উষ্ণ মৌসুমে, গ্রীষ্মের রান্নাঘরে রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করা অনেক সহজ। তদতিরিক্ত, একটি পৃথক কাঠামো আপনাকে ঘরে ভাজা, ফুটন্ত এবং বেকিংয়ের সাথে থাকা স্টাফিনেস এবং ধোঁয়া এড়াতে অনুমতি দেবে। খোলা জায়গা আপনাকে কয়লার উপর মাছ, মাংস এবং শাকসবজি রান্না করতে, বারবিকিউ তৈরি করতে, আপনার বাচ্চাদের সাথে আগুনে মার্শমেলো ভাজা এবং আরও অনেক কিছু করতে দেয়। এই জাতীয় রান্নাঘর তৈরি করতে, ভাড়া করা কর্মীদের ডাকা মোটেই প্রয়োজনীয় নয়, কারণ আপনি নিজেই সবকিছু করতে পারেন।
গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের নকশা বন্ধ বা খোলা হতে পারে। উভয়ই ব্যক্তিগত বাড়ির মালিকদের মধ্যে জনপ্রিয়। আপনার সাইটে কোন মডেল তৈরি করবেন তা নির্ধারণ করার জন্য, আপনাকে উভয় বিকল্পের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি অধ্যয়ন করতে হবে। একটি বন্ধ গ্রীষ্মের রান্নাঘর, সারমর্ম, একটি বাস্তব বাড়ি। এটির একটি দরজা, একটি ছাদ, দেয়াল, একটি মেঝে এবং একটি ছাদ রয়েছে। একটি গ্লাসযুক্ত বারান্দা, একটি টেরেস, একটি ভুগর্ভস্থ ঘর, এমনকি একটি বাথহাউসের সাথে মিলিত প্রকল্প রয়েছে - অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে, একমাত্র সীমা হল মালিকের কল্পনা।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, গ্রীষ্মের রান্নাঘর নির্মাণের জন্য হালকা বিল্ডিং উপকরণগুলি বেছে নেওয়া হয় এবং তারা কাঠামোটি নিরোধক করতে অস্বীকার করে, কারণ ঠান্ডা মরসুমে তারা বাড়িতে অবস্থিত একটি "শীতকালীন" ক্যাটারিং ইউনিট ব্যবহার করে। তবে ইট বা ফোম ব্লক দিয়ে তৈরি আরও শক্ত এবং টেকসই কাঠামো থাকতে পারে যা উত্তাপ হতে পারে।
বন্ধ ধরনের সুবিধা হল:
এছাড়াও অসুবিধা আছে:
একটি দেশের বাড়িতে একটি বন্ধ রান্নাঘর নির্মাণ করা বাঞ্ছনীয় নয় যা সমস্ত শীতকালে খালি থাকবে। কিন্তু দেশের বাড়িযেখানে পরিবার বসবাস করে সারাবছর, এই ধরনের কাঠামো মহান চাহিদা হয়.
খোলা রান্নাঘর একটি গেজেবো মত গঠন করা হয়.বেস সাধারণত কংক্রিট বা টালি দিয়ে তৈরি হয়। তারা এটি ইনস্টল সমর্থন স্তম্ভপুরো ঘের বরাবর বা দুটি দেয়াল খাড়া করা হয় এবং অন্য দুটির পরিবর্তে ফাঁকা স্থান ছেড়ে দেওয়া হয়। কাঠামোর উপরে একটি ছাউনি থাকতে পারে, বা সম্ভবত একটি হালকা ছাদ।
একটি খোলা রান্নাঘরে গ্রিল, বারবিকিউ বা ওভেন ইনস্টল করা অনেক সহজ এবং নিরাপদ, কারণ আগুনের সম্ভাবনা অনেক কম। প্রায়শই একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর দেয়াল বা ছাদ ছাড়া একটি ভিত্তি প্ল্যাটফর্মের সাথে সংযুক্ত থাকে।
এই ধরনের নির্মাণের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:
এছাড়াও অসুবিধা আছে:
গ্রীষ্মকালীন ক্যাটারিং ইউনিটের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে আবাসিক ভবন. ইউটিলিটি ব্লকের পাশ থেকে সীমানাটি পাস করা সবচেয়ে সুবিধাজনক। সংযোগটি একটি রূপান্তর দ্বারা বা বিভিন্ন আউটপুট সহ একটি সাধারণ ডিভাইস দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হতে পারে।
একটি গ্রীষ্ম রান্নাঘর জন্য একটি জায়গা চয়ন করুন বাগান চক্রান্তএমনভাবে প্রয়োজনীয় যে এটি সামগ্রিকভাবে ভালভাবে ফিট করে আড়াআড়ি রচনাএবং বিছানা এবং ফুলের বিছানা অবস্থান বিরক্ত না. এটি আরও ভাল যদি এটি বাড়ির থেকে দূরে ছায়ায় একটি মুক্ত-স্থায়ী কাঠামো হয়। প্রথমত, এটিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় যোগাযোগগুলি সংযুক্ত করা আরও সুবিধাজনক। দ্বিতীয়ত, যদি কাঠামোটি খোলা রাখার পরিকল্পনা করা হয় (একটি গ্রিল, বারবিকিউ এবং শিথিল করার জন্য স্থান সহ), তবে রেফ্রিজারেটরটি বাড়িতে রেখে দিতে হবে। ফলস্বরূপ, সেখান থেকে খাবার আনতে হবে; দূরত্ব কম হলে এটি করা আরও দ্রুত।
রান্নাঘরটি স্থাপন করা নিরাপদ যাতে এটি রাস্তা থেকে দূরে সাইটের গভীরতায় অবস্থিত। গলিত জল এবং নর্দমা নিষ্কাশন নিশ্চিত করা সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ, তাই বিল্ডিংয়ের জন্য সামান্য ঢাল সহ একটি জায়গা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সুস্পষ্ট কারণে আপনি সেসপুল, সেপটিক ট্যাঙ্ক এবং টয়লেটের কাছে গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর তৈরি করতে পারবেন না।এটির নির্মাণের জন্য পাশটি বেছে নেওয়া ভাল যা লিওয়ার্ড, যাতে সমস্ত ধরণের গন্ধ অতিথি এবং মালিকদের বিরক্ত না করে এবং বারবিকিউ থেকে ধোঁয়া ঘরে না যায়।
গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের একটি খুব সহজ এবং সুবিধাজনক নকশা হল দুটি শক্ত কাঠের বা ইটের দেয়ালের একটি কাঠামো, যার পাশে একটি চুলা বা চুলা, তাক, টেবিল বা একটি টেবিল রয়েছে। অন্য দুটি দেয়ালের পরিবর্তে খোলা জায়গা রয়েছে। এটি একটি খুব ব্যবহারিক এবং কার্যকরী কাঠামো, এবং এটি অত্যন্ত সুন্দরও হতে পারে, বিশেষত যদি আপনি খোলা জায়গাটিকে ট্রেলিস দিয়ে সাজান এবং আরোহণকারী গাছগুলিকে তাদের উপরে বাড়তে দেন।
এটি অর্থ এবং উপকরণের দিক থেকে এবং নির্মাণের সময় উভয় ক্ষেত্রেই এত ব্যয়বহুল নয়।একটি নির্মাণ পরিকল্পনা আঁকার সময় এটি একটি সুস্পষ্ট সত্য হয়ে উঠবে। এই জাতীয় কাঠামোর জন্য আপনাকে ছায়ায় একটি জায়গা বেছে নিতে হবে, তবে স্যাঁতসেঁতে নয়। একটি নিচু অবস্থানও উপযুক্ত নয়, কারণ এটি পোকামাকড়ের দৃষ্টি আকর্ষণ করবে।
যদি গ্রীষ্মের রান্নাঘরটি বাড়ির একটি সম্প্রসারণ হয়, তবে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে এটি সম্পূর্ণরূপে অগ্নিরোধী, বিশেষত যদি সেখানে একটি চুলা বা বারবিকিউ ইনস্টল করার পরিকল্পনা করা হয়। আগুনের উৎস ঘর সংলগ্ন দেয়াল থেকে যতটা সম্ভব দূরে থাকতে হবে। একটি এক্সটেনশন হিসাবে, গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খোলা থাকে। অন্যথায়, বাড়িতে দুটি কক্ষ থাকবে যা কার্যকারিতা এবং উদ্দেশ্যের দিক থেকে একেবারে অভিন্ন।
সেলারের উপরে সরাসরি একটি রান্নাঘর তৈরি করার সিদ্ধান্তটি খুব সফল হতে পারে, কারণ তারপরে সেখান থেকে খাবার পাওয়া এবং স্টোরেজের জন্য সেখানে বিভিন্ন ধরণের প্রস্তুতি রাখা উভয়ই সহজ হবে।
ওপেন-টাইপ গ্রীষ্মের রান্নাঘর, একটি নিয়ম হিসাবে, হালকা উপকরণ থেকে নির্মিত এবং উত্তাপ করা হয় না।
একটি আবদ্ধ রান্নাঘর নির্মাণের সবচেয়ে সহজ উপায় একটি ফ্রেম-টাইপ কাঠের কাঠামো হবে, ইনস্টল করা হয়েছে কলামার ভিত্তি. এটি ক্ল্যাপবোর্ড বা ওএসবি বোর্ড দিয়ে চাদর করা যেতে পারে। মিনি-টিম্বার ক্ল্যাডিংও ভাল। ফ্রেম নির্মাণের স্বাচ্ছন্দ্য সত্ত্বেও, সমাপ্তি প্রায় যেকোনো ধরনের করা যেতে পারে: কাঠ, প্লাস্টার, সাইডিং। যদি ইট বা কংক্রিটের দেয়াল, সেইসাথে ফোম ব্লক, পাথর বা বায়ুযুক্ত কংক্রিট দিয়ে তৈরি দেয়াল তৈরি করা হয়, নির্মাণের প্রয়োজন হবে অতিরিক্ত ফ্রেমধাতু প্রোফাইল বা কাঠের slats থেকে.
কাঠের কাঠামো কাঠ, লগ বা কঠিন কাঠ থেকে তৈরি করা হয়, তবে উপাদানটির দরিদ্র আগুন প্রতিরোধের কথা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। পচন এবং পোড়া প্রতিরোধের জন্য কাঠকে বিশেষ যৌগ দিয়ে গর্ভধারণ করতে হবে। ইটের কাঠামো আরও টেকসই এবং অগ্নিরোধী। কিন্তু তাদের নির্মাণের জন্য উল্লেখযোগ্য আর্থিক এবং সময় ব্যয় প্রয়োজন।
পলিকার্বোনেট বিল্ডিংগুলি সস্তা এবং হালকা। এই উপাদানটি সূর্যের রশ্মিকে অতিক্রম করতে দেয়, তবে একটি স্তর রয়েছে যা অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে রক্ষা করে। এটি নির্ভরযোগ্য এবং টেকসই।
আরেকটি সস্তা এবং লাইটওয়েট উপাদাননির্মাণের জন্য - SIP প্যানেল।এটি গ্রীষ্মের কুটিরগুলির মালিকদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়। বাইরের দিকে চিপবোর্ড বা কাঠের বোর্ড এবং ভিতরে পলিস্টেরিন ফোম থাকে। নির্মাণের জন্য উপাদান নির্বাচন করার জন্য, প্রথমত, আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে কোন ধরনের রান্নাঘর তৈরি করা হবে, এটি কতটা কার্যকরী হবে এবং পরিবারটি স্থায়ীভাবে শহরের বাইরে থাকে বা সময়ে সময়ে আসে কিনা। একবার সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দেওয়া হয়ে গেলে, পছন্দ করা সহজ হবে।
বাহ্যিক সমাপ্তিনিম্নলিখিত উপকরণ থেকে হতে পারে:
এই থেকে অনেক দূরে সম্পুর্ণ তালিকাকি একটি গ্রীষ্ম রান্নাঘর আবরণ ব্যবহার করা যেতে পারে.
অভ্যন্তর প্রসাধন জন্য একটি উপাদান নির্বাচন করার সময়, আপনি রুম উদ্দেশ্য থেকে এগিয়ে যেতে হবে। সৌন্দর্য ছাড়াও, এটি, যদি সম্ভব হয়, গন্ধ শোষণ এবং ফ্যাটি আমানত গঠন প্রতিরোধ করা উচিত; সহজে ধুয়ে পরিষ্কার করা গেলে ভালো হবে। সিরামিক টাইলস সবচেয়ে উপযুক্ত; তারা একটি কাজের এলাকা সাজানোর জন্য আদর্শ।
যদি কোনও কারণে টাইলগুলি রাখা সম্ভব না হয় তবে এখনও অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে:
যদি গ্রীষ্মের রান্নাঘরটি গ্যাজেবোর মতো তৈরি করা হয়, অর্থাৎ এতে কোনও দেয়াল নেই, তবে স্থানের কিছু অংশ ল্যাথিং দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে। আরোহণ বা লতানো গাছপালা - আঙ্গুর, বিন্ডউইড - এটি ব্যাপকভাবে সাজাবে। আপনি খোলার জায়গায় থ্রেড বা ভয়েল পর্দাও ঝুলিয়ে রাখতে পারেন - তারা বাতাস যোগ করবে এবং একই সাথে ধুলোর পথ অবরুদ্ধ করবে। পোকামাকড় কার্যকলাপের সময়কালে, বিশেষ hermetically সিল পর্দা আপনাকে তাদের আক্রমণ থেকে রক্ষা করবে।
আপনার নিজের হাতে একটি আবদ্ধ গ্রীষ্মের রান্নাঘর তৈরি করা কঠিন নয়। বিশেষ করে যদি আপনি এই জন্য একটি উপযুক্ত লাইটওয়েট উপাদান নির্বাচন করুন - polycarbonate, SIP প্যানেল বা ফ্রেম গঠনকাঠ থেকে। যদি ইট দিয়ে নির্মাণের পরিকল্পনা করা হয় তবে এটি আরও কঠিন হবে, যেহেতু আরও শক্ত ভিত্তি প্রয়োজন হবে। প্লাস এটা আরো সময় লাগবে. এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ভবিষ্যতের গ্রীষ্মের রান্নাঘরের দেয়ালগুলি অবশ্যই প্রভাব সহ্য করতে হবে পরিবেশ. অতএব, যদি এলাকার জলবায়ু বৃষ্টি এবং ঝড়ো হাওয়া হয়, তবে আবৃত কাঠামোটি যেন বৃষ্টিপাত বা তুষারঝড়ের কারণে ফুটো না হয় বা ফুটো না হয় সেদিকে খেয়াল রাখা ভালো। শীতকালে যদি খুব হিম হয় তবে রান্নাঘরটি সঠিকভাবে নিরোধক করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
বিন্যাস যে কোনো হতে পারে - একটি বাথহাউস, একটি ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার, একটি বারান্দা, একটি চুলা বা চুলা সঙ্গে। একটি মূল সমাধানসঙ্গে রান্নাঘরে একটি কাঠ-পোড়া চুলা-ফায়ারপ্লেস স্থাপন করবে hob, আপনি যদি এটি ধাতু তৈরি করেন তবে এটি বেশ সস্তা হবে। এছাড়াও, একটি আচ্ছাদিত গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর বাড়ির মতো একই ভিত্তির উপর দাঁড়াতে পারে এবং এর সাথে একটি সাধারণ প্রবেশদ্বার থাকতে পারে। অথবা এটি একটি উত্তরণ দ্বারা এটি সংযুক্ত করা যেতে পারে বা বারান্দা সংযুক্ত করা যেতে পারে এবং তারপর দুটি প্রবেশদ্বার থাকবে। আপনি যদি থেকে এক্সটেনশনের পুরো ফ্রেমটি একত্রিত করেন ধাতু প্রোফাইল, তারপর দেয়াল glazed বা ডবল glazed জানালা ইনস্টল করা যেতে পারে.
কাঠামোতে বিদ্যুৎ সরবরাহ করা সম্ভব না হলে, একটি ডিজেল জেনারেটর ক্রয় সমস্যার সমাধান করবে।
একটি আবদ্ধ রান্নাঘর নির্মাণ প্রকৃতপক্ষে একটি বাড়ির নির্মাণ, তাই এটি একই পর্যায়ের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
একটি খোলা গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর একটি বন্ধের চেয়ে তৈরি করা আরও সহজ এবং দ্রুত। একটি বিশেষভাবে শক্তিশালী ভিত্তির প্রয়োজন নেই; আপনি আপনার ইচ্ছামত যেকোন মেঝে স্থাপন করতে পারেন। এই ধরনের কাঠামোর জন্য টাইলস পছন্দনীয়, কারণ এগুলি পরা এবং ছিঁড়ে যাওয়ার জন্য কম সংবেদনশীল। খারাপ প্রভাব. খোলা জায়গায় সূর্যের আলো পড়ে, বৃষ্টিপাত হয়, ধুলো এবং পোকামাকড় উড়ে যায় এবং সমস্ত ধরণের মেঝে আচ্ছাদনের সিরামিক টাইলস এই সমস্ত ঘটনার জন্য সবচেয়ে প্রতিরোধী।
অনেক ব্যক্তিগত খামারে পুরাতন ভবনপাওয়া যাবে ছোট ঘর, যাকে মালিকরা গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর বলে। শীতকালে এটি খুব কমই ব্যবহার করা হয়, তবে উষ্ণ মৌসুমে এটি প্রাণবন্ত। এটি একটি নতুন বাড়ির উঠোনে এটি নির্মাণ করার কোন মানে হয়?
যদিও আধুনিক ঘরগত শতাব্দীর মাঝামাঝি থেকে বিল্ডিংয়ের চেয়ে অনেক বেশি প্রশস্ত এবং প্রায়শই শক্তিশালী দিয়ে সজ্জিত জলবায়ু নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি, গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর তাদের প্রাসঙ্গিকতা হারান না. এটি বিভিন্ন কারণের কারণে হয়। প্রধানটি হল শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ঘরে নয়, তাজা বাতাসে যতটা সম্ভব সময় ব্যয় করার ইচ্ছা। বাতাসের মৃদু হাওয়া এবং পাতার গর্জন এয়ার কন্ডিশনারের একঘেয়ে গুঞ্জন এবং ঠান্ডা বাতাসের প্রবাহের চেয়ে অনেক বেশি আনন্দদায়ক যা ঠান্ডা লাগার হুমকি দেয়।
আধুনিক বিল্ডিং উপকরণ এবং সরঞ্জামের প্রাচুর্য গ্রীষ্মের রান্নাঘরকে "সমস্ত-মৌসুম" এর চেয়ে খারাপ কিছু সজ্জিত করা সম্ভব করে তোলে। বৈদ্যুতিক চুলা এবং গ্যাস গ্রিল দিয়ে, আপনি এমনকি সেই খাবারগুলিও রান্না করতে পারেন যা মূল ঘরে পাওয়া যায় না।
রান্নাঘরে অনেক সময় কাটানো আমাদের দেশে একটি অদ্ভুত ঐতিহ্য। এখানে আমরা কেবল রান্নাই খাই না, অতিথিদেরও গ্রহণ করি, সারা সন্ধ্যায় পুরো পরিবারের সাথে বসে চা এবং কথোপকথন করি। তাহলে গরম ঋতুতে বাইরে এটি করবেন না কেন?
এই সমাধানের অনেক সুবিধা আছে:
বিল্ডিং শুধুমাত্র একটি অপূর্ণতা আছে - ঋতু ব্যবহার.
কাঠামোগতভাবে, এই ধরণের সমস্ত বিল্ডিং দুটি প্রকারে বিভক্ত: খোলা এবং বন্ধ। তাদের মধ্যে একটির পছন্দ অপারেশনের পরিকল্পিত পদ্ধতির উপর নির্ভর করে, আপনি নির্মাণে ব্যয় করতে ইচ্ছুক পরিমাণ, বিনামূল্যের সাইটের এলাকা এবং অন্যান্য অনেক কারণের উপর।
এই বিল্ডিংটি একটি সুসজ্জিত গেজেবো বা সোপানের আরও স্মরণ করিয়ে দেয়।
এটি 2-4 দিকে খোলা, এবং একটি ছাউনি দ্বারা সূর্য এবং বৃষ্টিপাত থেকে সুরক্ষিত। খোলা গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
তবে এর অসুবিধাও রয়েছে:
এই ধরনের কাঠামো একটি ভিত্তি, দেয়াল, ছাদ, জানালা এবং দরজা সহ একটি পূর্ণাঙ্গ ঘর।
প্রায়শই এটি একটি হালকা, খারাপভাবে উত্তাপযুক্ত বিল্ডিং। এই ধরনের কাঠামোর সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
অসুবিধার মধ্যে:
একটি বৃহৎ গ্লেজিং এলাকা সহ, ঘরটি সহজে খোলা রান্নাঘরে রূপান্তরিত করা যেতে পারে কেবলমাত্র জানালা খুলে বা সম্পূর্ণভাবে সরিয়ে (যদি প্রকল্পে দেওয়া থাকে)।
এটি একটি খোলা এবং বন্ধ কাঠামোর এক ধরণের সিম্বিওসিস। এটি একটি ছোট বন্ধ অংশ প্রদান করে, একটি কার্যকরী এলাকা হিসাবে সজ্জিত, এবং একটি টেবিল, চেয়ার এবং সম্ভবত একটি বারবিকিউ সহ একটি বড় খোলা বিনোদন এলাকা।
ডাইনিং এলাকা খোলা বাতাসে অবস্থিত হতে পারে, একটি বহিঃপ্রাঙ্গণ প্রতিনিধিত্ব করে। অথবা এটি একটি ছাউনি বা pergola দ্বারা সুরক্ষিত করা যেতে পারে। আইভি বা অন্যান্য লতা দিয়ে চারদিকে আচ্ছাদিত একটি প্ল্যাটফর্মও দুর্দান্ত দেখায়। যেমন একটি সবুজ গাজেবোতে এটি প্রচণ্ড গরমেও তাজা এবং শীতল।
এই বিকল্পটি খোলা এবং বন্ধ রান্নাঘরের সুবিধাগুলিকে একত্রিত করে, যখন কার্যত কোন অসুবিধা নেই।
খোলা এবং বন্ধ গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর তৈরির জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। এটি সমস্ত মালিকের কল্পনা এবং আর্থিক ক্ষমতার উপর নির্ভর করে।
অধিকাংশ সস্তা বিকল্প- নিয়মিত কাঠের গেজেবোশক্ত মেঝে সহ। যে কোনও উপলব্ধ উপাদান ছাদ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি আরোহণ গাছপালা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। এটি ছায়া, আরাম তৈরি করে এবং খসড়া প্রতিরোধ করে।
সঠিকভাবে ব্যবহৃত টেক্সটাইল একই প্রভাব অর্জন করতে পারে। এছাড়াও, সন্ধ্যায় আঁকা পর্দাগুলি চোখ এবং পোকামাকড় থেকে রক্ষা করবে।
প্রয়োজনে, আপনি গ্রীষ্মের রান্নাঘর এক বা একাধিক দিকে বন্ধ করতে পারেন। এটি করার জন্য, স্প্যানগুলিকে হালকা উপাদান দিয়ে আবৃত করা যথেষ্ট যা বেসে একটি বড় লোড তৈরি করে না - কাঠ বা প্লাস্টিক। প্রায়শই একটি "দেয়াল" গ্রিল বা ওভেন কমপ্লেক্সের চিমনি দ্বারা গঠিত হয়।
অন্যতম ভাল বিকল্পআমাদের মাঝে আবহাওয়ার অবস্থা- একটি বড় কাচের এলাকা সহ বন্ধ গেজেবো - ফরাসি জানালা. ভিতরে উষ্ণ আবহাওয়াএগুলি খোলা যেতে পারে, বাতাসের দ্বারা প্রস্ফুটিত একটি স্থান তৈরি করে এবং যখন এটি ঠান্ডা হয়ে যায়, তখন তাপ ভিতরে রেখে এগুলি বন্ধ করা যেতে পারে। এই ধরনের বিল্ডিং বসন্তের শুরু থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে যদি ভিতরে একটি চুলা থাকে।
গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য একটি অবস্থান নির্বাচন করার সময়, আপনাকে বেশ কয়েকটি কারণ বিবেচনা করতে হবে:
একটি খোলা গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর বাড়ির সংলগ্ন হতে পারে। এটি যোগাযোগের নির্মাণ এবং ইনস্টলেশনের ব্যয়কে ব্যাপকভাবে সহজ করে এবং হ্রাস করে। এবং বাড়ি এবং এক্সটেনশনের মধ্যে চলাচল করা আরও আনন্দদায়ক, বিশেষত বৃষ্টিতে। এটা বাঞ্ছনীয় যে জানালা ছাড়া একটি সংলগ্ন প্রাচীর আছে। তাহলে ধোঁয়া, দুর্গন্ধ এবং শব্দ ঘরে প্রবেশ করবে না।
এটি গঠিত একটি স্থান বিশেষ করে আরামদায়ক হতে পারে অভ্যন্তরীণ কোণঘরবাড়ি। তখন মনে হয় রান্নাঘরের দুটি দেয়াল আছে। এর নির্মাণের জন্য ন্যূনতম আর্থিক এবং সময় ব্যয় প্রয়োজন।
শুধুমাত্র একটি প্রাচীর সংলগ্ন বৃহত্তর পরিকল্পনা স্বাধীনতা দেয়। আপনি আকার, আসবাবপত্র এবং সাজসজ্জা পদ্ধতির বিন্যাস পরিবর্তন করতে পারেন। প্রধান জিনিস হল যে রান্নাঘর মধ্যে সজ্জিত করা হয় অভিন্ন শৈলীবাড়ির সম্মুখভাগের সাথে।
একটি বন্ধ গ্রীষ্মের রান্নাঘর স্থাপনের জন্য একটি খুব জনপ্রিয় বিকল্প হল ভাণ্ডার উপরে। এই ক্ষেত্রে এটি মনোলিথিক দেয়ালভিত্তি হিসাবে কাজ করে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে খরচ হ্রাস করে। পরিবর্তে, বিল্ডিং অতিরিক্ত নিরোধক হিসাবে কাজ করে। এটা হিসাবে সস্তা হতে পারে প্যানেল ঘর, এবং কাঠের তৈরি একটি পূর্ণাঙ্গ নির্মাণ। পরবর্তী ক্ষেত্রে, ভিত্তিটি কাঠামোর ওজনকে সমর্থন করতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত।
আরও আকর্ষণীয় বিকল্পভিডিওতে গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর ডিজাইন এবং সাজানো:
একটি সাধারণ গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর তৈরি করা, বন্ধ বা খোলা, কঠিন নয়। এই জন্য ব্যবহৃত কাঠের সবচেয়ে সাধারণ ধরনের beams. বিভিন্ন বিভাগ, বোর্ড, আস্তরণের। আর্দ্রতা এবং পোকামাকড় থেকে উপাদান রক্ষা করার জন্য, এটি বিশেষ যৌগ সঙ্গে প্রলিপ্ত করা আবশ্যক। এটি অগ্নি প্রতিরোধক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা কাঠের দাহ্যতা হ্রাস করে।
আসুন একটি সস্তা এবং সহজে কার্যকর নির্মাণ বিকল্প বিবেচনা করা যাক।
এই পর্যায়ে, খোলা গ্রীষ্ম রান্নাঘর প্রস্তুত বিবেচনা করা যেতে পারে। যা অবশিষ্ট থাকে তা হল শেষ করা, আসবাবপত্র এবং সজ্জা ইনস্টল করা। যদি পরিকল্পনাগুলির মধ্যে একটি বন্ধ রান্নাঘর অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে নির্মাণ কাজ চালিয়ে যেতে হবে।
শেষ করার পর সমাপ্তি কাজরুম তার উদ্দেশ্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে.
রান্নাঘরের কী ধরণের এবং আকার চয়ন করবেন, এটি নিজে তৈরি করবেন বা এর জন্য বিশেষজ্ঞদের নিয়োগ করবেন - প্রত্যেকে নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নেয়। তবে এই বিল্ডিংটি নিঃসন্দেহে সাইটটিকে আরও আরামদায়ক করে তুলবে এবং আপনাকে অনেকগুলি অনন্য দিন এবং সন্ধ্যা কাটানোর অনুমতি দেবে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আপনি কোনও বিশেষ দক্ষতা বা উল্লেখযোগ্য উপাদান ব্যয় ছাড়াই নিজেই একটি গ্রীষ্মের রান্নাঘর তৈরি করতে পারেন।
তাজা বাতাসে, শুধুমাত্র আপনার ক্ষুধাই শক্তিশালী হয় না, তবে খাবারও অনেক ভালোভাবে হজম হয়। উষ্ণ আবহাওয়ায়, আপনি সত্যিই বাড়ির ভিতরে বসতে চান না। শীতের জন্য সংরক্ষণ করাও বাইরে করা সহজ। নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব যে কীভাবে আপনার নিজের হাতে আপনার দেশের বাড়িতে গ্রীষ্মের রান্নাঘর তৈরি করবেন, আমরা চিত্র, অঙ্কন, ফটো এবং ভিডিও নির্দেশাবলী প্রদর্শন করব।
সমস্ত ধরণের গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর দুটি বিভাগে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে:
আবদ্ধ রান্নাঘরগুলি একটি ছোট কাঠামোর অনুরূপ, একটি বাড়ির অনুরূপ, যা প্রায়শই খুব বেশি নিরোধক থাকে না। এই সমাধানটির সুবিধা কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা হবে, সেরা সুরক্ষাখারাপ আবহাওয়া থেকে, সেইসাথে বাতাস থেকে। অপশন খোলা রান্নাঘরএক বা একাধিক দিকে একটি ফ্যাব্রিক, কাঠের বা অন্যান্য প্রাচীর দিয়ে সুরক্ষিত করা যেতে পারে। যেমন একটি সমাধান সুবিধা প্রকৃতির সাথে বৃহত্তর ঐক্য হবে। খোলা ধরণের বিল্ডিংয়ের মধ্যে বিকল্প রয়েছে:
আপনি একটি নির্বাচন করেছেন পরে সম্ভাব্য বিকল্প, এটি একটি ছোট প্রকল্প তৈরি করার সময়.
গ্রীষ্মকালীন রন্ধনপ্রণালীসাধারণত মনে করা হয় লাইটওয়েট ডিজাইন. এর মানে হল যে ভিত্তি অবিলম্বে একটি মেঝে হিসাবে কাজ করতে পারে, এবং সম্ভবত কোন ঢালা প্রয়োজন হবে না।
যদি বিল্ডিংটি একটি ছাউনি নিয়ে গঠিত, তবে এই পদক্ষেপগুলির পরে আপনি নিম্নলিখিত হিসাবে এগিয়ে যেতে পারেন:
এই বেস বিকল্পটি প্রাসঙ্গিক হবে যখন মাটি বেশ ঘন হয়। যে ক্ষেত্রে ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি আসতে পারে বা উপরের স্তরের স্থানচ্যুতি লক্ষ্য করা যায়, সেখানে আরও শক্ত ভিত্তি প্রদান করা প্রয়োজন। এছাড়াও, আপনি যদি এই জাতীয় ফাউন্ডেশনে একটি চুলা বা বারবিকিউ যুক্ত করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে তাদের জন্য আলাদা কংক্রিট সমর্থন রাখতে হবে।
একটি ফাউন্ডেশন স্ল্যাব তৈরি করার জন্য, আমাদের পূর্ববর্তী নির্দেশাবলী থেকে প্রথম তিনটি পদক্ষেপ নিতে হবে। পরবর্তী আমরা নিম্নলিখিত এগিয়ে যান:
এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে মেঝে মাটির পৃষ্ঠের চেয়ে বেশি। এই ধন্যবাদ, বৃষ্টির জল প্রবাহিত হবে না. মেঝেতে সামান্য ঢাল তৈরি করাও ভাল যাতে বাতাস দ্বারা প্রবাহিত বর্ষণ অবাধে ড্রেনেজ বা দরজা দিয়ে প্রবাহিত হতে পারে।
যে ক্ষেত্রে আপনি ইট বা ফোম ব্লকের তৈরি একটি ঘেরা রান্নাঘর তৈরি করার পরিকল্পনা করছেন, এই ভিত্তি বিকল্পটি যথেষ্ট হতে পারে। এছাড়াও এই প্রয়োজনের জন্য, আপনি একটি অগভীর ফালা বা কলামার ভিত্তি তৈরি করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, এই ধরনের বড় মাপের খনন করা হয় না।
সমস্ত যোগাযোগের সরবরাহ অবশ্যই ভিত্তি স্থাপনের সাথে সমান্তরালভাবে করা উচিত, যাতে পরে আপনাকে এটিতে গর্ত ড্রিল করতে বা এর নীচে খনন করতে না হয়। পাইপগুলি যাতে দ্রবণে আটকে না যায়, সেগুলিকে অবশ্যই ফ্যাব্রিক এবং প্লাস্টিকের তেলের কাপড় ব্যবহার করে আগেই বন্ধ করতে হবে।
এই বিকল্পটি সবচেয়ে দ্রুত স্থাপন করা যেতে পারে। আমরা ইতিমধ্যে সমর্থনগুলির জন্য ভিত্তি এবং সমর্থন স্থাপন করেছি। আপনি যদি রান্নাঘরটি এক বা উভয় দিকে ইট বা অন্যান্য উপাদান দিয়ে তৈরি দেয়াল দিয়ে বন্ধ করার পরিকল্পনা করেন, তবে আপনাকে প্রথমে এই পার্টিশনগুলি তৈরি করা শুরু করতে হবে।
আপনি যদি এই প্রকৃতির দেয়াল থাকার পরিকল্পনা না করেন তবে প্রক্রিয়াটি অনেক সহজ হবে।
ক্ষেত্রে যখন এটি একটি pergola নির্মাণের পরিকল্পনা করা হয়, ডিম্বপ্রসর পরে সিলিং beamsআপনার আর কিছু করার দরকার নেই। তারা দাগ বা বার্নিশ সঙ্গে প্রলিপ্ত করা যেতে পারে। তারপর গাছপালা তাদের কাজ নিজেই করবে, যখন তারা সম্পূর্ণভাবে বেড়ে উঠবে তখন ছায়া তৈরি করবে।
ডিজাইনের পর্যায়ে, ফোম ব্লক বা ইট থেকে দেয়াল তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হতে পারে, তারপরে এটি উল্লম্ব ল্যান্ডমার্ক ইনস্টল করার নীতি অনুসারে করা যেতে পারে, যা উপরে আলোচনা করা হয়েছিল। দেয়ালের পুরুত্ব খুব বেশি নাও হতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, অর্ধেক ইট পাড়ার অনুমতি দেওয়া হয়। কিন্তু সবসময় ভবিষ্যতের ছাদের ওজন বিবেচনা করুন। ভবিষ্যতে, বিল্ডিংয়ের বাইরে সাইডিং বা একটি ব্লক হাউস দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। অভ্যন্তরীণ প্রসাধনের জন্য, একটি ঘরের ব্লক, আস্তরণ বা অন্যান্য উপাদান যা তুষারপাত প্রতিরোধী হবে তাও উপযুক্ত, কারণ এটি অসম্ভাব্য যে কেউ ইচ্ছাকৃতভাবে শীতকালে ঘরটিকে ক্রমাগত গরম করবে।
দেয়ালগুলিতে একটি মরীচি স্থাপন করা হয়েছে, যা একটি মৌরলাট হিসাবে কাজ করবে। এর আকার 10x15 সেমি হতে পারে। এটি নোঙ্গর বোল্ট বা স্টাড ব্যবহার করে সুরক্ষিত করা হয়, যা দেয়াল নির্মাণের সময় অবশ্যই দেয়াল ঘেঁষতে হবে। ছাদ উপাদান বা বাইক্রোস্টের আকারে এটির নীচে জলরোধী স্থাপন করা প্রয়োজন। লগগুলিতে একটি রাফটার সিস্টেম ইনস্টল করা আছে। এটি একটি গ্যাবল এবং একটি একক-পিচ ছাদ উভয়ের জন্যই হতে পারে (এই বিকল্পের জন্য এটি একটি প্রাচীরকে অন্যের চেয়ে উঁচু করতে যথেষ্ট হবে, তারপরে কেবল তাদের মধ্যে বিম ইনস্টল করুন)। শিথিং বিমের উপর মাউন্ট করা হয় এবং ছাদ স্থাপন করা হয়। সঙ্গে ভিতরেসিলিং হেম করা হয়.
আপনি সহজে যেতে পারেন এবং থামতে পারেন ফ্রেম সংস্করণ. এটির জন্য আমাদের খোলা রান্নাঘরের নির্দেশাবলী থেকে উল্লম্ব পোস্টগুলির মতো একই আকারের বিমগুলির প্রয়োজন হবে। এগুলো থেকে আমরা ভিত্তি তৈরি করি। আমরা এগুলিকে আমাদের ফাউন্ডেশনের ঘের বরাবর ছাদ উপাদান বা বাইক্রোস্টের দুটি স্তরে রাখি, যা জলরোধী হিসাবে কাজ করবে। আমরা তাদের মধ্যে একটি ড্রেসিং করা. এটি করার জন্য, প্রতিটি লগের প্রান্তে অর্ধেক গভীরতা এবং লগের প্রস্থের সমান একটি প্রস্থ থাকে। কর্ণ পরীক্ষা করা হচ্ছে। আমরা স্ব-লঘুপাত স্ক্রু এবং অভ্যন্তরীণ ধাতব কোণগুলি ব্যবহার করে তাদের একসাথে ঠিক করি। এর পরে, আমরা ফাউন্ডেশনের প্রাক-প্রস্তুত প্লেট বা অ্যাঙ্করগুলিতে এটি ঠিক করি।
আমরা একই কাঠ থেকে কোণার সমর্থন পোস্ট ইনস্টল. 60 সেমি বৃদ্ধিতে, আমরা 10x5 সেমি পরিমাপের বোর্ডগুলি থেকে অতিরিক্ত উল্লম্ব সমর্থন ইনস্টল করি। বৃহত্তর অনমনীয়তার জন্য, আমরা প্রতিটি প্রধান সমর্থনের জন্য জিবগুলিকে স্ক্রু করি। আমরা বহন করি শীর্ষ জোতাএবং ভবিষ্যতের ছাদের জন্য একটি রাফটার সিস্টেম ইনস্টল করুন। আমরা খোলা রান্নাঘরের বিকল্পের সাথে সাদৃশ্য দ্বারা এটি করি।
এমনকি যদি আমাদের রান্নাঘরে বারবিকিউ বা চুলা রাখার পরিকল্পনা করা হয়, তবে এটি গ্যাস বা বৈদ্যুতিক চুলার উপস্থিতি বাদ দেয় না, যা ব্যবহার করা অনেক বেশি সুবিধাজনক। সিঙ্ক, মিক্সার, সেইসাথে খাবারের জন্য একটি স্ট্যান্ড স্থাপনের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন যার উপর তারা শুকিয়ে যাবে। এটি ভাল হবে যদি এমন একটি মন্ত্রিসভা থাকে যেখানে আপনি কাটলারি এবং পাত্রগুলি লুকিয়ে রাখতে পারেন। আপনাকে ডাইনিং টেবিলের যত্ন নিতে হবে, সেইসাথে আরামদায়ক আসবাবপত্র যার উপর আপনি আরাম করতে পারেন। বৃহত্তর আরামের জন্য, মৌলিক এবং আলংকারিক আলো সরবরাহ করা ভাল।
একটি খোলা রান্নাঘর প্রকল্পের জন্য, সবকিছু নিশ্চিত করা ভাল আলো, বিশেষত IP68 সুরক্ষা সহ। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে বৃষ্টির জল দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া কোনও উপাদান নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।
নৈমিত্তিক উপায়ে আপনার বহিরঙ্গন রান্নাঘর প্রকল্পের কাছে যাবেন না। এটা কোনো অর্থে থাকুক নকশা সমাধান. সর্বোপরি, এটি কেবল খাওয়ার জায়গা হিসাবে নয়, পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে বিনোদনের জায়গা হিসাবেও কাজ করবে।
খাবারটি সুস্বাদু হওয়ার জন্য এবং এটি প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি ক্লান্তিকর না হওয়ার জন্য আপনার এটি প্রয়োজন। যদি একটি অ্যাপার্টমেন্ট বা ব্যক্তিগত বাড়িতে রান্নার জন্য একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা ঘর থাকে, তবে একটি দাচায়, যা সাধারণত ছোট বিল্ডিং, আপনাকে বিভিন্ন কৌশল অবলম্বন করতে হবে। লজে নামানো যাবে ছোট এলাকারান্নাঘরের নীচে, তবে গরমে একটি সরু ঘরে কিছু রান্না করা বেশ অস্বস্তিকর। এই কারণেই অনেক লোক তাদের দাচা, প্রকল্প এবং ফটোগুলিতে গ্রীষ্মের রান্নাঘর স্থাপন করতে পছন্দ করে যার আমরা এই পর্যালোচনাতে বিবেচনা করব। আমরা কিছু সূক্ষ্মতা সম্পর্কেও কথা বলব স্ব-নির্মাণ, নকশা এবং উপকরণ ব্যবহৃত.
নিবন্ধে পড়ুন
গ্রীষ্মকালীন কুটিরে একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর হল একটি ফ্রি-স্ট্যান্ডিং রান্নাঘর যা রান্না এবং আরাম করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। নির্মাণের ধরণের উপর নির্ভর করে, এটি শুধুমাত্র উষ্ণ সময়ের মধ্যে বা সারা বছর ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি বহিরঙ্গন রান্নাঘর খোলা বা বন্ধ হতে পারে।
ওপেন-টাইপ কান্ট্রি রান্নাঘর, বা, যেগুলিকে সহজভাবে বলা হয়, গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর, একটি ছাউনি সহ 1-3 দেয়ালের একটি কাঠামো এবং দেখতে অনেকটা একই রকম। এই ধরণের রান্নাঘরের সুবিধা রয়েছে:
অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:
dacha এ সহজ বিকল্প হল এটি সজ্জিত করা। এটি আদর্শ যদি এক্সটেনশনটি ইতিমধ্যেই বিদ্যমান থাকে, অন্যথায় আপনাকে প্রথমে এটি তৈরি করতে হবে এবং শুধুমাত্র তারপর রান্না, খাওয়া এবং বিশ্রামের জন্য একটি জায়গার ব্যবস্থা করতে হবে। আদর্শভাবে, বারান্দা এবং মূল ভবনে একটি একক গ্লাসযুক্ত প্রাচীর থাকবে।
আপনি বিল্ডিং এর "ফাঁকা" প্রাচীর সংলগ্ন একটি সাইটে একটি রান্নাঘর ব্যবস্থা করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে প্রথমে মাটি সমতল করতে হবে, এটি স্থাপন করতে হবে এবং একটি শামিয়ানা ইনস্টল করতে হবে। জায়গাটি প্রস্তুত করার পরে, আপনি সাইটে একটি গ্রিল বা বারবিকিউ রাখতে পারেন।
আপনি অপসারণযোগ্য বা স্লাইডিং ইনস্টল করার পাশাপাশি রোলার ব্লাইন্ড বা টারপলিন ব্যবহার করে খসড়া থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন। এছাড়াও, খোলা জায়গায় প্রায়শই বড় আলংকারিক পাত্র স্থাপন করা হয়, যা গরমের দিনে অতিরিক্ত শীতলতা প্রদান করে। এই রান্নাঘরের বিকল্পটি অন্যদের তুলনায় অনেক সহজ এবং সস্তা, তবে যদি মাটি কমে যায় তবে রান্নাঘরটি কাত হতে পারে।
একটি খোলা রান্নাঘরের জন্য একটি ভাল বিকল্প, বিশেষ করে যদি আপনি এটি ইনস্টল করার পরিকল্পনা করেন, বা পরিবার এবং বন্ধুদের একটি ঘনিষ্ঠ চেনাশোনাতে একটি মনোরম বিনোদনের জন্য। এই নকশাটি কাটা ফসল প্রক্রিয়াকরণের জন্যও সুবিধাজনক।
যেহেতু এটি একটি স্থির কাঠামো, এটির ব্যবস্থার প্রয়োজন হবে - কলামার বা ফালা। বেসের ধরনটি সেই উপাদানের উপর নির্ভর করে যা থেকে গ্যাজেবো তৈরি করা হবে। সমর্থনকারী কাঠামোটি ধাতব প্রোফাইল, পাথর বা ইট দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে এবং ছাদটি অনডুলিন দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। একটি প্রাচীর অবশ্যই বন্ধ থাকতে হবে, বিশেষত বিরাজমান বাতাসের পাশে। খোলাগুলি রোলার ব্লাইন্ড, পর্দা বা জালি প্যানেল দিয়ে বন্ধ করা যেতে পারে।
একটি ঘেরা রান্নাঘর হল একটি স্থায়ী কাঠামো, যা আলাদাভাবে নির্মিত, একটি বাড়ি বা যে কোনও বিল্ডিংয়ের সাথে সংযুক্ত। এই ধরনের একটি ভবনে আপনি বছরের যে কোন সময় বন্ধুদের সাথে রান্না করতে, খেতে বা বিশ্রাম নিতে পারেন, বাইরের আবহাওয়া নির্বিশেষে। বন্ধ গ্রীষ্ম রান্নাঘর আছে, এবং. তাদের নিয়মিত ফায়ারপ্লেস, বারবিকিউ বা বারবিকিউ থাকতে পারে। এছাড়াও, রান্নাঘর সঙ্গে pavilions সজ্জিত করা হয় ইউটিলিটি রুম. নীতিগতভাবে, এটি একটি পূর্ণাঙ্গ ঘর যেখানে অতিথিরা এমনকি রাতারাতি থাকতে পারে।
আপনার সাইটে একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর তৈরি করার আগে, আপনাকে বেশ কয়েকটি বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। বিশেষ করে, আপনাকে নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিতে হবে:
মূলত, একটি দেশের রান্নাঘরের নকশা কিছু মান দ্বারা নয়, তবে এর ব্যক্তিগত ধারণা দ্বারা নির্ধারিত হয় চেহারাএবং কার্যকারিতা। যাইহোক, খুব কম লোকই স্পষ্টভাবে কল্পনা করতে পারে যে নির্বাচিত প্রকল্পটি আরামদায়ক এবং সফল হবে কিনা। অতএব, আমরা গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের জন্য সবচেয়ে সফল বিকল্পগুলির একটি সংগ্রহ একসাথে রেখেছি, যার ফটোগুলি আমাদের পর্যালোচনার একেবারে শেষে উপস্থাপন করা হয়েছে। বাড়ির যে কোনও ঘরের মতো, গ্রীষ্মের রান্নাঘরের নিজস্ব কার্যকরী ক্ষেত্র রয়েছে: একটি কাজ এবং ডাইনিং রুম। এর সাথে সামঞ্জস্য রেখে ডিজাইনটি তৈরি করা হয়েছে।
গ্রীষ্মের রান্নাঘরে একটি ডাইনিং এলাকা সাজানোর সময়, আপনাকে অবশ্যই গ্রীষ্মের সময় সর্বাধিক সংখ্যক লোকের থাকার ব্যবস্থা করতে হবে, এবং সপ্তাহের দিনগুলিতে নয়, ছুটির দিনে। ডাইনিং এলাকার ন্যূনতম আকার 3x3 m2 হওয়া উচিত। আসবাবপত্র মান সেট benches বা অন্তর্ভুক্ত। ডাইনিং এলাকায় একটি খোলা ধরনের রান্নাঘরের জন্য, এটি ব্যবহার না করা ভাল, যেহেতু স্যাঁতসেঁতেতা দ্রুত গৃহসজ্জার সামগ্রীটি নষ্ট করে দেবে। সোফাগুলিও একটি আদর্শ বিকল্প হবে।
কারন কাজের অঞ্চলআরামদায়ক রান্নার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এতে অবশ্যই প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে:
এই সেটটি হয় একটি বারবিকিউ বা ডাইনিং এলাকায় একটি অগ্নিকুণ্ড সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
নকশা এবং গ্রীষ্ম রান্নাঘরের ধরনের উপর নির্ভর করে, উপাদান নির্বাচন করা হয়। যদি এটি একটি সাধারণ খোলা বিল্ডিং হয়, তবে আপনি একটি ধাতব প্রোফাইল এবং একটি শামিয়ানা থেকে একটি ফ্রেম তৈরি করতে পারেন। যদি রান্নাঘরটি একটি প্যাভিলিয়নে অবস্থিত হয় তবে আপনার ইট, পাথর বা কাঠের প্রয়োজন হবে। মূলধন কাঠামোর জন্য, আপনাকে একটি ভিত্তি তৈরি করতে হবে, যার অর্থ আপনাকে ঢালার জন্য অর্থ বের করতে হবে। এর থেকে গ্রীষ্ম রান্নাঘর জন্য বিভিন্ন বিকল্প বিবেচনা করা যাক বিভিন্ন উপকরণ.
গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর নির্মাণের সময়, এটি সমর্থন স্তম্ভ, একটি প্রতিরক্ষামূলক পার্টিশন (খোলা প্রকার), দেয়াল, একটি চুলা, একটি অগ্নিকুণ্ড, একটি বারবিকিউ, বেড়া ইত্যাদি নির্মাণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। (আধা-বন্ধ এবং বন্ধ প্রকার)। প্রধান কাঠামোর জন্য, সাধারণ বা ব্যবহৃত হয়, এবং ফায়ারপ্লেসগুলির জন্য - অগ্নিরোধী। কিছু ক্ষেত্রে, উপাদান বিশেষভাবে একটি স্বচ্ছ প্রতিরক্ষামূলক স্তর সঙ্গে লেপা হয়.
ইটের মতোই, এটি খোলা, আধা-বন্ধ বা বন্ধ গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর নির্মাণের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই উপাদান প্রধানত সমর্থন পোস্ট এবং ছাঁটা করতে ব্যবহৃত হয়. কখনও কখনও গ্রীষ্মের রান্নাঘরগুলি সম্পূর্ণভাবে কাঠের তৈরি করা হয়, তবে এই বিকল্পটি ভাল যদি দেশের বাড়ির অন্যান্য ভবনগুলি একই উপাদান দিয়ে তৈরি হয়। এই ধরনের কাঠামো বিশাল চেহারা এবং সস্তা নয়।
বাথহাউসের সাথে রান্নাঘর সংযুক্ত দেয়ালের জন্য, ইট এবং কাঠ ছাড়াও, এটি ব্যবহার করা যেতে পারে একটি প্রাকৃতিক পাথর, পলিকার্বোনেট, কাচ, ঢেউতোলা শীট, ধাতু-প্লাস্টিকের প্যানেল ইত্যাদি। আস্তরণ একটি সমাপ্তি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মেঝে সাজানোর সময় তারা ব্যবহার করে পাকা স্ল্যাব, কাঠ বা পাথর। এটা সব অভ্যন্তর নকশা এবং বাজেট উপর নির্ভর করে।
কাচ, ধাতু, পলিকার্বোনেট, কাঠ এবং পাতলা পাতলা কাঠের সমন্বয় সমস্যা ছাড়াই একটি রান্নাঘর তৈরি করতে, আপনাকে কাজটি কয়েকটি পর্যায়ে বিভক্ত করতে হবে এবং প্রদত্ত সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে হবে। প্রথমত, একটি জায়গা নির্বাচন করা হয় এবং পরিষ্কার করা হয়। পরবর্তী আপনাকে তৈরি করতে হবে। বেস প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি দেয়াল নির্মাণ শুরু করতে পারেন এবং শেষ পর্যায়ে ইনস্টল করতে পারেন - অভ্যন্তরীণ প্রসাধন সম্পূর্ণ।
গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের পরিকল্পনা dacha অঞ্চলে রান্নাঘরটি সুরেলা দেখাতে, আপনাকে বুদ্ধিমানের সাথে অবস্থানটি চয়ন করতে হবে। বিল্ডিং নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে:
একটি মন্তব্য
মেরামত দলের প্রধান নির্মাণ কোম্পানি"হাউস প্রিমিয়াম"
প্রশ্ন জিজ্ঞাসা কর« একটি দেশের রান্নাঘর তৈরি করার সময়, আপনাকে ভূ-পৃষ্ঠের ভূগর্ভস্থ জলের নৈকট্য, ভূ-সংস্থান, কাছাকাছি গাছের উপস্থিতি এবং এলাকায় বিরাজমান বাতাস বিবেচনা করতে হবে।"
একবার নির্মাণের স্থান এবং dacha এর নকশা নির্বাচন করা হয়ে গেলে, আপনি সাইটটি পরিষ্কার করতে এবং এটি নির্মাণ করতে এগিয়ে যেতে পারেন। এটা নির্ভর করে ডিজাইনের উপর কি ধরনের ভিত্তি তৈরি করতে হবে। একটি ভিত্তি ছাড়াই একটি দেশের রান্নাঘর তৈরি করা সম্ভব, উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি একটি কংক্রিটেড এলাকায় ইনস্টল করা একটি শামিয়ানা সহ চারটি সমর্থন নিয়ে গঠিত। পাথরের তৈরি বন্ধ ধরনের রান্নাঘরের জন্য বা, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা ব্যবস্থা করে ফালা ভিত্তি, এবং ফুসফুস বা কাঠের কাঠামোএকটি স্তম্ভিক ভিত্তির উপর স্থাপন করা হয়েছে। আমরা একটি বন্ধ রান্নাঘরের জন্য বিবেচনা করব:
আপনার জ্ঞাতার্থে!একটি হালকা খোলা রান্নাঘর তৈরি করার সময়, মাটির উপরে মেঝে স্তরটি কমপক্ষে 70 মিমি উচ্চতায় বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে বৃষ্টির সময় ঘরে কোনও বন্যা না হয়।
দেয়াল আছে কি না তা নির্বিশেষে, সমর্থন স্তম্ভগুলি এখনও খাড়া করতে হবে, যেহেতু গ্রীষ্মের রান্নাঘরের ছাদ তাদের উপর স্থাপন করা হবে। সমর্থনের জন্য, ধাতব প্রোফাইল, ইট, পাথর বা গোলাকার লগ ব্যবহার করুন। আপনি এবং সঙ্গে মূলধন দেয়াল নির্মাণ করতে পারেন দরজা, এবং এটি একটি পূর্ণাঙ্গ ঘর হবে যেখানে আপনি শীতকালেও সময় কাটাতে পারেন, বিশেষ করে যদি আপনি এটি তৈরি করেন। গ্রীষ্মের রান্নাঘরটিও সুন্দর দেখায়, যেখানে ধাতু-প্লাস্টিকের ফ্রেমগুলি ডাবল-গ্লাসযুক্ত জানালাগুলি সমর্থনের মধ্যে স্থাপন করা হয়। আপনি ক্ল্যাপবোর্ড (কাঠের বা প্লাস্টিক), ঢেউতোলা শীট বা সাইডিং থেকে ফ্রেম এবং শিথিং করতে পারেন।
ঢাকনা খুব গুরুত্বপূর্ণ উপাদানযে কোনও কাঠামো, যেহেতু এটি বাতাস এবং বিভিন্ন বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করে। একটি দেশের গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের জন্য, আপনি একটি ফ্ল্যাট বা চর্বিহীন রান্নাঘর চয়ন করতে পারেন, যা একটি সস্তা এবং সহজে ইনস্টল করার বিকল্প। গেবল ছাদআরো টেকসই এবং নির্ভরযোগ্য। আরেকটি বিকল্প আছে - একটি হিপ ছাদ।
আপনার জ্ঞাতার্থে!একটি দীর্ঘ ছাদ ওভারহ্যাং বৃষ্টিপাতের ধ্বংসাত্মক প্রভাব থেকে ভবনের দেয়াল এবং ভিত্তিকে ভালভাবে রক্ষা করবে।
বাক্স বা ফ্রেম তৈরি এবং ছাদ ইনস্টল করার পরে, আপনি ঘরের অভ্যন্তরটি সাজাতে শুরু করতে পারেন। কাঠের দেয়ালএবং সিলিংকে অবশ্যই একটি বিশেষ অ্যান্টিসেপটিক এবং আর্দ্রতা-বিরক্তিকর রচনা দিয়ে গর্ভধারণ করতে হবে, যার পরে এটি বার্নিশ দিয়ে প্রলেপ দেওয়া যেতে পারে বা ঘরে থাকার আরাম মূলত অভ্যন্তরীণ সজ্জার উপর নির্ভর করে। খোলা গ্রীষ্মের রান্নাঘর
আশেপাশের এলাকা সম্পর্কে ভুলবেন না। রান্নাঘরের ঘের বরাবর আপনি লম্বা বা আরোহণকারী গাছপালা স্থাপন করতে পারেন, বালি বা পাথর দিয়ে তৈরি পথ সাজাতে পারেন এবং বাগানের লণ্ঠনও ইনস্টল করতে পারেন ( ভাল ধারণা- জন্য আলো ফিক্সচার সৌর শক্তি).
আসুন দেখি কিভাবে স্বাধীনভাবে আপনার dacha এ একটি সহজ কিন্তু কার্যকরী বন্ধ গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর তৈরি করা যায়। প্রথমে আপনাকে সমস্ত মাত্রা নির্দেশ করে একটি অঙ্কন আঁকতে হবে, উপাদান এবং উপযুক্ত সরঞ্জাম প্রস্তুত করতে হবে।
| চিত্রণ | কর্মের বর্ণনা | |
 | প্রথমত, আমরা নির্মাণের জন্য এলাকাটি পরিষ্কার করি, খুঁটি এবং স্ট্রিং ব্যবহার করে চিহ্ন তৈরি করি এবং ভিত্তি পাইলগুলি কোথায় অবস্থিত হবে তা নির্ধারণ করি। আমাদের ক্ষেত্রে, তাদের মধ্যে 12টি রয়েছে। একটি মালী সাহায্যে বা বাড়িতে তৈরি ড্রিলআমরা পাইলস জন্য গর্ত করা. | |
 | এর পরে, আমরা "চশমা" (গ্যালভানাইজিং বর্জ্য, পুরানো প্লাস্টিকের বালতি ইত্যাদি করবে) এবং একটি শক্তিশালী জালি বা জাল তৈরি করি। আমরা তাদের ড্রিল করা গর্তে ঢোকাই এবং কংক্রিট দিয়ে ভরাট করি। গাদা জন্য গর্ত গভীরতা 700-800 মিমি পরিসীমা মধ্যে তৈরি করা হয়, এবং ব্যাস 300 মিমি হয়। বেস দীর্ঘ সময় স্থায়ী হওয়ার জন্য, এটি এক সপ্তাহ থেকে এক মাস পর্যন্ত শক্ত হতে হবে। | |
 | সমাপ্ত স্তম্ভ উপর ছাদ অনুভূত waterproofing একটি স্তর রাখা. এর পরে, আমরা গাদা উপর কাঠের নীচের ফ্রেম তৈরি করি। | |
 | আমরা উল্লম্ব সমর্থন ইনস্টল, ক্রস beams সঙ্গে তাদের একসঙ্গে বেঁধে এবং স্তম্ভের উপরের ফ্রেম তৈরি। এর পরে, আমরা সমাপ্ত ফ্রেমে একটি গ্যাবল ছাদ ইনস্টল করি। | আমরা দরজা এবং জানালার ফ্রেম ইনস্টল করি। আমরা জানালা আধা hinged করা. |
 | বিল্ডিংটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হওয়ার জন্য, এটিকে অ্যান্টিসেপটিক এবং জল-প্রতিরোধী যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন। একটি সুন্দর চেহারা দিন এবং অভ্যন্তরীণ দৃশ্যবাহ্যিক ব্যবহারের জন্য দাগ এবং বার্নিশ দিয়ে এটিকে ঢেকে নির্মাণ করা যেতে পারে। | .সুতরাং, আমাদের গ্রীষ্মের রান্নাঘর প্রস্তুত। আমরা কাছাকাছি একটি বেঞ্চ ইনস্টল করি, পথ তৈরি করি এবং আপনি এটি গাছপালা দিয়ে সাজাতে পারেন। |
আপনি দেখতে পারেন, আপনার dacha মধ্যে একটি রান্নাঘর নির্মাণ করা বেশ সম্ভব। আপনার যদি নির্মাণে সামান্য অভিজ্ঞতা থাকে তবে এটি বেছে নেওয়া ভাল একক ঢাল বিকল্পছাদ
এই নিবন্ধটি পড়ার পরে, অনেকের কাছে একটি প্রশ্ন থাকবে: দেশে একটি গ্রীষ্মের রান্নাঘর ভাল, তবে বিষয়টির দাম কত? নির্মাণের খরচ নির্ভর করে আপনি কোন বিকল্পটি পছন্দ করেন - নিজের হাতে সবকিছু করতে বা একটি নির্মাণ সংস্থার কাছ থেকে একটি প্রস্তুত-তৈরি সংকোচনযোগ্য কাঠামো অর্ডার করতে। পছন্দ হলে পক্ষে করা হয় শেষ বিকল্প, তারপর কাঠের তৈরি এবং 3x3 মিটার পরিমাপের সহজতম গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের জন্য কমপক্ষে 45,000 রুবেল খরচ হয়। স্বাধীনভাবে নির্মিত একটি কাঠামোর খরচ নির্ধারণ করতে, আপনি শুধু খরচ গণনা করতে হবে প্রয়োজনীয় উপকরণ, ডেলিভারি এবং সময় খরচ.
প্রতিটি দাচায় একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর থাকা উচিত, কারণ আপনি কেবল গরম দিনে এটিতে আরামে খাবার রান্না করতে এবং পুরো পরিবারের সাথে খেতে পারবেন না, তবে সন্ধ্যায় বন্ধুদের একটি ঘনিষ্ঠ সংস্থায় জড়ো হতে পারেন। আমরা আপনাকে বলেছি কী ধরণের গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর রয়েছে, নির্মাণের জন্য কী ব্যবহার করা যেতে পারে এবং আপনি কীভাবে সেগুলি নিজেই তৈরি করতে পারেন। আমরা আশা করি আপনি যখন আপনার dacha একটি রান্নাঘর নির্মাণ শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন আমাদের নিবন্ধ আপনাকে সাহায্য করবে। যদি আপনার এখনও কোন প্রশ্ন থাকে, আমাদের বিশেষজ্ঞদের জিজ্ঞাসা করুন এবং তারা তাদের উত্তর দিতে খুশি হবে। আমরা আপনাকে আপনার নিজের হাতে তৈরি দেশের রান্নাঘরের ফটোগুলি দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানাই, সম্ভবত আপনি নিজের জন্য আকর্ষণীয় কিছু পাবেন এবং আপনার সাইটে এটি বাস্তবায়ন করতে চান।
তাদের dacha জন্য, অনেক মানুষ অর্ডার বা তাদের নিজের হাতে একটি গ্রীষ্ম রান্নাঘর নির্মাণ করার পরিকল্পনা: এটি খুব সহজ নকশা, আপনাকে তাজা বাতাসে আরাম করার এবং একই সময়ে খাবার রান্না করার সুযোগ দেয়। কাঠামো একটি থাকার প্রদান করে ব্যক্তিগত প্লটবিশেষ আরাম সহ। এটি উপলব্ধ উপকরণ ব্যবহার করে একটি বিশেষ সাইটের ব্যবস্থা প্রয়োজন।
আপনি যদি একটি সাধারণ গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের ধারণা যোগ করেন, তবে শুধুমাত্র এটিতে উপযুক্ত পরিবর্তন করার পরে:
সাধারণ গ্রীষ্মকালীন ডাইনিং বিল্ডিং নির্মাণের জন্য অনুরূপ স্কিমগুলি জলের মৃতদেহের কাছাকাছি অবস্থিত ছোট ছোট দাচাগুলির একটি জনপ্রিয় সংযোজন। কাঠামোর ফ্রেম, এর ছাদ এবং গ্লেজিং ফ্রেমের বিমগুলিকে একত্রিত করতে, কাঠের একটি ব্লক ব্যবহার করা আদর্শ। মেঝে ভিতরে এবং বাইরে খোলা এলাকাএকটি টেরেস বোর্ড থেকে বিছিয়ে দেওয়া যেতে পারে, যার তৈরির জন্য করাত এবং একটি পলিপ্রোপিলিন বাইন্ডার ব্যবহার করা হয়।
গ্রীষ্মের নির্মাণের জন্য আরেকটি বিকল্প একটি কাঠামো হতে পারে যেখানে রান্নাঘর ফ্রেম গঠন, যার দেয়ালগুলি ইট এবং কাঠের তৈরি, অর্থাৎ তারা 2 টি অংশ নিয়ে গঠিত। পিছনের দেয়াললাল ইট ব্যবহার করে স্থাপন করা যেতে পারে।
রেখাযুক্ত প্রাচীরটি চুলার ভিত্তি এবং রান্নাঘরের কর্মক্ষেত্রের ধারাবাহিকতা হওয়া উচিত।
একটি প্রচলিত নকশার বোর্ড দিয়ে তৈরি দরজা, 2টি পাতা সমন্বিত, ঘরের শেষে ঝুলানো হয়। অন্য দিকে, আপনি সঙ্গে একটি অগ্নিকুণ্ড পাড়া করতে পারেন চিমনিএবং একটি ফণা। সামনের প্রাচীরটি তিন-বিভাগের ডাবল-গ্লাজড উইন্ডো দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। কাঠামোর মাত্রা সাধারণত 4x3 মিটার হয়, যা এই ধরনের নকশার জন্য যথেষ্ট।
আপনার নিজের গ্রীষ্মের কুটির, যা আউটবিল্ডিং দিয়ে ভরা হয় না, একটি অতিরিক্ত কাঠামো দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। এটি কাঠের তৈরি গ্রীষ্মের রান্নাঘর হতে পারে, যা একটি সর্বজনীন নকশা। যদি প্রকল্পে পাথর থেকে একটি চুলা স্থাপন জড়িত থাকে, তবে এই কাজটি সবচেয়ে কঠিন। একটি অতিরিক্ত ভিত্তি প্রয়োজন হবে, তাই পেশাদার কারিগরদের কাছে কাজটি অর্পণ করা ভাল।
গ্রীষ্মের কুটিরের জন্য গ্রীষ্মের রান্নাঘরের প্রকল্পগুলি বিশেষ ওয়েবসাইটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে উপস্থাপন করা হয়। আপনি একটি অগ্নিকুণ্ড এবং চুলা সঙ্গে চারপাশে একটি চকচকে বা খোলা ঘর চয়ন করতে পারেন। এটি একই শৈলীতে ডিজাইন করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, স্ক্র্যাপ উপকরণ থেকে আসবাবপত্র তৈরি করা যেতে পারে। সবকিছু পরিবারের চাহিদা এবং তার বাজেটের অবস্থা দ্বারা নির্ধারিত হয়। একটি চুলা ইনস্টল করার সময় এবং আপনার নিজের হাতে গ্রীষ্মের বাড়ির জন্য গ্রীষ্মের রান্নাঘরের কাঠামো একত্রিত করার সময় ভুল না করা গুরুত্বপূর্ণ।
একটি সাধারণ গ্রীষ্মকালীন বিল্ডিংয়ের সুবিধাগুলি কেবল উষ্ণ মরসুমেই নয়, ঠান্ডা ঋতুতেও উপলব্ধি করা যায়। বিকশিত কাঠামোর বৈশিষ্ট্যগুলি কত ঘন ঘন ব্যবহার করা হবে তার উপর নির্ভর করবে: স্থায়ীভাবে বা একচেটিয়াভাবে গ্রীষ্মের সময়. সাধারণত সাইটে ব্যক্তিগত প্লটবারবিকিউ সহ আলাদা ক্যাটারিং ইউনিট নেই।
গ্রীষ্মে এটি গরম এবং খাবার তৈরিতে সময় ব্যয় করার কোনও বিশেষ ইচ্ছা নেই। ভিতরে এক্ষেত্রেআপনার নিজের হাতে গ্রীষ্মের রান্নাঘরের ব্যবস্থা করা অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জীবনকে সহজ করে তুলবে। একটি আচ্ছাদিত চাঁদোয়া অধীনে একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর ব্যক্তিগত পরিবারের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। এই ধরনের একটি কাঠামোর গঠন একটি বিল্ডিং এর স্বাভাবিক নির্মাণ থেকে ভিন্ন, কিন্তু সাধারণ ধারণাএকটি চুলা বা বারবিকিউ সঙ্গে gazebos বা verandas নির্মাণ সাদৃশ্য. রান্নাঘরের নকশায় অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলি নিম্নরূপ:
কাঠামোটিতে একটি কঠোর কংক্রিট পৃষ্ঠ রয়েছে, সাধারণত টাইলস দিয়ে পাকা একটি প্ল্যাটফর্ম। এটি কাঠের মেঝে হতে পারে। একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর সাধারণত একটি এক্সটেনশনের আকার নেয়, যা আপনাকে এমন একটি কাঠামো তৈরি করতে দেয় যা ইনস্টল করা সহজ, যা নির্মাণ ব্যয় হ্রাস করে।
রান্নার জন্য গ্রীষ্মের এক্সটেনশনের বিকল্পগুলি পরিবর্তিত হতে পারে। সাধারণ নকশার একটি রান্নাঘর একটি ছাউনির নীচে বা একটি গেজেবোতে অবস্থিত হওয়া উচিত। একটি লোড-ভারবহন প্রাচীর উপস্থিতি এই ধরনের একটি বিল্ডিং জন্য সর্বোত্তম বিকল্প, যা আপনি রান্নাঘর এবং যে কোনো খসড়া থেকে ভোজ বন্ধ করতে পারবেন।
আপনি ভবিষ্যতের বিল্ডিংয়ের জন্য বাজেট এবং এর নির্মাণের জন্য অবস্থানের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিয়ে সমস্যাটি সমাধান করতে শুরু করতে পারেন। প্রথমে আপনার ভবিষ্যতের নকশাটি কল্পনা করা উচিত, আপনার নিজের প্রয়োজনগুলি বিবেচনায় নিয়ে এর চিত্রটি আঁকুন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, dachas জন্য গ্রীষ্মের রান্নাঘর নিম্নলিখিত বিকল্পগুলিতে নির্মিত হয়:
প্রথম ক্ষেত্রে, সাইটটি মূল ভবন বা বিনোদন এলাকা থেকে সরানো আবশ্যক। প্রায়শই এই ধরনের রান্নাঘরের নকশা 3 m² হয়। বিকল্প একটি চুলা ইনস্টল জড়িত, থাকার রান্নার ঘরের বাসনাদী. রুম খারাপ আবহাওয়া থেকে বন্ধ করা আবশ্যক। সাধারণত এটি একটি খোলা বারান্দা বা বারান্দার কাছে অবস্থিত।
রান্নাঘরের জন্য 10-15 m² এলাকাটি প্রশস্ত, একটি ডাইনিং এলাকা এবং একটি নিয়মিত পার্টিশন, একটি বার কাউন্টার এবং অতিরিক্ত কক্ষ সরবরাহ করে। একটি বায়ুচলাচল ব্যবস্থা সহ গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরে, খাদ্য সংরক্ষণের জন্য একটি আধা-বেসমেন্ট রুম থাকতে পারে। একটি রান্নাঘর ইনস্টল করার জন্য অবস্থানের সঠিক পছন্দ একটি গাজেবো নির্মাণ জড়িত হতে পারে, যা একটি চুলা এবং রেফ্রিজারেটর দিয়ে সজ্জিত করা আবশ্যক। এমনকি একটি বারবিকিউ সহ একটি রান্নাঘরের সবচেয়ে সহজ নকশাটি অবশ্যই জল নিষ্কাশনের জন্য একটি নিষ্কাশন খাদ এবং সম্ভবত একটি জল সরবরাহ করতে হবে।
গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর নির্মাণ সবচেয়ে সফল। যদি এই জাতীয় প্রকল্প আগে থেকেই চিন্তা করা হয়, তবে এটি বাস্তবায়নের সময় বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি করবে না। রুম হল প্রচলিত নকশা, যা আপনার নিজের হাতে তৈরি করা যেতে পারে।
গ্রীষ্মের রান্নাঘর সাজানোর প্রক্রিয়াতে যে প্রধান অসুবিধাগুলি সমাধান করা দরকার তার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি হতে পারে:
রুম নিজেই আরামদায়ক এবং উষ্ণ হতে হবে। এটি খসড়া ছাড়া চমৎকার বায়ুচলাচল প্রয়োজন। বিল্ডিংয়ের স্বাভাবিক কোণার বসানো বা দেয়াল এবং জানালা খোলার সাথে একটি ফ্রেম ইনস্টলেশন স্কিম নির্বাচন করা ভাল। রুমে একটি ডাইনিং এলাকা থাকতে হবে, তাই সর্বোত্তম বিকল্প হতে পারে কাউন্টারটপ বরাবর একটি ডাইনিং টেবিল ইনস্টল করা।
গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য সহজ বিকল্পগুলি ছোট গ্রীষ্মের কুটিরগুলির জন্য উপযুক্ত, তবে প্রাসাদের জন্যও উপযুক্ত। ইন্সটল করা হয়েছে কাঠের মেঝেএকটি হালকা ভিত্তির কারণে মাটির উপরে উত্থিত একটি রান্নাঘরের কাঠামো একটি বিভাগীয় ছাউনি দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। এটি আপনাকে নিরাপদ রান্না এবং বিশ্রামের জন্য উপলব্ধ স্থানের সুবিধা নিতে অনুমতি দেবে। এই ধরনের একটি ঘরের জন্য, এটি একটি গ্যাস স্টোভ এবং একটি নিষ্কাশন হুড প্রদান করার জন্য যথেষ্ট। ফলস্বরূপ, ন্যূনতম বর্জ্য এবং দূষণ অর্জন করা যেতে পারে যদি এই বিকল্পটিকে জ্বালানী কাঠের ব্যবহারের সাথে তুলনা করা হয়।
গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের নকশা ভিতরে স্থাপন করা যেতে পারে গ্লাস গেজেবোষড়ভুজ আকৃতি। ডাইনিং রুম একটি ছাউনি অধীনে অবস্থিত. বদ্ধ ধরনের নকশা স্যানিটারি এবং স্বাস্থ্যকর মানগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করে এবং পণ্যের মজুদের স্বাভাবিক স্টোরেজ অনুমান করে।
ডাইনিং টেবিল এবং চেয়ারগুলি ছাউনির নীচে সরানো হয়, যা রান্নাঘর থেকে ডাইনিং রুমে অবাধ চলাচলে হস্তক্ষেপ করে না। গ্রীষ্মকালীন কাঠামো তৈরি করতে, 3 জনের একটি দল প্রয়োজন হবে। এটি 10 কার্যদিবসের মধ্যে করা যেতে পারে। একটি সাধারণ বিল্ডিংয়ের দাম প্রায় 25 হাজার রুবেল। থেকে স্বাভাবিক বিকল্পএই নকশাটি আরও সুবিধাজনক এবং আরামদায়ক, তাই গ্রীষ্মের বাসিন্দারা প্রায়শই তাদের প্লটের জন্য এটি বেছে নেয়।
একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর শুধুমাত্র একটি পৃথক ভিত্তির উপর তৈরি করা যেতে পারে। পিছনের প্রাচীরটি লাল প্যাটার্ন থেকে অর্ধেক ইট চওড়া করা হয়েছে। একটি বড় চুলা এবং কাউন্টারটপ পিছনের দেয়ালে সংযুক্ত করা যেতে পারে।
প্রথম পর্যায়েনির্মাণ একটি প্রচলিত অগভীর ভিত্তির বিন্যাসের সাথে জড়িত, যা হট-রোল্ড রড দিয়ে তৈরি একটি জালি দিয়ে শক্তিশালী করা হয়, প্রস্থচ্ছেদ 10 মিমি মধ্যে। শরীরের নীচে একটি 55 সেমি চওড়া ফালা প্রায়ই পি অক্ষরের আকারে একটি কনট্যুর বরাবর ঢেলে দেওয়া হয়। চুল্লির জন্য একটি ভিত্তি প্রয়োজন।
একটি অগ্নিকুণ্ড সঙ্গে একটি চুলা সমন্বয়
বেস ঢালার পরে, কলামার সমর্থনগুলি উল্লম্বভাবে মাউন্ট করা হয়; পরে, তাদের উপর একটি গ্যাবল ছাদ স্থাপন করা যেতে পারে। বিল্ডিংয়ের দূরের কোণে আপনি একটি চুলা রাখতে পারেন, সম্ভবত একটি অগ্নিকুণ্ডের সাথে মিলিত। এই সহজ পদ্ধতিটি আপনাকে একটি সাধারণ নিষ্কাশন পাইপের নীচে চুলা এবং অগ্নিকুণ্ড সংযোগ করতে দেয়। অগ্নিকুণ্ড নিজেই স্বাভাবিক প্যাটার্ন অনুযায়ী তৈরি করা হয়। চুল্লি চুল্লি রাজমিস্ত্রি প্রযুক্তি ব্যবহার করে নির্মিত হয়. ফায়ারক্লে ইটগুলি দহন চেম্বারের লাইনে ব্যবহার করা হয়।
উল্লম্ব সমর্থন পোস্ট একটি অনুভূমিক মরীচি ব্যবহার করে বাঁধা উচিত। নিম্নলিখিত উপাদানগুলি এটিতে ইনস্টল করা আছে:
রাফটারগুলিতে ওয়াটারপ্রুফিং ইনস্টল করা হয়েছে এবং টাইলস রাখার জন্য স্ল্যাটের একটি শীথিং ইনস্টল করা হয়েছে। ছাদ ঢেউতোলা শীট বা তৈরি করা যেতে পারে বিটুমেন শিংলস. ঘরের মেঝে একটি বালি বেস উপর সাধারণ clinker টাইলস তৈরি করা হয়.
কাঠ বা কয়লা চুলা সহ কাঠামোর জন্য, যদি বিল্ডিংয়ের মেঝে কাঠের তৈরি হয় তবে এই বিকল্পটি নিরাপদ। কাঠামোর সামনের প্রাচীরটি একটি অনুভূমিক ক্রস সদস্য দিয়ে শক্তিশালী করা হয় এবং তারপরে পুরো পৃষ্ঠটি ক্ল্যাপবোর্ড দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। এর পরে আপনাকে ঢোকাতে হবে জানালার কাঠামো.
ফাস্টেনারগুলি সম্মুখের ফ্রেমে স্থাপন করা উচিত এবং 2টি পাতা সহ দরজা ঝুলানো উচিত। খোলার জায়গাটি প্রশস্ত, যা আলো এবং বাতাসের অ্যাক্সেস প্রদান করে, বিশেষ করে সন্ধ্যায়। যে কোনও গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের বিকল্পের পছন্দটি অবশ্যই আপনার নিজের ক্ষমতার সাথে তুলনা করা উচিত যদি আপনি নিজেই প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করতে চান।
উপযুক্ত বিকল্পনা শুধুমাত্র আধুনিক প্রযুক্তি gazebos নির্মাণ, কিন্তু পুরানো পদ্ধতি. আপনি ছাদ এবং মেঝে ব্যবহার করে ব্যবস্থা করতে পারেন সস্তা উপকরণ. কাঠামোর অপারেশনের সময়কাল তার ব্যবস্থার কাজের মানের উপর নির্ভর করে।
