படிக்கட்டுகள்.  நுழைவு குழு.  பொருட்கள்.  கதவுகள்.  பூட்டுகள்.  வடிவமைப்பு

படிக்கட்டுகள். நுழைவு குழு. பொருட்கள். கதவுகள். பூட்டுகள். வடிவமைப்பு

» உலகெங்கிலும் உள்ள பதினொரு அசல் நாட்டு வீடுகள். Dachas: நவீன வீட்டு கட்டுமான புகைப்படங்கள் மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான இயற்கை யோசனைகள் சுருக்கமான விளக்க உரை*)

உலகெங்கிலும் உள்ள பதினொரு அசல் நாட்டு வீடுகள். Dachas: நவீன வீட்டு கட்டுமான புகைப்படங்கள் மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான இயற்கை யோசனைகள் சுருக்கமான விளக்க உரை*)

அற்புதமான தோட்ட வீடுவாஷிங்டனுக்கு அருகிலுள்ள ஒரு பகுதியில், கட்டிடக் கலைஞர் ராபர்ட் கர்னி வடிவமைத்தார். அருகிலுள்ள நீச்சல் குளத்துடன் கூடிய பெவிலியன் ஒரு காடுக்கு அடுத்துள்ள ஒரு தனியார் வீட்டின் கொல்லைப்புறத்தில் கட்டப்பட்டது. தளத்தைச் சுற்றியுள்ள பழங்கால மரங்கள் மற்றும் உரிமையாளரின் சொத்தில் நன்கு திட்டமிடப்பட்ட இயற்கையை ரசித்தல் ஆகியவை சுற்றியுள்ள நிலப்பரப்பை எந்த பருவத்திலும் ரசிக்க அனுமதிக்கும் வடிவமைப்பை உருவாக்க கர்னியை ஊக்கப்படுத்தியது.

கட்டிடக்கலையை ஒருங்கிணைப்பதே கட்டிடக் கலைஞரின் பணி தோட்டத்தில் பெவிலியன்உடன் இருக்கும் வீடுமற்றும் வடிவியல் தோட்ட அமைப்பு. இது தற்போதைய, புதிய பாதைகள் மற்றும் அருகிலுள்ள பகுதிகளை உருவாக்குவதற்கான கட்டிடக்கலை பாணி மற்றும் பொருட்களின் தேர்வை தீர்மானித்தது. தோட்ட வீட்டின் கூரையில் கான்கிரீட், கண்ணாடி மற்றும் உலோகத்துடன் பாரம்பரிய கல் மற்றும் மரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இயற்கையான வனப்பகுதியானது அசலான நவீன பாணியிலான சதித்திட்டத்தை சூழ்ந்துள்ளது தோட்டத்தில் சிற்பம், நடவுகள் மற்றும் தளங்களின் துல்லியமான வடிவியல், கண்டிப்பான செவ்வக குளம் மற்றும் சிறியது கோடை மழைஅன்று இறுதி சுவர்பெவிலியன்





மெருகூட்டலின் அளவு சுவாரஸ்யமாக உள்ளது: முகப்பின் ஒரு பகுதி ஃப்ரேம்லெஸ் கண்ணாடி சுவர்களால் உருவாக்கப்பட்டது, கூடுதலாக, ஐந்து உள்ளன உயர் கதவுகள்இருந்து நிரப்புதல் உறுதியான கண்ணாடி. இந்த வெளிப்புற வடிவமைப்பு வீட்டின் உள்ளே இருந்து வெளியே சிறந்த பார்வையை வழங்குகிறது. நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட தோட்ட நடவுகள், அருகிலுள்ள நீச்சல் குளம் மற்றும் வேலிக்குப் பின்னால் உள்ள மரங்களின் சுவர் ஆகியவை பருவங்கள் முழுவதும் கண்கவர் காட்சிகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன.

பெரும்பாலான தோட்ட வீடுகளைப் போலல்லாமல், இந்த கட்டிடம் பயன்படுத்தப்படலாம் வருடம் முழுவதும். ஒரு பெரிய நெருப்பிடம் மற்றும் சூடான மாடிகள் குளிர்காலத்தில் கூட வசதியான சூழ்நிலையை வழங்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. பெரிய ஸ்லாப் தளங்கள், மஹோகனி சுவர்கள் மற்றும் ஸ்ப்ரூஸ் சீலிங் பேனல்கள் அழகை சேர்க்கின்றன இயற்கை பொருட்கள், ஏ ஸ்டைலான மரச்சாமான்கள்மற்றும் எஃகு சமையலறை தீவு உள்துறைக்கு நவீன பாணியைக் கொண்டுவருகிறது.

கட்டிடக்கலை பாணிகள் நாட்டின் வீடுகள்மிகவும் மாறுபட்டது. அவற்றில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது உரிமையாளர்களின் விருப்பத்தேர்வுகள், அவர்களின் நிதி திறன்கள் மற்றும் கட்டிடத்தின் அளவைப் பொறுத்தது.

துரதிருஷ்டவசமாக, சமீப காலம் வரை நம் நாட்டில் ஒரு பெரிய இருந்தது ஸ்டைலிஸ்டிக் தேர்வுஎந்த எதிர்பார்ப்பும் இல்லை. பெரும்பாலான பயனர்கள் வரை இன்றுகோடையில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படும் நாட்டின் வீடுகளின் தோற்றத்தைப் பற்றி அவர்கள் சிறிதும் கவலைப்படவில்லை.

தோட்டக்கலை பருவத்தில் இரவை எங்கு கழிப்பது என்பது என்ன வித்தியாசம், உங்களுக்கு இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்களுக்கு மட்டுமே டச்சா தேவை? இன்று அத்தகைய கருத்து கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாக மாறுவது நல்லது, மேலும் ஒரு டச்சா முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு அற்புதமான விடுமுறை இடமாக மாறும் என்பதை எங்கள் தோழர்கள் புரிந்து கொள்ளத் தொடங்கியுள்ளனர்.

தோற்றம்உங்கள் நாட்டு வீடு மற்றும் அதன் உள் அலங்கரிப்புஒரு நல்ல ஓய்வுக்கான சரியான சூழ்நிலையை உருவாக்குவதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது.

எனவே நீங்கள் கட்ட திட்டமிட்டால் நாட்டு வீடு, நீங்கள் நிச்சயமாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பல பாணி விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்

இன்று ரஷ்யர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான முக்கிய விருப்பங்களைப் பார்ப்போம்.

ரஷ்ய பாணி நாட்டு வீடு

கட்டிடக்கலை நுணுக்கங்கள் மற்றும் ஒரே திசையின் மாறுபாடுகளுக்கு நாங்கள் செல்ல மாட்டோம். நீங்கள் அதைப் பற்றி சிந்தித்தால், கட்டுமானத்தில் ரஷ்ய பாணியின் வகைகள் மட்டுமே நாட்டின் வீடுகள்பத்துக்கும் மேல் எண்ணலாம்.

மூலம், கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களில் பல கட்டுமான தொழில்நுட்பங்கள் தோன்றிய போதிலும், ரஷ்ய பாணி நம் நாட்டில் மாறாமல் பிரபலமாக உள்ளது.

ரஷ்ய கட்டுமான பாணி பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது சிறப்பியல்பு அம்சங்கள்:

  • ஒரு வீட்டின் அடிப்படையாக ஒரு பதிவு சட்டத்தை அல்லது குறைவாக அடிக்கடி மரத்தைப் பயன்படுத்துதல்.
  • "zavalinka" வகையின் உயர் அடித்தளம் மற்றும் தரை காப்பு, இது வீட்டின் முக்கிய பகுதியை தரையில் மேலே உயர்த்துகிறது.
  • ரஷ்ய வீடுகள், ஒரு விதியாக, உள்ளன கேபிள் கூரை, சில நேரங்களில் ஸ்கேட் உடன்.
  • ரஷ்ய பாணியில் மரத்தால் ஆனது.

ரஷ்ய குடிசை அல்லது வீடாக ஸ்டைலைசேஷன் பற்றி நாம் பேசினால், அவை முகப்பை அலங்கரிக்கப் பயன்படுகின்றன. மர உறுப்புகள், பிளாட்பேண்டுகள், கதவு அடைப்புகள். அத்தகைய வீட்டின் முகப்பில் ஒரு தாழ்வாரம் அல்லது மூடப்பட்ட வராண்டா இருக்கலாம், இது வீட்டின் உரிமையாளர்களுக்கு ஓய்வு இடமாக செயல்படுகிறது.

ரஷ்ய பாணியை நகர்ப்புற மற்றும் கிராமப்புற விருப்பங்களாக பிரிக்கலாம். கூடுதலாக, பிரிவுகள் கவலை வெவ்வேறு பிராந்தியங்கள், கட்டுமான இடத்தைப் பொறுத்து, வீட்டின் கட்டுமானம் அல்லது அலங்காரத்தில் சில மரபுகள் பொருந்தும்.

நாட்டின் வீடுகளின் ஐரோப்பிய பாணிகள்

மேற்கத்திய வீடுகளின் பாணிகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், போதுமான அளவு உள்ளன பெரிய தேர்வுவிருப்பங்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் அரை-மரம் கொண்ட மரத்தை முக்கிய பாணியாக தேர்வு செய்யலாம்.

நவீனமானது அசல் தீர்வு, இது வீட்டின் தோற்றத்தை நவீனமாகவும் ஸ்டைலாகவும் ஆக்குகிறது.

நீங்கள் முழு இணக்கத்துடன் ஒரு வீட்டைக் கட்ட விரும்புவது சாத்தியமில்லை இந்த தொழில்நுட்பம். உண்மை என்னவென்றால், இது மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த செயல்முறையாகும். பாரம்பரியமானது அரை மர வீடுமரம் அல்லது பதிவுகளால் செய்யப்பட்ட ஒரு சட்டத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது முடிந்ததும், வெளியே இருக்கும்.

இடையில் உள்ள வெற்றிடங்கள் மரச்சட்டம்செங்கல் அல்லது கல் நிரப்பப்பட்ட. ஜெர்மனியில் பழைய நாட்களில், செங்கற்களுக்குப் பதிலாக வைக்கோலால் அழுத்தப்பட்ட களிமண் பயன்படுத்தப்பட்டது.

இந்த பாணியில் முகப்பில் வெறுமனே அலங்கரிக்க கட்டிடத்தை விட இது மிகவும் எளிதானது. இந்த வழியில் நீங்கள் தரமற்ற கட்டுமானத்தின் தொந்தரவுகளைத் தவிர்க்கலாம், இதன் விளைவாக நீங்கள் அசல் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான வீட்டைப் பெறுவீர்கள்.

பிரேம் நாட்டு வீடுகளின் பாங்குகள்

மற்றொன்று, நாட்டின் வீடுகளை நிர்மாணிப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான விருப்பம். நன்மைகள் சட்ட வீடுகள்அனைவருக்கும் தெரியும்.

இது, முதலில், வீட்டின் மலிவானது, இது வாழ்க்கை நிலைமைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது சாதாரண குடும்பங்கள். நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் நாட்டில் வாழத் திட்டமிடவில்லை என்றால், ஒரு பிரேம் ஹவுஸ் இருக்கும் சிறந்த தேர்வுஉனக்காக.

சட்ட வீடுகள் மற்ற நன்மைகள் உள்ளன:

  • குறைந்த விலைக்கு கூடுதலாக, சட்டசபையின் எளிமையை நாம் கவனிக்கலாம் சட்ட வீடு. ஒரு தொழில்முறை அல்லாதவர் அத்தகைய வேலையைக் கையாள முடியும், குறிப்பிட தேவையில்லை கட்டுமான குழு.
  • பிரேம் வீடுகள் இலகுரக, இது அடித்தள வகையின் தேர்வை பாதிக்கிறது.
  • மெல்லிய சுவர்கள் ஆயத்தமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது அவற்றை ஒன்றாக இணைக்க வேண்டும்.
  • ஒரு பிரேம் ஹவுஸின் தோற்றம் வித்தியாசமாக இருக்கலாம், அதற்கான முடித்த வகை மற்றும் பொருட்களை நீங்கள் தேர்வு செய்கிறீர்கள்.
  • வசதியான நாட்டின் வீடு, அதன்படி செய்யப்பட்டது சட்ட தொழில்நுட்பம், ஐரோப்பிய முறையில் கவர்ச்சியாகவும் நவீனமாகவும் தெரிகிறது.

ஆனால் பிரேம் வீடுகளும் உறுதியாக உள்ளன பலவீனமான பக்கங்கள். அவற்றில் முதலாவது சுவர்களின் பலவீனமான வெப்ப காப்பு ஆகும். வாழ்வதற்கு சட்ட வீடுஆண்டு முழுவதும் கவனமாக வெப்ப காப்பு இல்லாமல் அது சாத்தியமற்றது.

நீங்கள் குளிர்காலத்தில் வீட்டில் வாழத் திட்டமிடவில்லை என்றால், காப்புக்காக பணத்தை செலவழிப்பதில் அர்த்தமில்லை. ஆனால் நீங்கள் டச்சாவிலும் குளிரிலும் இருக்க விரும்பினால், நீங்கள் கூடுதலாக இந்த புள்ளியை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் எந்த பாணியை தேர்வு செய்தாலும், அதை மற்ற கூறுகளுடன் இணக்கமாக இணைக்க முயற்சிக்கவும் இயற்கை வடிவமைப்பு.

வீட்டின் ரஷ்ய பாணி ஏராளமான மலர் படுக்கைகளுடன் நன்றாக ஒத்துப்போகிறது மர கட்டிடங்கள், ஆனால் முகப்பில் அலங்காரத்தில் மினிமலிசம் ஒரு சுத்தமான புல்வெளி பகுதியுடன் மட்டுமே இணைந்திருக்கும்.

உங்கள் நாட்டின் வீட்டின் சிறிய பகுதி அழகாகவும், வசதியாகவும், வசதியாகவும் இருக்க முடியாது என்பதற்கு ஒரு நல்ல காரணம் என்று நீங்கள் நினைத்தால், மீண்டும் சிந்தியுங்கள்! அற்புதமான நாட்டு வீடுகளின் புகைப்படங்களை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம், அதன் பரப்பளவு 40 சதுர மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. மேலும் அவற்றில் பெரும்பாலானவை மிகவும் சிறியவை! ஒரு சிறிய இடத்தின் வெற்றிகரமான அமைப்பின் எழுச்சியூட்டும் எடுத்துக்காட்டுகளை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் கச்சிதமான, வசதியான மற்றும் அழகான வீடுகளை உருவாக்குகிறார்கள், ஆனால் நம்பமுடியாத அசல், மேலும் இந்த டச்சாக்களில் உள்ள வீடுகளின் புகைப்படங்கள் உண்மையிலேயே தனித்துவமானது.

வெவ்வேறு நிலைகளில் இரண்டு படுக்கையறைகள் கொண்ட நாட்டு வீடு: 7 புகைப்படங்கள்

இந்த வீடு, தாழ்வாரம் மற்றும் கார்போர்ட்டைத் தவிர்த்து, 37.6 சதுர மீட்டர் பரப்பளவைக் கொண்டுள்ளது. அதன் சிறிய அளவு இருந்தபோதிலும், இது இரண்டு படுக்கையறைகளைக் கொண்டுள்ளது - ஒன்று கீழே மற்றும் மற்றொன்று மாடியில்.


பிரதான நுழைவாயிலிலிருந்து, முழு சுவர் முழுவதும், ஒரு மூடப்பட்ட மொட்டை மாடி உள்ளது, இது வெப்பத்திலிருந்து மறைக்க உதவுகிறது. அதிகபட்ச நிழலுக்கு, வீட்டின் பெரும்பாலான ஜன்னல்கள் மொட்டை மாடியை எதிர்கொள்ளும்.

வீடு ஒரு ஓய்வு பகுதி, ஒரு சாப்பாட்டு அறை மற்றும் ஒரு சிறிய சமையலறை ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது பின்புற சுவர். கார்போர்ட்டிலிருந்து வீட்டின் நுழைவாயிலில் ஒரு அலமாரி அலமாரி உள்ளது.

வீட்டின் மற்ற பாதியில் ஒரு சிறிய படுக்கையறை உள்ளது.

படுக்கையறைக்கு அடுத்ததாக ஒரு குளியலறை உள்ளது, இது வாழ்க்கை அறை மற்றும் படுக்கையறை இரண்டிலிருந்தும் அணுகக்கூடியது.

படுக்கையறை மற்றும் குளியலறைக்கு மேலே உள்ள அறையில் இரண்டாவது படுக்கையறை உள்ளது.

ஏனெனில் மேல் படுக்கையறை மிகவும் விசாலமானது, குடும்பம் சிறியதாக இருந்தாலும் விருந்தினர்களைப் பெற விரும்பினால், அங்குள்ள படுக்கையறையை அகற்றுவதன் மூலம் கீழ் தளத்தில் உள்ள வாழ்க்கை அறையின் பகுதியை அதிகரிக்கலாம்.


அதே நோக்கத்திற்காக, வீட்டின் நுழைவாயிலில் நீங்கள் ஒரு பரந்த மொட்டை மாடியை உருவாக்கலாம், இது விருந்தினர்களுக்கு இடமளிக்க அதிக இடத்தை வழங்கும்.

மாடி பாணியுடன் கூடிய நவீன நாட்டு வீடு: 6 புகைப்படங்கள்

புகைப்படத்தில் உள்ள வீட்டின் பரப்பளவு 37 சதுர மீட்டருக்கு சற்று அதிகமாக உள்ளது, வீட்டில் ஒரு வாழ்க்கை அறை, ஒரு சமையலறை-சாப்பாட்டு அறை, ஒரு குளியலறை மற்றும் 2 படுக்கையறைகள் உள்ளன.
உட்புறத்தின் புகைப்படங்களைப் பார்த்தால், இவை அனைத்தும் இந்த சிறிய இடத்திற்கு பொருந்தும் என்று நம்புவது கடினம்.

நன்றி அதிக எண்ணிக்கையிலானஜன்னல்கள் மற்றும் வெளிச்சம், வீட்டின் உள்ளே இருந்து சிறியதாக தெரியவில்லை. மாறாக, அது அதே நேரத்தில் விசாலமான மற்றும் ஆறுதல் உணர்வை உருவாக்குகிறது.

சமையலறைக்கு பின்னால் குளியலறை மற்றும் படுக்கையறை உள்ளன. மாடிக்கு படிக்கட்டுகளின் கீழ் உள்ள இடம் சேமிப்பு அறையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பெரிய ஜன்னல்கள் காரணமாக கீழே சிறிய படுக்கையறை பிரகாசமான மற்றும் வசதியான தெரிகிறது.

அறையில் மிகவும் விசாலமான குழந்தைகள் படுக்கையறை உள்ளது.

ஒரு பிரகாசமான உள்துறை கொண்ட நாட்டின் வீடு: 3 புகைப்படங்கள்

பசுமையால் சூழப்பட்ட இந்த அழகான வீடு திருமணமான தம்பதியினரால் தங்கள் கைகளால் கட்டப்பட்டது. அவர்கள் அனைத்து வேலைகளையும் அவர்களே செய்தார்கள் (தளபாடங்கள் தயாரிப்பது உட்பட!), மேலும் இந்த வீட்டைக் கட்ட அவர்களுக்கு ஆறு வருடங்கள் ஆனது!

வீட்டின் உட்புறம் ரெட்ரோ அம்சங்கள் மற்றும் பிரகாசமான வண்ணங்களால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது.

அதே போல் அசல் வடிவமைப்பு தீர்வுகள்.

அசல் குடிசை வீடு: 4 புகைப்படங்கள்

இந்த அழகான நாட்டு வீடு அதன் வளிமண்டலத்துடன் வசீகரிக்கிறது: மரம் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளது, இது ஒரு தனித்துவமான அழகை உருவாக்குகிறது. ஆனால் ஒப்புக்கொள், அத்தகைய வீடுகளைப் பார்த்து பெருமூச்சு விடுபவர்களில் நீங்களும் ஒருவர்: "ஆம், இது அசல், ஆனால் அத்தகைய வீட்டில் எல்லாவற்றையும் பொருத்துவது கடினம் ..."

இந்த சிறிய இடத்தில் எப்படி எல்லாம் வசதியாக வைக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் உட்புறத்தைப் பார்ப்போம். படிக்கட்டுகள் ஒரு வசதியான படுக்கையறைக்கு வழிவகுக்கும்.

மற்றும் தரை தளத்தில் ஒரு சுத்தமான சிறிய சமையலறை, ஒரு வாழ்க்கை அறை மற்றும் வியக்கத்தக்க விசாலமான குளியலறை உள்ளது.

சமையலறை வீட்டின் பின்புறத்தில் உள்ள மொட்டை மாடிக்கு அணுகல் உள்ளது.

ஆனால் இந்த வீட்டில் முக்கிய விஷயம் தனியுரிமை மற்றும் அமைதியான வாழ்க்கையின் ஆவி.

நடைமுறை நாட்டு வீடு 25 sq.m.

அழகான மற்றும் செயல்பாட்டு - களியாட்டம் இல்லை. அத்தகைய வீடு மிகவும் சாதாரண கிராமத்திலோ அல்லது கோடைகால குடிசையிலோ நிற்பதை கற்பனை செய்வது கடினம் அல்ல.

உட்புறத்தைப் பற்றியும் இதைச் சொல்லலாம்.

வீட்டில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது, அதன் பரப்பளவு 25 சதுர மீட்டர் மட்டுமே.

ஒரு கட்டுமான டிரெய்லரில் இருந்து நாட்டு வீடு.

ஒரு கட்டுமான டிரெய்லரை ஒரு அற்புதமான திறந்த-திட்ட விடுமுறை இல்லமாக மாற்ற முடியும் என்று மாறிவிடும்.

அதே நேரத்தில், அத்தகைய கட்டமைப்பிற்குள் இருக்கும் இடத்தை தடைபட்டதாக அழைக்க முடியாது.

உள்ளே எல்லாம் முற்றிலும் உள்ளது வசதியான வாழ்க்கைஷவர் மற்றும் கழிப்பறைக்கு கீழே.

ஒரு கோட்டை வடிவில் அசாதாரண நாட்டின் வீடு.

இந்த வீடு ஒரு மினியேச்சர் கோட்டையின் பெருமைக்குரிய பெயரைக் கொண்டுள்ளது. மலைகளில் மிகவும் உயரமாக அமைந்திருப்பதால், அதன் வடிவமைப்பால் மட்டுமல்ல, அதன் அழகிய காட்சிகளாலும் வியக்க வைக்கிறது.

அதன் மிதமான அளவு இருந்தபோதிலும், உள்ளே ஒரு படுக்கையறை உட்பட எல்லாவற்றுக்கும் இடம் இருந்தது. நவீன சமையலறை, நெருப்பிடம் மற்றும் - நிச்சயமாக! - ராக்கிங் நாற்காலி.

பழைய ஜன்னல்களால் செய்யப்பட்ட நாட்டு வீடு.

பல பழைய ஜன்னல்களை தூக்கி எறிந்துவிட்டு, எல்லாவற்றையும் புதியவற்றுடன் மாற்றுகிறோம் பல்வேறு அளவுகளில்அணிய. இந்த வீட்டின் உரிமையாளர் ஜன்னல்களை நிறுவும் பணியில் ஈடுபட்டுள்ளார், இன்னும் நல்ல பழைய ஜன்னல்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான விருப்பத்தால் அவள் எப்போதும் வேதனைப்படுகிறாள். இப்படித்தான் இந்த நாட்டு வீடு கட்டப்பட்டது.

பல்வேறு வசதியான சிறிய விஷயங்கள் இந்த வீட்டிற்கு ஒரு சிறப்பு அழகைக் கொடுக்கின்றன: ஒரு இரும்பு படுக்கை, பழைய ஓவியங்கள். பெரிய ஜன்னல்கள் ஒளியின் கடலில் அனுமதிக்கின்றன, எனவே அத்தகைய படுக்கையறையில் நீங்கள் பன்னிரண்டு வரை தூங்க முடியும் என்பது சாத்தியமில்லை!

தூங்கும் அறையுடன் கூடிய நாட்டு வீடு: 9 புகைப்படங்கள்

31.2 சதுர மீட்டர் பரப்பளவு கொண்ட இந்த நாட்டு வீடு பயன்படுத்தப்பட்ட பொருட்களால் ஆனது: அதே நேரத்தில், பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக, வீட்டில் உள்ள மின் வயரிங் மற்றும் பிளம்பிங் முற்றிலும் புதியது.

கீழே, திறந்த-திட்ட சமையலறை வாழ்க்கை அறையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது சிறிய அறைஇது ஓய்வெடுக்க மிகவும் வசதியானது மற்றும் ஒரு சோபா மற்றும் ஒரு நாற்காலிக்கு இடமளிக்கிறது. கூடுதலாக, சமையலறை தீவின் பின்புற சுவரில் ஒரு மடிப்பு டைனிங் டேபிள் உள்ளது.

வீட்டின் பின்புறத்தில் மூடப்பட்ட தாழ்வாரத்தில் சாப்பாட்டு பகுதியை வைக்க முடியும்.

குளியலறை சமையலறைக்கு பின்னால் அமைந்துள்ளது மற்றும் கழிப்பறை, மடு மற்றும் குளியலறை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

திட்டத்தில் இருந்து நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, குளியலறைக்கு அடுத்ததாக ஒரு சேமிப்பு அறை உள்ளது, மேலும் குடிசை வீட்டின் இரு முனைகளிலும் தூங்கும் மாடிகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஒருபுறம் தூங்கும் பகுதிகுளியலறையின் மேலே அமைந்துள்ளது. மேல்நோக்கி படிக்கட்டு வெற்றிகரமாக சமையலறை அலமாரியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

இரவில், வீடு மெழுகுவர்த்திகளால் எரிகிறது, எண்ணெய் விளக்குகள்மற்றும் மின்சாரம் திரட்டப்பட்டது சோலார் பேனல்கள்பகலில்.

ஒரு பழைய தளிர் தண்டு உள்ள நாட்டின் வீடு.

ஆனால் அசல் தன்மையின் அடிப்படையில் இந்த நம்பமுடியாத கட்டமைப்பிற்கு முதல் இடம் கொடுக்கப்பட வேண்டும். இது மிகவும் சிறியது, அதை வீட்டிற்கு அழைப்பது மிகவும் கடினம். ஆனால் அதன் உருவாக்கத்தின் கதை உண்மையிலேயே அற்புதம்! உண்மை என்னவென்றால், இந்த வீடு ஒரு பெரிய தளிர் தண்டிலிருந்து கையால் செதுக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த மகத்தான பணிகள் அனைத்தும் கலைஞரான நோயல் வோட்டனால் மட்டுமே செய்யப்பட்டது. அதற்கு அவருக்கு 22 வருடங்கள் தேவைப்பட்டன.



எனவே நீங்கள் ஒரு சிறிய, வசதியான நாட்டின் வீட்டைக் கனவு கண்டால், தெரிந்து கொள்ளுங்கள்: உங்கள் கனவு நனவாகும்!

கோடைக்காலம் நல்லது, ஏனென்றால் நீங்கள் சலிப்பான பானைகள் மற்றும் பான்களில் இருந்து ஓய்வு எடுத்து காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட லேசான உணவுகளுக்கு மாறலாம். மற்றும், நிச்சயமாக, அனைத்து கோடை குடியிருப்பாளர்கள் இறைச்சி மற்றும் மீன் மற்றும் வறுக்கவும் kebabs டன் வாங்க. வேறு எப்படி நீங்கள் பல்வகைப்படுத்த முடியும்? நாட்டின் அட்டவணை? புகை!

புகைபிடித்தல்- இது தயாரிப்புகளின் வெப்ப சிகிச்சை, புகை மூலம் அவற்றை செறிவூட்டும் செயல்முறை, இது மரத்தின் முழுமையற்ற எரிப்பு போது உருவாகிறது.

பல்வேறு தயாரிப்புகளை (முக்கியமாக மீன் மற்றும் இறைச்சி) தயாரிப்பதற்கான ஒரு முறையாக புகைபிடித்தல் பழங்காலத்திலிருந்தே அறியப்படுகிறது. எங்கள் பகுதியில், இது 10 ஆம் நூற்றாண்டில் பரவலான புகழ் பெற்றது. பண்டைய ரஷ்யாவில், பல்வேறு தீய சக்திகளை விரட்ட, ஆவி தினத்தன்று பாரம்பரியமாக உணவு அடர்ந்த புகையுடன் புகைக்கப்பட்டது. ஆனால் மூடநம்பிக்கைகள் மற்றும் மரபுகள் மட்டும் இந்த முறையின் பிரபலத்தை தீர்மானித்தன - அனைத்து "உபரிகளும்" புகைபிடிக்கப்பட்டன, இதனால் அவை நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும்.

உள்ளது 3 புகைபிடிக்கும் முறைகள்: குளிர், அரை சூடான மற்றும் சூடான. இந்த கட்டுரை பிந்தையவற்றில் கவனம் செலுத்தும்.

புகைபிடித்தல் 43 டிகிரி மற்றும் அதற்கு மேல் வெப்பமாக கருதப்படுகிறது. இன்று இது உலகளாவிய பிரபலமான சமையல் முறையாகும், அதன் மென்மையான, மென்மையான இறுதி நிலைத்தன்மை, இனிமையான நறுமணம் மற்றும் திறன் ஆகியவற்றால் பலரால் விரும்பப்படுகிறது. நீண்ட கால சேமிப்புசமைத்த டிஷ்.

முன்னதாக, ஸ்மோக்ஹவுஸ் சில விதிகள் மற்றும் தொழில்நுட்பங்களின்படி கட்டப்பட்டது. அவை உயர் நெடுவரிசையின் வடிவத்தில் செய்யப்பட்டன, அதன் மேற்பகுதி ஹெர்மெட்டிக் சீல் செய்யப்பட்டது. அனைத்து விரிசல்களும் களிமண்ணால் பூசப்பட்டன. நெடுவரிசையில் இரண்டு ஜன்னல்கள் இருந்தன - ஒன்று உள்ளமைக்கப்பட்ட கொக்கிகளில் உணவைத் தொங்கவிட, இரண்டாவது எரிபொருளுக்காக. இப்போது எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது.

நோவோமோஸ்கோவ்ஸ்கி சந்தையின் வருகை அதைக் காட்டியது ஸ்மோக்ஹவுஸ் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சுவை மற்றும் பட்ஜெட்டிற்கும் விற்கப்படுகிறது: சிறிய மற்றும் பெரிய, சுற்று மற்றும் சதுரம், 2000 முதல் 5000 ரூபிள் வரை (மோனெட்காவில் எல்லாம் மிகவும் மலிவானது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள், ஆனால் நாங்கள் இப்போது வேறு எதையாவது பற்றி பேசுகிறோம்). எல்லாம் நன்றாக இருப்பதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அவை தயாரிக்கப்படும் பொருள் விரும்பத்தக்கதாக இருக்கிறது - இது மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கிறது மற்றும் விரைவாக எரியும். பொதுவாக, நாங்கள் எளிதான வழிகளைத் தேடவில்லை, எனவே வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களுக்கு பதிவுபெற முடிவு செய்தோம்.

நாங்கள் எங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு ஸ்மோக்ஹவுஸை உருவாக்குகிறோம்

ஸ்மோக்ஹவுஸை உருவாக்க நமக்குத் தேவை:

  • பெரிய வாணலி - 1 பிசி. (400 ரூபிள்)
  • ஒரு பார்பிக்யூ, ஒருமுறை அதே சந்தையில் வாங்கி வெற்றிகரமாக துருப்பிடித்தது (200 ரூபிள்)
  • 2 செங்கற்கள் (20 ரூபிள்)
  • பழைய தட்டு (150 ரூபிள்)
  • உலோக பாலாடை தயாரிப்பாளர் (150 ரூபிள்).

மொத்தம் 920 ரூபிள் (குறைந்தது 50% சேமிப்பு).

இந்த விசித்திரமான தொகுப்பை இப்போது என்ன செய்வது? இது எளிமை. நாங்கள் ஒரு கிரில்லை வைத்தோம். அதில் செங்கற்களை வைத்தோம்.


நாங்கள் செங்கற்கள் மீது பான் வைக்கிறோம்.


உடைந்த கம்பி ரேக்கை வாணலியில் வைக்கவும் (ஆதரவாக).


அவள் மீது பாலாடை.


மற்றும் voila - ஸ்மோக்ஹவுஸ் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் தொடங்கலாம்.


வேறு என்ன வேண்டும்?

முதலில், உங்களுக்குத் தேவைப்படும் மரப்பட்டைகள். நான் பரிந்துரைக்கிறேன் ஆப்பிள். ஆல்டர்அனைவருக்கும் இல்லை - இது ஒரு புளிப்பு சுவை கொடுக்கிறது. ஒரு பை நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் - உண்மையில் ஒரு புகைபிடிக்கும் அமர்வுக்கு ஒரு கைப்பிடி தேவைப்படுகிறது (மர சில்லுகள் ஸ்மோக்ஹவுஸின் அடிப்பகுதியை மறைக்க வேண்டும்).

முக்கியமான:தொகையை குறைக்க வேண்டும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்மர சில்லுகள் முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்படுகின்றன. கீழ் அடுக்கில் இருந்து புகை, ஈரமான மேல் வழியாக கசிந்து, அதன் மீது தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை விட்டு விடுகிறது.


நீங்கள் அதிகமாகச் சேர்த்தால், முதலில், அதிகப்படியான புகை உணவின் சுவையை பாதிக்கும் (அது தோன்றும் விரும்பத்தகாத கசப்பு) இரண்டாவதாக, விகிதாச்சாரத்திற்கு இணங்கத் தவறியது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் (வயிறு மற்றும் கணையத்தில் சிக்கல்கள் சாத்தியமாகும்).

இந்த தயாரிப்பை வாங்க வேண்டாம் என்று நீங்கள் விரும்பினால், அதை நீங்களே பிரித்தெடுக்க விரும்பினால், சில விஷயங்களை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு - அதாவது, எந்த மர சில்லுகள் எதற்காக பிரபலமானவை. ஆஸ்பென்புகைபிடித்த இறைச்சிக்கு மிகவும் மென்மையான சுவையை அளிக்கிறது. ஓக்- இனிமையான நிலையான வாசனை. பிர்ச்- அனைவருக்கும் இல்லை - வாசனை இனிமையானது, ஆனால் சுவை சற்று தாமதமானது ( முக்கியமான!அது பட்டை இல்லாமல் இருக்க வேண்டும் - இல்லையெனில் புகைபிடித்த இறைச்சி மீளமுடியாமல் பாழாகிவிடும்). புகைபிடிப்பதற்கு மரம் சிறந்தது பழ மரங்கள் - பிளம், பேரிக்காய், ஆப்பிள் மரம். மற்றும் இங்கே ரெசினஸ் மரம் முற்றிலும் பொருத்தமானது அல்ல! பைன், ஃபிர், தளிர்தயாரிப்பு ஒரு கசப்பான சுவை கொடுக்க.

சிலர் இன்னும் சுவாரஸ்யமான சுவைக்காக மர சில்லுகளில் சேர்க்கிறார்கள். ஜூனிபர், புதினா, செர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் இலைகள்.

மர சில்லுகள் கூடுதலாக, நமக்கு தேவைப்படும் எந்த எரிபொருள்- நிலக்கரி, விறகு. இரண்டையும் வைத்திருப்பது நல்லது - நிலையான வெப்பத்தையும் எங்கள் கட்டமைப்பின் கீழ் ஒரு சிறிய நெருப்பையும் பராமரிக்க.

எனவே - தொழில்நுட்ப சிந்தனையின் ஒரு அதிசயம் கட்டப்பட்டது. இப்போது மிக முக்கியமான விஷயத்திற்கான நேரம் இது - சமையல்! இந்த விஷயத்தில், உங்கள் கற்பனைக்கு நிறைய இடம் இருக்கும் - எண்ணற்ற விருப்பங்கள் உள்ளன.

மீன் மற்றும் கடல் உணவு

"புகைபிடித்த" என்ற வார்த்தையுடன் என்ன தயாரிப்பு தொடர்புடையது என்று நீங்கள் கேட்டால், பெரும்பாலானவர்கள் தயக்கமின்றி பதிலளிப்பார்கள்: தொத்திறைச்சி மற்றும் மீன். முதல் விருப்பம் எங்களுக்கு அல்ல, ஆனால் இரண்டாவது அது தான். மீன்மிகவும் பிரபலமான புகைபிடிக்கும் பொருளாக கருதப்படுகிறது.

எப்படியாவது தேவையா முன்கூட்டியே தயார்? அவசியம்! முழு மீன்அதை வெட்டவும், மசாலாப் பொருட்களுடன் தேய்க்கவும், வெட்டுக்களில் எலுமிச்சை துண்டுகளை வைக்கவும் நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். தேய்க்க, நான் பின்வரும் மூலிகைகள் கலவையை பரிந்துரைக்கிறேன்: உலர்ந்த வோக்கோசு, வெந்தயம், ஆர்கனோ, வெள்ளை மிளகு, மசாலா. காரமான பிரியர்கள் பூண்டு மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கலாம். மீன்களை செதில்களில் தேய்ப்பது வழக்கம்.

நீங்கள் புகைபிடிக்க விரும்பினால் ஸ்டீக்ஸ், அவற்றை அரைப்பதை விட, அவற்றை மரைனேட் செய்வது நல்லது. அடிப்படை ஒரு உப்பு நீர்: தண்ணீர், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, பிரியாணி இலை. இந்த "அடிப்படையில்" நீங்கள் உங்கள் சுவைக்கு எந்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம், எலுமிச்சை சாறு, முதலியன அல்லது நீங்கள் பொதுவாக வேறு எந்த இறைச்சியையும் தேர்வு செய்யலாம் - தயிர், தேன், ஒயிட் ஒயின் - நீங்கள் வழக்கமாக பயன்படுத்தும். அதை மட்டும் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் புகைபிடிக்கும் முன் மீன்களை துடைப்பது நல்லது(எடுத்துக்காட்டாக, காகித துண்டுகள், நாப்கின்கள்) அல்லது உலர வைக்கலாம்அன்று புதிய காற்று.

புகைபிடிப்பதற்கு ஏற்றது: டிரவுட், சால்மன், கெண்டை, பெர்ச், காட், கிரீன்லிங், பொல்லாக், ஃப்ளவுண்டர், கேப்லின். மிகவும் கொழுப்பான வகைகளை புகைபிடிப்பது தொழில் வல்லுநர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - சுவையானது மீனின் அளவைப் பொறுத்து 40 நிமிடங்கள் முதல் ஒன்றரை மணி நேரம் வரை ஆகும் அதை புகை.


கடல் உணவு, புகைபிடிப்பதற்கு உகந்தவை - இறால், மட்டி, நண்டுகள், நண்டுகள். அவர்களுக்கு பூர்வாங்க தயாரிப்பு தேவையில்லை, ஆனால் விரும்பினால், நீங்கள் அவற்றை தெளிக்கலாம் எலுமிச்சை சாறுஅல்லது சோயா சாஸ். ஆனால் அவை புகைபிடிக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​​​பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கலந்த ஆலிவ் (அல்லது உருகிய வெண்ணெய்) எண்ணெயை ஊற்றுவது சிறந்தது. நீங்கள் சூடான வெள்ளை ஒயின் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, பிரஞ்சு பாணியில் தூறல் செய்யலாம். கடல் உணவை புகைக்க, 20-30 நிமிடங்கள் போதும்.

வெள்ளை சாஸ், பூண்டு மற்றும் கடுகு சாஸ்கள் மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளுக்கு ஏற்றது.

இறைச்சி, கோழி

நீங்கள் புகைபிடிக்கக்கூடிய எளிய விஷயம் இதுதான் sausages, sausages (நிச்சயமாக இறைச்சி அல்ல. ஆனால் அது விரைவான சிற்றுண்டியாகச் செய்யும்). நீங்கள் முன்பு பன்களில் சேமித்து வைத்திருந்தால், டிஜான் கடுகு, வெயிலில் உலர்ந்த தக்காளி ( ) மற்றும் கீரைகள் - நீங்கள் சிறந்த ஹாட் டாக் செய்யலாம் - எந்த அமெரிக்கரும் பொறாமைப்படுவார்கள்! நான் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு sausages எடுத்து பரிந்துரைக்கிறேன் - அவர்கள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் அதே நேரத்தில் காரமான மாறிவிடும். அவர்கள் 15-20 நிமிடங்களில் புகைபிடிப்பார்கள்.


புகைபிடிப்பதற்காக கோழி இறைச்சிஅல்லது மார்பகங்கள், கால்கள் உங்களுக்கு 30 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை தேவைப்படும். கோழியின் தயார்நிலையைச் சரிபார்ப்பது நல்லது, அதனால் அது அதிகமாக சமைக்கப்படாமல் இருக்கவும், அது வறண்டு போகாமல் இருக்கவும். நீங்கள் மீன் அதே உப்புநீரில் கோழியை ஊற வைக்கலாம். அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். புகை முழுவதுமாக உள்ளே ஊடுருவும் வகையில் மார்பகங்கள் மற்றும் கால்களில் வெட்டுக்களைச் செய்வது நல்லது. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஊறுகாய் வெங்காயம், பல்வேறு மூலிகைகள், மற்றும் கறி சாஸ் ஆகியவற்றுடன் சரியாக செல்கிறது.

நீங்கள் புகைபிடிக்க முடிவு செய்தால் முழு கோழி, முதலில் வேகவைப்பது அல்லது பாதி சமைக்கும் வரை சுடுவது நல்லது.

ஸ்மோக்ஹவுஸில் நன்றாக வேலை செய்கிறது பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின். மேலே உள்ள உப்புநீரில் பொடியாக நறுக்கிய வெந்தயத்தை நிறைய சேர்க்கவும். பன்றி இறைச்சியை 3-5 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.


உலர்த்திய பிறகு, வெட்டுக்களை உருவாக்குகிறோம், அதில் நாம் பூண்டைச் செருகுவோம் (அதிகமாக, சிறந்தது).


புகைபிடிக்கும் நேரம் சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஆகும்.


புகைபிடிப்பதற்கும் சிறந்தது பன்றி விலா எலும்புகள். நான் அவர்களை முன் marinating பரிந்துரைக்கிறேன் (அட்ஜிகா, வெங்காயம், பல்வேறு மிளகுத்தூள், சோயா சாஸ், சிவப்பு ஒயின் பயன்படுத்த நல்லது; ரசிகர்கள் ஒரு சிறிய மயோனைசே அல்லது வினிகர் சேர்க்க முடியும்).


வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், ஊறுகாய் வெங்காயம், மற்றும் புதிய தக்காளி, காகசியன் மையக்கருத்துகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட சுவையூட்டிகள். புகைபிடித்த இறைச்சியை சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சாலட்களாகவும் வெட்டலாம்.

நீங்கள் மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டியை புகைக்க முடிவு செய்தால், மென்மைக்காக இறைச்சியை முன்கூட்டியே அடித்து மரைனேட் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். குருதிநெல்லி அல்லது லிங்கன்பெர்ரி சாஸ் இந்த வகையான இறைச்சியுடன் நன்றாக செல்கிறது.

சலோ

பன்றிக்கொழுப்பு கருதப்படுகிறது என்றாலும் தேசிய உணவுஉக்ரேனியர்கள், கிட்டத்தட்ட எல்லா நாடுகளின் பிரதிநிதிகளும் அவரை நேசிக்கிறார்கள் (முஸ்லிம்கள் எண்ணுவதில்லை). சிலர் பூண்டுடன் உப்பை விரும்புவார்கள். மற்றும் "புகை" கொண்ட ஒருவர். நீங்கள் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு புகைக்க வேண்டும் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. உப்பு செயல்முறை மிகவும் எளிதானது: பன்றிக்கொழுப்பை சிறிய கம்பிகளாக வெட்டி, உப்பு சேர்த்து தேய்க்கவும் (நீங்கள் மிளகு, வெந்தயம், பூண்டு, வளைகுடா இலை சேர்க்கலாம்), உப்பு கரைசலில் நிரப்பி ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். !அதிகப்படியாக உப்பு போடாதே - பன்றிக்கொழுப்பு சில கொடுக்கப்படும், ஆனால் உப்பு எங்கும் போகாது!நீங்கள் உப்பு போடுவதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை மற்றும் கடையில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு வாங்கவும்.


உப்பு பன்றிக்கொழுப்பை துடைத்து உலர வைக்கவும். கிரில் மீது வைக்கவும், தோல் பக்க கீழே. புகைபிடிக்கும் நேரம் சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஆகும். புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு இனிமையான தங்க-பழுப்பு நிறத்தையும், ஒப்பிடமுடியாத நறுமணத்தையும் பெறுகிறது. நீங்கள் சற்றே மென்மையான நிலைத்தன்மையை விரும்பவில்லை என்றால் (சூடான புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு போன்றது வெண்ணெய்), நீங்கள் அதை அனுப்பலாம் உறைவிப்பான். கருப்பு ரொட்டியுடன் சாப்பிடுங்கள் பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு. அல்லது நீராவி கண்ணாடியுடன் இருக்கலாம். உருளைக்கிழங்கை படலத்தில் சுடுவது சுவையானது, பன்றிக்கொழுப்பின் மெல்லிய துண்டுகளை பகுதிகளுக்கு இடையில் சாண்ட்விச்சிங் செய்வது.


காய்கறிகள், காளான்கள்

நம் நாட்டில், புகைபிடித்த காய்கறிகள் போன்ற உணவுகள் அரிதானவை. இருப்பினும், நாம் மீண்டும் ஒரு உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால் பண்டைய ரஷ்யா', இந்த உணவு மிகவும் பொதுவானது. இதற்கு ஒரு தர்க்கரீதியான விளக்கம் இருந்தது - அவர்கள் அட்டவணையைப் பன்முகப்படுத்தவும், அதை பணக்காரர்களாக மாற்றவும் விரும்பினர், மேலும் கால்நடைகள் ஒரு குறிப்பிட்ட பருவத்தில் மட்டுமே படுகொலை செய்யப்பட்டன - அவை போதுமான கொழுப்பைப் பெற்றபோது. மேலும், ஸ்மோக்ஹவுஸிலிருந்து வரும் காய்கறிகள் ஒரு சுவையாகவும் அன்றாட உணவாகவும் மிகவும் பொருத்தமானவை - எனவே அவை முற்றிலும் தகுதியற்ற முறையில் மறந்துவிட்டன.

புகைபிடித்த காய்கறிகள் செய்தபின் பூர்த்தி செய்கின்றன பல்வேறு உணவுகள். நசுக்கப்படும் போது, ​​அது சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு அற்புதமான பேஸ்ட்டை உருவாக்குகிறது. மேலும், அவை உறைபனியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும் - அவை எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக அறுவடை செய்யப்படலாம்.

இந்த நடைமுறைக்கு என்ன காய்கறிகளை உட்படுத்தலாம்? ஏறக்குறைய ஏதேனும்.

மிளகு- 20-25 நிமிடங்கள் புகைபிடித்த (முடிக்கப்பட்ட மிளகு விதைகள் மற்றும் தோல் நீக்கப்பட்டது).

கத்தரிக்காய் மற்றும் இளம் சீமை சுரைக்காய்அவை முழுவதுமாக புகைபிடிக்கப்பட்டு பின்னர் உரிக்கப்படுகின்றன.

வெங்காயம்உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் நீர்த்த வினிகரை எரித்து, வைத்திருந்த பிறகு புகைபிடித்தது. அதை காலாண்டுகளாக அல்லது எட்டுகளாக வெட்டுவது நல்லது (அளவைப் பொறுத்து). புகைபிடிக்கும் தட்டி படலத்துடன் வரிசையாக இருக்க வேண்டும். புகைபிடிக்கும் நேரமும் 20 நிமிடங்கள் முதல் அரை மணி நேரம் வரை மாறுபடும்.

அதே கையாளுதல்கள் சிறந்த முடிவுகளைத் தருகின்றன தக்காளி, சோளம்.

ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், டிஜான் கடுகு, உப்பு, மிளகு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு: என் கருத்து, ஒரு பிரஞ்சு பாணியில் டிரஸ்ஸிங் புகைபிடித்த காய்கறிகள் நன்றாக செல்கிறது. அதற்கு அடிப்படை தொகுப்புநீங்கள் எதையும் சேர்க்கலாம் - தேன், எலுமிச்சை தோல், கொத்தமல்லி போன்றவை.

காய்கறிகள் கூடுதலாக, நீங்கள் புகைபிடிக்கலாம் காளான்கள். கண்டிப்பாக வெள்ளை பொலட்டஸ், பொலட்டஸ், பொலட்டஸ் மற்றும் பொலட்டஸ் ஆகியவை களமிறங்குகின்றன. ஆனால் அவர்கள் இல்லாத நிலையில், இப்போது எங்கள் வன மண்டலத்தில் நாம் சாம்பினான்களுடன் திருப்தி அடையலாம். அவர்களை என்ன செய்வது? மாரினேட் செய்யலாம் (காளான்களுக்கு, காய்கறி கலவை அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், சோயா சாஸ், தரையில் மிளகு மற்றும் பிடித்த மூலிகைகள்). மேலும் அதை முழுவதுமாக கிரில்லில் வைக்கவும். நீங்கள் காளான்களை (எதையும் கொண்டு) அடைக்கலாம். நீங்கள் அதை புகைபிடிக்கலாம் மற்றும் தயாரானதும் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கலாம். அல்லது பூண்டு மற்றும் மயோனைசே சேர்த்து கலக்கவும். சரியான விருப்பம்- புகைபிடித்த வெங்காயத்துடன் கலந்து புகைபிடித்த காளான்களை துண்டுகளாக வைக்கவும். சுவையானது!

சீஸ்

பாலாடைக்கட்டி சூடாக புகைபிடிக்க முடியாது என்று சிலர் கூறுவார்கள். என்னை நம்புங்கள், இந்த மக்கள் தவறு. இது மிகவும் சாத்தியம் - இதன் விளைவாக ஒரு சிறப்பியல்பு புகைபிடித்த வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட ஒரு உண்மையான சுவையானது.

ஏறக்குறைய எல்லோரும் ஒரு முறையாவது பீருடன் பின்னப்பட்ட சீஸ் முயற்சித்திருக்கலாம். சுவை இனிமையானது - ஆனால் நிலைத்தன்மை, என் கருத்துப்படி, விரும்பத்தக்கதாக இருக்கிறது. மிகவும் கடினமாக. நீங்களே புகைபிடித்தால், இந்த பிரச்சனை மறைந்துவிடும். சீஸ் துண்டுகளின் அளவு நீங்கள் பெற விரும்பும் முடிவைப் பொறுத்தது. லேசான புகைபிடித்த நறுமணமும் சுவையும் இருந்தால், பெரிய துண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. நீங்கள் அதை புகைக்க விரும்பினால், சீஸ் வெட்டுவது நல்லது. புகைபிடிக்கும் தட்டி முதலில் படலத்தால் வரிசையாக இருக்க வேண்டும். அல்லது இரும்புத் தட்டில் பாலாடைக்கட்டி வைக்கலாம்.


இது நறுக்கப்பட்ட முன் marinated சீஸ் புகை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆலிவ் எண்ணெய், ஒயின் அல்லது ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், பூண்டு மற்றும் ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் கலவையானது இறைச்சிக்கு ஏற்றது.

புகைபிடித்த சீஸ் ஆலிவ், மூலிகைகள், திராட்சை, பேரிக்காய், அக்ரூட் பருப்புகள், மது. சாலட்களில் சேர்க்க பயன்படுத்தலாம்.

சூடான புகைபிடித்த சீஸ் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது.


அதிகப்படியான

ஒவ்வொரு நபரும் ஊட்டச்சத்தில் ஒரு வழி அல்லது மற்றொரு பழமைவாதி, ஏதாவது பழக்கமாகி, ஏதாவது ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். புகைபிடித்தல் உட்பட - சமையலின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் இது பொதுவானது. இறைச்சி, மீன், பாலாடைக்கட்டி புகைபிடிப்பது யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்த வாய்ப்பில்லை என்றால், அதற்கு நேர்மாறாகச் சொல்லலாம் புகைபிடிக்கும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி. புகைபிடிப்பதில் மிகவும் பிரபலமானது வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், திராட்சை, பிளம்ஸ், ஆப்ரிகாட், செர்ரி, இனிப்பு செர்ரி. உண்மையைச் சொல்வதென்றால், இனிப்பான ஒன்றைப் புகைப்பதை நான் இன்னும் முடிவு செய்யவில்லை, ஆனால் நான் நிச்சயமாக ஒரு நாள் ரிஸ்க் எடுப்பேன்.

யூரல் ஸ்மோக்ஹவுஸில் அரிதாகவே கவனிக்கப்படும் மற்றொரு தயாரிப்பு கொட்டைகள். அனைத்து வகையான கொட்டைகளும் புகைபிடிப்பதற்கு ஏற்றவை அல்ல - இதைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது: வேர்க்கடலை, முந்திரி, பாதாம். புகைபிடித்தல் 20-30 நிமிடங்கள் ஆகும். கொட்டைகள் பீருக்கு சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சாலடுகள் மற்றும் சாஸ்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன.


இன்று, ஒரு தோட்ட வீடு என்பது மட்டுமல்ல பயன்பாட்டு அறைகருவிகளை சேமிப்பதற்காக. உலகெங்கிலும் உள்ள வீட்டு உரிமையாளர்கள் தங்கள் கட்டிடங்களுக்கு புதிய பயன்பாடுகளைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள், வாழ்க்கை முறையால் கட்டளையிடப்பட்ட வடிவமைப்பிற்கு நன்றி. 11 நாடுகளின் பிரமிக்க வைக்கும் வீடுகள் மற்றும் கொட்டகைகள் சானாக்கள் முதல் தேனீக்கள் வரை பல வழிகளில் அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பதைக் காட்டுகின்றன.


இடம்:செயின்ட் ஜான்ஸ் வூட், லண்டன், யுகே
யோசனை:தோட்ட அலுவலகம்
வடிவமைப்பு:பிளாட்ஃபார்ம் 5 கட்டிடக் கலைஞர்களிடமிருந்து பேட்ரிக் மைக்கேல்
லண்டனில் உள்ள செயின்ட் ஜான்ஸ் வூட் பகுதியில் உள்ள ஒரு அற்புதமான உருவம் கொண்ட தோட்ட வீடு இவ்வாறு வடிவமைக்கப்பட்டது வீட்டு அலுவலகம்புதியவர்கள் பிறக்கக்கூடிய ஒரு அசாதாரண அலுவலகத்துடன் தன்னைச் சித்தப்படுத்திக்கொள்ள விரும்பிய எழுத்தாளர் ஆக்கபூர்வமான யோசனைகள். இந்த வீடு ஒரு குடும்ப வீட்டின் தோட்டத்தில் அருகில் தோன்றியது மற்றும் அலுவலகமாகவும் களஞ்சியமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வாடிக்கையாளர் பாட்ரிக் மைக்கேலிடம் தோட்டத்தில் ஒரு வடிவ சிற்ப வீடு வேண்டும் என்று கூறினார். ஒருபுறம், இது ஒரு அலுவலகம், மறுபுறம், தோட்டக் கருவிகளை சேமிப்பதற்கான இடம். கட்டிடத்தின் வடிவம் இயற்கையால் கட்டளையிடப்பட்டது. இங்கே நீங்கள் ஓய்வெடுக்கலாம் மற்றும் வேலை செய்யலாம். மர அமைப்புகுழந்தைகள் விளையாடுவதற்கான அடிப்படையாகவும் இடமாகவும் செயல்படுகிறது.


இடம்:ஸ்டாக்ஹோம், ஸ்வீடன்
யோசனை:மட்டு வீடு, ஒரு sauna பயன்படுத்தப்படுகிறது
வடிவமைப்பு:சேர் எ ரூமில் இருந்து லார்ஸ் நீல்சன்
sauna தெளிவான கோடுகளுடன் நார்டிக் பாணியில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. நவீன கட்டிடம்பாரம்பரிய இயற்கை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பேனல்கள் மற்றும் வராண்டா ஆகியவை ஸ்காண்டிநேவிய பைனில் இருந்து கட்டப்பட்டுள்ளன, இதன் மரம் மிகவும் நீடித்த மற்றும் கரிமப் பொருட்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்க சிறப்பாக சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. மரம் கூடுதல் எதையும் பூசவில்லை, ஏனெனில் காலப்போக்கில் இயற்கையே அதை விரும்பிய நிலைக்கும் வண்ணத்திற்கும் கொண்டு வருகிறது. இந்த sauna மின்சாரம் தேவையில்லை என்பதால், அதை எங்கும் கட்ட முடியும் - காட்டில், கடற்கரையில். வீட்டிற்குள் பெஞ்சுகள் மற்றும் பைன் பேனல்கள் உள்ளன, நீராவி அறைக்குப் பிறகு, நீங்கள் குளிர்காலம் மற்றும் கோடையில் மொட்டை மாடியில் ஓய்வெடுக்கலாம்.


இடம்:ஜென்டோஃப்டே, சீலாந்து தீவு, டென்மார்க்
யோசனை:ஒரு வராண்டாவாகவும், ஓய்வெடுக்க ஒரு கெஸெபோவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது
வடிவமைப்பு:பெர்னில் டேனியல்சன்
வெளியில் அமைதியாகவும் அமைதியாகவும் ஓய்வெடுப்பதற்காக இதுபோன்ற கெஸெபோஸ் அல்லது வராண்டாக்களை உருவாக்குவதற்கு டேன்கள் பணம் செலவழிப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்கள். வடக்கு கோபன்ஹேகனில் உள்ள ஒரு வராண்டா கோடையின் உணர்வைப் பிடிக்கிறது. வீடு பைன் மரத்தால் கட்டப்பட்டுள்ளது மற்றும் வராண்டா போன்ற வடிவத்தில் உள்ளது, இது தோட்டத்தில் தடையின்றி கலக்கிறது. இங்கே உரிமையாளர்கள் ஒரு புத்தகம் மற்றும் எல்டர்பெர்ரி டீயுடன் தனியாக நேரத்தை செலவிடுகிறார்கள். பெஞ்சின் பின்னால் உள்ள ஒரு சிறப்புத் துறையில் நீங்கள் உபகரணங்களை இங்கே சேமிக்கலாம். வீடு ஒரு சிறந்த உதாரணம் ஸ்காண்டிநேவிய பாணி, இது மரத்தால் கட்டப்பட்டதால், வர்ணம் பூசப்பட்டது ஒளி நிறங்கள்வெள்ளை விவரங்களுடன்.



இடம்: Pollensa, Mallorca தீவு, ஸ்பெயின்
யோசனை:முன்னாள் பண்ணை கட்டிடத்தில் 300 ஆண்டுகள் பழமையான தோட்டத்தை கண்டும் காணும் வகையில் பூட்டிக் ஹோட்டலின் உடற்பயிற்சி கூடம் உள்ளது
வடிவமைப்பு: Forteza + Aparicio
பலேரிக் தீவுகளில் உள்ள இந்தக் கட்டிடத்தில் முன்பு மத்தியதரைக் கடல்சேமிக்கப்படுகிறது வெவ்வேறு கருவிகள்மற்றும் விலங்குகளை வைத்தது. கட்டிடக் கலைஞர்களின் பணியானது பண்ணை இல்லத்தின் முழுமையான புனரமைப்பு மற்றும் அதை ஒரு பூட்டிக் ஹோட்டலாக மாற்றுவது மற்றும் உடற்பயிற்சி கூடத்தை அமைப்பது ஆகியவை அடங்கும். ஜிம்மின் ஒரு பக்கம் தோட்டத்தை கண்டும் காணாதது போல் உள்ளது கண்ணாடி சுவர்பயிற்சியின் போது, ​​மொட்டை மாடிக்கு அணுகல் உள்ளது.


இடம்: Saône-et-Loire துறை, மேற்கு பிரான்ஸ்
யோசனை: வசதியான இடம்தாவரங்கள் மற்றும் பொழுதுபோக்குகளை வளர்ப்பதற்கு
பில்டர்:மனு சாவான்ஸ்
இங்கு வசிக்கும் தம்பதியினர் தங்கள் பாழடைந்த வீட்டை அமைதியாக பார்க்க முடியவில்லை. தோட்டக்கலைக் கருவிகளை சேமித்து வைப்பதற்கும், பூக்களை வளர்ப்பதற்கும், ஒருவேளை இரண்டாவது படுக்கையறைக்கு இடமளிப்பதற்குப் பதிலாக வேறொரு கட்டிடம் வேண்டும் என்று அவர்கள் எப்போதும் கனவு கண்டார்கள். இடிப்பதே ஒரே தீர்வு பழைய வீடுமேலும் புதிய ஒன்றைக் கட்டவும், அதைத்தான் பில்டர் மனு ஷவன்ஸ் செய்தார். இந்த திட்டம் நவீன டிரெய்லர்களின் யோசனையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. திட்டத்தை செயல்படுத்த 2.5 மாதங்கள் ஆனது. வீட்டின் பரிமாணங்கள்: 4.5x2.3 மீ.
டிரெய்லர் ஒரு டைல்ஸ் சுண்ணாம்பு பீடத்தில் அமர்ந்திருக்கிறது. வீடு கோடையில் குளிர்ச்சியாகவும், குளிர்காலத்தில் சூடாகவும் இருக்கும். பக்கத்தின் வழியாக மற்றும் ஆகாய விளக்குபோதுமான ஒளி ஊடுருவுகிறது, இது பூக்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூரையில் செடிகள் அறையை முழு தோட்டத்தின் நீட்டிப்பாக மாற்றியது.


இடம்:புறநகர், ஜெர்மனி
யோசனை:படுக்கையறை, சாப்பாட்டு அறை, சமையலறை மற்றும் பணியிடத்துடன் கூடிய வீடு
வடிவமைப்பு: Studio3 Architekten
10 மீ 2 பரப்பளவைக் கொண்ட இந்த வீட்டுத் திட்டம் ஜெர்மனியின் வெய்மரில் உள்ள பல்கலைக்கழக மாணவர்களால் உருவாக்கப்பட்டது. தங்கள் திட்டத்துடன், மாணவர்கள் இரண்டு கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்க முயன்றனர்: ஒரு சிறிய வாழ்க்கை இடத்தை எவ்வாறு திறம்பட பயன்படுத்துவது மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு கட்டிடத்தை எவ்வாறு சரியாக மாற்றுவது. அவர்கள் தளபாடங்களை மிகக் குறைவாகப் பயன்படுத்தினர் மற்றும் போதுமான காற்று மற்றும் வெளிச்சம் இருக்கும் வகையில் இடத்தை ஒழுங்கமைத்தனர். வானிலை ஆச்சரியங்கள் மற்றும் அதன் லேசான தன்மைக்கு கட்டமைப்பின் எதிர்ப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, வீட்டை ஒரு சிறந்த அமைப்பாகக் கருதலாம். ஜன்னல்கள் செய்யப்பட்டவை அக்ரிலிக் கண்ணாடி, மற்றும் தளபாடங்கள் பைன் செய்யப்பட்ட.




இடம்:ஜெர்மனியில் கிராமப்புறம்
யோசனை: பணியிடம்தேனீ வளர்ப்பவர்
வடிவமைப்பு:அமுண்ட் ஆர்க்கிடெக்டன், மார்டென்சன் அண்ட் நாகல் தீசன்
தேனீ வளர்ப்பவர் மற்றும் அவரது தேனீக்களுக்காக சிறிய வீடு கட்டப்பட்டது. உள்ளே தேனீக்கள் மற்றும் கருவிகள் சேமிக்கப்பட்டுள்ளன. வீட்டின் வெளிப்புற ஷெல் 5 மிமீ தடிமன் கொண்ட துணி-கான்கிரீட் மூலம் செய்யப்படுகிறது. இந்த பொருள் இயற்கை வடிவமைப்பு மற்றும் சாலை கட்டுமானத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. துணி கான்கிரீட் ரோல்களில் விற்கப்படுகிறது மற்றும் கட்டிடங்களை மூடுவதற்கு எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது மட்டுமே பொருள் வலுவடைகிறது.


இடம்:வால் டிடன், இத்தாலியின் பியாசென்சா மாகாணம்
யோசனை:குழந்தைகளுக்கான விளையாட்டு அறை
வடிவமைப்பு:பூங்கா சங்கம்
67 மீ 2 பரப்பளவு கொண்ட இந்த வீடு, இந்த பகுதிக்கு பாரம்பரியமான மாட்டுக்கொட்டகைகள் மற்றும் கொட்டகைகளின் கருப்பொருளின் மாறுபாடு ஆகும், ஏனெனில் வெளிப்புற அமைப்பு செங்கல் மற்றும் லார்ச் மரத்தால் ஆனது. திட்டத்தின் ஆசிரியர் கட்டிடக் கலைஞர், அவரது மனைவி மற்றும் இரண்டு குழந்தைகள். சட்டங்கள் கண்ணாடி கதவுகள்மற்றும் ஜன்னல்கள் இரும்பினால் செய்யப்பட்டவை, மற்றும் கூரையை அலங்கரிக்க பழைய ஓடுகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. இது முற்றிலும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு திட்டமாகும், இதில் பொருட்கள், காப்பு, திறமையான பயன்பாடுசூரிய ஒளி, குறிப்பாக குளிர்காலத்தில், கோடையில் வீடு போதுமான ஆற்றலைக் குவிக்கிறது.


இடம்:நெரிமா பகுதி, டோக்கியோ, ஜப்பான்
யோசனை:தோட்டத்தில் ஓய்வெடுக்கிறது
வடிவமைப்பு:கயோகோ நாகஹாமா கார்டன் வடிவமைப்பு & கட்டுமானம்
இந்த வீட்டைக் கட்டுவதற்காக, உரிமையாளர்கள் தங்கள் வீட்டிற்கு அடுத்ததாக 132 மீ 2 பரப்பளவில் ஒரு நிலத்தை வாங்க வந்தனர். அசாதாரண வடிவம்இந்த அமைப்பு தாவரங்களால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய மேடு போல் தெரிகிறது. வீட்டின் கூரை மற்றும் சுவர்கள் தாவரங்களால் சூழப்பட்டுள்ளன, எனவே அது இயற்கையாக பொருந்துகிறது சூழல். 7.4 மீ 2 பரப்பளவைக் கொண்ட வீட்டின் சுவர்கள் சிவப்பு சிடாரால் செய்யப்பட்டவை மற்றும் ஆதரிக்கப்படுகின்றன. உலோக கட்டமைப்புகள். தோட்டத்தில் தனியுரிமை இருக்க உரிமையாளர்கள் விரும்பினர். வீட்டில் விருந்தினர்களைப் பெறுவதற்கான திட்டங்கள் எதுவும் இல்லை, எனவே இங்கே எல்லாம் மிகவும் சந்நியாசம், ஆனால் வசதியானது.


வீட்டில் ஒரு சிறிய தாழ்வாரம் - மொட்டை மாடி உள்ளது. பாரம்பரிய ஜப்பானிய பிளாஸ்டருக்கு நன்றி, சூடான கோடை இருந்தபோதிலும், வீட்டில் ஏர் கண்டிஷனிங் நிறுவ வேண்டிய அவசியமில்லை. உட்புறம் பாரம்பரியமாக ஜப்பானியமானது: சுவர்களில் ஜப்பானிய நூல்கள், கலைப் பொருட்கள், பழங்கால உணவுகள் மற்றும் பூக்கள் ஆகியவற்றை ஆண்டு நேரத்தைப் பொறுத்து சுருள்கள் உள்ளன.


இடம்:மெல்போர்ன், ஆஸ்திரேலியா
யோசனை:செகண்ட் ஹேண்ட் பொருட்களின் வளர்ந்து வரும் சேகரிப்புக்கான இடம்
கொல்லைப்புறத்தில் ஒரு கட்டிடம் உள்ளது, இது பாரிஸில் உள்ள பிளே சந்தைகள், ஆன்லைன் ஏலம் மற்றும் விற்பனையில் காணப்படும் மற்றும் வாங்கிய பொருட்களை சேமித்து காட்சிப்படுத்துகிறது. ஷெல்ஸ், மர துணிமணிகள் மற்றும் செம்மறி மண்டை ஓடுகள் ஆகியவை லிசா ஸ்மீட்டன்-ஃபாக்ஸின் சேகரிப்பில் நீங்கள் காணலாம். லிசா பழங்கால பொருட்கள் மற்றும் பழங்கால பொருட்களை மிகவும் விரும்புகிறாள், உதாரணமாக, பாட்டில்கள், துணிமணிகள், கத்தரிக்கோல் அவளுக்கு சிலவற்றைக் கொடுக்கிறது, மேலும் அவள் நிறையப் பெறுகிறாள். சேகரிப்பு தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது, லிஸ் சில பொருட்களை விற்கிறார், ஆனால் அவற்றை வாங்குகிறார்.


இடம்:சாண்டா பார்பரா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
யோசனை:உபகரணங்களுக்கான சேமிப்பு இடம், பட்டறை, கண்காணிப்பு இடுகை
வடிவமைப்பு:விண்டாம் டிசைன்
தாழ்வாரம் உட்பட 8.4 மீ 2 அளவுள்ள வீடு, கிறிஸ் செவெல் மற்றும் அவரது மனைவி கென்னி ஓசியனுக்கு சொந்தமானது. இது குப்பை கூடைகள் மற்றும் கருவிகளை சேமித்து வைக்கிறது. வீடு தெருவில் ஒரு கண்காணிப்பு புள்ளியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு தம்பதிகள் தங்கள் தோட்டத்தின் மரங்களின் நிழலில் வண்ணப்பூச்சுகள், சிற்பங்கள், பூக்கள் மற்றும் பிற திட்டங்களை உருவாக்கும் ஒரு பட்டறையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வடிவமைப்பாளர் அலெக்ஸ் விண்டம் அதை இரண்டு வாரங்களில் தம்பதியரின் வீட்டின் வடக்குப் பகுதியில் கட்டினார். அவர் பழைய மீட்கப்பட்ட ஜன்னல்கள், நெளி பிளாஸ்டிக் பக்கவாட்டு மற்றும் முன்பு அகற்றப்பட்ட பழைய கொட்டகை மற்றும் வேலியில் இருந்து ரெட்வுட் பலகைகளைப் பயன்படுத்தினார். வெளிப்படையான கூரை மற்றும் ஜன்னல்கள் அனுமதிக்கின்றன சூரிய ஒளிஉள்ளே ஊடுருவி, எனவே, வீட்டிற்குள் வேலை செய்யும் போது, ​​வாழ்க்கைத் துணைவர்கள் வெளியில் வேலை செய்கிறார்கள் என்று கற்பனை செய்கிறார்கள். முன்பக்கம் குறுகிய ஜன்னல்மலைகளைக் கண்காணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.