Yozning oxiri, kuzning boshi - meva, sabzavot, olma va uzum yig'ish vaqti. Va agar hosil katta bo'lsa, unda oddiy elektr sharbat chiqargich bardosh bera olmaydi. Bunday holda, bog'da mevalardan sharbatni siqish uchun matbuot kerak. Endi Internetda turli xil presslar va maydalagichlar, gidravlik, vintli, pnevmatik, yog'och uchun juda ko'p takliflar mavjud, ammo bu mahsulotlarning eng katta kamchiliklari yuqori narx hisoblanadi. O'z qo'lingiz bilan sharbat pressini tayyorlash qiyin emas, sizga mexanik yoki payvandchi sifatida ozgina mahorat kerak. Va xarajatlar uy qurilishi matbuoti uzum yoki olma uchun sotib olingan narxdan bir necha baravar past.
Vino ishlab chiqaruvchisi uchun bunday qurilma uning ishini osonlashtiradi va ko'p vaqtni tejaydi. Uydagi sharbat chiqargichning eng oddiy versiyasi meva yoki sabzavotlar pulpasidan sharbatni siqib chiqarishga asoslangan. Olma avval maxsus maydalagichlar bilan maydalanadi, uzum maydalagich ishlatiladi, so'ngra bu massadan sharbat siqib chiqariladi. Ushbu texnologiya yordamida xamirisiz sof sharbat chiqariladi, fermentatsiyaga yoki pasterizatsiyaga va keyinchalik saqlashga tayyor.
Uzum uchun vintli press quyidagilardan iborat: taglik - ramka, savat, bosish moslamasi (mil yoki kriko) va bosish pistoni. Qurilmani ishlab chiqarishning boshqa variantlari ham mumkin. Materialni tanlashda tavsifga aniq rioya qilish shart emas va siz o'zingizning forscha chizmalaringizni qilishingiz mumkin.
Matbuot uchun asboblar va materiallar:
1. Ramka. Poydevor eng ko'plaridan biridir muhim elementlar bosing, ramka juda kuchli tuzilishga ega bo'lishi kerak, ish paytida butun yuk unga tushadi; Matbuotning yon qismlaridan yasalgan metall burchaklar 85 mm balandlikda. Ramkaning yuqori va pastki qismlari 70 sm uzunlikdagi kanaldan yasalgan bo'lishi kerak, strukturani burchaklar va kanal o'rtasida payvandlash orqali yanada mustahkamlash mumkin. Barcha qismlar barcha aloqa nuqtalarida payvandlanadi. 
Agar vintni bosish dizayni ishlatilsa, u holda vint uchun gaykani yuqori kanalga payvand qilish kerak. Metall ramkaga qo'shimcha ravishda siz foydalanishingiz mumkin yog'och taxtalar, qalinligi 5 santimetrdan. Plitalar 10-12 mm tirgaklar bilan mahkamlanadi va yong'oqlar bilan mahkamlanadi. Yog'och pressni qilish osonroq, ammo dizayn og'ir yuklarga bardosh bermaydi, bu juda mos variant. Tayyor ramka silliqlash va bo'yash kerak. maxsus bo'yoq metall ustida. 
2. Abs tanki.
Ushbu dizayn tayyorlangan pishirish idishidan foydalanadi zanglamaydigan po'latdan hajmi 50 litr. Qozon idishining pastki qismida teshik ochiladi va zanglamaydigan po'latdan yasalgan kran o'rnatiladi. Tank o'rniga oddiy kostryulkalardan foydalanishingiz mumkin mos o'lcham. 
Idishning ichiga eman lamellaridan yasalgan panjara o'rnatilgan. Blankalar eman taxtalaridan kesilgan (siz foydalanishingiz mumkin parket taxtasi), ularning balandligi panning balandligiga teng. Lamellarning uchlaridagi qirralarning bo'ylab, ular orqali 2-3 mm teshiklari burg'ulanadi va ular orqali baliq ovlash liniyasi yoki zanglamaydigan sim o'tkaziladi. Barcha taxtalarni ulab, siz bir xil savat olasiz. 
Plitalar orasida 2-3 mm bo'sh joy bo'lishi kerak, bu orqali meva sharbati oqib chiqadi. Plitalarni galvanizli po'lat halqalar bilan bog'lab, savatni siqilgan suyuqlik to'kiladigan patnisga qo'yib, umuman panasiz qilishingiz mumkin. 
Palet sifatida katta hajmdagi plastik sxemasidan foydalanish mumkin gul tuvagi yoki zanglamaydigan po'latdan oshxona lavabosi. Uzum pressining ramkaga solingan dizaynlari mavjud, savat yo'q, pulpa bir necha qatlamlarda drenaj panjaralari orasiga matoga joylashtiriladi va presslanadi. 
3.Piston. Matbuot uchun piston qolgan eman taxtalaridan yasalishi kerak, ularni ko'ndalang buklab, aylana chizish uchun kompas yordamida to'g'ri o'lcham va kesish elektr jigsa. Lamellarni zanglamaydigan po'latdan yasalgan vintlar bilan burang yoki mis va zanglamaydigan po'lat sim bilan bog'lang. Agar sizning fermangizda log bo'lsa, kerakli diametr va balandlikdagi doirani ko'rishingiz mumkin. 
4. Quvvat mexanizmi.
Olma pressi bosish mexanizmi sifatida kriko yoki vintni ishlatadi. Sharbatni siqish uchun qurilmada yuk ko'tarish quvvati 3 tonna bo'lgan gidravlik avtoulov etarli bo'ladi. Ishonchliroq ishlash uchun siz 3 tonnadan ortiq kuch yaratadigan jaklardan foydalanishingiz mumkin. Matbuot uchun vintni topish qiyinroq, ammo har bir avtomobil ixlosmandida jak bor. Spin aylanish jarayonida joylashtirish uchun kriko ostidagi ba'zi taxtalarni kesishingiz kerak. 
5. Filtrlash matosi. Olma mevalaridan sharbatni filtrlash uchun namlikning o'tishiga imkon beradigan bardoshli mato kerak. Eng oson variant - neylon shakar sumkasini olish. Filtrlash uchun neylon, lavsan, propilen, poliester ham mos keladi yoki bosim ostida yirtilmasligi uchun bardoshli paxta materiali, zich zig'irdan foydalaning.
Shunday qilib, qo'lda meva pressi tayyor, sharbatni qanday siqib chiqarish kerak? Savatni idishga soling va filtr materialini ichiga joylashtiring. Yumshoq mevalar, rezavorlar, tsitrus mevalari oldindan ishlov berilmasdan eziladi. Olma, sabzi yoki boshqa qattiq mevalarni maydalagichda yoki sharbat chiqargichdan pulpa yordamida maydalash, savatga solib, qopqog'i bilan yopish kerak.
Jekni o'rnating, qabul qiluvchi idishni almashtiring, jo'mrakni oching va asta-sekin bosim o'tkazing. Barcha sharbatni darhol siqib chiqarishga harakat qilishning hojati yo'q, siz ramkaga zarar etkazishingiz mumkin yoki mato yirtilib ketadi. Uch yoki to'rtta nasos qiling, biroz kuting, keyin yana uch yoki to'rtta nasos va hokazo. Sharbat chiqargichdan bir chelak olma xamiri 3-4 litr toza sharbat beradi;
Uzum pressi - zarur vosita har qanday vino ishlab chiqaruvchining arsenalida. To'g'ri, zavod versiyasida ushbu birlik uchun narxlar juda yuqori. Shuning uchun uzumzorlarning ko'plab egalari ushbu qurilmani o'zlari qilishni afzal ko'rishadi. Bundan tashqari, bu birlikda g'ayritabiiy narsa yo'q. Haddan tashqari holatlarda uzumni oyoqlaringiz bilan maydalash mumkin va Adriano Celentano buni juda muvaffaqiyatli namoyish etdi. mashhur film. Ammo buning uchun foydalanish to'g'riroq maxsus vositalar. Qo'lingizdagi eng oddiy materiallardan o'z qo'llaringiz bilan uzumni siqish uchun press yasashingiz mumkin.
Ikki-uch kilogramm uzumdan sharbat olish uchun press yig'ishning hojati yo'q. Buning uchun go'sht maydalagich yoki blender juda mos keladi, siz undan rezavorlarni maydalash uchun ishlatishingiz va keyin tülbent orqali sharbatni siqib chiqarishingiz mumkin. Agar haqida gapiramiz taxminan o'nlab kilogramm, keyin siz qorin bo'shlig'isiz qilolmaysiz.
Sharbat yoki sharob tayyorlash uchun rezavorlarni yuqori sifatli siqish uchun ko'plab qurilmalar qo'llaniladi o'zi erishgan. Mevalarni siqish uchun uy qurilishi presslarining rasmlarini osongina topish mumkin. Matbuot dizaynining eng keng tarqalgan turlari:
Birinchilarini ishlab chiqarish osonroq. Ularning kamchiliklari shundaki, hatto tutqichni ishlatganda ham, rezavorlarni yuqori sifatli bosish uchun siqish kuchi etarli emas. Va ikkinchi yoki uchinchi aylanishdan hech narsa olish deyarli imkonsiz bo'ladi.
Qo'llaringiz bilan bitta uzumni maydalash oson. Bu rezavorlar minglab bo'lsa, bu butunlay boshqacha. Ular birgalikda jiddiy siqilish qarshiligini yaratadilar, shuning uchun kuch mos bo'lishi kerak. Bu holatda eng oddiy narsa qo'lni ishlatishdir.
Bunday ibtidoiy maydalagichlarni tayyorlash uchun siz qattiq yog'och bloklardan foydalanishingiz mumkin. Albatta, bunday qurilmalar yordamida pulpani samarali tarzda siqib chiqarish mumkin bo'lmaydi. Va mehnat unumdorligi ko'p narsani orzu qiladi. Agar siz ortib borayotgan yo'qotishlarni qabul qilsangiz va zaxirada boshqa hech narsa bo'lmasa, unda siz bunday oddiy qurilmalarni qurishingiz mumkin. Bunday uy qurilishi mahsulotlarining shubhasiz afzalligi - ishlab chiqarish qulayligi. Bundan tashqari, aslida rezavorlarni qo'l bilan siqib, siz ayni paytda o'zingizni yaxshi jismoniy shaklga olishingiz mumkin.
Vintli pressning ishlash printsipi yaratishdir doimiy bosim, vintni surish ipi bilan mahkamlash orqali sozlanishi. Bunday mexanik pressning bosimi tutqichli pressga qaraganda ancha yuqori va bundan tashqari, doimiy ta'sir kuchi sharbatni pulpadan yaxshiroq chiqarib yuboradi.
Ammo ko'proq harakat qilish ham ko'proq strukturaviy kuch talab qiladi, shuning uchun uni metalldan yasash yaxshiroqdir. Vintli press quyidagi qismlardan iborat:
Ushbu dizayn nafaqat uzumdan, balki zichroq mevalardan ham sharbatni juda samarali siqish imkonini beradi. U hatto olma kabi qattiq mevalarda ham ishlatilishi mumkin. Ramka dizayni to'liq payvandlangan yoki yig'iladigan. Ushbu press quyidagi tarzda ishlaydi. Tutqichni aylantirib, vint butunlay buriladi. Ramkaga zanglamaydigan po'latdan yasalgan patnis o'rnatilgan bo'lib, u pastki qism sifatida ishlaydi va ayni paytda sharbatni to'playdi. Piston ostida yuklangan rezavorlar bilan savat o'rnatilgan.
Chayqalishlar natijasida yo'qotishlarni kamaytirish uchun ajratuvchi atrofida yupqa zanglamaydigan po'latdan yasalgan to'siqdan uzluksiz panjara qilish tavsiya etiladi. Vida tutqichini aylantirib, piston bosim hosil qiladi, sharbatni siqib chiqaradi, u patnisga oqib tushadi va u erdan boshqa idishga tashlanadi.
Bunday ramka tuzilishidagi vint o'rniga siz an'anaviy qo'lda vint yoki gidravlik krikodan foydalanishingiz mumkin. U piston va ramkaning yuqori qirrasi orasidagi bo'shliqqa o'rnatiladi.
Jekni asta-sekin ko'tarib, uning ostiga qalin bloklarni qo'yish orqali siz vintli press bilan bir xil natijaga erishishingiz mumkin.
Shlangi krikodan foydalanganda, oldini olish muhim ahamiyatga ega gidravlik suyuqlik yoki rezavorlar uchun yog'lar
Eng qiyin narsa bu qachon o'z-o'zini ishlab chiqarish vintli pressdan foydalanib, bir juft vintni va ishlaydigan gaykani toping. Agar siz ushbu juftlikka buyurtma berishingiz mumkin bo'lgan tornerni bilsangiz yaxshi bo'ladi.
Ramka qilish uchun sizga kerak bo'ladi metall profil 40x40 yoki burchak. U qismlarni murvat bilan mahkamlash yoki to'liq payvandlangan holda demontaj qilinishi mumkin. Ramka shunday U shaklidagi profil, pastki qismida o'zaro faoliyat shaklidagi taglikka ulangan.
Palet o'rnatiladigan poydevorga dumaloq metall platforma biriktirilgan. Ramkaning yuqori qismida murvat yoki payvandlash bilan ishlaydigan gayka mahkamlanadi. Paletni duralumin yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan varaqdan oddiygina chekkalari bo'ylab egish orqali yasash mumkin.
Ramkaning balandligi va kengligi ajratuvchi savatning o'lchamlari asosida hisoblanishi kerak. Savatning diametrini hisobga olgan holda, aylana bo'ylab kesilgan bir nechta mahkamlangan yog'och bloklardan iborat bo'lgan yog'och piston ham tayyorlanadi.
Vintning pistonni bo'linishiga yo'l qo'ymaslik uchun aloqa nuqtasida qalin metall plastinka o'rnatiladi.
Seperator savati pulpani ushlab turadigan, lekin sharbat o'tishiga imkon beruvchi bir xil elakdir. An'anaviy ravishda zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Lekin uni o'zingiz qilishingiz mumkin yog'och bloklardan (eman yoki boshqa qattiq yog'ochdan foydalanish tavsiya etiladi) va metall lenta.
Uyda, eng oson yo'li ajratilmaydigan ajratgichni qilishdir. Buning uchun barlar zanglamaydigan po'latdan yasalgan vintlar yordamida muntazam ravishda lentaga biriktiriladi va ular orasida kichik bo'shliq qoladi. Keyinchalik, bu gilamchani joyiga mahkamlash uchun piston atrofiga o'raladi. kerakli diametr. Shundan so'ng, oxirgi vintni torting. Bunday tirqishli yog'och barrel zanglamaydigan po'latni muvaffaqiyatli almashtiradi.
Kattaroq qulaylik uchun ajratgichni yig'iladigan qilib qo'yish mumkin. Buning uchun siz uni ikkita yarmidan yig'ib, ularni pinlar bilan bog'lashingiz mumkin. Ushbu dizaynni tozalash ancha oson bo'ladi.
Muhim! Yog'och ajratgichdan foydalanganda, mog'or qo'ziqorinlari bilan kasallanmaslik uchun uni yigirishdan keyin yuvib quritishni unutmang!
O'rim-yig'im mavsumida ko'plab yozgi aholi va havaskor bog'bonlar tabiatning sovg'alaridan maksimal darajada foydalanishga harakat qilishadi. Qish uchun xushbo'y olmalardan murabbo, quritilgan mevalar va sharbatlar tayyorlanadi. uy ishlab chiqarish. Katta hajmlar uchun an'anaviy sharbat chiqargichlar bardosh bera olmasligi mumkin, ammo bu holda olma pressi yordam beradi.
Sharbatni siqish uchun presslar o'z qo'llaringiz bilan hurda materiallardan tayyorlanishi mumkin; Ularning asosiy vazifasi massaga mexanik bosim o'tkazish orqali maydalangan mevalardan toza sharbat olishdir.
Dizaynlar quyidagi turdagi bo'lishi mumkin:
Turi qanday bo'lishidan qat'i nazar, energiya ta'minlanishi mumkin qo'lda yoki elektr motor yordamida. Bunday holda, dizayn printsipi barcha navlar uchun o'xshash va quyidagilardan iborat:
Orasida uy qurilishi variantlari eng keng tarqalgan:
Dizaynning vintli versiyasini qilish eng oson. Pistonning o'zi vintning ta'siri ostida harakat qiladi, meva massasiga bosim teng ravishda qo'llaniladi, bu esa deyarli quruq pulpa qoldirib, eng maqbul siqishni ta'minlaydi. Ushbu usul yordamida sharbatning taxminan 70% olmadan olinadi, deb ishoniladi.
Qilish vint bosish Yog'ochdan ham, metalldan ham tayyorlanishi mumkin. Birinchi holda, siz payvandlash qobiliyatlarisiz qilishingiz mumkin.
Sizga nima kerak bo'ladi:
| Rasm | Tavsif |
 |
1-qadam
Qo'llab-quvvatlash ramkasi yig'ilgan. Qoida tariqasida, u taglik uchun pastki ramka bilan vertikal ravishda joylashgan to'rtburchaklar poydevor shakliga ega. Agar yog'och material sifatida ishlatilsa, uni ishlatmaslik yaxshiroqdir ignabargli daraxtlar mahsulotning ta'mini buzishi mumkin bo'lgan qatronlar tarkibiga bog'liq. |
 |
2-qadam
Keling, tank yasaymiz. U po'latdan yasalgan qatlamdan mustaqil ravishda qurilishi mumkin, ammo eski zanglamaydigan po'latdan yasalgan idish yoki har qanday mos idish yaxshi ishlaydi. Fotosuratda sharbatni pulpadan erkin chiqarish uchun teshilgan teshiklarning joylashuvi aniq ko'rsatilgan. |
 |
3-qadam
Vida mexanizmi to'g'ridan-to'g'ri tank ustida joylashgan. Vintning oxirida bosimning bir xil taqsimlanishi uchun tankning diametriga teng doira mavjud. Qo'lda press sharbat chiqargichni an'anaviy jak asosida tayyorlash mumkin, bu holda bosim nafaqat yuqoridan, balki pastdan ham qo'llaniladi. |
 |
4-qadam
Suyuqlikni to'plash uchun teshilgan tank ostiga laganda qo'yish kerak. |
Pulpaga bir tekis bosim o'tkazish uchun uni mato yoki neylondan tayyorlangan kichik qoplarga joylashtiring, shunda sharbat samaraliroq siqib chiqariladi.
Olma va boshqa mevalar uchun gidravlik press yanada samarali hisoblanadi va sizni sarflashga imkon beradi kamroq harakat sharbat ishlab chiqarish uchun. Dizayn xususiyatlari umumiy nuqtai nazardan ular qurt analogiga o'xshaydi, asosiy farq faqat meva massasini bosish mexanizmidir.
Jadvalda keltirilgan ko'rsatmalar sizga uyda gidravlik press yasashga imkon beradi:
| Rasm | Tavsif |
 |
1-qadam
Qo'llab-quvvatlash ramkasini ishlab chiqarish bundan farq qilmaydi vint turi qurilmalar. Sifatida foydalanish mumkin metall tuzilishi, va yog'ochdan yasalgan ramka. |
 |
2-qadam
Shlangi aylanish mexanizmi uchun korpus sifatida siz pastki qismida drenaj teshigi bo'lgan barrel, plastmassa yoki uy qurilishi yog'och idishidan foydalanishingiz mumkin. |
O'rim-yig'im uchun yozgi kurashdan keyin keladi kuzgi kurash hosil bilan. Sharbat pressi - bu vazifani sezilarli darajada soddalashtiradigan qurilma. U yozgi uylarda ham, sanoat maqsadlarida ham qo'llaniladi. Bir nechta konfiguratsiya variantlari mavjud. Hatto o'z qo'llaringiz bilan oddiy qurilma yaratishingiz mumkin. IN turli hududlar Rossiyada u ko'pincha olma, uzum, sabzi va boshqa sabzavotlar va mevalarni yig'ish uchun ishlatiladi.
Qurilma mexanik boshqaruv turiga ega. Dan tashkil topgan:
Agar sharbat pressi qo'lda ishlatilsa, sharbatni olish uchun ko'p kuch talab etiladi. Ayniqsa, sabzavot haqida gap ketganda, otsu o'simliklar yoki qattiq mevalar(). Shuning uchun, buni ayol uchun sovg'a deb hisoblamaslik yaxshiroqdir. Faqat oshxonadan foydalanish uchun kichik hajm kerak bo'lsa.
Qurilma qanday ishlaydi:
Ushbu tamoyil sovuq bosim usuli deb ataladi.
Matbuot mahsulotlarni isitmaydi, shu bilan hamma narsani saqlaydi foydali material, ular tabiat tomonidan qo'yilgan.
Ushbu turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashning afzalliklari nimada:
Kamchiliklari:
Tanlashdan oldin, siz qurilmani baholashingiz kerak bo'lgan mezonlar haqida qaror qabul qilishingiz kerak.
Qo'lda bosma mashinalar yigirish jarayonida bevosita inson ishtirokini talab qiladi. Avtomatik qurilmalar tugmani bosgandan keyin kuchga kiradi. Ikkinchisiga gidravlik yoki pnevmatik presslar kiradi. Ularning maqsadi katta hajmdagi mahsulotlarni qayta ishlashdir, ular ko'pincha oziq-ovqat yig'iladigan fermalarda qo'llaniladi. katta hosil yoki ishlab chiqarish ustaxonalarida.
Oddiy uchun yozgi uy sharbatni siqish uchun avtomatik press mos kelmaydi, chunki katta hajm yo'q va qurilmaning narxi o'rtacha qiymatdan yuqori (taxminan 500 000 rubl).
Ular mexanizm turi va qurilmani yig'ishning nuanslari bilan farqlanadi. bilan bosadi mexanik nazorat soatiga 30 litrgacha bo'lgan kichik ishlab chiqarish hajmiga ega. Birliklar oddiy, ularni o'zingiz qilishingiz mumkin. Uyda va mamlakatda foydalanish uchun juda mos keladi. Asosiy konstruktiv element po'latdan yasalgan ramka hisoblanadi. U foydalanish vaqtida qurilmani joyida ushlab turadi.
Ushbu qurilma eng oddiy va juda qulay. Sharbatni siqish uchun vintli press oddiy dizaynga ega: u vint bilan boshqariladi. Uning ta'siri ostida piston tushadi. Bunday birliklar arzon. Yagona salbiy tomoni shundaki, ular ba'zan katta jismoniy kuch talab qiladi.
Qo'lda presslash modellari taxminan 2,5 litr sabzavot yoki meva uchun mo'ljallangan.
Vidadan ko'ra nazorat qilish osonroq. Jihozni polga mahkamlang va jak yordamida harakatga keltiring. Jismoniy jihatdan, bu vintni mahkamlashdan ko'ra ancha sodda. U mamlakatda, ko'chada foydalanish mumkin. Jek pressining narxi taxminan 15 000 rublni tashkil qiladi va to'liq yuk uchun 3 litrgacha sharbat ishlab chiqarishi mumkin.
Avtomatik rejimda ishlaydi. U kompressor tomonidan yaratilgan siqilgan havo ta'sirida harakatga keltiriladi. Katta fermer xo'jaliklarida, fermer xo'jaliklarida yoki bir nechta uchastkalarda foydalanish maqsadga muvofiqdir. Qayta ishlashga qodir katta miqdorda sabzavotlar va mevalar. Uning narxi taxminan 80-90000.
Pnevmatik press 1 tsiklda 14 litrgacha tayyor sharbat ishlab chiqaradi.
Teshiklari bo'lgan metall savatga o'xshaydi. Ichkarida bosim ostida suv etkazib beriladigan rezina sumka mavjud. Xalta savatdagi xom ashyoni to'ldiradi va bosadi. Sharbat teshiklar orqali quyi rezervuarga oqadi.
Mexanik, avtomatik va mavjud elektr modellari. Qurilma pistondagi suyuqlik bosimi bilan harakatga keltiriladi. Va u boshqaruv elementlari yordamida yaratiladi.
Ikki turdagi gidravlik sharbat presslari mavjud:
Shlangi pressning murakkab dizayni tufayli uning narxi o'rtacha qiymatdan yuqori. Xususiy uy xo'jaliklarida u vintga qaraganda kamroq qo'llaniladi.
Zavod ishlab chiqarishda qo'llaniladi. To'liq avtomatik, barcha funktsiyalarni mustaqil ravishda bajaradi. Mashina elektr quvvati bilan ishlaydi va to'g'ridan-to'g'ri presslangan sharbat ishlab chiqaradi.
Bu erda vint va kriko birgalikda sinab ko'riladi. Dastlab, sharbat vida mexanizmi yordamida ishlab chiqariladi. Shundan so'ng, qoldiqlar kriko bilan bosiladi. ga ta'sir qiladi bog 'uchastkalari kichik o'lchamli, qulay va ishlatish uchun qulay.
Ko'p hollarda sharbat presslari universaldir. Ularda har qanday meva va sabzavotlarni siqib qo'yishingiz mumkin. Ba'zi modellar neftni yaratishni o'z ichiga oladi.
Maxsus press faqat ma'lum turdagi xom ashyo uchun javob beradi. Misol uchun, u faqat tsitrus mevalari yoki rezavorlar uchun ishlatiladi. Qattiq mahsulotlarda foydalanish tavsiya etilmaydi.
Xom ashyoni har qanday turdagi pressga yuklashdan oldin uni maydalash kerak. Aks holda, qurilma sinish xavfi ostida. Ushbu maqsadlar uchun maydalagich ishlatiladi.
Uy uchun, uchun kichik kompaniya, 3-5 litr hajmli matbuot etarli. 1-2 stakan sharbat tayyorlashingiz mumkin bo'lgan maxsus kichik qurilmalar mavjud. Yozgi turar joy uchun bir nechta sharbat qutilarini yig'ish kerak bo'lganda, vint yoki foydalaning Gidravlik press hajmi 10-12 litr.
Katta bog'ingiz bo'lsa, sharob ishlab chiqariladi yoki katta fermada olma uchun press ishlatilsa, siz 30 litrgacha hajmni olishingiz kerak. Avtomatik yoki yarim avtomatik boshqaruv. Kichik sanoat ishlab chiqarish soatiga 200 litrgacha sharbatni siqish qobiliyatini talab qiladi. Bu erda pnevmatik sharbat pressi yoki elektr kamar pressi ideal.
Xom ashyo qanchalik qiyin bo'lsa, qurilma shunchalik kuchliroq bo'ladi. Olma va uzumni sharbat qilish uchun vintli pressdan foydalanish mumkin, ammo ishlov berish uzoq vaqt talab etadi. Shlangi apparat vidaga qaraganda ko'proq sharbat chiqaradi.
Meva va sabzavotlarni maydalash uchun maxsus qurilmalar - maydalagichlar qo'llaniladi. Har qanday matbuot butun meva va sabzavotlarni qayta ishlashi mumkin, ammo sifati ancha yomon bo'ladi, shuning uchun bu tavsiya etilmaydi.
