Η καλλιέργεια φρέσκων μούρων είναι μια καλή επιχείρηση. Ειδικά όταν πρόκειται για φράουλες. Όμως όσοι πιστεύουν ότι αυτό είναι εφικτό μόνο το καλοκαίρι κάνουν βαθιά λάθος. Οι σύγχρονες τεχνολογίες καθιστούν δυνατή την παραγωγή νόστιμων προϊόντων όλο το χρόνο. Έτσι, η επιχείρηση καλλιέργειας φράουλας μπορεί να παράγει συνεχώς εισόδημα.
Πρέπει να ειπωθεί ότι τα φρέσκα μούρα είναι σε ζήτηση ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Ένα άλλο ερώτημα είναι ότι το χειμώνα υπάρχουν μόνο εισαγόμενα προϊόντα άγνωστης προέλευσης στα ράφια (αυτά τα μούρα δεν μυρίζουν καν σαν φράουλες) σε απίστευτες τιμές. Και πολλοί άνθρωποι θέλουν να αγοράσουν αρωματικές και υψηλής ποιότητας φράουλες. Έτσι, εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε φράουλες προς πώληση, δεν θα έχετε ουσιαστικά ανταγωνιστές. Αρκεί απλώς να ορίσετε μια πραγματική τιμή για αυτό και το άρωμα φράουλας των φυσικών μούρων θα μιλήσει από μόνο του.
Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε φράουλες και να τις πουλήσετε μέσω μιας αλυσίδας λιανικής, θα πρέπει να εγγραφείτε ως μεμονωμένος επιχειρηματίας. Έτσι, για να νομιμοποιήσετε τις δραστηριότητές σας και να μπορέσετε να ανταλλάξετε τη δική σας σοδειά, χρειάζεστε:
Ας προσπαθήσουμε να καταρτίσουμε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την καλλιέργεια φράουλας και να ξεκινήσουμε με την τεχνολογία και τον απαραίτητο εξοπλισμό. Πολλοί θα εκπλαγούν, αλλά η καλλιέργεια φράουλας σε κρεβάτια κήπου ανήκει στο παρελθόν. Σήμερα, για να καλλιεργήσετε αυτό το μούρο, δεν χρειάζεται να φυτέψετε κήπο και να το λιπάνετε με κοπριά. Μπορείτε να καλλιεργήσετε φράουλες στο διαμέρισμα της πόλης σας! Το κύριο πράγμα είναι να προσεγγίσετε σωστά το θέμα.
Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι η περίοδος καρποφορίας για τις φράουλες σε εσωτερικούς χώρους είναι Σεπτέμβριος - Μάιος. Το καλοκαίρι, δεν υπάρχει οικονομικό νόημα στην καλλιέργεια μούρων με αυτόν τον τρόπο. Αλλά για να πάρετε φρέσκες φράουλες ήδη τον Σεπτέμβριο και στη συνέχεια να τις ανταλλάξετε το χειμώνα, θα χρειαστεί να δημιουργήσετε μια μητρική φυτεία (η προπαρασκευαστική περίοδος για μια επιχείρηση φράουλας είναι περίπου τέσσερις μήνες). Για να γίνει αυτό, πρέπει να φυτέψετε είτε έτοιμα σπορόφυτα είτε σπόρους (αυτή η επιλογή είναι προτιμότερη) σε μικρά κουτιά καλλιέργειας. Ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων φράουλας είναι αρκετά χαμηλός, οπότε στην καλύτερη περίπτωση, τα μισά από αυτά που θα σπείρετε θα φυτρώσουν. Το κύριο πράγμα είναι να υγράνετε καλά το έδαφος και να φωτίσετε τα φυτά (χρειάζονται φως 12 ώρες την ημέρα). Όταν τα σπορόφυτα έχουν λίγο πολύ ριζώσει, θα πρέπει να κάνετε την πρώτη συλλογή, φυτεύοντάς τα με μοτίβο σκακιέρας και μετά από ενάμιση μήνα πρέπει να επαναλάβετε τη διαδικασία, αλλά φυτέψτε τα σπορόφυτα σε έτοιμα δοχεία για φράουλες . Μετά από αυτό, η φυτεία σας είναι έτοιμη να ανθίσει και να καρποφορήσει. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι οι θάμνοι της φράουλας πρέπει να ανανεώνονται κάθε δύο χρόνια. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας τα δικά σας σπορόφυτα ροζέτας που θα εμφανιστούν στους μητρικούς θάμνους. Έτσι, αποδεικνύεται ότι θα λάβετε εντελώς δωρεάν νέο φυτευτικό υλικό από τη δική σας φυτεία φράουλας, ως υποπροϊόν της παραγωγής.
Αν ξεκινήσετε μια φυτεία στα τέλη της άνοιξης, τότε μέχρι το φθινόπωρο οι φράουλες θα είναι έτοιμες να καρποφορήσουν, πράγμα που σημαίνει ότι θα λάβετε το πρώτο σας εισόδημα τον Οκτώβριο. Μόλις τελειώσει η σεζόν (αυτό θα γίνει στα τέλη Μαΐου), θα πρέπει να αφαιρεθούν οι αναδυόμενοι μίσχοι των λουλουδιών, εμποδίζοντας τις φράουλες να καρποφορήσουν. Αυτή η τακτική προωθεί την παραγωγή νέου υλικού φύτευσης, καθώς στους θάμνους θα αρχίσουν να βγάζουν μουστάκια, πάνω στα οποία θα εμφανίζονται νεαροί ρόδακες. Είναι αυτά που μπορούν αργότερα να χρησιμοποιηθούν για την ενημέρωση της φυτείας.
Με βάση αυτά τα κριτήρια, μπορείτε να επιλέξετε μία ή περισσότερες διαφορετικές ποικιλίες και να ξεκινήσετε την καλλιέργεια τους.
Εάν έχετε φυτέψει, καλλιεργήσει και συγκομίσει φράουλες, τότε τίθεται ένα νέο ερώτημα: πού και πώς να τις πουλήσετε. Πρώτα απ 'όλα, σας συνιστούμε να διαβάσετε αυτές τις πληροφορίες. Αν και αξίζει να σκεφτείτε πώς να πουλήσετε ένα προϊόν στο στάδιο του επιχειρηματικού σχεδιασμού. Σήμερα υπάρχουν πολλές επιλογές:
Αλλά προτού ξεκινήσετε τις συναλλαγές ή να συνάψετε συμφωνία με ένα σούπερ μάρκετ ή μια εταιρεία χονδρικής, πρέπει να φροντίσετε να λάβετε έγγραφα, χωρίς τα οποία η εμπορία φραουλών θα είναι παράνομη. Πρόκειται για:
Οι οικιακές επιχειρήσεις που καλλιεργούν φράουλες είναι μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση. Αλλά εδώ είναι σημαντικό να προσεγγίσετε σωστά την οργάνωση της διαδικασίας εργασίας και να βελτιστοποιήσετε το κόστος.
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε φράουλες σε εσωτερικούς χώρους στο δικό σας διαμέρισμα, τότε η φυτεία σας δεν θα είναι μεγαλύτερη από 80 τετραγωνικά μέτρα (ακόμα και αν τα δοχεία είναι τοποθετημένα σε τρεις σειρές). Αυτό σημαίνει ότι η ημερήσια συγκομιδή δεν θα υπερβαίνει τα 10-12 κιλά φρέσκων μούρων. Ως εκ τούτου, μπορείτε να σερβίρετε και να επεξεργαστείτε (συμπεριλαμβανομένης της συσκευασίας σε καλάθια) όλες τις φράουλες μόνοι σας, χωρίς να απαιτείται επιπλέον εργασία. Επομένως, το κόστος ενοικίασης χώρων ή γης, οι μισθοί για μισθωτούς εργάτες, ο ειδικός εξοπλισμός, τα ρούχα εργασίας και οι πρόσθετες συσκευασίες δεν θα χτυπήσουν την τσέπη σας.
Ας υπολογίσουμε λοιπόν τις απαραίτητες επενδύσεις, έξοδα και έσοδα, λαμβάνοντας υπόψη ότι θα καλλιεργήσετε φράουλες μόνοι σας στο σπίτι σας, χωρίς να προσλάβετε υπαλλήλους και θα πουλήσετε τα μούρα μέσω μιας εταιρείας χονδρικής.
Για να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε φράουλες θα χρειαστείτε 106.000 ρούβλια.
Το μηνιαίο κόστος για την καλλιέργεια φράουλας είναι ελάχιστο και περιλαμβάνει μόνο ηλεκτρικό ρεύμα, καθώς οι λαμπτήρες που παρέχουν 12ωρο φωτισμό των φυτών θα ζεστάνουν επίσης το δωμάτιο, ανεβάζοντας τη θερμοκρασία του αέρα στο απαιτούμενο επίπεδο. Όσο για την άρδευση, δεν υπάρχει σπατάλη νερού με σύστημα στάγδην άρδευσης.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι μια φυτεία φράουλας που οργανώνεται σε έκταση 120 τετραγωνικών μέτρων θα είναι 80 τετραγωνικά μέτρα, η μέση μηνιαία συγκομιδή θα είναι 4 κιλά μούρα ανά τετραγωνικό μέτρο, δηλαδή συνολικά 320 κιλά. Ας υπολογίσουμε το εισόδημα:
Λαμβάνοντας υπόψη τα μηνιαία έξοδα, το καθαρό κέρδος θα είναι 130.000 ρούβλια. Η κερδοφορία μιας τέτοιας επιχείρησης είναι 70%, και όλα τα αρχικά κόστη για εξοπλισμό, φυτικό υλικό και ηλεκτρική ενέργεια κατά τη δημιουργία μιας φυτείας μήτρας θα ανακτηθούν σε δύο μήνες από την πώληση μούρων.
Οι φράουλες είναι ένα νόστιμο και υγιεινό μούρο, η καλλιέργεια του οποίου με σκοπό τη δημιουργία μιας επιχείρησης μπορεί να αποφέρει καλά κέρδη. Εάν ο ιδιοκτήτης μιας τέτοιας επιχείρησης ακολουθήσει όλες τις συστάσεις και τις απαιτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια της φράουλας, τότε θα μπορέσει να αποκτήσει ένα καλό εισόδημα, ειδικά το καλοκαίρι, όταν ξεκινά η σεζόν.
Εάν οργανώσετε σωστά τη διαδικασία καλλιέργειας, η επιχείρηση φράουλας θα είναι σε θέση να αποφέρει κέρδη όλο το χρόνο.
Η καλλιέργεια φραουλών όλο το χρόνο γίνεται μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση, επειδή σε μια σεζόν μπορείτε να συλλέξετε περίπου 20 τόνους νόστιμα, ώριμα και ζουμερά μούρα από 1 εκτάριο. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, η απόδοση μπορεί να φτάσει τους 50 τόνους! Οι προμηθευτές ορίζουν τις υψηλότερες τιμές για τα προϊόντα τους εκτός εποχής ή στην αρχή της. Συνήθως η συγκομιδή ξεκινά από τα μέσα της άνοιξης έως το τέλος του φθινοπώρου.
Για να ξεκινήσει μια τέτοια επιχείρηση, ένας επιχειρηματίας θα πρέπει να κάνει μια συγκεκριμένη χρηματική συνεισφορά, να αγοράσει φυτά, βοηθητικά υλικά για φύτευση και φροντίδα, λιπάσματα και να δημιουργήσει ένα αποτελεσματικό σύστημα άρδευσης. Ίσως το κύριο πλεονέκτημα αυτής της περιοχής είναι ότι αυτό το μούρο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα ή τη χρήση ακριβών τεχνολογικών λύσεων.
Όταν ξεκινά μια νέα επιχείρηση, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει ένας επιχειρηματίας είναι να δημιουργήσει ένα αποτελεσματικό επιχειρηματικό σχέδιο.
Για το σκοπό αυτό πραγματοποιείται μελέτη των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων της δραστηριότητας. Ένας αρχάριος επιχειρηματίας πρέπει να κατανοήσει ότι η προσβασιμότητα μιας επιχείρησης και το χαμηλό επίπεδο επένδυσης κεφαλαίου δεν αποτελούν ακόμη προάγγελο επιτυχίας. Στην αρχή, σίγουρα θα προκύψουν προβλήματα, η επιδέξια επίλυση των οποίων θα επιτρέψει στη νέα επιχείρηση να αναπτυχθεί προς τη σωστή κατεύθυνση.
Οι φράουλες καλλιεργούνται συχνά σε θερμοκήπια, καθώς αυτή η προσέγγιση επιτρέπει τη συγκομιδή όλο το χρόνο. Σε ανοιχτό έδαφος, αυτό το μούρο καρποφορεί την άνοιξη και το καλοκαίρι, αλλά σε συνθήκες θερμοκηπίου τα μούρα μπορούν να συλλεχθούν οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Επιπλέον, η διαδικασία καλλιέργειας θερμοκηπίου έχει μια σειρά από άλλες θετικές ιδιότητες:
Μεταξύ των σημαντικών μειονεκτημάτων της θερμοκηπιακής καλλιέργειας είναι:
Στη σύγχρονη κηπουρική, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καλλιεργήσετε φράουλες. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα. Μεταξύ αυτών των μεθόδων υπάρχουν αυτές που χρησιμοποιούνται συχνότερα:
Η καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος είναι φθηνότερη σε κόστος, αλλά ο επιχειρηματίας θα λάβει πολύ μικρότερη συγκομιδή από ό,τι όταν καλλιεργεί μούρα σε θερμοκήπιο. Η χρήση ειδικού εξοπλισμού δεν απαιτείται εδώ.
Η καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι μια πιο περίπλοκη διαδικασία, αλλά αυτό δεν μειώνει τη δημοτικότητά του στους επαγγελματίες κηπουρούς. Το κύριο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα συγκομιδής όλο το χρόνο.
Εκτός εποχής, ένας επιχειρηματίας μπορεί να ορίσει υψηλότερη τιμή για τα μούρα χωρίς να αυξήσει το δικό του κόστος. Ωστόσο, για να καλλιεργήσετε φυτά σε ένα θερμοκήπιο θα πρέπει να ξοδέψετε περισσότερα χρήματα από ό,τι όταν τα καλλιεργείτε σε ανοιχτό έδαφος.
Η ολλανδική μέθοδος καλλιέργειας περιλαμβάνει τη φύτευση μουστακιών σε ειδικές μακριές σακούλες (το μέγεθός τους φτάνει τα δύο μέτρα σε μήκος). Γόνιμο χώμα χύνεται μέσα στους σάκους πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, γίνονται τρύπες με διάμετρο περίπου 8 cm σε ολόκληρη την επιφάνεια της τσάντας και θα πρέπει να βρίσκονται σε μοτίβο σκακιέρας. Σε αυτά φυτεύεται το δενδρύλλιο.
Το κύριο πλεονέκτημα της ολλανδικής μεθόδου έγκειται στο γεγονός ότι ακόμη και σε μικρές εκτάσεις μπορείτε να καλλιεργήσετε μεγάλη σοδειά φράουλας. Μπορείτε να κρεμάσετε σακούλες με βλαστούς όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε οποιοδήποτε θερμαινόμενο δωμάτιο. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα γκαράζ, μπαλκόνι, αχυρώνα κ.λπ. Το κύριο πράγμα είναι να οργανώσετε σωστά το σύστημα καλλιέργειας, να σκεφτείτε τις αρχές της άρδευσης και του σωστού φωτισμού.
Για να αναπτύξετε την επιχείρησή σας, είναι προτιμότερο να αγοράσετε βλαστούς φράουλας (τρίγγων) πρώτης ή δεύτερης τάξης. Όσον αφορά τις ποικιλίες αυτού του μούρου, είναι προτιμότερο να προτιμάτε εκείνα που έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο τμήμα ροζέτας και έχουν επίσης αρκετά ισχυρές ρίζες.
Το επίπεδο απόδοσης των μούρων παίζει επίσης μεγάλο ρόλο στην επιλογή μιας ποικιλίας. Μεταξύ των πιο επιτυχημένων ποικιλιών που είναι πιο κατάλληλες για την οικοδόμηση μιας επιχείρησης είναι:
Η παραγωγικότητα της φράουλας δεν εξαρτάται μόνο από τη σωστά επιλεγμένη ποικιλία. Η σωστή φροντίδα έχει μεγάλη σημασία, όπως και η συμμόρφωση με τις συστάσεις κατά τη φύτευση μουστάκι.
Συνιστάται πρώτα η τοποθέτηση δενδρυλλίων φράουλας σε μικρές γλάστρες γεμάτες με μείγμα τύρφης. Αυτά τα δοχεία πρέπει να έχουν οπές αποστράγγισης που θα εξασφαλίζουν την αποστράγγιση της περίσσειας υγρασίας κατά το πότισμα. Εάν δεν υπάρχουν, οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν. Συνιστάται να αγοράσετε χώμα για φύτευση σε εξειδικευμένα καταστήματα κήπου. Ωστόσο, εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να το προετοιμάσετε μόνοι σας παίρνοντας συνηθισμένο χώμα από το οικόπεδο του κήπου σας και επεξεργάζοντάς το με υψηλή συγκέντρωση διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου.
Εάν προετοιμάζετε μόνοι σας το έδαφος, τότε πρέπει οπωσδήποτε να προσθέσετε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο.
Στο πρώτο δεκαήμερο του ΑπριλίουΤα σπορόφυτα μπορούν τώρα να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος. Μετά τη συγκομιδή την πρώτη σεζόν, συνιστάται οπωσδήποτε να οργωθεί καλά η φυτεία όπου φύτρωσαν οι φράουλες. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την αύξηση της απόδοσης των μούρων την επόμενη σεζόν.
Η φροντίδα του φυτού απαιτεί τακτικό αλλά μέτριο πότισμα. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται στη ρίζα και καλό είναι να μην αγγίζετε ή να τραυματίζετε τους καρπούς και τα φύλλα του φυτού. Η βέλτιστη λύση είναι η τεχνολογία άρδευσης με σταγόνες.
Εάν οι φράουλες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια το χειμώνα, τότε ο επιχειρηματίας πρέπει να φροντίσει για την προστασία των μούρων από τον παγετό. Τα φυτά θα τα πάνε καλά σε θερμοκρασία +18-20 μοίρες.Καλό είναι να επικονιάζονται τεχνητά και να τροφοδοτούνται περιοδικά με άζωτο. Η επικονίαση των ταξιανθιών της φράουλας σε μικρές φυτείες γίνεται με το χέρι. Για να γίνει αυτό, η γύρη μεταφέρεται από τα ύπερα στους στήμονες χρησιμοποιώντας μια βούρτσα.
Εάν η περιοχή φύτευσης είναι μεγάλη, τότε μπορεί να πραγματοποιηθεί επικονίαση, δημιουργώντας συνθήκες όσο το δυνατόν πιο κοντά στις φυσικές. Εάν στη φύση η γύρη μεταφέρεται από λουλούδι σε λουλούδι με ροή ανέμου, τότε σε ένα θερμοκήπιο αξίζει να δημιουργηθεί μια τέτοια ροή με τη βοήθεια ενός ενεργοποιημένου ανεμιστήρα. Το καλοκαίρι, μπορείτε να εγκαταστήσετε κυψέλες με μέλισσες στο χώρο. Αυτοί οι σκληροί εργάτες θα βοηθήσουν στην επικονίαση των μίσχων των λουλουδιών.
Για να διασφαλιστεί η ευημερία μιας επιχείρησης, είναι απαραίτητο να συλλέγονται τα μούρα σωστά και αποτελεσματικά. Η συγκομιδή δεν πρέπει να θρυμματιστεί ή να καταστραφεί, επομένως μετά τη συγκομιδή οι φράουλες δεν πρέπει να χύνονται από κουτί σε κουτί. Στην ιδανική περίπτωση, είναι καλύτερο να το συλλέγετε σε προπαρασκευασμένα κουτιά, τα οποία στη συνέχεια αποστέλλονται στο μέρος όπου πωλούνται τα προϊόντα. Το βέλτιστο δοχείο θα ήταν πλαστικά κουτιά ή πλαστικά καλάθια.
Ο τρόπος υλοποίησης εξαρτάται κυρίως από την εποχή. Το καλοκαίρι, οι παραγωγοί στέλνουν μούρα στην αγορά και το χειμώνα - στα σούπερ μάρκετ. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα σούπερ μάρκετ έχουν υψηλές απαιτήσεις για την ποιότητα των μούρων, επομένως ο προμηθευτής πρέπει να το παρακολουθεί προσεκτικά.
Υπάρχει μια τρίτη επιλογή υλοποίησης. Τα μούρα μπορούν να πωληθούν σε μεταποιητές που ασχολούνται με την παραγωγή διαφόρων χυμών, γιαουρτιών, μαρμελάδων και άλλων καλούδια. Σε αυτή την κατεύθυνση είναι δυνατή η πώληση περίπου του 30% της σοδειάς.
Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι τα μεμονωμένα καταστήματα λιανικής πώλησης σπιτικών φραουλών δεν θα είναι πάντα κερδοφόρα για έναν επιχειρηματία. Τον χειμώνα θα πρέπει να συνάψει συνεργασία με τους ιδιοκτήτες σούπερ μάρκετ, όπου, μάλιστα, πηγαίνει περίπου το 80% της σοδειάς. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το μούρο έχει μεγαλύτερη ζήτηση στις αγορές.
Προκειμένου η οικιακή ανάπτυξη να είναι αποτελεσματική, ένας επιχειρηματίας πρέπει να επενδύσει πολλά για να ξεκινήσει την επιχείρησή του. Συνιστάται να αποθηκεύετε τα συλλεγμένα μούρα στο ψυγείο, επομένως θα πρέπει να φροντίσετε να αγοράσετε μια τέτοια μονάδα εκ των προτέρων. Ένας καλός θάλαμος ψύξης θα επιτρέψει στο προϊόν να παραμείνει στην εμπορεύσιμη κατάστασή του για δύο εβδομάδες.
Το κόστος εκκίνησης σχετίζεται με τις ακόλουθες πτυχές:
Αυτό το σχέδιο μπορεί να είναι πολυανθρακικό, πλαίσιο μεμβράνης ή γυαλί. Το πιο φθηνό είναι ένα θερμοκήπιο φιλμ. Ένα γυάλινο θερμοκήπιο παρέχει την ευκαιρία για καλλιέργεια μούρων όλο το χρόνο. Ωστόσο, ο εξοπλισμός ενός γυάλινου δωματίου θα απαιτήσει μεγάλες οικονομικές επενδύσεις, κάτι που δεν είναι πάντα σκόπιμο για έναν αρχάριο επιχειρηματία.
Ο χρυσός μέσος όρος σε αυτή την περίπτωση θα ήταν μια δομή θερμοκηπίου από πολυανθρακικό. Είναι μια δομή πλαισίου για την οποία δεν χρειάζεται να κατασκευαστεί θεμέλιο. Ο σκελετός είναι κατασκευασμένος από γαλβανισμένο μέταλλο και πάνω του είναι ήδη προσαρτημένα φύλλα πολυανθρακικού. Ένα τέτοιο θερμοκήπιο διατηρεί τις βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και το πολυανθρακικό επιτρέπει σε μεγάλη ποσότητα ηλιακού φωτός να διεισδύσει μέσα. Οι πολυανθρακικές δομές συνιστώνται από πολλούς ειδικούς ως η βέλτιστη λύση για την καλλιέργεια μούρων όλο το χρόνο.
Η κερδοφορία της επιχείρησης είναι μια έννοια που προβλέπει τη σχέση μεταξύ του κόστους της και του εισπραχθέντος κέρδους. Μπορείτε να προσδιορίσετε την κερδοφορία μιας δραστηριότητας ανακαλύπτοντας είτε το κόστος της είτε το κόστος καλλιέργειας μούρων με την προσθήκη ενός εμπορικού περιθωρίου.
Πώς καθορίζεται το κόστος; Αποτελείται από την τιμή του φυτευτικού υλικού, του ενοικίου κτιρίου, των λιπασμάτων και της πληρωμής των μισθών στους εργαζόμενους. Εάν η κλίμακα της επιχείρησης είναι μικρή, τότε ο επιχειρηματίας έχει την ευκαιρία να μειώσει το κόστος εκτελώντας ανεξάρτητα τη διαδικασία καλλιέργειας, χωρίς να καταφύγει στη βοήθεια μισθωτών. Το κόστος των φραουλών ανά 1 κιλό είναι κατά μέσο όρο 1,5 $.
Πολλοί επιχειρηματίες βιώνουν αύξηση των κερδών στην επιχείρηση φράουλας το χειμώνα, όταν είναι πολύ δύσκολο να αποκτήσετε τέτοια μούρα.
Πριν από μερικά χρόνια, το κόστος της φράουλας ανά 1 κιλό ήταν περίπου $6. Εάν ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί σύγχρονες τεχνολογίες, σίγουρα θα είναι σε θέση να επιτύχει σημαντική αύξηση της απόδοσης (από 40 έως 50 τόνους μπορούν να συγκομιστούν από 1 εκτάριο). Εάν κάνετε υπολογισμούς, θα γίνει σαφές ότι για μια τέτοια συγκομιδή ο επιχειρηματίας θα μπορεί να λάβει $225 χιλιάδες καθαρό εισόδημα. Η κερδοφορία σε αυτό το παράδειγμα θα είναι 75%, που είναι πολύ καλό.
Πολλοί επαγγελματίες που ασχολούνται εδώ και καιρό με την καλλιέργεια φράουλας λένε ότι η κερδοφορία αυτής της περιοχής είναι σχεδόν 100%. Επιπλέον, όλα τα επενδυμένα κεφάλαια θα αποπληρωθούν πολύ γρήγορα - κυριολεκτικά για 1-2 σεζόν.
Στο βίντεο θα ακούσετε μια λεπτομερή ιστορία για τη φροντίδα αυτού του μούρου χρησιμοποιώντας σύγχρονες μεθόδους:
Οικολογία των επιχειρήσεων: Ο Vladimir Aleksandrovich Antropov καλλιεργεί επαγγελματικά φράουλες από το 1976. Επί του παρόντος, η περιοχή καλλιέργειας αυτού του μούρου είναι 2 εκτάρια.
Ο Vladimir Aleksandrovich Antropov καλλιεργεί επαγγελματικά φράουλες από το 1976. Επί του παρόντος, η περιοχή καλλιέργειας αυτού του μούρου είναι 2 εκτάρια. Χρησιμοποιείται στάγδην άρδευση και ένα επιστημονικά τεκμηριωμένο σύστημα χημικών επεξεργασιών και βιολογικής λίπανσης:
Τρεις χημικές επεξεργασίες (εκρίζωση την άνοιξη - Παρασκευή 30, άνοιξη κατά των εντόμων - Bi-58 + Kuprostat, κατά των κροτώνων στο τέλος της σεζόν - Παρασκευή 30 σε χαμηλότερες συγκεντρώσεις).
Βιολογική λίπανση (καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν με συχνότητα 15 ημερών, συνολικά 10 ψεκασμούς).
Το αγρόκτημα χρησιμοποιεί περίπου 30 διαφορετικές ποικιλίες φράουλας, ως επί το πλείστον ανανεωμένες, αλλά και πρώιμες, μεσοπρώιμες, όψιμες και μεσοόψιμες ποικιλίες.
Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια φράουλας, μαζί με την ποικιλία των ποικιλιών, μας επιτρέπει να παράγουμε εμπορεύσιμες φράουλες από τον Μάιο μέχρι τον παγετό. Επιπλέον, το αγρόκτημα καλλιεργεί φράουλες για σπορόφυτα. Οι συμμετέχοντες στο σεμινάριο με χαρά αγόρασαν επί τόπου όχι μόνο γλυκά μούρα, αλλά και αποδεδειγμένες ποικιλίες όσον αφορά την καλή απόδοση, τη γεύση και την αντοχή στις ασθένειες - "Albion", "Charlotte", "Temptation", "Irma".
Οι φράουλες είναι πολύ όμορφες και αρωματικές και η γεύση τους είναι ασύγκριτη με οποιοδήποτε άλλο μούρο, αλλά η καλλιέργειά τους σε βιομηχανική κλίμακα θα απαιτήσει πολλή προσπάθεια και υλικούς πόρους. Και τότε τίθεται αμέσως το ερώτημα - αξίζει να το κάνετε καθόλου ή δεν έχει νόημα να ανταγωνιστείτε τα εισαγόμενα μούρα, τα οποία υπάρχουν σε αφθονία στην αγορά;! Στο σεμινάριο δόθηκε μια ολοκληρωμένη απάντηση σε αυτό το ερώτημα, βασισμένη σε πολυετή πρακτική εμπειρία, χωρίς αμφιβολία ότι η καλλιέργεια φράουλας είναι μια οικονομικά κερδοφόρα επιχείρηση στις τρέχουσες συνθήκες της αγοράς.
Σύμφωνα με τον Vladimir Aleksandrovich, ακόμη και από ένα μικρό οικόπεδο μπορείτε να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα εάν ακολουθήσετε την τεχνολογία και στους παρευρισκόμενους παρουσιάστηκε ένας λεπτομερής υπολογισμός της οικονομικής απόδοσης για μια περιοχή καλλιέργειας φράουλας 0,5 εκταρίων.
Από τους παρουσιαζόμενους υπολογισμούς είναι σαφές ότι το κύριο κόστος αφορά:
Αγορά σπορόφυτων θα χρειαστούν 20.000 από αυτά για την καθορισμένη περιοχή. Είναι καλύτερα να αγοράζετε σπορόφυτα σε κύπελλα. Αυτή είναι μια ακριβή επιχείρηση - 1.200.000 ρούβλια, αλλά τέτοια σπορόφυτα θα ριζώσουν καλύτερα και θα παράγουν συγκομιδή μέσα σε 2-3 μήνες μετά τη φύτευση. Η τιμή των συνηθισμένων δενδρυλλίων κυμαίνεται από 15 - 20 ρούβλια ανά 1 τεμάχιο, αλλά θα πρέπει να περιμένετε συγκομιδή από αυτά μόνο το επόμενο έτος.
- εγκατάσταση στάγδην άρδευσης, γι 'αυτό αγοράζετε όλα τα απαραίτητα (ταινία, σωλήνες διαφόρων διαμέτρων, διάφορους προσαρμογείς, βρύσες κ.λπ.), τα οποία θα ανέρχονται σε περίπου 29.900 ρούβλια.
- ένα πηγάδι με νερό καλής χημικής σύστασης, οπότε το βάθος του πρέπει να είναι περίπου 15 μέτρα. Καθώς και μια αντλία υψηλής ποιότητας και άλλα μικρά πράγματα για να οργανώσετε μια αδιάλειπτη παροχή νερού, συνολικά 28.000 ρούβλια.
- εποχιακές και εκτός εποχής θεραπείες κατά ασθενειών και παρασίτων, καθώς και λιπασμάτων. Όλα είναι σύμφωνα με επιστημονικά βασισμένα πρότυπα και δεν πρέπει να δαπανηθεί μάταια ένα ρούβλι - 21.780 ρούβλια. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα παιδιά θα φάνε τα μούρα.
- υλικό κάλυψης ή μεμβράνη σάπιαστρωσης. Η διάρκεια ζωής του είναι τρία χρόνια, αλλά θα χρειαστεί να ξοδέψετε πολλά χρήματα - 39.000 ρούβλια. Μπορείτε, φυσικά, να τα βγάλετε πέρα με φθηνότερα μέσα, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας άχυρο ή φλοιό ρυζιού, αλλά τα μούρα μολύνονται, η παρουσίασή τους χάνεται και σε υγρό καιρό η συλλογή τους γίνεται σχεδόν αδύνατη. Οι φλοιοί ηλιόσπορων δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν - οι ώριμες φράουλες τρυπούνται από τις αιχμηρές άκρες του φλοιού και χάνουν την εμφάνισή τους.
- το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας, της συγκομιδής και της αγοράς των ίδιων των καλαθιών στα οποία έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε φράουλες, όλα μαζί - 300.000 ρούβλια.
- πρόσθετες δαπάνες για μεταφορά, καύσιμα και λιπαντικά, αγορά εξοπλισμού κ.λπ. – 100.000 ρούβλια.
ΣΥΝΟΛΟ παίρνουμε - 1.718.680 ρούβλια.
Η απόδοση των φραουλών, για παράδειγμα, στην Αμερική είναι περίπου 3 κιλά ανά θάμνο. Στην περιοχή έχουμε διαφορετικές συνθήκες και διαφορετικές τεχνολογίες, επομένως θα προχωρήσουμε από μια απόδοση που είναι πιο ρεαλιστική για τις συνθήκες μας - τον πρώτο χρόνο, λαμβάνοντας υπόψη τρεις συγκομιδές (άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο), περίπου 1,5 βολβούς ανά θάμνο. Η τιμή της φράουλας ποικίλλει σε διαφορετικές εποχές του χρόνου - την άνοιξη είναι πολύ ακριβή, το καλοκαίρι είναι πολύ φθηνότερη και το φθινόπωρο η τιμή των μούρων αυξάνεται ξανά. Κατά μέσο όρο, αποδεικνύεται ότι είναι 100 ρούβλια ανά καλάθι. Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να υπολογιστεί ότι από ένα οικόπεδο 0,5 εκταρίων όπου φυτεύονται 20.000 θάμνοι φράουλας τον πρώτο χρόνο, μπορείτε να συγκομίσετε μια καλλιέργεια 30.000 καλαθιών και να την πουλήσετε για 3.000.000 ρούβλια. Λαμβάνοντας υπόψη το κόστος - 1.718.680 ρούβλια, το καθαρό κέρδος το πρώτο έτος θα είναι 1.281.320 ρούβλια. Σχεδόν καμία άλλη αγροτική παραγωγή δεν μπορεί να συγκριθεί με τέτοια κερδοφορία.
Τον δεύτερο χρόνο η κατάσταση δείχνει ακόμη πιο αισιόδοξη. Το κόστος μειώνεται σημαντικά:
- για επισκευή στάγδην άρδευσης (ταινία) - 7.000 ρούβλια.
- ηλεκτρική ενέργεια - 30.000 ρούβλια.
- χημικές και βιολογικές επεξεργασίες – 21.780 ρούβλια.
- κόστος συγκομιδής - 270.000 ρούβλια.
- πρόσθετα έξοδα - 100.000 ρούβλια.
ΣΥΝΟΛΟ – 428.780 RUB.
Η απόδοση θα αυξηθεί σε 2 βολβούς ανά θάμνο και θα ανέλθει σε 40.000 τεμάχια στον συνολικό όγκο συγκομιδής. Ας πάρουμε την προηγούμενη τιμή (100 ρούβλια) - έχουμε έσοδα 4.000.000 ρούβλια και καθαρό κέρδος 3.571.220 ρούβλια.
Είναι καλύτερο να υπάρχουν δύο γειτονικά οικόπεδα 0,5 εκταρίων το καθένα. Δεδομένου ότι, σύμφωνα με την τεχνολογία για την καλλιέργεια φράουλας, τον τρίτο χρόνο θα πρέπει να αλλάξετε το οικόπεδο και να μεταφέρετε ολόκληρη την τεχνολογία σε άλλη. Εάν τα οικόπεδα είναι γειτονικά, τότε το κόστος ελαχιστοποιείται.δημοσίευσε
Η προσωπική γεωργία γίνεται όλο και πιο δημοφιλής και φτάνει όλο και περισσότερο στο επίπεδο της αγοράς. Μια τέτοια επιχείρηση φέρνει καλά χρήματα και είναι επίσης γεμάτη επιλογές για τη λειτουργία της. Σήμερα θα εξετάσουμε την καλλιέργεια φραουλών ως επιχείρηση: κερδοφορία, αυτάρκεια, κριτικές από επιτυχημένους επιχειρηματίες και τις συστάσεις τους για το πώς να αποφύγετε διάφορα προβλήματα. Ας ξεκινήσουμε.
Η επιχείρηση φράουλας έχει χαμηλό εμπόδιο εισόδου και θα σταθούμε σε αυτό το σημείο με περισσότερες λεπτομέρειες αργότερα. Επιπλέον, η καλλιέργεια προϊόντων στο σπίτι είναι αρκετά εύκολη και δεν απαιτεί πολύ εξοπλισμό. Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα.
Η οργάνωση απαιτεί αρκετά υψηλό κόστος θέρμανσης και κατανάλωσης νερού, ειδικά το χειμώνα. Εάν δεν μπορείτε να ρυθμίσετε αρκετή θέρμανση το χειμώνα, δεν θα μπορείτε να καλλιεργήσετε μούρα κατάλληλα για πώληση. Επιπλέον, θα πρέπει συνεχώς να φροντίζετε τα φυτά.
Είναι απίθανο ο ιδιοκτήτης μιας τέτοιας παραγωγής να επιτρέψει σε ξένους να βρίσκονται στο σπίτι του, οπότε ο χρόνος σας θα δαπανηθεί για τη φροντίδα των φραουλών και παρόλο που η καλλιέργεια φραουλών δεν είναι δύσκολη, είναι χρονοβόρα. Θυμηθείτε ότι η αυτάρκεια αυτής της επιχείρησης είναι πραγματικά υψηλή.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε φράουλες σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος και η επιλογή εδώ είναι αρκετά εύκολη.
Η επιλογή ανοιχτού εδάφους είναι αρκετά περιοριστική για τον επιχειρηματία, καθώς τα μούρα θα αποδώσουν καρπούς μόνο από τον Μάιο έως τον Ιούνιο, ενώ η χειμερινή παραγωγή είναι εντελώς αδύνατη. Ένα θερμοκήπιο είναι πιο κατάλληλο, και να γιατί:
Αναμφίβολα, τα πλεονεκτήματα είναι καλά, αλλά θα ήταν λάθος να μην σημειωθούν τα μειονεκτήματα του θερμοκηπίου. Τα μειονεκτήματα είναι τα εξής:
Αναλύστε τα μειονεκτήματα και τα πλεονεκτήματα των διαφορετικών επιλογών και επιλέξτε πώς θα είναι η βιομηχανική σας καλλιέργεια φράουλας.
Στην περίπτωση της οικιακής παραγωγής, η επιχειρηματικότητα εξαρτάται αποκλειστικά από το πόσο επιτυχημένα αγοράζετε σπόρους και πόσο νόστιμα βγαίνουν τα μούρα σας. Επιπλέον, η ποικιλία της φράουλας επηρεάζει την επιτυχία της καλλιέργειάς της υπό ορισμένες συνθήκες.
Λόγω του γεγονότος ότι το μούρο αναπαράγεται με "μουστάκια", θυμηθείτε ότι για τις επιχειρήσεις αξίζει να αγοράσετε φυτά που έχουν αναπτυχθεί από "μουστάκια" πρώτης και δεύτερης τάξης. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ανάπτυξη της ροζέτας, τη δύναμη των ριζών και να μάθετε άμεσα για τον δείκτη απόδοσης.
Εδώ είναι οι καλύτερες ποικιλίες φράουλας σύμφωνα με πολλούς επιχειρηματίες:
Εκτός από αυτούς τους εκπροσώπους, οι επαγγελματίες σημειώνουν αξιοπρεπή χαρακτηριστικά και προδιάθεση για καλλιέργεια σε φυτώρια στις ακόλουθες ποικιλίες:
Συνεχίζουμε την αναζήτηση των απαραίτητων χώρων για αναπαραγωγή. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα ξεχωριστό οικόπεδο όπου θα διατηρηθεί το θερμοκήπιο, αλλά τα απαραίτητα στρέμματα είναι πλέον δύσκολο και ακριβά να βρεθούν, οπότε αξίζει να αναρωτηθείτε το ζήτημα της εύρεσης γης στην αρχή. Εάν ολοκληρωθεί η αναζήτηση μιας τοποθεσίας, τότε ήρθε η ώρα να μάθετε τι είδους θερμοκήπια πρέπει να εγκατασταθούν για βιομηχανική καλλιέργεια.
Πωλούνται στους παρακάτω τύπους:
Τα θερμοκήπια του τελευταίου τύπου είναι τα πιο οικονομικά και οικονομικά προσιτά, επομένως αγοράζονται συχνότερα από αρχάριους επιχειρηματίες, αλλά αυτό είναι λάθος. Η πάνα συνήθως δεν βοηθά στην προστασία των φυτών από τους κοινότοπους παγετούς, για να μην αναφέρουμε τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.
Ένα γυάλινο φυτώριο ταιριάζει καλύτερα σε αυτή την περίπτωση, επιπλέον, οι τοίχοι επιτρέπουν την εξαιρετική θέρμανση της περιοχής. Το μειονέκτημα όμως είναι η ανάγκη για ένα ειδικό foundation, για το οποίο κάποιοι δεν έχουν ούτε χρήματα ούτε αρκετό χώρο.
Τα θερμοκήπια από πολυανθρακικό είναι τα πιο ακριβά, αλλά τα πιο αποτελεσματικά σε αυτήν την επιχείρηση. Δεν απαιτούν ειδική βάση, είναι ανθεκτικά και κάνουν πραγματικά τη δουλειά τους με ειλικρίνεια. Οι φράουλες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό όλο το χρόνο θα αποζημιώσουν το κόστος της επιχείρησης μέσα σε μια σεζόν, επομένως είναι καλύτερο να μην τσιγκουνευτείτε αν είναι δυνατόν.
Μόλις το κατεβάσετε, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε το δικό σας.
Η μελλοντική σας επιχείρηση βασίζεται στην καλλιέργεια φράουλας, επομένως πρέπει να είστε σίγουροι ότι θα μπορέσετε να καλλιεργήσετε σωστά την καλλιέργεια. Για καλλιέργεια σε φυτώριο θερμοκηπίου, οι μανιώδεις κηπουροί έχουν δημιουργήσει δύο βασικούς τύπους καλλιέργειας φράουλας.
Το πρώτο είναι πραγματικά απλό και κατανοητό ακόμη και για έναν αρχάριο επιχειρηματία: πρέπει να στρώσετε το χώμα με φράουλες σε ειδικά χωριστά δοχεία. Είναι η περιοχή του νηπιαγωγείου που επηρεάζει τον αριθμό των δοχείων και τη διάταξή τους: σε μια σειρά, σε καταρράκτη, κάθετα. Απλά πρέπει να προετοιμάσετε την πιο βολική διάταξη και να μην ανησυχείτε για το έδαφος κάτω από το θερμοκήπιο.
Υπάρχει επίσης μια δεύτερη επιλογή, η πιο δημοφιλής μεταξύ των ανθρώπων που έχουν ήδη εμπειρία σε αυτόν τον τομέα, η οποία βοηθά στην καλλιέργεια φράουλας σε βιομηχανική κλίμακα. Ονομάζεται ολλανδικό και θεωρείται ότι δενδρύλλια φράουλας ή άγριας φράουλας πρέπει να φυτεύονται σε ειδικούς σάκους με χώμα μήκους δύο μέτρων.
Τα ίδια τα σπορόφυτα φυτεύονται μέσα από χωριστές τρύπες διαμέτρου οκτώ εκατοστών. Αυτή η μέθοδος κερδίζει την πρώτη στο ότι σας επιτρέπει να γεμίσετε πολύ περισσότερο χώρο με φυτά. Μπορείτε να κρεμάσετε τις σακούλες, να τις απλώσετε στο μπαλκόνι, να τις τοποθετήσετε στο γκαράζ - είναι σημαντικό τα φυτά να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα φωτισμού και διατροφής, καθώς και προστασία από εξωτερικές επιρροές.
Όποια επιλογή κι αν επιλέξετε να καλλιεργήσετε φράουλες όλο το χρόνο, είναι σημαντικό να προσεγγίσετε σωστά τη φροντίδα του φυτού και τις έγκαιρες διαδικασίες. Ακολουθούν ορισμένοι κύριοι κανόνες και συστάσεις:
Η επιχειρηματική σας ιδέα είναι να καλλιεργείτε ανεξάρτητα φράουλες προς πώληση, επειδή σας ενδιαφέρει αποκλειστικά το γεγονός ότι οι καλλιεργημένες φράουλες μπορούν να πωληθούν σε καταστήματα ή στα χέρια άλλων ανθρώπων. Φροντίστε να παρακολουθείτε την εφαρμογή κάθε σημείου.
Ξοδεύτηκαν αρκετά χρήματα για το άνοιγμα, οπότε θέλω να ανακτήσω το κόστος το συντομότερο δυνατό. Έχοντας καλλιεργήσει τις δικές σας φράουλες, είναι σημαντικό να τις κάνετε να φαίνονται εμπορεύσιμες και ευχάριστες στο μάτι.
Οι επιχειρήσεις στο σπίτι σας επιτρέπουν να μεταχειρίζεστε τα φρούτα πιο προσεκτικά, επομένως φροντίστε να προσπαθήσετε να μην υπεργεμίσετε ή να μην αναδιατάξετε άσκοπα τις φράουλες. Η πραγματικά σωστή λύση είναι να μαζέψετε τα μούρα σε πλαστικά δοχεία του ενός κιλού και να τα μεταφέρετε στο μέρος όπου πωλούνται τα εμπορεύματα.
Πού να ξεκινήσετε να πουλάτε τα δικά σας προϊόντα; Υπάρχει εξάρτηση από την εποχή. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι αρκετά αποτελεσματικό να πουλάμε σπιτικά μούρα στην αγορά. Σε ορισμένες πόλεις, μπορεί ακόμη και να μπορείτε να βρείτε μια ελεύθερη γωνιά ή χώρο κοντά σε άλλους πωλητές, αλλά είναι σημαντικό να κάνετε ρυθμίσεις για να κάνετε συναλλαγές στην τοποθεσία που έχετε επιλέξει.
Η χειμερινή ώρα ανοίγει περισσότερες ευκαιρίες για να κερδίσετε χρήματα πουλώντας μόνοι σας μούρα και πουλώντας τα στα σούπερ μάρκετ. Το έργο σας έχει το δικαίωμα να συνάψει συμφωνία για την προμήθεια προϊόντων, πληρώντας τις απαιτήσεις του καταστήματος. Είναι επίσης δυνατή η δημιουργία συνδέσεων με επεξεργαστές φράουλας για την παραγωγή χυμών, γιαουρτιών και άλλων προϊόντων.
Βίντεο: καλλιέργεια φράουλας - πώς να αποκτήσετε μεγάλα μούρα;
Αρχικά, αξίζει να φτιάξετε ένα μίνι τραπέζι με μια κατά προσέγγιση λίστα εξόδων και ποσών που θα δαπανηθούν για το άνοιγμα και την έναρξη αυτής της επιχείρησης.
Θυμηθείτε ότι θα πρέπει να ξοδεύετε κάποια χρήματα μηνιαίως για αγορές, υπηρεσίες κοινής ωφέλειας και μεταφορικές υπηρεσίες, καθώς και άλλα έξοδα. Είναι ακόμα πιο εύκολο να υπολογίσεις το εισόδημα: παίρνοντας 5 κιλά μούρα από ένα τετραγωνικό μέτρο, συλλέγονται συνολικά 1.500 κιλά από τρία στρέμματα. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να κερδίσετε 500 ρούβλια ανά κιλό φράουλες. Σε ένα μήνα, μια πώληση μπορεί να φέρει περίπου 750 χιλιάδες ρούβλια!
Λοιπόν, το χειμώνα, η τιμή των μούρων αυξάνεται σημαντικά, επομένως από την πληρωμή μηνιαίων εξόδων κατά μέσο όρο για το έτος θα λάβετε 240 χιλιάδες, γεγονός που καθιστά την επιχείρηση φράουλας ηγέτη στην κερδοφορία. Επιπλέον, στο μέλλον θα είναι δυνατή η επέκταση των φυτειών και η πρόσληψη εργαζομένων.
Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε ένα κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ Ctrl+Enter.
Εάν πιστεύετε ότι η δραστηριότητα της καλλιέργειας φράουλας περιορίζεται σε μεγάλο βαθμό από την εποχικότητα, τότε σπεύδουμε να σας πείσουμε για το αντίθετο. Σήμερα, υπάρχει ένας αριθμός αποδεδειγμένων τεχνολογιών που σας επιτρέπουν να αποκτήσετε μια σταθερή συγκομιδή φράουλας όλο το χρόνο. Επιπλέον, αυτές οι τεχνολογίες για την καλλιέργεια φράουλας όλο το χρόνο δεν επιβάλλουν περιορισμούς στο μέγεθος της φυτείας και στη γεωγραφική της θέση. Όλα εξαρτώνται από την κλίμακα που έχουμε σχεδιάσει.
Γνώμη ειδικού
Ρομάν Εφρεμόφ
Εργασιακή εμπειρία: 5 χρόνια Εξειδίκευση: όλοι οι τομείς της νομολογίας.
Η επιχείρηση καλλιέργειας φράουλας έχει αρκετά μεγάλη ζήτηση στη Ρωσία. Αυτό το ώριμο μούρο απολαμβάνει τη συνεχή αγάπη των πολιτών. Επομένως, ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης δεν θα έχει ιδιαίτερα προβλήματα με την επακόλουθη πώληση των προϊόντων του.Μεταξύ των βασικών πλεονεκτημάτων αυτού του επιχειρηματικού μοντέλου είναι:
Νόμιμη εγγραφή επιχείρησης
Στη συντριπτική πλειοψηφία των αγορών συναντάμε πωλητές φράουλας που δεν είναι εγγεγραμμένοι με κανέναν τρόπο. Τα εμπορεύματα από ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα (προσωπικά οικιακά οικόπεδα) δεν υπόκεινται σε φόρους και δεν απαιτούν νόμιμη εγγραφή. Ωστόσο, θέλουμε να δημιουργήσουμε μια σταθερή και αρκετά σοβαρή επιχείρηση, επομένως αυτό το σχέδιο δεν είναι κατάλληλο για εμάς ή θα πρέπει να εφαρμοστεί πριν από το πρώτο κέρδος. Όταν καταλάβετε ότι η επιχείρηση λειτουργεί και παράγει εισόδημα, πρέπει να εγγραφείτε αμέσως.
Δεν έχει καμία απολύτως σημασία αν η επιχείρησή μας βρίσκεται εντός ή εκτός πόλης, αν μισθώνουμε ή κατέχουμε γεωργική γη, ούτως ή άλλως, με αυτού του είδους τις επιχειρήσεις εμπίπτουμε στον Ενιαίο Αγροτικό Φόρο.
Έτσι, από φορολογική και νομική άποψη, η επιχείρησή μας καταχωρείται εύκολα και μπορούμε ήρεμα να προχωρήσουμε σε άλλα άρθρα του επιχειρηματικού μας σχεδίου. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το κράτος υποστηρίζει πάντα τους αγροτικούς παραγωγούς, αυτό ισχύει τόσο για τα τραπεζικά δάνεια όσο και για τη στάση των υπαλλήλων στα συνηθισμένα προβλήματα ενός επιχειρηματία.
Πωλήσεις προϊόντων
Για να πουλήσουμε τα προϊόντα μας, θα χρειαστούμε μια σειρά εγγράφων: δήλωση συμμόρφωσης με το GOST R. και φυτοϋγειονομικό πιστοποιητικό για φράουλες.
Αυτό είναι υποχρεωτικό έγγραφο και δεν μπορούμε να το κάνουμε χωρίς αυτό. Ας μιλήσουμε για αυτά εν συντομία.
GOST R. Δήλωση συμμόρφωσης είναι ένα έγγραφο που δηλώνει ότι το προϊόν κατά τη στιγμή της εξέτασης και της δοκιμής του συμμορφώνεται με όλους τους τεχνικούς κανονισμούς και τα κανονιστικά έγγραφα. Αυτή η δήλωση λαμβάνεται από το SES και τις κτηνιατρικές αρχές. εργαστήρια της πόλης. Δεδομένου ότι το ρυθμιστικό πλαίσιο στη χώρα μας αλλάζει συνεχώς, πρέπει να επισκεφθείτε αυτές τις δομές εκ των προτέρων και να μάθετε όλες τις αποχρώσεις. Η καλύτερη επιλογή είναι εάν έχετε φίλους που εργάζονται σε αυτές τις δομές, θα σας εξηγήσουν όλες τις αποχρώσεις και θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε γρήγορα αυτά τα έγγραφα.
