V našem návodu vám řekneme, jak si sami vyrobit venkovní gril a grilovací troubu z cihel. Pokyny krok za krokem s fotografiemi procesu výstavby vám pomohou porozumět detailům nezávislého zdiva této konstrukce.
V důsledku toho byste měli mít grilovací gril, jak je znázorněno na fotografii níže.
Takže jste se rozhodli pro typ grilu, jeho velikost a umístění. Nyní pro to musíte vytvořit základ.
Obvykle se takové budovy vyrábějí na ulici, v altánku nebo na terase. Pokud základ altánu nebo terasy unese váhu zděných kamen, což je asi 3 tuny, pak můžete rovnou začít stavět. Pokud se chystáte postavit gril od nuly, pak pro něj nejprve nalijte vhodný základ: pás nebo dlaždice.
Návod na stavbu takových základů najdete v naší sekci „“.
Dalším krokem bude instalace hydroizolace pod cihlový gril. To se provádí proto, aby se zabránilo navlhnutí spodních cihel kapilárním sáním. Bude stačit položit roli střešní lepenky nebo hydroizolačního materiálu. Na konci konstrukce odřízněte přebytek nožem.
Pokračujme přímo k položení grilu.
Doporučujeme nejprve vyskládat první řadu cihel bez malty a zhodnotit, jak se vaše budoucí stavba hodí k základu. Mezi cihlami nezapomeňte nechat 1 cm mezery, zkontrolujte také úhlopříčky, musí se shodovat.
Poté můžete začít pokládat gril. Lícová cihla se klade na cementovo-pískovou maltu (poměr cement-písek 1:3). Aby byl roztok plastický, přidejte vápno nebo speciální změkčovadlo zdiva z nejbližšího železářství. Švy jsou vyrobeny o rozměrech 8-10 mm, k tomu používají kovovou tyč, výztuhu atd. V místech, kde cihly přiléhají bez podvazu, je zdivo vyztuženo perforovanou páskou, drátem atd.
Zdivo provádíme s každou další řadou posunutou o polovinu cihly. K řezání cihel budete potřebovat brusku s kamenným kotoučem.
Pokračujeme v rozložení grilovacího grilu.
Nezapomeňte minimálně každé 3 řady zkontrolovat svislost zdiva v rozích. Zkontrolujte také, zda souhlasí délky úhlopříček grilu.
Pokračujeme v pokládání.
Poté, co dokončíte 8 řad zdiva, je čas vyrobit překlady pro gril a desku stolu. Měly by vypadat jako na obrázku níže.
Takové propojky můžete vyrobit několika způsoby.
Nejprve můžete cihly držet pohromadě pomocí kovových kolíků a malty.
Za druhé, můžete použít kovové rohy.
V našem případě jsme použili druhou metodu. Rohy jsme složili dohromady do tvaru obráceného T a odřízli polovinu police. Tohle se stalo.
Vezměte roh o velikosti nejméně 45x45 mm. Menší roh se propadne. Ale neberte to příliš velké, aby nevyčnívalo za okraje cihly.
Udělejte štěrbinu v cihle s dobrou rezervou, aby kov při zahřívání netrhal zdivo.
Tato police je oku neviditelná, spolehlivá a krásná.
Začneme jej rozkládat pod (dno) grilu. Pro topeniště používáme žárovzdorné šamotové cihly. Zdění provádíme pomocí hotové ohnivzdorné směsi ze stavebního supermarketu z hlíny a písku. Lze použít minomet. Švy děláme co nejtenčí, přibližně 3-4 mm.
Pro podepření dna grilu používáme rohy. Nezapomeňte ponechat alespoň 1 cm prostoru mezi konci rohů a cihlou. Takto ochráníte zdivo před prasknutím při rozpínání rohu.
Na první řadu dna topeniště položíme druhou řadu, která zakryje všechny švy první. Zabráníte tak vyhoření slojí a uhlí zespodu na palivové dříví v dřevníku. Plnit samozřejmě můžete betonová deska místo rohů a první řady topeniště. Ale v našem případě to bylo levnější a rychlejší udělat to tímto způsobem.
Pokud vyplníte betonová podlaha, pak stačí jedna řada žáruvzdorných cihel na dno topeniště.
Pokračujeme v rozložení stěn grilu.
Pokládku lícových cihel a topenišť lze provádět paralelně nebo střídavě. Nejprve můžete vyrobit stěny topeniště a poté je obložit lícovými cihlami.
Důležité! Mezi obkladovými a žáruvzdornými cihlami necháme mezeru 1 cm. Topeniště a obklad by se neměly dotýkat.
Položíme další řady grilovací trouby.
Blížíme se k okamžiku konstrukce spalovacího oblouku. Vyrobíme kruh (oblouková konstrukce ze dřeva) a nainstalujeme jej do grilovacího portálu. Poté položíme oblouk, řezání cihel na požadované velikosti. Do středu horního bodu položíme zděný hrad. Oblouk je připraven.
Věnovat pozornost! Oblouk z lícové cihly je z vnitřní strany překryt překladem ze šamotové cihly. Je umístěn na kovovém rohu mírně nad vrcholem oblouku, aby nebyl nápadný. Vypadá to takto.
Oblouk je smontován, pokračujeme v odstraňování stěn grilovacího grilu.
Nezapomeňte zkontrolovat svislost zdiva.
Blížíme se k okamžiku konstrukce lapače kouře.
Přivedeme horní část topeniště a obložení na jednu úroveň a začneme rozkládat sběrač kouře. Zdivo je vyrobeno z plných cihel třídy ne nižší než M150. Položte jej na cementovo-pískovou maltu. První řadu umístíme v rovině s vnitřní stěnou topeniště. Zbývající řady položíme odsazené asi o třetinu cihly.
Neposouvejte cihly více než do poloviny, jinak spadnou do topeniště.
Sběrač kouře pokládáme tak dlouho, dokud nezůstane otvor pro komín o rozměrech 27x27 cm s přihlédnutím ke švům. Váš komín se může lišit od našeho. V tomto případě si vyrobte lapač kouře podle velikosti vašeho komína.
Někteří kamnáři odřezávají vnitřní okraje cihel, aby byl sběrač kouře zevnitř hladký. Máme stejné rozdíly v provozu mezi hladkým a žebrovaným vnitřní povrch sběrač kouře nebyl zaznamenán. To samozřejmě platí pouze v případě, že jste se řídili správné proporce mezi velikostmi portálu - sběrač kouře - potrubí (o proporcích si přečtěte níže).
Takto vypadá sběrač kouře bez ořezaných cihel zevnitř.
Pokračujeme v pokládání potrubí. Jeho rozměry závisí na velikosti vašeho grilu.
Po dokončení pokládky komína přikryjeme uzávěrem, aby bylo topeniště chráněno před srážkami.
Úspěšně jsme vlastníma rukama postavili gril na grilování alias zděnou grilovací pec! Počkejte, až roztok zaschne, a můžete provést zkušební provoz.
Zde se podíváme na nejčastější dotazy týkající se zdění. cihlový gril(grilovat) vlastníma rukama a odpovědi na ně.
Velikost sběrače kouře závisí na velikosti portálu topeniště. Optimální poměr by měla být alespoň 100-120%. Tedy v našem pokyny krok za krokem výška portálu je 6 řad a výška sběrače kouře je 8 řad.
Výška potrubí je úměrná výšce sběrače kouře a je minimálně 100-120 % jeho výšky.
Průřez komínového potrubí závisí na ploše portálu topeniště. Optimální plocha komína je 1/8 - 1/10 plochy portálu. Extrémní velikosti od 1/6 do 1/13.
Vpředu, kolem portálu, můžete mezeru vyplnit čedičovou lepenkou. Nemá smysl zaplňovat zbytek prostoru. Proto je ponechán prázdný.
Venkovské svátky v neděli v ve většině případů spojené s vaření lahodných pokrmů z masa, ryb a zeleniny na žhavém uhlí. Samozřejmě můžete vždy rychlá oprava uspořádejte malé grilování, i když jednoduše vykopete díru v zemi a vymyslíte nějaké příčky pro síť nebo špejle. Ale musíte uznat, že produkty budou připraveny mnohem kvalitnější a chutnější, s menší spotřebou paliva, pokud se použijí speciální konstrukce - gril, gril nebo barbecue.
Obecně by bylo asi hříchem, kdyby majitelé příměstských částí taková zařízení, ať už stacionární nebo přenosná, neměli k dispozici. Prodejny nabízejí poměrně široký výběr takových zařízení svařovaných z kovu. Pokud však má majitel lokality alespoň základní dovednosti v provádění stavebních prací nebo ve zpracování a svařování kovu, nebude pro něj pravděpodobně zvlášť velký problém postavit gril vlastníma rukama, různého stupně složitost.
Nejprve musíme zjistit, co bychom měli získat, pokud je cílem vytvořit gril.
Etymologie tohoto jména není zcela jasná - existuje několik verzí jeho původu. Jako nejpravděpodobnější se jeví možnost, která ho spojuje Sstarověké řečtiny a pak latinské slovo „barbarus“, které znamenalo mimozemšťan, cizinec, cizí kultuře. V našem jazyce se slovo postupně transformovalo na „barbar“.
Snad způsob vaření těchto polodivokých kočovných kmenů – barbarů – na otevřených ohništích nebo v kamenných jeskynních výhních tvořil základ zavedeného názvu. Ale musíte uznat, že tuto „barbarskou“ metodu máme všichni opravdu, ale opravdu rádi!
Rozhodli jste se postavit grilovací pec?
Ale než přejdete k článku o grilování, přečtěte si, jak položit cihlu -.
Kromě toho je tandoor vynikajícím řešením! O DIY projektech si také můžete přečíst na našem portálu.
Ale okamžitě vyvstává otázka - existuje mnoho receptů na vaření na grilu, na grilu nebo pomocí grilovací kulinářské technologie. Jaký je rozdíl, jaká je jemnost, která odlišuje jedno od druhého?
Celkově je rozdíl malý, ale stále existuje.
Nejjednodušší v „rodině“ je běžný gril Toto, jak vidíte, je nejjednodušší z uvedených zařízení. Vaření masa na něm vyžaduje určitou zručnost, protože teplo přichází pouze zespodu a je důležité, aby se strana jídla přivrácená k ohni nepřepekla nebo nepřesušila.
Horký vzduch v uzavřeném objemu je distribuován rovnoměrněji a proces smažení probíhá současně na všech stranách. Spalování samozřejmě vyžaduje kanály pro nasávání vzduchu a odvod kouře, takže grily jsou často doplněny o malou trubku.
Pro grilování potřebujete ohniště, které je ze tří stran uzavřené... Další možností je, když je kolem grilu vždy nějaká strana, stěna, která nedovolí, aby se teplo při sebemenším vánku okamžitě rozptýlilo do stran.
...nebo je rošt obklopen boční stěnou, která zadržuje teplo v určité výšce od smažených produktů Stěny této strany nebo ohniště se také zahřívají a účastní se procesu vaření. Ukazuje se, že jde o jakýsi tepelný polštář, který obaluje produkt zespodu a od okrajů a v případě krbového typu grilu také do určité míry shora. Je jasné, že v takových podmínkách se maso propeče rychleji a hrozí mnohem menší riziko vysušení nebo dokonce připálení jedné ze stran než na grilu. U všech grilů je zpravidla promyšlena jedna nebo druhá možnost nastavení výšky roštu nad uhlím.
Umělý průvan se v grilu nevytváří – tím pomaleji se pohybuje horký vzduch- tím lépe. U krbového grilu se samozřejmě neobejdete bez organizace odvodu kouře, ale potrubí by nemělo být vysoké - obvykle od úrovně fritézy po horní hlavu - ne více než jeden a půl metru.
Upřímně řečeno, všechna tři tato kulinářská zařízení jsou tak „příbuzná“, že se velmi často mohou snadno a jednoduše transformovat jedno do druhého. Například rošt nainstalovaný nebo zavěšený pod úrovní stěn grilu jej okamžitě přemění na gril. A pokud zavřete víko grilu nebo zavřete dvířka krbu, můžete podle toho vařit grilovací technologie.
Možná bude čtenář namítat proti takovému odstupňování zařízení pro vaření na otevřeném ohni a uhlí, protože na internetu existuje mnoho různých názorů na tuto věc. Později v článku však zvážíme ty možnosti výroby nebo konstrukce grilu, které splňují výše popsaná kritéria.
BBQ lesník
Možnosti budou zvažovány postupně od jednoduchých po složité, od dočasných po přenosné grily a poté po stacionární komplexy.
Tato možnost je dostupná doslova každému, dokonce i lidem zcela nekompetentní stavební dovednosti. Samotný způsob konstrukce takového grilu v mnohém připomíná dětskou hru s kostkami.
K práci budete potřebovat:
— Asi sto cihel (položka 1). Jejich počet může být menší - vše závisí na výšce budoucí „struktury“.
— Plech (položka 2) a mřížka (položka 3). Velikost těchto prvků by měla být přibližně stejná. Ve skutečnosti jejich délka a šířka určí velikost fritézy.
Pokládka bude provedena „na sucho“, tedy ne minomet nebude potřeba.
Podobný pekáč lze ponechat na webu na letní období, ale pokud existují obavy, že cihly a kovové části mohou být jednoduše „odvezeny“ v nepřítomnosti vlastníků, pak není vůbec těžké rozeberte jej, abyste zakryli materiály v technické místnosti. V případě potřeby nebude opětovné vybudování grilu stát tunu a nezabere mnoho času.
Pokud má majitel domu dobré dovednosti v oblasti zpracování kovů a svařování, pak velmi dobrá volba se může stát přenosným modelem grilu. Úkol se dále zjednoduší, pokud existují staré nepotřebné kovové sudy nebo plynové lahve.
V zásadě se dokonce můžete obejít bez svařování - to je možnost, o které se bude diskutovat. Obrázky v levém sloupci tabulky si můžete detailněji prohlédnout zvětšením kliknutím myši.
| Obraz | Popis |
|---|---|
 | Vezměte obvyklý standard kovová hlaveň v dobrém stavu. Je důležité, aby v něm nebyly předem skladovány hořlavé produkty (například benzín). Na sudu jsou okamžitě provedeny vnější značky - dvě rovnoběžné linie mezi dnem a víkem. Řezaná plocha by měla být přibližně 1/3 plochy. Obrázek ukazuje označení provedená dvěma proužky elektrické pásky (modré šipky). Věnujte pozornost umístění plnicího hrdla hlavně - téměř na úrovni vzdálené značkovací linie, s mírným posunem zpět (červená šipka). To je důležité, protože hrdlo pak bude použito pro komín. |
 | Příčné řezné linie jsou vyznačeny přibližně 50 mm od lemových spojů víka a dna a musí s nimi probíhat přesně rovnoběžně. Poté se pomocí brusky vyřízne zamýšlené okno. Je velmi důležité provádět řezy co nejrovnoměrněji a nejpřesněji, protože řezaný fragment bude použit jako víko a mezery při jeho zavírání budou muset zůstat minimální. |
 | Další práce bude snazší, pokud okamžitě postavíte stojan pro budoucí grilování. Zde může být mnoho možností, ale jako příklad můžeme uvést jednoduchý design, který nevyžaduje svařované spoje. Schéma je znázorněno na obrázku. Budete potřebovat kusy trubky Ø 40 mm - 4 kusy o délce 750 ÷ 800 mm (tato výška zajistí nejpohodlnější použití fritézy) a 2 kusy o délce rovnající se délce sudu umístěného na fritéze. vodorovná plocha s přidáním dalších 150 mm pro horní upevňovací jednotky. Nohy jsou spojeny s příčníky pomocí šroubů, pro které jsou v trubkách vyvrtány otvory (znázorněno šipkou) |
 | Nyní je čas vyrobit propojky, které dodají konstrukci stojanu tuhost. Bude levnější a jednodušší vyrobit je ze dřeva, přesněji z překližky o tloušťce alespoň 10 mm. K tomu se vyříznou dva pásy o délce 700 mm a dva o délce 900 mm o celkové šířce 150 mm. Ve dvou z nich se pomocí jádrového vrtáku vyberou otvory Ø 42 ÷ 45 mm, stejně vzdálené od středu a vzdálenost zamýšlených středů otvorů je 500 mm. V dalších dvou jsou otvory stejné, ale vzdálenost mezi jejich středy je zvětšena na 750 mm. To poskytne nohám mírný sklon, což zvýší pevnost konstrukce. První pár překližkových přířezů je umístěn na trubkových nohách obou kovových polovin rámu (modrá šipka). Pro větší tuhost jsou propojky navzájem spojeny pomocí samořezných šroubů s příčkou, vyrobenou také z pásků překližky (červená šipka). Mimochodem, tento svetr lze vyrobit široký - pak také poslouží jako docela pohodlná užitková police. |
 | Nyní - jak opravit tento dřevěný distanční překlad požadovaná výška? Nejjednodušší je připevnit na každou z nohou obyčejné svorky - nedovolí, aby překližkové části spadly. Je důležité umístit tuto jednotku ne blíže než 400 mm od horních kolejnic k dřevěné části se při používání grilu nespálily žárem. Taková fixace pomocí svorek umožní v případě potřeby rychle rozebrat celou konstrukci jednoduchým uvolněním matic a odstraněním dílů z nohou. Spodní propojky jsou instalovány podobným způsobem, ve kterém jsou otvory rozmístěny mírně širší. Výška jejich umístění je 100 ÷ 150 mm od úrovně terénu. Není potřeba je spojovat příčníkem. |
 | To je vše, stojan na grilování je připraven. Barel můžete umístit nahoru a pokračovat v práci. Hlaveň stála bezpečně mezi kovovými příčkami (modrá šipka) a její konce spočívaly proti spojovacích uzlů(červená šipka), která vylučuje její pohyb v libovolném směru. Pod tíhou hlavně se celá konstrukce stojanu, umístěná v mírném sklonu, nakonec zaklíní dovnitř a bude nehybná. |
 | Pokračujeme v práci na samotném sudu. Hlavními nástroji jsou vrtačka, šroubovák a klíče, protože všechny spoje budou závitové. Je nežádoucí používat hliníkové nýty, protože tepelný odpor tohoto kovu je nízký. Nejprve se nainstalují držáky, na kterých bude položena mřížka na smažení. Jsou to obyčejné ocelové rohy, přišroubované těsně pod úrovní vyříznutého otvoru na jedné straně - a vodorovně k nim - na opačné straně. Umístění rohů - v závislosti na velikosti a tuhosti stávající mřížky tak, aby byla zajištěna její spolehlivá montáž s oporou minimálně na všech čtyřech rozích a v případě potřeby s dalšími rohy, aby nedošlo k vychýlení. |
 | Nejčastěji se používá skládací rošt ze dvou polovin - je snadnější jej instalovat do dutiny hlavně. Obrázek ukazuje právě takovou možnost. Šipky označují nainstalované držáky. |
 | Je čas řešit výklopné víko. Na zadní, vysoké části otvoru jsou připevněny běžné ocelové šrouby okenní panty(neoddělitelné). |
 | Druhá polovina smyček je přišroubována k dříve vyříznutému fragmentu z hlavně. Je nutné velmi přesně změřit umístění pantů, aby výsledné víko přesně sedělo na velikost okna a ve spodní poloze jej co nejtěsněji uzavřelo. |
 | Nyní je na řadě komín (červené šipky). Zátka ve vypouštěcím hrdle se odstraní a místo ní se našroubuje závitová spojka příslušného průměru. tak, aby se vytvořila vyčnívající závitová trubka (položka 1). Na něj je našroubováno 90° koleno (poz. 2), ke kterému pak můžete připojit nízkou trubku, kterou umístíte tak, aby kouř z výfuku nepřekážel osobě připravující jídlo. Na dně konce hlavně je navíc v módě vyrobit nastavitelné dmychadlo (modré šipky). K tomu je vyvrtáno několik otvorů Ø 10 ÷ 12 mm (položka 3) a výše na šroubu nápravy je umístěna klapka, kterou lze regulovat proudění vzduchu do topeniště. To může být zvláště důležité při vaření v režimu grilování, protože pokud je víko pánve zavřené, spalování bez kyslíku se může jednoduše zastavit. |
 | Zbývají poslední úpravy. Probíhá instalace komínového potrubí (modrá šipka). Nesmí chybět rukojeť, která otevře víko grilu. Je vhodné jej vyrobit z materiálu, který se nebude příliš zahřívat. Možnosti mohou být různé, například jak je znázorněno na obrázku (oranžová šipka). Pokud si přejete, po předběžném čištění můžete vrchní část hlavně natřít speciální žáruvzdornou barvou. Mistr, který vyrobil gril, o kterém byl příběh vyprávěn, navíc připevnil teploměr (červená šipka) na povrch víka, což vám umožnilo sledovat teplotní podmínky během vaření v režimu grilu. Sestava grilu je v podstatě hotová. |
Podobné nebo do určité míry upravené, podle přání a fantazie mistra, lze grily vyrobit ze starých plynových lahví. (Zároveň je třeba dávat pozor při prvním řezání nádoby, protože uvnitř může být výbušná zbytková koncentrace plynu. Nádobu se doporučuje několikrát opláchnout vodou a první řez provést také v ve stavu naplněném vodou).
Kreativní přístup umožňuje výrazně rozšířit funkčnost vyráběné konstrukce. Například je snadné poskytnout další „možnost“ pro udírnu instalací další komory na výstupu kouře z hlavního pražiče. Další možností je instalovat níže samostatnou spalovací komoru, která bude použita speciálně v režimu uzení výrobků. A pro udržení požadované teploty a koncentrace kouře potřebné pro uzení je na komín instalována nastavitelná klapka. Názorná ukázka takového modelu grilovacího grilu s možností přepnutí do režimu uzení je na přiloženém videu.
Pokud se konstrukce ukáže jako těžká, lze ji vybavit například pohonem jedné nápravy. To vám umožní snadno jej přemístit po pozemku nebo jej umístit do stodoly nebo garáže, když není poptávka.
Tito majitelé venkovských sídel, kteří milují solidnost a solidnost, pravděpodobně dají přednost něčemu monumentálnějšímu, stacionárnímu, léta postavenému z cihel. V této věci není nic nemožného pro samostatnou konstrukci grilu nebo dokonce celého komplexu nebo jinými slovy grilovacího prostoru.
Nejprve se musíte rozhodnout pro umístění. V úvahu se bere řada pravidel:
Jakmile je vybráno místo, začíná stavba. A vždy to začíná stavbou základů.
BBQ GREIVARI
Jakákoli cihlová stacionární konstrukce má vždy značnou hmotnost, což znamená, že vyžaduje spolehlivý základ. V případě stavby zahradního grilu můžete použít pás i desku, monolitický základ, ale ten druhý je stále vhodnější. Okolí se doporučuje tak či onak vydláždit a to již bude základem například pro pokládku keramických obkladů. Kromě toho bude monolitický základ i s mírnou hloubkou stabilním základem pro budovanou konstrukci.
Nyní zbývá jen počkat, až deska ztvrdne a získá potřebnou pevnost. Doporučují se první 3 — Povrch pravidelně navlhčujte po dobu 4 dnů a chraňte jej před vysycháním a popraskáním, zakryjte jej plastovým obalem. Bednění lze odstranit za týden, ale další stavební práce mohou začít dříve než po 3 týdnech – do této doby by měl beton získat asi 70 % pevnosti potřebné k tomu, aby odolal zvyšujícímu se zatížení cihlových zdí.
Na hotovém základu můžete postavit vybraný. Nebudeme uvažovat o příliš složitých komplexech. Pro začínajícího stavitele bude stačit jeden z poměrně jednoduchých modelů, které však mají dobrou funkčnost.
Každý člověk se základními zednickými dovednostmi by měl být schopen sestavit takový stacionární grilovací pekáč. Není to nic složitého - není dokonce potřeba žádné objednávání. Postačí uvedené schéma, které lze vzít jako základ a v případě potřeby změnit z hlediska rozměrů budovy nebo jejích jednotlivých prvků.
Design lze trochu změnit. Výše uvedená fotografie například ukazuje, že několik úrovní umístění pekáče a roštů je zajištěno několika řadami příčného kladení cihel. Příčné cihly vyčnívající zvenčí se navíc mohou stát oporou pro odkládací stolky, které jsou velmi pohodlné pro přípravu a krájení jídla přímo u grilování. K tomu je snadné položit další cihlovou zeď na jedné nebo dokonce na obou stranách.
Tento jednoduchý gril nezahrnuje směrový odvod kouře. Je pravda, že pokud má být taková konstrukce umístěna v altánu, můžete na ni pověsit digestoř, např. kuchyňská digestoř a pak z toho vyvodit závěr.
Úkol může být poněkud komplikovaný - postavit gril s krbem a komínem zcela uzavřeným na třech stranách. Je zřejmé, že pracovní náročnost a celkové náklady zde budou výrazně vyšší, ale samotná budova již vypadá mnohem pevněji a může se stát ozdobou místa.
Zde asi není třeba mnoho říkat slovy - mnohem více informací poskytne podrobná objednávka zdiva. Nezbývá než si k tomu udělat pár poznámek:
Pokračování schématu - řazení od desátého řádku až po samý vrchol potrubí Jak vidíte, v tomto případě není nic kriticky složitého: hlavní věcí je konzistence, extrémní přesnost a přesný výpočet při pokládání každé řady, s povinnou kontrolou vodorovných a svislých stěn.
Tato konstrukce může být opět základní, kolem které bude snadné připevnit řezací stoly.
Ti, kteří stále chtějí postavit složitější komplex sami, se širokou funkčností, se sporákem, troubou nebo kotlem na vaření pilafu, jsou vyzváni, aby se seznámili s podrobnými video pokyny. To vám pomůže rychle zhodnotit vaše finanční prostředky a stavební schopnosti, abyste je mohli přijmout správné rozhodnutí výběrem přijatelného modelu.
Od nepaměti byly sporáky prvními civilizačními zařízeními pro vaření jídla nad ohněm, přirozeně po požárech. V současné době se stále častěji vyskytují ve vesnicích a méně často se používají pro letní chaty. může být výborným pomocníkem a známkou dobrého majitele. Hlavně domácí trouba. Existují různé druhy pouličních požárů. Pojďme se na některé typy podívat blíže cihlové pece-grilování.
Samotný gril může být mobilní, stacionární nebo elektrický. Grilovací kamna pro letní sídlo jsou stacionární, i když ve srovnání s jinými typy jsou docela mobilní. Jeho výhody: mohou být vybaveny speciálními řezacími plochami pro přípravu produktů na vaření, prostor pro skladování paliva, pokud není umístěn pod krytem. Ukázka provedení je vidět na fotografii. 
Nejlepší materiál pro DIY stavbu je ohnivá cihla. Firebox a nižší kouřové kanály jsou vyrobeny ze šamotových cihel. Pokud je plánováno umístění konstrukce pro chatu do již nainstalované nebo je třeba se řádně připravit nadace. Pokud je podlaha v altánu již vytvořena, nejvíce nejlepší možnost umístí kamna vedle altánu, protože jeho konstrukce bude vážit více než sto kilogramů. Li altán se nachází na betonový základ , nadace ztrácí svou relevanci.
Grilovací kamna pro daču si můžete vyrobit sami.
Požadované nástroje:
Výpočet materiálů podle výkresu V1600xŠ1565xH830 mm:
Nejprve je základ vytvořen vlastníma rukama. Základová jáma – 40 cm., z nichž polovina je pískový a štěrkový polštář. Je vyžadován výztužný rám.
Přečtěte si také: Cihlový gril v altánku
Nejprve musíte připravit podrobný výkres.
Pokud často trávíte čas s přáteli, milujete maso nebo ryby, pak prostě potřebujete cihlový gril. Tato funkční funkce vám umožní vařit i velké kusy masa a proměnit je v lahodný, aromatický pokrm. Zveme vás, abyste se seznámili s konstrukčními prvky detailních budov a posloupností jejich výstavby.
Moderní komplexy obvykle zahrnují více než tři topeniště. Jejich rozměry jsou určeny ve fázi vývoje projektu. Toto zařízení dělá grilovací troubu multifunkční. K dispozici je ruský sporák s troubou, cihlový gril a udírna. Existují další možné možnosti. Existují tři nebo více kanálů, které lze díky ventilovému systému vzájemně izolovat.
Součástí grilu je rošt instalovaný 20-25 cm pod úrovní bočních stěn. Zásobník na uhlí je pevný, což zajišťuje dostatečný tah. Uhlí doutná, takže dochází k postupnému, rovnoměrnému vaření. různé pokrmy. Výška stěn zajišťuje vytvoření teplého vzduchovo-kouřového polštáře, díky kterému získá připravované jídlo charakteristické kouřové aroma.
Při výběru místa pro grilování se bere v úvahu řada faktorů. Mělo by se nacházet:
Je vhodné situovat areál dále od domu (ve vzdálenosti minimálně 5 m). Zároveň v minimální vzdálenosti od kuchyně, aby mohla hospodyňka pohodlně vařit. Je vhodné vydláždit komplex buď cihlou. Všechny dřevěné prvky natřete retardérem hoření.
Po rozhodnutí o koupi připravená sada cihlový gril pro daču, věnujte pozornost grilovací troubě:
Než si koupíte cihlový gril, vezměte prosím na vědomí, že recenze na hotové návrhy ne vždy pozitivní.
Další podrobnosti o ForumHouse: https://www.forumhouse.ru/threads/199413/
Mezi mnoha různé možnosti Nejoblíbenější grily jsou:
Komplexy se provádějí úhlově a čelní. Mohou mít mnoho prvků, jejichž potřeba je v každém konkrétním případě určena individuálně. Soudě podle výkresů a fotografií jsou rozměry předního cihlového grilu obvykle 3,7 × 1,3 m, rohové - 2,5 × 3 m. Dobrý design může zahrnovat nejen pekáč, ale i udírnu, prostor určený k přípravě pokrmů, různé skříně a mnohem více.
Pozor! Volba ve prospěch velký komplex vám umožní zpestřit seznam připravovaných pokrmů.
Přední komplex s širokou funkčností Pokud se rozhodnete vyrobit cihlový gril svépomocí, budou se vám velmi hodit projekty z již realizovaných řešení. Zveme vás, abyste se seznámili s oblíbenými možnostmi, které lze znovu vytvořit.
1 ze 6
Když začnete stavět cihlovou grilovací troubu vlastníma rukama, musíte se správně připravit. Budete potřebovat nejen materiály a nástroje, ale také přesné znalosti technologie a výkresů, podle kterých bude práce prováděna. Doporučujeme vám zjistit, jak samostatně postavit takovou budovu na vašem webu.
Při výběru materiálů pro stavbu musíte vědět, kterou cihlu použít pro grilování. Budete potřebovat červenou a šamotovou hlínu. Ten je určen pro pokládku topeniště.
Pozor! Požadované množství cihel závisí na konstrukčních prvcích a rozměrech stavěných kamen.
Budete také potřebovat:
Když začnete vytvářet kresbu cihlového grilu vlastníma rukama, zvažte následující body:
Komentář
Vedoucí týmu opravárenské a stavební společnosti "Dom Premium"
položit otázku„Když začnete vytvářet kresbu cihlového grilu vlastníma rukama, stáhněte si hotová řešení zdarma. Mohou být použity jako základ."
Životnost zděného grilu v altánku závisí na kvalitě základny. Práce začíná přípravou jámy. K tomu odstraňují úrodná vrstva a odstraňte zeminu do hloubky 20-25 cm.
Pozor! Rozměry pokládky závisí na velikosti a konstrukčních prvcích grilu. Měly by být 0,5 m více velikostí kamna ve všech směrech.
| Ilustrace | Popis akce |
 | Na zarovnané dno jámy se nasype a zhutní patnácticentimetrová vrstva drceného kamene střední frakce. Nalijte malou vrstvu betonu. Pojďme na to. Za tímto účelem řídíme tyče ve stejných vzdálenostech a také je pokládáme podélně a příčně a vážeme je v průsečíku. |
 | Nalijeme beton do úrovně jámy, přikryjeme plechem a necháme tři dny. Plech by měl být položen na cihly, aby se zabránilo jeho kontaktu s litou maltou. |
 | Postavíme bednění a pokračujeme v nalévání základny. |
Pokud se chcete sekvenci naučit sami, podívejte se na toto video.
Pro pokládku kamen je vybrána tmavě červená hlína. Před přípravou roztoku se namočí na jeden den a každý druhý den se důkladně promíchá. Do namočené hlíny se přidává písek v poměru 1:2. Pro zvýšení plasticity se do kompozice přidává lepidlo pro kamna a krby (asi 3% objemu). Kompozice je důkladně promíchána. Můžete začít pokládat.
Pro topeniště a komín se používají žáruvzdorné cihly. Tvorba potrubí obvykle začíná od 18. řady. V každém z nich se odebere čtvrtina cihly, aby se otvor zúžil. To se provádí až do 28. řádku. by měly být vybaveny ventilem.
Pozor! Místo cihel nainstalujme kovovou krabici.
Myslíme si, že vás následující video s návodem zaujme.
Při zahájení vnějšího designu byste měli koordinovat dokončení se stylem domu a dalších budov umístěných na místě. Všechny prvky komplexu by měly mít jednotný dekor.
Ne každý může provádět celý rozsah prací sám. Mnohé ale zajímá cena cihlového grilu na klíč. Zde bude vše záviset na mnoha faktorech, včetně velikosti budovy a jejích konstrukčních prvků. Pokud se rozhodnete objednat cihlový gril, věnujte pozornost průměrné náklady oblíbené modely.
