Yong'in o'ti angustifolia ("Ivan-choy") o't o'tlar oilasidan ko'p yillik o't o'simliklariga tegishli. Uning bo'yi 75-200 sm gacha bo'lgan shoxlanmagan, to'g'ri, suvli poyasi bor, ildizpoyasi o'rmalanadi, yaxshi rivojlangan, ko'plab kurtaklari bor va uzunligi 100 sm ga etadi. Barglari turg'un (qisqa petiole bilan), navbatma-navbat, bir oz uchi uchi bilan cho'zilgan.
Angustifolia tol o'tining gullari keng ochilgan, yorqin pushti yoki binafsha rangga ega bo'lib, o'simlikning tepasiga yaqin konussimon to'p shaklida yig'iladi. Mevasi cho'zilgan kapsula bo'lib, ichida ko'plab mayda urug'lar mavjud. O't o'tlari urug'larining o'ziga xos xususiyati bu o'simtaning (paxmoq) mavjudligi, buning natijasida ular manba o'simlikidan juda uzoqqa tarqalishi mumkin. O't o'tining gullash vaqti yozda - iyundan avgust oyining o'rtalariga qadar, mevalar iyul-avgust oylarining oxirida pishib etiladi.
Bu o'simlik butun Shimoliy yarim sharda tarqalgan. Rossiyada o't o'ti Sibir va Evropa qismining ignabargli o'rmonlarida o'sadi. Yengil o'rmonlar, qumli maydonlar, o'rmon chetlari va o'rmon chetlari, ariqlar va temir yo'l qirg'oqlari, shuningdek, ekinlar ekiladigan maydonlar afzal ko'riladi.
Yong'in choyi gullash davrida ehtiyotkorlik bilan kesish yoki poyalarni sindirish orqali yig'iladi. Bu o'simlik ko'p yillik o'simlik bo'lganligi sababli, poyasini ildiz bilan tortib olish mumkin emas. Bundan tashqari, yong'in gullab-yashnashi va urug'larni ishlab chiqarishi uchun aholining kamida to'rtdan birini qoldirish kerak. Qorong'i joylardan o'tlarni tayyorlash yaxshidir, chunki choy mazali bo'ladi - bunday barglar oson o'raladi va yaxshi achitiladi, va aksincha, ochiq quyoshda o'simliklarning barglari quruqroq va qo'polroq bo'ladi, bu ularni tayyorlashni qiyinlashtiradi. rulonli va kamroq suvli.
Quritish uchun gullar bilan bir nechta tepalarni bir-biriga bog'lab, osib qo'yish kerak. Bunday holda, gullar yaxshi quritilishi kerak va agar tekshirilayotganda ular ho'l bo'lib ko'rinsa, ular past haroratli pechda (50 ° C da) yoki past haroratli pechda quritilishi mumkin. Quritilgan gullarni yirtib tashlash va namlikdan himoyalangan joyda saqlash kerak. Gullarni alohida quritishga ham ruxsat beriladi: gullarni poyadan olish va qog'ozga (lekin gazeta emas) yoki matoga teng ravishda yoyish kerak.
Quritilgan va fermentlangan o't o'ti odatdagi choyni saqlashga o'xshash havo o'tkazmaydigan idishda saqlanishi kerak. Buning uchun neylon qopqoqli oddiy shisha idish eng mos keladi. Quritilgan o't o'ti choyini iste'mol qilishdan oldin kamida 30 kun davomida saqlash tavsiya etiladi. Shu bilan birga, uning ta'mi faqat raf umrining uzunligi bilan ortadi.
Kavkazda o'tdan non pishirish va spirtli ichimliklar tayyorlash uchun un ishlatilgan. Yosh barglar, kurtaklar va ildizlar qutulish mumkin deb hisoblanadi va karam yoki qushqo'nmas o'rnini bosishi mumkin. Kartoshka o'rniga qaynatilgan ildizlardan foydalanish mumkin. Olovli o'tlar yostiqlar uchun ajoyib to'ldiruvchidir. Qadim zamonlarda u chodirlar to'qish uchun ip sifatida ishlatilgan va poyadan olingan tolalar arqonlarni yaratish uchun ishlatilgan.
Ilgari, Ivan choyidan tayyorlangan issiq ichimlik, Koporye choyi Rossiyada juda mashhur edi. Kundalik hayotda bu o'simlik chorva mollari uchun ajoyib ozuqa (sillangan va yangi), shuningdek, yaxshi yozgi asal o'simlikidir. Yong'in o'ti angustifolia ko'pincha manzarali o'simlik sifatida ishlatiladi. Daralarni, tuproqni, avtomobil va temir yo'l qirg'oqlarini mustahkamlash uchun javob beradi.
Aroqdagi 10 ml o't o'ti gullari infuzionini jo'xori uni va "Ekstra" tuzi (pichoq uchida) bilan aralashtirib, suyuq, qaymoqli mustahkamlik hosil qiling. Tayyor niqobni yuzingizga surting va 10-15 daqiqaga qoldiring.
20 g xom ashyoni 200 ml qaynoq suvga to'kib tashlang va 2 soatga qoldiring. Suyuqlikni suzish orqali ajratib oling va 1 osh qoshiqni oling. l. ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta.
200 ml issiq suv uchun 15 g quruq o'tni oling va 15 daqiqa qaynatib oling. Keyin 1-1,5 soatga qoldiring va torting. 1 osh qoshiqdan foydalaning. l. ovqatdan oldin kuniga uch marta.
Yangi o't o'ti barglaridan, shu jumladan poyalarning tepalaridan sharbatni siqib oling. 0,5-1 osh qoshiqni oling. l. 1 dan 1 gacha asal bilan, kuniga to'rt marta ovqatdan oldin.
Butun o't o'simligi o'simlikini (ildizlari bilan) oling, uni yuving, idishga maydalang, ko'katlarni yopish uchun aroq quying, mahkam yoping. Qorong'i joyda bir haftaga qoldiring. Ovqatdan oldin darhol bir osh qoshiq kuniga 4 marta (profilaktika uchun - 2 marta) oling.
250 ml qaynoq suvga 10 g maydalangan o't o'ti rizomlarini to'kib tashlang va 20 daqiqa qaynatib oling. Keyin 1 osh qoshiq oraliqda suziladi va ichiladi. l. kuniga uch-to'rt marta.
Angustifolia o'ti hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Faqatgina istisno - bu muayyan odamlarda individual intolerans mavjudligi. O't o'ti choyidan uzoq muddat foydalanish oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin.
Bu Willowweed (Onager) oilasining otsu ko'p yillik o'simlikidir. Botanika tilida o't "deb ataladi. chamerion», « o't o'ti” va mashhur ko'plab nomlarni oldi: Koporye choyi, yig'layotgan o't, skripnik, momiq o't, tol o'ti, Xudoning onasi o'ti, tuyoqli o't, olov o'ti. "Ivan choyi" nomi o'simlikning savdo tarixidagi o'rni bilan bog'liq. rus choyi", o't o'tlaridan tayyorlangan, Rossiyadan Albion va Evropa mamlakatlariga eng ko'p eksport qilinadigan mahsulotlardan biri edi. An'anaviy va mashhur ruscha "Ivan" nomi xorijiy ishbilarmonlar va etkazib beruvchilarning yordami bilan jahon bozorida mashhur bo'lgan o'sha paytdagi mashhur ichimlik nomiga mustahkam o'rnashib oldi.
Ilm o't o'tlarining 8 turini biladi. Eng keng tarqalganlari:
Yong'in o'ti 0,5 dan 1,5 m gacha bo'lgan o't bo'lib, poyasi to'g'ri, yumaloq, barglari zich nuqtali. Ildizpoyasi sudraluvchi va yirik. Barglarning joylashishi navbatma-navbat, barglari nayzasimon, oʻsimtasimon, yaltiroq, tepasi toʻq yashil, teskari, pastki tomoni koʻkarish. Gullar cho'zilgan cho'tkalarda to'planadi va turli xil soyalarda bo'ladi: och pushti va fuchsiyadan boy binafsha va qizil ranggacha. Oq gulli o't o'ti ham bor. Mevalar cho'zilgan kapsulalardir. Gullash davri yoz oylari. Tol o'ti quruq va qumli tuproqli yaxshi yoritilgan o'rmon zonalarida, ekinlar va temir yo'l qirg'oqlari bo'ylab, o'rmon chetlarida, tozalangan va kuygan tuproqlarda, qurigan botqoqlarda o'sadi.
Ivan choyini etishtirish va parvarish qilish nuqtai nazaridan talabchan o'simlik deb atash mumkin emas. Lekin u uchun eng mos bo'lgan qumli, qumli va qumli tuproqlar va quyosh nuri bilan maksimal darajada yoritilgan ochiq joylar bo'ladi. O'simlik juda ko'p miqdorda urug'larni ishlab chiqaradi, uning maydoni shamol orqali tarqaladi. Kultivatsiya paytida o't o'tlarini ekishning optimal usuli - bu o'rmalovchi ildizpoyani bo'lish orqali ko'paytirish.
O't o'tlarini yig'ish gullash bosqichida boshlanadi. Poyalarning tepalarini gullar va barglar yoki faqat barglar bilan kesib tashlang. O'tni etarli darajada shamollatiladigan xonada quriting, uni mato yoki qog'oz tagida yupqa qatlam bilan yoying. Quritish jarayoni uzoq davom etmasligi kerak, chunki haroratning o'zgarishi o'z vaqtida maxsus qog'oz qoplarga yig'ilmaydigan xom ashyo sifatini yomonlashtiradi va o'simlik aralashmasi shifobaxsh xususiyatlarini qisman yo'qotadi.
Yong'in o'ti ko'pincha uy hayvonlari ratsionida yashil oziq-ovqat tarkibini boyitish uchun ishlatiladi.
100 g xom o't o'ti barglari quyidagilarni o'z ichiga oladi: | |||||||
Asosiy moddalar: | G | Minerallar: | mg | Vitaminlar: | mg | ||
Suv | 70,78 | Kaliy | 494 | Vitamin PP | 4,674 | ||
Sincaplar | 4,71 | Kaltsiy | 429 | S vitamini | 2,2 | ||
Yog'lar | 2,75 | Magniy | 156 | Vitamin B6 | 0,632 | ||
Uglevodlar | 19, 22 | Fosfor | 108 | A vitamini | 0,18 | ||
Oziqlantiruvchi tola | 10, 6 | Natriy | 34 | Vitamin B2 | 0,137 | ||
Sink | 2,66 | Vitamin B9 | 0,112 | ||||
Kaloriya tarkibi, kkal | 103 | Temir | 2,4 | B1 vitamini | 0,033 |
O't o'ti barglari va o'tlariga asoslangan infuzion yoki damlama ichki va tashqi foydalanish uchun - chayish va losonlar shaklida buyuriladi. Infuzion, shuningdek, dorivor yuvish, kompresslar va yaralarni davolash uchun ishlatiladi. O't o'ti gullarining qaynatmasi ham ichki, ham tashqi tomondan ishlatiladi.
Kimyoviy tarkibiga ko'ra, o't o'ti barglari tarkibida: uglevodlar, shilimshiq, pektin, triterpenoidlar, oleanolik, ursolik, gidroksiursolik va gidroksilean kislotalari; kofeik, kumarik, eladik va fenilkarboksilik kislotalar; flavonoidlar: sexangularetin, kempferol, quercetin, miritsitin; ramnozid glyukozid va quercetin arabinosid; kempferol ramnozid; taninlar, alkaloidlar, askorbin kislotasi va karotin. O't barglarining tarkibiy qismlariga mineral tuzlar ham kiradi: temir, mis, marganets, nikel, titan, molibden va bor. O't o'ti gullarida antosiyaninlar, ildizlarda oqsillar, fosfor, kaltsiy va kobalt tuzlari mavjud. Urug'larda yog'li yog'lar mavjud. O't o'ti ildizlarining tarkibiga organik kislotalar, polisaxaridlar va kraxmal kiradi.
Tanin va shilliq moddalarning sezilarli miqdori tol choyining yallig'lanishga qarshi va analjezik xususiyatlarini tushuntiradi. O'simlik yuqori kislotalilik bilan oshqozon katarasi va o'pka kasalliklari uchun ishlatiladi; tomoq og'rig'i, yallig'langan tish go'shti bilan yuvish uchun; otitis media uchun, o'rta va tashqi quloq kanalining yallig'lanishi; burundan qon ketish va sinusit uchun. Suvli qaynatma ekzema, kuyish va teri toshmalarini davolash uchun ishlatiladi. Ivan choyi migren, uyqusizlik va oligomenoreya uchun samarali.
O't o'tlari gulzorlarida mavjud bo'lgan hanerol moddasi shishlarga faol ta'sir qiladi va past toksiklikka ega bo'lib, ularning o'sishini bostiradi.
Tarkibida o't o'tlari bo'lgan farmatsevtika mahsulotlari orasida "nomi bilan ishlab chiqarilgan o'simlik xom ashyosi mavjud. Angustifolia o't o'ti" Ivan choyining o'simlik xom ashyosi eziladi va tinchlantiruvchi, antispazmodik, antipiretik va antikonvulsant ta'sir ko'rsatish uchun buyuriladi. O't o'tlaridan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar homiladorlik va o'simlik tarkibiy qismlariga nisbatan murosasizlik va bu bilan bog'liq mumkin bo'lgan allergik reaktsiya.
Tibetlik shifokorlar uyqusizlik, bosh og'rig'i xurujlari uchun o't o'ti choyini tavsiya qiladilar va saraton hujayralari faoliyatini bostiradigan dori xususiyatlarini unga bog'lashadi.
Angustifolia o'tini o'rganish olimlar uchun dolzarb bo'lib qolmoqda, chunki bu o'simlikning tibbiy salohiyati to'liq ochib berilmagan.
Yong'in o'ti yuqori mahsuldor asal o'simlikidir. Undan tayyorlangan asal yashil rangga ega bo'lib, kristallanish tugagandan so'ng u oq rangga aylanadi.
O't o'ti gullari Kanadaning Yukon shtatining rasmiy emblemasi hisoblanadi.
Yong'in o'ti mustamlakachi o'simlik deb ataladi, chunki bu yorqin va chiroyli o't yong'inlarda, inson aralashuvi bilan buzilgan erlarda birinchi bo'lib unib chiqadi. Maqol bor: “Yer olovni yoqtirmaydi va darhol bolalarini yordamga chaqiradi. Ivan-chay birinchi bo‘lib yugurib keladi”.
Dastlab, o't o'ti an'anaviy Seylon choyi o'rnini bosuvchi sifatida shuhrat qozondi. "Deb atalmishni tayyorlash uchun" Koporye choyi"O't o'ti barglari quritilgan, engil maydalangan, keyin mahkam yopiq qutilarda fermentlangan va nihoyat quritilgan. Shu tarzda davolangan barglar oddiy choy ichimligi sifatida pishirilgan.
haqida she'riy afsona " olovli o't» amerikalik hindularni katladi. Sevgilisi yarador bo'lib, dushman qabilasi tomonidan asirga tushgan qiz o'z sevgilisini qutqarishga harakat qildi. U dushman qarorgohi atrofidagi o'tlarga o't qo'ydi va yong'in paytidagi tartibsizlikdan foydalanib, kuyovni yelkasiga ko'tarib, yaqin atrofdagi o'rmonga olib kirdi. Qochqinlarni kuzatib borishdi va najotga umid yo'q bo'lganda, mo''jiza ro'y berdi - hind ayolining mokasinlari tegib ketgan joyda olov yonib ketdi. Olov ta'qibchilarga yoshlarni qo'lga olishiga to'sqinlik qildi. Va qutqaruvchi olov paydo bo'lgan joylarda o'tlar hayratlanarli darajada chiroyli gullar bilan o'sdi.
Bizning oldindan yozma roziligimizsiz har qanday materiallardan foydalanish taqiqlanadi.
Xavfsizlik qoidalari
Ma'muriyat har qanday retsept, maslahat yoki parhezdan foydalanishga urinish uchun javobgar emas, shuningdek taqdim etilgan ma'lumotlar sizga yordam berishiga va shaxsan sizga zarar keltirmasligiga kafolat bermaydi. Aqlli bo'ling va har doim tegishli shifokoringiz bilan maslahatlashing!
O't o'tining dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi butun Evropada, ayniqsa Germaniya va Rossiyada o'rganilgan. O'tning shifobaxsh ahamiyati ilmiy tibbiyotda tan olingan. Bundan tashqari, u ozuqa, oziq-ovqat, manzarali, fitomeliorativ, tuproqni himoya qiluvchi, tolali o'simlik hisoblanadi. 20-asrning boshlariga qadar mashhur Koporye choyi (Ivan choyi) Rossiyaning hamma joyida ichilgan, u fermentatsiya va quritishdan keyin choy barglari sifatida ishlatilgan va Evropa mamlakatlariga eksport qilingan. Qadimgi kunlarda o'tlar un maydalash, non pishirish va spirtli ichimliklar tayyorlash uchun ishlatilgan. Bahor barglari va poyalaridan salatlar tayyorlandi, ular birinchi taomlarga qo'shildi, tolalardan mustahkam iplar, paxmoqlardan esa iplar tayyorlandi.
O'simlikning botanik tavsifi qanday? Uni qayerdan qidirish kerak, qanday yig'ish va quritish kerak? Qaysi kasalliklar uchun bu dorivor o'simlik eng samarali hisoblanadi? Koporye choyi uchun kontrendikatsiyalar bormi?
Olovli o'tlar Evroosiyo qit'asining otsu o'simlikidir, garchi ba'zi turlari Shimoliy Amerikada uchraydi. U Evropaning turli qismlarida, o'rmon-dasht va dasht zonalarida o'sadi. Ko'pincha ignabargli o'rmonlarda o'sadi, tozalash va yong'inlarni yaxshi ko'radi, lekin butalar paydo bo'lgandan keyin u asta-sekin yo'qoladi. O'rmon-dasht zonasida nam tuproqlarni afzal ko'radi, ignabargli o'rmonlardagi qumli tuproqlarda yaxshi rivojlanadi va ko'payadi. Rossiyada bu o'simlik nafaqat o'rta zonaning aholisiga, balki Sibirga ham yaxshi ma'lum.
Ivan-choy o'ti nimaga o'xshaydi? Iqlim sharoitiga, tuproqqa, yoshga qarab, o'simlik balandligi 50 sm dan 2 m gacha bo'lishi mumkin.
Avgust-sentyabr oylarida pishadigan urug'lar yordamida va vegetativ tarzda ko'payadi.
Keng bargli o't o'ti.
Tog'li o't o'ti.
O't o'ti mayda gulli.
O't o'tlarining 220 ga yaqin turi mavjud. Ular orasida eng mashhurlari tor bargli tol (olovli), keng bargli, tog ', pushti, shaggy, bezli. Ko'pgina turlarning tarqalish maydoni butun Evropa qismidir. Ba'zilari Qozog'iston, Kavkaz, Oltoy, Janubiy Sibir va Shimoliy Amerikada uchraydi. Ko'pincha mayda gulli o't o'ti dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Misol uchun, Germaniyada, XX asrning 70-yillaridan boshlab, bu o'simlik farmakopeyada ro'yxatga olingan. O'simlik erkaklar uchun foydalidir, u prostata kasalliklari uchun va kuchni oshirish uchun buyuriladi. Ba'zi tabiblarning ta'kidlashicha, o'simlik prostata bezining xavfli o'smalarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Shuningdek, tinchlantiruvchi ta'sirga ega choy o'rniga mayda bargli o't o'ti ishlatiladi.
O'tdagi barcha foydali moddalarni saqlab qolish uchun o't o'ti choyini qanday tayyorlash mumkin? Avvalo, ekologik toza hududni tanlash kerak - yo'llar va sanoat zonalari, pestitsidlar va boshqa qishloq xo'jaligi pestitsidlari bilan ishlov beriladigan dalalar va ekinlardan uzoqroqda. O't o'tlarini yig'ish va tayyorlash qoidalariga rioya qilish ham muhimdir.
Ivan choyining foydali xususiyatlari 2 yil davom etadi. O't yog'och qutilarga, yopiq shisha idishlarga qadoqlangan va ortiqcha namlik va yorug'likdan himoyalangan.
O't o'tining shifobaxsh xususiyatlari:
Ivan choyining dorivor xususiyatlarining sabablari nimada? Unda:
Laboratoriya tadqiqotlari o't o'ti (willowherb) ning foydali xususiyatlarini ilmiy jihatdan isbotladi - antitumor, antiviral va yallig'lanishga qarshi. Masalan, SSSRda Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining saraton markazi laboratoriyasida o't gulzorlaridan saratonga qarshi "Hanerol" preparati tayyorlangan.
Qanday alomatlar va tashxislar uchun Ivan choyini uning kontrendikatsiyasini hisobga olgan holda ichishadi?
Olovli o'tlarning kontrendikatsiyasi qanday? Rasmiy ko'rsatmalar homiladorlik, laktatsiya va individual intolerans davrida o't o'tlari taqiqlanganligini ko'rsatadi. Qattiq va keng qamrovli kontrendikatsiyalar yo'qligiga qaramay, har qanday surunkali kasalliklar uchun tibbiy maslahat talab qilinadi. Koporye choyi, haddan tashqari dozada va uzoq muddatli foydalanishda, bir qator ovqat hazm qilish yon ta'sirini keltirib chiqaradi.
Uyda o't o'ti choyidan qanday foydalanish mumkin? Qanday dozalash shakllarini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin? Dorixonada nima sotib olish mumkin?
O't o'ti qanday pishiriladi? Ikkita asosiy usul mavjud - qaynatish (qaynatma) va infuzion (infuzion). Qaynatmalarni past olovda qaynatish yoki suv hammomida saqlash mumkin. Mavsum davomida siz damlamalar va infuziyalar uchun o't o'tlarining yangi gullari va barglaridan foydalanishingiz mumkin.
Qaynatma retsepti
Ovqatdan oldin kuniga 4 marta 1-2 osh qoshiq oling. qoshiqlar.
Infuzionni tayyorlash
Dozaj damlamani qabul qilish bilan bir xil. Yuqoridagi barcha alomatlar va tashxislar uchun zaif infuziyalar va damlamalar og'iz orqali qabul qilinadi.
Tashqi foydalanish uchun infuzionni tayyorlash
Ushbu infuzion bilan siz og'izni chayqashingiz, teri va og'iz shilliq pardalarini davolashingiz, bo'g'im va mushaklardagi og'riqlar va shishlarni bartaraf etish uchun undan kompresslar va losonlarni tayyorlashingiz mumkin. Soch va yuz terisini parvarish qilish uchun kosmetologiyada kuchli infuzion ham qo'llaniladi. Fireweed tabiiy yallig'lanishga qarshi loson sifatida ishlatiladi: tirnash xususiyati va yallig'lanishni yo'qotadi, sivilceler, akne, qaynashlarni dezinfektsiya qiladi, yuz rangini yaxshilaydi.
Spirtli damlamani yangi inflorescences yoki quruq o'tlardan tayyorlash mumkin. Tashqi va ichki tomondan qo'llang. Mahalliy davolanish uchun (chayma, kompress, losonlar, vannalar) mahsulotni suv bilan suyultirish tavsiya etiladi.
Tayyorgarlik
1 osh qoshiq oling. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta. Damlamasi, ayniqsa, premenopozal davrda ayollar uchun va prostata bezining yallig'lanishi va shishi bo'lgan erkaklar uchun foydalidir.
Paketda har biri 1,5 g bo'lgan 20 ta filtr qoplari mavjud, u oshqozon yarasi, ichaklar, buyraklar, siydik yo'llari, prostata bezining yallig'lanishi, shuningdek, yuqori qon bosimi bilan metabolizmni normallashtirish uchun foydalidir. O'simlik choyini qanday tayyorlash va ichish kerak?
Ivan choyi asal unumdorligi yuqori bo'lgan o'simlik hisoblanadi. Ehtimol, o'rmon zonasining o'tlari orasida bu ko'rsatkichlar bo'yicha unga teng keladigani yo'q. Yaxshi yillarda 1 gektar o'tdan 600 kg asal olinadi. Olovli asal o't bilan bir xil dorivor xususiyatlarga ega. Kattalar va bolalar uchun, ayniqsa o'tkir respiratorli virusli infektsiyalar, gripp va shamollash uchun foydalidir. U o'zining umumiy mustahkamlovchi, yallig'lanishga qarshi, antiviral, o'rab turgan xususiyatlari bilan mashhur. U yoqimli nozik ta'mga ega, u suyuq, shaffof, yashil rangga ega va tezda oq donalar shaklida kristallanadi. O't o'ti gullarining nektarida yuqori darajada glyukoza va fruktoza mavjud, garchi ularning darajasi asosan ob-havo sharoitlariga bog'liq.
O't o'ti angustifolia (o't o'ti) genitouriya tizimi kasalliklari, ayniqsa prostatit va prostata adenomasi bo'lgan erkaklarda birinchi tanlov dorivor o'simlik hisoblanadi. O'simlik tashqi tomondan otorinolaringologiya, dermatologiya va stomatologiyada ham qo'llaniladi. U nevrozlar uchun tinchlantiruvchi vosita sifatida, oshqozon yarasi, kolit va gastrit uchun yallig'lanishga qarshi vosita sifatida buyuriladi. O'tning antitumor xususiyatlari ilmiy jihatdan tasdiqlangan. U onkologik kasalliklarning kompleks terapiyasiga kiritilgan.
Vasilev Gennadiy va Elena Jmurova, 2774
O't o'ti (yaxshiroq o't o'ti deb nomlanadi) mamlakatimizda o'sadigan o'simlik o'simlikidir. Bu o'simlik 1,5 metr balandlikka etadi va kuchli ildiz tizimiga ega. Qadimgi Rusda ota-bobolarimiz bir necha asrlar oldin bu o'simlikning dorivor xususiyatlari haqida bilishgan va uni o'z ehtiyojlari uchun ishlatishgan.
Taniqli Koporye choyi o't o'ti barglaridan tayyorlanadi. Biroq, choy tayyorlash uchun nafaqat barglardan foydalanish mumkin. O't o'ti ildizi juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega va turli xil qaynatmalar tayyorlash uchun ham ishlatiladi.
Foydali moddalar Koporye Ivan choyining barglarida ham, ildizlarida ham mavjud. Ildiz quyidagi shifobaxsh xususiyatlarga ega:
Bundan tashqari, ildiz qaynatmalari spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar va ertalab osilganlikdan o'lishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda foydali bo'ladi. Ertalab qaynatmadan bir necha qultum iching
Siz "qizil ildiz" nomini eshitishingiz mumkin. Bu o'simlik o'z nomini ildizpoyaning qizil rangi va undan tayyorlangan ichimliklar tufayli oldi. Biroq, bu ikki o'simlikni chalkashtirmaslik kerak. Zavodning yana bir nomi - choy kopek. Sibir va Oltoyda xalq tabobatida keng qo'llaniladi.
Ivan choyi, uning ko'plab nomlari orasida "qizil rang" va "qizil" kabi mavjud. Olovli o'tlar shunday nomlanadi, chunki fermentlangan bargni quritishning ma'lum bir usuli bilan siz undan qizil choy olishingiz mumkin. U katta to'yinganlik, ajoyib qizil-oltin rang bilan ajralib turadi va tonik ta'sirga ega. Shunday qilib, qizil ildiz o't o'ti emas.
Koporye Ivan choyining ildizlaridan tayyorlangan damlamasi erkaklar va ayollar uchun mos keladi. Erkaklar uni afzal ko'rishadi, chunki u potentsialni oshiradi va shifo beradi. Ayollar uni yaxshi ko'radilar, chunki u qo'ziqorin va boshqalar
Qaynatmadan muntazam ravishda profilaktik foydalanish bilan bir qator muammolar va kasalliklarning oldini olish mumkin:
Bunday damlamalardan foydalanish deyarli hamma uchun mos keladi.
Siz o't o'tlarining ildizlaridan qaynatma tayyorlashingiz yoki uni pishirishda ishlatishingiz yoki o't o'ti ildizlaridan kek tayyorlashingiz mumkin.
Qaynatma tayyorlash uchun sizga ildizlarning o'zlari, termos va qaynoq suv kerak bo'ladi. Avval siz ildizlarni maydalashingiz kerak, so'ngra 1 stakan qaynoq suv uchun 2 osh qoshiq miqdorida qaynoq suv quying. Bularning barchasini oldindan qizdirilgan termosga to'kib tashlang va bir soatga qoldiring. Qattiqlashgandan so'ng, torting. Qaynatma ishlatishga tayyor.
Yovvoyi o'tlar unidan yassi nonlarni ham tayyorlashingiz mumkin:
3 osh qoshiq ildiz unini 2 osh qoshiq oddiy bug'doy uni bilan aralashtiring, yaxshisi qo'pol maydalangan, ozgina soda va o'simlik moyi, 150 mililitr kam yog'li kefir va bitta tuxum qo'shing. Keyinchalik, xamirni qalin mustahkamlik bilan yoğurun va qovurilgan idishda pishiring.
Ivan choyi ikki shaklda ko'payadi - urug'lar va ildizlar.
Siz o'simlikni o'zingiz etishtirishga harakat qilishingiz mumkin. Biroq, bu juda ko'p mehnat talab qiladigan jarayon. Siz bilishingiz kerakki, o't o'ti minerallarga boy qurib qolgan tuproqda yaxshi ildiz otadi. U bejiz "o't o'chiruvchi" deb nomlanmagan - bu yong'inlardan keyin tuproqni kolonizatsiya qiladigan birinchi o't.
Ilgari kartoshka ekilgan er uchastkasi uni ekish uchun juda mos keladi. Erni tayyorlash kerak, ya'ni boshqa o'simliklardan yaxshilab tozalash kerak. Kuzda urug'larni to'plang, ularni namlang, ularni qum bilan aralashtiring va 3 sm chuqurlikdagi oluklarga quying, bu chora sizga engil urug'larni bosishga yordam beradi. Dastlab, siz ekinlarni namlashingiz kerak bo'ladi.
O'simlikni muvaffaqiyatli etishtirishning yana bir sharti - quyoshli, ochiq joy. Agar siz o't o'tlari gullariga qiziqsangiz, ularni ekishdan 2 yil o'tgach olasiz.
Shuningdek, siz 5-7 sm uzunlikdagi o'simlikning ildizini ekishingiz mumkin, bu usulda o't o'tlarini ko'paytirishda o'simlik ikki-uch yil ichida butun ekin maydonini egallaydi. O't o'sishni boshlashdan oldin, atrofingizdagi hududni o'rganing. Axir, u hamma joyda juda keng tarqalgan, shuning uchun siz bog'dorchilik hiyla-nayranglariga murojaat qilmasdan, uni kerakli miqdorda to'plashingiz mumkin.
Gullashdan keyin o't o'ti ildizini yig'ish tavsiya etiladi. Ya'ni, kuz davri yig'ish uchun mos keladi - sentyabrdan oktyabrgacha ob-havoga qarab. Siz ildizlarni ehtiyotkorlik bilan qazishingiz kerak, ularga zarar bermaslik uchun ehtiyot bo'lishingiz kerak. Shimgichni yoki yumshoq cho'tka bilan yaxshilab yuvib tashlang. Sochiq bilan quriting va keyin past haroratda pechda quriting.
O'simlik juda ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlarga ega. Uning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun uni quritmaslik kerak. Tayyorlik yorilish paytida osongina aniqlanadi. Ildiz egilishni to'xtatib, mo'rt bo'lib qolishi kerak, lekin kukunga aylanmasligi kerak. Bir tekis quritilishiga ishonch hosil qiling. Buning uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib, aylantiring.
Quritilgan mahsulot quruq xonalarda saqlanishi, qalay yoki shisha idishga solingan va qopqoq bilan mahkam yopilgan bo'lishi kerak. Siz uni zig'ir sumkalariga ham qo'yishingiz mumkin. Quritilgan xom ashyo 3 yil saqlanadi. Bu davrda u o'zining barcha shifobaxsh xususiyatlarini saqlab qoladi.
Hozirgi vaqtda ko'pchilik o't barglari va gullariga asoslangan choylarni afzal ko'radi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki ajoyib tonik ta'sirga ega bo'lib, ular tarkibida kofein yo'q. O't o'ti ildizidan tayyorlangan ichimliklar ham tobora ommalashib bormoqda.
Agar siz buyurtma berishga qaror qilsangiz, nimaga e'tibor berishingiz kerak? Avvalo, ishlab chiqaruvchi va xom ashyoni yig'ish joyi haqida ma'lumotni o'qing. Keyin ildizni o'zingiz quritasizmi yoki tayyor mahsulotni sotib olasizmi, qaror qabul qilishingiz kerak.
Agar siz haqiqatan ham o't o'ti bilan qiziqsangiz, unda 9 daqiqa vaqt ajrating va Germaniya Sterligov bilan ushbu o'simlik haqidagi qisqa intervyuni tomosha qiling, intervyu 180 mingdan ortiq kishi tomonidan ko'rilgan va ko'plab sharhlarga sabab bo'lgan.