একটি পাতন কলাম সম্ভবত এর জন্য সেরা বিকল্প। এই ডিভাইসটি আপনাকে যতটা সম্ভব ক্ষতিকারক অমেধ্য থেকে পরিত্রাণ পেতে এবং এমন একটি পণ্য পেতে সাহায্য করবে যা আপনি নিজে পান করে উপভোগ করবেন এবং বন্ধুদের সাথে আচরণ করতে বিব্রত হবেন না। অবশ্যই, একটি পাতন কলাম সস্তা নয়, তবে আপনি নিজেই এটি তৈরি করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে প্রধান জিনিস হল পেশাদারদের অভিজ্ঞতা বিবেচনা করা।
পাতন কলামের অপারেশনের নীতি হল ভারী অ্যালকোহল বাষ্পের বাষ্পীভবন এবং তাদের ঘনীভবনের একটি ক্রমাগত, পুনরাবৃত্তি প্রক্রিয়া। ফলাফল হল সর্বোচ্চ মানের একটি পণ্য, যার শক্তি 93-95 ডিগ্রি।
মুনশাইন তৈরির জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হল একটি সংশোধন কলাম
সাধারণভাবে, সংশোধন প্রক্রিয়া বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়:
একটি অবিচ্ছিন্ন পাতন কলাম প্রধানত শিল্প সেটিংসে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটির ব্যবহার বড় তাপীয় এবং পরিমাণগত ক্ষতির সাথে থাকে।
ক্রমাগত সংশোধনের প্রক্রিয়াটি নিজেই বহু-পর্যায়ের পরিশোধন নিয়ে গঠিত, এবং এটি বিভিন্ন পর্যায়ের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
এইভাবে, প্রতিটি পরবর্তী পরিস্কার পূর্ববর্তী পর্যায় থেকে অবশিষ্ট বাষ্প গ্রহণ করে।
পাতন এবং সংশোধন পানীয় দুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন পানীয়। তাদের উল্লেখযোগ্য পার্থক্য নিম্নরূপ:
এই ডিভাইস ক্ষতিকারক অমেধ্য পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।
তথ্যসূত্র:এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে পাতন শুধুমাত্র সুগন্ধই নয়, অনেক বিপজ্জনক অমেধ্যও ধরে রাখে। অতএব, একটি কম বা কম নিরাপদ পণ্য প্রাপ্ত করার জন্য, এটি প্রয়োজনীয়।
একটি ডিভাইস যা তরল এবং বাষ্পের মধ্যে একক বিনিময় করে। সুতরাং, একটি মানের চিহ্ন সহ অ্যালকোহল পেতে, প্রায় 30-35টি এই জাতীয় প্লেটের প্রয়োজন।
একটি যোগাযোগ ডিভাইস যা বাষ্প এবং তরলের মধ্যে সম্ভাব্য সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়া জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, এই ফলাফলটি এক বা দুটি প্লেট দিয়ে অর্জন করা যায় না, তাই কলামে তাদের প্রায় 75-80টি থাকা উচিত।
প্লেটগুলি প্রধানত শিল্প উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়; অ্যালকোহল নিজে তৈরি করার সময়, সংযুক্তিগুলি ব্যবহার করা হয়। এগুলি পেঁচানো তার বা স্টেইনলেস স্টিলের জাল দিয়ে তৈরি। অগ্রভাগের ক্রিয়াকলাপের নীতি হল জালের নিচে প্রবাহিত রিফ্লাক্সের সর্বাধিক মিথস্ক্রিয়া যা উপরের দিকে উঠে যাওয়া বাষ্পের সাথে।
পাতন কলামের উপাদানগুলির জন্য, শুধুমাত্র ক্রোমিয়াম-নিকেল (স্টেইনলেস) খাদ্য ইস্পাত ব্যবহার করা যেতে পারে। পাইপের দৈর্ঘ্য (tsarge) কমপক্ষে 130 সেমি হতে হবে, এর ব্যাস - 30 থেকে 40 মিমি, পাইপের প্রাচীরের বেধ - 1-1.5 মিমি। সর্বাধিক ফলাফল অর্জনের জন্য, অগ্রভাগের মাত্রা ড্রয়ারের ক্ষেত্রফলের চেয়ে 12-15 গুণ ছোট হওয়া উচিত।
পাতন কলামের উপাদানগুলির জন্য শুধুমাত্র খাদ্য গ্রেড ইস্পাত ব্যবহার করা হয়
যন্ত্রের হিটিং সিস্টেমের জন্য, পাতন ঘনক্ষেত্রে নির্মিত একটি পোর্টেবল ইন্ডাকশন কুকার বা গরম করার উপাদানগুলি ব্যবহার করা সম্ভব। গ্যাসের চুলায় গরম করা বাদ দেওয়া হয় (এটি গরম করার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব করে না)।
কলাম) "আন্ডার-রেক্টিফায়েড" উত্পাদনের জন্য একটি ডিভাইস, অর্থাৎ, শক্তিশালী এবং অপেক্ষাকৃত খাঁটি মুনশাইন। ফলস্বরূপ পণ্যটি পাতনের চেয়ে ভাল, তবে সংশোধন করা পণ্যের স্তরে পৌঁছায় না। আপনি এখানে একটি প্রচলিত মুনশাইন এবং পাতন যন্ত্রপাতি থেকে এর পার্থক্য সম্পর্কে পড়তে পারেন -।
আজ আমরা আমাদের নিজের হাতে একটি শক্তিশালী কলাম তৈরির বিকল্পটি বিবেচনা করব। এই কাজ প্রয়োজন এর গঠন সম্পর্কে জ্ঞান, এবং একটি ওয়েল্ডিং মেশিন এবং পেষকদন্তের মালিক. ট্র্যাশ থেকে পর্যাপ্ত কিছু একত্র করা বেশ কঠিন, তবে আমরা আপনাকে সবচেয়ে বাজেট-বান্ধব এবং সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প অফার করার চেষ্টা করব, যা একটি শক্তিশালী এবং তুলনামূলকভাবে উচ্চ-মানের পণ্য দেবে।
এটি প্রথম নজরে মনে হতে পারে হিসাবে অনেক উপাদান নেই.
তাহলে আমরা কিভাবে করব কঠিন কলাম, তারপর আপনার ইলেক্ট্রোড এবং একটি পেষকদন্ত সহ একটি ওয়েল্ডিং মেশিনের প্রয়োজন হবে।
নকশা disassembly বোঝাবে না, এবং এটি সরাসরি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।
কাজ শুরু করার আগে, আমি এই ডিভাইসের গঠন এবং অপারেটিং নীতি অধ্যয়ন করার পরামর্শ দিই।
এটি সবচেয়ে সফলভাবে করেছে ভাগ্যবানআপনার ইউটিউব চ্যানেলে। অনেক প্রশ্ন মন্তব্য বন্ধ, তাই এই বিভাগ অধ্যয়ন.
মেশিনের জন্য আপনার ভিত্তি সম্ভবত আমাদের মত হবে না। এই কারণে, আপনি একটি অভিন্ন কলাম তৈরি করতে পারবেন না, যেহেতু আপনার পাইপ এবং সংযোগের মাত্রা ভিন্ন হবে।
তাই আমরা আপনার জন্য প্রস্তুত করেছি অঙ্কন নির্বাচন, যা আপনি কাজ করার সময় নেভিগেট করতে ব্যবহার করতে পারেন। নিজের জন্য সেরা বিকল্পটি চয়ন করুন, সমস্ত অংশ একত্রিত করুন এবং আপনি কাজ করতে পারেন। ভিডিওটি নীচে উপস্থাপন করা হবে।
অংশের মাত্রা এবং নাম সহ অঙ্কন। 
তামার তৈরি। 
22 মিমি একটি ড্রয়ার সঙ্গে. 
ভিজ্যুয়াল ডায়াগ্রাম।
ব্যবহারিক অংশটি শব্দে ব্যাখ্যা করা খুব কঠিন, তাই আমি আপনাকে ইউটিউব চ্যানেল থেকে 2টি ভিডিও দেখার পরামর্শ দিচ্ছি ঘরে তৈরি উৎপাদন. এই ভিডিওগুলিকে সবচেয়ে জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ তারা একটি শক্তিশালী কলাম তৈরির জন্য একটি বাজেট বিকল্প দেখায়।
পুরো প্রক্রিয়াটি কয়েকটি অংশে বিভক্ত করা যেতে পারে:
ফলাফল একটি বরং কুশ্রী, কিন্তু কাজ moonshine এখনও. এটিতে আপনি তৈরি করতে পারেন দুর্গের সাথে চাঁদের আলো, পণ্য থেকে ক্ষতিকারক ভগ্নাংশ অধিকাংশ নির্বাচন.
যদি স্টেইনলেস স্টীল কোনো কারণে আপনার জন্য উপযুক্ত না হয়, তাহলে একমাত্র বিকল্প হবে তামা. ডিভাইসটি আরও ব্যয়বহুল, আরও দক্ষ এবং ভাল হবে। এই উপাদান যত্ন করা কঠিন, কিন্তু ফলাফল সবসময় চমত্কার হয়।
আমি একটি কপার রিইনফোর্সিং কলামের অপারেশন ডায়াগ্রাম অধ্যয়ন করার এবং এর প্রধান উপাদানগুলি বোঝার প্রস্তাব করছি। লেখক সেসব নিয়ে কথা বলবেন এটি গঠিত যা অংশ, তাই ভিডিওটি দেখার পর এটি কীভাবে করা যায় তার একটি বস্তুনিষ্ঠ ছবি আপনার কাছে থাকবে।
আপনি প্রায়শই একটি শক্তিশালী কলাম সহ মুনশাইন স্টিলগুলির মতো ধারণাটি দেখতে পারেন। ঠিক কি যেমন একটি কলাম এবং এটা কি জন্য? একটি মুনশাইন স্টিলের জন্য রিইনফোর্সিং কলামকে কখনও কখনও কিছু নির্মাতারা সংশোধন কলাম বলে থাকেন। যাইহোক, এই দুটি ধারণা একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়, যদিও তাদের উপাদানগুলির মধ্যে তরল আলাদা করার মৌলিক নীতি উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়।
মুনশাইন স্থির জন্য কলাম শক্তিশালীকরণ
স্পষ্টতই, শক্তিশালীকরণ কলামটি সংশোধন করা অ্যালকোহল তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়; এর জন্য, একটি সংশোধন কলাম প্রয়োজন, এবং শক্তিশালীকরণ কলামটির একটি সামান্য ভিন্ন উদ্দেশ্য রয়েছে। এই ধারণাটি সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য, এটিও মনে রাখা প্রয়োজন যে কখনও কখনও এটিকে ম্যাশ কলাম বা সারগা বলা হয় এবং এটি 85% পর্যন্ত শক্তিশালী পানীয় পেতে ব্যবহৃত হয়।
ড্রয়ারের অপারেশন নীতিটি খুব সহজ। কলামের মধ্য দিয়ে, বাষ্প ঘনকটি ছেড়ে যায় এবং ঠান্ডা হয়, আংশিকভাবে এর দেয়ালে ঘনীভূত হয় এবং ঘনক্ষেত্রে প্রবেশ করে। বাষ্পের যে অংশটি পানিতে বেশি পরিপূর্ণ হয়, যাতে প্রচুর পরিমাণে ফুসেল তেল থাকে, ঘনীভূত হয় এবং নিচে প্রবাহিত হয় কারণ তাদের স্ফুটনাঙ্ক বেশি। লাইটার ভগ্নাংশটি উপরের দিকে উড়ে যায় এবং বাষ্প চেম্বারে বা কুণ্ডলীতে পড়ে। সুতরাং, ফুসেল তেলের কম ঘনত্ব সহ, ফলস্বরূপ পণ্যটি আরও শক্তিশালী।
ড্রয়ারটি যত বড়, শক্তিশালীকরণ তত বেশি, তবে ডিভাইসের দক্ষতা কম। অতএব, উচ্চতা যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে হওয়া উচিত। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি 90 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়, তবে এই বিষয়ে সূক্ষ্মতা রয়েছে।
ম্যাশ কলামের দৈর্ঘ্য স্পষ্টভাবে প্রতিষ্ঠিত হতে হবে। এটি চূড়ান্ত পণ্য পরিশোধন ফ্রিকোয়েন্সি জন্য দায়ী. উদাহরণস্বরূপ, একটি 15 সেমি দৈর্ঘ্য 20 বার পরিষ্কার করে এবং 35 সেমি দৈর্ঘ্য 50 গুণ পরিষ্কার করে। এটি যত দীর্ঘ হবে, ভগ্নাংশগুলিকে আলাদা করার প্রক্রিয়া তত ধীর হবে এবং ফলস্বরূপ আউটপুটে কম অমেধ্য থাকবে এবং পানীয়ের উচ্চ শক্তি থাকবে।
15-35 সেমি একটি আদর্শ দৈর্ঘ্য সঙ্গে একটি চমৎকার পণ্য প্রাপ্ত করা যেতে পারে কিন্তু এই ধরনের একটি ড্রয়ার ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট বা কাঠকয়লা দিয়ে পণ্যটি পরিষ্কার করতে হবে। আপনি যদি প্রথম পাতনের পরে একটি উচ্চ অ্যালকোহল সামগ্রী পেতে চান, 90% এর বেশি, তবে আপনাকে একটি পাতন কলাম কিনতে হবে, কারণ নিয়মিত একটি এমন প্রভাব দেবে না।
কি প্রয়োজনীয়তা রাজা পূরণ করতে হবে?
প্রথমে আপনাকে এটি কী তা সংজ্ঞায়িত করতে হবে। এটি একটি কাঠামোগত ইউনিট যা আপনাকে বিদেশী অমেধ্য থেকে মুনশাইন পরিষ্কার করতে দেয়। একটি moonshine এখনও একটি ড্রয়ার ইনস্টল করার সময়, আউটপুট প্রায় বিশুদ্ধ অ্যালকোহল হয়। মুনশাইন প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি হল অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্প এবং ঘনীভূত তাপ বিনিময়, যা এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে পণ্যটি 10-15 গুণ ভালভাবে বিশুদ্ধ হয়।
অ্যালকোহল পরিশোধন ঘটে যখন পাতন ঘনক থেকে বাষ্পের প্রবাহ এবং কলামের মাথায় প্রবাহিত ঘনীভূত হয়। অ্যালকোহল শুধুমাত্র তরল পর্যায় থেকে সংগ্রহ করা হয়।
যদি বাষ্প রিফ্লাক্স দ্বারা খাওয়ানো না হয়, তাপ বিনিময় অসম্ভব এবং অন্যান্য পদার্থ থেকে অ্যালকোহল পৃথকীকরণ ঘটবে না। রিফ্লাক্স খাওয়ানোর জন্য, একটি রিফ্লাক্স কনডেন্সার প্রয়োজন। এর পরে, একটি কনডেন্সার স্থাপন করা হয়, যা একটি টিউবের একটি ফাঁপা অংশ যেখানে তরল একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ঠান্ডা হয়। রিফ্লাক্স কনডেনসারের পাশাপাশি, এয়ার ভেন্ট, তথাকথিত অ্যালকোহল ফাঁদ ইনস্টল করা উচিত, যা নিম্নমানের অ্যালকোহল বের করে এবং বাইরের গ্যাসগুলি সরিয়ে দেয়।
যেহেতু এই ক্ষেত্রে অ্যালকোহল তরল পর্যায়ে সংগ্রহ করা হয়, তাই একটি ছোট রেফ্রিজারেশন ইউনিট তার পরবর্তী শীতল করার জন্য যথেষ্ট। সংশোধনের উদ্দেশ্যে ড্রয়ার এবং একটি প্রচলিত ড্রয়ারের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল রিফ্লাক্স প্রক্রিয়া খুব ধীর। এই সময়ে, বাষ্প এবং তরল মধ্যে ধ্রুবক তাপ বিনিময় ভগ্নাংশ এবং একটি পরিষ্কার পণ্য মধ্যে ভাল বিচ্ছেদ নিশ্চিত করে।
একটি কলাম তৈরির জন্য অনেক প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। নকশা সহজ করার জন্য, অনেকে তাদের থেকে দূরে সরে যায়। লঙ্ঘন এবং বিচ্যুতি কি হতে পারে?
এইভাবে, এটি জোর দেওয়া উচিত যে একটি মুনশাইন করার জন্য অনেকগুলি অতিরিক্ত ডিভাইস এখনও সর্বদা অর্থবহ, একটি শক্তিশালী কলাম সহ। এটি আপনাকে আরও বিশুদ্ধ পণ্য পেতে এবং ডবল পাতনের মাধ্যমে এটি করতে দেয়। প্রচুর পরিমাণে ফুসেল তেল এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক অমেধ্য না রেখে এটি একটি প্রচলিত মুনশাইন দিয়ে অর্জন করা যায় না। এই জাতীয় কলাম নিজে তৈরি করা কঠিন নয়; এর নকশাটি সংশোধন কলামের মতো জটিল নয়। যাইহোক, এটি সংশোধন করা অ্যালকোহল তৈরি করে না। কিন্তু একটি মজবুত কলাম সহ একটি চাঁদের পাতিত পণ্যটির আসল গন্ধ এবং স্বাদ থাকবে, উদাহরণস্বরূপ, যখন ফল বা শস্যের কাঁচামাল থেকে প্রস্তুত করা হয়।
হাই সব!
কয়েক সপ্তাহ আগে আমি মুনশিনারদের জন্য কিছু খুব আকর্ষণীয় সরঞ্জাম দেখেছিলাম - ম্যাশ কলাম. একে ফিল্ম কলাম বা রিইনফোর্সড ডিস্টিলারও বলা হয়। আমার পরিচিত একটি ডিস্টিলার এটি কিনেছে এবং দয়া করে এই ইউনিটটি পরীক্ষা করার প্রস্তাব দিয়েছে।
আপনি জিজ্ঞাসা ফলাফল কি? আমার সহকর্মী চমৎকার 88-ডিগ্রি মুনশাইন তৈরি করে, এবং এখন আমি জানি যে পাঠকরা যখন আমাকে "কীভাবে শক্তিশালী মুনশাইন তৈরি করবেন" জিজ্ঞাসা করেন তাদের কী উত্তর দিতে হবে। আগ্রহী?
এবং তাই, আজকের নিবন্ধে আমি আপনাকে বলব একটি ম্যাশ কলাম কী, এর ক্রিয়াকলাপের নীতি এবং কীভাবে এটিতে চাঁদের আলোকে সঠিকভাবে পাতন করা যায়।
এখন আমি আপনাকে সংক্ষেপে বলব কেন একটি ম্যাশ কলাম প্রয়োজন, এবং পরবর্তী অধ্যায়ে আমি এর অপারেশনের নীতিটি আরও বিশদভাবে পরীক্ষা করব।
সুতরাং, একটি ফিল্ম কলাম এমন সরঞ্জাম যা আপনাকে খুব শক্তিশালী এবং বিশুদ্ধ মুনশাইন তৈরি করতে দেয়। 90 ডিগ্রি পর্যন্ত! এবং একই সময়ে, সরঞ্জামগুলি ডিজাইন এবং ব্যবহারে বেশ সহজ এবং এর দাম তুলনামূলকভাবে কম। এটি পাতন ঘনক্ষেত্রে সরাসরি ইনস্টল করা হয়।
চেহারায়, ম্যাশ কলামটি একটি সাধারণের মতো স্ট্রেইট-থ্রু ডিস্টিলার. প্রকৃতপক্ষে, এটি এভাবেই হয়, একমাত্র পার্থক্য হল যে কিউব থেকে উঠে আসা পাইপের উপরে আরেকটি রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করা আছে। তথাকথিত রিফ্লাক্স কনডেন্সার বা আংশিক কনডেন্সার।
এখানেই পুরো বিষয়টি নিহিত। কিন্তু পরবর্তী অধ্যায়ে যে আরো.
এটি আরও স্পষ্ট করার জন্য, আমি কাজের একটি সাধারণ চিত্র আঁকলাম।
সুতরাং, আমি আগেই বলেছি, কলামটি সরাসরি পাতন ঘনক্ষেত্রে স্থাপন করা হয়েছে। কিউব থেকে মুনশাইন এর উত্তপ্ত বাষ্প একটি আংশিক (রাশিয়ান - আংশিক) কনডেনসারে প্রবেশ করে। সেখানে, বাষ্পের একটি অংশ ঘনীভূত হয় এবং কুলারের দেয়ালে স্থির হয় এবং অন্য অংশটি আরও যায়।
এই কারণেই প্রথম কুলারটিকে আংশিক বলা হয়, কারণ এটি সমস্ত বাষ্পকে ঘনীভূত করে না।
কুলারের দেয়ালে যে তরল স্থির হয় তাকে বলা হয় কফ. তাই আংশিক কুলারের আরেকটি নাম - রিফ্লাক্স কনডেন্সার.
আপনার মনে আছে, মুনশাইন বিভিন্ন অমেধ্য নিয়ে গঠিত, যা প্রচলিতভাবে তিনটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত - "মাথা", "শরীর" এবং "লেজ"। মাথা অন্যান্য দলের তুলনায় কম তাপমাত্রায় বাষ্পীভূত হয়। শরীর মাথার চেয়ে উঁচু, এবং লেজগুলি সর্বাধিক ফুটন্ত ভগ্নাংশ। আমরা যেমন জানি, শুধু শরীর পান করি এবং বাকি সবকিছু কেটে ফেলি। এই পাতন বলা হয় ভগ্নাংশ.
সুতরাং, রিফ্লাক্স কনডেন্সারে চাঁদের বাষ্পগুলিকে শীতল করার সময়, আমরা সেগুলিকে আলাদা করি এবং নীচের ফুটন্ত উপাদানগুলিতে প্রেরণ করি, যখন অন্য সমস্ত কিছু কুলারের দেয়ালে ঘনীভূত হয় এবং একটি ফিল্ম হিসাবে স্থির জায়গায় প্রবাহিত হয়।
তাই কলামের দ্বিতীয় নাম - চলচ্চিত্র.
এই ক্ষেত্রে, আংশিক কনডেনসারের ড্রয়ারে উঠতে থাকা অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্প ক্রমাগত তার দিকে প্রবাহিত কফের সাথে যোগাযোগ করে। তাপ এবং ভর স্থানান্তরের একটি প্রক্রিয়া ঘটে - বাষ্প রিফ্লাক্স থেকে কম-ফুটন্ত উপাদানগুলি ছিনিয়ে নেয় এবং এটিকে উচ্চ-ফুটন্ত উপাদান দেয় (ফুসেল তেল এবং জল)। তাই এই ধরনের পাগল শক্তিশালীকরণ - চূড়ান্ত পণ্যের 90 ডিগ্রি পর্যন্ত!
ডিফ্লেগমেটরের তাপমাত্রার সাথে জল সরবরাহ সামঞ্জস্য করে, আমরা বেশ দক্ষতার সাথে চাঁদের আলোকে ভগ্নাংশে ভাগ করতে পারি এবং এর অপ্রয়োজনীয় অংশগুলি কেটে ফেলতে পারি। শুরু করার জন্য, আমরা তাপমাত্রা সেট করি যাতে শুধুমাত্র "মাথা" দ্বিতীয় কুলারের মধ্যে যায় এবং অ্যালকোহল এবং অন্যান্য সবকিছু কিউবে ফেরত দেয়। এবং তারপরে আমরা তাপমাত্রা বাড়াই এবং কফের মধ্যে "লেজ" রেখে অ্যালকোহল বের করি।
তবে মাথা এবং লেজগুলি পরিষ্কারভাবে কেটে ফেলার জন্য এবং কলামের সাথে খাঁটি এবং শক্তিশালী চাঁদের আলো পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে কাজ করতে হবে। সৌভাগ্যবশত, এটি শেখা বেশ সহজ।
ওয়েল, এখানে সবকিছু সহজ. আমাদের কলাম শুধুমাত্র একটি ডিস্টিলার হিসাবে কাজ করবে; একটি রিফ্লাক্স কনডেন্সার ব্যবহার করা হয় না। আমরা শুধুমাত্র দ্বিতীয় রেফ্রিজারেটরে জল সরবরাহ করি এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ম্যাশকে কাঁচা অ্যালকোহলে পাতন করি। যারা জানেন না কেন এটি করা হয়, নিবন্ধটি পড়ুন ডবল ভগ্নাংশ পাতন.
আমরা কিউব গরম করা শুরু করি। যখন ঘনক্ষেত্রের তাপমাত্রা 75 ডিগ্রির কাছাকাছি আসে, তখন আমরা উভয় কুলারের জল সরবরাহ করি। তদুপরি, রিফ্লাক্স কনডেন্সারে পর্যাপ্ত জল সরবরাহ করা প্রয়োজন যাতে এটিতে থাকা বাষ্প সম্পূর্ণরূপে ঘনীভূত হয় এবং দ্বিতীয় কুলারের মধ্যে প্রবেশ না করে। সেগুলো. রিসিভিং পাত্রে কিছুই প্রবাহিত হওয়া উচিত নয়।
কাজের এই পদ্ধতিকে "আত্ম-কর্মসংস্থান" বলা হয়। এটি 25-30 মিনিট স্থায়ী হওয়া উচিত। এই সময়ে, মাথার ভগ্নাংশগুলি সর্গে ঘনীভূত হবে।
এখন, খুব সাবধানে, আমরা শক্তিশালী ডিস্টিলারে জল সরবরাহ কমাতে শুরু করি যতক্ষণ না মুনশাইন প্রতি সেকেন্ডে 2-3 ফোঁটা হারে দ্বিতীয় কুলার থেকে ফোঁটা শুরু হয়। এটি লক্ষণীয় যে জল সরবরাহে পরিবর্তনের জন্য কলামের প্রতিক্রিয়া সময় বেশ দীর্ঘ।
অতএব, ইনকামিং পরামিতিগুলির পরিবর্তনগুলির মধ্যে বিরতি দেওয়া প্রয়োজন - সামান্য জল হ্রাস করুন এবং 30 সেকেন্ড অপেক্ষা করুন। তারপরে ফলাফলটি দেখুন এবং প্রয়োজনে এটি আরও কমিয়ে দিন। অথবা তারা যোগ করেছে।
এবং তাই, প্রতি সেকেন্ডে 2-3 ড্রপের গতিতে, আমরা মাথাগুলি নির্বাচন করি। এগুলি সাধারণত গন্ধের উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করা হয়, তবে যদি আপনার মুনশাইন তৈরির অভিজ্ঞতা আপনাকে এখনও এটি করতে দেয় না, তবে মানক অনুপাত ব্যবহার করুন - ম্যাশে প্রতি কিলোগ্রাম চিনির জন্য 50 মিলি।
যখন আমাদের মাথা ফুরিয়ে যায়, তখন আমরা পাত্র পরিবর্তন করি এবং শরীর নির্বাচন করা শুরু করি।
ধীরে ধীরে রিফ্লাক্স কনডেন্সারে জল সরবরাহ কমিয়ে দিন। চাঁদের আলো দ্রুত বেরিয়ে আসতে শুরু করে। আপনি যত কম জল সরবরাহ করবেন, প্রক্রিয়াটি তত দ্রুত শুরু হবে। কিন্তু একই সময়ে, পাতনের শক্তি এবং বিশুদ্ধতা হ্রাস পায়।
এখানে, নিজের জন্য চয়ন করুন - হয় দ্রুত শুদ্ধিকরণ এবং ডিগ্রীর ব্যয়ে, বা শক্তিশালী এবং পরিষ্কার, তবে দীর্ঘতর।
একটি আপস সমাধান, আমার মতে, যে গতিতে চাঁদের আলো একটি পাতলা স্রোতে প্রবাহিত হয়।
এখন ফিল্ম কলামের উপরে ইনস্টল করা থার্মোমিটারে মনোযোগ দেওয়ার সময় এসেছে। এই মুহুর্তে, এটিতে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা রেকর্ড করা উচিত। আমি বলতে পারি না আপনার কোনটি থাকবে, কারণ... এটি ডিভাইসে ঢালা আপনার কাঁচা অ্যালকোহলের শক্তির উপর নির্ভর করে।
কিন্তু এখানে আপনার যা মনে রাখা দরকার। আপনি যদি সঠিক নির্বাচন মোড নির্বাচন করেন, তাহলে তাপমাত্রা এই স্তরে থাকা উচিত। যদি এটি বৃদ্ধি পায়, এমনকি খুব ধীরে ধীরে (1-1.5 ডিগ্রি দ্বারা), কিন্তু ক্রমাগত, তাহলে আমরা খুব বেশি তাপ সরবরাহ করছি এবং চাঁদের আলো খারাপ মানের। অতএব, আমরা হয় জল সরবরাহ বাড়াই বা গরম করি।
এখন যেহেতু আমরা কলামটি সামঞ্জস্য করেছি এবং দ্বিতীয় প্রত্যক্ষ প্রবাহ থেকে শক্তিশালী মুনশাইন প্রবাহের একটি প্রবাহ, এবং কলাম ছেড়ে অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্পের তাপমাত্রা স্থির থাকে (0.1-0.2 ডিগ্রির মধ্যে ওঠানামা করে), আমরা শরীর নির্বাচন করি।
কিন্তু কিছু সময়ের পরে, তাপমাত্রা এখনও বাড়তে শুরু করে - সব কারণ ঘনক্ষেত্রে কম অ্যালকোহল রয়েছে। তারপরে রিফ্লাক্স কনডেন্সারে সরবরাহ করা জলের পরিমাণ সামান্য বৃদ্ধি করা প্রয়োজন। তাপমাত্রা তার আগের মান ফিরে আসবে, কিন্তু চাঁদের আলোর পরিমাণ কমবে।
এই মোডে আমরা শরীরকে লেজের নিচের দিকে নির্বাচন করি। অভিজ্ঞ মুনশিনাররা তাদের নিজের নাক দ্বারা অনুরোধ করা হবে। নতুনদের জন্য, যখন ঘনক্ষেত্রের তাপমাত্রা (ঘনক্ষেত্রে, কলামের উপরে নয়!) 93ºC এ বেড়ে যায় তখন আমি টেলিং নির্বাচনের দিকে এগিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দিই।
আপনি যদি টেইলিং বাছাইয়ে নিযুক্ত হন, তবে কেবল রিফ্লাক্স কনডেনসারে জল সরবরাহ বন্ধ করুন এবং স্বাভাবিক পাতনের মতো অবশিষ্টাংশগুলিকে চেপে নিন। শুধু ক্ষেত্রে, আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিই যে আমরা একটি পৃথক পাত্রে লেজ সংগ্রহ করি।
হালনাগাদ: ফেব্রুয়ারী মাসে, আমি আমার নিজের ফিল্ম কলাম HD/4-2500 পিসি কিনেছিলাম যা Samogon এবং Vodka দ্বারা নির্মিত। কারখানার নকশার তুলনায় এটি সামান্য পরিবর্তিত হয়েছে - রিফ্লাক্স কনডেনসারকে উত্তাপিত করা হয়েছে এবং পানি সরবরাহ নিয়ন্ত্রণের জন্য সুই ভালভ ইনস্টল করা হয়েছে।
ফিল্ম কলামে কাজ করতে ভালো লেগেছে। এবং ফলস্বরূপ পণ্য আমার স্বাদ ছিল.
আমি যে সুবিধাগুলি উল্লেখ করেছি তা আমাকে তালিকাভুক্ত করতে দিন
সাধারণভাবে, আমি নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিয়েছি - চিনির চাঁদের জন্য, একটি ম্যাশ কলাম প্রয়োজন। এবং ফল এবং বেরি উৎপাদনের জন্য খুবই পছন্দনীয়।
এই ধরনের সরঞ্জাম আমাদের খুব উচ্চ মানের একটি পণ্য উত্পাদন করতে পারবেন. ব্যক্তিগতভাবে, আমি ইতিমধ্যে সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে আমি নিজেই অর্ডার করব যেমন একটি কলাম. সত্য, নববর্ষের ছুটির পরে, যখন পারিবারিক বাজেট পুনরুদ্ধার করা হয়।
আপডেট: আমি অবশেষে ফেব্রুয়ারিতে কলামটি কিনেছি। তার ছবি আগের বিভাগে আছে।
বিদায় সবাই.
স্কুল কোর্স থেকে আমরা জানি যে সংশোধন প্রক্রিয়া হল জটিল মিশ্রণগুলিকে উপাদানগুলিতে বিভক্ত করার প্রক্রিয়া বারবার বাষ্পীভবন এবং উপাদানগুলির ঘনীভবনের মাধ্যমে। ফলাফলগুলি আদর্শভাবে বিশুদ্ধ উপাদান, একত্রিতকরণের বিভিন্ন রাজ্যে রূপান্তরের তাপমাত্রা, সেই অনুযায়ী, ভিন্ন।
এই সহজ প্রক্রিয়াটি পেট্রল, কেরোসিন, বিশুদ্ধ অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। সংশোধন ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহল তৈরি করতে ফুসেল তেল এবং অ্যালডিহাইড ভগ্নাংশকে আলাদা করতে সহায়তা করে।
এই প্রক্রিয়াটি পাতন কলামগুলিতে সঞ্চালিত হয়, যার নকশাটি 96% পর্যন্ত বিশুদ্ধতার সাথে একটি পণ্য তৈরি করতে দেয়। আপনি সোজা হাতে, জৈব রসায়নের ন্যূনতম জ্ঞান এবং আপনার নিজের উত্পাদনের উচ্চ-মানের অ্যালকোহল উপভোগ করার আকাঙ্ক্ষা দিয়ে একটি ঘরে তৈরি মুনশাইন তৈরি করতে পারেন।
আজকাল আপনি কেবল একটি সংশোধন চেম্বার কিনতে পারেন, তবে আমরা একটি ভিন্ন পথে যাব। আমরা আমাদের নিজের হাতে একটি ছোট ডিস্টিলারি একত্রিত করব।
যে প্রক্রিয়াটি কলামটিকে তার নাম দিয়েছে তার নাম থেকে, এটি স্পষ্ট যে ভিতরে ধ্রুবক সংশোধন ঘটে এবং কলামটি নিজেই এমন উপাদান দিয়ে তৈরি যা প্রক্রিয়াটির উপাদানগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে না।
কর্মক্ষম তরল, শস্য, বেরি, ফল ইত্যাদি দিয়ে মিশ্রিত ম্যাশ, পাতন ঘনক্ষেত্রে ঢেলে দেওয়া হয়। এবং ফুটন্ত তাপমাত্রায় আনুন। কার্যকারী তরল ফুটে উঠলে, অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্প নির্গত হয়, যা তরলের চেয়ে হালকা এবং এর কারণে পাইপ উপরে উঠে যায়, যেখানে এটি ঠান্ডা হয়।
ঠাণ্ডা হলে, উত্তপ্ত বাষ্প কলামের দেয়ালে ঘনীভূত হয়ে পড়ে এবং তরল আকারে পাতন ঘনক্ষেত্রে ফিরে আসে, কিন্তু পথে এটি উত্তপ্ত বাষ্পের একটি নতুন অংশের মুখোমুখি হয়। যে উপাদানগুলির স্ফুটনাঙ্ক কার্যকারী তরলের নীচে থাকে সেগুলি আবার বাষ্পীভূত হয়, এই জাতীয় উপাদানগুলির মধ্যে ইথাইল অ্যালকোহল রয়েছে।
প্রক্রিয়াটির সারমর্ম হল যে পদার্থগুলি তাদের বাষ্পীভবন এবং ঘনীভবন পয়েন্টের স্তর অনুসারে একটি উল্লম্ব কলাম বরাবর বিতরণ করা হয়। পাতন ঘনক থেকে আনুমানিক 75% উচ্চতায়, ইথাইল অ্যালকোহল বাষ্প সংগ্রহ করা হয় - চূড়ান্ত পণ্য সহ এই একই বাষ্পগুলিকে পাত্রে নিঃসরণ করার জন্য এখানে একটি পাইপ ইনস্টল করা হয়।
কলামের উপরে, অ্যালডিহাইড এবং ডাইমিথাইল কিটোনের বিষাক্ত উদ্বায়ী বাষ্প ঘনীভূত হয় এবং একটি আউটলেট পাইপের মাধ্যমে বায়ুমণ্ডলে ছেড়ে যায়; ইথাইল স্পিরিট বাষ্পের ঘনত্বের গঠনের নীচে, ফুসেল তেল এবং অন্যান্য ভগ্নাংশ জমা হয়, যার স্ফুটনাঙ্ক স্ফুটনাঙ্ক ছাড়িয়ে যায়। ইথানলের।
