El conversador gris pertenece al género de los conversadores y a la familia Ryadkov. Muy a menudo, la gente también lo llama: hablador gris, ahumado o fila.
Los hongos recibieron estos nombres debido a la capa ahumada que se acumula en la superficie del sombrero. Cuando se examinan visualmente, suelen ser grises.
Govorushka se refiere a un tipo de hongo condicionalmente comestible. Los recolectores de hongos experimentados prefieren no recolectar esta variedad, ya que se han informado casos de intoxicación grave debido a una preparación inadecuada.
La descripción y la foto del hablador permiten tener una idea clara de las propiedades externas de esta variedad.
Tras una inspección visual, se pueden identificar los siguientes rasgos característicos de este tipo de hongo:
La gorra de un adulto es bastante grande. Varía de 5 a 25 cm. La forma se presenta en forma de hemisferio con bordes curvados hacia adentro.
A medida que el hongo crece, se endereza gradualmente y tiene una base convexa cerca del centro del tallo. Durante la temporada de lluvias, estos hongos presentan un color gris pronunciado.
En la superficie del sombrero hay una piel delicada sobre la que se acumulan una gran cantidad de hojas y agujas de abeto. Con la edad, la cantidad de placa ahumada disminuye gradualmente. La foto de los hongos parlantes muestra cambios en la apariencia de un hongo adulto.
La base del tallo tiene forma cilíndrica, lo que garantiza una fijación firme del hongo. La altura es de unos 10-15 cm y el diámetro es de unos 5 cm.
La pulpa de un hongo adulto tiene una estructura fibrosa. En la zona del sombrero es más carnoso. Esta raza es muy higroscópica. Cuando llueve, su peso supera significativamente la norma permitida.
Debajo de la tapa hay placas que tienen un tinte gris beige.
La principal desventaja de estos hongos es que recogen rápidamente todos los compuestos de metales nocivos.
Los hongos parlantes prefieren ubicaciones en áreas con un clima templado. Muy a menudo, el hablador blanquecino se puede encontrar en bosques de coníferas o mixtos.
Se considera que el principal elemento alimenticio de este hongo es la madera vieja y destruida. Este material contiene la mayor cantidad de nutrientes.
Para un crecimiento rápido del hablante, se requiere humedad extrema. Es por ello que el proceso de fructificación de esta variedad inicia en la época de lluvias.
La maduración del material de siembra se produce desde principios de septiembre hasta finales de octubre.
El clima favorable puede provocar una propagación prolongada de microsporas de hongos. La ubicación y apariencia inusuales de estos hongos los hacen bastante populares entre los recolectores de hongos novatos.
Muy a menudo forman un grupo en forma de anillos o claros. Este tipo de seta se diferencia de los demás.
El hablador grisáceo tiene un gran parecido externo con otro hongo más peligroso: el entoloma. Tras una inspección visual, realmente parece un conversador. Las únicas diferencias son las finas placas de esporas rosadas y la carne más densa del sombrero.
La cantidad de sustancia tóxica contenida en un hongo excede 5 veces el límite permitido. Al consumir un producto como alimento, una persona experimenta una intoxicación grave del cuerpo.
El hecho es que a veces no todos los recolectores de hongos pueden determinar visualmente una opción segura. Incluso en la antigüedad, en el proceso de preparación de champiñones, muchas amas de casa añadían una cebolla entera pelada.
Si se vuelve azul al final de la cocción, entonces el recipiente contiene compuestos tóxicos que pueden provocar una intoxicación grave. Si la cebolla no cambia de color, entonces el producto hervido es completamente seguro para el consumo.
Estos hongos contienen una gran cantidad de un potente antibiótico natural: la nerabulina. Se utiliza para tratar enfermedades tan graves como la tuberculosis pulmonar y los procesos inflamatorios del sistema respiratorio humano.
Su consumo frecuente puede ser la principal causa de intoxicaciones graves. Una cantidad mínima de estos hongos en la dieta ayuda a llenar el cuerpo con sustancias útiles y microelementos.
Los recolectores de hongos experimentados recomiendan recolectarlos no más de una vez al mes. La foto de los hongos parlantes muestra todos los elementos que componen a un adulto.
El hablante es un hongo laminar doblado. 
(Clitocybe geotropa) en la foto
El hablante está doblado.. Crece individualmente y en grandes grupos formando anillos anchos desde principios de julio hasta mediados de octubre. Crece en forma de “círculos de brujas” en los bordes de los bosques, cerca de las carreteras y entre los arbustos. Produce grandes rendimientos en suelos calcáreos.
El hongo es comestible. Un sombrero grande, liso, deprimido, de color amarillo grisáceo, de 12 a 20 cm, inicialmente convexo con un pequeño tubérculo, luego adquiere forma de embudo con un tubérculo en el centro. Las placas suelen ser descendentes, inicialmente blancas y luego de color rosado amarillento. El tallo es denso, en forma de maza, de 10 a 20 cm de largo, de 2 a 3 cm de espesor, del mismo color que el sombrero, pubescente con micelio en la parte inferior. La pulpa es fina y seca. La pulpa de las setas jóvenes es blanca, mientras que la de las setas maduras es marrón y tiene un olor fuerte y desagradable. En el sombrero es denso, elástico, en el tallo suelto. Sin leche.
Frutos de agosto a octubre.
Conociendo la descripción del hongo parlante de esta especie, nunca lo confundirás con el entoloma venenoso (Entoloma sinuatum), cuyo sombrero no tiene forma de embudo y sin tubérculo, la pata no tiene forma de maza y la pulpa tiene una olor rancio. Entomola puede causar malestar estomacal.
Los hongos parlantes comestibles jóvenes son bastante sabrosos, los viejos son un poco ásperos, pero bastante comestibles cuando se mezclan con otros hongos.
en la foto 
(Clitocybe nebularis) en la foto
Hablador gris o ahumado. (Clitocybe nebularis) es un hongo comestible. El sombrero mide 7-15 cm, inicialmente convexo con una pequeña joroba, luego se vuelve plano con una pequeña depresión, grueso, carnoso, de color gris ceniza o gris pardusco. Las placas suelen ser de color blanco grisáceo o amarillo grisáceo. La pierna es fibrosa fuerte, engrosada por debajo, corta de color blanco grisáceo, de 2 a 4 cm de grosor. La pulpa desprende olor a jabón de tocador. En el sombrero es grueso, carnoso, en el tallo es acuoso y suelto. El polvo de esporas es blanco.
Crece en bosques de coníferas y caducifolios, en arbustos, cerca de madera muerta. A menudo en grupos grandes.
Frutos de agosto a noviembre.
No tiene contrapartes venenosas o no comestibles. El hongo es difícil de confundir con otras especies, ya que se distingue por un olor acre, aparición tardía y placas que se aplastan fácilmente en los ejemplares maduros.
El hablador ahumado pertenece a la cuarta categoría de hongos. Sin un tratamiento previo, que consiste en hervir durante media hora, puede provocar una intoxicación alimentaria.
Anteriormente, el hongo se consideraba incondicionalmente comestible, pero ahora las opiniones sobre su comestibilidad han cambiado. El caso es que en algunas personas, cuando se consume (especialmente en ejemplares jóvenes), puede provocar malestar estomacal, sudoración excesiva y dificultad para respirar. Acumula fuertemente sales de metales pesados. En cualquier caso, requiere una ebullición preliminar obligatoria y no se debe abusar de él.
Si se siguen todos los estándares culinarios, el hongo se vuelve absolutamente inofensivo y se puede salar y encurtir. En la medicina popular, se conocen desde hace mucho tiempo las propiedades curativas del hablador, cuyos tejidos contienen un antibiótico natural.
Hablador de copa en la foto.
Hablador en forma de copa. El sombrero mide hasta 8 cm de diámetro, tiene forma de embudo ancho, de copa o de copa, con el borde vuelto hacia abajo, brillante, sedoso y cuando se humedece parece saturado de agua. Todo el hongo es de color gris ceniza oscuro o marrón leonado. Las placas son adherentes o descendentes a lo largo del tallo, bastante escasas, a veces ramificadas, de color marrón claro o marrón pardusco. La pulpa es fina, grisácea, acuosa. El saco de esporas es blanco. La pierna mide hasta 10 cm de altura, es elástica, hueca, engrosada en la parte inferior y esponjosa en la base. Crece en bosques de coníferas, mixtos, latifoliados en el suelo del bosque, agujas de pino caídas, madera podrida y es bastante común. Frutos en agosto – septiembre.
Los hongos comestibles se comen hervidos y salados. Seta de gran calidad.
Hablador naranja en la foto. 
Hongo agárico comestible raro
El hablador naranja es un hongo agárico comestible poco común. Otros nombres son cocoshka o falso rebozuelo. Crece individualmente o en pequeños grupos y produce cosechas estables anualmente desde principios de agosto hasta finales de octubre. Los hábitats favoritos son las zonas húmedas de bosques mixtos o de coníferas, cubiertas con una gruesa capa de musgo u hojas caídas, así como los troncos podridos de los pinos que yacen en el suelo.
Como puedes ver en la foto, este hongo hablador tiene un sombrero convexo con bordes curvos que eventualmente toma la forma de un embudo:
Su diámetro promedio es de 4 a 5 cm. A medida que crece, el color amarillo anaranjado del sombrero se desvanece, conservando su saturación solo en el centro. Las placas son descendentes, de color más brillante que el sombrero y se oscurecen cuando se presionan. El tallo es redondeado, más delgado en la base, del mismo color que las placas de la capa que contiene esporas. Su altura es de 4 a 5 cm con un diámetro no superior a 0,5 cm. La pulpa es fina, insípida e inodoro, en el sombrero es amarilla, suave, que recuerda al algodón, en el tallo es rojiza, dura, elástica. .
Sólo se comen las tapas de las setas tiernas, que se pueden hervir y freír.
El hablador con el pie zambo de la foto. 
Hablador de piernas gruesas en la foto.
El hablador con el pie zambo (hablador de piernas gruesas, hablador de piernas zambo). El sombrero tiene hasta 8 cm de diámetro, inicialmente convexo, luego plano, en los hongos maduros tiene forma de embudo, con un borde delgado elevado, de color marrón o marrón grisáceo, descolorido. Las placas son escasas, blanquecinas, luego amarillentas, cremosas, que descienden hasta el tallo. La pulpa es húmeda, fina en los bordes, blanquecina, con un ligero olor a harina. La pierna mide hasta 8 cm de altura, tiene forma de maza, hinchada, sólida, fibrosa, de color marrón grisáceo, cubierta en la parte inferior con una capa de micelio. Prefiere crecer en bosques de coníferas y bosques mezclados con abedules en el suelo del bosque, solos y en pequeños grupos. Aparece en agosto y crece hasta finales de otoño.
Preparación. Un hongo poco conocido, comestible, condicionalmente comestible, pero no del todo sabroso. En combinación con alcohol actúa como venenoso. Después de hervir y retirar el caldo, se puede hervir, freír, salar y encurtir con otras setas.
Hablador de embudo en la foto. 
Hablador en forma de embudo en la foto.
Hablador en forma de embudo (hablador en forma de embudo, embudo). El sombrero mide hasta 8 cm de diámetro, con un tubérculo que sobresale en el medio, durante el período de maduración adquiere una forma de embudo profundo, seco, con un borde sinuoso, de color amarillo-marrón-leonado. Las placas del hablante en embudo son frecuentes, con pequeñas placas intermedias, que descienden por el tallo. La pulpa es fina, con un agradable olor a polvo. El tallo mide hasta 8 cm de altura, está finamente retorcido, rígidamente elástico, sólido, con un "fieltro" blanco de micelio, que participa en la descomposición de la descomposición del bosque. Este tipo es el más común entre los conversadores. Crece en bosques de diversos tipos, en el suelo del bosque, formado por hojas caídas y agujas en los arbustos, a lo largo de caminos, a menudo, solo o disperso, desde el verano hasta finales del otoño.
Preparación. El hongo es comestible cuando es joven. Necesita ebullición prolongada. Se puede secar. Recomendado para consumir junto con otras setas.
El hablante está al revés en la foto. 
Gorro con un diámetro de 4-8 cm.
El hablante está invertido (lepista inverso). El sombrero tiene entre 4 y 8 cm de diámetro, a medida que el hongo crece adquiere forma de embudo ancho, de color ladrillo o rojo-amarillo-marrón, se desvanece con el tiempo y brilla en climas húmedos. Las placas son frecuentes, descienden hasta el tallo, de color amarillo claro, luego amarillo parduzco, ocre arenoso. La pulpa es fina, de color amarillo grisáceo o leonado, de color marrón claro, con un ligero olor agrio. El tallo tiene forma de raíz en la base, a menudo curvado, rígido, sólido, luego hueco, rojizo, generalmente más claro que el sombrero o de color marrón oxidado. El hablador invertido se puede encontrar en bosques de pinos y plantaciones sobre hojarasca de coníferas, en bosques mixtos sobre hojarasca. Los cuerpos fructíferos forman grandes grupos entre agosto y octubre.
Preparación. Hongo comestible de bajo valor. Apto para encurtir después de hervir. Algunos autores clasifican esta seta como no comestible.
Hablador de anís en la foto. 
Oliendo al hablador en la foto.
El anís hablador es un hongo laminar comestible. Otros nombres son hablador oloroso y hablador fragante. Un hongo bastante raro que crece solo o en pequeños grupos desde principios de agosto hasta finales de octubre y produce grandes cosechas cada año. La mayoría de las veces se puede encontrar en bosques mixtos y de abetos.
Al describir a este hablante, vale la pena señalar que su gorra convexa con bordes curvados hacia abajo se endereza a medida que crece y adquiere una forma extendida. En el centro, por regla general, tiene una pequeña depresión, con menos frecuencia un tubérculo. La gorra está pintada de color gris verdoso, más clara en el borde.
La capa portadora de esporas contiene placas adherentes, que son blanquecinas en los hongos jóvenes y de color verde pálido en los maduros. La pierna es redondeada, más ancha en la base, de color amarillo grisáceo con un tinte verdoso. Su altura es de aproximadamente 5 cm con un diámetro no superior a 0,5 cm. La superficie del tallo del sombrero es lisa, con ligera pubescencia en la base. La pulpa es fina, acuosa, de color verde pálido o blanquecino, con un fuerte olor a anís.
El anís hablador pertenece a la cuarta categoría de hongos. Se come hervido, salado o en escabeche y, como resultado del tratamiento térmico, el olor característico del anís se debilita significativamente y se vuelve menos pronunciado que el de los champiñones frescos.
Hablador Waxy en la foto. 
Hongo agárico venenoso en la foto.
El govorushka ceroso es un hongo laminar venenoso poco común. Crece solo o en pequeños grupos desde finales de julio hasta finales de septiembre, prefiriendo áreas abiertas e iluminadas por el sol de bosques mixtos o de coníferas con suelo arenoso o pasto corto y denso.
Los hongos jóvenes tienen un sombrero convexo, pero a medida que crecen, se vuelve ligeramente deprimido o postrado, con bordes ondulados. Hay un pequeño tubérculo en el centro del sombrero. La superficie de la gorra es lisa, mate, de color gris claro, pero en clima húmedo se oscurece y aparecen zonas concéntricas apenas perceptibles. La capa portadora de esporas está formada por placas descendentes de color crema. La pierna es redondeada, lisa, más ancha en la base y sólida por dentro. Su altura es de unos 5 cm con un diámetro de 1 cm. La superficie de la pata de este hablador venenoso está pintada de blanco sucio, su parte superior es lisa y la parte inferior es ligeramente pubescente. La pulpa es espesa, de olor desagradable, elástica en el tallo, frágil en el sombrero.
Los tejidos del hablante ceroso contienen un veneno peligroso para el cuerpo humano que puede provocar una intoxicación alimentaria grave.
Hablador gigante en la foto. 
La tapa convexa del hongo con el tiempo adquiere forma de embudo en la foto.
El hablador gigante es un raro hongo agárico condicionalmente comestible. Crece en grandes grupos, formando los llamados círculos de brujas, desde finales de agosto hasta finales de octubre. Da abundantes cosechas cada año. Prefiere instalarse en zonas abiertas del bosque, así como en pastos.
El sombrero convexo del hongo eventualmente adquiere forma de embudo, con bordes delgados y curvados hacia arriba. Como regla general, el diámetro del sombrero de un hongo maduro no excede los 13-15 cm, pero también hay gigantes con sombreros con un diámetro de hasta 30 centímetros o más. Le dieron el nombre a este tipo de hongo. La superficie del sombrero es mate, sedosa al tacto y, según el hábitat, puede estar cubierta de pequeñas escamas. La mayoría de las veces es blanco como la nieve, con menos frecuencia del color del café con leche. En la parte inferior de la tapa hay placas descendentes con puentes. Su color cambia de beige a amarillo a medida que crecen. El tallo es blanco, denso, de hasta 8-10 cm de altura y unos 3-4 cm de diámetro. La pulpa también es blanca, carnosa, elástica, con un ligero olor a polvo, en las setas viejas tiene un regusto amargo.
El gigante hablador pertenece a la cuarta categoría de hongos. Se consume como alimento solo después de hervirlo previamente, después de lo cual se puede usar para preparar el primer y segundo plato, así como para prepararlo para uso futuro: salarlo o encurtirlo. La pulpa del hongo contiene un antibiótico natural, la clitocibina A y B, que tiene un efecto perjudicial sobre el bacilo de la tuberculosis.
Hablador blanco en la foto. 
Clitocybe candicans en la foto.
hablador blanco (Candidatos de Clitocybe). El sombrero mide entre 1,5 y 5 cm de diámetro, es convexo al principio, luego se endereza y se vuelve cóncavo, el borde es delgado y caído. La piel al principio es ligeramente harinosa, luego brillante y suave. El color es blanco, a veces con un ligero tinte rosado. Las placas son frecuentes, ligeramente descendentes, blancas. La pulpa es fina, blanca, el olor es inexpresivo, el sabor es agradable.
El tallo mide entre 2 y 4 cm de altura y hasta 0,5 cm de diámetro, es cilíndrico, a menudo doblado en la base y tomentoso. El color es blanco o amarillento.
Polvo de esporas. Blanco.
Hábitat. En bosques de diversos tipos sobre hojarasca y agujas.
Estación. Agosto – noviembre.
Semejanza. Con otros pequeños conversadores blancos, que debes abstenerte de coleccionar.
El uso del hongo es sospechoso, en diferentes fuentes se le designa como venenoso, no comestible y no venenoso. Según algunos informes, contiene muscarina.
Hablador encalado en la foto.
El hablante es blanquecino, el hablante está blanqueado. (Clitocybe Dealbata). El sombrero mide entre 2 y 4 cm de diámetro, es convexo o plano, luego tiene forma de embudo, a menudo de forma irregular, con un borde sinuoso y desigual. La piel está suave, seca y con una ligera capa polvorienta. El color es blanquecino, con zonas grisáceas tenues a lo largo del borde en forma de círculos concéntricos que se forman cuando la placa se agrieta, con manchas anteadas en la madurez. Las placas son adherentes o descendentes, blancas o grisáceas, luego crema. La pulpa es fina, blanca, el sabor es inexpresivo, el olor es débil.
El tallo mide entre 2 y 4 cm de altura y hasta 1 cm de diámetro, es cilíndrico, ligeramente engrosado hacia la base, de color blanquecino o crema, al principio macizo, luego hueco.
Polvo de esporas. Blanco.
Hábitat. En prados, pastos y bordes cubiertos de hierba de bosques.
Estación. Verano - otoño.
Semejanza. La seta es muy parecida a la cereza (Clitopilus prunulus), que tiene un olor harinoso mucho más fuerte y cuyas hojas adquieren un tinte rosado cuando están maduras.
Usar. Una seta muy venenosa por su alto contenido en muscarina.
Precaución: si tiene la más mínima duda, es mejor negarse por completo a coleccionar hablantes blancos.
Hablador agrietado en la foto. 
Hablador rojizo en la foto.
Talkorushka agrietado, Govorushka rojizo (Clitocybe rivulosa). El sombrero tiene de 2 a 5 cm de diámetro, al principio convexo, luego se endereza, deprimido en el centro, cubierto con una capa blanca en polvo que se agrieta a medida que el sombrero crece, revelando el color principal: crema o rojizo-rojizo. Como resultado, la superficie queda cubierta de zonas concéntricas poco claras. Las placas son adherentes, frecuentes, de color blanco rojizo, luego cremosas. La pulpa es fina, el sabor es inexpresivo, el olor es inexpresivo.
El tallo mide de 2 a 4 cm de alto, de 0,4 a 0,8 cm de diámetro, del mismo color que el sombrero o de color marrón rojizo, ligeramente parecido a un fieltro en la base.
Polvo de esporas. Blanco.
Hábitat. En bosques, jardines, parques, a menudo a lo largo de caminos, a lo largo de acequias.
Estación. Desde finales de verano hasta otoño.
Semejanza. Con otros pequeños conversadores blancos, con cerezo comestible (Clitopilus prunulus), de olor harinoso y hojas rosadas.
Usar. El hongo es muy venenoso.
Precaución: no recolecte pequeños parlantes blancos si no está seguro de la definición exacta.
Hablador rojo-marrón en la foto. 
Gorro con un diámetro de 5 a 9 cm en la foto.
El hablante es de color marrón rojizo. El sombrero mide entre 5 y 9 cm de diámetro, tiene forma de embudo ancho, es de color rojo amarillo, marrón rojizo o tiene manchas oxidadas, a menudo higrófano. Las placas son frecuentes, ruinosas, de color crema o amarillo oxidado. La pulpa es fina, quebradiza, dura, rojiza o leonada, el olor es ácido y el sabor es agrio.
La pierna mide de 3 a 5 cm de alto, hasta 1 cm de diámetro, rojiza, más clara que el sombrero, dura.
Polvo de esporas. Blanco.
Hábitat. En bosques de coníferas, con menos frecuencia caducifolios.
Estación. Se trata de una especie otoñal que crece hasta que persisten las heladas.
Semejanza. Similar al hablador con manchas de agua (C. gilva), que crece en bosques caducifolios y de coníferas, de color más claro y con manchas acuosas en la superficie; en el hablador de embudo comestible (C. infundibuliformis), que tiene placas blancas.
Usar. Anteriormente, el hablador marrón rojizo y el hablador con manchas de agua se consideraban comestibles, pero luego se descubrió en ellos muscarina. La información contenida en la literatura sobre su comestibilidad es muy contradictoria; además, su sabor es mediocre, por lo que no recomendamos recolectar estos hongos.
Mire las fotos de los hongos parlantes, cuya descripción se presenta en esta página:
Govorushka grande y suave doblada en la foto.
Hongo comestible raro Govorushka naranja en la foto
Kira Stoletova
El hongo hablador tiene una gran cantidad de variedades. Entre ellos se encuentran tanto hongos comestibles con un sabor agradable como representantes venenosos peligrosos que pueden causar intoxicaciones graves.
El hablador de pradera tiene un sombrero pequeño, que sólo en casos raros es de tamaño mediano, su diámetro oscila entre 3 y 6 cm, y en algunas especies entre 10 y 15. Todos los hongos jóvenes tienen una parte superior hemisférica, que eventualmente se aplana y adquiere forma deprimida y en forma de embudo. El color varía de grisáceo a marrón grisáceo, rosado, marrón y ocre.
En el centro hay un círculo de un color más oscuro que el resto de la gorra. Las placas ubicadas una cerca de la otra son inicialmente blancas, pero a medida que el hongo envejece adquieren un tinte amarillo. Según la descripción, la forma de la pata depende de la especie, su altura alcanza los 8 cm y su diámetro oscila entre 0,5 y 3 cm. La pulpa blanca y densa se vuelve amarillenta con el tiempo y adquiere una estructura suelta. El himenóforo es de color blanco o crema. Se trata de setas de otoño, cuyo pico de fructificación se produce en agosto-septiembre, pero algunas especies también crecen en las heladas, por ejemplo, la variedad de invierno.
Existen más de 250 especies de estos hongos, de las cuales sólo 70 han sido estudiadas en nuestro país.
El pie zambo govorushka pertenece a los hongos comestibles y se caracteriza por indicadores de sabor bajos. El diámetro del sombrero es de 4-8 cm al inicio del crecimiento, su forma es convexa y luego se postra, formando a veces un embudo. El color varía del grisáceo al marrón. Los bordes de la gorra son siempre mucho más claros que la parte principal. La pulpa es suelta, acuosa después de las lluvias y tiene un olor dulce pronunciado.
Las placas blancas se vuelven cremosas a medida que crecen y se ubican firmemente en el tallo. Himenóforo blanco. La pierna alcanza de 3 a 9 cm de altura, parece una maza con una base ancha. El color puede ser gris claro u oscuro. Toda la superficie de la pierna es lisa. El diámetro de la parte más delgada no supera los 0,5 cm. La carne de la pierna también es suelta y fibrosa. El hablante con el pie zambo forma grupos.
El hablador en forma de embudo también se llama hablador fragante u oloroso. El sombrero alcanza los 8 cm de diámetro, sus bordes se giran hacia adentro y al cabo de un tiempo adquieren forma de copa. El color es amarillo grisáceo, marrón o leonado. La pulpa es fina, blanca, seca y de olor característico. Las placas en el tallo del hongo embudo suelen estar ubicadas y son de color blanco. La longitud de la pierna alcanza los 3-7 cm y su diámetro crece hasta 1 cm, la base está engrosada, ella misma tiene una estructura fibrosa, su color es similar al sombrero, o ligeramente más claro que este último. La parte inferior está cubierta de una fina pelusa.
El hablante de embudo prefiere crecer en grupos; su hábitat favorito es la hojarasca y también se encuentra a menudo cerca de las carreteras;
Esta especie es comestible, pertenece a la categoría 4 y requiere una ebullición preliminar. Sólo se comen los representantes jóvenes del hablador en forma de embudo, pero ni siquiera ellos tienen buen gusto.
La fructificación comienza en julio y dura hasta finales de septiembre; los hongos embudo viven en bosques caducifolios. Durante este período, la hilera violeta también crece cerca.
El hablador gigante es un hongo agárico condicionalmente comestible. Su sombrero alcanza de 10 a 30 cm de diámetro, tiene una ligera forma de embudo y bordes ondulados. Debajo del sombrero blanquecino o cremoso hay placas descendentes muy espaciadas entre sí. A medida que se acercan al tallo se vuelven más oscuros. La pulpa es bastante dura, no tiene un sabor pronunciado y desprende olor a harina. La pata del conversador gigante es lisa, alcanza de 4 a 7 cm de diámetro, tiene forma cilíndrica y se estrecha ligeramente hacia la base. Su color coincide con el color de la gorra.
El hongo hablador gigante da frutos de agosto a octubre, pero si hace sol afuera, también se puede cosechar en noviembre. Se pueden encontrar en claros de bosques de coníferas y mixtos. Antes de comer hay que tratarlos térmicamente.
El govorushka doblado, o el govorushka rojo, de Crimea, es otro representante de esta familia. Pertenece a la cuarta categoría y es condicionalmente comestible; antes de comer se requiere un tratamiento térmico preliminar. El agua en la que se hirvieron los champiñones se escurre; no es adecuada para su uso posterior y, especialmente, no es adecuada como base para el caldo de champiñones. El sombrero de esta especie alcanza los 20 cm de diámetro, es liso, con un tubérculo en el centro. En los representantes jóvenes es convexo y, a medida que crece, adquiere forma de embudo. Su color varía del rojo al beige apagado. La pulpa del sombrero es densa, de color blanco, agradable al gusto y de aroma persistente. Las placas son de color blanco similar, delgadas y en los hongos viejos pueden adquirir un tinte cremoso.
El tallo tiene forma cilíndrica, su altura es de hasta 15 cm y su diámetro es de hasta 2-3 cm. En los hongos jóvenes es de color amarillo claro, pero con el tiempo su color se vuelve del mismo que el del sombrero. La carne del hablador doblado es densa, a diferencia del sombrero, tiene un sabor y olor acre. El himenóforo es blanco. Los conversadores rojos prefieren crecer en grupos, lo que les permite llenar rápidamente una canasta. La temporada de recolección de estas setas se produce a principios de julio y dura hasta finales de octubre.
El hablador naranja es un hongo condicionalmente comestible. Tiene un sombrero de hasta 5 cm de diámetro, que se caracteriza por bordes curvados hacia adentro, una forma postrada, que con el tiempo adquiere forma de embudo. Cuando se presionan, las placas descendentes se vuelven de color marrón. Este hongo también se llama falso rebozuelo, porque. Por fuera realmente parece un zorro. Se distingue por su color naranja más brillante y su pulpa densa.
Los recolectores de hongos también lo llaman de color claro. La descripción indica que el hablador de color pálido es un hongo no comestible de la familia Rowadovaceae. Tiene un sombrero pequeño de hasta 5 cm de diámetro con un centro oscuro pronunciado. En los hongos jóvenes, los bordes son curvados y se vuelven irregulares con el tiempo, mientras que el sombrero en sí tiene inicialmente una forma convexa, que con la edad adquiere forma de embudo. El color del hongo cambia según el clima; en épocas secas es grisáceo y durante las lluvias es grisáceo ceniciento con tintes marrones. La longitud de la pierna es de 3 a 6 cm, el diámetro no es más de 1 cm. Su base es oscura, ella misma está cubierta con un polvo blanco y tiene forma de maza, que cambia a cilíndrica. La pulpa no tiene olor ni sabor distintivo.
El conversador blanquecino o conversador blanqueado es una especie no comestible y es más peligroso que el agárico de mosca. Contiene un gran porcentaje de muscarina. Exteriormente, parece champiñones con leche, por lo que los recolectores de champiñones deben tener especial cuidado. Comer este hongo causa intoxicación grave, presión arterial baja, problemas respiratorios, vómitos, diarrea y frecuencia cardíaca lenta. En la mayoría de los casos, la muerte se puede evitar, pero las consecuencias son difíciles de eliminar. El sombrero alcanza de 2 a 6 cm de diámetro; en los representantes jóvenes tiene forma convexa con bordes doblados a medida que crece, se extiende y los bordes adquieren una apariencia ondulada;
El sombrero es blanco, en casos raros grisáceo. Se nota una ligera capa de color mate. La pulpa no es carnosa, con muchas fibras, olor harinoso y sabor suave. La pata crece hasta 4 cm de altura y hasta 0,6 cm de diámetro, tiene forma cilíndrica con un estrechamiento característico en la base. Viene en tonos blancos o grises, al igual que el sombrero. En su superficie se ven manchas marrones. El himenóforo también es blanco. Crece en grandes grupos. Da frutos desde mediados de verano hasta finales de otoño.
El hablador rojizo o de patas rojas es una variedad venenosa del blanquecino, diferenciándose de él por su tallo corto y su color de piel rosado. El resto de la descripción es idéntica. Aunque anteriormente se diferenciaban y se consideraban especies diferentes, los científicos llegaron a la conclusión de que se trata de una especie polimórfica, porque Tienen una estructura genética molecular similar. El hablador rojizo crece en bosques caducifolios.
El govorushka, amante de las hojas, como el luminoso, es un hongo venenoso. También se le llama Waxy Talker. El sombrero crece hasta 10 cm de diámetro, tiene una forma convexa con bordes ondulados extendidos. La pata mide hasta 3 cm de altura y hasta 1,5 cm de diámetro, de forma cilíndrica, con una base ligeramente engrosada. El hablador ceroso es similar a la flor colgante, que es comestible. Muchos recolectores de hongos sin experiencia a menudo los confunden entre sí, lo que provoca una intoxicación grave.
Un hablante invertido es una especie no comestible. El sombrero crece hasta 8 cm en forma de embudo profundo, predomina el tinte rojizo. La pata es pequeña (hasta 6 cm de altura) y hasta 1 cm de diámetro. El hongo tiene un sabor y aroma agradables. La carne del representante es densa.
Los hongos parlantes tienen muchas propiedades útiles. Son bajos en calorías, lo cual es importante para quienes cuidan su dieta y quieren mantener un peso normal. Tienen mucha fibra, minerales, macro y microelementos.
Comerlos ayuda a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. Previenen la formación de procesos inflamatorios y son un antibiótico natural. Agregarlos sistemáticamente a los alimentos ayuda a mejorar la memoria y aumentar la concentración.
Las especies comestibles no causan daño, pero tienen una serie de contraindicaciones; si están presentes, no se deben comer. Estos incluyen:
Los hongos parlantes no se deben dar a los niños a una edad temprana, porque Los componentes activos contenidos en la composición pueden provocar ataques de náuseas y vómitos.
La presencia de una gran cantidad de diversos representantes de esta especie ha llevado a su uso generalizado en agricultura y medicina.
Los hongos parlantes tienen un sabor especial y su olor desprende notas afrutadas, pero al mismo tiempo son muy populares. Los champiñones tiernos se utilizan para cocinar porque... en la vejez pierden el gusto. Solo se toman gorras, no se utilizan cuchillos en absoluto. Esta seta es apta para todo tipo de platos y preparaciones caseras. Complementan perfectamente las sopas y se suelen utilizar como base para salsas. Lo principal a recordar es que los representantes de esta especie son hongos condicionalmente comestibles y requieren un tratamiento térmico preliminar antes de su uso. Los champiñones tienen una estructura fibrosa y al hervirlos pierden casi la mitad de su peso; esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de cocinarlos.
Una gran cantidad de especies de hongos parlantes incluyen tanto especies comestibles sabrosas como representantes que son más peligrosos que el hongo rojo. Lo principal es tener siempre cuidado a la hora de cosechar y realizar un tratamiento térmico preliminar antes de comer setas.
El hongo hablador es un representante del género cap. Es conocido entre los recolectores de hongos por su variedad de especies: más de 250. El hongo se puede comer, pero también hay especies venenosas mortales. Por ello, la recolección de esta seta debe tomarse con mucha responsabilidad.
El hongo hablador es un representante del género de los champiñones.
El hongo puede ser de diferentes colores. El sombrero de un hongo joven tiene forma de hemisferio. Después estropea la forma y a menudo parece estar presionado. El sombrero carnoso y grande alcanza un diámetro de al menos diez centímetros. El color más común del hongo es el gris claro con un tinte amarillento y se vuelve más claro hacia los bordes. El sombrero de este hongo es de color ceniciento con un tinte amarillo. El color es desigual: más cerca del borde se vuelve más claro. Sin embargo, también puede ser de color marrón rosado, ocre con varios tonos.
En clima normal, el hongo está seco y liso. En ocasiones se pueden encontrar restos de micelio en la superficie del sombrero, que se confunde con moho. La pata es gruesa y parece una maza de hasta 7-8 cm de altura. El hongo fresco tiene una pulpa blanca y densa. El polvo de esporas suele ser de color blanco o blanco cremoso, a veces en polvo.
Los hablantes se encuentran en zonas con clima templado. Los hongos no son exigentes con su área de cultivo. Se pueden encontrar fácilmente en bosques de coníferas y mixtos, en los bordes, campos o prados de Francia, la Rusia europea, Polonia, España y otros países europeos. También se sabe que se encuentran en partes de Asia y el continente centroamericano. Prefieren crecer en grupos y formar anillos de brujas, que son unos círculos peculiares en el suelo. En los viejos tiempos, estos patrones se asociaban con las maquinaciones de los espíritus malignos. Durante mucho tiempo se creyó que estos lugares eran utilizados por las brujas u otros espíritus malignos por la noche para bailes y juegos circulares.
Los hongos comestibles contienen una proporción óptima de proteínas vegetales, vitaminas, fibra y aminoácidos, lo que previene la aparición de diversas enfermedades. Además, estos hongos pueden reducir las placas de colesterol en la sangre.
Considerado condicionalmente comestible. Sin embargo, algunos científicos lo clasifican categóricamente como venenoso. El sombrero tiene un aspecto ahumado y alcanza un diámetro de hasta 15 cm. El color puede cambiar según las condiciones climáticas e incluso volverse marrón anaranjado. Su consumo puede provocar intoxicación debido a la presencia de una toxina: la nebularina. La pulpa blanca y densa cambia de color al cortarla. La cosecha se produce a finales de agosto y dura hasta finales de diciembre. Básicamente, esta especie crece en largas hileras en el hemisferio norte, en bosques de cualquier tipo.
Es una variedad condicionalmente comestible de categoría 4. Como regla general, esta especie se recolecta exclusivamente para decapado. Antes de cocinar, incluso antes de secar, asegúrese de hervir durante 30 a 40 minutos. Esta especie también se llama leusopaxillus enorme, pigwort gigante y pigwort blanca gigante. Crece en bosques mixtos, caducifolios y de coníferas. A menudo se encuentra en los bordes del Cáucaso. Los conversadores gigantes crecen en grandes grupos. La cosecha se puede recolectar hasta octubre. Estas setas se pueden recolectar de agosto a octubre.
El sombrero tiene un tinte amarillento o cremoso, a veces de hasta 30 cm de diámetro. La pulpa es insípida y huele a harina. Contiene un antibiótico y clitobicinas, por lo que esta especie se considera condicionalmente comestible. El antibiótico es capaz de destruir la infección tuberculosa y la clitobicina mata los microbios.
Estos hongos se utilizan a menudo en la medicina popular para eliminar problemas del tracto respiratorio y reducir el colesterol en sangre. También se suele utilizar como antiséptico.
También conocido como fragante o fragante. Esta variedad crece principalmente en bosques de abetos y mixtos, donde predominan los abetos. La recolección puede comenzar en julio. El sombrero alcanza hasta 6 cm y tiene forma convexa con borde ondulado. El color de la superficie es verde claro con un tinte azul. Otra característica de la especie es el largo (hasta 4 cm) y el ancho (hasta 1 cm) de la pierna. Hacia la base, la pierna se ensancha ligeramente y adquiere un tinte pardusco. La pulpa del hongo se distingue por un fuerte olor a anís y tiene un color ligeramente verdoso. El aroma concebido se puede sentir fácilmente incluso sin inclinarse hacia el suelo.
El regalo del bosque se come sólo después de hervirlo. Luego se puede freír, añadir a tartas o salar. Es mejor elegir champiñones tiernos con pulpa carnosa.
Este tipo de conversador se puede distinguir por su olor y color específicos. El champiñón de campo tiene un olor muy similar, pero es muy difícil confundirlo por su color.
En primer lugar, debemos recordar que entre toda la variedad de habladores, hay venenosos que no son aptos para el cuerpo humano. Al igual que otros hongos, los habladores absorben toxinas y metales pesados. No conviene recogerlos cerca de empresas industriales ni de carreteras.
Un hongo no comestible y algunos científicos lo consideran completamente venenoso. El hongo joven tiene un sombrero casi plano. Sin embargo, con la edad, cambia a la forma de un embudo con bordes curvos y muchos hoyos en la superficie. La pulpa es de color gris y de consistencia acuosa.. La pata de esta especie se distingue por su borde y se ensancha hacia la base. Esta especie es prácticamente inodora; cuando se seca, desprende olor a humedad y podredumbre.
El govorushka de color pálido crece desde el territorio de Primorsky hasta la parte europea de Rusia. La mayoría de las setas de esta especie crecen en las hojas caídas de abedules o robles, aunque también se pueden encontrar en bosques mixtos. Se puede distinguir al hablante de color pálido sólo por su crecimiento, a diferencia de otros representantes del género, que crecen masivamente en grupos.
Este tipo de conversador tiene varios nombres: conversador de copa, conversador traslúcido o conversador de diatreta. La tapa tiene forma de cuenco o embudo profundo con un diámetro de hasta 8 cm y tiene un color marrón grisáceo. Con buen tiempo seco, la superficie del sombrero es sedosa, pero con tiempo húmedo se vuelve higrófana. La cosecha y la recolección se producen en los primeros diez días de agosto y duran hasta principios de octubre.
Crecen en bosques de coníferas y mixtos.. Se recogen mejor sobre basura y madera podrida, principalmente en grupos. Es muy raro encontrar individuos solteros.
hablador ahuecado Entre la variedad de tipos de conversadores, es muy difícil elegir los comestibles. Sin embargo, aún no se ha inventado una regla universal de distinción. La regla principal es un excelente conocimiento de las características y diferencias entre los tipos de conversadores. Se sabe que entre los hongos silvestres a menudo hay hongos venenosos que visualmente son prácticamente indistinguibles de los aptos para el consumo humano. Los principales factores son el olor y el color. El olor harinoso y agradable suele pertenecer a los hongos venenosos.
Algunos tipos de conversadores se distinguen por placas y esporas rosadas, así como por la ausencia de círculos en el sombrero, como los hongos comestibles. Solo los recolectores de hongos experimentados pueden distinguir los comestibles, condicionalmente comestibles, de los venenosos y no comestibles.
Para cocinar sólo se utilizan las tapas; los tallos no tienen sabor. Los hongos jóvenes tienen un delicado aroma afrutado que se pierde con la edad. Govorushki se puede añadir a todos los platos tradicionales hervidos, fritos, en escabeche y secos. El aroma se revela perfectamente en primeros platos y salsas. Una enzima específica de las setas crudas confiere a los platos un sabor amargo no muy agradable.
Corta las patatas, las remolachas y las zanahorias hervidas en cubos. Corte la cebolla fresca en mitades y agréguela a las verduras. Luego mezcle todos los productos con champiñones en escabeche y guisantes enlatados. Sal al gusto, añade un par de gotas de zumo de limón o aceite de girasol sin refinar.
Mezcle pepinos encurtidos crujientes con habladores encurtidos picados en trozos grandes. Enfriar las patatas hervidas, cortarlas en cubos y añadir al resto de los ingredientes.
A pesar de la variedad de tipos de govorushka, este hongo ha ocupado el lugar que le corresponde en las fiestas rusas. El hongo requiere cuidado al recolectarlo y cocinarlo antes de comerlo.
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Los hongos comestibles a menudo se confunden fácilmente con hongos muy similares no comestibles o incluso venenosos (a veces mortales), por lo que aprender a reconocerlos es esencial. Esto es especialmente cierto para los conversadores: la familia de estos hongos tiene alrededor de 250 especies, algunas de las cuales son muy venenosas.
El hongo hablador (Clitocybe) es un género de hongos de la familia de los hongos (Tricholomataceae). Saprotrofos que viven en el suelo. Los sombreros de esta especie de setas son de muy diferentes tamaños, en su mayoría con forma de embudo y secos. Patas sin aro, cilíndricas. Las placas son ligeras, descienden sobre el tallo y claramente convergen. El polvo de esporas es blanco, a veces con un tinte cremoso. Las esporas son elípticas, lisas. Algunas especies contienen sustancias tóxicas que afectan el sistema nervioso.
Los hongos se encuentran en toda la zona templada del hemisferio norte.– Europa, América del Norte. En Rusia, en Siberia y Primorye. Crecen en bosques, pastos y bordes de carreteras. El cuerpo fructífero se forma en verano y otoño.
Govorushka es un género de hongos de la familia Row.
Govorushki pertenece a la cuarta categoría de setas, por lo que no es necesario hablar de sus destacadas características culinarias. Como regla general, incluso los representantes comestibles de la especie son amargos. Huelen a harina, a veces a polvo. De hecho Los hongos de esta especie son difíciles de clasificar como valiosos.
Sin embargo, tienen una característica importante. Algunas especies contienen un compuesto biológicamente activo llamado clitocina, que tiene actividad antibacteriana contra varias bacterias patógenas para los humanos, como Bacillus cereus y Bacillus subtilis. Varios estudios han demostrado actividad antibiótica contra Mycobacterium tuberculosis, fiebre tifoidea (Salmonella typhi) y brucelosis bovina (Brucea abortus). Se cree que la clitocina estimula la apoptosis (muerte celular) en las células cancerosas. Los hablantes también contienen fenoles y flavonoides, que tienen actividad antioxidante.
Entre las setas que crecen en el mundo existen muchas especies aptas para el consumo. Sin embargo, en la práctica sólo se recolectan unas pocas especies, aquellas que se sabe que son sabrosas y seguras. Muchos hongos son comestibles, pero no tienen ningún valor práctico, ya que son insípidos, muy pequeños o muy raros.
Los conversadores son peligrosos porque son muy similares entre sí. Es más fácil distinguir un hongo venenoso de uno comestible en el bosque que en casa, por lo que debes tener especial cuidado al recoger setas. . El tallo de un hongo comestible, a diferencia de uno venenoso, al cortarlo exuda un líquido lechoso.
Las govorushkas contienen fenoles y flavonoides, que tienen actividad antioxidante.
A pesar de que la mayoría de los conversadores no tienen ningún interés o simplemente son peligrosos, estos hongos tienen admiradores. Se suelen recolectar las siguientes setas.
Un hongo grande con un sombrero de hasta 40 cm de diámetro y un espesor de 1 a 1,2 cm en la mitad del radio. Los juveniles aparecen como sombreros bulbosos, pero con la edad el sombrero se aplana y eventualmente adquiere una forma superficial de embudo. La superficie es lisa, blanca con un tinte cremoso, pero con la edad puede cubrirse de manchas marrones y grietas circulares. Las placas de color crema son estrechas, densamente espaciadas, caen en cascada a lo largo de toda la pierna y se oscurecen con la edad hasta alcanzar el color de la piel oscura. El tallo es de color blanco lechoso con fibras de color marrón rojizo, mide hasta 4,5-6 cm de altura y de 1,5 a 3 cm de espesor, sin anillo en el tallo. Suele haber un micelio blanco denso en la base del tallo.. La pulpa es firme y blanca. El polvo de esporas es blanco.
El hongo es comestible. Crece desde verano hasta finales de otoño. Los hongos maduros son frágiles y difíciles de cosechar sin romperse.
hablador gigante
El sombrero tiene entre 5 y 25 cm de diámetro, primero convexo, luego plano y ligeramente cóncavo, la superficie es lisa y mate. El borde de la gorra es ondulado, muy levantado. El color es gris azulado, ceniza ahumado, a veces pardusco. Las placas son de color blanquecino y color crema claro.. En el tallo, fusionados, en cascada. Densamente dispuestos, de 3 a 6 mm de ancho. El tallo es del mismo color que el sombrero, pero más brillante, más grueso, ensanchado en la base, en forma de maza, con micelio blanco espeso. La superficie es longitudinalmente fibrosa. La pulpa es blanquecina, carnosa. El sabor es ligero, ligeramente terroso, el olor es fuerte, harinoso-rancio. El polvo de esporas es cremoso.
Crece, como otros conversadores, desde finales de agosto hasta finales de otoño, individualmente, en grupos, formando a veces "círculos de brujas". En bosques de diversos tipos y matorrales. Comestible.
Hablador gris
El sombrero tiene entre 8 y 25 cm de diámetro, inicialmente convexo, con forma de campana y con la edad adquiere forma de embudo. El borde es fino, enrollado. Los colores son ocre pálido, beige, carne pálida. Las placas son primero blancas, luego blanquecinas con un tinte beige, densas, delgadas y se extienden hasta el tallo. La pata es del color del sombrero, gruesa, cilíndrica, más gruesa en la parte inferior, generalmente estriada longitudinalmente y maciza. La pulpa es de blanquecina a beige. En el descanso el color permanece sin cambios.. La pulpa es dura, cartilaginosa en los hongos jóvenes y fibrosa con la edad. El olor es intenso, aromático, dulzón, recuerda a las almendras, el sabor es suave. El polvo de esporas es blanco.
Crece en bosques, prados y pastos ligeros de coníferas y caducifolios. Especialmente en suelos calcáreos y en lugares húmedos.
Entre los que hablan hay hongos no comestibles y mortales. Y si los primeros son simplemente, por decirlo suavemente, inútiles, los segundos pueden ser fatales. Por tanto, no está de más conocer su descripción.
El sombrero tiene de 3 a 8 cm de diámetro, convexo, plano con la edad, ligeramente más tarde cóncavo, en forma de embudo. El borde está rizado y levantado. El color es blanquecino, con un tinte gris crema, más oscuro en los bordes. A veces cubierto de manchas rosadas sucias. Las placas son de color blanquecino, cremosas con la edad y de color amarillo sucio en los hongos viejos. Bastante denso y muy estrecho, poco coincidente. La pata es de color blanquecino a ocre sucio, cilíndrica, a veces curvada. Un hongo joven es denso, pero con la edad se vuelve vacío o "parecido al algodón". El micelio crece densamente en la base. La pulpa es blanca o blanquecina, elástica, dura. El olor es amaderado, floral, ligeramente anisado.. El sabor es suave, indefinido. El polvo de esporas es cremoso con un tinte naranja.
Se encuentra a menudo en bosques de coníferas y caducifolios, a menudo bajo abetos, pinos, hayas y robles, desde el verano hasta el otoño. Crece en grupos sobre la hojarasca. El hongo es mortalmente venenoso. Intoxicación por muscarina.
hablador ceroso
El sombrero tiene de 2 a 5 cm de diámetro. Al principio tiene una forma convexa con "alas" rizadas, luego es plana, luego se forma una depresión en el centro, a veces con un pequeño tubérculo en la parte inferior de la depresión. En un hongo joven es blanco, como cubierto de escarcha, luego con zonas concéntricas de color carne, bajo una capa de escarcha, generalmente de color carne pálido, liso. Las manchas confusas en el sombrero son muy características de esta especie. Las placas son primero blancas, luego blancas sucias, densas, densamente espaciadas, directamente fusionadas. Se encuentran bastante abajo en el tallo. El tallo mide 2-4 cm de alto, 4-6 mm de espesor, es cilíndrico, lleno, ligeramente fibroso (en dirección longitudinal). De color blanquecino con tinte color carne. La pulpa es blanca, elástica y no cambia de color después de dañarse. El sabor es vago, el olor se asemeja a harina recién molida o a un árbol recién cortado.. El polvo de esporas es blanco.
El hongo está muy extendido en Europa, pero también se encuentra en América del Norte. Los cuerpos fructíferos aparecen desde mediados del verano hasta finales del otoño, en matorrales de hierba, en prados cultivados, pastos, campos, cerca de la carretera o en el borde de un bosque mixto, también debajo de los arbustos en los parques. Puede crecer solo o en pequeños grupos.
Al igual que el hablador ceroso, es muy venenoso (intoxicación por muscarina). Contiene bastante muscarina, un veneno que afecta al sistema nervioso. Los síntomas aparecen entre 1/4 y 4 horas después de comer. Síntomas: sudoración intensa, lagrimeo, visión borrosa, vómitos, cólicos, trastornos gastrointestinales. Una intoxicación grave puede provocar la muerte. El hongo es extremadamente peligroso para personas con insuficiencia pulmonar o enfermedades cardíacas. Los primeros síntomas de intoxicación aparecen entre 15 y 30 minutos después de ingerir hongos y, a menudo, desaparecen en 2 horas. La atropina se utiliza como antídoto.
