16.10.2018 >>

З давніх-давен людина вживає в їжу, дикорослі плоди і ягоди, що володіють своєрідним, неповторним ароматом і смаком. Журавлина, брусниця, чорниця, малина, суниця, калина, інші плоди та ягоди – справжні комори вітамінів та інших корисних речовин. у шипшині міститься вітаміну С у 10 разів більше, ніж у лимонах та апельсинах, у плодах горобини звичайної вітаміну А в 2 рази більше, ніж у моркві. Збирати плоди та ягоди слід у суху погоду. Зібрані вологими, вони швидше псуються. Ягоди, зірвані в спекотну погоду, швидко в'януть, оскільки містять менше соку. Не можна збирати дозрілі ягоди, краще залишити їх дозріти, щоб вони налилися соком і набрали найбільшу кількість вітамінів. Не збирайте сухі ягоди, що загнили, оскільки вони не містять цінних речовин і можуть бути причиною псування всієї сировини. При збиранні ягід необхідно бути обережними і обережними, намагатися не топтати ягідні кущики. Наламайте дерева під час збирання плодів. Сушіть плоди, попередньо пров'явши в печах на сонці. Щоб ягоди не підгоріли і її злежалися на сонці, їх необхідно перемішувати. Сушені ягоди застосовуються в основному як ліки. ________________________________________________ Випишіть з тексту слова, у яких відбувається чергування голосних у корені слова, доповніть їх своїми прикладами, сформулюйте правило

Рушанав категрії , питання відкрито 10.08.2018 о 06:50

Журавлина, брусниця, чорниця, малина, суниця, калина, інші плоди та ягоди – справжні комори вітамінів та інших корисних речовин. у шипшині міститься вітаміну С у 10 разів більше, ніж у лимонах та апельсинах, у плодах горобини звичайної вітаміну А в 2 рази більше, ніж у моркві. Збирати плоди та ягоди слід у суху погоду. Зібрані вологими, вони швидше псуються. Ягоди, зірвані в спеку, швидко в'януть, оскільки містять менше соку. Не можна збирати дозрілі ягоди, краще залишити їх дозріти, щоб вони налилися соком і набрали найбільшу кількість вітамінів. Не збирайте сухі ягоди, що загнили, оскільки вони не містять цінних речовин і можуть бути причиною псування всієї сировини. При збиранні ягід необхідно бути обережними і обережними, намагатися не топтати ягідні кущики. Наламайте дерева під час збирання плодів. Сушіть плоди, попередньо пров'явши в печах на сонці. Щоб ягоди не підгоріли і її злежалися на сонці, їх необхідно перемішувати. Сушені ягоди застосовуються в основному як ліки. Запитання:
1:Випишіть з тексту дієслова і визначте їх відмінювання і вигляд і спосіб і морфологічний розбіродного дієслова.
2:Розподіліть всі слова тексту частинами мови, виконайте морфологічний розбір одного сут,прилаг, прислівники, дієприслівника
3:Випишіть з тексту причастя і визначте час і розряд, виділіть суфікси, виконайте морфологічний розбір одного причастя.
4: Випишіть усю пропозицію з причетними оборотами, складіть їх схеми, і виконайте синтакс розбір усіх пропозицій.
5:Випишіть всю пропозицію з дієприкметниками, скласти схеми, і виконайте синтакс. розбір усіх пропозицій.
6: Випишіть з тексту всі прийменники, І морфологічний розбір одного.
7: Випишіть з тексту всі союзи, виконайте морфологічний розбір одного.
8: Випишіть всі частинки, морфологічний аналіз одного.
9: Випишіть з тексту всі прислівники, морфолог розбір одного.
10:Визначте якою частиною є слово ніж у реченні-№3 виконайте морфолог розбір його.
11:Із пропозицій 4-8 випишіть слово, де НЕ є частиною кореня. морфемний аналіз цього слова.
12:Із пропозицій 1-10 Випишіть слова, де НЕ є частинкою. поясніть написання \ правило.
13:Із пропозицій 1-8 випишіть слова, де НЕ є приставкою, поясніть правилом.
14: випишіть усі складносурядні речення, виконайте їх синтаксичний розбір, склад знімання.
15:Випишіть все складносурядні речення, виконайте їх синтаксичний аналіз, склад схеми.
16:Випишіть все прості пропозиції, виконайте синтакс розбір, складіть схеми.

Грибний сезон уже розпочався. Грибів цього року має бути багато. У зв'язку з цим хотілося б дати кілька рекомендацій любителям-грибникам, нагадати, здавалося б, великі істини, щоб разом із грибами не принесли вони у свій дім та нещастя. Людина почала збирати гриби з незапам'ятних часів, вживаючи їх у їжу і для приготування напоїв. З багатьох тисяч видів грибів у їжу придатні лише окремікапелюшкові гриби . На території України зростає близько вісімдесяти видів їстівних грибів, проте в їжу використовують менше тридцяти. Гриби, як харчовий продукт дуже корисні, оскільки багаті на білки, мінеральні солі, мікроелементи, вітаміни, містять жири, вуглеводи. Крім цього гриби мають приємний специфічний запах і смак. Привабливий та їхзовнішній вигляд

. Гриби можна варити, смажити, солити, маринувати. З них роблять чудові закуски, соуси, гарніри. Гарні вони на столі і в грибний сезон, і взимку. Харчовим та гастрономічним цінностям грибів, проте, протистоїть загроза здоров'ю і навіть життю кожного, хто їх вживає у їжу. Тут доречно навести порівняння з дуже отруйною рибою фугу, що вважається у японців делікатесом. Незважаючи на смертельну небезпеку, її вживають, але у японців приготування фугу дозволяють тільки кухарям, що пройшлиспеціальні курси , які склали іспит, і отримали відповідний дозвіл. Ми - не японці, у нас майже кожен, хто збирає гриби, вважає себе знавцем грибів... І в результаті щорічно реєструються кілька тисяч отруєнь грибами, а з них до двохсот випадків закінчуються смертю. Тому знову доводиться нагадувати, що гриби вимагають до себе пильної уваги, обережності, починаючи з моменту їх збору, сортування, обробки, кулінарного приготування і навіть безпосередньо при вживанні їх у їжу. Незнання або недотримання цих правил може бути причиною найтрагічніших наслідків., "об'ївшись" грибами, приготовленими Агрипіною, помер імператор Клавдій, тим самим відкривши дорогу на престол її сину Нерону. Дуже насторожено ставляться до грибів у США, де населення вважає, що гриби, що ростуть у лісах, не їстівні, отруйні. А їстівними є печериці, вирощені на спеціалізованих фермах. Майже така ж думка існує і в Західній Європі.Прийом отруйних грибівведе дуже часто до смертельних наслідків і майже завжди залишає людину інвалідом на все життя.

Потім слідує павутинник оранжево-червоний отруйний, павутинник особливий, червоний мухомор. Всі ці гриби-вбивці відносяться до пластинчастих грибів, тому було б розумно відмовитися від збору саме цих грибів. Смертельне отруєння блідою поганкою можна отримати від з'їденого одного, половини чи навіть третини гриба! Швидкодіючий токсин фаллоідин, що міститься в блідій поганці, вражає печінку і нирки, як і ще більш токсичний, але діючий повільніше аманітін. Отрути блідої поганки в 10 разів токсичніші за ціаністий калій і синильну кислоту, смертельна доза - 20мг.!

Всі ці гриби зустрічаються в Київській області, причому в кожній місцевості вони можуть відрізнятися від прийнятого опису зовнішності. А тому їх іноді можна легко сплутати з деякими їстівними грибами, зокрема шампіньйонами. Були випадки, коли ця схожість виявлялася настільки сильно, що при визначенні грибів помилялися навіть досвідчені збирачі грибів. Всі минулі роки рясніють випадки отруєння грибами у всіх областях України, сумний мартиролог великий і не має кінця. Необхідно зупинитися і на такому вигляді грибів, як гною мерехтливий, чорнильний. Цей гриб не слід вживати разом зі спиртними напоями, так як токсин, що міститься в ньому, легко розчиняється в спирті. При вживанні спиртного навіть уневеликих кількостях , токсин швидко всмоктується в кров і через годину-дві викликаєхарактерні ознаки

отруєння. Цю властивість гною, до речі, використовують у наркології при лікуванні алкоголізму. Слід знати, що отруєння може викликати і вживання навіть хороших їстівних грибів, якщо вони зібрані перерослими, червивими, що вже почали розкладатися або псуватися при зберіганні, транспортуванні. Помічено, що за всіх інших рівних умов молоді гриби менш токсичні, що в спекотне посушливе літо токсичність грибів зростає.гігієни та режиму стерилізації. Тут, окрім отруєння грибними отрутами, можна отримати ще й найважче отруєння токсином ботулізму! Випадків подібних отруєнь в Україні достатньо. На ринках з рук реалізуються недоброякісні гриби (сушені, консервовані). Але найчастіше нещасні випадки трапляються через схожість отруйних грибів зі їстівними. Тому так важливо вміти відрізняти їстівні гриби від отруйних, щоб можна було впевнено і без остраху за своє здоров'я спокійно збирати гриби. Особливо слід зазначити, що будь-якої достовірної єдиної ознаки отруйних грибів, за якою їх можна відрізнити від неотруйних, НІ! Деякі думають, що головка цибулі чи часнику здатні буріти, якщо вони варяться разом із грибами, серед яких є отруйні. Цибуля, часник, дійсно, можуть змінити забарвлення, але тільки в тому випадку, якщо гриби містять тирозиназу. Цей фермент, проте, є у багатьох грибах, зокрема й у їстівних. З іншого боку, є отруйні гриби, у яких відсутня тирозиназа.Іноді вважають, що всі гриби з рожевими пластинками їстівні, якщо срібна ложка або монета, опущені в каструлю з грибами, що варяться, темніють, то це свідчить про наявність отруйних грибів, це знову-таки не достовірно. Рожеві пластинки можуть мати і їстівні гриби, такі як, наприклад, ентонема отруйна або печериця жовтошкірий. Срібна ложка або монета темніють під впливом деяких амінокислот, що містяться в грибах, як у їстівних, так і в неїстівних. Невірні твердження про те, що личинки мух і слимаки не їдять отруйних грибів, що всі отруйні гриби мають неприємний запах і смак, що всі гриби в молодому віці не отруйні... Необхідно запам'ятати, що отруйні гриби небезпечні у будь-якому віці!

Не всі отруйні гриби, однак, абсолютно смертельні. Так, наприклад, червоний мухомор має токсини, що мають галюциногенні властивості. Його з давніх-давен до появи спиртних напоїв народи північно-східного Сибіру, зокрема чукчі, використовували для виготовлення п'яних напоїв, і пили їх у святкові дніритуальних урочистостей. (Чи в цьому одна з причин безлічі анекдотів про чукча?!). А в наш час навколо Москви (і не лише) у радіусі 200 кілометрів не знайдеш червоного мухомору.

Їх збирають "хіміки" для отримання галюциногенного екстракту, а сам гриб після екстрагування їдять як сироїжки. Деякі мухомори мають значний глистогінний ефект, це "знають" ведмеді, корови і широко цим користуються. Токсичність грибів, явно отруйних, іноді незрозумілим чином зникає, це можна спробувати пояснити сприятливим збігом обставин, які вдруге відтворити не вдасться. І чи варто ризикувати? Це і матеріал посуду – метал, кераміка, температура та тривалість обробки, добавки солей, спецій, трав, аерація термічно оброблюваних грибів та багато іншого. І останнє, важливе значення, як, з чим, скільки їдять гриби.Для інформації хотів би також згадати, що для деяких людей окремі види грибів не отруйні. Так, наприклад, для 80% населення рядки при правильної обробки, як рак, малина, копченість, яйця. Просто, тут – алергія, а щодо грибів – смертельне отруєння. Відмінність лише в тому, що тут ніхто добровільно експериментувати зі своїм життям та грибами не буде. А збоку іноді доводиться чути, хтось, десь їсть постійно якісь гриби, а приїхала сім'я, зібрала грибів, приготувала, поїла і... отруїлася... І всі гадають – чому? В останнє десятиліття спостерігається раптова, незрозуміла зміна властивостей окремих видів грибів майже у всіх областях України. Чим це викликано можна лише припускати. Деякі схильні думати, що пов'язано це із вибухом Чорнобильської АЕС та подальшим забрудненням ґрунтів радіонуклідами. Спростувати це важко. Припустимо, що під впливом радіаційного фактора відбулися мутаційні зміни деяких їстівних грибів, а може бути "псевдоїстівні" гриби мімікрівали ще більше і стали практично не відрізняються від своїх їстівних побратимів!? Так чи інакше, але це спостерігається. Крім радіонуклідного впливу, повсюдно спостерігається і хімічне забруднення продуктами.промислового виробництва . І хоча сьогодні майже вся промисловість лежить, хімічні забруднення за минулі десятиліття такі, що вистачить на століття, вони тільки починають виявлятися, а багато про що, що діялося і чим забруднювалося, ми навіть і не здогадуємося.Другий чорнобильський чинник, що негативно позначається на якості грибів, пов'язаний з тим, що радіонуклідне забруднення довготривалими ізотопами повсюдно накрило територію України. Радіонукліди потрапили на лісову підстилку, яка в природних умов .

, якщо її НЕ турбувати, занурюється в глиб грунту, приблизно, зі швидкістю один сантиметр на рік. Таким чином, радіаційний шар "Чорнобиля" (водо-нерозчинний) знаходиться зараз на глибині десяти сантиметрів від поверхні. Це саме той шар, де розташовується грибниця, де формується у літньо-осінній період наземна частина грибниці – орган розмноження – плодове тіло, власне гриб. Таким чином, гриб росте за рахунок соків, які отримують грибниця саме з радіаційного шару. А друге – коли гриб виходить із землі, то ймовірність забруднення його поверхні вмістом ґрунту зростає.

Отруєння проявляється в залежності від виду та кількості з'їдених грибів: через півгодини у сатанінського гриба, хибних опеньків, червоного мухомора, 8 годин - у блідої поганки і до двох тижнів - у павутинника, після того, як вони були з'їдені.

Починається отруєння з раптово виниклих, що зростають за інтенсивністю різких болів у животі, нудоти, блювання, пітливості, падіння артеріального тиску, серцевих аритмій, слинотечі, проносів, загальної слабкості Через кілька днів може розвинутись гостра дистрофія печінки, нирок, що веде до смерті хворого. Потрібно пам'ятати, що на тлі прогресуючого погіршення стану хворого в якийсь момент може настати період уявного поліпшення, щоб потім швидко змінитися різким погіршенням і смертельним наслідком. Смертність при отруєнні грибами може коливатися від 10 до 90%.

Допомога при отруєнні:

Якщо сталося отруєння грибами, то, перш за все, необхідно негайно звернутися (доставити) постраждалого лікувальний заклад. Транспортувати його треба у лежачому положенні. Особливо слід зазначити, що звертатися за медичною допомогою слід за найменшої підозри на отруєння грибами, особливо при підозрі на отруєння блідою поганкою! У жодному разі не можна чекати у сумнівних випадках - "А може це не гриби? А може й так минеться?" Не пройде!!! Запізнено розпочатим лікуванням хворому виноситься смертний вирок навіть у випадках, коли отруєння могло бути не смертельним. Ефективність екстреної медичної допомогибагато в чому залежить від термінів дії токсинів. Після того як вони зі шлунка потраплять у кров, найпростіші та ефективні методиборотьби з отруєннями грибами виявляться малоефективними При підозрі на отруєння отруйними грибами треба звільнити шлунково-кишковий тракт від з'їдених грибів. Для цього потерпілому дають велика кількістьтеплої води , а потім, механічно дратуючи корінь язика,задню стінку носоглотки, "засунувши пальці в рот", викликають блювання. Більше ефективно - промивання шлункавеликою кількістю води, але цю маніпуляцію можуть виконувати медпрацівники.не з'їдені гриби, проби блювотних мас та промивних вод. Треба давати так само проносні, краще рицинова олія, для прискорення евакуації кишкового вмісту. Показано очисні клізми. Для виведення токсинів, що вже потрапили в кров, призначають жовчогінні, сечогінні засоби на перших стадіях розвитку отруєння. У жодному разі не слід давати хворим спиртні напої, які можуть лише прискорити всмоктування токсинів.При появі ознак порушення серцево-судинної діяльності дають серцеві, тонізуючі засоби, а також гарячий міцний солодкий чай, кава, питво, зігрівають хворого.

В умовах медичного стаціонару необхідно постраждалому вводити велику кількість рідини, зокрема внутрішньовенно. Потрібно вводити препарати групи низькомолекулярних плазмозамінних розчинів, що мають дезінтоксикційні властивості за рахунок зв'язування токсинів у комплексні сполуки та наступним виведенням через нирки. Це препарати групи низькомолекулярного поліглюкіну - "Реополіглюкін", полівінілпіролідону - "Гемодез". У зв'язку з тим, що грибні токсини мають вибіркову токсичну дію щодо паренхіматозних органів - печінки, нирок, то ефективно до певної стадії отруєння застосування штучного гемодіалізу (штучної нирки), гемосорбції, плазмозамінної терапії до 1,5 л. за сеанс, із загальною кількістю до 5-7 переливань, але ці методи складні, дорогі, дефіцитні, тривалі та в нинішніх умовах

Красиві та неозорі простори нашої Батьківщини. Її ліси, степи, поля, болота та гори таять у собі величезні природні рослинні багатства. Серед безлічі рослин, корисних та необхідних для життя та діяльності людини, важливе значення мають дикорослі плоди, ягоди, гриби та лікарські рослини.

Вони зустрічаються в різних кліматичних зонах нашої країни, від її західних кордонів до берегів Тихого океану, Ресурси їх значні, а збір, можна вести майже повсюдно. Лісові плоди, ягоди та гриби, завдяки своїм смаковим якостям та великому змістукорисних речовин, є цінними продуктами харчування та сировиною для харчової промисловості. Лікарські рослинишироко використовуються в медичній промисловості для виготовлення ліків, які, як правило, мають більш ефективні лікувальними властивостями, ніж ліки, виготовлені у вигляді хімічного синтезу.
З незапам'ятних часів людина вживає в їжу дикорослі плоди і ягоди, які мають своєрідний, неповторний аромат і смак. Вони містять значну кількість цукрів, кислот, ароматичних та інших цінних речовин. А за вмістом вітамінів багато хто з них чемпіони. Наприклад, у шипшині міститься вітаміну С у 10 разів більше, ніж у лимонах та апельсинах, у плодах горобини звичайної вітаміну А в 2 рази більше, ніж у моркві. Журавлина, брусниця, чорниця, малина, суниця, калина, інші плоди та ягоди - справжні комори вітамінів та інших корисних речовин. Багато дикорослих ягод і плодів мають лікувальні властивості і застосовуються як ліки.

Збір дикорослих плодів та ягід

Виняткове розмаїття та широке поширення дикорослих плодів і ягід дозволяє виробляти їх збирання майже повсюдно, особливо у лісовій зоні.
Збирати плоди та ягоди слід у суху погоду, краще вранціколи зійде роса або ввечері, до її появи. Зібрані вологими - вони швидше псуються: ягоди, зірвані в спеку, швидко в'януть, оскільки містять менше соку. Не можна збирати незрілі ягоди, краще залишити їх дозріти, щоб вони налилися соком і набрали найбільше вітамінів. Не збирайте сухі ягоди, що загнили, оскільки вони не містять цінних речовин і можуть бути причиною псування всієї сировини.
Збирання ягід необхідно вести обережно і акуратно, намагатися не топтати ягідні кущики. При збиранні плодів не можна ламати дерева.
Стиглі плоди та ягоди рекомендується збирати без плодоніжок. Ягоди мити не слід, оскільки це скорочує термін зберігання.
Свіжі плоди та ягоди використовуються для приготування соків, варення, пастили, мармеладу, джему, морсу, напоїв тощо.
Сушені ягоди застосовуються в основному як ліки. Самарські мисливці, відписуйтесь хто де і що збирає у Самарській області та як застосують!

14.06.2018 >>

З незапам'ятних часів людина вживає в їжу дикорослі плоди і ягоди, що мають своєрідний неповторний аромат і смак. Журавлина брусниця чорниця малина суниця калина інші плоди та ягоди – справжні комори вітамінів та інших корисних речовин. У шипшині міститься вітаміну С у 10 разів більше ніж у лимонах та апельсинах у плодах горобини звичайної вітаміну А в 2 рази більше ніж у моркві. Збирати плоди та ягоди слід у суху погоду. Зібрані вологими вони швидше псуються. Ягоди зірвані в спеку швидко в'януть так як містять менше соку. Не можна збирати дозрілі ягоди краще залишити їх дозріти, щоб вони налилися соком і набрали найбільшу кількість вітамінів. Не збирайте сухі і загнилі ягоди, оскільки вони не містять цінних речовин і можуть бути причиною псування всієї сировини. При збиранні ягід необхідно будьте обережні і обережні намагайтеся не топтати ягідні кущики. Не ламайте дерева під час збирання плодів. Сушіть плоди в грубках попередньо пров'яли на сонці. Щоб ягоди не підгоріли і злежалися на сонці, їх необхідно перемішувати. Сушені ягоди застосовуються в основному як ліки.

1)Розставити розділові знаки.
2) Визначити стиль тексту.
3)У якому слові звуків менше, ніж букв? (Ягода, збирати, набрали, плоди)
4) Випишіть з тексту слова, у яких відбувається чергування голосних докорінно.
5) Дайте визначення слова вітамін.
6) Випишіть з тексту приклади слів, утворених такими способами: приставковий; суфіксальний; приставочно-суфіксальний.
7) Виписати одну пропозицію з причетним оборотом.
8) Підкресліть у тексті однорідні члени, Сполучені союзом.
9)Склади схему пропозиції з дієприслівниковим оборотом.
10) Наведи приклади творів і підпорядкових спілок(З тексту).

Відповідь залишила Гість

З давніх-давен людина вживає в їжу дикорослі плоди і ягоди, що володіють своєрідним неповторним ароматом і смаком. Журавлина, брусниця, чорниця, малина, суниця, калина, інші плоди та ягоди – справжні комори вітамінів та інших корисних речовин. У шипшині міститься вітаміну С у 10 разів більше ніж у лимонах та апельсинах, у плодах горобини звичайної вітаміну А в 2 рази більше ніж у моркві. Збирати плоди та ягоди слід у суху погоду. Зібрані вологими вони швидше псуються. Ягоди, зірвані в спеку швидко в'януть, оскільки містять менше соку. Не можна збирати дозрілі ягоди, краще залишити їх дозріти, щоб вони налилися соком і набрали найбільшу кількість вітамінів. Не збирайте сухі ягоди, що загнили, оскільки вони не містять цінних речовин і можуть бути причиною псування всієї сировини. При збиранні ягід будьте обережні та обережні, намагайтеся не топтати ягідні кущики. Не ламайте дерева під час збирання плодів. Сушіть плоди в грубках попередньо пров'яли на сонці. Щоб ягоди не підгоріли і злежалися на сонці, їх необхідно перемішувати. Сушені ягоди застосовуються в основному як ліки.