আর তাই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। আপনি moonshine পাতন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে. ভয় এবং সন্দেহ পিছনে ফেলে রাখা হয়। এখন প্রশ্ন তীব্র হয়ে উঠেছে - কোন ডিভাইস কিনবেন?
আমি এখনই বলব যে এটি একজন শিক্ষানবিশের জন্য একটি কঠিন পছন্দ। যখন আপনি নিজে থেকে বেছে নেওয়ার চেষ্টা করেন - > আপনি অনেক বিরোধপূর্ণ তথ্য পান৷ আপনি বিশদ অনুসন্ধান করার চেষ্টা করুন এবং অবিলম্বে ডেটার আরও বড় অ্যারের সাথে বোমাবর্ষণ করা হয়। দোকানের কেরানিরা একটা কথা বলে। ফোরামে, "অভিজ্ঞ এবং নিযুক্ত" সম্পূর্ণ ভিন্ন উত্তর দেয়। আপনি ইন্টারনেটে একটি নিবন্ধ জুড়ে এসেছেন, এবং ইতিমধ্যে একটি তৃতীয় মতামত আছে। জাহান্নাম, এবং এই সব ...
আমি এটা মাধ্যমে হয়েছে. আমি কি ভুল এড়াতে পেরেছি? দুর্ভাগ্যক্রমে না. তারাতারি কর. আমার কাছে এখন যে জ্ঞান আছে তা যদি আমার কাছে থাকত তবে আমার কাছে এখনও অন্যরকম চাঁদের আলো থাকত। সম্ভবত আপনি আমার মতোই কিনবেন, তবে অন্তত এটি এমন একজন ব্যক্তির সচেতন পছন্দ হবে যিনি বিষয়টি জানেন এবং বোঝেন। যাই হোক না কেন, আপনি যে সরঞ্জামগুলি কিনুন না কেন, বাড়িতে প্রাপ্ত এসইএম ব্রীচ থেকে আরও ভালভাবে আলাদা হবে এবং এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস!
উপাদানটি আরও পড়ার আগে, আমি আপনাকে সতর্ক করতে চাই যে এটি আমার দৃষ্টিভঙ্গি, আমার জ্ঞান এবং আমার পছন্দ। অনুগ্রহ করে এটি বিবেচনায় রাখুন এবং আমার যেকোনো বিবৃতিকে সমালোচনামূলকভাবে যোগাযোগ করুন :)))।
প্রথম ধাপে, আমি উত্তর দেওয়ার প্রস্তাব দিচ্ছি - আপনি কোন ধরনের শক্তিশালী অ্যালকোহল পান করতে চান?
বিকল্প 1 - ডিস্টিলেট আমার জন্য যথেষ্ট, যেমন আমার পূর্বপুরুষরা করেছিলেন
বিকল্প 2 - আমি একটি পাতন পেতে চাই, কিন্তু আমার দাদা এবং বাবা যা তৈরি করেছিলেন তার চেয়ে অনেক বেশি বিশুদ্ধ
বিকল্প 3 - পাতন ছাড়াও, আমি বাড়িতে বিশুদ্ধ অ্যালকোহল পেতে চাই
যে ধরনের সরঞ্জাম ক্রয় করতে হবে তা নির্ভর করে নির্বাচিত বিকল্পের উপর। বাজারের সবকিছু তিন প্রকারে বিভক্ত:
প্রথম ধরনের সরঞ্জাম।
এগুলি তথাকথিত সরাসরি প্রবাহ। তাদের মূলে, এগুলি সেই মেশিনগুলির আধুনিক সংস্করণ যার উপর আমাদের দাদা এবং পিতারা মুনশাইন ডিস্টিল করেছিলেন। এগুলি শুধুমাত্র আধুনিক উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়েছে এবং উন্নতিগুলি যোগ করা হয়েছে (শুকনো স্টিমার, অন্তর্নির্মিত থার্মোমিটার, ইত্যাদি), যা পাতনকে সহজ করে তোলে, কিন্তু চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান উন্নত করে না।
দ্বিতীয় ধরণের সরঞ্জাম।
প্রথম ধরণের থেকে প্রধান এবং মৌলিক পার্থক্য হল রিফ্লাক্স কনডেনসারের উপস্থিতি।
রিফ্লাক্স কনডেন্সার একটি শীতল উপাদান যা রেফ্রিজারেটরে যায়। আপনাকে পাতিত পণ্যের অমেধ্যগুলিকে আরও ভালভাবে আলাদা করতে এবং এর ফলে একটি বিশুদ্ধ এবং শক্তিশালী পাতন পেতে দেয়
তৃতীয় প্রকারের সরঞ্জাম।
এটি সব ধরনের পাতন কলাম অন্তর্ভুক্ত. ইথাইল অ্যালকোহল নিষ্কাশনের প্রক্রিয়াটি একটি কলামে পাতিত তরল (ফুটন্ত বিন্দুর উপর ভিত্তি করে) সারিবদ্ধকরণ এবং নির্বাচন ইউনিটে প্রবেশ করার সাথে সাথে তাদের নির্বাচনের উপর ভিত্তি করে। এটি আরও জটিল সরঞ্জাম। প্রক্রিয়ার তাত্ত্বিক জ্ঞান এবং ব্যবহারিক দক্ষতা প্রয়োজন। কিন্তু যদি সেগুলি পাওয়া যায় তবে এটি আপনাকে বাড়িতে বিশুদ্ধ অ্যালকোহল পেতে দেয়।
এখন আপনি জানেন কি কি ধরনের মুনশাইন স্থিরচিত্র বাড়িতে ব্যবহারের জন্য বিদ্যমান.. কিন্তু এটি চূড়ান্ত পছন্দের জন্য যথেষ্ট নাও হতে পারে। অতিরিক্ত বিকল্প বিবেচনা করা প্রয়োজন। এবং যদিও তারা দ্বিতীয় ক্রমে আসে, এটা সম্ভব যে তাদের প্রভাব চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষেত্রে নির্ণায়ক হবে।
মুনশাইন স্থির মূল্যায়নের জন্য অতিরিক্ত পরামিতি এবং সেগুলি সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
গরম করার উৎস
তাপ সৃষ্টকারি উপাদান. আপনার কি যথেষ্ট শক্তিশালী সরঞ্জাম আছে? আপনার তারের লোড হ্যান্ডেল করতে পারেন?
গ্যাস। ডিভাইসটিকে অপারেটিং মোডে আনতে পর্যাপ্ত শক্তি থাকবে কি?
রান্নাঘরের চুলা. ডিভাইসটিকে অপারেটিং মোডে আনতে পর্যাপ্ত শক্তি থাকবে কি?
ইনডাকশন কুকার. ঘনক্ষেত্রের কি ফেরম্যাগনেটিক নীচে আছে? পাতন ট্যাঙ্কের একটি ফেরাম্যাগনেটিক নীচে ছাড়া, ইন্ডাকশন কুকারটি অকেজো।
মাত্রা
আপনি যদি রান্নাঘরে পাতন করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার সম্পূর্ণ ইউনিট কি রান্নাঘরের হুডের নিচে ফিট হবে?
আধুনিকায়নের সম্ভাবনা
দ্বিতীয় এবং তৃতীয় ধরণের ডিভাইসগুলি হয় "একশিলা" বা সংকোচনযোগ্য। সংকোচনযোগ্যগুলি আরও ব্যয়বহুল, তবে তারা আপনাকে আপনার ভবিষ্যতের "চাইতে" মানিয়ে নিতে দেয়। এবং তারা অবশ্যই উঠবে :)))।
কর্মক্ষমতা
শুধুমাত্র একই ধরনের সরঞ্জামের মধ্যে তুলনা করা বোধগম্য। তাপের উত্স সম্পর্কে ভুলবেন না। এটি কি বিবৃত কর্মক্ষমতা প্রদানের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি প্রদান করতে সক্ষম হবে?
প্রবেশ মূল্য। ডিভাইসের জন্য বাজেট
প্রথম ধরণের সরঞ্জাম হল সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের অফার। যদিও সেখানে অফার আছে যখন প্রথম প্রকারটি দ্বিতীয়টির চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। তবে এখন আপনি প্রতারিত হবেন না :)))।
দ্বিতীয় ধরণের সরঞ্জামগুলি প্রথমটির চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল, তবে প্রথমটির পক্ষে পছন্দ করার জন্য এত বেশি নয়।
তৃতীয় ধরণের সরঞ্জামগুলি সবচেয়ে ব্যয়বহুল। এই বোধগম্য. এটি বিশুদ্ধ অ্যালকোহল তৈরি করতে পারে।
তাত্ত্বিক প্রশিক্ষণের স্তরের জন্য প্রয়োজনীয়তা
প্রথম ধরনের সরঞ্জাম ন্যূনতম। কার্যত প্রয়োজন নেই
দ্বিতীয় ধরণের সরঞ্জাম - আপনাকে উপাদান অংশটি পড়তে হবে। সর্বনিম্নভাবে, কেন একটি রিফ্লাক্স কনডেন্সার প্রয়োজন এবং এটি কীভাবে কাজ করে তা বুঝুন
তৃতীয় ধরণের সরঞ্জাম - আপনি যদি এটি কীভাবে কাজ করে তা বুঝতে পারলে আপনি এই ডিভাইসগুলির সাথে কাজ করার ক্ষেত্রে দ্রুত সাফল্য অর্জন করবেন। এমনকি বায়ুমণ্ডলীয় চাপের মাত্রা সফল পাতনকে প্রভাবিত করতে পারে। পর্যাপ্ত স্তরে তত্ত্বটি জেনে, আপনি সময়মতো প্রয়োজনীয় সমন্বয় করতে সক্ষম হবেন
এটা স্পষ্ট যে প্রশ্নটি অলঙ্কৃত এবং আমাদের প্রত্যেকের মানিব্যাগের চাহিদা এবং পুরুত্বের উপর নির্ভর করে। যখন আমার এই প্রশ্নটি ছিল, এটি সম্পর্কে চিন্তা করার পরে, আমি নিজের জন্য এই কৌশলটি নিয়ে এসেছি। এখানে গণনার অ্যালগরিদম বোঝা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু প্রত্যেকের নিজস্ব ইনপুট রয়েছে।
ভদকার বোতলের সর্বনিম্ন মূল্য 205 রুবেল (জুলাই 2017 মূল্যের সমস্ত হিসাব)।
চিনি SAM এর আমার খরচ (কাঁচামাল + গরম করা/ঠান্ডা) প্রায় 55 রুবেল/বোতল ()
এইভাবে, আমার নিজের উত্পাদনের প্রতিটি অর্ধ লিটারের জন্য, আমি 150 রুবেল সংরক্ষণ করি। (205 ঘষা। - 55 ঘষা।)।
এক বছরের জন্য আমার 172 বোতল দরকার (নীচের ছবিতে বিস্তারিত হিসাব দেখুন)। গুরুত্বপূর্ণ দ্রষ্টব্য - 172 বোতল মুনশাইন ব্যক্তিগতভাবে খাওয়ার পরিমাণ নয়, তবে পরিবার/বন্ধু/এবং শুধুমাত্র ভাল মানুষদের সাথে আচরণ করার জন্য একটি প্রয়োজন।এর মানে হল যে এক বছরের মধ্যে আমার সঞ্চয় প্রায় 26 হাজার রুবেল = 172 বোতল * 150 রুবেল প্রতিটি বোতল থেকে সংরক্ষিত হবে। যদি আমরা ধরে নিই যে পরিবারে দুজন অর্থদাতা রয়েছে, তাহলে বছরের জন্য পরিবারের বাজেট রক্ষা করার সময়, আপনি ডিভাইসটি কেনার জন্য বিবৃত পরিমাণটি খুব কমই দাবি করতে পারেন, গ্যারান্টি দিয়ে যে এটি এক বছরের মধ্যে পরিশোধ করবে।
এই গণনার মাধ্যমে, আমি অবিলম্বে একটি সাধারণ ডিভাইস কেনার পরামর্শের ন্যায্যতা দেওয়ার চেষ্টা করেছি, "টোড" কে লাথি মেরেছি যা আমাদেরকে "প্রয়াস শুরু", "নতুনদের জন্য", "বাজেট" করার জন্য কিছু কিনতে প্ররোচিত করে। বিজ্ঞতার সাথে নিজের মধ্যে বিনিয়োগ করুন!
বাড়িতে তৈরি মুনশাইন স্টিলগুলির সময়গুলি বিস্মৃতিতে ডুবে গেছে; বাজারে প্রচুর সংখ্যক মডেল রয়েছে, তাই কীভাবে একটি হোম মুনশাইন চয়ন করবেন সেই প্রশ্নটি আগের চেয়ে আরও বেশি প্রাসঙ্গিক।
যদি আমরা একটি দোকানে কেনা ডিভাইসগুলির মডেলগুলিকে স্বাধীনভাবে তৈরি করাগুলির সাথে তুলনা করি তবে পূর্বেরটির নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি থাকবে:
একটি মুনশাইন এর পছন্দ এখনও তার কার্যকারিতা এবং ব্যবহারিকতার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা আবশ্যক। আসুন দেখে নেওয়া যাক কী ধরণের চাঁদের স্থিরচিত্র রয়েছে, মূল মানদণ্ড যা মূল্য এবং বিকল্পগুলির সেট নির্ধারণ করে:
ডিস্টিলারের অপারেটিং নীতিটি সহজ। প্রথমে অ্যালকোহলযুক্ত তরলকে অ্যালকোহলের স্ফুটনাঙ্কে উত্তপ্ত করা হয় এবং তারপর অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্পকে ঠান্ডা করা হয়। পুরো পাতন প্রক্রিয়া জুড়ে, একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা শাসন বজায় রাখুন, যেহেতু এটি ওঠানামা করে, ফুসেল তেল পানীয়তে প্রবেশ করে, গন্ধ এবং স্বাদ নষ্ট করে।
কলাম টাইপ ডিস্টিলার
মুনশাইনের জন্য একটি ডিস্টিলার বেছে নেওয়া হয় যদি পানীয়টির জন্য ম্যাশ তৈরিতে ব্যবহৃত কাঁচামালের সুগন্ধ প্রকাশ করা গুরুত্বপূর্ণ হয়। হুইস্কি, কগনাক, ক্যালভাডোস, রাম এবং সুগন্ধযুক্ত ভদকা তৈরির জন্য উপযুক্ত। সুবিধার মধ্যে, এটি কম খরচ, অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণ সহজে হাইলাইট মূল্য.
একটি পাতন কলাম প্রায় সম্পূর্ণরূপে ফুসেল তেল এবং অন্যান্য অমেধ্য থেকে চূড়ান্ত পণ্য বিশুদ্ধ করতে সক্ষম।
যে কাঁচামাল থেকে ম্যাশ তৈরি করা হয়েছিল তার গুণমান কোন ব্যাপার নয় কারণ... চূড়ান্ত পানীয়তে প্রায় কোন অর্গানোলেপটিক গুণমান নেই, এবং অ্যালকোহল শতাংশ 96.6%। পাতনকারীরা বারবার পাতন করেও এমন ফলাফল দিতে পারে না। এই অ্যালকোহল বিস্ময়কর টিংচার এবং ভদকা তৈরি করে।
সংশোধন- এগুলি হল বাইনারী বা মাল্টিকম্পোনেন্ট মিশ্রণের বিভাজন যা কাউন্টারকারেন্ট ভর এবং বাষ্প এবং তরলের মধ্যে তাপ বিনিময়ের কারণে।
নীতিটি নিম্নরূপ: অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্পগুলি উপরের দিকে উঠে যায় এবং কলামের একেবারে শীর্ষে অবস্থিত একটি রেফ্রিজারেটর দ্বারা ঠান্ডা হয়, রিফ্লাক্সের আকারে নীচের দিকে ফিরে আসে এবং ক্রমবর্ধমান বাষ্পের সাথে মিলিত হয়, ভর তাপ স্থানান্তর ঘটে এবং অ্যালকোহলের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়। . নীচে একটি নির্বাচন ইউনিট রয়েছে যার সাহায্যে আপনি নেওয়া অ্যালকোহলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং এর গুণমান পরিবর্তন করতে পারেন; নির্বাচন যত ধীর হবে, আউটলেটে অ্যালকোহল তত বেশি বিশুদ্ধ হবে।
একটি পাতন কলামের অপারেটিং নীতি
বেশিরভাগ আধুনিক ডিভাইসের দুটি মোড রয়েছে (পাতন এবং সংশোধন); সরঞ্জামের কনফিগারেশন সামান্য পরিবর্তন করে, আপনি একটি পাতন বা সংশোধন পণ্য প্রস্তুত করতে পারেন, যা খুব সুবিধাজনক।
আলম্বিকস - একটি গম্বুজের আকারে পাতন ঘনকের উপরের অংশ সহ ক্লাসিক ডিস্টিলারগুলি - সম্ভাব্য ক্রেতাদের জন্য গভীর আগ্রহের বিষয়। অনুশীলনে, শুধুমাত্র তামার তৈরি পাতন কিউবগুলির অন্যান্য ডিভাইসের তুলনায় সুবিধা রয়েছে। তারা সেরা organoleptic বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি পণ্য উত্পাদন.
ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে (ফ্রান্স, স্পেন, ইতালি) প্রায় সমস্ত আলাম্বিক হাতে তৈরি করা হয় এবং এটি ব্যয়বহুল। তাদের প্রায়ই একচেটিয়া অ্যালকোহল উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ পানীয় প্রতিষ্ঠানে দেখা যায়। তারা চকমক এবং দর্শকদের প্রভাবিত করে। এই অর্থের জন্য গড় ব্যক্তির পক্ষে উচ্চ ডিগ্রী অটোমেশন সহ একটি মিনি মুনশাইন কারখানা কেনা সহজ।
আপনি কোন ভলিউম প্রক্রিয়া করতে যাচ্ছেন এবং কত ঘন ঘন সিদ্ধান্ত নিতে হবে। মডেলটি যত বেশি উত্পাদনশীল, তত বড়, ভারী এবং আরও ব্যয়বহুল।
একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম: যে কোনও চাঁদের আলো এখনও তার আয়তনের 80% এর বেশি পূরণ করা যায় না। উদাহরণস্বরূপ, পনের-লিটার কিউবগুলিতে আপনি একবারে 12 লিটার পর্যন্ত ম্যাশ পাততে পারেন।
কুলারের শক্তির দিকে মনোযোগ দিন। এটি ঘনক্ষেত্রের আয়তন এবং গরম করার শক্তির সাথে মিলিত হওয়া উচিত বা উচ্চতর হওয়া উচিত (এই ক্ষেত্রে ঘনক্ষেত্রটিকে আরও ধারণক্ষমতায় পরিবর্তন করা সম্ভব হবে)। অতএব, সঠিক হোম মুনশাইন ডিস্টিলার বাছাই করার জন্য, আপনাকে কেবল কর্মক্ষমতা সম্পর্কেই নয়, কিউবের সর্বাধিক সম্ভাব্য ভলিউম, প্রস্তাবিত গরম এবং শীতল করার তীব্রতা সম্পর্কেও পরামর্শ নেওয়া উচিত।
উদাহরণস্বরূপ, মাথা এবং লেজের ভগ্নাংশগুলিকে আলাদা করে ডাবল পাতনের পরে 12% শক্তি সহ 10 লিটার ম্যাশ থেকে, আপনি 40% পাতনের প্রায় 1.8 - 2 লিটার পাবেন; এই ডেটাগুলির উপর ভিত্তি করে, আপনার কতটা ম্যাশ প্রয়োজন তা নির্ধারণ করুন আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণ অ্যালকোহল পেতে প্রক্রিয়া করতে।
একটি মুনশাইন এখনও তামা বা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি করা উচিত কিনা তা নিয়ে বিতর্ক দীর্ঘদিন ধরে চলছে। প্রায়শই, অভিজ্ঞ ওয়াইনমেকারদের পরামর্শ এই সত্যের উপর ফুটে ওঠে যে সেরা হোম ডিস্টিলারগুলি অবশ্যই তামা দিয়ে তৈরি করা উচিত। আসলে, প্রতিটি উপাদানের সুবিধা এবং অসুবিধা আছে।
তামার প্রধান সুবিধাটি সালফার অক্সাইড শোষণ করার ক্ষমতা হিসাবে বিবেচিত হয়, যা লোক পানীয়কে খুব "সুগন্ধি" করে তোলে। উপরন্তু, তামা উচ্চ তাপ পরিবাহিতা আছে, এবং, তাই, বৃহত্তর উত্পাদনশীলতা এবং কম জল খরচ ঠান্ডা জন্য প্রয়োজন. এবং অবশ্যই, তামার মুনশাইন স্টিলগুলি ব্যয়বহুল এবং উপস্থাপনযোগ্য দেখায়।
দুর্ভাগ্যক্রমে, সুবিধার পিছনে কোন কম অসুবিধা নেই:
স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি যন্ত্রপাতি এবং পাতন কিউবগুলি র্যাঙ্কিংয়ে উচ্চ স্থান দখল করে। এটা প্রয়োজনীয় যে ইস্পাত শুধুমাত্র মরিচা না, কিন্তু খাদ্য বা চিকিৎসা শিল্পের GOST মান মেনে চলে।
একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর উপাদান বেধ হয়। সর্বোত্তম পরামিতি হল 2 মিমি। হোম মুনশাইন স্টিলগুলির এই ধরনের মডেলগুলি টেকসই, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং ব্যবহার করা সহজ। 1 মিমি পর্যন্ত পাতলা ইস্পাত দিয়ে তৈরি ডিভাইসগুলিতে, ম্যাশটি জ্বলবে এবং চূড়ান্ত পণ্যটিকে পোড়া পোরিজের স্বাদ দেবে। 3-4 মিমি একটি প্রাচীর সঙ্গে পাতন কিউব। বাস্তবে তাদের কোন বিশেষ সুবিধা নেই। একই সময়ে, তাদের ওজন 50-70% বেশি এবং কমপক্ষে এক তৃতীয়াংশ বেশি খরচ হয়।
সালফার যৌগগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, একটি তামার অগ্রভাগ দিয়ে কলামটি পূরণ করা যথেষ্ট এবং আপনি সম্পূর্ণ তামা দিয়ে তৈরি ডিভাইসের চেয়ে খারাপ ফলাফল পাবেন।
এছাড়াও, কাঠামো গরম করার পদ্ধতিটি বিবেচনায় নিয়ে এখনও মুনশাইন পছন্দ করতে হবে। যদি একটি গ্যাস স্টোভ ব্যবহার করা হয়, তবে বাড়ির ব্যবহারের জন্য কোনও বিশেষ নকশার প্রয়োজনীয়তা নেই, শুধুমাত্র একত্রিত ডিভাইসের উচ্চতা, এটি গ্যাসের চুলায় ফিট নাও হতে পারে, হুডটি হস্তক্ষেপ করবে বা অন্য কিছু।
ইন্ডাকশন এবং বৈদ্যুতিক কুকারের জন্য, একটি সমতল নীচের পাত্রে নির্বাচন করা প্রয়োজন; বিশেষত একটি ইন্ডাকশন কুকারের জন্য, ঘনক্ষেত্রের একটি পুরু ফেরোম্যাগনেটিক নীচে থাকা উচিত।
অতিরিক্ত চাপের জন্য একটি জরুরী রিলিজ ভালভের উপস্থিতি (এই মডিউলটি ছাড়া এটি একটি মুনশাইন স্টিল চালানো নিরাপদ নয়)।
উত্পাদনের সমস্ত পর্যায়ে তাপমাত্রা পরিমাপ করার জন্য একটি থার্মোমিটারের উপস্থিতি প্রয়োজন, যার নিয়ন্ত্রণ একটি চূড়ান্ত পানীয় তৈরি করে যা নির্দিষ্ট প্রস্তুতি প্রযুক্তির জন্য সর্বোত্তমভাবে উপযুক্ত।
Demountable মডিউল পরিষ্কার করা সহজ. একটি চওড়া ঘাড় সহ একটি ঘনক নকশা বেছে নেওয়া ভাল, যাতে আপনি সহজেই আপনার হাত রাখতে পারেন এবং ব্যবহারের পরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে পারেন।
অপর্যাপ্ত উচ্চতা সহ কক্ষগুলির জন্য, আপনি অন্তর্নির্মিত শেড সহ একটি কিউব কিনতে পারেন বা অতিরিক্তভাবে একটি ইন্ডাকশন হব কিনতে পারেন; সেগুলি এত ব্যয়বহুল নয় এবং গরম করা খুব দক্ষ এবং দ্রুত।
একটি dacha জন্য, যেখানে প্রায়শই ঠান্ডা জলের সমস্যা হয়, এমন ধরণের চাঁদের স্থিরচিত্র যা চলমান জলের প্রয়োজন হয় না উপযুক্ত।
একটি বৈদ্যুতিক মুনশাইন এখনও অটোমেশন সহ, একদিকে, প্রক্রিয়াটিকে সরল করে, তবে অন্যদিকে, অপারেশনকে জটিল করে তোলে। এমনকি যদি একটি কন্ট্রোলার ব্যর্থ হয়, পুরো ডিভাইসটি কাজ করা বন্ধ করে দেবে।
আমরা আশা করি যে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় নির্মাতাদের কাছ থেকে ডিস্টিলারের নিম্নলিখিত শীর্ষ জনপ্রিয় মডেলগুলি আপনাকে বুঝতে সাহায্য করবে কোন মুনশাইন এখনও আপনার জন্য সেরা, সঠিক পছন্দ করতে এবং সর্বোত্তম সরঞ্জাম নির্বাচন করতে।
এই ছোট মুনশাইনটির সুবিধার মধ্যে এখনও রয়েছে বাজেটের দামের পরিসীমা, আকর্ষণীয় ডিজাইন এবং উপহার প্যাকেজিংয়ের উপস্থিতি।
এই ব্র্যান্ডের ডিভাইসটি একটি ছোট হোম মিনি-ডিস্টিলারি। সুবিধার মধ্যে, পাতন ঘনক্ষেত্রের নীচের বিশেষ নকশাটি হাইলাইট করা মূল্যবান - এতে তিনটি স্তর রয়েছে (একটি অ্যালুমিনিয়াম গ্যাসকেট সহ 2 স্টেইনলেস স্টিল)। এই বৈশিষ্ট্যটি ইউনিফর্ম হিটিং নিশ্চিত করে, পাতন প্রক্রিয়ার গতি বাড়ায় এবং জ্বলনের ঝুঁকি দূর করে। সব ধরনের হিটারের জন্য উপযুক্ত।
একটি অন্তর্নির্মিত বাষ্প জেনারেটর সহ মডেল বিক্রয়ের জন্য উপলব্ধ। আরেকটি প্লাস হল দুটি থার্মোমিটারের উপস্থিতি, একটি ট্যাঙ্কের ঢাকনায়, অন্যটি কলামের শীর্ষে। সুবাস কলামের নকশা আপনাকে মূল কাঁচামালের সুবাস এবং স্বাদ সংরক্ষণ করতে দেয়। আপনি যদি খাঁটি অ্যালকোহল পেতে চান তবে আপনি আলাদাভাবে একটি পাতন কলাম কিনতে পারেন।
এই প্রস্তুতকারকের লাইনে উচ্চ-মানের ডিস্টিলারের একটি বড় ভাণ্ডার এবং ইকোনমি ক্লাসের সার্বজনীন সিস্টেম যেমন আন্তোশকা ডিস্টিলার এবং এলিট সিরিজের ক্যাসকেড-এন ডিস্টিলারের মতো প্রিমিয়াম মডেল রয়েছে। লাইনটিতে চমৎকার বাষ্প-জলের বয়লারও রয়েছে।
ডিস্টিলার "আন্তোশকা"
একটি ভাল, কম্প্যাক্ট ডিভাইস যার স্টিলের বেধ 2 মিমি। একটি কলাপসিবল স্টিমার এবং একটি লম্বা কয়েল রয়েছে যা আউটলেটে একটি ঠাণ্ডা পানীয় সরবরাহ করে। কাঠামো পরিষ্কার করার ভাল ডিগ্রি এবং প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে 7 বছরের ওয়ারেন্টি। অসুবিধা হল সংকীর্ণ ঘাড়, কিন্তু পুরু নীচে একটি সর্বনিম্ন বার্ন ঝুঁকি কমায়। ফলস্বরূপ, ডিভাইসটির ঘন ঘন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ ধোয়ার প্রয়োজন হয় না এবং অন্যান্য সুবিধার সাথে রেটিংয়ে একটি উপযুক্ত স্থান নেয়।
ডিস্টিলারটি উচ্চ বিল্ড গুণমান, সমৃদ্ধ সরঞ্জাম, দুর্দান্ত চেহারা এবং একটি ভাল অফিসিয়াল গ্যারান্টি দ্বারা আলাদা করা হয়। অ-বিভাজ্য স্টিমার এবং পণ্যের উচ্চ মূল্য দ্বারা সন্দেহ উত্থাপিত হয়। ইস্পাতের বেধ উল্লিখিত 4 মিমি এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। এবং মাত্র 2 মিমি।
কম দাম সত্ত্বেও, নকশা সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত করা হয়. এর ক্ষুদ্র মাত্রার জন্য ধন্যবাদ এটি যে কোনও আকারের রান্নাঘরে মাপসই হবে। খারাপ দিকটি হল ছোট কুলিং চেম্বার, যা আউটপুটে একটি উষ্ণ পণ্য তৈরি করে। স্টিমারটি অ-বিভাজ্য, অকার্যকর উত্পাদনশীলতা (ঘন্টা প্রতি 1 লিটার)।
একটি প্রশস্ত ঘাড়, পুরু দেয়াল, একটি দীর্ঘ কুণ্ডলী এবং একটি সংকোচনযোগ্য স্টিমার সহ একটি hermetically সিল করা এবং নির্ভরযোগ্য যন্ত্রপাতি। খরচ গড় উপরে.
সর্বোত্তম গুণমান-মূল্য অনুপাত, নির্ভরযোগ্য সমাবেশ, ব্যবহারিকতা এবং ব্যবহারের সহজতা, পরিচ্ছন্নতার শালীন ডিগ্রি। বিয়োগ:
স্থির নিষ্কাশনের জন্য একটি কল, রেসিপি সহ একটি বই, একটি অ্যালকোহল মিটার এবং কলটিতে একটি ডাইভারটার (জল প্রবাহের সুইচ) রয়েছে৷ পাতন গতি প্রতি ঘন্টায় 3 লিটারে পৌঁছায়। প্রমাণিত জার্মান গুণমান।
ঘনক্ষেত্রটির একটি ফেরোম্যাগনেটিক পুরু নীচে 4 মিমি। একটি প্রধান রেফ্রিজারেটর এবং একটি অতিরিক্ত রিফ্লাক্স কনডেন্সার রয়েছে, যা পণ্যটিকে শক্তিশালী এবং আরও বিশুদ্ধ করা এবং 92% শক্তিশালী অ্যালকোহল প্রাপ্ত করা সম্ভব করে তোলে। কাঠামোর উচ্চতার জন্য ধন্যবাদ, ফুসেল তেলগুলি শীর্ষে পৌঁছায় না এবং ঘনক্ষেত্রে ফিরে আসে। অসুবিধা: এর আকারের কারণে, এটি প্রতিটি রান্নাঘরে মাপসই হবে না।
কলাম-টাইপ যন্ত্রপাতি, অপারেশন সহজে দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. নতুনদের জন্য একটি ভাল বিকল্প যারা তাদের নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে চান।
সেরা মুনশাইন এখনও একটি বিষয়গত ধারণা। মুনশাইন স্টিলগুলি বেছে নেওয়ার জন্য একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে কেনার সময় আপনাকে তিনটি উপাদানের উপর ফোকাস করতে হবে:
আমরা আত্মবিশ্বাসের সাথে একটি স্ট্যান্ডার্ড অ্যাপার্টমেন্ট বা বাড়ির জন্য সেরা বিকল্পটি সুপারিশ করতে পারি - এটি একটি রিফ্লাক্স কনডেন্সার সহ একটি কলাম-টাইপ ডিস্টিলার (পণ্য পরিষ্কার এবং শক্তিশালী করার জন্য প্রি-কুলার)। একটি নন-ফ্লো কুলিং সিস্টেম সহ মডেলগুলি dacha জন্য উপযুক্ত। অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, এটি যাচাই করা হয়েছে যে একটি প্রাইভেট হাউস বা অ্যাপার্টমেন্টের জন্য, 30-35 লিটারের কম ভলিউম সহ একটি ডিভাইস নেওয়া যথেষ্ট নয় এবং এর অর্থ হয় না; আপনি যদি কম কিনে থাকেন, শীঘ্র বা পরে আপনি এখনও পৌঁছাতে পারবেন এই ভলিউম
অসংখ্য চলচ্চিত্রের জন্য ধন্যবাদ, চাঁদের আলো এখনও অনেকের মনে একটি পাতন ঘনক্ষেত্রে ইনস্টল করা একটি "কুণ্ডলী"। যাইহোক, সময় পরিবর্তিত হয়, প্রযুক্তি স্থির থাকে না এবং এই সরঞ্জামটি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। আজ আপনি বিভিন্ন দামে বিস্তৃত পণ্য সহ প্রতিটি স্বাদের জন্য একটি মুনশাইন স্টিল স্টোর খুঁজে পেতে পারেন। সর্বোত্তম ইউনিট নির্বাচন করা যা সম্পূর্ণরূপে এটিতে স্থাপন করা সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে বেশ কঠিন, তবে এটি সম্ভব।
বাজারে দেওয়া ইউনিট দুটি প্রধান বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে: এবং ডিস্টিলার।
তারাও ডিস্টিলার এবং তাদের শতাব্দী প্রাচীন ইতিহাস রয়েছে। তাদের ক্রিয়াকলাপের নীতিটি বেশ সহজ: অ্যালকোহলযুক্ত তরলটি উত্তপ্ত হয় এবং তারপরে বাষ্পটি ঠান্ডা হয়। উচ্চ-মানের মুনশাইন পেতে, একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু এটি ওঠানামা করলে, ফুসেল তেল পানীয়তে প্রবেশ করতে পারে, যা এর স্বাদ এবং রঙ নষ্ট করতে পারে।
পরিস্রাবণ এবং পরিশোধন একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে। একটি ডিস্টিলার সাধারণত এমন ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় যেখানে ম্যাশ প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত কাঁচামালের স্বাদ বোঝানোর প্রয়োজন হয়।
পাতন কলাম তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি সাধারণ জনগণের জন্য উপলব্ধ হয়ে উঠেছে। তারা অ্যালকোহল উত্পাদন করতে ব্যবহৃত পরীক্ষাগার ইনস্টলেশনের একটি এনালগ। মূলত, এই জাতীয় ডিভাইসগুলি রাশিয়ায় উত্পাদিত হয়।
পাতন কলামে, বাষ্পকে তরল এবং পিছনে রূপান্তরিত করার বেশ কয়েকটি পর্যায় ঘটে, যার ফলস্বরূপ অ্যালকোহল - সবচেয়ে হালকা ভগ্নাংশ - একেবারে শীর্ষে শেষ হয় এবং বেরিয়ে যায়। সমাপ্ত পানীয়তে এর শতাংশ সাধারণত কমপক্ষে 90% হয়।
বেশ কয়েকবার ডিস্টিলারের মাধ্যমে মুনশাইন পাস করার পরে, আপনি এই ফলাফলটি অর্জন করতে সক্ষম হবেন না। অনেক কলাম দুটি প্রধান মোডে কাজ করে - পাতন এবং সংশোধন। এটি খুব সুবিধাজনক, যেহেতু বিভিন্ন পানীয় প্রস্তুত করার প্রযুক্তি ভিন্ন।
যখন একটি মুনশাইন স্টিল স্টোরে আসে এবং একটি নির্দিষ্ট ইউনিট বেছে নেয়, প্রথমে আপনাকে কী ধরণের পানীয় প্রস্তুত করা হবে তা থেকে শুরু করতে হবে: কাঁচামালের স্বাদ এবং গন্ধ সংরক্ষণ করার সময় খাঁটি অ্যালকোহল বা ক্লাসিক অ্যালকোহল। যে কোনও ক্ষেত্রে, সর্বোত্তম বিকল্প হল একটি পাতন কলাম কেনা।
ছোট ভলিউম ম্যাশ পাতন করতে - 20 লিটার পর্যন্ত - কমপ্যাক্ট পাত্রে যথেষ্ট, উদাহরণস্বরূপ, 7-12 লিটারের জন্য প্রেসার কুকার। তারা hermetically সীলমোহর করা যেতে পারে, তারা একটি গ্যাস এবং আনয়ন চুলা উভয় গরম, এবং তারা একটি আকর্ষণীয় চেহারা আছে. এই জাতীয় ডিভাইসগুলির নীচের অংশটি বিভিন্ন ধাতুর সংকর ধাতু দিয়ে তৈরি এবং নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
যদি পাতনের জন্য ম্যাশের পরিমাণ 30 লিটারের বেশি হয়, তবে 12 লিটার বা তার বেশি একটি পাতন ঘনক কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল অ্যালুমিনিয়াম বা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি ফ্লাস্ক এবং ক্যান। 50 লিটার বা তার বেশি আয়তনের পাত্রে স্থির থাকে এবং পরিষ্কারের জন্য বিশেষ হ্যাচ থাকে।
পাতলা ধাতু দিয়ে তৈরি পাতন কিউবগুলি ম্যাশ পোড়ার প্রবণ, যা সমাপ্ত পানীয়ের স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে। আপনি যদি একটি প্রশস্ত ফিলার গর্ত সহ একটি ডিভাইস ক্রয় করেন তবে এটি মোকাবেলা করা যেতে পারে। উপরন্তু, আপনি একটি বড় পাতন ঘনক্ষেত্রে একটি কম-পাওয়ার ডিভাইস ইনস্টল করে উত্পাদনশীলতা বাড়াতে পারেন।
একটি বাধ্যতামূলক প্রয়োজন একটি জরুরী ওভারপ্রেশার রিলিফ ভালভের উপস্থিতি। এই অংশটি ছাড়া, একটি চাঁদনী এখনও একটি খুব বিপজ্জনক ডিভাইসে পরিণত হয়।
এটি একটি ধারক হলে, এটি একটি ইন্ডাকশন ওভেন ব্যবহার করা ভাল। এটি অত্যন্ত দক্ষ এবং একটি নির্দিষ্ট শক্তি স্তর বজায় রাখতে পারে।
একটি গ্যাস স্টোভেরও কিছু সুবিধা রয়েছে - এটি দ্রুত ইউনিটকে উত্তপ্ত করে এবং প্রয়োজনীয় মোড বজায় রাখে, তবে এটি ব্যবহার করার সময়, সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়।
একটি মুনশাইন স্টিল কোথায় কিনতে হবে এবং কোন মডেলটি বেছে নেওয়ার সময়, আপনার উত্পাদিত অ্যালকোহলের পরিমাণ সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার খুব বেশি পরিমাণের প্রয়োজন না হয়, আপনি ছোট 13-লিটার ইউনিট ব্যবহার করতে পারেন, যার সাহায্যে আপনি একবারে প্রায় তিন লিটার পাতন পেতে পারেন। যদি প্রয়োজনীয় ভলিউমগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে বড় হয়, তবে এটি 35 বা তার বেশি লিটারের বড় ডিভাইস নেওয়ার মতো।
এখানে পাতন ঘনক গরম করার পদ্ধতিতে মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান। আপনি যদি নিয়মিত গ্যাসের চুলা ব্যবহার করেন তবে কোনও সমস্যা নেই।
যদি আনয়ন বা বৈদ্যুতিক ব্যবহার করা হয়, তবে আপনি কিছু অসুবিধার সম্মুখীন হতে পারেন, যেহেতু এই ক্ষেত্রে পাতন ঘনকটির অবশ্যই একটি পুরোপুরি সমতল নীচে থাকতে হবে। বিশেষত এই ধরনের চুলাগুলির জন্য, আপনি একটি মুনশাইন স্টিল কিনতে পারেন, যার নকশা তাদের জন্য সম্পূর্ণ উপযুক্ত। তাদের নীচের অংশটি ঘনিষ্ঠ যোগাযোগের মধ্যে রয়েছে, যা পাতন প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত এবং উন্নত করে।
স্টিমারটি পাতনের সময় চাঁদের আলোতে প্রবেশ করতে পারে এমন বেশিরভাগ ফুসেল তেলকে নির্মূল করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই ডিভাইসের উপস্থিতি সমাপ্ত পণ্যের শারীরিক এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
একটি স্টিমার ব্যবহার করে আপনি অ্যালকোহলে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ যোগ করতে পারেন। এটি করার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, লেবু বা কমলা জেস্ট একটি বিশেষ পাত্রে রাখুন। আজ, মুনশাইন স্টিলগুলির রেটিংয়ে অন্তর্ভুক্ত সর্বাধিক জনপ্রিয় ইউনিটগুলি এক বা দুটি বাষ্প চেম্বার দিয়ে উত্পাদিত হয়।
অবশ্যই, এই ডিভাইস বাধ্যতামূলক হতে হবে। জল এবং অ্যালকোহলের মিশ্রণ উভয় পদার্থের গড় স্ফুটনাঙ্কে ফুটতে থাকে। এটি জেনে, অনেক লোক তাদের নিজস্ব তাপমাত্রা টেবিল তৈরি করে, পর্যবেক্ষণ করে যা তাদের শেষে নিখুঁত পানীয় তৈরি করতে দেয়।
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদনের জন্য সর্বোত্তম এবং সর্বোচ্চ মানের ইউনিটগুলি কেবল বিশ্বস্ত এবং ভাল নির্মাতাদের কাছ থেকে কেনা যেতে পারে। এখনও একটি চাঁদনী কিনতে কোথায়? আজ, এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি বিশেষ দোকানে বা নির্মাতাদের দ্বারা বিক্রি হয়। ক্রয় করতে, শুধুমাত্র কোম্পানির প্রতিনিধিদের সাথে যোগাযোগ করুন এবং আপনার পছন্দের মডেল অর্ডার করুন। ভুলে যাবেন না যে কেনার সময় আপনাকে প্যাকেজের বিষয়বস্তু পরীক্ষা করতে হবে - ইউনিটগুলিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় অংশ থাকতে হবে। মুনশাইন স্টিলগুলির রেটিং আপনাকে কোন মডেল এবং কোন নির্মাতারা সেরা সে সম্পর্কে তথ্য পেতে দেয়।
ভোক্তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় ইউনিটগুলির তালিকায় রয়েছে:
চাঁদের স্থিরচিত্রগুলি একই নামের একটি ফিনিশ-নির্মিত ইউনিট দ্বারা খোলা হয়। আকর্ষণীয় চেহারার অভাব সত্ত্বেও, এটি একটি ভাল নকশা নিয়ে গর্ব করে: নির্ভরযোগ্য যন্ত্রপাতির পুরু দেয়ালগুলি খাদ্য ইস্পাত দিয়ে তৈরি, একটি প্রশস্ত ঘাড় রয়েছে যা পাতন ঘনক, প্রশস্ত সংযোগকারী পাইপ, একটি দীর্ঘ কুণ্ডলী এবং ধোয়ার প্রক্রিয়াকে সহজতর করে। একটি কলাপসিবল স্টিমার। ফিনল্যান্ডিয়ার মুনশাইন এখনও অতিরিক্ত টিউব বা সংযোগকারী উপাদানগুলির প্রয়োজন হয় না।
ডিভাইসটির কোন বিশেষ অসুবিধা নেই। এটি অসম্ভাব্য যে আপনি এই মুনশাইনটি এখনও সস্তায় কিনতে সক্ষম হবেন - এটি মধ্যম দামের বিভাগের অন্তর্গত, তবে একই সাথে এটি এর কেনাকাটায় বিনিয়োগ করা তহবিলকে সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত করে। এর সর্বনিম্ন মূল্য 10 হাজার রুবেল। এর সুবিধাগুলির মধ্যে, বিশেষত যারা ইতিমধ্যে এই ব্র্যান্ডের একটি মুনশাইন ব্যবহার করেছেন এবং সন্তুষ্ট ছিলেন তাদের দ্বারা হাইলাইট করা হয়েছে:
অ্যালকোহল উত্পাদনের জন্য জার্মান ইউনিটগুলি মধ্যম মূল্য বিভাগের অন্তর্গত - 10 থেকে 12 হাজার রুবেল পর্যন্ত। সর্বাধিক জনপ্রিয়গুলির মধ্যে একটি হল "জার্মানি" মুনশাইন স্টিল, যা সরঞ্জামগুলির একটি খুব সমৃদ্ধ সেট দ্বারা আলাদা করা হয়। এটিতে শুধুমাত্র স্ট্যান্ডার্ড পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, একটি রেসিপি বই এবং একটি অ্যালকোহল মিটার নয়, তবে একটি ডাইভারটার, অ্যালকোহল ইস্ট এবং ম্যাশ তৈরির জন্য একটি জলের সীলও রয়েছে। একটি ব্যবহারিক দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি প্রস্তুতকারকের একটি খুব স্মার্ট পদক্ষেপ, যা আপনাকে একটি সম্পূর্ণ মুনশাইন স্টিল পেতে দেয় যা একবারে দুটি ডিভাইসের কার্য সম্পাদন করতে পারে: একটি গাঁজন যন্ত্রপাতি এবং একটি ডিস্টিলার।
সরঞ্জামের শরীর খাদ্য-গ্রেড ইস্পাত দিয়ে তৈরি, খুব গ্রহণযোগ্য নীচের বেধের সাথে, যা পানীয়টিকে জ্বলতে বাধা দেয়। এই সত্ত্বেও, তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করা এখনও প্রয়োজন। ট্যাঙ্কের নীচে একটি ছোট ড্রেন ট্যাপ রয়েছে, যা আপনাকে স্থল থেকে পরিত্রাণ পেতে দেয়। moonshine এখনও "জার্মানি" প্রায় সম্পূর্ণরূপে disassembled হয়. আপনি প্রশস্ত ঘাড় ধন্যবাদ ভিতরে থেকে ইউনিট ধোয়া পারেন।
গত বছরের শুরুতে, অ্যালকোহল উত্পাদন ইউনিটগুলির একটি নতুন মডেল দেশীয় বাজারে উপস্থিত হয়েছিল - জাপান মুনশাইন স্টিল, যা উচ্চ মূল্য বিভাগের অন্তর্গত।
তাইওয়ানের কারখানার পরিশ্রমী কর্মীরা অনেক কাজ করেছেন, একটি 3-ইন-1 ডিভাইস তৈরি করেছেন: একটি গাঁজন ট্যাঙ্ক, একটি মুনশাইন স্টিল এবং একটি ডিভাইস যা আপনাকে একটি ফেনাযুক্ত পানীয় তৈরি করতে দেয়। আপনি সরঞ্জামগুলি নিয়ে সন্তুষ্ট হবেন, যার মধ্যে কেবল ট্যাপ, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ এবং রেসিপি সহ একটি বইই নয়, পরিমাপের পাত্রের সেট সহ একটি জলের সিলও রয়েছে।
জাপানের মুনশাইন এখনও উচ্চ-মানের খাদ্য-গ্রেড ইস্পাত দিয়ে তৈরি এবং একটি অস্বাভাবিক চেহারা রয়েছে। ডিভাইসটি সর্বোচ্চ রেটিং প্রাপ্য: উভয়ই এর অসাধারণ চেহারা এবং উচ্চ গুণমান এবং মুনশাইন পরিশোধনের স্তরের জন্য।
সন্তুষ্ট ভোক্তাদের কাছ থেকে অসংখ্য পর্যালোচনার বিচার করে, তাইওয়ানের কারখানাটি সত্যিই একটি উচ্চ-মানের এবং বহুমুখী মুনশাইন তৈরি করে একটি দুর্দান্ত কাজ করেছে। দুর্ভাগ্যবশত, আপনি এটি সস্তায় কিনতে সক্ষম হবেন না: এটি একটি উচ্চ মূল্য বিভাগের অন্তর্গত, সর্বনিম্ন খরচ 15-20 হাজার রুবেল থেকে পরিসীমা।
রাশিয়ান প্রস্তুতকারক, ডবরি জার কোম্পানি, বাড়িতে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদনের জন্য ডিজাইন করা উচ্চ-মানের সরঞ্জাম উত্পাদন করে। এর পণ্যগুলি তাদের সরলতা, ফলের পানীয়ের উচ্চ মানের এবং নির্ভরযোগ্যতার কারণে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।
Dobry Zhar moonshine এখনও এর ব্যবহার সহজ, গুণমান, অপারেশনের দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাঙ্গনের অনুপস্থিতি এবং পরিষ্কারের সহজতার দ্বারা আলাদা করা হয়। ফ্রেমটি খাদ্য-গ্রেডের ইস্পাত দিয়ে তৈরি যা ইউরোপীয় মানগুলি পূরণ করে, যা শুধুমাত্র বর্ধিত শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় না, তবে ক্ষার এবং অ্যাসিডের প্রতিরোধও করে, যা ব্যবহৃত কাঁচামালের প্রাকৃতিক সুগন্ধ এবং স্বাদ সংরক্ষণ নিশ্চিত করে।
ডিভাইস, একটি রেফ্রিজারেটর হিসাবে কাজ করে, একটি স্ট্যান্ডার্ড ফাইভ-টার্ন কয়েল ব্যবহার করে, যা উচ্চ মানের পানীয় নিশ্চিত করে। অন্যান্য নির্মাতাদের বেশিরভাগ মডেলের বিপরীতে, ডবরি জার মুনশাইন এখনও ধাতব তাপমাত্রা সেন্সরগুলির সাথে আসে। এগুলি ব্যবহার করা নিরাপদ, উচ্চ নির্ভুলতা এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন, এবং উচ্চ তাপমাত্রার জন্য সংবেদনশীল নয়। উপরন্তু, এই ধরনের ইউনিটগুলি তৈরি গ্যাসকেট ব্যবহার করে এই উপাদানটি 300 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উত্তাপ সহ্য করতে পারে, যখন 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস মুনশাইন তৈরির জন্য যথেষ্ট।
ডবরি জার মুনশাইন স্টিমারে একটি বিশেষ ডিজাইনের একটি অন্তর্নির্মিত স্টিমার রয়েছে, যা আপনাকে পণ্য থেকে সহজেই এবং দ্রুত ফুসেল তেল অপসারণ করতে দেয়, যার ফলে সর্বোচ্চ স্বাদ এবং মানের পানীয় পাওয়া যায়।
উপরে উত্পাদিত এবং তালিকাভুক্ত প্রতিটি ইউনিটের নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, যা এটিকে সেরাগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। আজ, বিভিন্ন ধরণের ব্র্যান্ড এবং ডিভাইসের মডেল রয়েছে, যার প্রতিটিরই "সেরা মুনশাইন স্টিল" (রেক্টিফিকেশন কলাম বা ডিস্টিলার) শিরোনাম বহন করার অধিকার রয়েছে। তবে প্রতিটি ক্রেতা বৈশিষ্ট্য এবং দামের ক্ষেত্রে তার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত কী তা বেছে নেয়।
ইউনিটের বিস্তৃত পরিসরে বিভিন্ন ডিভাইস রয়েছে যা একই জিনিসের জন্য ব্যবহার করা হয় - উচ্চ-মানের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করা। মুনশাইন স্টিলগুলির রেটিং আপনাকে আদর্শ সরঞ্জামগুলি বেছে নিতে দেয় যার সাহায্যে মুনশাইন তৈরির প্রক্রিয়াটি একটি শিল্পে পরিণত হবে। আপনার কাছে একটি নির্ভরযোগ্য, নিরাপদ এবং উচ্চ-মানের ডিভাইস থাকলেই আপনি সত্যিকারের সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত অ্যালকোহল তৈরি করতে পারেন।
বাড়িতে তৈরি পানীয়গুলি তাদের স্বাদের বৈশিষ্ট্যে দোকানে কেনা অনুরূপ পানীয়ের চেয়ে অনেক গুণ বেশি।
আমি কেবল একজন বিক্রেতা নই, একজন অনুশীলনকারীও, ব্যাপক অভিজ্ঞতার সাথে একজন ডিস্টিলারও। আমি ব্যক্তিগতভাবে আমার দোকানের সমস্ত চাঁদের স্থিরচিত্রে কাজ করেছি এবং তাদের সমস্ত শক্তি এবং দুর্বলতা জানি। প্রমাণ? ভিডিও চ্যানেল সুর-লিকবেজ .
নিশ্চিন্ত থাকুন, সমস্ত ভুল পাতলা বাতাস থেকে টানা হয়নি, এটি 3638 ক্রেতাদের অভিজ্ঞতা, যাদের বেশিরভাগই নবজাতক ডিস্টিলার ছিল। তাই:
1. অনেকক্ষণ চিন্তা করে তথ্য সংগ্রহ করুন. হ্যাঁ, অবশ্যই, আপনার পুলের মধ্যে তাড়াহুড়ো করা উচিত নয়। বিশেষ করে যদি আপনি বিষয় থেকে সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হন। কিন্তু ইন্টারনেটে অনেক তথ্য রয়েছে, তা পরস্পরবিরোধী এবং বিক্ষিপ্ত। আপনি যত বেশি পড়বেন, তত বেশি বিভ্রান্ত হবেন এবং আপনি তত কম বুঝতে পারবেন কোন চাঁদের আলো এখনও ভাল।
মনে রাখবেন আপনি কিভাবে গাড়ি চালানো শিখেছেন। এটা তাই অবাস্তব কঠিন বলে মনে হয়েছিল. কিন্তু যত তাড়াতাড়ি আমরা চাকার পিছনে গিয়ে ড্রাইভিং শুরু করলাম, জিনিসগুলি আরও ভাল হয়ে গেল। ঠিক?
এটি এখানেও একই, কারণ আপনার যাত্রার শুরুতে আপনি কী সম্মুখীন হবেন তা আপনি জানেন না। হতে পারে আপনি সংশোধন বা তদ্বিপরীত চেয়ে বেশি পাতন পছন্দ করেন? আপনি চেষ্টা করেছেন? প্রতিবেশীর কাছে? আপনি যদি আরও ভাল করেন?
আমরা বলতে পারি যে মুনশাইন রান্নার একটি শাখা। অনেক সূক্ষ্মতা, দিকনির্দেশ, অনুমান এবং প্রায় কোন নিয়ম নেই। কেউ এটি ভাজা পছন্দ করেন, কেউ এটি বাষ্পযুক্ত পছন্দ করেন। আপনি এত লবণ, আমি এত, আপনি এত মরিচ, আমি এত যোগ. তত্ত্বটি সম্পূর্ণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অধ্যয়ন করার চেষ্টা করা, উচ্চতর গণিতের মতো, এখানে কাজ করবে না। বোঝার অভিজ্ঞতা আসে।
দুবার চিন্তা করবেন না, আপনি যা পছন্দ করেন তা কিনুন এবং প্রথম রান করুন। শুধুমাত্র অনুশীলনই আপনাকে সব প্রশ্নের উত্তর দেবে। এমনকি যদি আপনি একটি ভুল করেন, এবং প্রথম মুনশাইন এখনও শীঘ্রই আপনার জন্য আর উপযুক্ত হবে না। নিশ্চিন্ত থাকুন, এই জাতীয় পণ্য আপনাকে বেশ দ্রুত ছেড়ে দেবে। হয় আভিটোতে বা প্রতিবেশীর কাছে। এই আমি আবার, একটি মুনশাইন এখনও স্টোরের মালিক হিসাবে, আপনাকে বলছি :)
2. অনুসন্ধান করুন অলৌকিক ঘটনা, তথাকথিত - " এখনও সেরা চাঁদনী" দুর্ভাগ্যবশত, কেউ নেই.
এক ডিস্টিলারের জন্য যা ভাল তা অন্যের জন্য একেবারে অগ্রহণযোগ্য। আমি এখানে সেরা ডিভাইস সম্পর্কে আরো লিখুন. এমন কোন যন্ত্রের অলৌকিক ঘটনা নেই যা থেকে হেনেসি প্রবাহিত হয়। সাফল্য মূলত আপনার উপর নির্ভর করে, আপনি কীভাবে প্রযুক্তি অনুসরণ করেন এবং উপাদান নির্বাচন করেন।
তবে একই সময়ে, এই বিষয়ে প্রচুর আগ্রহের কারণে, প্রতিদিন বিভিন্ন "শীতল" এবং "পরিশীলিত" মুনশাইন স্থিরচিত্র উপস্থিত হয়।
এই ধরনের নির্মাতাদের প্রধান কাজ হল আপনার মতো নতুনদের কাছ থেকে যতটা সম্ভব অর্থ সংগ্রহ করা। আপনার অজ্ঞতা এবং অভিজ্ঞতার অভাবের সুযোগ নিয়ে, বিভিন্ন রূপকথার গল্প উড়ে এসে রচিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, তাদের মধ্যে কয়েকটি:
ডাবল পাতন যন্ত্রপাতি সম্পূর্ণ বাজে কথা। আমি এ নিয়ে আলোচনাও করব না।
100% পরিষ্কার। আমাকে ব্যাখ্যা করুন কিভাবে 100% বিশুদ্ধকরণ হতে পারে যদি অ্যালকোহল মাত্র 96% হতে পারে, তাই না???
দুটি স্টিমার দ্বিতীয় পাতন প্রতিস্থাপন করে। এটা কি সত্যিই সত্য, তিনজনের জন্য তিন স্টিমারের কী হবে? একেবারে আজেবাজে কথা।
পাঁচ, ছয় বা দশটি স্টিম চেম্বার সহ একটি চাঁদের আলো একটি স্ফটিক পরিষ্কার পণ্য তৈরি করে। এটি শুধুমাত্র বৃহত্তর ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে, কিন্তু স্ফটিক বিশুদ্ধতা নয়।
এবং তাই, অনলাইন যান এবং আপনি এই ধরনের অফার সঙ্গে বম্বার্ড করা হবে. একটি জাল পণ্য সনাক্ত করা সহজ; একটি নিয়ম হিসাবে, এটি ল্যান্ডিং পেজ (এক-পৃষ্ঠা) সাইটের মাধ্যমে বিক্রি হয় এবং একই সময়ে তারা পণ্যের অবাস্তব গুণমানের প্রতিশ্রুতি দেয়। তারা একগুচ্ছ দরকারী এবং অকেজো উপহারও অফার করে + শুধুমাত্র আজই 250% ছাড়৷
3. চাই কেনা আমদানি করা ডিভাইস. এটি কোনোভাবে দ্বিতীয় পয়েন্টের ধারাবাহিকতা। এখানে রাশিয়াতে তারা সম্পূর্ণ জি তৈরি করে... আমি এখনও একটি আমদানি করা মুনশাইন নেব, সেখানেই গুণমান। বিদেশে হয়তো মান ভালো। কিন্তু রাশিয়ায় আমাদের আমদানি করা ডিভাইস নেই।
অন্তত ভর বিক্রি. আপনি, অবশ্যই, বিদেশে কিছু খুঁজে পেতে এবং কিনতে পারেন। এবং দাম উপযুক্ত হবে। কিন্তু ইউরোপীয় এবং এশিয়ান দেশগুলির বড় নামযুক্ত পণ্যগুলি, যা ইন্টারনেটে পরিপূর্ণ, আমদানির সাথে কোনও সম্পর্ক নেই। ঠিক আছে, সম্ভবত, "ইউরোপীয়" মুনশাইন স্টিলের কিছু অংশ চীনে কেনা হয়েছে।
অবশ্যই, এই ছদ্ম-ইউরোপীয়দের মধ্যে যোগ্য মডেলও রয়েছে এবং সেগুলি কেনার জন্য বিবেচনা করা যেতে পারে। কিন্তু শুধুমাত্র একটি সাধারণ মুনশাইন হিসাবে এখনও, এবং ইউরোপীয় মানের উদাহরণ হিসাবে নয়।
4. নীতি অনুসারে একটি ডিভাইস কিনুন: " 5000 এর জন্য ডিভাইস(6000, 7000, ইত্যাদি ঘষা।) এবং এটাই। বাকিটা আমাকে আগ্রহী করে না।" অবশ্যই, আমি বুঝতে পারি যে প্রত্যেকের নিজস্ব ক্ষমতা রয়েছে। এবং পাশাপাশি, আমি মোটেও সবচেয়ে দামি ডিভাইস কেনার পক্ষে নই। বেশ স্বাভাবিক বাজেট মডেল আছে. তবে এটি সস্তা হওয়ার কারণে সরাসরি বাজে কথা না বলে সঞ্চয় করা ভাল। এখানে এখনও একটি সস্তা চাঁদের নিচে কি লুকানো আছে পড়ুন.
5. সঙ্গে একটি moonshine এখনও কিনুন ছোট এখনও. “কী বলছ, আমি মদ্যপ নই, নিজের জন্যই করছি! বড় ট্যাঙ্ক কেন?! আমাকে সবচেয়ে ছোটটা দাও!” এবং একই সময়ে নাট্যভাবে তার চোখ ঘূর্ণায়মান - আমার দোকানে একজন নবাগতের একটি সাধারণ ছবি।
প্রিয় ডিস্টিলার, একটি 20 লিটারের ট্যাঙ্ক 20 লিটার মুনশাইন থেকে অনেক দূরে, যা আপনাকে জলখাবার ছাড়াই পান করতে হবে। আমাকে বিশ্বাস করুন, এগুলি এখনও তৈরি করা দরকার, এবং একটি ছোট কিউব দিয়ে এটি আপনার অনেক সময় নেবে।
ম্যাশটি ঘনক্ষেত্রের আয়তনের ¾ পরিমাণে কিউবের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়; আপনাকে পরিকল্পিত উত্পাদন ভলিউম থেকে এগিয়ে যেতে হবে। এবং সমস্ত ম্যাশকে এক, সর্বাধিক - দুইবার পাতন করার চেষ্টা করুন।
মনে রাখবেন, একটি ছোট ঘনক একটি সামান্য চাঁদনী নয়, এটি অনেক সময় নষ্ট করা।
আমার স্টোরের 60% গ্রাহক যারা এটি বিশ্বাস করেননি এবং একটি ছোট কিউব কিনেছেন তারা একটি অতিরিক্ত বড় কিউব কিনতে ফিরে আসেন।
6. কেনার আগে আপনার বিশ্লেষণ করবেন না জীবন যাপনের অবস্থা. উদাহরণস্বরূপ, একটি কলাম মুনশাইন স্টিল কিনুন এবং শুধুমাত্র বাড়িতে খুঁজে বের করুন যে এটি হুডের উপর স্থির আছে। এই ধরনের একটি দায়িত্বজ্ঞানহীন পদ্ধতি, যদিও বিরল, ঘটতে পারে।
7. চেক করুন স্টেইনলেস স্টীল চুম্বক. ওয়েল, এটা সাধারণত আমার জন্য একটি দাড়ি কৌতুক. বিশ্বাস করুন বা না করুন, এটি এখনও ঘটে, লোকেরা চুম্বক নিয়ে দোকানে আসে। এটি গত শতাব্দীর 80 এর দশকের একটি পদ্ধতি, তারপরে এটি প্রাসঙ্গিক ছিল। মানুষ, এটা একবিংশ শতাব্দী! চুম্বকীয় স্টেইনলেস স্টিলের গ্রেড অনেক আগে থেকেই আছে!
8. এখনও সঙ্গে একটি moonshine জন্য দেখুন ধাতুটির পুরুত্ব একটি ট্যাঙ্কের মতো. আমাকে বলুন, এটা কেন প্রয়োজন? নীচে কি পুড়ে যাবে? সিরিয়াসলি? নিজের জন্য চিন্তা করুন কিভাবে আপনাকে ডিভাইসটি পরিচালনা করতে হবে যাতে নীচের অংশটি জ্বলে যায়। আপনি সত্যিই যেমন ভলিউম আছে? যাতে ম্যাশ পুড়ে না যায়। আবার, পুরু ম্যাশকে খোলা আগুনে পাতানো উচিত নয়; এটি আসলে জ্বলবে। একটি বাষ্প জেনারেটর প্রয়োজন. সাধারণভাবে, ম্যাশ যত খাঁটি হবে, পণ্যটির জন্য তত ভাল। বেন্টোনাইট দিয়ে পরিষ্কার করুন, বা কেবল গজ (কোলান্ডার) দিয়ে পরিষ্কার করুন এবং আপনি খুশি হবেন।
1-1.5 মিমি একটি ধাতু বেধ যথেষ্ট বেশী। মোটা ধাতু, এটি একটি বড় দাম + একটি ভারী ডিভাইস। এবং যদি ধাতুর বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে একটি ইন্ডাকশন কুকারে কাজ করার অনুমতি দেয় তবে এটি একটি দুর্দান্ত ধারণা। সেখানে, এমনকি পুরোপুরি তরল ম্যাশ অবশ্যই জ্বলবে না এবং ঘনক্ষেত্রের নীচে পুড়ে যাবে না।
9. প্রত্যাশা একটি মুনশাইন এখনও কর্মক্ষমতাপ্রতি ঘন্টায় 5.7 বা তার বেশি লিটার। হ্যাঁ, বালতি রাখুন। আপনি নিজেই চিন্তা করুন, এটা কতটা বাস্তবসম্মত? আমি তর্ক করি না যে কখনও কখনও আপনি বর্ণনায় এই জাতীয় সংখ্যা খুঁজে পেতে পারেন, তবে আমরা শিক্ষিত মানুষ।
10. এর জন্য অপেক্ষা করুন সঙ্কুচিত স্টিমার- এটি চাঁদের গন্ধের জন্য একটি ওষুধ। হ্যাঁ, স্টিম ম্যাসারেশন এর জায়গা আছে, এটি প্রয়োজনীয় এবং খুব আকর্ষণীয়। এই সুযোগটি গ্রহণ করে, আমি সুপারিশ করছি যে আপনার যদি স্টিমারের সাথে এখনও একটি মুনশাইন প্রয়োজন হয় তবে এটিকে সংকোচনযোগ্য হতে দিন। আপনি সবুজ স্বাদ এবং লাল রঙের পানীয় পেতে সক্ষম হবেন। কিন্তু, একটি অলৌকিক ঘটনা আশা করবেন না. খুব কম লোকই জানেন যে এইভাবে প্রাপ্ত মুনশাইন অপরিহার্য তেলের সাথে পরিপূর্ণ হয় এবং এটি 40% এ মিশ্রিত হলে সম্ভবত সাদা হয়ে যাবে। অর্থাৎ, আপনি পরিষ্কার পানীয় নাও পেতে পারেন। গন্ধও একটি বিতর্কিত বিষয়। শুধুমাত্র একটি কলাপসিবল স্টিমার দিয়ে এটি অদৃশ্য হয়ে যাবে না। এই ঘটনা একটি সেট.
11. জন্য প্রার্থনা পঞ্চেনকভ অগ্রভাগ. হুররে, এটা আছে, আমি অ্যালকোহল পাবো, ঠাণ্ডা! হ্যাঁ, এখন। আমরা যদি একটি মুনশাইন ডিস্টিলারে একটি অগ্রভাগ রাখি তবে আমরা কোনও অ্যালকোহল পাব না। অগ্রভাগ রিফ্লাক্স এবং বাষ্পের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া ক্ষেত্র বৃদ্ধি করে। এটি শুধুমাত্র কলাম ডিভাইসে এবং শুধুমাত্র একটি রিফ্লাক্স কনডেনসারের সাথে কাজ করে। অন্যান্য ডিভাইসে এটি একটি আনন্দদায়ক, কিন্তু অকেজো সংযোজন ছাড়া আর কিছুই নয়।
12. থেকে একটি ডিভাইস কিনুন সরু ফিলার ঘাড়. হ্যাঁ, এগুলি সস্তা, তবে আপনি এটি ধোয়া এবং পরিষ্কার করতে ক্লান্ত হয়ে পড়বেন। আপনার হাত গলায় ফিট করা উচিত।
13. ড্রেন ছাড়া স্টিমার. একই অপেরা থেকে। সস্তা, তবে এটি আপনার মাথার উপর আপনার প্যান্ট রাখার মতো। এটা সম্ভব, কিন্তু এটা খুব অসুবিধাজনক.
সুতরাং, প্রিয় ডিস্টিলার, আমি আপনার সাথে সবচেয়ে অমূল্য জিনিসটি শেয়ার করেছি - 3638 জন নবীন ডিস্টিলারের অভিজ্ঞতা যারা ইতিমধ্যে একটি মুনশাইন বেছে নেওয়ার যন্ত্রণার মধ্য দিয়ে গেছে। তারা বলে যে আপনাকে অন্য লোকের ভুল থেকে শিখতে হবে। আপনি কি মনে করেন?
আপনার কোন প্রশ্ন থাকলে, 89627664555 এ কল করুন।
বাড়িতে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করার অর্থ তাদের অনবদ্য গুণমান, নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত বন্ধুত্বের প্রতি আস্থা। উপরন্তু, ভাল কগনাক, হুইস্কি বা অ্যালকোহল-ভিত্তিক ককটেল দিয়ে অতিথিদের অবাক করে দেওয়া ভাল। মাঝারি পরিমাণে, সঠিক মুনশাইন ব্যবহার করে তৈরি একটি পানীয় এখনও দোকানে কেনা একটির চেয়ে স্বাস্থ্যকর, কারণ এতে কৃত্রিম রঙ বা স্বাদযুক্ত সংযোজন নেই। এর সেরা মুনশাইন এখনও চয়ন কিভাবে চিন্তা করা যাক. ট্যাঙ্ক ভলিউমের মতো বেশ কয়েকটি ডিজাইন রয়েছে, আসুন বাড়ির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মডেলগুলি দেখি।
নিম্নলিখিত কনফিগারেশন এবং বিকল্পগুলিতে বাড়ির জন্য অনন্য উচ্চ-মানের মুনশাইন স্টিলগুলির সম্পূর্ণ পরিসর রয়েছে।
এগুলি হল তামার ডিভাইস যা চমৎকার মহৎ হুইস্কি তৈরি করে। হুইস্কি কলাম কিটে নিম্নলিখিত আইটেমগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
সেটটিতে একটি থার্মোমিটার এবং অন্যান্য অতিরিক্ত উপাদান থাকতে পারে। এখনও হুইস্কির জন্য ধন্যবাদ, আপনি বাড়িতে লিকার, অ্যাবসিন্থ, জিন, হুইস্কি ইত্যাদি পানীয় তৈরি করতে পারেন।
হুইস্কি কলাম (ভলিউম - 2 লি) একটি 33 লি কিউব "ওল্ড মেডনিক" এর উপর।
একটি সামান্য ভিন্ন যন্ত্রপাতি যা একটি চমৎকার, পরিষ্কার হুইস্কি তৈরি করে। শিরস্ত্রাণের অপারেশনের সময়, বাষ্প ঘনীভূত হয় এবং কফ আকারে দেয়ালের নিচে প্রবাহিত হয়। তারপর এটি আবার ফুটে এবং ঠান্ডা হয়। এই প্রক্রিয়াগুলি পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে, এটি যতটা সম্ভব খাঁটি করে তোলে। তামার কিউবগুলিতে থাকা পণ্যগুলি চূড়ান্ত পানীয়তে স্প্ল্যাশ এবং ফেনা থেকে রক্ষা করে। কিটটিতে হেলমেট নিজেই, একটি কিউব, একটি আউটলেট, একটি রেফ্রিজারেটর এবং বন্ধন উপাদান রয়েছে। এই ডিভাইসটি যারা বাড়িতে একটি পুরোপুরি পরিষ্কার পণ্য পেতে চান তাদের দ্বারা নির্বাচিত হয়। কিউব ভলিউম - 7.5 l। এটি স্ফটিক চাঁদের জন্য যথেষ্ট, শিল্প অবস্থার অধীনে প্রস্তুত নয়।
হুইস্কি কপার হেলমেট 7.5 l "ওল্ড মেডনিক"।
এগুলি তাদের জন্য তৈরি বিশেষ ডিভাইস যারা কেবল দুর্দান্ত ফলাফলই নয়, দ্রুত রান্নাও পেতে চায়। মুনশাইন তুলনামূলকভাবে অল্প সময়ের মধ্যে একটি উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ স্বাদের সাথে প্রাপ্ত হয়, যেহেতু কিটটিতে অতিরিক্ত ডিভাইসগুলি অন্তর্ভুক্ত নেই যা পাতন প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
ডিভাইসের প্রধান সুবিধা:
ম্যাক্স কাপরামের দেওয়া মডেলগুলিতে সংযোগের জন্য একটি বিশেষ সিল করা হাতা রয়েছে। এটি থার্মোমিটার ফিটিং এর চমৎকার ফিক্সেশন প্রদান করে। এটি অতিরিক্ত সংযুক্তি বা sealing প্রয়োজন হয় না.
ব্রেন্ডিমাস্টার 12 লি কিউবে কপার মুনশাইন এখনও "মাদ্রিদ এক্সট্রা" (ক্ল্যাম্প 1.5")।
সেরা অ্যালকোহল তৈরির জন্য একটি সম্পূর্ণ হোম পরীক্ষাগার। একটি 17-লিটার ভলিউম হেলমেট, একটি অল-কপার বডি এবং একটি শক্তিশালী কুলার ডিভাইসটির প্রধান বৈশিষ্ট্য। এই সিস্টেমের স্বতন্ত্রতা হল যে ভারী ক্ষতিকারক অমেধ্যগুলি, যখন ঘনক্ষেত্রের ভিতরে ফুটন্ত, তার দেয়ালে বসতি স্থাপন করে। অর্থাৎ, ফিনিশড পণ্যে ফুসেল তেল এবং অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর উপাদানের প্রবেশ সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা হয়।
হোম ব্রুইংয়ের জন্য একটি ক্লাসিক সিস্টেমের পছন্দ প্রয়োজনীয় কর্মক্ষমতা এবং চূড়ান্ত পণ্যের ধরণের উপর নির্ভর করে।
উদাহরণস্বরূপ, "ইয়েরেভান" এর মতো মডেলগুলি শুধুমাত্র সর্বোচ্চ মানের মুনশাইনই নয়, বিশুদ্ধ অ্যালকোহলও (96%) উত্পাদন করতে সক্ষম। এই পণ্যগুলির একটি পাতন কলাম আছে। ডিভাইসটি তাদের নৈপুণ্যের মাস্টারদের জন্য উপযুক্ত, কারণ এটির জন্য আরও দক্ষতা প্রয়োজন। তবে এটি সর্বোচ্চ মানের পণ্য উত্পাদন করবে।
নতুনদের বা বাড়িতে তৈরি পানীয় প্রেমীদের জন্য, রিও এবং মাদ্রিদ মডেল উপযুক্ত। শীতল তামার কাঠামোর ক্ষেত্রে তারা পথ দেখায়। ব্যবহার করা সহজ, উত্পাদনশীল, অর্থনৈতিক। এগুলি বাড়ির ব্যবহারের জন্য ক্লাসিক মুনশাইন স্টিল। এগুলি বেশ কয়েকটি উপাদান নিয়ে গঠিত, কিছু মডেল অতিরিক্ত আইটেম দিয়ে সজ্জিত।
মুনশাইন এখনও "রিও" একটি ঘনক্ষেত্র "ওল্ড মেডনিক" 40 এল।
সুতরাং, ক্লাসিক্যাল ডিজাইনের একটি ডিভাইস থাকতে পারে
আপনার প্রথম যে জিনিসটি সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত তা হল বাজেট। সবচেয়ে সহজ কিট 10 হাজার রুবেল থেকে খরচ হবে। খরচ একেবারে ন্যায়সঙ্গত (মুনশাইন স্টিলের সমস্ত রূপের জন্য), সঠিক ব্যবহারের সাথে পণ্যের পরিষেবা জীবন কার্যত সীমাহীন। আপনি যদি অপারেশনের পুরো সময়কালে ফলস্বরূপ পানীয়ের ব্যয় গণনা করেন তবে ডিভাইসটির দাম নিজেই খুব সাশ্রয়ী হবে।
বাজেট নির্ধারণ করার পরে, আপনি নির্মাণের উপাদান নির্বাচন করতে পারেন। তাদের মধ্যে দুটি আছে:
মুনশাইন তৈরির জন্য কপার একটি অনন্য উপাদান। এর রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি সত্যিকারের উচ্চ মানের পানীয় পাওয়া সম্ভব করে তোলে। এই উপাদানটি সালফার অক্সাইডগুলিকে ভালভাবে শোষণ করে, যা একটি অপ্রীতিকর গন্ধ দেয়, ফলে পণ্যটি পরিষ্কার হয়। এটিতে সেই পণ্যগুলির সুগন্ধও রয়েছে যা থেকে অ্যালকোহল তৈরি করা হয়।
সুতরাং, আপনার বাড়ির জন্য সেরা মুনশাইন স্টিল নির্বাচন করার সময়, আপনার বিবেচনা করা উচিত:
আমাদের দোকানে আমাদের বিভিন্ন ধরনের ডিজাইন এবং ডিভাইসের জন্য আলাদা উপাদান রয়েছে। আপনি সর্বদা বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করতে পারেন এবং আপনার সবচেয়ে উপযুক্ত বিন্যাস নির্ধারণ করতে পারেন। তামা এবং ইস্পাত বিকল্প, বিভিন্ন ঘন ভলিউম, সেইসাথে অতিরিক্ত সরঞ্জাম আছে।
