Щоб виростити вітамінну зелень на городі чи підвіконні, зовсім не обов'язково застосовувати складні агротехнічні прийоми. Кріп відмінно сходить, навіть якщо посіяти в ґрунт сухе насіння без попередньої підготовки. Але все ж таки передпосівне замочування дозволяє отримати більш дружні сходи і наблизити збирання першого врожаю. Отже, як замочити насіння кропу перед посадкою? Правила досить прості та застосовні до будь-якої іншої зелені – петрушки, кінзи, салату, анісу.
Якщо питання стоїть принципово: чи потрібно замочувати насіння кропу, то краще все-таки повозитися з цією процедурою, хоча багато дачників обходяться взагалі самосівом. Сенс замочування пояснюється тим, що насіннєва оболонка кропу має на своїй поверхні певну кількість ефірних олій. Вони виконують захисну роль насіння. Намочування у воді або спеціальних розчинах змиває ефіри, стимулює зародок і полегшує проростання.
Замочування посадкового матеріалу необхідно проводити безпосередньо перед посадкою. І роблять це лише навесні чи влітку. Якщо ви збираєтеся вирощувати зелень на підвіконні, такий метод також буде доцільним. А ось перед осіннім посівом у відкритий ґрунт замочувати кріп не потрібно!
Можна не морочитися з приводу приготування рідини та взяти звичайну водопровідну воду. Однак багато досвідчені садівники рекомендують все ж таки використовувати для цієї мети талу, ключову або .
На сьогоднішній день існує кілька готових стимуляторів зростання, які можна придбати у магазині:
Всі вони мають рослинне походження та призначені для прискорення не тільки росту рослин, а й проростання зачатків.
За відсутності готових препаратів можна скористатися домашніми засобами. Вони готуються із сировини лікарських рослин у вигляді міцних настоїв та відварів. Як основу для приготування розчину можна використовувати:
Як відомо, це просте добриво є розкішним джерелом мікроелементів. Саме вони й потрібні в момент, коли перший паросток набирає сили. Для приготування розчину деревну золу заливають водою у пропорції 2 столові ложки на літр води. Настоюють дві доби і потім проціджують через марлю. Фільтрат використовують для намочування насіння.
На перший погляд здається марнотратним використовувати мед в агротехнічних цілях, але його потрібно небагато, тому заради більш швидкого одержання врожаю можна трохи й виділити. Для намочування насіння знадобиться 1 чайна ложка на склянку води. Мед є джерелом великої кількості мікроелементів та біологічно активних речовин, які сприятливо позначаються на зростанні зачатку.
Прискорити проростання насіння петрушки та кропу можна і за допомогою складного складу. Для його приготування потрібен зольний розчин, приготований за вищенаведеним рецептом, а також настій лушпиння цибулі. Його роблять із розрахунку жменю на 500 мл води. Настій золи також беруть півлітра. Додають 0,5 г марганцівки, 0,1 г борної кислоти та 2,5 г харчової соди. Експозицію насіння у такому розчині можна скоротити до 10 годин.
Сподіваюся, ви не будете проти, якщо зроблю невеликий відступ від теми. Якщо ви вважаєте себе небайдужим дачником, то вам може бути цікавим не лише питання підготовки насіння, але й проблема облаштування всієї ділянки. Адже часто садок — це не просто майданчик для грядок, це місце, де відпочиває вся родина. А щоб зробити з саду «рай для душі», потрібно все грамотно і красиво спланувати.
Інформації з цього питання багато і в інтернеті, і в журналах, але найчастіше вона уривчаста та безсистемна. Я хочу порекомендувати вам відеокурс, який позбавлений цих недоліків. Називається він «18 кроків до саду своєї мрії». У ньому представлений докладний покроковий алгоритм, як, не маючи навичок ландшафтного дизайнера, зробити на ділянці все красиво та зручно. Якщо вам цікава така тема, подробиці можете почитати за посиланням. Я лише можу від себе додати, що роботи авторів курсу вже давно мають попит у колах садівників.
І на закінчення ще хочу сказати пару слів з приводу замочування насіння. Хоча наведена інструкція щодо передпосівного замочування насіння стосується кропу, її можна сміливо використовувати і для інших культур. Не підійде вона лише для насіння рослин, яким для проростання потрібні додаткові процедури (наприклад, скарифікація або стратифікація). Але більшість городніх рослин (петрушка, салат, морква, буряк, редиска, капуста та ін.) до цієї категорії не входять, тому для них можна сміливо використовувати таку схему.
Багатого врожаю вам! Надія Горюнова
Кріп - корисна та доступна приправа, що вирощується на дачах та городах, балконах та підвіконнях. Але культура відрізняється довгим періодом проростання, тому після посіву на першу зелень доводиться чекати близько трьох тижнів. Проте досвідчені городники знають способи, як швидко проростити насіння кропу. Сьогодні розкриємо ці секрети.
Насіння кропу містить велику кількість ефірних олій. Саме ці речовини заважають попаданню вологи всередину насіння, уповільнюючи біологічні процеси розвитку. Тому при посіві кропу сухим насінням сходи з'являються лише через 15-20 днів. Щоб прискорити схожість насіння, їх пророщують.
Існує кілька способів пророщування насіння кропу. Їх замочують у воді, розчині марганцівки, горілці, трав'яних настоях, стимуляторах росту.
Важливо! Перед замочуванням насіння кропу промивають протягом 2-3 хвилин у гарячій воді (55-60 ° С). При цьому частина олій вимивається з насіння, що сприяє їх швидшому проростанню.
Підготовку посадкового матеріалу розпочинають за тиждень до посадки. Проводять обробку для швидкої схожості та дезінфекції, щоб позбутися збудників вірусних та грибкових захворювань.
Розглянемо, у чому замочують насіння перед посадкою.
На дно тарілки поміщають бавовняну тканину або марлю, насипають насіння та заливають фільтрованою водою. Температура рідини для теплолюбних сортів має бути 20–25 °С, для решти – 15–20 °С.
Воду потрібно міняти кожні 4 години. Під час замочування насіння має тільки набрякнути. Після того, як проклюнеться 1-1,5% насіннєвого матеріалу, процес завершено. Сходи від такого насіння з'являються на 2-3 дні раніше, ніж при посіві сухого.
Для замочування використовують засоби, що містять магній, залізо, мідь, бор, молібден, цинк та кобальт. Стимулятори сприяють процесу зростання та пробуджують зародків. Знезаражене і прогріте насіння замочують у розчині, потім просушують, але не миють, і висаджують.
Найчастіше використовувані стимулятори росту:
40% горілка не тільки розчиняє ефірні олії, що сприяє швидкому проростанню, а й дезінфікує насіння. Для цього посадковий матеріал поміщають у бавовняну тканину і опускають у горілку на 15 хвилин, не більше.
Дія розчину заснована на великому вмісті мікроелементів, зокрема калію та кальцію. Перед замочуванням розчин готують: 2 ст. л. золи заливають 1 л води та настоюють 2 дні, періодично помішуючи. У проціджений розчин поміщають насіння кропу в тканинному мішечку на 4-5 годин.
У чашку насипають 1 ч. л. ромашки, заливають окропом (90-95 ° С), остуджують до 50 ° С і опускають насіння на півгодини. Також можна використовувати сік алое: розвести водою 1:1 та помістити в настій посадковий матеріал на добу.
Після замочування насіння необхідно протруїти:
Після обробки фунгіцидами та стимуляторами насіння промивають і просушують до стану сипучості.
Перед посадкою грядку проливають водою. Кріп сіють у борозенки глибиною 2 см, відстань між борозенками залишають 15–20 см, відстань між насінням – 1–2 см. Борозни засипають пухким ґрунтом, змішаним з перегноєм, і поливають.
Перші паростки кропу, насіння якого пророщувалося, з'являються через 7-10 днів.
Розглянемо як прискорити проростання. Існує кілька факторів, що впливають на процес проростання насіння:
Щоб усе літо на городі був свій кріп, досвідчені городники радять садити його поетапно.
Перший посів можна провести у квітні, після сходу снігу, на приготовані з осені грядки (із внесеними органічними та мінеральними добривами).
У північних регіонах трохи згодом, у травні. Це насіння не варто пророщувати, достатньо промивання. Якщо сходи з'являться зарано, вони постраждають від весняних заморозків.
Другу посадку проводять у серпні насінням із попереднім замочуванням, щоб кріп встиг досягти товарної стиглості.
Починаючи з першої весняної посадки, кожні 3 тижні підсівають нову партію кропу пророщеним насінням. Коли одна партія переходить у фазу цвітіння, інша починає набирати зелену масу і так до осені.У листопаді проводять посадку кропу під зиму.
Насіння кропу пророщують для того, щоб прискорити їх схожість. Існує кілька способів, які не потребують спеціальних навичок та додаткових грошових витрат. Дотримуючись технології, можна отримати врожай набагато раніше, ніж очікувалося.
Ці способи хороші і для тих, хто запізнився із посадкою, і для тих, хто хоче мати свіжу зелень усе літо.
Кріп культивується у всіх європейських країнах, а на території Росії набув дуже широкого поширення в культурі практично у всіх регіонах.
Кріп є всім відомою ароматною запашною травою, яка використовується в кулінарії як дуже затребувана для більшості страв спеція. Ця зелена культура відноситься до монотипного роду однорічних трав'янистих рослин із сімейства зонтичних. Більшість городників чудово знають, як виглядає насіння та рослини кропу.На одиночному, пряморослому, гіллястому або майже простому стеблі формуються великі подвійні парасольки, діаметр яких може досягати 15-25 см.
Квітки «Anеthum» зібрані в невеликих розмірах парасольки з діаметром 20-90 мм.Плоди представлені вислоплодниками. Насіння кропу має яйцеподібну або широку еліптичну форму. Як правило, довжина насіння не перевищує 0,5 см. В умовах присадибного овочівництва пік цвітіння кропу посідає червень-липень, а дозрівання спостерігається в період з липня по вересень.
На сьогоднішній день відомо величезну кількість сортів городнього кропу, або Anethumgraveolens L., які були виведені зарубіжними та вітчизняними селекціонерами. У присадибному городництві нашої країни найбільшого поширення набули п'ять районованих сортів цієї зеленої культури: "Грибовський", "Узбецький 243", "Вірменський 269", "Супердукат"і "Каскеленський".
Садити насінням кріп нескладно, але необхідно враховувати деякі особливості цієї городньої культури, включаючи попередню підготовку насіннєвого матеріалу та строки посіву.
Оптимальним способом, що дозволяє зруйнувати ефірну плівку, є застосування барботування. З цією метою насіння кропу слід помістити в достатню за розмірами ємність, наповнену водою кімнатної температури. Потім необхідно увімкнути акваріумний компресор.
Під впливом води та бульбашок повітря насіннєвий матеріал ефективно очищається від олій, але не отримує пошкоджень. Весь процес такої обробки триває близько 18-20 год, після чого насіння, що проросло, необхідно практично відразу посіяти.
Для видалення з насіння ефірних олій процес барботування можна замінити процедурою замочування. З цією метою потрібно залити підготовлене насіння чистою водою кімнатної температури. Дуже важливо знати, що замочувати насіння кропу необхідно приблизно дві доби, але при цьому через кожні 5-6 годин слід обов'язково міняти воду.
Вирощування кропу здійснюється відповідно до агротехнічних вимог. Посадку насіння можна проводити після сходу снігу та прогріву ґрунту на глибину 10 см. Насіння кропу проростає при температурі від 3 до 5 ° C тепла, але якщо посадки прикрити покривним матеріалом, то сходи з'являться набагато раніше.
Кріп рекомендується висівати на ділянках, представлених нейтральними та пухкими ґрунтами. При посадці на важких ґрунтах показники схожості, зростання та розвиток городньої культури значно знижуються. Стандартна технологія посіву кропу наступна:
Після того, як насіння присипане ґрунтом, виробляти полив не рекомендується, оскільки такий захід провокує сильне заглиблення насіння та знижує схожість.
Щоб отримати максимально високу врожайність, слід дотримуватись наступних правил культивування кропу:
Щоб отримати конвеєрне надходження свіжої зелені, рекомендується проводити підсів кропу кожні два тижні. У разі досить високого рівня агротехніки середні показники врожайності можуть становити понад 15 ц/га. Проте врожайність багато в чому залежить від сорту, що культивується.
До категорії найбільш урожайних у плані насіннєвого матеріалу можна віднести середньостиглі сорти. Щоб зібрати максимальну кількість насіння рекомендується висаджувати такі сорти, як «Кібрай», «Візерунки», «Рішельє», «Лісногородський», «Борей»і "Амбрела".
Збір плодів кропу слід починати на стадії пожовтіння нижнього листя рослини та при побурінні плодів центральної парасольки. Якісна сировина є зрілими, висушеними плодами кропу зі своєрідним «кроповим» ароматом, солодкувато-пряним і трохи пекучим смаком. Середні показники вмісту ефірних олій у готовій сировині становлять 2,5 % і більше.
Пізні сорти кропу повністю визрівають через два або два з половиною місяці та здатні нарощувати значний обсяг зеленої маси, а також придатні для збирання парасольок. До найпопулярніших ранніх сортів кропу відносяться «Гренадер», «Грибовський» та «Парасолька». Вони визрівають приблизно через місяць після появи масового сходу, але характеризуються низькорослістю і меншою врожайністю, а також рано вступають у фазу цвітіння.
Відповідно до правил зберігання ефірно-олійної сировини стандартний термін придатності зібраного насіння кропу не перевищує трьох років. Як правило, насіннєвий матеріал після просушування добре зберігає схожість при зберіганні у паперових пакетах. Однак досвідчені овочівники і городники рекомендують зберігати насіння кропу в скляному посуді з наявністю кришки, що щільно закривається.
Кріп дає вітамінну зелень для салатів та ароматні парасольки для домашнього консервування на зиму. Насіння кропу часто сіються самі собою, і рослини виростають на грядках, а то й прямо в борознах, де завгодно. Більшість такого «врожаю» доводиться висмикувати, щоб кріп не заважав рости іншим культурам. Тому найкраще садити кріп насінням у відкритий ґрунторганізовано, у спеціально відведеному місці.
У насінні кропу містяться ефірні олії, які затягують їх проростання. Сухі вони сходять лише через 20 - 25 днів. Сходи з'являться швидше, якщо перед посадкою замочити насіння кропув одному з розчинів:
Знезаражене в розчині марганцівки або золи насіння, опускають у розчин мікроелементів, не промивають, а лише підсушують і приступають до посадки.
Можна і не замочувати насіння кропу перед посадкою, а скласти їх у тканинний мішечок і закопати в ґрунт на глибину в багнет лопати. Земля має бути сира та непрогріта. Роблять це за 2 тижні до посадки. Потім насіння викопують, дістають із мішечка і підсушують. Після цього одразу можна сіяти. Вважається, що підготовлене таким чином насіння сходить уже через 4-5 днів. Більшість дачників не турбуються з приводу того,чи потрібно замочувати насіння кропу перед посадкою
Як садити насіння кропу:
Кріп - рослина досить невибаглива, добре переносить холод і навіть заморозки. Але ось від нестачі вологи листя виростає грубим і дрібним. Зручно вирощувати кріп на вільних, малозручних для вирощування інших культур, місцях: козлі теплиць та парників, на незайнятому «хвостику» грядки. Сприятливе сусідство кропу з капустою та огірками. В одному з довідників ми знайшли таку схему створення змішаної грядки:
Таке розміщення культур дозволяє досягти оптимальної густоти посівів та високої врожайності.
Можливий посів у кілька термінів, у тому числі навесні та під зиму. В останньому випадку вітамінна, ароматна зелень встигне раніше.
Перші сходи з'являться приблизно за 2 тижні.
Джерела інформації: довідник «Насіння» (
Кріп – пряна зелень, багата на вітаміни, мінерали, ефірні олії. У кулінарії використовується для приготування їжі, у народній медицині – для лікування недуг. Посадка та догляд у відкритому ґрунті здійснюються з ранньої весни. Але є способи, як посадити на зиму кріп, щоб отримувати свіжу зелень цілий рік.
Культура невибаглива, можна висівати весь рік, взимку – у теплиці чи вдома, поставивши ємності із рослиною на підвіконні. Вирощування кропу має кілька особливостей, і для отримання врожаю їх потрібно знати.
Коли садити насіння кропу, залежить від пори року:
Для посадки потрібне відкрите місце, у крайньому випадку півтінь. Культура погано переносить перезволоження, тому не можна сіяти поряд із ґрунтовими водами або там, де застоюється вода. Відповідні попередники - картопля, часник, огірки, капуста, цибуля. Бажано не садити після моркви, петрушки, пастернаку, кмину.
Потрібні нейтральні за кислотністю ґрунти, на інших зелень стає або червоною (кисле середовище), або жовтою (лужне середовище).
Для того щоб отримати врожай зелені, потрібно знати, як виростити кріп у невідповідному для нього грунті. Грунт можна розкислити внесенням таких добавок, як крейда, доломітове борошно, вапно мінімум за 2 тижні до посіву.
Перед вирощуванням кропу у відкритому ґрунті слід восени прибрати залишки попередніх рослин. Якщо органіка не пошкоджена шкідниками, зовні нічим не заражена, її можна спалити, а золу використовувати як добрива або залишити на компост.
Перед зимою внести в ґрунт сечовину, хлористий калій, суперфосфат. До весни шкідливі речовини нейтралізуються, ґрунт збагатиться азотом, калієм, фосфором. Органічні добрива (гній, перегній, зола) також вносяться на грядки восени.
Кріп любить легкий, пухкий грунт, багатий на поживні речовини. У важкій зростатиме повільно, хворітиме, врожай буде невеликий. Для зміни структури важкого ґрунту можна використовувати річковий пісок (1 відро на 1 м2). Разом з ним внести в ґрунт компост, що збільшить пухкість та підвищить плодючість.
Вибір сорту кропу
Для вирощування кропу із насіння на відкритому ґрунті під зиму використовують ранні сорти. Вони дуже невибагливі, зійдуть швидко. Перший урожай буде на 2 тижні раніше, ніж у посіяного ранньою весною, але врожайність кропу низька, оскільки швидко зацвітає, перестає випускати нові гілочки.
На замітку! Термін придатності насіння кропу для посадки лише 2-3 роки, краще зберігати не більше одного року. Хороше насіння має сильний запах, на дотик прохолодне і вологе.
Кущові сорти взимку вирощують у теплицях. Їх можна використовувати для розведення кропу із насіння на підвіконні. Пізньостиглі більш вимогливі до догляду, тому в домашніх умовах дають гарний урожай. На вікні виростає великий гіллястий кущ, що дає нові листочки.
Для отримання гарного врожаю кропу на відкритому ґрунті слід дотримуватися правил вирощування та догляду. Важливо вибрати відповідне місце (світле, не затоплюється), попередньо підготувати ґрунт (перекопати, удобрити), рясно полити.
У деяких випадках спочатку підготувати до посадки насіння, наприклад, для вирощування в теплиці або на підвіконні, прискорення дозрівання рослин, посаджених влітку, отримання раннього врожаю. Але необроблене насіння краще переносить зміни погоди.
Для посіву кропу навесні у відкритий ґрунт підготовка насіння необов'язкова.
При утворенні парасольок та дозріванні насіння рослина може розсіюватися по городу самосівом. Допускати це небажано, тому що не з усіма рослинами воно добре уживається, деяким може навіть шкодити. Крім того, високої врожайності від самої прянощі також не буде. Щоб отримати добрий урожай, потрібно знати, як правильно садити кріп.
Перед тим як посадити кріп, насіннєвий матеріал слід підготувати. Це допоможе прискорити появу перших сходів, скоротити термін до отримання першої зелені. Особливо це важливо для кущових сортів. Їм потрібно більше часу на розвиток, вони більш вимогливі до умов вирощування.
Підготовка насіння також необхідна у тих випадках, коли потрібно, щоб кріп швидше зійшов.На оболонці насіння є ефірні олії, що заважають йому розкритися, що оберігають від зовнішніх впливів. При попередній підготовці олії змиваються, насіння швидше проростає. Прискорене проростання не потрібно при сівбі кропу під зиму.
Найпростіший спосіб, як підготувати насіння до посадки, щоб швидко зійшло, – замочування. Їх можна розкласти на тарілочці та залити водою або скласти в мішечок із марлі, опустити у воду. Температура води 20-25 ° C, міняти кожні 4 години, іноді перемішувати. Можна використовувати воду температурою близько 50 ° C для знезараження. Тривалість замочування – 3 дні, орієнтиром також може бути початок проклювання деяких насіння. Далі слід просушити насіннєвий матеріал близько 30 хв. та посіяти. Якщо насочити насіння перед посадкою, сходи будуть раніше, ніж при використанні сухого насіннєвого матеріалу.
Важливо! Придатне для посіву насіння при замочуванні опускається на дно. Спливлі слід одразу видаляти, вони не дадуть урожаю.
Щоб прискорити проростання та знезаразити насіння, застосовується інший спосіб замочування. Залити на 3-4 години водою, періодично зливаючи та наливаючи нову, потім занурити на 2-3 години у міцний розчин марганцівки. Промити, просушити перед висівом.
З цією ж метою використовується замочування насіння кропу перекису водню. Для цього промите насіння помістити в 3%-ний перекис на 6 хвилин, потім промити і висушити. Можна використовувати і настій деревної золи. 2 ст. л. сухої речовини залити теплою водою, залишити на 2 дні. Періодично перемішувати. Настій злити, опустити в нього мішечок із насінням, витримати в розчині 4-5 год.
Перед посадкою кропу у відкритий ґрунт насіння можна замочити, але пророщувати не можна, оскільки це знижує виживання паростків. Ґрунт також має бути підготовлений заздалегідь. Багато сортів не вимагають будь-яких підготовчих заходів, але попереднє добриво та перекопування ґрунту значно збільшують урожайність.
Попередньо ґрунт слід рясно полити і залишити на 1-2 дні.Зробити борозни завширшки 5 см, полити водою. Замість води можна використовувати гарячий розчин марганцівки для знезараження грунту. По борозні зигзагоподібно сіяти кріп на глибину до 2 см. Відстань між майбутніми рослинами 3-4 см, а між рядами 15-20 см. Зверху присипати тонким шаром пухкого ґрунту або перегноєм. Не поливати, інакше насіння піде глибоко в землю.
Після посадки кріп сходить через 2-2,5 тижні. Додаткові добрива вносити цьому етапі не потрібно, культура швидко зростає. Якщо в процесі розвитку листочки змінять колір на жовто-зелений, це може бути сигналом того, що у ґрунті не вистачає азоту. Внесення відповідного добрива виправить ситуацію.
Важливо! Не можна вносити у ґрунт велику кількість азотовмісних добрив – пряність накопичує нітрати. Натомість посіяний кріп можна полити зброженим протягом 5 днів настоєм кропиви.
Щоб кріп швидко зійшов навесні, потрібно посіяти під зиму. Також можна підготувати ґрунт восени, а взимку звільнити невелику ділянку від снігу, висіяти насіння, укрити зверху компостом або перегноєм.
Його можна посадити восени чи взимку, виростити в теплиці або на підвіконні. Восени слід садити насінням у відкритий ґрунт. Бажано зробити це не раніше, ніж за 2 тижні до заморозків, щоб не встиг зійти. Витрата насіння в 1,5-2 рази більша, ніж при весняній посадці. Насіння не замочувати, закладати на глибину до 3 см. Зверху замульчувати ґрунт для збереження вологи та захисту посіву від заморозків. Для підзимової посадки кропу використати ранні сорти.
Щоб посадити пряність узимку, восени потрібно підготувати ґрунт.Для цього перекопати грядки, внести добрива. Залишки колишніх культур видалити. Взимку розчистити ділянку снігу, насіння розкидати по поверхні не закопуючи. Зверху засипати шаром перегною або пухкої землі з гноєм, можна додатково прикрити плівкою. Цей метод, як і, як і попередній, використовується отримання раннього врожаю зелені. Кількість насіннєвого матеріалу в 2 рази більша за весняну витрату. Насіння не готувати до посадки, висівати сухим.
Секретами вирощування кропу у відкритому ґрунті після сходів саджанців є полив, добрива, видалення бур'янів. Сходи витримують температуру до -4 ° C, тому періодичні зниження температури не страшні. Бажано накрити зверху плівкою, якщо заморозки затяглися або температура впала нижче за допустиму.
Як правильно сіяти кріп у теплиці:
Щоб кріп у теплиці ріс цілий рік, потрібно використовувати кущові сорти. Досівати нове насіння кожні 20 днів. Між рядами має бути відстань 15-30 см. При необхідності удобрювати ґрунт, в міру поливати. Прорідити сходи кропу, видалити бур'яни. Слідкувати, щоб не було шкідників та захворювань на культурі.
Залежно від сорту кріп росте від 30 до 65 днів. Зелені гілочки можна зривати до вирощування парасольки з насінням. Цей період також триває різний час, залежно від сорту. Догляд за рослиною полягає у поливі, підживленні, розпушуванні землі, видаленні бур'янів.
Режим поливу кропу – за необхідності. Зазвичай достатньо 1-2 рази на тиждень, але в спекотне, посушливе літо може знадобитися щоденний полив у вечірній час. Не допускати застою води та пересушування ґрунту.
Добрива для кропу вносяться за 2 тижні перед посадкою. Якщо місце вибрано правильно, додаткове підживлення не потрібно. Під час росту рослини за потреби можна додавати органічні добрива. Наприклад, пожовтіння листя говорить про нестачу азоту, почервоніння – про надлишок калію, перезволоження. Раннє цвітіння починається при недостатності у ґрунті поживних речовин.
Чим підгодувати кріп на грядці: сечовиною (1 ч. л. на 1 відро води), коров'яком (1:10), зброженим настоєм кропиви.
Настій готується так: залити кропиву водою у співвідношенні 1:8, додати квас чи дріжджі. Поставити на сонце, 1 тиждень, іноді помішувати. Настій готовий, коли немає бульбашок, колір рідини темний. Розвести водою 1:10, можна використовувати 1 раз на 2 тижні.
Догляд за кропом у відкритому ґрунті відрізняється від тепличного вирощування необхідністю частіше видаляти бур'яни, захищати посів від хвороб та шкідників. Прополка має велике значення на ранній стадії зростання, щоб бур'яни не заважали розвиватися, проводити її один раз на тиждень.
При зрізанні гілочок інші не відростають, але у разі кущового кропу можна зрізати листочки, нові зростатимуть далі.
Боротьба зі шкідниками та хворобами
Захистити зелень від попелиці можна, посадивши по сусідству кілька кущиків чебрецю. Використовується обприскування неочищеним етиловим спиртом з віддушкою (2 ст. л. на 10 л води). Впалу попелиці слід присипати землею.
Вирощування на підвіконні
Кріп узимку можна виростити на підвіконні. Місткість для посіву потрібно вибрати відповідного розміру, щоб дати можливість кореневій системі добре розвинутися. На дно покласти шар керамзиту чи гальки, зверху насипати трохи великого піску. Основне наповнення ємності – садовий ґрунт, перемішаний з нейтральним ґрунтом. Можна використовувати спеціальну ґрунтову суміш для кропу або перемішати дерн, перегній та торф, також підійде гідропоніка.
Для посадки слід використовувати попередньо підготовлене насіння. Особливостей у підготовці кропу до сівби на підвіконні немає, можна скористатися будь-яким вищеописаним способом. Знезаражувати насіння обов'язково.
Висівати кріп на підготовлений ґрунт у будь-якому бажаному порядку, можна робити маленькі лунки або борозенки та розкладати в них насіння. Зверху присипати тонким шаром ґрунту (до 2 см). Злегка зволожити поверхню з пульверизатора, накрити плівкою, щоб створити парниковий ефект, залишити на 2 тижні при температурі 20°C. Після посіву перші паростки зійдуть через 7-10 днів. Плівку прибрати після появи всіх паростків. Щодня ємність слід повертати, щоб зелень росла не вбік, а вгору. Потрібно влаштувати освітлення щонайменше 10 годин. Якщо світла недостатньо, паростки витягатимуться замість того, щоб формувати листочки.
Вирощування кропу на підвіконні є найкращим способом виростити зелень узимку. Не вимагає багато труднощів, складність може виникнути тільки з освітленням. Поливу достатньо разу на тиждень, при необхідності частіше. Бажане підживлення мінеральними добривами 2 рази на місяць. Кожні 15-20 днів можна досівати нове насіння.
