Про питання про те, чи треба дорослим людям пити молоко, зламався жоден десяток копій.
Одні говорять про шалену користь молока. Адже молоко – це саме життя.
Інші про те, що молоко та дорослі люди – речі несумісні.
Хто ж правий у цій суперечці?
Але спочатку давайте визначимося з термінологією.
Багато хто плутає – називають лактазну недостатність лактозною. Це не вірно. Немає такого терміна як лактозна недостатність.
Правильно говорити:
Все просто. У людини нестача ферменту лактази, тому у нього непереносимість лактози – речовини, яка цей фермент розщеплює.
А тепер повернемося до нашого молока.
Один з основних аргументів противників споживання молочних продуктів – це неприродність даного типу харчування для людини.
І це правильно. Якщо вдуматися, люди – це єдині живі істоти на планеті Земля, які п'ють молоко у дорослому стані, причому не тільки молоко свого виду, а й отримане від інших ссавців.
Молоко призначене для того, щоб швидко вирощувати новонароджене потомство. Але доросла людина не потребує швидкого вирощування. Тож тоді навіщо він п'є молоко?
До сільськогосподарської революції люди пили молоко, але так, як це роблять решта ссавців на планеті. Тобто тільки грудне молоко своїх матерів у дитячому віці. Іншими словами, людський вигляд був сформований за повної відсутності молочної годівлі у дорослому стані.
Все зрозуміло та логічно.
Однак наукові дослідження показують, що, оскільки люди в багатьох регіонах Землі їдять молочні продукти вже протягом багатьох тисяч років, їх гени змінилися. І тепер вони, навіть будучи дорослими, здатні засвоювати молоко набагато ефективніше, ніж їхні далекі предки або представники роду людського, які походять з «немолочних» регіонів.
Основний вуглевод молока - це лактоза, або "молочний цукор", що складається з двох простих цукрів - глюкози та галактози.
У дитячому віці організм людини виробляє фермент лактазу, який успішно розщеплює лактозу материнського молока. Але в міру того, як людина дорослішає, вироблення лактази знижується, здатність засвоювати лактозу зменшується і може зовсім зійти нанівець.
На даний момент встановлено, що 75% популяції людей на земній кулі не здатне засвоювати лактозу в дорослому віці, тобто має лактозну непереносимість (лактазну недостатність). Не у всіх ця нестерпність виражена сильно. Але тією чи іншою мірою має місце у багатьох.
Треба сказати, що у різних регіонах нашій планеті лактозна непереносимість має різне поширення.
Як видно з наведених на малюнку даних, наша країна, Європа, Північна Америка та Австралія страждають від лактозної непереносимості набагато менше, ніж Азія, Африка та Південна Америка.
Симптоми лактозної непереносимості у дорослих варіюють від важких до легень залежно від того, скільки ферменту лактази здатний виробляти організм.
Виявлятися симптоми захворювання починають в інтервалі від 30 до 120 хвилин після потрапляння в ШКТ молочних продуктів.
Симптоми недостатності лактази включають:
Зазвичай симптоми лактазної недостатності наростають із віком. І стаючи старшою, людина, яка в молодості спокійно пила молоко, може втратити можливість навіть їсти морозиво. Це цілком нормальний розвиток подій. Не варто турбуватися.
Недостатність лактази у немовлят трапляється дуже рідко. Симптомами цього стану є:
Крім непереносимості лактози існує ще харчова алергія на білкові компоненти молока. На відміну від недостатності лактази, яка найчастіше зустрічається у дорослих, харчова алергія зазвичай проявляє себе у дітей.
Симптоми розвитку алергічної реакції на молочний білок виникають у період від кількох хвилин до кількох годин після потрапляння молока до організму.
Симптоми, що виникають першими, це:
Алергія на молоко є набагато небезпечнішим станом, ніж непереносимість лактози. Потенційно воно може закінчитися смертю внаслідок анафілактичного шоку.
Зазвичай поставити собі діагноз можна вдома просто на основі анамнезу:
Як видно, відмінностей досить багато, і вони є значущими. Однак якщо йдеться про зовсім маленьку дитину з тяжкою реакцією на грудне молоко, діагноз повинен ставити лише лікар і лише на основі аналізів.
І молоко, і вершки можна пити за переносимістю.
Тобто, якщо ви дуже добре засвоюєте молоко, то можете його пити.
Але якщо після молочної трапези ви відчуваєте певний дискомфорт, не треба змушувати споживати цей продукт, керуючись тим, що він нібито корисний.
Якщо й корисний, то не вам. Так як при поганому засвоєнні будь-якого продукту користі від нього не може бути в принципі.
Коли йдеться про молоко, важливо розуміти наступне:
корисне молоко натуральне – не пастеризоване та отримане від корів, що знаходяться на вільному випасі.
Такого молока просто так у магазині не купити. Те саме молоко, яке продається в магазині, несе в собі зовсім невелику кількість корисних речовин.
Так що, немає резону цькувати себе тим, що ви не засвоюєте або засвоюєте дуже важко.
Які ж молочні продукти можна і потрібно їсти майже всім? За винятком тих, хто страждає на алергію на молочний білок.
Знежирені.
ви можете детальніше прочитати про те, чому вживання в їжу «дієтичних» знежирених молочних продуктів є однією з критичних помилок для схуднення, і до яких негативних наслідків для здоров'я, крім набору зайвої ваги, ця помилка веде.
Висновок
Коли йдеться про молочні продукти, про молоко, не можна дати якусь спільну пораду – пити чи ні. Все залежить від вашого генетичного коду.
Якщо ви створені самою природою пити молоко у дорослому віці, то пийте.
Якщо ж із засвоєнням молока у вас проблеми, терміново виключайте його зі свого раціону. Але не відмовляйтеся при цьому від вживання інших корисних молочних продуктів – вершкового масла, кефіру, йогурту, сиру та сметани.
Цінність молока, користь, шкода. Як правильно пити молоко
«Пийте, діти, молоко, будете здорові!» - Рядок з відомої дитячої пісеньки знають усі, як знають і про те, що і дітям, і дорослим пити молоко корисно.
Саме молоко вважається чи не панацеєю від багатьох проблем, ідеальним продуктом харчування - цінним, поживним, практично досконалим.
Так, молоко дійсно здатне забезпечити організм людини всім, що йому потрібно, щоб розвиватися і залишатися здоровим - мікроелементами, жирами, вітамінами та іншими корисними речами.
Вчені підтверджують, що здорове життя без молока та продуктів із нього вести вкрай складно.
Однак ці ж вчені все частіше говорять про те, що все далеко не так просто у «молочній темі». цілющий напій цей далеко не для всіх і кожногота й пити його потрібно, дотримуючись певних правил.
Де ж істина – як завжди, посередині? Давайте розберемося!
Цінність молока – у чому вона?
До складу цього чудового продукту входить безліч різних мінералів, вітамінів, ферментів, мікроелементів та інших корисностей. Якщо пити молоко правильно і регулярно, можна зробити сильнішим свій імунітет, стабілізувати тиск, застрахувати від проблем своє серце, зробити міцнішими кістки та зуби.
Молоко буквально насичене вітамінами, у ньому в надлишку є вітамін В2, а саме він сприяє гармонійному енергообміну, і саме він здатний чарівним чином перетворювати калорії, що споживаються нами, в чисту енергію!
Цілих 97% "молочного" кальцію повністю засвоюється людським організмом, тому кальцій із молока найбільш корисний. Цей факт робить напій незамінним для кожного з роду «Гомо Сапієнс», адже такою властивістю ніщо інше у світі не має!
Ось лише невеликий перелік лікувальних властивостей молока:
Кому слід бути обережнішим із молоком?
Але вся викладена інформація про молоко зовсім не означає, що воно є панацеєю від болячок для всіх і вся! Як ви пам'ятаєте, будь-який продукт може бути і отрутою, і ліками, причому залежить не тільки від дози, а й від того, хто, як і коли його вживає. Дуже багатьом людям, причому і дітям, і дорослим, молоко може нашкодити, тому, перш ніж почати їм "впиватись", ознайомтеся з переліком застережень та застережень.
Нещодавно вчені з'ясували, що молоко не стане цілющим напоєм. для людей старше п'ятдесяти років. Пояснюють вони цей факт так: у ньому міститься міристінова кислота, а вона допомагає організму накопичувати ліпопротеїди. Ці речовини здатні стимулювати розвиток атеросклерозу. Ризик цього захворювання значно підвищується саме після того, як людина переступає піввіковий рубіж. Відповідно, саме цей вік свідчить про те, що молоко з раціону розумніше виключити зовсім, або випивати не більше 200 грамів на день.
Про молоко повинні забути ті, у кого організм схильний надмірно відкладати солі кальцію, Проблема ця носить наукову назву "кальциноз".
Люди, які мають неприємну схильність до появи у нирках фосфатного каміння, теж повинні відмовитися від молока та молочних продуктів, з такою проблемою напій може лише посилити ситуацію, допомагаючи організму виробляти фосфати. Визначити наявність цієї проблеми можна за загальним аналізом сечі.
З чим можна, а з чим не можна вживати молоко?
Вчені стверджують, що молоко розумно поєднувати далеко не з усіма продуктами, деякі правила існують.
Але, як завжди, все суто індивідуально - багато хто спокійно поєднує молоко з їжею гострою і солоною, і їхній шлунок спокійно "терпить" поєднання молока, оселедця та солоних огірків. Якщо ви ставитеся до таких людей, то не турбуйтеся – доведено, що молоко нейтралізує вплив гострої та солоної їжі на організм.
Дуже багатьох турбує питання - шкідливі чи корисні кава і чай із молоком?
Так, корисні, але майте на увазі, що в такому вигляді кількість вітамінів у молоці зменшується рівно вдвічі. Але є й хороші новини – завдяки чаю молочні корисності засвоюються краще, а молоко прибирає негативний вплив на організм кофеїну та алкалоїдів.
Як бачите, чай і молоко взаємно активізують корисні властивості, і одночасно взаємовиключають негативні властивості.
Найрозумніше пити молоко окремо від іншої їжі, або ж варити на ньому каші.
Краще не поєднувати молоко з фруктами та крохмалем, а також із сиром, м'ясом, рибою та яйцями – молочні вуглеводи погано поєднуються з протеїнами. До речі, сир і кефір цілком можна змішувати з білковими продуктами, фруктами і овочами, адже в них менше молочного протеїну.
Якщо ви бажаєте подарувати своєму організму максимум користі від молока, пам'ятаєте - молоко лікаря вчать пити повільно, скромними ковтками, тому що карбонати та вуглеводи, що містяться в ньому, засвоюються теж повільно. У середньому чашку молока (це 200 г напою) бажано випивати хвилин за п'ять.
Як правильно пити молоко
Молоко воістину чарівний продукт, дарований нам природою. У ньому містяться всі речовини, необхідні розвитку та зростання організму.
Молочний жир є основою для синтезу синовіальної рідини, що забезпечує нормальне мастило суглобових поверхонь.
Молоко зміцнює кістки та зубну емаль, підвищує активність головного мозку та багато іншого. У давніх йогічних писаннях вказується, що мудреці харчувалися лише молоком.
Краще вживати свіже молокоіз надійного джерела. Тривале кип'ятіння молока (понад 15 хвилин) призводить до структурної зміни цінних білків молока на гірший бік (з погляду поживної цінності), тому якщо ви кип'ятите молоко, то знімайте його відразу після закипання.
Молоко, щоб бути засвоєним, повинно вживатися окремо від іншої їжі, або разом із продуктами, що дають після перетравлення солодкий смак (з рисом, пшеницею, родзинками, фініками, бананами тощо).
Набагато краще засвоюється гаряче молоко з такими прянощамияк імбир, куркума, кардамон, кориця, мускатний горіх, шафран.
Гаряче молоко з топленим маслом та медомдозволяє успішно справлятися з простудними захворюваннями, хворобами суглобів (артритами, артрозами тощо), а також з проблемами нервової системи.
Молоко з імбиромпідвищує імунітет та покращує роботу практично всіх органів тіла за рахунок поліпшення крові. Таке молоко краще вживати вранці.
Гаряче лікувальне молоко з куркумоюбажано пити на ніч, воно покращує сон та психіку, відновлює кров та шкіру.
Молоко з кардамономкорисно для серця та нервової системи, за рахунок молока цілющі якості кардамону посилюються у 10 разів.
Молоко з мускатним горіхомдозволяє зупинити надто неспокійний розум, відновлює сон, дає ясність думкам, посилює потенцію.
Молоко з корицеюдопомагає зміцнити серце, очистити кров і налагодити роботу сечовивідних шляхів.
Молоко з бадяном- Прекрасний засіб для зняття хронічної втоми, боротьби з депресією.
Молоко з шафраном- один із кращих засобів омолодження для будь-якої жінки, що сприятливо впливає на психічний стан та дітородну функцію.
Молоко краще вживати вранці, з 6 до 9, або ввечері, з 18 до 21 години, гарячим або парним як окремий прийом їжі або з продуктами, що поєднуються.
Холодне молоко пити не можна.
Усі з дитинства знають, що не можна їсти оселедця з молоком чи мед із динею. Багато де можна прочитати, що це загрожує найсильнішими отруєннями, а то й смертю.
Виявляється, несумісних продуктів, які варто вживати разом, дуже багато. Деякі з них досить популярні, але є марною тратою грошей і переказом продуктів харчування, якщо вживані разом із несумісною їжею.
Розглянемо найчастіші помилки й ті випадки, коли вживання деяких продуктів один з одним безглуздо.
Житній хліб з кавою
Це поєднання продуктів відноситься до розряду безглуздих. Сам по собі бутерброд на житньому хлібі або хлібці - чудовий сніданок, багатий на вітаміни і мінерали. А чашка кави – антиоксидант. Проблема в тому, що кофеїн перешкоджає всмоктуванню багатьох корисних речовин. Краще ці продукти вживати окремо один від одного.
Помідори з крохмалистою їжею
Ми їмо помідори практично з усім. Однак їх не варто вживати в їжу разом із будь-якою крохмалистою їжею. Справа в тому, що комбінація лимонної, яблучної та щавлевої кислот, що міститься в них, протипоказана лужному засвоєнню крохмалів у роті та шлунку.
Крохмаль міститься у крупах та картоплі, так що з ними варто їсти щось інше. А помідори найкраще з'їдати з листяними овочами та жирами.
Ківі з йогуртом чи кефіром
Ківі дуже часто додають у молочні коктейлі та смузі. Медики вважають, що люди роблять це марно. Ензим, що міститься в ківі, сприяє прискореному розкладанню молочного білка, через що смак молока та молочних продуктів стає гірким. Звісно, якщо ви використовуєте натуральний молочний продукт.
Оливкова олія під час смаження
Ще одна безглузда витрата грошей - спека на оливковій олії. Так само як і будь-яке інше його нагрівання. Воно, звичайно, набагато корисніше простого, але при нагріванні втрачає всі свої найкращі властивості. Його потрібно використовувати лише у холодному вигляді: у салатах, а також холодних соусах.
Варення з білковою їжею
Йдеться про варення, сиропи, цукор та інші солодощі. Справа в тому, що разом із білками та крохмалистою їжею солодке викликає бродіння, сприяє розкладанню інших продуктів. Найкраще розділити вживання хліба та варення. Виняток становить лише мед.
Зелений чай із молоком
Це поєднання продуктів, що призводять до безглуздя вживання зеленого чаю. Молоко або вершки, додані в зелений чай, знизять засвоєння антиоксидантів та інших корисних речовин, що містяться в ньому.
Зелений салат, шпинат та сіль
Здавалося б, досить звично посипати шпинат і листя салату сіллю, проте, виявляється, сіль витягує рідину з листя салату та шпинату, а разом із нею виходять і всі корисні речовини. Власне, це означає лише те, що зелень стає марною.
Газування з молоком
Це поєднання продуктів дає дивовижну реакцію. У шлунку виходить щось подібне до вибуху на невеликому хімічному заводі. Наслідки такого змішування продуктів проходитимуть багато годин. Як результат – відрижка, тяжкість у животі та неприємні відчуття. Не вживайте поспіль молочні та газовані напої.
Фрукти на десерт
Всі ми звикли завершувати грандіозне гуляння десертом у вигляді фруктів. Але робити цього не можна в жодному разі. Перші гарячі страви перетравлюються набагато довше за фрукти, і поки до них дійде черга, пройде не менше півгодини. За цей час фрукти почнуть гнити просто у животі. Відкладіть ці ласощі на більш пізній час.
Диня з молоком
Проносний ефект вам буде забезпечений, якщо ви ризикнете запити щойно з'їдену диню молоком, кефіром або будь-яким іншим молочним продуктом.
Кавун із солоними продуктами
Набрякла особа і набряки вам будуть забезпечені при поєднанні кавуна з будь-якими солоними продуктами. Це поєднання затримує в організмі рідину, котрої в кавуні чимало.
Слід, звичайно, стежити за якістю продукції, що споживається, але мода на правильне і здорове харчування останнім часом стала набувати у деяких людей воістину маніакальний характер.
Зокрема, не уникла ця доля і звичайне молоко.
Прийняла ходіння теорія, що вона протипоказана зрілим людям, інколи ж і небезпечна.
Не тільки вважається, але якимось чином поряд дієтологів було доведено, що молоко є виключно дитячим напоєм. Молоко стимулює розподіл клітин всього організму, тому немовляті і взагалі дитині цей продукт життєво необхідний, а доросла людина, яка вже сформувалася, і чия зростання вже зупинилася, часте вживання цього напою може, за цими теоріями, призвести до ракових пухлин. У кращому випадку він просто виросте так, що і в трамвай перестане поміщатися.
Ще вважають, що застосовується лише для харчування телят, оскільки лише у них є фермент, що розщеплює головний молочний білок казеїн. У людини цей фермент відсутній, і молоко, затримуючись в організмі, стає причиною проблем із травленням, порушує мікрофлору кишечника.
Однак, є й інший напрямок у науці, і відповідно до поглядів якої немає причин, через які дорослим не слід пити молоко, і навпаки, це виключно корисний для організму продукт. У ньому міститься безліч вітамінів та цінних мікроелементів, велика кількість білка та кальцію. При регулярному споживанні молока, за цими теоріями небезпека артрозів, артритів, остеопорозу знижується, стан нігтів, шкіри та волосся покращується, зростає також м'язова маса. Недарма цей подарунок природи є у кухнях всіх народів світу.
Іншими словами, достовірно стверджувати про користь чи шкоду молока не можна, і суперечки продовжуються досі. Існує безліч безперечних аргументів «за» і «проти», але вирішувати має кожен для себе. З одного боку молоко, це явно не стрихнін, але з іншого – явно не є панацеєю для всіх проблем з організмом. У світі смерті від коров'ячого молока поки що не реєструвалися, як, наприклад, від алкоголю чи грибочків. А це вже непогано.
По-перше, молоко вважається « напоєм спортсменів», що обумовлено високим вмістом білка, що сприяє швидкому набору м'язової маси.
У стані гастриту та виразки шлунка, при необхідності дотримуватися суворої дієти, молока. допоможе заповнити дефіцит поживних речовин, що дозволить забути про почуття голоду
Якщо виявлено проблеми з опорно-руховим апаратом, на молоко слід наголошувати просто обов'язково. У молоці міститься багато кальціющо забезпечує міцність кісток, зменшує небезпеку вивихів, переломів, вікових деформацій скелета.
Вживаючи молоко можна при гіпертонії регулювати тиск.
Крім усього іншого молоко виводить шлаки та токсини з організмуа, що є однозначно оздоровчою процедурою. Недарма на небезпечних виробництвах видають "молоко за шкідливість".
У період лактації користь молока незаперечна, цей продукт впливає дуже благотворно.
Це смачний продукт, а смачні, це гарні ліки від стресів.
Проте є й аргументи «проти».
Перший з них пов'язаний з високою калорійністю молока. Людям, схильним до повноти, слід вживати його, суворо дотримуючись міри.
У багатьох людей молоко викликає алергію. Якщо у людини надмірно чутливі органи ШКТ, молочні продукти можуть спричинити розлади, діарею та порушити мікрофлору.
При цьому слід враховувати, що однаково корисним є не все молоко. Найкраще — домашнє козяче або коров'яче молоко, а «порошкові» чудеса з магазину поживних речовин містить мінімальну кількість. Та й вживання домашнього молока при недотриманні умов його зберігання може бути небезпечним.
Запиваючи молоком ситний та рясний обід можна помітно посилити дискомфорт у шлунку.
Молоко уповільнює засвоєння залізаТому при анемії його вживати слід обережно.
«Пийте, діти, молоко, будете здорові!» - Рядок з відомої дитячої пісеньки знають усі, як знають і про те, що і дітям, і дорослим пити молоко корисно. Саме молоко вважається чи не панацеєю від багатьох проблем, ідеальним продуктом харчування – цінним, поживним, практично досконалим. Так, молоко дійсно здатне забезпечити організм людини всім, що йому потрібно, щоб розвиватися і залишатися здоровим – мікроелементами, жирами, вітамінами та іншими корисними речами. Вчені підтверджують, що здорове життя без молока та продуктів із нього вести вкрай складно. Однак ці ж учені все частіше говорять про те, що все далеко не так просто в «молочній темі» - цілющий цей напій далеко не для всіх і кожного, та й пити його потрібно, дотримуючись певних правил. Де ж істина, як завжди, посередині? Давайте розберемося!
До складу цього чудового продукту входить безліч різних мінералів, вітамінів, ферментів, мікроелементів та інших корисностей. Якщо пити молоко правильно і регулярно, можна зробити сильнішим свій імунітет, стабілізувати тиск, застрахувати від проблем своє серце, зробити міцнішими кістки та зуби.
Молоко буквально насичене вітамінами, у ньому в надлишку є вітамін В2, а саме він сприяє гармонійному енергообміну, і саме він здатний чарівним чином перетворювати калорії, що споживаються нами, в чисту енергію!
Цілих 97% "молочного" кальцію повністю засвоюється людським організмом, тому кальцій із молока найбільш корисний. Цей факт робить напій незамінним для кожного з роду «Гомо Сапієнс», адже такою властивістю ніщо інше у світі не має! Ось лише невеликий перелік лікувальних властивостей молока:
Але вся викладена інформація про молоко зовсім не означає, що воно є панацеєю від болячок для всіх і вся! Як ви пам'ятаєте, будь-який продукт може бути і отрутою, і ліками, причому залежить не тільки від дози, а й від того, хто, як і коли його вживає. Дуже багатьом людям, причому і дітям, і дорослим, молоко може нашкодити, тому, перш ніж почати їм "впиватись", ознайомтеся з переліком застережень та застережень.
Нещодавно вчені з'ясували, що молоко не стане цілющим напоєм для людей старше п'ятдесяти років. Пояснюють вони цей факт так: у ньому міститься міристінова кислота, а вона допомагає організму накопичувати ліпопротеїди. Ці речовини здатні стимулювати розвиток атеросклерозу. Ризик цього захворювання значно підвищується саме після того, як людина переступає піввіковий рубіж. Відповідно, саме цей вік свідчить про те, що молоко з раціону розумніше виключити зовсім, або випивати не більше 200 грамів на день.
Про молоко повинні забути ті, у кого організм схильний надмірно відкладати солі кальцію, ця проблема носить наукову назву "кальциноз".
Люди, що мають неприємну схильність до появи в нирках фосфатного каміння, теж зобов'язані відмовитися від молока та молочних продуктів, з такою проблемою напій може лише посилити ситуацію, допомагаючи організму виробляти фосфати. Визначити наявність цієї проблеми можна за загальним аналізом сечі.
Вчені стверджують, що молоко розумно поєднувати далеко не з усіма продуктами, деякі правила існують. Але, як завжди, все суто індивідуально - багато хто спокійно поєднує молоко з їжею гострою і солоною, і їхній шлунок спокійно "терпить" поєднання молока, оселедця та солоних огірків. Якщо ви ставитеся до таких людей, то не турбуйтеся – доведено, що молоко нейтралізує вплив гострої та солоної їжі на організм.
Дуже багатьох турбує питання – шкідливі чи корисні кава та чай із молоком? Так, корисні, але майте на увазі, що в такому вигляді кількість вітамінів у молоці зменшується рівно вдвічі. Але є й хороші новини – завдяки чаю молочні корисності засвоюються краще, а молоко прибирає негативний вплив на організм кофеїну та алкалоїдів. Як бачите, чай і молоко взаємно активізують корисні властивості, і одночасно взаємовиключають негативні властивості.
Найрозумніше пити молоко окремо від іншої їжі, або ж варити на ньому каші. Краще не поєднувати молоко з фруктами та крохмалем, а також із сиром, м'ясом, рибою та яйцями – молочні вуглеводи погано поєднуються з протеїнами. До речі, сир і кефір цілком можна змішувати з білковими продуктами, фруктами і овочами, адже в них менше молочного протеїну.
Якщо ви бажаєте подарувати своєму організму максимум користі від молока, пам'ятайте - молоко лікаря вчать пити повільно, скромними ковтками, тому що карбонати та вуглеводи, що містяться в ньому, засвоюються теж повільно. У середньому чашку молока (це 200 г напою) бажано випивати хвилин за п'ять.
