Jedním z nejdůležitějších a zároveň nejkrásnějších období v životě hroznů je jejich kvetení. Jedná se o předposlední fázi vegetace, během které se květ oddělí, tyčinky se narovnají, pyl se vysype a keř se oplodní.
Během období květu je velmi důležitá teplota vzduchu, vlhkost a správná péče o rostlinu. Za nejlepší povětrnostní podmínky v tomto období se považuje mírné sucho a teplota vzduchu 25-30 stupňů Celsia. V závislosti na regionu začínají hrozny kvést v posledních deseti dnech května a pokračují v závislosti na odrůdě až 20 dní. V některých regionech teplota v červnu nepřesahuje 15 stupňů, což má nepříznivý vliv na kvetení. V chladu květy špatně kvetou, opylení je neaktivní a v důsledku toho se tvoří malé množství vaječníků.
Důležitou roli hraje i dostatečné množství živin v půdě v blízkosti keře. Pokud je půda chudá, produkuje se málo pylu, a proto budou vaječníky řídké. Dalším důvodem špatné sklizně jsou studené větry. Vybírají květy a vaječníky, vylévají pyl. Hustota shluku a budoucí počet bobulí zcela závisí na těchto třech faktorech.
Kvetení hroznů neprobíhá nepřetržitě, ale pouze od 7 do 11 hodin. Po těchto hodinách mohou kvést pouze jednotlivé květy.
Květy jsou opylovány do týdne. Je vidět období opylování. Květina se stává lehkou a vlhkou. Po opylení vyschne a začnou se tvořit vaječníky. Za deště se koruny nesypou, resp. bisexuální odrůda se opyluje sama a samičí odrůdy nejsou opylovány. I při ideálním počasí před a během květu se hnojí jen polovina květů, zbytek opadá. To je vlastnost vinic. Po dešti lze opylit pouze 10–20 % květů.
Důležitou roli hraje dostatek procesů fotosyntézy, tedy tvorby organických látek pomocí sluneční energie. Teplé, ale zatažené počasí to zpomaluje.
Výhony se zastřihnou a svážou, ponechá se jen potřebné množství. Jinak po odkvětu bude mnoho shluků, ale málo vaječníků.
Týden nebo dva před květem je třeba rostlinu hojně zalévat. Aby půda zůstala po celou dobu vlhká. Příště zalévejte až po opadnutí květů.
Zpracování květenství se provádí pro lepší opylení.
První opylení je vždy nejobtížnější, takže na jeden výhon zbývá pouze jedno květenství.
Pro dobré opylení musí být květenství otevřená. Za tímto účelem se po rozkvětu výhonků listy kolem budoucích kartáčů přesunou do stran. Za žádných okolností by neměly být odříznuty.
Během kvetení rostou výhonky mnohonásobně intenzivněji a berou spoustu živin. Během tohoto období jsou jejich vršky skřípnuté.
K ochraně proti chorobám a škůdcům se vinice ošetřují postřikem. Ošetření proti chorobám a škůdcům se provádí 3-5 dní před rozkvětem rostliny. K tomuto účelu se používají léky jako Ridomil Gold, Topaz a Decis. Zředí se ve vodě a keř se úplně postříká.
Nutné je také krmení hroznů na list. Provádí se 4-6 dní po začátku kvetení. K tomuto účelu můžete použít Vuksal Combi B. Jedná se o komplexní dusíkaté hnojivo obsahující velké množství bóru. Pokud se léčba provádí jinými léky, je nutné přidat další bor. Je důležitý pro proces tvorby pylu a rychlého oplodnění květů.
Další ošetření zahrnuje komplexní postřik keře léky proti různým chorobám a škůdcům. Provádí se po vytvoření vaječníků.
V procesu pěstování hroznů jsou důležitá všechna období. Jednou z nejdůležitějších je doba květu hroznů. Podle toho, jak hrozny kvetou, si vinař plánuje práci. Vnější faktory, stejně jako dovedná péče, jsou velmi důležité. Budoucí sklizeň bude vysoce kvalitní, pokud bude kvetení doprovázeno dobrým počasím (teplota ne nižší než 25 ⁰C). Pak se oboupohlavné květy opylují normálně.
Pro úplné opylení hroznů musíte zajistit vyváženou stravu.
Existuje několik důvodů, proč hrozny kvetou bez tvorby vaječníků:
Doba květu se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
Kvetení hroznů je jedním z nejkritičtějších období všech fází vegetačního období.
Vrcholy výhonů jsou sevřené. Tento postup se provádí ve fázi slévání čepic a tvorby tyčinek. Koruna růstu se odstraní tak, aby zůstalo alespoň pět listů. Nedostatečné sevření hrotu výhonu je neúčinné. Tím se zastaví jejich růst maximálně na 3 dny. A při silném kvetení začnou opět bujně růst, což negativně ovlivní budoucí sklizeň. To platí pro:
Do budoucna se doporučuje umělé opylení. Provádí se pomocí labutěnek, které mohou obsahovat pyl z mnoha kvetoucích vinic. Používá se také nenaplněný rozprašovač. Vzduch je vháněn keři na obou stranách.
Za nejlepší dobu pro opylení se považuje klidné ráno od 8:00 do 12:00.
Počasí by nemělo být horké a zatažené, když není rosa. V této době má pyl schopnost „kouřit“. Za příznivých podmínek lze umělé opylení provádět po celý den.
Během období květu lze vinice opylovat 2x až 3x. To se určuje následovně: vinař pečlivě sleduje začátek výskytu prvních květů na hroznech.
První opylení se provádí, když je na keři třetí nebo čtvrtá část barvy. Následující nastane, když se objeví více než polovina květů. Někdy se sbírá pyl, trochu se suší a tře se rukama.
Účinnost takového postupu je poměrně významná. Tvoří až 30 % celkové sklizně.
Je třeba vzít v úvahu, že hrozny mají jemnou strukturu květů. Proto se nedoporučuje:
Výsledky umělého opylení jsou vždy pozitivní, protože vaječníky se tvoří rovnoměrně a shluky mají dostatečnou hustotu a hmotnost.
Nové léky pomáhají urychlit tvorbu vaječníků. Mezi ně patří Novosil. Dobrý účinek byl také dosažen při použití Immunocytophyte. Schéma ošetření vinice těmito léky zahrnuje následující kroky:
Přidání směsi Bordeaux neuškodí. Míchá se s použitým přípravkem.
Novosil (Silkom) se používá podle následujícího schématu:
Měli byste vědět, co dělat před začátkem květu:
Vinice různých odrůd lze vysadit vedle sebe. Křížové opylení budoucí úrodě neublíží, pouze přispěje k její lepší chuti a hmotnosti.
Hrozny jsou velmi světlomilná rostlina. Pokud není dostatek světla, nemusíte mít dobrou sklizeň. Keře jsou náchylné k rozvoji infekčních onemocnění. Proto by se hrozny neměly sázet vedle ovocných stromů. Slušet mu budou místa, která jsou celý den vystavena slunci.
Tato rostlina je vhodná pro terénní úpravy. Pouze dva keře vysokých odrůd, pokud jsou správně vytvořeny, ozdobí dvůr a potěší vás vynikající sklizní této lahodné slunečné bobule.
» » Vlastnosti kvetoucích hroznových keřů
Kvetení hroznů - třetí fáze vegetačního období - začíná oddělením květu a jeho opadem v podobě zeleného klobouku. Vlákna tyčinek se narovnají, z prašníků se vysype pyl a dojde k oplození.
Načasování nástupu a dokončení kvetení, opylení a oplození závisí především na teplotě. Nejlepší teplota pro kvetení hroznů je 25-35°C.
Na Primorském území hrozny kvetou pozdě, ve druhé polovině června a v polovině července ve zvláště nepříznivých meteorologických letech. Doba kvetení závisí na teplotě a vlhkosti vzduchu v průběhu let se pohybuje od 7-9 do 14-16 dnů u stejné odrůdy.
Fáze květu v jižní části Dálného východu se shoduje s chladným počasím, mrholícími dešti a mlhami. V této době je málo srážek a častá jsou půdní sucha. Jsou případy, kdy klobouky neopadávají, v uzavřeném květu dochází k opylení (kleistogamie).
Hustota trsu, potažmo výnos je přímo závislý na teplotě ve fázi květu.
Při teplotách pod 15° C hrozny vykvétají, ale pyl ztrácí plodnost a jeho klíčení je téměř úplně potlačeno. Při vysoké vlhkosti vzduchu (mrholení, mlha) se kapky tekutiny z blizny odplavují a koruna květu je neúplná. Životní aktivita pylu při vysoké vlhkosti vzduchu je krátkodobá, asi 3 dny.
Nedostatečné hnojení v letech s chladným a vlhkým počasím během fáze květu je příčinou opadávání květů a nízkých výnosů v Primorském území.
Rané kvetení je nejdůležitější podmínkou plného vyzrání trsů. Nejznámější vína se vždy vyráběla v letech s raným kvetením. Na základě načasování začátku kvetení odrůdy lze do určité míry předvídat načasování fyziologické zralosti a kvalitu sklizně.
Kvetení jednoho květenství trvá 5-8 dní. Největší kvetoucí aktivita je pozorována ve třetím a čtvrtém dni, kdy se otevírá až 60 % květů. Hrozny kvetou brzy ráno; nejaktivnější shazování klobouků bylo pozorováno ve Vladivostoku od 8 do 10 hodin.
Stigma si zachovává schopnost oplodnění po dobu 4-6 dnů po otevření květu. Při dobrém hnojení se druhý nebo třetí den hromadného kvetení většina bliznek v květenství zbarví do hněda; Pokud je to špatné, kapky kapaliny na nich zůstávají po dlouhou dobu.
Ve fázi květu pokračuje silný růst výhonů a nárůst asimilačního aparátu, rostou nevlastní synové a kořeny. To vše vyžaduje velkou spotřebu živin.
Pokud v období do 10-15 června (před začátkem kvetení) je denní přírůstek odrůdy Alpha 2-4 cm, pak během fáze květu výhon zvětší svou délku o 4-6 cm a dokonce o 7-10 cm Při takové rychlosti růstu se růstová hmota jednoho keře zvyšuje o 150-300 cm za den Rychlý růst výhonků v kombinaci s nepříznivými meteorologickými podmínkami často způsobuje silné opadávání květin a poté vaječníků v důsledku jejich „hladovění“.
Během fáze květu byste měli omezit intenzitu růstu výhonků lehkým sevřením špiček výhonků na samém začátku květu a zdržet se používání dusíkatých hnojiv a zálivky. K lepšímu opylení a hnojení přispívá fosforo-draselné hnojení před květem a vypichování výhonků.
Asimilační aparát nelze uměle snížit ranou ražbou za účelem zvýšení teploty půdy, nedoporučuje se její kultivace. Je nutné zajistit, aby výhonky nespadly na zem, a včas je svázat a usilovat o jejich rovnoměrné rozložení na mřížoví.
Kvetoucí hrozny jsou oblíbeným obdobím zahradníků. Faktem je, že po celou dobu květu nemůžete nic dělat. Zálivka a kypření řádků v tomto období totiž způsobí masivní opadávání květů, což se špatně projeví na úrodě. Během kvetení se proto zahradníci ve vinici vůbec nevyskytují, z cesty, kde odpočívají jeden nebo dva týdny s čistým svědomím.
Tento přístup je však chybný. Během kvetení můžete praktikovat některé techniky, které výrazně zvyšují výnos.
Jakmile keř odkvete, nebylo by špatné zaštípnout výhonky, které dosáhly délky 60-80 cm. Tato technika vám umožní zastavit růst výhonků na jeden až dva týdny a nasměrovat veškerou výživu do shluků. Slabší výhony se nezaštipují.
Je důležité si uvědomit, že po zaštípnutí začnou výhonky mohutně růst. Všechny je třeba odstranit kromě horního. Nevlastní synové se odstraní tak, aby zůstaly pahýly s jedním nebo dvěma listy. Tímto vylomením se nepoškodí založený pupen a keř vinné révy získá další olistění.
Těsně před rozkvětem hroznů je užitečné ošetřit je stimulantem Gibberellin nebo jeho deriváty: Gibbersib, Bud, Ovary atd. Ošetření se provádí několik dní před květem a týden po odkvětu.
Výsledek postřiku je patrný zejména u sultánek a odrůd s funkčně samičími květy. Například rozinky se zvětší dvakrát až třikrát a shluky se ukáží jako obzvláště velké a krásné.
Je pravda, že ne všechny odrůdy správně reagují na tyto stimulanty. Některé tvoří křehké shluky, které se odlamují od větru nebo při zeleném plenění. U jiných odrůd bobule změknou a mají špatnou chuť. Které odrůdy jsou pro stimulanty kontraindikovány, je možné zjistit pouze experimentálně.
Opylování hroznů není mezi zahradníky nejoblíbenější činností. Tato technika však umožňuje zvýšit výnos o více než třetinu a získat obzvláště krásné hrozny. K tomu se králičí srst přibije na dvě prkna a takové chmýří se nejprve nabijí pylem tak, že se mezi ně sevřou a lehce projedou shluky oboupohlavných variet nebo sultánek. Po 10-15 shlucích můžete zahájit opylování. K tomu se také upínají obláčky a provádějí opylování. Jedno nabití vystačí na 20-30 svazků. Poté se vše znovu opakuje.
Opylování dává zvláště dobré výsledky v letech s nepříznivým počasím pro kvetení - déšť nebo rosa.
Velmi silný vliv na výnos má také listové hnojení síranem zinečnatým a kyselinou boritou. Zinek se 5 g na 10 litrů vody, kyselina boritá - 10-20 g na 10 litrů vody. Kromě nich je účelné přidat do roztoku 6080 g koloidní síry. Zlepšuje opylování hroznů. Navíc umožňuje ničit klíšťata a některé nemoci.
Jak vidíte, i když keře vinné révy kvetou, je co dělat, aniž by hrozilo, že přijdete o úrodu.
Ognevka - lék osvědčený po staletí
Zavíječ voskový (zavíječ, včelí zavíječ) je noční mol známý všem včelařům jako škůdce...
Jak proměnit zahradnický koníček v příjem pro vaši rodinu
Chcete svou vášeň pro květiny nebo okrasné rostliny proměnit v příjem? Ale nemáte ponětí, kde začít?...
18.01.2017 / Veterinář
OBCHODNÍ ZÁMĚR na chov činčil z Pl...
V moderních ekonomických podmínkách a na trhu jako celku začít podnikat...
01.12.2015 / Veterinář
Když porovnáte lidi, kteří spí úplně nazí pod peřinou, a ty...
19.11.2016 / Zdraví
GUIO PROTI DŘEVO Svého času jsem se zajímal o jednoramenné tvarování...
03/01/2020 / Hrozny
Jak zasadit borůvky, abyste získali...
Borůvka je opadavý keř. Výška keře kanadské vysočiny...
19.03.2020 / Zahrada
Lunární secí kalendář zahradníka...
11.11.2015 / Zeleninová zahrádka
Zahradník, kterého znám, si jednou stěžoval, že zasadil hrozny a na jaře vykvetly...
17.03.2020 / Hrozny
Vlastnosti plodu a pěstování...
Zahradní ostružiny si každým rokem získávají oblibu jak mezi farmáři, tak...
05.03.2020 / Lidový reportér
Vysoce kvalitní hnůj je nyní velmi obtížné získat a je drahý...
10.03.2020 / Lidový reportér
Rozmanitost v obchodech s pánvemi je prostě ohromující. Jak...
18.03.2020 / O domě
Díky úsilí šlechtitelů byly vyvinuty mrazuvzdorné odrůdy hroznů a mnoho letních obyvatel se začalo zajímat o chov tohoto sladkého jižního nováčka. Na trnité cestě zvládnutí zemědělské techniky pro pěstování plodin jsou četná úskalí – problémy, které je třeba řešit. Pro mnohé je záhadou, proč hrozny, které vypadají docela blahobytně, lahodí oku bujnou, šťavnatou zelení, neplodí.
Abychom na tuto otázku odpověděli, pojďme zjistit, na jakých faktorech závisí proces plodování plodiny a jaké chyby lze při pěstování udělat.
Plný vývoj hroznů, který vede k získání vysoce kvalitní a bohaté sklizně, závisí na několika podmínkách:
Vinná réva vysazená v severní části zahrady se může uspokojivě vyvíjet, ale nebude mít dostatek světla a tepla k plnému rozvoji. Hrozny jsou rostlinou milující teplo, musíte si vybrat jižní nebo jihozápadní, nejvíce osvětlené místo na letní chatě.
Kromě toho se doba před začátkem plodování u různých odrůd liší. Některé odrůdy mohou vykazovat signální shluky již ve druhém roce po výsadbě a vinaři budou moci velmi brzy hodnotit bobule vysazených hroznů.
Než ostatní odrůdy začnou plodit, potrvá 3–4 roky. Než se rozhodnete, co dělat s keři, na kterých nejsou vidět žádné střapce, měli byste si prostudovat vlastnosti odrůdy a její vlastnosti.
Pokud jsou keře „překrmovány“ aplikací hnojiv obsahujících dusík, samotná rostlina se začne intenzivně vyvíjet - listy a větve bujně rostou a počet květů a vaječníků se sníží a vytvoří se méně ovocných shluků.
Kromě snížení výnosu jsou oslabeny další důležité schopnosti rostlin: mrazuvzdornost, odolnost vůči různým druhům chorob.
První známkou zvýšeného obsahu dusíku v půdě je zrychlený růst mladých výhonků. Nestihnou dozrát před nástupem chladného počasí a keř nepřežije zimní mrazy.
Při hnojení hnojivy zvažte rady odborníků:
Sluší se dodat, že při správném krmení přestanou hromadně opadávat květy a vaječníky, bobule v trsu dozrávají rovnoměrně, tvar hroznů bude stejný.
Pokud si všimnete, že hrozny neplodí, zkontrolujte, zda byla réva správně prořezána.
U většiny odrůd révy vinné se „plodná oka“, ze kterých se vyvíjejí mladé ovocné větve, nacházejí od 4. do 8. pupenu. U některých odrůd začínají až od 8-10 nebo od 12-14 (Talisman, Muškát jantarový).
Začínající vinaři, kteří neznají vlastnosti odrůdy, odříznou ovocný výhonek o 8-10 očí a současně sníží budoucí sklizeň a zanechají slabé hrozny.
Mimochodem, při vázání hroznů svisle místo vodorovně se také dosáhne podobného výsledku: počet sad plodů se výrazně sníží.
Při nákupu odrůdy věnujte pozornost mrazuvzdornosti hroznů. V budoucnu budete muset révu na zimu zakrýt a po jarních mrazících ji včas otevřít.
Při nedostatečném úkrytu nejprve odumírají plodonosné výhonky a hrozny nenesou ovoce. Pěstování nových větví není příliš plodné.
Pokud na jaře zjistíte, že hrozny mírně zmrzly, musíte nejprve posoudit stupeň poškození keře v tomto pořadí:
Pro obnovu mrazem poškozených hroznů při jarním řezu se poškozené výhony odstraní úplně, až k základně. To stimuluje tvorbu nových náhradních pupenů a výhonků.
Jedním z důvodů, proč hrozny neplodí, je samičí typ kvetení rostliny. Pro dobré opylení květů těchto druhů je důležité vysadit v blízkosti další odrůdy vinné révy. Při absenci výsadby dochází k opylení špatně, tvoří se málo vaječníků a sklizeň bude malá.
Umělé opylení hroznů by se mělo provádět pomocí pylu ze současně kvetoucích odrůd. Proces se provádí za oblačného počasí nebo brzy ráno, pokud se očekává slunečný den.
Opylování se provádí opakovaně - 2-3krát během kvetení:
Zkušení zahradníci hovoří příznivě o použití odrůdy rozinky jako opylovače.
Z výše uvedeného vyplývá, že pro organizaci hojného ovoce je nutné přísně dodržovat určitá pravidla:
Snažte se důsledně dodržovat technologii pěstování vinné révy a vaše úsilí bude korunováno nádhernou, bohatou úrodou.