Δρύινο βαρέλι- ένα σπουδαίο πράγμα για έναν άνθρωπο. Μπορείτε να μαζέψετε λαχανικά σε αυτό, να φτιάξετε κρασί, φεγγάρι και κονιάκ. Στη χειρότερη, απλά καθίστε μέχρι να σας ξημερώσει, όπως κάνουν κάποιοι, μια υπέροχη ιδέα. Δεν είναι τυχαίο ότι παλιά η κατασκευή βαρελιών ήταν αντικείμενο πραγματικών τεχνιτών. Συνεχίζουμε να σας λέμε για πράγματα που μπορείτε να μάθετε στη ντάκα σας. Ακολουθεί το βαρέλι.
Σε αντίθεση με πολλά επαγγέλματα που κινδυνεύουν με εξαφάνιση, όπως ο σαγματοποιός, ο λαμπτήρας ή ο αμαξοποιός, οι βαρελοποιοί εξακολουθούν να είναι περιζήτητοι στον 21ο αιώνα. Η παραγωγή μπανιέρων, βαρελιών και διακοσμητικών στοιχείων ράβδου είναι πλέον σε εξέλιξη. Τα δοχεία μπύρας και κρασιού κατασκευάζονται βιομηχανικά - ευρύχωρα εργαστήρια, έλεγχος ποιότητας ηλεκτρονικών υπολογιστών, προμήθειες χονδρικής. Το κόστος, ανάλογα με τον όγκο, κυμαίνεται από αρκετές εκατοντάδες έως δεκάδες χιλιάδες ρούβλια.
Αλλά, φυσικά, η λαχτάρα του Ρώσου για πράγματα φτιαγμένα με τα ίδια μου τα χέρια, τίποτα δεν μπορεί να κερδίσει. Επομένως, εάν αποφασίσετε να φτιάξετε μόνοι σας το βαρέλι των ονείρων σας, δεν μπορούμε παρά να σας συμβουλεύσουμε! Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις - και οποιοσδήποτε Διογένης θα σας ευχαριστήσει!
Από πού ξεκινάει λοιπόν το βαρέλι;
Επιλογή δέντρου
Φυσικά, θα χρειαστείτε πρώτα δρυς. Επιπλέον, όχι το πρώτο που συναντά, αλλά λίγο πολύ ώριμο, με διάμετρο κορμού 40-60 cm Ορισμένα δείγματα μπορούν να απορριφθούν ακόμη και στο στάδιο της επιθεώρησης. Έτσι, τα χαρακτηριστικά εξογκώματα στον κορμό δείχνουν ότι ο γίγαντας έχει μολυνθεί από σήψη καπνού.
Επίσης «ξεριζώσαμε» τα στριμμένα και δεμένα δέντρα. Στο βαρελοποιία, χρησιμοποιείται μόνο "παπαλίνα" - τα πρώτα 4 μέτρα του κορμού, τα υπόλοιπα μπορούν να μετατραπούν με ασφάλεια σε καύσιμο για το μπάρμπεκιου. Ναι, αν δεν μπορείτε να κόψετε το δέντρο που σας αρέσει, μπορείτε πάντα να αγοράσετε ένα παρόμοιο στο πλησιέστερο πριονιστήριο.
Κατασκευή πριτσινιών
Τώρα μια μικρή θεωρία. Το βαρέλι αποτελείται από ξύλινα μέρη, πριτσίνια, σφιχτά προσαρμοσμένα μεταξύ τους και σφιγμένα με μεταλλικά τσέρκια. Και η τελική ποιότητα ολόκληρου του προϊόντος εξαρτάται άμεσα από το πόσο με ακρίβεια ακολουθήθηκε η τεχνολογία κατασκευής αυτών των στοιχείων.
Πρώτα απ 'όλα, αποφασίστε για τις διαστάσεις του μελλοντικού βαρελιού. Το ύψος του θα επηρεάσει το μήκος του ίδιου του πριτσινίσματος (θα πρέπει να είναι 2,5–3 cm μεγαλύτερο).
Έχετε επιλέξει το μέγεθός σας; Κόψτε την προηγουμένως προετοιμασμένη στρογγυλή ξυλεία βελανιδιάς σε αυτήν. Είναι καλό να έχετε έναν υδραυλικό διαχωριστή στη φάρμα σας. Λοιπόν, αν όχι, το κούτσουρο βελανιδιάς χωρίζεται σε τομείς χρησιμοποιώντας την παλιομοδίτικη μέθοδο, χρησιμοποιώντας σφήνες. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι 8 ακτινικά σπασμένα πλινθώματα.
Τώρα κόβουμε τον πυρήνα και το απαλό «λευκό» ύφασμα κυκλικό πριόνι. Από τα κενά που προκύπτουν σχεδιάζουμε ίσες σανίδες ίσου πάχους χρησιμοποιώντας μια πλάνη επιφάνειας.
Ετοιμος; Τώρα... στοίβαξε όλη αυτή την ομορφιά σε στοίβες κάπου κάτω από ένα θόλο. Και αφήστε το για τουλάχιστον μερικούς μήνες. Ή καλύτερα, για ένα χρόνο - δεν κάνουν καλό δρύινο βαρέλι σε μια ώρα☺. Σε αυτό το διάστημα, ο ήλιος και ο άνεμος, χωρίς να δημιουργούν περιττές καταπονήσεις στο ξύλο, θα απομακρύνουν την υπερβολική υγρασία από αυτό. Προς το παρόν, μπορείτε να πάρετε σταφύλια (παρεμπιπτόντως, υπάρχουν εξαιρετικές ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας, σίγουρα θα σας τα πούμε κάποια μέρα). Όταν στεγνώσουν τα τεμάχια, μπορείτε να συνεχίσετε. Χρησιμοποιώντας μια σέγα, δώστε στις σανίδες το σωστό σχήμα σε σχήμα πούρου, όπου η πάχυνση θα είναι μόνο 0,8–1 cm ευρύτερη από τις άκρες.
Το εσωτερικό άκρο των τεμαχίων είναι κομμένο στη μέση με ένα κυρτό άροτρο. Λιγότερο από ένα χιλιοστό είναι αρκετό και όταν χρειαστεί, τα πριτσίνια θα λυγίσουν στη σωστή θέση. Δίνουμε στην εξωτερική άκρη το σχήμα ενός τόξου, η καμπυλότητα του οποίου καθορίζεται από ένα ειδικό σχέδιο. Η ακτίνα του εξαρτάται από την ακτίνα της κάννης που κατασκευάζεται. Το εργαλείο είναι εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα προϊόν ίδιο όπως στην εικόνα.
Κατά μέσο όρο, θα χρειαστείτε από 25 έως 30 ράβδους ανά βαρέλι.
Κάνοντας ένα τσέρκι
Όταν ετοιμαστούν τα πριτσίνια, μπορείτε να αρχίσετε να φτιάχνετε τσέρκια. Θα χρειαστείτε μια στενή λωρίδα σιδήρου 2-3 mm, λίγο μεγαλύτερη από την περιφέρεια του σκελετού.
Το στρίβουμε σε δακτύλιο και το στερεώνουμε στις άκρες με πριτσίνια. Το τσέρκι είναι σχεδόν έτοιμο. Αναβοσβήνει ελαφρά με ένα σφυρί η εσωτερικη ΠΛΕΥΡΑ– και μπορεί να τοποθετηθεί στο πλαίσιο. Για ένα μικρό βαρέλι θα χρειαστείτε δύο ζευγάρια τσέρκια. Οχι λιγότερο! Τι κι αν κάποιο δαχτυλίδι δεν αντέχει τη ζύμωση της μπύρας σας;
Ενώ εργάζεστε με σίδερο, φτιάξτε δύο ακόμη μεταλλικούς συνδετήρες. Αργότερα θα χρησιμεύσουν ως «κωδικοί ρούχων».
Συναρμολόγηση της κάννης
Τα πριτσίνια είναι έτοιμα, τα τσέρκια είναι έτοιμα. Ήρθε η ώρα να τα μαζέψετε όλα σε ένα βαρέλι με κοιλιά. Πάρτε τον τελικό δακτύλιο και στερεώστε τα άκρα δύο ή τριών πριτσινιών σε αυτό με μανταλάκια σε τυχαία σημεία. Το σχέδιο θα μοιάζει με σκαμπό. Σε αυτή τη θέση, γεμίστε όλη την περίμετρο του τσέρκι με πριτσίνια. Όταν η τελευταία σανίδα είναι στη θέση της, σφυρηλατήστε τη μεταλλική ζώνη για να ταιριάξει πιο σφιχτά τα μέρη.
Αλλά πριν βάλετε το δεύτερο τσέρκι, το ξύλο θα πρέπει να θερμανθεί και να αχνιστεί. Γίνεται έτσι. Φέρνουμε το ημικατεργασμένο προϊόν μας στο Καθαρός αέραςκαι εγκαταστήστε το με την "πρίζα" στραμμένη προς τα επάνω. Ένα μικρό μεταλλικό δοχείο γεμάτο με ροκανίδια είναι τοποθετημένο μέσα. Ανάβουμε μια «φωτιά» σε αυτό. Όσο καίει η φωτιά, βρέχουμε τα ξύλα γενναιόδωρα με νερό. Αυτό θα το αποτρέψει από το να πιάσει φωτιά και θα προσθέσει ευελιξία στις σανίδες. Μετά από μισή ώρα από αυτό το «λουτρό», ρίξτε μια θηλιά στο άκρο από το τσέρκι και τραβήξτε την ήσυχα με ένα βαρούλκο. Δεν υπάρχει βιασύνη σε αυτό το μέρος. Η διαδρομή μέχρι τη γραμμή τερματισμού μπορεί να διαρκέσει από 40 λεπτά έως 3-4 ώρες, αλλά οποιοδήποτε σπασμένο πριτσίνι θα σας επιστρέψει αμέσως στην αρχή της απόστασης.
Μόλις κλείσει ο ξύλινος ανεμιστήρας, γεμίστε αμέσως το τσέρκι. Απλώς μην ξεχνάτε τον παλιό νόμο Bondar: «Δεν μπορείτε να χτυπήσετε στο ίδιο μέρος δύο φορές με ένα σφυρί». Με απλά λόγιαΌταν χαμηλώνετε το τσέρκι, εφαρμόστε μόνο ένα χτύπημα σε κάθε θέση. Σε καμία περίπτωση μην χτυπήσετε εκεί δύο ή τρεις φορές - θα χωρίσετε το ξύλο.
Όταν οι μεταλλικοί ιμάντες είναι στη θέση τους, το πλαίσιο της κάννης καταλήγει. Η εσωτερική κοιλότητα ισοπεδώνεται με ειδική ξύστρα και τρίβεται με γυαλόχαρτο.
Και τώρα άλλη μια δίκη με φωτιά. Για να το συνηθίσει το δέντρο νέα μορφή, πρέπει να καεί. Το σχέδιο είναι το ίδιο - τα ροκανίδια ξύλου καίγονται στο δοχείο. Ανακατεύουμε συνεχώς τη φωτιά, διαφορετικά το βαρέλι θα πάρει φωτιά. Εδώ δεν υπάρχουν έτοιμες συνταγές. Αν βάλετε φωτιά στις σανίδες, το κρασί θα πάρει μια καυστική μυρωδιά. Εάν τελειώσετε το ψήσιμο νωρίτερα, τα πριτσίνια θα σκίσουν το τσέρκι.
Κατασκευή και τοποθέτηση πάτου
Σε απόσταση έως και 2,5 cm από τα άκρα του πλαισίου, επιλέξτε το λεγόμενο πρωινό αυλάκι. Στη συνέχεια, το κάτω μέρος θα εισαχθεί σε αυτό. Παλαιότερα, μια τέτοια επέμβαση εμπιστευόταν μόνο έναν ειδικό κοπτήρα, έναν πρωϊνό κομμό (άλλο ένα επάγγελμα που κινδυνεύει!). Σήμερα είναι πολύ πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε έναν κόφτη. Ταυτόχρονα, αφαιρέστε τις λοξοτομές από τις άκρες της κάννης. Χρήσιμο όταν συρρικνώνεται το κάτω μέρος.
Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε πάλι πριτσίνια, λίγο μεγάλα μεγέθη. Συνδέονται σε πάνελ με ατσάλινα καρφιά χωρίς κεφαλές. Μετρώντας πραγματικά το μήκος του αυλακιού στομίου, μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε την ακτίνα του πυθμένα. Σχεδιάστε το στην ασπίδα και κόψτε το με μια σέγα. Ακονίστε τις άκρες του γύρου.
Η σύνδεση μεταξύ του πυθμένα και του πλαισίου μοιάζει με αυτό.
Για να τοποθετήσετε το κάτω μέρος στη θέση του, το πλαίσιο θα πρέπει να λυθεί από τη μία πλευρά. Τα πριτσίνια θα πρέπει να είναι ήδη σε φόρμα αυτή τη στιγμή. Τοποθετήστε το στρογγυλό κομμάτι στην πρωινή αυλάκωση, πιέστε το στη θέση του με ένα σφυρί και σφίξτε ξανά το προϊόν με το τσέρκι. Εάν όλα γίνονται σωστά, το κάτω μέρος δεν θα διαρρεύσει. Πριν επαναλάβετε τη λειτουργία με τον άλλο πυθμένα, κόψτε μια τρύπα αποστράγγισης σε αυτό. Διάμετρος - 32 mm. Όταν όλα είναι έτοιμα, γυαλίζουμε το βαρέλι δίνοντάς του εμπορεύσιμη όψη και το προετοιμάζουμε για μούλιασμα.
Μουλιάζω
Κατ 'αρχήν, το βαρέλι είναι ήδη έτοιμο. Θα μπορούσε κανείς να ηρεμήσει σε αυτό, αλλά το ξύλο είναι ακόμα πολύ κορεσμένο με τανίνες και τανίνες. Επομένως, θα πρέπει να τα εμποτίσετε, διαφορετικά το περιεχόμενο του βαρελιού θα αλλοιωθεί.
Γεμίστε το δοχείο κατά το ένα τρίτο με ζεστό (80 °C) νερό. Περιστρέψτε το βαρέλι για μισή ώρα, ώστε η υγρασία να μετακινηθεί σε όλη την περίμετρο. Στη συνέχεια, στραγγίστε το υγρό και αντικαταστήστε το με κρύο. Θα πρέπει να παραμείνει στο δοχείο για μια μέρα, μετά την οποία πρέπει να αντικατασταθεί ξανά. Και ούτω καθεξής για δύο εβδομάδες. Άλλοι μουσκεύουν το βαρέλι με έτοιμο κρασί, άλλοι με φεγγαρόφωτο. Ο καθένας έχει το δικό του στυλ. Αξίζει όμως να ξεκινήσετε με νερό.
Τώρα το βαρέλι είναι πραγματικά έτοιμο για κρασί. Ή μπύρα. Ή φεγγαρόφωτο με αγγούρια - τι επιλέγετε;..
Οι καλύτερες μάρκες κονιάκ, κρασιού, λικέρ, ρούμι και ουίσκι παλαιώνουν σε ξύλινα δοχεία. ΣΕ νοικοκυριόβαρέλια, μπανιέρες θεωρούνται επίσης δικαίως Το καλύτερο μέροςαποθήκευση για τουρσιά. Όσον αφορά τα υγειονομικά και υγειονομικά χαρακτηριστικά, δεν είναι πολύ κατώτερα από τα δοχεία από από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά ξεπερνούν το τελευταίο σε μια σειρά από δείκτες ποιότητας. Φυσικό υλικόδημιουργεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ωρίμανση των προϊόντων, προσδίδοντάς τους πρωτότυπες αρωματικές και γευστικές ιδιότητες. Μπορείτε να φτιάξετε ένα δρύινο βαρέλι με τα χέρια σας αν διαβάσετε προσεκτικά το οδηγός βήμα προς βήμαγια την κατασκευή αυτού του επιθυμητού προϊόντος.
Επαγγελματίες υψηλό επίπεδομονάδες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η εργασία δεν μπορεί να ολοκληρωθεί. Οι απαιτήσεις για την κατασκευή του απαιτούμενου δοχείου στο σπίτι είναι διαφορετικές. Αρκεί να φτιάξετε μια δομή που να μπορεί να αντέξει μέτρια φορτία κατά τη λειτουργία. Ο Bondar πρέπει να έχει δεξιότητες και γνώσεις στους ακόλουθους τομείς δραστηριότητας:
Στην κλασική παραγωγή ξύλινων δοχείων δεν χρησιμοποιούνται κόλλες ή μεταλλικοί συνδετήρες, με εξαίρεση τα εξωτερικά τσέρκια. Όλες οι συνδέσεις γίνονται με ακριβή τοποθέτηση εξαρτημάτων. Δεν επιτρέπονται θέσεις και κενά που καθιστούν το προϊόν ακατάλληλο για την επίλυση των εργασιών που έχουν ανατεθεί. Ένα καλοφτιαγμένο βαρέλι ή μπανιέρα, μετά τη συναρμολόγηση χωρίς μούσκεμα, θα πρέπει να έχει την απαιτούμενη στεγανότητα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, επιτρέπονται μικρές διαρροές εάν το ξύλο στεγνώσει, οι οποίες μπορούν εύκολα να εξαλειφθούν με υγρασία και διόγκωση της φυσικής ίνας.
Η τεχνολογία για την παραγωγή ξύλινων δοχείων απαιτεί ακριβή, βήμα προς βήμα εκτέλεσηλειτουργίες, από την επιλογή των πρώτων υλών έως το διακοσμητικό φινίρισμα εξω αποπροϊόντα. Για να φτιάξετε ένα δρύινο βαρέλι με τα χέρια σας, πρέπει να ξέρετε από τι αποτελείται:
Είναι σημαντικό να συμμορφωθείτε ακριβείς συστάσειςεπαγγελματίες σε κάθε στάδιο της εργασίας. Είναι αδύνατο να φτιαχτεί ένα προϊόν βαρελοποιίας ικανοποιητικής ποιότητας χωρίς να παραβιαστεί έστω και ένα σημείο τεχνολογίας. Η διαδικασία παραγωγής βήμα προς βήμα είναι η εξής:
Οι γεωμετρικές διαστάσεις του πριτσινίσματος σε κάθε περίπτωση είναι πρωτότυπες, ανάλογα με το ύψος της κάννης, τον βαθμό κάμψης του τεμαχίου εργασίας, το πλάτος του και τη γωνία λοξοτομής του ακραίου τμήματος για σφιχτή εφαρμογή με το διπλανό στοιχείο. Θα πρέπει να επαναλάβετε με ακρίβεια τις διαστάσεις που υποδεικνύονται στα υπάρχοντα σχέδια ή, έχοντας γνώση της χωρικής κατασκευής σύνθετων σχημάτων, να προσδιορίσετε ανεξάρτητα τις απαιτούμενες τιμές.
Τα προϊόντα βαρελοποιίας μπορούν να κατασκευαστούν από διάφορους τύπους ξύλου. Ωστόσο, τα δρύινα βαρέλια θεωρούνται τα καλύτερα. Η επιλογή δεν είναι τυχαία, αφού εκτός από αντοχή και αντοχή, το υλικό έχει να δημιουργήσει μοναδικά βιοχημικά χαρακτηριστικά βέλτιστες συνθήκεςαποθήκευση ποτών, τρόφιμα. Οι φυσικές ουσίες στις ίνες ξύλου δρυός έχουν αντισηπτική δράση και προσδίδουν στα τουρσιά και στα αλκοολούχα ποτά μοναδικά γευστικά και αρωματικά χαρακτηριστικά.
Οι έμπειροι βαρελοποιοί επιλέγουν πρώτες ύλες όταν το δέντρο μεγαλώνει ακόμα. Κόβεται ειδικά και στη συνέχεια κόβεται στα απαραίτητα κομμάτια. Χρησιμοποιείται το κάτω μέρος του κορμού, στο οποίο δεν πρέπει να υπάρχουν κλαδιά, ορατά χτυπήματα ή στροφές. Συνήθως απέχει 4-5 μέτρα από τη ρίζα, όταν το φυτό είναι τουλάχιστον 100 ετών. Είναι δύσκολο να εκπληρωθούν αυτές οι προϋποθέσεις στο σπίτι εάν ο πλοίαρχος δεν είναι γηγενής κάτοικος του δάσους. Ως εκ τούτου, το κριτήριο για την επιλογή ξύλου για πεντάγραμμα γίνεται η ορατή ποιότητα της ίνας. Οι απαιτήσεις είναι:
Πώς να το κάνουμε ξύλινο βαρέλικάντε το μόνοι σας, σχέδια και Λεπτομερής περιγραφήστην παραγωγή.
Το σχήμα δείχνει ένα τμήμα ενός βαρελιού:
1.
Καπάκι.
2.
Μικρό τσέρκι.
3.
Σανίδες (πριτσίνια).
4.
Μεγάλο τσέρκι.
5.
Κάτω μέρος.
Η διαδικασία κατασκευής του εν λόγω προϊόντος μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια.
ΕΠΙΛΟΓΗ ΥΛΙΚΟΥ
Το πιο κοινό υλικό είναι η δρυς. Τα δρύινα βαρέλια είναι καλά για την παλαίωση του αλκοόλ και την αποθήκευση τουρσιών για το χειμώνα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κεράσι, μουριά, φλαμουριά, ασπέν ή στάχτη.
ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ
Οποιοσδήποτε σχεδιασμός καθορίζεται από τις ακόλουθες διαστάσεις:
Ύψος (Υ) – 600 (mm)
μικρή διάμετρος (d) – 420 (mm)
μεγάλη διάμετρος(D) – 465 (mm)
αριθμός πριτσινιών (n) – 20
γωνία κλίσης των πλευρικών όψεων προς το κέντρο του κανονικού πολυέδρου (φ) – 360/20/2 = 9°
Χρησιμοποιώντας γεωμετρικές κατασκευές παίρνουμε τις διαστάσεις του πριτσινώματος.
Αναφορά:
Για να διευκολυνθεί σημαντικά η συναρμολόγηση, συνιστάται να κάνετε τα πριτσίνια στο πάνω και στο κάτω μέρος παχύτερα από ό,τι στο κέντρο κατά 1/5. Εάν το πάχος του πριτσινίσματος στο κέντρο είναι 10 (mm), τότε στις άκρες θα είναι 10 + 10/5 = 12 (mm).
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΥΛΙΚΟΥ
Το κάτω μέρος του κορμού, πριονισμένο σε κορμούς, είναι κατάλληλο για κενά. Τα τσοκ του απαιτούμενου μήκους πρέπει να χωριστούν σε σανίδες προς την κατεύθυνση του κόκκου. Στείλτε τις προετοιμασμένες σανίδες να στεγνώσουν σε αεριζόμενο χώρο για περίοδο δύο μηνών.
Αναφορά:
Για να εξασφαλιστεί ότι οι σανίδες αερίζονται καλά, είναι προτιμότερο να τις διπλώνετε σε μοτίβο σκακιέρας.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΣΤΡΥΚΙΑ
Τα τσέρκια μπορούν να κατασκευαστούν από λωρίδα εργαλείων θερμής έλασης 3 x 30 (mm). Τέλεια επιλογή, εάν η λωρίδα είναι λυγισμένη από , αλλά μπορεί να γίνει και χειροκίνητα. Ανοίξτε δύο τρύπες και συνδέστε τα άκρα του τσέρκι με πριτσίνια, όπως φαίνεται στο σχήμα.
ΚΑΤΩ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
Θα συναρμολογήσουμε το κάτω μέρος από σανίδες και πηχάκια. Τρίβουμε αυλακώσεις στις σανίδες σε όλο το μήκος της ακραίας επιφάνειας. Θα εισάγουμε τις σανίδες στις αυλακώσεις και θα πιέσουμε τις σανίδες μεταξύ τους.
Από την προκύπτουσα ασπίδα, κόψτε το κάτω μέρος της εκτιμώμενης διαμέτρου.
Τρίβουμε την τελική επιφάνεια σε ελαφριά γωνία.
Πώς να φτιάξετε ένα ξύλινο βαρέλι με τα χέρια σας, τα σχέδια είναι κοντά, όλα τα μέρη είναι κατασκευασμένα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση του προϊόντος:
1.
Συναρμολογούμε πριτσίνια περιμετρικά του μικρού τσέρκι, χρησιμοποιώντας μικρά σπιτικοί σφιγκτήρες.
2.
Αφού τοποθετήσετε το τελευταίο πριτσίνι, σπρώξτε το τσέρκι όσο το δυνατόν περισσότερο προς το κέντρο του μήκους της κάννης.
3.
Ζεσταίνουμε ξανά ζεστό νερόγια 15...20 (λεπτά) χαμηλότερα πριτσίνια.
4.
Τοποθετήστε την προετοιμασμένη δομή μέσα σε ένα μεγάλο τσέρκι, κατά προτίμηση σε μια επίπεδη επιφάνεια.
5.
Σφίγγουμε τη δομή με σπάγκο και μετακινούμε τον μεγάλο δακτύλιο στο κέντρο της κάννης.
6.
Συνεχίζουμε να σφίγγουμε τη δομή με σπάγκο, αφού τραβήξουμε τελείως μεταξύ τους τα πριτσίνια, βάζουμε ένα μικρό τσέρκι από πάνω.
7.
Το πλαίσιο συναρμολογείται και πρέπει να καεί από το εσωτερικό χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε από τις προτεινόμενες μεθόδους: καυστήρας αερίου; καμινέτο; μικρή φωτιά.
8.
Ευθυγραμμίστε τις άκρες της κάννης.
9.
Χαλαρώστε τον κάτω μεταλλικό δακτύλιο, τοποθετήστε το κάτω μέρος στις αυλακώσεις των πριτσινιών και σπρώξτε το μικρό μεταλλικό τσέρκι πίσω στην αρχική του θέση.
10.
Κάνε το ίδιο αυτή τη λειτουργίαμε καπάκι.
11.
Ελέγξτε το προϊόν για διαρροές και, εάν χρειάζεται, σφραγίστε τις ρωγμές με γρασίδι βαρελιού.
12.
Τρίψτε το με άμμο εξωτερική επιφάνειαπροϊόν και καλύψτε το με ένα λεπτό στρώμα κεριού μέλισσας.
13.
Εάν το βαρέλι είναι κατασκευασμένο από δρυς, πρέπει να πλυθεί με νερό μέχρι να γίνει διαυγές το στραγγισμένο υγρό. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει έως και δύο εβδομάδες.
Όπως μπορείτε να δείτε, η κατασκευή ενός ξύλινου βαρελιού με τα χέρια σας είναι αρκετά δυνατή.
Μπορείτε να αγοράσετε σχεδόν τα πάντα σήμερα. Αλλά είναι αρκετά δύσκολο να βρείτε ένα ξύλινο βαρέλι που να είναι πραγματικά υψηλής ποιότητας και συμπαγές, και να είναι επίσης ακριβό. Υπάρχει ένα ακόμη σημείο που δεν λαμβάνουν όλοι υπόψη - δεν είναι γεγονός ότι το έτοιμο βαρέλι θα είναι κατάλληλο για έναν συγκεκριμένο σκοπό. Ο λόγος είναι η αναντιστοιχία των ειδών ξύλου. Το συμπέρασμα είναι σαφές - φτιάξτε το βαρέλι μόνοι σας. Και αν κατανοήσετε λεπτομερώς τα σχέδια και τις αποχρώσεις του έργου, τότε δεν θα αποδειχθεί καθόλου περίπλοκο ή αδύνατο να το κάνετε με τα χέρια σας.
Αντοχή σε συνδυασμό με ευκολία επεξεργασίας.
Βαρύς βάρος.
Σύσταση – συνιστάται η χρήση του για την κατασκευή σχετικά μικρών βαρελιών για μεταφορά (αποθήκευση) χύδην υλικών.
Υψηλό κόστος υλικού. Για να φτιάξετε ένα βαρέλι υψηλής ποιότητας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ξύλο ηλικίας τουλάχιστον 80–100 ετών.
Σύσταση - εάν το βαρέλι προορίζεται για αποθήκευση προϊόντων (ζύμωσης), παλαίωσης κρασιών και ούτω καθεξής, τότε θα πρέπει να επιλέξετε σανίδες βελανιδιάς.Σύμφωνα με κριτικές από εκείνους που έχουν ήδη φτιάξει ένα ξύλινο βαρέλι με τα χέρια τους, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τέτοιους τύπους ξύλου όπως φλαμουριά, τέφρα, ασπέν και μουριά.
Η επιλογή του υλικού είναι ένα μάλλον συγκεκριμένο θέμα. Εάν χρειάζεται ένα βαρέλι για την αποθήκευση αποθεμάτων κρασιού (κονιάκ, βότκα), προζύμι (τουρσί) από αγγούρια, καρπούζια, μήλα και ούτω καθεξής, τότε το καλύτερο δέντρογια αυτήν - δρυς. Αυτό είναι αναμφισβήτητο. Αλλά για να ξοδέψετε τέτοιο ξύλο (λαμβάνοντας υπόψη το κόστος του) για να φτιάξετε ένα δοχείο με τα χέρια σας στο οποίο υποτίθεται ότι αποθηκεύετε τσιμέντο, άμμο, χύμα προϊόντα, δεν είναι σχεδόν σωστό. Άλλες «απλότερες» φυλές είναι επίσης αρκετά κατάλληλες για αυτούς τους σκοπούς.
Με βάση τον σκοπό και τη θέση εγκατάστασης, τις διαστάσεις και χαρακτηριστικά σχεδίου. Υπάρχει κάποια σύγχυση με τις έννοιες στην καθημερινή ζωή. Κατ 'αρχήν, τόσο μια μπανιέρα όσο και ένα βαρέλι είναι δοχεία ορισμένης χωρητικότητας που συναρμολογούνται με το χέρι από ξεχωριστές σανίδες (πριτσίνια, τάστα στη γλώσσα των επαγγελματιών). Η μόνη διαφορά είναι στη γεωμετρία. Οι εικόνες εξηγούν τα πάντα καλά.
Τι ορίζεται για ένα σχέδιο:
Για να απλοποιηθούν οι υπολογισμοί, συνιστάται να εστιάσετε σε τυπικά δεδομένα που χρησιμοποιούνται από ειδικούς κατά την κατάρτιση σχεδίων βαρελιών.
Ο αλγόριθμος των ενεργειών είναι σαφής από τα σχήματα, τα οποία υποδεικνύουν τα κύρια στάδια της εργασίας.
Αλλά κάποιες εξηγήσεις δεν θα είναι περιττές.
Οι ράβδοι μπορούν να κατασκευαστούν από κορμούς ή σανίδες. Η πρώτη επιλογή είναι προτιμότερη, αν και είναι πολύ πιο δύσκολο να το κάνετε μόνοι σας. Το γεγονός είναι ότι μόνο το κάτω μέρος του κορμού του δέντρου, από τις ρίζες μέχρι τα κλαδιά, χρησιμοποιείται για την κατασκευή ενός βαρελιού. Θα πρέπει να κόψετε μόνοι σας τα κούτσουρα (μπλοκ).
Τι το ιδιαίτερο;
Για να διευκολυνθεί η κάμψη, τα πριτσίνια έχουν ακανόνιστη γεωμετρία. Το πάχος στα άκρα κάθε σανίδας πρέπει να υπερβαίνει την ίδια παράμετρο στο κέντρο κατά περίπου 0,2. Δηλαδή, εάν σκοπεύετε να συναρμολογήσετε ένα βαρέλι με τα χέρια σας από σανίδες 10 mm, τότε κόβονται έτσι ώστε στο κάτω και στο πάνω μέρος του δοχείου το πάχος τους να είναι τουλάχιστον 12.
Διάφορες πηγές υποδεικνύουν περιόδους που μετρώνται σε μήνες ή και χρόνια (έως 3). Σε αυτό το σημείο, είναι απαραίτητο να εστιάσουμε στις τοπικές συνθήκες, το αρχικό πορώδες και το πορώδες του. Οι συστάσεις για τεχνητή επιτάχυνση αυτής της διαδικασίας όταν κάνετε μόνοι σας εργασία δεν είναι απολύτως χρήσιμες. Χωρίς πρακτική, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί βέλτιστη λειτουργίαγια το ίδιο ηλεκτρικό ντουλάπι και το χρόνο που διατηρείται το ξύλο σε αυτό. Έμπειροι τεχνίτεςΣυνιστάται να περιμένετε μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία από το ξύλο φυσικά.
Απλώς πρέπει να το τοποθετήσετε σε ένα δωμάτιο με κατάλληλες συνθήκες - θερμοκρασία τουλάχιστον +20 ºС και καλό αερισμό. Ίσως χρειαστεί να περιμένετε 2 ή 3 χρόνια. Αλλά ένα βαρέλι υψηλής ποιότητας δεν κατασκευάζεται "σε μια μέρα", και αυτό πρέπει να γίνει κατανοητό.
Αν μιλάμε γιασχετικά με τα δοχεία για οικιακούς σκοπούς, τότε μπορείτε να στεγνώσετε τα πριτσίνια ακόμη και στη σόμπα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, ένα βαρέλι δεν συναρμολογείται από ακατέργαστες σανίδες. Μέσα σε μερικές εβδομάδες (λόγω συρρίκνωσης του ξύλου), θα αρχίσουν να εμφανίζονται ρωγμές ανάμεσά τους. Επαληθεύτηκε.
Η εύρεση μεταλλικών λωρίδων και η διάνοιξη οπών για πριτσίνια με τα χέρια σας είναι εύκολη. Το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι ότι είναι καλύτερο να πάρετε χάλυβα εργαλείων. Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε εφελκυσμό και αντοχή στη διάβρωση. Εάν το προεπεξεργαστείτε με λάδι ξήρανσης και στη συνέχεια το κάψετε (για παράδειγμα, με φυσητήρα), θα λάβετε κρίκους αρχικής ανοιχτό καφέ απόχρωση.
Κόβεται από μια ασπίδα, η οποία συναρμολογείται με τα χέρια σας από προπαρασκευασμένες σανίδες. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας διαφορετική τεχνολογία από τα τάστα (πλευρικά τοιχώματα). Το πάχος τους δεν αλλάζει κατά μήκος. Για να εξασφαλιστεί η στεγανότητα των αρμών, τα άκρα αλέθονται, δηλαδή η συναρμολόγηση πραγματοποιείται σύμφωνα με τη γνωστή αρχή "γλώσσα και αυλάκωση". Σε ορισμένες περιπτώσεις τοποθετούνται ειδικές (στεγανοποιητικές) ταινίες.
Η σειρά των ενεργειών φαίνεται σε αυτό το σχήμα.
Τέτοια εργασία δεν μπορεί να γίνει μόνη της. Σίγουρα θα χρειαστούν 2 - 3 βοηθοί. Τα πριτσίνια τοποθετούνται κατά μήκος του κάτω στεφάνου με μέγιστη εφαρμογή. Εάν η τελευταία σανίδα δεν «ταιριάζει», θα πρέπει να κοπεί ελαφρά στο μέγεθος. Εδώ είναι που είναι χρήσιμα τα ανταλλακτικά, αφού την πρώτη ή και τη δεύτερη φορά, με τα χεράκια σου, χωρίς εμπειρία, μπορεί να μην μπορείς να τοποθετήσεις την σανίδα «τελικής επεξεργασίας». Μια μικρή υπερβολή με το δείγμα ξύλου και θα πρέπει να απορριφθεί.
Και μόνο μετά από αυτό οι κρίκους σφίγγονται (αν είναι ρυθμιζόμενες) ή τελικά κάθονται στη θέση τους (καθ' ύψος).
Ο τρόπος επεξεργασίας του εξωτερικού του βαρελιού αποφασίζεται επί τόπου («γυαλόχαρτο» και με το χέρι, γυαλόχαρτο/μηχανή), αλλά μετά από αυτό καλό είναι να καλύπτεται το δοχείο με κερί μέλισσας (ένα λεπτό στρώμα). Αυτό θα εξασφαλίσει πρόσθετη προστασίαξύλο από εξωτερικούς παράγοντες.
Καλή επιτυχία σε εσάς, επίδοξοι βαρελοποιοί!
Προετοιμασία φεγγαριού και αλκοόλ για προσωπική χρήση
απολύτως νόμιμο!
Μετά την κατάρρευση της ΕΣΣΔ, η νέα κυβέρνηση σταμάτησε τον αγώνα ενάντια στο φεγγαρόφωτο. Η ποινική ευθύνη και τα πρόστιμα καταργήθηκαν και το άρθρο που απαγορεύει την παραγωγή προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ στο σπίτι αφαιρέθηκε από τον Ποινικό Κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει ούτε ένας νόμος που να απαγορεύει σε εσάς και σε εμένα να ασχολούμαστε με το αγαπημένο μας χόμπι - την παρασκευή αλκοόλ στο σπίτι. Αυτό αποδεικνύεται από τον ομοσπονδιακό νόμο της 8ης Ιουλίου 1999 αριθ. 143-FZ «Σχετικά με τη διοικητική ευθύνη νομικά πρόσωπα(οργανισμοί) και μεμονωμένους επιχειρηματίεςγια αδικήματα στον τομέα της παραγωγής και του κύκλου εργασιών εθυλική αλκοόλη, αλκοολούχα και αλκοολούχα προϊόντα» (Συλλογή νομοθεσίας Ρωσική Ομοσπονδία, 1999, Ν 28, άρθ. 3476).
Απόσπασμα από Ομοσπονδιακός νόμος RF:
«Το αποτέλεσμα αυτού του ομοσπονδιακού νόμου δεν ισχύει για τις δραστηριότητες πολιτών (ιδιωτών) που παράγουν προϊόντα που περιέχουν αιθυλική αλκοόλη για σκοπούς άλλους από την πώληση».
Σελήνη σε άλλες χώρες:
Στο Καζακστάνσύμφωνα με τον Κώδικα της Δημοκρατίας του Καζακστάν για τα διοικητικά αδικήματα της 30ης Ιανουαρίου 2001 N 155, παρέχεται η ακόλουθη ευθύνη. Έτσι, σύμφωνα με το άρθρο 335 «Παρασκευή και πώληση οικιακών αλκοολούχων ποτών», η παράνομη παραγωγή moonshine, chacha, βότκας μουριάς, πουρέ και άλλων αλκοολούχων ποτών με σκοπό την πώληση, καθώς και η πώληση αυτών των αλκοολούχων ποτών συνεπάγεται πρόστιμο ύψους τριάντα μηνιαίων δεικτών υπολογισμού με κατάσχεση αλκοολούχων ποτών, συσκευών, πρώτων υλών και εξοπλισμού για την παρασκευή τους, καθώς και χρημάτων και άλλων τιμαλφών που εισπράχθηκαν από την πώλησή τους. Ωστόσο, ο νόμος δεν απαγορεύει την παρασκευή αλκοόλ για προσωπική χρήση.
Στην Ουκρανία και τη Λευκορωσίατα πράγματα είναι διαφορετικά. Τα άρθρα Νο. 176 και Νο. 177 του Κώδικα της Ουκρανίας για τα διοικητικά αδικήματα προβλέπουν την επιβολή προστίμων ύψους τριών έως δέκα αφορολόγητων ελάχιστων μισθών για την παραγωγή και αποθήκευση φεγγαριού χωρίς σκοπό πώλησης, για την αποθήκευση συσκευών* για την παραγωγή του χωρίς σκοπό πώλησης.
Το άρθρο 12.43 επαναλαμβάνει αυτές τις πληροφορίες σχεδόν λέξη προς λέξη. «Παραγωγή ή απόκτηση ισχυρών αλκοολούχων ποτών (moonshine), ημικατεργασμένων προϊόντων για την παραγωγή τους (πολτός), αποθήκευση συσκευών για την παραγωγή τους» στον Κώδικα της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας για τα διοικητικά αδικήματα. Το σημείο Νο 1 αναφέρει: «Μεταποίηση τα άτομαισχυρά αλκοολούχα ποτά (moonshine), ημικατεργασμένα προϊόντα για την παραγωγή τους (πολτός), καθώς και αποθήκευση συσκευών* που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τους - συνεπάγονται προειδοποίηση ή πρόστιμο έως πέντε βασικών μονάδων με κατάσχεση αυτών των ποτών, ημι- τελικά προϊόντα και συσκευές».
*Αγορά φεγγαρόφωταΓια οικιακή χρήσηΕίναι ακόμα δυνατό, καθώς ο δεύτερος σκοπός τους είναι η απόσταξη νερού και η λήψη συστατικών για φυσικά καλλυντικά και αρώματα.
