Ще в Стародавньої Русіредьку використовували в їжу, а також у медичних цілях. У ній міститься велика кількістьвітамінів та мінеральних речовин, органічні кислоти, ефірні маслата інші корисні для людини речовини. Не дарма редьку рекомендують додавати до свого раціону взимку і ранньою весною, коли організм людини дуже потребує додаткових поживних речовин.
Редька регулює обмін речовин, нормалізує роботу кишечника, підвищує апетит, має жовчогінну та сечогінну дію. Сік редьки допомагає при лікуванні бронхіту як відхаркувальний засіб.
Існують три основні види редьки: європейська, японська та китайська.
До європейського виглядувідносяться сорти, що володіють гірким смаком, їх традиційно вирощують у Європі та Америці.
Японська редька - дайкон. Дайкон має найніжніший і м'який смак серед усіх видів редьки.
Китайська редька - лобо, має м'якіший смак і в неї не так сильно проявляється гіркота, в порівнянні з європейською редькою.
Агротехніка при вирощуванні всіх видів редьки схожа.
Температура.Редька не вимоглива до тепла, завдяки її холодостійкості насіння проростає вже за температури +2+3°С. Сходи витримують зниження температури до -3°С, рослини, що підросли - до -5°С. Оптимальна температурадля появи сходів та росту рослин +18+22°С.
Грунт. Редьку можна виростити практично на будь-якому ґрунті, але краще суглинні або супіщані. На таких ґрунтах виростають соковиті із щільною структурою коренеплоди. На дуже легких, піщаних ґрунтах, урожай можна отримати лише за посилених поливів.
Волога. Потреба редьки у воді збільшується у міру формування та наливу коренеплоду. Коренеплоди редьки, що ростуть у сухому грунті, стають в'ялими, гіркими, в них утворюються порожнечі.
Перелив теж не бажаний, у цьому випадку плоди стануть рідкими. Оптимальна вологість ґрунту при вирощуванні редьки 75-80%.
Світло. Редька відноситься до рослин довгого дня. При довгому дні у редьки швидше формується коренеплід і починається цвітіння. При поєднанні довгого світлового дня зі зниженими температурами, особливо багато рослин «відходить» у стрілку. Як правило, це відбувається при весняних посівах.
Восени ділянку перекопують на повний багнет лопати, додавши 6-8 кг. перегною чи компосту на 1 кв. м. Навесні чи влітку, перед посівом, формують грядки та вносять добрива: 30 гр. суперфосфату, 20 гр. сечовини, 20 гр. хлористого калію на 1 кв. м.
Термін сівби редьки залежить від сорту. Літні сорти висівають 12-25 квітня. середній смузі), а сорти редьки призначені для зимового зберіганнявисівають 15 червня-10 липня.
Для посіву відбирається велике, не пошкоджене насіння. Відібране насіння слід продезінфікувати в темному розчинімарганцівки протягом 30 хв, потім промити чистою водою. Для більш швидкої появи сходів насіння слід розкласти на мокрій тканині для проклювання. Як тільки насіння набухне і частково проклюнеться, його відразу висівають.
Редьку сіють у борозенки глибиною 1-2 см., розкладаючи насіння через 4-5 см. один від одного (з наступним проріджуванням). Насіння, що проклюнулося, можна відразу висівати через 12-15 см. один від одного. Між борозенками витримується відстань 15-20 см при посіві редьки для літнього вживання і 25-30 см для сортів призначених для зимового зберігання.
Проріджуванняслід проводити своєчасно, при загущених посівах є небезпека передчасної появи квіткових стрілок. Також при загущених посадках коренеплодам стає тісно і вони деформуються і грубіють.
Перше проріджування роблять коли у рослини сформується 2 справжні листочки. Сходи висмикують або прищипують, що краще, витримуючи відстань між рослинами 8-10 см. Другий раз прибирають зайві рослини, коли у рослин вже 4-5 справжніх листочків, залишаючи відстань 12-15 см. пізніх сортів- 20 см.
Полив. Великі перерви між поливами провокують появу порожнин у коренеплодах та в'ялість, тому поливи мають бути регулярними. Витрата води - 10-15 літрів на 1 кв. м.
Підживлення. Протягом вегетації редьку підгодовують двічі. Перший раз підгодовують у фазі 2-4 справжніх листочків, другий - через 2-3 тижні після першого підживлення.
Редька добре відгукується на підживлення органікою: коров'яком (1 л гноївки на 10 л води) або зброженою травою, так званим зеленим добривом (1 л настою на 4-5 літрів води). За відсутності органічних добрив можна підгодувати будь-яким комплексним мінеральним добривом для овочів (15-20 гр. на 10 л. води). Витрата розчинів – 10 л. на 3 кв. м.
Розпушуваннябажано проводити після кожного поливу чи дощу. Розпушування має бути неглибоким, 4-6 см. При глибшому розпушуванні є небезпека пошкодження кореневої системи редьки.
Хвороби та шкідникиу редьки такі ж як у всіх хрестоцвітих (див. і ).
Терміни збирання редьки залежать від призначення та розміру коренеплодів. Літні сорти, що підросли до 6 см. в діаметрі, прибирають при необхідності, вибірково.
Редьку, призначену для зимового зберігання, прибирають наприкінці вересня до заморозків. Редька "прихоплена" морозом буде погано зберігається.
У редьки обрізають листя, залишаючи 1 см. стебел біля головки коренеплоду. Корінь не обрізають. Коренеплоди обтрушують від землі, обсушують і прибирають на зберігання.
Редька добре зберігається в сухих, непромерзаних льохах та підвалах при температурі 0-1°С. Вологість повітря у приміщенні має бути в межах 85-90%.
Для зберігання редьку укладають у ящики в 2-3 шари або не зав'язані поліетиленові пакети.
(Поки оцінок немає)
Городники вже так влаштовані: завжди хочеться посадити щось "таке", незвичайне, дивовижне. І, звісно, це дуже добре. Погано, що при цьому забуваємо про багато корисних овочів, які служили (і служать!) людині не одне століття.
Ось скажіть: чи знайшлося місце на ділянці для редьки? Так, так, звичайної чорної редьки... Знову забули посадити? А взимку, коли в сім'ї хтось застудився і коли на базар за чорною редькою (самим правильним засобомбігти довелося, мабуть, (вкотре!) давали собі слово знайти їй місце на ділянці.
Та й то сказати, місця для редьки не так вже й багато треба. Знайдіть, обов'язково знайдіть для неї містечко.
А тепер почитайте, як її вирощувати – нічого складного.
Редьку необхідно розміщувати на родючих некислих середньосуглинистих або су глинистих ґрунтахз глибоким орним шаром. Важкі холодні ґрунти непридатні.
Редька вологолюбна, тому на піщаних ґрунтах вона може дати хороший врожайтільки за поливів. Попередниками редьки можуть бути всі овочеві культури, крім хрестоцвітих. Найкращі попередники - огірки, помідори, горох. Обробіток ґрунту починають з лущення - дрібного перекопування на глибину 5 - 6 см.
Лущення грунту створює найкращі умовидля проростання та появи сходів бур'янів, які потім знищують зяблевою оранкою або перекопуванням. При сильній засміченості ґрунту і при ранньому збиранні попередника можливе дворазове лущення. Через два тижні після "лущення проводять перекопування ґрунту.
До весняної передпосівної обробки ґрунту приступають, як тільки ґрунт перестане мазатися і почне розпадатися на дрібні грудочки. Проводять весняне боронування, яким розпушують верхній шарґрунти, зменшують втрати вологи та вирівнюють поверхню. Надалі, якщо ґрунт сильно ущільнений, його треба перекопати на 3/4 глибини. осінньої обробкита проборонувати.
Однією з основних умов отримання високих урожаїв редьки є створення правильного режимухарчування рослин. На добре удобрених під попередню культуру ділянках під редьку вносять тільки мінеральні добрива: аміачної селітри 250 - 300 г, суперфосфату 300 - 400 г та калійної солі 250 - 300 г на 10 м2. Мінеральні добрива підвищують урожай та покращують якість коренеплодів.
На малородючих ґрунтах на кожні 10 м2 необхідно внести 30 - 35 кг компосту під осіннє та весняне перекопування. Свіжі органічні добривавносити під редьку не рекомендується, оскільки вони викликають дуплистість і загнивання серцевини коренеплоду.
Для посіву треба брати здорове чистосортне насіння. Важливе значення в підготовці насіння до посіву має поділ їх по крупності та вазі. Великі насіння мають більшу абсолютну вагу, більш високу схожість, дають дружні, сильні вирівняні сходи, здатні забезпечити високий урожай. Калібрування насіння можна зробити в розчині кухонної солі(50 г на 1 л води), після чого потрібно добре промити.
Підвищує врожай редьки намочування насіння у розчині марганцевокислого калію (0,2 г на 1 л води) тривалістю 16 – 24 години – до початку виклювання.
Термін посіву має бути ув'язаний зі скоростиглістю сорту. Сорти, призначені для літнього вживання, треба висівати наприкінці квітня - на початку травня, для зимового споживання - 10 - 20 червня, після збирання салату, кропу, шпинату. Висівають редьку на гребенях в один ряд з відстанню між рядами 60 см або на грядах у три рядки з відстанню між рядками 35 см. Норма висіву насіння, що калібрується, - 3 - 4 г (одна чайна ложка) на 10 м2.
У період догляду за рослинами необхідно проводити розпушування ґрунту в міжряддях та борознах, проріджування, підживлення, полив та боротьбу зі шкідниками. Розпушувати ґрунт у міжряддях треба на глибину 4 - б см. При глибшому розпушуванні ушкоджується коренева системаредьки, а насіння бур'янів виноситься з глибоких шарів ґрунту у верхні.
Загущення посівів є однією з причин, що викликають збільшення квітучості та погіршення якості коренеплодів. Тому сходи редьки необхідно своєчасно проріджувати. Перше проріджування проводять у фазі двох справжніх листочків, а друге - у фазі чотирьох справжніх листочків. При першому проріджуванні між рослинами в ряду залишають відстань 8 – 10 см, при другому – 15 – 20 см.
Редька добре відгукується на підживлення. За період вегетації її підгодовують двічі. Добрива вносять у сухому або розчиненому вигляді з наступного розрахунку: аміачної селітри 10 г, суперфосфату 10 – 15 г, калійної солі 10 г на 10 м2.
Для підживлення можуть бути використані органічні добрива: пташиний послід, розведений водою у співвідношенні 1:10, або гноївка, розведена водою у співвідношенні 1:4. Витрата розчину становить 20 – 30 л на 10 м2.
У суху погоду нестача вологи у ґрунті збільшує число квітучих рослин. І тут редьку треба полити, витрачаючи 20 - 30 л води на 1 м2 площі.
Прибирати редьку можна в різні терміни, Залежно від її сорту та призначення. Для літнього споживання її прибирають вибірково в кілька прийомів, для зимового - в один прийом до настання заморозків, оскільки підморожені коренеплоди погано зберігаються.
При сортуванні та транспортуванні редьки з нею треба поводитися дбайливо, оскільки кожне пошкодження може спричинити її захворювання під час зберігання.
Так, справедливо редьку називають так. І ось чому. Вона багата (просто рівних немає!) легкозасвоюваних мінеральних солей (калій, натрій, фосфор та інших.), завдяки яким з організму виводяться отруйні продукти обміну. Крім того, редька містить фітонциди, що згубно діють на багато хвороботворних мікробів і захищають. людський організмвід різноманітних захворювань.
Звернемося до книги І. І. Литвиної "Три користі": "Редька - найсильніше лікарська рослина, відоме в медицині ще в середні віки. На першому місці стоять її сечогінні та жовчогінні властивості. Вона також прискорює процес розчинення ниркового каміння та піску (у незапущених випадках), а також лікує подагру (сік редьки з медом у пропорції 1:1). Редька посилює перистальтику кишечника, сприяє видаленню з організму надлишкового холестерину. У народі вже з давніх-давен було помічено, що всі рослини, що вживаються при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, лікують та інші хвороби, зокрема, звичайно, і печінку. Однак вважається, що редька має особливу "спеціалізацію", безпосередньо спрямовану на лікування печінки і жовчного міхура.
Особливо гарні чорна редька, якщо її є в салатах (але без сметани), та її сік. При цьому обов'язкова дієта без гострих страв, алкоголю, яєць, "важкого" м'яса, особливо смаженого та тушкованого, рекомендується їсти більше меду.
Цей "гострий" овоч слід вводити у свій раціон поступово, з обережністю. Велика втрата для організму, якщо через серйозні порушення у роботі шлунково-кишкового тракту доводиться відмовлятися від редьки.
Видобути з редьки ліки, що заспокоюють і пом'якшують кашель, дуже просто: потрібно вибрати овоч з хвостиком, зрізати верх і видовбати внутрішню частину (приблизно на одну третину), в яку покласти трохи меду. Поставити на банку або склянку з водою, опустивши в неї хвостик. Через деякий час (близько 4 год.) набирається повна редька соку; сік випити і знову покласти мед і так 2 дні, потім редька висихає, робиться непридатною. При бронхітах, кашлі, кашлюку цей сік п'ють по 1 ч. ложці 3-4 рази на день. Оскільки соки редьки та редьки відносяться до категорії сильнодіючих, їх ніколи не приймають без добавок, найкраще поєднання- З соком моркви. Ця суміш допомагає прибрати з організму слиз. У той самий час такий сік допомагає відновленню слизових оболонок. Зрозуміло, що в першу чергу мова йдепро тонзиліти, синусити та інші захворювання носоглотки, а також бронхів».
Чорна редька, наскільки легко її вирощування відкритому ґрунтіЯкий їй потрібен при цьому догляд, наскільки важливі терміни посадки розглянемо у статті.
Не можна сказати, що редька найпопулярніший овоч сьогодні на нашому столі. Зважаючи на велику кількість і різноманітність зараз інших продуктів, овочів і фруктів, редька пішла в розряд майже забутих делікатесів російської кухні. А даремно! Вона відрізняється серед овочевих культурвисоким вмістом мінеральних солей (калію, фосфору, натрію, заліза, кальцію, магнію, сірки, ін.), специфічного ефірного (рідинного) масла, вітаміну С, А, РР, групи В та багатьох інших. Славитися своїми бактерицидними властивостями. І просто дуже смачно. Покращує апетит, активує роботу ШКТ, має жовчогінні властивості, знижує рівень холестерину в крові.
Але і зараз є справжні поціновувачі забутого коренеплоду та вирощування її дачниками на дачних ділянках відроджується. І з кожним роком їхня кількість зростає, і знову відновлюється інтерес до її незвичайного пікантного смаку та користі. Крім того, з'явилося багато сучасних рецептів страв, інгредієнтом яких є по праву. Також її корисні властивостішироко застосовні у народній медицині.
З усіх різновидів (маргеланська, біла, червона, чорна) особливо смачна та улюблена чорна редька.
Агротехніка вирощування язавжди починається з підготовки ґрунту та вибору місця з урахуванням сівозміни. Хоча дачні ділянки, як правило, не відрізняються великими розмірами, але садити редьку краще щороку різних місцяхі намагатися у своїй враховувати попередника.
Редька родом із сімейства капустяних та її прямими родичами є дайкон, редис, ріпа, капуста. Вони також завжди є на ділянці. Відповідно мають однакових ворогів – шкідників (основний із них хрестоцвіта блішка), збудників хвороб. Тому попередниками вони для редьки будуть найгіршими. Найкращі під неї культури будуть із інших ботанічних сімейств. Це огірки, томати, картопля, цибуля, часник, кабачки, перець, баклажани, гарбуз, салат та інші.
Родючість ґрунту для цієї культури дуже важлива і особливо хороший урожай вона приносить на міру зволожених, дрібнозернистих, чорноземних ґрунтах.
Не погано поводиться і на середньосуглинистих та супіщаних ґрунтах.
Низькі врожаї дає на тяжких, холодних, слабоструктурованих землях. При цьому дуже погано висловлюється на внесення безпосередньо під посів добрив. Особливо не поважає органіку – тріскається та погано зберігатися.
Тому ділянку удобрювати потрібно завчасно, найкраще з осені, якщо цього вимагає земля. А ще краще під попередню культуру, ретельно перекопавши грядку. Навесні під граблі прийме лише деревну золу, яка ще й відлякає хрестоцвіту блішкуі невисокі дози повного мінерального добрива (нітроамофоска, азофоска) з розрахунку 15-20 гр./м2.
Примхлива вона також і до ступеня зволоження земляної грудки.
Не любить сухість і відповідає на неї потворними коренеплодами, які на смак жорсткі та гіркі. Зволоження має бути помірним, і за цим потрібно постійно стежити.
Якщо хочеться поїсти смачної та соковитої чорної красуні, та ще й на зимове зберігання закласти, тоді догляд за чорною редькою має бути відповідним.
Вирощування редьки з насіння найпопулярніший спосіб
Можна її вирощувати і через розсаду, але при пересадці у відкритий ґрунт потрібно бути обережними, важливо не пошкодити кінчик кореня та кореневі волоски, інакше коренеплоди матимуть форму корони. Редька - культура скоростигла і може давати, у середній смузі країни та у Підмосков'ї, два врожаї. При цьому дуже важливо дотримуватися термінів посадки чорної редьки. Хоч редька і досить примхлива, але холод вона переносить спокійно.
Перед початком сівби у відкритому ґрунті важливо правильно підготувати насіння. Їх необхідно відкалібрувати, перевірити їх густину замочуванням у розчині солі. Далі, промивши насіння, занурити їх на добу розчин перманганату калію (0,3 гр./1л. води). Просушити та сіяти.
Час посадки чорної редьки першого терміну сівби у відкритому ґрунті визначається, у Підмосков'ї, суворо з кінця квітня до першої декади травня, якраз, коли сіють кріп і петрушку. Якщо запізнилися, краще дочекатися другого терміну висіву. Він варіює для середньостиглих (Ремо, Травнева) та пізньостиглих (Зимова кругла біла, Зимова кругла чорна, Гайворонська) сортів з першої по другу декади липня включно. Швидкостиглі сорти(Одеська - 5) ще не пізно посіятиме і в третій декаді липня. Щоб не забути вчасно посіяти, можна визначити для себе орієнтир, наприклад, після завершення збирання часнику.
Посадка редьки в липні, таким чином, ніколи не випаде з пам'яті в круговерті інших турбот.
Посів у відкритому ґрунті проводиться насінням у рядки або хрестово - гніздовим способом (по 3-4 шт. у лунку), на глибину 2-2,5 см.
Перший раз, при другому способі сівби, сходи проріджують, забираючи найслабший паросток, на 10 день після появи над поверхнею ґрунту. Другий раз – на початку відокремлення коренеплодів. І третій - при їх товщині 5-6 мм. При цьому в гнізді має залишитися лише одна рослина. А при посіві в рядки потрібно дотримуватись відстань між ними в 3-5 см. У фазі двох справжніх листків один раз прорідити, залишивши між рослинами 8-10 см. Якщо відстань збільшити до 12-14 см, то це призведе до розростання коренеплоду і, як наслідок, до погіршення смакових якостей.
Подальший догляд за чорною редькою простий - своєчасні прополювання, регулярне розпушування ґрунту, підживлення, боротьба з хрестоцвітою бліхою (добре допомагає зола), обов'язковий полив (не рідше ніж раз - два на тиждень). Редька також дуже любить підгортання. Через два тижні після сходів не зайвими будуть і підживлення у вигляді суперфосфату (15-20гр на відро води) та золи на 25-30 рослин.
Чому так важливо дотримуватися чітких термінів посадки чорної редьки?
Причина цього – стрілкування. Воно посилюється при зростанні довжини світлового дня та в посушливу погоду. Тому такий обов'язковий полив для редьки. Пік наростання тривалості світлового дня якраз і проходить у проміжок, коли сівба її не рекомендується. З кінця червня він починає зменшувати свої оберти і потихеньку йде на спад. Ефективно проти стрілкування висівати стійкі сорти(Зимова червона).
Подальше зростання рослин покаже чи правильним був догляд за чорною редькою. Якщо великі листочки підняті до верху, а не розпластані по землі, значить посіви загущені і це також обов'язково призведе до цвітіння.
Є ще непрямі фактори, які можуть погіршити ситуацію навіть при правильних термінахпосадки також призвести до вигону квіткової стрілки. Це низькоякісне насіння та порушена агротехніка: загущені посіви, надто рано висіяні зимове насіння, Грунтова кірка, несвоєчасний полив або повна його відсутність.
Правильний збір урожаю так само важливий етаппри вирощуванні чорної красуні, особливо якщо його потрібно зберегти якомога довше. Тому, важливо ще перед посадкою, визначиться із сортами, що відрізняються термінами дозрівання (літній, осінній, зимовий). Від них безпосередньо залежать і терміни прибирання.
Літні сорти можна починати вживати вже з третьої декади травня.Після досягнення коренеплодами діаметром 4 см, їх можна прибирати в холодильник. Де вони зберігатимуться до 20-30 днів за 0 градусів. Осінні сорти збирають у серпні та до першої декади вересня. Чудово зберігатиметься в ящиках з піском у підвалі.
Зимові сорти потрібно прибрати так, щоб їх зберегти на всю зиму соковитими.Важливо дочекатися повного дозрівання коренеплодів, інакше це негативно вплине на їх лежкість. Редька боїться негативних температур, і навіть при -1 вона втратить здатність збережеться під час зберігання. Тому не варто чекати на перші морози. Зазвичай оптимальні терміни збирання з кінця жовтня до початку листопада.
При підготовці до закладки на зимове зберігання, щоб овоч залишився соковитим після викопування, потрібно обрізати довгий корінь і бадилля.
Закладати в льох кількома способами: уклавши в ящики з мокрим піском, при температурі +2+3 та вологості 80-85%; у плівковому мішку; земляних ямахіз утепленням. Найбільші екземпляри зберігаються краще. Під час всього терміну зберігання потрібно регулярно перевіряти запаси та прибирати підгнили.
Редька особливих турбот городникам не завдасть, адже вона культура не дуже примхлива і при правильному підходінезабаром порадує соковитими, смачними та корисними коренеплодами. Посіяне насіння зазвичай швидко сходить і вже через 7-10 днів з'являються перші паростки на грядці.
Щоб редька виросла великою та соковитою, за нею треба зовсім трохи доглядати, втім, як і за рештою городніх культур. Догляд за посівами включає такі заходи, як:
Загущені посадки не дають можливості редьці наростити коренеплоди, тому важливо вчасно проредити сходи. Робити це потрібно двічі:
Деякі городники, щоб уникнути проріджування, воліють відразу висівати насіння підготовлені лунки під маркер. Однак у такому разі є ймовірність, що зійдуть не всі насіння, і тоді на грядках утворюються порожнечі.
Щоби посадки, особливо молоді, не заглушили бур'яни, останні треба своєчасно видаляти. Одночасно з цим грядки розпушують сапкою, забезпечуючи, таким чином, вільний доступ повітря та вологи до коріння. Розпушування ґрунту також необхідне після кожного поливу або дощу, щоб міжряддя не вкрилося кіркою.
Протягом вегетаційного періоду грядки треба розпушити як мінімум 4 рази, з кожним разом збільшуючи глибину:
Наскільки соковитим буде коренеплоди, залежить від того, чи вологи було достатньо на грядці. Для цього редьку слід поливати, причому частота поливів залежить від часу посіву:
Від нестачі вологи коренеплоди стають волокнистими та твердими, а рясні поливи після посухи призводить до розтріскування.
На відміну від більшості культур, редька потребує, особливо ранньостиглих сортів. Їх за сезон потрібно двічі підгодувати натрієвою селітрою:
Що стосується зимових сортівТут азотні підживлення можна чергувати з комплексними мінеральними, які включають суперфосфат, сечовину і хлористий калій. За 20 днів до зняття врожаю необхідно припинити внесення добрив.
Ми розглянули вплив коренеплоду на підвищення імунітету та захисних функцій тіла. Надихнувшись ідеєю бути здоровими, пропонуємо ознайомитися зі статтею про те, як виростити редьку чорну самостійно, подбавши про своє самопочуття.
Коренеплід, незважаючи на свою постійну зануреність під землю, зовсім не любить тіні – вирощувати чорну редьку потрібно добре освітлених місцях. Виростити її можна лише на добре перекопаних відкритих ґрунтах, у які внесли щедре добриво. Крім складу відкритого ґрунту на дачній ділянці, враховуються попередники рослини, терміни посадки, умови вирощування
Склад грунтової суміші для чорної редьки:
При посадці чорної редьки городнику слід дотримуватися сівозміни: не садити коренеплід після редиски, ріпи та капусти. Значно підвищити врожайність чорної редьки можна, посадивши її після моркви, картоплі, помідорів, бобових та огірків. Зимову редьку можна сміливо вирощувати одразу після збирання врожаю зеленої цибулі.
Як виростити чорну редьку:
Як доглядати чорну редьку на городі? 
Догляд за чорною редькою починається з поливу. Регулярний полив коренеплоду – запорука успішного вирощування. Він має бути систематичним, своєчасним, помірним. Після кожного поливу рекомендується проводити легеню розпушування ґрунту. на супіщаному грунтічорну редьку не розпушувати, але на щільних, глинистих ґрунтах процедуру проводять обов'язково.
Для оптимальної підживлення чорної редьки використовують мінеральні добрива. Підходять і сухі, які можна вносити, якщо ґрунтова сумішперезволожена - вони не тільки добре удобрюють рослину, але й візьмуть на себе частину вологи.
Систематичність підживлення чорної редьки:
Чим підгодувати чорну редьку в ґрунті : 1 відро води + 20 г сечовини + 60 г суперфосфату + 15 г хлористого калію. Приготовлений розчин охопить 10 м посадкового ряду.
Збір урожаю чорної редьки має бути вчасно. Як тільки прийдуть морози, його можна втратити – редька придбає неприємну за текстурою та смаком м'якоть. Вона стане немов одерев'янілою. Збирати потрібно до початку осінніх заморозків, а якщо зима приходить пізно у вашому регіоні – до початку зимових. Зазвичай городники орієнтується на збирання врожаю разом із картоплею.
(Поки оцінок немає, будьте першою)
Як садити редис насінням у відкритому ґрунті?
Як садити редиску у відкритий ґрунт?
Редиска: посадка та догляд у відкритому грунті
Посів редису в теплиці у березні
Коли садити редьку у відкритий ґрунт?
Користь редьки для організму людини
