Сусід, що живе за дверима навпроти - золотих рук справ майстер, завжди готовий прийти на допомогу, не те що літня сусідка, знизу, що постійно зривається на крик і збирає плітки про все і про всіх. Такий розклад буває не тільки у людей, а й у винограду.
З одними рослинами він чудово уживається поруч, отримуючи від їхнього сусідства тільки користь, а з іншими представниками флори він ужитися не може, поникаючи від туги і кількості, що зменшилася. корисних речовину ґрунті.
Виноград і груша - чудові сусіди
Навіть досвідчені садівники часом починають губитися в здогадах: чи доведеться до вподоби винограду ось це - ось рослина, кущик з ягодами, цибуля, овочі, інші сорти винограду або краще не ризикувати і розсадити їх у різні кути саду, бажано протилежні. Для того, щоб розправитися з сумнівами і створено цей огляд. Нижче ви дізнаєтеся, із чим виноград готовий встановити дружні зв'язки, і з якими рослинами можуть спалахнути воєнні дії. Дачники-початківці також дізнаються, навіщо садити поряд різні рослини.
З сусідом дружи, а за шаблю тримайся
Алелепатією називають властивість овочів, кущів та інших рослин, що близько ростуть, впливати один на одного. Головний винуватець хімічні речовини, що виділяються кожною рослиною і утворюють своєрідний біохімічний захист: саме вони впливають на сусідів, що спокійно ростуть поруч. Вплив може бути як позитивним, що стимулює зростання сусіда, скажімо винограду, так і негативним, що пригнічує його розвиток. Речовини, що виділяються зеленим створеннямскладається з безлічі елементів, включаючи цукру, кислоти, ефірні маслата токсини.
Алелопатия важлива для людей, які займаються сільським господарством, і важлива у промислових масштабах чи локальних. Дачникам знання цієї науки допоможе грамотно розмістити на невеликій ділянціовочі, трави та зелень, підвищивши тим самим урожай.
Погані сусіди винограду: календула (нігтики), петрушка, деревій, шавлія мускатна
Шкідники – справжня напасть для будь-якої дачі. Вони проникають скрізь і всюди. Вп'явшись зубками в улюблену цибулю, капусту або виноград, вони швидко поширюються по грядці і якщо вчасно не вжити заходів, про шикарний урожай можна забути. Секрет у тому, що шкідники знаходять своїх жертв за запахом.
Якщо посадити, як приклад, часник чи кріп, то за лози можна мало хвилюватися.
Вплив сусідів один на одного може бути складнішим, ніж просто негативний і позитивний. Так, кукурудза, посаджена з бобовими, зростатиме значно повільніше за своїх побратимів, зате врожай вийде більш насиченим.
Вибір що з чим посадити будується на основі таких критеріїв:
В тісноті та образі. Рекомендується так влаштовувати посадки, щоб вони не тіснилися, відбираючи один у одного крихти простору. У продажу або в інтернеті можна знайти посібники, які пояснюють яку відстань, слід залишати між овочами та кущами.
Хороші сусіди винограду: кріп, гіацинт, деревій, суниця
Світло. Рослини відчайдушно борються за світло, тому що він є основою їхнього життя. Багато представників флори: світлолюбні, тому тут головне не висаджувати світлолюбну, але низьку рослину в тінь високорослої. Але деякі прекрасно почуваються, мешкаючи під іншими рослинами – отже, ця зелень віддає перевагу тіні сонця. До перших відносяться кріп, капусти та баклажани і їх треба садити з сусідами подібного розміру. Базилік, кмин, морквина - вони люблять розріджену тінь і їх можна садити під кріп, що дає достатньо світла. М'ята та барвінок не відчують утиску, якщо посадити їх у щільну тінь.
Капуста - невдалий сусід, оскільки виноград забирає в неї світло
Грунт та волога. Корисні речовини та волога збираються корінням і живлять рослину. Недолік цих елементів обертається пригніченим станом, болячками та повільним вмиранням. У людських поселеннях, де починався голод, місцеві жителі від розпачу займалися канібалізмом і запекло боролися один з одним за кожну плісняву край хліба. Те саме, можна сказати про рослини, але якщо в природі виживає лише сильний і хитрий, то на дачі садівник може підкоригувати суворі закони та уникнути загибелі учасників боротьби за їжу.
Бобові культури та виноград поруч ростуть відмінно
«Підкоригувати» - це означає провести суворий відбір на звання сусіда, тому що просто рясне зволоження землі та її збагачення добривами хороших результатівне дасть. Деякі овочі замість того, щоб припинити сваритися, відрощують гіллясту кореневу систему, що не припиняє їхньої суперечки. Крім того, далеко не всі овочі виходять смачними на багатому ґрунті: надлишок так само шкідливий, як і недолік.
Тому при виборі сусідів для винограду перше, на що варто звернути увагу: це на корені та вимоги до кількості поживних речовин.
Менш залежні від інших рослин на грядці, овочі з глибокозалягаючими корінцями на відміну від овочів із кореневою системою, що лежить близько до поверхні.
Різниця у догляді. Різні культури відрізняються між собою та за вимогами до догляду. Одні рослини потребують велику кількістьвологи, інші походять із посушливих областей та не люблять воду. Так, скажімо огіркам потрібно багато води, щоб не стати гіркими на смак, а цибулізайва волога шкодить, тому садити ці два овочі разом - погана витівка.
Кукурудза – дуже поганий сусід. тому що відбирає поживні речовини
Незручності створюють культури і в плані збирання врожаю: одна вже готова до вживання, а інший потрібно ще трохи часу, щоб дозріти в результаті рука ненароком прихоплює недозрілі плоди.
Насправді рослин, з яким виноград комфортно почувається на одній грядці, досить багато. Найкращі сусіди, ТОП-варіацій:
Від надлишків вологи допоможе позбутися дренажна система, або можна підняти грядку з суницею вище. Відстань між ягодами та шпалерами варіюється від 50 см до 1 метра.
Інші виноградні сорти – це питання варто розглянути окремо.
виноградарі-початківці не поспішають садити разом підопічних різних сортів. Виправдане побоювання, адже вирощування займає не один рік. Людині, яка не займалася висаджуванням цієї культури доводиться вникати в усі за книгами і порадами бувалих, її оточує море суперечливої інформації, серед якої на першому місці вимоги, що висуваються виноградними лозами своєму господареві - опікуну. Побоювання безпідставні. Різні сортичудово почуваються разом.
Різні сорти винограду відмінно плодоносять поряд
Традиція садити виноградні кущі разом пов'язана із природою цієї рослини. Сорти бувають обох статей і жіночими.
Перші запилюють себе власним, фертильним пилком. У жіночих сортів пилок не фертильний, тобто неповноцінний, стерильний, він не підходить для запилення квіток, а без цього не формуються зав'язі, не вийде врожай. Жіночі сорти вигідно садити разом із сортами-запилювачами: сусід запилюватиме квітки стерильного компаньйона і сприятиме зародженню врожаю. Запилення стороннім кущем теж піде на користь і врожайність від такого сусідства буде вищою, ягоди вийдуть більше за розмірами та смачнішими.
Правильно розміщувати разом сорти, що мають однакові терміни плодоношення.
Цибуля, редиска і щавель, буряк і суниця – не єдині сусіди, які мають сприятливий ефект, до списку можна включити квіти, скажімо братки чи айстри. Неоднозначна сумісність із трояндами, плодовими деревами та чагарниками. Троянди в старі часи часто садили між кущами з виноградними ягодами, щоб захистити останні від витоптування вільно бродячою худобою. Тепер, коли проблема з кіньми та коровами майже вичерпана, залишається ще одна причина, чому до винограду варто посадити колючі квіти.
Хвороба мілдью - жахливий жах виноградарів, що губить на корені їх дітища і плоди завзятих праць. Троянди до цієї недуги теж схильні, причому навіть більшою мірою і якщо їх поселити неподалік виноградних посадок, між ними, квіти можна буде використовувати як сигналізацію і заклик до мобілізації виноградарської бригади. Троянди попередять також про надлишок важких металів у землю та прикрасять сад своєю присутністю.
Виноград і троянда хворіють на самі захворювання, тому садити їх треба подалі один від одного.
Плодові дерева – ще одне неоднозначне сусідство. Лози, будь-якого сорту, потребують сонячного світла, але якщо посадити їх у коло тіні падаючої від крони, почнуться проблеми зі зростанням. Друга проблема перебуває на підземному рівні. Коріння дерева потужне і розвинене, виноградним корінцям нічого їм протиставити. Деревне коріння відбере левову частку корисних речовин у свого сусіда і продуктивність останнього помітно відставатиме від планки. Чи не єдиним плодовим деревом, Яке дачники можуть садити біля лоз - це груша.
Груша - визнаний сусід для винограду, обидві рослини терпимо один до одного ставляться.
Сусідство зі смородиною та кущами малини прийнятне, поки не вивчено вплив, який запах чагарників може вплинути на виноградні лози та їх плоди. Непряма шкода корінням останніх принесе догляд за смородиновими кущами - їм потрібен регулярний полив влітку, на відміну від виноградних корінців. В результаті додаткове, росяне коріння останніх розвиватиметься на шкоду основним, а це призведе до сумних наслідків від розтріскування ягід до зниження опірності морозам.
Смородина – нейтральний сусід для винограду
Варто відзначити той факт, що не всі дачники сходяться на думці щодо благотворного та негативного впливу рослин один на одного. Деякі вважають, що щавель і цибуля, зазначені в цій статті як корисні рослини, насправді шкодять винограду Рекомендація - це порада, а сад саду різниця. На одній дачі цибуля – прекрасний сусід, а на іншому – кревний ворог, якого доводиться викорчовувати з боєм. Слідкуйте за поведінкою зелених підопічних і чуйно реагуйте на зміну їхнього самопочуття, така тактика допоможе уникнути біди.
Кропива - антагоніст винограду і дуже його пригнічує
Не можна садити з виноградними кущами картопля, баклажани та перець.
Бур'яни можуть бути як шкідниками, так і корисними сусідами. Якщо посадити кущі на голу землю, зростатимуть вони зі скрипом - повільно і сумно, відстаючи від побратимів, що ростуть на зеленому килимі. Трава виконує роль своєрідного добрива для ґрунту, збагачує його, рятуючи від пересушування та затвердіння. На голій землі виноградні лози не виживуть. З зворотного боку, Бур'яни були названі бур'янами не за красиві очі. Трава забирає поживні речовини у молодих посадок, через що ті не можуть розвиватися і рости в нормальному темпі, тому надлишок бур'янів так само шкідливо, як і їхня повна відсутність. Розміри бур'янів також мають значення: високій травішкідники вправно перебираються із землі на грона, що низько нависають.
Бур'яни захищають виноград від висихання
Гарне сусідство – користь для лоз. Засівайте суницю, редис, але стежте, щоб їхня присутність припала до смаку кущам.
Взаємини та взаємний вплив рослин, що ростуть неподалік один від одного, - це складний природний процес. Інші сусіди, що ростуть поруч, по ділянці пригнічують один одного або навіть,виділяючи шкідливі речовини,викликають загибель сусіда, а інші, навпаки, стимулюють зростання та плодоношеннязростаючих поручрослин. — реальне явище, і його ніхто не скасовував. Є і в виноградної лози- "Недруги" і "друзі" в царстві флори. Я про них писала вже у публікації спецжурналу Виноград Колекції Садівника №7, і незабаром розповім докладніше у цьому блозі - Хто, Чому. АЛЕ — в іншій статті.
А випадок «виноград та троянда» – особливий.Взаємодія саме цих рослин одна на одну нейтральне, не пригнічує і стимулююче. Речовин особливо корисних для цього сусіда їх кореневі системи не виділяють. Грунтйому ж цей прчервоний дует такчастосадять поряд?
Фото праворуч. Сорт винограду Московський Білий та троянда Нью Даун у нашому північно-тверському саду.
Історія питання. З історичних хронік відомо, що у Європі здавна на початку виноградного ряду або перед шпалерою садили рожеві кущі. Так робили і роблять досі у більшості виноградних регіонів.
Імовірно, таке гарне сусідство пішло від традицій середньовіччя, коли популярний тоді «транспортний засіб», а саме коні — паслися, де хотіли, і колючі рожеві чагарники елементарно захищали виноградники від витоптування. Що ж, і тому теж. Але не тільки. Головні причини – зовсім в іншому.
Чому ж наприкінці кожного виноградногоряду садять троянди? Це питання ставили виноградарям у різних країнах.
В Австраліїпервинна легенда про спільні посадки троянд та винограду інша, чим в середньовічної Європи, але, як не дивно, вонатеж пов'язана з кіньми.У перші роки вирощування винограду в Австралії важка робота у виноградниках проводилася виключно з використанням кінських сил.УДолині Хантер (hunter пров. охотник) у Новому Південному Уельсі на початку 20-го століття записали розповідь на цю тему одного зі «старих таймерів», першопрохідників виноградарства. Далі цитата із запису. Л Вченим джерелом сильних «тяглових коней»-важковозів у цих краях були місцеві вугільні шахти, в яких коні працювали, вивозячи вугілля. . Але відстані в шахтах під землею були настільки великі й далекі, що коні утримувалися просто у шахтах, глибоко під землею. І хоча про них, як стверджують, добре дбали і годували вдосталь, але їхній зір зрештою погіршувався, і вони практично зліпли. Період, коли коней тримали під землею, був «милосердно коротким», але, проте, невідворотновідбувавсязбитки їхньому зору. Коли цих коней продавали, місцеві фермери прагнули купити їх тавикористовувати їхню велику тяглову силу та витривалість при роботі з плугами у виноградниках, особливо там, де ряди були вузькими. Ось іпричинапосадки троянд у цих місцяхна кінцях рядів.Як пояснив цей ветеран, «сліпі» тяглові коні мали відчути, вколотися, коли вони досягали кінця ряду, і зрозуміти, що настав час повернути.Але ця історія не факт, аскоріше легенда. Австралійці можуть бути дуже переконливими, коли фантазують і«Прядутьсвоюпряжу»)). Ну, а рози в Долині Хантер досі ростуть поруч із виноградниками ірозквітають майже цілий рік.
Франція.Тут досвідчені виноградарі однозначно відповідають, що ще в 19 столітті і виноградарями, і вченими-біологами було помічено, що виноград і троянда - створення дуже ніжні, схильні до ураження хворобами та шкідниками. І найголовніше, що багато хвороб у них однакові. Ні, це не стосується згубної виноградної попелиці- філлоксери, яка в 19 столітті знищила майже всі виноградники Франції та суміжних країн. Філоксер за смаком тільки і саме виноград, у цій справі йому троянда не помічниця. Але багато інших хвороб і шкідників винограду було помічено спочатку саме на трояндах, іїх - до нападу на виноградні лози-можна було нейтралізувати.
У виноробному регіоні Бордо - регіон Медок, Акітайн (Південно-Західна Франція) троянди вирощувалися в кінці виноградних рядів ялиною діагностики та ппопередження хвороб.
Так що у Франції гарне сусідство "виноград і троянда" було зумовлене цілком прагматичними причинами.
В Греціїна запитання «Чому ви садите троянди серед вашого винограду?» виноградарі досі відповідають за змістом аналогічно, але більш поетично: «Бо троянда — сестра милосердя для винограду, і вона вказує нам назву хвороби, що наближається. Якщо ви не посадите троянди, виноград занедужає несподівано».
Чилі. Троянди по периметру виноградника. Виноград та троянда.
У Південній Америці
, особливо в Чилі та Аргентині, рожеві кущі з цією ж метою не просто садять на початку шпалери, а оздоблюють ними весь простір виноградника, утворюючи «прекрасний дозор». 
У Великобританії посаджені на кінцях кожного виноградного ряду найчастіше т.зв. троянди Вельфера, а саме дикорослі «вовчі» або «собачі троянди»-шипшини. І теж не лише через очевидну естетику, а й із найпрактичнішої причини. Ці троянди дуже ароматні і приваблюють не лише бджіл, а й інших комах, які активно полюють на шкідників виноградників.
Італія.Виноградники Тоскани дуже красиві. Рожеві кущі повсюдно прикрашають тут ряди виноградних лоз, додаючи ніжність до мальовничих краєвидів. І в цих краях троянди розміщувалися поруч із виноградом, щоб попередити про носіїв потенційних хвороб.Італійці говорили, що троянди служать пастухами для винограду, старанно попереджаючи прозагрожує йому небезпеки. Отже, традиційна посадка в Італії гібридних і паркових рожевих кущів на початку рядів у винограднику — це теж не просто прикраса. Крім практичної користі, в Італії є переконання, що троянди приносять виноградарям успіх на врожай.
Детальніше.На перший погляд виноградник є монокультурою - єдиною культурою, вирощеною на великій території. Більше пильний поглядпоказує, що це негаразд. Велика навала філоксери наприкінці 1800-х років, яка знищила майже всі виноградники в Європі, прискорила необхідність відмови від виноградника як монокультури. У пошуках відповідних супутників для виноградної лози виноградарі виявили, що виноград і троянда сприйнятливі до загальних шкідників та хвороб.
Найлютішим ворогом обох рослин — і винограду, і троянди — є першою., Що розвивається на всіх зелених частинах виноградної лози, утворюючи білий порошкоподібний наліт спор на їх поверхні. Пе грибок хвороби, що переноситься вітром Oidium любить теплу похмуру погоду і, не потребуючи вологи, щоб вижити, легко поширюється. Якщо борошниста роса заразить виноград, вона здатна знищити його врожай за лічені дні.Його ягоди не будуть рости належним чином і, зрештою, тріщать і гниють.
Друга смертельна хворобавинограду називається. Вона також атакує всі зелені частини виноградної лози і залишає маслянисті плями на поверхні листя. Цей гриб, на відміну від Oidium, любить вологі умови, Після нападу хвороби листя опадає, і їхній фотосинтез блокується.
Витончені рози, особливо старих класичних сортів, ніжніші і чутливіші до борошнистої роси - справжньої і хибної, і на них активний хворобливий гриб проявляється до того, як заражає виноградні лози. Така троянда на грибкові хворобиреагувала щонайменше на добу раніше, ніж виноград. І виноградарі мали хоча б 24 години на профілактичні обприскування для збереження врожаю. І тоді попереджений трояндою виноградар міг вчасно зробити обробку винограду. Обидва ці грибні захворювання на лозах можуть бути обробленіпісля виявленнятрадиційно спреями сірки (для борошнистої роси) і розчином сульфату міді + вапна (для несправжньої борошнистої роси) . Або при бажанні та необхідності — Рожеві кущі допомагали команді виноградарів на ранній стадії вловити ознаки хвороби та застосувати належне лікування.Саме тому, що у разі небезпеки троянда першою сигналізувала про необхідність лікування, вона і стала для винограду рослиною-індикатором, Роза діяла як тестова рослина, яка веде безперервний моніторинг лоз та контролює їх здоров'я. У переліку передбачуваних тоді за станом троянд хвороб були також сіра гнилизна (або ботритіс), коренева гнилизна,та деякі інші.
Так, багато десятилінь здорові троянди вважалися показниками і хранительками здорового винограду та майбутнього вина, принаймні щодо перспективних як виноматеріал, але хворобливих сортів винограду.Наявність рожевих кущів у винограднику давало менеджеру виноградників можливість швидко оцінити загальний добробут виноградника. Поки рожеві кущі здорові, він знав, що виноградні лози також здорові. Якщо ж рожеві кущі показали ознаки хвороби, наприклад, або були заражені попелицями, кліщами або лишайниками, виноградар встигав вжити заходів, що коригують ДО того, як шкідники або будь-яке із захворювань завдасть серйозної шкоди винограднику. Виноградарі використовували троянди як барометр здоров'я виноградника.
РЕЗЮМЕ —виноградарі різних регіонів були одностайні в тому, що кущ троянди, висаджений на початку ряду виноградних лоз, тривалий час, як індикатор, показував, чи є загроза винограду. Шкідники та хвороби у них загальні, але троянда захворювала першою, попереджаючи
Про небезпеку, яка загрожує винограду.
Це правило діяло у будь-якому регіоні. Хвороб та шкідників на виноградній півночі не в приклад менше, ніж на півдні, але все-таки вони є. Тож і тут, якщо фіксувалася загроза нашому дуету «виноград і троянда», то насамперед це позначалося на трояндах. Був реальнийшанс запобігти поширенню інфекції.
Виноград та троянда. АГРОТЕХНІКА. Виноград та троянда в саду – ідеальні сусіди. Вимоги до ґрунту та підживлень у них практично ідентичні. На додаток до цього, за листям троянди можна досить точно визначити, чи страждає грунт мінеральною недостатністю та визначити склад підживлення. А головне – виноград із трояндами зручно разом укривати. Таким чином, агротехніка майже однакова. Їх легко вирощувати поряд. Як ми констатували вище, за станом рожевих кущів виноградар здавна міг практично безпомилково і завчасно визначити недобре ще до появи симптомів будь-якого захворювання лоз: адже троянди дуже чутливі і завжди підпадають під атаку хвороб та комах-шкідників раніше за виноград.
Посадка та пересадка.Посадка троянди на початку шпалери у нас на північних пісках проводиться за схемою похилого завершення посадкової канавки. Для зручності укриття та проростання троянда розташовується в одному ряду з виноградом, але за межами останньої опори шпалери. схему посадки - малюнок нижче. Після обрізки виноград та троянди вкриваємо, використовуючи єдиний алгоритм
Схема посадки троянди на початку виноградної шпалери з метою єдиного укриття.
Пересадка дорослого рожевого куща та винограду також схожий процес. Особливих відмінностей немає. Вони садяться на 10-15 см глибше вихідного положення, зі зниженням кореневої шийки. Незважаючи на однаково глибоку посадку, пересадка винограду легша, адже він не має шипів, що помітно спрощує роботу. А головне - корені власні (не щеплені) саджанці винограду легко переносять втрату частини коренів. Викопується траншейка навколо дорослого куща, глибиною в півтора-два багнет лопати. Коріння, що не потрапило в обкопану зону, обрубуються, і виноград перевалюється на нове місце. Молодий кущ (до 3-х років) можна посадити на ту ж глибину, як він ріс на старому місці. Старий потрібно обов'язково вмочити в глиняну бовтанку, молоді бажано. Підготовлену винограду яму потрібно поглибити те щоб голова куща опинилася під землею. Але так чинять не завжди. Якщо на голові виноградного куща є рани, то її відпилюють, і тоді поглиблювати посадкову ямуне потрібно. Натомість намагаються сильніше обкопати кущ і зберегти більше коренів. Важливо залишити коріння якомога більше, а не справжнє. Навіть найдовше коріння краще підрізати. Якщо їх не розправити в посадковій ямі, а залишити в загнутому стані, то коріння починає відмирати. Акуратно обкопуємо кущ на відстані 25 см від пагонів канавкою глибиною в багнет лопати. У щеплених кущів винограду після коротіння коренів уважно оглядаємо місце щеплення. Все коріння, що виросло вище за неї, треба обрізати. У рожевих кущів обрізання на чорну голову не роблять через небезпеку втратити щеплення. Адже тоді замість неї виросте дичка-шипшина.
Іноді основу троянди після приживання розчищаємо, утворюючи лунку та видаляючи росяне коріння. Справа в тому, що коренева система шипшини більш морозостійка і посухостійка, і в щепленому стані троянди виростають більше. Якщо ж не видалити росяне коріння, троянда скористається ослабленням підщепи і спробує перейти на своє коріння, яке підмерзає взимку і страждає від посухи влітку. Я з цим зустрічалася. (* Якщо виноград після пересадки бажано заглибити, то троянда так і садиться - щеплення на глибині 10-15 см. родючому шарігрунту, і все-таки рятує щеплення від вимерзання. Бажано перед посадкою всі коріння у кущів вмочити в глиняну бовтанку. У процесі посадки вилийте в посадкову яму пару відер води для ущільнення - осідання ґрунту та заповнення порожнин у кореневій зоні.
ВИНОГРАД І ТРОЯНДА в дизайні саду. ПОРУЧ,АЛЕПО РІЗНОМУ. Добре, якщо землі у вас багато, ділянка велика, і всі ідеї можна розмістити, не тіснячись. Але ж і власникам невеликих садових ділянокхочеться всього - і фруктових дерев, і квітів, і винограду, не кажучи вже про іншу екзотику. Їм доводиться найчастіше комбінувати посадки, частіше йти на компроміси.
І в цьому випадку спільна посадка троянд і плодоносного винограду
ідея дуже вдала. Одна краса перетікає в іншу, виноград і троянда мирно ділять найтепліші та сонячні місця вашої фазенди.
Мiсце для вiдпочинку в саду.Альтанка «а ля дует виноград і троянда», звичайно, це те, що першим спадає на думку, коли думаєш про щось, крім традиційної передшпалерної посадки троянд. Успільної посадки виноград і троянда служать прекрасним облямівкою альтанки.
Посадіть по кутках альтанки або перголи сильнорослі сорти винограду, а між ними рожеві кущі - кущові або флорибунда. Виноград - ліана увиває грати альтанки до висоти 3-4 метрів, причому нижні пагони на лозі для естетики видаляються. А троянди пишно цвітуть та панують на нижніх 1,5 метрах. Можна використовувати для такого симбіозу та плетисті троянди. Вкриваються виноград і троянда біля альтанки теж однотипно, як я вказувала вище.
Виноград та троянда. Дворядні шпалерні посадки. Цікавий вертикальний спосіб спільного вирощування плетистої троянди та винограду використовує Є. Пономарьова з Московської області. Відмінність від звичайного виноградника у неї в тому, що тут не просто рожевий кущ на початку ряду, як у нас, а другий ряд троянд або фрагменти ряду троянд перед виноградом. Ці рослини у неї саме на одній шпалері. Разом із виноградом у нас на відстані 50 см перед ним ростуть і дві плетисті троянди— червона Фламентант та англійська зворушлива біло-рожева троянда Сноу Чуз селекції Кордеса. І відразу два сорти винограду — Альошенькін і невідомий, але дуже смачний темноягідний. Як укрити.Восени після обрізки можна просто пригинати рожеві кущі до землі та закріплювати їх назустріч один одному металевими скобами. Укриття, як і в нас, єдине повітряно-сухим способом. Завжди зручніше вкривати у єдиному алгоритмі, а чи не кожна рослина окремо.
Якщо троянди та виноград ростуть не на шпалері, а на декоративної сіткиабо ґратами, то восени також знімаємо з ґрати батоги винограду, обрізаємо і кладемо на троянди. Зверху встановлюємо дротяні дуги та накриваємо двома шарами нетканого покривного матеріалу щільністю 40 – 60 г/м 2 . Зимує все добре. А влітку та восени – подвійна радість: внизу квіти, зверху красиві та смачні грона ягід.
Площі більшості присадибних ділянокне такі вже й великі, тому не дивно, що часом господарі висаджують між рядами і під кущами винограду овочі та квіти — сусіди винограду, не замислюючись при цьому, як таке сусідство відбивається на самопочутті лози.
А тим часом досвід багатьох виноградарів довів, що їхній улюбленець виноград, перебуваючи поряд з різними рослинами, поводиться не однаково.
Одні рослини йому подобаються, вони стимулюють його зростання, інші, навпаки, надають несприятливий вплив і навіть пригнічують.
Однак дані щодо рослин-друзів і рослин-антагоністів винограду в різних регіонахвідрізняються. Наводимо рекомендації для середньої смуги.
Друзям винограду в саду можуть бути: незабудка, астра, братки, портулак городній, боби кінські, горох посівний, гірчиця жовта, диня, суниця, вика яра, заяча капуста, кресс-салат, цибуля ріпчаста, морква, огірок, редис, ред. городнє, жито, буряк столовий, кріп, квасоля кущова, шпинат, щавель кислий.
Байдужі винограду: , гірчиця посівна, капуста савойська і , кольрабі, овес посівний, ріпак ярий, гарбуз, часник.
Рослини, малошкідливі для винограду: конюшина лучна, мати-й-мачуха, фацелія, фізаліс, мокриця, грицики, тимофіївка, звіробій продірявлений, перець стручковий, баклажан, бузина чорна, перець, петрушка, кмин звичайний, яч.
Протипоказано сусідство: гвоздика, полин, берізка польова, цибуля порей, кропива пекуча, кульбаба, календула (нігтики), волошка синя, шавлія (всі види), соняшник, подорожник, пирій повзучий, цибуля-резанець, кукурудза, просо, пиж , Хрін звичайний.
Рослини, висаджені поряд з , повинні бути низькорослими, щоб не затіняли виноградник і не перешкоджали циркуляції повітря.
Кожен досвідчений садівникзнає у тому, яке велике значення має сприятливе сусідство рослин. Так, наприклад, вирішуючи питання про те, яку овочеву культуру посадити поруч із виноградом, необхідно враховувати, що якщо одні представники флори вплинуть на нього позитивно, то інші, навпаки, негативні. Зупинимося на цьому питанні детальніше.
Глобальні дослідження в галузі сумісності овочевих та садових культурз виноградом були проведені австрійським виноградарем Ленц Мозер, видавцем відомої книги «Виноградарство по-новому». При написанні своєї наукової праці вчений особисто практичному досвідівипробував понад 17 десятків різних овочевих культур, висаджених поблизу винограду. Яких же висновків дійшов Мозер?
Вчений довів, що кущі винограду, які росли на ґрунті, звільненому від бур'янів, значно відстають у зростанні порівняно з тими кущами, які не були прополоті належним чином у період з серпня до пізньої осені. Мозер рекомендує залишати під виноградом бур'яни, що природно ростуть, проте якщо вони не належать до злісних. Однак від таких дикорослих рослинЯк пирій, осот або дзвіночок краще відмовитися, замість них слід висадити культурні рослини.
Позитивний вплив на виноградну лозу мають чистотіл та кріп. Завдяки їм саджанці стають менш уразливими перед різними захворюваннями. Високий урожай винограду допомагає отримати посаджений поблизу нього щавель, причому, що цікаво, дана особливістьзберігається навіть за недостатнього забезпечення кущів винограду водою. До сумісних з виноградом рослин також належать представники цибулинних, а саме тюльпани, нарциси та гіацинти.
Активному зростанню та розвитку виноградної лози сприяють також такі представники флори як шпинат та базилік. Справа в тому, що вказані рослини містять у своєму складі сапонін – біологічно активна речовина, що надає сприятливий впливна виноградні кущі. Мозер у своїх працях також констатує факт позитивного сусідства винограду із посівним горохом, цибулею, городній редькою, цвітною капустою, столовим буряком, динею, суницею, морквою, кущовою квасолею, маком, крес-салатом.
З давніх-давен у Європі поруч із кущами винограду висаджували троянди. У ті часи троянд відводилася захисна функція: коні завжди паслися в угодних їм місцях, але троянди, що вкололи об шипи, повертали назад, не топча виноградники. Проте в сучасний час достовірно встановлено, що троянди та виноград є відмінними сусідами, які, до того ж, мають схожі агротехнічні особливості вирощування.
Так, хвороби у цих рослин однакові, але ознаки тієї чи іншої недуги завжди першими виявляться на кущах троянд, що дає можливість своєчасно провести профілактичні обробки винограду, тим самим врятувати рослину та зберегти врожай.
На врожайність винограду впливає ряд агротехнічних тонкощів, зокрема сусідство з іншими культурами. Неправильно підібрані «сусіди» пригнічуватимуть виноград, що негативно позначиться на кількості та якості врожаю. Тому важливо розібратися, що можна посадити поряд із виноградом.
На кожному етапі вирощування культура потребує відповідної температури. Так, пробудження нирок ранньою весноюнастає, коли середньодобова температура сягне +10 °С. При вступі у фазу цвітіння процес запліднення найкраще йде за температури +25-30°С. Якщо цей показник впаде до +15 ° С, запилення не відбудеться. Щоб урожай повноцінно визрів і накопичив у собі достатньо цукру, рослині потрібна температура в районі +30°С. Якщо вона дорівнюватиме +15 °С або ще нижче, якісний урожай отримати не вдасться. Плоди будуть несолодкими, в них буде сильна кислинка.
У надкореневої та підземної частини виноградного куща буває різна реакція на занадто низькі та занадто високі температуриу період спокою або під час перебігу вегетації. Так, у ході вегетаційного періоду рослина набагато гірше росте при температурі вище +37°С та нижче +10°С. При падінні температури до нуля і нижче зазвичай відбувається загибель куща.
Зверніть увагу!У цей період значну небезпеку становлять швидкі перепади температур від похолодань до потепління.
У цей же час низькі температури в зимовий періодзазвичай не шкодять насадженням. Однак тут все залежить від сорту, надійності укриття та умов зими. Найнебезпечніші умови взимку - мороз з сильним вітромза відсутності необхідного укриття та стійкого снігового покриву. У таких умовах нирки у європейських виноградних сортів гинуть за температури -15-17 °С.
Виноград — Урожайні грядки
Виноград потребує хорошого освітлення. При дефіциті сонячного світлана рослинах проявляються такі ознаки:
З огляду на це рослина пред'являє особливі вимоги до місця обробітку. Так, не можна висаджувати його в звужених прольотах між будовами, а також уздовж стін, спрямованих у північну сторону. Південні схили і стіни, повернені в південний бік, кращі для виноградника.
Небезпека може й надто різка зміна світлового режиму. Внаслідок цього необхідно своєчасно розкривати кущі навесні.
На замітку!Якщо зробити це надто пізно, нирки, що встигли розпуститися у ґрунті, загинуть від різкого припливу сонячного світла та тепла.
Виноград може оброблятися на різних типахґрунтів, проте найбільшу продуктивність культура проявляє на тих ґрунтах, які краще прогріваються, інтенсивніше пропускають вологу та кисень і легше обробляються. До таких відносяться ґрунти з високим вмістом щебеню, великого піску, гальки. Варто врахувати, що при всіх перевагах такі ґрунти зазвичай характеризуються низьким вмістом. поживних речовинТому в них рекомендується вносити відповідні підживлення.
Добриво гноєм
на глинистих ґрунтахвирощування винограду також допускається, але такі ґрунтосуміші зазвичай відрізняються слабкою оструктуренностью, поганий пропускною здатністюводи та повітря, проблемами з обробкою. Виправити ситуацію можна за допомогою органічних добрив, в першу чергу - гною. Солонцюваті та заболочені ґрунти для вирощування культури не підходять.
Важливо: грядка для винограду повинна бути захищена від вітру, тому по краях городу виноградарю слід висадити дерев'яні. плодові рослини, але такі, що не затінять культуру.
Для винограду однаково шкідливі і небезпечні як надлишок вологи, і її дефіцит. У першому випадку відбувається слабкий розвиток кореневої системи, неповне запліднення суцвіть. Пагони продовжують зростання протягом вегетаційного періоду і тому вимерзають взимку. Ягоди загниють і стають непридатними. У перезволоженому ґрунті при теплій погодіта загущення посадок поширюються грибкові захворювання.
Нестача вологи також викликає розвиток хвороб та шкідників. У таких умовах стебла недостатньо визрівають, а кущі часто вимерзають у зимовий період.
Щоб кущ повноцінно ріс та розвивався, рослині потрібно близько 500-700 мл опадів за рік. Дощі особливо важливі для рослин у наступні періоди:
Грунт добре зволожується осінніми опадами, через що взимку рекомендується проводити снігозатримання, а навесні - затримувати талі води в ґрунті. Лоза може нормально зростати і при нестачі опадів, але лише в тому випадку, якщо ґрунтові води залягають на глибині менше ніж 5 метрів від поверхні ґрунту.
Виноград - одна з найбільш світлолюбних плодових культур. Не слід вирощувати його між деревними високорослими культурами, оскільки вони неодмінно будуть затіняти виноград.
додаткова інформація: поряд з виноградом краще обробляти низькорослу тіневитривалу рослинність.
При вирощуванні винограду з іншими сусідами необхідно враховувати особливості кореневої системи рослин. При неправильно підібраному сусідстві коріння різних культур схльостуватиметься, це ускладнить надходження вологи і поживних елементів. В цьому сенсі добрими сусідамидля винограду будуть, наприклад, бобові, тоді як кукурудза не підходить для спільного вирощування.
Виноград відноситься до категорії вологолюбних культур, що формують високоякісний урожай лише за умови регулярних зрошень. Для нього необхідно підбирати відповідних сусідів, у тому числі і за цією ознакою.
Існує ряд сільськогосподарських культур, у безпосередній близькості від яких виноград почуватиметься комфортно. Основні сусіди винограду представлені у таблиці:
| Рослина | коротка характеристика |
|---|---|
| Кислий щавель | Вважається оптимальним варіантомдля сусідства із виноградом. Поруч із ним культура починає швидше зростати і формувати більші та якісніші врожаї. |
| Редиска | Цей овоч також вважається у виноградарстві підходящою культуроюдля спільного обробітку. |
| Суниця | Цю ягоду зазвичай обробляють у міжряддях винограду. Тінь від шпалер вкриває рослини від променів сонця і робить ґрунт більш зволоженим, що якнайкраще підходить для повноцінного обробітку винограду. Кореневі системикультур залягають різних рівнях, через що конкуренція з-поміж них отсутствует. Важливо не саджати суницю дуже близько до винограду і зберігати відстань від ягід до шпалер в 50-100 см. |
| Цибуля ріпчаста | Обидві культури почуваються комфортно при спільному обробітку. Цибулю прийнято висаджувати у виноградні міжряддя. При нормальному внесенні підживлення, помірному зрошенні та своєчасному розпушуванні ґрунту обидві рослини сформують якісний урожай. |
| Огірки | Дана культура може бути вирощена біля винограду в відкритому ґрунтіу тому випадку, якщо рослини були отримані методом розсади будинку або в теплиці. |
| Буряк | Серед овочевих культур вважається однією з найбільш сумісних із виноградом. |
| Троянди | Дані рослини схильні до однієї з найнебезпечніших хвороб винограду - мілдью, причому вона ще більш шкідлива для квітів, ніж для ягідної культури. Загалом низькорослі квіти під виноград садити можна. |
| Смородина та малина | Допускається висаджувати ці рослини поблизу винограду. Однак смородина вимагає частого регулярного поливу, що може завдати непрямої шкоди посухостійкому винограду. |
| М'ята | Сумісність винограду та м'яти висока. Рослина не відчує себе пригніченою в тіні ягідної культури. |
Зверніть увагу:незалежно від вибору сусіда необхідно висаджувати його з відривом щонайменше півметра від винограду. Якщо висадити їх впритул, рослина може бути затоптана під час чергового агротехнічного заходу.
Розглядаючи сумісність винограду з іншими рослинами, потрібно врахувати, що існує низка культур, які не можна висаджувати поблизу лоз. Вони виносять із ґрунту ряд необхідних для ягідної культури поживних елементів, а натомість виділяють шкідливі токсини. До таких відносяться:
Серед квітів небажаними сусідами для винограду вважаються:
Знаючи, що можна садити поряд із виноградом, можна підібрати оптимальні умовидля вирощування культур. У цьому випадку можна досягти високих урожаїв.
