- ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವರು ಖರ್ಜೂರ ಅಥವಾ ಬೆರಳಿನ ದಿನಾಂಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, 25 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಗರಿಗಳಿರುವ ತಾಳೆ ಎಲೆಗಳು 15 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಖರ್ಜೂರವು ಜನರು ಬೆಳೆಸಿದ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
“ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಫ್ ಲೈಫ್”, “ಮರುಭೂಮಿಯ ಬ್ರೆಡ್”, “ಪ್ರಕೃತಿಯ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ” - ಈ ರೀತಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ದಿನಾಂಕಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆದರ್ಶ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬದಲಿಯಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅರಬ್ಬರು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಜೀವನದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀಸ್, ಬನ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಖರ್ಜೂರದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರಗಳು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಖರ್ಜೂರವು 23 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಮನಸ್ಸನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರಂತರ ನರಗಳ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಭಾರೀ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾನವನ ಮನಸ್ಸು ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನಿಮಗೆ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅವರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ದಿನಾಂಕಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪರಿಸರದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ದಿನಾಂಕಗಳು ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಂತಹ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರವು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣವೆಂದರೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅರಿವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಗಂಧಕ, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಮಿತವಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಹಣ್ಣು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿವೆ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳ ಸೆಟ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ:
ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರ್ಭಪಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ 30% ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.
ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ದುರ್ಬಲ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ I.I ಸ್ವತಃ ಗಮನಿಸಿದರು. ದಿನಾಂಕಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರಿಂದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ದೇಹವು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ವೇಗವರ್ಧಿತ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಖರ್ಜೂರಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ರಚನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ:
ಅವರು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು;
ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಳಿಸಿ;
ಕಣ್ಣಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ;
ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಿ;
ಯುದ್ಧದ ಮೊದಲು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಸೈನಿಕರು ಖರ್ಜೂರದ 7 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವರ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಅವಧಿಗೆ ಬಂದಾಗ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆರಿಗೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಪಾಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಬೃಹತ್ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಖರ್ಜೂರದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಕ್ಸಿಟೋಸಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಖಿನ್ನತೆಯು ಪ್ರತಿ ಮೂರನೇ ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ, ಎಲ್ಲಾ ಯುವ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಅದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ದಿನಾಂಕಗಳು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಹಿಳೆಯು ಮಾತೃತ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಋಣಾತ್ಮಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ದಿನಾಂಕಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಸ್ಥಗಿತದಿಂದ, ಮೂಡ್ ಸ್ವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಾಕುಲತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ತೇಜಕಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆಯರ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಖರ್ಜೂರದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಖಚಿತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ "ಕೆಲಸ" ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳು ಇರಬೇಕು.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಲೈಂಗಿಕ ತ್ರಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪುರುಷ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗಗಳು ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುರುಷರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಕ್ರಿಯ ಸ್ಪರ್ಮಟಜೋವಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಾಹಿತ ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಹೆಂಡತಿಯನ್ನು ಗರ್ಭಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರುಷರು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ದುರುಪಯೋಗದ ಬಗ್ಗೆ. ಖರ್ಜೂರವು ಜೀವಾಣುಗಳ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪುರುಷರು ಪ್ರತಿದಿನ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಜನರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಜನರು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಒಂದೆಡೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಮೊದಲ 4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅನುಸರಿಸಬಾರದು. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕು.
ದಿನಾಂಕಗಳು 6 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಜನರು ತಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಅಂಗೀಕಾರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆವಿಯಾದ, ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಸರಿಯಾದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಶಗಳ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಜೀರಿಯಾ, ಇರಾನ್, ಟುನೀಶಿಯಾ, ಇಸ್ರೇಲ್, ಈಜಿಪ್ಟ್, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೋಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಶೆಲ್ ಅಖಂಡ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಹಲವಾರು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು! ಸಿಹಿ ಖರ್ಜೂರಗಳು - ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನೇಸಿಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಅಮೃತದ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಏರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಇರಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವಾದ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಟಾರ್ಟ್-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಮರ ಎಂದು ನೀವು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮರವು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ). ಕೆಲವು ಜಾತಿಯ ಖರ್ಜೂರಗಳು ನಮಗೆ ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾತಿಗಳು ಖರ್ಜೂರದ ವರ್ಗದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ: ಶಕ್ರಾ, ಸಾಕಿ, ಸುಕ್ಕರಿ, ಬರ್ಖಿ, ನಬ್ಬುಟ್ ಸೈಫ್, ರಾಝಿಸ್, ಸಲಾಬಿ, ಖಲಾಸ್, ಡೆಗ್ಲೆಟ್ ನೂರ್ (ಅಲ್ಜೀರಿಯನ್), ಮೆಡ್ಜುಲ್ (ಮೊರೊಕನ್ - ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಇತರರು.
ದಿನಾಂಕ ವೈವಿಧ್ಯ - ಮೆಡ್ಜುಲ್ 
ಖರ್ಜೂರ ಅಜ್ವಾ 
ಖರ್ಜೂರ ವಿಧ ಸುಕ್ಕರಿ
ಇಂದು, ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 450 ವಿಧದ ಖರ್ಜೂರಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರರು / ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು, ಅವರಿಗೆ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕ, ಹಣ್ಣಿನ ಫೋಟೋ:
ದಿನಾಂಕಗಳು - ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣು ಯಾವುದು? ಇದು ಡ್ರೂಪ್ ಹಣ್ಣು, ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ, ಒಂದು ಬೀಜ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ. ಖರ್ಜೂರವು ಉಷ್ಣವಲಯದ/ಉಪ ಉಷ್ಣವಲಯದ ನಿವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು -10..-14 °C ವರೆಗಿನ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಮರವು ಈಗಾಗಲೇ 5 ನೇ ಅಥವಾ 6 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಯುವ ತಾಳೆ ಮರದಿಂದ 7-9 ಕೆಜಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ವಯಸ್ಕ ಮಾದರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಫಲವತ್ತತೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹದಿನೈದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮರ (ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಸಮಯ) 80 ಅಥವಾ 90 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಬೆಳೆಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, "ತೋಟಗಾರ" 120-150 ಕೆಜಿ ರಸಭರಿತವಾದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರವು 50 ಅಥವಾ 80 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರ, ಫೋಟೋ:
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವರು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವರು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಒಣಗಿದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಣಗಿದ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂದೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ನಿವ್ವಳ ಸಂಬಂಧಿತ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಾದಿತವಾಗಿವೆ. ದಿನಾಂಕವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಯಾರೋ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಫೋಟೋ:
ನಾವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದ ಆಹಾರದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ, ಆದರೆ ಇದೀಗ, ನಾವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡೋಣ - ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ.
ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಶಕ್ತಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಶೀತಗಳು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ), ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಣ್ಣುಗಳು (ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್), ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳು, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:
ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಔಷಧವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಆಯ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫೋಟೋ:
ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಗುರಾಣಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಈ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ, ಮೇಲಿನ ಅನುಕೂಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ). ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ನವೀಕರಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಖರ್ಜೂರದ ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧವಾಗಿದೆ, ಕೆಮ್ಮು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಫ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಾಯುವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣು ಸಹ, ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು) ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು (10 ತುಂಡುಗಳು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ, ಕೆಮ್ಮು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಶೀತದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಿನ್ನಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅಂಶವನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ, ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವರ್ಗದ ಜನರಿಗೆ ಅದರ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಅಂತಹ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಎಷ್ಟು ಬಯಸಿದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಯಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚರ್ಚೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಸ್ರೇಲಿ ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ತೀರ್ಪು ನೀಡಿದರು - ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಮಜ್ಖೋಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು!
ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಫೋಟೋ:
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂನ ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ದಣಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಸ್ರೇಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹದ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಬಹುದು (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಅಥವಾ 2 ತುಂಡುಗಳು). ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ನಂತರ. ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಳಕೆ, ಅಯ್ಯೋ, ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿರುವವರು 4-5 ಖರ್ಜೂರಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 20 XE (ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು) ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿರುವ ಕೆಲವು "ನೋವಿನ" ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ.
ಈ ಹಣ್ಣು ಬಾಧಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 7-8 ತುಣುಕುಗಳಾಗಿರಬೇಕು (ಆದರೆ 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ದಿನಕ್ಕೆ 1-3 ತುಂಡುಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಕು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಾರುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ).
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂಗಡಿ ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂಬರ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಸುಂದರವಾದ, ಹೊಳೆಯುವದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರ್ಜೂರಗಳು ಎಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ) ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ - ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೇಡ ದೋಷಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು! ಮೂಲಕ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಅಜೀರ್ಣದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣು ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಜಿಗುಟಾದ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದು, ಕಠಿಣ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಖಂಡ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಬಲವಾಗಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಾಂಕದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಲೇಪನ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಯಾವ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ದೀಪ), ಮಧ್ಯಮ ಜಿಗುಟಾದ (ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಡುಗಡೆ), ಮೇಲ್ಮೈ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಳೆಯಬಾರದು (ಅತಿಯಾದ ಹೊಳಪು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್). ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಾಗೇ ಇರಬೇಕು, ಅದು “ಗಾಯಗೊಂಡಿದ್ದರೆ”, ತಯಾರಕರು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಉಳಿಸಿದ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಅದು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಶೇಷ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ. .
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ವಿಭಾಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ (ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ) ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ವರ್ಷ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ - 4-5 ವರ್ಷಗಳು! ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಮಾಡಬಹುದು - ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ನಾವು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೇಲೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು? ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಡಬೇಡಿ - ಅವು ಬೇಗನೆ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಒಣಗುತ್ತವೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಗಂಭೀರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಈ ಅಹಿತಕರ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಸಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಇದನ್ನು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ದಿನಾಂಕದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅತ್ಯಂತ "ಸಕ್ಕರೆ" ವಿಧವು ಅಲ್-ಸುಕ್ಕರಿ). ಮೇಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲವು ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು, ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಸಲ್ಫರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಲವಣಗಳು (15 ವಿಧಗಳು), ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಬೋರಾನ್, ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, 23 ರೀತಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಇದು ಫ್ಲೋರಿನ್ ಅದ್ಭುತ ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ - ದಿನಾಂಕಗಳ ಸದ್ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ಲಸ್.
ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ - ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವವರು. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಸರಿಸುಮಾರು 5-10 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 23 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಅಂಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ದಿನಾಂಕಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ 292 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
ಈ ಸೂಚಕದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ವೇಳೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ 250 ರಿಂದ 380 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗಿನ ದಿನಾಂಕಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 280 kcal / 100g ಆಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದ ಆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, "ಕಲ್ಲು" ಮಾದರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಹಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಖರ್ಜೂರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯ. ತೆಗೆದ ಕಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು 270 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣು ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎರಡೂ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ "ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ", ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಎರಡೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾನು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಅಂಶವು ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಒತ್ತಡ, ಖಾಸಗಿ ನರಗಳ ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕತೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಾಂಕವು ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಸಿಕ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. 5-8 ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ಈ ಅವಧಿಯ ಉದಾಸೀನತೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖರ್ಜೂರದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು - ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಜನನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ನಂತರದ ಚೇತರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಉತ್ತರವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹೌದು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಗು, ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಘಟಕಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಆರೋಗ್ಯ, ಹೆರಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅರಬ್ ದೇಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಪೂಜ್ಯ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಿಶು ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರೇರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಸಹ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಟೋಸಿನ್ ಹೋಲುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇದೆ. ಹೆರಿಗೆಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ವಾದವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಸಂಭವನೀಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಪುರಾತನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪುರುಷ ಯೋಧರು, ಪ್ರಚಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಸತ್ಯಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿದರು, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ತೀವ್ರತೆಯ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು, ಉರಿಯೂತದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪುರುಷ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಭಾವವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಯುರೊಜೆನಿಟಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಹುಡುಗರಿಗೆ ಸಹ, ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಮಗ್ರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
"ಪುರುಷ ಬಲವನ್ನು" ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಪಿಟ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 0.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಈ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು - ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ "ಔಷಧ" ವನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ನಂತರ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ನಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಸಹ, ದಿನಾಂಕದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10-15 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೇಹವು ತಕ್ಷಣವೇ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಾಕರಿಕೆ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡದಿದ್ದರೆ (ನೀವು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಎಷ್ಟು ಕುಡಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ), ಅದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ "ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು, ದಿನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ), ಆದರೆ ಅಂತಹ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅನುಭವಿ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಅಂತಹ ಡೋಸ್ ದೇಹದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ (ಆಹಾರದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಡನಾಡಿ), ಮತ್ತು ತೂಕವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ? ಉತ್ತರ ಹೌದು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 10 ತುಣುಕುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಆಗ ನಿಮ್ಮ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನೂ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಮಾಧುರ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ (ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ವಿಷಯ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ದಿನಾಂಕದ ಆಹಾರ, ಈ ಅರ್ಥದ ನೇರ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು "ಕಠಿಣ". ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ನೀಡಿ.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್‌ಗಳ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರೀತಿಯ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.
ದಿನಾಂಕದಂದು ಆಹಾರ:
ಅಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದ ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾಗವೆಂದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕವು 3 ರಿಂದ 6 ಕೆಜಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮೊದಲನೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಣೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು 10 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮತ್ತು 4 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಬಾರದು. ನೀವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ "ತೂಕ ನಷ್ಟ" ನಿಮಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೈಗ್ರೇನ್, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು "ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳ ಹಾನಿ" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ರೋಗನಿರ್ಣಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಲ್ಲಿ, ಅರಬ್ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಡ್ಸ್ ನೀಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ದಿನಾಂಕ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜೊತೆಗೆ, ಅರಬ್ಬರು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು, ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಫೋಟೋ:
ದಿನಾಂಕಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್, ಫೋಟೋ:
ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಫೋಟೋ:
ದಿನಾಂಕ ಹಲ್ವಾ, ಫೋಟೋ:
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜಾಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ದಿನಾಂಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಫೋಟೋ:
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಖರ್ಜೂರ, ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್, ನೀರು.
ಪಿಲಾಫ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು - ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ನೀವು ಈಗ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
ದಿನಾಂಕಗಳು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಧುರ್ಯವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಏಕೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು.
ದಿನಾಂಕದ ಮರಗಳು ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವದಂತಿಗಳು ಮತ್ತು ವದಂತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ - ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತರಬಹುದಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ.
ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ (ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದು, ಕೆಮ್ಮುವುದು, ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರವು 2 ಗಂಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು.
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ದಿನಾಂಕಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ತಲೆನೋವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಖರ್ಜೂರಗಳು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 3-7 ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಖರ್ಜೂರವು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು 1.5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಗು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಈ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಠೇವಣಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲು ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ದಿನಾಂಕದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ವರ್ಣವೈವಿಧ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪು, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದವು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿರಬಾರದು. ಈ ಸತ್ಯವು ಅವರ ಬಲವಾದ ಅತಿಯಾದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಚ್ಚು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಳಗೆ ಪಿಟ್ ಇರುವ ಖರ್ಜೂರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ನಿಯಮಗಳು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಕೆಲವರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ.
ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು.
8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 200 ಗ್ರಾಂ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಲೀಟರ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಕೆರಳಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾತುಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿ, ಖರ್ಜೂರದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುಟ್ಯಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು - ದಿನಾಂಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ.
ಆಲಿವ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಡೆಸ್ಕ್):
ಖನಿಜಗಳು (ಡೆಸ್ಕ್):
ಖರ್ಜೂರವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.
1. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಕುಳಿಯಿಂದ ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, SARS ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ದಟ್ಟಣೆ, ವಿಷಗಳು, ವಿಷಗಳಿಂದ ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕರುಳುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಸನ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಗಳು ಅಸಮಾನವೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿಕೋಟಿನ್ ಚಟದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 3-5 ತುಂಡು ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
4. ನೀವು ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಕುಹರದಿಂದ ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, 1 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿರಿ. ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ತಳಿ, 200 ಮಿಲಿ ಬಳಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ. 2 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಫವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
5. ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪಟ್ಟಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಜನರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದ ಕೇವಲ 5 ಖರ್ಜೂರಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಸೆಟೈಲ್ಸಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು? ದಿನಕ್ಕೆ 4 ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಕು.
7. ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಈ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ, ನಾಳಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
9. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಊತವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಭಾರೀ ಕಾಲುಗಳ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕುಳಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು? ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಸಾಕು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚುವುದು.
11. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಭಾಗಶಃ ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ದಿನಾಂಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
12. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಅನ್ನನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದವರು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
1. ಖರ್ಜೂರಗಳು ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು ಎಂದು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಲಾಗಿತ್ತು. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗಾಗಿ. ಸುಮಾರು 246 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ, ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಖರ್ಜೂರಗಳು ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಪದೇ ಪದೇ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
3. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ರೂಢಿಯು 5 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಮಗುವಿಗೆ 2 ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಾಕು. ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
4. ಆದರೆ ನೀವು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮಿತಿಯನ್ನು ದಾಟಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿದಿನ 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ತಮ್ಮ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
1. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ತುಂಡುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
2. ನೀವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸತ್ಕಾರದಂತೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
3. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ ಅಥವಾ ನೋಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
1. ಖರ್ಜೂರವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಖನಿಜ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಋತುಚಕ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರು ಈ ಗುಣವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 4 ದಿನಾಂಕಗಳು ಮಾತ್ರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು.
3. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಸ್ತ್ರೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವನ್ನು ಗರ್ಭಧರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವಿಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಜನ್ಮ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
4. ದಿನಾಂಕಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಗುಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಹುಡುಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಬದಲಿಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ (ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ).
5. ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು "ಹಾಟ್ ಫ್ಲಾಷಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
6. ಎಲ್ಲಾ ಸುಂದರ ಹೆಂಗಸರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವ, ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
7. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಜೀವಾಣು, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು "ಪಾಲಿಸೋರ್ಬ್" ಅನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
8. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಗುಣವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಊತ ಮತ್ತು ಭಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನಂತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಸಂಭವನೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಲೇಪನವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ತರುವಾಯ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಕ್ಷಯಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮನುಷ್ಯರ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯವಾಗಿದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಾವು ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮಹಿಳಾ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದಿನಾಂಕಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು, ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾತ್ರವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 6.7 ಗ್ರಾಂ). ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಫೈಬರ್ಗಳು ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ.
2. ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿದೆ.
3. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರೆಟಿನಾಲ್, ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯಾಗದಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
4. ಖರ್ಜೂರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾನವ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ - 150-200 ಗ್ರಾಂ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪಡೆಯಲು, ಕೇವಲ 2-3 ತುಂಡು ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.
5. ದಿನಾಂಕಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದೇ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 64 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಳೆಗಳು, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ-ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:
ಶ್ರೀಮಂತ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 277 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕೆಲಸದ ದಿನದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದಣಿದ ರಸ್ತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯಾಣಿಕನು ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಂಶೋಧಕರು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲವು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದುಕಬಹುದು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅನುಭವಗಳ ವರದಿಗಳೂ ಇವೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಕಥೆಗಳು ಕೆಲವು ತೂಕದ ಆಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ದಿನಾಂಕಗಳ ವಿಪರೀತ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅಂತಹ ವಿಪರೀತಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.
ಖರ್ಜೂರವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯೂ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವರ್ಗದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಖರ್ಜೂರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.
ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು - ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಷಯದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಪಲ್ಪಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಷಯದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದಿನಾಂಕಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಾಧಕಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬಾಧಕಗಳಿವೆ. ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಹಳ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 3-5 ತುಂಡುಗಳು. ಮಗುವಿಗೆ ಕೇವಲ 1-2 ದೊಡ್ಡ ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕು. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಯ್ಯಲ್ಪಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು 300 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ದಿನಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳು. ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ "ಮಿತಿಮೀರಿದ" ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಖರವಾದ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಹೊಟ್ಟೆಯು "ಎದ್ದೇಳುತ್ತದೆ", ಕರುಳುಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಔಷಧಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಳತೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ ಇದರಿಂದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಾರದು - ಇದು ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಖರ್ಜೂರವು ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
8 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಅಂತಹ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮೆಚ್ಚದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಕೊಲಿಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಒಣ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬದಲಿಗೆ ಬಾತುಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುಟ್ಯಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ - ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ!
ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೆ!
ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದೆವು ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಬಳಕೆಗೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರದ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನನ್ನನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಏಕೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳಿವೆ.
ಈ ಸೆಟ್ ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅವು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 23 ಇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಯುವಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳು ಇವೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಗನಯಾತ್ರಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಈಗ, ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ನನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ನಾನು ಇನ್ನೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಾರ್ಬೆಕೋವ್ ಪ್ರಕಾರ ಕಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ.
ಈ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸುಮಾರು 270 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವು - 340!
ಒಂದು ದಿನಾಂಕವು ಸುಮಾರು 8-9 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ದಿನಾಂಕಗಳು ಇವೆ - ಸುಮಾರು 11-12 ತುಣುಕುಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4-10 ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 2-4 ತುಣುಕುಗಳು ಸಾಕು.
ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ 4 ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ನೀವು 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಸಹಜವಾಗಿ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರದ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಧೂಳು ಇರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೈಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ನಾನು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೆನೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು ಅವುಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿಂದುಳಿಯುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರದ ಹಾನಿಯು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ.
ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿದಂತೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಬೇಕು.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು:
ಪುಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಥೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಅವರು ಖರ್ಜೂರದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಅವರ ಕಿವಿಗಳು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಅದೇ ರೀತಿ, ನಾವು ದಿನಾಂಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಿಜ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಎಂದಿನಂತೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಚಿಂತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿವರಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ.
ನಮ್ಮ ಕಥೆಯ ನಾಯಕರು ಖರ್ಜೂರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಿಸಿ ಇರಾಕ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ತಮಾಷೆ ಇಲ್ಲ: ಕೆಲವು ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ತಾಳೆ ಮರಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 50 ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯವು!
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಈಜಿಪ್ಟ್, ಇರಾನ್, ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿದ್ದರೂ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಕ್ಕೂ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ (ಒಣಗಿಲ್ಲ!) ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಡೆಸ್ಕ್):
ಖನಿಜಗಳು (ಡೆಸ್ಕ್):
ಶೇಕಡಾವಾರು (% ನಲ್ಲಿ), ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ ಪಾಲನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ನಂಬಲಾಗದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಇದು ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.
ತಾಜಾ ಖರ್ಜೂರದ ತೂಕದ 70% ವರೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರಕ್ಕೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು 95% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ನಾಯಕರು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 103 ರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ 42. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದಾಗ, ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಅತಿರೇಕದ ಕಾರಣ, ವೈದ್ಯರು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಒಂದು ಅಥವಾ ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚು - ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ! ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವು ವಿಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿಯಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯ ಅಪಾಯವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯ್ಯೋ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಹಲ್ವಾ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಕಾಕಂಬಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂರ ಹಾಸ್ಯವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಇದ್ದರೆ ನೋವಿನ ವಾಯು, ಉಬ್ಬುವುದು, ಅತಿಸಾರ, ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಖಾಸಗಿ ಮೈನಸ್ ಎಂದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕಣಗಳು, ಅಗಿಯುವಾಗ ದಿನಾಂಕವು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತುಂಡುಗಳು ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಷಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ.
ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಹಾನಿಯ ಇತರ ಮೂಲಗಳು.
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ತಿರುಳು ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ಕಷ್ಟ. ಪುನರುಜ್ಜೀವನ, ಆಕಾಂಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ನಮ್ಮ ವೀರರೊಂದಿಗಿನ ಆರಂಭಿಕ ಮುಖಾಮುಖಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಲ್ಲ.
ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಬಂದಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ. ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕೋಣ. ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ನ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಕನಿಷ್ಠ 40% ಅನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಗುಡೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಹಿಳೆಗೆ ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಜಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಬಾಂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದರಿಂದ ಹೆರಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ()
ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪಾಯಕಾರಿಯೇ?! ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಯಾರು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು?
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು - ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ವಿಫಲವಾದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸರಿಯಾದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಅನೇಕ ಜನರು ತಾಜಾ ಇರಾನಿನ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಉದಾತ್ತವಾಗಿ ಸುರಿದು, ಪೋನಿಟೇಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಸಾಲುಗಳು, ಅವರು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಳಿದಿವೆ: ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು.
ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ತಯಾರಕರು ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. E220 ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿ - ಇಲ್ಲಿ ಇದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನಾವು ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ ಎಂದು ನೀವೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಇದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಅನ್‌ಹೈಡ್ರೈಡ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ (ಅಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತಾರೆ). ಅಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (25*C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು 6-9 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ಯೂರೀಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನೋ-ಬೇಕ್ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು - ನಾವು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಏನಾದರೂ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಲಿ!
ಖರ್ಜೂರದ ಸಸ್ಯವು ಗ್ರಹದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ. ಈ ಮರಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿಲ್ಲ (ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಔಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು - ಹವ್ಯಾಸಿ ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಾರರ ಅನುಭವವು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಈ ಮರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಖರ್ಜೂರದ ಮರವು ಅದರ ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ನೆಸ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಸ ರೂಪಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಇದು 5,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಸರಣದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮೊದಲನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಗರಿಗಳಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಳೆ ಮರಗಳು ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ: ಇವು ಖರ್ಜೂರಗಳು - ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ದಿನಾಂಕ (ಫೀನಿಕ್ಸ್) ಪಾಮ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಅರೇಬಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿವೆ. ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರದ ವಿಶಾಲವಾದ ಆಧುನಿಕ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ಅರ್ಧ ಮಿಲಿಯನ್ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಸಿಂಧೂನಿಂದ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ (ಅರೇಬಿಯನ್ ಮರುಭೂಮಿ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಸಹಾರಾ ಮೂಲಕ) ಮರುಭೂಮಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರ ಜೀವನವು ದಿನಾಂಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ.
ಮತ್ತು ಅವರು, ಸಾಗರದ ಮೇಲೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುತ್ತಾ, ಹೊಸ ಪ್ರಪಂಚದ ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ (ದಕ್ಷಿಣ ಅರಿಜೋನಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಮರುಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ) ಹರಡಿದರು. 1939 ರಿಂದ, ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕೃಷಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ತುರ್ಕಮೆನಿಸ್ತಾನ್, ಕೈಜಿಲ್-ಅಟ್ರೆಕ್ನಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕವು ಈಗಾಗಲೇ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಿಜಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ದಕ್ಷಿಣದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಭೌಗೋಳಿಕ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ, ಮರುಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿನ ಜನರ ಜೀವನವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು, ಓಯಸಿಸ್ ಕೃಷಿಯ ವಿಶೇಷ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳು ತಾಳೆ ಮರಗಳ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ಶುಷ್ಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಖರ್ಜೂರ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ವಸಂತ, ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಜಲಚರ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖ, ಗಾಳಿಯ ತೀವ್ರ ಶುಷ್ಕತೆ, ಮಳೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಬಿರುಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಒಣ ಗಾಳಿ ಕೂಡ ಅವಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಿಸಿ ಮರಳಿನ ನರಕದಿಂದ ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಅವಳಿಗೆ ನೀಡುವಂತೆ, ಅವಳು ಸಹಾರಾ ಮತ್ತು ಲಿಬಿಯಾದ ಮರುಭೂಮಿಯ ಓಯಸಿಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಜೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರೇಬಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಇರಾನ್ ಮತ್ತು ಪಾಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತಾಳೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಜನರು ಅವಳನ್ನು ಸುಮೇರಿಯನ್ನರಂತೆ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವಳನ್ನು "ಓಯಸಿಸ್ ರಾಣಿ", "ದಾದಿ", "ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಮರ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಪೋಷಕತ್ವವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾ, ಅರಬ್ಬರು "ತನ್ನ ಸುಂದರವಾದ ತಲೆಯನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಪಾದಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ತಂಪಾಗಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಮ್ ಮರಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅವಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಮುದ್ದಿಸಲ್ಪಡುವ ತಾಳೆ ಮರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಶೀತದ ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕವು ಮೈನಸ್ ಹದಿನಾಲ್ಕು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ವಿವರಿಸುವಾಗ, ಈ ಮರಗಳು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ - ಅದು ಸಹಾರಾ ಅಥವಾ ಅರೇಬಿಯಾದ ಸಡಿಲವಾದ ಮರಳು, ಭಾರೀ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಇರಾಕ್ ಮತ್ತು ಇರಾನ್‌ನ ಕಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣು. ಮಣ್ಣಿನ ಲವಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಅದರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಜೀವ ಉಪ್ಪು ಜವುಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉತ್ತಮ ದಿನಾಂಕದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಕುಲವು (ಇದು ಕಾರ್ಲ್ ಲಿನ್ನಿಯಸ್ ಖರ್ಜೂರದ ಕುಲಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು) 17 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಖರ್ಜೂರ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಪಾಕಿಸ್ತಾನ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮೂರು ಕಾಡು ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ. ಸುಮೇರಿಯನ್ನರ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದಂತೆ, ಈಗ ಖರ್ಜೂರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಇರಾಕ್ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ತನ್ನ ಓಯಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ 17 ಮಿಲಿಯನ್ ಪಾಮ್ ಮರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರ, ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದಿಂದಾಗಿ (ಇದು 150, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 200 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ), ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೀಳಿಗೆಯ ಬೆಡೋಯಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೇಬಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದೇ ಮರಗಳು ಸಹ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬೆಡೋಯಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ - ಮರುಭೂಮಿ ಅರೇಬಿಯಾದ ನಿವಾಸಿ - ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂಟೆ ಹಾಲು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿನ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಒಂಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ದಿನಾಂಕಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಬಹುಶಃ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ. ಖರ್ಜೂರದ ತಿರುಳು 71 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 2.5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 3400 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್!
ಪಾಮ್ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪರಾಗವು ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಣ್ಣಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಪಾಮ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ.
ಖರ್ಜೂರದ ಮೂಲವು ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಬಂಧಿಗಳು, ಪ್ಯಾಲಿಯೊಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಂದ ತೋರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಕಮ್ಚಟ್ಕಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆಲಿಗೋಸೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೈಸ್ಟೋಸೀನ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ತಾಳೆಮರದ ಅವಶೇಷಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮುದ್ರಣಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ (ಟೆಕ್ಸಾಸ್) ತೃತೀಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಎಲೆ ಮುದ್ರಣಗಳು - ಕಮ್ಚಟ್ಕಾದಲ್ಲಿ.
ಬೆಳೆಸಿದ ದಿನಾಂಕದ ಹಿಂದಿನ ಕಾಡು ದಿನಾಂಕದ ಇತಿಹಾಸವು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಫೀನಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದರ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಅವರು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಸುಮೇರಿಯನ್ನರು ಅಥವಾ ಅವರ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಪಳಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು.
ಇತರ ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಬಾಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ದಿನಾಂಕಗಳ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅರಬ್ಬರು ಸರಿಯಾಗಿ ನಂಬಿರುವಂತೆ ದೈನಂದಿನ ಶಾಖಕ್ಕೆ ತಾಳೆ ಮರದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲು ಹೊಂದಿಕೊಂಡಳು. ಕಾಂಡದ ತುದಿಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳು ದಿನದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನು ದಿಗಂತದ ಕೆಳಗೆ ಹೋದಾಗ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಮರುಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನೆಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ 1935 ರಲ್ಲಿ, ಸೋವಿಯತ್ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸೋವಿಯತ್ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಒಯ್ಯಲ್ಪಟ್ಟರು - ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಖರ್ಜೂರದ ಇತಿಹಾಸವು ನೈಋತ್ಯ ತುರ್ಕಮೆನಿಸ್ತಾನ್, ಕೈಜಿಲ್-ಅಟ್ರೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.
ಉತ್ಸಾಹಿ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಇರಾನ್‌ನಿಂದ ತಂದ ಖರ್ಜೂರದ ಇನ್ನೂರು ಸಂತತಿಯನ್ನು ಕೈಜಿಲ್-ಅಟ್ರೆಕ್ನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರು. ಪಾಮ್ ಮರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಯಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಸಾವಿರ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆದವು, ಆದರೆ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಏಳು ನೂರು ಸಸ್ಯಗಳು ಉಳಿದುಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಎಷ್ಟು ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದರು, ಅನೇಕರು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರತಿ ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡಿಕೊಂಡರು ಎಂಬುದನ್ನು ಊಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ: “ಈ ಸಾಹಸದಿಂದ ಏನೂ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವು ನಮಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದವು.
ಖರ್ಜೂರದ ಫೋಟೋ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೊಸ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು I. V. ಮಿಚುರಿನ್ ಅವರ ಸಮರ್ಥನೆಯು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಖರ್ಜೂರಗಳು ಉಳಿದುಕೊಂಡವು ಮತ್ತು ಬೆಳೆದವು, ಮತ್ತು 1939 ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಹತ್ವದ ಘಟನೆ ನಡೆಯಿತು: ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಳೆ ಹೂವು ಅರಳಿತು. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಿರಾಶೆ - ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಖರ್ಜೂರದ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ನಂತರವಾಗಿತ್ತು.
ಏಪ್ರಿಲ್ 1940 ರಲ್ಲಿ, ಐದು ವರ್ಷದ ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಹೂಬಿಟ್ಟಿತು, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಮಾಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಧನೆಯಾಗಿದೆ: ಈಗ ಈ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ, ಹೆಚ್ಚು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಹೊಸ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
1949 ರಲ್ಲಿ -13 ರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಿಮದೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲವಾಗಿತ್ತು. ತಾಳೆ ಮರಗಳು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ವರ್ಷಗಳ ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಖರ್ಜೂರದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅಂತ್ಯಗೊಂಡಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ದುಃಖಿತ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ, ತಾಳೆ ಮರಗಳ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾಂಡಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಅರಳಿದವು. ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ತಾಳೆ ಮರಗಳು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದವು. ಸಂತೋಷಗೊಂಡ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಇಪ್ಪತ್ತನಾಲ್ಕು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದರು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ನಾಲ್ಕು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿದ್ದವು. ಅತಿದೊಡ್ಡ ತಾಳೆ ಮರವು ಎಂಟು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಿದ್ದು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಳತೆ ಇತ್ತು. ಆಗಲೇ ಆಕೆಗೆ ಹದಿಮೂರು ವರ್ಷ. 1949 ರಲ್ಲಿ ಅದರಿಂದ ಐವತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ದಿನಾಂಕವು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರವು ನಿಜವಾದ ದೈತ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸೀಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೆಟಿಯೋಲ್ಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ನೇರವಾದ ಸ್ತಂಭಾಕಾರದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಿರೀಟದ ಏಕರೂಪದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ಪಿನ್ನೇಟ್, 2-6 ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ, ಕಮಾನಿನ ಬಾಗಿದ. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಮರದಲ್ಲಿ ಹನ್ನೆರಡು ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ತಾಳೆ ಮರಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ತೂರಲಾಗದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳ ತುದಿಗಳು ಮುಳ್ಳು, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹೂಗೊಂಚಲು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿದ್ದು, ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರದ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವಿನ ಅಂಡಾಶಯದಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ದಿನಾಂಕದ ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೂವಿನ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯು ಗೋಬ್ಲೆಟ್ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಹೂವುಗಳು ಕೇವಲ 3 ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗಂಡು ಹೂವುಗಳು 6 ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು 3 ಪಿಸ್ತೂಲ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 6 ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರ ಹೇಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ:
ಹೆಣ್ಣು ಪಿಸ್ತೂಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ದಿನಾಂಕಗಳು) ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಖರ್ಜೂರವು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಕೆಲವು ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹನ್ನೆರಡು ಸಾವಿರದವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಹೂವುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆರರಿಂದ ಒಂಬತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಪರಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಇತರ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಪಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಹೂವುಗಳು ಎರಡೂವರೆ ಸಾವಿರದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ; ಈ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ದಿನಾಂಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಬ್ಯಾಬಿಲೋನಿಯನ್ನರು ಕೆಲವು ತಾಳೆ ಮರಗಳು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇತರರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಾಗದಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಿಲ್ಲದೆ ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದರು. ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತಾಳೆಯನ್ನು ಹೆಣ್ಣು ಎಂದೂ ಪರಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತಾಳೆಯನ್ನು ಗಂಡು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಸ್ಟಾಮಿನೇಟ್ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಪಿಸ್ತೂಲ್ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಳೆ ಮರದ ಕಿರೀಟಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಿದರು.
ಈ ಕೃತಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೂರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಳೆ ಮರಗಳಿಗೆ ಪರಾಗವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಒಂದು ತಾಳೆ ಮರ ಸಾಕು. ಪರಾಗವು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ತೋಪಿನ ತಾಳೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಂತಹ ಸರಳ ತಂತ್ರವು ಒಂದು ಪುರುಷ ಮಾದರಿಯಿಂದ 100 ಹೆಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಖರ್ಜೂರದ ಹೂವುಗಳು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪರಾಗವು ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಅವು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ:
ಒಂದು ಮರವು ನೂರರಿಂದ ಇನ್ನೂರೈವತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಬಹುದು. ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒತ್ತಿದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು "ಮರುಭೂಮಿಯ ಬ್ರೆಡ್" - "ಅಡ್ಜು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಫೋಟೋಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ:
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳೆಂದರೆ: ಬಾಗಿದ ದಿನಾಂಕ (Ph. ರೆಕ್ಲಿನಾಟಾ), F. ಸ್ಟೋನಿ (Ph. ರುಪಿಕೋಲಾ), F. ಅರಣ್ಯ (Ph. ಸಿಲ್ವೆಸ್ಟ್ರಿಸ್), F. ಪಾಲ್ಮೇಟ್, ಖರ್ಜೂರ (Ph. dactylifera), F. Robelin (Ph. roebelinii) ), F. ಸಿಲೋನ್ (Ph. ಝೆಲಾನಿಕಾ).
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕೆನರಿಯನ್ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು (Ph. canariensis) ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು, ಬಾಗಿದ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಪಿನ್ನೇಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು 2 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಈ ರೀತಿಯ ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ, ಹೂಗೊಂಚಲು ಅಕ್ಷಾಕಂಕುಳಿನ, ಹಳದಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ:
ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ.
ರಾಬೆಲಿನ್ ದಿನಾಂಕವು ಭಾರತ, ಬರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಲಾವೋಸ್‌ನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮಳೆಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಖರ್ಜೂರದ ಈ ಜಾತಿಗಳು 1.5-2 ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ತೆಳುವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಎಲೆಗಳ ತಳದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಿರೀಟವು ಸೊಂಪಾದವಾಗಿದೆ, ಎಲೆಗಳು ಗಾಢ ಹಸಿರು, ಪಿನ್ನೇಟ್, ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಬಾಗಿದವು. ರಾಬೆಲಿನ್ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:
ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತಾಳೆ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಿಸಿಲಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಎದುರಾಗಿರುವ ಕಿಟಕಿಯ ಬಳಿ ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿರಿ.
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಮೊವಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳಕು. ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ, ಬಲವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಠ 5 ° C ಆಗಿರಬೇಕು. ದಿನಾಂಕಗಳು ವಕ್ರವಾದ ಮತ್ತು ರೋಬೆಲಿನ್ ಸೂರ್ಯನ ಬೇಗೆಯ ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವು ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುತ್ತವೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 16 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ರೀತಿಯ ಒಳಾಂಗಣ ಖರ್ಜೂರಗಳು ಕಡಿಮೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದವು, ಸಸ್ಯಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಅದರ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಕುಸಿತವನ್ನು 3-5 ° C ಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ಯಶಸ್ವಿ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯವು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ - ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮರವು ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
ತಲಾಧಾರ - ಟರ್ಫ್ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಭೂಮಿ, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಮರಳು (2: 1: 1: 0.5).
ಖರ್ಜೂರದ ಭೂಮಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಇತರ ಒಳಾಂಗಣ ಹೂವುಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲೆ (ಅಥವಾ ಪೀಟ್) ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಿಂದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸಿರಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಮರದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ - ಐದನೇ ಮತ್ತು ಏಳನೇಯಲ್ಲೂ ಸಹ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಎಲೆಯ ಬಾಣವನ್ನು ಕೋಣೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಮರವು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ, ಮೇಜಿನ ದೀಪದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಯ ನೆರಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಪಾಮ್‌ಗಳಂತೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೋಮಾವನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮಣ್ಣಿನ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದು ಬೇರುಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಾಳೆ ಮರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ನೀರು ಹಾಕಬಹುದು. ತಾಳೆ ಮರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೂವು ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಎಳೆಯ ಮರವನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯ - ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಟರ್ಫ್, ಎಲೆ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಥ್ರೈಪ್ಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಅನುಚಿತ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚುಕ್ಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಳಿವುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬೇರು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ವೀಡಿಯೊ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ":
ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಖರ್ಜೂರಗಳು ಖರ್ಜೂರದ ಹೊಂಡಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಭೂಮಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕಂಡಾಗ, ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಸಡಿಲವಾದ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಜವುಗು ಬಿಳಿ ಪಾಚಿಯಿಂದ (ಸ್ಫಾಗ್ನಮ್) ಮುಚ್ಚಬಹುದು.
ಪಾಚಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು 25-30 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರೆ.
ಬೀಜದಿಂದ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬೆಳೆಯಲು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಖರ್ಜೂರದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (80 ಸಿ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗೀಚಬಹುದು. ಶಿಕ್ಷಣ ತಜ್ಞ ಟಿ.ಡಿ. ಲೈಸೆಂಕೊ, ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು (ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ) ಸೂಜಿಯಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರು.
ಚುಚ್ಚುವುದು, ಗರಗಸ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಬೀಜಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಒಳಹೊಕ್ಕುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಪ್ತ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಗ್ಗುಗಳು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇರುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಭೂಮಿಯು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಬೇರು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾಂಡದ ತಳವು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಆರ್ದ್ರ ಪಾಚಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಬಾರದು.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪವಿತ್ರ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ನಗರಗಳಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಯಿತು, ಅದರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನಾಣ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾಯಿತು.
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಗಳು, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ದೋಣಿಗಳು, ಸೇತುವೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರದಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಹಗ್ಗಗಳು, ಒರಟಾದ ಬಟ್ಟೆ, ಕಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು, ಪೈಪ್ಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಮೊಲಾಸಸ್) ಹೊಂದಿರುವ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬನ್‌ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೇಕ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.
ಅನೇಕ ಮರುಭೂಮಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಖರ್ಜೂರದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ದಿನಾಂಕಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಕಬ್ಬಿಣ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ, ರಂಜಕ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು. 1 ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇಡೀ ದಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ 23 ರೀತಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ - ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದವುಗಳು 65% ರಷ್ಟು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಶೇಕಡಾವಾರು. ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯದ ನಿರೀಕ್ಷಕ, ಚರ್ಮದ ಮೃದುತ್ವ, ವಿರೇಚಕ, ಶಕ್ತಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ, ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಾಂಕಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಜೀರ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅವರು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
