দ্রতা সহ। এর পরে, বীজ দুটি থেকে তিন দিন গলে বা বৃষ্টির জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। এগুলি প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে কিছুটা শুকানো হয় এবং প্রস্তুত স্তরে বপন করা হয়। যখন 4-5টি পূর্ণাঙ্গ পাতা প্রদর্শিত হয়, অঞ্চলের উপর নির্ভর করে চারাগুলি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।

বীজ থেকে জন্মানো ব্ল্যাকবেরি অবিলম্বে ফল দিতে শুরু করবে না, তবে 3-4 বছর পরে। এই বিষয়ে, উদ্যানপালকরা বংশবৃদ্ধির উদ্ভিজ্জ পদ্ধতি পছন্দ করেন - গুল্ম বা লেয়ারিং ভাগ করে।

ব্ল্যাকবেরিগুলির যত্ন নেওয়া বেশ সহজ। এটি নজিরবিহীন, তবে এটি নির্দিষ্ট কৃষিবিদ্যা কৌশল ছাড়া করা যায় না - বসন্তে ছাঁটাই করা, গ্রীষ্মে জল দেওয়া, তরুণ চারা খাওয়ানো এবং প্রয়োজনে শীতের জন্য আচ্ছাদন।

গাছকে পরিমিতভাবে জল দিন, কারণ ব্ল্যাকবেরি স্যাঁতসেঁতে বা অতিরিক্ত জল সহ্য করে না।

এটি রুট সিস্টেমের পচনের দিকে পরিচালিত করবে। তিনি তাপ বা শুকনো মাটিও পছন্দ করেন না। মাটি আর্দ্র হতে হবে। আর্দ্রতা রক্ষা করার জন্য, কান্ডের চারপাশে 5-8 সেন্টিমিটার পর্যন্ত স্তর দিয়ে মালচ করুন। গ্রীষ্মকালে, সাবধানে মাটিতে মালচ এম্বেড করুন এবং তাজা মালচ যোগ করুন। এইভাবে ব্ল্যাকবেরি সবসময় একই সময়ে আর্দ্রতা এবং পুষ্টি পাবে। যদি হিউমাস এবং ছাই যোগ করে ব্ল্যাকবেরি রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত না করা হয় তবে বসন্তে গাছটিকে নাইট্রোজেন কমপ্লেক্স এবং গ্রীষ্মে ফসফরাস-পটাসিয়াম কমপ্লেক্স খাওয়ানো হয়। রোপণের সময় যদি মাটি জৈব পদার্থ এবং পটাসিয়াম লবণ দিয়ে সমৃদ্ধ হয়, তবে প্রথম দুই বছরে নিষিক্তকরণের প্রয়োজন হয় না। পরে তারা ফসল খাওয়ানো শুরু করে।

প্রতি বছর বসন্তে তারা ঝোপের একটি "পরিদর্শন" করে এবং পুরানো অঙ্কুরগুলি কেটে দেয়। হিমায়িত অঙ্কুর এছাড়াও সরানো হয়। শুধুমাত্র অল্প বয়স্ক অঙ্কুর গুল্মে থাকা উচিত।

জীবনের প্রথম বছরে, গাছপালা "সাধারণ" আকৃতির মধ্য দিয়ে যায়:

• মূল ডালপালা 1 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছানোর সাথে সাথে সেগুলিকে 10 সেন্টিমিটারে চিমটি করা হয়।
• এর পরে, পাশের অঙ্কুরগুলি তৈরি হতে শুরু করে, যা, যখন তারা দৈর্ঘ্যে আধা মিটারে পৌঁছায়, তখন চিমটিও হয়। রুট অঙ্কুর মুছে ফেলা হয়।
• অঙ্কুরগুলিতে 12টির বেশি কুঁড়ি না রাখা গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, প্রতি বছর মালীকে পুরানো অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করতে হবে এবং সেগুলিকে নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে।

লতানো ব্ল্যাকবেরি প্রজাতির লম্বা অঙ্কুর সমর্থন করার জন্য একটি ট্রেলিস খাড়া করাও গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত দুটি স্তম্ভ স্থাপন করা হয় এবং তাদের মধ্যে একটি তার টানা হয়। প্রথম সংকোচনটি মাটি থেকে 80 সেন্টিমিটার উচ্চতায় অবস্থিত। আরও, ক্রসবারগুলির মধ্যে ফাঁকগুলি প্রায় 30-40 সেন্টিমিটার দূরত্বে অবস্থিত। ট্রেলিসের উচ্চতা 2 মিটার, কম নয়। আকৃতি এবং ছাঁটাইয়ের পদ্ধতিটি প্রয়োজনীয় যাতে ব্ল্যাকবেরিগুলি আরও ফসল উত্পাদন করে, 5 মিটার দৈর্ঘ্য পর্যন্ত প্রসারিত না হয়, তবে গুল্ম।

প্রায় সব জাতের ব্ল্যাকবেরি শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন। এই জন্য:

• ট্রেলিস থেকে অঙ্কুরগুলি সরানো হয় যদি তারা একটি লতানো প্রজাতি হয় এবং কাটা ঘাস, হিউমাস বা স্প্রুস শাখা থেকে মালচের একটি পুরু স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
• একটি ফিল্ম বা বিশেষ নিরোধক উপরে পাড়া হয়। আপনি খড়ের একটি স্তরও রাখতে পারেন। আশ্রয়ে ইঁদুরের বিষ রাখতে ভুলবেন না, অন্যথায় তারা শীতের জন্য একটি "উষ্ণ ঘর" বেছে নেবে।
• বসন্তে, আশ্রয়টি ধীরে ধীরে সরানো হয় যাতে তাপমাত্রার কোনও বড় পার্থক্য না থাকে।

আপনি যদি শীতের জন্য গাছটিকে ঢেকে না রাখেন তবে রুট সিস্টেমের কিছুই হবে না, তবে কুঁড়ি হিমায়িত হবে। তারা কম তাপমাত্রা সহ্য করে না। যত্নের নিয়ম অনুসরণ করে, ফসল আপনাকে সুস্বাদু ফল দিয়ে আনন্দিত করবে যা ঠান্ডা আবহাওয়া পর্যন্ত পাকা হবে।

ব্ল্যাকবেরি রোগ রাস্পবেরি রোগ থেকে খুব আলাদা নয়। এই সম্পর্কিত ফসল একই ধরনের কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। ছত্রাকের সাথে লড়াই করা বেশ কঠিন, প্রধান জিনিসটি সময়মতো এটি সনাক্ত করা। ঝোপের প্রভাবিত অংশগুলি সরান এবং ভেষজ সমাধান বা রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করুন।

সাধারণ ব্ল্যাকবেরি রোগের মধ্যে রয়েছে:

• মরিচা (উদ্ভিদের উপরিভাগের পুরো অংশ আক্রান্ত)।
• অ্যানথ্রাকনোজ (কান্ডে বেগুনি দাগ)।
• ডিডিমেলা (কান্ডে বাদামী বা বেগুনি দাগ)।
• সেপ্টোরিয়া (সাদা দাগ)।
• ধূসর পচা (স্টোরেজ এবং তরুণ অঙ্কুর সময় বেরি প্রভাবিত করে)।
• (ফল সহ মাটির উপরের সমস্ত অংশে সাদা আবরণ)।

একটি নিয়ম হিসাবে, যখন ছত্রাক রোগ প্রদর্শিত হয়, কিছু কীটপতঙ্গও পাওয়া যায়। এগুলি সাধারণত শুষ্ক বা বৃষ্টির আবহাওয়ায় উপস্থিত হয়। লক্ষণীয় করা:

• রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি এফিডস
• স্পাইডার মাইট
• রাস্পবেরি মাইট
• রাস্পবেরি কুঁড়ি মথ
• রাস্পবেরি পুঁচকে
• মেদভেদকা
• মে বিটল
• রাস্পবেরি মাছি

কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ অনেক সহজ, কিন্তু শুধুমাত্র যদি তারা ফল গঠনের আগে উপস্থিত হয়। ঝোপগুলি কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যদি ফলগুলি ইতিমধ্যে উপস্থিত হয়ে থাকে - উদ্ভিদ সমাধান সহ।

এই গাছপালা অনেক ব্ল্যাকবেরি কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করে। খনিজ ঘাটতির কারণে সবুজ ও কান্ডের দাগ ও বিকৃতি রোধ করতে, মাটিতে জৈব পদার্থ যোগ করুন।

যদি বছরটি খুব শুষ্ক হয় বা বিপরীতভাবে, বৃষ্টিপাত হয়, বিশেষ করে সাবধানে ঝোপগুলি পরিদর্শন করুন। সম্ভবত, রোগ এবং কীটপতঙ্গের উপস্থিতি এড়ানো যায় না। সঠিক যত্ন এবং রোপণ রোগ এবং কীটপতঙ্গের সর্বোত্তম প্রতিরোধ।

ব্ল্যাকবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে যা মানবদেহের স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য প্রয়োজন। বি ভিটামিন রয়েছে, এছাড়াও ই, এ, সি, কে, পি। ব্ল্যাকবেরিতে রয়েছে প্রচুর আয়রন ও পটাশিয়াম। গাছের সমস্ত অংশ রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় - বেরি, পাতা, অঙ্কুর এবং এমনকি শিকড়।

তাজা ফল এবং ক্বাথের সাহায্যে নিরাময় করা যেতে পারে এমন অসুস্থতার তালিকার মধ্যে রয়েছে:

• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ।
• এথেরোস্ক্লেরোসিস।
• কোলেসিস্টাইটিস।
• অস্ত্রোপচারের পরে পুনরুদ্ধার।
• অনিদ্রা.
• স্নায়বিক অতিরিক্ত উত্তেজনা।
• ক্লাইম্যাক্স।
• বিষণ্ণতা.
• হার্ট ফেইলিউর।
• সর্দি।
• রক্তশূন্যতা।
• মুখ ও গলার প্রদাহ।

ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। প্রতিদিন বেরি খাওয়া এই ভিটামিনের জন্য এপিডার্মিসের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করে। Blackberries একটি টনিক, hemostatic এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে।

সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, ডাক্তাররা প্রতিদিন 100 গ্রাম বেরি খাওয়ার পরামর্শ দেন।

আপনার প্লটে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বেরি বাড়ানো এত কঠিন নয়। নিয়ম এবং নিয়ম অনুসরণ করে, মালী একটি প্রচুর ফসল পাবেন। ব্ল্যাকবেরি ফলগুলির অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি একজন ব্যক্তিকে ভিটামিনের ভাণ্ডার সরবরাহ করে যা অন্য কোনও বেরিতে এত পরিমাণে পাওয়া যায় না। বাগানে ব্ল্যাকবেরি পুরো পরিবারের স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি!

আরও তথ্য ভিডিওতে পাওয়া যাবে: