ជណ្តើរ។  ក្រុមចូល។  សម្ភារៈ។  ទ្វារ។  សោ។  រចនា

ជណ្តើរ។ ក្រុមចូល។ សម្ភារៈ។ ទ្វារ។ សោ។ រចនា

» វីតាមីន B12៖ អ្នកណាត្រូវការវា ទទួលខុសត្រូវចំពោះអ្វី និងរបៀបគណនាកង្វះ។ តើវីតាមីន B12 សម្រាប់អ្វី វាជួយអ្វីខ្លះ? តើវីតាមីន 12 សម្រាប់អ្វី?

វីតាមីន B12៖ អ្នកណាត្រូវការវា ទទួលខុសត្រូវចំពោះអ្វី និងរបៀបគណនាកង្វះ។ តើវីតាមីន B12 សម្រាប់អ្វី វាជួយអ្វីខ្លះ? តើវីតាមីន 12 សម្រាប់អ្វី?

ខ្លឹមសារ៖

តើវីតាមីន B មានតួនាទីអ្វីខ្លះនៅក្នុងខ្លួន?

វីតាមីន B គឺជាសារធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារកោសិការបស់រាងកាយ ហើយត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការសំខាន់ៗស្ទើរតែទាំងអស់។ ក្រុមនេះរួមបញ្ចូលធាតុ 11 ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ B1, B6 និង B12 គឺជាវីតាមីន អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវការការពិចារណាលម្អិត។ តើធាតុទាំងនេះមានអ្វីខ្លះ? តើពួកវាធ្វើសកម្មភាពលើរាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច ហើយមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព? បញ្ហាទាំងនេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សាលម្អិតបន្ថែមទៀតខាងក្រោម។

ជាតិ Thiamine (B1)

សារធាតុគ្រីស្តាល់គ្មានពណ៌ដែលរលាយតែក្នុងទឹក ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពមនុស្ស។ សកម្មភាពនៃធាតុមានគោលបំណងដោះស្រាយភារកិច្ចដូចខាងក្រោមៈ

  • ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងថ្លើមជាលិការស់និង "សារធាតុពណ៌ប្រផេះ" (ខួរក្បាល) ។ ជាតិ Thiamine ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអាស៊ីត pyruvic និងអាស៊ីតឡាក់ទិកដោយជោគជ័យ ដែលត្រូវបានគេហៅថា "ជាតិពុលអស់កម្លាំង" ។ ការលើសនៃធាតុបែបនេះនាំឱ្យមានការខ្វះថាមពលភាពទន់ខ្សោយនិងភាពអស់កម្លាំងហួសប្រមាណ។ ឥទ្ធិពលចម្បងត្រូវបានផ្តល់ដោយ carboxylase ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយបន្ទាប់ពីទទួលយក B1 និងបំប្លែងធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៅជាគ្លុយកូស។ សូមអរគុណចំពោះសកម្មភាពនេះ មនុស្សម្នាក់អាចកម្ចាត់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តយ៉ាងឆាប់រហ័ស ចំណង់អាហារមានភាពប្រសើរឡើង ហើយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់។
  • ការចូលរួមក្នុងការផលិតអាស៊ីតខ្លាញ់ប្រភេទមិនឆ្អែត មុខងារមួយគឺការពារថ្លើម និងថង់ទឹកប្រមាត់ពីការកកើតគ្រួស។
  • បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការរំលាយអាហារអាស៊ីតអាមីណូ. វាត្រូវបានបង្ហាញថាកង្វះជាតិ thiamine នាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការមេតាបូលីសដែលទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហាររបស់ប្រូតេអ៊ីន។
  • ការថយចុះនៃការរលាកនៃស្បែកភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពនៃភ្នាស mucous ។ គុណសម្បត្ដិទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះគ្រូពេទ្យដែលប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃជាតិ thiamine ក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺស្បែក psoriasis, ជម្ងឺស្បែកនិងការរលាកក៏ដូចជាដើម្បីលុបបំបាត់សញ្ញានៃ neurodermatitis ។
  • ការកែលម្អការលូតលាស់សក់និងស្ថានភាពនៃឫសសក់។
  • ការចូលរួមក្នុង hematopoiesisក៏ដូចជានៅក្នុងការបែងចែកកោសិកា។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាជាតិ thiamine គឺជានិយតករមួយក្នុងចំណោមនិយតករនៃការដឹកជញ្ជូនសម្ភារៈហ្សែន។
  • ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ. អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន B12 និង B1 ត្រូវបានគេស្គាល់ពីទស្សនៈនៃឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើមុខងារការពារនៃរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀត សូមអរគុណដល់ធាតុទាំងនេះ ការងាររបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ថ្លើម និងសរីរាង្គរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។
  • ការផ្តល់ការបន្ថយការឈឺចាប់និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង ឬថ្នាំជក់។ ជាតិ Thiamine ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់សម្រាប់ការញៀនស្រារ៉ាំរ៉ៃ។
  • ពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់. B1 ចូលរួម​ក្នុង​ការ​បង្កើត​កោសិកា​រាងកាយ​ថ្មី​ដែល​ជួយ​ពន្យារ​ភាព​យុវវ័យ។
  • បទប្បញ្ញត្តិនៃការងាររបស់អាស៊ីត aminobutyric ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃខួរក្បាលក៏ដូចជាការផលិតសារធាតុ serotonin ដែលជាសារធាតុដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍ល្អ។
  • ការធ្វើឱ្យប្រសើរនៃស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនិងឧបករណ៍សាច់ដុំ. សកម្មភាពនេះគឺដោយសារតែសមត្ថភាពនៃជាតិ Thiamine ក្នុងការទប់ស្កាត់ការបំបែកនៃ choline ដែលការពារការប្រមូលផ្តុំនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ការពារកោសិកា និងចិញ្ចឹមពួកវាជាមួយនឹងធាតុចាំបាច់សម្រាប់ជីវិត។

Thiamine ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:

  • ជំងឺថ្លើម;
  • បញ្ហាស្បែក (ជំងឺត្រអក, ជំងឺស្បែករបកក្រហម, pyoderma);
  • ការរំខាននៃប្រព័ន្ធ endocrine និងបញ្ហាពាក់ព័ន្ធជាបន្តបន្ទាប់ (ធាត់, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម);
  • ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃតម្រងនោម, ខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល;
  • បញ្ហាជាមួយនឹងការរលាក gastrointestinal (ជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅ, រលាកលំពែងនិងផ្សេងទៀត);
  • ពិការភាពបេះដូង។

ជាតិ Thiamine ច្រើនពេក- បាតុភូតដ៏កម្រមួយ ពីព្រោះ B1 លើសត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយយ៉ាងងាយ។ បញ្ហាកើតឡើងតែនៅពេលដែលទទួលបានវីតាមីនសិប្បនិម្មិតក្នុងកម្រិត 100 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ ឬច្រើនជាងនេះ។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ ផលរំខានខាងក្រោមអាចធ្វើទៅបាន៖

  • អារម្មណ៍នៃកំដៅ;
  • ប្រតិកម្មអាលែហ្សី;
  • spasms ធ្ងន់ធ្ងរ;
  • ការថយចុះសម្ពាធឈាម;
  • ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃតម្រងនោម និងថ្លើម។

Pyridoxine (B6)

វីតាមីន B6 និង B12 ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​មិន​សំខាន់​តិច​ទេ អត្ថប្រយោជន៍ និង​គ្រោះថ្នាក់​ក៏​ត្រូវ​គិត​ដោយ​ឡែក​ពី​គ្នា​ដែរ។ ដំបូងយើងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ pyridoxine (B6) - ធាតុរលាយក្នុងទឹកដែលពាក់ព័ន្ធនឹងបទប្បញ្ញត្តិនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនិងធ្វើឱ្យដំណើរការឈាមរត់ធម្មតា។

សកម្មភាពខាងក្រោមរបស់ B6 ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្ត៖

  • ការចូលរួមក្នុងការសំយោគម៉ូលេគុល. វាត្រូវបានគេដឹងថាការសំយោគនៃម៉ូលេគុលស្ទើរតែទាំងអស់កើតឡើងដោយមានការចូលរួមពី pyridoxine ។ ដូច្នេះអាស៊ីត nucleic គឺពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើ B6 ដែលធានាដល់ការបង្កើតកោសិកាថ្មី។
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល. Pyridoxine ចូលរួមក្នុងការបង្កើតម៉ូលេគុលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មានរវាងចុងសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះទៀតដោយមានការចូលរួមពី B6 ក្រុមនៃធាតុសំខាន់ៗត្រូវបានបង្កើតឡើង - adrenaline, melatonin, serotonin, norepinephrine និងសារធាតុផ្សេងទៀត។ Pyridoxine ក៏បំបាត់ការស្ពឹកនៅអវយវៈ ប្រកាច់ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការស្រូបយកជាតិស្ករ។
  • ការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត. អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន B12 និង pyridoxine គឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការរំលាយអាហារនៃកាបូអ៊ីដ្រាតចូលទៅក្នុងរាងកាយដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុវត្តសកម្មភាពដែលត្រូវការក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។
  • ការការពារប្រឆាំងនឹងដំណើរការរលាក. អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនទាន់យល់ច្បាស់អំពីដំណើរការនេះទេ ប៉ុន្តែគេដឹងរួចហើយថាជាមួយនឹងការទទួលទាន pyridoxine ជាប្រចាំ ដំណើរការរលាកផ្សេងៗមិនអាចភ័យខ្លាចបានទេ។ លើសពីនេះ ការប្រើថ្នាំ B6 កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង ឬសរសៃឈាម។
  • ការស្ដារឡើងវិញនូវមុខងារនៃ hematopoiesis. B6 ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការនៃការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ក៏ដូចជាក្នុងការសំយោគកោសិកាឈាមក្រហមថ្មី។ កង្វះនៃធាតុនេះធ្វើឱ្យប្លាស្មាក្រាស់ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការស្ទះសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៀតសកម្មភាពរបស់ pyridoxine គឺសំដៅយក homocysteine ​​​​ - ពិរុទ្ធជនចម្បងនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលគាំងបេះដូងនិងជំងឺបេះដូងផ្សេងទៀត។ B6 ក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសាច់ដុំបេះដូង
  • បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃដំណើរការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់. ប្រសិនបើមានបរិមាណ pyridoxine គ្រប់គ្រាន់នោះបញ្ហាជាមួយនឹងការស្រូបយកអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រូវបានដកចេញ។ លើសពីនេះទៀតកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលថយចុះការរំលាយអាហារ lipid ធ្វើឱ្យធម្មតា។
  • ការដកចេញ ឬកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ឬការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែក. ជាពិសេស pyridoxine ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម retinopathy ។
  • ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ. ការទទួលទាន pyridoxine ជាទៀងទាត់ធានាដល់ការផលិតកោសិកា T ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារការពារនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។
  • ជំរុញអារម្មណ៍. បរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃ pyridoxine ធានាការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ផ្តល់នូវភាពស្ងប់ស្ងាត់, បន្ថយអារម្មណ៍នៃការថប់បារម្ភ។
  • រក្សាតុល្យភាពអ័រម៉ូនភេទស្រី. វីតាមីនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់ក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញសម្រាប់ជំងឺ mastopathy ឬដុំសាច់ស្បូន។
  • ការពារភាពចាស់ឆាប់រហ័ស, ការការពារប្រឆាំងនឹងការបង្កើតថ្ម, កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃដុំសាច់មហារីក។
  • ការកែលម្អស្ថានភាពនៃស្បែកនិងក្រចក(ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាផ្នែកនៃរបាំងពិសេសបន្ថែមទៅក្រែមគ្រឿងសំអាង) ។

Pyridoxine ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា៖

  • ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមាន toxicosis;
  • អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកឈាម, ភាពស្លេកស្លាំង, atherosclerosis និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
  • ក្មេងជំទង់ដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងដំណើរការនៃក្រពេញ sebaceous និងបរិមាណដ៏ធំនៃមុន;
  • ជាមួយនឹងបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងជំងឺហឺត។

វីតាមីន B6 ក៏ដូចជាវីតាមីន B12 អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានពិភាក្សាខាងក្រោម។ គ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើយកលើស. ម្យ៉ាងវិញទៀត pyridoxine hypervitaminosis គឺជាការកើតឡើងដ៏កម្រមួយ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថារាងកាយមិនអាចប្រមូលផ្តុំ B6 ក្នុងបរិមាណដែលវាត្រូវការតែពីអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើមានលើស ពួកវាចេញមកតាមធម្មជាតិ រួមជាមួយនឹងទឹកនោម។

ការ​ប្រើ​ជ្រុល​គឺ​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន​តែ​ក្នុង​ករណី​មួយ​ប៉ុណ្ណោះ - ពេល​លេប​វីតាមីន ២ ក្រាម​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​អស់​រយៈពេល​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាសូម្បីតែការទទួលទាន 4 ឆ្នាំនៃ B6 មួយក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃក៏មិនផ្តល់ផលប៉ះពាល់ដែរ។

អ្នកអាចសម្គាល់ការប្រើថ្នាំជ្រុលដោយសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ

  • ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះ;
  • ស្ពឹកដៃនិងជើង;
  • រូបរាងនៃ urticaria;
  • ជំងឺរយៈពេលខ្លីនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។

ពីការលេបថ្នាំ pyridoxine មានតម្លៃបោះបង់ចោលនៅក្នុងវត្តមាននៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងវីតាមីន B លើសពីនេះវីតាមីននេះមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃ duodenum ដំបៅឬរលាកក្រពះ។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំផងដែរក្នុងការបំពានវីតាមីនជាមួយនឹង ischemia នៃជំងឺបេះដូងនិងថ្លើម។

Cyanocobalamin (B12)

វីតាមីន B12 ក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយធាតុផ្សេងទៀតនៃក្រុម B មានរចនាសម្ព័ន្ធស្មុគស្មាញជាង។ សារធាតុប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរីរាង្គផ្សេងៗរបស់មនុស្ស - តម្រងនោម ថ្លើម សួត និងលំពែង។

ខាងក្រៅ cyanocobalamin (cobalamin) គឺជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ក្រហមងងឹតដែលអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (រហូតដល់ 300 អង្សាសេ) និងមិនដួលរលំនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺ។ តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៃការទទួលទានវីតាមីន B12 លើសកម្រិត? តើ cyanocobalamin ល្អសម្រាប់អ្វី? ចូរយើងពិចារណាចំណុចទាំងនេះឱ្យកាន់តែលម្អិត។

សកម្មភាពរបស់ cobalamin មានគោលបំណងដោះស្រាយបញ្ហាជាច្រើន៖

  • ការផលិតសារធាតុដែលបានបង្កើតឡើងនៃប្លាស្មាឈាមនិងការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីន។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាកង្វះ B12 គឺជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ការយឺតយ៉ាវក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមថ្មី ក៏ដូចជាការថយចុះបរិមាណរបស់វា។
  • ការសំយោគ leukocytesចូលរួមក្នុងការការពារជាលិការស់ពីធាតុបរទេស។ Cobalamin រក្សាកម្រិតខ្ពស់នៃកម្លាំងការពារ (ភាពស៊ាំ) កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាកង្វះវីតាមីនបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជារោគសញ្ញានៃភាពស៊ាំ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មេរោគអេដស៍វិវត្តន៍យ៉ាងសកម្មពីរដងបើប្រៀបធៀបជាមួយអ្នកដែលទទួលបានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុ cyanocobalamin ។
  • ការកែលម្អសកម្មភាពខួរក្បាល. ការទទួលទាន B12 ជាទៀងទាត់ការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង ស្តារការចងចាំ លុបបំបាត់ហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ជំងឺវង្វេង និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
  • ភាពធម្មតានៃប្រព័ន្ធបន្តពូជ. Cyanocobalamin ជារឿយៗត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់បុរសដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជះឥទ្ធិពលដល់បរិមាណនៃកោសិកាមេរោគនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ។ ប្រសិនបើរាងកាយមានសុខភាពល្អ ហើយ cobalamin ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ នោះចំនួនមេជីវិតឈ្មោលនឹងមានលក្ខណៈធម្មតា។
  • ការបង្កើនល្បឿននៃការបំបែកប្រូតេអ៊ីន. ដោយពិចារណាលើអ្វីដែលវីតាមីន B12 ប៉ះពាល់ដល់វាមានតម្លៃក្នុងការបញ្ជាក់ពីបញ្ហានៃការបំប្លែងប្រូតេអ៊ីនទៅជាអាស៊ីតអាមីណូក៏ដូចជាការចូលទៅក្នុងកោសិកានៃរាងកាយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល B12 ត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់សម្រាប់អត្តពលិកដែលត្រូវការសាច់ដុំរហ័ស។
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម. ជាមួយនឹងកង្វះអុកស៊ីសែនស្រួចស្រាវនៅក្នុងប្លាស្មា សារធាតុ cobalamin ដើរតួជាឧបករណ៍បំពងសំឡេង និងធ្វើឱ្យកោសិកាប្រើប្រាស់សារធាតុ Chalcogen លឿនជាងមុន។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាបរិមាណ B12 គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរាងកាយជួយពន្យារពេលវេលាដែលចំណាយដោយគ្មានខ្យល់។ លើសពីនេះទៀតវត្តមានរបស់ cobalamin ធានានូវដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធនីមួយៗនៃរាងកាយ។
  • ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការគេង និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃដំណើរការផលិតមេឡាតូនីន. សកម្មភាពទាំងនេះមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក ពីព្រោះវដ្តនៃការសម្រាក និងការភ្ញាក់គឺអាស្រ័យទៅលើភាពសម្បូរបែបនៃសារធាតុ melatonin ។
  • ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការកត់សុីនៃ succinate dehydrogenase. សូមអរគុណចំពោះមុខងារ lipotropic នៃ cobalamin ហានិភ័យនៃការជ្រៀតចូលនៃជាតិខ្លាញ់នៃសរីរាង្គសំខាន់ៗមួយចំនួន - តម្រងនោម, លំពែង, បេះដូងនិងថ្លើម - ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
  • កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះភាពសុចរិតនៃសរសៃ CNS នៅក្នុងជំងឺសរសៃប្រសាទជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
  • ការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។. ដោយពិចារណាអំពីរបៀបដែលវីតាមីន B 12 មានប្រយោជន៍ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ពោលគឺកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្ទះសរសៃឈាមដោយបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។
  • ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃការបង្កើតអាស៊ីតសំខាន់- deoxyribonucleic និង ribonucleic ។ ស្នូលកោសិកាដែលមានទិន្នន័យតំណពូជត្រូវបានបង្កើតឡើងពីធាតុប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះ។
  • ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការរំលាយអាហារដោយមានការចូលរួមពី caroteneក៏ដូចជាការបំប្លែងជាបន្តបន្ទាប់របស់វាទៅជាថ្នាំ Retinol (វីតាមីន A)។
  • ការចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាបូលីសនៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ដូចជានៅក្នុងប្រតិកម្ម isomerization ។
  • ការបង្កើតភ្នាស melena នៅលើសរសៃនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលដែលរួមផ្សំជាមួយ B12 ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីត succinic ។

ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់:

  • polyneuritis;
  • ជំងឺ myelosis;
  • របួសឆ្អឹង;
  • ភាពស្លកសាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
  • ជំងឺវិទ្យុសកម្ម;
  • radiculitis;
  • ក្រិនថ្លើមថ្លើម;
  • ជំងឺស្បែក (ជំងឺរលាកស្បែក, ជំងឺស្បែករបកក្រហម);
  • ជំងឺរលាកថ្លើមស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ;
  • radiculitis និងអ្នកដទៃ។

លក្ខណៈពិសេសនៃវីតាមីន B12 លក្ខណៈសម្បត្តិនិងឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយត្រូវបានពិភាក្សាខាងលើ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងពីផ្នែកអវិជ្ជមាននៃ cobalamin - ហានិភ័យសុខភាពខ្ពស់។ក្នុងករណីប្រើថ្នាំជ្រុល។ លើស B12 ត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ៖

  • លើសកម្រិតស្រួចស្រាវ។ ក្នុងករណីនេះយើងកំពុងនិយាយអំពីការទទួលទានតែមួយដងនៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃ cobalamin ។
  • ភាពសម្បូរបែបរ៉ាំរ៉ៃ - អាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរនៃវីតាមីនក្នុងកម្រិតកើនឡើង (ច្រើនជាងពីរដងនៃបទដ្ឋាន) ។

ការទទួលទាន B12 ច្រើនពេកក្នុងរាងកាយនាំឱ្យមានផលវិបាកមួយចំនួន:

  • បង្កើនការកកឈាម;
  • ភាពរំភើបហួសហេតុ;
  • ប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

ការលើសនៃ B12 សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃផលិតកម្ម haptocorrin ដោយសារតែការដែល ហានិភ័យកើនឡើងការវិវត្តនៃរោគសញ្ញា hypereosinophilic, ជំងឺមហារីកឈាម myelogenous, ក៏ដូចជា polycythemia ។

contraindications សម្រាប់ការចូលរៀន:

  • erythrocythrosis;
  • thromboembolism;
  • បង្កើនភាពរសើប។

B12 ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះវត្តមាននៃ neoplasms ដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីនក៏ដូចជានៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺ angina pectoris ។

ការដឹងពីអ្វីដែលវីតាមីន B12, B6 និង B1 មានប្រយោជន៍ ក៏ដូចជាអ្វីដែលជាគ្រោះថ្នាក់នៃធាតុទាំងនេះ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតរបបអាហារបានត្រឹមត្រូវ និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាសម្រាប់រាងកាយ។

ចាប់ផ្តើមជាមួយ B12 មិនមែនជាវីតាមីនទេ ប៉ុន្តែជាក្រុមទាំងមូលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារធាតុ cobalt ។

សហគមន៍នេះរួមបញ្ចូលទាំង cyanocobalamin (aka cobalamin) hydroxocobalamin ក៏ដូចជាប្រភេទ coenzymatic ពីរនៃសារធាតុ - methylcobalamin និង 5-deoxyadenosylcobalamin ។

ខ្ញុំ​យល់​ថា​ឈ្មោះ​របស់​ពួក​គេ​គួរ​ឲ្យ​ខ្លាច ប៉ុន្តែ​ភ្លាមៗ​នោះ​មាន​អ្នក​ណា​ម្នាក់​មក​ជួយ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែអាចនិយាយបានថា ពួកគេត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះយ៉ាងច្បាស់លាស់ ដោយសារតែវត្តមានរបស់ cobalt ។ ហើយចាប់ពីពេលនេះតទៅ ខ្ញុំនឹងព្យាយាមមិនបន្លាចអ្នកទៀតទេ ជាមួយនឹងពាក្យបីជាន់នេះ ប្រហែលជាល្បីបំផុតក្នុងចំណោមប្រជាជន ហើយទាំងនេះគឺ methylcobalamin និង cyanocobalamin ។

ទម្រង់ទូទៅបំផុតនៃវីតាមីន B12 គឺ cyanocobalamin ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ cyanocobalamin គឺមានច្រើនមុខ ព្រោះវាជាប្រភេទ B12 ដែលចូលរាងកាយយើងជាចម្បង។

Methylcobalamin គឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីទម្រង់ដ៏ពេញនិយមបំផុតនៃ B12 នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ។ វាអាចត្រូវបានទទួលបានពី cyanocobalamin នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះតាមទស្សនៈនៃឥទ្ធិពលលើរាងកាយមនុស្ស methylcobalamin ពិតជាមានសមត្ថភាពជំនួស cyanocobalamin ក្នុងការព្យាបាលរោគសាស្ត្រមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងកង្វះ B12 ។

ជម្ងឺ Addison-Birmer អាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយពណ៌ក្រហមនៃអណ្តាត។

វីតាមីន B12 ត្រូវបានរកឃើញជាលទ្ធផលនៃការសិក្សាជំងឺ Addison-Birmer (វាត្រូវបានគេហៅថាទម្រង់នៃភាពស្លេកស្លាំង) ។ ដោយវិធីនេះវាគឺជាការវិវត្តនៃជំងឺនេះដែលពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើកង្វះ B12 ។អស់រយៈពេលជិតមួយសតវត្សមកហើយ ជំងឺនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនអាចព្យាបាលបាន រហូតដល់ថ្ងៃមួយវាបានប្រែក្លាយថាវាអាចត្រូវបានកម្ចាត់ជាមួយនឹងសេរ៉ូមដែលផលិតពីថ្លើមឆៅ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ cyanocobalamin ត្រូវបានញែកដាច់ពីគេនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 20 ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រពីរនាក់ក្នុងពេលតែមួយដែលធ្វើរឿងនេះដោយឯករាជ្យពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ឈ្មោះរបស់ពួកគេគឺ E. Smith និង C. Folkers ។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកយល់ពីអ្វីដែលជាសារធាតុមិនធម្មតាដែលយើងកំពុងសិក្សាថ្ងៃនេះ។ យ៉ាងណាមិញធម្មជាតិនៃប្រភពដើមនៃវីតាមីន B12 ក៏អស្ចារ្យផងដែរ: ការពិតគឺថាវាត្រូវបានផលិតដោយមីក្រូសរីរាង្គសាមញ្ញបំផុត។

ហើយដើម្បីឱ្យ B12 ត្រូវបានស្រូបយកជាធម្មតាដោយរាងកាយរបស់យើង វាចាំបាច់ត្រូវ "ចត" នៅក្នុងវាជាមួយនឹងសារធាតុប្រូតេអ៊ីនពិសេសដែលមាននៅក្នុងក្រពះ (កត្តាខាងក្នុងរបស់ប្រាសាទ) និងជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនទៀត។

តើ​យើង​អាច​ទទួល​បាន​វីតាមីន​ចំឡែក និង​ចាំបាច់​សម្រាប់​រាង​កាយ​នៅ​ឯណា? តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានវីតាមីន B12? មនុស្សភាគច្រើនរស់នៅដោយសន្តិភាព ហើយមិនបានសួរសំណួរជាសកលនេះសម្រាប់អ្នកបួសនោះទេ។

ជាការប្រសើរណាស់, យើងត្រូវដូចម្ដេចបានដោះស្រាយបញ្ហានេះសម្រាប់ខ្លួនយើង។ ហើយនោះហើយជាមូលហេតុ។ វាត្រូវបានគេជឿថាវីតាមីន B12 អាចទទួលបានពីផលិតផលសត្វប៉ុណ្ណោះ។ តើវាពិតទេ? ហើយតើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលនោះ។

ជាសំណាងល្អ មិនមែនអ្វីៗទាំងអស់គឺសាមញ្ញដូច្នេះទេនៅក្នុងពិភពលោកនេះ។ ហើយ​អ្នក​ដែល​រក​ផ្លូវ​ចេញ​តែងតែ​រក​ឃើញ។ ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា​ការ​គិត​ពី​អ្នក​បរិភោគ​ឆៅ និង​អ្នក​ញ៉ាំ​បន្លែ​មិន​មាន​បញ្ហា​ជាមួយ​សារធាតុ​នេះ​ទេ។ ហើយប្រជាពលរដ្ឋដែលនិយមជ្រុលដែលបានប្តូរទាំងស្រុងទៅរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ហើយមិនចង់ឮអ្វីទាំងអស់អំពី B12 អាចប្រឈមនឹងហានិភ័យ។ ចាំមើលថាតើគ្រោះថ្នាក់នៅទីណា។

ខ្ញុំចង់ជូនដំណឹងដល់អ្នកភ្លាមៗថា B12 មានភាពធន់នឹងកំដៅ - នោះគឺវាមានសមត្ថភាព "រស់រានមានជីវិត" នៅក្នុងអាហារសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងទាបក៏ដោយ។

ខ្ញុំនឹងមិនរាយបញ្ជីផលិតផលនៃអំពើហឹង្សាដែលមានវីតាមីន B12 ទេ។ យ៉ាងណាមិញអត្ថបទនេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលចង់ថែរក្សាសុខភាពរបស់ពួកគេក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវដោយបោះបង់ចោលសាច់និងត្រី។ ប្រហែលជាអ្នកបួសទាំងនោះដែលត្រូវបានគេហៅថា "lacto" ឬ "ovo" ឬសូម្បីតែ "ovolacto" អាចទទួលបានវីតាមីនដ៏សំខាន់នេះពីស៊ុត ម្សៅទឹកដោះគោ ឬឧទាហរណ៍ពីឈីស (រុស្ស៊ី ឆេដដា ហូឡង់)។

ទោះបីជាខ្ញុំសង្ស័យដោយផ្ទាល់ថាស្ថានភាពមិនយុត្តិធម៌ទាំងស្រុងជាមួយឈីសក៏ដោយ។ ប្រសិនបើពួកវាត្រូវបានផលិតដោយសត្វ rennet (ទទួលបានពីក្រពះរបស់កូនគោ) នោះពួកវាអាចមានផ្ទុក B12 ដូចគ្នា។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាការបួសសុទ្ធទៀតទេ អ្នកឃើញហើយ។ សម្រាប់អ្នកខ្លះ សំណួរនេះគឺជាមូលដ្ឋាន!

ប្រសិនបើអ្នកទិញឈីសបួសជាមួយនឹងសមាសធាតុអតិសុខុមប្រាណ នោះវីតាមីននេះទំនងជាមានវត្តមានក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។

មានព័ត៌មានផងដែរថា B12 អាចទទួលបានពីទឹកដោះគោគោ ក្រែមជូរ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ នោះគ្រាន់តែជាវីតាមីនដែលយើងត្រូវការនៅក្នុងផលិតផលទាំងនេះមានផ្ទុកតិច - តិចជាង 1 mgc ក្នុង 100 ក្រាម។


ត្រូវការវីតាមីន B12? សាកញ៉ាំសារ៉ាយសមុទ្រ!

វាត្រូវបានគេជឿថាប្រភពនៃវីតាមីន B12 គឺជាអាហារ vegan មួយចំនួន៖ អាហារបំប៉ន ឬ ដំបែរបស់ស្រាបៀរ ផ្សិត សារ៉ាយសមុទ្រ ឈីសតៅហ៊ូ ម្សៅមីសូ។ ប៉ុន្តែទាំងអស់នេះក៏មានភាពចម្រូងចម្រាសខ្លាំងផងដែរ ព្រោះរុក្ខជាតិមិនអាចប្រមូលផ្តុំ B12 ក្នុងបរិមាណដែលយើងត្រូវការនោះទេ។

មានមតិមួយថា ស្ពីរូលីណាដូចគ្នា ដែលត្រូវបាននិយាយជាញឹកញាប់ដោយអ្នកគាំទ្ររបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ មានផ្ទុក B12 ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ទាំងនេះគ្រាន់តែជាសារធាតុស្រដៀងនឹងវាប៉ុណ្ណោះ។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ សំណួរនេះនៅតែបើកចំហរ ចាប់តាំងពីឥទ្ធិពលនៃ spirulina លើកម្រិតនៃ B12 នៅក្នុងរាងកាយមិនត្រូវបានគេវិភាគនៅក្នុងការកំណត់គ្លីនិកណាមួយឡើយ។

ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ ពត៌មានកាន់តែច្រើនឡើងបានចាប់ផ្តើមលេចឡើងថា កម្រិតនៃ B12 នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកទទួលទានអាហារឆៅ និងបួសសុទ្ធដែលមានប្រវត្តិយូរអង្វែងគឺពិតជាទាបជាងបទដ្ឋាន ហើយក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដែលបានចំណាយលើអាហាររស់ វាថយចុះ។

នៅទីនេះខ្ញុំចង់ធ្វើការបន្ថែមដ៏សំខាន់មួយ៖ ប្រសិនបើមុន ឬលើរបបអាហារឆៅ អ្នកបានប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វជាទៀងទាត់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ នោះក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ អ្នកនឹងមិនមានកង្វះ B12 ទេ។

វីតាមីននេះមានទំនោរត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួន។ យល់ស្រប ដំណឹងល្អណាស់! ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យរក្សាម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅលើជីពចរ ហើយរកមើលប្រភពដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃ B12 សម្រាប់ខ្លួនអ្នក ព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការការពារជំងឺជាជាងចំណាយថាមពល និងថវិកាលើការព្យាបាលរបស់វា!

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាឡឺម៉ង់និយាយថា កង្វះវីតាមីននេះជាសកលលើរបបអាហារ vegan ដ៏តឹងរឹងអាចវិវឌ្ឍន៍បានតែបន្ទាប់ពី 5-6 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែយើងទាំងអស់គ្នាខុសគ្នា ...

អ្នកចំណីអាហារឆៅជាច្រើននាក់ ដែលបានអានអត្ថបទវិទ្យាសាស្ត្រក្លែងក្លាយនៅលើអ៊ីនធឺណិត ប្រហែលជាចាប់ផ្តើមជជែកតវ៉ា។ ដូចជា " តើអ្នកដឹងទេថា វីតាមីន B12 ត្រូវបានសំយោគដោយ microflora ពោះវៀន?" យើង​ដឹង! ប៉ុន្តែ មិនមែនគ្រប់អ្នកចំណីអាហារឆៅទេ ជាអកុសល អាចមានអំនួតតាមរយៈស្ថានភាពដ៏ល្អនៃសរីរាង្គនេះផ្លូវទៅកាន់វាគឺវែងនិងមានបន្លា - តាមរយៈការសម្អាតនិងអាហាររូបត្ថម្ភរយៈពេលវែងជាមួយនឹងអាហារបន្តផ្ទាល់ដោយគ្មានការរំខាននិងការសង្កេត nuances ជាច្រើន។


ប្រសិនបើអ្នកមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារល្អឥតខ្ចោះ...

លើសពីនេះទៅទៀត កុំភ្លេចអំពីកត្តា Castle ដែលត្រូវបានពិភាក្សារួចហើយខាងលើ។ វាគឺជាខាងក្រៅនិងខាងក្នុង។ ខាងក្រៅ - នេះគ្រាន់តែជា B12 ដូចគ្នា ដែលត្រូវបានផលិតដោយបាក់តេរី និងប្រមូលផ្តុំដោយសត្វ ដែលមនុស្សបរិភោគ ឬទទួលជាមួយទឹកដោះគោរបស់ពួកគេ។ ស៊ុតលឿងក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីននេះផងដែរ ព្រោះវាចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់អំប្រ៊ីយ៉ុង។

កត្តាខាងក្នុងត្រូវបានផលិតនៅក្នុងក្រពះជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់ B12 មកពីខាងក្រៅ។ ពួកគេរួមគ្នាចូលទៅក្នុងពោះវៀនតូចដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ហើយបន្ទាប់មកការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកត្តាខាងក្រៅនិងខាងក្នុងនៃខាសត្រូវបានបញ្ជូនទៅថ្លើមដែលពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ជាប្រយោជន៍ដល់សារពាង្គកាយទាំងមូលហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់សារពាង្គកាយ។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែជាចម្បង (ឧទាហរណ៍ អាហារប្រូតេអ៊ីនទាប) នោះពួកវាត្រូវបានរំលាយយ៉ាងលឿននៅក្នុងក្រពះ ដោយមិនមានការបញ្ចេញទឹកក្រពះ និងអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនោះទេ។

ដូច្នេះ កត្តាខាងក្នុងមិនត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយទេ ហើយក៏មិនបញ្ចូលវាពីខាងក្រៅដែរ។ ថ្លើមដែលមិនទទួលបាន B12 ចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ទុនបំរុងរបស់វា ហើយពួកវានឹងរលាយបាត់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ហើយអ្នកចំណីអាហារឆៅចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍មិនស្រួលខ្លួន។

អ៊ី! B12 មានទេ? ចុះបើខ្ញុំរកវាឃើញ?

ខ្ញុំសង្ស័យថាអ្នកប្រឆាំងនៃអាហាររូបត្ថម្ភបន្តផ្ទាល់អាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអំណះអំណាងនេះ៖ នៅទីនេះពួកគេនិយាយថានេះមិនមែនជារបបអាហារធម្មជាតិសម្រាប់មនុស្សទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ធម្មជាតិ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយ គឺមានប្រាជ្ញាជាងអ្នកដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមនុស្សសមហេតុផលទៅទៀត។

ខ្ញុំស្នើឱ្យគិត និងគិតបន្តិច ប៉ុន្តែតើគោដែលស៊ីចំណីរុក្ខជាតិទាំងស្រុងទទួលបាន B12 មកពីណា? យ៉ាងណាមិញ អ្នកគាំទ្រ​ការ​ញ៉ាំ​សាច់​ណែនាំ​យើង​ឱ្យ​យក​វីតាមីន​នេះ​ពី​សាច់គោ ឬ​ប្រភព​ស្រដៀង​គ្នា​ផ្សេងទៀត​ - សាច់​បក្សី ត្រី ជ្រូក។ វាហាក់ដូចជាថាសត្វដែលបានចុះបញ្ជីមិនបរិភោគប្រភេទរបស់ពួកគេទេ។ តើពួកគេទទួលបានសារធាតុដ៏មានតម្លៃនេះដោយរបៀបណា?

សត្វទាំងនេះមានប្រភពពីរនៃ B12 ។ ចូរយើងក្លែងធ្វើស្ថានភាពបែបនេះ។ គោស៊ីស្មៅ។ ហើយរួមជាមួយនឹងបៃតងដែលមិនទាន់លាងសម្អាត បាក់តេរីផ្សេងៗចូលទៅក្នុងខ្លួន ក៏ដូចជាសត្វល្អិតដង្កូវ ដែលជាអាហារដើមរបស់សត្វផងដែរ។


ឆ្ងាញ់!..

លើសពីនេះទៅទៀត (វាគួរឱ្យខ្មាស់អៀនក្នុងការសរសេរអំពីបញ្ហានេះ ប៉ុន្តែដោយសារយើងកំពុងដោះស្រាយបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរបែបនេះ យើងត្រូវ "បើកសន្លឹកបៀទាំងអស់"!) សត្វបួសនៅក្នុងជម្រកធម្មជាតិរបស់ពួកគេទទួលបាន B12 ពីលាមករបស់ពួកគេ។ ចូរហៅបាតុភូតនេះថាជាពាក្យវិទ្យាសាស្ត្រ - "coprophagia" ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញពីការពិតដែលថាសត្វ coprophagous (ឆ្កែកណ្តុរកណ្តុរស្វាទន្សាយ chinchillas) ព្យាយាមដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបាត់តាមរបៀបនេះ។

នៅក្នុងបុគ្គលវ័យក្មេងនៃសត្វទាំងនេះ microflora ពោះវៀនមិនទាន់អាចបំបែករុក្ខជាតិបានពេញលេញនៅឡើយទេ។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលអាហារពាក់កណ្តាលរំលាយ (និយាយម្យ៉ាងទៀតការបញ្ចេញចោល) គឺជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ រួមទាំង B12 ផងដែរ។

សម្រាប់មនុស្ស ជម្រើសសម្រាប់ការទទួលបានវីតាមីននេះ ពិតណាស់មិនអាចទទួលយកបានទេ។ ប៉ុន្តែ​ដូនតា​យើង​ដែល​មិន​ទាន់​ដឹង​ថា​ជា​ភ្លើង​អ្វី ស្ទើរតែ​មិន​មាន​គំនិត​អំពី​ស្តង់ដារ​អនាម័យ និង​អនាម័យ​នោះ​ទេ។ ម្យ៉ាង​ទៀត ការ​លាង​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​បាន​លេង​សើច​យ៉ាង​សាហាវ​ចំពោះ​មនុស្សជាតិ។លើសពីនេះ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលធ្វើជីលើដំណាំជាមួយលាមក ប៉ុន្តែឥតប្រយោជន៍!

ប៉ុន្តែត្រលប់ទៅវីតាមីន B12 របស់យើង។ វាប្រែថា vegans និងអ្នកចំណីអាហារឆៅមិនអាចទទួលបានវាដោយមធ្យោបាយធម្មជាតិណាមួយឡើយ។ អ្នកទីផ្សារបានយកការពិតនេះមកពិចារណា ហើយជាមួយនឹងការសាទរយ៉ាងខ្លាំង ផលិតផលិតផលប្រកបដោយក្រមសីលធម៌ជាច្រើនដែលសំបូរទៅដោយ B12៖ ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក អាហារសម្រន់ នំប៉័ង ធញ្ញជាតិ និងវត្ថុឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ អ្នកអាចស្វែងរកវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗ និងហាងអនឡាញជាមួយនឹងការផ្តោតអារម្មណ៍សមស្រប។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលចង់ញ៉ាំតែអាហារមានជីវិត ទំនងជាមិនទិញផលិតផលដែលបានចុះបញ្ជីនោះទេ។ តើផ្លូវចេញជាអ្វី? មានតែមួយគត់គឺត្រូវរកមើលស្មុគស្មាញវីតាមីនធម្មជាតិនិងការត្រៀមលក្ខណៈជាមួយ B12 ។


ការទទួលយកវីតាមីន B12 ពីអាហារបំប៉នគឺជាដំណោះស្រាយជាក់ស្តែង។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសអាហារបំប៉ន ឬវីតាមីនស្មុគ្រស្មាញសម្រាប់ខ្លួនអ្នក ហើយយកវាតាមការណែនាំ - ជាធម្មតា 1-2 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីវគ្គសិក្សា B12 វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្អាក ធ្វើតេស្ត ហើយបើចាំបាច់ ប្រើថ្នាំម្តងទៀត។

ខ្ញុំចង់ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសរបស់អ្នកចំពោះការចាក់ថ្នាំ cyanocobalamin ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានធ្វើប្រសិនបើកង្វះសារធាតុនេះគឺជិតដល់ចំណុចសំខាន់មួយ ហើយរោគសញ្ញានៃការប្រកាសអាសន្នបានលេចឡើងរួចហើយ ដែលឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងនិយាយអំពី។ ចំនួននៃការចាក់ថ្នាំដើម្បីបំបាត់អាការៈស្រួចស្រាវបែបនេះ គួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយអ្នកឯកទេស ដោយផ្អែកលើការវិភាគរបស់អ្នក។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការ ការចាក់ B12 អាចធ្វើបានម្តងក្នុងមួយខែ។

ដើម្បីទប់ស្កាត់បញ្ហានេះខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យទៀងទាត់ - យ៉ាងហោចណាស់ម្តងរៀងរាល់ប្រាំមួយខែម្តង - ធ្វើតេស្តសម្រាប់មាតិកានៃ B12 នៅក្នុងខ្លួន។

នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ផ្សេងៗគ្នា បទដ្ឋានរបស់វាអាចខុសគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមធ្យមក្នុងមនុស្សពេញវ័យកម្រិតនៃវីតាមីននេះមិនគួរទាបជាង 300-400 pg / ml ប៉ុន្តែជាទូទៅវាមានចាប់ពី 100 ទៅ 700 pg / ml ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចាំបាច់ត្រូវតាមដានកម្រិតនៃ homocysteine ​​​​ស្របគ្នា (បទដ្ឋានគឺពី 5 ទៅ 12 μmol / l) ។ ប្រសិនបើវាខ្ពស់ជាងដែលអាចទទួលយកបាន នោះដល់ពេលត្រូវចាត់វិធានការហើយ។

ខ្ញុំបានសរសេរជាច្រើនអំពីសារៈសំខាន់នៃសារធាតុនេះសម្រាប់មនុស្ស ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំចង់និយាយបន្ថែមទៀតអំពីមូលហេតុដែលរាងកាយត្រូវការវីតាមីន B12។

អត្ថប្រយោជន៍

វីតាមីន B12 នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សមានមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើន៖

  • ចូលរួមក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម។
  • ជំរុញការសំយោគនៃម៉ូលេគុល DNA - បញ្ជូនព័ត៌មានសម្រាប់តួពណ៌ក្រហមទាំងនោះពីកថាខណ្ឌមុន។
  • វាគឺជាអ្នកចូលរួមក្នុងការផលិតកោសិកាប្រសាទ - ជាមួយនឹងកង្វះ B12 ពួកគេបាត់បង់ស្រទាប់ការពារ myelin ហើយស្លាប់។
  • ជំរុញការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
  • ជំរុញការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត - ខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។
  • ជួយឱ្យកោសិកានៃរាងកាយរបស់យើងស្រូបយកអុកស៊ីសែន។
  • ដោយសហការជាមួយ - អាស៊ីតហ្វូលិក - ផលិត choline ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាលនិងការចងចាំល្អ។
  • វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើភ្នាស mucous នៃសរីរាង្គ - វារក្សាស្ថានភាពសកម្មរបស់ពួកគេ។
  • បង្កើនសមត្ថភាពនៃកោសិកាភាពស៊ាំដើម្បីទប់ទល់នឹងកត្តាឈ្លានពានខាងក្រៅ។
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាព និងបង្កើនចំនួនមេជីវិតឈ្មោល។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញការប្រើប្រាស់ B12 នៅក្នុងរាងកាយគឺធំទូលាយណាស់ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបំពេញទុនបម្រុងរបស់វាឱ្យបានទៀងទាត់។


ធុញទ្រាន់? មិនចង់បានអ្វីទេ? ពិនិត្យកម្រិតវីតាមីន B12 របស់អ្នក។

កង្វះវីតាមីន B12 គឺពោរពេញទៅដោយផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងរាងកាយ - ភាពទន់ខ្សោយនៃសាច់ដុំ និងបញ្ហាម៉ូតូផ្សេងទៀត ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ភាពស្លេកស្លាំង។ ជំងឺទាំងនេះគឺជាសញ្ញាច្បាស់លាស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់វីតាមីន B12 ។

គ្រោះថ្នាក់

ខាងក្រៅវាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងក្នុងទម្រង់នៃរោគសញ្ញាមួយចំនួន៖

  • រូបរាងនៃរបួសនិងដំបៅនៅលើភ្នាស mucous នៃមាត់;
  • ឈឺចាប់នៅក្នុងអណ្តាត - អារម្មណ៍ឆេះ, ញាក់;
  • ឆាប់ខឹងនិងភ័យ;
  • ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ស្មារតីស្ពឹកស្រពន់;
  • ឈឺក្បាល;
  • ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់;
  • អស់កម្លាំងជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណតិចតួច;
  • បាត់បង់ចំណង់អាហារ;
  • ការរមួលក្រពើនៃម្រាមដៃនិងម្រាមជើងនិងការស្ពឹករបស់ពួកគេ;
  • ឈឺខ្នង;
  • ស្លេកស្លាំងនៃស្បែកនិងរូបរាងនៃពណ៌លឿងនៅលើវា។

ដើម្បីជៀសវាងកង្វះវីតាមីន B12 វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាតើអ្នកត្រូវការទទួលវាពីអាហារប៉ុន្មាន។

បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃសារធាតុនេះសម្រាប់ទារកគឺពី 0.4 ទៅ 0.5 mcg សម្រាប់កុមារអាយុពី 1 ទៅ 3 ឆ្នាំ - 0.9 mcg សម្រាប់កុមារអាយុពី 4 ទៅ 8 ឆ្នាំ - 1.2 mcg សម្រាប់កុមារអាយុពី 9 ទៅ 13 ឆ្នាំ - 1.8 mcg ។ សម្រាប់បុរសនិងស្ត្រីពេញវ័យ - 2.4 mcg សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន - ពី 2.6 ទៅ 2.8 mcg ។

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2011 មក ខ្ញុំបានធ្វើតាមរបបអាហារបួស ដែលខ្ញុំបានញ៉ាំអាហារឆៅ-ម៉ូណូ អស់រយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លះ។ ខ្ញុំ​មាន​អ្នក​បួស​ពីរ​នាក់​ធំ​ឡើង ម្នាក់​ពី​កំណើត (គាត់​ក៏​ហូប​អាហារ​ផ្ទាល់​ជាមួយ​ខ្ញុំ​ដែរ) និង​ម្នាក់​ទៀត​កើត​មក។ សព្វថ្ងៃនេះ យើងប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោ និងជួនកាលស៊ុតនៅក្នុងនំដុតនំដែលយើងត្រូវបានបម្រើ។ លើសពីនេះទៀតខ្ញុំផ្តល់ឱ្យកុមារនិងទទួលយកវីតាមីនធម្មជាតិដែលមានមាតិកា B12 ។ យើងមិនមានរោគសញ្ញាណាមួយដែលបានរាយបញ្ជីទេ ហើយគ្រប់គ្នាមានសុខភាពល្អ។

ហើយ​តើ​អ្នក​ដោះស្រាយ​សំណួរ​ដ៏​សំខាន់​នេះ​ដោយ​របៀប​ណា​សម្រាប់​ខ្លួន​អ្នក? តើអ្នកទទួលបាន B12 របស់អ្នកមកពីណា? តើអ្នកបានសម្រេចចិត្តលេបវីតាមីន B12 បន្ថែមទេ? តើអ្នកដឹងពីរបៀបចាក់វីតាមីន B12 ទេ? តើអ្នកប្រើ methylcobalamin ឬ cyanocobalamin ទេ? ឬ​អ្នក​គិត​ថា​រឿង​ទាំង​អស់​នេះ​គឺ​ជា​រឿង​គួរ​ឲ្យ​ខ្លាច​ដែល​អ្នក​ស៊ី​សាច់?

ថ្ងៃល្អ អ្នកអានចង់ដឹងចង់ឃើញនៃប្លក់របស់ខ្ញុំ។ តើអ្នកជារឿយៗមានសារធាតុ cyanocobalamin នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេ? កុំខ្លាចឈ្មោះដ៏អាក្រក់នេះ - នេះមិនមែនជាផលិតផលដែលហួសសម័យនោះទេ។ តាមពិតនេះគឺជាឈ្មោះទីពីរដែលវីតាមីន B12 បានទទួល។ ជឿខ្ញុំ ធាតុដែលមានផ្ទុក cobalt នេះគឺសាមញ្ញមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ ហើយខ្ញុំមានបំណងបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកអំពីរឿងនេះនៅថ្ងៃនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចហើយ ស្តាប់។

វីតាមីន B12 មានឥទ្ធិពលពិសេសទៅលើអារម្មណ៍ កម្រិតថាមពល ការចងចាំ បេះដូង ការរំលាយអាហារ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀតរបស់យើង។ នេះគឺជាធាតុសំខាន់បំផុតមួយ។ វាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការដូចខាងក្រោមនៅក្នុងរាងកាយ:

  • ការសំយោគ DNA;
  • ផ្តល់តុល្យភាពអ័រម៉ូន;
  • គាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ផ្លូវដង្ហើម និងសរសៃឈាមបេះដូងដែលមានសុខភាពល្អ;
  • យក homocysteine ​​​​ចេញ;
  • មុខងារ lipotropic;
  • ចូលរួមក្នុងការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីននិង leukocytes;
  • គាំទ្រមុខងារបន្តពូជ;
  • ចូលរួមក្នុងការបំបែក។

រោគសញ្ញាកង្វះ

ដោយសារតែសារៈសំខាន់នៃ B12 សម្រាប់រាងកាយ វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការមិនកត់សម្គាល់ពីកង្វះនៃធាតុនេះ។ វានឹងបង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃរោគសញ្ញាអវិជ្ជមាន។ ជាមួយនឹងកង្វះសារធាតុនេះ អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាខូចនៅក្នុងខ្លួន ឬបែកខ្ញែក។

រោគសញ្ញាបន្ថែមចំពោះមនុស្សពេញវ័យគឺ៖ 1 ):

  • សាច់ដុំ, ឈឺសន្លាក់និងខ្សោយ;
  • ពិបាកដកដង្ហើមឬដង្ហើមខ្លី;
  • វិលមុខ;
  • ការចងចាំអាក្រក់;
  • អសមត្ថភាពក្នុងការផ្តោតលើអាជីវកម្ម;
  • ការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ (ការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងការថប់បារម្ភ);
  • ញ័រទ្រូង;
  • សុខភាពមាត់ធ្មេញមិនល្អ រួមទាំងឈាមអញ្ចាញធ្មេញ និងដំបៅមាត់
  • បញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ចង្អោរ រាគ ឬរមួលក្រពើ;
  • ចំណង់អាហារមិនល្អ។

នៅក្នុងការបង្ហាញកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ កង្វះអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង។ នេះគឺជាជំងឺដ៏គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចនាំឱ្យបាត់បង់ការចងចាំ ការភ័ន្តច្រឡំ និងសូម្បីតែជំងឺវង្វេងក្នុងរយៈពេលយូរ។

មានក្រុមមនុស្ស 2 ក្រុមដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ចំពោះកង្វះ B12 ។ ទាំងនេះគឺជាមនុស្សចាស់ និងអ្នកបួស ( 2 )

អ្នកតំណាងក្រុមទី 1 ងាយនឹងកង្វះវីតាមីន ព្រោះវាមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ តាមក្បួនមួយការផលិតទឹកក្រពះត្រូវបានកាត់បន្ថយចំពោះមនុស្សចាស់។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដោយរាងកាយ។

ចំពោះអ្នកបួស កង្វះវីតាមីន B12 របស់ពួកគេគឺអាចយល់បាន។ ប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃធាតុនេះគឺផលិតផលសត្វ។ អ្នកបួសមិនបរិភោគវាទេ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, កង្វះនៃធាតុនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងអ្នកជក់បារី។ ហេតុផលសម្រាប់នេះគឺថាជាតិនីកូទីនអាចរារាំងការស្រូបយកធាតុពីអាហារ។ ហើយកង្វះវីតាមីន B12 ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងពីភាពស្លេកស្លាំង និងពិបាករំលាយអាហារ។ ហើយ​ចំពោះ​អ្នក​ដែល​បំពាន​គ្រឿង​ស្រវឹង​គឺ​ខ្វះ​ធាតុ​នេះ។

វិធីកំណត់អត្តសញ្ញាណកង្វះ B12

ការ​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ​នៃ​កង្វះ​វីតាមីន​នេះ​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​បន្ទាប់​ពី​វាស់​កម្រិត​របស់​វា​ក្នុង​សេរ៉ូម​ឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបង្ហាញថាការស្រាវជ្រាវបែបនេះមិនតែងតែមានគោលបំណងនោះទេ។ ប្រហែល 50% នៃអ្នកជំងឺដែលមានកង្វះវីតាមីន B12 មានកម្រិតធម្មតានៃធាតុនេះ។ ( 3 )

មានជម្រើសការពិនិត្យត្រឹមត្រូវបន្ថែមទៀតសម្រាប់កង្វះវីតាមីន។ ប៉ុន្តែតាមក្បួនមួយ ពួកគេមិនផ្តល់លទ្ធផលត្រឹមត្រូវ 100% ( 4 ) ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាអ្នកខ្វះធាតុនេះ អ្វីដែលត្រូវធ្វើដំបូងគឺត្រូវធ្វើតេស្ត។ ប្រសិនបើលទ្ធផលតេស្តបង្ហាញថាអ្វីៗគឺធម្មតា សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីការធ្វើតេស្តបន្ថែម។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានវីតាមីន B12

យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2007 ការស្រូបយកវីតាមីន B12 ពីអាហារដោយមនុស្សពេញវ័យគឺប្រហែល 50% ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមពិតចំនួននេះច្រើនតែទាបជាងច្រើន។ ( 5 )

ប្រភពអាហារដ៏ល្អបំផុតនៃវីតាមីន B12 គឺសាច់ ត្រី និងបសុបក្សី សាច់សរីរាង្គ និងស៊ុត

ទោះបីជាធាតុដែលមានជាតិ cobalt ត្រូវបានស្រូបយកកាន់តែអាក្រក់ពីស៊ុត - មានតែប្រហែល 9% ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។ បន្លែ និងផ្លែឈើមិនមានធាតុនេះទាល់តែសោះ។

សម្រាប់អ្នកបួស និងបួស ខ្ញុំមានដំណឹងសោកសៅខ្លះ ផលិតផល​អាហារ​ទំនើប​ដូច​ជា​សារាយ​ពណ៌​បៃតង​ខៀវ ដែល​ជា​ការ​ជំនួស​វីតាមីន B12 ខ្សោយ​ខ្លាំង ( 6 ) ដូច្នេះអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបួសវាជាការចាំបាច់ក្នុងការទទួលយកវីតាមីនស្មុគស្មាញ។

ជាទូទៅកម្រិតនៃការស្រូបចូលពិតប្រាកដគឺអាស្រ័យលើសុខភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស។ ខាងក្រោមនេះខ្ញុំធ្វើបទបង្ហាញជូនអ្នកនូវប្រភពដ៏ល្អបំផុតដែលផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនដល់រាងកាយ (3 mcg សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យត្រូវបានគេយកជាបទដ្ឋាន)។

ដោយមានជំនួយពីអាហារទាំងនេះអ្នកអាចលុបបំបាត់កង្វះនៃធាតុ b12 ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបង្កើនការប្រើប្រាស់អាហារបែបនេះ។

ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយសម្រាប់ធាតុនេះអាស្រ័យលើអាយុរបស់មនុស្ស។ វាអាចប្រែប្រួលពី 0,4 មីក្រូក្រាមទៅ 3 មីក្រូក្រាម។

ដូច្នេះបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារគឺ៖

  • 0-6 ខែ - 0,4 mcg;
  • 6-12 ខែ - 0.5 mcg;
  • 1-3 ឆ្នាំ - 0,9 -1 mcg;
  • 4-6 ឆ្នាំ - 1.5 mcg;
  • 7-10 ឆ្នាំ - 2.0 mcg ។

សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យតួលេខនេះកើនឡើងដល់ 3 មីក្រូក្រាម។ ករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ក៏ដូចជាអត្តពលិក។ សម្រាប់ពួកគេ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃគឺ 4-5 mcg ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានតែវេជ្ជបណ្ឌិតទេដែលអាចកំណត់តម្រូវការពិតប្រាកដនៃរាងកាយសម្រាប់ធាតុដែលមានសារធាតុ cobalt ។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីអ្នកជំងឺនឹងឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តជាក់លាក់។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវីតាមីនផ្សេងទៀត យើងមិនត្រូវការបរិមាណ B12 ច្រើនទេ។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបំពេញភាគហ៊ុនរបស់ខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដូច្នេះ ដើម្បីរក្សាកម្រិតដែលបានណែនាំ ចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុនេះ។

លើសពីនេះ វីតាមីន B12 អាចត្រូវបានគេយកជាគ្រាប់ដែលដាក់នៅក្រោមអណ្តាត ឬក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំបាញ់។ លើសពីនេះទៀតថ្នាំនេះក៏មាននៅក្នុង ampoules ផងដែរ។ ដោយសារធាតុនេះរលាយក្នុងទឹក រាងកាយអាចលាងជម្រះនូវអ្វីដែលលើសទាំងអស់ជាមួយនឹងទឹកនោម ហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើជ្រុល។ ដូច្នេះ cyanocobalamin មានសុវត្ថិភាព និងមិនមានជាតិពុល។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាវីតាមីន B12 ដែលមានបំណងសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់មានជីវគីមីទាប - នៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងក្រពះរាងកាយស្រូបយកតែ 40% នៃថ្នាំ។ ប៉ុន្តែការចាក់តាមសរសៃឈាមគឺមានជីវសាស្រ្តច្រើនជាង - រហូតដល់ 98% នៃសារធាតុសកម្មត្រូវបានស្រូបយក។

ទោះបីជាមានសុវត្ថិភាពនៃថ្នាំក៏ដោយ ខ្ញុំមិនណែនាំថ្នាំដោយខ្លួនឯងទេ។ ការ​ទទួល​ទាន​វីតាមីន​នេះ និង​កម្រិត​ថ្នាំ​របស់​វា​ត្រូវ​តែ​ត្រូវ​បាន​យល់​ស្រប​ជាមួយ​នឹង​វេជ្ជបណ្ឌិត។ បើមិនដូច្នោះទេ តម្លៃនៃការពិសោធន៍លើសុខភាពរបស់អ្នកនឹងខ្ពស់ពេក។

អត្ថប្រយោជន៍វីតាមីន B12 កំពូលទាំង 9

នៅទីនេះខ្ញុំបានគូសបញ្ជាក់ពីគុណសម្បត្តិដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃធាតុនេះ។ សូមក្រឡេកមើល ហើយអ្នកប្រហែលជាចង់គិតឡើងវិញអំពីរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីពេញចិត្តនឹងការទទួលទានផលិតផលសាច់បន្ថែមទៀត។

  1. គាំទ្រការរំលាយអាហារ។វីតាមីន B12 គឺចាំបាច់សម្រាប់ការបំប្លែងសារពាង្គកាយ ដែលប្រើជាថាមពលសម្រាប់រាងកាយ។ ដូច្នេះមនុស្សដែលមានកង្វះធាតុនេះច្រើនតែត្អូញត្អែរពីភាពអស់កម្លាំង។ វាក៏ត្រូវការផងដែរដោយសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលជួយសាច់ដុំចុះកិច្ចសន្យា និងផ្តល់ថាមពលដល់អ្នក។
  2. ការពារការបាត់បង់ការចងចាំ។កង្វះ B12 អាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទ និងផ្លូវចិត្តផ្សេងៗ។ តួនាទីនៃធាតុនេះនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទគឺខ្ពស់។ ដូច្នេះ វីតាមីននេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃប្រសាទ រួមទាំងជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងជំងឺវង្វេង។ ( 7 ) (8 )
  3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍ និងការរៀនសូត្រ។មានការសិក្សាជាច្រើនដែលបង្ហាញថា B12 ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយការធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការថប់បារម្ភផងដែរ។ ( 9 ) ផងដែរ ធាតុនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការយកចិត្តទុកដាក់ និងដំណើរការនៃការយល់ដឹង (ដូចជាការរៀនសូត្រ)។ ដូច្នេះការខ្វះខាតរបស់វាអាចនាំឱ្យមានការលំបាកក្នុងការផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់។
  4. គាំទ្រដល់សុខភាពបេះដូង។វីតាមីនជួយបន្ថយកម្រិត homocysteine ​​​​កើនឡើង។ ប៉ុន្តែវាគឺជាគាត់ដែលសព្វថ្ងៃនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកត្តាហានិភ័យចម្បងសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ (10) Homocysteine ​​​​ជាអាស៊ីតអាមីណូ។ ខ្លឹមសារនៃវីតាមីន B ស្មុគស្មាញនៅក្នុងខ្លួនអាស្រ័យលើកំហាប់របស់វានៅក្នុងឈាម។ វាក៏មានភស្តុតាងដែលថា B12 អាចជួយគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងសម្ពាធឈាម។ ហើយធាតុនៃក្រុម B អាចគ្រប់គ្រងជំងឺ atherosclerotic ។ (ដប់មួយ)
  5. សំខាន់សម្រាប់ស្បែកនិងសក់ដែលមានសុខភាពល្អ។វីតាមីន B12 គឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពស្បែក សក់ និងក្រចក។ ហេតុផលសម្រាប់ការនេះស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាវាដើរតួនាទីពិសេសក្នុងការបន្តពូជនៃកោសិកា។ លើសពីនេះ ធាតុនេះជួយកាត់បន្ថយការឡើងក្រហម ស្ងួត រលាក និងមុន។ វាអាចត្រូវបានលាបលើស្បែកសម្រាប់ជំងឺស្បែក psoriasis និងជំងឺត្រអក។ លើសពីនេះទៀត កន្លែងដែល cyanocobalamin ត្រូវបានរួមបញ្ចូល វាជួយកាត់បន្ថយការបែកសក់ និងជួយឱ្យក្រចកកាន់តែរឹងមាំ។
  6. ជំរុញការរំលាយអាហារ។វីតាមីននេះជួយក្នុងការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដើម្បីបំបែកអាហារនៅក្នុងក្រពះ។ នេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើតបរិយាកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន។ ការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ និងវត្តមានរបស់មានប្រយោជន៍ គឺជាអ្វីដែលការពារការរំខានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ជាពិសេសបញ្ហាដូចជាជំងឺរលាកពោះវៀនត្រូវបានការពារ។
  7. សំខាន់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ B12 ត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីក (ឬ DNA - សម្ភារៈហ្សែនសំខាន់) ។ ជាការប្រសើរណាស់, វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើតរាងកាយរបស់យើង។ ដូច្នេះ ធាតុ​នេះ​ជា​សារធាតុចិញ្ចឹម​សំខាន់​សម្រាប់​ការលូតលាស់ និង​ការអភិវឌ្ឍន៍​។ ហើយ​វា​ក៏​ជា​សមាសធាតុ​ដ៏​សំខាន់​ដែល​ជួយ​ឱ្យ​មាន​ផ្ទៃពោះ​មាន​សុខភាព​ល្អ​។ វីតាមីននេះក៏មានអន្តរកម្មជាមួយអាស៊ីតហ្វូលិកនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ នេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃពិការភាពពីកំណើត។
  8. អាចជួយការពារជំងឺមហារីក។វីតាមីន​នេះ​បច្ចុប្បន្ន​កំពុង​ត្រូវ​បាន​គេ​សិក្សា​ជា​ជំនួយ​ក្នុង​ការ​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​មហារីក​ប្រភេទ​មួយ​ចំនួន។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាត្រូវបានពង្រឹងដោយការទទួលទានដំណាលគ្នានៃធាតុជាមួយនឹងអាស៊ីតហ្វូលិក (12) ។ លើសពីនេះទៀត ការសិក្សាបឋមមួយចំនួនបង្ហាញថា វាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ នេះមានន័យថា b12 មានសក្តានុពលជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ហើយជាពិសេស វាប្រឆាំងមហារីកមាត់ស្បូន ក្រពេញប្រូស្តាត និងពោះវៀនធំ។
  9. ការពារភាពស្លេកស្លាំង។វីតាមីន B12 គឺចាំបាច់សម្រាប់រក្សាកម្រិតធម្មតានៃកោសិកាឈាមក្រហម។ នេះការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង megaloblastic ។ រោគសញ្ញារបស់វាគឺអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ និងខ្សោយ។ ( 13 )

អន្តរកម្មជាមួយថ្នាំដទៃទៀត

ការ​ស្រូប​យក​វីតាមីន B12 អាច​ពិបាក​ក្នុង​ករណី​ញៀន​ស្រា ឬ​ជក់បារី។ ជាងនេះទៅទៀត ការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចយូរ កាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់ក្រពះក្នុងការស្រូបយកសារធាតុដែលមានផ្ទុកសារធាតុ cobalt។ ជាលទ្ធផលរាងកាយទទួលបានវីតាមីន B12 តិច។ ហើយថ្នាំគ្រាប់ប៉ូតាស្យូមក៏អាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុនេះផងដែរ។

សម្រាប់ហេតុផលនេះ អ្នកណាម្នាក់ដែលប្រើថ្នាំក្រពះគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវលេបថ្នាំគ្រាប់វីតាមីនបន្ថែមនៅក្នុងករណីរបស់អ្នក។

ខ្ញុំប្រាកដថាអត្ថបទថ្ងៃនេះបានជួយអ្នកឱ្យមើលវីតាមីន B12 តាមរបៀបថ្មីមួយ។ ហើយឥឡូវនេះអ្នកយល់ថាកង្វះធាតុនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។ ការដឹងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ដូច្នេះ សូមចែករំលែកតំណទៅកាន់អត្ថបទនេះជាមួយមិត្តរបស់អ្នកនៅលើបណ្តាញសង្គម។ ហើយបន្ទាប់ពីទាំងអស់ អ្វីៗដែលមានប្រយោជន៍ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀតត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អ្នក។ ហើយនោះជាអ្វីទាំងអស់សម្រាប់ថ្ងៃនេះ - ជួបគ្នាឆាប់ៗ!

ទេ ហេតុអ្វី 2 ច្បាស់។ សហរដ្ឋអាមេរិកមានឆ្នេរសមុទ្រចំនួន 2 គឺប៉ាស៊ីហ្វិក និងអាត្លង់ទិក។
ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការនាវាមុជទឹកនុយក្លេអ៊ែរដែលមានជម្រៅជ្រមុជរហូតដល់ 6000 ម៉ែត្រ ឬច្រើនជាងនេះ ហើយថែមទាំងបំពាក់ដោយឧបាយកល?

នាវាមុជទឹកនុយក្លេអ៊ែរនៅសមុទ្រជ្រៅ "Losharik"

វាតែងតែរីករាយក្នុងការដឹងថានៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងពួកគេនៅតែអាចសាងសង់អ្វីមួយដែលមិនមាន analogues នៅក្នុងប្រទេសមហាអំណាចផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍មួយគឺ នាវាមុជទឹក AS-12 ដែលត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះក្រៅផ្លូវការថា Losharik កំឡុងពេលសាងសង់ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូឌុលរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាមើលទៅដូចជាវីរបុរសពីតុក្កតាដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា។

ទោះបីជាមានការនិយាយ និងសរសេរជាច្រើនអំពីនាវាមុជទឹក Losharik ក៏ដោយ ក៏នៅមិនទាន់មានរូបថតផ្លូវការណាមួយរបស់វានៅគ្រប់ទីកន្លែងដែរ ហើយនៅក្រោមរូបភាពដែលមានទាំងអស់ មានហត្ថលេខាជាមួយពាក្យថា "អាច" ឬ "ប្រហែលជា" ។ អាស្រ័យហេតុនេះ នេះនាំឲ្យមានពាក្យចចាមអារ៉ាម និងការរំពឹងទុកជាច្រើន។ ចាំមើលថាតើអ្វីដែលអាចនិយាយបានថាជាពាក្យចចាមអារ៉ាម និងអ្វីដែលមិនមែនជា។

គំរូនៃនាវាដឹកជញ្ជូននិង Losharik

វាត្រូវបានគេដឹងថាការបង្កើតនាវាមុជទឹកបែបនេះបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1988 វាត្រូវបានគេដឹងថាដោយសារតែវិបត្តិនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 90 វាត្រូវបានបញ្ឈប់វាត្រូវបានគេដឹងថានៅឆ្នាំ 2000 ដំណើរការត្រូវបានចាប់ផ្តើមឡើងវិញហើយទីបំផុតនៅខែសីហាឆ្នាំ 2003 នាវាមុជទឹក។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ផង​ដែរ​ថា​វា​ត្រូវ​បាន​បំពាក់​ដោយ​ម៉ាស៊ីន​រ៉េអាក់ទ័រ​នុយក្លេអ៊ែរ​ស្វយ័ត ដែល​មាន​ម៉ាស៊ីន​កម្លាំង ១០ ម៉ឺន​សេះ។ ហើយ​មាន​មន្ត្រី​២៥​នាក់​។ លើសពីនេះ ទិន្នន័យបានទៅជាមួយសញ្ញា "មិនបានផ្ទៀងផ្ទាត់" រួចហើយ។

សន្មតនៅក្នុងរូបថត AGS AS-12 "Losharik"

ជម្រៅនៃការមុជទឹករបស់នាវាមុជទឹកដែលត្រូវបានប្រកាសថាជា 1,000 ម៉ែត្រត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងងាយស្រួលទៅជា 6,000 នៅក្នុងប្រភពផ្សេងៗ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដែល Losharik អនុវត្តការងារនៅជម្រៅ 2.5-3 ពាន់ម៉ែត្រនៅក្នុងមហាសមុទ្រអាកទិក។ ល្បឿនក្រោមទឹកក្នុងពេលតែមួយទូកគឺ 30 knots ។ មិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលបណ្តាប្រទេសលោកខាងលិចចាប់ផ្តើមភ័យ។ គ្រាន់តែនៅជម្រៅបែបនេះ និងគ្មានសំលេងរំខាននៃនាវាមុជទឹក វាក្លាយជាស្ទើរតែមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ សម្រាប់វានឹងមិនអាចលឺសូរសម្លេងណាមួយឡើយ។ ដូច្នេះហើយ យើង​មាន​ឧបករណ៍​ដ៏​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​ឈ្លបយកការណ៍​ក្នុង​ដៃ។

រចនាសម្ព័ន្ធ AC-12 មានបន្ទប់ស្វ៊ែរជាច្រើនដែលធ្វើពីទីតានីញ៉ូម។ នៅខាងក្រៅការរចនាប៉ូលីស្វ៊ែរត្រូវបាន "រុំ" ជាមួយនឹងករណីបុរាណទម្ងន់ស្រាល។ គ្រោងការណ៍នេះអនុញ្ញាតឱ្យទូកទប់ទល់នឹងសម្ពាធនៅជម្រៅដ៏អស្ចារ្យបំផុត។

គោលការណ៍នៃការងូតទឹកត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ Losharik

ការផ្លាស់ទីលំនៅសរុបរបស់ទូកគឺ 2000 តោន ហើយនាវាមុជទឹកមួយទៀតដែលត្រូវបានបំប្លែងជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះត្រូវបានប្រើជានាវាផ្ទុករបស់វា។ វាត្រូវបានគេហៅថា BS-136 Orenburg ។ សម្រាប់ចលនារយៈពេលយូរ ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនមួយត្រូវបានប្រើប្រាស់ ហើយនៅពេលអនាគត Losharik ហែលទឹកដោយខ្លួនឯងរួចទៅហើយ។ ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការស្នាក់នៅក្រោមទឹកអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។

ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន PLA pr.09786 BS-136 "Orenburg"

លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតនៃនាវាមុជទឹក AS-12 មានដូចខាងក្រោម។ ទោះបីជាការពិតដែលថានាងត្រូវបានគេចាត់ឱ្យទៅកងនាវាភាគខាងជើងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីក៏ដោយក៏នាងមិនចុះចូលនឹងបញ្ជារបស់គាត់ដែរ។ នាវាមុជទឹករាយការណ៍ដោយផ្ទាល់ទៅក្រសួងការពារជាតិ និងជាផ្នែកមួយនៃនាយកដ្ឋានចម្បងសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវសមុទ្រជ្រៅនៃក្រសួងការពារជាតិរុស្ស៊ី។ ត្រូវបានគេហៅផងដែរថាជា "ការរុករកសមុទ្រជ្រៅ" ។

ជាមួយនឹងអ្វីៗទាំងអស់នេះ Losharik មិនមែនជានាវាចម្បាំងទេ។ យោង​តាម​ការ​ចាត់​ថ្នាក់​ជា​ផ្លូវ​ការ ទូក​នេះ​ត្រូវ​បាន​ចុះ​បញ្ជី​ជា​ស្ថានីយ​សមុទ្រ​ទឹក​ជ្រៅ​នុយក្លេអ៊ែរ។ មិនមានកាំភ្លើង ឬឧបករណ៍បាញ់ torpedo នៅលើយន្តហោះទេ។ មានតែឧបករណ៍សម្រាប់សំណាកដី សូណា និងឧបករណ៍មួយចំនួនទៀតដែលទាក់ទងនឹងសកម្មភាពវិទ្យាសាស្ត្រ។ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងយ៉ាងច្បាស់ថានៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃជម្លោះយោធាឧបករណ៍ទាំងអស់នេះបានយ៉ាងងាយស្រួលប្រែពីធ្នូ ... ប្រែ ... ទៅជាខោខ្លីឆើតឆាយ។

តើមានអ្នកណាជឿថាទូកនុយក្លេអ៊ែរទីតានីញ៉ូមមានតម្លៃថ្លៃទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីប្រមូលសំណាកដី និងដាក់ទង់ជាតិនៅបង្គោលទេ? ឬប្រហែលជាពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងគោលបំណងដើម្បីស្ដោះទឹកមាត់ដាក់ព្រលឹងរបស់ Pindos?
ស្ទើរតែមិនមានតម្លៃ។

រឿងតែមួយគត់ដែលខ្ញុំអាចគិតបានថា គោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់អាវុធបែបនេះ គឺការជីកយករ៉ែក្នុងបាតសមុទ្រជ្រៅក្នុងបាតសមុទ្រនៅក្នុងតំបន់ tectonic fault ដើម្បីបង្កឲ្យមានរលកយក្សស៊ូណាមិលើសហរដ្ឋអាមេរិក និងណាតូ។

វាហាក់ដូចជាវាត្រូវបានសាកល្បងរួចហើយ។ នៅឆ្នាំ 2003 Losharik បានចូលបម្រើសេវាកម្ម។ នៅឆ្នាំ ២០០៤ មានរលកយក្សស៊ូណាមិនៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក។ (ពិតណាស់ ចៃដន្យសុទ្ធសាធ)។
ហើយនៅឆ្នាំ 2011 រលកយក្សស៊ូណាមិបានបំផ្លាញហ្វូគូស៊ីម៉ា។ ហើយដោយចៃដន្យ មូលដ្ឋានទ័ពអាកាសជប៉ុនដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់ ដែលជនជាតិជប៉ុនរក្សាទុក 1/3 នៃយន្តហោះទាំងអស់របស់ពួកគេ។ ហើយដោយចៃដន្យ នៅពេលដែលជនជាតិជប៉ុន ដែលជំរុញដោយសហរដ្ឋអាមេរិក បានចាប់ផ្តើមនិយាយអំពីការដណ្តើមយកទឹកដីភាគខាងជើងដោយកម្លាំង។ (សម្មតិកម្មសុទ្ធសាធ ដូចអ្នកយល់)
ហើយក្រៅពីនេះ នៅតាមផ្លូវ ការរញ្ជួយដីបានបំផ្លាញរោងចក្រផលិតទៀនប៉ាល ដែលរោងចក្រថាមពលនុយក្លេអ៊ែរ Fukushima ទាំងមូលដំណើរការ។

ខ្ញុំបានសរសេរអំពីវានៅក្នុងអត្ថបទ។

វីតាមីន B12 គឺជាសារធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើន។ នៅពេលដែលខ្វះវីតាមីន B12 នៅក្នុងខ្លួន រោគសញ្ញាមិនល្អ និងរោគផ្សេងៗកើតឡើង។ ពួកវាខ្លះមានគ្រោះថ្នាក់ហើយនាំទៅរកផលវិបាកដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ ហេតុអ្វីបានជារាងកាយត្រូវការវីតាមីន B12 អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ B12 - អានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

វីតាមីនទាំងអស់មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ ពួកវាខ្លះត្រូវបានបង្គរ និងរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ ដោយមិនត្រូវការការបំពេញបន្ថែមថេរឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុរលាយក្នុងទឹកដូចជា B12 ត្រូវការការបំពេញបន្ថែមជាប្រចាំ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន B12៖

  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាមនិងការពារប្រព័ន្ធឈាមរត់;
  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ធ្វើឱ្យដំណើរការបង្កើតឡើងវិញស្បែកមានលក្ខណៈធម្មតា។;
  • ចូលរួមក្នុងការបង្កើតកោសិកាសរសៃប្រសាទនិងខួរក្បាល;
  • គាំទ្រការរំលាយអាហារនិងការស្រូបយកបានត្រឹមត្រូវនៃប្រូតេអ៊ីន, ខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត;
  • ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ត្រឹមត្រូវនៃខួរក្បាល ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងឆ្អឹង នៅក្នុងកុមារ;
  • ផ្តល់ថាមពល ប្រសិទ្ធភាព និងការស៊ូទ្រាំ;
  • គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ, ការពារមនុស្សម្នាក់ពីការហួសកម្រិត;
  • ទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពធន់នឹងការរំញោចផ្លូវចិត្ត និងផ្លូវចិត្ត ធ្វើអោយស្ងប់ និងបំបាត់ការភ័យហួសហេតុ ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រី។
  • បង្កើនការចងចាំ និងការផ្តោតអារម្មណ៍ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់បរិធាន vestibular ។

វីតាមីន B12 គឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលងាយនឹងកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងគាំងបេះដូង ដោយសារការកើនឡើងកម្រិតថ្នាំរបស់វាអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទាំងនេះ។ រួមជាមួយនឹងវីតាមីននេះ មានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេស ការពារជំងឺបេះដូង។

ឥទ្ធិពលពិសេសនៃវីតាមីនទៅលើប្រព័ន្ធប្រសាទ និងសកម្មភាពខួរក្បាលធានានូវអារម្មណ៍វិជ្ជមាន និងភាពរីករាយ ដែលជាលទ្ធផលដែលមនុស្សម្នាក់មានកម្លាំង ចំណង់ និងសេចក្តីប្រាថ្នាកាន់តែច្រើន ហើយការធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងស្មារតីស្ពឹកស្រពន់កើតឡើងតិចជាងញឹកញាប់។

សមាសធាតុមួយទៀតត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងជំនាន់ កូលីនដែលធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់មានលក្ខណៈធម្មតា ជំរុញការបំបែកខ្លាញ់ និងធ្វើឱ្យចង្វាក់បេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា និងពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង។

ការកើនឡើងកម្រិតនៃសារធាតុនេះគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អត្តពលិកដែលត្រូវការរក្សាសាច់ដុំធំ - ដោយសារតែវីតាមីន B12 ជំរុញការលូតលាស់សាច់ដុំធម្មជាតិ និងការពារពួកគេពីការអស់កម្លាំង។

បទដ្ឋាននៃវីតាមីន B12 សម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ

ការបន្ថយបទដ្ឋាននៃវីតាមីន B12 ដូចជាសារធាតុសំខាន់ៗផ្សេងទៀត មិនត្រូវបានណែនាំទេ។ វាក៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដែលថានៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាកម្រិតដែលបានណែនាំអាចខុសគ្នា ហើយអាយុតែងតែត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋាន។:

  • រហូតដល់ 1 ឆ្នាំអ្នកត្រូវទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់ 0.4 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ។
  • រហូតដល់ 3 ឆ្នាំ - 1 mcg;
  • រហូតដល់ 6 ឆ្នាំ - យ៉ាងហោចណាស់ 1,5 mcg;
  • រហូតដល់ 10 ឆ្នាំ - យ៉ាងហោចណាស់ 2 mcg;
  • បន្ទាប់ពី 10 ឆ្នាំ - យ៉ាងហោចណាស់ 3 mcg ។

ភេទ ទម្ងន់ កម្ពស់ ក្នុងករណីនេះមិនត្រូវបានគេយកមកពិចារណាទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែនកំណត់ខាងលើនៃបទដ្ឋានត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករនៃ 9 mcg សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ (ដោយគ្មានការណែនាំពិសេសសម្រាប់ការបង្កើនកម្រិតថ្នាំ) ។

ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយ ជាមួយនឹងវត្តមាននៃទម្លាប់អាក្រក់ កម្រិតនៃវីតាមីន B12 កើនឡើង 25% ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុក B12?

វីតាមីន B12 គឺជាសមាសធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញភាគច្រើននៅក្នុងផលិតផលសត្វ ដូច្នេះអ្នកហូបបួស និងកូនៗរបស់ម្តាយបួសតែងតែទទួលរងពីការខ្វះខាតរបស់វា៖

  • ភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់គោ ថ្លើម- រហូតដល់ 60 mcg ក្នុង 100 ក្រាម; នៅក្នុងថ្លើមសាច់ជ្រូកវាតិចជាង 2 ដងហើយនៅក្នុងសាច់មាន់ជាមធ្យម 17 mcg;
  • នៅក្នុងអាហារសមុទ្រវាក៏មានវីតាមីនជាច្រើនផងដែរ - 20 mcg នៅក្នុង octopuses, 12 mcg នៅក្នុង mackerel និងតិចជាងបន្តិចនៅក្នុងត្រីសាឌីន;
  • សាច់ជ្រូក និងសាច់ចៀមធម្មតាមាន 2 មីក្រូក្រាម ហើយសាច់គោមានផ្ទុក 2.6 មីក្រូក្រាម ខណៈ ទន្សាយ- 4.3 mcg;
  • cod មាន 1.6 mcg និង carp - 1.5 mcg;
  • នៅក្នុងក្តាមមាន 1 mcg នៃវីតាមីន;
  • ស៊ុត និងក្រែមជូរមានផ្ទុក B12 ប្រហែល 0.5 មីក្រូក្រាម ខណៈឈីសរឹងមានប្រហែល 1.5 មីក្រូក្រាម។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ B12

វីតាមីន B12 មាននៅក្នុងអំពែរ និងគ្រាប់។ ពួកវាខុសគ្នានៅក្នុងកំហាប់នៃសារធាតុ ក៏ដូចជាវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ និងកម្រិតថ្នាំរបស់វា។ ក្នុងករណីណា ចេញវេជ្ជបញ្ជាវីតាមីន B12- ចាក់តាមសរសៃ ឬចាក់តាមសាច់ដុំ៖

  • របបអាហារតឹងរឹងខ្ពស់ ឬបួស (ការបដិសេធទាំងស្រុងនៃផលិតផលសត្វ);
  • ជំងឺឆ្លង;
  • ភាពស្លកសាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
  • ជំងឺថ្លើម;
  • បញ្ហាតម្រងនោម;
  • ជំងឺវិទ្យុសកម្ម;
  • របួសឆ្អឹងនិងជំងឺស្បែក;
  • polyneuritis, causalgia;
  • neuralgia;
  • ទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម;
  • ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal ដែលរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញ B12;
  • ភាពតានតឹងថេរ;
  • ការការពារកង្វះវីតាមីននៅពេលប្រើអាស៊ីតនិងថ្នាំដែលបំផ្លាញការស្រូបយករបស់វា;
  • ដុំសាច់សាហាវនៃក្រពះ;
  • ការពុល cyanide;
  • dystrophy ចំពោះកុមារ;
  • atrophy នៃសរសៃប្រសាទអុបទិកនិងការឈឺក្បាលប្រកាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
  • ចិត្តសាស្ត្រគ្រឿងស្រវឹង។

អ្នកអាចលេបវីតាមីន B12 ចាក់តាមសាច់ដុំ ឬចាក់តាមសរសៃឈាមបានតែតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ ហើយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវីតាមីនស្មុគស្មាញដែលមានធាតុដាននេះដោយខ្លួនឯង។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការប្រើពួកវាសម្រាប់ការបង្ការក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹងកើនឡើង។

រោគសញ្ញាកង្វះវីតាមីន

កង្វះ​វីតាមីន B12 មិន​មាន​អារម្មណ៍​ខ្លាំង​នោះ​ទេ វា​វិវត្តន៍​បន្តិច​ម្ដងៗ ដោយ​ចាប់​ផ្ដើម​មាន​រោគសញ្ញា​ស្រាល៖

  • មានអារម្មណ៍ញាក់នៅក្នុងដៃនិងជើង, រមាស់អាចកើតឡើង;
  • papillae អណ្តាតរលាកបន្តិច;
  • ស្បែក​បាតដៃ​អាច​ងងឹត​បន្តិច ប៉ុន្តែ​មុខ និង​ផ្នែក​ផ្សេង​ទៀត​នៃ​រាងកាយ​ប្រែ​ជា​ពណ៌​លឿង «​ប្រជ្រុយ​» ច្រើន​តែ​លេច​ឡើង​។
  • ជាញឹកញាប់មានអារម្មណ៍ស្ពឹកនៃស្បែក។

នៅសញ្ញាដំបូង អ្នកគួរតែទៅគ្លីនីកជានិច្ច ដើម្បីពិនិត្យកម្រិតវីតាមីន។

ការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងជាលទ្ធផលនៃកង្វះ B12

ប្រសិនបើវីតាមីននៅក្នុងខ្លួនមានការខ្វះខាតឥតឈប់ឈរ នោះភាពស្លេកស្លាំងនឹងវិវឌ្ឍន៍ជាបណ្តើរៗដោយសារតែកង្វះនៃការបង្កើតកោសិកាឈាម។ ការរំលោភលើការរំលាយអាហារការងាររបស់សរីរាង្គផ្សេងទៀត។

រូបរាងដែលអាចធ្វើបាន ភាពស្លេកស្លាំង ២ ប្រភេទ៖

  • ភាពស្លេកស្លាំង megaloblastic វិវឌ្ឍន៍ដោយសារតែកង្វះវីតាមីននៅក្នុងរបបអាហារ។
  • ភាពស្លេកស្លាំង Pernicious កើតឡើងដោយសារតែបញ្ហាជាមួយនឹងការរលាក gastrointestinal ជាលទ្ធផលដែលក្រពះមិនអនុញ្ញាតឱ្យត្រូវបានស្រូបយកវីតាមីន។

ស្របជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំង រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលមានការរីកចម្រើន ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយ៖ វិលមុខ ឈឺក្បាល tinnitus ការរំខានដល់ការមើលឃើញ ataxia និងឆាប់ខឹងខ្លាំងពេក។

ពីក្រពះពោះវៀនផងដែរ មានការទល់លាមកជាប្រចាំ ការថយចុះចំណង់អាហារ ឬផ្ទុយទៅវិញរាគ។ អាហារត្រូវបានរំលាយមិនបានល្អ ដំបៅក្រពះ រលាកក្រពះ និងរលាកក្នុង duodenum អាចលេចឡើង។

ស្មុគស្មាញវីតាមីន B12

វីតាមីននេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងវីតាមីនចម្រុះភាគច្រើន ប៉ុន្តែមានស្មុគស្មាញពិសេសដែលផ្តល់នូវការបង្កើនការប្រមូលផ្តុំ។ ថេប្លេតដែលពេញនិយមបំផុត:, Neurobin, Unigama, Kombilipen, Binavit, ។ អ្នកត្រូវយកវាទៅក្នុងវគ្គសិក្សា។ វីតាមីននៅក្នុងអំពែរត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតតែប៉ុណ្ណោះ!

ការចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយខ្លួនឯងនូវវីតាមីន B12 និងការប្រើប្រាស់ដោយមិនបានគ្រប់គ្រងរបស់វានឹងនាំឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាវិធីសាស្រ្តសមហេតុផលចំពោះការប្រើប្រាស់ថ្នាំបំប៉នសិប្បនិម្មិត។