Я роблю стіжки не на фарші, а на різаному м'ясі. Це зручно, т.к. не треба ганяти м'ясорубку, якщо немає в заначці фаршу. М'ясо ріжу соломкою, якщо воно підморожене, можна взагалі нарізати досить дрібно. Як основний овоч я використовую кабачок, а не традиційну картоплю. Це дозволяє сильно полегшити страву як у плані засвоюваності, так і в плані калорій.
Готую маринад - змішую гірчичне масло зі спеціями, сіллю, цукром та лимонним соком. Складаю в нього м'ясо, перемішую і даю полежати 30 хвилин - 1 година, скільки часу є.
У форму складаю фольгу (щоб не відмивати потім форму), викладаю на неї у вигляді коржів м'ясо. А потім на м'ясо послідовно складаю цибулю, що пасерує, нарізане варене яйце, нарізані помідори. Потім промазую конструкцію сметаною. Викладаю кабачки та посипаю все сиром. Прикриваю форму фольгою та ставлю на 40 хвилин у духовку при температурі 180 градусів. Останні 10 хвилин фольгу знімаю.
От і все! Страва проста, легка, красива. Якщо його готувати не в духовці, а на пару, взагалі буде абсолютно дієтичне (тоді спеції виключити, м'ясо маринувати тільки в суміші рослинне масло-лимон-сіль-цукор).
Фарш у вигляді круглих тонких коржів викладаю у форму. 2 штуки зробила з грибами (гриби та цибулю обсмажити).
Для стожків я роблю домашній майонез, його легше розподілити рівномірно картоплею. І з ним вони виходять ще смачнішими.
Для майонезу беру 200 мл олії, 1 яйце, 2 ст.л. оцту 6%, 1/2 ч.л. цукру, 1/2 ч. л. солі, 1-2 ч. л. сухої гірчиці. Все збиваю занурювальним блендером насадкою з ножем.
Духовку розігріти до 190 градусів.
Картоплю тру на дрібній тертці, викладаю наступним шаром. Посолити.
Мажу майонезом. Випікаю в духовці до підрум'янювання.
Для маринаду:
Ріжемо філе на шматочки, змішуємо з маринадом (залишаємо на час підготовки інших інгредієнтів). Цибулю та моркву подрібнюємо (я в блендері), додати сіль та перець. Варені яйця натерти на тертці. Сир натерти на тертці. Картоплю та яблуко натерти на тертці (я подрібнила в блендері в пюре), посолити, поперчити. Додати в рибну нарізку два сирі яйця, перемішати.
Тепер збираємо стожки на деку: риба, цибуля з морквою, сметанка, картопля з яблуком, сир, сметана. Відправляємо до духовки на 35 хвилин при 180 градусах.
М'ясну основу зробила з курячого філе, яке порізала дрібно та замаринувала.
Маринад:
Маринувалося м'ясо приблизно годину. М'ясо розклала на лист (на фольгу). Зверху розклала порізані помідори, перець, змастила сметаною. Трохи посолила і додала прянощів до смаку.
Потім поклала натерті кабачки на тертці, а зверху натертий сир.
У духовці випікала спочатку півгодини за температури 150-160, потім збільшила до 190 градусів і до зарум'янювання. Вийшло дуже, дуже смачно!
І шинок тут у тему, я дуже рада, що сьогодні зробила з кабачком, а не з картоплею.
За основу взяла рецепти ІРРА та Natria674.
У начинку додала: цибуля (не обсмажувала), помідорку, моркву, кабачок. Змащувала сметанкою (10%) та посипала сиром.
Яловичина прокрутила на м'ясорубці з цибулею, додала сіль, перець.
Цибулю з морквою відправила на сковороду з олією
Зробила майонез із 4-х перепелиних яєць, 0,5 ст.л. гірчиці, 0,5 склянки олії. Сіль та лимонний сік за смаком. Збила занурювальним блендером
Картопля натерла на тертці у воду. Потім відтиснула, посолила, поперчила.
Фарш виклала на деко у вигляді плоских котлеток з невеликим заглибленням у центрі. У кожне поглиблення помістила по вареному перепелиному яєчку. Свержу уклала шар пасерованих овочів. Потім гірку натертої картоплі. До приготовленого майонезу додала 100г сиру натертого, виклала суміш зверху на стожки.
Запікала в духовці за 200 градусів 40 хвилин.
Фарш домашній
Начинка:цибуля, обсмажена з печерицями.
Викласти на корж з фаршу, зверху скибочку помідорки, кабачок тертий соломкою і змішаний зі сметаною.
Посипала сиром та в духовку до готовності хвилин на 40.
У мене 2 види фаршу, яловичина та індичка. Посолила, поперчила і на лист поклала.
Начинки 2 варіанти: смажені лисички з цибулею та помідорка з морквою.
Картопля натерла на тертці, посолила, поперчила, змішала з майонезом і виклала на стог.
Потім посипала сиром – і до духовки.
Фарш зі свинини та яловичини покрутила крупно. Додала сіль та яйце.
Начинка: дрібно порубана цибуля та протерті на великій тертці картопля та кабачок. Трохи майонезу та сир зверху.
Випікалися 40 хвилин за 180*. Смачні. І головне для мене – готуються швидко та просто.
Стіжки як блюдо готую вперше, в начинку пішло, що було в морозилці (шматочок сиру і залишок начинки для пирога з яйцем і зеленою цибулею), а також свіжа помідорка.
Час приготування 35 хвилин при 180°С.
Соку при готуванні вийшло багато (бо начинка цибуля+яйце прямо з морозилки), і помідор товстим шматком порізаний, фарш вийшов ніжний і соковитий в міру, не водянистий, мене результат цілком порадував.
Невеликий колобок курячого фаршу, туди додала часник, кріп, петрушку, кінзу (добре влітку) спеції (аджика).
Цибуля з грибами.
Картопля, яйце варене, пасерування, сметана, помідори, сир.
Знову робила СТОЖКИ, за іншим рецептом, і смак вийшов зовсім інший.
Основа - м'ясний фарш, на півкілограма фаршу одна величезна цибулина (у блендері) та одне яйце.
Зверху готове овочеве рагу (яке вже було приготовано до цього): обсмажені картопля нарізані кубиками, морква, кабачок, болгарський перець і цибуля.
Змастила сметаною. Частка помідора та болгарського перцю. Тертий сир.
У духовці спочатку градусів 160 півгодини (а може менше), потім 190 до зарум'янювання.
Ялов'ячий фарш, туди зелену цибулю покришила, сіль, приправа.
Сформувала плоскі котлетки, зверху свіжий помідор, морква на тертці, картопля на тертці, сир на тертці, зверху сметану з яйцем збовтала.
Чоловік оцінив, каже, що дуже смачно.
Фарш домашній, помідорка, картопля+кабачок, трохи майонезу та сир.
Основа – фарш домашній з яловичини та свинини, потім терта варена картопля (варена, бо варила на окрошку, виявилося багато), потім сметанно-йогурний соус зі спеціями для шашлики, останній шар – сир.
Вперше бачила і пробувала цю страву. Мені здається, воно чудово підійде для святкового столу. Найголовніше, що я дуже ціную, це простота приготування та відмінний результат.
Готувала перший раз, коржик фарш свинина+яловичина (домашній).
Перший варіант: з обсмаженою цибулею, грибами та трохи тертою сирою картоплі, змащеною сметаною та з сиром.
Другий варіант: різаний помідор, морквина з кабачком, натерті на тертці, змащене сметаною та сиром.
Філе горбуші 300г Нарізала. Посолила та полила лимонним соком.
Натерла 2 картопини, четвертинку болгарського перцю. Марківку та половинку цибулини. Змішала посолила та додала ложку сметани.
На рибку поклала кухлі помідорки, потім суміш картоплі. Зверху тертий сир 50г.
Загорнула у фольгу та в духовку. 30 хвилин при 200 С, потім відкрила їх, щоби запекся сир.
У фарш додала цибулю, посолила, поперчила.
На лист виклала фарш (намагалася робити круглі коржики, але не завжди виходило), на нього заздалегідь обсмажену цибулю, моркву, болгарський перець, трохи майонезу, помідорку, терту картоплю на великій тертці, сир. Поставила до духовки хвилин на 40.
Вийшло дуже, дуже смачно, не передати словами.
Прокрутити на м'ясорубці куряче філе від двох курей + шматочок сала + 2 сирі картоплі + цибуля + часник + половина несолодкої булки. У мене було ще дві ложки сиру – їх теж утилізувала у фарш.
Сіль + чорний перець + перець червоний
Для начинки: на тертці для корейської моркви нашаткувала кабачок (посолила, через 15 хвилин віджала) + морква + часник + плавлений сир (не сирний продукт)
Для заливання зверху: натерла сир, додала до нього сіль, часник та майонез. Так сир виходить ніжніший і не засихає.
Збираємо стіжки.
Робимо котлету (кожну вмочую в сирому яйці), зверху кабачок з морквою, потім пластик помідорки і, на завершення, сирна закуска.
У розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин і можна їсти
Фарш: яловичина + свинина, дрібно різана цибуля, яйце, сіль.
Фарш змастила трохи майонезом, часточка помідора, суміш терту картоплю + кабачок + сіль. Зверху лише тертий кабачок із невеликою кількістю майонезу. Так картопля вийшла вся закритою і не потемніла. Сир ми тимчасово не їмо.
У порції дочки все те саме, але без майонезу.
Я вже якось звикла, що насамперед роблю м'ясні кругляшки і засовую їх у духовку. Навіщо так роблю, не знаю, але роблю. Коштують хвилин 10, за цей час перетерли картоплю, кабачок.
У процесі приготування стожки дочки почали підсихати зверху (сказається відсутність майонезу), прикрила фольгою.
Як вище вже писала, люблю до стожків зелень.
А-ля теплий салат, він гарнір.
Брокколі не знайшлося у морозилці. Тож так.
Карамелізована цибуля, відварена квасоля, злегка обсмажена морква, а потім трохи тушкована з квасолею, консервована кукурудза.
Приголомшлива порційна страва, яка може бути і повсякденною, і цілком святковою, гостям подати не соромно, навпаки, всі здивуються і будуть у захваті, тому що реально такі стіжки з фараш – це свято смаку, в них є ніжне м'ясо та гарнір одночасно. . Дуже зручна подача, зовсім не складно готувати, одним словом – рекомендую не просто приготувати скуштувати, а використовувати саме як святкову страву: і красиво, і смачно, і незвичайно. Ну, що ще потрібно? Я в захваті від цієї страви і зрозуміла, що тепер вона стане частим гостем на моїй кухні на моєму столі. Зазвичай стожки готують із фаршем, яйцями, смаженою цибулею, картоплею та сиром, я ж внесла свої корективи, мені захотілося до м'яса з картоплею додати помідори та гриби замість яєць. Також подаю два види сирної «шуби». Кількість інгредієнтів орієнтовна, приготуйте раз, самі зрозумієте, чого ви хочете в цій страві більше: грибів, картоплі чи м'яса. А ще, це, звичайно, залежить від кількості порцій та від розміру порцій-стіжків. Я розповім про свій процес приготування. Нижче також є відео приготування. Із закусок хочу запропонувати і . Готуйте успіхів і домашнього душевного тепла!
РЕЦЕПТ СТОЖКІВ:на 9 шт.
ПРИГОТУВАННЯ:
1.Приготуємо перш за все фарш: додамо до нього яйце, терту на дрібній тертці цибулю, сіль, перець, а також замочений у молоці і віджатий батон не першої свіжості.
Ретельно все це розмішали, і поки що до часу поставили в холодильник.
2.Гриби дрібно нарізаємо і обсмажуємо на олії. Смажити потрібно не довго, буквально 4-5 хвилин, гриби ще дійдуть у духовці під час запікання. До речі, можете посмажити разом із цибулею, я готувала без цибулі. Смачно однаково: і з цибулею і без цибулі.
3.Трем на великій тертці твердий сир, додаємо майонез і яйце, добре розмішуємо, це на верх стожків.
4.Наріжемо невеликими кубиками помідор, який має бути твердим.
5. Можна приступати до формування стожків з грибами: застилаємо лист фольгою, злегка змащуємо рослинним маслом. З фаршу формуємо великі биточки, з яких на деку формуємо великі круглі коржики приблизно 8-10 см у діаметрі.
6.Зверху – гриби.
7.Тепер можна натерти на великій тертці картопля, заздалегідь цього не варто робити, щоб уникнути її потемніння. Картоплю посолити, додати перець і викласти поверх грибів. Потім шар помідорів, можна зелень на помідори, у мене не виявилося. А зверху шар сиру із майонезом. До речі, другий варіант: сир можна просто натерти, покрити помідори, а поверх сиру полити майонезом та розмазати. Майонез не дасть сиру засохнути в духовці, все ж таки він там буде не 10-15 хвилин, а набагато більше.
Не раджу брати сметану замість майонезу, тому що вона має властивість згортатися за високих температур. А краще, звичайно, використовувати.
8.Поміщаємо форму зі стіжками в розігріту духовку та запікаємо 35-45 хвилин при температурі 190-200 градусів.
«Вісточки» з фаршу (рецепт з грибами) готові! Відразу подаємо до столу, смачно!
У теплому вигляді стіжки дуже ніжні, соковиті, дуже смачні! У холодному ж стають ущільненішими, що дає можливість успішно брати їх із собою на перекус, на пікнік і т.д.
Пишіть коментарі, свої відгуки, хто вже готував подібну страву, ставте запитання, із задоволенням відповім! З любов'ю, Ірина
До нових зустрічей!
Ви можете подивитися короткий відео рецепт приготування:
Щоб не втратити матеріал, обов'язково збережіть його
Доброго дня всім друзям та гостям мого блогу! Страви з м'яса з картоплею завжди користуються у нас величезною популярністю. Серед них стіжки з фаршу під шубою з овочів, запечені в духовці. Це такі симпатичні м'ясні котлети, на яких начинка лежить зверху і вся покрита смачним, розплавленим сиром.
Я зазвичай роблю фарш із того м'яса, яке є в холодильнику. Підходить яловичина, свинина, баранина або змішаний. Хто не любить жирне, зробіть фарш із курки чи індички. Тільки при замішуванні додайте в нього яйце, щоб готові котлетки не розвалювалися.
Досить нехитрі продукти та простий спосіб приготування. А виходить дуже апетитно та святково. З начинкою теж особливо не морочіться. Можете придумати "шубу" на свій смак: накладайте на котлету терту картоплю, цибулю, помідори, обсмажені грибочки, яйця, головне поверх прикрити щіпкою тертого сиру.
Запрошую сьогодні всіх готувати зі мною разом цю нехитру, але дивовижно смачну страву. Якщо Ви ще не робили стожки під шубою, обов'язково спробуйте. Ваші домашні та гості просто мову проковтнуть! Напишіть у коментарях, як у вас вийде. Буду дуже вдячна.
В цій статті:
Ці смачні котлетки дуже легко приготувати, але вони такі прекрасні і смачні. Я завжди готую їх на святковий стіл. Вони ніколи не залишаються після свята. Якщо Ви ще не робили стожки, обов'язково спробуйте. Ваші домашні та гості просто мову проковтнуть!
Спочатку підготуємо усі продукти. Варимо круті яйця, даємо охолонути і дрібно кришимо.
Яйця варяться круто 7-10 хвилин після закипання.
Цибулю нашаткувати тонкими напівкільцями. Сир трьом на велику тертку. Картоплю теж натерти. У фарш додаємо яйце, сіль, перець і вимішуємо добре.
З рубаного м'яса сформувати тонкі коржі. Можна вже ввімкнути духовку. Лист або форму для запікання обмазати маслом і укласти на нього котлети-коржики.
На кожну котлетку посипати трохи нарізаної цибулі, нарізаних яєць та зверху терту картоплю. Не забуваємо посолити та поперчити. Останній шар – тертий сир.
Духовка у мене вже розігрілася до 200 грн. Відправляю туди лист зі стожками. Випікати 30 - 40 хвилин.
Нагрівання у всіх духовок різне, тому спостерігайте за стравою.
Хвилин за 5 до готовності можна присипати зверху кожну котлетку щіпкою сиру.
Цей варіант страви з помідорами та грибами нам люб'язно надав відеоканал Happy Home. Усі продукти звичайні.
Приготування дивіться на відео.
На цьому поки що все про приготування стожків. Дякую всім, хто готував сьогодні разом зі мною!
Напишіть у коментарях чи сподобалися вам наші рецепти стожків з м'ясного фаршу і що Ви хотіли б до них додати?
Стіжки з фаршу в духовці
5 (100%) 2 votesУ такий цікавий спосіб я готував стіжки з фаршу вперше. І мені дуже сподобався і результат, і сам рецепт, і спосіб приготування. Найцікавіше, що з якихось 300 грамів фаршу, однієї картоплини, кількох грибів і шматочка сиру вийшло ціле деко стожків. Так що рекомендую до приготування м'ясну страву ресторанного рівня: стіжки з фаршу під шубою в духовці, покроковий рецепт з фото як завжди буде докладним і зрозумілим. Начинку я зробив двох видів: одну з вареного яйця та смаженої цибулі, другу з обсмажених грибів. У кожній ще буде картопля та сир.
Стіжки з фаршу під шубою рецепт нескладний, і великий плюс у тому, що його можна урізноманітнити на власний розсуд. Приготувати з яловичини, курки, додати помідори, начинку, майонез, спеції, зелень.
Щоб приготувати стіжки з м'ясного фаршу, знадобиться:
Фарш я зробив із шматка нежирної свинини, прокрутивши м'ясо один раз через м'ясорубку разом із невеликою цибулею та шматочком розмоченого у воді хліба. Цибулю можна дрібно порубати або натерти на тертці, якщо використовуєте готовий фарш і не хочете забруднити м'ясорубку. Хліб я додаю не задля економії. Він вбиратиме сік, що виділився при запіканні, коржики з фаршу залишаться м'якими, не втратять соковитість.
Зі спецій у цей рецепт стожків з фаршу додав лише чорний мелений перець і посолив за смаком.
Перемішав, потім добре відбив, щоб частинки продуктів краще склеїлися між собою.
Порада.Фарш для стожків потрібно зробити щільним, але не крутим, інакше ви не зможете сформувати рівні коржики.
Я покажу два варіанти начинок: з яйця з цибулею та з грибів з цибулею. Забігаючи наперед, скажу, що мені більше сподобалися з яйцем, хоча коли готував, думав, що з грибами буде смачніше. Заздалегідь відварив велике яйце, остудив, дрібно нарізав. Нашаткував маленькими кубиками одну цибулину.
Обсмажив цибулю в невеликій кількості олії. Не засмажував, а лише довів до м'якості і дав краєчкам трохи порозовіти.
Велику бульбу картоплі очистив, натер через дрібну тертку. Картопля швидко темніє, щоб зберегти світлий колір, промив під холодною водою і віджав. Заодно надлишки крохмалю видалив. Присолив, перемішав.
Скачав заготовку круглої форми. Злегка приплюснув, щоб вийшов пухкий коржик. У середині зробив поглиблення, у нього поклав трохи рубаного яйця.
Порада.Формуйте стожки відразу на деку, щоб при переносі вони не деформувалися.
Зверху виклав чайну ложку обсмаженої цибулі, трохи придавив для кращої фіксації. Присолив, поперчив (це краще зробити, коли всі заготовки будуть на деку).
Присипав картопляною стружкою. Теж трохи прим'яв, поправив по краях. Стіжки з фаршем повинні вийти високими, тому особливо не трамбуйте начинку. У такому вигляді переставив на лист, застелений пекарським папером. Сиром посипатиму пізніше, коли приготую другий вид начинки.
Приготування фаршу описувати не буду - він готується так само, як у рецепті вище. Для начинки взяв свіжі печериці, нарізав шматочками. Порубав велику цибулину на невеликі кубики.
У сковороду з добре розігрітою олією виклав цибулю, обсмажив на слабкому вогні до м'якості. Додав печериці, перемішав. Посолив, кинув пару щіпок перцю.
Зробив вогонь сильнішим, випарував рідину. Потім зменшив, обсмажував хвилин п'ять до готовності. Остудив небагато.
Зробив м'ясні кульки завбільшки з велику сливу. Акуратно приплюснув, щоб вийшли круглі коржики завтовшки близько 3 см. У середині кожної зробив поглиблення. Поклав приблизно по чайній ложці обсмажених із цибулею грибів.
Картоплю натер на дрібній тертці (як її підготувати докладно написав у рецепті вище), виклав гіркою на грибну начинку.
Переклав стіжки з фаршу на лист до вже сформованих заготовок. Натер на великій тертці сир, рясно посипав, щоб утворилася пишна шапочка.
Поставив у духовку із температурою 180 градусів на середній рівень. Запікав стіжки з фаршу в духовці до повної готовності, 30-35 хвилин. М'ясні коржики за цей час пропекуться, картопля стане м'якою, сир розплавиться і утворює рум'яну скоринку.
Подавати до столу стіжки з фаршу під шубою звичайно потрібно гарячими, поки сир м'який, а м'ясо соковите. Моя думка – гарнір до цієї страви не потрібен, там уже є овочі. А ось соковитий салатик або соус, аджика припадуть дуже до речі. Але як завжди вибір за вами, можна відварити рис або гречку, якщо захочеться перекусити щільніше. Всім смачного! Ваш Плюшкін.
Один із варіантів приготування дивіться у форматі відео
Білоруська кухня славиться безліччю смачних та цікавих страв. Серед них м'ясні стіжки з перемеленого м'яса. Ця страва проста в приготуванні, відмінно підходить для сімейної трапези або святкового застілля. Страву зможе зробити навіть кулінар-початківець, головне – точно дотримуватися рецептури.
Гідною альтернативою класичних котлет чи відбивних можуть стати білоруські стіжки. Вони виходять ситними, апетитними та є більш економним варіантом другої страви або закуски. Приготувати стожки з фаршу дуже просто: трохи перемеленого м'яса + додаткові продукти, які є в холодильнику. Закуска з начинкою найчастіше подається з улюбленим соусом або салатом зі свіжих овочів.
Традиційна страва є плоскою котлеткою, на яку шарами викладають смажену цибулю, терту сиру або варену картоплю, яйця, сир. Яйця нерідко замінюються грибами, а картопля – помідорами, морквою, кабачками чи іншими овочами. Ще використовують твердий чи м'який сир. М'ясна складова може бути будь-якої: свинячої, яловичої (телячої), курячої, індички або змішаної.
Перед тим, як готувати стожки з м'ясного фаршу, потрібно вибрати потрібний рецепт. На сьогоднішній день існує багато цікавих варіантів для створення смачного обіду, вечері чи незвичайного перекушування. Можна використовувати рецепт стожків з картоплею, зробити їх з печерицями чи томатами, дієтичним курячим (індичковим) або ситним свиняче-яловичим змеленим м'ясом.
Перший спосіб приготування м'ясної білоруської страви – стіжки з фаршу під шубою у духовці. Вони стануть чудовою сімейною вечерею або частуванням для гостей. У цьому кулінарному процесі використовується змішаний тип фаршу (свинина + яловичина), твердий сир, курячі яйця, майонез, різні спеції та приправи. Оригінальні котлети добре поєднуються зі свіжими овочами.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Наступний варіант поживного обіду – рецепт стожків із фаршу з картоплею. Для страви знадобиться будь-яке м'ясо, трохи сирої картоплі, м'який чи твердий сир. Приготування оригінального частування не займе багато часу, проте результат вийде неймовірно смачним і ароматним. Бажано подавати страву гарячим, доповнивши його пікантним соусом чи овочевим салатом.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Оригінальне та ситне – стіжки з фаршу з грибами. Можна використовувати будь-які дари лісу, але найсмачніше виходить із печерицями або боровиками. Ще для цього рецепту знадобиться свиняче перемелене м'ясо, картопля, два види сиру. Ідеальним доповненням страви стануть різноманітні приправи для посилення смакових якостей та апетитних ароматів.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Якщо хочеться здивувати та порадувати сім'ю смачною та неординарною стравою, то стіжки з фаршу з помідорами – відмінний варіант! М'ясне частування з м'яким сиром, соковитими та апетитними томатами, поживною та ніжною картоплею нікого не залишать байдужим. Перемелене м'ясо можна купити в магазині або приготувати в домашніх умовах. Закуска смачна у холодному та гарячому вигляді.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Білоруське легке та смачне частування для будь-якого свята – стіжки з курячого фаршу. Покроковий рецепт схожий на методику приготування м'яса французькою. Така страва виходить ситною та ароматною. Замість майонезу нерідко використовують сметану, а сир має бути твердих сортів. Подавати його можна з картопляним пюре або салатом зі свіжих огірків, капусти, томатів та зелені.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Щоб зробити смачну та незвичайну страву з м'яса, потрібно знати секрети приготування стожок у духовці. Ось кілька слушних порад від досвідчених кулінарів:
.jpg)
