Co jeść latem i jesienią!? Zgadza się, jak najwięcej warzyw. Jednocześnie nie jest to powód, aby rezygnować z ulubionych potraw, w szczególności sałatek. Ponadto dodatek warzyw pozwala urozmaicić ulubiony smak i dodać odrobinę świeżości. Dziś przyjrzymy się świetnej letniej wersji klasycznej sałatki z paluszków krabowych. Dodajmy do tego coś, co wydaje się najzwyklejszą młodą kapustą. Do sprzedaży trafi już w maju, potraktuj to jako powód, aby wcześniej otworzyć sezon letni.
Paluszki krabowe smakują lepiej schłodzone, kukurydza deserowa. Zamiast paluszków świetnie sprawdzi się imitacja mięsa kraba. W swej istocie jest to jeden produkt. Pozostanę przy kapuście. Oczywiście dodanie kapusty do sałatki znacznie zwiększa jej objętość. Nie należy jednak nadużywać jego ilości. Uważam, że na daną ilość głównych składników kapusty należy przyjąć 250-400 gramów. I oczywiście odpowiednia jest tylko młoda kapusta biała, a nie ta, która spędziła zimę w piwnicy.
Przygotowywanie sałatki zaczynam od zagotowania jajek. Na zdjęciu widać bardzo lekkie wrzenie. Czas gotowania wynosi 7-8 minut.
Aby sałatka była jednolita i „jednorodna”, wielkość posiekanej kapusty powinna być zbliżona do wielkości pozostałych składników. Dlatego siekamy go dość drobno.
Do takich sałatek mam duże plastikowe miski, które mają pokrywkę na górze. Siekając składniki, włóż je do podobnego kubka. Pierwszą rzeczą, która tam trafia, jest kapusta. Trzeba go trochę posolić.
I ucieraj, aż pojawi się sok. Proces ten nadaje kapuście delikatność, pojawia się jasny, charakterystyczny świeży zapach, który wyraźnie podkreśla letnią nutę przyszłej sałatki.
Odpowiednia jest absolutnie każda metoda siekania głównego składnika sałatki, od której wzięła się jej nazwa. Aby imitować mięso, najlepiej użyć tarki. Patyki można również zetrzeć lub pokroić nożem. Jest to wyłącznie kwestia gustu estetycznego.
Z kukurydzy należy odcisnąć sok. Następnie włóż kukurydzę do salaterki.
Metodę mielenia jaj wybiera się niezależnie. Może to być tarka, taka jak moja. Krojenie nożem lub krajalnicą do jajek. Istnieje również możliwość ugniatania widelcem.
Aby przygotować sałatkę, wszystkie składniki umieszczone w jednym kubku, z wyjątkiem majonezu, należy dobrze wymieszać. Teraz możesz zamknąć je pokrywką i włożyć do lodówki, gdzie będą przechowywane do dwóch dni.
W głębokim talerzu umieść wymaganą ilość preparatu sałatkowego. Dodaj majonez. Dobrze wymieszaj. Udekoruj gotową sałatkę z paluszków krabowych kukurydzą i kapustą z ziołami. Koniecznie przygotuj tę sałatkę latem, zapisz przepis w swoich zakładkach i sieciach społecznościowych. Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać nowe przepisy.
Przygotowanie sałatki to nie wszystko. Naszym celem jest, aby było nie tylko jadalne, ale i pyszne. Przystawka z udkami kraba, kukurydzą i jajkami (gotowanymi lub smażonymi jak omlet) to klasyka. Składniki doskonale się ze sobą łączą, można dodać także ser, ogórki i kapustę, aby stworzyć bardzo lekką i zdrową przekąskę, którą można podawać na świątecznym stole z mięsem lub dodatkami.
Paluszki krabowe są najczęstszym składnikiem wszystkich sałatek. Częściej dodajemy go do Oliviera, jednak aby nie obciążać żołądka ciężkimi ziemniakami i marchewką, można łączyć kraby z lżejszymi potrawami.
Główną paletą w naczyniu będą dwa kolory - czerwony i żółty, więc jeśli chcesz w jakiś sposób ożywić nudny przepis, możesz dodać ogórki, kapustę lub ser.
Kukurydza w puszkach jest przeciwwskazana dla osób z indywidualną nietolerancją i zapaleniem żołądka, ponieważ ciężkie ziarna są trawione przez bardzo długi czas i mają problemy z chorym żołądkiem. Można obejść się bez tego składnika zastępując go na przykład kapustą.
Składniki
Porcje: – +
Na porcję
Kalorie: 231 kcal
Białka: 8,9 g
Tłuszcze: 18,2 g
Węglowodany: 8,1 g
20 minut
Przepis wideo Wydrukuj
Paluszki krabowe rozmrozić (zamknięte opakowanie można pozostawić na kilka minut w pojemniku z gorącą wodą). Mięso pokroić na kawałki. Jeśli chcesz ułożyć sałatkę warstwami, posiekaj wszystkie składniki bardzo drobno, aby zachowały swój kształt.
Teraz zaczynamy przygotowywać danie. Jajka zetrzyj lub posiekaj i wymieszaj z mięsem kraba.
Odcedź sok kukurydziany z konserw i pozwól ziarnom trochę wyschnąć. Następnie dodaj je do sałatki. Majonez wymieszać z przeciśniętym czosnkiem.
Ser można zetrzeć i dodać bezpośrednio na wspólny talerz przed wymieszaniem lub udekorować wierzch gotowego dania.
Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie doprawić majonezem.
Spodobał Ci się przepis?
Przepiękny! Musimy to naprawić
Piękna prezentacja świetnie wpływa na wrażenie obiadu, szczególnie jeśli jest on uroczysty, dlatego warto zadbać o wygląd sałatki. Najlepiej byłoby ułożyć go na talerzu w wydrążonej formie i zagęścić. Następnie zdejmij pierścień i udekoruj naczynie startym serem, połówkami oliwek i ziołami. Smacznego!
Rada: jeśli martwisz się o swoją sylwetkę, możesz zastąpić majonez śmietaną 0% tłuszczu lub w ogóle nie ubierać sałatki, jest to opcjonalne.
Sałatka zawsze potrzebuje czasu, aby się namoczyć, dlatego powinna stać w lodówce około 1 godziny. Jeśli robisz danie francuskie, wszystkie składniki można wymieszać jeden po drugim z niewielką ilością majonezu.
Przygotowanie takiej sałatki zajmuje niewiele czasu i wysiłku, a poza tym jest to bardzo niedrogi odpowiednik klasycznej sałatki Olivier. Takie danie nadaje się zarówno na uroczystość rodzinną, jak i do serwowania na dużym świątecznym stole. Zdjęcie przekonuje, jak apetycznie to wygląda.
Sałatki z kapusty zajmują szczególne miejsce w sercach ludzi - są nie tylko bardzo smaczne, ale także niezwykle zdrowe. Aby przygotować, weź soczyste, czyste liście bez śladów gnicia, aby sałatka zadowoliła Cię swoim wyglądem.
Czas gotowania: 10 minut
Liczba porcji: 9
Rada: Istnieje prawie podobny przepis na sałatkę z wodorostów i ogórków. Jeśli jesteś fanem tego rodzaju jedzenia, koniecznie przygotuj to danie. Wodorosty, pokrojone w długie cienkie wstążki, można drobno posiekać lub posiekać nożyczkami.
Składniki są dostępne o każdej porze roku, co znacznie ułatwia przygotowanie. Można podawać w salaterce lub na osobnym talerzu, ułożonym w półkolu i udekorowanym ziołami i posiekanym żółtkiem. Smacznego!
Kapusta w sałatkach to bardzo częste zjawisko, jednak nie należy jej lekceważyć. Słodkie i soczyste główki kapusty potrafią nadać całemu daniu niepowtarzalny smak i urok, dlatego zanim dodamy ten składnik do sałatki, koniecznie go skosztujemy.
Kapustę można pokroić w bardzo cienkie paski lub pokroić w małe plasterki, wszystko zależy od Twojej wyobraźni i sposobu krojenia pozostałych produktów. Pamiętaj, aby zachować spójny kształt całej sałatki, aby wyglądała harmonijnie.
Rozdrobnioną kapustę należy dokładnie rozgnieść rękami, tak jak przy przygotowywaniu kiszonej kapusty – w ten sposób szybciej puści sok i namoczy się w majonezie.
Sałatek na bazie paluszków krabowych, kukurydzy i jajek jest mnóstwo, dlatego można dowolnie wybierać różnorodne składniki i stale eksperymentować z proporcjami i kompozycją. Z takiego zestawu produktów po prostu nie da się zrobić sałatki bez smaku, więc nie krępuj się i zacznij gotować. Powodzenia!
Spodobał Ci się przepis? Zapisz go dla siebie na Pintereście, FB, VK, OK, G+, Instagramie, żeby go nie stracić!
Spodobał Ci się przepis?
Przepiękny! Musimy to naprawić
Sałatka z paluszków krabowych z kapustą pekińską, ogórkiem i kukurydzą to propozycja dla tych, którzy preferują dania smaczne i łatwe w przygotowaniu.
Wiele gospodyń domowych wie, jak wspaniale komponują się paluszki krabowe i kapusta pekińska; istnieje wiele odmian przygotowywania sałatek z tymi składnikami; do tej sałatki niezmiennie dodaje się kukurydzę w puszkach i kilka jajek. Pozostałe składniki w różnych sałatkach są różne; my już przygotowaliśmy podobną. Tym razem zamiast niego dodamy świeży ogórek. Cebula w tej sałatce nie jest składnikiem obowiązkowym i można ją dodać według uznania.
Informacje o smaku Sałatki z paluszkami krabowymi
Niech jajka się zagotują. Aby to zrobić, należy je zanurzyć w zimnej wodzie i po ugotowaniu gotować przez 7-8 minut. Okażą się ugotowane na twardo, dokładnie to, czego potrzebujesz do sałatki. Aby zapobiec pękaniu muszli, podczas gotowania można dodać do wody łyżeczkę soli. Podczas gdy jajka się gotują, pokrój ogórek w kostkę.
Ugotowane jajka zalać zimną wodą, aby łatwiej było usunąć skorupkę. Poczekaj, aż ostygną i również pokrój je w kostkę.
Otwórz puszkę kukurydzy w puszkach. Jeśli to możliwe, lepiej kupić kukurydzę w szklanym słoju. Dzięki temu łatwiej będzie sprawdzić, jaka to jakość. Kukurydza dobrej jakości powinna mieć jednolitą barwę, pozbawioną plam i innych wad. Kukurydzę wymieszaj z jajkami i ogórkiem.
Usuń paluszki krabowe z folii. Lepiej kupować paluszki krabowe nie mrożone, ale schłodzone. Należy je wybierać szczególnie ostrożnie, ponieważ często od nich zależy smak całego dania. Pokrój je w kostkę.
Umyj pory. Będziesz potrzebować tylko białej części. Cebula ta jest delikatniejsza od zwykłej cebuli i doskonale uzupełnia smak sałatki. Pokrój go w pierścienie.
Kapustę pekińską pokroić w paski.
Następnie warzywa i zielona cebula. I wymieszaj wszystkie składniki.
Sałatkę doprawiamy majonezem do smaku, solimy jeśli sól w majonezie to dla Was za mało. Przełożyć do salaterki i podawać.
Przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi i kapustą to doskonałe danie na uroczysty stół lub bufet. Po dodaniu odmiany kapusty białej, pekińskiej czy brokułów danie nabiera zupełnie innego smaku, staje się bardziej soczyste i bardziej wyrafinowane, co niewątpliwie wyróżnia je na tle innych przystawek. Sałatka: kapusta, paluszki krabowe, kukurydza, ogórek – obowiązkowy dodatek na każdym święcie.
Ryż sprawia, że sałatka ze świeżą kapustą i paluszkami krabowymi jest zaskakująco sycąca i przestronna.
Zafunduj sobie inne opcje przygotowania tej pysznej sałatki, na przykład zrób lub.
Niesamowite połączenie produktów tworzące wspaniałą harmonię, do której dąży absolutnie każda gospodyni domowa. Przyjemna pikantność kapusty i niesamowita świeżość ogórka sprawiają, że paluszki krabowe i surówka z kapusty są wyjątkowe.
Marchew to nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe warzywo korzeniowe, które doda koloru i aromatu każdemu daniu. W sałatce: kapusta, paluszki krabowe - warzywo wspaniale się prezentuje i sprawia, że przystawka jest wyśmienita.
Niewiarygodne, że nawet ci, którzy nie znoszą brokułów takich jak ta sałatka. Przecież tutaj ta kapusta zamienia się w coś wykwintnego, zupełnie innego, niż to, do czego wszyscy są przyzwyczajeni. Szczególnie w połączeniu z paluszkami krabowymi brokuły stają się po prostu magiczne. Sałatka smakuje wyśmienicie.
Ze wszystkich przepisów, w których wykorzystuje się kapustę, ta odmiana kraba jest prawdopodobnie najbardziej udana. To właśnie odmiana pekińska jest szczególnie delikatna, miękka i soczysta. Dzięki temu danie okazuje się smaczniejsze i lżejsze.
To niesamowite, jak najprostsza kapusta może poprawić smak sałatki z krabów. Dzięki swojemu wyglądowi przystawka staje się bogatsza, bardziej soczysta i delikatniejsza. Tę odmianę tradycyjnej sałatki z paluszków krabowych trzeba regularnie przygotowywać, bo jest nie tylko bardzo smaczna, ale też niezwykle zdrowa.
1 rok temu
Świeżą kapustę różnych odmian możemy jeść przez cały rok. Na naszych stołach najczęściej spotykane rodzaje kapusty to kapusta biała, czerwona i pekińska. Sałatka z kapustą i kukurydzą to zdrowa i niezwykle smaczna przekąska, która urozmaici codzienne menu i ozdobi świąteczny stół.
Sałatka z kapustą, kukurydzą i ogórkiem to nie tylko smaczne danie, ale także niezwykle zdrowe. Pomyśl tylko, ile witamin, mikro- i makroelementów kryje się w świeżych warzywach! Kukurydza w puszkach nadaje przekąsce dodatkową soczystość i niesamowity smak.
Sałatka krabowa z kapustą i kukurydzą od dawna zajmuje wiodącą pozycję w kuchni krajowej. Tego połączenia produktów nie można nazwać tradycyjnym, ale i tak okazuje się pyszne.
Tę sałatkę ze świeżej kapusty i kukurydzy przygotujesz w zaledwie 5 minut. Ze względu na niską wartość energetyczną danie to może być spożywane również przez osoby na diecie. Porcja 100 g zawiera około 118 kilokalorii. A jeśli zastąpisz sos majonezowy naturalnym jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu lub rafinowaną oliwą z oliwek, zawartość kalorii stanie się jeszcze niższa.
Jeśli wcześniej przygotowujesz przekąskę, nie spiesz się, aby doprawić ją majonezem lub kwaśną śmietaną. Po kilku godzinach kapusta puści sok, w wyniku czego danie będzie wodniste. Aby tego uniknąć i zapobiec pogorszeniu się smaku sałatki, dodaj dressing na 10-15 minut przed podaniem.