Schody.  Grupa wejściowa.  Przybory.  Drzwi.  Zamki  Projekt

Schody. Grupa wejściowa. Przybory. Drzwi. Zamki Projekt

» Lawasz z gotowanym kurczakiem. Roladka z kurczaka z lawaszem

Lawasz z gotowanym kurczakiem. Roladka z kurczaka z lawaszem

Przepisy na lawasz

Rolada lawasz z kurczakiem

45 minut

210 kcal

5 /5 (1 )

Nie wiesz jak zaskoczyć swoich gości lub co szybko przygotować na śniadanie lub kolację? Zatem sugeruję przepis ze zdjęciami prostych i pysznych bułek w chlebie pita z gotowaną piersią kurczaka lub kurczakiem wędzonym i inne składniki: grzyby, ser i warzywa . Te bułeczki nie raz mi pomogły podczas niespodziewanych wizyt gości, często też je robię, gdy wyjeżdżamy z rodziną na wycieczki. A mój mąż i syn od czasu do czasu proszą ich, aby ugotowali je na przekąskę w instytucie i w pracy.

Roladka z kurczaka w lawaszu

Sprzęt kuchenny: tarka, miska, blender, rondel, patelnia.

Lista składników

Przygotowanie krok po kroku

  1. Najpierw musisz ugotować kurczaka. Aby był bardziej soczysty i gotował szybciej, należy go wrzucić do wrzącej wody. Jeśli zalejesz zimną wodą i podpalisz, otrzymasz bogaty bulion i wytrawne mięso, które uwolni cały swój smak. Lepiej podzielić filet na kilka części, ponieważ małe kawałki będą gotować szybciej.


    Nie ma potrzeby solić wody. Następnie dodamy od razu sól do całego nadzienia.
  2. Gdy mięso będzie gotowe, zmiel je za pomocą blendera. Kawałki kurczaka można przepuścić przez maszynę do mięsa.

  3. Teraz weź sery i zetrzyj je. Będzie szybciej i łatwiej, jeśli potrzymasz je w zamrażarce przez jakiś czas. Aby nie zawracać sobie głowy tarciem, możesz wziąć około 200 gramów miękkiego sera topionego, takiego jak „Viola” lub „Yantar”.

  4. W misce wymieszaj ser i kurczaka, dodaj śmietanę.


    Ci, którzy nie mogą żyć bez majonezu, mogą go używać, ale wtedy lepiej jest, jeśli jest on domowej roboty. Bułki usmażymy, a majonez kupiony w sklepie po podgrzaniu wydziela niezbyt zdrowe substancje. Jest to szczególnie ważne, jeśli planujesz podawać je dzieciom.
  5. Teraz czas dodać sól i pieprz do smaku.


    W razie potrzeby można drobno posiekać świeże zioła i wymieszać je z nadzieniem. A także dodaj posiekany ząbek czosnku.
  6. Położyliśmy jedno prześcieradło na stole. Biorę średniej wielkości kwadratowy chleb pita. Ale okrągłe też się sprawdzą.
  7. Rozłóż na nim połowę nadzienia


    i przykryj drugim arkuszem.


    Na wierzchu rozsmaruj pozostałą masę i zwiń ją w ciasny rulon.


    Jeśli masz długi chleb pita to rozsmaruj na nim całe nadzienie w jednej warstwie i zawiń.
  8. Aby namoczyć chleb pita, zostaw go na 15-25 minut. Można zjeść od razu lub dodać jeszcze smaczniejszy smak i chrupiącą skórkę.
  9. Roladę pokroić w rolki o wysokości 3-4 centymetrów.

  10. Roladki ułożyć na patelni


    i smażymy z obu stron na złoty kolor na rozgrzanej patelni z olejem.


    Po prostu nie musisz wlewać na niego całej ilości na raz. Wystarczy natłuścić spód i w razie potrzeby dodać więcej. Roladki z kurczaka w chlebie pita można piec w piekarniku w temperaturze 190-200°.

Może to być samodzielne danie lub doskonały zamiennik chleba do zupy, kapuśniaku czy barszczu.
Jeśli pokroisz mięso na kawałki i upieczesz lub usmażysz całe bułki, otrzymasz taką, którą możesz bezpiecznie zjeść samodzielnie lub podać dzieciom.

Opcje napełniania

Z kurczakiem, jajkiem, pieczarkami i serem

  1. Smaż 250-300 gramów pieczarek do miękkości.
  2. 2-3 jajka ugotuj na twardo i zetrzyj na grubej tarce.
  3. Po jajkach zetrzyj 50-60 gramów twardego sera.
  4. Gotowany filet z kurczaka rozdzielamy na włókna lub siekamy na małe kawałki.
  5. Wymieszaj jajka, filet, pieczarki i ser.
  6. Do 4-5 łyżek majonezu dodać posiekane zioła i posiekany czosnek, wymieszać. Następnie działamy według Twojego uznania.
  7. Nasmaruj arkusz chleba pita sosem i ułóż resztę składników. Lub wymieszaj wszystko w formie sałatki i rozłóż na chlebie pita.
  8. Uformuj ciasny rulon.

Z kurczakiem i świeżymi warzywami

  1. Ugotuj 300-400 gramów mięsa z kurczaka do całkowitego ugotowania i podziel je na włókna lub pokrój na małe kawałki.
  2. Pomidora pokroić w półpierścienie lub małe kostki.
  3. Ogórka pokroić w kostkę lub paski i ewentualnie paprykę.
  4. Drobno posiekaj zioła: koperek, pietruszkę, bazylię i inne - według własnego uznania.
  5. Zetrzyj ser na grubej tarce. Tutaj również, w zależności od preferencji. Równie smacznie będzie smakować z serami twardymi, przetworzonymi, a nawet kiełbasianymi.
  6. Nasmaruj arkusz lawaszu majonezem.
  7. Połóż na nim liście świeżej sałaty.
  8. Na wierzch połóż kurczaka i odrobinę majonezu. Możesz dodać ketchup.
  9. Wymieszaj warzywa i warzywa i połóż je na kurczaku.
  10. Posypujemy wierzch serem i zwijamy ciasno w rulon.
  11. Pozostawić na co najmniej pół godziny do namoczenia i pokroić na porcje.

Zamiast świeżych warzyw czasami robię kurczaka

Roladka Lavash z kurczakiem- pyszna, szybka przekąska. Ponadto istnieje wiele jego odmian: lawasz z kurczakiem i grzybami, lawasz z kurczakiem i warzywami, lawasz z wędzonym kurczakiem, lawasz z kurczakiem i serem. Przepis jest prosty i zawsze pyszny.

Roladka lawaszowa z kurczakiem to w zasadzie danie uniwersalne. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, gdyż jest dość sycąca i dobrze zaspokaja głód. Możesz zabrać tę bułkę w długą podróż, wkładając ją do plastikowego pojemnika i wstępnie pocinając.

Każda wersja przygotowania bułek lawaszowych jest wyjątkowa, bo... Każdy przepis może wymagać eksperymentowania ze składnikami! W zależności od użytych produktów gotowa przekąska może być zdrowa lub wegetariańska. I ogólnie stosowanie lawaszu ormiańskiego to doskonałe rozwiązanie na szybką przekąskę. Co więcej, taka przystawka nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i do codziennego menu. W tym przepisie podam przepis na bułkę z kurczakiem, pieczarkami i serem. Jest szczególnie delikatny, soczysty, sycący i pożywny.

Roladka Lavash z kurczakiem, serem i jajkiem

Proponuję przygotować ciekawą i prostą przekąskę z chleba pita. Bułka wypełniona kurczakiem z topionym serem i jajkiem to dość pożywna i satysfakcjonująca przekąska, którą wygodnie zabrać ze sobą na piknik, do pracy na lunch, a nawet nadaje się do podania gościom.

Zawsze możesz przygotować taką przekąskę z chleba pita na swój własny sposób, zastępując lub uzupełniając zestaw składników. Dodaj do nadzienia świeże zioła lub sałatę, pieczoną paprykę lub kukurydzę w puszkach, a przystawka nabierze nowego blasku.

Składniki:

  • Lavash cienki duży arkusz 1 szt.
  • Filet z kurczaka 1 szt.
  • Jajko 3 szt.
  • Ser topiony 1 szt.
  • Czosnek 1 ząb.
  • Majonez do smaku
  • Sól, pieprz
  • Liście sałaty

Metoda gotowania:

  1. Filet z kurczaka opłukać, wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować do miękkości.
  2. Bardzo podobało mi się gotowanie kurczaka przez zaledwie 5-7 minut, a następnie pozostawiłem go w wodzie do ostygnięcia.
  3. Wtedy okazuje się bardzo soczysty.
  4. Jajka ugotuj na twardo i ostudź.
  5. Ser topiony zetrzeć lub rozgnieść widelcem.
  6. Drobno posiekaj jajka i filet z kurczaka.
  7. Jajka, kurczaka i ser mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz odrobiną majonezu.
  8. Powstałą mieszanką nasmaruj arkusz lawaszu, połóż liście sałaty i zwiń w rulon.
  9. Roladkę pita z kurczakiem zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na godzinę, a następnie pokrój na kawałki.

Roladka lawaszowa z serem drobiowym i ziołami

Składniki:

  • Lawasz ormiański – 1 m
  • filet z kurczaka – 250 g
  • majonez – 70 ml
  • czosnek – 3 ząbki
  • ser twardy – 100 g
  • sól – 0,5 łyżeczki.
  • przyprawy do smaku
  • świeże zioła - 6-7 gałązek.

Metoda gotowania:

  1. Opłucz świeżą pierś z kurczaka i ugotuj w osolonej wodzie, dodając przyprawy i zioła. Można też wziąć szynkę i po jej ugotowaniu oddzielić mięso od kości.
  2. Mięso z kurczaka zmiel, pokrój na małe kawałki. Możesz też zaoszczędzić czas i wysiłek, wkładając kurczaka do robota kuchennego i rozdrabniając go na drobne okruszki.
  3. Czosnek należy obrać, przepuścić przez specjalną prasę i wymieszać z majonezem. Mięso przełóż do wygodnej miski i dodaj majonez z czosnkiem.
  4. Mieszaj, aż mieszanina stanie się jednorodna. Zetrzyj twardy ser na grubej lub drobnej tarce. Lepiej jest wziąć odmianę, która jest bardziej słona. Weź chleb pita o długości 1 m lub dwa małe arkusze, może będą okrągłe lub owalne.
  5. W każdym razie powinno być ich dwóch. Jeśli owalne lub okrągłe arkusze są duże, możesz je przeciąć na dwie części. Za pomocą pędzla do ciasta rozprowadź na blasze część nadzienia z kurczaka.
  6. Przykryj drugim arkuszem, starając się dopasować krawędzie. Na drugim arkuszu chleba pita zrób kratkę majonezową. Przechodź pędzlem, tworząc równą, cienką warstwę. Drugi arkusz posypujemy grubo startym serem. Im więcej sera, tym smaczniejsza będzie przekąska.
  7. Świeże zioła umyć i osuszyć, drobno posiekać. Posyp serem posiekanymi ziołami. Zacznij zawijać nadziewany chleb pita w ciasną bułkę. Nasmaruj krawędź arkusza majonezem, aby bułka była solidna i zachowała swój kształt.
  8. Teraz zawiń bułkę w folię spożywczą, zawiń szczelnie i włóż do lodówki na co najmniej 15 minut, a najlepiej na godzinę, dwie lub nawet na całą noc. Przed podaniem rozwiń folię i pokrój bułkę z kurczakiem i serem na kawałki o grubości 4-5 cm, ułóż na talerzu i podawaj.

Roladki Lavash z kurczakiem i serem topionym

Składniki:

  • lawasz - 2 szt.
  • filet z kurczaka - 0,25 kg
  • ser topiony - 1 szt. (mam smak grzybowy)
  • jajka - 3 szt.
  • majonez - prawie cała paczka
  • czosnek - 1-2 ząbki
  • sos sojowy - do smaku
  • olej roślinny

Metoda gotowania:

  1. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest filet z kurczaka, jego przygotowanie zajmuje najwięcej czasu. Umyj i usmaż na oleju roślinnym.
  2. Nie można smażyć, ale gulasz.
  3. Filet ostudzić i drobno posiekać.
  4. Ustaw jajka na twardo. Następnie ostudzić, obrać i zetrzeć.
  5. Kiedy wkładam jajka do zimnej wody, zawsze przebijam ich skorupkę w kilku miejscach, wtedy łatwo je obrać.
  6. Ser włóż do zamrażarki na 20 minut, następnie wyjmij z opakowania i zetrzyj na tarce.
  7. Obierz, umyj i drobno posiekaj czosnek.
  8. Do przygotowanych produktów dodać sos sojowy i majonez.
  9. Mieszać. Uzyskaną masę równomiernie nałóż na chleb pita.
  10. Zwiń bułkę i włóż ją na godzinę do lodówki, aby wszystko dokładnie nasiąkło.
  11. Wyjmij i pokrój w ruloniki.

Roladki Lavash z kurczakiem

Składniki:

  • Cienki lawasz - 1 szt.
  • Gotowane mięso z kurczaka - 400 g
  • Ser topiony - 3 łyżki. l.
  • Majonez - 1,5 łyżki. l.
  • Sól - 3 szczypty
  • Olej roślinny – 30 ml
  • Mąka lub bułka tarta - 50 g
  • Mielony czarny pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

  1. Przygotuj niezbędne składniki. Część kurczaka gotuj wcześniej przez 40 minut w przypadku brojlerów lub przez 1,5 godziny w przypadku kurczaka domowego. Pamiętaj, aby kurczak ostygł.
  2. Mięso z kurczaka pokroić na włókna, najlepiej małe. (W razie potrzeby można je zmielić w misie robota kuchennego na pasztet, dodając odrobinę bulionu lub wody.)
  3. Do gotowanego kurczaka dodać majonez i roztopiony ser, dodać sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  4. Przygotowanym nadzieniem smarujemy bardzo cienko wydłużony płat lawaszu (prostokątny). Nie rozprowadzaj grubej warstwy nadzienia, w przeciwnym razie nie będziesz mógł później przeciąć lawaszu z nadzieniem.
  5. Zwiń chleb pita z kurczakiem, zawijając brzegi do wewnątrz.
  6. Na patelni rozgrzej olej roślinny i pokrój bułkę na porcje. Każdą część panierujemy w mące pszennej lub bułce tartej. To trzeba zrobić! ! !
  7. W przeciwnym razie nadzienie przylgnie do dna patelni i nie będzie możliwości przewrócenia bułek na drugą stronę.
    Smaż bułki pita z kurczakiem po 2 minuty z każdej strony na średnim ogniu.
  8. Na talerzu ułóż różowe bułeczki lawaszowe z kurczakiem, lekko ostudź i podawaj.

Roladka lawaszowa z kurczakiem, pieczarkami i serem

Najpopularniejszą przekąską z lawaszu jest bułka z lawaszem z nadzieniem. Z nadzieniem można eksperymentować w nieskończoność, ale pita z kurczakiem, pieczarkami i serem to opcja sprawdzona od dawna i zawsze smaczna.

Składniki:

  • Cienki lawasz - 1 szt.
  • Filet z kurczaka – 200 g
  • Marynowane pieczarki – 250 g
  • Ser śmietankowy - 100 g
  • Sól - 1 szczypta

Metoda gotowania:

  1. Przygotuj składniki na bułkę z lawaszem.
  2. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, odlej wodę i całkowicie ostudź filet.
  3. Następnie drobno posiekaj kurczaka nożem, aby uzyskać prawie mielone mięso. Możesz nawet przepuścić filet z kurczaka przez maszynę do mięsa.
  4. Odcedź nadmiar płynu z marynowanych grzybów, pokrój je na małe kawałki.
  5. Połącz kurczaka i grzyby w jednym pojemniku, dodaj miękki serek śmietankowy. Dokładnie wymieszaj.
  6. Chleb pita należy trochę podsmażyć na suchej patelni, ale nie suszyć, tylko lekko zrumienić (około 30 sekund), aby nabrał pięknego koloru.
  7. Połóż arkusz lawaszu na powierzchni roboczej, wypoziomuj go (rozmiar lawaszu powinien wynosić około 20x20 cm). Przygotowane nadzienie równomiernie rozsmarować na całej powierzchni lawaszu.
  8. Następnie zwiń chleb pita z kurczakiem, pieczarkami i serem, tworząc długą bułkę.
  9. Jest to zimna przekąska, dlatego nie ma potrzeby podgrzewania bułki lawaszowej z nadzieniem. Lawasz szybko się moczy; w tym celu można go umieścić w zimnym miejscu na godzinę.
  10. A jeśli nie masz już cierpliwości, możesz od razu zjeść na przekąskę chlebek pita z kurczakiem, też będzie pyszny.
  11. Roladę lawaszu z kurczakiem, pieczarkami i serem pokrój na małe kawałki, żeby było łatwiej ją zjeść.

Roladka lawaszowa z kurczakiem, jajkiem i koreańską marchewką

Składniki:

  • Lawasz cienki – 2 szt.
  • Filet z kurczaka – 2 szt.
  • Marchew koreańska – 100 gramów
  • Jajka – 2 szt.
  • Zielona kolendra - mała pęczek
  • Koperek zielony - mała pęczek
  • Majonez – 50 gramów
  • Olej roślinny - do smażenia

Metoda gotowania:

  1. Filet z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i smażymy na patelni na oleju roślinnym. Następnie pozwól mięsu lekko ostygnąć i połóż je na głębokim talerzu, w którym wygodnie będzie zagnieść nadzienie.
  2. Jajka ugotować, obrać, zetrzeć na średniej tarce i ułożyć na talerzu z mięsem. Połóż tam koreańską marchewkę i odciśnij rękoma nadmiar płynu.
  3. Umyj zieloną kolendrę i koperek, drobno posiekaj i ułóż na talerzu razem ze wszystkimi potrawami.
  4. Dopraw wszystko majonezem i dobrze wymieszaj. Na stole rozłóż chleb pita i dodaj porcję nadzienia
  5. Nadzienie rozsmaruj równomiernie na całej powierzchni pity.
  6. Zwiń chleb pita i pozostaw do namoczenia na co najmniej godzinę. Aby szybciej namoczyć chleb pita, zawiń go szczelnie w folię spożywczą.
  7. Lawasz należy podawać schłodzony, pokrojony na porcje.

Roladka Lavash z kurczakiem

Składniki:

  • Lawasz ormiański,
  • pierś z kurczaka,
  • Koreańskie marchewki,
  • roztopiony ser śmietankowy i sól.

Metoda gotowania:

  1. Pierś kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i drobno posiekać.
  2. Rozłóż arkusz lawaszu na stole. Używam do tego maty do ciasta. Na chlebie pita rozsmaruj 1/2 serka śmietankowego.
  3. Umyj i osusz liście sałaty i połóż je na serze.
  4. Przykryj drugim chlebem pita. Posmaruj go również serkiem śmietankowym i ułóż kawałki kurczaka tak, aby nie sięgały do ​​końca 15-20 cm, aby później łatwiej było zwinąć bułkę. Posyp kurczaka pieprzem z młynka.
  5. Następnie losowo połóż koreańską marchewkę na kurczaku.
  6. Zaczynając od brzegu, zwiń chleb pita w rulon.
  7. Wolną część dobrze posmarować serem, aby brzeg dobrze się trzymał.
  8. Roladę zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 3-4 godziny.
  9. Po tym czasie zdjąć folię i ostrym nożem przeciąć bułkę. Podawaj natychmiast.

Roladka Lavash z kurczakiem

To prosty i bardzo smaczny przepis na letnie danie z chleba pita i piersi kurczaka. Do jego przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników. Jasna bułka w chlebie pita z kurczakiem łączy w sobie wiele różnorodnych smaków i aromatów. W razie potrzeby bułkę pita z kurczakiem można uzupełnić innymi składnikami, na przykład dodatkiem pomidorów, smażonego bakłażana lub sałaty.

Składniki:

  • Lawasz – 1 szt.
  • Ogórek świeży – 1 szt.
  • Śmietana – 3-4 łyżki.
  • Koper – 3-4 gałązki
  • Zielona cebula – 3 łodygi
  • Marchew koreańska – 200 g.
  • Pierś z kurczaka (wędzona) – 100 g.

Metoda gotowania:

  1. Ogórek należy zetrzeć na grubej tarce lub bardzo drobno posiekać. Odcedzić sok z ogórka i lekko posolić. Dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę i koperek. Warzywa doprawić kwaśną śmietaną i dokładnie wymieszać.
  2. Koreańskie marchewki lepiej kupić wcześniej w sklepie, aby nie tracić czasu na ich przygotowanie.
  3. Rozłóż chleb pita na płaskiej powierzchni. Umieść mieszankę ogórków i koreańskiej marchewki blisko jednej krawędzi. Na wierzchu ułóż pokrojone w cienkie plasterki kawałki kurczaka.
  4. Owiń chleb pita tak ciasno, jak to możliwe. Przed podaniem zaleca się przekroić nożem bułkę pita z kurczakiem na 4 lub 6 równych części.

Roladka lawaszowa z kurczakiem, pieczarkami i serem

Aby przygotować przekąskę, musisz najpierw wybrać odpowiedni i wysokiej jakości chleb pita. Prawidłowo przygotowany produkt należy zapakować w foliową torebkę i przechowywać w lodówce nawet do kilku dni. Jeśli chleb pita okaże się zbyt cienki, to po zwinięciu w bułkę może się rozerwać, a po wyschnięciu może pęknąć. Dlatego przy zakupie należy zwrócić uwagę, aby nie uległ on zwietrzeniu i wyschnięciu. Należy także przestrzegać odpowiednich warunków przechowywania w domu. Kolejnym niebezpieczeństwem jest to, że pozbawieni skrupułów producenci często przygotowują dania ormiańskie z wykorzystaniem drożdży, co po kilku dniach objawia się pleśnią.

Składniki:

  • Lawasz - 1 szt. (kształt prostokątny)
  • Udko z kurczaka - 1 szt.
  • Pieczarki - 300 g
  • Cebula - pęczek
  • Twardy ser - 100 g
  • Pomidory - 1 szt.
  • Majonez - 50 ml
  • Olej roślinny - do smażenia
  • Sól - 1/3 łyżeczki. lub do smaku
  • Ocet stołowy 9% - 1 łyżka.
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Cukier - 0,5 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz - szczypta

Metoda gotowania:

  1. Pieczarki myjemy, obieramy kapelusze i kroimy w paski lub kostkę. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i dodaj grzyby do smażenia.
  2. Na początku wypłynie z nich dużo płynu, dlatego włącz duży ogień, aby cała wilgoć wyparowała. Pieczarki dopraw solą i pieprzem i kontynuuj smażenie, od czasu do czasu mieszając. Doprowadź produkt do ugotowania i uzyskania złotego koloru.
  3. Umyj kurczaka, usuń skórę i oddziel mięso od kości. Miąższ pokroić na małe kawałki o wielkości około 2 cm i usmażyć na patelni na oleju roślinnym.
  4. Na średnim ogniu smaż kawałki kurczaka przez około 7-10 minut, aż uzyskają złoty kolor. Nie smaż ich zbyt długo, aby uniknąć ich wysuszenia.
  5. Obierz cebulę, pokrój ją w półpierścienie, włóż do głębokiej miski, dodaj ocet, cukier i gorącą wodę. Wymieszaj i pozostaw do marynowania na 10 minut.
  6. W głębokiej misce połącz smażone grzyby i średniej wielkości kawałki pomidora. Nie kroj pomidorów zbyt drobno, w przeciwnym razie puszczą sok, przez co nadzienie będzie wodniste.
  7. Dodaj do nich marynowaną cebulę, dobrze wyciśnij, aby usunąć nadmiar wilgoci.
  8. Umyj cebulę, drobno posiekaj i dodaj do wszystkich potraw.
  9. Ser pokroić w kostkę i dodać do wszystkich produktów. Zamiast twardego sera można użyć odmian przetworzonych
  10. Czosnek siekamy i dodajemy do wszystkich potraw.
  11. Ułożyć smażone mięso.
  12. Wszystkie składniki polej majonezem i dopraw solą.
  13. Wymieszaj składniki. Otrzymasz całkiem smaczną sałatkę, więc przygotuj jej dużo, aby móc część zwinąć i zjeść samodzielnie.
  14. Rozłóż chleb pita na stole i nałóż nadzienie cienką warstwą, równomiernie je rozprowadzając.
  15. Ostrożnie zwiń chleb pita w rulon. Nie dociskaj go zbyt mocno, żeby się nie rozerwał.
  16. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki do schłodzenia na 2-3 godziny.
  17. Dzięki woreczkowi bułka namoczy się szybciej i lepiej, a także zapobiegnie jej rozpadaniu się podczas krojenia.
  18. Z gotowej przekąski zdejmij folię, pokrój bułkę na porcje i podawaj.
  19. Jeśli zabierasz go ze sobą do pracy, w podróż lub używasz jako przekąskę, nie wyjmuj torebki do czasu spożycia.

Roladka Lavash z kurczakiem i serem

Roladki lawaszowe cieszą się coraz większą popularnością. I wcale nie jest to zaskakujące, gdyż są dość proste w przygotowaniu, a jednocześnie stanowią wspaniałą przekąskę dla niespodziewanych gości, pożywne i smaczne śniadanie dla całej rodziny, wspaniałą dekorację każdej uczty i dodatek do obiadu. letnie menu piknikowe. Ponadto obecnie istnieje ogromna liczba przepisów na robienie bułek lawaszowych. A my proponujemy kolejny przepis do Twojej kolekcji - bułka lawaszowa z kurczakiem, serem feta, świeżym ogórkiem i ziołami.

Składniki:

  • 400-500 g filetu z kurczaka;
  • 200 g sera;
  • 1 duży świeży ogórek (2 małe);
  • 1 pęczek koperku;
  • 150 g majonezu;
  • 1 liść laurowy;
  • mielony czarny pieprz;
  • 2-3 ziarna czarnego pieprzu;
  • sól;
  • 230 g (2 arkusze po 115 g) lawasz ormiański.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw musimy przygotować delikatne nadzienie do naszej bułki.
  2. W tym celu dobrze opłucz filet z kurczaka, włóż go do małego rondla, zalej zimną wodą (tak, aby jej poziom był kilka centymetrów wyższy od poziomu mięsa) i powoli podgrzewając, aż woda się zagotuje, gotuj przez 30-35 minut, łyżką cedzakową zeskrobujemy powstałą na powierzchni pianę.
  3. Na 10 minut przed ugotowaniem do bulionu dodaj liść laurowy, ziarna czarnego pieprzu i sól.
  4. Wyjmij gotowe mięso z bulionu i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
  5. Kurczaka i ser pokroić w duże kawałki i umieścić w misie blendera.
  6. Zmiel, ale nie na puree.
  7. Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski (im cieńsze, tym lepsze).
  8. Koperek umyć, dokładnie osuszyć i drobno posiekać.
  9. W misce umieść kurczaka, ser, koperek i ogórek. Pieprz, dodać sól do smaku i dobrze wymieszać.
  10. Podziel nadzienie na pół. Nasmaruj arkusze lawaszu cienką warstwą majonezu.
  11. Nadzienie ułożyć równą warstwą na arkuszach lawaszu, pozostawiając 1,5-2 centymetry wolnej przestrzeni wokół krawędzi. Odbywa się to tak, aby podczas składania chleba pita mięso mielone nie „wyskakiwało”.
  12. Uformuj bułkę: ciasno zwiń chleb pita, nadając mu kształt kłody.
  13. Delikatna, satysfakcjonująca i bardzo smaczna bułka lawasz z kurczakiem i serem jest gotowa. Przed podaniem pokrój bułkę szerokim nożem z ostrym ostrzem na plastry o grubości 1,5-2 centymetrów. Nie zaleca się krojenia go cieńszego, w przeciwnym razie nadzienie wypadnie.

Roladka Lavash z kurczakiem w piekarniku

Składniki:

  • filet z kurczaka – 500 g;
  • cebula – 3 szt.;
  • jajko – 2 szt.;
  • Lawasz ormiański – 2 szt.;
  • marchewka – 1 szt.;
  • majonez – 4 łyżki. łyżki;
  • czosnek.

Metoda gotowania:

  1. Przetwarzamy marchewkę i cebulę, drobno siekamy i smażymy na maśle do miękkości. Filet zmiel w maszynce do mięsa, dodaj smażenie i ponownie zmiel.
  2. Do mielonego mięsa wycisnąć obrany czosnek, doprawić do smaku solą, doprawić majonezem i podzielić masę na pół. Przygotowaną mieszanką smarujemy równomiernie chleb pita, posypujemy startym jajkiem i przykrywamy drugą pitą.
  3. Posmarujemy go również nadzieniem mięsnym, posypujemy jajkiem i zwijamy w ciasny rulon. Wierzch dokładnie posmaruj majonezem i piecz w piekarniku przez 40 minut.

Roladka Lavash z kurczakiem i grzybami

Składniki:

  • cienki lawasz ormiański – 1 szt.;
  • świeże pieczarki – 300 g;
  • serek śmietankowy – 200 g;
  • świeży filet z kurczaka – 300 g;
  • przyprawy;
  • świeży koperek;
  • olej roślinny – 2 łyżki. łyżki;
  • kapary – 1 łyżka. łyżka;
  • cebula – 1 szt.

Metoda gotowania:

  1. Gotuj kurczaka w osolonej wodzie, aż będzie ugotowany. Następnie ochładzamy i siekamy na włókna. Przetwarzamy świeże pieczarki, myjemy je, kroimy w plasterki i smażymy na patelni z olejem roślinnym. Przeczytaj więcej:
  2. Cebulę pokroić w półpierścienie, dodać do grzybów i smażyć, aż warzywa będą miękkie. Następnie przełóż zawartość patelni na talerz i pozostaw do ostygnięcia. Opłucz warzywa, drobno posiekaj, a kapary przekrój na pół.
  3. Teraz weź arkusz chleba pita, połóż go na stole i równomiernie posmaruj serkiem śmietankowym. Następnie ułóż włókna mięsa z kurczaka, a następnie rozłóż smażone grzyby i cebulę. Całość posypujemy obficie posiekanymi ziołami i kaparami.
  4. Następnie ciasno zwiń chleb pita, zawiń w folię i włóż na chwilę do lodówki. Po upływie czasu zdejmij folię, pokrój bułkę na kawałki i podawaj.

Roladka lawaszowa z kurczakiem i serem to w ogóle danie uniwersalne. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, gdyż jest dość sycąca i dobrze zaspokaja głód. Możesz zabrać tę bułkę w długą podróż, wkładając ją do plastikowego pojemnika i wstępnie pocinając.

Jeśli nagle za progiem pojawią się goście, wybawieniem będzie pyszna bułka z kurczakiem z serem i ziołami. Robi się to bardzo szybko, najważniejsze jest, aby dać mu 15 minut na „odpoczynek” na mrozie, aby nabrał ostatecznego kształtu. Na świątecznym stole znalazło się również miejsce na taką bułkę. Nawiasem mówiąc, istnieje wiele opcji napełniania. Może spodoba Ci się podobny lub .

Informacje o przepisie

Metoda gotowania: krojenie.

Całkowity czas gotowania: 30 minut

Liczba porcji: 3-4 .

Składniki:

  • Lawasz ormiański – 1 m
  • filet z kurczaka – 250 g
  • majonez – 70 ml
  • czosnek – 3 ząbki
  • ser twardy – 100 g
  • sól – 0,5 łyżeczki.
  • przyprawy do smaku
  • świeże zioła - 6-7 gałązek.

Jak gotować:


  1. Opłucz świeżą pierś z kurczaka i ugotuj w osolonej wodzie, dodając przyprawy i zioła. Można też wziąć szynkę i po jej ugotowaniu oddzielić mięso od kości.

  2. Mięso z kurczaka zmiel, pokrój na małe kawałki. Możesz też zaoszczędzić czas i wysiłek, wkładając kurczaka do robota kuchennego i rozdrabniając go na drobne okruszki.

  3. Czosnek należy obrać, przepuścić przez specjalną prasę i wymieszać z majonezem. Mięso przełóż do wygodnej miski i dodaj majonez z czosnkiem. Oto przepis na domowy majonez -.
  4. Mieszaj, aż mieszanina stanie się jednorodna.

  5. Zetrzyj twardy ser na grubej lub drobnej tarce. Lepiej jest wziąć odmianę, która jest bardziej słona.

  6. Weź chleb pita o długości 1 m lub dwa małe arkusze, może będą okrągłe lub owalne. W każdym razie powinno być ich dwóch. Jeśli owalne lub okrągłe arkusze są duże, możesz je przeciąć na dwie części. Za pomocą pędzla do ciasta rozprowadź na blasze część nadzienia z kurczaka.

  7. Przykryj drugim arkuszem, starając się dopasować krawędzie.

  8. Na drugim arkuszu chleba pita zrób kratkę majonezową. Przechodź pędzlem, tworząc równą, cienką warstwę.

  9. Drugi arkusz posypujemy grubo startym serem. Im więcej sera, tym smaczniejsza będzie przekąska.

  10. Świeże zioła umyć i osuszyć, drobno posiekać.

  11. Posyp serem posiekanymi ziołami.

  12. Zacznij zawijać nadziewany chleb pita w ciasną bułkę. Nasmaruj krawędź arkusza majonezem, aby bułka była solidna i zachowała swój kształt.

  13. Teraz zawiń bułkę w folię spożywczą, zawiń szczelnie i włóż do lodówki na co najmniej 15 minut, a najlepiej na godzinę, dwie lub nawet na całą noc.

  14. Przed podaniem rozwiń folię i pokrój bułkę z kurczakiem i serem na kawałki o grubości 4-5 cm.
  15. Ułożyć na talerzu i podawać. Smacznego!


Autorka: Julia Smirnych


Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono


Nie wiesz, jaką nowość przygotować na przekąskę na kolejne wakacje? Spróbuj pysznej i apetycznej bułki lawaszowej z kurczakiem, serem i świeżym ogórkiem. Przepis krok po kroku ze zdjęciami opisano poniżej. Dzięki filetowi z kurczaka bułka okazuje się satysfakcjonująca, a ser nadaje jej delikatny smak. Ogórek dodaje nuty świeżości i lekkości. Wszystko razem sprawia, że ​​to danie jest bardzo ciekawe. Ta bułka jest łatwa do przygotowania; jak już zrozumiałeś, potrzebne składniki są bardzo proste i niedrogie. Spróbuj, na pewno pokochasz tę przekąskę! Koniecznie wypróbuj i ten.

Składniki:

- 1 prostokątny arkusz cienkiego chleba pita;
- 1 mały filet z kurczaka;
- 50 gr. twardy ser;
- 50 gr. majonez;
- 1-2 szt. małe świeże ogórki.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku:




Jeśli masz okrągły chleb pita, najpierw wytnij z niego kwadrat lub prostokąt, w przeciwnym razie bułka nie będzie miała tej samej średnicy, a na brzegach pozostaną miejsca, które nie będą wystarczająco wypełnione nadzieniem.




Filet z kurczaka włóż do zimnej wody tak, aby był lekko zalany wodą, zagotuj, usuń pianę i dodaj sól. Gotuj do ugotowania, około 30 minut. Jeśli masz połowę filetu, powinieneś go ugotować mniej, wystarczy około 20 minut. Schłodź gotowy filet do temperatury pokojowej i drobno posiekaj. Filet możesz rozdzielić na włókna bez cięcia – wybierz według własnego uznania.




Rozłóż arkusz lawaszu. Nasmaruj jego powierzchnię majonezem, nie sięgając do jednej z krawędzi o około 2 cm.





Zetrzyj ser na średniej tarce. Posyp powierzchnię lawaszu natłuszczoną majonezem startym serem, starając się równomiernie rozprowadzić go po całej powierzchni.






Teraz czas na posiekany filet z kurczaka.





Ogórki umyć pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Przede wszystkim degustujemy ogórki pod kątem goryczy, odcinając kawałek od strony łodygi. Jeśli ogórki są gorzkie, odetnij skórkę. Drobno posiekaj ogórki. Ułożyć na chlebie pita.




Chleb pita z nadzieniem zwijamy w ciasny rulon, zaczynając od krawędzi przeciwnej do nienatłuszczonej.




Roladę zawiń szczelnie w folię spożywczą i włóż do lodówki na 2-3 godziny. Myślę, że ten też ci się spodoba

W ostatnich latach bułka z przekąskami lawasz- To hit na świątecznym stole. Gotuję nadziewany chleb pita na każde święto i za każdym razem, gdy próbuję to zrobić obtaczamy w chlebie pita z różnymi nadzieniami.

Różny przepisy na bułki lawaszowe I przepisy na nadzienie lawaszowe od dawna zapełniam dysk mojego komputera, a przechowywanie tego całego „pysznego skarbu” to po prostu kulinarna zbrodnia na Waszych oczach, moi drodzy. Na początku zapisałem pyszne nadzienia do lawaszu które mi się podobały w zeszycie, a potem zacząłem gotować i fotografować przepisy na lawasz z różnymi nadzieniami na co sam wpadłem. W ciągu zaledwie kilku lat prowadzenia strony internetowej 8 Spoons moje pyszne przekąski z lawaszu rozrosły się do obszernej kolekcji z wieloma pomysłami jak nafaszerować lawaszem, jak przygotować przekąskę z chleba pita i oczywiście najlepsze nadzienia do lawaszu.

Dlatego poznaj mój wybór przepisów: jak przygotować bułkę lawaszową na świąteczny stół. Wszystko pyszne nadzienia do lawaszu możesz zajrzeć w jedno miejsce i dodać stronę do zakładek. Mam nadzieję, że moje ormiańskie bułeczki z lawaszem będą dla Was świetnym pomysłem na przekąskę na święta lub przekąskę piknikową.

Rolada lawaszowa z konserwą rybną

Proponuję spróbować zrobić bułkę pita z konserwami rybnymi. Można użyć niemal każdej konserwy rybnej: sardynki, makreli, saury, różowego łososia, tuńczyka czy łososia. Dodatkowo do nadzienia użyjemy twardego sera i jajek na twardo. Aby bułka była miękka i soczysta, posmaruj każdy arkusz lawaszu mieszanką majonezu, czosnku i ziół. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Roladki z łososia w lawaszu z kawiorem to iście królewska wakacyjna przystawka, która ozdobi każdy świąteczny stół i z pewnością zaskoczy gości. Roladka rybna z lawaszu okazuje się niezwykle piękna, świąteczna i oczywiście pyszna! Można zobaczyć jak przygotować bułkę lawaszową z łososiem i czerwonym kawiorem.

Do tej pory przygotowywałam sałatki wyłącznie z wątróbką dorsza, ale zakąska z lawaszem i tym przysmakiem skradła moje serce. Bułka z wątróbką dorsza w chlebie pita okazała się bardzo smaczna, świąteczna i niecodzienna. Jeśli potrzebujesz prostej i smacznej przystawki na świąteczny stół, śmiało mogę polecić przygotowanie lawaszu nadziewanego wątróbką dorsza!

Wątróbka dorsza w lawaszu doskonale komponuje się ze świeżym chrupiącym ogórkiem i jajkiem. Można też wcześniej przygotować chleb pita z wątróbką dorsza. Podczas gdy chleb pita z wątróbką dorsza i jajkiem będzie stał w lodówce, wchłonie go i stanie się jeszcze smaczniejszy. Możesz zobaczyć, jak gotować chleb pita z wątróbką dorsza (przepis ze zdjęciami krok po kroku).

Rolada lawaszowa z koreańską marchewką, szynką i serem

Pyszny nadziewany lawasz to nie tylko udane połączenie składników, ale także łatwość przygotowania i oczywiście dostępność produktów. Lawasz z szynką i serem oraz koreańską marchewką bardzo dobrze pasuje do tego opisu. Przygotowanie przystawki w chlebie pita z koreańską marchewką jest bardzo proste i szybkie, jednak przekonasz się o tym czytając przepis do końca.

Jeśli szukasz niedrogiej i łatwej świątecznej przekąski, pokochasz ten koreański chleb pita nadziewany marchewką. Można zobaczyć jak zrobić bułki pita z koreańską marchewką, szynką i serem (przepis ze zdjęciami krok po kroku).

Roladkę z lawaszem z kurczakiem i kapustą pekińską sklasyfikowałbym jako „klasyczną” i „wygrywającą dla obu stron”. Jeśli chcesz wziąć pod uwagę gusta i życzenia wszystkich gości, to bułki z kurczakiem są dokładnie tym, czego potrzebujesz! Lawasz z kurczakiem i kapustą pekińską jest pożywny i gwarantuje, że będzie pyszny.

Ten przepis na bułkę z lawaszem jest dość prosty i nie wymaga od Ciebie żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych, a efektem są pyszne bułeczki z nadzieniem na przystawkę. Zobaczcie jak krok po kroku przygotować bułkę pita z kurczakiem (przepis ze zdjęciem).

Jeśli szukasz ciekawych przepisów na nadzienie lawaszu, to zwróć uwagę na lawasz z serem i ziołami w piekarniku. Okazuje się, że są dwa w jednym: bułki z nadzieniem i gorące danie - odżywcze, piękne, apetyczne. Lawasz zapiekany w piekarniku z serem i ziołami może służyć zarówno jako obfite śniadanie, jak i doskonała przekąska na piknik, pod warunkiem, że na świeżym powietrzu znajduje się grill z węglami. Napisałam jak zrobić bułkę pita z serem i ziołami w piekarniku.

Roladka lawaszowa z szynką i topionym serem

Różnorodne bułeczki z nadzieniem od dawna na stałe zagościły na naszych świątecznych stołach. A jeśli szukacie czegoś do nadzienia chlebka pita, to dzisiaj, drodzy przyjaciele, podpowiem wam, jak przygotować przekąskę chlebka pita z szynką i topionym serem.

Ta bułka z lawaszem jest naprawdę bardzo ciekawa: szynka i ser topiony w towarzystwie świeżych warzyw sprawiają, że bułka jest satysfakcjonująca, dość soczysta i a co ważne, piękna w krojeniu. Mam nadzieję, że ten przepis będzie Twoim ulubionym dodatkiem do pita. Napisałam jak zrobić bułkę pita z szynką i topionym serem.

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi, czosnkiem i koperkiem

Cienki lawasz z nadzieniem to już klasyka świątecznej uczty, a bułka z lawaszem krabowym może śmiało konkurować z sałatką brodatą Oliviera. Jeśli szukasz pysznego lawaszu z nadzieniem, to bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi to po prostu uniwersalna opcja przekąski, która nadaje się na każdą okazję. Warto też dodać, że bułki lawaszowe z paluszkami krabowymi to budżetowa przekąska, która nie zrujnuje budżetu, a przy tym prezentuje się przyzwoicie na świątecznym stole.

Rolada lawaszowa z twarogiem w piekarniku

Lawasz zapiekany w piekarniku z twarogiem i ziołami można uznać za kompletne danie gorące. Pieczony lawasz w niczym nie przypomina zimnych przekąsek z cienkiego lawaszu, ale bardziej przypomina ciasta z ciasta. Polecam przygotować tę gorącą bułkę lawaszową z twarogiem i ziołami w piekarniku jako obfite śniadanie lub jako pożywny dodatek do zup i bulionów. Możesz zobaczyć przepis na zrobienie bułki lawaszowej z twarogiem w piekarniku.

Jeśli szukasz czegoś, czym można napełnić lawasz, aby stworzyć piękną, smaczną i niedrogą przekąskę na wakacje, to bułki lawaszowe z kawiorem gromadnika idealnie wpisują się w wszystkie Twoje kryteria wyszukiwania. Dokładnie tak jest, gdy niedrogie i niedrogie produkty tworzą niezwykle świąteczne i smaczne danie.

Kawior gromadnika w lawaszu świetnie komponuje się z chrupiącym ogórkiem, a aby przystawka z kawiorem gromadnika była bardziej pikantna, można dodać odrobinę czosnku. Możesz zobaczyć, jak gotować chleb pita z kawiorem gromadnika (przepis ze zdjęciami krok po kroku).

Szybkie przekąski z lawaszu od dawna mocno zakorzeniły się w codziennym menu wielu gospodyń domowych, a dziś zwracam uwagę na ciekawy pomysł kulinarny, jak zrobić lawasz ormiański z nadzieniem.

Roladka lawaszowa z koreańską marchewką i kurczakiem idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, jako przekąska lub obfite śniadanie. Roladki z kurczaka okazują się soczyste, z jasnym smakiem przypraw koreańskiej marchwi. Możesz zobaczyć, jak gotować chleb pita z kurczakiem i koreańską marchewką (przepis ze zdjęciem).

Bułka pita z konserwami rybnymi to doskonała alternatywa dla drogich czerwonych ryb, a taka przekąska z bułki pita jest zawsze smaczna i świąteczna. Przepis na bułkę lawaszową z konserwami rybnymi jest prosty, niedrogi i szybki w przygotowaniu. Nadzienie lawaszu może być według twojego gustu: możesz zrobić bułkę lawaszową z saury lub lawasz z sardynkami, najważniejsze jest to, że lubisz smak konserw rybnych.

Lawasz z konserwami i jajkiem w towarzystwie kapusty pekińskiej, sera i czosnku z pewnością zadowoli wszystkich Twoich gości. Możesz zobaczyć jak przygotować przekąskę w postaci chleba pita z konserwami rybnymi (przepis ze zdjęciem).

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi i topionym serem

Przepisy na przekąski z chleba pita i przepisy na nadzienie chleba pita z paluszkami krabowymi zadziwiają różnorodnością nadzień. Różne przystawki z paluszków krabowych, bułki faszerowane, paluszki krabowe faszerowane, sałatki w chlebie pita i to nie wszystko, co można przygotować.

Bardzo lubię bułkę lawasz z paluszkami krabowymi i topionym serem - okazuje się delikatna, satysfakcjonująca i bardzo smaczna! Czy też chciałbyś spróbować tej bułki z krabem? Jak przygotować lawasz ormiański nadziewany paluszkami krabowymi i topionym serem, zobacz.

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi i pomidorami

Do przygotowania bułki z przekąską pita użyłam prostych składników: paluszków krabowych, sera i pomidorów i byłam zadowolona z efektu: wszystkim gościom, bez wyjątku, bułka z krabem pita smakowała. Spróbuj, jestem pewien, że docenisz także tę bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi! Możesz zobaczyć, jak zrobić bułkę krabową z chleba pita z pomidorami.

Bułkę lawaszową z czerwoną rybą można słusznie uznać za najbardziej świąteczną przystawkę. A dzisiaj, drodzy przyjaciele, zwracam uwagę na lawasz z czerwoną rybą i serem w eleganckiej i świątecznej interpretacji. Pewnie już z tytułu domyśliliście się, że przygotujemy bułkę rybną z chlebka pita w kształcie kwiatu chryzantemy.

Przygotowanie tak ekspresowej przystawki jak chleb pita nadziewany czerwoną rybą i serem zajmie Ci zaledwie kilka minut, a zawsze pomoże, jeśli wizyta gości będzie niespodziewana. Można zobaczyć jak przygotować piękną i odświętną bułkę lawaszową z łososiem i serkiem topionym „Chryzantema”

Roladka lawaszowa z grzybami i letnimi warzywami

Rolada z lawaszu grzybowego to chyba najprostsza opcja, jaką można przygotować z cienkiego lawaszu. A Wam polecam przygotować bułkę lawaszową z grzybami i świeżymi warzywami: z letnimi nutami i niezwykle ciekawym smakiem! Bułkę z lawaszem przygotowuje się szybko i łatwo, przekonasz się o tym czytając przepis do końca.

Mam nadzieję, że przekonałam Cię do zrobienia tej pysznej nadziewanej pity? Można zobaczyć jak przygotować bułkę pita z grzybami i świeżymi warzywami (przepis ze zdjęciami).


Składniki:

  • cienki chleb pita 2 arkusze
  • 300 g koreańskiej marchewki
  • 3 pęczki zieleniny (koperek, kolendra, pietruszka)
  • majonez 200 gr

Przygotowanie:

Pierwszy arkusz lawaszu posmaruj cienką warstwą majonezu, posyp cały arkusz mieszanką drobno posiekanych ziół, a na wierzch połóż drugi arkusz lawaszu.

Posmaruj majonezem, równomiernie rozłóż koreańską marchewkę, ostrożnie zwiń w rulon, włóż do lodówki na 10-15 minut i pokrój bułkę na kawałki o szerokości 1,5-2 cm.

Powiedzieć, że bułka lawaszowa z czerwoną rybą okazuje się pyszna, to po prostu milczeć. Przepis na bułkę lawaszową z rybą i ogórkiem został sprawdzony przez wielu moich gości, więc mogę ręczyć za jakość przystawki. Jeśli szukasz tego, co możesz przygotować z cienkiej pity na świąteczny stół, to przydadzą się bułki pita z rybą i ogórkiem, a nawet serkiem kiełbasianym. Sprawdź przepis na bułkę z łososiem, ogórkiem i serkiem kiełbasianym

Składniki:

  • cienki chleb pita 2 arkusze
  • 150 g koreańskiej marchewki
  • 150 g twardego sera
  • 200 g majonezu
  • warzywa 50 g

Przygotowanie:

Pyszna i piękna bułka na Twój stół.

Pierwszy arkusz lawaszu smarujemy majonezem, układamy koreańską marchewkę, posypujemy ziołami. Drugi płat lawaszu posmaruj majonezem i posyp startym serem. Zakasać.

Roladka lawaszowa z mięsem mielonym i warzywami

Kotlet mielony z chleba pita z mięsem mielonym wygląda bardzo nietypowo, ale uwierz mi, ten nadziewany chleb pita jest warty twojej uwagi. Jeśli nie wiesz, co ugotować z chleba pita i mięsa mielonego, zwróć uwagę na moją wersję bułki pita z mięsem mielonym. Na pewno przypadnie Ci do gustu danie z lawaszu i mięsa mielonego w towarzystwie sera, pomidora, papryki i świeżych ziół. Można zobaczyć jak przygotować bułki pita z mięsem mielonym i warzywami.

Klasyczne bułeczki z lawaszem z czerwoną rybą i serem będą odpowiednią przystawką na każdej świątecznej uczcie. Aby moja przystawka z lawaszem z łososiem była soczysta, dodałam odrobinę kapusty pekińskiej, którą z powodzeniem można zastąpić liśćmi sałaty.

I jeszcze jeden mały sekret: najsmaczniejsze bułki lawaszowe z łososiem robi się z serka topionego z pudełka. Delikatny kremowy smak sera doskonale komponuje się z lekko soloną rybą, a roladki z czerwonej ryby słusznie można uznać za królewską przystawkę. Napisałam jak przygotować bułkę lawaszową z łososiem i serem.

Roladka Lavash z kurczakiem i warzywami

Jeśli potrzebujesz nadzienia w cienkim chlebie pita jako przekąskę piknikową, przydadzą się roladki z kurczakiem. Również lawasz ormiański nadziewany kurczakiem i świeżymi warzywami idealnie sprawdzi się na obfite śniadanie lub szybką przekąskę w pracy. Możesz zobaczyć jak przygotować bułkę pita z kurczakiem i warzywami.

Składniki:

  • lawasz 2 szt
  • łosoś różowy w puszce 200 gr
  • liście sałaty 80 gr
  • koperek i pietruszka 50 gr
  • majonez 200 gr

Przygotowanie:

Odcedź płyn z różowego łososia z puszki i rozgnieć rybę widelcem. Pierwszy arkusz lawaszu posmaruj majonezem, ułóż różowego łososia, liście sałaty i posyp ziołami.

Przykryj drugim arkuszem chleba pita i zrób to samo.

Zwiń chleb pita w rulon i włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Lawasz z grzybami i serem w piekarniku

Nadzienia do lawaszu mogą być nie tylko zimne, ale i gorące, a pieczona bułka lawaszowa z grzybami i serem jest tego wyraźnym potwierdzeniem. Nadziewane bułeczki można podawać jako gorącą przekąskę na świątecznym stole lub jako dodatek do różnych zup. Do zrobienia bułki z grzybami pita można użyć świeżych, mrożonych lub suszonych grzybów.

Najważniejsze, że grzyby są wysokiej jakości, wtedy gorąca bułka lawaszowa z grzybami i serem z pewnością zachwyci Cię swoim wspaniałym smakiem. Możesz zobaczyć przepis na zrobienie bułki lawaszowej z nadzieniem grzybowym w piekarniku ze zdjęciami krok po kroku.

Rolada lawaszowa z serem i paluszkami krabowymi

Miłośnicy paluszków krabowych docenią przepis na chleb pita z serem. Rolada krabowa z chleba pita z roztopionym serem okazuje się bardzo apetyczna i delikatna w smaku, a jej przygotowanie jest dość proste. Dodatkowo bułki lawaszowe z paluszkami krabowymi i serem można przygotować wcześniej, a w dniu przyjęcia gości wystarczy je wyjąć z lodówki, pokroić na porcje i ułożyć na talerzu. Napisałam jak zrobić chleb pita z serem i paluszkami krabowymi.

Jak ugotować bułkę lawaszową „A la lasagna” w piekarniku, patrz

Roladka lawaszowa z grzybami i topionym serem

Jeśli lubisz przekąski z grzybami, koniecznie zwróć uwagę na przepis na chleb pita nadziewany grzybami i topionym serem. Te bułki pita z grzybami wyglądają bardzo apetycznie na świątecznym stole i na pewno zadowolą wszystkich Twoich gości. Nadzienie do chleba pita z grzybami jest bardzo proste w przygotowaniu i nie zajmie Ci dużo czasu.

Ponadto bułkę lawaszową z grzybami i serem można przygotować wcześniej, a przed podaniem po prostu pokroić na porcje. Można zobaczyć jak przygotować bułkę lawaszową z grzybami i topionym serem (przepis ze zdjęciami krok po kroku).

Rolada lawaszowa: proste, smaczne i niedrogie przepisy ze zdjęciami

4,6 (91,85%) 27 głosów

Jeśli przepis przypadł Ci do gustu, umieść gwiazdki ⭐⭐⭐⭐⭐, udostępnij przepis na portalach społecznościowych lub zostaw komentarz ze fotorelacją przygotowanego dania. Wasze recenzje są dla mnie najlepszą nagrodą 💖!