Mrkev je mezi spotřebiteli nejoblíbenější zeleninou. Na pultech obchodů ji lze zakoupit po celý rok. Ale kořenová zelenina přinese velké výhody, pokud si ji vypěstujete sami na vaší letní chatě. To lze provést za určitých pravidel pro pěstování mrkve.
Téměř každou plodinu je třeba před jarní výsadbou pohnojit, a to na jaře po výsadbě u dače, nebo ji lze přihnojit později přímo do jamky. V článku vám prozradíme, jak se o mrkev správně starat, jaké množství a jaké hnojivo aplikovat, malé triky pro aplikaci hnoje a humusu, jak často zalévat a jak rostlinu milovat.
Před výsevem semen na otevřeném terénu se zahradník musí rozhodnout, proč pěstuje mrkev a kdy chce získat sklizeň. Doba setí:
Pokud zaséváte ve všech možné načasování, pak bude čerstvá zelenina na stole po celý rok.
Při ozimém výsevu dochází k tvorbě okopanin v době, kdy mrkvová muška teprve začíná svou životní aktivitu. Úrodu na zahradě ještě nemůže poškodit, zelenina bude kvalitnější.
Není žádným tajemstvím, že mrkev je nenáročná kořenová zelenina, ale abyste získali bohatou úrodu, musíte ji ještě vytvořit komfortní podmínky. Při výběru místa pro zahradní záhony by měl zahradník zvážit:
Rostou velké okopaniny pravidelného tvaru na rašelinných půdách, které vznikly po vyschnutí bažin. A na hlinité půdě získá mrkev nevzhledný tvar kvůli silnému odporu během růstu.
Před mrazem musí být plocha pro zeleninu vykopat, odstranit kořeny a kameny. Ale nezapichujte lopatu příliš hluboko do země a neničte úrodná vrstva. Kopat byste měli do hloubky asi 0,3 metru. S nástupem jara povrch vyrovnejte a hluboce uvolněte.
Zahradníci praktikují různé způsoby výsadby mrkve, z nichž všechny mají své výhody a nevýhody:
Bez ohledu na zvolený způsob výsadby je lepší zasévat semena méně často, aby se v budoucnu nemuselo řídnout.
Můžete mít zahradní postel zakryjte fólií po dobu 2-3 týdnů než se objeví první výhonky. Plevel tak nebude zasahovat do růstu rostlin a na půdě se nevytvoří kůra, která zabrání pronikání vlhkosti ke kořenům.
Pokud je pro setí vybrána suchá půda sadební materiál, pak je nutná další příprava. Dezinfikovat ji můžete tak, že semínka namočíte do vody ohřáté na 40 stupňů. Ale je lepší je držet v roztoku manganistanu draselného– 1 g látky na 100 ml tekutiny. Doba procedury by neměla přesáhnout 20 minut, poté je třeba semena dobře opláchnout čistá voda a suché.
Někteří zahradníci používají specializované stimulátory růstu rostlin již ve fázi přípravy semen. Ale získat ekologicky čistá sklizeň To se nedoporučuje.
Mrkev patří obtížně klíčí a pomalu roste zeleninové plodiny. Nemyslete si, že jakmile ji zasejete, můžete zapomenout na záhony až do sklizně.
Aby byly okopaniny silné a velké a v souladu s odrůdovou kvalitou, je třeba se o ně starat.
Zahradník sklidí průměrnou úrodu co do kvality i množství, pokud se omezí na hnojení při podzimním rytí pozemku.
Rostlina potřebuje krmení po celé vegetační období.
Tak, poprvé krmit zeleninou měsíc po vstupu. Při 10 l. voda rozpustit 1 polévková lžíce. l. nitrofoski – klasika minerální hnojivo obsahující dusík, fosfor a draslík. Stejné řešení se také používá při druhém krmení po 2 týdnech a na třetí- na začátku srpna.
Nejlepší draselné hnojivo je toto lidový lék Jak tinktura z jasanu. K jeho přípravě je třeba nasypat 150 g suchého popela po částech do kbelíku s vodou. Směs míchejte, dokud se popel úplně nerozpustí. Při 10 l. zředit 1 litr vody. tinkturu a touto tekutinou krmte a zalévejte kořenové plodiny mrkve nebo řepy během druhé poloviny vegetačního období.
Při pěstování kořenové zeleniny zvláštní význam Závlahový systém hraje. Ostatně kdy nedostatečná vlhkost půdy, mladé kořeny rostliny zemřou a přemokření záhonů povede k tomu, že se sklizní budou moci živit pouze hospodářská zvířata.
Proto ihned po zasetí začíná období správné zavlažování postele:
Před vykopáním kořenových plodin je vhodné půdu trochu navlhčit. Proces je tedy usnadněn a plodina zlepšuje svou schopnost být skladována v čerstvém stavu.
Jedna z nejméně oblíbených věcí, které zahradníci dělají, je plení záhonů. Bez tohoto únavného úkolu se však neobejdete, jinak můžete ztratit celou svou sklizeň kvůli „útoku“ plevele.
Na počáteční fáze když rostliny ještě nevyrašily, doporučuje se plocha s plodinami zakryjte několika vrstvami novin a zakryjte filmem nahoře. Při této metodě se půda dobře zahřeje a zadrží vlhkost, ale plevel nemůže aktivně růst. Po 2 týdnech by měl být inovativní úkryt odstraněn a čekat na výskyt sazenic.
Po 10-15 dnech se rostlina objeví první skutečný list- to je signál k zahájení plení. Postup musí být proveden velmi opatrně, aby nedošlo k zachycení pěstovaných výhonků spolu s plevelem.
Když se vytvoří 2. list, plevel v kombinaci s ředěním, pokud setí probíhalo chaoticky a výsadby byly zahuštěny. Mezi rostlinami by měla být vzdálenost 2-3 cm. Klíčky je důležité vytahovat nahoru a ne do strany, jinak dojde k poškození kořene sousední zeleniny.
Nejpohodlnější způsob, jak ztenčit, je pomocí zařízení na vytrhávání obočí - pinzeta. Zachytí i ty nejtenčí výhonky, aniž by poškodil zbytek rostliny.
Po celou dobu růstu je nutné odplevelovat a kypřít půdu mezi záhony a rostlinami. Měsíc po prvním ředění postup opakujte tak, aby mezi okopaninami byla vzdálenost 4-5 cm, ale již vytažená zelenina se dala jíst.
Pěstování mrkve vyžaduje spoustu úsilí a času, ale bohatá a kvalitní úroda zdravé zeleniny všechny nepříjemnosti zakryje. Hlavní věc je dodržovat základní pravidla výsadby a péče o rostliny. A pak bude chutná a křupavá zelenina v každodenním jídelníčku celé rodiny, dá to všechno živin a mikroelementy.
Po cibuli, zelí, raných bramborách a řepě je vhodné sázet mrkev a po nich zaseté zelené hnojení (facélie, hořčice, ozimé žito). U rané mrkve je lepší mulč ze záhonu odstranit na jaře. V opačném případě se mulčovaná půda mnohem déle prohřeje, termín setí bude muset být posunut a semena budou déle klíčit.
Pozdní odrůdy lze vysévat přímo pod mulč ze zeleného hnojení, když vyschne a půda pod ním se prohřeje. Humus se také používá na mulčování. Aby se zabránilo větvení kořenové plodiny, hnůj se aplikuje nejpozději dva roky před výsevem mrkve.
Mrkev je plodina odolná vůči chladu: jarní setí začíná, když se půda v hloubce 5-7 cm zahřeje na 4-5° (obvykle v polovině dubna). Letní mrkev se vysévá druhých deset dní v červnu.
Nejčastěji se mrkev vysévá do řádků (3-4 na hřeben) s rozestupem 15-20 cm a roztečí řádků 45-60 cm. Když se objeví klíčky, ztenčují se a mezi rostlinami se ponechávají 5 cm mezery. Pokud jsou semena vysoce kvalitní, nalepí se moukou nebo škrobovou pastou v rozestupech 5 cm na proužek měkkého papíru, např. toaletního papíru. Proužek je podélně ohnutý, aby semena nespadla.
Aby nemuseli sazenice prořídňovat, využívají zahradníci také hnízdní způsob výsevu. Za tímto účelem jsou na povrchu připraveného a vyrovnaného hřebene vytvořeny malé kulaté otvory o průměru 10-15 cm a hloubce 3 cm. Každé hnízdo se velkoryse rozlije vodou, několika granulemi dvojitého superfosfátu nebo komplexního organominerálního hnojiva se umístí do středu, 3-3 cm se vysévají do hloubky 1 cm 4, obvykle obalená semena. Výsev se zasype směsí drceného uhlí a říčního písku a lehce se rukou nebo prknem zhutní (uválcuje).
Mrkev musí být chráněna před škůdci, půdními krustami a jarním suchem. Kolem hnízd se rozloží několik granulí dvojitého superfosfátu nebo komplexního organofosfátu a zamulčují se.
Ve fázi počínající tvorby kořenů se mrkev stříká na listy roztokem humátů (Rostock, Gumi, Gumat + 7), přípravků s obsahem křemíku (Ekost, Narcissus, Ecogel) a extraktů mykorhizních hub a léčivé rostliny(Emistim, Floravit) s průtokem pracovní tekutiny 30 ml na 1 m2. m
Zastánci ekologického zemědělství přidávají mulč do řádků několikrát za sezónu. Na klasickým způsobem Při meziřádkovém pěstování až do uzavření vršků je pravidelně kypřeme do hloubky 5 cm na lehkých půdách a 10 cm na těžkých půdách. Pokud se hlava mrkve zvedne nad zemí, je třeba výsadbu mírně naklonit nebo mulčovat - na světle se kořenová plodina zezelená a stane se bez chuti.
Řady mrkve se ztenčují dvakrát - jeden a půl a tři týdny po vzejití, přičemž vzdálenost mezi sousedními rostlinami je 2-3 cm a 5 cm. Dělat tak lépe ráno. Poté se záhon zalije vodou a posype mletou pálivou paprikou, aby přehlušila mrkvový zápach, který přitahuje lupeně a. Za stejným účelem po obvodu mrkvová lůžka vysazují se odmítnuté cibule a měsíčky.
Mladou mrkev je třeba zalévat hojně, ale zřídka. Když je málo vlhkosti, kořenové plodiny rostou malé. Pokud nasytí pouze povrchovou vrstvu půdy, mrkev se ukáže jako rohatá. Proto, aby zajistili rovnoměrné zavlažování a šetřili vodou, zejména v jižních oblastech země, používají kapací linky. Pokládají se současně s výsevem semen do hloubky 5 cm Na vrcholu léta se mrkev zalévá podle počasí, aby se zabránilo vysychání půdy. Na konci sezóny se zalévání zastaví, jinak na kořenových plodinách roste mnoho malých kořenů a sklizeň je „chlupatá“.
Zahradníci si všimli, že u nás nejlépe rostou odrůdy mrkve Chantenay(kuželovitá kořenová zelenina) a Nantaequay(dlouhá kuželovitá kořenová zelenina - Anastasia, Riga, Samson, Nayarit, Baltimore, Bangor, Samant A).
Mrkev je pomalá: raší 14.–21. den. To je způsobeno pryskyřičnými esenciálními látkami obsaženými v obalu semene. Ale zatímco někteří zahradníci dávají přednost přirozenému průběhu událostí, jiní se snaží pomoci mrkvi růst rychleji.
Existuje několik způsobů, jak to provést:
Při výběru mrkve pamatujte: čím více raná odrůda nebo hybridní, čím kratší a menší je okopanina.
Nejranější sklizeň přináší mrkev pařížské odrůdy karotel se zaoblenými krátkými kořeny.
Odrůda mrkve Flakke s kuželovitými tupo zakončenými válcovitými okopaninami - nejnovější, ale také nejproduktivnější.
Ne všechny odrůdy a hybridy mrkve mohou být dlouhodobě skladovány v běžných sklepech a sklepech.
Odrůdy a hybridy pro dlouhodobé zimní skladování
Mezi vhodné pro zimní skladování patří:
Výběr místa a půdy
Mrkev je lepší umístit na otevřené slunné místo s dobrým větráním. Produkuje vyšší okopaniny komerční kvalita na hlinitopísčitých a lehkých hlinitých sodno-podzolických půdách. Na těžkých hlínách se vlastnosti mrkve prudce snižují v důsledku velké množství rozvětvená kořenová zelenina.
Předchůdci a sousedé
Dobrými předchůdci mrkve jsou okurky, rané brambory, rajčata a zelené plodiny. Ale je nejlepší to umístit za
cibule a cibule. Mrkev po nich zasetá se stává imunní vůči chorobám bílé a šedé hniloby.
Příprava semen
K setí je vhodné použít loňská semena, která musí mít minimálně stejnou klíčivost. 70 %. Kontrolují to takto: promněte si mezi prsty pár semínek – měla by vonět jako čerstvá mrkev.
Existuje mnoho způsobů, jak připravit semena k setí. Dobré výsledky dává drogu "Epin". Ve svém roztoku (2 kapky na 100 ml vařící voda) semena se namočí na 4 hodiny. Po vysušení jsou připraveny k setí.
Výsev mrkve
Výsev pro dlouhodobé skladování provedených ve druhém nebo třetím desátém květnovém dni. Mrkev zasetá v létě (před 15. červnem) se skladuje ještě lépe, ale zde je nutné použít techniky, které urychlí vzejití sazenic, protože v tuto dobu je počasí často suché. Semena by měla být naklíčená a pak
Po výsevu je nutné vydatně zalévat a poté záhon přikrýt span-bondem.
Při setí mrkve hřebenovou metodou se v horní části hřebene ve vzdálenosti 8 cm od sebe udělají dvě drážky, hloubka 1-1,5 cm, dno se zhutní zadní stranou kovových hrábí, setí se nese ven a pak se semena zakryjí kyprou půdu. Výsevek – 0,4 g/m2. m
Na plochý povrch Můžete použít kombinované plodiny. Většina úspěšná kombinace nutí cibuli do uliček s mrkví. Salát je vhodný i pro tyto účely. Výhonky mrkve se vyvíjejí pomalu a tyto plodiny mohou být použity k jídlu po měsíci. Brázdy se řežou s roztečí řádků 45 cm, aby nedošlo k zahuštění, je třeba semena smíchat s prosátou rašelinou, pískem nebo semeny salátu, jejichž výhonky označí řádky pomalu klíčících mrkví. Po výsevu je vhodné řádky mulčovat prosátou rašelinou nebo humusem. Tato technika zabraňuje tvorbě půdní kůry.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat ztenčování mrkve, která nesnáší zahušťování. Poprvé, když jsou rostliny vysoké 6-7 cm, ponechte mezi nimi 2-3 cm. Podruhé, když kořenová plodina dosáhne tloušťky tužky, ponechte mezi nimi vzdálenost 4-5 cm rostliny je vhodné večer po vydatné zálivce proředit. Natrhané rostliny je nutné ze záhonu ihned odstranit, aby jejich vůně nepřitahovala mrkvová muška.
© V. LEUNOV G. Fomenko, agronom-zelinář
SLOOMEY 18 ml Reinforced R Gel Polish Transparentní UV gel na nehty…
302,93 rub.
Doprava zdarmaV Rusku není zahrada, kde by nebyla vysazena mrkev. Pro někoho je kořenová zelenina výborná, šťavnatá, hladká a sladká. Jiné jsou bolestné na pohled, křivé křivky, hořké, popraskané. Jaké je tajemství této oranžové krásky? Třeba ve výběru semínek? Stěží.
Jak pěstovat mrkev otevřená půda aby se jí zavděčila vysokou úrodou? Ukazuje se, že je to stále ta rozmarná dívka. A k tomu potřebujeme speciální přístup. Jen z kategorie "tanec s tamburínou" a "co ještě potřebujete?"
Mrkev je tvrdohlavá dívka. Cokoli se jí nehodí, okamžitě ohrnuje nos. Jinými slovy, začíná růst náhodně. Produkuje hodně ocasů, ale nedělá to dobrotu. To znamená, že půda by měla být co nejvolnější. Jen aby se ti potopila noha. Proto je postel připravena předem, na podzim.
Kopou hluboko, jeden a půl bajonetu hluboko. Aby bylo místo pro růst mrkve. Jinak se začne kroutit a otáčet.
Také ráda jí, vydatná a vydatná. Ale během růstu je nepohodlné ji krmit. Je zbytečné nalévat shora, když to ještě sahá ke kořenu? Nemůžete ani kypřít půdu, protože existuje riziko poškození malých kořenů. Co dělat? Aplikujte hnojiva předem.
Na podzim se přidává dobře vyzrálý humus a ještě víc. Nepřináší se žádný hnůj. Jen když je úplně přebuzený a i tak abstinují. Písek je nalitý, hrubý, čistý. Piliny a hobliny nejsou vhodné. Silně okyselují půdu a to mrkev nemá ráda. Je lepší vápnit chmýří, dolomitovou mouku a popel. To je opět vše - přísně před zimním kopáním.
Přidejte minerální hnojiva. Oranžová kráska respektuje zejména draslík a fosfor. Ale nemá rád dusík. Vůbec. Kořenová zelenina je obrovská, ale není sladká. Jsou vhodné pouze pro krmení hospodářských zvířat.
A naopak. Pokud plánujete zasít mrkev v zimě, pak je postel připravena předem, na jaře nebo v polovině léta.
No a co? Pokud je zahradní záhon dobře kultivovaný, tak proč ne? Semena začínají klíčit již při teplotě půdy +5°C. Co když dorazíte na místo mnohem později? Kromě toho raná mrkev nikomu neublíží, zvláště na stole. Další plus: než začne rašit plevel, krásce naroste krásný bujný cop. Zabití jí proto nehrozí.
Samozřejmě pro dlouhé skladování Taková kořenová zelenina není vhodná, bude muset sedět příliš dlouho. Ale pro brzké použití - tak akorát.
Zásada zimní setí velmi jednoduché. K tomuto účelu je v létě připravena postel. Kolem října se podle obvyklého vzoru prořezávají brázdy. A připravte si suchou půdu v kbelících. Jsou umístěny v suterénu, sklepě, stodole. Jedním slovem na místo, kde země nezmrzne do klubíčka a zůstane uvolněná.
Když nastanou stabilní mrazy, asi -10°C, přijdou na záhon. Odstraňte z něj téměř celou vrstvu sněhu, nechte asi 1-1,5 cm do připravených drážek přímo na sníh. Posypeme zeminou připravenou v kbelících. A odstraněný sníh se hodí zpět nahoru.
Všechno. Nyní na jaře, jakmile se záhon ohřeje na cca +6°C, začne růst mrkev. V střední pruh je asi polovina dubna. A obvyklá metoda zahrnuje zahájení setí až ve třetí dekádě.
Zimní výsadba vám tedy umožní získat sklizeň alespoň o měsíc dříve.
Rada. Semena musí být zcela suchá! Mokré je prostě zabije mráz. Suché snesou klidně i tu nejkrutější zimu, jen kdyby bylo více sněhu.
Ale ne každý riskuje výsadbu mrkve pomocí výše popsané metody. Většina je zvyklá ji zasévat staromódním způsobem, na jaře. No, pojďme přijít na to, jak to udělat správně.
Příprava semen. Mrkev má jednu zvláštnost. Jeho semena obsahují velmi skvělý obsahéterické oleje. Jakýsi ochranný obal. Chrání semena zvenčí před expozicí negativní faktory. Ale tady je ten háček. Stejný esenciální olej značně komplikuje klíčení semen. Všimli jste si, jak dlouho trvá, než mrkev naklíčí?
Ke zničení této éterické skořápky zahradníci používají nejvíce různé metody. Zde jsou nejčastější:
Všechny tyto metody urychlují klíčení semen mrkve přibližně dvakrát. To znamená, že na sazenice budete muset čekat jen týden místo obvyklých dvou.
Mimochodem, nyní je v prodeji spousta obalovaných semen. Věc je pohodlná. Velké koule jsou vhodné k výsevu. Skořápka obsahuje celý komplex minerálů, tolik nezbytných pro mladé klíčky. Některé jsou dokonce napuštěny růstovým stimulantem. Jedinou nevýhodou takových semen je přítomnost velkého množství vlhkosti během klíčení. To znamená, že země musí být vlhká. Budete ho muset důkladně rozlít. A v horkém počasí musíte brázdy znovu zalévat, dokud se neobjeví první smyčky.
Vystačíte si ale s obyčejnými semínky mrkve. Aby bylo pohodlné je zasadit, zahradníci přišli s různými různými způsoby. Pojďme je každý zkontrolovat.
Vložit. Vytvořte pravidelnou pastu střední hustoty. Nasypte do něj přibližné množství požadovaných semínek a důkladně promíchejte. Pak se z nádoby s tenkým hrdlem jednoduše vytáhne brázda. K tomuto účelu je dobrá konvička.
Nevýhodou této metody je, že se stále musíte dostat na kloub a nalít tuto směs rovnoměrně po celé délce postele.
Písek. Semena se smíchají s čistým, vlhkým pískem. Poměr je 1 ku 1. A tato směs se jako obvykle vysévá do brázd. Tímto způsobem semena padají méně často.
Nevýhoda metody: starší lidé již nemají mladistvou citlivost prstů. Proto lze písek snadno zaměnit se semeny. Jednotnost výsadby bude stále narušena.
Bublina. Jakákoli láhev se šroubovacím uzávěrem. Šídlem se v něm udělá otvor, o něco větší než semínko mrkve. Dovnitř nasypte suroviny. Nad brázdou se provede prudký pohyb ruky – semínko vyletí otvorem ven.
Nevýhoda: osivo nemusí napoprvé spadnout do jamky. Podruhé vyletí tři kusy najednou. Pokračujte a třeste lahvičkou jako blázen.
Papír. Ve volném čase berou nejlevnější toaletní papír. Semena se na něj nalepí pomocí pasty a párátka. Pak už stačí po zaschnutí vše nakrájet na proužky. Při výsadbě se umístí do brázd a zasypou zeminou.
Mínus: aktivita pro velmi trpělivé, protože je zdlouhavá, dlouhá a oči lámající.
Použijte jakýkoli, který vám vyhovuje. Možná proměníte nevýhody v výhody. Stačí použít klasický princip: před pokládáním semen brázdu velmi silně zalijte. A přisypeme kyprou, vždy suchou zeminu.
Zabráníte tak vytvoření silné hliněné kůry na povrchu a sazenice budou volně prorážet.
Je to samozřejmě dívka. Potřebuje ale trochu jinou péči než mladá dívka.
Uvolnění. Po každém zalévání nebo dešti je nutné uvolnit horní vrstvu půdy do hloubky ne více než 2-2,5 cm, aby se půda kolem kořenové plodiny nezhutnila. Nemá smysl jít hlouběji. Ale mezi brázdami můžete dovádět s motykou nebo plochou frézou podle libosti. Tím se sníží tlak půdy na kořenovou plodinu a malé krmné kořeny zůstanou nedotčené.
Zalévání. Mrkev miluje pití. Hodně, zřídka, ale velmi pravidelně. Udělejte si pravidlo: jednou týdně ve stejný den důkladně zalijte půdu ve vašich výsadbách. Musíte ji namočit do hloubky alespoň 20-22 cm.
Pokud budete zalévat často a po troškách, kořenová plodina bude krátká a střapatá. A hned první mohutný letní déšť způsobí silné praskání plodů.
Pokud ji vůbec nezaléváte (necháte ji růst samo), existuje vysoké riziko, že místo úrody získáte dřevité a hořké sušené ovoce. Vůbec nevypadají jako mrkev.
Krmení. Během celého vegetačního období nejsou aplikována žádná hnojiva! Všechna hnojiva musí být přidána do půdy předem. Pokud mrkev během růstu dostává vnější výživu, zvětší se. Ale nebude to mít žádnou chuť. To platí zejména pro minerální hnojiva s vysokým obsahem dusíku.
Škůdci. Kromě lidí, mrkvová moucha miluje jíst mrkev. Zvláště respektuje mladé přistání ihned po vytažení. Pamatujte si, jak daleko se na konci procedury rozšíří vůně vršků.
Aby se předešlo takovému problému, některé zdroje doporučují střídat brázdy s výsadbou cibule. Účinek nepochybně bude. Ale velmi slabé.
Je lepší udělat toto:
Není třeba jej konkrétně vyplňovat. Cibulový nálev je velmi páchnoucí, stačí ho trochu. Jen pro překrytí mrkvové chuti. Mimochodem, mrkev můžete pravidelně stříkat během vegetačního období. To 100% ochrání výsadbu před mrkvovými mouchami. Ostatní škůdci jsou k oranžové krásce celkem lhostejní.
Kdy byste měli začít kopat mrkev? V zásadě jsou všechny informace vždy velmi podrobně uvedeny na obalu osiva. Soustřeďte se na to a rozhodně neuděláte chybu.
Co dělat, když semena dostala darem nebo jste si je vypěstovali sami? Samozřejmě můžete vytáhnout jednu kořenovou zeleninu po druhé a dlouze se na ni dívat. Je čas nebo by si měl ještě sednout do země? Jak hádat?
Ukazuje se, že vše je jednoduché. Mrkev se začne sklízet hromadně, když zežloutne a začne vysychat 4-6 spodní listy. Pokud jsou ještě zelené a vitální, tak je zatím nechte růst.
Mimochodem, snažte se nerozkopat část postele. Listy zastřihněte nůžkami nebo zahradnickými nůžkami až ke kořenům. Ale nedotýkejte se masa. Asi po 2 dnech, když vršek kořenové plodiny zaschne, posypeme ji zeminou po celé hlavě. A zapomeňte na to až do jara.
Jakmile roztaje sníh, klidně vezměte vidle a vykopejte svůj experiment. Touto dobou již mrkev ve sklepě vykazuje jasné známky vadnutí. A ten, který jste nechali na zahradě, bude čerstvý, šťavnatý a chutný.
Rada. Jen nezapomeňte dobře zhutnit půdu kolem zbývající kořenové zeleniny. Rovně nohama a těsněji. Myši také tuto mrkev opravdu milují. A ušlapaná země jim zabrání ochutnat sladkou dužinu.
Jak pěstovat mrkev v otevřeném terénu? Ve skutečnosti to není tak jednoduché. Velikost není hlavní předností oranžové krásky. Mnohem důležitější je získat šťavnatou a sladkou kořenovou zeleninu s minimem nákladů. Dobře se o svou mrkev starejte a nezrezne.
Mrkev je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na zahradních záhonech, pěstuje se téměř ve všech oblastech. Ale každý pěstitel zeleniny má jiné výnosy. S čím to souvisí? S porušením pravidel pro pěstování této zdravé zeleniny. Mrkev roste nejlépe na plicích úrodné půdy, těžké půdy způsobují nesprávný vývoj okopaniny, ohýbá se, spodní konec se rozdvojuje. Takové změny způsobují ztrátu obchodního vzhledu plodiny.
Kyselost by měla být neutrální, hloubka podzemní vody průměrný. Nejlepšími předchůdci jsou luštěniny, obilí, zelí a cibule. Je zakázáno vysévat mrkev po petrželce, kopru, kmínu a pastináku. Nejedná se o monokulturu, rostlinu lze vrátit na původní místo nejdříve po třech až čtyřech letech. V opačném případě existuje vysoká pravděpodobnost, že se v půdě hromadí patogeny;
Neexistují žádná přísná omezení pro termíny výsadby. Pokud se mrkev pěstuje jako vitamínový doplněk na stůl, měla by být zaseta co nejdříve. Semena lze vysévat při teplotě půdy do hloubky 2–5 cm, přibližně +4–5 °C. Při zimním výsevu jsou podmínky růstu co nejblíže přirozeným.
Na podzim semena procházejí jarovizací a v příštím roce je možné sklízet úrodu o několik týdnů dříve než při jarním setí. Tato metoda má však nevýhodu - takovou mrkev nelze skladovat, jsou určeny k použití nebo zpracování.
Jarní setí se doporučuje provést ihned po tání sněhu, půda by měla mít maximální vlhkost. Pokud se plánuje skladování kořenových plodin po celou zimu, setí začíná v druhé polovině května. Tato kalendářní data jsou samozřejmě velmi libovolná, každá klimatická zóna má své vlastní požadavky a omezení.
Mrkev je z hlediska výživy půdy poměrně náročná rostlina. Hnojiva mohou být aplikována během růstu rostliny nebo může být půda připravena bezprostředně před setím. Obě metody jsou ekvivalentní a závisí na tom, jaká hnojiva máte. Pokud jsou k dispozici organická hnojiva, aplikují se bezprostředně před setím. Dávka – přibližně 2 kg humusu na 1 m2 záhonu. Pokud jsou půdy těžké jílovité, musíte současně s aplikací hnojiv přidat říční písek ke zlepšení struktury.
Velmi důležité. Nikdy nepoužívejte koncentrovaný kuřecí hnůj nebo čerstvý hnůj jako hnojivo. Kuřecí trus spálí zemi, musí se zředit v poměru 10 litrů vody na 1 kg steliva a poté musí být tato voda znovu zředěna v poměru 1:10. Čerstvý hnůj slouží jako zdroj různých plevelů.
Se semeny mrkve jsou dva problémy: jsou velmi malá (je obtížné udržet výsev) a špatně klíčí. Před výsevem je třeba je připravit.
Existují také docela exotické metody přípravy semen v roztocích živného gelu a jejich následného výsevu pomocí kulinářské stříkačky nebo sáčku. Nedoporučujeme je používat, je to více potíží než výsledků. Namočte do vody nebo stimulantu a můžete sít.
Je nutné vysévat do vlhké půdy. Pokud dlouho nepršelo a čas se krátí, měly by se záhony večer hojně zalévat a ráno před setím načechrat. Dále se proces provádí podle následujícího algoritmu.
Krok 1. Udělejte v záhonech brázdy. Hloubka je 2–3 cm, vzdálenost mezi nimi je 25–30 cm. Drážky lze udělat jednoduchým rozrývačem, tyčí atd. Ve vlhké půdě budou perfektně držet a předem neusnou. Pokud je postel velmi široká, udělejte poloviční brázdy na jedné straně a poté na druhé. Je to snazší a rychlejší a Země se znovu nezhutní.
Krok 2. Připravená semena opatrně vysejte do vyříznutých drážek.
Praktické rady. Zkuste si vybrat klidné počasí. Semena mrkve jsou velmi lehká a poryvy větru je mohou přenášet po celé zahradě. V takových případech je velmi obtížné zjistit, kde byly drážky.
Semínka předem nalepte na ruličky toaletní papír- opičí práce. Je mnohem jednodušší je později odplevelit, než vybírat a lepit semínka. Velmi hospodární pěstitelé mohou nakupovat peletovaná semena. Výrobce zabalil každé semeno do samostatného gelového obalu obsahujícího vodu a živiny. Díky tomu se semena zvětšila, lze je zasít přísně na vzdálenosti a následné plenění není nutné.
Krok 3 Po výsevu by měly být brázdy co nejrychleji zasypány zeminou, zabráníte tak vysychání půdy a semen. Pokud je postel široká, rozdělte ji na části.
Velmi důležité. Pro urychlení vzcházení sazenic a zlepšení klíčení je potřeba rýhy zhutnit. To lze provést ručně nebo jakýmkoli jednoduchým zařízením.
Co dává zhutnění? Půda pevněji přilne k semenům, nevysychají a podmínky pro vzejití sazenic se stávají příznivými. Ale je tu jedna podmínka - pokud má půda dostatečnou vlhkost. Utužená půda uvolňuje vlhkost mnohem rychleji (proto je vrchní vrstva nakypřená, pokud několik dní po výsevu neprší, záhon důkladně zalijte);
Důležité. Zalévání by mělo být prováděno pouze kropením přímo z hadice; Silný proud vody vyplaví drobná semínka mrkve na povrch. Většina z nich nevyraší, ale zbytek se rozroste po celé ploše.
Hubení plevele může začít až po vzejití mrkve, jinak hrozí vysoké riziko jejího poškození. Vytrvalé plevele mají velmi vyvinutý kořenový systém a po odstranění ze země jistě poškodí křehké kořeny mrkve. Nyní zbývá jen počkat na vyklíčení a pokračovat v agrotechnické pěstitelské technice.
Důležité. Záhony s mrkví musí být denně hojně zalévány, dokud se neobjeví odolné rostliny. Jak zjistit optimální množství vody na lůžko? Velmi jednoduché. Nalijte na zem obvyklé množství vody, udělejte díru a podívejte se, do jaké hloubky voda prosákla. Garantujeme vám, že budete nemile překvapeni. Po běžné zálivce vlhkost prosákne do hloubky asi 1–2 cm, což je velmi málo. Musíte zalévat, dokud není půda mokrá do hloubky alespoň pěti centimetrů. To zabere spoustu času, buďte připraveni na potíže nebo proveďte automatické zavlažování.
Sazenice mrkve mají jednu nepříjemnou vlastnost – nerovnoměrné klíčení. Všechna semena byla připravena k setí přesně stejným způsobem, zaseta ve stejnou dobu a ve stejné hloubce a rozdíl ve vzhledu sazenic může dosáhnout týdne. S čím to souvisí, nelze ani vysvětlit zkušení zahradníci. Není se ale čeho bát, pokud jsou na drážkách prázdná místa. Nejedná se o vadu při výsevu, to je vlastnost rostliny časem, i zde se objeví výhonky.
První ředění a odplevelení by mělo být provedeno, jakmile výška sazenic dosáhne 2–3 centimetrů. V tomto období je již jasně vidět, kde a v jakém stavu jsou pěstované rostliny, a kde plevel začíná ucpávat záhon. Vytrhávejte klíčky jeden po druhém, snažte se vytvořit rovnoměrnou linii setí. Vzdálenost mezi zbývajícími mrkvovými klíčky je asi centimetr, více není potřeba. Budete muset ještě provést druhé probírku, při které bude vzdálenost nastavena podle požadavků zemědělské techniky.
Praktické rady. Ředění, stejně jako pletí, se nejlépe provádí ihned po dešti. Pokud nejsou žádné srážky a rostliny jsou přerostlé, musíte je večer hojně zalévat a ráno provést plánovanou práci na vlhkém lůžku.
Druhé ředění by mělo být provedeno po malé kořenové plodině a objeví se skutečné vrcholky mrkve. Zahuštěné rostliny jsou důvodem poklesu výnosu někteří pěstitelé zeleniny a snaží se to nechat tak více rostlin. Tento přístup může zvýšit pouze počet, nikoli však celkovou hmotnost kořenové zeleniny. Kromě toho je výtěžnost potravinářských výrobků z malé kořenové zeleniny velmi malá, jejich loupání je dlouhé a obtížné.
Mrkev má dobrý přírodní vlastnosti ochranu před škůdci a chorobami a s většinou z nich se vyrovnává samostatně. Pouze mrkvová moucha může způsobit značné škody rostlinám. V současné době v realizaci existuje velký výběr docela efektivní Chemikálie k boji s tímto škůdcem. Můžete je ale použít nejpozději dva týdny před konzumací kořenové zeleniny. A hospodyňky používají mrkev ze svých záhonů k vaření dlouho před konečnou sklizní. Některé z nich takto prořídnou rostliny až do okamžiku hromadné sklizně.
Existuje stejně účinný, ale zcela neškodný způsob boje proti mrkvovým mouchám - obyčejný popel získaný po spálení palivového dřeva. Mějte na paměti, že se nejedná o černé uhlí, ale o nadýchaný, téměř beztížný popel. šedá. Nalijte do sáčku s gázou a jemně rozetřete po lůžku mrkve. Nepřehánějte dávku, popel je velmi agresivní chemická sloučenina (alkálie). Kromě hubení škůdců se používá jako účinné přírodní hnojivo. Jasan mimochodem odpuzuje nejen mouchu mrkvovou, ale i mnoho dalších škůdců včetně mšic.
Co se týče krtků a myší, je zbytečné s nimi bojovat. Nejmodernější ultrazvukové přístroje skvěle ušetří peníze ve vaší peněžence, jejich účinnost na zahradních záhonech je nulová, můžete věřit zkušeným pěstitelům rostlin. Co s nimi dělat? Nevadí, za rok z vašich stránek odejdou sami, protože mrkev pro ně není to hlavní. potravinářský výrobek. Jakmile krtci „vyčistí“ všechny chyby na webu, celá rodina se okamžitě přesune na jiné místo.
Stejně jako u všech okopanin má množství vláhy přímý vliv na výnos. Kořenový systém mrkev je dost rozvětvená, vodu lze získat z hloubky až 40 centimetrů. Takové strukturální vlastnosti rostliny předkládají své vlastní požadavky na zavlažování - to by mělo být prováděno zřídka, ale do velké hloubky. Horní vrstva půdy dokonale chrání vrcholy před vysycháním, poskytuje hustý stín; Hloubka zálivky je minimálně deset centimetrů. To je třeba zkontrolovat pomocí běžných jam. Udělejte je na zahradním záhonu tyčí a uvidíte, jak hluboko voda po zalévání prosákne. Nestačí – zálivku opakujte s větší intenzitou.
Mrkev se doporučuje sklízet v období sucha, pokud ji vykopete po deštích, nastanou problémy se skladováním. Pro snazší vytahování rostlin ze země se doporučuje vyhrabávat je podél řady bajonetovou lopatou. Nepoužívejte vidle, jak někteří radí. Vidlice nezvednou zem a neusnadňují sklizeň okopanin.
Vršky je lepší neřezat nožem, ale „odšroubovat“. Takový lidovým způsobem zcela eliminuje poškození horní části okopaniny nožem, zvyšuje dobu skladování plodiny. Vršky se velmi snadno odšroubují a proces je mnohem rychlejší než práce s nožem.
Mrkev by měla být skladována při teplotě +5-7°C, vlhkosti vzduchu minimálně 90%. Aby se zabránilo odpařování vlhkosti, může být kořenová zelenina umístěna v plastových sáčcích s malými otvory, krabicích s pískem nebo syrovými pilinami. Mimochodem, nejvíce se ukázalo použití pilin účinná metoda. I příští léto je slupka na mrkvi hladká, plody nepomačkané ani vysušené. Rozdíl od čerstvého je přítomnost malé množství malé bílé kořeny. Pokud je vzduch ve sklepě příliš suchý, doporučuje se pravidelně navlhčit piliny vodou.
Pomerančová kořenová zelenina je široce používána při vaření, a to jak syrová, tak k přípravě šťáv a různých pokrmů. Je bohatý na vitamíny, karoten a je pro tělo velmi prospěšný. Pěstování mrkve je jednoduchý proces, ale existují určité zásady a pravidla, která vám umožní sklízet trvale dobrou úrodu.
Jedná se o bylinnou dvouletou rostlinu; kořenová plodina se tvoří v prvním roce života. Při výsadbě mrkve byste měli vědět, že správné pěstování a péče v otevřeném terénu znamená následující:
Mrkev se pěstuje na záhonech, kde dříve rostla cibule, okurky, brambory nebo řepa. Pro bohatou úrodu je potřeba bujná půda – za tímto účelem se půda vyryje a urovná hráběmi. Pro snížení kyselosti se do půdy přidává popel. Pěstování mrkve v zemi se provádí ze semen před výsadbou, namočí se po dobu 3-4 dnů, poté se suší. Poté se udělají lůžka o hloubce 2 cm, do kterých je potřeba umístit zrna. Semena jsou velmi malá, takže leží naplocho a nespadají na jedno místo, zahradníci přišli s originálními způsoby:
Péče o plodinu v zemi po výsadbě vyžaduje systematičnost. Jak pěstovat velkou mrkev na zahradě:
Pro pěstování mrkve je hnojení nepostradatelné (2x za sezónu), pro tento účel platí minerální sloučeniny. První aplikace se provádí 3-4 týdny po objevení klíčků, druhá - po několika měsících. Je vhodné používat tekutá hnojiva. Chcete-li to provést, vložte do kbelíku s vodou následující:
Pěstování mrkve je také důležité ve skleníkových podmínkách. Výhodou této metody je, že zelenina se objeví dříve než na zahradě. Pro tento účel jsou vybrány rané odrůdy– Mokum, Ely Nantes, Amsterdam Forcing 3, Mokum. Kde se v takových případech pěstuje mrkev:
Hlavní věcí je zajistit, aby do skleníku pronikalo hodně světla a bylo zajištěno větrání. Pokud je zimní zahrada vytápěná, lze výsadbu provádět po celý rok. Mrkev neroste dobře v tvrdých substrátech, půda pro pěstování musí být kyprá. Postele jsou vyrobeny, schéma výsadby semen: 2 cm - hloubka; 20-25 cm - šířka. Pravidla péče raná mrkev se shodují s pěstováním zeleniny ve volné půdě a zahrnují zalévání, plení, ředění a hnojení. Díky skleníku lze sklizeň získat bez čekání na podzim. Pokud záhon vysadíte začátkem dubna, zelenina se sklízí v květnu.
Zelenina pěstovaná na parapetu může být k dispozici po celý rok. Pro domácí chov Vhodné jsou malé odrůdy mrkve, například raný Amsterdam. Vytváří drobné a sladké plody. Jak pěstovat mrkev v bytě:
Ti, kteří znají tajemství, jak pěstovat velkou mrkev, budou moci získat sklizeň krásných a dokonce kořenových plodin:
Amatérská zahradnice Galina Kizima nabízí vlastní metodu setí, která chrání zeleninu před škůdci a chorobami. Vlastnosti pěstování mrkve podle její metody:
Každý je zvyklý, že se záhon před výsadbou dokonale uhladí hráběmi a zeleninu můžete sázet do vysokých hřebínků. Současně se kořenovým plodinám dostává dobré osvětlení, které podporuje dobrý růst a získávání imunity vůči chorobám, po kterých se kořenové plodiny snáze sklízejí. Pravidla pro pěstování mrkve v čínštině:
Technologie je podobná čínské, rozdíl je ve výšce a šířce hřebenů. Holandský způsob pěstování mrkve:
Nesprávná zálivka zeleninových záhonů vede k tomu, že okopanina roste křivě, chlupatě nebo popraskaná. Tato zelenina nesnáší sucho resp nadměrná vlhkost. Nedostatek vody způsobuje, že plodina zdrsní a ztratí sladkost a přesycení způsobuje nadměrný růst vrcholků. Je důležité vědět, jak správně zalévat mrkev, aby kořenové plodiny rostly hladké a šťavnaté. Vlhkostní režim se v různých fázích růstu sazenic liší.
Bezprostředně po výsevu a před počátečními výhony je nutná vysoká vlhkost půdy. Záhon je třeba zalévat pomocí konve přes cedník, aby se semínka nevyplavila. Na otázku, jak často zalévat mrkev, zkušení zahradníci dát následující doporučení:
Často je vlhkost rostlin obtížná a je doprovázena mnoha potížemi - finančními, fyzickými, organizačními. Pěstování mrkve bez zalévání:
