இன்று, மிளகாய் மிகவும் பிரபலமான சுவையூட்டலாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது சூடான மிளகு, கேப்சிகம், சிவப்பு, கசப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உலர்ந்த மற்றும் அரைத்த மிளகாய் கெய்ன், ஒரு துருக்கிய காய்கறி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு எப்போதும் சிவப்பு நிறமாக இருக்காது. அதன் தீவிரத்தன்மை முதிர்ச்சியின் நிலை மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது. ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், இது மிகவும் சுவையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான பயிர். இது சமையலில் மட்டுமல்ல, அழகுசாதனவியல் மற்றும் மருத்துவத்திலும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: அத்தகைய கலாச்சாரத்துடன் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன என்பதை கட்டுரை உங்களுக்குச் சொல்லும்.
மிளகாயில் உள்ள முக்கிய உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள் கேப்சைசின் ஆகும். இதுவே இதற்கு காரமான சுவையைத் தருகிறது. கேப்சைசினுடன் கூடுதலாக, காய்கறி வைட்டமின்கள் பி, கே, பிபி, சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. இதில் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது. கனிமங்களும் உள்ளன. உதாரணமாக, பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம், கால்சியம் மற்றும் சோடியம். அத்தகைய பணக்கார கலவை அனைத்து மனித அமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகளில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, தயாரிப்பு குறைந்த கலோரி ஆகும். 100 கிராமில் 40 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது.எனவே, இது ஒரு உணவின் போது உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கப்படலாம்.
சிவப்பு மிளகாய்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை நீங்கள் புரிந்துகொள்வதற்கு முன், காய்கறியின் தோற்றத்தின் வரலாற்றை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். தாயகம் கருதப்படுகிறது தென் அமெரிக்கா. 15 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பியர்கள் முதன்முதலில் அத்தகைய தயாரிப்பைக் கண்டுபிடித்தனர். கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் முதன்முறையாக மிளகு முயற்சி செய்தார். அமெரிக்க இந்தியர்களின் உணவு அவருக்கு மிகவும் காரமாகவும் சுவாரசியமாகவும் தோன்றியது. அவர்தான் ஐரோப்பிய நாடுகளில் வசிப்பவர்களுக்கு சூடான மிளகுத்தூள் அறிமுகப்படுத்தினார். இன்று, இந்த ஆலை வெப்பமண்டல நாடுகளில் தீவிரமாக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த கலாச்சாரம் குறிப்பாக இந்தியாவிலும் தாய்லாந்திலும் பரவலாக உள்ளது. இது உலகம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதன் சுவை மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள் காரணமாக, அது எல்லா இடங்களிலும் நுகரப்படுகிறது. பற்றிய கட்டுரையைப் படிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
சூடான மிளகுத்தூள் உடலுக்கு நன்மை செய்ய முடியாது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் மிகவும் வழிவகுக்கும். எதிர்மறையான விளைவுகள். உண்மையில், இந்த கருத்து தவறானது.
அத்தகைய தயாரிப்பு நியாயமற்ற முறையில் பயன்படுத்தினால் மட்டுமே தீங்கு சாத்தியமாகும்.
அதனால் அது நிறை கொண்டது பயனுள்ள குணங்கள். மிளகாயின் பண்புகளைக் கருத்தில் கொண்டு, அதன் ஆன்டிடூமர், வலி நிவாரணி, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு விளைவுகளை முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு. இந்த தயாரிப்பின் பயன் விஞ்ஞானிகளால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது மனித உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.
மிளகாயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:
சூடான சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, மருத்துவத்தில் அதன் செயலில் பயன்பாட்டைக் கவனிக்கத் தவற முடியாது. நிறைய உள்ளன பாரம்பரிய முறைகள், இந்த தயாரிப்பின் வெளிப்புற பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது. இது வாத நோய், ரேடிகுலிடிஸ் மற்றும் மூட்டுவலிக்கு சிறந்த மருந்தாக நம்பப்படுகிறது. மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, அத்துடன் ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
காரமான காய்கறி அழகுசாதனத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இணையத்தில் பெண்களுக்கு முடியின் நிலையை மேம்படுத்த முகமூடிகளுக்கு பல்வேறு சமையல் வகைகள் உள்ளன, இதில் மிளகு போன்ற ஒரு மூலப்பொருள் அடங்கும். முடி முகமூடிகளில் மிளகாய் மிளகு நன்மை பயக்கும் என்று கேட்டால், நிபுணர்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்கின்றனர் - ஆம். இது ஊக்குவிக்கிறது சிறந்த வளர்ச்சிமுடி, அவற்றை நன்கு பலப்படுத்துகிறது. 
வழுக்கைக்கு, மிளகு கஷாயத்தை தோலில் தேய்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுவதன் மூலம், முடி மீட்டெடுக்கப்படுகிறது. மேலும் உள்ளன பற்பசைமிளகு அடிப்படையில். இது ஈறுகளின் நிலையை மேம்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆரஞ்சு தோலுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இந்த தயாரிப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே, மிளகாய் பெரும்பாலும் செல்லுலைட் எதிர்ப்பு கிரீம்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.
எனவே சிவப்பு மிளகு ஆரோக்கியமானதா என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அதை புத்திசாலித்தனமாக, ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவுகளில் உட்கொள்வது. இந்த தயாரிப்பு 100 கிராம் சாப்பிடுவதன் மூலம், உடல் அனைத்து microelements, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தினசரி டோஸ் பெறுகிறது.
நிச்சயமாக, மிளகாய்களை உட்கொள்வது பெரும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் எல்லோரும் அதை சாப்பிட முடியாது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
மிளகாயின் ஆபத்துகளைப் பார்ப்போம்.
உள்ளவர்களுக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன:
இந்த காரமான மசாலாவை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
காரமான பொருட்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களின் வளர்ச்சியை அச்சுறுத்துகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு நெற்று நன்மைகளைப் பெற போதுமானதாக இருக்கும் மற்றும் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டாது. மிளகாய் மிளகு, அதன் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் விவாதிக்கப்பட்டவை, மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு என்று நாம் கூறலாம். ஆனால் மோசமான விளைவுகளைத் தவிர்க்க, அது யாருக்கு முரணானது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
இவ்வாறு, நன்கு அறியப்பட்ட சிவப்பு மிளகு பல பெயர்களைக் கொண்டுள்ளது. சிலர் இதை கேப்சிகம் என்றும், மற்றவர்கள் மிளகாய் என்றும் அழைப்பர். கலவையில் கேப்சைசின் இருப்பதால் அதன் தீவிரத்தன்மை ஏற்படுகிறது. 
இந்த பொருள் அதிகமாக இருந்தால், மிளகு சூடாக இருக்கும். கசப்பான காய்கறி ஒரு நல்ல சுவையூட்டல் மட்டுமல்ல, மிகவும் முக்கியமானது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் பயனுள்ள தயாரிப்பு, இது சமையலுக்கு கூடுதலாக அழகுசாதனவியல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் காரமான சுவையூட்டல்களை விரும்புவோருக்கு ஆர்வமாக உள்ளன. மிளகாய் மிளகு சமையல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்ல, நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே அதன் பண்புகளை ஆய்வு செய்வது மிகவும் முக்கியமானது.
உமிழும் காய்கறி ஒரு சிறப்பியல்பு கடுமையான சுவை மட்டுமல்ல, பரந்த அளவிலான பயனுள்ள கூறுகளையும் கொண்டுள்ளது. இதில் அடங்கும்:
சூடான மிளகாயில் கேப்சைசின் என்ற அல்கலாய்டு உள்ளது. பயனுள்ள பொருள், தயாரிப்பு ஒரு கடுமையான சுவை கொடுக்கும்.
சூடான மிளகாயின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மிகவும் குறைவு - 1 நெற்றுக்கு 20 கிலோகலோரி அல்லது 100 கிராமுக்கு சுமார் 40 கிலோகலோரி.
ஊட்டச்சத்துக்களின் சமநிலை பின்வருமாறு விநியோகிக்கப்படுகிறது: சுமார் 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் புரதங்கள் மற்றும் 0.2 கிராம் மட்டுமே கொழுப்புகளுக்கு ஒதுக்கப்படுகின்றன.
சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளைக் கருத்தில் கொண்டு, அதன் பல சிறப்பியல்பு பண்புகளை நாம் முன்னிலைப்படுத்தலாம்.
சூடான மற்றும் கடுமையான காய்கறி புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது, இது வீரியம் மிக்க உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
பெண்களுக்கு மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், தயாரிப்பு மரபணு அமைப்பின் நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களை நீக்குகிறது என்பதில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. சூடான மிளகுவீட்டு அழகுசாதன சமையல் குறிப்புகளில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, தயாரிப்பு பெண்கள் தங்கள் அழகை பராமரிக்க உதவுகிறது.
தீங்கைப் பொறுத்தவரை, மிளகாயின் அதிகப்படியான அளவு வயிற்று வலி மற்றும் மாதவிடாயின் போது இரத்தப்போக்கு அதிகரிக்கும்.
ஆண்களுக்கு சிவப்பு மிளகின் நன்மை என்னவென்றால், உற்பத்தியின் பண்புகள் ஆற்றலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. சூடான மிளகு லிபிடோவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவை அதிகரிக்கிறது, ஒரு மனிதனை மிகவும் சுறுசுறுப்பாகவும், மீள்தன்மையுடனும் ஆக்குகிறது.
ஆண்களுக்கான சூடான மிளகு நன்மைகள் கல்லீரலில் அவற்றின் நேர்மறையான விளைவை வெளிப்படுத்துகின்றன. சூடான மிளகாய் பெரும்பாலும் மது அருந்துபவர்களுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கது, மிளகு ஆல்கஹால் தீங்கு விளைவிக்கும். தயாரிப்பு வழுக்கை எதிர்ப்பு தயாரிப்புகளில் ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும் - சூடான மிளகு ஆரம்பகால முடி உதிர்தலில் இருந்து ஆண்களைப் பாதுகாக்கிறது.
முதுமையில் தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் போது, சூடான மிளகுத்தூள் நீண்ட ஆயுளை ஊக்குவிக்கிறது. சிவப்பு கேப்சிகத்தின் நன்மைகள் சோர்வைப் போக்குகிறது மற்றும் வயதானவர்களை வயது தொடர்பான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, மேலும் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. சிறிய அளவுகளில், சூடான மிளகாய் செரிமானத்தில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.
உணவில், சூடான மிளகுத்தூள் மிகவும் நன்மை பயக்கும். முதலில், செயலில் உள்ள பொருட்கள்அதன் கலவை கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையைத் தொடங்குகிறது மற்றும் உள்வரும் கலோரிகளை கூடுதல் பவுண்டுகளில் டெபாசிட் செய்ய அனுமதிக்காது.
சூடான மிளகு பசியை அடக்குகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் தாகத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும் இந்த சொத்து உணவில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளுக்கான ஏக்கம் குறைகிறது, ஆனால் நீங்கள் தொடர்ந்து குடிக்க விரும்புகிறீர்கள், எனவே திரவ உட்கொள்ளலின் தினசரி விதிமுறைகளை சிரமமின்றி சந்திக்க முடியும். உடல் போதுமான அளவு தண்ணீரைப் பெற்றால், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் கணிசமாக துரிதப்படுத்தப்படுகின்றன, நச்சுகள் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகள் வேகமாக மறைந்துவிடும்.
உடலுக்கு மிளகாய்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் எப்போதும் அளவைப் பொறுத்தது. நீங்கள் உணவில் காரமான உணவுகளை அதிகமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது - அது தீங்கு விளைவிக்கும். எடை இழப்பு போது, தினசரி பின்வரும் பயனுள்ள தீர்வு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, ஒரு டீஸ்பூன், வெற்று நீரில் ஏராளமான தயாரிப்புகளை குடிக்கவும்.
உடலுக்கு சூடான மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் மிகவும் மதிப்பிடப்பட்டுள்ளன பாரம்பரிய மருத்துவம். மணிக்கு பரந்த எல்லைவியாதிகளுக்கு, எரியும் தயாரிப்பு அடிப்படையிலான சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அவை அதிக செயல்திறனைக் காட்டுகின்றன.
வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் இரத்த சோகையைத் தடுக்க, பின்வரும் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
முடிக்கப்பட்ட டிஷ் மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கப்படுகிறது. மிளகு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான கேசரோலில் உள்ள மற்ற பொருட்களும் இரத்தத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு உடலில் உள்ள வைட்டமின் குறைபாடுகளை நிரப்பும்.
சூடான மிளகாயின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை உறிஞ்சிய சூடான பால், சிறிய சிப்ஸில் குடிக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, படுக்கைக்குச் சென்று சிறிது தூங்குவது நல்லது.
மிளகாய்ப் பொடியின் நன்மைகள் தொண்டை வலியைப் போக்க உதவும். வீக்கம் மற்றும் விழுங்குவதில் சிரமம் நீக்க, நீங்கள் தேன் 4 தேக்கரண்டி சூடான தரையில் மிளகு அரை தேக்கரண்டி இணைக்க வேண்டும்.
பொருட்கள் 4 தேக்கரண்டி ஊற்றப்படுகின்றன. தண்ணீர் மற்றும் தயாரிப்பு சரியாக அசை. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, ஒரு ஸ்பூன் ஒரு முறை மருந்து எடுக்க வேண்டும்.
சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகள் மூக்கு ஒழுகுவதற்கு நல்லது. நீங்கள் ஒரு சிறிய மிளகு ஒரு கால் எடுத்து, அதை வெட்டுவது மற்றும் சூடான பால் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற வேண்டும். தயாரிப்பு கால் மணி நேரத்திற்குள் உட்செலுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு மிளகாய் அகற்றப்பட்டு பால் குடிக்கப்படுகிறது. மருந்து வலுவான வெப்பமயமாதல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இதற்கு நன்றி, நாசோபார்னெக்ஸில் வீக்கம் மறைந்துவிடும், மேலும் சுவாசம் மிகவும் எளிதாகிறது.
படுக்கைக்கு சற்று முன் மாலையில் மருந்து எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
முடிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான டிஞ்சர் வடிகட்டப்பட வேண்டும். தீங்கு விளைவிக்காத குறைந்தபட்ச அளவைத் தாண்டாமல், 10 நாட்களுக்கு அதைப் பயன்படுத்தவும் - ஒரு நாளைக்கு 10 சொட்டுகள் மட்டுமே.
கீல்வாதம் அல்லது கீல்வாதம் - தரையில் சிவப்பு மிளகு பண்புகள் கூட்டு நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். IN இந்த வழக்கில்சூடான காய்கறி வெளிப்புறமாக டிஞ்சர் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எண்ணெய் கொண்ட ஒரு பயனுள்ள டிஞ்சர் ஒவ்வொரு மாலையும் புண் மூட்டுகள், பண்புகள் மீது தேய்க்கப்பட வேண்டும் சூடான மிளகுவீக்கத்தை நீக்கி வலியைக் குறைக்கும்.
சூடான மிளகு அடிப்படையில் ஒரு டிஞ்சர் ரேடிகுலிடிஸின் அதிகரிப்புடன் நன்றாக உதவுகிறது. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:
மேலும், ரேடிகுலிடிஸுக்கு, நீங்கள் சூடான மிளகுடன் பயனுள்ள சுருக்கங்களை செய்யலாம், ஒரு சிறிய துண்டு துணி அல்லது துணியை டிஞ்சரில் ஊறவைத்து, அரை மணி நேரம் புண் இடத்தில் அதை சரிசெய்யவும். சூடான மிளகு தசைகள் மற்றும் மூட்டுகளை வெப்பமாக்குகிறது மற்றும் அசௌகரியத்தை கணிசமாக விடுவிக்கிறது.
சூடான சிவப்பு மிளகாயின் பண்புகள் தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் ஏற்படும் அழற்சி, சிவத்தல் மற்றும் தோல் உரித்தல் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது. கேப்சைசின் என்ற பொருள் மேல்தோலின் நரம்பு முனைகளைப் பாதித்து வலியைக் குறைக்கிறது.
சூடான மிளகு இதைப் பயன்படுத்தவும்:
முக்கியமானது! வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தும்போது, சூடான மிளகு அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள் நீண்ட காலம் நீடிக்காது, ஏனெனில் காய்கறி தோலில் தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும்.
தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, சமையல் குறிப்புகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள நேர இடைவெளிகளை நீங்கள் கவனமாக கடைபிடிக்க வேண்டும்.
சூடான மிளகு நன்மைகள் பிறப்புறுப்பு ஹெர்பெஸ் போன்ற ஒரு நுட்பமான நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படலாம். பல சூடான காய்கள் ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் ஊற்றப்பட்டு, ஓட்காவுடன் மிக மேலே நிரப்பப்பட்டு ஒரு மூடியுடன் மூடப்படும். 2 வாரங்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் தயாரிப்பை உட்செலுத்தவும், பின்னர் வடிகட்டி ஒரு பெரிய ஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை உட்கொள்ளவும்.
உணவுக்குழாயின் சளி சவ்வுகளை எரிக்காதபடி பயனுள்ள டிஞ்சர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும். சூடான மிளகாயின் பண்புகள் நோயெதிர்ப்பு எதிர்ப்பை மேம்படுத்தும், எனவே நீங்கள் ஹெர்பெஸை விரைவாக அகற்றலாம்.
உடலுக்கு சிவப்பு மிளகின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் வேறு சில நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சூடான சிவப்பு மிளகாயின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் வீட்டு பராமரிப்பு சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காரமான காய்கறியில் உள்ள மதிப்புமிக்க பொருட்கள் உடல் முழுவதும் முடி மற்றும் தோலின் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, மேலும் ஆணி தட்டுகளில் வலுப்படுத்தும் விளைவையும் ஏற்படுத்துகின்றன.
தலைமுடியை வலுவூட்டும் சிறந்த வீட்டு வைத்தியங்களில் ஒன்று சூடான மிளகு. இழப்பை நிறுத்த, உங்களுக்கு இது தேவை:
நன்மை பயக்கும் கலவை சுமார் அரை மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது, இதனால் முகமூடியின் பண்புகள் தோல் மற்றும் கூந்தலில் சரியாக உறிஞ்சப்பட்டு, பின்னர் சுருட்டை ஷாம்பூவுடன் நன்கு கழுவப்படும்.
சூடான மிளகாயில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் மதிப்புமிக்க தாதுக்கள் உரித்தல் மற்றும் நொறுங்கும் நகங்களை விரைவாக வலுப்படுத்தும். அவசியம்:
உங்கள் விரல்களை ஒட்டும் படத்தில் போர்த்தி அல்லது மெல்லிய பிளாஸ்டிக் கையுறைகளை அணியுங்கள். எரியும் கலவையை கால் மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும், பின்னர் சோப்பைப் பயன்படுத்தாமல் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.
நீங்கள் வாரந்தோறும் நடைமுறையை மேற்கொள்ள வேண்டும், பின்னர் உங்கள் நகங்கள் விரைவாக வலிமை மற்றும் பிரகாசம் பெறும்.
சிவப்பு மிளகாயின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் கால்கள், பிட்டம் மற்றும் அடிவயிற்றில் உள்ள செல்லுலைட்டை அகற்ற உதவுகிறது. சமையலுக்கு பயனுள்ள தீர்வுஅவசியம்:
இதற்குப் பிறகு, உடல் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தில் மூடப்பட்டு, கால் மணி நேரத்திற்கு ஒரு போர்வையின் கீழ் வைக்கப்படுகிறது. சருமத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, செயல்முறையின் முடிவில் கலவையை முழுமையாக கழுவ வேண்டும். பயனுள்ள உடல் மறைப்புகள் வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் செய்யப்படக்கூடாது.
கவனம்! ஒரு பயனுள்ள செயல்முறை தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, தோல் முற்றிலும் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும், சிராய்ப்புகள், கீறல்கள் மற்றும் தீக்காயங்களுக்கு பயன்படுத்த முடியாது.
மேலும், கலவையை மார்பின் தோலில் பயன்படுத்தக்கூடாது - இது இதய அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
சூடான மிளகு நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் சமையலில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது ஒரு சுவையூட்டும் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது; சூடான மிளகாய் அவற்றின் செரிமானத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் எளிதாக்குகிறது மற்றும் மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கை தடுக்கிறது.
சூடான மிளகாய் பெரும்பாலும் மற்ற மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது - ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, சாக்லேட். காரமான தயாரிப்பு சாஸ்களில் காணப்படுகிறது, இது ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் மற்றும் வெப்பமயமாதல் பானங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் வேகவைத்த பொருட்களில் குறைந்த அளவு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊறுகாய் மிளகாய்களின் நன்மைகள் அதிகம் - இந்த தயாரிப்பு புதிய மிளகாயை விட குறைவாக சூடாக இருக்கிறது, ஆனால் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் முழுமையாக தக்கவைக்கப்படுகின்றன.
அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், சூடான மிளகாய் வயிறு மற்றும் குடலை எரிச்சலூட்டும் என்பதால், ஒவ்வொரு நாளும் அதை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, சூடான மிளகுத்தூள் வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது, பின்னர் அவை நன்மைகளைத் தரும்.
நடைமுறைக் கண்ணோட்டத்தில், தரையில் சூடான மிளகாய் பெரும்பாலும் பயன்படுத்த எளிதானது. ஆனால் சூடான மிளகுத்தூள் அதிக நன்மை பயக்கும் பண்புகளை வைத்திருக்கிறது.
குறிப்பாக, கேப்சைசின் என்ற பொருள் முழுமையாக உள்ளது, அரைக்கும் போது, ஆல்கலாய்டின் குறிப்பிடத்தக்க அளவு மறைந்துவிடும். எனவே, மதிப்பின் அடிப்படையில், மிளகு தூளை விட புதிய மிளகாய் காய்கள் மிகவும் உயர்ந்தவை.
சூடான சிவப்பு மிளகாயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பெரும்பாலும் முரண்பாடுகளின் முன்னிலையில் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. மிளகாயை சிறிய அளவுகளில் கூட உட்கொள்ளக்கூடாது:
சூடான மிளகாயை உண்ணும் போது நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்; இது நடந்தால், உங்கள் கண்களை உடனடியாக ஏராளமான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.
அறிவுரை! சூடான மிளகு தற்செயலாக அதிக அளவில் விழுங்கப்பட்டு, வாய் மற்றும் உணவுக்குழாயில் எரியும் உணர்வு ஏற்பட்டால், நீங்கள் சுவையூட்டியை தண்ணீரில் அல்ல, ஆனால் புளித்த பால் பொருட்களால் கழுவ வேண்டும் - பால், புளித்த வேகவைத்த பால், கேஃபிர்.
கர்ப்பமாக இருக்கும் போது சூடான மிளகாய் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது. உண்மை என்னவென்றால், தயாரிப்பு நெஞ்செரிச்சல் அல்லது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும் மற்றும் அதிகரித்த தசை சுருக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும். கரு வளர்ச்சியில் சூடான மிளகாயின் விளைவும் தெளிவற்றது, அது குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
பாலூட்டும் காலத்திற்கும் இது பொருந்தும். சூடான மிளகாயில் உள்ள கூறுகள், மூலம் தாய் பால்குழந்தையின் உடலில் நுழையும் மற்றும் உயர் நிகழ்தகவுகோழை, நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும்.
சிவப்பு மிளகாயின் பண்புகள் 13 வயதிற்குப் பிறகு மட்டுமே குழந்தைக்கு பயனளிக்கும், மிளகாய் மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும். இளம் பருவத்தினர் கூட தயாரிப்பின் லேசான சூடான வகைகளை வழங்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், இல்லையெனில் உணர்திறன் சளி சவ்வுகளுக்கு தீக்காயங்கள் ஏற்படலாம்.
கவனம்! குழந்தைகளுக்கு முதல் முறையாக மிளகாயைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் உங்கள் குழந்தை மருத்துவரை அணுகி, தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிக்காது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
ஒரு கடை அல்லது சந்தையில் ஆரோக்கியமான மிளகாயைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் எளிது. புதிய மிளகுத்தூள் ஒரு பிரகாசமான, சீரான நிறம் மற்றும் பளபளப்பான, மென்மையான தோலைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். தொடுவதற்கு அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும் - தயாரிப்பு மிகவும் மென்மையாகவோ அல்லது கடினமாகவோ இருக்கக்கூடாது.
புதிய மிளகாயை ஒரு வாரம் மட்டுமே குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும், ஆனால் வினிகர் அல்லது எண்ணெயுடன் சிகிச்சை செய்தால், அது ஒரு மாதம் வரை நீடிக்கும். ஆனால் உலர்ந்த மிளகுத்தூள் அவற்றின் நன்மைகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது மதிப்புமிக்க பண்புகள்சுமார் ஒரு வருடம், மற்றும் தரையில் மிளகாய் அதே காலத்திற்கு சேமிக்கப்படுகிறது.
சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் கவனமாகப் பயன்படுத்துவதைப் பொறுத்தது. தயாரிப்புக்கான முரண்பாடுகள் இருப்பதை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, சிறிய அளவுகளைப் பின்பற்றினால், மிளகு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும்.
நவீன மனிதன் இயற்கையின் சாத்தியமான அனைத்து வளங்களையும் தனக்காக பயன்படுத்த முயற்சிக்கிறான் வசதியான வாழ்க்கை. பிரதிநிதிகள் தாவரங்கள்இன்றியமையாதவை கூறுகள்பெரும்பான்மை மருந்துகள், இது அறிகுறிகள் மற்றும் காரணங்களை அகற்றும் பல்வேறு நோய்கள், அவர்களின் நிகழ்வு தடுக்க மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்படுத்த.
இந்த கட்டுரையில் நாம் சிவப்பு மிளகு போன்ற ஒரு சுவாரஸ்யமான தயாரிப்பு பற்றி பேசுவோம், அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் ஏற்கனவே நன்கு அறியப்பட்டவை. இந்த துணை புதர் பழம் தற்போது பரவலாக சமையல், மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த ஆலை எங்களிடம் இருந்து கொண்டு வரப்பட்டது மத்திய அமெரிக்கா, இந்த நேரத்தில் அது ஒரு சூடான மற்றும் லேசான காலநிலை நிலவுகின்ற இடங்களில் வளரும். தாவரங்களின் இந்த பிரதிநிதியின் வரலாறு மிகவும் அசாதாரணமானது. அதன் இருப்பு ஆண்டுகளில், ஆலை உலகம் முழுவதும் பரவியது மற்றும் மனித வாழ்க்கையின் பல்வேறு பகுதிகளிலும் பயன்படுத்தப்பட்டது.
பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, பெருவியன் இந்தியர்கள் பல்வேறு புனித சடங்குகளில் சிவப்பு சூடான மிளகு (இயற்கையின் இந்த பரிசின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் அவர்களுக்கு நன்கு தெரியும்) பயன்படுத்தினர், மேலும் இந்த சுவையூட்டும் பல்வேறு ஆன்மீக நிகழ்வுகளின் மிக முக்கியமான மற்றும் கட்டாய அங்கமாக இருந்தது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், மிளகு ஒரு தெய்வீக பழம், அடுத்த உலகம் உட்பட, ஒருவர் இல்லாமல் செய்ய முடியாத ஒரு வகையான சின்னம்.
நவீன மனிதனைப் பொறுத்தவரை, இந்த சுவையூட்டல் இல்லாமல் உலகில் எந்த உணவையும் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. பாரம்பரிய மிளகு பிளாஸ்டர்களையும் குறிப்பிடலாம் - நீங்கள் எப்போதும் முதலுதவி பெட்டியில் அவற்றைக் காணலாம். ரஷ்யாவில், சிவப்பு சூடான மிளகு, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இன்னும் ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, முதலில் பதினாறாம் நூற்றாண்டில் தோன்றியது. ஆரம்பத்தில், இந்த மசாலா தங்கத்தில் அதன் எடைக்கு மதிப்புள்ளது - செல்வந்தர்கள் மட்டுமே அதை வாங்க முடியும்.
தற்போது, மிளகு பல நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது: வியட்நாம், இந்தியா, மால்டோவா, உக்ரைன் மற்றும் உஸ்பெகிஸ்தான், இருப்பினும் மிக உயர்ந்த தரமான தயாரிப்பு இந்தோசீனா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இந்த மசாலாவை உலர்த்துவதற்கும் முழுமையாக செயலாக்குவதற்கும் இந்த பகுதி மிகவும் பொருத்தமானது.
இந்த தயாரிப்பின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மிகைப்படுத்துவது கடினம். இது மனித ஆரோக்கியத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், உடலின் புத்துணர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, எடை இழப்பு.
எனவே, நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பலருக்கு ஆர்வமாக உள்ளன, இது இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு நன்மை பயக்கும். இது உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், சமையல்காரர் சமைக்கும் பணியில் இருந்தால் இறைச்சி உணவுகள்நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தினால், உணவு இலகுவாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் பாதியை இழக்கும். இந்த தகவலின் அடிப்படையில், இந்த கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள சிவப்பு சூடான மிளகு, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், தீவிர டயட்டர்கள் கவலைப்பட எந்த காரணத்தையும் கொடுக்காது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம். அதே நேரத்தில், இது அவர்களின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்களுக்கு உதவுகிறது.
சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் குடல்களின் செயல்பாட்டை பாதிக்கின்றன. சில நேரங்களில் இந்த உறுப்பின் ஒருங்கிணைக்கப்படாத வேலை ஒட்டுமொத்தமாக மனித உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். குடல்கள் தொடர்ந்து செயல்பட வேண்டும், ஏனெனில் அதன் உள்ளே ஒரு பெரிய அளவு தீங்கு விளைவிக்கும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, அவை அவசரமாக அகற்றப்பட வேண்டும். இந்த சுவையூட்டியை சாப்பிடுவதன் மூலம், ஒரு நபர் தனது குடல்களுக்கு முழு மற்றும் உயர்தர வேலையை உறுதிசெய்கிறார். ஆனால் மசாலா மிதமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம்.
சிவப்பு மிளகு (உடலுக்கு இந்த மசாலாவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் மருத்துவர்களுக்குத் தெரியும்) ஒரு பயனுள்ள ஹெமாட்டோபாய்டிக் மற்றும் டையூரிடிக் என்று சொல்ல வேண்டும். அதற்கு நன்றி, நியாயமான பாலினத்தின் பல பிரதிநிதிகள் வலியின்றி விரைவாக மகளிர் நோய் பிரச்சினைகளை தீர்க்க முடியும். இந்த சுவையூட்டியை உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் வழக்கமான மாதவிடாய் சுழற்சியை நிறுவலாம், அத்துடன் கருப்பையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம்.
திறம்பட மற்றும் நீண்ட காலமாக, சிவப்பு மிளகு, இந்த கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், பல்வேறு கல்லீரல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது சேதமடைந்த திசுக்களை மீட்டெடுக்கும் ஃபிளாவனாய்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. கல்லீரல், அதன் செல்வாக்கின் கீழ், உற்பத்தி செய்கிறது மேலும்பித்தம், இது சிறுகுடலில் நுழைகிறது. கேப்சிகம் மிளகுத்தூள் நைட்ஷேட் குடும்பக் குழுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. தக்காளி, நைட்ஷேட், கத்திரிக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை இதில் அடங்கும். அவை வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன, கூடுதலாக, கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. பீட்டா கரோட்டின் உட்பட நிறைய கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன.
சிவப்பு மிளகாய்க்கு இன்னும் ஒரு அற்புதமான சொத்து உள்ளது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். தாவரத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் அழகுசாதனத்திற்கும் பொருந்தும். இந்த தயாரிப்பு முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் ஆணி தட்டின் பகுதியில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் இது நிச்சயமாக ஆணி வளர்ச்சியின் தரம் மற்றும் வேகத்தை பாதிக்கும். நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தலாம், ஆஸ்துமாவுடன் ஒரு நபரின் நிலையைத் தணிக்கலாம், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் தொண்டை புண் ஆகியவற்றுடன் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தலாம்.
கேள்விக்குரிய சுவையூட்டல் வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் மேம்படுத்துகிறது, மேலும் இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. மசாலா கொழுப்பின் அளவையும் குறைக்கிறது, இருப்பினும் அதன் அதிகப்படியான சளி சவ்வுகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம், எனவே நீங்கள் அதிகமாக மிளகு சாப்பிடக்கூடாது. சிவப்பு மிளகு, இந்த கட்டுரையில் விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ள நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், அதன் கலவையில் தனித்துவமானது. இதில் நிறைய வைட்டமின்கள் கே, ஏ மற்றும் சி, கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளது. கூடுதலாக, இதில் சர்க்கரைகள், கொழுப்பு எண்ணெய்கள், கேப்சோரூபின் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பல்வேறு சிதைவுகள் மற்றும் சேதங்களிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க முடியும், மேலும் வயது தொடர்பான சிதைவு செயல்முறைகளை நிறுத்துகின்றன. மசாலா புற்றுநோயைத் தடுக்கும். ஆஸ்துமா மற்றும் மூட்டுவலிக்கு, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.
இந்த கட்டுரை சிவப்பு மிளகாயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை விரிவாக விவாதிக்கிறது. இது, மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. குடல் மற்றும் வயிற்று நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்த வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. வாய்ப்பும் உள்ளது ஒவ்வாமை எதிர்வினைஒரு குறிப்பிட்ட வகை மிளகுக்கு.
அதன் கலவை மிகவும் தீவிரமானது. சிக்கல்களின் அபாயத்தை அகற்ற, மிளகு சிறிய அளவுகளில் உட்கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, சிவப்பு மிளகு போன்ற ஒரு தயாரிப்பு மூலம் கண்களுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இருக்கலாம். பிரபல தொலைக்காட்சி தொகுப்பாளரான மலிஷேவா தனது நிகழ்ச்சியில் இதைப் பற்றி விரிவாகப் பேசினார். சளி சவ்வு மீது மசாலா வருவதற்கான வாய்ப்பை விலக்க முயற்சிக்கவும்.
இது மனித வாழ்க்கையின் பல்வேறு பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையலில், இந்த சுவையூட்டல் இறைச்சி உணவுகள், சாலடுகள், பக்க உணவுகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களை உருவாக்க பயன்படுகிறது. தொழில்துறை அளவிலான உணவு நிறுவனங்களில், இந்த மசாலா பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி, தொத்திறைச்சி மற்றும் தபாஸ்கோ மற்றும் சம்பல் சாஸ்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.
மிகவும் சூடான மற்றும் நசுக்கியது இயற்கை தயாரிப்புஒரு இனிமையான மற்றும் ஒளி வாசனை உள்ளது. மசாலா இருக்கலாம் பல்வேறு நிழல்கள், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது அடர் சிவப்பு நிறமாக இருந்தாலும். இல்லத்தரசிகள் பொதுவாக இந்த தயாரிப்பை பூண்டு, உப்பு, சீரகம் மற்றும் ஆர்கனோ போன்ற சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்களை சேர்த்து பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள்.
மிளகாய் மிளகாய்களில் நம்பமுடியாத எண்ணிக்கையில் உள்ளன, அவை காரமான அளவில் வேறுபடுகின்றன. சமையல்காரர்கள் எரியும் பொடியை உள்ளே சேமித்து வைக்கிறார்கள் உறைவிப்பான். இந்த வழக்கில், இந்த தயாரிப்பு அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் நேர்த்தியான நறுமணத்தை நீண்ட காலமாக வைத்திருக்கிறது. சிறப்பு பிளாஸ்டர்கள் மற்றும் அமுக்கங்களின் வடிவத்தில் வெளிப்புறமாக எரியும் மூட்டுகள் மற்றும் எலும்புகளின் பல்வேறு நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த தயாரிப்பு வாத நோய் மற்றும் மூட்டுவலிக்கு வெப்பமயமாதல் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒவ்வொரு மருந்தகத்திலும் இந்த மிளகு கொண்ட ஒரு பொருளை நீங்கள் வாங்கலாம். தற்போது, இத்தகைய மருந்துகள் அதிக தேவை மற்றும் நுகர்வோர் மத்தியில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.
நீங்கள் ஒரு ரசிகரா இயற்கை சுவையூட்டிகள்? தரையில் மிளகு தயார். அதை செய் என் சொந்த கைகளால்அது கடினமாக இருக்காது. உலர்ந்த காய்களை ஒரு காபி கிரைண்டரில் வெறுமனே அரைக்கலாம். இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மசாலாவை மூடிய ஜாடியில் சேமிப்பது நல்லது.
எடை இழப்புக்கு சிவப்பு மிளகு பயன்படுத்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஆலோசனை கூறுகிறார்கள். எடை இழப்புக்கான நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் கீழே விவரிக்கப்படும்.
இன்று நீங்கள் சிவப்பு சூடான மிளகு பயன்பாடு பற்றி ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான விமர்சனங்களை காணலாம். இதை உட்கொண்ட பிறகு செரிமானம் மேம்படும் என்று பலர் குறிப்பிடுகிறார்கள். இந்த மசாலாவின் டிஞ்சரைப் பயன்படுத்திய பிறகு, முடி உதிர்தல் நின்றுவிடும் என்பதில் பெண்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். அதுமட்டுமின்றி, மிளகுத்தூள் கொண்ட உணவின் சுவை பலருக்கும் பிடிக்கும். ஆனால் மத்தியில் எதிர்மறை விமர்சனங்கள்உணவில் கருதப்படும் சுவையூட்டிகளின் அதிகப்படியான காரணமாக ஏற்படும் நெஞ்செரிச்சல் தோற்றத்தை நீங்கள் முன்னிலைப்படுத்தலாம்.
அதன் காரத்தன்மை இருந்தபோதிலும், சிவப்பு சூடான மிளகு மனித உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது பல மருத்துவ உட்செலுத்துதல், கலவைகள் மற்றும் கடுகு பிளாஸ்டர்களின் அடிப்படையாக மாறியது. ஊறுகாய், சாலடுகள், சாஸ்கள் மற்றும் முதல் உணவுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. ஆனால் தேவையற்ற பக்க விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக இந்த கலாச்சாரத்தைப் பயன்படுத்துவதில் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
சிவப்பு மிளகு முதன்மையாக ஒரு நறுமண சுவையூட்டலாகும், அதைப் பெற நீங்கள் தாவர காய்களை உலர்த்தி பொடியாக அரைக்க வேண்டும். இதை பச்சையாகவும் உட்கொள்ளலாம்.
அமெரிக்க வெப்பமண்டலங்கள் இந்த புஷ் தாவரத்தின் தாயகமாகக் கருதப்படுகின்றன. புதர் அரை மீட்டருக்கு மேல் உயரத்தை எட்டாது, மேலும் பழங்கள் நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. காய்கறியின் கசப்பு அதன் உள்ளே அமைந்துள்ள தானியங்கள் மற்றும் பகிர்வுகளால் வழங்கப்படுகிறது.
சூடான மிளகு அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த குறைந்த கலோரி பயிர் பல உள்ளது நேர்மறையான விளைவுகள்அன்று பெண் உடல், அவற்றில்:
பழங்கள் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டவை, மற்றும் நிறம் சிவப்பு மட்டுமல்ல, மஞ்சள் மற்றும் கருப்பு நிறமாகவும் இருக்கலாம். இந்த கலாச்சாரத்தின் சிறப்பம்சமாக கேப்சைசின் உள்ளது. இதுவே குடமிளகாயின் பழங்களுக்கும், பலவற்றிற்கும் சிறப்பியல்பு காரத்தன்மையை அளிக்கிறது நேர்மறை பண்புகள், போன்றவை:
வைட்டமின்களின் அளவைப் பொறுத்தவரை, இந்த சுவையான காய்கறி இனிப்புக்கு குறைவாக இல்லை. இனிப்பு என்றாலும் மணி மிளகுகருப்பட்டி அல்லது எலுமிச்சையை விட இது மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
சிவப்பு மிளகாயின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 40 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை, எனவே அவர்களின் எடையைப் பார்க்கும் நபர்களால் இதைப் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம். ஏ ஊட்டச்சத்து மதிப்புஇந்த கலாச்சாரம் இதுபோல் தெரிகிறது:
கேப்சிகம் மாங்கனீசு, சோடியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற சமமான பயனுள்ள மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின்களின் மொத்த எண்ணிக்கை 40, மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் - 20.
அவற்றைத் தவிர, சிவப்பு மிளகில் நிறைய பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது. தினமும் உட்கொள்ள வேண்டிய பத்து அத்தியாவசிய பொருட்களில் இதுவும் ஒன்று என்பதை மருத்துவர்கள் நீண்ட காலமாக நிரூபித்துள்ளனர்.
சிவப்பு மிளகுக்கு எந்த நன்மையும் இல்லை மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, ஏனெனில் இது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை பெரிதும் எரிச்சலூட்டுகிறது. ஆனால் பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் இதை மறுக்கிறார்கள், ஏனெனில் சரியாக உட்கொள்ளும் போது, காய்கறி மலத்தை இயல்பாக்குவதற்கும் செரிமான மற்றும் சுவாச அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவும்.
இந்த கலாச்சாரத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளில் வலி நிவாரணி மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகள் அடங்கும். இந்த கலாச்சாரம் "மகிழ்ச்சி" ஹார்மோன் என்று அழைக்கப்படுவதை ஊக்குவிக்கிறது, மன அழுத்தத்தை நீக்குகிறது, மேலும் மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.
கூடுதலாக, சிவப்பு சூடான மிளகு பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது நன்மை பயக்கும் பண்புகள்:
வலுவான பாலினத்திற்கு சிவப்பு சூடான மிளகு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது:
இந்த கலாச்சாரம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டில் ஒரு செயலில் பங்கேற்பாளராக உள்ளது, இது உண்மையில், பயனுள்ள கூறுகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது.
மாதவிடாய் சுழற்சியின் போது பெண்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் காய்கறியின் காரமானது அதிகப்படியான பிடிப்பைத் தூண்டும், இது வலியின் அளவை அதிகரிக்கும். மாதவிடாயின் போது, உப்பு, கொழுப்பு, காரமான உணவுகளை முற்றிலுமாகத் தவிர்த்து, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகை டீகளில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது.
சிவப்பு மிளகு ஆண்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் இது மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கிறது. வயிற்று நோய்கள் அல்லது கடுமையான இரைப்பை அழற்சியின் முன்னிலையில், இந்த பயிர் துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படும்போது இது நிகழ்கிறது.
கர்ப்பிணிகள் மிளகு சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது இது பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது தாய்ப்பாலில் நுழைந்தால் தீங்கு விளைவிக்கும். செரிமான அமைப்புகுழந்தை.
மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, சூடான மிளகு கூட ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுத்தும்.
மிளகு, பூண்டு, துளசி, கொத்தமல்லி அல்லது தைம் போன்ற பல மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாகச் செல்கிறது. இது முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு (சிறிய அளவில்) சேர்க்கப்படுகிறது.
அரைக்கும்போது, அது இறைச்சி மற்றும் சாலட்களுக்கு ஒரு அலங்காரமாக செயல்படுகிறது. சமையல் செயல்பாட்டில் சிவப்பு மிளகு பயன்படுத்தப்பட்டால் இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகள் சிறப்பாக செரிக்கப்படுகின்றன என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தயாராக இருப்பதற்கு ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்களுக்கு முன் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
காய்கள் பச்சையாகவும் உலர்ந்ததாகவும் சமையலில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கொதிக்கும் எண்ணெயில் இது முற்றிலும் சேர்க்கப்படக்கூடாது - இது தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் கசப்பை சேர்க்கும்.
சாஸ்கள் தயாரிக்கும் போது காய்கறி இன்றியமையாதது. இது உணவுகளில் காரத்தை சேர்க்கிறது மற்றும் மற்ற மசாலாப் பொருட்களை நன்கு பூர்த்தி செய்கிறது, அவை வெப்பத்தை விட பிரகாசமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, இது தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் ஒரு இனிமையான நிறம் வண்ணங்கள்.
சில நாடுகளில், இந்த மசாலா பால் உணவுகளில் சுவை சேர்க்க சேர்க்கப்படுகிறது.
காரமான கேப்சைசின் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. உச்சந்தலையில் ஊடுருவி, இது மயிர்க்கால்களை டன் செய்கிறது. உறக்கநிலைக்குப் பிறகு உங்கள் தலைமுடி எழுந்து சுறுசுறுப்பாக வளரத் தொடங்குவது போலாகும். கேப்சைசின் நீண்ட நேரம் பொடுகை போக்க உதவும்.
முடிக்கு நோக்கம் கொண்ட முகமூடிகளின் கலவையில் மிளகு டிஞ்சரின் சில துளிகள் சேர்ப்பது மதிப்பு. உங்கள் தலைமுடியின் வேர்களில் டிஞ்சரைத் தேய்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை; இந்த நடைமுறையைச் செய்ய நீங்கள் கையுறைகளை அணிய வேண்டும், இல்லையெனில் அது உங்கள் தலையை அல்ல, உங்கள் கைகளின் தோலை எரிக்கும்.
இதன் விளைவாக வருவதற்கு நீண்ட காலம் இருக்காது: முதல் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, முடி வலுவாக மாறும், மேலும் ஒரு மாத கால படிப்பை முடித்த பிறகு, அது நன்றாக வளரும்.
செல்லுலைட்டுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் மிளகு டிஞ்சர் இன்றியமையாதது. புலப்படும் விளைவை அடைய, நீங்கள் சிக்கலான பகுதிகளில் டிஞ்சர் சேர்த்து கிரீம் தேய்க்க வேண்டும்.
சிவப்பு மிளகு எதிரான போராட்டத்தில் செயலில் உதவியாளராக மாறும் அதிக எடை. எடை இழப்புக்கு அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் பல வகையான கலவைகள் உள்ளன:
தயாரிக்கப்பட்ட கலவைகளை ஒரு தூரிகை அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன் தொடைகள், வயிறு அல்லது பின்புறத்தின் தோலில் தடவவும், பின்னர் உணவுப் படலத்தால் மூடி வைக்கவும். சூடான போர்வைமற்றும் எரியும் உணர்வுக்காக காத்திருங்கள். அது நன்றாக சுட ஆரம்பிக்கும் போது, குளியலறையில் சென்று கலவையை ஒரு மாறுபட்ட மழையின் கீழ் கழுவ வேண்டும்.
குளித்த பிறகு, உங்கள் சருமத்தில் மாய்ஸ்சரைசர் அல்லது லோஷனைப் பயன்படுத்துங்கள். ஆனால் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமம் உள்ளவர்கள், தோல் எரிச்சல் ஏற்படாமல் இருக்க, இந்த வகை மடக்குகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
மிளகு நீண்ட காலமாக பல அழகுசாதனப் பொருட்களின் இன்றியமையாத அங்கமாகிவிட்டது:
டஜன் கணக்கான ஆய்வுகளுக்குப் பிறகு, இந்த காரமான காய்கறி பல நோய்களிலிருந்து உடலை குணப்படுத்த உதவும் என்ற முடிவுக்கு மருத்துவர்கள் வந்தனர்.
இது ஜலதோஷத்தின் சிகிச்சையில் ஒரு சளி மற்றும் டயாபோரெடிக் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் தேய்க்க ஆல்கஹால் டிஞ்சரைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் சிறிய அளவில் உள்நாட்டிலும் பயன்படுத்தலாம்.
சூடான மிளகுத்தூள் உலர் இருமலை எதிர்த்துப் போராடும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு காய் வெட்ட வேண்டும் மற்றும் தேன் கலந்து. இதன் விளைவாக வரும் கூழ் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு பல முறை சாப்பிடுங்கள். விரும்பினால் அதை கழுவவும் சூடான தண்ணீர்அல்லது தேநீர்.
நீங்கள் ஒரு காபி தண்ணீரையும் தயாரிக்கலாம்: காய்கறிகளை நறுக்கி, சூடான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின் மீது ஊற்றவும், பின்னர் கொதிக்கவைத்து வடிகட்டவும். இதன் விளைவாக வரும் பானம் குடிக்கவும் சிறிய பகுதிகளில்நாள் முழுவதும்.
இது உறைபனிக்கான களிம்புகளின் முக்கிய அங்கமாகும்.
ஒரு உமிழும் காய்கறி தகுதியானது சிறப்பு கவனம், ஏனெனில் இது பல நேர்மறையான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:
அதன் பயனுள்ள பண்புகளுடன் ஒப்பிடுகையில், எதிர்மறையானவை கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதவை. மற்றும் சுவையூட்டும் சரியான பயன்பாடு, அவர்கள் பூஜ்யம் குறைக்க முடியும். மசாலாவின் அனைத்து அம்சங்களையும் அறிந்தால், நீங்கள் சுவையான உணவுகளை அனுபவிக்கலாம் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம்.
உடல்நல நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இந்த கட்டுரையின் பொருட்களில் சுட்டிக்காட்டப்படும். இந்த தயாரிப்பில் என்னென்ன பொருட்கள் உள்ளன, எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.
சூடான மிளகுத்தூள் என்றால் என்ன? இந்த மசாலாவின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் சிலருக்குத் தெரியும். அவற்றைப் பற்றி இன்னும் கொஞ்சம் பேசுவோம்.
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான வெப்பமண்டல துணை புதர் கேப்சிகம் அன்யூம் அல்லது கேப்சிகம் ஃப்ரூட்சென்ஸ் ஆகியவற்றின் புதிய அல்லது உலர்ந்த பழமாகும். எனவே, இந்த மூலப்பொருள் ஒரு காரமான சுவை கொண்ட ஒரு மசாலா ஆகும்.
சூடான மிளகுக்கு மற்றொரு பெயர் இருக்கிறதா, அதன் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் எல்லா மக்களுக்கும் தெரிய வேண்டும்? ரஷ்ய மொழியில், அத்தகைய மசாலாவின் பெயர் சிலி நாட்டுடன் மெய். இருப்பினும், அதன் பெயருக்கும் இந்த மாநிலத்திற்கும் எந்த தொடர்பும் இல்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த வழக்கில் மிளகாய் என்ற சொல் ஆஸ்டெக் நஹுவால் மொழிக்கு சொந்தமானது மற்றும் உண்மையில் "சிவப்பு" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.
சூடான மிளகாயின் சிறப்பு என்ன? உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு இந்த தயாரிப்பு பண்புகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
கேள்விக்குரிய காரமான மசாலா சமையலின் பல்வேறு பகுதிகளில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பின் எரியும் மற்றும் கடுமையான சுவையானது கேப்சைசின் (உலர்ந்த எடையில் தோராயமாக 2%) போன்ற ஆல்கலாய்டு பொருளின் கலவையுடன் தொடர்புடையது. அதே நேரத்தில், குறிப்பிடப்பட்ட மூலப்பொருள் மற்ற, இனிப்பு வகை மிளகுகளில் நடைமுறையில் இல்லை.
சூடான மிளகுத்தூள் எங்கே பயன்படுத்தப்படுகிறது? இந்த மசாலாவின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் பல நிபுணர்களிடையே விவாதத்திற்கு உட்பட்டவை. மூலம், கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு சமையல் நடைமுறையில் மட்டும் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று பிந்தையவர்கள் கூறுகின்றனர். இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகபல்வேறு டிங்க்சர்கள் வடிவில்.
சூடான மிளகு என்ன கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது? இந்த மசாலாவின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் கேப்சைசின் போன்ற ஒரு பொருளின் இருப்பு மட்டுமல்ல, வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, பி மற்றும் பிபி போன்ற கூறுகளுக்கும் காரணமாகும். வைட்டமின் நிறைந்த சிட்ரஸ் பழமான எலுமிச்சையை விடவும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தில் மூலப் பழம் உயர்ந்தது என்றும் சொல்ல வேண்டும். மற்றவற்றுடன், இந்த மூலப்பொருளில் அதிக அளவு கரோட்டின், கொழுப்பு எண்ணெய்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
எனவே, இந்த தயாரிப்பின் தனித்துவமான கலவை அதன் அசாதாரண சுவையை மட்டும் தீர்மானிக்கிறது என்பதை நாம் பாதுகாப்பாக கவனிக்க முடியும் குணப்படுத்தும் பண்புகள். இதை சரிபார்க்க, மனித உடலில் இந்த காய்கறியின் விளைவை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
சிலருக்குத் தெரியும், ஆனால் கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு மாற்று மருத்துவத்தில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் சரியான பயன்பாடு ஒரு நபரின் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நோயாளியின் முழு உடலிலும் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்த உதவுகிறது.
சூடான மிளகு நோயாளியை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் மேலும் விவாதிக்கப்படும்:
கேள்விக்குரிய மசாலாவைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகளைப் பொறுத்தவரை, அவை இப்போதே வழங்கப்படும்.
சூடான மிளகு எப்போது பயன்படுத்தக்கூடாது? கணையத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பல தசாப்தங்களாக விவாதிக்கப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு இந்த உறுப்பு மீது எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது என்று சில நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். மற்றவர்களைப் பொறுத்தவரை, கணைய நோய்கள் ஏற்பட்டால், சூடான மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது என்று அவர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
மேலும், நீங்கள் தனிப்பட்ட முறையில் உள்ளடக்கப் பொருட்களுக்கு சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால் அல்லது ஒவ்வாமை இருந்தால், கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிக்கும். கூடுதலாக, இந்த மசாலா குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு கொடுக்கப்படக்கூடாது.
நோயாளிக்கு இருதய நோய் இருந்தால், குறிப்பாக கடுமையான வடிவத்தில் (உதாரணமாக, ஆஞ்சினா, அரித்மியா), நீங்கள் இந்த மூலப்பொருளை மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் எடுக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதிகப்படியான அளவு, ஒரு முறை எடுத்துக் கொண்டால், மிக எளிதாக மாரடைப்பு ஏற்படலாம்.
வேறு எந்த மனித நிலைமைகள் சூடான மிளகு உட்கொள்வதை தடை செய்கின்றன? கல்லீரலின் நன்மைகள் அல்லது தீங்குகள் பல நிபுணர்களுக்குத் தெரியும். இருப்பினும், அவர்களில் பெரும்பாலோர் இரைப்பைக் குழாயின் எந்தவொரு நோய்களுக்கும் உங்கள் உணவில் அத்தகைய தயாரிப்பைச் சேர்ப்பது விரும்பத்தகாதது என்று கூறுகின்றனர். இல்லையெனில், இது நோயாளியின் ஏற்கனவே கடினமான நிலையை மோசமாக்கும்.
சூடான மிளகுத்தூள் என்னவென்று இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். எப்போது என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர் சரியான பயன்பாடுஇந்த தயாரிப்பு மனித உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இருப்பினும், இந்த காய்கறியை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் அதன் கூறுகள் மிகவும் செயலில் உள்ளன மற்றும் நோயாளியின் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும்.
