Co byste měli jíst v létě a na podzim!? Je to tak, co nejvíce zeleniny. Zároveň to není důvod, proč se vzdát svých oblíbených jídel, zejména salátů. Přidání zeleniny vám navíc umožní zpestřit vaši oblíbenou chuť a dodat nádech svěžesti. Dnes se podíváme na skvělou letní verzi klasického salátu z krabích tyčinek. Přidejme k tomu to, co vypadá jako nejobyčejnější mladé zelí. Do prodeje jde v květnu, berte to jako důvod k dřívějšímu otevření letní sezóny.
Krabí tyčinky chutnají lépe vychlazené, dezertní kukuřice. Místo tyčinek je skvělá imitace krabího masa. V jádru je to jeden produkt. Zůstanu u zelí. Přidání zelí do salátu samozřejmě výrazně zvětší objem. Jeho množství byste však neměli zneužívat. Domnívám se, že na dané množství hlavních surovin, zelí, byste měli vzít 250-400 gramů. A vhodné je samozřejmě jen mladé bílé zelí a ne to, co přezimovalo ve sklepě.
Salát začínám připravovat tak, že si nechám uvařit vajíčka. Fotografie ukazuje velmi slabý var. Doba vaření je 7-8 minut.
Aby byl salát jednotný a „homogenní“, velikost nakrájeného zelí by se měla blížit velikosti ostatních ingrediencí. Proto ji nasekáme docela najemno.
Na takové saláty mám velké plastové misky, které mají nahoře víko. Jak budete ingredience sekat, dejte je do podobného hrnečku. První, co tam jde, je zelí. Je potřeba to trochu osolit.
A mačkejte, dokud se neobjeví šťáva. Tento proces dává zelí jemnost, objevuje se jasná, charakteristická svěží vůně, která jasně zdůrazňuje letní tón budoucího salátu.
Naprosto jakýkoli způsob sekání hlavní složky salátu, který mu dal jméno, je vhodný. K napodobení masa je nejlepší struhadlo. Tyčinky lze také nastrouhat nebo nakrájet nožem. To je čistě otázka estetického vkusu.
Z kukuřice je třeba vypustit šťávu. Poté vložte kukuřici do salátové mísy.
Způsob mletí vajec je zvolen nezávisle. Mohlo by to být struhadlo, jako moje. Krájení nožem nebo kráječem vajec. Nechybí ani možnost hnětení vidličkou.
K přípravě přípravy salátu je třeba všechny ingredience umístěné v jednom šálku, s výjimkou majonézy, dobře promíchat. Nyní je můžete zavřít víčkem a dát do lednice, kde vydrží až dva dny.
Potřebné množství přípravy salátu vložte do hlubokého talíře. Přidejte majonézu. Dobře promíchejte. Hotový salát z krabích tyčinek ozdobte kukuřicí a zelím s bylinkami. Tento salát si určitě připravte v létě, recept si uložte do záložek a sociálních sítí. Přihlaste se k odběru novinek pro nové recepty.
Příprava salátu není všechno. Naším cílem je, aby to bylo nejen jedlé, ale také chutné. Klasikou je předkrm s krabími stehny, kukuřicí a vejci (vařenými nebo smaženými jako omeleta). Ingredience se navzájem dokonale kombinují, můžete přidat i sýr, okurky a zelí a vytvořit velmi lehký a zdravý předkrm, který lze podávat na sváteční stůl k masu nebo přílohám.
Krabí tyčinky jsou nejběžnější přísadou všech salátů. Častěji ho přidáváme k Olivierovi, ale abyste si nezatížili žaludek těžkými bramborami a mrkví, můžete kraby kombinovat s lehčími potravinami.
Hlavní paletou v pokrmu budou dvě barvy - červená a žlutá, takže pokud chcete nějak oživit nudný recept, můžete přidat okurky, zelí nebo sýr.
Konzervovaná kukuřice je kontraindikována u lidí s individuální nesnášenlivostí a gastritidou, protože těžká zrna se tráví velmi dlouho a mají problémy s nemocným žaludkem. Bez této suroviny se obejdete tak, že ji nahradíte například zelím.
Ingredience
Porce: – +
Na porci
Kalorie: 231 kcal
Bílkoviny: 8,9 g
tuky: 18,2 g
Sacharidy: 8,1 g
20 min.
Video recept Tisk
Krabí tyčinky rozmrazte (uzavřený obal můžete nechat několik minut v nádobě s horkou vodou). Maso nakrájejte na kousky. Pokud chcete salát pokládat ve vrstvách, nasekejte všechny ingredience velmi jemně, aby držely tvar.
Nyní začneme připravovat pokrm. Vejce nastrouháme nebo nasekáme a smícháme s krabím masem.
Z konzervy slijte kukuřičnou šťávu a nechte zrna trochu vyschnout. Poté je přidejte do salátu. Majonézu smícháme s prolisovaným česnekem.
Sýr lze před mixováním nastrouhat a přidat přímo na společný talíř nebo ozdobit na hotové jídlo.
Smíchejte všechny ingredience, osolte a opepřete podle chuti a poté dochuťte majonézou.
Líbil se vám recept?
Nádherný! Musíme to opravit
Krásná prezentace velmi ovlivňuje dojem z večeře, zvláště pokud je slavnostní, proto si dejte záležet na vzhledu salátu. Nejlepší by bylo položit na plech v duté formě a zhutnit. Poté kroužek vyjměte a pokrm ozdobte strouhaným sýrem, půlkami oliv a bylinkami. Dobrou chuť!
Poradenství: pokud se bojíte o svou postavu, můžete majonézu nahradit zakysanou smetanou s 0% tuku nebo salát vůbec neoblékat, je to volitelné.
Salát potřebuje vždy čas na namočení, proto by měl v lednici odležet asi 1 hodinu. Pokud připravujete listový pokrm, můžete všechny ingredience smíchat jednu po druhé s malým množstvím majonézy.
Příprava takového salátu zabere málo času a úsilí a kromě toho je to velmi rozpočtový analog klasického salátu Olivier. Takový pokrm je vhodný jak pro rodinnou oslavu, tak pro podávání na velkém slavnostním stole. Fotografie vás přesvědčí o tom, jak chutně to vypadá.
Zelné saláty zaujímají zvláštní místo v srdcích lidí - jsou nejen velmi chutné, ale také neuvěřitelně zdravé. K přípravě si vezměte šťavnaté, čisté listy bez známek hniloby, aby vás salát potěšil svým vzhledem.
Doba vaření: 10 minut
Počet porcí: 9
Poradenství: Téměř podobný recept existuje na salát z kel a okurky. Pokud jste příznivci tohoto druhu jídla, pak si toto jídlo určitě připravte. Mořské řasy, nakrájené na dlouhé tenké stuhy, lze jemně nasekat nebo nasekat nůžkami.
Ingredience jsou dostupné v kteroukoli roční dobu, což značně zjednodušuje přípravu. Můžete podávat v salátové misce nebo na samostatném talíři, rozloženém do půlkruhu a ozdobené bylinkami a nasekaným žloutkem. Dobrou chuť!
Zelí v salátech je velmi častým jevem, ale nemělo by se to brát na lehkou váhu. Sladké a šťavnaté hlávky zelí dokážou dát celému pokrmu jedinečnou chuť a kouzlo, proto před přidáním této suroviny do salátu určitě ochutnejte.
Zelí lze nakrájet na velmi tenké proužky nebo nakrájet na malé plátky, vše závisí na vaší fantazii a na tom, jak jsou ostatní produkty nakrájeny. Ujistěte se, že dodržujete konzistentní tvar v celém salátu, aby vypadal harmonicky.
Krouhané zelí je třeba důkladně rozmačkat rukama jako při přípravě kysaného zelí – rychleji tak pustí šťávu a nasákne majonézou.
Existuje spousta salátů na bázi krabích tyčinek, kukuřice a vajec, takže si můžete svobodně vybrat různé ingredience a neustále experimentovat s proporcemi a složením. Z takové sady produktů je prostě nemožné vyrobit salát bez chuti, takže se neváhejte pustit do vaření. Hodně štěstí!
Líbil se vám recept? Uložte si ho na Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram, abyste o něj nepřišli!
Líbil se vám recept?
Nádherný! Musíme to opravit
Salát z krabích tyčinek s čínským zelím, okurkou a kukuřicí je jako stvořený pro ty, kteří preferují chutná a snadno připravitelná jídla.
Mnoho hospodyněk ví, jak báječně ladí krabí tyčinky a čínské zelí, existuje mnoho variací při přípravě salátů z konzervované kukuřice a do salátu se vždy přidává pár vajec. Zbývající ingredience v různých salátech se liší; Tentokrát místo ní dáme čerstvou okurku. Cibule v tomto salátu není povinnou složkou a lze ji přidat podle potřeby.
Informace o chuti Saláty s krabími tyčinkami
Vejce necháme vařit. K tomu je třeba je ponořit do studené vody a po uvaření vařit 7-8 minut. Budou natvrdo uvařené, přesně to, co na salát potřebujete. Aby skořápka nepopraskala, můžete během vaření přidat do vody lžičku soli. Zatímco se vejce vaří, nakrájíme okurku na kostičky. 
Uvařená vejce vložte do studené vody, aby bylo snazší odstranit skořápku. Počkejte, až vychladnou a také je nakrájejte na kostičky. 
Otevřete konzervu kukuřice. Pokud je to možné, je lepší koupit kukuřici ve skleněné nádobě. Snadněji tak zjistíte, o jakou kvalitu se jedná. Kvalitní kukuřice by měla být barevně jednotná a bez skvrn a jiných vad. Kukuřici smícháme s vejci a okurkou. 
Vyjměte krabí tyčinky z filmu. Krabí tyčinky je lepší kupovat nemražené, ale chlazené. Měli byste je vybírat obzvlášť pečlivě, protože na nich často závisí chuť celého pokrmu. Nakrájejte je na kostičky. 
Omyjte pórek. Budete potřebovat pouze bílou část. Tato cibule je křehčí než klasická cibule a skvěle doplní chuť salátu. Nakrájejte ho na kroužky. 
Čínské zelí nakrájíme na nudličky. 
Pak zelené a zelené cibule. A smíchejte všechny ingredience. 
Salát dochuťte majonézou podle chuti, dosolte, pokud vám sůl v majonéze nestačí. Přendejte do salátové mísy a podávejte. 
Recept na salát s krabími tyčinkami a zelím je vynikajícím pokrmem na slavnostní nebo bufetový stůl. S přidáním odrůdy bílého zelí nebo Pekingu nebo brokolice získá pokrm zcela jinou chuť, stane se šťavnatější a rafinovanější, čímž se nepochybně odlišuje od ostatních předkrmů. Salát: zelí, krabí tyčinky, kukuřice, okurka – nesmí chybět na žádné dovolené.
Rýže dělá salát s čerstvým zelím a krabími tyčinkami překvapivě sytý a vzdušný.
Dopřejte si i další možnosti přípravy tohoto lahodného salátu, například si udělejte popř.
Úžasná kombinace produktů, která vytváří velkolepou harmonii, o kterou usiluje naprosto každá hospodyňka. Příjemná kapustová kořenitost a úžasná svěžest okurky ozvláštní krabí tyčinky a zelný salát.
Mrkev je nejen chutná, ale také velmi zdravá kořenová zelenina, která dodá barvu a vůni každému pokrmu. V salátu: zelí, krabí tyčinky - zelenina se skvěle ukáže a dělá předkrm vynikající.
Je neuvěřitelné, že tento salát mají rádi i ti, kteří nemohou brokolici vystát. Koneckonců, tady se toto zelí promění v něco vynikajícího, úplně jiného, ne na co jsou všichni tak zvyklí. Zejména v kombinaci s krabími tyčinkami se brokolice stává prostě kouzelnou. Salát chutná úžasně.
Ze všech receptů, ve kterých se zelí podílí, je tato variace kraba snad nejúspěšnější. Právě odrůda Peking je obzvláště křehká, měkká a šťavnatá. Díky tomu je pokrm chutnější a lehčí.
Je úžasné, jak to nejjednodušší zelí může zlepšit chuť krabího salátu. Svým vzhledem se předkrm stává bohatším, šťavnatějším a křehčím. Tuto variaci tradičního salátu z krabích tyčinek je nutné připravovat pravidelně, protože kromě toho, že je velmi chutný, je také neuvěřitelně zdravý.
před 1 rokem
Čerstvé zelí různých odrůd můžeme jíst po celý rok. Nejběžnější druhy zelí na našich stolech jsou bílé, červené a pekingské zelí. Salát se zelím a kukuřicí je zdravá a neuvěřitelně chutná svačina, která zpestří vaše denní menu a ozdobí váš sváteční stůl.
Salát se zelím, kukuřicí a okurkou je nejen chutné jídlo, ale také neuvěřitelně zdravé. Jen si pomyslete, kolik vitamínů, mikro- a makroprvků obsahuje čerstvá zelenina! Konzervovaná kukuřice dodává svačině extra šťavnatost a úžasnou chuť.
Krabí salát se zelím a kukuřicí si již dlouhou dobu drží přední místo v tuzemské kuchyni. Tuto kombinaci produktů nelze nazvat tradiční, ale stále se ukazuje jako vynikající.
Tento salát z čerstvého zelí a kukuřice připravíte za pouhých 5 minut. Vzhledem k nízké energetické hodnotě si tento pokrm mohou dopřát i dietní. 100g porce obsahuje asi 118 kcal. A pokud nahradíte majonézovou omáčku přírodním nízkotučným jogurtem nebo rafinovaným olivovým olejem, obsah kalorií se ještě sníží.
Pokud připravujete svačinu předem, nespěchejte ji dochutit majonézou nebo zakysanou smetanou. Po několika hodinách zelí pustí šťávu a vznikne vodnatá miska. Abyste tomu zabránili a salát nezkazil chuť, přidejte dresink 10-15 minut před podáváním.
