Zinalar.  Kirish guruhi.  Materiallar.  Eshiklar.  Qal'alar  Dizayn

Zinalar. Kirish guruhi. Materiallar. Eshiklar. Qal'alar Dizayn

» O'rdak etishtirish uchun to'liq biznes-reja. O'rdak fermasi biznes sifatida: sotish uchun o'rdak etishtirish qanchalik foydali?

O'rdak etishtirish uchun to'liq biznes-reja. O'rdak fermasi biznes sifatida: sotish uchun o'rdak etishtirish qanchalik foydali?

Ularni uzoq vaqt davomida o'z mulkida saqlagan va bu qushlarni ko'paytirish va saqlash jarayoniga qiziqqan ko'plab parrandachilar nafaqat oila uchun oziq-ovqat manbai bo'lishi mumkin bo'lgan o'rdak fermasini tashkil etish haqida jiddiy o'ylashadi. balki oilaning asosiy daromadi.

- bu sizga yoqadigan va tashkil etish jarayonida juda ishtiyoqli bo'ladigan ajoyib biznes g'oya. Ushbu maqola yoziladi batafsil biznes

o'rdak fermasini rejalashtirish, siz duch keladigan qiyinchiliklar, shuningdek, xarajatlar. Shuningdek, biz sizga o'rdak fermasi qanday bo'lishi kerakligini va uni qanday tashkil qilishni aytib beramiz.

Ushbu biznes-reja allaqachon o'rdaklarni saqlash va ko'paytirish bilan shug'ullangan, bu masalada ko'p jihatlar va qiyinchiliklarni biladigan odamlar uchun eng mos keladi. Ushbu nashrning maqsadi - bu biznesda katta pul ishlashingiz mumkinligini isbotlash.

Quyida o'rdak fermasi uchun juda aniq biznes-reja mavjud.

Ushbu biznes-reja "ishlab chiqarish xujayrasi" deb nomlangan hukumat modeliga asoslanadi, buning yordamida siz o'rdak go'shtini sotishdan katta pul ishlashingiz, shuningdek, pensiyangizni sezilarli darajada oshirishingiz mumkin. Ishlab chiqarish xujayrasi kichik o'rdak fermasi vazifasini bajaradi, uni tashkil etish boshlang'ich fermerdan ko'p mehnat yoki moliyaviy investitsiyalarni talab qilmaydi. Darhaqiqat, bunday ferma juda kichik. U yozgi uyda ham, uyda ham o'rnatilishi mumkin shaxsiy uchastka

, chunki uning maydoni atigi 100 kvadrat metrni tashkil qiladi. metr.

Binolar va jihozlar

Bizning o'rdak mini-fermasi uchun bizga turli xil kommunal xonalar, uskunalar va jihozlar kerak bo'ladi. Quyidagi binolarni qurish kerak: go'sht uchun qushlarni boqish uchun o'rdak uyi, o'rdaklarni ko'paytirish uchun o'rdak uyi, kichik o'rdaklarni etishtirish uchun xona. Shuningdek, sizga parranda go'shti va turli jihozlar va materiallarni saqlash uchun yordamchi xona kerak bo'ladi.

Fermada zarur jihozlar: inkubator, yutish mashinasi, parranda go'shtini saqlash uchun muzlatgich kamerasi.

O'rdak fermasi uchun o'rdak uyi o'rdak uyidan biroz farq qilishi kerak, bu o'rdaklarni kichikroq ko'paytirish va saqlash uchun, ya'ni o'zingiz uchun (uyda) qurish yaxshiroq bo'ladi. Buning sababi shundaki, ko'proq yoki kamroq yirik o'rdak fermasi loyihasini tashkil qilishda energiya tejash faktini hisobga olish kerak. Shuning uchun, o'rdak fermasi uchun biroz boshqacha dizayndagi o'rdaklarni qurish yaxshidir.

O'rdaklar juda ko'p joy talab qiladi, lekin tovuqlar bilan solishtirganda, bu qushlar uchmaydi, lekin hayotlarini polda o'tkazadilar. Shuning uchun biz ferma uchun o'rdak uylarini past qilamiz, ya'ni: old devorning balandligi 1,8 metr, orqa tomonning balandligi esa 1 metr. Shunday qilib, biz bir tosh bilan ikkita qushni o'ldiramiz: birinchidan, biz qurilish materiallarini tejaymiz, ikkinchidan, kelajakda biz elektr energiyasini va xonani isitishni tejaymiz. Va o'rdak uyini isitish maksimal mahsuldorlikka erishish uchun juda muhimdir.

O'rdak uyida ventilyatsiyani ta'minlash kerak bo'ladi.

IN qish vaqti yil, o'rdaklar to'shakka muhtoj bo'ladi. Axlat yozda saqlanadi. Kerakli to'shak materiallariga quyidagilar kiradi: pichan, somon, talaş.

Har bir o'rdak uyining maydoni 20-25 kvadrat metr bo'lishi kerak. metr. Ushbu fikrlar o'rdaklarni saqlash zichligini hisoblashga asoslangan - 1 kvadrat metr uchun 2-3 qush. metr. Ya'ni, bir o'sayotgan tsiklda (2 oy) biz taxminan 50-55 o'rdak tana go'shtini olamiz. Bu ekish zichligi juda muvaffaqiyatli, chunki u qishda ham yurishsiz o'rdaklarni samarali ko'paytirishga imkon beradi.

O'rdaklar uchun qalam (yurish).

O'rdaklarning yonida qalam tashkil qilish juda muhimdir. IN yoz vaqti qush u erda faol yuradi va bu uning o'sishi va rivojlanishiga katta ta'sir qiladi. Qalam 20-30 kvadrat metr maydonda tayyorlanishi kerak. metr. Paddok maydonining 1/6 qismida biron bir joyga soyabon o'rnatishni unutmang, bu qushni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qiladi.

Parrandachilik uylarining bunday joylashuvi go'sht uchun etishtirilgan o'rdaklar va o'rdaklar uchun juda mos keladi.

O'rdak fermasi uskunalari

Inkubator. O'rdak fermasi uchun kamida 60 ta o'rdak tuxumini sig'dira oladigan har qanday uy inkubatori mos keladi.

Yurish mashinasi. Uni sotib olish kerak bo'ladi. Bu qalamni qo'l bilan olish ishini sezilarli darajada osonlashtiradi.

O'rdak fermasi: zotni tanlash

Ushbu biznes-reja har yili 250 tagacha o'rdak ko'paytirish imkonini beradi. Har safar bir kunlik yosh qushlarni sotib olmaslik kerak; Bu xarajatlarni deyarli yarmiga kamaytiradi.

Tabiiyki, savol tug'iladi: o'rdak fermasi uchun qaysi zotni tanlashim kerak? Javob oddiy: fermer xo'jaliklari uchun eng munosib zot Pekingdir. Bu zot nafaqat tez o'sadi, balki mukammal tuxum ishlab chiqarishga ham ega. Buning yordamida biz har doim inkubatsiya tuxumiga ega bo'lamiz.

Keling, yozilgan ma'lumotlarni umumlashtiramiz:

Mini o'rdak fermasini yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Yosh hayvonlar uchun o'rdak uyi + qalam
  • O'rdaklarni ko'paytirish uchun o'rdak uyi + qalam
  • Inkubator
  • Tishlash mashinasi
  • Muzlatgich

Yuridik javobgarlik

Bunday miqyosdagi fermer xo'jaligini tashkil qilish uchun siz faqat xususiy yordamchi xo'jalik (shaxsiy yordamchi xo'jalik) kabi biznes yuritish shakli bilan cheklanishingiz kerak bo'ladi. Bunday holda, o'z biznesingizni biron bir joyda ro'yxatdan o'tkazishingiz shart emas. Yashash joyingizdagi boshqaruv organiga kelib, yer uchastkasining egasi ekanligingiz to‘g‘risida ma’lumotnoma olish kifoya.

O'rdak fermasidan mahsulotlarni sotish

Bunday miqyosda yuqori sifatli va arzon mahsulotni sotish juda oddiy. Qarindoshlar va qo'shnilarga sotishingiz mumkin. Kafe va restoranlar ham hisobdan chiqarilmasligi kerak. Go'shtni bozorda sotishingiz mumkin. Biroq, bozorda, shuningdek, kafe va restoranlarda sotish uchun aniqlik kiritilishi kerak bo'lgan bir qator hujjatlar talab qilinadi.

O'rdak fermasining xarajatlari va daromadlari

Aniq daromad va xarajatlarni hisoblash juda qiyin. Dastlabki investitsiyalarni aniq taxmin qilish deyarli mumkin emas. Bu ko'plab omillarga bog'liq bo'ladi. Misol uchun, agar boshlang'ich qurilish materiali bo'lsa, unda qurilish kamroq xarajat qiladi. Agar qurilish materiali to'liq sotib olinsa, fermer xo'jaligida to'lov 12-16 oygacha davom etishi mumkin.

Go'sht uchun 250 ta o'rdak etishtirish uchun sizga taxminan 2,5 tonna ozuqa kerak bo'ladi.

Dastlabki joriy xarajatlar

250 ta o‘rdak yetishtirish uchun 2,5 tonna yem sarflashimiz kerak. Rossiyada aralash yemning o'rtacha narxi 1 kilogramm uchun taxminan 8 rubl - 2500 * 8 = 20 000 rubl. Elektr va boshqa xizmatlar haqida ham eslash kerak - har bir qush uchun 20 rubl qo'shamiz.
Biz olamiz:
Bir qushning narxi 100 rubl = 80 rubl. ozuqa + 20 rub. boshqa ehtiyojlar. Ya'ni, 250 ta o'rdak = 25 000 rubl.

Daromad

1 kilogramm o'rdak go'shtining o'rtacha narxi 200 rublni tashkil qiladi. O'rdak tana go'shtining o'rtacha vazni 2 kilogramm, ya'ni har bir o'rdak uchun 2*200=400 rubl. 400*250=100 000 rubl.

Bir o'rdak mini-fermasidan sof daromad 75 000 rublni tashkil qiladi. Biroq, saytda bir nechta o'rdak mini-fermalari tashkil etilishi mumkin, hech qanday cheklovlar yo'q; Axir, atigi yuz kvadrat metr 1 to'liq fermani joylashtirishi mumkin. Ya'ni, 10 gektar maydonda siz 10 ta o'rdak mini-fermasi qurishingiz mumkin va keyin sof daromad 750 000 rublni tashkil qiladi. Ushbu biznesning rentabelligi 70% ni tashkil qiladi.

O'rdak etishtirish biznes sifatida to'g'ri tashkil etish juda foydali biznesga aylanishi mumkin. Bu qushlardan olingan go‘sht ommabop bo‘lib, tovar bozoriga tuklar, patlar, tuxumlar, jo‘jalar, go‘ng yetkazib berish ham foydalidir. Shaxsiy uchastkada o'rdaklarni saqlash - istiqbolli faoliyat. O'rdak etishtirish biznesining daromadli bo'lishi uchun o'rdak fermasi uchun biznes-rejani tuzish orqali qishloq xo'jaligining ushbu turida ishlashni boshlash kerak.

O'rdak fermasini ochishdan oldin, saytda qaysi o'rdak zotini ko'paytirish foydali ekanligini hal qilishingiz kerak:

  • Go'sht. Bu zotlarga mansub shaxslar tezda vaznga ega bo'lishadi, lekin yiliga bir necha tuxum ishlab chiqaradilar, shuning uchun sotish uchun faqat go'sht ishlatiladi;
  • Tuxum qo'yish. Asosiy afzallik - yiliga olingan ko'p miqdordagi tuxum. O'rdaklar go'sht zotiga qaraganda 60-75 kundan keyin tovar vazniga ega bo'ladi;
  • Universal. Bu turga mansub zotlar parrandachilik sharoitida eng ko'p uchraydi. Buning sababi shundaki, qushlar go'shtli zotlarga qaraganda tez semirib, ko'proq tuxum beradi.

Eng mashhurlari:

  • Peking o'rdaklari eng oddiy zotlardan biridir. Hayotning ikkinchi oyigacha odamlar allaqachon 2,5-3 kg vaznga ega bo'lishadi. Urg'ochilar 1 yilda taxminan 85 g og'irlikdagi 140 ta tuxum qo'yadi;
  • Mushk yoki hind o'rdaklari. Bu zotning zotlari osoyishtaligi bilan ajralib turadi, urg'ochilar o'rdaklarni o'zlari etishtirishga qodir; Bu sizga tejash imkonini beradi naqd pul, chunki o'rdak sotib olish yoki tuxum uchun inkubator sotib olishning hojati bo'lmaydi. Tovar og'irligi, ya'ni. 2-2,5 kg, shaxslar 2 oyga etadi. Tuxumchi tovuqlar yiliga 120 tagacha tuxum beradi. Zotning yagona kamchiliklari qushlarning ucha olishidir. Ammo bu muammoni hal qilish oson, siz faqat qanotlarni kesishingiz yoki piyoda idishni ustiga qo'shimcha to'siqlar qo'yishingiz kerak;
  • Qora oq ko'krakli o'rdaklar ko'p qirrali zotdir. 2 oyga kelib, odamlarning vazni 2,5 kg ga etadi, tuxum qo'yadigan o'rdaklar yiliga 125 ta tuxum qo'yadi;
  • Mulard go'shtli gibrid zotdir. 4 kg gacha bo'lgan shaxslarni boqish 3 oy ichida amalga oshiriladi va 6 oygacha qushlar 7 kg ga etadi. Qabul qilish imkoniyatiga qaramay katta miqdor go'sht, naslchilik mulardlari qimmat, chunki urg'ochilar tuxum qo'ymaydi. Natijada har yili parrandachilik xo‘jaliklaridan qo‘shimcha yosh hayvonlar sotib olish zarur;
  • - tuxum qo'yuvchi zot. Har bir o'rdak yiliga 200 tagacha tuxum qo'yadi.





Muayyan zotni tanlashda moliyaviy imkoniyatlar va qushlarni ko'paytirish tajribasiga asoslanish kerak. Avvaliga parrandachilikda Peking va Musk kabi ko'proq taniqli va keng qo'llaniladigan zotlarga e'tibor qaratish yaxshidir. Va faqat bir necha yil o'tgach, siz qimmat, o'stirish qiyin bo'lgan o'rdak zotlariga o'tasiz.

Kerakli uskunalar

O'rdak etishtirish bo'yicha biznes rejangiz xarajatlarni hisobga olishi kerak. zarur jihozlar. Siz sotib olishingiz yoki qilishingiz kerak:

  • Quruq ovqat, ho'l mash, mineral qo'shimchalar va ichimlik idishlari uchun oziqlantiruvchilar. Ichimlik idishlari va oziqlantiruvchilarni sotib olishning hojati yo'q, ularni o'zingiz qilish ancha oson;
  • Isitgich. Qishda, parrandachilik uyidagi havo harorati 11 o C dan pastga tushmasligi kerak, undan ko'p past haroratlar Qushlarning o'limini oldini olish juda qiyin bo'ladi. Muammoni hal qilish - isitgichni sotib olish. Va ko'pchilik iqtisodiy variant- pechka sotib olish. Bu nafaqat arzon, balki qishda ham o'rdaklarni isitishi mumkin;
  • Parrandachilik uyining yana bir elementi bo'lmasdan qilish qiyin - bu majburiy issiq havo bilan ta'minlangan shamollatish tizimi;
  • Inkubator. Ushbu qurilma tuxum qo'yishga qodir bo'lmagan o'rdaklarni etishtirishda talab qilinadi. Bundan tashqari, inkubatorlar sonini bitta qurilma 70 ga yaqin o'rdak tuxumini sig'dira olishiga qarab hisoblash kerak;
  • Chimchilash mashinasi. Ushbu qurilmani sotib olish o'zini oqlaydi, uni sotib olish xarajatlari juda tez qoplanadi;
  • Muzlatgich. Go'sht uchun o'rdak etishtirishda oldindan joy tayyorlash kerak uzoq muddatli saqlash tana go'shti, muzlatgichajoyib variant. Tana go'shti unda uzoq vaqt davomida sifatini yo'qotmasdan saqlanadi.

Ba'zi jihozlarni qo'lingizda bo'lgan materiallardan yasasangiz, ko'p narsalarni tejashingiz mumkin. Boshqa qurilmalarni sotib olish kerak, ammo bir yil ichida barcha xarajatlar qoplanadi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

O'rdak fermasini yaratish uchun siz uning hajmi qanday bo'lishini hal qilishingiz kerak. Shundan so'ng siz o'z biznesingizni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak, bu sizga mahsulotingizni qonuniy ravishda sotish imkonini beradi.

Hajmiga qarab dehqonchilik MChJ, yakka tartibdagi tadbirkor yoki xususiy uy-joy sifatida ro'yxatga olinishi mumkin.

Mulkchilikning eng qulay shakli yakka tartibdagi tadbirkorlikdir. Siz yolg'iz biznes yuritishingiz mumkin va sotilgan mahsulotlar soni bo'yicha hech qanday cheklovlar yo'q.

Agar o'rdak fermasi faqat bitta oila uchun mo'ljallangan bo'lsa, unda siz yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ sifatida ro'yxatdan o'tmasligingiz kerak. Siz atigi 1 ta hujjatni to'ldirib, shaxsiy yordamchi uchastkangizni ro'yxatdan o'tkazishingiz mumkin. Sizga er uchastkasiga egalik huquqini tasdiqlovchi hujjat kerak.

Mahsulotni sotish uchun zarur hujjatlar

Fermer xo'jaligini yuritish uchun sizda bir qator tasdiqlovchi hujjatlar bo'lishi kerak yuqori sifatli mahsulotlar. Ushbu hujjatlar taqdim etiladi:

  • Sanitariya-epidemiologiya xizmati;
  • Rospotrebnadzor;
  • Veterinar.

Veterinariya shifokori qushlarni emlash to'g'risida, so'yish paytida ularning sog'lig'i, saqlash va so'yish qoidalariga rioya qilish to'g'risida sertifikatlar berishi kerak. Mahalliy veterinarning sertifikati ham talab qilinadi. Mahsulotlarni bozorda, do'konlarda va hokazolarda sotishda tana go'shtiga go'shtning oziq-ovqat uchun yaroqliligini ko'rsatadigan belgi yoki shtamp qo'yish kerak.

Mahsulotlarni sotish usullari

Mahsulotlarni sotish bir necha usul bilan amalga oshirilishi mumkin. Bundan tashqari, qushlarning birinchi partiyasini olishdan oldin ulardan qaysi biri ishlatilishini hal qilish kerak.

O'rdaklar ishlab chiqarish va keyinchalik sotish uchun etishtirilishi mumkin:

  • Yostiq, ko'rpa, kiyim-kechak va boshqalar ishlab chiqaruvchi korxonalar uchun patlar va patlar;
  • Go'shtni restoranlar, kafelar, do'konlar, supermarketlar, bozorlar va fabrikalarga;
  • Fermerlarga tuxum va jo'jalar;
  • O'g'it ishlab chiqaruvchi korxonalarga go'ng.

Agar yuqoridagi barcha usullar qo'llanilsa, o'rdak etishtirish chiqindisiz ishlab chiqarishga aylanishi mumkin.

O'rdak etishtirish biznes sifatida foydalimi yoki yo'qmi?

Moliyaviy xarajatlarning aksariyati dastlabki 2 oyda sodir bo'ladi. Ushbu davrda siz barcha xarajatlarni diqqat bilan kuzatib borishingiz va moliyaviy xarajatlarni rejalashtirishingiz kerak. Ushbu ko'rsatkichlarni hisoblash biznesning doimiy rentabelligini ta'minlaydi.

Qushlarning birinchi partiyasi so'yilgandan so'ng, o'rdak fermasi daromad olishni boshlaydi va siz birinchi pul topishingiz mumkin bo'ladi.

Shunga qaramay, xarajatlar maksimal 1-1,5 yil ichida to'lanadi. Bu vaqtdan keyin oyiga o'rtacha 50 ming rubl olish mumkin bo'ladi va bu ko'rsatkich asta-sekin o'sib boradi. Shunisi e'tiborga loyiqki, o'rdak etishtirish biznesining rentabelligi o'rtacha 50-70% ni tashkil qiladi.

Kerakli hududlar va binolar

O'z fermangizni yuritish imkoniyatini belgilovchi asosiy omillardan biri bu qushlarni ko'paytirish uchun joy mavjudligi.

O'rtacha 1500 ta o'rdakni etishtirish uchun 1500 m2, parrandachilik uchun 700 m2, piyoda qushxona uchun qolgan joy kerak bo'ladi.

Parrandachilik uyini ajratish kerak, chunki O'rdaklarni boqish va nasldor qushlarni boqish uchun maydon kerak bo'ladi. 2 kishi uchun kamida 1 m2 bo'sh joy bo'lishi kerak, faqat bu holda qushlar o'zlarini qulay his qilishadi.

Yurish uchun to'siq baland panjara bilan o'ralgan bo'lishi kerak va tepada to'r o'rnatilishi kerak. Bo'shliqning 0,25 qismini soyabon egallashi kerak, quyoshli kunlarda qushlar uning ostida yashirinadi.

Qushlarni ko'paytirish xonasida, oldingi bo'limlarda sanab o'tilgan jihozlarga qo'shimcha ravishda, uzoq devorda o'rdaklarni yotqizish uchun uyalarni va o'rdaklarni isitish uchun qutilarni joylashtirishingiz kerak. Qishda parrandachilik uyida choyshablar qilish kerak, ammo yozda bu talab qilinmaydi.

To'g'ri parrandachilik uskunalari, muntazam tozalash va dezinfeksiya sifatli qushlarni etishtirish imkonini beradi.

Ijobiy va salbiy tomonlari

O'rdak etishtirish biznesining ijobiy tomonlari bor salbiy tomonlari. Afzalliklarga quyidagilar kiradi:

  • O'rdaklar ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik, ovqatlanish va parvarish qilishni talab qilmaydi;
  • Qush tomonidan tana vaznining tez ortishi;
  • Saytda nasldor qushlarni saqlashda chorva mollari sonining tez o'sishi;
  • Xom ashyo bozorida mashhur bo'lgan mazali parhez go'shtni olish;
  • Chiqindisiz ishlab chiqarish, chunki go'sht mahsulotlariga qo'shimcha ravishda siz pastga, tuklar, tuxumlar, jo'jalar, go'ng sotishingiz mumkin;
  • Dastlabki xarajatlarning tez qaytarilishi.

Kamchiliklari ko'p emas, lekin ular mavjud. Avvaliga siz investitsiya qilishingiz kerak bo'ladi shaxsiy biznes, parrandachilik va qushxona qurish, asbob-uskunalar va inventar sotib olish, yem-xashak, o'rdak sotib olish, hujjatlarni rasmiylashtirish, tayyor mahsulotlar bozorini tashkil etishga ko'p kuch va vaqt sarflash.

Biroq, malakali biznes-reja va to'g'ri uy ishlari bilan kutilmagan xarajatlar va muammolarning oldini olish mumkin. Natijada o‘rdakchilik biznesi barqaror daromad keltiradi.

Keling, o'rdak go'shtini sotishdan daromad olish uchun uyda o'rdak etishtirish jarayonini batafsil ko'rib chiqaylik. Ishlab chiqarishni bosqichma-bosqich yo'lga qo'yish orqali daromadlar keskin oshadi. Misol tariqasida, mini-fermer xo'jaligini ko'rib chiqaylik, uni yaratish katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi va texnik xizmat ko'rsatish juda ko'p mehnat talab qilmaydi. Umumiy maydoni ishlab chiqarish loyihasi Taxminan 100 m² bo'ladi, shuning uchun mini-ferma hatto kichik fermaga ham mos keladi bog 'uchastkasi. Ushbu maqolada biz noldan uyda o'rdak etishtirish biznesini qanday ochishni ko'rib chiqamiz.

Mini-ferma uch qismga bo'lingan:

  1. Nasl hayvonlarni saqlash uchun parrandachilik uyi.
  2. Go'sht uchun qushlarni saqlash uchun parrandachilik uyi.
  3. Inventarizatsiya (inkubator, muzlatgich, patlarni yutish mashinasi va boshqalarni o'z ichiga oladi).

Yosh hayvonlar uchun parrandachilik uyi

O'rdaklar kerak emas katta maydonlar, chunki ular "tuproqqa" hayot tarzini olib boradilar. Shu munosabat bilan xonani keng qilish mantiqiy emas. Old devorning balandligi uchun 1,8 m, orqa devor uchun esa 1 m ajratish kifoya qiladi, bu erda qurilish materiallarini tejash uchun hech qanday maqsad yo'q.

O'rdak etishtirish 5 tsiklni o'z ichiga oladi, ularning har biri 2 oy davom etadi. Birinchi va oxirgi tsikllar qishning oxiri va boshida tushadi - xonani isitish uchun juda ko'p elektr energiyasi talab qilinadigan davr. IN Ushbu holatda Xonaning kattaligi muhim: kichik parrandachilik uyi osonroq va tezroq isitiladi.

Parrandachilik uyini ventilyatsiya qilishni sun'iy ravishda, majburiy etkazib berish bilan qilish yaxshiroqdir issiq havo. Sovuq mavsumda kerak bo'ladi: yozda o'rdaklar to'siqda vaqt o'tkazadilar. O'rdaklarni polda etishtirish uchun ko'paytirish boshlanganidan so'yishgacha bo'lgan ikki oy davomida to'shak kerak bo'ladi. Bir o'rdak uchun 6 kg to'shak kerak. Yozda to'shakka deyarli ehtiyoj qolmaydi.

Keyin biz miqdorni aniqlaymiz kvadrat metr qushlar uchun. Parrandachilik uyining maydonini hisoblashda ular 3 ta o'rdak uchun 1 m² ajratilganligidan boshlanadi. Oddiy hisob-kitoblarga ko'ra, biz sovuq mavsumda o'rdak etishtirishning ikki oylik tsiklida 18-20 m² uchun biz 50 ta katta yoshli qushni olishimizni aniqlaymiz.

Parrandachilik uyi yonida parrandalar yurishi uchun joy tashkil etilgan. Bu joy panjara bilan ajratilgan va uning maydoni odatda 2 o'rdak uchun 1 m² hisobidan 25-30 m² ni tashkil qiladi. Shuningdek, ular 6-8 m² maydonga ega soyabon quradilar. Agar siz yurish joyida o'rdaklarni suzish uchun hovuz o'rnatsangiz, bu hech qanday yaxshi narsaga olib kelmaydi: yopiq maydonda yurish joyi tezda botqoqqa aylanadi, o'rdak patlari loyga aylanadi va qushlarning o'zlari suv uchun kurashda stressni boshdan kechira boshlaydi. Xuddi shunday holat ham ichuvchilarni joylashtirishda yuzaga keladi. ochiq turi. Ko'pchilik eng yaxshi variant nipel yoki bilan ichimlik idishlari bo'ladi tomchilatib yuborish tizimlari suv ta'minoti.

O'rdaklarni ko'paytirish uchun uy-joy

O'rdaklarni etishtirish bo'yicha biznes-reja ularni yiliga 250 tagacha bo'lgan bitta ishlab chiqarish kamerasida ko'paytirishni nazarda tutadi. Ma'lum bo'lishicha, har bir davr uchun sizga 50 ta o'rdak kerak bo'ladi va ularni biron joyga olib borish kerak. Yosh hayvonlarni sotib olish eng oson va eng ko'p tez yo'l o'rdaklarni olish uchun esa, bu katta xarajatlarni talab qiladi: bu holda, ishlab chiqarish qiymati deyarli ikki baravar ko'payadi.

Masalan: kunlik Peking o'rdakining narxi 100 rubl. Shunga o'xshash miqdor uni etishtirish uchun sarflanadi talab qilinadigan o'lchamlar. Bu shunday xulosaga keladi: o'rdaklarning nasldor suruvini boqish va o'z mini-fermerligingizda o'rdak bolalarini boqish iqtisodiy jihatdan foydalidir.

Keling, tuxum qo'yish davri tovuqnikiga to'g'ri keladigan Peking o'rdaklarini ko'paytirishni boshlaymiz. Yil davomida bu zotning urg'ochi tuxum ishlab chiqarish 160-180 tuxumni tashkil qiladi. Shu sababli, biz 8-10 oylik muddat davomida inkubatsiya tuxumini olamiz. Ammo yorug'lik rejimi o'rdaklarning tuxum ishlab chiqarishiga ta'sir qiluvchi asosiy omil ekanligini unutmang.

Qushlarni ko'paytirish uchun maydoncha va parrandachilik uyi yosh qushlar uchun binolardan deyarli farq qilmaydi. Biroq, bu erda 1 o'rdak uchun paypoq zichligi 1 m² ni tashkil qiladi. Va 250 ta o'rdak olish uchun sizga 2 ta er-xotin, shu jumladan 8-10 kattalar kerak bo'ladi. Bir juft uchdan to'rtta urg'ochi va bitta drakedan iborat.

Mini-fermer xo'jaligi uchun uskunalar

Inkubator

O'rdak naslini olish uchun maxsus inkubatorlardan foydalanish shart emas. 100 uchun mo'ljallangan oddiy inkubator tovuq tuxumlari, 60-70 ta o'rdakni ushlab turadi. Shuning uchun, tegishli inkubatorni tanlashda hech qanday qiyinchilik bo'lmaydi.

Patlarni terish mashinasi

Tana go'shtini qo'lda qayta ishlash jarayoni juda zerikarli. Lekin u patlarni yutish mashinasi yordamida tezlashtiradi. Shuning uchun, ushbu xarid haqida o'ylang.

Muzlatgich

Muzlatgichning afzalliklari aniq, shuning uchun ular haqida gapirishning hojati yo'q.

Natijada:

Bitta mini-ferma uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Chodirli va yurish maydoni taxminan 60 m² bo'lgan o'rdaklarni ko'paytirish uchun parrandachilik uyi.
  2. 20-30 m² maydonda sayr va soyabon bilan naslchilik qushlarini saqlash uchun parrandachilik uyi.
  3. Uskunalar: inkubatorlar, muzlatgich, patlarni yutish mashinasi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Ro'yxatdan o'tishning dastlabki bosqichida tadbirkorlik faoliyati uyda go'sht uchun o'rdak etishtirish uchun o'rdak etishtirishni yuridik shaxs sifatida - masalan, dehqon xo'jaligi (dehqon xo'jaligi) yoki yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tkazishning hojati yo'q. Bu mantiqiy emas va kerak emas. Agar ishlab chiqarish hajmi 5 tonnadan oshsa, dehqon xo'jaligi yoki yakka tartibdagi korxona tashkil etiladi. Fermer xo'jaligi va yirik oziq-ovqat zanjirlari orqali sotiladigan mahsulotni sertifikatlash talab qilinadi.

Biroq, dastlabki ishlab chiqarish hajmi hali ham kichik, shuning uchun ushbu biznesni shaxsiy yordamchi xo'jalik (LPH) sifatida ro'yxatdan o'tkazish kifoya. Bunday fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish tartibida murakkab narsa yo'q. Shu maqsadda hokimiyat organlari mahalliy hukumat(bog 'va dacha shirkati, qishloq hokimligi, posyolka va boshqalar) guvohnomasini talab qiladi yer uchastkasi, sizga tegishli yoki ijaraga berilgan. Faqat bu shaxsiy yordamchi uchastkani yaratish uchun kerak bo'ladi. Xususiy tomorqa uchastkalarining afzalligi shundaki, tadbirkorlikning ushbu shakli soliqqa tortilmaydi va hujjatlarni rasmiylashtirishni talab qilmaydi.

Mahsulotlarni sotish

Ko'pchilik mos joylar o'rdak go'shti savdosi uchun - bozorlar va restoranlar.

Kafelar, restoranlar

O'rdak iste'molchilar va mahalliy aholi orasida katta talabga ega ovqatlanish. Deyarli har bir restoranning menyusida o'rdak go'shtidan tayyorlangan taomlar mavjud. Shuning uchun parranda go'shti tana go'shti umumiy ovqatlanish tashkilotlariga etkazib beriladi.

Bozor

1 kg go‘shtning bozor qiymati ulgurji narxdan oshib ketadi. Shuningdek, o'rdakni sotish uchun sizga parranda go'shtini sotish uchun ruxsatnomalar to'plami kerak bo'ladi. Bularga quyidagilar kiradi:

  1. Avvalo, mahalliy veterinaringizga qushlarni rejalashtirilgan so'yish haqida xabar bering.
  2. So'yishdan oldin veterinar o'rdaklarni klinik tekshiruvdan o'tkazadi.
  3. Qushlarni tekshirgandan so'ng veterinariya shifokori o'lim oldidan tekshirish guvohnomasini beradi.
  4. So'yishdan so'ng sizga veterinarning yana bir sertifikati kerak bo'ladi, bu so'yish barcha standartlarga muvofiq amalga oshirilganligini va o'rdaklar sog'lom ekanligini tasdiqlaydi.

Keyin quyidagilarni qilishingiz kerak:

1. 2-sonli veterinariya guvohnomasini olish uchun hududiy veterinariya stansiyasiga murojaat qiling - tovarlarni bozorga olib chiqishga ruxsat beruvchi hujjat. Xuddi shu muassasada go'shtning butun partiyasi veterinariya-sanitariya ekspertizasidan o'tkaziladi, shundan so'ng muhr qo'yiladi.

2. Go'shtni VetSanExpertiza davlat laboratoriyasi quyidagi hujjatlarni beradigan bozorga olib boring:

  • savdoni amalga oshirish uchun ruxsatnoma;
  • shikastlanish belgilari bo'lsa, oval belgisi yo'qligi, veterinar sertifikati talablariga rioya qilmaslik va h.k. VetSanEkspertiza xodimlari qayta ekspertiza o'tkazishni talab qilish huquqiga ega.

Bu fikrlar tabiatan maslahatdir. Har bir mintaqada barcha harakatlar mahalliy hokimiyat organlari tomonidan tartibga solinadi. Go'shtni muvaffaqiyatli sotish uchun qushni so'yishdan bir oy oldin barcha kerakli sertifikatlar va chora-tadbirlar haqida ma'lumot olish uchun hududiy sanitariya va veterinariya xizmatiga murojaat qiling.

Boshlang'ich xarajatlar

Go'sht uchun o'rdak etishtirish bo'yicha biznes g'oyani amalga oshirish uchun zarur bo'lgan aniq raqamlarni taqdim etishning iloji yo'q. Parrandachilik uylarini qurish uchun mixlar, to'rlar, taxtalar narxini o'zingiz hisoblang. Mini-fermer xo'jaligini noldan qurishda, yangi materiallardan foydalangan holda, u 12-16 oy ichida o'zini to'laydi.

Joriy xarajatlar

250 bosh o'rdak yetishtirish uchun 2,5 tonna ozuqa zaxiralang. O'rdakning 1 kg vaznini oshirish uchun 3,5 kg konsentrat kerak bo'ladi. O'rdak ikki oygacha o'sadi - uni uzoqroq saqlash foydasiz. 2 oy ichida yosh nasllar 2,7 kg gacha vaznga ega bo'lib, boshiga 10 kg konsentrat iste'mol qiladi.

250 ta o'rdak x 10 kg yem = 2,5 tonna yem.

1 kg yemning o'rtacha narxi 8 rublni tashkil qiladi, shuning uchun xarajat 20 000 rublni tashkil qiladi. Bunga transport va elektr energiyasi xarajatlarini qo'shamiz - har bir qush uchun 20 rubl.

Jami: 1 o'rdakning narxi = 100 rubl. (80 rubl oziq-ovqat + 20 rubl qo'shimcha xarajatlar). Shunday qilib, 250 ta o'rdak 25 000 rublni talab qiladi.

Daromad

Daromad biznesning eng yoqimli qismidir. Xaridor uchun mahsulotni sotib olayotganda asosiy mezon - bu narx, shuning uchun biz 1 kg go'shtni 200 rublga baholaymiz. Bir tana go'shtining vazni 2 kg, uning narxi 400 rubl.

Daromad quyidagilarga teng: 250 bosh x 400 rubl. = 100 000 rub.

Ushbu summadan biz o'rdakni saqlash xarajatlarini olib tashlaymiz va 75 000 rubl sof foyda olamiz. Agar bu ko'rsatkich sizni hayratda qoldirmasa, shuni yodda tutingki, bu bitta ishlab chiqarish xujayrasidan olinadigan foyda, bu 70% foydalidir. Mini-fermer xo‘jaliklari ko‘paygani sari daromad ham ortadi.

O'rdak etishtirish asosiy komponent hisoblanadi qishloq xo'jaligi. Biznes sifatida o'rdak etishtirish tadbirkordan ko'p mehnat talab qiladigan daromadli biznesdir. G'oyaning rentabelligi batafsil biznes-rejani tuzish orqali aniqlanadi.

[Yashirish]

Fermaning tavsifi va mahsuloti

O'rdak etishtirish biznes sifatida Evropada yuqori rentabellikka erishgan birinchi muvaffaqiyatli g'oyalardan biridir. Rossiyada o'rdak yetishtirish kam rivojlangan joy hisoblanadi. O'rdak go'shti tadbirkorga yuqori daromad olish va cheksiz miqdordagi qushlarni ko'paytirish imkonini beradi.

Pul topishning asosiy usuli - o'rdak go'shtini sotish

Muvofiqlik

Fermer xo'jaligining dolzarbligi:

  • o'rdak go'shtini chakana sotuvchilarga arzon narxlarda sotish imkoniyati;
  • Evropadan sanksiyalar tufayli Rossiyada go'shtga talabning ortishi;
  • 2 yildan keyin yuqori daromad uzluksiz ishlash fermer xo'jaliklari;
  • Parranda go'shtini etishtirish boshqa go'sht turlariga qaraganda kamroq vaqt talab etadi.

Bozor tavsifi va tahlili

Yoniq Rossiya bozori o'rdak go'shti ishlab chiqarish taxminan 125 ming tonnani tashkil etadi. 2017 yilga nisbatan ishlab chiqarilgan o'rdak go'shti miqdori 19 foizga oshdi (Qishloq xo'jaligi vazirligining yillik hisobotiga ko'ra). BusinesStat hisobotiga ko'ra, o'rta va kichik segmentlarda ushbu turdagi go'sht yetkazib berish 40,7 ming tonnagacha oshdi.

2020-yil uchun prognozlarga ko‘ra, sotiladigan o‘rdak go‘shti hajmini 80,9 ming tonnaga yetkazish rejalashtirilgan.

O'rdak yetishtirish bozoridagi kompaniyalarning ulushlari:

"Donstar" MChJ o'rdak go'shti ishlab chiqarish bo'yicha etakchi hisoblanadi - ular umumiy bozorning 5% ulushiga ega.

Sektorlar bo'yicha bozor ulushi:

  • go'shtni sanoatda qayta ishlash - 15%;
  • mehmondo'stlik va umumiy ovqatlanish sanoati - 50%;
  • bozorning qolgan ulushi chakana sotuvchilarga tegishli.

Poytaxt bozori barcha o'rdak go'shti ishlab chiqarishning qariyb 60% ni tashkil qiladi. Shunga ko'ra, Moskvada raqobat juda yuqori.

Kichik biznesni tahlil qilish:

  1. Umuman olganda, Rossiyada 3000 dan ortiq parrandachilik korxonalari mavjud. Ularning faqat 12 foizi 2 yil ichida to'liq to'lanadi. Korxonalarning deyarli 60 foizi MChJ huquqiy shakliga ega. Qolganlari yakka tartibdagi tadbirkorlardir.
  2. 4,5% korxonalar loyihalarni tezda ishga tushirish uchun franchayzing sotib oldi. Kichik korxonalarning qariyb 70 foizi 25 kvadrat metrgacha bo'lgan parrandachilik uylaridan (o'rdaklarni saqlash uchun uskunalar) foydalanadi. m. kompaniyalarning qolgan qismi ijaraga olingan yoki sotib olingan yirik parrandachilik uylariga sarmoya kiritadi.
  3. O'rdaklarni etishtirish narxi estrodiol yemdan iborat. Qoida tariqasida, bu barcha kichik kompaniyalar uchun asosiy xarajatlar moddasi. Buning ortidan o'rdak va saqlash joylarini etkazib berish amalga oshiriladi.

Bir o'rdakni boqish uchun o'rtacha 40-50 kun kerak bo'ladi.

Kichik ishlab chiqarish korxonalari ajratilgan mablag'ning 75 foizini o'zlarining kombinat yem sexini yaratishga sarflaydilar. Ushbu yechim yem narxini 6,5% ga kamaytiradi. Korxonalarning atigi 3 foizida o'rdaklarni etishtirish va etishtirishni nazorat qilish uchun tajribali fermerlar ishlaydi.

Korxonalarning deyarli aksariyati faqat ikki turdagi o'rdak sotib oladi:

  • ehtiyotkorlik bilan ovqatlanishni talab qiladigan yosh odamlar;
  • naslchilik o'rdaklari, qarindoshlari bilan birga yashashga odatlangan.

O'rdaklarning asosiy zotlari:

  • Pekin;
  • mallard;
  • xonakilashtirilgan g'arbiy;
  • mushk amerikalik.

Maqsadli auditoriya

Asosiy xaridor qishloq xo'jaligidagi chakana iste'molchi (kamroq, korxona rahbarlari). Bu shuni anglatadiki, savdo to'g'ridan-to'g'ri sotuvchi bilan amalga oshiriladi.

Boshqa xaridorlar:

  • sanoatni qayta ishlash korxonalari;
  • kichik sotuvchilar;
  • restoran biznesidan xaridorlar.

Potentsial xaridorning portreti:

  • 40 yoshdan oshgan xususiy xaridor;
  • o'rtacha daromad;
  • mehmonxona va restoran biznesida tadbirkor.

Raqobat afzalliklari

Bozorda yaxshi mavqega ega bo'lish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • mintaqaviy hududlarda (Moskva viloyati) tashkil etish;
  • onlayn-do'konlar orqali xizmatlarni taklif qilish;
  • doimiy mijozlarga chegirmalar berish;
  • Peking o'rdakini arzonlashtirilgan narxda sotish.

Reklama kampaniyasi

  • parranda go'shti sotadigan uchinchi tomon onlayn-do'konlari;
  • o'rdak va boshqa qushlarni boqish masalasi bilan shug'ullanadigan ijtimoiy tarmoqlar;
  • mashhur restoran va kafelar bilan bog'lanish;
  • mashhur bloggerlar sahifalarida nashrlar;
  • ishlab chiqarish kompaniyalaridan reklama;
  • qishloq xo'jaligi yarmarkalari va ko'rgazmalarida ishtirok etish;
  • chakana sotuvchilar uchun sovuq qo'ng'iroq.

Bosqichma-bosqich ochish bo'yicha ko'rsatmalar

Biznesni to'g'ri tashkil qilish uchun sizga aniq ko'rsatmalar kerak bo'ladi.

Harakatlar rejasi:

  1. Korxonani ochish uchun hujjatlar to'plami.
  2. O'rdaklarni sotib olish va etkazib berish.
  3. Binolarni ta'mirlash va uskunalar sotib olish.
  4. Qushlar uchun oziq-ovqat mahsulotlariga buyurtma berish.
  5. Xodimlarni yollash.
  6. Faoliyat boshlanishi

Sizga hujjatlar kerakmi?

Birinchidan, agar siz munosib miqdordagi o'rdak sotib olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, MChJni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Aks holda, siz o'zingizni yakka tartibdagi tadbirkor yaratish bilan cheklashingiz kerak bo'ladi. Mablag' yetishmasa, dehqon xo'jaligi ochish tavsiya etiladi. Shunda korxona rahbari - fermer davlat yoki alohida munitsipal organ investitsiyalaridan foydalanishi mumkin.

Yakka tartibdagi tadbirkor ochish uchun hujjatlar ro'yxati:

  • arizachining pasporti;
  • to'ldirilgan shakl P21001 shakli;
  • bank hisobi;
  • davlat boji to'langanligi to'g'risidagi kvitansiya.

Ariza berish joyi: Rossiya Federatsiyasi Federal Soliq xizmati.

Agar pul cheklangan bo'lsa, uni uyda etishtirishni boshlashingiz mumkin. Keyin mahsulotlarni faqat tanishlar yoki do'stlar uchun qog'ozsiz sotishga ruxsat beriladi.

Soliq tanlash - soddalashtirilgan soliq tizimi(daromad minus xarajatlar). Tasniflash bo'yicha faoliyat kodi: OKVED 01.47.1 - ko'paytirish va ko'paytirish qushlari.

Qo'shimcha hujjatlar:

  • xodimlar uchun tibbiy kitob;
  • veterinar sertifikatlari va qushlar uchun emlashlar;
  • sotishga ruxsat olish uchun laboratoriya ekspertizasining xulosasi;
  • hayvonlarni tashish uchun texnik hujjatlar.

Ariza topshirish joyi: korxona ro'yxatdan o'tgan joydagi veterinariya markazi.

Yakka tartibdagi tadbirkorlarni ro'yxatdan o'tkazish va ruxsat beruvchi hujjatlarni rasmiylashtirishning umumiy muddati - 1,5 oy.

O'rdak sotib olish

Sotib olish joylari:

  • tasdiqlangan onlayn-do'konlar;
  • agrosanoat korxonalari;
  • moliyaviy fondlardan e'lonlar taxtasi;
  • bepul sotish uchun platformalar (Avito).

O'rdaklar soni har bir tur uchun kamida 30 ta. Uch yoki undan ortiq zotni sotib olish tavsiya etiladi.

Zot tanlash

Eng ko'p sotiladigan o'rdak zotlari:

  • Pekin;
  • Moskva oq;
  • mushak;
  • Rouen;
  • kulrang ukrain;
  • qora oq ko'krak;
  • Yulduz 53.

O'rdaklarni ko'paytirishga qo'yiladigan talablar:

  • tez ko'paytirish uchun o'rdakning faqat bitta zotini tanlang;
  • shaxs katta bo'lishi kerak, lekin semiz emas;
  • patlar silliq turdagi (tuklarning porlashi eng yaxshi sifat ko'rsatkichidir).

Oq Moskva Muskovi o'rdak Kulrang ukrain

Narxi

O'rdaklarning asosiy zotlari uchun narxlar.

Har bir zotning o'rdaklari ko'rsatilgan narxlardan 5% arzonroq.

Aranjirovka

O'rdak qafasini bezash uchun xususiyatlar:

  • bir jismoniy shaxs uchun maydon normasi 0,33 kvadrat metrni tashkil qiladi. m;
  • 10 sm balandlikdagi teshik;
  • umumiy balandligi 2 metrdan oshmasligi kerak;
  • kengligi 1,5 metr;
  • yurish maydoni kamida 30 kv. m.

Qo'shimcha uskunalar

  • yurish joyini o'rab olish uchun panjara;
  • 10 kvadrat metrgacha chodir. m;
  • sun'iy suv omborlari.

Standart xona Yopiq binolar Vaqtinchalik parrandachilik uyi

O'rdaklarni boqish uchun parrandachilik uyi

Yosh hayvonlarni ko'paytirish uchun oziqlantiruvchilar bilan kichik parrandachilik uylarini qurish kerak.

O'rdak uyining xususiyatlari:

  • old devor balandligi - 1,8 m;
  • balandligi orqa devor- 1 m;
  • majburiy o'rnatish shamollatish tizimi issiq havo bilan ta'minlash uchun;
  • qishda zamin uchun maxsus to'shak.

20 kvadrat metr o'lchamdagi qushxonaga joylashtirilgan o'rdaklarning taxminiy soni. m - 40-50 dona.

Qushlarni ko'paytirish uchun parrandachilik uyi

O'rdaklarni ko'paytirish uchun qushxonaning xususiyatlari:

  • 1 kvadrat metr uchun tarkib normasi. m - 1 o'rdak;
  • kamida 2 ta er-xotinni saqlash;
  • 4 ta o'rdak uchun 1 dona;
  • teshik o'lchami 35x45 sm;
  • Parrandachilik uyining umumiy maydoni 50 kvadrat metrni tashkil qiladi. m;
  • 40x50 sm o'lchamdagi uyalarni joylashtirish uchun quti.

Hammasi bo'lib, 10 tagacha drakni saqlash odatiy holdir.

Yurish uchun qushxona

Qoida o'rnatildi - ikki kishi uchun 1 kvadrat metr. m, masalan, 1500 ta o'rdakni saqlash uchun sizga 800 kv. m. Bundan tashqari, devorni panjara bilan o'rashni va himoya qilish uchun to'rni qo'yishni unutmang.

Uskunalar

Fermer xo'jaligini yaratish uchun sotib olingan uskunalar:

IsmMiqdori (dona)Narx rublda (1 dona uchun)Uskunalar uchun jami (rub.)
Yosh hayvonlar uchun parrandachilik uyi1 200 000 200 000
O'rdaklarni ko'paytirish uchun parrandachilik uyi1 500 000 500 000
Yoritish moslamalari20 5 300 106 000
Issiqlik qutisi5 9 200 46 000
Ventilyatsiya tizimi1 150 000 150 000
Majburiy issiq havo ta'minoti tizimi1 100 000 100 000
Ichimlik idishlari15 3 000 45 000
Oziqlantiruvchi qutilar20 2 500 50 000
Patlarni terish mashinasi2 15 000 30 000
Muzlatgich (tayyor mahsulotlarni saqlash uchun)2 45 000 90 000

Oziqlantirish

O'rdaklarni boqish uchun texnik xususiyatlar:

Umumiy ovqatlanish sizga kerak bo'ladi:

  • 15 tonna yem;
  • o'rdak to'liq o'sguncha 3 oygacha;
  • umumiy qiymati - 150 000 rubl.

O'rdakning dietasi uch turdagi ovqatdan iborat:

  • aralash sabzavotlar va o'tlar (ho'l ovqat);
  • quruq ovqat;
  • o'sish uchun mineral qo'shimchalar.

O'rdak etishtirish

Chorvachilik biznesini yuritishning asosiy qoidalari:

  1. Oziq-ovqat sotib oling.
  2. O'rdak sotib oling.
  3. Birinchi oydan keyin siz o'rdaklarning yangi partiyasini buyurtma qilishingiz kerak.
  4. Ozuqa uchun xom ashyoni qayta buyurtma qiling.
  5. Partiya savdosi.

Agar siz 1500 ta o'rdak boqsangiz, sizga kerak bo'ladi:

  • 8-10 drak;
  • ayollar soni 50 dan oshmasligi kerak.

Bir kalendar yilida xo‘jalikda 8 mingga yaqin o‘rdak bolasi yetishtiriladi.

Umumiy qoida shundaki, 5 ta urg'ochi urug'lantirish uchun 1 drake kerak.

Eng yuqori jinsiy faollik 2 oy davom etadi. Yetuklik 6-oyda erishiladi.

O'rdaklarni ko'paytirish sirlari haqida video material.

Moliyaviy reja

Shakllantirish uchun moliyaviy reja hisoblash kerak:

  • boshlang'ich investitsiyalar;
  • muntazam xarajatlar;
  • daromad.

Investitsiyalarni boshlash

Birinchi yil uchun xarajat moddalari.

Doimiy xarajatlar

Oylik xarajatlar:

Daromad

Bir kalendar yili uchun daromad olish:

Jadval

Harakat rejasi.

Mahsulot sotishni rejalashtirish.

Xatarlar va to'lovlar

Asosiy biznes xatarlari.

Loyihaning o‘zini oqlash muddati 1500 o‘rdakdan iborat fermer xo‘jaligi uchun 1,5 yil. Kichik fermer xo'jaliklari - 100 dan ortiq o'rdak, 2,5 yil ichida o'zlarini to'laydi. O'rta fermer xo'jaliklari (500 o'rdakgacha) odatda barcha xarajatlarni faqat bir yil ichida qoplaydi.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, keyinchalik sotish uchun biznes sifatida o'rdak etishtirish katta istiqbolga ega. Kichik fermer xo'jaligini tashkil qilish har doim ham ko'p mablag'ni talab qilmaydi. Parrandachilik uyini quring, uni to'g'ri jihozlang, sayr qilish uchun qushxona qiling, yosh hayvonlar va ozuqa sotib oling, rentabellikni hisoblang, hujjatlarni rasmiylashtiring, bu qiyin emas. Ammo bu muvaffaqiyatli biznes uchun etarli emas. Ushbu maqoladagi maslahatlar o'rdak etishtirish biznesini boshlashga qaror qilganlarga yordam beradi.

Umumiy ma'lumot

O'rdak etishtirishni asosiy daromad manbaiga aylanadigan biznesga aylantirish uchun o'rdaklar sonini doimiy ravishda ko'paytirishga e'tibor bering. Agar fermada bo'lsa kichik o'lchamlar Unda 250-270 ta qush boqish mumkin. Parrandalar populyatsiyasini bunday miqdorda ushlab turish uchun siz doimiy ravishda 50-60 yosh qush sotib olishingiz kerak bo'ladi. Ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish uchun biznes-rejangizda naslchilik o'rdaklarini saqlash uchun sharoit yarating. Chiqib ketgan o'rdaklar bilan o'rdaklarning tarkibini yangilash ularni sotib olishdan ko'ra foydaliroqdir.

Bu biznes qanchalik muvaffaqiyatli bo'lishi to'g'ridan-to'g'ri nasl tanlashga bog'liq. Go'sht zotlari o'rdak go'shtini sotish uchun saqlanadi. Bu o'rdaklar tezda juda ko'p vaznga ega bo'lishadi, bu ularni saqlash vaqtini kamaytiradi.

Yosh hayvonlar to'g'ri ovqatlansa, ikki oydan keyin ular 2,5 kg gacha vaznga ega bo'ladilar. Go'sht zotlarining o'rdaklari har bir davrda 30-40 tagacha tuxum qo'yishi mumkin. Qushlarning populyatsiyasini muntazam ravishda o'zgartirish va to'ldirish uchun bir nechta nasldor shaxslar etarli.

Tuxum qo'yadigan zotlarning o'rdaklari go'shtli zotlarga qaraganda kamroq vaznga ega, lekin juda ko'p tuxum qo'yadi. An'anaviy zotlar yaxshi go'sht sifatiga ega, ammo ular kamroq tuxum qo'yadi. Ko'paytirish uchun tanlangan eng yaxshi vakillari parranda goʻshti, qolganlari goʻsht uchun ishlatiladi.

O'rdak etishtirish biznes sifatida muvaffaqiyatli bo'lishi uchun Peking o'rdaklari etishtiriladi. Ular yiliga 170 tagacha tuxum qo'yishlari mumkin. Chorvachilikni saqlash uchun ikkita o'rdak oilasi kerak. Ikki drake va taxminan 10 o'rdak etarli.

Yosh hayvonlar uchun parrandachilik uyi

O'rdaklarni ko'tarish uchun qurish kerak emas katta xonalar. Parrandachilik uyining old devori 1,8 m balandlikda, orqa devor esa 1 m balandlikda, bunday o'lchamlar qurilish vaqtida materiallarni tejash uchun emas, balki bu ham muhim ahamiyatga ega.

O'rdak yetishtirish besh davrda sodir bo'ladi, ularning har biri ikki oy davom etadi. Dastlabki tsikl qishning boshida, oxirgisi esa oxirida sodir bo'ladi. Aynan shu sovuq davrda xonani doimiy isitish kerak, lekin u kichik o'lchamli bo'lgani uchun energiya sarfi kamayadi.

O'rdak etishtirish xonasi doimiy shamollatishga muhtoj. Eshiklarni ochish orqali xonani ventilyatsiya qilmaslik uchun majburiy havo ta'minotini, tercihen iliqroq qilish yaxshiroqdir. Bu ba'zi energiya xarajatlarini talab qiladi, lekin faqat qishda. IN issiq vaqt Yil davomida qush kunning ko'p qismini qo'riqxonada o'tkazadi. Zamin choyshabni talab qiladi. Yozda u amalda ishlatilmaydi, qishda esa har bir o'rdak uchun 6 kg kerak bo'ladi.


Xonaning maydoni juda aniq hisoblanishi mumkin. Uchta o'rdakni saqlash uchun sizga kamida 1 kvadrat metr kerak bo'ladi. m. 20 kvadrat metrlik parrandachilik uyida ekanligi ma'lum bo'ldi. m. siz 50 kishini ko'tarishingiz mumkin. Keyinchalik, biz chorva mollarining taxminiy sonini hisobga olgan holda hisoblaymiz.

O'rdaklarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejani o'ylab, qushlar yuradigan joyni tashkil qilishni hisobga olish kerak. Agar, masalan, 100 ta o'rdak bo'lsa, 50 kvadrat metr maydonda panjara qilish kifoya. m, 2 o'rdak uchun 1 kv. m. Yurish joyida hovuz yasamaslik kerak, aks holda belgilangan joy iflos ko'lmakga aylanadi.

Chorvachilik o'rdaklarini saqlash uchun xona

Agar ferma 250 ta o'rdak boqish uchun mo'ljallangan bo'lsa, parranda populyatsiyasini to'ldirishning har bir davri uchun 50 ta o'rdak kerak bo'ladi. Ularni qayerdan olsam bo'ladi? Ularni sotib olish osonroq va tezroq. Lekin bu qo‘shimcha xarajat. Yoniq boshlang'ich davri biznes uchun o'rdak etishtirish sezilarli. Hozircha foyda yo'q, lekin xarajat ortib bormoqda. Xayr Peking o'rdak o'sadi, uni sotib olishga teng miqdor sarflanadi. O'rdaklarni ko'paytirish tejamkorroq.


Masalan, olaylik Peking o'rdaklari. Bu tuxum qo'yadigan zot bo'lib, uning yoshlari kafolatlanadi. Davomiylik mahsuldorlikka katta ta'sir qiladi yorug'lik rejimi. Qanchalik uzoq bo'lsa, shuncha yaxshi. Qushlarni ko'paytirish uchun parrandachilik uyini qurishda buni hisobga olish kerak bo'ladi.

Binolarni qurish rejasi yosh hayvonlar uchun ham, nasldor shaxslar uchun ham bir xil. Ular faqat hududda farqlanadi, chunki kattalar o'rdaklari o'rdaklarga qaraganda ko'proq joy talab qiladi. Har biri drake va 2-3 o'rdakdan iborat bo'lgan ikkita turmush qurgan juftlik uchun sizga 4 kvadrat metr kerak bo'ladi. m. 250 ta o'rdak olish uchun ikkita oila etarli.

Uskunalar va inventar

Parrandalarni saqlash va ko'paytirish uchun binolarni qurishni tugatgandan so'ng, unga va qushxonaga uskunalar o'rnating. Sizga oziqlantiruvchi va ichuvchilar kerak bo'ladi. Yosh hayvonlar uchun ozuqa idishlarini bir nechta bo'linmalarga joylashtiring. O'rdak bolalari kichik bo'lsa-da, ular avtomatik sug'orish kerak bo'ladi, uni o'zingiz qilishingiz mumkin. Buning uchun suv idishi va uni o'rnatish uchun patnisdan foydalanish kifoya. Katta yoshli qush uchun yozda qushxonada siz plastmassadan ichimlik idishini o'rnatishingiz mumkin kanalizatsiya trubkasi, yuqori qismida oval teshiklari bilan. Uyalar haqida unutmang.

Bu ham talab qilinadi qo'shimcha uskunalar bu biznesni yuritish uchun. Agar siz fermada yosh hayvonlarni boqishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, inkubator sotib oling. Sizga ikkita kerak bo'lishi mumkin, chunki o'rdak tuxumlari tovuq tuxumidan kattaroq va inkubatorga kamroq sig'ishi mumkin.

So'yilgan parranda go'shtini qayta ishlashni tezlashtirish uchun sizga terish mashinasi kerak bo'ladi. Uni sotib olish narxi qo'lda yulib olishdan kamroq. Bundan tashqari, muzlatgich yoki muzlatgich kerak bo'ladi. Tana go'shti darhol sotilmasligi mumkin, shuning uchun ularni biron bir joyda saqlash kerak.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Biz biznesni ro'yxatdan o'tkazish shaklini qushlar soni, fermaning kattaligi va sotish rejalashtirilgan mahsulot hajmiga qarab tanlaymiz. Katta ishlab chiqarish hajmlari uchun siz ro'yxatdan o'tishingiz mumkin yakka tartibdagi tadbirkor. Agar siz qishloq xo'jaligi korxonasi uchun hujjatlarni rasmiylashtirsangiz, qo'shimcha soliq imtiyozlarini olish mumkin bo'ladi. Ammo shuni yodda tutingki, ularni olish oson emas.

Agar o'rdak boqish bo'yicha biznes-rejada parrandachilikni ko'paytirish nazarda tutilgan bo'lsa kichik miqdorlar, yordamchi xo'jalik (LPH) yaratish yaxshidir. Garchi bu holatda alohida imtiyozlar kutilmasa-da, hujjatlarni rasmiylashtirish arzonroq va osonroq. Er uchastkasiga egalik qilish yoki ijaraga olish to‘g‘risida guvohnoma olish kifoya. Xususiy tomorqalarni ro'yxatdan o'tkazishning ijobiy va salbiy tomonlari mavjud: soliq to'lamasangiz ham, go'shtni katta hajmda sotish taqiqlanadi. Siz o'zingizning iste'molingiz uchun yetishtirgan go'shtni ortiqcha qilib sotishingiz mumkin.

Amalga oshirish uchun hujjatlar

O'rdaklarni biznes sifatida etishtirishda parranda go'shtini sotish bilan bog'liq muammolar bo'lmasligi uchun savdo bilan shug'ullanish imkonini beruvchi hujjatlarga oldindan g'amxo'rlik qilish tavsiya etiladi.

Parrandalarni so'yishda veterinarning mavjudligi zarur. U qushni tekshirishi va tegishli sertifikat berishi kerak. Boshqa sertifikat so'yishdan keyin beriladi, bu barcha zarur so'yish choralariga rioya qilinganligini ko'rsatadi.

Agar go'sht partiyasini biror joyga tashish kerak bo'lsa, mahalliy veterinardan sertifikat oling va tana go'shtiga muhr qo'ying. Go'sht bozorda yakuniy tekshiruvdan o'tadi, u erda sotish uchun ruxsatnoma beriladi. Agar shifokor go'shtning sifatiga shubha tug'dirsa, u qayta tekshirishni taklif qilishi mumkin. Bu juda kamdan-kam hollarda sodir bo'ladi.

Bu erda aniq bo'lmagan tavsif zarur hujjatlar, chunki ba'zi hududlarda ularni berish tartibi boshqacha bo'lishi mumkin.

Mahsulotlarni qanday sotish kerak

Sifatlari tufayli o'rdak go'shti iste'molchilar orasida katta talabga ega. Bir nechta marketing variantlari mavjud. Yaxshi variant- bu restoran yoki kafe ma'muri bilan kelishishdir. Bunday muassasalarda parranda go'shti har doim talabga ega. Yana bir afzalligi shundaki, siz pulni darhol olishingiz mumkin. Agar mahsulotlar yaxshi sifat, sotish bilan bog'liq muammolar bo'lmasligi kerak. Vaqt o'tishi bilan, doimiy mijozlarga ega bo'lganingizda, kelajak uchun kerakli miqdordagi qushlarni aniqroq rejalashtirishingiz mumkin.


Bozor o'rdaklarni sotish uchun ham mos keladi. Ammo bozorda savdo qilish bo'sh vaqtlari yoki doimiy sotuvchini yollash imkoniyati bo'lganlar uchun qulaydir. Ushbu savdo opsiyasi bilan foyda ko'proq bo'ladi, chunki bozorda go'sht narxi kafe yoki restoranga qaraganda yuqori. Yagona noqulaylik shundaki, siz har safar tekshiruvdan o'tishingiz va shunga mos ravishda buning uchun to'lashingiz kerak bo'ladi.

Korxonaning xarajatlari va daromadlari, rentabellikni hisoblash

uchun xarajatlarning umumiy smetasini keltiring dastlabki bosqich biznes qiyin. Do'konlardagi narxlar qurilish materiallari shahardan shaharga katta farq qilishi mumkin. O'rdak etishtirish biznesini ochish uchun qancha boshlang'ich kapital etarli bo'lishi kerakligini taxminan hisoblang. Birinchidan, o'rdak bolalari hududda nimaga sotilishini bilib oling va fermer xo'jaligi uchun qancha yosh hayvonlar kerakligini aniqlang. Kelajakdagi chorva mollarining sonini bilib, siz parrandachilik uyi qancha maydonni egallashini va uni qurish uchun nimani sotib olish kerakligini aniqlashingiz mumkin.

Uskunalarni sotib olish va o'rnatish ham o'rdak etishtirish biznes-rejasiga kiritilishi kerak. Bu erda biroz osonroq. Inkubator narxi, muzlatgich va terish mashinasini darhol tanib olish mumkin. Oziqlantiruvchi va ichuvchilarning narxi qurilish materiallari moddasiga kiritilishi mumkin. Shuningdek, ozuqaning birinchi partiyasini sotib olish uchun qancha pul kerak bo'lishini ham ko'rib chiqing.

Fermada o'rdak sonini bilganingizdan so'ng, qanday operatsion xarajatlar kutilayotganini rejalashtirishingiz mumkin. Mablag'larning asosiy qismi ozuqa sotib olishga, elektr energiyasi, suv va uskunalarni ta'mirlashga sarflanadi. O'rdak 1 kg vaznga ega bo'lishi uchun 3,5 kg yem kerak bo'ladi. Taxminan ikki oy ichida har bir o'rdak uchun iste'mol 10 kg yem bo'ladi. Konsentratning narxini va parranda go'shti miqdorini bilib, siz kelajakdagi operatsion xarajatlar haqida tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin.

Agar daromad haqida gapiradigan bo'lsak, siz kilogramm go'sht narxiga qarab bilib olishingiz mumkin. O'rdakning o'rtacha vazni ikki kilogrammga etadi. Bir kilogramm narxini bilib, biz bitta o'rdak qancha turishini hisoblab chiqamiz, chorva mollari soniga ko'paytiramiz va butun qushni sotishdan qancha olish mumkinligini bilib olamiz. Go'shtni sotishdan tushgan daromaddan biz operatsion xarajatlarni ayirib, sof foydani bilib olamiz. Miqdor munosib bo'lishi kerak, chunki birining rentabelligi kichik ferma 70% ga etadi.

Agar siz parrandalarni saqlash va parvarish qilishni to'g'ri tashkil qilsangiz va bozorni topsangiz, yaxshi daromad olishingiz mumkin. Ko'pgina tajribali fermerlarning ta'kidlashicha, agar siz yangi materiallardan ferma qursangiz, bu holda ham u bir yil ichida o'zini to'laydi. Va agar siz mavjud qurilish materiallaridan foydalansangiz, tashqi ishchilarni jalb qilmasdan ba'zi ishlarni bajaring, masalan, ichimlik idishlari va oziqlantiruvchilarni o'zingiz yasasangiz, o'rdak fermasi uchun to'lov muddati sezilarli darajada kamayadi. Asosiysi, o'rdak zotini tanlashda xato qilmaslik, chunki yakuniy natija bunga bog'liq.