Schody.  Vstupní skupina.  Materiály.  Dveře.  Hrady a zámky  Design

Schody. Vstupní skupina. Materiály. Dveře. Hrady a zámky Design

» Avokádové kiwi. Avokádové smoothie. Smoothie s avokádem, okurkou a jablkem

Avokádové kiwi. Avokádové smoothie. Smoothie s avokádem, okurkou a jablkem

S příchodem chutné a chutné zeleniny si téměř nikdo nemyslí, že zdravé jídlo je nudné a fádní. Tento zázračný koktejl byl vynalezen ve slunné Kalifornii, který dokáže nejen zlepšit vaše zdraví a vyřešit stávající problémy, ale také potěšit vaše chuťové buňky. Smoothie s avokádem jsou velmi oblíbené a milované mnoha, velmi uspokojivý a zdravý nápoj, který udivuje svou jemnou chutí a konzistencí. S jeho pomocí nejen naplníte své tělo vitamíny a základními mikroelementy, ale můžete dokonce zhubnout. Hlavní výhodou takového koktejlu je, že nebudete mít hlad, protože hlavní složka je velmi výživná.

Avokádové smoothie je ideální způsob, jak se dostat do formy, zlepšit imunitu a výkonnost a snížit cholesterol. Pravidelná konzumace tohoto nápoje se jistě podepíše na vašem vzhledu. Krásná pleť, silné vlasy, skvělá nálada - to jsou změny, které uvidíte ve velmi blízké budoucnosti. Zaujalo? Pak to neodkládejme a naučme se dělat smoothies na bázi avokáda právě teď. Kromě toho si mezi různými recepty každý vybere něco podle své chuti.

Zelené smoothie s avokádem a špenátem

Tento recept je dar z nebes pro hubnoucí, s ním nebudete mít hlad a váha bude ubývat pomalu a jistě. Navíc vás potěší jeho vyváženou chutí.

Komponenty:

  • zlaté jablko - 1 ks.
  • avokádo - 0,5 ks.
  • špenát - 0,5 svazku
  • ananas - 100 g
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce
  • citronová kůra - 0,5 lžičky. lžíce

Avokádo, ananas a jablka nakrájejte na kousky, ihned zalijte citronovou šťávou a spolu se špenátem a kůrou rozmixujte v mixéru. V případě potřeby přidejte vodu nebo led, ale ne moc, protože konzistence by měla být poměrně hustá.

Smoothie z avokáda a kokosu

Toto exotické smoothie osloví všechny milovníky originálních a nevšedních jídel.

Ingredience:

  • kokos - 0,5 ks.
  • avokádo - 1 ks.
  • máta – 1 snítka
  • vanilka - 2 špetky

V mixéru rozšlehejte mléko a kokosovou dužinu, kousky avokáda a mátu, ochuťte vanilkou.

Smoothie z avokáda a kiwi na trávení

Tento nápoj vás naplní energií na dlouhou dobu, aniž by přidával další kalorie. Je to skvělý způsob, jak vyčistit tělo a zlepšit metabolismus.

Komponenty:

  • avokádo - 0,5 ks.
  • zelený salát - 0,5 svazku
  • kiwi - 3 ks.
  • jablko - 0,5 ks.

Všechny ingredience jednoduše rozšleháme v mixéru a výsledné smoothie, které má chutnou zelenou barvu, si vychutnáváme lžící.

Smoothie z avokáda a celeru

Toto výživné smoothie je mimořádně prospěšné pro ženy i muže. Určitě ho zařaďte do jídelníčku své rodiny.

Požadované produkty:

  • avokádo - 1 ks.
  • celer – 1 stonek
  • olivový olej – 1 lžička. lžíce
  • čerstvý zázvor - 5 g
  • limetková šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce
  • chilli paprička - špetka
  • voda - 2-3 lžíce. lžíce

Nakrájený celer a dužinu z avokáda rozšlehejte v mixéru spolu se strouhaným zázvorem, olivovým olejem, chilli a limetkovou šťávou. Pomalu přidávejte vodu do požadované konzistence.

Smoothie z avokáda a pomeranče

Vezměte:

  • avokádo - 0,5 ks.
  • oranžová - 1 ks.
  • petržel - 10 g
  • citron - 0,5 ks.
  • voda - 50 ml

Všechny suroviny rozemeleme v mixéru a získáme úžasně chutný a zdravý nápoj. Doporučujeme také přečíst.

Sladké smoothie s avokádem a banánem

Tento recept by se neměl používat na hubnutí, ale jako lahodný dezert. Pokud si chcete něco dopřát, udělejte si toto smoothie.

Ingredience:

Všechny ingredience dejte do mísy mixéru a mixujte, dokud nebudou hladké a krémové.

Pikantní zeleninové smoothie s avokádem

Komponenty:

  • avokádo - 0,5 ks.
  • okurka - 1 ks.
  • máta - 0,5 svazku
  • koriandr - 0,5 svazku
  • česnek – 1 stroužek
  • citronová šťáva – 1 polévková lžíce. lžíce
  • citronová kůra - 2 g

Vše rozšlehejte v mixéru do hladka.

Smoothie s avokádem, okurkou a jablkem

Tento recept je ideální pro dietní výživu. Mohou být skvělým doplňkem nudného jídelníčku.

Požadované produkty:

  • avokádo - 0,5 ks.
  • zelené jablko - 1 ks.
  • mletý zázvor - 2 špetky
  • okurka - 1 ks.

Jemně nakrájejte všechny produkty, rozdrťte mixérem, dokud nejsou kašovité, posypte mletým zázvorem.

Historie smoothies začala ve 30. letech minulého století v Kalifornii. Byly to běžné ovocné koktejly. S popularizací zdravého životního stylu vzrostla obliba zdravého stravování včetně smoothies.

Avokádo si rychle získává oblibu po celém světě díky prospěšným látkám obsaženým v dužině. Recept na avokádové smoothie může obsahovat jakékoli bobule, ovoce a zeleninu. Smoothie připravené na jeho základě dodává sílu po aktivním tréninku a vyživuje tělo při dietách.

Mléčné výrobky se používají při přípravě smoothies – od syrovátky až po tvaroh. Do hotových nápojů se přidává minerální voda, ovocné šťávy, zelený čaj, zmrzlina, sekané ořechy, ovesné vločky, med a koření.

Vyberte si správné ingredience pro svůj recept na smoothie, abyste předešli poškození. Například citron je kontraindikován pro lidi s gastritidou. U lidí s hypotenzí může řepná šťáva způsobit snížení již tak nízkého krevního tlaku.

Ranní smoothie s avokádem a celerem

Celer obsahuje luteolin, látku, která snižuje riziko zánětu v mozku. Napomáhá duševní práci a zabraňuje vzniku Alzheimerovy choroby. 100 gramů celeru obsahuje 14 kcal, to je ideální produkt na hubnutí.

Avokádo obsahuje draslík, proteiny a antioxidanty. Doba vaření - 10 minut. Výtěžek: 2 porce.

Ingredience:

  • avokádo - 1 kus;
  • celer – 1 stonek;
  • sladké jablko - 1 kus;
  • nízkotučný jogurt - 300 ml;
  • med - 1-2 lžičky;
  • jakékoli ořechy – 3-5 ks.

Příprava:

  1. Jablko oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na plátky.
  2. Avokádo rozdělte nožem napůl, odstraňte pecku a lžičkou vydlabejte dužinu.
  3. Celer nakrájíme na malé kousky.
  4. Do mísy mixéru dejte jablka, avokádo a celer, zalijte jogurtem, medem a rozemelte do hladka.
  5. Nalijeme do sklenic a ozdobíme ořechy.

Dietní smoothie s avokádem a banánem

Banány obsahují hodně vitaminu C a E, železo, draslík a pektiny. Energetická hodnota 100 g. - 65 kalorií.

Ingredience:

  • avokádo - 1 kus;
  • banán - 2 ks;
  • špenátové listy - 0,5 šálku;
  • řapíkatý celer – 2 ks;
  • neperlivá voda - 200 ml;
  • med - podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Špenát a celer nakrájíme nadrobno.
  2. Banán oloupejte a z avokáda vyjměte dužinu.
  3. Připravené ingredience vložte do mixéru, rozdrťte, přidejte vodu a med, zlehka rozmixujte.
  4. Podáváme v širokých sklenicích, ozdobíme lístkem máty.

Léčivé smoothie s avokádem, kiwi a brokolicí

Kiwi, brokolice a avokádo kromě vitamínů a mikroprvků obsahují kyselinu listovou a antioxidanty. Doporučuje se je konzumovat denně jako prevenci rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.

Plody avokáda obsahují kyselinu olejovou, která zabraňuje tvorbě cholesterolu a odbourává nahromaděný cholesterol.

Doba vaření - 15 minut. Výtěžek: 2 porce.

Ingredience:

  • avokádo - 1 kus;
  • kiwi - 2-3 ks;
  • čerstvá nebo mražená brokolice – 100-150 g;
  • jablečná šťáva - 200-250 ml;
  • mandle - 3-5 ks;
  • med - 2-3 lžičky.

Příprava:

  1. Kiwi a dužinu avokáda nakrájíme nadrobno, brokolici rozdělíme na růžičky, zalijeme medem a vše rozdrtíme mixérem.
  2. Do vzniklého pyré přidejte jablečnou šťávu a promíchejte.
  3. Hotový nápoj nalijeme do vysokých sklenic, ozdobíme plátky kiwi a posypeme nasekanými ořechy.

Citrusové smoothie s avokádem a mangem

Mango je bohaté na vitamíny B, pektin a vlákninu – silné antidepresivum. Mezi mnoha národy je považován za přírodní afrodiziakum.

Pomeranč posiluje imunitní systém a používá se v prevenci nedostatku vitamínů. Jeho šťáva tonizuje a posiluje organismus.

Smoothies jsou univerzálním nápojem pro děti a teenagery, pro seniory a osoby na dietě.

Doba vaření - 10 minut. Výtěžek: 4 porce.

Ingredience:

  • avokádo - 2 ks;
  • oranžová - 2 ks;
  • mango - 2 ks;
  • jakýkoli jogurt – 300-400 ml;
  • šťáva z 0,5 citronu.

Avokádový salát je jedno z těch jídel, které buď milujete, nebo je vůbec nepoznáváte. Toto ovoce zůstává pro mnoho lidí exotické, jeho chuť je nepochopitelná a jeho přínosy jsou sporné. Ale když člověk jednou vyzkouší mistrně připravený avokádový salát, bude si tuto chuť dlouho pamatovat a určitě se pokusí ji znovu vytvořit ve své kuchyni.

Geograficky lze avokádový salát zařadit do mexické kuchyně. A to vše proto, že domovinou avokáda je právě Mexiko. Je pravda, že toto ovoce dokázalo snadno překročit oceán a pevně „zakořenit“ v mnoha kuchyních světa. Avokádo není zelenina, ale ovoce, chuť zralého ovoce trochu připomíná máslo, textura je také olejová (můžete namazat nožem přímo na chleba). Připravují se z něj ovocné a zeleninové saláty v kombinaci s dalšími produkty. Například se kombinuje s krevetami, rajčaty, krabími tyčinkami, lososem, tuňákem, masem, pomeranči, hlávkovým salátem a okurkami.

Produkt je zcela nový a ne každý s ním umí pracovat, proto je důležité se ho naučit připravovat a jíst.

Člověk, který zná avokádo, možná zjistí, že při přípravě pokrmu není nic složitého: stačí smíchat ingredience a dochutit citronovou šťávou. Chcete-li však pocítit přednosti tohoto produktu, pak musíte na složení pokrmu pořádně zapracovat. Například listy salátu nejsou potřeba z první ruky, ale s určitou chutí. Navíc se během míchání může zralé avokádo proměnit v nevzhledné a nevkusné pyré. Pro originální chuť je vhodné přidat do salátu nějaký křupavý prvek (okurka, fenykl), něco sladkokyselého (pomeranč, mango, jablko) a něco „drsného“, jako jsou olivy nebo ostré sýry. neublížit.

Jak vyrobit avokádový salát - 15 druhů

Neobvyklý a rychlý salát, ve kterém je hlavní složkou avokádo. Toto je vynikající řešení pro případy, kdy chcete něco neobvyklého, ale nemáte příležitost se příliš obtěžovat. Složení je poměrně neobvyklé a výsledek je mimo chválu.

Ingredience:

  • avokádo - 1 středně velké ovoce;
  • ředkev - 200 g;
  • králičí maso (lze nahradit kuřecím filé) - 300 g;
  • tvrdý sýr - 50-100 g;
  • rajče - 1 ks;
  • česnek - 1 stroužek;
  • paprika - 1 ks;
  • majonéza (je lepší použít domácí).

Příprava:

Prvním krokem je příprava jídla, tedy omytí a oloupání. Všechny ingredience nakrájíme na kostičky, avokádo rozpůlíme a lžící vydlabeme dužinu (slupku jednoduše odstraníme nožem). Avokádo také nakrájejte na kostičky. Česnek prolisujte lisem.

Do hluboké salátové mísy dejte avokádo, rajče, papriku, sýr, česnek, maso, ředkvičky a dochuťte majonézou.

Přidejte bylinky a sůl podle chuti.

Tento salát mohou připravit ti, kteří drží půst. Bude to skutečný nález pro ty, kteří vedou zdravý životní styl, sledují svou postavu, ale zároveň si nechtějí odpírat chutné jídlo.

Ingredience:

  • avokádo - 2 ks;
  • míchaný salát - 1 balení;
  • konzervovaná kukuřice - 1 b.;
  • fialová cibule - 1 ks;
  • cherry rajčata - 3-5 ks.

Příprava:

Jemně a tence nakrájejte cibuli na půlkolečka.

Do oválné misky položte „polštář“ hlávkového salátu, poté vrstvy kukuřice, cibule a půlky malých rajčat.

Avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Na salát položte avokádo, bohatě osolte a pokapejte olivovým olejem. Vše důkladně a pečlivě promícháme.

Do tohoto pokrmu můžete přidat balzamikový ocet, díky kterému bude chuť pikantnější a zajímavější.

Ingredience:

  • avokádo - 1 ks;
  • krevety (vařené) - 1 balení;
  • vařená vejce - 2 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
  • sůl a pepř.

Příprava:

Avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vařená vejce také nakrájejte na kostičky. Smíchejte všechny ingredience v salátové míse, přidejte krevety, kukuřici, promíchejte.

Podle chuti dosolte a opepřete.

Zdravé jídlo nemusí být nevýrazné a bez chuti. Jen pár jednoduchých ingrediencí pomůže vyniknout plné chuti avokáda a podávejte ho neobvyklým způsobem.

Ingredience:

  • avokádo - 1-2 ks;
  • cherry rajčátka - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej;
  • citron - ¼ části ovoce.

Příprava:

Zeleninu omyjte pod tekoucí vodou.

Avokádo rozkrojte, odstraňte pecku a lžičkou opatrně vydlabejte dužinu. Nakrájejte na kostky.

Třešeň nakrájejte na poloviny.

Nakrájejte cibuli velmi tence.

Aby byla cibule méně pikantní, je třeba ji zalít vroucí vodou.

Všechny připravené produkty vložte do salátové mísy, vymačkejte citronovou šťávu, osolte a ochuťte rostlinným olejem. Jemně salát promíchejte, dávejte pozor, abyste nerozmělnili nejdůležitější ingredienci v procesu – avokádo.

Zmínka o dietě nevyvolává zrovna nejpříjemnější asociace a většinou jsou způsobeny tím, že si musíte něco odepřít, tedy zůstat bez dobrot. Ale s tímto salátem se vaše strava promění v lahodný požitek.

Ingredience:

  • avokádo - 1 ks;
  • kuřecí prsa (vařená) - 200 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • krab - 200 g;
  • citronová šťáva;
  • jogurt;
  • dijanská hořčice;
  • Zelení na ozdobu;
  • rostlinný olej.

Příprava:

Maso předem uvaříme, avokádo oloupeme a uděláme z něj pyré.

Z jogurtu a hořčice připravíme zálivku na salát.

Vezměte formy na salát a položte na talíř. Na dno pánve položte vrstvu avokádového pyré. Další vrstvou je maso s dresinkem, poté rajčata nakrájená na čtverečky.

Do druhé salátové misky dejte ingredience ve stejném pořadí jako v předchozí verzi, jen místo kuřete přidejte kraba. Dresink vyrobený z olivového oleje a balzamikového octa.

Hotový salát dejte na 20 minut do lednice, odstraňte kolečka a ozdobte bylinkami.

Výbornou snídaní bude vydatné avokádo – dodá vám sílu a energii na celý den.

Ingredience:

  • čerstvé housky nebo otrubový chléb - 4 ks;
  • vejce (natvrdo) - 3 ks;
  • avokádo - 2 ks;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • rajčata;
  • pepř a sůl.

Příprava:

Vejce uvaříme natvrdo. Zatímco se vejce vaří, oloupejte a vypeckujte avokádo. Ovoce rozmixujte na pyré, což lze provést běžnou vidličkou. Když jsou vejce uvařená, je třeba je vychladit, oloupat a nastrouhat na hrubém struhadle.

Vejce a avokádo smícháme, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Přidejte olivový olej.

Housky opatrně nakrájejte nožem (můžete si vzít plátky chleba). Vzniklou směs namažte na chleba, ozdobte plátkem rajčete a snítkou bylinek.

Saláty s tresčími játry se staly velmi populární a zámořské ovoce - avokádo - pomůže vytvořit neobvyklý chuťový soubor. Pokrm lze připravit k večeři a dokonce podávat na sváteční stůl.

Ingredience:

  • avokádo - 1 ks;
  • vejce - 4 ks;
  • tresčí játra - 1 sklenice (230-250 g;
  • citronová šťáva;
  • zelený.

Příprava:

Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a ovoce nakrájíme na kostičky.

Tresčí játra vyjměte ze sklenice, slijte olej a nakrájejte na kousky.

Všechny ingredience smícháme, dochutíme citronovou šťávou a ozdobíme bylinkami.

Letní hojnost ovoce a zeleniny lze zředit poněkud neobvyklou chutí - avokádem a lososovým salátem. Toto lehké a krásné jídlo není ostuda dát na sváteční stůl.

Ingredience:

  • avokádo - 1 ks;
  • uzený losos - 100 g;
  • okurka - 1 ks;
  • citron - 1 ks;
  • oranžová - 1 ks;
  • řeřicha a rukola - 1 svazek;
  • ciabatta - 1 ks;
  • mák, slunečnicová semínka a sezamová semínka - každá po 1 lžíci;
  • olivový olej - 5 lžic;
  • zelený;
  • pepř a sůl.

Příprava:

Avokádo oloupeme, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citronovou šťávou. Vložte do salátové mísy.

Pomocí kráječe na zeleninu nakrájejte okurku na dlouhé a tenké plátky. Umístěte na avokádo.

Na suché pánvi orestujte slunečnicová semínka, sezamová semínka a mák. Zelení - kotleta.

Ciabattu nalámeme na malé kousky, přelijeme omáčkou z pomerančové šťávy a olivového oleje a pečeme v troubě při 180-200 °C.

Ciabatta v tomto receptu se nemusí péct, lze ji lehce osmažit na pánvi.

Hotové plátky ciabatty položte na okurku. Další vrstvou jsou kousky lososa, následované rukolou a omáčkou z řeřichy. A navrch vše posypte semínky, solí, pepřem a ozdobte bylinkami.

Salát zapůsobí na fantazii i labužníka, který hodně viděl. Extravaganza chutí, neuvěřitelné vedle sebe naprosto nekompatibilní produkty a naprostý požitek - to čeká člověka, který vyzkouší tento úžasný salát.

Ingredience:

  • avokádo - 2 ks;
  • jahody - 400 g;
  • kiwi - 3-4 kusy;
  • med - 3-4 polévkové lžíce;
  • citronová kůra - 1 lžička;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
  • balzamikový ocet - 1 lžička;
  • olivový olej - 1-2 lžíce;
  • pekanové ořechy - 50-100 g;
  • směs zelených salátů - 1 ks;
  • sůl.

Příprava:

Všechny ingredience dobře omyjte. Jahody oloupeme a nakrájíme na kostičky. Avokádo oloupejte, odstraňte pecku a nakrájejte na středně velké kousky; trochu osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky přibližně stejné velikosti jako jahody.

V samostatné misce připravte dresink: smíchejte med, kůru, olej a ocet.

Kiwi, jahody, avokádo smícháme s listy salátu, dochutíme připravenou omáčkou. Navrch posypeme ořechy a ihned podáváme.

Nakyslé pomerančové želé zvýrazní máslovou chuť avokáda. Cilantro dodá jedinečné aroma. A snadnost přípravy určitě potěší každou hospodyňku.

Ingredience:

  • avokádo - 120 g;
  • řapíkatý celer - 120 g;
  • pomerančová kůra - 2 polévkové lžíce;
  • kyselá jablka - 120 g;
  • krabí maso - 200 g;
  • červená cibule - 30 g;
  • majonéza - 3 polévkové lžíce;
  • koriandr - 1 str.;
  • pomerančový džus (želé) - 500 ml;
  • cukr (želé) - 1 lžička;
  • suché šampaňské (želé) - 100 ml;
  • želatina (želé) - 4 g.

Příprava:

Nejprve je třeba připravit želé. Namočte želatinu do vody. Pomerančovou šťávu a cukr přiveďte k varu, stáhněte z ohně a přidejte šampaňské, poté přidejte želatinu. Nalijte do forem a chlaďte do úplného ztuhnutí.

Jablko, avokádo, celer nakrájíme na kostičky, přidáme pomerančovou kůru. K těmto produktům přidejte nakrájené krabí maso a dochuťte salát majonézou.

Hotový salát dejte na hromádku na talíř, ozdobte snítkou koriandru a kostkami pomerančového želé.

Divoká rýže, avokádo, fazole, olivový olej a zelí – asi tak by měl vypadat dokonalý letní salát. Harmonie chuti, sytosti a krásné prezentace bude příjemným bonusem pro hospodyňku, která si s tímto lehkým salátem snadno poradí.

Ingredience:

  • avokádo - 1 ks;
  • divoká rýže (vařená) - 200 g;
  • citronová šťáva;
  • zelení - 1 str.;
  • ředkvičky - 6-7 ks;
  • fazole (vařené) - 200 g;
  • zelená cibule;
  • olivový olej - 3-4 lžíce;
  • řeřicha;
  • sůl.

Příprava:

Avokádo rozkrojte, odstraňte pecku, lžící vydlabejte dužinu a nakrájejte na velké plátky.

Nakrájené avokádo dejte do misky, přidejte divokou rýži, zelenou cibulku, půlky ředkviček a fazole.

Dresink připravíme následovně: smícháme olivový olej s citronovou šťávou, solí a pepřem. Salát ochuťte touto omáčkou, bohatě ozdobte bylinkami a můžete podávat hostům.

Pokud se vám v lednici povaluje kousek pečeného masa, jogurt a citron a v nejbližším supermarketu si můžete koupit 1 zralé avokádo, pak z toho všeho vznikne báječný salát.

Ingredience:

  • pečené maso - 400 g;
  • avokádo - 1 ks;
  • jogurt - 3-4 lžíce;
  • citronová šťáva - podle chuti;
  • hořčice - podle chuti;
  • křen - 1 lžička;
  • středně pálivá chilli paprička - 1 malá;
  • okurky - 2 ks;
  • zelená cibule;
  • sůl.

Příprava:

Maso rozdělte na vlákna. Okurky nakrájíme na malé kostičky.

Vyjměte dužinu z avokáda, nakrájejte na kostičky a pokapejte citronovou šťávou. Zelenou cibulku nakrájíme nadrobno.

Dresink se skládá z najemno nakrájeného chilli, hořčice, křenu a jogurtu.

Maso smícháme s dresinkem, poté přidáme cibuli, okurky a avokádo. Vše pečlivě promícháme a případně dochutíme solí. Nechte salát uležet 20 minut a můžete jíst.

Dresink lze připravit z hořčice, křenu, citronové šťávy a olivového oleje.

Tento salát vám zvedne náladu svou sytě zelenou barvou. Také nasytí tělo energií, silou, vitamíny a mikroelementy.

Ingredience:

  • avokádo s citronovou šťávou - 1 ks;
  • zelené jablko - 1 ks;
  • nakládaná okurka - 1 ks;
  • medvědí česnek, kopr, petržel - několik snítek;
  • brusinky (sušené) - malá hrst;
  • nerafinovaný rostlinný olej;
  • černý pepř, zelená cibule, sůl.

Příprava:

Jablko a okurku nakrájíme na tenké plátky. Avokádo nakrájíme a pokapeme šťávou. Zelení a medvědí česnek nasekáme.

Vše vložte do hluboké salátové mísy, ochuťte slunečnicovým olejem, solí, pepřem a ozdobte brusinkami.

Jen avokádo dokáže dát dohromady tak neuvěřitelnou směs na jednom talíři – sladký a aromatický meloun s krevetami.

Ingredience:

  • avokádo - 2 ks;
  • melounová dužina - 500 g;
  • krevety (vařené) - 8 ks;
  • piniové oříšky - malá hrst;
  • máta - 2 snítky;
  • citronová a pomerančová šťáva;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • bazalka - 1 snítka;
  • sůl, pepř

Příprava:

Citronovou a pomerančovou šťávu smícháme s olejem a pepřem, přidáme nasekanou mátu a lístky bazalky a dosolíme. Toto je zálivka na salát.

Očistěte krevety. Ořechy orestujeme a nasekáme. Avokádo zbavíme dužiny, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou.

Meloun nakrájíme na plátky a smícháme s avokádem. Směs dáme na talíř, přelijeme zálivkou a posypeme ořechy. Salát necháme 15 minut odstát. Před podáváním navrch pěkně naaranžujte krevety.

V tomto salátu působí avokádo jako dresink. Toto ovoce by mělo zvýraznit chuť hlavních složek – brambor, rajčat, vajec.

Ingredience:

  • brambory - 4 ks;
  • pálivá paprika - 0,5 ks;
  • rajčata - 2 ks
  • zelená cibule;
  • sladká paprika - 1 ks;
  • vejce (vařená) - ks;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • avokádo (dressing) - 1 ks;
  • cibule (dressing) - 1 ks;
  • citronová šťáva (dressing) - 1 lžička;
  • olivový olej (dressing) - 2 polévkové lžíce;
  • česnek (dressing) - 2 stroužky.

Příprava:

Brambory oloupeme, nakrájíme na 4 díly a uvaříme.

Na zálivku oloupejte a rozmačkejte avokádo. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, sůl a pepř. Vše promícháme a necháme vyluhovat.

Dužinu sladké papriky nakrájíme na půlkroužky, feferonku na tenké kroužky a rajčata na plátky. Uvařená vejce nakrájíme na plátky.

Všechny ingredience dejte do mísy, přidejte avokádovou omáčku a promíchejte. Salát dejte na talíř a ozdobte zbylým dresinkem a bylinkami.

Jak udělat smoothie s avokádem? Tajemství výroby smoothies. Jak vybrat chutné a zralé ovoce? Jak krájet a skladovat avokádo? TOP 6 receptů krok za krokem s fotografiemi. Video recept.
Obsah článku:

Smoothie je zdravý nealkoholický nápoj, který dokáže plnohodnotně nahradit snídani nebo večeři. Jedná se o studený dezert vyrobený z bobulí, ovoce a zeleniny šlehané v mixéru do hladka. Často se do produktů přidává led, jogurt, džus, smetana nebo mléko, jinak bude smoothie velmi husté. Příprava takového dezertu není vůbec náročná. Tento proces netrvá déle než 5 minut. Můžete kombinovat zcela odlišné produkty. V této recenzi se podíváme na to, jak vyrobit avokádové smoothie. Je to zdravé super ovoce, které obsahuje všechny prospěšné živiny, pomáhá při regulaci hmotnosti a snižuje riziko mnoha nemocí.

  • Chcete-li si vybrat zralé avokádo, měli byste věnovat pozornost jeho vzhledu. Slupka by měla být bez důlků, škrábanců a prasklin.
  • Nekupujte příliš měkké nebo tvrdé ovoce. V prvním případě je bobule přezrálá, ve druhém nezralá. Ideální ovoce: povrch lze přimáčknout prstem, ale není dřevěný.
  • Zralost ovoce můžete zkontrolovat také následovně. Odstraňte stopku a zkontrolujte její místo: pokud je zelené nebo žluté, pak je avokádo středně zralé a lze jej koupit, pokud je hnědé, bobule je velmi přezrálé.
  • Pokud jste si koupili nezralé ovoce, nechte ho dozrát při pokojové teplotě 3-7 dní. Chcete-li tento proces urychlit, zabalte avokádo do sáčku ovoce emitujícího etylen. Urychlíte tak jeho zrání. Poslouží jablka a banány.
  • Chcete-li avokádo nakrájet, nakrájejte ho ostrým nožem po celém průměru a přiveďte čepel k jámě. Poté ovoce rozdělte na dvě poloviny, přičemž řezané dvě části mírně otočte. Pokud je ovoce dostatečně zralé, bude to snadné. Poté odstraňte pecku a oloupejte ovoce. Ideálně zralé ovoce, nakrájejte příčně, pak vymačkejte pecku bez použití nože.
  • Pokud nepoužijete celé avokádo, neodstraňujte z něj pecku. Ovoce tak zůstane déle čerstvé a zachová si maximum prospěšných vlastností.
  • Aby si ovoce zachovalo barvu a neoxidovalo, pokapejte jeho dužinu šťávou z citronu nebo limetky.


Smoothie z avokáda a špenátu je báječný a lahodný nápoj, který ocení všichni gurmáni a dokonce i ti, kteří toto ovoce příliš v lásce nemají. Bohatá, lehká, lahodná... nelze si pomoct, aby se vám to líbilo.
  • Obsah kalorií na 100 g - 521 kcal.
  • Počet porcí - 3
  • Doba vaření - 5 minut

Ingredience:

  • Avokádo - 1 ks.
  • Jablko - 1 ks.
  • Lněná semínka - 0,25 lžičky.
  • Olivový olej - 1 lžička.
  • Oranžová - 1 ks.
  • Špenát - 60 g

Příprava smoothie z avokáda a špenátu krok za krokem:

  1. Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na plátky.
  2. Špenátové listy omyjeme.
  3. Jablko omyjte, osušte a vyjměte krabici se semeny.
  4. Vložte produkty do mísy mixéru a mixujte do hladka.
  5. Z pomeranče vymačkejte šťávu a nalijte do mísy.
  6. Přidejte tam olivový olej a znovu prošlehejte.
  7. Smoothie nalijeme do sklenic a posypeme lněným semínkem.


Pro zdravé hubnutí a hubnutí pomůže jemné a sametové smoothie s avokádem a celerem. Jedná se o výkonné produkty vhodné pro tento účel. Tento nápoj bude dalším skvělým nápadem na zdravou snídani nebo svačinu.

Ingredience:

  • Avokádo - 1 ks.
  • Celer - 1 stonek
  • Sojová omáčka - 1 lžička.
  • Čerstvý zázvor - 1 cm
  • Limetková šťáva - 1 lžička.
  • Olivový olej - 1 lžička.
  • Mletý černý pepř - špetka
  • Černá sůl - špetka
  • Voda - 50 ml
Příprava smoothie s avokádem a celerem krok za krokem:
  1. Oloupané a nakrájené avokádo vložte do mixéru.
  2. Po ní následuje řapíkatý celer.
  3. Oloupejte kořen zázvoru a přidejte jej do jídla.
  4. Přidejte olivový olej, limetkovou šťávu a sójovou omáčku.
  5. Dochuťte špetkou pepře a soli.
  6. Zalijte vodou a vše rozdrťte na konzistenci pyré.


Smoothie s avokádem a okurkou vás nabije energií na dlouhou dobu, doplní tělu vitamíny a minerály a pročistí tělo od škodlivých látek. Ale hlavní věc je, že tento nápoj je velmi chutný a uspokojující.

Ingredience:

  • Avokádo - 1 ks.
  • Okurky - 1 ks.
  • Celerové listy - 4 snítky
  • Sůl - špetka
  • Voda - 100 ml
Příprava smoothie s avokádem a okurkou krok za krokem:
  1. Avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  2. Okurky omyjeme a také nakrájíme.
  3. Umyjte celer.
  4. Suroviny dejte do mísy mixéru, osolte a zalijte vodou.
  5. Melte je 1,5 minuty, dokud nebudou hladké.


Avocado Kiwi Smoothie je barevný nápoj se spoustou silných ingrediencí. Jedná se o užitečné vitamíny, antioxidanty, minerály atd. Nápoj vám navíc dokonale zvedne náladu a nabije energií po ránu.

Ingredience:

  • Avokádo - 1 ks.
  • Voda - 300 ml
  • Kiwi - 2 ks.
  • Borůvky - 50 g
  • Čerstvý špenát - 100 g
Příprava smoothie s avokádem a kiwi krok za krokem:
  1. Avokádo oloupejte a odstraňte pecku. Dužinu nakrájejte na kousky.
  2. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky.
  3. Borůvky omyjeme a osušíme.
  4. Špenát omyjeme a osušíme.
  5. Vložte všechny přísady do mísy mixéru a naplňte je vodou.
  6. Zapněte mixér a ingredience rozdrťte do hladka.
  7. Pokud chcete studený nápoj, přidejte led nebo použijte mražené borůvky.


Smoothie z avokáda a banánu není jen nápoj, ale kompletní, syté jídlo, které obsahuje mononasycené tuky a je výživné. Dužina avokáda bude konkurovat živočišným produktům.

Ingredience:

  • Avokádo - 1 ks.
  • Banán - 1 ks.
  • Med - 1 lžička.
  • Voda - 1 polévková lžíce.
Příprava smoothie s avokádem a banánem krok za krokem:
  1. Avokádo oloupejte a odstraňte pecku.
  2. Banán oloupejte.
  3. Avokádo a banán nakrájejte na kousky a vložte do mísy mixéru.
  4. Zalijte vodou a přidejte med.
  5. Smíchejte ingredience do hladka a podávejte.

Jak udělat lahodné a zdravé smoothie z avokáda, kiwi a jablek. Avokádové smoothie na hubnutí - recept s fotografií.

Doba vaření- 5-7 minut.

Obsah kalorií na 100 g- 150 kcal.

Avokádo je mezi odborníky na výživu velmi oblíbené. Důrazně jej doporučují zařadit do jídelníčku těm, kteří chtějí zhubnout a zlepšit své zdraví. Z hlediska dietní výživy je tento produkt skutečně zajímavý. Obsahuje velmi prospěšnou kyselinu olejovou (omega-9), která snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v těle. Ve skutečnosti je avokádo poměrně vysoce kalorický produkt. Rostlinné tuky v něm obsažené ale tělo spaluje velmi pomalu, což snižuje pravděpodobnost jejich usazování v pase. Zároveň takový produkt dokonale zasytí V tomto případě je nejlepší si s ním připravit smoothie. V poslední době se tento koktejl stal velmi oblíbeným mezi těmi, kteří se starají o své zdraví. Připravuje se z čerstvé zeleniny a ovoce a je něco mezi plnohodnotným pokrmem a hustým nápojem. Vše záleží na tom, jaké komponenty k jeho přípravě použijete. Ze zeleninové dužiny vznikne velmi husté pyré, které se snadněji konzumuje lžící. a ovoce má menší hustotu. Smoothie připravené podle tohoto receptu dokonale zasytí a dodá energii díky bohatému avokádu, které obsahuje. A jablka a kiwi mu dodávají kyselost a vůni a také dodávají koktejlu výhody. Tloušťku smoothie lze upravit.

Jak udělat avokádové smoothie na hubnutí

Vezměte (na tři porce):

  • 1 jablko.
  • 3 kiwi.
  • 1 avokádo.


Z avokáda odstraňte tenkou slupku, rozkrojte napůl a odstraňte pecku. Mimochodem, doma prý klíčí dobře. Kdo má zájem, může si to vyzkoušet. Při vaření se ale nijak nepoužívá, stejně jako slupka tohoto ovoce. Obsahují látky, které mohou způsobit alergie. Proto pecku vyhodíme a odřízneme slupku.


Z jablka a kiwi také odřízneme slupku. Nakrájejte je náhodně na plátky do mixéru.


Avokádo také nakrájíme na kousky a vše smícháme v míse procesoru.

Poté šlehejte střední rychlostí do hladka. Měla by vám vzniknout hustá hmota, kterou můžete jíst lžící, ale ne pít.