Zinalar. Kirish guruhi. Materiallar. Eshiklar. Qulflar. Dizayn

Mening sahifamga tashrif buyuruvchilarga salom!

Sizning e'tiboringizga har qanday dasturxonni o'zining mavjudligi bilan bezatadigan juda oddiy ishtahani keltiraman.

Biz bedana tuxumidan va mayda pomidorlardan gazak qo'ziqorinlarini tayyorlaymiz (gilos pomidorlari bilan almashtirilishi mumkin). Bu gazak bolalar bayramlari uchun juda mos keladi, chunki bolalarni sog'lom narsa bilan oziqlantirish qiyin, ammo bu holda, gazakning asl turi ularning qiziqishini va taomni sinab ko'rish istagini uyg'otadi. Bundan tashqari, hamma narsa juda tez va sodda tarzda tayyorlanadi.

Bizga bedana tuxumlari, mayda pomidor yoki gilos pomidorlari va ozgina mayonez kerak bo'ladi.

Qaynatgandan keyin 3 daqiqa davomida bedana tuxumini qaynatib oling, keyin suvni to'kib tashlang, salqin va qobiqlarni olib tashlang. Endi biz tuxumning qavariq qismini ikki tomondan bir oz kesib, barqaror dumlar hosil qilamiz. Biz ularni har qanday tartibda stolga xizmat qiladigan plastinkaga qo'yamiz. Asosiysi, pomidor qovoqlari uchun etarli joy bo'lishi uchun ular orasida kichik masofani qoldirishdir.

Protein tuxumda notekis taqsimlanganligi sababli, hosil bo'lgan ba'zi "cho'plar" da sarig'i sezilarli bo'ladi. Ammo tepada qopqoq bo'lishi kerak, shuning uchun bu haqiqat tayyor taomning ko'rinishini buzmaydi.

Har bir qopqoq uchun sizga alohida pomidor kerak bo'ladi, ya'ni qaynatilgan bedana tuxumi kabi ko'p pomidor kerak bo'ladi.
Biz pomidorning kichik qismini kesib tashladik va biz qopqoq hosil qilamiz.

Keling, har bir dum uchun qopqoqni shu tarzda tayyorlaymiz. Biz ularni bedana tuxumlari ustiga joylashtiramiz.

Har bir qo'ziqorin dumining o'z shlyapasi bor.

Endi har bir qopqoqqa bir necha tomchi mayonez qo'shing, men buni faqat kichik vilkalar bilan qildim, lekin siz mayonez sumkasining kichik bir burchagini kesib, mayonezni ingichka oqim bilan to'g'ridan-to'g'ri pomidor qovoqlariga siqib qo'yishingiz mumkin. Xalta bo'lsa, tomchilar yanada toza ko'rinadi.

Endi qo'ziqorinli o'tloqimizni bezash qoladi. Agar sizda yangi o'tlar va yashil salat barglari bo'lsa, bu juda yaxshi, ular bilan plastinkaning chetlarini shunchaki chizishingiz mumkin.
Lekin menda salat yo'q edi. Shuning uchun, men idishni uyda bor narsa, ya'ni yangi bodring va yashil bulg'or qalampiri bilan bezatdim. Men bodringdan bir nechta gullarni kesib oldim va qalampirdan barglar yasadim.

Tayyorlangan tafsilotlar bilan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarni tozalashni bezatamiz.

Va biz stolga xizmat qilamiz. Asl va oson tayyorlanadigan gazakni tayyorlash uchun 20 daqiqadan ko'proq vaqt ketadi. Lekin u qanday tayyor bo'lsa, shuncha tez iste'mol qilinadi.

Hammaga yoqimli ishtaha!

Pishirish vaqti: PT00H20M 20 min.

Ilgari, bu taom qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tuxum, bayram stoliga mazali ishtaha sifatida xizmat qilgan. Endi bu retsept har qanday uy bekasi uchun idishlar arsenalini diversifikatsiya qilish uchun mavjud. Oddiy tayyorlash, oddiy mahsulotlar to'plami, turli xil ijro opsiyalari va original taqdimot ushbu mazali, samimiy taomni bilimdon uy bekalari stollarida tez-tez mehmonga aylantirdi.

Dam olish retseptlari oddiy ish kunlarida ham ishlatilishi mumkin. To'ldirish variantlarining ko'pligi taomni mazali ishtahani asosiy taomga osongina aylantiradi va taqdimotning o'ziga xosligi hech kimni befarq qoldirmaydi.

To'ldirish uchun ko'plab variantlar mavjud: baliq, go'sht, jigar, sabzavotlar. Pishloq, smetana, mayonez bilan. Sosli, sousli, sarimsoq, piyoz va ko'katlar bilan, umuman olganda, sizning tasavvuringiz imkon qadar. Ushbu retseptlarning har biri tuxum sarig'idan foydalanadi, shuning uchun bu idishda hech qanday chiqindilar yo'q, hamma narsa kelajakda foydalanish uchun ketadi.

Eng qiziqarli va topqir odamlar uchun biz turli xil to'ldirilgan tuxumlar uchun video retseptini taqdim etamiz. Bitta idishda besh xil plomba:

Bugun biz bu xilma-xillikdan qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tuxumdan mazali taom tayyorlayapmiz, o'rmon do'stlarini sevuvchilar uchun ajoyib retsept va taomning g'ayrioddiy taqdimoti unga ishtahani qo'shadi.

Taomga qanday xizmat qilish kerak

Bu taom ko'katlar plastinkasida yaxshi ko'rinadi; tuxumning o'zi poyasi va qopqog'i bilan boletus qo'ziqoriniga aylantirilishi va mayonez yoki sous bilan bezatilgan bo'lishi kerak. Qaynatilgan tovuq oqsilidan tayyorlangan shlyapalar har qanday rangda bo'lishi mumkin: jigarrang, oltin, qizil, qizil, sizning tasavvuringiz nimaga imkon beradi. Buning uchun ular siz tanlagan soyaga qarab choy yoki piyoz qobig'i, lavlagi va boshqalar bilan rangli suvda qaynatishlari kerak.

Qopqoqlarni tayyorlashning yana bir varianti - bu oq mayonez nuqtalari bilan birgalikda siz improvizatsiyalangan chivinli agariklarni olasiz; Va, albatta, to'ldirilgan tuxum sopidagi haqiqiy shampignon yoki boshqa qo'ziqorin qopqoqlari, har qanday stolni bezatadi juda original taom.

Juda oddiy, ammo kamroq mazali variant - qayiqlar: qaynatilgan tuxum yarmiga bo'lingan. Bu tez, qoniqarli va chiroyli taqdimot uchun siz uni o'tlar, qo'ziqorinlarning katta bo'laklari bilan bezashingiz mumkin yoki agar sizda kichik qo'ziqorinlar bo'lsa, unda ular to'ldirishning yuqori qismida ajoyib ko'rinadi.

Klassik retsept

Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tuxum asarlarini qanday qilish juda oson? Bu savolga javob klassik taom retsepti bilan ta'minlanadi.

Mahsulotlar to'plami:

• qo'ziqorinlar;
• bir nechta tovuq tuxumlari;
• yog ', sabzavot yoki sariyog';
• lampochka;
• xom sabzi;
• yangi o'tlar;
• mayonez;
• ziravorlar.

Tayyorgarlik uchun:

1. Tuxumni suv ostida yuving va qaynatishga qo'ying.
2. Piyozni tozalang, kub shaklida kesib oling va yog 'bilan qovurilgan idishda oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
3. Biz qo'ziqorinlarni tozalaymiz, yaxshilab yuvamiz, barcha qoralanganlarni olib tashlaymiz va poyalarning uchini kesib tashlaymiz. Nozik choping va piyoz bilan birga qovuring. Qo'ziqorinlardan ortiqcha namlik chiqishi kerak, lekin ortiqcha pishirmang, to'ldirish suvli bo'lishi kerak.
4. Qobiqni yaxshiroq ajratish uchun qaynatilgan tuxumni muzli suvda sovutamiz. Ular soviganida, ehtiyotkorlik bilan tozalang va har bir tuxumni yarmiga bo'ling. To'ldirishimizga bir choy qoshiq bilan sarig'ini olib tashlaymiz. Tuxum tayyorlash tayyor.
5. Qo'ziqorin aralashmasini piyoz va sarig'i bilan tuz va qalampir qiling, agar xohlasangiz, mayonez va o'tlarni qo'shing va blenderga joylashtiring. To'ldirish bir hil bo'lishi kerak.
6. Tuxum oqining yarmini choy qoshiq yordamida to'ldirish bilan to'ldiring va ularni chiroyli tarzda tayyorlangan idish yoki plastinka ustiga qo'ying. Ustiga mayda tug'ralgan o'tlarni sepib, xizmat qiling.

Aromatik quritilgan qo'ziqorin va piyoz bilan to'ldirilgan tuxum

Quritilgan qo'ziqorinlarning baxtli egalari uchun ajoyib retsept. Xushbo'y quritilgan qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan tuxum (tovuq) tayyorlanayotganda, qo'ziqorinlarni oldindan namlash uchun bizga biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

Siz ularni bir kechada sovuq suv bilan yoki pishirishdan bir soat oldin qaynoq suv bilan to'ldirishingiz mumkin, so'ngra ularni to'liq ho'l bo'lgunga qadar sho'r suvda qaynatib oling. Faqat qo'ziqorin bilan emas, balki yashil piyoz bilan to'ldirilgan tuxum juda mazali bo'ladi.

Retsept bo'yicha mahsulotlar to'plami:

• quruq qo'ziqorinlar - 20 g;
• besh tovuq tuxumi;
• piyoz - 1 dona;
• sariyog '- 40 g;
• tuz, qalampir, ta'mga ko'ra ziravorlar;
• 1 dona yangi maydanoz, arpabodiyon.

Retsept oddiy:

1. Qaynatilgan tuxumni yarmiga bo'ling va sarig'ini olib tashlang.
2. Quruq qo'ziqorinlarni blenderda maydalang, yog'da qovurilgan piyoz, sarig'i va o'tlarni qo'shing. Tuz, qalampir va tug'ralgan o'tlarni qo'shing.
3. To'ldirishni aralashtirib, qayiqlarimizni to'ldiring. Taom tayyor, siz uni xizmat qilishingiz mumkin, go'zallik uchun ustiga bir oz ko'kat qo'shish kifoya.

Qo'ziqorin va pishloq bilan to'ldirilgan barmoqli tuxum

Har qanday qo'ziqorin va qattiq pishloq bilan to'ldirilgan tuxum bir xil darajada mazali sovuq yoki issiq bo'lgan universal retseptlardan biri. Retsept juda oddiy, bu ko'p vaqtni talab qilmaydi va shampignon bilan to'ldirilgan tuxumning bu mazali ishtahani hammaga yoqadi.

• besh tuxum;
• yangi yashil piyoz;
• to'rtta yirik shampignon;
• qattiq pishloq - 50 g;
• mayonez, osh qoshiq;
• ziravorlar.

Bosqichma-bosqich video retsepti sizga ushbu taomni qanday mazali va eng muhimi, tez pishirishni o'rganishga yordam beradi:

Quritilgan qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tuxum: retsept

Retsept sizning yaqinlaringizni yangi taom bilan ajablantirishga yordam beradi - quruq qo'ziqorinli to'ldirilgan tuxumning ishtahasi. Sizning ta'mingizga pishloq, smetana yoki qaymoq, mayonez va sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Boletus qo'ziqorinlari ko'rinishidagi maxsus xizmat sizning taomingizni bezatadi.

Ingredientlar ro'yxati:

• bir nechta yangi tovuq tuxumlari;
• qora choy;
• quritilgan qo'ziqorinlar;
• qatiq;
• piyoz;
• sariyog;
• ziravorlar;
• arpabodiyon yoki maydanoz.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Qo'ziqorinlarni qaynoq suvda bir soat davomida namlang, yaxshilab yuvib tashlang va sho'r suvda yana 30 daqiqa pishiring.
2. Tuxumni avval yuvgandan so'ng, ayniqsa uy qurilishi pishirishga ruxsat bering. Pishirgandan so'ng, sovuq suvda to'liq sovutib oling.
3. Qovurilgan idishda sariyog'ni qizdiring, yarim pishganicha mayda tug'ralgan piyozni qovuring.
4. Namlangan qo'ziqorinlarni quriting va mayda choping. Ortiqcha namlikni olib tashlash uchun piyoz bilan birga pishiring.
5. Tozalangan moyaklar boletus qopqog'ini hosil qilish uchun eng tor nuqta yaqinida kesilishi kerak. Barcha qopqoqlarni jigarrang bo'lgunga qadar bir paket qora choy bilan birga besh daqiqa qaynatib oling.
6. Biz tuxumning qolgan qismini (bizning boletus oyog'ini) sarig'idan choy qoshiq bilan olib tashlaymiz.
7. Qovurilgan qo'ziqorin va piyozni blenderga joylashtiring, tuz va murch qo'shing, sarig'i va qaymoq bilan aralashtiring. Olingan aralashmani blenderda uring, to'ldirish tayyor.
8. Biz oyoqlarimizni plomba bilan to'ldiramiz.
9. Xizmat qilish uchun plastinkani o'tlar bilan yoping va ustiga boletus oyoqlarini chiroyli tarzda taqsimlang. Biz oyoqlarimizni jigarrang qalpoqchalar bilan yopamiz, ishtahani ochuvchi o'tloq tayyor.

Tuxumlar tuzlangan qo'ziqorin bilan to'ldirilgan

Tuzli tuzlangan qo'ziqorin bilan to'ldirilgan har qanday tuxumdan konservalangan qo'ziqorinlar uchun amaliy retsept. Har qanday hodisa uchun universal sovuq appetizer. Ushbu versiyada marinadlangan qo'ziqorinlarni yoqtirasiz.

Mahsulotlar:

• konservalangan qo'ziqorinlar;
• bir nechta qaynatilgan tovuq tuxumlari;
• kolbasa pishloq;
• sarimsoq;
• tatib ko'rish uchun tuz, qalampir;
• piyoz;
• o'simlik moyi;
• shakar;
• sirka yoki limon sharbati;
• bezatish uchun ko'katlar.

Ovqat pishirishni o'rganish:

1. Biz tuxumni tozalaymiz, yarmini kesib tashlaymiz va choy qoshiq yordamida sarig'ini oqdan ajratamiz.
2. Qo'ziqorinlarni mayda to'g'rang, ularga pishloq, tuz va qalampirni maydalang, bir choy qoshiq shakar va limon sharbati qo'shing.
3. Piyozni tozalang, mayda maydalang, qo'ziqorin va sarig'i bilan aralashtiring.
4. Sarimsoqning bir juft chinnigulini sarimsoq pressidan o'tkazing va to'ldirish bilan aralashtiring. Agar aralashmaning qalin ekanligini ko'rsangiz, kerakli mustahkamlik olinmaguncha bir necha osh qoshiq o'simlik moyi qo'shing.
5. Biz chiroyli taom tayyorlaymiz, uni o'tlar bilan oldindan bezatamiz: maydanoz, arpabodiyon yoki marul.
6. Biz tuxum oqining yarmini to'ldiramiz va ularni plastinkaga chiroyli tarzda tarqatamiz, yoqimli tuyadi.

Chanterelle to'ldirish bilan retsept

Ushbu retseptning g'ayrioddiy tomoni shundaki, biz har qanday tuxumni olamiz va ularni chanterelles bilan to'ldirmaymiz, balki ularni butun qo'ziqorin bilan bezashimiz mumkin. Bu juda jozibali ko'rinadi, chanterelles kichik o'lchamli va to'ldirilgan tuxumli qayiqlarga osongina mos keladi.

Tarkibi:

• chanterelles;
• bir nechta tuxum;
• qayta ishlangan pishloq;
• sarimsoq;
• mayonez;
• ziravorlar;
• yangi arpabodiyon.

1. Biz chanterellesni yaxshilab yuvamiz, tozalaymiz va 40 daqiqa davomida sho'r suvda pishiramiz.
2. Xom tuxumni avval qattiq qaynatish kerak, qaynatilgan tuxumni yarmiga bo'lish va sarig'ini olib tashlash kerak.
3. Eritilgan pishloqni maydalang va sarig'i bilan aralashtiring.
4. Bir juft sarimsoq chinnigullarini tozalang va mayda choping.
5. Sarimsoq, qayta ishlangan pishloq, sarig'i va mayonez, ta'mga ziravorlar yaxshilab aralashtiriladi.
6. Biz oqsilli qayiqlarimizni to'ldirish bilan to'ldiramiz, yuqori qismini butun chanterelle, arpabodiyon, yoqimli tuyadi bilan bezatamiz.

Champignons va jambon bilan to'ldirilgan tuxum

Noodatiy retseptlardan biri jambon va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan rangli tuxumlarning assortimentidir. Qaynatilgan, tozalangan tuxum bir paket qora choy, lavlagi yoki boshqa oziq-ovqat bo'yoqlari bilan qaynatiladi, bu taomga o'ziga xos kamalak rangini beradi. Oqlarni bo'yashga vaqtingiz bo'lmasa, bu retsept oddiy, standart oq tuxumlar uchun ishlaydi.

Mahsulotlar to'plami:

• olti tuxum;
• dudlangan jambon;
• piyoz bilan qovurilgan champignons;
• yangi maydanoz;
• maydalangan oq qalampir;
• mayonez;
• tuz.

Video retsepti:

Porcini qo'ziqorinlari bilan to'ldirilgan tuxum

Ajoyib, tayyorlash oson gazak. Qovurilgan porcini qo'ziqorinlari bilan to'ldirilgan tuxum har qanday stol va tadbirga mos keladi. Bir nechta tuxumni har qanday qo'ziqorin bilan to'ldirish orqali retseptni diversifikatsiya qilishingiz mumkin, faqat oq emas, balki turli xil qo'ziqorinlar aralashmasi ham.

• 3-5 tovuq tuxumi;
• kichik piyoz - 1 dona;
• katta oq qo'ziqorin - 1 dona;
• ziravorlar;
• mayonez.

Pishirish bosqichlarini bosqichma-bosqich video retseptida ko'rishingiz mumkin:

To'ldirilgan bedana tuxumlari uchun retsept

Ushbu retseptning siri shundaki, to'ldirilgan bedana tuxumlari pechda pishloqli shampignon qovoqlarida pishiriladi, shuningdek, ov kolbasalari, qiziqarli kompozitsion bo'ladi. Tuxumlarning o'zi juda kichik va to'ldirish jihatidan noqulay bo'lganligi sababli, biz ular bilan shampignonlarni to'ldiramiz, ular pishloq bilan birgalikda o'ziga xos, o'ziga xos ta'm beradi.

Mahsulotlar:

• katta shampignonlar - 9 dona;
• to'qqizta bedana tuxumi;
• qattiq pishloq - 50 g;
• ov kolbasa - 2 dona;
• piyoz - 1 dona;
• o'simlik yog'i;
• sariyog ';
• yangi o'tlar;
• qatiq;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Taomni tayyorlash uchun batafsil video retsepti:

Agar sizda ushbu taom uchun o'zingizning qiziqarli original retseptingiz bo'lsa yoki biznikini o'zgartirgan bo'lsangiz, yutuqlaringizni sharhlarda obunachilarimiz bilan baham ko'ring. Retseptlarni xatcho‘plarga saqlang va do‘stlaringizga ulashing. Omad tilayman.

Kichkintoyingizni qo'ziqorin terish uchun o'rmonga borishga taklif qiling. Ha, oddiy emas, lekin ajoyib! Uni har bir bola qo'rqmasdan eyishi mumkin bo'lgan bu porcini qo'ziqorinlari bilan ajablantiring. Bu taom har qanday stolda ajoyib ko'rinadi!

Tuxum qo'ziqorinlari - Tayyorlanishi:

Tuxumli gazak Qo'ziqorinlar

Bu to'ldirilgan tuxumlar har qanday plomba bilan tayyorlanishi mumkin. Ushbu retsept tuxum va jigar uchun appetizer hisoblanadi.

tuxum ishtahani qanday tayyorlash mumkin Qo'ziqorin retsepti

Tarkibi:

• 5 tuxum
• 100 gramm jigar pastasi,
• sariyog,
• arpabodiyon ko'katlari.

Pishirish jarayoni:

Tuxumni taxminan etti-o'n daqiqa davomida qattiq qaynatib oling, to'liq sovib ketguncha sovuq suvga o'tkazing. Biz suvni to'kib tashlaymiz va ularni tozalaymiz.

O'tkir pichoqdan foydalanib, tuxumni ikki qismga kesib oling, yarmini to'mtoq uchi bilan biroz kichikroq qilishga harakat qiling - bu qopqoq bo'ladi.

Idishga bir litr suv quying, uni olovga qo'ying, qaynatib oling va 50 gramm qora choy qo'shing. Men uni biroz qaynatib, choy barglarini olib tashlash uchun choy suvini elakdan o'tkazdim. Oqlardan sarig'ini olib tashlang. Pastki yarmini o'rtacha olovda 15 daqiqa davomida choy bilan yirtqichlardan pishirish uchun yuboramiz. Ayni paytda, sarig'ini pate bilan vilkalar bilan maydalang. Men darhol sariyog 'bilan pate qildim, agar sizniki bunday bo'lmasa, unda sariyog' qo'shing. Sariyog 'o'rniga, mayonezdan foydalanishingiz mumkin, tercihen uy qurilishi, albatta.

Qo'ziqorin qopqoqlari uchun rangli blankalarni pandan olib tashlang va ularni sovuq suvda yuving. Tayyorlangan qiyma go'sht bilan oq va jigarrang yarmini to'ldiramiz.

Yuvilgan arpabodiyonning bir nechta novdalarini tekis plastinka ustiga qo'ying. Oq yarmlarni uchi uchi bilan tepaga qo'ying. Biz ularga ehtiyotkorlik bilan xayoliy qopqoqlarni qo'yamiz - siz ularning ichiga to'ldirishni barmog'ingiz bilan bir oz bosishingiz mumkin.

Biz hammasini qildik! Bu hayratlanarli tuxum qo'ziqorinlari bayram dasturxoningizni bezatadi va barchaning kayfiyatini ko'taradi!

Yuliya Kolomiets go'zal tuxumli ishtahani qanday sodda va tez tayyorlashini, muallifning retsepti va fotosuratini aytdi.

Atıştırmalıklar bayram taomlari sifatida tasniflanishi mumkin. Bu stolning o'ziga xos bezaklari va yonma-ovqatlar, go'sht va baliqlarga mazali qo'shimcha. Asosiy menyuni yanada diversifikatsiya qilish uchun siz ularni g'ayrioddiy tarzda tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, tuxum va pomidordan tayyorlangan qo'ziqorinlar mashhur hisoblanadi. Tayyorlanishi oson, ular chiroyli va mazali bo'lib chiqadi.

Tuxum va pomidor yordamida oddiy retsept

Agar ularni to'ldirishga vaqtingiz yoki xohishingiz bo'lmasa, vazifa yanada osonlashadi. Chivin agarikasini tayyorlashning odatiy retsepti faqat uchta ingredient - tuxum, pomidor va smetana mavjudligini talab qiladi. Buning o'rniga mayonezdan foydalanishingiz mumkin. Tuxumni qaynatish kerak va ular barqaror bo'lishi uchun uchlari kesilishi kerak. Plastinka ustiga qo'ying va ustiga yarim pomidor qo'ying. Kichik pomidorlarni olish tavsiya etiladi. Tuxum va pomidordan qo'ziqorin retseptini to'ldirish uchun smetana yoki mayonez yordamida qopqoqda oq dog'lar qilish qoladi. Xohlasangiz, ishtahani atrofiga maydanoz, kashnich yoki arpabodiyon barglari sepib bezashingiz mumkin. Ushbu qo'ziqorinlar stolga mustaqil snack taom sifatida xizmat qilishi mumkin, shuningdek, salatlar va yonma-ovqatlarni bezash uchun ishlatiladi.

Qo'ziqorinlarni shishlarda xuddi shunday qilishingiz mumkin. Bu variant faqat bedana tuxumi va gilos pomidorini olishingiz kerakligi bilan farq qiladi. Sizga shishlar ham kerak bo'ladi. Birinchidan, ularning ustiga tuxum qo'yiladi va ustiga pulpadan tozalangan yarim gilos qo'yiladi. Bolalar bayrami uchun ideal.

Konservalangan baliq bilan to'ldirilgan tuxum va pomidor qo'ziqorinlari

Bundan tashqari, yanada mazali bo'ladigan to'liq snack taomini olish uchun siz pomidor va tuxumdan qo'ziqorinlarni turli xil mahsulotlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Bu borada baliq konservalari ayniqsa mashhur. Quyidagi retsept uchun siz tayyorlashingiz kerak:

• 4 tovuq tuxumi;
• 2 ta kichik pomidor;
• yarim quti konservalangan orkinos;
• salat barglari;
• mayonez va ziravorlar - ta'mga.

Uni tayyorlash uchun siz avval tuxumni tayyorlashingiz kerak: ularni qattiq qaynatib oling va qobiqlarni olib tashlang. Pastki qismini kesib oling va sarig'ini olib tashlang, so'ngra orkinos va mayda tug'ralgan o'tlarni (ixtiyoriy) qo'shing, ularni yaxshilab maydalang. Ta'mga ziravorlar va mayonez qo'shing, aralashtiring. Olingan to'ldirish bilan tuxum oqini to'ldiring va ularni ilgari marul barglari bilan qoplangan plastinka ustiga qo'ying. Pomidordan tayyorlangan qopqoqlarni tepaga joylashtiring. Ularni yaxshi saqlash uchun pomidordan ozgina pulpa olish tavsiya etiladi. Keyinchalik, agar xohlasangiz, pashshalar kabi qalpoqlarda oq dog'lar yasashingiz va keyin ularga xizmat qilishingiz mumkin.

Tuna o'rniga siz boshqa konservalardan foydalanishingiz mumkin, masalan, yog'da baliq, baliq jigari va boshqalar. Umuman olganda, plomba oila a'zolariga eng yoqadigan narsa bo'lishi mumkin. Hatto champignons va jambon bilan.

Champignons bilan tuxum va pomidordan qo'ziqorinlar

Soxta qo'ziqorinlarni haqiqiy champignons bilan to'ldirish mumkin. Kerakli ingredientlar:

• yangi shampignonlar - 150 g;
• jambon - 50 g;
• pomidor - 3 dona;
• tuxum - 6 dona;
• sariyog '(champignonlarni qovurish uchun);
• mayonez - 50 g;
• salat barglari;
• ziravorlar - ta'mga.

Qaynatilgan tuxumni tozalang va yarmini kesib oling. Sariqlarni olib tashlang va vilkalar bilan maydalang yoki maydalang. Champignons va jambonni mayda kubiklarga kesib oling, tuz qo'shing va qovurilgan idishda qovuring. Ular soviganida, sarig'ini qo'shing va aralashtiring. Ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing.

Pomidorlarni yarmiga bo'lish va bir oz pulpani olib tashlash kerak. Har bir tuxumning yarmini to'ldirish bilan to'ldiring, marul bilan qoplangan plastinka ustiga qo'ying va qopqoqlarni mayonez nuqtalari bilan bezang. Qo'ziqorinlar tayyor!

Bedana tuxumidan va pishloq bilan to'ldirilgan olcha pomidoridan tayyorlangan qo'ziqorinlar - bolalar stoli uchun juda mos keladi

Bolalar bayrami uchun siz tuxum va pomidordan qo'ziqorinlarni pishloqli to'ldirish bilan tayyorlashingiz mumkin. Bedana tuxumi va gilos pomidorini olish tavsiya etiladi. Ushbu mahsulotlar yuqorida tavsiflangan tarzda tayyorlanadi. To'ldirishni tayyorlash ham oson: pishloqni maydalang, ozgina qovurilgan mayda tug'ralgan piyoz va tug'ralgan sarig'i bilan aralashtiring. Olingan aralashma bilan oqlarni aralashtiring va to'ldiring. Yarim gilosni tepaga qo'ying va qopqoqni nuqta bilan bezang.