কিভাবে রান্নাঘরে ময়দা বাগ পরিত্রাণ পেতে? এই প্রশ্নটি প্রতিটি গৃহিণীর মনে জাগে যখন তিনি অসংখ্য ছোট পোকামাকড় আবিষ্কার করেন যা পায়খানার খাদ্য সরবরাহ দখল করে রেখেছে। একটি বরং অপ্রীতিকর দৃষ্টি শুধুমাত্র একটি নষ্ট মেজাজই নয়, ক্ষতিগ্রস্ত সিরিয়াল থেকে আংশিক বা সম্পূর্ণ বিচ্ছেদকেও হুমকি দেয়। আপনি অবশ্যই, একটি চালনি দিয়ে ছেঁকে অন্তত কিছু বাঁচানোর চেষ্টা করতে পারেন, কিন্তু... শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা "বাছাই করা" হয়, তবে তারা যে ডিম দেয়, ছোট এবং ময়দার দানার মতো, তা সহজেই গর্তের মধ্য দিয়ে চলে যায়। চালুনি জাল মধ্যে.
অতএব, একটি জটিল এবং অপ্রীতিকর প্রশ্নের অন্য সমাধান সন্ধান করা ভাল: "কীভাবে একবার এবং সর্বদা এটি থেকে মুক্তি পাবেন?"
যদি রান্নাঘরে বাগগুলি উপস্থিত হয় তবে কীভাবে দ্রুত এবং কার্যকরভাবে সেগুলি থেকে মুক্তি পাবেন? আপনার জানা উচিত যে রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের বিষয়বস্তুগুলির জন্য প্রচুর প্রতিযোগী রয়েছে: রুটি গ্রাইন্ডার, লাল আটা ভক্ষণকারী এই প্রজাতির প্রতিটি, একবার অনুকূল পরিস্থিতিতে, উল্লেখযোগ্যভাবে খাদ্য নষ্ট করে এবং সক্রিয়ভাবে পুনরুত্পাদন করে। কিভাবে রান্নাঘর ক্যাবিনেটে বাগ পরিত্রাণ পেতে?
ব্রেড গ্রাইন্ডারগুলি হল ছোট বাগ (দৈর্ঘ্যে 3.7 মিমি পর্যন্ত), অবিশ্বাস্য জীবনীশক্তি এবং উর্বরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তাদের একটি কালো-বাদামী শরীরের রঙ এবং একটি ছোট, সম্পূর্ণ সাঁজোয়া মাথা রয়েছে। প্রাপ্তবয়স্করা খাওয়ায় না: লার্ভা রান্নাঘরের সরবরাহের ক্ষতি করে।
পুষ্টির স্তরের মধ্যে প্রবেশ করে, তারা এতে অসংখ্য প্যাসেজ তৈরি করে। তারা সেখানে পুপেট করে, প্রথমে খাওয়ানোর জায়গায় দোলনা বের করে। ময়দার মধ্যে বসবাসকারী নমুনাগুলি এর কণাগুলিকে বলের মধ্যে আঠালো করে এবং প্রাপ্তবয়স্কে রূপান্তরের সময়কালের জন্য অপেক্ষা করে। এক বছরের মধ্যে, আনুমানিক 3-4 প্রজন্মের রুটি গ্রাইন্ডার তৈরি হয়, যা শুধুমাত্র রান্নাঘরের সরবরাহগুলিতে, জানালা, দেয়াল এবং একটি ঘরের মেঝেতে পাওয়া যায় যদি সেগুলি প্রচুর পরিমাণে জমে থাকে। অল্প সংখ্যায়, পোকামাকড় খাদ্য স্তরে লুকিয়ে থাকে এবং নিজেদের বাইরে দেখায় না। রুটি গ্রাইন্ডার চা, কফিকে অপছন্দ করে না, ঔষধি গাছ, বই বাঁধাই, পশু খাদ্য, চূর্ণ শস্য মিশ্রণ; তারা তাদের মধ্যে অনেক প্যাসেজ ছেড়ে বর্জ্য পণ্য জমা.
কিভাবে এটা রান্নাঘর মধ্যে পেতে? প্রায়শই, এটি মালিকরা নিজেরাই কেনা পণ্যগুলির সাথে ব্যাগে নিয়ে আসে। খুব সম্ভবত, পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণের জন্য স্যানিটারি এবং স্বাস্থ্যকর মানগুলি মেনে চলতে প্রস্তুতকারকের ব্যর্থতার কারণে স্টোরের তাকগুলিতে থাকা সিরিয়ালগুলি প্রাথমিকভাবে দূষিত হয়েছিল। এইভাবে, গুদাম থেকে দোকানে দীর্ঘ পথ ভ্রমণ করার পরে, সিরিয়াল সহ একই ব্যাগে শেষ হওয়া বাগগুলি শেষ ভোক্তার কাছে পৌঁছে যায়। কিভাবে রান্নাঘরে ময়দা বাগ পরিত্রাণ পেতে?
লাল আটার বিটল হল একটি মরিচা হলুদ রঙের একটি ছোট পোকা (দৈর্ঘ্যে 1.5-2.5 মিমি), শক্ত ডানা, রেশমি লোমে আবৃত শরীর এবং সুতার মতো অ্যান্টেনার বৈশিষ্ট্যযুক্ত। রুটি পেষকদন্তের মতো, এটি একটি শিল্প স্কেলে "কাজ" করতে পছন্দ করে এবং মিল, সিরিয়াল এবং ফিড কারখানা, বেকারি এবং পাস্তা কারখানায় বাস করে। এটি সিরিয়াল, পচনশীল ময়দা এবং শস্য খায়, তবে শর্ত থাকে যে পরবর্তীটির আর্দ্রতা 15% এর কম না হয়। বছরের সময় এ অনুকূল অবস্থা 4 প্রজন্ম বিকাশ করতে সক্ষম। প্রাপ্তবয়স্কদের জীবনকাল 6 মাস। দলে দলে জড়ো হওয়া ময়দা পোকা খাবারের আর্দ্রতা বাড়ায় এবং লার্ভা থেকে মলমূত্র ও শাঁস দিয়ে দূষিত করে। কিভাবে রান্নাঘরে ময়দা বাগ পরিত্রাণ পেতে?
রান্নাঘরের এলাকার সবচেয়ে সাধারণ বাসিন্দা হল (অন্যথায় ময়দা বিটল নামে পরিচিত) - একটি লালচে-লাল পোকা যা ছোট (3-4 মিমি) আকারের, ছোট অ্যান্টেনা, একটি টেকসই খোল যা পিঠ এবং মাথা রক্ষা করে এবং ছোট অনুন্নত উইংস
+23-25 o C এর অনুকূল তাপমাত্রায়, একটি স্ত্রী পোকা এক বছরে 4 প্রজন্ম উত্পাদন করতে সক্ষম, একবারে 300-350টি ডিম পাড়ে। সবচেয়ে উর্বর ব্যক্তিদের মধ্যে, এই সংখ্যা 1000 ছুঁতে পারে। মেলওয়ার্ম ডিম (ছোট ডিম্বাকৃতি সাদা) সিরিয়ালে সনাক্ত করা বেশ কঠিন, যেহেতু তারা একটি আঠালো তরল দিয়ে আবৃত থাকে যা দ্রুত ময়দা এবং ধুলোর কণা শোষণ করে। যদিও মহিলা এত উর্বর যে যেখানেই সম্ভব ডিম পাড়ে: খাবারে, কাপড়ে, ক্যাবিনেটের ফাটলে। হ্যাচড লার্ভা অবিলম্বে খাদ্যের সন্ধানে দূরে হামাগুড়ি দেয়, সহজেই ব্যাগের মধ্যে কুঁকড়ে যায় এবং খাদ্যশস্য এবং ময়দার মজুদে বসতি স্থাপন করে - সবচেয়ে পছন্দের পণ্য। এটা কিছুটা উৎসাহব্যঞ্জক এই ধরনেরপোকামাকড় স্বাধীনভাবে তাদের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করে। যখন এটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, তখন প্রাপ্তবয়স্ক এবং লার্ভা ডিম এবং পিউপা খায়।
মিউকোডের ক্লাস্টার উল্লেখযোগ্যভাবে খাদ্য সরবরাহ নষ্ট করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যখন ময়দা ব্যাপকভাবে সংক্রমিত হয়, তখন এটি একটি নোংরা রঙ ধারণ করে, গলদা হয়ে যায়, খারাপ গন্ধ হয়, স্বাদ অপ্রীতিকর হয় এবং সাধারণত খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত। বিটলওয়ার্ম দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত পণ্যগুলি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, ডিসব্যাকটেরিওসিস এবং এমনকি বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে। রান্নাঘরে বাগ পরিত্রাণ পেতে কিভাবে?
রান্নাঘরে একটি অপ্রীতিকর আশ্চর্য আবিষ্কার হল যে খাদ্য তার "সহকর্মীদের" মতো সক্রিয়ভাবে ছড়িয়ে পড়ে না, তবে সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত, প্রায়শই নাগালের কঠিন জায়গায় ডিম দেয়।
একটি ডানাযুক্ত কীটপতঙ্গের উপস্থিতি প্রাঙ্গনের পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিদর্শন দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে। ধূসর-বাদামী কোকুনগুলি দেয়ালে এবং ছাদের নীচে দেখা যায়; দূষিত ময়দা এবং খাদ্যশস্যে গোলাপী শুঁয়োপোকা দেখা সহজ। এই জাতীয় পণ্যগুলি ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত, তাই আপনাকে তাদের সাথে অংশ নিতে হবে। নীচের একটি পদ্ধতি ব্যবহার করে আপনার খাদ্য মথকেও বিদায় জানানো উচিত।
যখন সিরিয়াল এবং ময়দা পাওয়া যায় ছোট কীটপতঙ্গহ্যাচড ব্যক্তিদের প্রজনন এবং বিকাশের জন্য সময় না দিয়ে তাদের ধ্বংস করার জন্য অবিলম্বে ব্যবস্থা নেওয়া উচিত। রান্নাঘরে সিরিয়াল এবং ময়দার বাগ থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন?
কীটপতঙ্গ ধ্বংস করার একটি কার্যকর উপায় হল দূষিত পণ্যগুলি ফ্রিজারে জমা করা। মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ না হওয়া সিরিয়ালগুলিকে 100-110 o সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 10-15 মিনিটের জন্য চুলায় ক্যালসিন করা যেতে পারে, সেগুলি সিফ করার পরে। প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে, ওভেনে কেনা সিরিয়াল গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ তারা ইতিমধ্যে কীটপতঙ্গ দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে। মটরশুটি এবং মটরশুঁটি কয়েক মিনিটের জন্য লবণ জলে ভিজিয়ে রেখে বাগগুলি দূর করা সহজ। পোকামাকড় যখন পৃষ্ঠে ভাসতে থাকে, তখন পানি ঝরিয়ে ফেলতে হবে এবং একটি শুকনো কাপড়ে পরিষ্কার লেবুগুলো শুকিয়ে নিতে হবে। ক্ষতি গুরুতর হলে, পণ্যগুলি ফেলে দেওয়া ভাল। কিভাবে অন্যান্য উপায়ে বাগ পরিত্রাণ পেতে?
আপনি যদি রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলি পরিষ্কার করেন তবে বাগ পরিত্রাণ পাওয়ার অপারেশনটি সম্পূর্ণরূপে সম্পন্ন বলে বিবেচিত হবে। এটি করার জন্য, সমস্ত তাকগুলি বিষয়বস্তু থেকে সম্পূর্ণরূপে খালি করা উচিত, ছড়িয়ে পড়া সিরিয়ালের অবশিষ্টাংশগুলি সরানো উচিত, ফাটলগুলি ফুটন্ত জলে পূর্ণ করা উচিত এবং পৃষ্ঠগুলি ভিনেগার দ্রবণ দিয়ে মুছে ফেলা উচিত (প্রতি লিটার জলে এক টেবিল চামচ ভিনেগার) ) তারপরে ক্যাবিনেটগুলিকে এক দিনের জন্য শুকানোর জন্য ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ইতিমধ্যে, সিরিয়ালের জন্য পাত্রগুলি পরিষ্কার করা প্রয়োজন: লন্ড্রি সাবানের উপর ভিত্তি করে দ্রবণ দিয়ে সেগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে ফুটন্ত জল দিয়ে চিকিত্সা করুন। ফ্যাব্রিক ব্যাগ যেখানে সিরিয়াল সংরক্ষণ করা হয়েছিল একটি লবণের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত এবং ধুয়ে ফেলা ছাড়াই শুকানো উচিত।
কিভাবে রান্নাঘরে ময়দা বাগ পরিত্রাণ পেতে? বাগগুলির সাথে পুনরায় সংক্রমণ এড়াতে, পাইরেথ্রাম পাউডার দিয়ে ক্যাবিনেটের তাক ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় - একটি প্রাকৃতিক জৈব কীটনাশক যা মানুষ এবং পোষা প্রাণীদের জন্য নিরাপদ, তবে পোকামাকড়ের জন্য একটি মারাত্মক বিষ। ডলমাট ক্যামোমাইল থেকে উত্পাদিত, এই প্রতিকারটি স্নায়ু আবেগের গতিবিধিকে বাধা দেয়, যার ফলে পোকামাকড় দ্রুত পক্ষাঘাতগ্রস্ত হয়ে মারা যায়। সমস্যা পৃষ্ঠগুলি একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করে চিকিত্সা করা যেতে পারে, যার মধ্যে জলে দ্রবীভূত পাইরেথ্রাম ঢালা হয়। একটি প্রাকৃতিক পণ্যের সুবিধা হল এর ব্যাপকতা: পাউডার সরবরাহ করা সহজ জায়গায় পৌঁছানো কঠিন. এর একমাত্র অসুবিধা হল পোকার ডিম ধ্বংস করতে অক্ষমতা। অতএব, হ্যাচড প্রজন্ম থেকে মুক্তি পাওয়ার লক্ষ্যে বারবার চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
নিয়মিত রসুন এবং তেজপাতারান্নাঘর বাগ ভাল repeller হয়. এগুলি কেবল ক্যাবিনেটের তাকগুলিতে বা সিরিয়াল এবং ময়দা সহ পাত্রে রাখা যথেষ্ট।
পোকামাকড়ও জায়ফলের সুগন্ধ সহ্য করতে পারে না, তাই এটি একটি আঠালো প্লাস্টারে মশলা ছিটিয়ে মন্ত্রিসভার ভিতরের দেয়ালের সাথে সংযুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সিরিয়াল বাগগুলির সাথে লড়াই করা বেশ কঠিন, তাই রান্নাঘরের অঞ্চলে তাদের আক্রমণ প্রতিরোধ করা ভাল। রুটি পেষকদন্ত, লাল ময়দা বিটল, ময়দা বিটলের মতো কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করার জন্য, রান্নাঘরটি ক্রমাগত পরিষ্কার রাখার, নিয়মিত রুমটি বায়ুচলাচল করার এবং বাতাসের আর্দ্রতা মাঝারি থাকে তা নিশ্চিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বোপরি, আর্দ্রতা বাগ প্রজননের জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ।
সিরিয়াল এমন একটি পণ্য যা প্রতিটি গৃহিণী সর্বদা স্টকে কেনার চেষ্টা করে। এটি ধীরে ধীরে খাওয়া হয় এবং খুব কমই অখণ্ডতা এবং বিশুদ্ধতার জন্য পরীক্ষা করা হয়। এবং এই সময়ে, ক্ষতিকারক বাগগুলি এতে সংখ্যাবৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে পারে।
অতএব, প্রচুর পরিমাণে ময়দা এবং সিরিয়াল কেনার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ক্রয়ের পরে অবিলম্বে, আপনার বাগগুলির উপস্থিতির জন্য পণ্যগুলি পরীক্ষা করা উচিত, সেগুলিকে 24 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা করুন এবং কেবলমাত্র তখনই হর্মেটিকভাবে সিল করা পাত্রে ঢেলে দিন। ব্যাগে সিরিয়াল সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ বাগগুলি সহজেই সেগুলিকে কুঁচকে যেতে পারে।
শুকনো ফল ও বাদাম ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। পর্যায়ক্রমে, সিরিয়াল এবং ময়দা তাদের মধ্যে কীটপতঙ্গের উপস্থিতির জন্য পরীক্ষা করা উচিত এবং বায়ুচলাচলের জন্য একটি শুকনো পৃষ্ঠের উপর ঢেলে দেওয়া উচিত। ধোয়ার সময়, যেসব খাবারে সিরিয়াল ফুটন্ত পানি দিয়ে সংরক্ষণ করা হয় সেগুলো স্ক্যাল্ড করুন এবং শুকিয়ে নিন।
যা শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি দিয়ে পরিপূর্ণ করে। খাদ্য ঘাটতির সময়ে, যখন সিরিয়াল "পাওয়া" বেশ কঠিন ছিল, অনেক গৃহিণী তাদের পরিবারের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য একবারে কয়েক কিলোগ্রাম কিনতে পছন্দ করেছিলেন।
এটা স্পষ্ট যে এই জাতীয় স্টকগুলিকে কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করতে হয়েছিল এবং কিছুক্ষণ পরে পণ্যগুলিতে অপ্রীতিকর পোকামাকড় উপস্থিত হয়েছিল। কীভাবে সিরিয়াল থেকে বাগগুলি অপসারণ করা যায় তার সমস্যাটি আমাদের সমাধান করতে হবে যাতে তারা আরও ছড়িয়ে না পড়ে। অবশ্যই, পরবর্তীতে আক্রমণের সাথে লড়াই করার চেয়ে তাদের চেহারা অনুমান করা অনেক সহজ।
এই নিবন্ধে আমরা মূল বিষয়গুলি বিবেচনা করার চেষ্টা করব যা আপনাকে কীভাবে সঠিকভাবে সিরিয়াল সঞ্চয় করতে এবং অনামন্ত্রিত "অতিথিদের" সাথে মোকাবিলা করতে শিখতে সহায়তা করবে।
সুরিনাম মিউকোয়েড এবং পুঁচকে (ভাত এবং শস্যদানা) রান্নাঘরে সবচেয়ে সাধারণ। পোকামাকড় মানুষের ক্ষতি করে না, তবে তারা সিরিয়াল এবং ময়দার পণ্য নষ্ট করে। weevils - বাগ গাঢ় রঙএকটি প্রসারিত প্রোবোসিস সহ। শুষ্ক এবং উষ্ণ অবস্থায় তারা বছরে 5-6 বার বাচ্চা দেয়। তারা প্রায়শই বকওয়াট, চাল, পুরানো ময়দা এবং পাস্তা, সেইসাথে লেগুম খায়।
যদি বাগগুলি গাঢ় বাদামী বা কালো রঙের হয় এবং আপনি সেগুলিকে মুক্তা বার্লি, সুজি বা ওটমিলের মধ্যে খুঁজে পান, তবে সম্ভবত আপনার কাছে একটি সুরিনামিজ আটার বিটল রয়েছে। এই পোকা শস্য স্টোরেজ এলাকায় (গুদাম, দোকান), পাশাপাশি অ্যাপার্টমেন্ট এবং দোকানে বাস করে। জীবিত অবস্থার উপর নির্ভর করে, এটি বছরে 2-6 বার সন্তান উৎপাদন করতে পারে।
সিরিয়ালে (ছবিতে) অনুরূপ বাগগুলি দেখা দিয়েছে? তাদের আরও সংখ্যাবৃদ্ধি রোধ করতে অবিলম্বে কাজ করুন।
বাগ অনুপ্রবেশের উৎস প্রায়শই শুকনো বাল্ক পণ্যগুলি, যা আপনি একটি দোকান বা বাজারে ক্রয় করেন। যদি খাদ্যশস্য ওজনে বিক্রি করা হয় বা প্রস্তুতকারক গুণমান বজায় রাখার বিষয়ে খুব বেশি যত্ন না করে তবে সংক্রমণের ঝুঁকি বেশি। সাধারণত পণ্য ভাল মানেরপ্যাকেজিংয়ের সময় প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়। আপনি যদি পণ্য পছন্দ করেন বিখ্যাত নির্মাতারা, তারপর সিরিয়াল থেকে বাগ অপসারণ কিভাবে সমস্যা উঠা উচিত নয়.
শুকনো ফলের ব্যাগে পোকাও আনা যেতে পারে। উজবেকিস্তান বা কিরগিজস্তানের দর্শকদের কাছ থেকে স্বতঃস্ফূর্ত বাজার থেকে সুস্বাদু খাবার কেনার ক্ষেত্রে ঝুঁকি বিশেষত বেশি। মশলাগুলির ক্ষেত্রেও একই পরিস্থিতি দেখা দেয় যদি সেগুলি ওজন দ্বারা কেনা হয় বা প্যাকেজ খোলার পরে খুব বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয় (6 মাসের বেশি)।
এটা স্পষ্ট যে খাদ্যশস্য এবং ময়দার বাগগুলি অনুকূল পরিস্থিতিতে সংখ্যাবৃদ্ধি করে। কিন্তু, যেকোনো জীবন্ত প্রাণীর মতো, পোকামাকড় এবং তাদের লার্ভা উভয়ই তাপমাত্রার পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, যখন এটি +50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বৃদ্ধি পায় বা যখন এটি -16 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে হ্রাস পায়, তখন টর্পোর দেখা দেয়, মৃত্যুতে পরিণত হয়। প্রধান প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি এই উপর ভিত্তি করে।
কেনার আগে, সাবধানে পণ্য এবং সিরিয়াল পরিদর্শন করুন (এমনকি প্যাকেজ করাও)। আপনি যদি সংক্রমণের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করেন তবে সেগুলি কিনবেন না!
সেরা বিকল্প হল 1 কেজি পরিমাণে বিভিন্ন সিরিয়াল কেনা। আপনি যদি দ্রুত buckwheat বা চাল porridge রান্না করার প্রয়োজন হয়, আপনি সবসময় হাতে একটি ছোট সরবরাহ আছে. যাইহোক, বাল্ক পণ্যগুলিতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে চর্বি থাকে, যা অন্যান্য পদার্থের আগে নষ্ট হয়ে যায়। এই সত্যের উপর ভিত্তি করে, সময়সীমার সাথে সম্মতি কঠোরভাবে নিরীক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং বাগগুলি সিরিয়ালে উপস্থিত হবে।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে পালিশ করা চাল স্টোরেজ ভালভাবে সহ্য করে। উদাহরণস্বরূপ, বাসমতি, অনেকের কাছে প্রিয়, বছরের পর বছর ধরে এটির গুণমান উন্নত করে।
খাদ্যশস্য সংরক্ষণের জন্য, ছিদ্রযুক্ত পলিথিন, কাচের জার বা চয়ন করুন ধাতব বাক্স, লিনেন ব্যাগ.
ছিদ্রযুক্ত পলিথিন - মহান বিকল্পখাদ্যশস্য সংরক্ষণের জন্য যদি প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে তৈরি করা হয়। প্রধান শর্ত হ'ল পাত্রটিকে অবশ্যই "শ্বাস" নিতে হবে, তারপরে সিরিয়াল থেকে বাগ বের করার সমস্যা দেখা দেবে না। তবে পলিথিনের গুণমান নির্ধারণ করা কঠিন, তাই কেনার পরপরই প্যাকেজিংটিকে আরও নির্ভরযোগ্য দিয়ে প্রতিস্থাপন করা ভাল।
কাচের বা ধাতব জারগুলি যতক্ষণ শক্তভাবে সিল করে ততক্ষণ আদর্শ। একটি খারাপভাবে বন্ধ ঢাকনা কীটপতঙ্গ প্রবেশের অনুমতি দিতে পারে। লিনেন ব্যাগগুলি একটি নোনতা দ্রবণে প্রাক-সিদ্ধ হয় (প্রতি 1 লিটার জলে প্রায় 5 টেবিল চামচ)।
রান্নাঘর এবং প্যান্ট্রিতে, যেখানে এটি সর্বদা পরিষ্কার থাকে, বাগ প্রজননের ঝুঁকি ন্যূনতম। সারফেসগুলি নিয়মিত মুছে ফেলা উচিত স্যাঁতসেঁতে কাপড়বা একটি স্পঞ্জ। যে থালাগুলিতে সিরিয়াল সংরক্ষণ করা হয় সেগুলি ফুটন্ত জল দিয়ে স্ক্যাল্ড করা হয় এবং শুকিয়ে মুছে ফেলা হয়।
তবে সিরিয়ালে যদি ইতিমধ্যেই একটি বাগ থাকে তবে কী হবে?প্রথমে, খাবারের সাথে অবশিষ্ট পাত্রে সাবধানে পরিদর্শন করুন, মশলা এবং শুকনো ফল পরিদর্শন করতে ভুলবেন না। একটি নিয়ম হিসাবে, পোকা একা বাস করে না। সিরিয়াল, মশলা, শুকনো ফল, ময়দা অন্যান্য বয়ামে কালো বাগ লক্ষ্য করা গেলে, সরবরাহ অবিলম্বে নিষ্পত্তি করা উচিত। এটা দূরে নিক্ষেপ, দ্বিধা করবেন না.
পরিষ্কার সিরিয়াল চুলায় শুকানো যেতে পারে। বা - প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে - এটি রাখুন ফ্রিজার. প্যান্ট্রি এবং রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের সমস্ত তাক ধুয়ে ফেলা হয় গরম পানিসাবান দিয়ে ভিনেগারের একটি দুর্বল দ্রবণ প্রস্তুত করুন (প্রতি লিটার পানিতে 1 টেবিল চামচ) এবং আবার মুছুন। ক্যাবিনেটগুলি ভাল বায়ুচলাচল এবং শুকনো রাখুন।
আপনি যদি সিরিয়াল থেকে বাগ অপসারণ করার প্রশ্নে আগ্রহী হন তবে রাসায়নিক ব্যবহার সম্পর্কে ভুলে যান। শুধুমাত্র রান্নাঘর একটি সম্পূর্ণ পরিদর্শন, পাত্রে এবং বসন্ত-পরিষ্কার. জনপ্রিয় প্রতিকারকীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে, ময়দার মধ্যে যে কোনো খাদ্যশস্যের শুষ্ক মিশ্রণ বিবেচনা করা হয়, বোরিক অম্লএবং গুঁড়ো চিনি। নির্দেশিত উপাদানগুলি সমান অংশে মিশ্রিত করুন। সিরিয়াল এবং পাউডারের উপস্থিতি পোকামাকড়কে আকর্ষণ করবে এবং বোরিক অ্যাসিড দীর্ঘ সময়ের জন্য বাগগুলি থেকে মুক্তি পাবে।
হঠাৎ আপনার খাদ্যশস্য হাজির বাগ? কিভাবে পরিত্রাণ পেতে ক্ষতিকারক পোকামাকড়? নিচের রেসিপিটি কম কার্যকর নয়। চিনি, শুকনো খামির এবং বোরাক্স সমান অংশে মিশ্রিত করুন, সূক্ষ্মভাবে পিষে রান্নাঘর বা প্যান্ট্রির তাকগুলিতে রাখুন। কিছুক্ষণ পরে বাগগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।
যখন একটি পণ্য ব্যাপকভাবে দূষিত হয়, তার স্বাদ হারিয়ে যায়। পোকা শস্যের মূল্যবান ভিত্তি খেয়ে ফেলে এবং অবশিষ্টাংশগুলি তিক্ত হয়ে যায়। খালি কোকুন, মলমূত্র এবং চিটিনাস চামড়ার উপস্থিতি নির্দেশ করে যে পোকামাকড়গুলি দীর্ঘকাল ধরে আক্রান্ত হয়েছে এবং সিরিয়ালগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খাওয়া হয়েছে। এই ধরনের পোরিজ থেকে কোন লাভ হবে না। উপরন্তু, আপনি গুরুতরভাবে বিষ পেতে পারেন।
আপনি দূষিত ময়দা চালনা করার চেষ্টা করতে পারেন। কিন্তু এখানে আরেকটি সমস্যা দেখা দেয়। যখন বাগ মূল্যবান প্রোটিন খায়, তখন ময়দা মাখার ক্ষমতা হারিয়ে ফেলে। ফলস্বরূপ, আপনি এটির উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করতে পারবেন না।
প্রাচীন কাল থেকে, আমাদের ঠাকুরমা এবং মায়েরা তাদের কেনা পণ্যগুলির গুণমান বজায় রাখার চেষ্টা করেছেন। পূর্বে, সিরিয়ালগুলি ব্যাগে সংরক্ষণ করা হত, যার অর্থ তাদের আরও যত্ন সহকারে যত্ন নিতে হয়েছিল। আমরা আপনার নজরে কিছু টিপস নিয়ে এসেছি, যার কার্যকারিতা সময়ের দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে।
আপনার খাদ্য সরবরাহের ট্র্যাক রাখুন, সময়মতো সেগুলি পরিদর্শন করুন এবং অনুশোচনা ছাড়াই দূষিত পণ্যগুলি থেকে মুক্তি পান। প্রচুর খাদ্যশস্য বা ময়দা কিনবেন না, প্রয়োজন অনুযায়ী সরবরাহ পূরণ করুন। এটি পরিষ্কার রাখুন এবং কীটপতঙ্গের সুযোগ দেবেন না!
রান্নাঘরে সিরিয়াল বা ময়দার ছোট বাগ থাকলে কী করবেন এবং কীভাবে সেগুলি থেকে মুক্তি পাবেন? আমার মোট অভাবের সময় মনে আছে, যখন, যদি আপনি ভাগ্যবান হন, প্রচুর খাবার কেনা হয়েছিল। এগুলি কাপড়ের ব্যাগ, কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়েছিল, যেহেতু তারা বায়ুরোধী ছিল প্লাস্টিকের পাত্রগুলিছিল না. গৃহবধূরা বাগদের সাথে আচরণ করেছিল মোট যুদ্ধএবং লোক প্রতিকার ব্যবহার করে কীভাবে কীটপতঙ্গ চিরতরে অপসারণ করা যায় সে সম্পর্কে নিজেদের মধ্যে পরামর্শ ভাগ করে নিয়েছে। এবং এখনও কালো বা বাদামী "বিজেতাদের" আকারে আশ্চর্যের সাথে সিরিয়াল কেনার ঝুঁকি সবসময় থাকে।
কীটপতঙ্গ উপস্থিত হয় এবং যেখানে তারা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে সেখানেই থাকে। আপনার অঞ্চল জয় করার চেষ্টাকারী অহংকারী অতিথিদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল তাদের স্বাভাবিক জীবনযাত্রা থেকে বঞ্চিত করা। কিছু সহজেই অপ্রীতিকর গন্ধ সাহায্যে অপসারণ করা যেতে পারে.
অন্য প্রতিনিধিদের নির্যাতিত হতে হবে। সত্য, কিছু প্রজাতি ক্ষতি ছাড়াই "পারমাণবিক যুদ্ধ" থেকে বাঁচতে সক্ষম। আগে অত্যাচারীদের ধরন বোঝা দরকার।
লড়াইয়ের কার্যকারিতা মূলত সিরিয়ালে থিতু হওয়া বিটলের শ্রেণীবিভাগের উপর নির্ভর করে। পরিত্রাণ পাওয়ার পদ্ধতিগুলিও কখনও কখনও একটি নির্দিষ্ট পোকা প্রতিনিধির জন্য বেছে নেওয়া হয়।
রুটি পেষকদন্ত (কোজিদ)। সবচেয়ে সাধারণ কীট যা রুটি এবং ময়দায় বসতি স্থাপন করে। তিনি চাল, ভাত এমনকি চাও ছাড়বেন না। পোকা প্রজননে অসুবিধা হল এটিও উড়ে যায়। কীটপতঙ্গ বাদামী, 3 মিমি পর্যন্ত। দৈর্ঘ্য
লাল কেশিক সুরিনাম মিউকোড। একটি ছোট, 2 মিমি পর্যন্ত, লাল বা গাঢ় বাদামী রঙের বাগ। শস্য শস্য পছন্দ করে - মুক্তা বার্লি, ওটমিল, সুজি। আঘাত করতে সক্ষম বড় এলাকা, কারণ এটি নজিরবিহীন। আর্দ্রতা এবং উষ্ণতা পছন্দ করে। অনুকূল অবস্থার অধীনে, এটি বছরে 6 বার পর্যন্ত পুনরুত্পাদন করে। এটি খাবার ছাড়া বাঁচতে পারে না, তাই, একটি উপযুক্ত পরিবেশ থেকে পুঁচকে বঞ্চিত করে, ছোট-ঘেঁষা মিউকোড থেকে মুক্তি পাওয়া বেশ সহজ।
ময়দা বাগ. ময়দা, সুজি এবং ওটমিল পছন্দ করে। এটি নিজেকে সাদা দানার মতো ছদ্মবেশ ধারণ করতে পছন্দ করে, তাই সনাক্ত করতে অসুবিধা হয়। উপরন্তু, ময়দা কীটপতঙ্গ দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি করার ক্ষমতা আছে, তাই তারা আবিষ্কৃত হয় যখন ময়দা এবং সিরিয়াল সম্পূর্ণরূপে প্রভাবিত হয়। ইহা ছিল গাঢ় বাদামী রঙএবং 4 মিমি দৈর্ঘ্য।
পুঁচকে - শস্যদানা এবং ধানের পুঁচকে। একটি দীর্ঘায়িত প্রোবোসিস সহ একটি কালো বাগ, 5 মিমি পর্যন্ত পৌঁছায়। আকারে অনুকূল পরিস্থিতিতে - উষ্ণ এবং শুষ্ক, তারা বছরে 5-6 বার জন্ম দেয়। পুরানো দিনে, যদি আপনি একটি শস্যাগার মধ্যে পেয়েছিলাম সঙ্গে বড় পরিমাণপণ্য, তাদের সম্পূর্ণরূপে বেশ দ্রুত প্রভাবিত - তাই নাম। তারা buckwheat ভালোবাসে, পুরানো ময়দা, চাল, পাস্তা এবং শিম. অবিশ্বাস্যভাবে নজিরবিহীন, তারা সর্বত্র বসতি স্থাপন করে এবং এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। তারা দীর্ঘ সময় ধরে না খেয়ে থাকতে পারে। বাগ পরিত্রাণ পাওয়ার সময় এই সত্যটি বিবেচনায় নিতে ভুলবেন না।
খাদ্য মথ। আমি আগেই বলেছি কিভাবে এর থেকে পরিত্রাণ পেতে হয়, এবং খাবারের কথাও বলেছি। একটি ছোট ধূসর প্রজাপতি, দৈর্ঘ্য এক সেন্টিমিটার পর্যন্ত। এর ধূসর রঙের জন্য ধন্যবাদ, এটি খুব কমই লক্ষণীয় এবং কীভাবে লুকিয়ে রাখতে হয় তা জানে। এটি উড়ে যায়, এবং তাই ডিম পাড়ে রান্নাঘর জুড়ে চলে। এক সপ্তাহে, "বিজেতা" 250 টি পর্যন্ত ডিম দিতে সক্ষম। হ্যাচড মথ লার্ভা অবিশ্বাস্যভাবে উদাসীন - তারা সিরিয়াল এবং ময়দা থেকে শুরু করে শুকনো ফল পর্যন্ত সবকিছু খায়।
আপনি যদি লক্ষ্য করেন তবে সতর্ক থাকুন:
আপনি যদি বাগ লক্ষ্য করেন, ফটোটি দেখুন এবং কে আপনাকে "সুখী" করেছে তা নির্ধারণ করুন। অপেক্ষা না করে অবিলম্বে কাজ করুন ধ্বংস স্তূপরান্নাঘর
সাধারণত, প্যাকেজিংয়ের আগে, সমস্ত সিরিয়াল প্রয়োজনীয় কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের মধ্য দিয়ে যায়। ক্ষতির উত্স প্রায়শই একটি অসাধু নির্মাতার সিরিয়াল হয়। পণ্যটি ওজন দ্বারা বিক্রি হলে ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।
খুব প্রায়ই, বাগ অন্যান্য পণ্য থেকে সিরিয়ালে পেতে. উদাহরণস্বরূপ, বাজারে কেনা শুকনো ফল বা শুকনো মাশরুম থেকে। একটি সাধারণ উত্স হল মশলা, এছাড়াও পরিদর্শনকারী বিক্রেতাদের কাছ থেকে কেনা। এছাড়াও, মশলার খোলা ব্যাগগুলি খুব বেশি দিন সংরক্ষণ করা উচিত নয়, কারণ এতে কীটপতঙ্গ বৃদ্ধি পাবে।
বাগ আছে যে সিরিয়াল খাওয়া সম্ভব? অনেক squeamish হয় না, কিন্তু বড় পরিমাণেতারা সহজভাবে পণ্য বাছাই, এটি ধুয়ে এবং রান্না.
আসলে, এই জাতীয় সিরিয়াল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু ধোয়ার পরে, আবর্জনা এবং আরও বিপজ্জনকভাবে, পোকামাকড়ের মলমূত্র প্রায়শই থেকে যেতে পারে। ময়দা দিয়ে, জিনিসগুলি আরও খারাপ; এমনকি sifting পরে, আপনি লার্ভা এবং প্রাপ্তবয়স্কদের পরিত্রাণ না করার ঝুঁকি - তারা এত ক্ষুদ্র যে কখনও কখনও খালি চোখে লক্ষ্য করা অসম্ভব।
ফলস্বরূপ, পণ্য টক্সিন দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা কখনও কখনও কারণ এলার্জি প্রতিক্রিয়া, পেট খারাপ এবং অন্যান্য বিপজ্জনক সমস্যা. এটি সম্পূর্ণরূপে আউট পেতে, কিছু ঐতিহ্যগত পদ্ধতি ব্যবহার করুন।
পরিত্রাণের জন্য আমি বর্ণিত সমস্ত পদ্ধতির সুবিধা সিরিয়াল বাগএতে তারা খাদ্যশস্যে রান্নাঘরে বসতি স্থাপনকারী ছোট পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াই করার অত্যন্ত নিরাপদ উপায় বোঝায়। অতিরিক্তভাবে, পুরো রান্নাঘর, বিশেষ করে জানালার সিলগুলি পরীক্ষা করুন। কখনও কখনও এলিয়েনরা অ্যাপার্টমেন্ট জুড়ে বসতি স্থাপন করে।
প্যাকেজিংয়ে বাগগুলি আবিষ্কার করার পরে, আমি আপনাকে সিরিয়াল সহ প্রতিবেশী পাত্রে পুনর্বিবেচনা করার পরামর্শ দিই। আফসোস ছাড়াই এটি ফেলে দিন, বিশেষত যদি প্রচুর কীটপতঙ্গ থাকে। একই সময়ে, মথ এবং অন্যান্য ধরণের বাগগুলিকে তীব্র গন্ধের সাথে (উদাহরণস্বরূপ, ভিনেগার) দূর করে এমন কোনও পণ্য দিয়ে ক্যাবিনেটের চিকিত্সা করুন। যদি খুব বেশি পোকামাকড় না থাকে তবে বাড়িতে খাবার না হারিয়ে সিরিয়াল বিটল থেকে বেশ সফলভাবে পরিত্রাণ পাওয়া সম্ভব। বাড়িতে পোকামাকড় বিষ কিভাবে?
টিপ #1: হিমায়িত।
সাহায্য করে ছোট এলাকাকীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতি যা পুনরুত্পাদনের সময় ছিল না। প্রথম ধাপ হল একটি চালুনি দিয়ে সিরিয়াল ছেঁকে নেওয়া। একটি নতুন ব্যাগে স্থানান্তর করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
টিপ #2: একটি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করা।
মাইক্রোওয়েভ দৃঢ়ভাবে আমাদের জীবনে প্রবেশ করেছে এবং কেবল রান্নার ক্ষেত্রেই সহায়ক নয়। সিরিয়াল বাগ থেকে মুক্তি পাওয়ার বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল এটি ধ্বংস করা উচ্চ তাপমাত্রা. পদ্ধতি সহজ এবং একেবারে নিরাপদ, কিন্তু কার্যকর।
টিপ #3: লবণ।
আরো সঠিকভাবে, একটি লবণাক্ত সমাধান। মটর এবং লেবুতে কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে কার্যকর।
টিপ নম্বর 4. বোরাক্স।
বোরাক্স একটি দীর্ঘস্থায়ী এবং বছরের পর বছর ধরে ব্যবহারের প্রমাণিত পণ্য। লোক প্রতিকারবাগ অপসারণ এটি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং কীটপতঙ্গের জন্য বিষাক্ত। সমস্ত প্রভাবিত পণ্য সরান, ক্যাবিনেট এবং স্টোরেজ পাত্রে ধুয়ে ফেলুন। তারপর বিষ ছড়িয়ে দেয়।
টিপ নং 5. বোরিক অ্যাসিড।
ময়দা, চিনি এবং বোরিক অ্যাসিড ক্রিস্টাল সমান পরিমাণে মেশান। সসারের উপর রাখুন এবং এমন জায়গায় রাখুন যেখানে বাগ বাস করে।
টিপ নং 6. টেবিল ভিনেগার।
এটি একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা বেশি। অল্প সংখ্যক "আমন্ত্রিত অতিথিদের" সাথে লড়াই করার জন্য সুপারিশ করা হয়েছে যাদের পুনরুত্পাদন করার সময় নেই। খাদ্য পতঙ্গ পরিত্রাণ পেতে কার্যকর.
পদ্ধতি নং 7. একটি শক্তিশালী গন্ধ সঙ্গে পণ্য.
সব ধরনের কীটপতঙ্গ শক্তিশালী সুগন্ধ পছন্দ করে না। রান্নাঘর থেকে এগুলি সরাতে, সাইট্রাসের খোসা, তেজপাতা, রসুন এবং যদি সম্ভব হয়, যেখানে তারা বাস করে সেখানে পাতা রাখুন। আখরোট. সিজনিংয়ের জন্য, একটি শক্তিশালী গন্ধযুক্ত মশলা বেছে নিন, যেমন জায়ফল।
টিপ নং 8. একটি শক্তিশালী সুবাস সঙ্গে গাছপালা.
একটি নিয়ম হিসাবে, পোকামাকড়ের নিম্ন শ্রেণীবিভাগের সমস্ত প্রতিনিধি ল্যাভেন্ডার, তুলসী, লবঙ্গ, ফার এবং রোজমেরির গন্ধে ভয় পায়। রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে গুচ্ছ গুচ্ছ গুচ্ছ বা ভেজানো ডিস্ক রাখুন অপরিহার্য তেলতালিকাভুক্ত গাছপালা। সবাই চলে যাবে - পুঁচকে, ময়দা খায়, রুটি গ্রাইন্ডার। এই পদ্ধতিএটি পতঙ্গ থেকে মুক্তি পেতেও কার্যকর।
অবশ্যই, খাবার ফেলে দেওয়া অত্যন্ত হতাশাজনক। বাগ পরিত্রাণ পেতে থাকা এড়াতে:
এবং তারপরে সিরিয়াল বাগগুলি থেকে কীভাবে পরিত্রাণ পাওয়া যায় সে সম্পর্কে প্রশ্ন উঠা উচিত নয়।
ভিডিও: বাগ প্রবেশ করা থেকে রোধ করতে কীভাবে সঠিকভাবে সিরিয়াল সংরক্ষণ করবেন।
ময়দা এবং খাদ্যশস্যের ছোট বাজে বাগ একটি বাস্তব বিপর্যয় হতে পারে। এবং এই ধরনের দুর্ভাগ্য শুধুমাত্র স্লব এবং অলস লোকেদের মধ্যেই ঘটে না; একজন শালীন গৃহিণী বা পরিচ্ছন্ন ব্যক্তিও এর থেকে মুক্ত নয়।
শান্তভাবে খেতে এবং এই ছোট, সর্বব্যাপী বাগগুলির উপস্থিতিতে ভোগা না করার জন্য আপনাকে কেবল কয়েকটি প্রাথমিক নিয়ম এবং কয়েকটি ছোট কৌশল জানতে হবে, যা যাইহোক, কেবল আপনার স্নায়ুকেই নয়, আপনার স্নায়ুকেও মারাত্মকভাবে ক্ষতি করতে পারে। স্বাস্থ্য
বাগগুলি থেকে পরিত্রাণ পেতে, কেবল তাদের নিজেরাই নয়, তাদের বংশধর, বর্জ্য পণ্যগুলিও ধ্বংস করার জন্য সম্পূর্ণ পরিসরের ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন। এবং প্রথমত, এটি অবশ্যই উচ্চ মানের পরিষ্কার করা। রাগ এবং স্পঞ্জ দিয়ে সজ্জিত, আপনাকে সবকিছু খুলতে হবে রান্নাঘর ক্যাবিনেটেরএবং সমস্ত তাক এবং ড্রয়ারগুলি খালি এবং স্যানিটাইজ করুন।
ছিটকে থাকা অবশিষ্ট শস্যগুলিকে সাবধানে ঝাড়ু দিতে হবে এবং একটি শুকনো বা সামান্য স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে সবকিছু মুছে ফেলতে হবে। এর পরে আপনি প্রক্রিয়াকরণে এগিয়ে যেতে পারেন:
এখন স্টোরেজ পাত্রে এগিয়ে যাওয়া যাক:
বাগগুলির প্রধান আশ্রয়গুলি নির্মূল এবং প্রক্রিয়াকরণের পরে, অবশিষ্ট আইটেমগুলিতে এগিয়ে যাওয়া মূল্যবান। মুছা ভিনেগার সমাধানপছন্দসই সবকিছু: রেফ্রিজারেটর, মাইক্রোওয়েভ এবং অন্যান্য যন্ত্রপাতি এবং আসবাবপত্র:
আপনি যদি কাচ বা চয়ন প্লাস্টিকের পাত্রগুলি, তারপরে এগুলিকে কেবল ধুয়ে ফেলতে হবে না, ফুটন্ত জল দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঢেলে দিতে হবে, যা পোকার ডিমগুলিকে মেরে ফেলবে। আপনি চিরতরে বাগ পরিত্রাণ পেতে সক্ষম হবে না. আপনি যখনই দোকান থেকে অন্য ব্যাগ সিরিয়াল বা ময়দা নিয়ে ফেরেন, একটি নতুন তাজা বেকড রুটি সহ, আপনি আপনার বাড়িতে পোকামাকড় নিয়ে আসার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন।
আপনি শুধুমাত্র অনুসরণ করে যতটা সম্ভব তাদের সংঘটন প্রতিরোধ করতে পারেন সহজ সুপারিশ. এবং রান্নাঘরের সমস্ত পণ্যের দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করুন, সেইসাথে আমন্ত্রিত অতিথিদের বিস্তার এবং সমৃদ্ধি।
আপনার রান্নাঘরে দূষিত শস্য আনা থেকে নিজেকে রক্ষা করার কোন 100% উপায় নেই।পণ্যগুলি সিল করা ব্যাগে প্যাকেজ করা হওয়ার কারণে ঝুঁকি কিছুটা হ্রাস পেয়েছে; এই জাতীয় বাগগুলি মূলত পণ্যগুলির উত্পাদন এবং প্যাকেজিংয়ের পর্যায়ে প্রবেশ করতে পারে।
আপনি যখনই দোকান থেকে অন্য ব্যাগ সিরিয়াল বা ময়দা নিয়ে, নতুন করে বেক করা রুটি নিয়ে ফিরে যান, তখন আপনার বাড়িতে পোকামাকড় আনার ঝুঁকি থাকে বাগগুলি নিজেরাই কোথাও উপস্থিত হয় না এবং তারা প্রায় কখনই কোনও ব্যক্তির বাড়িতে প্রবেশ করে না:
কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই না করার জন্য, তাদের চেহারা এবং প্রজনন থেকে নিজেকে রক্ষা করা ভাল। সাধারণ উপদেশ- পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে ক্যাবিনেটগুলি পর্যায়ক্রমে বায়ুচলাচল করে।
আপনি বাগের সাথে দূষিত সিরিয়াল এবং ময়দা একসাথে খেতে পারবেন না। তবে পণ্যগুলি প্রক্রিয়াকরণের পরে, এটি সম্ভব, যদিও সম্ভবত, এটি আপনার পক্ষে অপ্রীতিকর হবে। এখানে আপনাকে বুঝতে হবে যে আপনি সিরিয়াল বাছাই বা চালনা করলেও আপনি এখনও লার্ভা, বর্জ্য পণ্য, মলমূত্র এবং কীটপতঙ্গের আঁশ থেকে পরিত্রাণ পেতে পারবেন না।
অল্প মাত্রায় এই সমস্ত কণা সুস্থ ব্যক্তির জন্য বিপজ্জনক নয়। কিন্তু একটি শিশু বা কেবল একটি দুর্বল শরীরের জন্য, দুর্বল অনাক্রম্যতা নেশা আকারে পরিণতি হতে পারে। এর ফলে পেট খারাপ, বমি ও জ্বর হতে পারে।
যদি কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা না থাকে তবে আপনি মনস্তাত্ত্বিক দিকটি সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকরণের পরে এটি খেতে পারেন। এটা সম্পর্কেহিমায়িত বা গরম সম্পর্কে।
-15 ডিগ্রিতে হিমায়িত হলে বা +50-এর বেশি গরম হলে প্রায় সমস্ত বাগ এবং তাদের সন্তান মারা যায়:
তার পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু সাইড ডিশ বা স্বাস্থ্যকর পোরিজ প্রস্তুত করতে, একজন ভাল গৃহিণী সবসময় তার রান্নাঘরে সিরিয়াল সরবরাহ করে, যা শুকনো জায়গায় বাল্ক পণ্যগুলির জন্য বন্ধ বয়ামে সংরক্ষণ করা হয়। তাহলে পোকামাকড় কোথা থেকে আসে এবং যদি একদিন তারা সেখানে উপস্থিত হয় তবে কীভাবে সিরিয়ালে বাগগুলি থেকে মুক্তি পাবেন? রান্নাঘরে, ছোট কালো, বাদামী, লাল পোকা খুব সহজেই শুরু হয়, বা বরং, আমরা নিজেরাই সুপারমার্কেট থেকে ময়দা, সিরিয়াল, স্টার্চ, পাস্তা, শুকনো ফল বা মটরশুটি দিয়ে ঘরে নিয়ে আসি।
খাদ্য পণ্যগুলিতে ছোট কীটপতঙ্গের উপস্থিতির কারণ রয়েছে:
প্রায়শই, ময়দার পোকা, খাদ্য পতঙ্গ এবং কম প্রায়ই, রুটি বোর এবং লাল আটার পোকা দেখা দেয়, পুনরুত্পাদন করে এবং রান্নাঘরে বাস করে। গ্রাইন্ডার এবং ময়দা ভোজনকারীরা প্রধানত উদ্যোগে বাস করে।
ভারতীয় খাদ্য মথ একটি ছোট (8-10 মিমি), ধূসর-বাদামী ডোরাকাটা এবং দাগযুক্ত প্রজাপতি যা রান্নাঘরের একটি প্রধান কীটপতঙ্গ। উচ্চ আর্দ্রতাএবং দুর্বল বায়ুচলাচল পতঙ্গের অস্তিত্ব এবং বংশবৃদ্ধির জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ। প্রায়শই এই মিজটি বিভিন্ন সিরিয়াল, ময়দা, পাস্তা, শিশু খাদ্য, শুকনো ফল, বাদাম, বীজ, কফি। পোকামাকড়ের লার্ভা দোকানে কেনা খাবারের সাথে ঘরে প্রবেশ করে। প্রজাপতি খুব শক্ত, নিম্ন এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী।
