மினி ஹோட்டல்களின் உபகரணங்கள்

சமீப ஆண்டுகளில், நம் நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளில், சிறிய தனியார் ஹோட்டல்கள் மற்றும் தங்கும் விடுதிகளின் கட்டுமானம் அதிகரித்துள்ளது. நெகிழ்ச்சிக்கு நன்றி விலை கொள்கைஅவை சுற்றுலாப் பயணிகளிடையே தேவை அதிகரித்து வருகின்றன. இந்த வகை வணிகத்தின் அதிக லாபம் அதன் வளர்ச்சியில் முதலீடு செய்வதை பெரிய மற்றும் சிறிய தனியார் முதலீட்டாளர்களுக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக ஆக்குகிறது.

முதலாவதாக, "ஹோட்டல் ஏற்றம்" மாஸ்கோ பிராந்தியம், கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்தின் ரிசார்ட் பகுதிகள் (அனாபா முதல் அட்லர் வரை), பால்டிக் கடற்கரை (செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் உட்பட), அத்துடன் யூரல்ஸ், அல்தாய் மற்றும் பிரபலமான சுற்றுலா தலங்களை பாதிக்கிறது. காகசஸ். ஒரு விதியாக, இவை சிறிய கட்டிடங்கள், மொத்த பரப்பளவில் குடிசைகளுடன் ஒப்பிடலாம், அதிகபட்சம் இரண்டு முதல் மூன்று டஜன் அறைகள் மற்றும் பெரும்பாலும், தங்கள் சொந்த சமையலறை, உணவகம் மற்றும் சலவை ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன.

ஹோட்டலின் "நட்சத்திர மதிப்பீட்டை" பொருட்படுத்தாமல், கட்டிடத்தின் பொறியியல் அமைப்புகளை நிறுவுவதில் உரிமையாளர்கள் பல பொதுவான சிக்கல்களை தீர்க்க வேண்டும். மேலும், பெரும்பாலும் மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்பமூட்டும் மற்றும் நீர் வழங்கல் நெட்வொர்க்குகளுடன் இணைக்க எந்த வாய்ப்பும் இல்லை, எனவே நீங்கள் தன்னாட்சி தீர்வுகளை நாட வேண்டும்.

தண்ணிர் விநியோகம்

உயர்தர சுத்தமான தண்ணீரை ஹோட்டல்களுக்கு வழங்குவது மிகவும் முக்கியமான பணிகளில் ஒன்றாகும். குளியலறைகள் மற்றும் சாக்கடைகளின் செயல்பாட்டிற்கும், சமையலறை மற்றும் சலவையின் செயல்பாட்டிற்கும் இது தேவைப்படுகிறது. ஒரு தன்னாட்சி நீர் வழங்கல் அமைப்பானது தினசரி தேவைகளைப் பொறுத்து கிணறு அல்லது ஆழ்துளை கிணறு போன்ற நீர் ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. ரஷ்ய தரநிலைகளின்படி ஒரு நபருக்கு நீர் நுகர்வு 120 லி/நாள் (பகிரப்பட்ட குளியலறைகள் மற்றும் மழையுடன்) முதல் 300 எல்/நாள் வரை (ஒவ்வொரு அறையிலும் குளியலறையுடன்). அதாவது, பத்து முதல் இருபது அறைகள் கொண்ட ஒரு ஹோட்டலின் சராசரி தினசரி தேவை ஒரு டஜன் கன மீட்டருக்கும் அதிகமாக இருக்கும். நீர்-தூக்கும் கருவிகளின் செயல்திறனைக் கணக்கிடும்போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

பொதுவாக ஒரு தன்னாட்சி நீர் வழங்கல் அமைப்பில் தானியங்கி நீர்-தூக்கும் நிறுவல் (பம்ப்) அடங்கும், சேமிப்பு தொட்டி, அத்துடன் விநியோக குழாய்கள் மற்றும் அடைப்பு வால்வுகள். பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பிட்ட வகை பம்ப் நீரின் உயரத்தைப் பொறுத்தது.

7-8 மீ வரை (கிணறுகளிலிருந்து) நீர் லிப்ட் மட்டத்தில், மேற்பரப்பு சுய-பிரைமிங் பம்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை ஒரு குழாய் அல்லது குழாய் மூலம் கிணற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், சிறிய தானியங்கி உந்தி நிலையங்கள்எடுத்துக்காட்டாக, Hydrojet JP Grundfos ஆல் 4 m3/hour வரை ஓட்டம் கொண்டது, அதன் சொந்த விரிவாக்க தொட்டி 50 l வரை இருக்கும். எத்தனை விநியோக புள்ளிகள் தற்போது பயன்பாட்டில் உள்ளன என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் அவை கணினியில் நிலையான அழுத்தத்தை உறுதி செய்கின்றன. பீக் ஹவர்ஸ் (காலை மற்றும் மாலை) கூட விருந்தினர்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய இந்த சப்ளை போதுமானதாக இருக்கும்.

இருப்பினும், ஒரு கிணறு ஒரு ஹோட்டலுக்கு இவ்வளவு பெரிய அளவிலான தண்ணீரை வழங்குவது எப்போதும் இல்லை மற்றும் எல்லா இடங்களிலும் இல்லை. எனவே, உரிமையாளர்கள் பெரும்பாலும் ஒரு ஆர்ட்டீசியன் கிணறு தோண்டுவதில் முதலீடு செய்ய வேண்டும், இது விலை உயர்ந்தது (40-200 மீ ஆழத்தில் ஒரு நேரியல் மீட்டருக்கு $ 40 முதல் $ 100 வரை). இந்த வழக்கில் நீர் தூக்கும் உபகரணங்கள் நீரில் மூழ்கக்கூடியவை போர்ஹோல் பம்ப், நேரடியாக கிணற்றுக்குள் வைக்கப்பட்டது. மிகவும் வசதியானது மின்னணு ஓட்டக் கட்டுப்பாட்டுடன் கூடிய குழாய்கள் (உதாரணமாக, Grundfos வகை SQE 9 m3/hour வரை திறன் கொண்டது), இது ஓட்ட விகிதத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் நிலையான நீர் அழுத்தத்தை பராமரிக்கிறது. உள்ளமைக்கப்பட்ட வேக மாற்றியைப் பயன்படுத்தி ஓட்ட விகிதங்களை மாற்றும்போது பம்ப் தானாகவே செட் அழுத்தத்தை பராமரிக்கிறது. வாட்டர் ஹீட்டர்கள், சலவை இயந்திரங்கள், பாத்திரங்களைக் கழுவுபவர்கள் போன்றவற்றின் நிலையான செயல்பாட்டிற்கு இது முக்கியமானது.

கழிவுநீர் கேள்வி

மற்றொரு அவசர பணியானது கழிவுநீர் மற்றும் கழிவுநீரை திறம்பட வடிகால் அமைப்பது ஆகும் கழிவு நீர்குளியலறைகள், கழிப்பறைகள், மூழ்கி, முதலியன இருந்து அடர்த்தியான கட்டிடங்கள் வளர்ந்த பகுதிகளில், ஒரு விதியாக, நீங்கள் ஒரு மையப்படுத்தப்பட்ட கழிவுநீர் சேகரிப்பான் பயன்படுத்த முடியும். கழிவுநீரை அகற்ற இது எளிதான மற்றும் மிகவும் சிக்கனமான வழியாகும். கட்டிடத்தில் புவியீர்ப்பு சாக்கடை அமைப்பு பொருத்தப்பட்டுள்ளது, எந்த பல மாடி கட்டிடத்திலும் செயல்படுவதைப் போன்றது.

ஆனால் ஈர்ப்பு ஓட்டத்தை ஒழுங்கமைக்க முடியாத சூழ்நிலைகள் பெரும்பாலும் உள்ளன, மேலும் சேகரிப்பான் வெகு தொலைவில் உள்ளது. பின்னர் நீங்கள் அழுத்தமான கழிவுநீர் அமைப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், இது தயாராக-நிறுவக்கூடிய காம்பாக்ட் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது கழிவுநீர் நிலையங்கள். அவை அரிப்பை எதிர்க்கும் பொருள், நீரில் மூழ்கக்கூடிய பம்ப், பைப்லைன் மற்றும் பொருத்துதல்களால் செய்யப்பட்ட சேமிப்பு தொட்டியைக் கொண்டிருக்கின்றன. அத்தகைய சாதனத்தை நீங்கள் ஒரு ஹோட்டலின் அடித்தளத்தில் வைத்தால், ஈர்ப்பு விசையால் கழிவு நீர் அதில் பாயும். தொட்டி நிரப்பப்பட்டால், ஆட்டோமேஷன் பம்பை இயக்குகிறது, இது தேவையான அழுத்தத்தின் கீழ், ஒரு கூட்டு சேகரிப்பாளராக தொட்டியை காலி செய்கிறது.

ஒரு கூட்டு கழிவுநீர் சேகரிப்பாளருடன் இணைவதற்கான சாத்தியம் இல்லை என்றால், ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் சுயாதீனமாக கழிவுநீர் சேகரிப்பாளர்கள் மற்றும் சுத்திகரிப்பு வசதிகளை நிறுவுவதில் உள்ள சிக்கலை தீர்க்க வேண்டும் - கடுமையான சுகாதாரத் தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. அத்தகைய தன்னாட்சி அமைப்பு ஒரு செப்டிக் டேங்கை (அவ்வப்போது காலியாக இருக்கும் ஒரு பெரிய கொள்கலன்) அடிப்படையாகக் கொண்டது, அதில் ஹோட்டலின் அனைத்து கழிவுநீரும் பாயும்.

குளியலறைகள் மற்றும் கழிப்பறைகளில் இருந்து பயன்படுத்தப்பட்ட தண்ணீரை அகற்றுவதில் சிக்கல் சிறிய தானியங்கி கழிவுநீர் அமைப்புகளின் (Grundfos Sololift+ போன்றவை) உதவியுடன் தீர்க்கப்படுகிறது. அவை ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட பம்ப் கொண்ட ஒரு சிறிய நீர்த்தேக்கமாகும், இது நேரடியாக பிளம்பிங் சாதனங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது (மடுவின் கீழ் அல்லது கழிப்பறைக்கு பின்னால் அமைந்துள்ளது). தொட்டி நிரம்பியதும், தானியங்கி சாதனம் சிறியதாக மாறும் நீரில் மூழ்கக்கூடிய பம்ப்செப்டிக் டேங்குடன் இணைக்கப்பட்ட சாக்கடை வடிகால் கழிவுநீரை பம்ப் செய்யும் ஒரு வெட்டு பொறிமுறையுடன்.

ஹோட்டல் வெப்ப விநியோகம்

கடலோர ரிசார்ட்டுகளில் பருவகால போர்டிங் ஹவுஸுக்கு தன்னாட்சி வெப்பமாக்கல் அமைப்பை நிறுவுவது அவ்வளவு முக்கியமல்ல, இருப்பினும், ஆண்டு முழுவதும் ஹோட்டல்களுக்கு இது அவசர தேவை. மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப நெட்வொர்க்குகளுடன் இணைக்க முடிந்தாலும் கூட, ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் பெரும்பாலும் ஒரு தன்னாட்சி அமைப்பை நிறுவுவதற்கு பணம் செலவழிக்க விரும்புகிறார்கள் என்பது சுவாரஸ்யமானது. இங்கே காரணம் எளிதானது - நவீன, மிகவும் திறமையான உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு நன்றி, ஒரு சுயாதீன மினி-கொதிகலன் வீட்டை இயக்குவது எப்போதும் அதிகரித்து வரும் கட்டணங்களில் மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்பத்தை செலுத்துவதை விட மிகவும் மலிவானது.

ஒரு தன்னாட்சி வெப்ப விநியோக அமைப்பின் முக்கிய கூறுகள் ஒரு வெப்பமூட்டும் கொதிகலன், ஒரு காற்று வழங்கல் மற்றும் எரிப்பு தயாரிப்பு அகற்றும் அமைப்பு, ஒரு சுழற்சி பம்ப், குழாய்கள் மற்றும் பொருத்துதல்கள் (அடைப்பு வால்வுகள், பொருத்துதல்கள், முதலியன), அத்துடன் ரேடியேட்டர்கள் அல்லது கன்வெக்டர்கள். சமீபத்திய ஆண்டுகளில் தோன்றியது மின் அமைப்புகள்வெப்ப அமைப்புகள் செயல்பட மிகவும் விலை உயர்ந்தவை, எனவே அவை உண்மையான மாற்றாக கருத முடியாது பாரம்பரிய தீர்வுகள்ஒரு மினி கொதிகலன் அறையை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

மிகவும் தேர்வு விருப்பமான பார்வைகொதிகலனுக்கான எரிபொருள், ஹோட்டல் பிரதான எரிவாயு குழாயுடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தால், எரிவாயு கொதிகலன் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. பகுத்தறிவு விருப்பம். அருகில் மெயின்கள் இல்லை என்றால், சிலிண்டர்களில் இருந்து எரிவாயு மூலம் கொதிகலனுக்கு உணவளிக்கும் விருப்பம் சாத்தியமாகும். இருப்பினும், பல பகுதிகள் உள்ளன டீசல் எரிபொருள்எரிவாயுவை விட மலிவானதாக மாறிவிடும். பின்னர் நீங்கள் ஒரு எண்ணெய்-எரிபொருள் கொதிகலனை விரும்ப வேண்டும். உண்மை, பெரிய அளவிலான டீசல் எரிபொருளை சேமிப்பதில் உள்ள சிக்கலை நீங்கள் தீர்க்க வேண்டும் - குளிர்கால காலத்திற்கு, ஒரு சிறிய ஹோட்டலுக்கு பல டன் எரிபொருள் தேவைப்படலாம்.

தேவையான கொதிகலன் சக்தி ஹோட்டலின் மொத்த பரப்பளவைப் பொறுத்து கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் காலநிலை நிலைமைகள்நிலப்பரப்பு. மிகவும் கண்டுபிடிக்க சரியான மதிப்புவெப்பத் தேவைகள், கட்டிட உறையின் வெப்ப எதிர்ப்பையும், ஆண்டின் குளிர்ச்சியான ஐந்து நாள் காலத்தின் வெப்பநிலையையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் தோராயமான மதிப்பீட்டிற்கு, 10 சதுர மீ. m கட்டிடப் பகுதிக்கு 1 kW வெப்ப ஜெனரேட்டர் சக்தி தேவைப்படுகிறது. அதாவது, 1000 சதுர அடி கொண்ட ஒரு சிறிய ஹோட்டலுக்கு. m, 100 kW திறன் கொண்ட ஒரு வெப்பமூட்டும் கொதிகலன் போதுமானதாக இருக்கும்.

வெப்பமாக்கல் அமைப்பு முழு வெப்ப காலத்தின் 20% க்கும் அதிகமாக முழு திறனில் இயங்குகிறது என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. எனவே வெப்பமூட்டும் உபகரணங்கள் மற்றும் எரிபொருளுக்கான செலவுகளை மேம்படுத்த உரிமையாளருக்கு வாய்ப்பு உள்ளது. உதாரணமாக, 1000 சதுர மீட்டர் ஹோட்டலை சூடாக்குவதற்கு. m நீங்கள் 100 kW ஆற்றலுடன் ஒரு மின்தேக்கி கொதிகலன் RENDAMAX (MTS குழு) நிறுவலாம். மாடுலேட்டிங் பர்னருக்கு நன்றி, இது பெயரளவில் 20% வரை சக்தியைக் குறைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, கரைக்கும் போது.

ஆனால் நீங்கள் வேறு வழியில் செல்லலாம்: எடுத்துக்காட்டாக, ARISTON இலிருந்து நான்கு GENUS கொதிகலன்களை ஒவ்வொன்றும் 25 kW சக்தியுடன் நிறுவவும், அவற்றை ஒரு அடுக்கில் இணைக்கவும். இந்த "புத்திசாலித்தனமான" வெப்ப ஜெனரேட்டர்கள் வானிலை ஒழுங்குமுறையுடன் (வெளிப்புற வெப்பநிலை உணரிகளைப் பயன்படுத்தி) வெப்ப தேவை அதிகரிக்கும் போது வரிசையாக இயக்கப்படும். மற்றும் மிகவும் கடுமையான உறைபனிகளில், அடுக்கில் உள்ள அனைத்து கொதிகலன்களும் முழு திறனில் செயல்படும். இந்த வகை இணைப்புடன் எரிபொருள் சேமிப்பு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும் - மற்றும் விருந்தினர்களின் வசதிக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

வெப்பமூட்டும் சாதனங்களின் வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு வார்ப்பிரும்பு ரேடியேட்டர்கள்ஹோட்டல் அறைகளுக்கு உகந்தது என்று அழைக்க முடியாது. அவற்றின் உயர் வெப்ப மந்தநிலை அறை வெப்பநிலையை திறம்பட கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்காது. சிறந்த விருப்பம் எஃகு (உதாரணமாக, சுவிஸ் உற்பத்தியாளர் Zehnder) அல்லது அலுமினிய ரேடியேட்டர்கள் (உதாரணமாக, இத்தாலிய ஃபரல்) சிறந்த வெப்ப பரிமாற்றம் மற்றும் உயர் அனுசரிப்பு.

அனைத்து வெப்ப சாதனங்களிலும் வெப்ப நுகர்வு மேம்படுத்த, தெர்மோஸ்டாட்களை வைத்திருப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (உதாரணமாக, டான்ஃபோஸ் தயாரித்தது). விருந்தினர்கள் தங்கள் அறையில் தங்களுக்கு வசதியான வெப்பநிலையை அமைக்க முடியும், மேலும் தற்போது பயன்பாட்டில் இல்லாத அறைகளுக்கு வெப்ப விநியோகத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைக்கலாம்.

சூடான நீர் வழங்கல்

சூடான நீர் கிடைப்பதில் சிக்கல் இருந்தால், சுற்றுலாப் பயணிகளின் கவனத்தை ஒரு ஹோட்டல் பெறுவது சாத்தியமில்லை. இது கடலோர ரிசார்ட்ஸில் உள்ள தனியார் போர்டிங் ஹவுஸுக்கும் பொருந்தும், அங்கு மிகவும் விரும்பத்தகாத ரஷ்யர்கள் ஆறுதல் அடிப்படையில் ஓய்வெடுக்கிறார்கள்.

ஒரு ஹோட்டலுக்கு சூடான நீரை வழங்குவதில் உள்ள பிரச்சனையை பல வழிகளில் தீர்க்க முடியும் - அறைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் சமையலறை, சலவை போன்றவற்றின் இருப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, வருடத்திற்கு பல சூடான மாதங்கள் செயல்படும் பருவகால மினி ஹோட்டல்களுக்கு, எளிதான வழி ஒவ்வொரு புள்ளிக்கும் ஒரு தனிப்பட்ட மின்சார அல்லது எரிவாயு நீர் ஹீட்டர் வழங்கவும்.

இருப்பினும், ஆண்டு முழுவதும் ஹோட்டல்களுக்கு, அத்தகைய "பட்ஜெட்" விருப்பம் இயக்க செலவுகளின் அடிப்படையில் மிகவும் உகந்ததாக இல்லை. ஒரு பெரிய மின்சார அல்லது எரிவாயு கொதிகலனை நிறுவுவது மிகவும் நடைமுறைக்குரியதாக இருக்கும் ( சேமிப்பு தண்ணீர் ஹீட்டர்), இது அனைத்து விநியோக புள்ளிகளுக்கும் சூடான நீரை வழங்கும். செட் வெப்பநிலையில் தண்ணீரை சூடாக்கினால், சாதனம் தானாகவே அதை பயனரால் குறிப்பிடப்பட்ட மட்டத்தில் பராமரிக்கும். பொதுவாக, நவீன வாட்டர் ஹீட்டர்கள் ஆற்றல் நுகர்வு குறைக்க நன்கு காப்பிடப்படுகின்றன.

ஒரே நேரத்தில் எத்தனை சூடான நீர் புள்ளிகள் செயல்படும் என்பதை அறிந்து கொள்வதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (உதாரணமாக, சூடான குளியல் எடுக்க, நிமிடத்திற்கு 8 லிட்டர் வரை சூடான நீர் தேவை), அத்துடன் சேவை உள்கட்டமைப்பிற்கு எவ்வளவு சூடான நீர் தேவைப்படுகிறது. (உணவகம்/கஃபே, சலவை, முதலியன.). எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கொதிகலன் திறன் குறைந்தது 200 லிட்டர் இருக்க வேண்டும். காலை மற்றும் மாலை நேரங்களில் உச்ச சுமைகளை சமாளிக்க இந்த அளவு போதுமானது. மூலம், நீங்கள் வெப்பமூட்டும் தண்ணீர் ஆற்றல் நுகர்வு குறைக்க அனுமதிக்கும் ஒரு மிகவும் வசதியான விருப்பம் கொதிகலன் கட்டுப்படுத்த ஒரு வாராந்திர புரோகிராமர் பயன்படுத்த வேண்டும். உதாரணமாக, இதை கட்டமைக்க முடியும் எரிவாயு கொதிகலன்கள் NHRE தொடர் ARISTON ஆல் 320 l/hour இலிருந்து தொடர்ச்சியான சூடான நீர் ஓட்டத்துடன் (65oC) தயாரிக்கப்பட்டது. அடுத்த சில மணிநேரங்களில் சூடான நீரை எடுக்க எந்த திட்டமும் இல்லை என்றால், சாதனம் ஆற்றலைப் பயன்படுத்தாது நிலையான பராமரிப்புதொட்டியில் வெப்பநிலை (உதாரணமாக, இரவில்).

நம் நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில் அமைந்துள்ள ஹோட்டல்களுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான தீர்வு சூரிய சேகரிப்பாளர்கள். சூடான நீர் விநியோகத்தில் சேமிக்க உதவும் இத்தகைய அமைப்புகள் ஏற்கனவே தெற்கு ஐரோப்பாவிலும் மத்திய தரைக்கடல் கடற்கரையிலும் மிகவும் பரவலாகிவிட்டன - தனியார் வீடுகளிலும் ஹோட்டல்களிலும், இப்போது இங்கு குபனில் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தற்போது கட்டப்பட்டு வரும் பெய்ஜிங் கட்டிடத்தில் கூட ஒலிம்பிக் கிராமம்கட்டிடங்களில் சூரிய சேகரிப்பான்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன (எம்டிஎஸ் குழுமத்தின் எல்கோ பேனல்கள் அங்கு பயன்படுத்தப்படும்).

நவீன சேகரிப்பாளர்களின் நன்மைகளில் ஒன்று பரவலான சூரிய கதிர்வீச்சுடன் வேலை செய்யும் திறன் ஆகும். இதன் விளைவாக, மேகமூட்டமான நாளில் கூட ஒரு சோலார் பேனல்தண்ணீரை சூடாக்கும் திறன் கொண்டது. ஒரு வருடத்திற்கு குறைந்தது 6 மாதங்களுக்கு இத்தகைய அமைப்புகள் ஆற்றல் சேமிப்புக்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்க முடியும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

சேகரிப்பான் வடிவமைப்பு என்பது ஒரு தட்டையான பெட்டியாகும், இதன் மூலம் சூரியனின் கதிர்கள் கடந்து செல்கின்றன. இது ஒரு வெப்பப் பரிமாற்றியைக் கொண்டுள்ளது, இதன் மூலம் குளிரூட்டி சுற்றுகிறது. சோலார் கலெக்டர் பேனலுக்கு அடுத்ததாக கூரையில் ஒரு சேமிப்பு தொட்டி நிறுவப்பட்டுள்ளது, அதன் திறன் சூடான நீரின் தேவைகளின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. சுழற்சி பம்ப் சேகரிப்பான் மூலம் தண்ணீரை செலுத்துகிறது, திறமையான வெப்ப பரிமாற்றத்தை உறுதி செய்கிறது.

சூடான நீரை விநியோக புள்ளிகளுக்கு நேரடியாக விநியோகிக்க முடியும். ஆனால் அத்தகைய சூரிய குடும்பத்தை பாரம்பரிய வெப்ப மூலத்தால் நகலெடுக்க முடியும். இந்த வழக்கில், இரண்டு வெப்பப் பரிமாற்றிகளைக் கொண்ட ஒரு சேமிப்பு தொட்டி அமைப்பில் நிறுவப்பட்டுள்ளது (எடுத்துக்காட்டாக, அரிஸ்டன் தயாரித்த மறைமுக வெப்பமூட்டும் கொதிகலன் BS2S), அவற்றில் ஒன்று சூரிய சேகரிப்பாளருடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றொன்று வெப்பமூட்டும் சுற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கொதிகலன்.

சூரியன் பிரகாசிக்கும் வரை, சூரிய சுழற்சி பம்ப் இயங்கும். வெப்பமாக்குவதற்கு போதுமான சூரிய ஒளி இல்லாதபோது, ​​வெப்பமூட்டும் கொதிகலன் சேமிப்பு தொட்டியில் நீரின் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது.

இந்த திட்டம் நல்லது, ஏனெனில் இது சூரிய வெப்பத்தை அதிகபட்சமாக பயன்படுத்துகிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் வானிலை மாறுபாடுகளிலிருந்து சுதந்திரத்தை உறுதி செய்கிறது. நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, அத்தகைய அமைப்பைப் பயன்படுத்தி, உள்ளூர் காலநிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்து, சூடான நீர் விநியோகத்திற்காக செலவிடப்பட்ட ஆற்றல் வளங்களில் 30 முதல் 80% வரை சேமிக்க முடியும். மதிப்பீடுகளின்படி, இந்த அமைப்பு 5-10 ஆண்டுகளில் தன்னை செலுத்துகிறது (30-50 ஆண்டுகள் சேவை வாழ்க்கையுடன்).

ஒரு சிறிய ஹோட்டல் வணிகத்தின் வெற்றிக்கு சிறிய விவரங்கள் எதுவும் இல்லை, மேலும் எந்த சிறிய நுணுக்கமும் தீர்க்கமானதாக இருக்கும். விருந்தினர்கள் குளிரையோ அல்லது சுடுநீரின் பற்றாக்குறையையோ பொறுத்துக்கொள்ள மாட்டார்கள், மேலும் அதிக பணம் கொடுத்தாலும் வசதியான ஹோட்டலையே விரும்புவார்கள். எனவே, கட்டிட பொறியியல் அமைப்புகளை நிறுவுவதில் உரிமையாளர்கள் விதிவிலக்கான கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவை சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு வசதியாக மட்டுமல்லாமல், செயல்படுவதற்கு மலிவானதாகவும் இருக்க வேண்டும். இந்த அர்த்தத்தில் உயர் தொழில்நுட்ப நம்பகமான உபகரணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட நவீன தன்னாட்சி தீர்வுகள் மிகவும் உகந்த முதலீடு ஆகும்.

அரிஸ்டன் பத்திரிகை சேவை

சூடான நீர் வழங்கல்

ஹோட்டல்களில் உள்ள சுடுதண்ணீர் உள்நாட்டு, குடிநீர் மற்றும் தொழில்துறை தேவைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, இந்த நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படும் குளிர்ந்த நீர் போன்றது, GOST R 2872-82 இன் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க, சூடான நீரின் வெப்பநிலை 70 ° C ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது மற்றும் 60 ° C க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது, இது உற்பத்தித் தேவைகளுக்கு அவசியம்.

ஹோட்டல்களில் சூடான நீர் வழங்கல் பின்வருமாறு:

மத்திய

மையப்படுத்தப்பட்ட.

உள்ளூர் நீர் விநியோகத்துடன், குளிர்ந்த நீர் வழங்கல் அமைப்பிலிருந்து வரும் நீர் எரிவாயு, மின்சார நீர் ஹீட்டர்கள், சூடான நீர் நெடுவரிசைகளில் சூடுபடுத்தப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நீர் நுகர்வு புள்ளியில் நேரடியாக சூடுபடுத்தப்படுகிறது. சூடான நீர் விநியோகத்தில் குறுக்கீடுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஹோட்டல்கள் பொதுவாக மத்திய சூடான நீர் விநியோக முறையைப் பயன்படுத்துகின்றன. சூடான நீரின் மையத் தயாரிப்பின் மூலம், குளிர்ந்த நீர் வழங்கல் அமைப்பிலிருந்து வரும் நீர் ஹோட்டல் கட்டிடத்தின் தனிப்பட்ட வெப்பமூட்டும் புள்ளியில் அல்லது மத்திய வெப்பமூட்டும் புள்ளியில் உள்ள நீர் ஹீட்டர்களால் சூடேற்றப்படுகிறது, சில சமயங்களில் நீர் நேரடியாக உள்ளூர் மற்றும் மத்திய கொதிகலன் கொதிகலன்களில் சூடேற்றப்படுகிறது. வீடுகள். மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்பமாக்கல் மூலம், நகர வெப்ப நெட்வொர்க்கில் இருந்து வரும் நீராவி அல்லது சூடான நீருடன் நீர் ஹீட்டர்களில் தண்ணீர் சூடாகிறது.

சூடான நீர் விநியோக நெட்வொர்க்குகளின் திட்டம் முட்டுச்சந்தில் அல்லது சுழற்சி குழாய்களின் அமைப்பு மூலம் சூடான நீர் சுழற்சியை அமைப்பதன் மூலம் இருக்கலாம். டெட்-எண்ட் சுற்றுகள் நிலையான நீர் விநியோகத்தை வழங்குதல்.

நீர் திரும்பப் பெறுவது அவ்வப்போது இருந்தால், இந்த திட்டத்தின் மூலம் குழாய்களில் உள்ள நீர் திரும்பப் பெறாத காலத்தில் குளிர்ச்சியடையும், மேலும் நீர் திரும்பப் பெறும்போது அது பாயும். செய்யகுறைந்த வெப்பநிலை கொண்ட நீர் புள்ளிகள். இது பயனற்ற மீட்டமைப்பின் தேவையை ஏற்படுத்துகிறது பெரிய அளவுதண்ணீர் குழாய் மூலம் தண்ணீர், விரும்பினால், 60 - 70 ° C வெப்பநிலையுடன் தண்ணீரைப் பெறுங்கள். நீர் சுழற்சி கொண்ட ஒரு சுற்று இது அதிக விலை என்றாலும், இந்த குறைபாடு இல்லை. எனவே, நீர் திரும்பப் பெறுதல் நிலையானதாக இல்லாத சந்தர்ப்பங்களில் இந்த திட்டம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அதை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம் நிலையான வெப்பநிலைதட்டும் போது தண்ணீர்.

சுழற்சி நெட்வொர்க்குகள் கட்டாய அல்லது இயற்கை சுழற்சியுடன் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன. கட்டிடங்களின் நீர் சூடாக்க அமைப்புக்கு ஒத்த பம்புகளை நிறுவுவதன் மூலம் கட்டாய சுழற்சி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இது இரண்டு தளங்களுக்கு மேல் மற்றும் முக்கிய குழாய்களின் குறிப்பிடத்தக்க நீளம் கொண்ட கட்டிடங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு கட்டிடத்தின் சூடான நீர் வழங்கல் அமைப்பு மூன்று முக்கிய கூறுகளை உள்ளடக்கியது: ஒரு சூடான நீர் ஜெனரேட்டர் (வாட்டர் ஹீட்டர்), குழாய்கள் மற்றும் நீர் குழாய்கள் மற்றும் நீர் புள்ளிகள்.

வெப்பமூட்டும்

வெப்பமாக்கல் அமைப்பு குளிர்ந்த பருவத்தில் வளாகத்தை சூடாக்கவும், வெளிப்புற வெப்பநிலையைப் பொருட்படுத்தாமல் சாதாரண உட்புற காற்று வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. தற்போது, ​​நீர், நீராவி மற்றும் மின்சார வெப்பமூட்டும். வெப்பத்தின் தேர்வு ஹோட்டலின் நோக்கம் மற்றும் கட்டடக்கலை வடிவமைப்பைப் பொறுத்தது. மிகவும் பொதுவானது நீர் சூடாக்குதல். ஹோட்டல்கள் 120 C வரையிலான நீர் வெப்பநிலையுடன் நடுத்தர அழுத்த வெப்பமாக்கல் அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, இது ஒரு ஒருங்கிணைந்த வெப்பம் மற்றும் மின் உற்பத்தி நிலையத்திலிருந்து வழங்கப்படுகிறது, பின்னர் வெப்ப நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஹோட்டல்களுக்கான வெப்ப ஆதாரங்கள் அவற்றின் சொந்த கொதிகலன் வீடுகளாகவும் இருக்கலாம்.

நீராவி வெப்பமாக்கலுடன் ஒப்பிடும்போது நீர் சூடாக்கும் அமைப்பு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அமைப்பில், வெப்ப சாதனங்களின் வெப்பநிலையை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக, அறைகளில் தனிப்பட்ட தானியங்கி அறை தெர்மோஸ்டாட்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. ஒப்பீட்டளவில் குளிர்ந்த பகுதிகளில் அமைந்துள்ள ஹோட்டல் நுழைவு லாபிகளில், நுழைவாயிலில் தரையில் வெப்பமூட்டும் அலகுகளை நிறுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில் வெப்பநிலை உள்ள பகுதிகளில் - 15 C மற்றும் கீழே, சிறப்பு காற்று-வெப்ப திரைச்சீலைகள்.

வெப்ப அமைப்புகள் உள்ளூர் மற்றும் மையமாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. TO உள்ளூர் அமைப்புகள்அனைத்து முக்கிய கூறுகளும் ஒரு சாதனத்தில் இணைக்கப்பட்ட அமைப்புகள் இதில் அடங்கும். இத்தகைய அமைப்புகள் அடுப்புகள், எரிவாயு மற்றும் மின்சார வெப்பமாக்கல். அவற்றின் செயல்பாட்டின் வரம்பு ஒன்று அல்லது இரண்டு அருகிலுள்ள அறைகளுக்கு மட்டுமே.

மத்திய அமைப்புகளில், வெப்ப மூலமானது சூடான வளாகத்திற்கு வெளியே அல்லது கட்டிடத்திற்கு வெளியே கூட அமைந்துள்ளது. மத்திய வெப்பமாக்கல் அமைப்புகள் குளிரூட்டியின் வகை, அதன் வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தம் ஆகியவற்றின் படி வகைப்படுத்தப்படுகின்றன; அதை நகர்த்துவதற்கான வழிகள், வெப்பத்தை மாற்றுதல் வெளிப்புற மேற்பரப்புசூடான வளாகத்தின் காற்றுக்கு வெப்ப சாதனங்கள்; சுற்று தீர்வுகள்.

நீர் சூடாக்கும் அமைப்புகள் பின்வருமாறு பிரிக்கப்பட்டுள்ளன:

1. விநியோக குழாய்களின் இருப்பிடத்தின் படி - மேல் மற்றும் கீழ் வயரிங் கொண்டு. கொதிகலன் அல்லது மற்ற வாட்டர் ஹீட்டரிலிருந்து பிரதான ரைசர் வழியாக நீர் விநியோக பிரதான குழாய் வழியாக நுழைகிறது, மேலும் அதிலிருந்து சப்ளை ரைசர்களுக்குள் நுழைகிறது, அது இணைப்புகள் மூலம் வெப்ப சாதனங்களுக்குள் நுழைகிறது, அறையில் உள்ள காற்றுக்கு வெப்பத்தை அளிக்கிறது. திரும்பும் இணைப்புகள், ரிட்டர்ன் ரைசர்கள், ஒருங்கிணைந்த ரிட்டர்ன் மெயின் பைப்லைன் மற்றும் வாட்டர் ஹீட்டரில் அடுத்தடுத்த வெப்பமாக்கலுக்குள் நுழைகிறது. கட்டிடத்தின் கீழ் பகுதியில் (அடித்தளத்தில், நிலத்தடி சேனலில், தொழில்நுட்ப நிலத்தடியில்) விநியோக பிரதான குழாயின் இருப்பிடம் காரணமாக கீழ் வயரிங் மற்றும் இயற்கை சுழற்சி கொண்ட நீர் சூடாக்க அமைப்பு இந்த பெயரைப் பெற்றது.

2. வெப்பமூட்டும் சாதனங்களில் இருந்து நீர் வழங்குதல் மற்றும் வடிகட்டுதல் முறையின் படி - இரண்டு குழாய் மற்றும் ஒற்றை குழாய் அமைப்புகள்.

இரண்டு குழாய் நீர் சூடாக்குதல் மற்றும் பம்ப் சுழற்சி அமைப்புகள் இரண்டு ரைசர்கள் (செங்குத்து குழாய்கள்) முன்னிலையில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் ஒன்றின் மூலம், சப்ளை, வெப்பமூட்டும் சாதனங்களுக்கு நீர் பாய்கிறது, மற்றும் திரும்புவதன் மூலம் - தண்ணீர், வெப்பத்தை அளிக்கிறது வெப்பமூட்டும் சாதனங்கள், சேகரிப்பு திரும்பும் (முக்கிய) பைப்லைனில் நுழைகிறது, இதன் மூலம் அது தண்ணீர் சூடாக்கி அல்லது வெப்பமூட்டும் இடத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது.

ஒற்றை குழாய் அமைப்புகள் ஒற்றை ரைசர்களைக் கொண்ட அமைப்புகள். பிரதானத்திலிருந்து சூடான நீர் வெப்பமூட்டும் சாதனங்களுடன் கூடிய ரைசர்களில் பாய்கிறது. தண்ணீரின் ஒரு பகுதி வெப்பமூட்டும் சாதனங்களில் பாய்கிறது, மீதமுள்ளவை ரைசர் வழியாக கீழே அமைந்துள்ள சாதனங்களுக்கு செல்கிறது. வெப்பமூட்டும் சாதனங்களில் குளிர்ந்த நீர் அதே ரைசருக்குத் திரும்புகிறது.

3. முக்கிய வழங்கல் மற்றும் திரும்பும் குழாய்களில் நீர் இயக்கத்தின் திசையில் - இறந்த-இறுதி மற்றும் தொடர்புடைய நீர் இயக்கத்துடன்.

மேலே உள்ள அனைத்து அமைப்புகளும் இறந்த-இறுதி நீர் சூடாக்கும் அமைப்புகள்.

4. சுழற்சி முறையின் படி - இயற்கை மற்றும் பம்ப் சுழற்சியுடன்.

சாதாரண செயல்பாட்டில் குறுக்கிடும் வெப்ப நெட்வொர்க்கிலிருந்து காற்றை அகற்ற வெப்ப அமைப்புகள், காற்று சேகரிப்பான்கள் அவற்றின் மிக உயர்ந்த இடத்தில் பிரதான குழாய்களில் நிறுவப்பட்டுள்ளன. ஓட்டம் மற்றும் ஓட்டம் இல்லாத காற்று சேகரிப்பான்கள் உள்ளன. ஓட்டம்-மூலம் காற்று சேகரிப்பாளர்கள் பிரதான வரியில் வெட்டப்படுகின்றன. காற்று சேகரிப்பாளரின் விட்டம் பிரதான வரியின் விட்டம் விட 3-4 மடங்கு பெரியது. எனவே, காற்று சேகரிப்பாளருக்குள் நுழையும் நீர் இயக்கத்தின் வேகத்தை குறைக்கிறது, இது நீரிலிருந்து காற்று குமிழ்களை வெளியிடுவதற்கு பங்களிக்கிறது.

ஓட்டம் காற்று சேகரிப்பாளர்கள் மத்திய அல்லது மூலையில் இருக்க முடியும்.

ஓட்டம் இல்லாத காற்று சேகரிப்பான் பிரதான வரிக்கு மேலே நிறுவப்பட்டுள்ளது. இது தண்ணீரிலிருந்து காற்றை மிகவும் மோசமாக நீக்குகிறது. வெப்பமூட்டும் சாதனம் வெப்பமடையாததன் முதல் அறிகுறி அதன் மேல் பகுதியில் காற்று இருப்பது, காற்று சேகரிப்பாளரின் மேல் பகுதியில் நிறுவப்பட்ட வால்வு மூலம் காற்றோட்டம் என்று அழைக்கப்படுபவை அகற்றப்பட வேண்டும்.

சுற்றுலா மற்றும் ஹோட்டல் வளாகங்களின் வளாகங்களை பராமரிப்பதற்கான சுகாதார மற்றும் சுகாதாரத் தேவைகள்

சுற்றுலா மற்றும் ஹோட்டல் வளாகங்களின் கட்டிடங்கள் பொருத்தப்பட்டிருக்க வேண்டும்: வெப்ப அமைப்புகள், குளிர் மற்றும் சூடான நீர் வழங்கல், கழிவுநீர் அமைப்பு, காற்றோட்டம் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங், மின்சாரம் மற்றும் மின் உபகரணங்கள், எரிவாயு, இயந்திர சாதனங்கள் மற்றும் அமைப்புகள், தகவல் தொடர்பு அமைப்புகள், அலாரம் மற்றும் ஒளிபரப்பு , முதலியன சிக்கலற்ற செயல்பாடுவெப்ப விநியோக அமைப்புகள், குளிர் மற்றும் சூடான நீர் வழங்கல், காற்றோட்டம் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங், கழிவுநீர், மின்சாரம், அத்துடன் லிஃப்ட் உபகரணங்கள் ஆகியவை விருந்தினர்களுக்கான சேவையின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், பணியாளர்களுக்கு தேவையான வேலை நிலைமைகளை உருவாக்கவும் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்தவும் அனுமதிக்கிறது.

வெப்ப வழங்கல்

கட்டிடத்தின் சுகாதார அமைப்புகளின் செயல்பாடு திட, திரவ மற்றும் வாயு எரிபொருளின் எரிப்பிலிருந்து பெறப்பட்ட வெப்பத்தின் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது. வெப்ப அமைப்பில், குளிரூட்டியை சூடாக்குவதற்கு வெப்பம் அவசியம், இது வெப்ப சாதனங்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது மற்றும் ஹோட்டல் வளாகத்தில் தேவையான வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது. குளிர்ந்த பருவத்தில் வெப்ப அமைப்பு செயல்படுகிறது. காற்றோட்டம் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகளில், அறைக்கு வழங்கப்படுவதற்கு முன்பு ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் வெளிப்புறக் காற்றை வெப்பப்படுத்த குளிர் காலத்தில் வெப்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சூடான நீர் வழங்கல் அமைப்பில், குழாய் நீரை 5-15 ° C முதல் 65-75 ° C வரை வெப்பப்படுத்த வெப்ப வழங்கல் அவசியம். சூடான நீர் வழங்கல் அமைப்பு ஆண்டு முழுவதும் செயல்பட வேண்டும். அவற்றின் செயல்பாட்டின் போது சுகாதார அமைப்புகளால் வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துவது வெப்ப நுகர்வு என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெப்ப விநியோக அமைப்பு நான்கு ஒன்றோடொன்று தொடர்புடைய செயல்முறைகளை உள்ளடக்கியது:

வெப்ப ஜெனரேட்டரில் எரிபொருளை எரிப்பதன் மூலம் குளிரூட்டியை சூடாக்குதல்;

குளிரூட்டியை சுகாதார அமைப்புக்கு மாற்றுவது;

சுகாதார அமைப்பால் குளிரூட்டும் வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்;

மீண்டும் சூடாக்குவதற்கு குளிரூட்டி திரும்ப,

குளிரூட்டி என்பது வெப்ப ஜெனரேட்டரிலிருந்து சுகாதார அமைப்பின் வெப்ப-நுகர்வு சாதனங்களுக்கு வெப்பத்தை மாற்றும் ஒரு பொருளாகும். குளிரூட்டியானது நீர் (100 °C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலை) மற்றும் நீராவியாக இருக்கலாம். குளிரூட்டியின் வகையைப் பொறுத்து, வெப்ப அமைப்புகள் நீர் மற்றும் நீராவி என பிரிக்கப்படுகின்றன. நகரங்களின் குடியிருப்பு பகுதிகளுக்கான வெப்ப விநியோக அமைப்புகளில், நீர் குளிரூட்டியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீராவி முக்கியமாக தொழில்நுட்ப தேவைகளுக்கு தேவைப்படும் நிறுவனங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது குழாய் வழியாக நீராவி நகரும்போது பெரிய வெப்ப இழப்புகள் காரணமாகும். செயல்பாட்டின் ஆரம் மற்றும் வெப்ப-நுகர்வு கட்டிடங்களின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில், மத்திய மற்றும் மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோக அமைப்புகளுக்கு இடையில் வேறுபாடு உள்ளது. ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கட்டிடங்களுக்கு சேவை செய்யும் உள்ளூர் கொதிகலன் வீடுகள் (வீடு, முற்றம், தொகுதி) அடிப்படையில் மத்திய வெப்ப விநியோக அமைப்புகள் செயல்படுகின்றன. கொதிகலன் அறைகளில், 105 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் தண்ணீரை சூடாக்கும் சூடான நீர் கொதிகலன்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோக அமைப்புகள் பெரிய நகர்ப்புற பகுதிகள் மற்றும் தொழில்துறை நிறுவனங்களுக்கு சேவை செய்கின்றன. அவை மத்திய மாவட்ட கொதிகலன் வீடுகள், வெப்ப நிலையங்கள் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த வெப்ப மற்றும் மின் உற்பத்தி நிலையங்கள் (CHP) ஆகியவற்றின் வேலையை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இந்த வழக்கில் குளிரூட்டி உள்ளது அதிசூடான நீர் PO முதல் 150 °C வரை வெப்பநிலையுடன், அழுத்தத்தின் கீழ் குழாய்களில் அமைந்துள்ளது. நீர் சூடாக்க அமைப்புகள் பல கட்டிடங்களுக்கு சேவை செய்யும் சிறப்பு வெப்ப புள்ளிகளில் நகர வெப்ப நெட்வொர்க்குகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. நீர் சூடாக்க அமைப்புகளின் இணைப்பு புள்ளிகளில், சூப்பர் ஹீட் நெட்வொர்க் தண்ணீரை கலக்க சாதனங்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன தண்ணீர் திரும்பகுறைந்த வெப்பநிலையைக் கொண்ட வெப்பமாக்கல் அமைப்பிலிருந்து, கணினியில் சூடான நீரின் வெப்பநிலையை தேவையான அளவிற்கு (95 °C வரை) குறைக்கவும், தேவையான வரம்புகளுக்குள் (45-95 °C) கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. நகர நிறுவனங்களுக்கு அவற்றின் சொந்த (உள்ளூர்) கொதிகலன் வீடுகள், மத்திய மாவட்ட கொதிகலன் வீடுகள் மற்றும் வெப்ப நிலையங்கள் அல்லது நகர அனல் மின் நிலையங்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து வெப்பத்தை வழங்க முடியும். வெப்ப நெட்வொர்க்குகளிலிருந்து ஹோட்டல்களுக்கு வெப்ப வழங்கல் ஹோட்டலுக்கும் வெப்ப நெட்வொர்க் நிர்வாகத்திற்கும் இடையிலான நேரடி ஒப்பந்தத்தின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நீர் வழங்கல் அமைப்பு.

குளிர்ந்த நீர் அமைப்பு

ஹோட்டல்களில், தண்ணீர் வீட்டு மற்றும் குடிநீர் தேவைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது - பணியாளர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களின் குடி மற்றும் தனிப்பட்ட சுகாதாரம்; உற்பத்தித் தேவைகளுக்காக - குடியிருப்பு மற்றும் பொது வளாகங்களை சுத்தம் செய்தல், பிரதேசம் மற்றும் பசுமையான இடங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்தல், மூலப்பொருட்கள், பாத்திரங்கள் மற்றும் சமையல், வேலை ஆடைகள், திரைச்சீலைகள், படுக்கை மற்றும் மேஜை துணிகளை சேமித்தல், கூடுதல் சேவைகளை வழங்கும்போது, ​​எடுத்துக்காட்டாக சிகையலங்கார நிபுணர், விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சி மையம், மேலும் தீ சங்கிலிகளுக்கும். நீர் வழங்கல் அமைப்பு மூன்று கூறுகளை உள்ளடக்கியது; உட்செலுத்துவதற்கான கட்டமைப்புகள் மற்றும் சாதனங்களுடன் நீர் விநியோக ஆதாரம்> நீர் சுத்திகரிப்பு மற்றும் சுத்திகரிப்பு, வெளிப்புற நீர் விநியோக நெட்வொர்க்குகள் மற்றும் உட்புற பிளம்பிங்கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ளது. நகரங்கள் மற்றும் நகரங்களில் அமைந்துள்ள ஹோட்டல்களுக்கு பொதுவாக நகரம் (கிராமம்) நீர் விநியோகத்திலிருந்து குளிர்ந்த நீர் வழங்கப்படுகிறது. கிராமப்புறங்களில், மலைகளில், நெடுஞ்சாலைகளில் அமைந்துள்ள ஹோட்டல்கள், நகர நீர் விநியோகத்தில், திறந்த (நதிகள், நீர்வழிகள்) அல்லது மூடிய (நிலத்தடி நீர்) மூலங்களிலிருந்து தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகின்றன. நகர நீர் விநியோகத்தில் உள்ள நீர் GOST R 2872-82 இன் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். நகர நீர் வழங்கல் வலையமைப்பிற்கு வழங்கப்படுவதற்கு முன், திறந்த நீர் வழங்கல் மூலங்களிலிருந்து வரும் நீர் எப்போதும் தரநிலையின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அதன் தரக் குறிகாட்டிகளைக் கொண்டுவருவதற்கு முன் சிகிச்சைக்கு உட்படுகிறது. மூடிய நீர் விநியோகங்களிலிருந்து வரும் தண்ணீருக்கு பொதுவாக சிகிச்சை தேவையில்லை. நகர நீர் விநியோக வலையமைப்பு மூலம் நீர்நிலைகளில் இருந்து, தண்ணீர் நுகர்வோரை சென்றடைகிறது.

சூடான நீர் அமைப்பு

ஹோட்டல்களில் குடிநீருக்கும் தொழிற்சாலை தேவைகளுக்கும் சுடுநீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, இந்த நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படும் குளிர்ந்த நீர், GOST R 2872-82 இன் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், தீக்காயங்களைத் தவிர்ப்பதற்காக, 70 ° C ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. உற்பத்தித் தேவைகளுக்குத் தேவையான சி. ஹோட்டல்களில் சூடான நீர் வழங்கல் உள்ளூர், மத்திய அல்லது மையப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்கலாம். உள்ளூர் நீர் விநியோகத்துடன், குளிர்ந்த நீர் வழங்கல் அமைப்பிலிருந்து வரும் நீர் எரிவாயு, மின்சார நீர் சூடாக்குதல், நீர் சூடாக்கும் நெடுவரிசைகளில் சூடாகிறது, இந்த வழக்கில், நீர் அதன் நுகர்வு இடங்களில் நேரடியாக சூடாகிறது. சூடான நீர் விநியோகத்தில் குறுக்கீடுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஹோட்டல்கள் பொதுவாக மத்திய சூடான நீர் விநியோக முறையைப் பயன்படுத்துகின்றன. சூடான நீரின் மைய தயாரிப்பில், குளிர்ந்த நீர் விநியோக அமைப்பிலிருந்து வரும் அயோடின், ஹோட்டல் கட்டிடத்தின் தனிப்பட்ட வெப்பமூட்டும் புள்ளி அல்லது மத்திய வெப்பமூட்டும் புள்ளியில் உள்ள வாட்டர் ஹீட்டர்களால் சூடேற்றப்படுகிறது, சில சமயங்களில் நீர் நேரடியாக உள்ளூர் மற்றும் மத்திய கொதிகலன் கொதிகலன்களில் சூடாகிறது. வீடுகள். மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்பமாக்கல் மூலம், நகர வெப்ப நெட்வொர்க்கில் இருந்து வரும் நீராவி அல்லது சூடான நீருடன் நீர் ஹீட்டர்களில் தண்ணீர் சூடாகிறது.

கழிவுநீர் அமைப்பு

குளிர்ந்த மற்றும் சூடான நீர் வழங்கல் அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு ஹோட்டல் கட்டிடம் உட்புற கழிவுநீர் அமைப்புடன் பொருத்தப்பட்டிருக்க வேண்டும், இது கட்டிடத்திலிருந்து கழிவு திரவத்தை அகற்றும். கழிவு திரவம் என்பது பல்வேறு தேவைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் நீர் மற்றும் அதன் இரசாயன கலவையை மாற்றியமைக்கும் கூடுதல் அசுத்தங்களை (மாசுகள்) பெற்றுள்ளது. உடல் பண்புகள். உள் கழிவுநீர் அமைப்பு நகரத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது கழிவுநீர் நெட்வொர்க்குகள். கழிவு திரவம் நகர கழிவுநீர் அமைப்பு மூலம் சுத்திகரிப்பு வசதிகளுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பிறகு, நீர் நீர்த்தேக்கங்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. சிகிச்சை ஆலைகள்மாசுபாட்டின் தோற்றம் மற்றும் தன்மையைப் பொறுத்து அவை மக்கள்தொகைக்கு கீழே உள்ள ஆற்றின் குறுக்கே வைக்கப்படுகின்றன, அவை உள்நாட்டு, புயல் மற்றும் தொழில்துறை என பிரிக்கப்படுகின்றன. ஹோட்டல்களில் உள்ள வீட்டு கழிவுநீர் சுகாதார சாதனங்களிலிருந்து கழிவுநீரை வெளியேற்ற வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. புயல் வடிகால் (கட்டர்கள்) பயன்படுத்தி கட்டிடங்களின் கூரைகளில் இருந்து வளிமண்டல நீரை வெளியேற்ற உதவுகிறது வடிகால் குழாய்கள், சமையலறை தொட்டிகள் மற்றும் மூழ்கிகளில் இருந்து கழிவு திரவம் தொழில்துறை கழிவுநீர் அமைப்பில் நுழைகிறது, பயன்பாட்டு அறைகள், சலவை, சிகையலங்கார நிபுணர், முதலியன

அறிமுகம்

ஒரு ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகத்தின் தத்துவார்த்த அம்சங்கள்

1 நீர் வழங்கல் மற்றும் வெப்ப வழங்கல்

2 ஹோட்டலில் வெப்பச் செலவுகளைக் குறைத்தல்

ஜனாதிபதி ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகம் மற்றும் ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகத்தை மேம்படுத்துதல்

1 ஜனாதிபதி ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகம்

2 ஹோட்டல் செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்

முடிவுரை

அறிமுகம்

நவீன ஹோட்டல்கள் பெரிய மற்றும் சிக்கலான பொறியியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப உபகரணங்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. இது மத்திய வெப்பமூட்டும், கழிவுநீர், சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீர், தீ பாதுகாப்பு அமைப்பு, காற்றோட்டம் மற்றும் குப்பை சரிவுகள். கட்டிடங்கள் மின்சார நெட்வொர்க், தொலைபேசிகள், வானொலி மற்றும் தொலைக்காட்சி நிறுவல்கள் மற்றும் அலாரம் அமைப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அதிவேக நவீன மின்தூக்கிகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன.

பொறியியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப உபகரணங்கள் ஹோட்டல் குடியிருப்பாளர்களின் கலாச்சார மற்றும் அன்றாட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஆயத்த, நிரந்தர நிபந்தனைகளின் தொகுப்பாகக் கருதப்படுகிறது.

சரியான பயன்பாட்டிற்கு பொறியியல் உபகரணங்கள்ஒவ்வொரு ஹோட்டலும் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும் தொழில்நுட்ப ஆவணங்கள்: கட்டிடம் பாஸ்போர்ட், ஒவ்வொரு தளத்தின் திட்டம், வெப்ப அமைப்புகளின் வரைபடங்கள், கழிவுநீர், நீர் வழங்கல், காற்றோட்டம், மின்சார விளக்குகள், உயர்த்திகளுக்கான பாஸ்போர்ட்.

பொறியியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப உபகரணங்களின் நிலையை தொடர்ந்து கண்காணிப்பதற்காக, ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு சிறப்பு நிலைகள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன: பொறியாளர்கள் தொழில்நுட்ப சாதனங்கள், எலக்ட்ரீஷியன்கள், மெக்கானிக்ஸ், பிளம்பர்ஸ், முதலியன

பெரிய ஹோட்டல் கட்டிடங்களில், ஹோட்டலின் தலைமைப் பொறியாளர் தலைமையில் ஒரு பொறியியல் மற்றும் தொழில்நுட்பக் குழு தொடர்ந்து பணியாற்றி வருகிறது. முழுநேர பதவிகள் இல்லாத சிறிய ஹோட்டல்களில், பொறியியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப உபகரணங்களுக்கு இயக்குனர் அல்லது மூத்த நிர்வாகி பொறுப்பு.

பாடத்திட்டத்தின் நோக்கம்: ஹோட்டல் வளாகங்களில் வெப்ப விநியோக முறையைப் படிப்பது.

குறிக்கோள்கள்: படிப்பு தத்துவார்த்த அம்சங்கள்ஹோட்டல்களில் நீர் வழங்கல் மற்றும் வெப்ப வழங்கல், ஒரு ஹோட்டலில் வெப்பச் செலவுகள் எவ்வாறு குறைக்கப்படுகின்றன என்பதைத் தீர்மானித்தல், ஜனாதிபதி ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகத்தை ஆய்வு செய்தல் மற்றும் ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகத்தை மேம்படுத்துதல்

ஆய்வின் பொருள்: ஹோட்டல் வளாகங்கள்.

ஒரு ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகத்தின் தத்துவார்த்த அம்சங்கள்

1 நீர் வழங்கல் மற்றும் வெப்ப வழங்கல்

ஹோட்டலுக்கு குடிநீர் மற்றும் வீட்டுத் தேவைகளுக்கு தண்ணீர் வினியோகம் செய்வது முக்கிய பிரச்னைகளில் ஒன்றாகும். இதைச் செய்ய, ஹோட்டல் கட்டிடத்தில் பொருத்தமான பிளம்பிங் மற்றும் கழிவுநீர் உபகரணங்கள் பொருத்தப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

வளர்ந்த பிரதேசங்களில் கட்டப்பட்ட ஹோட்டல் கட்டிடங்களுக்கு நகர நீர் வழங்கல் வலையமைப்பிலிருந்து தண்ணீர் வழங்கப்படுகிறது. நகர்ப்புறங்களுக்கு வெளியே அமைந்துள்ள சிறிய பொருள்கள் ஆறுகள், கிணறுகள் மற்றும் கிணறுகளிலிருந்து அவற்றின் சொந்த விநியோகத்தைக் கொண்டுள்ளன.

ஹோட்டல் வளாகங்களில் குழாய் நீர் எந்த நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அது குடிப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும்.

ஹோட்டல்களில் வெப்பமாக்கல் அமைப்பு வெப்ப பருவத்தில் ஒரு நிலையான வெப்பநிலை ஆட்சி மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்ப வசதியான நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டும். முழு வெப்பமூட்டும் பருவம் முழுவதும், வெப்பமாக்கல் அமைப்பு தடையின்றி செயல்பட வேண்டும் மற்றும் வழங்க வேண்டும் சாதாரண வெப்பநிலைஅனைத்து அறைகளிலும்.

வெப்ப அமைப்புகள் உள்ளூர் மற்றும் மையமாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. உள்ளூர் அமைப்புகளில் அனைத்து முக்கிய கூறுகளும் ஒரு சாதனத்தில் இணைக்கப்பட்டவை அடங்கும். இத்தகைய அமைப்புகள் அடுப்புகள், எரிவாயு மற்றும் மின்சார வெப்பமாக்கல். அவற்றின் செயல்பாட்டின் வரம்பு ஒன்று அல்லது இரண்டு அருகிலுள்ள அறைகளுக்கு மட்டுமே.

மத்திய அமைப்புகளில், வெப்ப மூலமானது சூடான வளாகத்திற்கு வெளியே அல்லது கட்டிடத்திற்கு வெளியே கூட அமைந்துள்ளது.

ஹோட்டல் வளாகங்களில் பின்வரும் வெப்ப அமைப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

நீர் சூடாக்குதல். சிறிய ஹோட்டல் வளாகங்களில் செயல்பாட்டுக் கண்ணோட்டத்தில் பராமரிக்க எளிதானது மற்றும் மலிவானது, இதன் அளவு 10 ஆயிரம் மீ 2 ஐ விட அதிகமாக உள்ளது. பெரிய பொருள்களுக்கு, வெப்பமூட்டும் சாதனங்களில் நீரின் கட்டாய சுழற்சியின் அடிப்படையில், உந்தப்பட்ட நீர் சூடாக்குதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குறைந்த அழுத்த நீராவி வெப்பமாக்கல் பெரும்பாலும் நீர் சூடாக்கும் நிறுவல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சலவை நிறுவல்கள்மற்றும் தனிப்பட்ட சாதனங்கள் (நீராவி-காற்று சாதனங்கள், தீ தடுப்பு நிறுவல்கள், உலர்த்திகள்), அத்துடன் சமையலறைகளில் அல்லது சமையல் கெட்டில்களில். 0.5 வளிமண்டலங்கள் வரை நீராவி அழுத்தம் மற்றும் 110 ° C வரை வெப்பநிலை.

இந்த வெப்பமாக்கல் அமைப்பின் செயல்பாட்டுக் கொள்கை கொதிகலன்களில் நீராவியை உருவாக்குவதாகும். இந்த ஜோடி குழாய்கள் மூலம் வழங்கப்படுகிறது வெப்பமூட்டும் சாதனங்கள், எங்கே அது ஒடுங்குகிறது. மின்தேக்கி ஒரு குழாய் வழியாக நேரடியாக கொதிகலன் அல்லது மின்தேக்கி தொட்டியில் வெளியேற்றப்படுகிறது; அங்கிருந்து நீராவி கொதிகலனில் தண்ணீர் செலுத்தப்பட்டு மீண்டும் ஆவியாகிறது.

காற்று சூடாக்குதல். உற்பத்தி வளாகங்கள் மற்றும் உணவக விற்பனைப் பகுதிகளை காற்றுடன் சூடாக்குவது காற்றோட்டம் அலகுகளைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது ஒரே நேரத்தில் காற்றோட்டம் மற்றும் வெப்பமாக செயல்படுகிறது. வெப்பமாக்குவதற்கு, நீராவி-காற்று சாதனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதில் குறைந்த அழுத்த நீராவி வழங்கப்படும் ஒரு ஹீட்டர் மற்றும் ஒரு விசிறி, அறை அல்லது வெளியில் இருந்து காற்றை உறிஞ்சும் கொள்கையின் அடிப்படையில் இயங்குகிறது.

கதிரியக்க வெப்பமூட்டும். இந்த வழக்கில், வெப்பமூட்டும் சேனல்கள் உச்சவரம்பு அமைப்பு, சுவர் பேனல்கள், மாடிகள் அல்லது பகிர்வுகளில் அமைந்துள்ளன. மணிக்கு கதிரியக்க வெப்பமூட்டும்கட்டிட கட்டமைப்புகளின் மேற்பரப்புகள் (உச்சவரம்பு, சுவர்) வெப்பமடைகின்றன, அவை வெப்பத்தை காற்றிற்கு மாற்றுகின்றன. வெப்ப மேற்பரப்பின் வெப்பநிலை 30-50 ° C வரை இருக்கும்.

வெப்பமாக்கல் அமைப்பு காற்றை வெப்பப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், சிறப்பு வடிகட்டிகளைப் பயன்படுத்தி ஈரப்பதமாக்குகிறது மற்றும் சுத்திகரிக்கிறது.

பல ஹோட்டல் வளாகங்கள் அண்டர்ஃப்ளூர் அமைப்பை வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்துகின்றன.

வெப்ப நெட்வொர்க்குகளிலிருந்து ஹோட்டல் வளாகங்களுக்கு வெப்ப வழங்கல் நுகர்வோருக்கு வெப்ப வழங்குநருடனான ஒப்பந்தத்தின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வெப்ப விநியோகத்திற்கான கணக்கீடு வளாகத்தின் அளவு மற்றும் சூடான நீரின் நுகர்வு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. இத்தகைய வெப்ப விநியோகத்தில், பெரும்பாலான ஹோட்டல் வளாகங்கள் செலவுகளைக் குறைக்க வெப்ப அளவீட்டு அலகுகளை சித்தப்படுத்துகின்றன.

நவீன பொறியியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப உபகரணங்கள் ஹோட்டல்களில் எந்த அளவுருக்களையும் உருவாக்கும் திறன் கொண்டவை காற்று ஆட்சி, மனிதர்களுக்கு முழுமையான சுற்றுச்சூழல் வசதியை வழங்குகிறது. இந்த உபகரணங்கள் காற்றை ஆக்ஸிஜனுடன் வளப்படுத்தவும், வெப்பப்படுத்தவும் அல்லது குளிர்விக்கவும், உலர்த்தவும் அல்லது ஈரப்பதமாக்கவும், தூசி மற்றும் பிற அசுத்தங்களை சுத்தம் செய்யவும், நறுமணப்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, காற்றுச்சீரமைப்பிகள் எனப்படும் சிறப்பு நிறுவல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அறையில் வெப்பநிலை 18-20 ° C, காற்று ஈரப்பதம் - 40-45%, காற்று வேகம் - 0.25 m / s ஆக இருக்க வேண்டும் என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம். வெளிப்புற தட்பவெப்ப நிலைகள் மற்றும் காரணிகள் (மக்கள் மற்றும் உபகரணங்களிலிருந்து வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதம் உமிழ்வுகள், வாயு மற்றும் நீராவி உமிழ்வுகள்) பொருட்படுத்தாமல் ஒரு அறையில் தேவையான காலநிலை நிலைமைகளை (வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், காற்றின் வேகம்) உருவாக்குவது ஏர் கண்டிஷனிங் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

செயல்பாட்டின் ஆரம் பொறுத்து, ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகள் பல அறைகளுக்கு சேவை செய்யும் மையமாக பிரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு அறைக்கு சேவை செய்யும் உள்ளூர்.

மத்திய ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகள் பெரிய மத்திய ஏர் கண்டிஷனர்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன, அவை குறைந்தபட்சம் 140 மீ 2 பரப்பளவில் சிறப்பாக நியமிக்கப்பட்ட அறைகளில், 10 மீ உயரம் வரை காற்றை வழங்குவதற்காக நிறுவப்பட்டுள்ளன வர்த்தக மாடிகள்உணவகங்கள், விருந்து அரங்குகள், மாநாட்டு அறைகள், தொழில்துறை மற்றும் குடியிருப்பு வளாகங்கள். ஏர் கண்டிஷனர் கிட் தானியங்கி மற்றும் ரிமோட் கண்ட்ரோல் சாதனங்களை உள்ளடக்கியது.

உள்ளூர் ஏர் கண்டிஷனிங் மூலம், ஒரு சிறிய காற்றுச்சீரமைப்பி சேவை செய்யும் அறையில் நிறுவப்பட்டுள்ளது.

இயற்கை காற்றோட்டத்தைப் பயன்படுத்த இயலாமை காரணமாக ஏர் கண்டிஷனிங் வழங்கப்படுகிறது ( திறந்த ஜன்னல்கள்கோடையில்) அதிகப்படியான தெரு சத்தம், வேலையில் குறுக்கீடு, உட்புற காற்று மாசுபாடு அல்லது அதிக எண்ணிக்கையிலான மாடிகளுடன் கூடிய காற்றின் வேகம். காற்றுச்சீரமைப்பியானது உட்புற மறுசுழற்சி காற்று மற்றும் உட்புற காற்றுடன் கலந்த வெளிப்புற காற்றை மட்டுமே செயலாக்குகிறது.

ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகளுக்கு கோடையில் அதிக அளவு குளிர் தேவைப்படுகிறது. குளிர்ச்சியானது இயற்கை அல்லது செயற்கை மூலங்களிலிருந்து வழங்கப்படலாம். இயற்கை ஆதாரங்களில் ஆர்ட்டீசியன் நீர் அடங்கும், அவை பூமியின் மேற்பரப்பில் இருந்து 25-30 மீ ஆழத்தில் உள்ளன மற்றும் +5 ° C வெப்பநிலையைக் கொண்டுள்ளன, அத்துடன் பனியும் உள்ளன. செயற்கையான ஆதாரங்களில் இருந்து வரும் குளிர்ந்த நீர் அடங்கும் குளிர்பதன அலகுகள்+7 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையுடன் குளிரூட்டும் சாதனங்கள் ஆவியாதல்-மின்தேக்கி அலகுகளுடன் அமுக்கிகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. மாற்றத்தில் மற்றும் குளிர்கால காலங்கள்குளிரூட்டும் இயந்திரங்கள் வேலை செய்யாது. புதிய காற்றுக்கான சுகாதார விதிமுறை ஒரு நபருக்கு 20 மீ 3 ஆகும்.

குடியிருப்பு அறைகளில் காற்று பரிமாற்றம், உற்பத்தி வளாகம், ஹோட்டல், உணவக அரங்குகள் மற்றும் கஃபேக்கள் உருவாக்குவது அவசியம் வசதியான நிலைமைகள்விருந்தினர்கள் மற்றும் ஊழியர்களுக்கு. காற்றோட்டத்தின் உதவியுடன், காற்று பரிமாற்றம் செய்யப்படுகிறது: மாசுபட்ட காற்று அகற்றப்படுகிறது, இதில் அதிகப்படியான கார்பன் டை ஆக்சைடு, நீராவி மற்றும் தூசி ஆகியவை உள்ளன, மேலும் அவை வழங்கப்படுகின்றன. புதிய காற்று, ஆக்ஸிஜனால் செறிவூட்டப்பட்டது.

ஏறக்குறைய அனைத்து பெரிய ஹோட்டல்களும் காற்று காற்றோட்டம் அமைப்புகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. காற்றோட்டம் அமைப்புகள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன: நோக்கம் மூலம் - வழங்கல் மற்றும் வெளியேற்றம்; காற்று இயக்கத்தின் முறையின்படி - இயற்கை மற்றும் இயந்திர; காற்று பரிமாற்றத்தை ஒழுங்கமைக்கும் முறையின் படி - உள்ளூர் மற்றும் பொது பரிமாற்றத்தில்.

காற்றின் சரியான மற்றும் விரைவான பரிமாற்றம் இயற்கை அல்லது இயந்திர காற்றோட்டம் மூலம் உறுதி செய்யப்படுகிறது. இயற்கை காற்றோட்டம் என்பது காற்றோட்டம் (ஜன்னல்கள், துவாரங்கள், பால்கனி கதவுகள் வழியாக காற்றோட்டம்) மற்றும் குழாய்-ஈர்ப்பு காற்றோட்டம் (தண்டுகள், கூரைக்கு செல்லும் குழாய்கள் மற்றும் வெப்பநிலை வேறுபாடுகள் காரணமாக அறைகளில் காற்றோட்டம் கிரில்ஸ் மூலம்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அமைப்பு பெரும்பாலும் விருந்தினர் அறைகள், குளியலறைகள், பகிரப்பட்ட கழிப்பறைகள் மற்றும் சில கிடங்குகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஈர்ப்பு விசையின் அடிப்படையில் காற்று பரிமாற்றத்திற்கான முக்கிய நிபந்தனை காற்று உள்ளே மற்றும் காற்றுக்கு இடையே ஏற்படும் அழுத்த வேறுபாடு ஆகும். அழுத்தம் விகிதத்தைப் பொறுத்து, காற்றோட்டக் குழாய்களில் இயற்கை காற்று வரைவு ஏற்படுகிறது, இது அறைகளின் காற்றோட்டத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

வலுவான காற்று பரிமாற்றம் தேவைப்படும் இடங்களில் இயந்திர காற்றோட்டம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இந்த வகை நிறுவல்களின் நன்மை வெளிப்புற வளிமண்டல நிலைகளிலிருந்து (வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், காற்று மற்றும் அழுத்தம்) சுதந்திரம்: தொழில்துறை வளாகங்கள், உணவக அரங்குகள், கஃபே அரங்குகள், சமையலறைகள், சலவை மற்றும் இயந்திரம் அறைகள்.

வெளியேற்ற இயந்திர காற்றோட்டம் மற்றும் விநியோக மற்றும் வெளியேற்ற காற்றோட்டம் உள்ளன. வெளியேற்ற இயந்திர காற்றோட்டம் மூலம், அசுத்தமான காற்று வளாகத்திலிருந்து விசிறி மூலம் அகற்றப்படுகிறது, மேலும் புதிய காற்று சுவர்களின் துளைகள் அல்லது குறிப்பாக இடது சேனல்கள் மற்றும் சுவர்கள் மற்றும் உறைகளில் திறப்புகள் மற்றும் காற்றோட்டம் விநியோக கிரில்ஸ் மூலம் நுழைகிறது. சப்ளை மற்றும் வெளியேற்றத்துடன், அறைகளில் தனி மின்விசிறிகள் நிறுவப்பட்டு, காற்றின் இயக்கம் மற்றும் பரிமாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது, அல்லது காற்றோட்டம் வழங்கல் மற்றும் வெளியேற்றும் அலகு நிறுவப்பட்டுள்ளது, இதில் காற்று பல்வேறு சேனல்கள் மூலம் வழங்கப்பட்டு அகற்றப்படுகிறது, மேலும் காற்று ஓட்டம் கிரில்ஸைப் பயன்படுத்தி கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. அத்தகைய நிறுவல் சேனல்கள் மற்றும் விசிறிகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சுத்தம், வெப்பமூட்டும் மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் சாதனங்களைக் கொண்ட ஒரு அமைப்பைப் பயன்படுத்துவதில் காற்று உறிஞ்சப்படுகிறது.

குடியிருப்பு அறைகள், குளியலறைகள் மற்றும் கழிப்பறைகளின் காற்றோட்டம் செங்குத்து வெளியேற்ற குழாய்களைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உணவகத்தின் உற்பத்தி வளாகத்தில் இயற்கை காற்றோட்டம்வெளியேற்ற குழாய்களைப் பயன்படுத்துவது போதுமானதாக இல்லை. அதிக அளவு வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்தை உருவாக்குகிறது சமையலறை இயந்திரங்கள்மற்றும் சாதனங்களுக்கு இயந்திர விநியோகம் மற்றும் வெளியேற்ற காற்றோட்டம் தேவைப்படுகிறது. காற்றோட்டம் தட்டுகள்நீராவி உற்பத்தி மற்றும் வெப்பத்தின் ஆதாரங்களுக்கு மேலே அமைந்திருக்க வேண்டும். பிரதான சமையலறை அடுப்புக்கு மேலே ஒரு காற்றோட்ட விதானம் நிறுவப்பட்டுள்ளது, இதன் நோக்கம் சமைக்கும் போது உருவாகும் நீராவி மற்றும் வெப்பத்தை அகற்றுவதாகும்.

உணவகங்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் காக்டெய்ல் பார்கள், அத்துடன் மது பாதாள அறைகள் ஆகியவற்றின் விற்பனை வளாகங்கள் சுயாதீன இயந்திர காற்றோட்டத்துடன் பொருத்தப்பட்டிருக்க வேண்டும். அத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில் அவர்களின் உயரம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. குறைந்த வர்த்தக தளங்களுக்கு விலையுயர்ந்த காற்றோட்டம் அலகுகள் தேவை.

சலவை நிலையங்களில் காற்றோட்டம் அலகுகள்இயந்திரங்கள் மற்றும் சலவை உபகரணங்களிலிருந்து நேரடியாக வெப்பம் மற்றும் புகைகளை அகற்றும் சுயாதீன சாதனங்கள் அல்லது ஒருங்கிணைந்த பகுதியாககார்கள் ஒரு நவீன ஹோட்டல் சலவை அதன் சொந்த மையப்படுத்தப்பட்ட இயந்திர அறை மூலம் காற்றோட்டம் மற்றும் பரிமாறப்பட வேண்டும். துணி துவைக்கப்பட்டு நீராவி குவிந்து கிடக்கும் அறைகளில், விசிறியைக் கொண்ட அவற்றை அகற்ற சாதனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மற்றும் வெப்பமூட்டும். ஜன்னல்களைத் திறப்பதன் மூலம் சலவை அறைகளை காற்றோட்டம் செய்வது நல்லது அல்ல, குறிப்பாக குளிர்காலத்தில்.

குளிர்சாதன பெட்டிகளில், காற்று சுழற்சி புவியீர்ப்பு அடிப்படையில் அல்லது ரசிகர்களின் உதவியுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உணவு மற்றும் சேமிப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட கலவைகள் பல்வேறு பொருட்கள், பொருத்தமான காற்று பரிமாற்றம் தேவைப்படுகிறது, இது ஒரு நாளைக்கு 3-6 முறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

சாத்தியமான குறைபாடுகள் மற்றும் செயலிழப்புகள் காற்றோட்டம் சாதனங்கள்அவற்றுக்கான எக்ஸாஸ்ட் கிரில்ஸ் மற்றும் பிரேம்கள் இல்லாமை அல்லது சேதம், முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட கசடு-ஜிப்சம் செங்குத்து பெட்டிகளின் கசிவு, - செங்கல் அல்லது மோட்டார் துண்டுகளால் காற்றோட்டம் குழாய்களை அடைத்தல், சேதம் அல்லது பற்றாக்குறை காற்றோட்டம் தண்டுபாதுகாப்பு குடை அல்லது டிஃப்ளெக்டர் (வெளியேற்றக் குழாயின் மீது முனை). போது கடுமையான உறைபனிகாற்றோட்டம் அணைக்கப்பட்டுள்ளது.

கார்பெட் பொருட்களால் நிறைவுற்ற பெரிய ஹோட்டல்களில், தூசி அகற்றும் அமைப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மையப்படுத்தப்பட்ட தூசி அகற்றும் அமைப்பின் செயல்பாட்டுக் கொள்கைகள் பின்வருமாறு:

ஹோட்டலின் அடித்தளத்தில் ஒரு தூசி அகற்றும் நிலையம் நிறுவப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு நீர் வளையத்தைக் கொண்டுள்ளது வெற்றிட பம்ப், ஹைட்ராலிக் ஃபில்டர்கள் (பப்ளர்), மெஷ் ஃபில்டர்கள், ஒரு நெகிழ்வான குழாயை ஒரு முனையுடன் இணைப்பதற்கான பொருத்துதல்களுடன் நிற்கிறது, இது தூசி மற்றும் அழுக்குகளிலிருந்து மேற்பரப்புகளை சுத்தம் செய்யப் பயன்படுகிறது.

ரைசர்கள் தாழ்வாரங்களின் சுவர்களில் போடப்பட்டு, ஹோட்டலின் மிக உயர்ந்த அறைகளுக்கு நீட்டிக்கப்படுகின்றன;

ஈரமான தூசி, நீர் மேற்பரப்பில் பெறும் அறைக்குள் விழுந்து, சாக்கடையில் வெளியேற்றப்படுகிறது.

2 ஹோட்டலில் வெப்பச் செலவுகளைக் குறைத்தல்

க்கான கட்டணம் வெப்ப ஆற்றல், Kyiv ஹோட்டல்களில் பயன்படுத்தப்பட்டது, டிசம்பர் 2008 முதல் கடுமையாக அதிகரித்துள்ளது, மேலும் பெரிய ஹோட்டல் வளாகங்களின் மேலாளர்கள் மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோகத்திற்கு மாற்றாகத் தேடத் தொடங்கினர்.

ஹோட்டல்களில் வெப்ப ஆற்றல் வெப்பம், காற்றோட்டம் மற்றும் சூடான நீர் வழங்கல் ஆகியவற்றில் செலவிடப்படுகிறது. ஹோட்டல் அறைகளுக்கு தடையின்றி சூடான நீரை வழங்குவது ஊழியர்களின் மிக முக்கியமான பணிகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் குழாய்களில் சூடான நீரின் குறுகிய கால பற்றாக்குறை கூட நிர்வாகத்திற்கு கடுமையான சிக்கல்கள் மற்றும் பண இழப்புகளால் நிறைந்துள்ளது. கோடை காலத்தில் வெப்ப நெட்வொர்க்கின் செயல்பாட்டில் இரண்டு வார இடைவெளி கூட தடுப்பு வேலைஹோட்டல் நிர்வாகத்தை இக்கட்டான நிலையில் வைத்தது. ஆண்டு முழுவதும் தண்ணீரை சூடாக்க செலவழித்த வெப்ப ஆற்றலின் விலை பெரும்பாலும் மற்ற செலவுகளை மீறுகிறது என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள முடியாது.

ஜனாதிபதி ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகம் மற்றும் ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகத்தை மேம்படுத்துதல்

1 ஜனாதிபதி ஹோட்டலில் வெப்ப விநியோகம்

இப்போது ஜனாதிபதி ஹோட்டல் என்று அழைக்கப்படும் இந்த ஹோட்டல், பெரெஸ்ட்ரோயிகா காலத்தில் போலந்து பில்டர்களால் Kyiv-ZNIIEP திட்டத்தின் படி கட்டப்பட்டது, அந்த நேரத்தில் அதன் உபகரணங்கள் மற்ற ஹோட்டல்களுக்கு ஒரு மாதிரியாக இருந்தது. அந்தக் காலத்தின் பிற கண்டுபிடிப்புகளில், Kyiv-ZNIIEP இல் 60 ஆயிரம் m3 திறன் கொண்ட, சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட வெப்பக் குழாய்களைக் கொண்ட தனித்துவமான வெளியேற்ற காற்று வெப்ப மீட்பு அலகு ஒன்றைக் கவனிக்கத் தவற முடியாது.

மிகவும் ஆச்சரியமான விஷயம் என்னவென்றால், அதன் உற்பத்திக்கு 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, இந்த வெப்பப் பரிமாற்றி அதே செயல்திறனுடன் செயல்படுகிறது, மேலும் அதன் முழு சேவை வாழ்க்கையிலும் 7 ஆயிரம் டன் நிலக்கரியை எரிக்கும்போது உருவாகும் வெப்பத்தை இது சேமித்துள்ளது. இது நிலக்கரி கார்களால் ஆன நான்கு சரக்கு ரயில்கள் ஆகும்.

இருப்பினும், பொதுவாக, ஜனாதிபதி ஹோட்டலின் பொறியியல் உபகரணங்கள் நவீன தேவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யாது. சமீபத்தில் கட்டப்பட்ட உயர்தர கிய்வ் ஹோட்டல்கள், எரிவாயு கொதிகலன்கள் பொருத்தப்பட்ட, மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோகத்தில் ஏற்பட்ட திடீர் பிரச்சனைகளுக்கு மெத்தனமாக பதிலளித்தால், எதிர்பாராத ஆர்டரின் விளைவாக விலையுயர்ந்த அறைகளின் விருந்தினர்கள் திடீரென்று சூடான தண்ணீர் இல்லாமல் தங்களைக் கண்டபோது ஜனாதிபதி ஹோட்டல் அதிர்ச்சியடைந்தது. வெப்ப விநியோக அமைப்பிலிருந்து, கொதிகலன்கள் அணைக்கப்பட வேண்டும் என்று கோரியது.

எனர்கோமினிமம் நிறுவனத்தால் முன்மொழியப்பட்ட மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான திட்டத்தை செயல்படுத்துவதன் மூலம் ஹோட்டல் நிர்வாகம் இதுபோன்ற சிக்கல்களைத் தவிர்க்கலாம் மற்றும் வெப்ப விநியோக அமைப்பைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைக்கலாம்.

படம் 2.1 - இரண்டாம் நிலை வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்

ஹோட்டலுக்கு சூடான நீர் விநியோகத்திற்காக ஜனாதிபதி ஹோட்டலில் கிடைக்கும் வெப்ப மூலங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான விளக்கப்படம்: 1 - ஹோட்டல் சுற்று, 2 - உணவக கட்டிடத்தின் கவுண்டர், 3 - சூடான நீர் விநியோக அமைப்பின் நிபந்தனை ரைசர், 4 - நிபந்தனைக்குட்பட்ட கழிவுநீர் ரைசர் , 5 - உணவக காற்றோட்டத்திற்கான வெளிப்புற காற்று உட்கொள்ளல், 6 - வெளியேற்றும் காற்று வெளியேற்றம், 7 - விநியோக விசிறிகள், 8 - வெளியேற்ற விசிறிகள், 9 - வெப்பக் குழாய்களுடன் இருக்கும் மீட்பு வெப்பப் பரிமாற்றி, 10 - தற்போதுள்ள சுடு நீர் சேமிப்பு தொட்டிகள், 11 - கழிவு-கிளைகோல் வெப்பப் பரிமாற்றிகள், 12 - காற்றிலிருந்து நீர் வெப்பப் பம்ப், 13 - கிளைகோல்-டு-வாட்டர் ஹீட் பம்ப், 14 - வெப்பம் சாக்கடையில் இருந்து பாயும் ஆற்றல், 15 - வெளியேற்றக் காற்றில் இருந்து வெப்ப ஆற்றல் ஓட்டம், 16 - கிளைகோல்-நீர் வெப்பப் பம்பிலிருந்து வெப்ப ஆற்றல் ஓட்டம் DHW அமைப்பு, 17 - காற்று-க்கு-நீர் வெப்ப பம்ப் இருந்து சூடான நீர் விநியோக அமைப்புக்கு வெப்ப ஆற்றல் ஓட்டம்.

கழிவு-கிளைகோல் வெப்பப் பரிமாற்றிகளை நிறுவக்கூடிய வரையறுக்கப்பட்ட இடம், கழிவுநீரின் வெப்பத்தை முழுமையாகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்காது. எனவே, வெளியேற்றும் காற்றில் இருந்து வெப்பத்தை கூடுதலாகப் பயன்படுத்துவதும் அவசியம். இந்த வெப்பம் ஏற்கனவே உள்ள ரெக்யூப்பரேட்டரில் பயன்படுத்தப்பட்ட போதிலும், ரிக்யூப்பரேட்டரில் குளிரூட்டப்பட்ட வெளியேற்றக் காற்றின் வெப்பநிலை இன்னும் வெளிப்புறக் காற்றின் வெப்பநிலையை விட அதிகமாக உள்ளது. ஹீட் பம்ப் 13 உடன், தற்போதுள்ள ரெக்யூப்பரேட்டர் 9 க்குப் பிறகு நேரடியாக உணவகத்தின் வெளியேற்ற காற்றோட்டக் குழாயில் நிறுவப்பட்ட காற்றில் இருந்து நீர் வெப்ப பம்ப் 12, முழுமையாக வழங்கும் தேவையான வெப்பம்ஹோட்டல் சூடான நீர் விநியோக அமைப்பு

2 ஹோட்டல் செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்

அட்டவணையில் 1 ஒரு ஹோட்டலுக்கு மாற்று வெப்ப விநியோகத்தின் பொருளாதார மதிப்பீட்டின் முடிவுகளை வழங்குகிறது.

வெப்ப விசையியக்கக் குழாய்களைப் பயன்படுத்தி ஜனாதிபதி ஹோட்டல் (பிஓ), கிய்வ் (கே), ஸ்லாவுடிச் (எஸ்) ஆகியவற்றிற்கு வெப்ப விநியோகத்தின் பொருளாதார மதிப்பீடு

வெப்ப விநியோக ஏர் கண்டிஷனிங் ஹோட்டல் வெப்பமாக்கல்

அட்டவணை 2.1 - ஒரு ஹோட்டலுக்கான மாற்று வெப்ப விநியோகத்தின் பொருளாதார மதிப்பீடு

தேவையான முதலீடுகள் ஆயிரம் USD105ஆண்டுக்கு வெப்ப ஆற்றல் சேமிப்பு Gcal890ஆண்டுக்கு மின் நுகர்வு MW230வெப்ப ஆற்றல் செலவு சேமிப்பு ஆயிரம் UAH/ஆண்டு571மின் செலவுகள்166எரிசக்தி செலவு சேமிப்பு173முதலீடுகளின் எளிய திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் ஆண்டுகள்

வெப்ப விசையியக்கக் குழாய்களைப் பயன்படுத்துவதன் செயல்திறனைப் பற்றிய பொருளாதார மதிப்பீட்டின் விளைவாக, வெப்ப விசையியக்கக் குழாய்களிலிருந்து வெப்ப விநியோக அமைப்பில் முதலீடு செய்வதற்கான திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் இரண்டு அல்லது நான்கு ஆண்டுகளுக்கு சமமாக இருந்தால், பொருளாதாரக் கணக்கீடுகள் தெளிவாகத் தவறானவை என்று ஒருவர் நம்பிக்கையுடன் கூறலாம். . அந்த நேரத்தில், வெப்ப விசையியக்கக் குழாய்களின் செயல்திறனை நிரூபிக்க, மறைமுக முறைகளை நாட வேண்டியது அவசியம், வரும் ஆண்டுகளில் எரிசக்தி விலைகள் உயரும் என்று கணிக்கப்பட்டது. எனவே, மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மேற்கொள்ளப்பட்ட எங்கள் மதிப்பீட்டின்படி, ஒரு குடியிருப்பு தோட்டத்திற்கான வெப்ப பம்ப் திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் 25 ஆண்டுகளாக மதிப்பிடப்பட்டது, மேலும் இயற்கை எரிவாயுவின் எதிர்கால விலைகளை மட்டுமே கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டால், முதலீடுகளுக்கான மதிப்பிடப்பட்ட திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் 5.5 ஆண்டுகள் ஆகும். .

அப்போதிருந்து, எரிவாயு விலைகள் ஏறக்குறைய 2.5 மடங்கு உயர்ந்துள்ளன, மேலும் இந்த விலை உயர்வு வெப்ப விசையியக்கக் குழாய்களின் பொருளாதார கவர்ச்சியை கணிசமாக மேம்படுத்தும் அளவுக்கு இன்னும் பெரிதாக இல்லை. ஆனால் உக்ரைனின் தலைநகரின் பொருளாதார வாழ்க்கையில், பொதுவாக, இயற்கை எரிவாயுவின் விலையில் கணிக்கப்பட்ட அதிகரிப்பை விட அதிர்ச்சியூட்டும் ஒரு நிகழ்வு நிகழ்ந்தது. இருந்து வெப்ப ஆற்றல் மையப்படுத்தப்பட்ட அமைப்புவெப்ப விநியோகம் திடீரென்று பட்ஜெட் அல்லாத நிறுவனங்களுக்கு முன்பை விட ஏழு மடங்கு அதிக விலைக்கு விற்கத் தொடங்கியது. வெப்ப செலவு மற்றும் மின் ஆற்றல், அதே அளவீட்டு அலகுக்கு குறிப்பிடப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, கிலோவாட்-மணிநேரம், தோராயமாக சமமாகிவிட்டது, மேலும் இது நாகரீக உலகிற்குத் தெரியாத ஒரு தனித்துவமான முன்னுதாரணமாக இருக்கலாம்.

வெப்ப ஆற்றலுக்கான புதிய Kyiv கட்டணத்தின் தனித்துவம் அதன் பொருளாதார அபத்தத்தில் உள்ளது, எந்த சராசரி மனிதனுக்கும் புரிந்து கொள்ளக்கூடியது, அவற்றின் படி பல்வேறு வகையான ஆற்றலை மதிப்பிடுகிறது. நுகர்வோர் குணங்கள், மின் ஆற்றலின் மதிப்பு, வெப்ப ஆற்றலின் மதிப்பை விட, வெப்பம் மட்டுமல்ல, ஒளியூட்டவும், இயந்திரங்களை சுழற்றவும், தொலைக்காட்சிகள் மற்றும் கணினிகளுக்கு தகவல்களை அனுப்பவும் முடியும் என்பதை புரிந்துகொள்கிறது. கூடுதலாக, ஒரு மின் உற்பத்தி நிலையம் அதே சக்தியின் கொதிகலன் வீட்டை விட அதிக விலை மற்றும் சிக்கலான ஒரு வரிசையாகும் என்பது தெளிவாகிறது, மேலும் மின்சார ஜெனரேட்டரின் செயல்திறன் கொதிகலனின் செயல்திறனை விட 2.5 மடங்கு குறைவாக உள்ளது. எனவே, மின் ஆற்றல் எப்போதும் இருந்து வருகிறது மற்றும் வெப்ப ஆற்றலை விட பல மடங்கு அதிக விலை கொண்டதாக இருக்க வேண்டும். இப்போது இந்த சமநிலை சீர்குலைந்துள்ளது, மேலும் வெப்ப விநியோக அமைப்பிற்கான இந்த இடையூறுகளின் விளைவுகள் மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும்.

இப்போது அட்டவணையில் காட்டப்பட்டுள்ள குறுகிய திருப்பிச் செலுத்தும் காலங்களால் வாசகர் ஏற்கனவே ஆச்சரியப்பட்டிருக்கலாம். 1, இதற்கான காரணங்கள் தெளிவாக உள்ளன உயர் திறன் Kyiv ஹோட்டல்களில் நிறுவக்கூடிய வெப்ப குழாய்கள்.

நிச்சயமாக, அதிக வெப்ப கட்டணங்கள் எந்தவொரு, மிகவும் விலையுயர்ந்த, ஆற்றல் சேமிப்பு நடவடிக்கைகளையும் செயல்படுத்துவதைத் தூண்டும், மேலும் வெப்ப விசையியக்கக் குழாய்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான முன்மொழிவுகள் எந்தவொரு ஹோட்டல் நிர்வாகத்தால் செயல்படுத்தப்படுவதற்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டால், ஒரே நேரத்தில் புனரமைப்புடன் வெப்ப அமைப்பின், சுவர்களை தனிமைப்படுத்தவும், அவற்றில் வெப்ப-பாதுகாப்பு ஜன்னல்களை நிறுவவும் அறிவுறுத்தப்படலாம். இந்த வேலைகளின் விலை மற்றும் அவற்றின் செயல்திறன் கூடுதலாகக் கருதப்பட வேண்டும், குறைந்த சக்தியின் வெப்பமூட்டும் பம்ப்களை நிறுவுவதற்கான செலவுகளில் தொடர்புடைய குறைப்பை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

வெப்ப விசையியக்கக் குழாய்களை நிறுவுவதன் மூலம் ஹோட்டல்களின் வெப்ப வசதிகளை புனரமைப்பதற்கான தொழில்நுட்ப மற்றும் பொருளாதார மதிப்பீட்டின் முடிவுகளை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம், அவை ஒவ்வொன்றும் ஆற்றல் செலவினங்களைச் சேமிப்பதற்கு போதுமான பயன்படுத்தப்படாத இருப்புக்கள் உள்ளன என்று நாம் நம்பிக்கையுடன் கூறலாம். இந்த இருப்புகளைப் பயன்படுத்தி, ஹோட்டல் நிர்வாகம் அதன் இயக்கச் செலவுகளைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், வெப்ப ஆற்றலின் கூடுதல் மூலத்தைப் பெறும், இது மிகவும் நம்பகமான வெப்ப விநியோகத்தை வழங்கும், மேலும், மேலும் உயர் நிலைதங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை.

ஹோட்டல் வளாகங்களுக்கு வெப்ப விநியோகத்தை வழங்குவதற்கான SAV தூண்டல் கொதிகலன்கள்

ஹோட்டல்களுக்கு வெப்ப வழங்கல் மற்றும் சூடான நீர் வழங்கலுக்கான விருப்பங்களாக, நீங்கள் பல வகையான இணைப்பைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்:

ஒற்றை-சுற்று அமைப்புகள் (வெப்பமூட்டும் மற்றும் நீர் சூடாக்கும் செயல்பாடுகளை பிரிப்பதன் மூலம், வெப்பத்தை ஒழுங்கமைக்க மற்றும் சூடான நீர் விநியோகத்திற்காக தனி உள்ளூர் கொதிகலன்கள்)

அமைப்பு சூடான மாடிகள்(ரேடியேட்டர் வெப்பமாக்கலுக்கு மிகவும் பகுத்தறிவு மாற்றாக)

எண் மூலம் வெப்ப சக்தியை சரிசெய்யும் திறன் கொண்ட ஒருங்கிணைந்த அமைப்புகள், தானியங்கி தினசரி வெப்ப அட்டவணை கொண்ட அமைப்புகள் போன்றவை.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, இந்த நேரத்தில் மாஸ்கோவில் உள்ள ஹோட்டல்களின் சராசரி ஆண்டு ஆக்கிரமிப்பு நிலை சுமார் 75% ஆகும் (மற்றும் பிராந்தியங்களில் 55-60% க்கு மேல் இல்லை). இருப்பினும், வெவ்வேறு காலகட்டங்களில் இது கணிசமாக ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கலாம், மேலும் ஆறுதல் மற்றும் நியாயமான ஆற்றல் சேமிப்புகளை உறுதி செய்வதற்கு இடையில் தொடர்ந்து சமநிலையை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம். குறைந்த ஆக்கிரமிப்பில், வெப்ப விநியோக அமைப்பு அறைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து சூடாக்கும் திறனையும், அதிகபட்சமாக (அல்லது அவசரகால சூழ்நிலைகளில்) இருப்பு அல்லது மாற்று திறன்களை இயக்கும் திறனையும் வழங்க வேண்டும். SAV தூண்டல் கொதிகலன்கள் ஆகும் சிறந்த விருப்பம்புதிய ஹோட்டல் வளாகங்களை நிர்மாணிக்கும் போது அல்லது ஏற்கனவே உள்ளவற்றைப் புதுப்பிக்கும் போது அண்டர்ஃப்ளூர் வெப்பமாக்கல் அமைப்புகளை நிறுவும் போது (அத்தகைய அமைப்புகள் தேவையான உட்புற காற்று வெப்பநிலையை கணிசமாக குறைந்த குளிரூட்டும் வெப்பநிலையில் அடைவதை சாத்தியமாக்குகின்றன, அதாவது ஆற்றல் நுகர்வு குறைகிறது).

SAV தூண்டல் கொதிகலன்கள் மின்சாரத்தின் ஒரு மூலத்திலிருந்து இயக்கப்படுகின்றன சிறந்த விருப்பம்எந்த ஹோட்டல் வெப்ப விநியோக திட்டங்களிலும் பயன்படுத்த. தானியங்கு கட்டுப்பாட்டுக்கு நன்றி, நாளின் நேரத்தைப் பொறுத்து வெப்பநிலை அட்டவணையை அமைக்க முடியும்.

நவீன பொது கட்டிடங்கள்- பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக வளாகங்களை உள்ளடக்கிய மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் நிறுவனங்கள். அத்தகைய கட்டிடங்களில் மைக்ரோக்ளைமேட் அமைப்புகளுக்கான பொறியியல் உபகரணங்களின் ஆற்றல் தீவிரம் (குறிப்பாக காற்றோட்டம் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகள்) ஆறுதலுக்கான அதிக தேவைகள் காரணமாக அதிகரிக்கிறது.

வெப்பமூட்டும் கட்டிடங்களின் விலையை குறைப்பதில் சிக்கல் புதிய அணுகுமுறைகள் தேவை. சாத்தியமான திசைகளில் ஒன்று வளர்ச்சி ஒருங்கிணைந்த அமைப்புகள்வெப்ப வழங்கல். இத்தகைய அமைப்புகள் ஒரு மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப மூலத்திலிருந்து பாரம்பரிய அமைப்புகள் மற்றும் கட்டிடங்களில் அமைந்துள்ள தன்னாட்சி வெப்ப மூலங்களிலிருந்து அமைப்புகளின் கலவையாகும். கூரை-மேல் கொதிகலன் வீடுகள் மற்றும் சூரிய மின் உற்பத்தி நிலையங்கள் தன்னாட்சி ஆதாரங்களாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

நவீன பொது கட்டிடங்கள் பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக வளாகங்களை உள்ளடக்கிய மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் நிறுவனங்களாகும். அத்தகைய கட்டிடங்களில் மைக்ரோக்ளைமேட் அமைப்புகளுக்கான பொறியியல் உபகரணங்களின் ஆற்றல் தீவிரம் (குறிப்பாக காற்றோட்டம் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகள்) ஆறுதலுக்கான அதிக தேவைகள் காரணமாக அதிகரிக்கிறது. 1920-1970 இல் கட்டப்பட்ட கட்டிடங்களின் புனரமைப்பு போது. நவீன தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டால், அசல் தேவைகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்க வெப்ப மற்றும் மின் ஆற்றலின் குறிப்பிடத்தக்க அதிக செலவுகள் தேவைப்படுகின்றன.

மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப மூலத்தின் வெப்ப நெட்வொர்க்குகளுடன் கூடுதல் சுமைகளை இணைப்பதற்கான அதிக கட்டணம் காரணமாக, கூடுதல் உள்ளூர் (தன்னாட்சி) ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது. யெகாடெரின்பர்க்கில் அமைந்துள்ள யூரேசியா ஹோட்டலின் உதாரணத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு கட்டிடத்திற்கு ஒருங்கிணைந்த வெப்ப விநியோக அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பைக் கருத்தில் கொள்வோம். அதே நேரத்தில், ஒரு கூரை கொதிகலன் வீடு மற்றும் சூரிய வெப்ப நிறுவல் ஆகியவற்றிலிருந்து பரவலாக்கப்பட்ட (தன்னாட்சி) வெப்ப விநியோகத்துடன் மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோகத்தை கூடுதலாக வழங்க முன்மொழியப்பட்டது.

புனரமைப்பு திட்டத்தின் படி 150 படுக்கைகள் கொண்ட ஹோட்டல் வளாகத்தில் ஒற்றை மற்றும் இரட்டை அறைகள், ஒரு விருந்து கூடம், ஒரு கஃபே-பார், மாநாட்டு அறைகள், ஒரு அழகு நிலையம், உடற்பயிற்சி மற்றும் ஜிம்கள் கொண்ட ஆரோக்கிய மையம், ஒரு சோலாரியம், ஒரு sauna, ஷாப்பிங் பகுதிகள், நிர்வாக வளாகம். ஹோட்டலின் புனரமைப்புக்குப் பிறகு மதிப்பிடப்பட்ட வெப்பச் சுமை 1200 kW, உட்பட. வெப்பமூட்டும் 310 kW, காற்றோட்டம் 720 kW, சூடான நீர் வழங்கல் 170 kW.

புனரமைப்புக்கு முன் ஹோட்டலின் மதிப்பிடப்பட்ட வெப்ப சுமை 700 kW ஆக இருந்தது. ஒரு ஹோட்டலை சூடாக்குவதற்கான மூன்று விருப்பங்களுக்கான செலவுகளின் ஒப்பீட்டின் முடிவுகளை கட்டுரை வழங்குகிறது: ஒரு தனிநபருடன் மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப வழங்கல் வெப்பமூட்டும் புள்ளி(மற்றும் பல); ஒரு மையப்படுத்தப்பட்ட மூல மற்றும் கூரை கொதிகலன் அறையில் இருந்து ஒருங்கிணைந்த வெப்ப வழங்கல்; ஹோட்டலின் சூடான நீர் விநியோகத்தில் வெப்பச் சுமையை மறைப்பதற்கு மையப்படுத்தப்பட்ட மூலத்திலிருந்து, கூரையின் கொதிகலன் வீடு மற்றும் சூரிய வெப்பமாக்கல் அமைப்பு (சோலார் சிஸ்டம்) ஆகியவற்றிலிருந்து ஒருங்கிணைந்த வெப்ப விநியோகம்.

முதல் பதிப்பில், ஏற்ப தொழில்நுட்ப குறிப்புகள்வெப்ப நெட்வொர்க்குகளுடன் இணைக்க, வெப்பமாக்கல் அமைப்பு ஒரு சுயாதீன சுற்று, காற்றோட்டம் அமைப்பு - ஒரு சார்பு சுற்று, மற்றும் சூடான நீர் வழங்கல் அமைப்பு - ஒரு மூடிய சுற்றுக்கு ஏற்ப இணைக்கப்பட்டுள்ளது. வெப்ப சுமை அதிகரிப்பு காரணமாக, வெப்ப நெட்வொர்க் மற்றும் ITP இன் பிரிவுகளின் மறுசீரமைப்பு தேவைப்படுகிறது, அத்துடன் கூடுதல் வெப்ப சுமைகளை இணைப்பதற்கான கட்டணம். தற்போது, ​​யெகாடெரின்பர்க்கில் இந்த கட்டணம் 8 மில்லியனுக்கும் அதிகமான ரூபிள் ஆகும். VAT தவிர்த்து 1 Gcal/hக்கு.

முதல் விருப்பத்திற்கு 500 kW கூடுதல் வெப்ப சுமை இணைக்கும் செலவு 3.8 மில்லியன் ரூபிள் ஆகும். இரண்டாவது விருப்பம் ஒரு மையப்படுத்தப்பட்ட மூலத்திலிருந்து மற்றும் ஒரு கூரை கொதிகலன் வீட்டிலிருந்து ஒருங்கிணைந்த வெப்ப விநியோகத்தை வழங்குகிறது. இந்த விருப்பம் வழங்குகிறது வெப்ப சுமைவெப்ப நெட்வொர்க்குகளுடன் இணைப்பதற்கான அசல் தொழில்நுட்ப நிலைமைகளுக்கு இணங்க, மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப வழங்கல் மூலம் காற்றோட்டம் வழங்கப்பட வேண்டும்.

இது வெப்பமூட்டும் புள்ளியை புனரமைப்பதற்கான குறைந்தபட்ச செலவுகளை உறுதி செய்கிறது, ஏர் ஹீட்டர்களுக்கு உயர் வெப்பநிலை குளிரூட்டியைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியம் விநியோக அமைப்புகள்மேலும் வெப்ப நெட்வொர்க்குகளுக்கு கூடுதல் வெப்ப சுமைகளை இணைப்பதற்கான கட்டணத்தை தள்ளுபடி செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. வெப்பம் மற்றும் சூடான நீர் விநியோகத்திற்கான வெப்ப சுமை கூரை கொதிகலன் அறையால் மூடப்பட்டிருக்கும். வெப்பமாக்கல் அமைப்பு ஒரு சார்பு சுற்றுக்கு ஏற்ப இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் சூடான நீர் வழங்கல் ஒரு மூடிய சுற்றுக்கு ஏற்ப இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

கொதிகலன் அறையின் மொத்த வெப்ப சுமையை குறைக்க, ஒரு சூடான நீர் குவிப்பான் வழங்கப்படுகிறது, இது சூடான நீர் விநியோகத்தில் கணக்கிடப்பட்ட வெப்ப சுமையை அதிகபட்சமாக சராசரியாக குறைக்க அனுமதிக்கிறது. ஒரு பேட்டரியின் பயன்பாடு கொதிகலன் அறை ஆட்டோமேஷன் அமைப்புகளை எளிமைப்படுத்தவும், கொதிகலன் அறையின் நிலையான ஹைட்ராலிக் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

கொதிகலன் அறையின் மொத்த வெப்பச் சுமையைக் குறைப்பதற்காக, இணைக்கப்பட்ட ஒழுங்குமுறை முறையின்படி வெப்பம் மற்றும் சூடான நீர் விநியோகத்திற்கான வெப்பத்தை வழங்க வேலை முன்மொழிகிறது, அதாவது. சராசரி மதிப்பை விட நீர் திரும்பப் பெறுதல் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​வெப்பத்திற்கான வெப்ப வழங்கல் குறைக்கப்படுகிறது, மேலும் இரவில் வெப்ப அமைப்பு வெப்பத்தின் வழங்கப்படாத அளவைத் தருகிறது. வெப்ப எதிர்ப்பு காரணமாக வளாகத்தின் வெப்பநிலை ஆட்சி மீட்டமைக்கப்படுகிறது.

புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களின் பயன்பாட்டில் உள்ள நவீன போக்குகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு மூன்றாவது விருப்பம் உருவாக்கப்பட்டது. சூரிய ஆற்றல், ஆற்றல் வளங்களின் விலையில் நிலையான அதிகரிப்பு காரணமாக.

சூரிய வெப்ப நீர் வழங்கல் அமைப்புகள் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் அடங்கும்: ஆற்றல் வளங்களைச் சேமிப்பது, சுற்றுச்சூழல் நட்பு, வடிவமைப்பின் எளிமை மற்றும் செயல்பாட்டின் நம்பகத்தன்மை, குறைந்த இயக்க செலவுகள், ஆயுள், பாதுகாப்பு, கொதிகலன் உபகரணங்களின் செயல்பாட்டின் எளிமை. ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில், சூடான நீர் விநியோகத்திற்கான சூரிய அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவது நம்பிக்கைக்குரியதாக இருக்கலாம்.

ஏப்ரல் முதல் செப்டம்பர் வரை யெகாடெரின்பர்க்கில் சூரிய சேகரிப்பாளரிடமிருந்து மாதாந்திர ஆற்றல் உற்பத்தி சூடான நீர் விநியோகத்திற்கான வெப்ப சுமையின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை வழங்க போதுமானது என்பதை வேலை காட்டுகிறது. ஏப்ரல் முதல் செப்டம்பர் வரை வெளிப்புறக் காற்றின் வெப்பநிலை 0 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் கீழே குறையக்கூடும் என்பதால், சேகரிப்பான் சுற்றுவட்டத்தில் உறைதல் தடுப்புடன் உந்தப்பட்ட சுழற்சியைக் கொண்ட இரட்டை-சுற்று சூரியக் குடும்பம் கருதப்பட்டது. ஒரு ஹோட்டலின் சூடான நீர் விநியோகத் தேவைகளுக்கான சூடான நீரை வாட்டர் ஹீட்டரில் அல்லது சோலார் நிறுவலில் தயாரிக்கலாம்.

முன்மொழியப்பட்ட விருப்பங்களுக்கு, மூலதனம், இயக்கம் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட செலவுகள் கணக்கிடப்பட்டன. மூலதன செலவுகள் உபகரணங்கள் மற்றும் செலவு அடங்கும் நிறுவல் வேலை. முதல் விருப்பத்தில் வெப்ப நெட்வொர்க்குகளுடன் இணைப்பதற்கான கட்டணமும் அடங்கும். இயக்கச் செலவுகளில் ஆற்றல் வளங்களின் செலவு, தேய்மானக் கட்டணங்கள் மற்றும் அமைப்புகளின் பழுது மற்றும் பராமரிப்புக்கான வருடாந்திர செலவுகள் ஆகியவை அடங்கும்.

யெகாடெரின்பர்க்கிற்கான மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோக மூலத்திலிருந்து வெப்ப ஆற்றலின் விலை 1200 ரூபிள் / ஜிகால், ஒரு கூரை கொதிகலன் வீட்டில் இருந்து - 506 ரூபிள் / ஜிகால்; விலை இயற்கை எரிவாயு- 233 ரூபிள் / ஜிகலோ. தற்போதைய செலவுகளை கணக்கிடும் போது மூலதன முதலீடுகளின் பொருளாதார செயல்திறனின் குணகத்தின் மதிப்பு 0.12 ஆண்டு-1 அளவில் எடுக்கப்பட்டது. பொருளாதார குறிகாட்டிகளைக் கணக்கிடுவதற்கான முடிவுகள் அட்டவணையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன. 1.

அட்டவணையில் இருந்து பார்க்க முடியும் என, இரண்டாவது விருப்பம் ஆரம்ப மூலதனம் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட செலவினங்களின் அடிப்படையில் மிகவும் சிக்கனமானது, உருவாக்கப்பட்ட ஆற்றலின் விலை மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோகத்தில் இருந்து வெப்பத்தின் விலையை விட 2.4 மடங்கு குறைவாக உள்ளது. சூரிய மண்டலத்தை நிர்மாணிப்பதற்கான கூடுதல் செலவினங்களுக்கான மதிப்பிடப்பட்ட திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் (506 ரூபிள் / ஜிகால் கூரையின் கொதிகலன் வீட்டிலிருந்து வெப்ப ஆற்றல் செலவில்) 19 ஆண்டுகள் ஆகும்.

இந்த வழக்கில், திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் வேறுபாட்டின் விகிதமாக தீர்மானிக்கப்பட்டது மூலதன செலவுகள்வருடாந்திர பொருளாதார விளைவுடன் ஒப்பிடப்பட்ட விருப்பங்களுக்கு இடையில். இந்த காட்டி பல காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளவில்லை என்றாலும், இது முதலீட்டாளருக்கு ஆர்வமாக உள்ளது. உலக சராசரி வெப்பச் செலவை 2,500 ரூபிள்/Gcal என்று எடுத்துக் கொண்டால், திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் 3.83 ஆண்டுகள் ஆகும். ஒரு சோலார் நிறுவலின் முக்கிய செலவு சூரிய சேகரிப்பாளர்களால் ஏற்படுகிறது - சேகரிப்பாளரின் சதுர மீட்டருக்கு $ 250.

இந்த மதிப்பைக் குறைப்பது கட்டிடங்களை சூடாக்குவதற்கு சூரிய மண்டலங்களைப் பயன்படுத்துவதை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றும். எனவே, சூரிய மண்டலங்களை பரவலாக ஏற்றுக்கொள்வதற்கு, வெளியீடு பரந்த எல்லைசோலார் நிறுவல்கள், அவற்றின் செலவைக் குறைத்தல் மற்றும் அரசாங்க ஆதரவுஉற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் நுகர்வோர், உலகின் பெரும்பாலான வளர்ந்த நாடுகளில் செய்யப்படுகிறது. பெறப்பட்ட முடிவுகள் ஒருங்கிணைந்த அமைப்புகளின் பயன்பாடு புனரமைக்கப்பட்ட வசதிகளுக்கு வெப்ப விநியோகத்தின் சிக்கல்களை உகந்த முறையில் தீர்க்க உதவுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

முடிவுரை

எனவே, நவீன ஹோட்டல்கள் பெரிய மற்றும் சிக்கலான பொறியியல் உபகரணங்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. இவை மத்திய வெப்பமாக்கல், கழிவுநீர், சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீர், தீ பாதுகாப்பு அமைப்பு, காற்றோட்டம் மற்றும் குப்பை சரிவுகள். கட்டிடங்கள் மின்சார நெட்வொர்க், தொலைபேசிகள், வானொலி மற்றும் தொலைக்காட்சி நிறுவல்கள் மற்றும் அலாரம் அமைப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அதிவேக நவீன மின்தூக்கிகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன.

ஹோட்டல் வளாக நிறுவனங்களில் வெப்ப விநியோகத்தை ஒழுங்கமைக்கும்போது செலவு சேமிப்புக் கொள்கைகளை அவதானித்து, அத்தகைய பொருளாதார வசதிகளின் முக்கிய அம்சங்களை ஒருவர் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்: பல்வேறு அளவுகளில்வசதியின் சுமை (குடியிருப்பு), தங்கு தடையற்ற வெப்பமாக்கல் மற்றும் வளாகத்தின் பிற வளாகங்களுக்கு சுடு நீர் வழங்கல் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து வெப்பத் தேவைகள் வசதியை உறுதி செய்வதற்கும் ஹோட்டலின் போட்டித்தன்மையை பராமரிப்பதற்கும், அத்துடன் வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்திற்கான வெப்பநிலை நிலைமைகளுக்கு இணங்குதல் தரநிலைகள் மற்றும் GOSTகளுடன் நீர் வழங்கல்.

வெப்பமூட்டும் கட்டிடங்களின் விலையை குறைப்பதில் சிக்கல் புதிய அணுகுமுறைகள் தேவை. ஒருங்கிணைந்த வெப்ப விநியோக அமைப்புகளின் வளர்ச்சி சாத்தியமான திசைகளில் ஒன்றாகும். இத்தகைய அமைப்புகள் ஒரு மையப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப மூலத்திலிருந்து பாரம்பரிய அமைப்புகள் மற்றும் கட்டிடங்களில் அமைந்துள்ள தன்னாட்சி வெப்ப மூலங்களிலிருந்து அமைப்புகளின் கலவையாகும். கூரை-மேல் கொதிகலன் வீடுகள் மற்றும் சூரிய மின் உற்பத்தி நிலையங்கள் தன்னாட்சி ஆதாரங்களாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

பயன்படுத்தப்பட்ட ஆதாரங்களின் பட்டியல்

1 லியோனோவ், எஸ்.என். வெப்ப விநியோகம் / எஸ்.என். லியோனோவ். - விளாடிவோஸ்டாக்: 2010. - 176 பக்.

ஓர்டோவ், எம்.டி. ஹோட்டல் சேவைகள் / எம்.டி. ஓர்டோவ். - எம்.: 2009 - 200 பக்.

மக்சிமியுக், கே.எல். ஹோட்டல்களில் வெப்ப சப்ளை / கே.எல். மக்ஸிமியுக். - எம்.: 2009.

கோர்சுன்ஸ்கி, பி.எல். ஹோட்டல்கள் / பி.எல். கோர்சுன்ஸ்கி. - விளாடிவோஸ்டாக்: 2008.

பராபாஷ், ஈ.எஸ். ஹோட்டல் சேவைகள் / ஈ.எஸ். பராபாஷ். - எம்.: 2009.

ப்ளூமர், ஜி. ஹோட்டல் பிசினஸ் / ஜி. ப்ளூமர். - எம்: நோரஸ், 2010. - 176 பக்.

Bogdanova, E. A. மேலாண்மை / E. A. Bogdanova. - எம்.: 2011 - 200 பக்.

எரெமிச்சேவா, ஹோட்டல் வணிகத்தில் ஜி.வி. - எம்.: 2010.

Zdravomyslova, E. A. ஹோட்டல் வணிகம் / E. A. Zdravomyslova. - எம்: 2008.

Lenoir, R. ஹோட்டல் சேவைகள் / R. Lenoir. - எம்.: 2009.

சிம்புரா, ஹோட்டல் வணிகத்தின் நெறிமுறைகள் / யு. - எம்: 2010. - 176 பக்.

யாகோவ்லேவ், ஏ.வி. ஹோட்டல் வணிகத்தின் கோட்பாடு. - எம்.: 2010 - 200 பக்.

ஓரேகோவ்ஸ்கி, பி.ஏ. மேனேஜ்மென்ட் / பி.ஏ. ஓரேகோவ்ஸ்கி. - எம்.: மாஸ்கோ பொது அறிவியல் அறக்கட்டளை, 2011. - 117 பக்.

Aliev, B. Kh. ஹோட்டல் வணிகம் / B. Aliev. - எம்.: 2009. - 416 பக்.

அறிமுகம்

நவீன உலகில், அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றம் மற்றும் புதிய தொழில்நுட்பங்களின் வளர்ச்சியின் சகாப்தத்தில், பொருளாதார ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் உலகமயமாக்கல் காலத்தில், சுற்றுலா மற்றும் ஹோட்டல் வணிகம் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. ஐரோப்பிய ஒருங்கிணைப்பு செயல்முறை, இரும்புத்திரை திறப்பு மற்றும் புதிய தகவல் தொழில்நுட்பங்களின் பரவலான பரவல் ஆகியவை உலகை மேலும் திறந்ததாக ஆக்குகின்றன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் வணிக அல்லது சுற்றுலா நோக்கங்களுக்காக பயணிப்பவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. ஒரு முழுமையான வசதியான விடுமுறை, புதிய நகரங்கள் மற்றும் நாடுகளைப் பார்க்கும் வாய்ப்பு, வரலாற்று இடங்கள் மற்றும் ஈர்ப்புகளுக்குச் செல்வது மற்றும் இயற்கையின் அழகை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பு பலரின் நேசத்துக்குரிய கனவு. நவீன பயணிகள் இந்த கனவை நனவாக்க, இந்த விசித்திரக் கதையை உயிர்ப்பிக்க புறப்பட்டனர். பெரும்பாலும் ஒரு பயணத்திற்கான உந்துதல் இயற்கைக்காட்சியை மாற்றுவதற்கான விருப்பமாக இருக்கலாம். எனவே, நவீன சுற்றுலா உள்கட்டமைப்பில் ஹோட்டலின் பங்கை மிகைப்படுத்த முடியாது. இது வாடிக்கையாளரின் அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளையும் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், சிறிது நேரம் அவருக்கு வசதியான மற்றும் வசதியான வீடாக மாற வேண்டும், மேலும் தனித்தனியாக தனித்துவமான ஒன்றை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இது ஹோட்டலின் நேர்மறையான படத்தை உருவாக்குவது, அவர்கள் மீண்டும் திரும்ப விரும்பும் ஒரு கவர்ச்சிகரமான இடமாக வாடிக்கையாளர்களின் கருத்து, இது உரிமையாளர் மற்றும் ஊழியர்களின் குறிக்கோள் மற்றும் இறுதியில், நிறுவனத்தின் வணிக வெற்றிக்கான திறவுகோலாகும். .

நவீன உலகில் ஏராளமான ஹோட்டல்கள் உள்ளன. அவை நோக்கம், திறன், மாடிகளின் எண்ணிக்கை, கட்டமைப்பு வகை, ஆறுதல் நிலை, இடம் மற்றும் பிற பண்புகளில் வேறுபடுகின்றன. போட்டியில் வெற்றிபெற, தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம் நவீன சந்தை. சிறந்த வாடிக்கையாளர் சேவை மற்றும் கட்டடக்கலை பாணியை உருவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், ஹோட்டலின் நீர் வழங்கல் உட்பட ஹோட்டலின் வீட்டுவசதி மற்றும் வகுப்புவாத சேவை வளாகத்தின் சீரான செயல்பாட்டையும் உருவாக்குவது அவசியம்.

இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டு மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்களின் நூற்றாண்டு. பொறியியல் உபகரணங்கள் மற்றும் அமைப்புகளின் ஆற்றல் திறன் மீது பெருகிய முறையில் அதிக கோரிக்கைகள் வைக்கப்படுகின்றன. நீர் வழங்கல், வெப்பமாக்கல், தீயை அணைக்கும் அமைப்புகள் - தொழில்நுட்பம், தர உத்தரவாதம், நிறுவலின் எளிமை மற்றும், மிக முக்கியமாக, செயல்திறன் ஆகியவற்றில் புதுமை அடிப்படையானது.

எனவே, இந்த வேலையின் நோக்கங்கள்:

ஹோட்டல் நீர் வழங்கல் தொழில்நுட்பத்தை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்

ஹோட்டல்களுக்கான உள் குளிர்ந்த நீர் விநியோக அமைப்பின் வடிவமைப்பைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்

ஹோட்டல் சூடான நீர் விநியோக அமைப்பின் வடிவமைப்பைக் கவனியுங்கள்

நீர் வழங்கல் தொழில்நுட்பத்தின் குறைபாடுகளை அடையாளம் காணவும்

சாய்கா சானடோரியத்தின் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீர் வழங்கல் தொழில்நுட்பங்களைக் கவனியுங்கள்

இந்த வேலையின் நோக்கங்கள்:

ஹோட்டல் நீர் வழங்கல் தொழில்நுட்பத்தை பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள்

சாய்கா சானடோரியத்தின் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீர் வழங்கல் தொழில்நுட்பத்தின் விரிவான பகுப்பாய்வு நடத்தவும்

செய்யப்பட்ட வேலையில் முடிவுகளை வரையவும்

நீர் வழங்கல் அமைப்பு

ஹோட்டல்களில் நீர் விநியோக அமைப்பு

ஹோட்டல்களில், தண்ணீர் வீட்டு மற்றும் குடிநீர் தேவைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது - பணியாளர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களின் குடி மற்றும் தனிப்பட்ட சுகாதாரம்; உற்பத்தித் தேவைகளுக்காக - குடியிருப்பு மற்றும் பொது வளாகங்களை சுத்தம் செய்தல், பிரதேசம் மற்றும் பசுமையான இடங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்தல், மூலப்பொருட்கள், பாத்திரங்கள் மற்றும் சமையல், வேலை ஆடைகள், திரைச்சீலைகள், படுக்கை மற்றும் மேஜை துணிகளை கழுவுதல், கூடுதல் சேவைகளை வழங்கும்போது, ​​எடுத்துக்காட்டாக, சிகையலங்கார நிபுணர், விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சி மையம், அத்துடன் தீ தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக.

நீர் வழங்கல் அமைப்பில் மூன்று கூறுகள் உள்ளன: நீர் வழங்கல் ஆதாரம், நீர் சேகரிப்பு, சுத்திகரிப்பு மற்றும் சுத்திகரிப்புக்கான கட்டமைப்புகள் மற்றும் சாதனங்கள், வெளிப்புற நீர் வழங்கல் நெட்வொர்க்குகள் மற்றும் கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ள உள் நீர் வழங்கல் அமைப்பு.

நகரங்களில் அமைந்துள்ள ஹோட்டல்கள் மற்றும் மக்கள் வசிக்கும் பகுதிகள், ஒரு விதியாக, நகரம் (கிராமம்) நீர் விநியோகத்தில் இருந்து குளிர்ந்த நீர் வழங்கப்படுகிறது. கிராமப்புறங்களில் அமைந்துள்ள ஹோட்டல்கள், மலைகளில், நெடுஞ்சாலைகளில், உள்ளூர் நீர் விநியோக அமைப்பு உள்ளது.

நகர நீர் வழங்கல் திறந்த (நதிகள், ஏரிகள்) அல்லது மூடிய (நிலத்தடி நீர்) மூலங்களிலிருந்து தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறது.

ஹோட்டல்களில் சுகாதார உபகரணங்கள்

ஒரு நவீன ஹோட்டலில், ஒவ்வொரு அறைக்கும் அதன் சொந்த சுகாதார அலகு உள்ளது. அடிப்படை உபகரணங்களில் அடங்கும்: வாஷ்பேசின், குளியல் அல்லது குளியலறை, கழிப்பறை, பிடெட். முக்கிய சாதனங்களில் துண்டுகள் தொங்குவதற்கான சூடான பொருத்துதல்களும் இருக்க வேண்டும்.

ஹோட்டல் மற்றும் அறையின் வகையைப் பொறுத்து, சுகாதார உபகரணங்களை வைப்பதற்கான பின்வரும் விருப்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

மிக உயர்ந்த மற்றும் முதல் வகை ஹோட்டல்களில், அறையில் மூன்று உபகரணங்கள் பொருத்தப்பட்ட ஒரு தனியார் குளியலறை தேவை, மற்றும் ஒரு தொகுப்பில் - நான்கு;

II மற்றும் III வகைகளின் ஹோட்டல்களின் ஒற்றை மற்றும் இரட்டை அறைகளில் இரண்டு உபகரணங்கள் (கழிப்பறை மற்றும் வாஷ்பேசின்) கொண்ட குளியலறை இருக்கலாம்;

உபகரணங்களை கவனமாக நிறுவுவதும், தடுப்பு ஆய்வு மற்றும் உபகரணங்களை சரிசெய்வதற்கான வாய்ப்புகளை உருவாக்குவதும் ஒரு முக்கியமான விஷயம். சோதனை கேமராக்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை இரண்டு குளியலறைகளுக்கு இடையில் அமைந்துள்ளன. இது அறைக்குள் நுழையாமல் அடிப்படை தகவல்தொடர்புகளுக்கான அணுகலை வழங்குகிறது.

விலையுயர்ந்த உட்புறங்களைக் கொண்ட ஹோட்டல்களில், குளியலறைகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமான தொழில்நுட்ப மற்றும் கலைத் தீர்வைக் குறிக்கின்றன மற்றும் சுகாதார உபகரணங்களின் உண்மையான பெருமையாகும். உயர்தர உலோக பொருத்துதல்கள், சுவர் அலங்காரம் மற்றும் அனைத்து கூடுதல் சாதனங்களுடன் இணைந்த உயர்தர பீங்கான் நீங்கள் ஹோட்டலில் தங்குவதை இனிமையாக்குகிறது மற்றும் நவீன வசதியை உருவாக்குகிறது.