வெளிநாட்டு பயணத்தில் மிக முக்கியமான விஷயம் என்ன? இங்கு மக்களின் கருத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன. முக்கிய விஷயம் அழகான நிலப்பரப்புகள் என்று சிலர் கூறுவார்கள், மற்றவர்கள் - வசதி மற்றும் உள்கட்டமைப்பு வளர்ச்சியின் நிலை, மற்றவர்களுக்கு, அழகு முதலில் வருகிறது கட்டடக்கலை தலைசிறந்த படைப்புகள், ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் ஒரு உண்மையுடன் வாதிட முடியாது குறைந்த விலைஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய சேவை தரத்துடன் - முக்கியமான காரணிநம்மில் பலருக்கு. மற்றும் ஆல்கஹால் விலைகள் இந்த வழக்கில்ஒரு விதிவிலக்கு அல்ல.
ஐரோப்பாவில் குறைந்த விலையில் மதுபானம் கிடைக்கும் நகரங்களின் தரவரிசையை இங்கிலாந்து தபால் அலுவலகம் வெளியிட்டுள்ளது. என்ற அடிப்படையில் கணக்கீடுகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன சராசரி செலவு 12 வெவ்வேறு மதுபானங்கள்: பீர் பாட்டில், ஒயின் கிளாஸ், ஷாம்பெயின் கிளாஸ், காக்டெய்ல் (நீண்ட பானம்), டெக்யுலா ஷாட், கிளாஸ் பிராந்தி, கிளாஸ் மதுபானம், கிளாஸ் ஜின் மற்றும் டானிக், கிளாஸ் ரம் மற்றும் கோலா, கிளாஸ் ஓட்கா ஆரஞ்சு சாறு, விஸ்கி மற்றும் சோடா கண்ணாடி மற்றும் மார்டினி கண்ணாடிகள். முடிவுகள் ஈர்க்கக்கூடியவை. ஆர்வமா? பட்டியல் கீழே உள்ளது.
யுனைடெட் கிங்டமின் தலைநகரில், ஒரு பைண்ட் பீர் சராசரியாக $5.48 செலவாகும், உதாரணமாக, ஒரு கிளாஸ் ரம்-கோலா $7.31 செலவாகும். 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $88.4 ஆகும்.
பார்சிலோனாவில் நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் ஒயின் குடிக்க விரும்பினால், சராசரியாக $4.50 விலையைப் பாருங்கள். சாறு கொண்ட வோட்கா 10 டாலர்கள் செலவாகும். 12 மதுபானங்களின் மொத்த விலை $88 ஆகும்.
ஏராளமான கால்வாய்களின் கரைகளில் பைக் சவாரி செய்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு மதுக்கடைக்குச் சென்று டெக்கீலாவை எடுக்க விரும்பினால், அதற்கு $3.50 செலவாகும். ஒரு விஸ்கி மற்றும் சோடா விலை $5.80. 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $85 ஆகும்.
பெர்லினில் ஒரு பீர் சராசரியாக $4.1, ஒரு கிளாஸ் பிராந்தி விலை $5, மற்றும் ஒரு மார்டினி விலை $10. 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $84.
பலேரிக் தீவுகளின் தலைநகரில் ஒரு ஜின் மற்றும் டானிக் $ 8.4 செலவாகும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கிளாஸ் ஒயின் $ 3.5 செலவாகும். 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $83 ஆகும்.
தாலினில் ஒரு பாட்டில் பீர் உங்களுக்கு 3.8 டாலர்கள் செலவாகும், மேலும் ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெயின் உங்களுக்கு 5.9 டாலர்கள் செலவாகும். 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $77.6 ஆகும்.
ரிகாவில், ஆல்கஹால் இன்னும் மலிவானது: ஒரு டெக்யுலா ஷாட் $4, ரம் மற்றும் கோலா $7, மற்றும் பீர் $3.5 மட்டுமே. 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $73.03 ஆகும்.
அடுத்த வரிசையில் போலந்து உள்ளது. போலந்தின் பண்டைய தலைநகரான க்ராகோவ் நகரில், ஒரு கிளாஸ் ஒயின் விலை $4.40, ஜூஸுடன் கூடிய ஓட்கா $3.50, மற்றும் ஒரு கிளாஸ் பிராந்தி $4.85. 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பிற்கான மொத்த விலை $49.44 ஆகும்.
ஓ, புடாபெஸ்டின் பாழடைந்த பப்கள்! ஹங்கேரியின் தலைநகரம் தரவரிசையில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது (இந்த ஆண்டு அது மற்றொரு அற்புதமான நகரத்தால் பீடத்தின் உச்சியில் இருந்து இடம்பெயர்ந்தது), மற்றும் அதன் விலைகள் பின்வருமாறு: பீர் - 2.2 டாலர்கள், ஒரு கிளாஸ் ஒயின் - 1.7 டாலர்கள், சாறுடன் ஓட்கா - 4.74 டாலர்கள். 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $44 ஆகும்.
தரவரிசையில் முதல் இடத்தை செக் குடியரசின் தலைநகரான கதிரியக்க ப்ராக் ஆக்கிரமித்துள்ளது. இங்கு பிரபலமான செக் பீர் சராசரியாக $1.80, ரம்-கோலா விலை $4.14, மற்றும் ஒரு டெக்யுலா ஷாட் $2.53. 12 மதுபானங்களின் தொகுப்பின் மொத்த விலை $42 ஆகும்.
ஆல்கஹால் மனித ஆரோக்கியத்தில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் - வலுவான பானங்கள் தயாரிப்பாளர்கள் கூட இந்த உண்மையை மறைக்கவில்லை. பல்வேறு அளவுகளில் இதை உட்கொள்ளும் மக்களில் நோயுற்ற தன்மை மற்றும் இறப்பு மீதான அதன் விளைவுகள் குறித்து குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஆராய்ச்சி உள்ளது.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, சோகமான புள்ளிவிவரங்கள் மில்லியன் கணக்கான மக்களை மதுபானங்களை குடிப்பதை நிறுத்தவில்லை. இருப்பினும், எல்லோரும் பயன்படுத்தத் துணியாதவைகளும் உள்ளன.
கோல்டன்ரோட்
கோல்டன்ரோட் என்பது ஒரு சுவிஸ் இலவங்கப்பட்டை ஸ்னாப்ஸ் (43.5% ஆல்கஹால் கொண்டது) உண்மையான தங்கத்தின் மிக மெல்லிய ஆனால் தெளிவாகத் தெரியும் செதில்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொரு லிட்டர் கோல்டன்ரோத்திலும் ~15 மில்லி கிராம் தங்கம் உள்ளது.
குறிப்பாக இந்த பானத்திற்காக, சிறிய துளைகள் கொண்ட சல்லடைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை குறிப்பாக பெரிய தங்க செதில்களை சிக்க வைக்கின்றன. இருப்பினும், 300 ரூபாய்க்கு மேல் ஒரு பாட்டிலை வாங்கும் பெரும்பாலான ஸ்னோப்கள் பானத்தை வடிகட்டாமல் குடிக்கிறார்கள், இதன் விளைவாக சிறிய உலோகத் துண்டுகள் பெரும்பாலும் வயிற்றில் பல மாதங்கள் தங்கியிருக்கும் போது, வயிற்றின் உள்பகுதியை சேதப்படுத்தும் சுவையான அசௌகரியம், எரியும் மற்றும் குமட்டல். வெளியேறும்போது விலைமதிப்பற்ற உலோகம்இது மலக்குடலில் சிக்கி, சேதமடையலாம் மற்றும் சப்புரேஷன் ஏற்படலாம்.
கில்பின் குடும்ப விஸ்கி
கடவுள்களின் இந்த மிகவும் அரிதான பானம் ஆர்டர் செய்ய பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இது விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைத்து விஸ்கி ஆர்வலர்களுக்கும் ஆர்வமாக இருக்கும், இருப்பினும், முக்கிய மூலப்பொருள் கில்பின் ஃபேமிலி விஸ்கி (மொழிபெயர்க்கப்பட்டது) என்பதை அறிந்த பிறகு அவர்களின் இயற்கையான காக் ரிஃப்ளெக்ஸை அடக்க முடியாது. ஆங்கிலத்தில் இருந்து “கிளிபின் ஃபேமிலி விஸ்கி”) ") - டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட முதியவர்களின் சிறுநீர்.
இந்த தலைசிறந்த படைப்பின் ஆசிரியர் மூர்க்கத்தனமான வடிவமைப்பாளர் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர் ஜேம்ஸ் கில்பின் ஆவார், அவரை விமர்சகர்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை மனநல மருத்துவமனைக்கு சிகிச்சைக்காக அனுப்பியுள்ளனர்.
திரு. க்ளிபின் தனது சொந்த பாட்டி உட்பட வயதான தன்னார்வலர்களின் குழுவிடமிருந்து சிறுநீரைப் பிரித்தெடுத்தார்.
புதிதாக சேகரிக்கப்பட்ட சிறுநீரை விஸ்கி தயாரிக்கப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், அது ஒரு எளிய சுத்திகரிப்பு செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது - வழக்கமான நீர் சுத்திகரிப்பு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது.
ஃபிஜ்து பீர்
"ஆர்மகெடோன்" - உலகின் வலிமையான பீர்
சோங்சுல்
எத்தில் ஆல்கஹால் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்களின் தீங்கு வெளிப்படையானது மற்றும் மறுக்க முடியாதது. ஆனால் இதை உணர்ந்தும் கூட, மக்கள் தொடர்ந்து குடிக்கிறார்கள், தங்களையும் தங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் தொடர்ந்து ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறார்கள். ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்களின் வரம்பு இன்று மிகப்பெரியது. குடிப்பதால் கடுமையான விளைவுகளைத் தவிர்ப்பது எப்படி என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, எந்த மதுபானம் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடித்து அதை குடிப்பதைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
அவற்றின் வலிமையின் அடிப்படையில் ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்களின் வகைப்பாடு பின்வருமாறு:
இதில் எத்தில் ஆல்கஹால், ஓட்கா, காக்னாக், விஸ்கி, ரம், பிராந்தி, டெக்யுலா, சாம்புகா மற்றும் அப்சிந்தே ஆகியவை அடங்கும்.
இதில் வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு ஒயின், சைடர், மதுபானங்கள், பஞ்ச்கள், க்ரோக், வெர்மவுத், பிரியமான மார்டினி உட்பட, இது பெரும்பாலும் நடைமுறையில் பாதிப்பில்லாத பானங்கள் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
ஷாம்பெயின், பளபளக்கும் ஒயின்கள், பீர், ஆல்.
பெரும்பாலும் மதுவின் ஆபத்துகள் அதன் வலிமையால் துல்லியமாக தீர்மானிக்கப்படுகின்றன, இதன் வெளிச்சத்தில், பீர் மற்றும் ஷாம்பெயின் ஆகியவை நடைமுறையில் பாதிப்பில்லாத குளிர்பானங்களாகத் தெரிகிறது, அவை குடிப்பழக்கத்திற்கும் அதன் விளைவுக்கும் எந்தத் தொடர்பும் இல்லை. எதிர்மறையான விளைவுகள். உண்மையில், இது அவ்வாறு இல்லை: கனேடிய விஞ்ஞானிகளின் சமீபத்திய ஆய்வுகள் அதை நிரூபித்துள்ளன சமீபத்திய ஆண்டுகள்காக்னாக், விஸ்கி மற்றும் குறைந்த தரம் வாய்ந்த ஓட்கா போன்றவற்றால் அதிகமான மக்கள் பாதிக்கப்படுகின்றனர். உலகில் உள்ள மிகவும் ஆபத்தான மதுபானங்களில் எத்தில் ஆல்கஹாலின் குறைந்த சதவீதமே உள்ளது, ஆனால் அவை விரைவாக அடிமையாகி அதிக அளவில் குடித்துவிடப்படுகின்றன.
கனேடிய விக்டோரியா பல்கலைக்கழகத்தில் ஆராய்ச்சி நடத்தப்பட்டது, அதன் முடிவுகள் ஏப்ரல் 2017 நடுப்பகுதியில் வெளியிடப்பட்டன. விஞ்ஞானிகள் சேகரித்த தரவுகளின்படி, மிகப்பெரிய தீங்குஆற்றல் பானங்களுடன் ஆல்கஹால் கலந்து அல்லது கேன்களில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல்களை வாங்க விரும்புபவர்களால் அவர்களின் இதயம், மூளை மற்றும் உள் உறுப்புகளுக்கு சேதம் ஏற்படுகிறது. ஆரோக்கியத்திற்கு வெளிப்படையான மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட தீங்குக்கு கூடுதலாக, அத்தகைய நபர்கள் மற்ற குடிகாரர்களை விட ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் தற்கொலை தாக்குதல்களை அனுபவிக்கும் வாய்ப்புகள் அதிகம். அவை அதிகரித்த காயம் விகிதங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன: ஆல்கஹால் எனர்ஜி பானங்களின் ரசிகர்களிடையே, குறைவான ஆபத்தான பானங்களை விரும்புவோரை விட போதையில் விபத்துக்குள்ளானவர்கள் பல மடங்கு அதிகமாக உள்ளனர்.
கனேடிய விஞ்ஞானிகள் இதை விளக்குகிறார்கள், காஃபினின் தூண்டுதல் விளைவு, அத்தகைய தயாரிப்புகளில் அவசியம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, எத்தில் ஆல்கஹாலின் நிதானமான, மயக்க விளைவை அடக்குகிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் குடிபோதையில் இருப்பதை உணரவில்லை என்பது மட்டுமல்லாமல், அவரது செயல்களின் ஆபத்தை புரிந்து கொள்ளவில்லை, அவற்றை முற்றிலும் சாதாரணமாகக் கருதுகிறார். ஆல்கஹால் எனர்ஜி பானங்களை அடிக்கடி உட்கொள்வதால் நினைவாற்றல் இழப்பு மற்றும் சுயநினைவு இழப்பு ஏற்படுகிறது.
ஒரு சிலரே அவ்வாறு நம்ப முடியும் வழக்கமான பானங்கள், அவர்கள் வழக்கமாக கிளப் மற்றும் கஃபேக்களில் குடிப்பது ஆபத்தானது. லேசான மற்றும் சுவையான, Daiquiris, Margaritas, Cosmopolitans மற்றும் பிற கலப்பு மதுபான விருப்பங்கள் வழக்கமான சோடாவை விட ஆபத்தானவை அல்ல. இந்த வகையான பானங்கள் வெறுமனே இனிமையானவை மற்றும் நிதானமானவை என்று கருதுவதால் அவை தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்படவில்லை.
ஆனால் மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கிறார்கள்: பெரும்பாலும் அழகான கண்ணாடிகளில் உண்மையான விஷம் உள்ளது. பொதுவாக ஒரு காக்டெய்ல் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகிறது: வலுவான ஆல்கஹால், கார்பனேற்றப்பட்ட பானம், ஆல்கஹால், இனிப்பு நீர் அல்லது சாறு, சிரப். இவை அனைத்தும் சேர்ந்து வெடிக்கும் கலவையை உருவாக்குகிறது, இது இரத்தத்தில் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது, திடீர் போதையை ஏற்படுத்துகிறது, சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது, எல்லாவற்றையும் ஏற்படுத்துகிறது. உள் உறுப்புகள்அவசர பயன்முறையில் வேலை.
கணையம் சர்க்கரையை உறிஞ்சத் தொடங்குகிறது, கல்லீரல் எத்தில் ஆல்கஹால் முறிவு தயாரிப்புகளை நடுநிலையாக்குகிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுகிறது, சிறுநீரகங்கள் இரத்தம் மற்றும் நிணநீரில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகின்றன, இதயம் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் இரத்த ஓட்டத்தை உறுதி செய்ய வேகமாக செயல்படுகிறது. இந்த விளைவு ஒரு கிளாஸ் லைட் காக்டெய்ல் மூலம் ஏற்படுகிறது. மற்றும் என்ன அதிகமான மக்கள்அத்தகைய பானங்களை குடித்தால், அடுத்த நாள் காலையில் அவர் மோசமாக உணர்கிறார், ஏனென்றால் அத்தகைய செயல்பாட்டு முறை உடலுக்கு தாங்க முடியாததாக மாறிவிடும், பின்னர் மீட்க நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.
உயர்தர ஷாம்பெயின், வயதான மற்றும் அனைத்து தொழில்நுட்பங்களுக்கும் இணங்க தயாரிக்கப்பட்டது, நீங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு கண்ணாடிகளை குடித்தால் அதிக தீங்கு விளைவிக்காது. ஆனால் மேலும்இனிமையான பானத்தை உண்மையான விஷமாக மாற்றும். இதில் உள்ள சர்க்கரை கல்லீரல் மற்றும் கணையத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. குடலில் ஒருமுறை, ஷாம்பெயின் முழுமையடையாமல் செரிக்கப்படும் உணவுகளை அழுகும் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது. பெண்களின் விருப்பமான ஆல்கஹாலின் அங்கமான கார்பன் டை ஆக்சைடு இப்படித்தான் செயல்படுகிறது. எனவே அதிக அளவு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் கடுமையான விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.
ஷாம்பெயின் என அடிக்கடி அனுப்பப்படும் பளபளக்கும் ஒயின்கள் இன்னும் ஆபத்தானவை. ஆல்கஹால் அடிப்படை, கார்பன் டை ஆக்சைடுடன் இணைந்து, ஒரு வெடிக்கும் கலவையை உருவாக்குகிறது, அது ஒரு வலிமையான மனிதனைக் கூட அவரது காலில் இருந்து வீழ்த்தும்.
மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆல்கஹால்களில் நான்காவது இடம் பீர் ஆகும். இந்த ஒளி, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் பிரபலமான பானம் ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது விரைவாக அடிமையாக்கும் மற்றும் அதிக அளவு பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களைக் கொண்டுள்ளது. பீர் குடிப்பழக்கம் இன்று வலுவான மதுபானங்களால் ஏற்படும் போதை பழக்கத்தை விட மிகவும் பொதுவானது. இது குறிப்பாக கவனிக்கத்தக்கது இளைஞர் சூழல்: கண்ணுக்குப் புலப்படாமல், பாட்டிலுக்குப் பின், சிறுவர்களும் சிறுமிகளும் அடிமைத்தனத்தில் விழுகிறார்கள், அதில் இருந்து தப்பிப்பது மிகவும் கடினம்.
அதிக அளவு பீர் வழக்கமான நுகர்வு இதய தசையின் அமைப்பு மற்றும் தடிமன் ஆகியவற்றில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது, இது வேலை செய்வதை கடினமாக்குகிறது. பாலியல் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி ஒடுக்கப்படுகிறது, இது இனப்பெருக்க செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. நேரடி பீர் கொண்டிருக்கும் பெரிய எண்ணிக்கைகலோரிகள், உடல் பருமனை தூண்டுகிறது. நீங்கள் எந்த வகையான பீர் குடித்தாலும் இந்த விளைவு ஏற்படுகிறது: பாதுகாப்பான நுரை பானம் வெறுமனே இல்லை.
குறைந்த தீங்கு விளைவிக்கும், அறிவியல் ஆராய்ச்சி படி, வலுவான மது பானங்கள் உள்ளன. அவற்றில் சேர்க்கைகளின் எண்ணிக்கை மிகக் குறைவு மற்றும் உடல் ஒரே நேரத்தில் பல ஆக்கிரமிப்பு பொருட்களை எதிர்த்துப் போராடத் தேவையில்லை என்பதே இதற்குக் காரணம். சிறிய அளவுகளில் காக்னாக் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் விளைவைக் கொண்டிருக்காது எதிர்மறை தாக்கம், மேலும், இது திறம்பட குறைக்கிறது இரத்த அழுத்தம்மேலும் சில வைரஸ்களை செயலிழக்கச் செய்கிறது. ஆனால் இவை அனைத்தும் உண்மைக்கு ஒத்திருந்தால் மட்டுமே பற்றி பேசுகிறோம்சுமார் 50 கிராமுக்கு மிகாமல் ஒரு டோஸ்.
மற்ற குறைந்த ஆல்கஹால் பானங்களை விட அவை குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் அவற்றில் கார்பன் டை ஆக்சைடு இல்லை மற்றும் பாரம்பரியமாக சிறிய அளவுகளில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. அவர்களின் ஒரே குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு அதிகப்படியான சர்க்கரை. இந்த காரணத்திற்காக, அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படும் மக்களுக்கும் முரணாக உள்ளன.
நியாயமான அளவுகளில், வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு ஒயின் இரண்டும் மருத்துவ பானங்களாகக் கருதப்படுகின்றன. ஆனால் திராட்சைகளை புளிக்கவைப்பதன் மூலம் பெறப்பட்ட உண்மையான ஒயின்களைப் பற்றி நாம் பேசினால் மட்டுமே. பெண்கள் சிவப்பு ஒயின்களை தேர்வு செய்ய மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அவை உடலில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும் மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் வெள்ளை வகைகளை விட சிவப்பு ஒயின் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். 
பாதுகாப்பான ஆல்கஹால் ரஷ்யர்களிடையே பிடித்ததாக கருதப்படுகிறது. வலுவான பானம், இது இன்று வெளிநாடுகளிலும் பிரபலமாக உள்ளது. நியாயமான அளவுகளைப் பற்றி நாம் பேசினால் மட்டுமே இந்த அறிக்கை உண்மையாக இருக்கும் உயர் தரம்தயாரிப்பு. ஓட்காவின் பாதுகாப்பு பல சூழ்நிலைகளால் விளக்கப்படுகிறது:
உயர்தர ஓட்கா ஒருபோதும் கடுமையான ஹேங்கொவரில் விளைவதில்லை, ஆனால் இந்த வலுவான மதுபானத்தை குடிக்கும்போது ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி அவசியம் என்று மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
எனவே, மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் மதுபானம் காஃபின் மற்றும் பிற தூண்டுதல்களுடன் கூடிய பலவீனமான கார்பனேற்றப்பட்ட காக்டெய்ல் ஆகும். அதைப் பயன்படுத்த நீங்கள் திட்டவட்டமாக மறுக்க வேண்டும். இன்று, மது ஆற்றல் பானங்களின் உற்பத்தி மற்றும் விநியோகம் அரசின் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் எடுக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் எதிர்காலத்தில் ரஷ்யா அந்த 14 மாநிலங்களில் சேரும், இதில் சில்லறை நெட்வொர்க் மூலம் விற்கப்படுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
மதுவை முற்றிலுமாக கைவிட முடியாதவர்களுக்கு, விருந்துகளுக்கு உயர்தர வலுவான ஆல்கஹால் தேர்வு செய்யவும், அதன் அடிப்படையில் காக்டெய்ல்களை உருவாக்க வேண்டாம் என்றும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த வழக்கில், ஆபத்தை குறைக்க மற்றும் உடலுக்கு ஏற்படும் தீங்கு குறைக்க முடியும்.
மதுபானங்கள் உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளன. மது அருந்தாத பெரியவரைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். ஆனால் சில சமயங்களில் புதிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்ய ஆசை எல்லா வரம்புகளையும் தாண்டி செல்கிறது. நம் காலத்தின் 12 விசித்திரமான மதுபானங்கள் இங்கே உள்ளன.
வலுவான மதுபானங்களில் விலங்குகளின் உடல்களைச் சேர்ப்பது புதியதல்ல: உற்பத்தியாளர்கள் தேள், பாம்புகள் மற்றும் கம்பளிப்பூச்சிகளைச் சேர்க்கின்றனர். கொரியாவில், இந்த சிறிய எலிகள் பழையவை அல்ல மூன்று வாரங்கள்- அவை ஏற்கனவே மிகப் பெரியவை, ஆனால் இன்னும் முடி வளரவில்லை. எலிகள் ஒரு பாட்டில் வைக்கப்பட்டு, அரிசி ஓட்கா நிரப்பப்பட்டு, பாட்டில் குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. ஒரு வருடம் கழித்து, பானம் நுகர்வுக்கு முற்றிலும் தயாராக உள்ளது.
ஓட்காவின் சுவை வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது என்று உற்பத்தியாளர்கள் கூறுகின்றனர். அத்தகைய ஓட்கா, அவர்களின் உறுதிமொழிகளின்படி, முதலில், ஒரு மருந்து, நீங்கள் தொடர்ந்து குடித்தால், எந்த நோய்களும் பயங்கரமானதாக இருக்காது. அறிக்கை சற்றே சந்தேகத்திற்குரியது, ஆனால் இந்த அசாதாரண பானத்தை வாங்க விரும்பும் பலர் உள்ளனர்.
கோல்டன்ராட் என்ற சுவிஸ் பானத்தின் ஒரு பாட்டில் விலை சுமார் $300 ஆகும். சாராம்சத்தில், இது இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஒரு சாதாரண, வலுவான (53.5%) ஸ்னாப்ஸ் ஆகும், ஆனால் உற்பத்தியின் போது, பானத்தில் தங்க செதில்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஆம், ஆம், உண்மையான தங்கம் - ஒவ்வொரு லிட்டரிலும் குறைந்தது 15 மில்லி கிராம் தங்க சவரன் உள்ளது.
பானத்தில் சிறிய தங்கச் செதில்கள் தெளிவாகத் தெரியும். கனரக உலோகம் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பற்றது, எனவே கிட்டில் சிறிய துளைகள் கொண்ட சல்லடை உள்ளது. குடிப்பதற்கு முன் பானத்தை வடிகட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான ஸ்னோபி வாங்குபவர்கள் இதை புறக்கணித்து, விளைவுகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர் - நிலையான குமட்டல் மற்றும் வயிற்றில் எரியும் உணர்வு. மலக்குடலில் தங்கம் குவிந்து, அறுவை சிகிச்சை செய்ய வேண்டிய நிலை ஏற்பட்டுள்ளது. ஆனால் இது ஒரு உண்மையான நல்ல உணவைத் தடுக்குமா?
சிச்சா ஆறு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னர் இன்காக்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, மேலும் பல நூற்றாண்டுகளாக செய்முறை மாறவில்லை: பெண்கள் சோளக் கருவை ஒரு பேஸ்டாக மென்று, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு குடத்தில் துப்பவும், பின்னர் பேஸ்ட்டை நீர்த்துப்போகச் செய்யவும். சூடான தண்ணீர், களிமண் பாட்டில்களில் பாட்டில் மற்றும் ஒரு இருண்ட, ஈரமான இடத்தில் வைக்கப்படும்.
இப்போதெல்லாம் சிச்சாவுடன் சீரகம் அல்லது சோம்பு சேர்த்து தானியங்களை நன்றாக மென்று சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் நாகரீகத்திலிருந்து தொலைவில் உள்ள பொலிவியா, ஈக்வடார், கொலம்பியா மற்றும் கோஸ்டாரிகாவில், அவர்கள் இன்னும் கடைபிடிக்கின்றனர். பாரம்பரிய செய்முறை. உண்மை, இந்த நாடுகளில் கூட அவர்கள் பானத்தை தடை செய்ய முயற்சிக்கிறார்கள், அபராதம் விதிக்கிறார்கள், ஏனெனில் சிச்சா ஆபத்தான நோய்களை ஏற்படுத்தும் என்று அதிகாரிகள் நம்புகிறார்கள்.
பாம்பு ஒயின் வியட்நாமில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, ஆனால் காலப்போக்கில் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் மற்ற ஆசிய நாடுகளுக்கு இடம்பெயர்ந்தது. பானத்தின் அடிப்படை விஷப்பாம்பு, ஒரு பாட்டில் வைக்கப்படும், மற்றும் முக்கிய அம்சம்மது என்பது ஆல்கஹாலில் கரைந்த விஷம். விஷம் எத்தனால் மூலம் நடுநிலையானது, எனவே பானம் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது. சில நேரங்களில் பல சிறிய பாம்புகள் மதுவில் வைக்கப்படுகின்றன, கரப்பான் பூச்சிகள், சென்டிபீட்ஸ், சிறிய ஆமைகள் அல்லது பறவைகள் அழகுக்காக சேர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் பல மாதங்களுக்கு பானம் உட்செலுத்தப்படும்.
இரண்டாவது தயாரிப்பு செய்முறை: சமீபத்தில் கொல்லப்பட்ட பாம்பின் உடல் வெட்டப்பட்டு, அதன் உடலின் சாறுகள் நேரடியாக ஒரு கிண்ணத்தில் மதுவில் சேர்க்கப்பட்டு குடிக்கப்படுகின்றன.
நீங்கள் சுவையில் முழுமையாக கவனம் செலுத்தும் வகையில், சிறிய சிப்ஸில் பாம்பு ஒயின் குடிக்க வேண்டும்.
கெச்சுவா மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட, “அயாஹுவாஸ்கா” என்ற வார்த்தை “இறந்தவர்களின் லியானா” என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது - இது முலாம்பழம் கொடியின் பெயர், அதில் இருந்து பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது. அயஹுவாஸ்காவை அமேசான் காட்டுப் பழங்குடியினரில் மட்டுமே சுவைக்க முடியும். பானத்தின் உதவியுடன் இறந்தவர்களின் உலகத்துடன் தொடர்பு கொள்வதாக இந்தியர்கள் நம்புகிறார்கள். ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை: கொடி ஒரு சக்திவாய்ந்த சைக்கோட்ரோபிக் மருந்து, மற்றும் பானம் ஒரு மாயத்தோற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
சாங்கா என்பது கென்யாவின் சேரிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட மூன்ஷைனின் ஆப்பிரிக்க பதிப்பு. சமையல் செய்முறையில் புதிதாக எதுவும் இல்லை - சோளம், சோளம் போன்ற தானியங்களை காய்ச்சி குடித்தாலும் ஆப்பிரிக்கா ஆப்பிரிக்கா. பற்றி சுகாதார தரநிலைகள்தரத்தைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை, மேலும் பானம் பெரும்பாலும் மணல், அழுக்கு மற்றும் மனித மலம் ஆகியவற்றால் "பதப்படுத்தப்படுகிறது". மேலும் சுவையை முற்றிலும் மறக்க முடியாததாக மாற்ற, சாங்காவில் பேட்டரி அமிலம், ஜெட் எரிபொருள் அல்லது எம்பாமிங் திரவம் சேர்க்கப்படுகிறது.
குடிபோதையில் இருக்க, ஒரு பெரிய, உயரமான மனிதனுக்கு 300 கிராம் போதுமானது. நுகர்வு விளைவுகள் தொடர்புடையவை - கடுமையான ஹேங்கொவர், கடுமையானது தலைவலி, உடல் முழுவதும் குமட்டல் மற்றும் வலிகள், முழுமையான நினைவாற்றல் இழப்பு ஆபத்து. பானத்தின் பெயரின் நேரடி மொழிபெயர்ப்பு - “என்னை விரைவாகக் கொல்லுங்கள்” - அதன் கூறுகளைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் நம்பாமல் இருக்க முடியாது.
எவர்க்ளியர் என்பது உலகின் வலிமையான மதுபானமாகும். இந்த மதுபானத்தில் ஆல்கஹால் செறிவு 95% என்பதால், தூய வடிவம்இது குடிப்பதில்லை, ஆனால் காக்டெய்ல்களை உருவாக்க அல்லது பிற மதுபானங்களுக்கு அடிப்படையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நிச்சயமாக, பெரிய அளவில், எவர்க்ளியர் ஒரு மதுபானம் அல்ல, ஆனால் ஒரு உண்மையான ஆல்கஹால், ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் லேசான பின் சுவை காரணமாக இது ஒரு மதுபானம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மதுபானம் தானிய பயிர்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் அற்புதமான வலிமை கின்னஸ் சாதனை புத்தகத்தில் சேர்க்கப்பட்டது.
இப்போது ஃபிஜ்டுவை முயற்சிக்க முடியாது - உலகின் ஒரே ஆலை ஐந்து ஆண்டுகளாக இருந்தது மற்றும் 2003 இல் மூடப்பட்டது.
சேகரிப்பு விஸ்கி கில்பின் குடும்ப விஸ்கி ஆர்டர் செய்ய பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த அற்புதமான பானம் வடிவமைப்பாளரும் ஆராய்ச்சியாளருமான ஜேம்ஸ் கில்பின் என்பவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
இந்த பானம் ஒரு அற்புதமான சுவை கொண்டது, பாரம்பரிய கசப்பு மற்றும் மென்மையான துவர்ப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. கில்பின் குடும்ப விஸ்கி கடவுளின் பானம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உண்மை, அந்த நேரத்தில் அதன் கலவையில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பது இன்னும் தெரியவில்லை.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட வயதானவர்களின் சிறுநீர் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். மூலம், மூலப்பொருட்களின் முக்கிய "சப்ளையர்களில்" ஒருவர் கில்பினின் சொந்த பாட்டி. நீர் சுத்திகரிப்பு வடிகட்டி மூலம் சிறுநீர் வடிகட்டப்பட்டு பானத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. விஸ்கியை வாங்க விரும்புபவர்கள் ஏராளம், ஏனெனில் அது ஒரு சேகரிப்பு பானம்! அனேகமாக எல்லோருக்கும் நண்பர்கள் இருப்பார்கள், அவர்கள் உண்மையில் இதேபோன்ற ஒன்றை நடத்த விரும்புகிறார்கள் ...
சோங்சுல் பிறந்த நாடான கொரியாவில் கூட மிகவும் பிரபலமாக இல்லை, மேலும் இது உலகம் முழுவதும் மிகவும் மோசமாக விற்கப்படுகிறது, ஆனால் அது இன்னும் பெரிய அளவில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பாரம்பரியத்தின் படி, சோங்சுலின் முக்கிய பொருட்கள் மனித மலம்மற்றும் மருத்துவ மூலிகைகள். இவை அனைத்தும் நன்றாக பேஸ்டாக பிசைந்து, மதுவுடன் ஊற்றப்படுகிறது நான்கு மாதங்கள். பானத்தின் சுவை, அதை அருந்துபவர்களின் கூற்றுப்படி, எந்த வெறுப்பையும் ஏற்படுத்தாது. கொரிய பத்திரிகையாளர்கள் சீன இளம் பெண்களை கேலி செய்ய முடிவு செய்த ஒரு வழக்கு கூட உள்ளது. பெண்கள் பானத்தை இனிமையானதாகக் கண்டனர், குறிப்பாக பின் சுவை. இருப்பினும், மது எதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைக் கற்றுக்கொண்ட அவர்கள், தங்கள் மனதைக் கடுமையாக மாற்றிக்கொண்டனர்.
மோலார்ட் உலகின் மிக அருவருப்பான சுவையான பானமாக கருதப்படுகிறது. இது மிகவும் வலிமையான (35%) வார்ம்வுட் ஸ்னாப்ஸ் ஆகும். சுவை எப்படி இருக்கும் என்று சொல்வது கடினம், ஆனால் இது "உண்மையான விஷம்", "அருவருப்பு", "அருவருப்பான குப்பை" மற்றும் பல என்று பிரத்தியேகமாக விவரிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, மோலார்ட்டின் நறுமணம் முழு அளவிலான விரும்பத்தகாத நாற்றங்களை நினைவூட்டுகிறது - டர்பெண்டைன், மை மற்றும் எரிந்த ரப்பர் எப்படி ஒன்றாக வாசனை வீசுகிறது என்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.
இது ஏன் தயாரிக்கப்படுகிறது, யார் குடிக்கிறார்கள்? கடினமான கேள்விதான். பெரும்பாலும் த்ரில் தேடுபவர்கள்.
மேலே விவரிக்கப்பட்ட அனைத்து பானங்களும் கனடியன் பார் "Sourtoe காக்டெய்ல் கிளப்" இன் கையொப்ப காக்டெய்லுடன் ஒப்பிடும்போது ஒன்றும் இல்லை. அதன் "சிறப்பம்சமாக" ஒரு உண்மையான மனித பாதத்தின் உண்மையான கால்விரல், பீர் முதல் விஸ்கி அல்லது ஆல்கஹால் வரை எதையும் நிரப்புகிறது. ஒரு கண்ணாடியின் விலை ஐந்து டாலர்கள்.
புராணத்தின் படி, 1973 ஆம் ஆண்டில், ஒரு குறிப்பிட்ட கேப்டன் டிக் சீவன்ஸ் தனது துண்டிக்கப்பட்ட விரலை நண்பரின் கண்ணாடிக்குள் வீசினார், அதன் பின்னர் பாரம்பரியம் வேரூன்றியுள்ளது. எலைட் கிளப்பில் அதன் உறுப்பினர்களில் ஒருவரின் பரிந்துரையுடன் மட்டுமே நீங்கள் சேர முடியும். நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் குடிக்கவில்லை என்றால், சேருவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை. கிளப்பின் வழக்கமான உறுப்பினர்கள் "தங்கள்" விரல்களை விரும்புகிறார்கள், நீங்கள் முதல் முறையாக வந்தால், பல முறை பயன்படுத்தப்படும் இரண்டாவது கை விரலைப் பெறுவீர்கள்.
