সিঁড়ি।  এন্ট্রি গ্রুপ।  উপকরণ।  দরজা.  তালা।  ডিজাইন

সিঁড়ি। এন্ট্রি গ্রুপ। উপকরণ। দরজা. তালা। ডিজাইন

» বিয়ার কি অল্প পরিমাণে স্বাস্থ্যকর? বিয়ারের দরকারী বৈশিষ্ট্য। কিডনির জন্য বিয়ারের উপকারিতা

বিয়ার কি অল্প পরিমাণে স্বাস্থ্যকর? বিয়ারের দরকারী বৈশিষ্ট্য। কিডনির জন্য বিয়ারের উপকারিতা

বিয়ারের বিপদ ও উপকারিতা নিয়ে বিতর্ক কমে না। সন্দেহবাদীরা এর ক্ষতি প্রমাণ করার চেষ্টা করছেন এবং এক গ্লাস ফেনাযুক্ত পানীয় পান করার প্রেমীরা, বিপরীতভাবে, নিশ্চিত করে যে এটি ক্ষতিকারক এবং এমনকি দরকারী। সত্য, বরাবরের মত, মাঝখানে কোথাও আছে. আমি বিভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে এই সমস্যা বিবেচনা করার প্রস্তাব.

প্রথমে বিয়ারের উপকারিতা দেখে নেওয়া যাক। বেশ কিছু আকর্ষণীয় পয়েন্ট আছে।

1. পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করে।বিয়ার 90% এর বেশি জল, খনিজ এবং কার্বন ডাই অক্সাইড রয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, ফেনাযুক্ত পানীয় দ্রুত তৃষ্ণার অনুভূতি নিবারণ করে। গরম আবহাওয়ায়, অনেকে এক গ্লাস বিয়ার পান করতে পছন্দ করেন, এতে দোষের কিছু নেই।

2. স্ট্রেস এবং বিরক্তি থেকে মুক্তি দেয়।বিয়ার স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, একজন ব্যক্তিকে দ্রুত শিথিল করতে দেয়। এক বা দুটি বোতল হৃৎপিণ্ডের জাহাজের খিঁচুনি উপশম করতে পারে। অল্প পরিমাণে, বিয়ার অনিদ্রায় সাহায্য করে। এ কারণেই অনেক পুরুষ কাজের সপ্তাহের শেষে বন্ধুদের সাথে পাবটিতে বসে বিয়ার পান করতে পছন্দ করেন। তাই তারা কর্ম সপ্তাহে জমে থাকা মানসিক চাপ দূর করে।

3. দরকারী পদার্থ রয়েছে।বি ভিটামিন ছাড়াও (বিয়ারে ভিটামিন বি 1, বি 2 এবং বি 6 রয়েছে), এতে আয়রন, তামা, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সিলিকন, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি বিপাককে উৎসাহিত করে এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতি করে।

সবচেয়ে উপযোগী হল আনফিল্টারড বিয়ার যা পাস্তুরাইজ করা হয়নি।

4. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব।বিয়ারের সংমিশ্রণে অ্যালকোহল, প্রোটিন এবং অপরিহার্য তেল প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া, টিউবারকল ব্যাসিলি এবং এমনকি কলেরা ভাইব্রিওকে মেরে ফেলে। তাই সংক্রামক রোগ প্রতিরোধে বিয়ার ব্যবহার করা যেতে পারে।

5. মূত্রবর্ধক এবং রেচক প্রভাব.অল্প পরিমাণে, বিয়ার কিডনি এবং লিভারের জন্য ভাল। অনেক অস্ট্রিয়ান ক্লিনিকে, ইউরোলজিক্যাল রোগ বিয়ার দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এটি এমনকি urolithiasis জন্য নির্ধারিত হয়। কিন্তু এটি একটি বিশেষজ্ঞ দ্বারা করা উচিত, ডাক্তার বিয়ার সঙ্গে স্ব-চিকিত্সা সুপারিশ না।

এছাড়াও, বিয়ার স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধে মহিলাদের জন্য দরকারী। মাল্ট এবং হপসে ফাইটোস্ট্রোজেনিক এবং ফেনোলিক অ্যাসিড থাকে, যা প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কিছু জার্মান ডাক্তার হাড় মজবুত করার জন্য 48 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের বিয়ার নির্ধারণ করতে শুরু করেন, এটিকে ক্যালসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স হিসাবে বিবেচনা করে।


সঠিক স্ন্যাক সহ বিয়ার শুধুমাত্র পরিমিত পরিমাণে ভাল

পরিবর্তে, বিয়ারের অনিয়ন্ত্রিত সেবন মদ্যপান এবং অতিরিক্ত খাওয়ার দিকে পরিচালিত করে, কারণ কার্বন ডাই অক্সাইড পেটের দেয়ালগুলিকে জ্বালাতন করে এবং ক্ষুধা বাড়ায়। অতএব, খাওয়া খাবারের পরিমাণ দেখে আপনাকে সঠিকভাবে বিয়ার খেতে হবে।

মনোযোগ! স্ব-ঔষধ বিপজ্জনক হতে পারে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

প্রাচীনকাল থেকে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে বিয়ার ক্ষুধা উন্নত করে, বৃদ্ধি এবং শারীরিক বিকাশকে ত্বরান্বিত করে এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। অতএব, একবার তারা ছোট বাচ্চাদের জলও দিয়েছিল।

মধ্যযুগীয় ইউরোপের চিকিত্সকরা বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য এই পানীয়টি ব্যাপকভাবে ব্যবহার করেছিলেন। এটি ক্লান্তি, কিডনি এবং মূত্রাশয়ের রোগ, ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানি এবং অনিদ্রার জন্য, ত্বকের সমস্যার জন্য নির্ধারিত ছিল।

কলেরা মহামারীর সময়, বিয়ার ছিল প্রধান প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা। এবং, অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, এর কলেরা-বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি পরে বিজ্ঞান দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছিল। জার্মান মাইক্রোবায়োলজিস্ট রবার্ট কোচের পরীক্ষায়, যিনি যক্ষ্মা রোগের কার্যকারক এজেন্ট আবিষ্কার করেছিলেন, ভি. কলেরা আসলে বিয়ারের সাথে চিকিত্সা করার সময় মারা গিয়েছিল।

একটি প্লাস চিহ্ন সহ

আধুনিক গবেষকরাও এই পানীয়টির শক্তির প্রতি শ্রদ্ধা জানান। যদিও তারা ব্যাখ্যা করে যে আজকের বিয়ারের গঠন, স্বাদ, রঙ এবং আমাদের শরীরের উপর প্রভাব প্রাচীন বিশ্ব এবং মধ্যযুগের লোকেরা যে পণ্যটি তৈরি এবং পান করত তার থেকে ভিন্ন।

তাহলে, আজকের পানীয় সম্পর্কে খাদ্য ও চিকিৎসা পেশাদারদের কী বলার আছে?

● বিয়ারে প্রচুর পটাসিয়াম এবং সামান্য সোডিয়াম রয়েছে, তাই যারা উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন এবং তাদের লবণ খাওয়া সীমিত করতে বাধ্য তারা এটি পরিমিত মাত্রায় পান করতে পারেন।

● বিয়ারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন B1 এবং B2 রয়েছে এবং সেগুলি সেখানে এমন একটি আকারে উপস্থিত থাকে যা ভালভাবে শোষিত হয়৷ এই পানীয়টির এক লিটার থায়ামিন (B1) এবং রাইবোফ্লাভিন (B2) এর দৈনিক প্রয়োজনের 40-60% প্রদান করবে।

● বিয়ার অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, এটি অক্সিডেশন প্রক্রিয়া প্রতিরোধ করতে এই পানীয়তে যোগ করা হয়। সমস্ত একই লিটার আপনাকে ভিটামিন সি এর দৈনিক ডোজ 70% দেবে। এবং নিকোটিনিক এবং ফলিক অ্যাসিডের দৈনিক প্রয়োজন মেটাতে, এটি শুধুমাত্র আধা গ্লাস পান করা যথেষ্ট।

● সাইট্রিক অ্যাসিড, যা বিয়ারের অংশ, শরীরে প্রস্রাবের গঠনকে উদ্দীপিত করে এবং এইভাবে কিডনিতে পাথর হওয়া প্রতিরোধ করে।

● বিয়ারের ফেনোলিক যৌগগুলি এই পানীয়ের সবচেয়ে মূল্যবান উপাদান। তারা রক্তের জমাট বাঁধতে বাধা দেয়, লিপিড বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে এবং তাই আমাদের হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে।

● বিয়ারে থাকা কার্বন ডাই অক্সাইড পেশী, লিভার, ফুসফুস এবং কিডনিতে গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ এবং রক্ত ​​​​প্রবাহকে উদ্দীপিত করে। উপরন্তু, তিনি আমাদের এই পানীয়টি এক গলপে পান করতে দেন না এবং এটি আমাদের দ্রুত মাতাল হওয়া থেকে বিরত রাখে।

● হপসের নির্যাসক পদার্থের একটি উপশমকারী এবং সম্মোহনী প্রভাব রয়েছে এবং ব্যাকটিরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

বিয়োগ চিহ্ন দিয়ে

● একই সময়ে, বিয়ার শিরাস্থ বিছানায়, হৃদয়ের উপর একটি ভার রাখে, যা একজন আবেগী বিয়ার প্রেমীকে অতিরিক্ত চাপ সহ একটি উন্নত মোডে কাজ করতে বাধ্য করা হয়। ফলস্বরূপ, এটি আকারে বৃদ্ধি পায় - তথাকথিত "বিয়ার হার্ট" বিকাশ করে।

রেডিওলজিস্টরা এই ঘটনাটিকে "নাইলন স্টকিং" সিন্ড্রোম বলে। হৃদয় "sags", flabby হয়ে ওঠে, খুব কমই তার ফাংশন সঙ্গে copes। এবং যেহেতু শরীরের সবকিছুই পরস্পর সংযুক্ত, তাই শুধু হৃদরোগই নয়, অন্যান্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গও ভুগতে শুরু করে।

● পুরুষের শরীরে কয়েকটি বিয়ারের পরে, একটি পদার্থ নির্গত হয় যা প্রধান পুরুষ যৌন হরমোন - টেস্টোস্টেরন উৎপাদনকে দমন করে। ফলস্বরূপ, মহিলা যৌন হরমোনগুলি আরও সক্রিয়ভাবে উত্পাদিত হয়। প্লাস, মহিলা হরমোনের উদ্ভিদ অ্যানালগ - ফাইটোয়েস্ট্রোজেন - হপস থেকে শরীরে প্রবেশ করে। যদি এটি বহু বছর ধরে থাকে, তবে পুরুষের পেলভিস প্রশস্ত হয়, স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলি বৃদ্ধি পায়।

● মহিলারা বিয়ার পান করা শুরু করার কয়েক বছর পরে স্তন ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

● একটি মিথ আছে যে বিয়ার স্তন্যপান বাড়ায়। এটি সেই দিনগুলিতে উদ্ভূত হয়েছিল যখন তারা ঘরে তৈরি কম-অ্যালকোহল বিয়ার পান করেছিল, কেভাসের থেকে খুব বেশি আলাদা ছিল না। কিন্তু একজন মা যে তার শিশুকে বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন তিনি যদি আধুনিক ফ্যাক্টরি বিয়ার পান করেন, তাহলে সে তার শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য অপূরণীয় ক্ষতি করতে পারে।

● আমরা, অনভিজ্ঞ ভোক্তারা, বিয়ারকে একটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় বলে মনে করি। এটা সত্য নয়। এটি দুধ, চিনিযুক্ত সোডা বা ফলের রসের তুলনায় ক্যালোরিতে কম। আরেকটি বিষয় হল বিয়ার ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে এবং আমাদের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেতে দেয়। সম্ভবত, প্রাচীনকালে এই সম্পত্তির জন্য ধন্যবাদ, বিয়ারকে "শীতকালীন" পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হত এবং এর জন্য ধন্যবাদ, বিয়ার প্রেমীদের সাধারণত অতিরিক্ত ওজন থাকে।

● বিয়ারের প্রশান্তিদায়ক প্রভাবের একটি নেতিবাচক দিক রয়েছে: একজন ব্যক্তি এই জাতীয় নিরাময়কারীতে অভ্যস্ত হয়ে পড়ে এবং কিছুক্ষণ পরে বোতল ছাড়া সে আর আরাম বা বিশ্রাম করতে পারে না।

কিভাবে পারি?

"তাহলে আপনি এটি পান করতে পারেন নাকি?" - পাঠক যে আমাদের দ্বারা সম্পূর্ণ বিভ্রান্ত তারা জিজ্ঞাসা করবে। "এবং যদি তাই হয়, তাহলে কোন ডোজ নিরাপদ বলে মনে করা হয়?"

"করতে পারা!" আমরা তাকে খুশি করব। তবে সবকিছুই পরিমিত। এবং এই পরিমাপ হল সর্বোচ্চ - প্রতিদিন এক লিটার। এক লিটার নিয়মিত শক্তি বিয়ার (ইথাইল অ্যালকোহলের পরিমাণ 3-5%) রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রায় 40 গ্রাম ইথানল নিয়ে আসবে। এটি অ্যালকোহলের সীমা যা প্রতিদিন খাওয়া উচিত। সুতরাং, যদি আমরা সর্বাধিক অনুমোদিত ডোজ সম্পর্কে কথা না বলি, তবে গড় আদর্শ সম্পর্কে, নিজেকে প্রতিদিন 0.5 লিটার বিয়ারে সীমাবদ্ধ করা ভাল। তবে এই সমস্ত গণনা উচ্চ অ্যালকোহল সামগ্রী সহ বিয়ারের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয় - 12% পর্যন্ত। এই পরিমাণে এর ব্যবহার ইতিমধ্যেই বিষাক্ত পরিণতিতে পরিপূর্ণ।

রাশিয়া একটি ভারী মদ্যপান দেশ। এবং আমাদের মাথাপিছু অ্যালকোহল সেবনের সর্বোচ্চ মাত্রা থাকা সত্ত্বেও, আমরা বিয়ার সবচেয়ে কম পান করি। আমাদের দেশে এই পানীয়টির মাথাপিছু গড় খরচ প্রতি বছর 17-26 লিটার। তুলনা করুন: ফিনল্যান্ড, হাঙ্গেরি, গ্রেট ব্রিটেনে তারা প্রতি বছর গড়ে 80-120 লিটার পান করে; চেক প্রজাতন্ত্র, স্লোভাকিয়া, ডেনমার্ক, জার্মানিতে - 120 লিটারেরও বেশি। একই সময়ে, "উত্তর" ধরণের অ্যালকোহল সেবনের দেশগুলি, যেখানে তারা প্রধানত শক্তিশালী পানীয় পান করে, ধীরে ধীরে বিয়ার সহ দুর্বল পানীয়গুলিতে স্যুইচ করছে। হয়তো এটাই আমাদের পথ? তবুও, বিয়ার ভদকার চেয়ে কম বিপজ্জনক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, এবং আসক্তি হওয়ার সম্ভাবনা কম।

বিয়ার একটি প্রিয় পানীয়, উত্সাহী ভক্তরা জনসংখ্যার একটি বড় অংশ। অ্যাম্বার হপস মহিলা এবং পুরুষ উভয়ই পছন্দ করেন। এই অ্যালকোহলের কয়েক হাজারও বৈচিত্র্য নেই, এমনকি কয়েক হাজারও নেই। বাসিন্দাদের মধ্যে, বিশেষত আলের ভক্তদের মধ্যে, এই অ্যালকোহলের উপযোগিতা সম্পর্কে একটি বিস্তৃত মতামত রয়েছে।

অবশ্যই, কেউ বিয়ার মদ্যপান এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা বাতিল করে না যা এই অ্যালকোহল এটির সাথে নিয়ে আসে। তবে বিয়ারের দরকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এই সত্য কিছু বিজ্ঞানী দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে. কিন্তু হপস শুধুমাত্র মাঝারি খরচ সঙ্গে তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্য দেখায়। যখন অ্যালকোহলের কথা আসে, তখন এর উপকারিতা এবং ক্ষতির মধ্যে একটি খুব পাতলা রেখা থাকে।

পরিমিত পরিমাণে বিয়ারও শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে।

বিয়ারের জন্মস্থান, মানবজাতির ইতিহাসে প্রাচীনতম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, ঐতিহ্যগতভাবে জার্মানির ভূমি হিসাবে বিবেচিত হয়। বাভারিয়ায়, প্রত্নতাত্ত্বিক খননের সময়, মাটির পাত্র আবিষ্কৃত হয়েছিল, যা প্রাচীন ব্রিউয়াররা ব্যবহার করত। এই অঞ্চলগুলি থেকেই হপ তৈরির শিল্প অনেক দেশে ছড়িয়ে পড়েছিল।

প্রাচীন কাল থেকে, একটি সুগন্ধি আল তৈরি করার জন্য বার্লি সঠিকভাবে চাষ করা হয়েছে।

মধ্যযুগের বাসিন্দারা সফলভাবে অ্যালার্জি, হৃদরোগের চিকিত্সার জন্য এই পানীয়টি ব্যবহার করেছিলেন।. এমনকি ছোট বাচ্চাদের ক্লান্তি দূর করার জন্য বিয়ার দেওয়া হয়েছিল। আলে মূত্রতন্ত্রের বিভিন্ন সমস্যার সাথে সাহায্য করেছিল, তারা এমনকি প্লেগ এবং কলেরার চিকিত্সা করার চেষ্টা করেছিল।

আধুনিক বিশ্বে, কিছু প্রযোজক আছেন যারা পুরানো রেসিপি অনুসারে বিয়ার তৈরি করেন।

সেই দূরবর্তী সময়ে হপস সত্যিই একটি মহিমান্বিত এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় ছিল। কিন্তু সময় যায় এবং সবকিছু বদলে যায়। আধুনিক বিশ্বে, কিছু ধরণের বিয়ার আর "স্বাস্থ্যকর" সংজ্ঞার আওতায় পড়ে না।

আধুনিক বিয়ার

আধুনিক হপসের উৎপাদন প্রযুক্তিতে অনেক পরিবর্তন এসেছে। এখন মহিমান্বিত অ্যাম্বার হপকে আর একটি ক্ষতিকারক পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয় না যা মানুষের জন্য ভাল এবং ভাল নিয়ে আসে। অনেক ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তি, সুগন্ধযুক্ত বিয়ারে "বসে" নিজেকে "বিয়ার অ্যালকোহলিক" এর মর্যাদা অর্জন করে।

বিয়ার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল কিনা তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং সঠিকভাবে খুঁজে বের করার জন্য, আপনাকে প্রথমে বুঝতে হবে যে অ্যালকোহল যা এই পানীয়ের অংশ, একটি অগ্রাধিকার, উপকারী হতে পারে না। বিয়ারের উপকারিতা সম্পর্কে বলতে গিয়ে, কেউ শুধুমাত্র আসল বার্লি মল্টের গুণমান বিবেচনায় নিতে পারে, যা এখনও কিছু জাতের আধুনিক বিয়ারে সংরক্ষিত আছে।

বিয়ারের সুবিধার কথা বলতে গিয়ে, কর্ণধাররা কৃত্রিম রং, প্রিজারভেটিভ এবং স্বাদ ছাড়াই তৈরি একটি "লাইভ" পানীয় সম্পর্কে কথা বলেন।

"লাইভ" বিয়ার কি

এই পানীয়টি এর উত্পাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে দিয়ে যায় না (পাস্তুরাইজডের বিপরীতে) পরিশোধনের পর্যায়ে যায়: পাস্তুরাইজেশন এবং পরিস্রাবণ। এই পণ্যটির সর্বনিম্ন শেলফ লাইফ রয়েছে এবং প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার সাথে সাথে বিক্রি করা হয়।

বিয়ারে থাকা সিলিকন হাড়ের জন্য ভালো

প্রায়শই, "লাইভ" বিয়ার ট্যাপে বিক্রি হয়, তবে এটি "বোতল" সংস্করণেও পাওয়া যায়। তদুপরি, তারা গাঁজন প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার সাথে সাথে পাত্রটি আটকে রাখে। এই জাতীয় পানীয় তিনটি "না" এর নিয়ম পূরণ করে:

  1. আনফিল্টার করা
  2. আনপাস্তুরাইজড।
  3. কোন খাদ্য সংযোজন বা সংরক্ষণকারী.

"লাইভ" হপসের সংমিশ্রণে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে (খামির, মাল্ট, হপস এবং কখনও কখনও আর্টিসিয়ান বিশুদ্ধ জল)। শুধুমাত্র এই পানীয়টি বিবেচনা করে, কেউ এটি বিয়ার পান করা দরকারী কিনা তা নিয়ে তর্ক করতে পারে। এটি প্রাকৃতিক হপসের উপাদান যা প্রকৃতপক্ষে মানুষের জন্য কিছু সুবিধা আনতে পারে, অবশ্যই, যদি সেগুলি পরিমিতভাবে এবং নিরাপদে খাওয়া হয়।

ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের বিশ্ব

প্রাকৃতিক উত্পাদনের সমাপ্ত হপগুলিতে সুরক্ষিত এবং খনিজ মজুদের পুরো ক্লোন্ডাইক থাকে, যা শরীরের সুস্থ কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই নিম্নলিখিত পদার্থ:

  • রজন;
  • পলিফেনল এবং ফেনল;
  • সুগন্ধযুক্ত পদার্থ;
  • কার্বোহাইড্রেট (সরল/জটিল);
  • জৈব অসম্পৃক্ত অ্যাসিড;
  • ভিটামিনের একটি বিশাল সেট, সমস্ত গ্রুপের প্রতিনিধি;
  • ফাইটোয়েস্ট্রোজেন (মহিলা হরমোন ইস্ট্রোজেনের একটি উদ্ভিদ অ্যানালগ);
  • ট্রেস উপাদান (ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, ক্রোমিয়াম, তামা, লোহা, পটাসিয়াম);
  • অ্যামিনো অ্যাসিড (হিস্টিডিন, আর্জিনাইন, ট্রিপটোফান, টাইরোসিন, প্রোলিন, অ্যাসপারাজিন, সিস্টাইন, ভ্যালাইন)।

যদি আমরা অ্যাম্বার সুগন্ধি (এবং সরাসরি "লাইভ") হপসের তুলনা করি, তবে এর কার্যকারিতার দিক থেকে, এটি প্রাকৃতিক কমলার রসের সাথে একই জায়গায় রয়েছে। বিয়ারের এই অনন্য রচনাটি সত্যিই উপকার করতে পারে এবং কিছু রোগ এবং নেতিবাচক স্বাস্থ্য পরিস্থিতি মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে।

সবচেয়ে দরকারী "লাইভ" বিয়ার

কিভাবে "লাইভ" বিয়ার সাহায্য করবে

আলের নিরাময় ক্ষমতার মধ্যে, বিজ্ঞানীরা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতার উপর এর উপকারী প্রভাবকে আলাদা করেছেন। হপস সক্রিয়ভাবে শরীরের বিকাশ এবং বৃদ্ধির প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে, স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি শান্ত প্রভাব ফেলে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা স্থিতিশীল করে। প্রাকৃতিক বিয়ারের নিম্নলিখিত ক্ষমতা রয়েছে:

  • ক্ষুধা উন্নত করে;
  • রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে;
  • বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত করে;
  • মহিলা হরমোনের পটভূমিকে স্বাভাবিক করে তোলে;
  • এথেরোস্ক্লেরোসিসের উপস্থিতি রোধ করে;
  • হৃদপিন্ডের পেশীগুলির কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে;
  • ভাল অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং সিস্টেম থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ;
  • কিডনি থেকে বালি অপসারণ করে, বড় পাথর চূর্ণ করার প্রচার করে;
  • উল্লেখযোগ্যভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে - শরীরের জন্য ক্ষতিকারক যৌগ;
  • হাড়ের টিস্যু থেকে ক্যালসিয়ামের লিচিং বন্ধ করে, যা অস্টিওপরোসিসের একটি চমৎকার প্রতিরোধ।

দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির এইরকম একটি চিত্তাকর্ষক তালিকা অধ্যয়ন করার পরে, নিশ্চিতভাবে, কিছু লোক বলবে - দুর্দান্ত, যদি বিয়ারের এমন প্রতিভা থাকে, তবে কেন এখনই এটি নিয়মিত পান করবেন না, চিকিত্সা এবং শরীরকে শৃঙ্খলাবদ্ধ করুন? এটাই সবচেয়ে বড় বিভ্রম।

বিয়ার সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য

সমস্ত বিয়ার, এমনকি নন-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারগুলিতে ইথানল থাকে। নেশাকারী পানীয়ের শক্তি তার ঘনত্বের উপর নির্ভর করে।

ইথানল এমন একটি বিষ যা তাৎক্ষণিকভাবে উপকারী গুণাবলীর একটি ওজনদার তালিকা ধ্বংস করতে পারে। মনে রাখবেন যে বিয়ারের ক্ষেত্রে (এমনকি "লাইভ"), একটি ছোট পদক্ষেপ অ্যালকোহল থেকে অসংখ্য সমস্যায় ভরা অতল গহ্বরের দিকে নিয়ে যায়।

বিয়ার, এমনকি "লাইভ" এবং এমনকি অতি-নিম্ন মাত্রায়, একজন ব্যক্তির কোনো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থাকলেও কঠোরভাবে নিষেধ করা হয়। এই পানীয় শুধুমাত্র সুস্থ মানুষের জন্য ভাল এবং মাঝারি মাত্রায়.

নিরাপদ ডোজ কি

ওষুধের জগতে, "অ্যালকোহলের মানক অংশ" ধারণা রয়েছে। এটি অ্যালকোহলের পরিমাণ যা 10 গ্রাম বিশুদ্ধ ইথানল ধারণ করে। বিয়ার হিসাবে, কতটা ইথাইল অ্যালকোহলে 250 মিলি পানীয় রয়েছে. WHO এর মতে, স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ অ্যালকোহলের দৈনিক ডোজ হল:

  1. পুরুষদের জন্য: 4 স্ট্যান্ডার্ড পরিবেশন।
  2. মহিলাদের জন্য: 3 স্ট্যান্ডার্ড পরিবেশন।

সুগন্ধযুক্ত আলের পরিপ্রেক্ষিতে, এটি একজন মহিলার জন্য 700-750 মিলি এবং একজন পুরুষের জন্য এক লিটার হপস। তদুপরি, এই ভলিউমটি অবিলম্বে মাতাল বা বেশ কয়েকটি বৈঠকে বিভক্ত কিনা তা বিবেচ্য নয়।

অ্যালকোহলের একটি "প্রমিত" ডোজ মানে কি?

ডাক্তাররা অ্যালকোহল পান করার পরামর্শ দিচ্ছেন (যদি এটি ছেড়ে দেওয়ার শক্তি নেই) প্রতি সপ্তাহে প্রতিদিন 4-5 ডোজের বেশি নয়।

প্রতি বছর, অ্যালকোহলের অনুমোদিত এবং বিবেচিত নিরাপদ ডোজ প্রায় 800 স্ট্যান্ডার্ড পানীয়। এই তথ্যের উপর ভিত্তি করে, আপনি বিয়ারের পরিমাণ গণনা করতে পারেন। গড়ে, প্রতি সপ্তাহে 4 লিটারের একটু কম সুগন্ধি হপস খাওয়া যেতে পারে।

শক্তিশালী দুর্বল লিঙ্গের অনেক প্রতিনিধি বিভিন্ন ভিটামিন কমপ্লেক্স ব্যবহার করেন। আশ্চর্যজনকভাবে, এই জাতীয় সমস্ত "বিউটি পিল" হপসের প্রায় সমস্ত উপাদান ধারণ করে। বিয়ার কীভাবে মহিলাদের জন্য দরকারী সে সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, এই পানীয়টিতে ভিটামিনের বিশাল সরবরাহের উপর আলাদাভাবে চিন্তা করা উচিত। বিশেষ করে, গ্রুপ বি, যা:

  • ত্বক, চুলের অবস্থা উন্নত করে;
  • স্নায়ুতন্ত্রের কাজ স্থিতিশীল করা;
  • মেজাজ উন্নত করুন এবং একটি আশাবাদী মনোভাব দিন।

এটি মহিলাদের জন্য অবশ্যই গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, আকর্ষণীয় হওয়া একটি স্বাভাবিক ইচ্ছা। কিন্তু গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করানোর সময় কি? এ সময় বিশেষ করে ভালো দেখতে চান।

গর্ভাবস্থায়, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এমনকি একটি দুর্বল দুর্গ এবং একটি সর্বনিম্ন ডোজ মধ্যে। এই নিষেধাজ্ঞা বিয়ারের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।

তবে নার্সিং মায়ের জন্য হপসের সুবিধাগুলি একটি মূল বিষয়। প্রসবের পরে, যখন একজন মহিলার হরমোনের পটভূমি নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়, ত্বক এবং চুলের অবস্থার সাথে সমস্যাগুলি সত্যিই উল্লেখ করা হয়। ফাইটোয়েস্ট্রোজেন, যা আলের অংশ, এই সমস্যা মোকাবেলা করতে সাহায্য করতে পারে।

বিয়ার অন্যান্য অ্যাপ্লিকেশনেও কার্যকর হতে পারে

তবে, আরও যুক্তিসঙ্গত যুক্তি অন্তর্ভুক্ত করে, আসুন আমরা মনে রাখি যে বিয়ার একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং হপস একটি মহিলার বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুর জন্য উপযোগীতা আনবে না। কিন্তু এটি স্বাস্থ্য সমস্যা যোগ করবে। ভুলে যাবেন না যে বিয়ার শরীর থেকে দীর্ঘ সময়ের জন্য নির্গত হয় এবং একজন নার্সিং মহিলার শরীরে, তিনি যা খান বা পান করেন তা দুধে প্রবেশ করে।

অতএব, আমরা একটি দ্ব্যর্থহীন উপসংহার করতে পারি - গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, বিয়ারের সাহায্যে শিথিলকরণ নিষিদ্ধ। মুখ, মাথায় বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য বিভিন্ন মুখোশের ভিত্তি বা উপাদান হিসাবে হপস ব্যবহার করা একমাত্র জিনিস যা দিয়ে আপনি নিজেকে খুশি করতে পারেন। বিয়ার এবং এই ধরনের ব্যবহার ত্বক এবং চুলের অবস্থার উন্নতি করতে পারে।

যারা পান করেন না তাদের জন্য কী করবেন

অ্যাম্বার হপসের অলৌকিক ক্ষমতা সত্যিই অনন্য। কিন্তু যারা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করেন, কিন্তু বিয়ারের উপকারী প্রভাবগুলি অনুভব করতে চান তাদের সম্পর্কে কী? বিশেষ করে এই ক্ষেত্রে, ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প ব্রুয়ার্স ইস্ট নামে একটি ওষুধ তৈরি করেছে।

ট্যাবলেটে উপলব্ধ এই পণ্যটি প্রাকৃতিক বিয়ারে থাকা সমস্ত উপকারী যৌগগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স। ব্রুয়ারের খামিরের নিম্নলিখিত উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • চাপের প্রকাশ বন্ধ করুন, ক্লান্তির মাত্রা হ্রাস করুন;
  • পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা স্থিতিশীল এবং উন্নত করে;
  • বিপজ্জনক উৎপাদনে নিযুক্ত ব্যক্তির অবস্থার উন্নতি;
  • বিষাক্ত পদার্থের ক্রিয়াকে নিরপেক্ষ করে এবং তাদের শরীর থেকে অপসারণ করতে সহায়তা করে;
  • মস্তিষ্কের নিউরনের কার্যকলাপে সাহায্য করে, মনোনিবেশ করার এবং চিন্তা করার ক্ষমতা বাড়ায়।

চিকিত্সকরা প্রায়শই প্রতিরোধের জন্য বয়স্কদের জন্য এই ওষুধের ব্যবহার নির্ধারণ করে, ক্রীড়াবিদদের শরীরের শক্তি এবং শক্তি উন্নত করার জন্য। ব্রুয়ারের খামির শিশুদের জন্যও উপযুক্ত - ওষুধটি তাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থার অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করে এবং বয়ঃসন্ধিকালে, ত্বকের অবস্থা স্থিতিশীল করে এবং ব্রণ অপসারণ করে।

ব্রুয়ারের খামির খাওয়ার জন্য এবং চুল এবং ত্বকের জন্য বিভিন্ন মুখোশ হিসাবে ব্যবহার উভয় ক্ষেত্রেই কার্যকর। তবে, পরামর্শের জন্য একজন পুষ্টিবিদের সাথে দেখা করা উপকারী হবে। সর্বোপরি, এই অলৌকিক বড়িগুলি ব্যবহার করার সময়, একজন ব্যক্তির প্রায়শই ওজন বৃদ্ধি পায় (বিপাক স্থিতিশীলতা এবং ক্ষুধা বৃদ্ধির কারণে)।

অপ্রয়োজনীয় চর্বি স্টক না করার জন্য, ব্রুয়ার্স ইস্টের সাথে একটি থেরাপিউটিক কোর্স করার সময় আপনার নিজের ডায়েট অনুসরণ করার দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয়। এবং সক্রিয় খেলাধুলায় জড়িত।

প্রয়োগের সূক্ষ্মতা

ব্রুয়ারের খামির, জীবনের জন্য দরকারী পদার্থের একটি চমৎকার সেট থাকার, কিছু contraindications আছে। এই ওষুধটি নিম্নলিখিত পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা উচিত নয়:

  1. গাউট।
  2. কিডনীর রোগ.
  3. অন্ত্রের ডিসব্যাকটেরিওসিস।
  4. 3 বছরের কম বয়সী শিশু।
  5. উপাদানগুলির একটিতে বিদ্যমান অ্যালার্জি।
  6. ছত্রাক সংক্রমণ (বিশেষ করে ক্যান্ডিডিয়াসিস)।

ব্রুয়ার্স ইস্ট ব্যবহার করার সময়, আপনার বিভিন্ন গর্ভনিরোধক, সেইসাথে মূত্রবর্ধক ব্যবহার বন্ধ করা উচিত। যেহেতু মূত্রবর্ধক ওষুধে থাকা সমস্ত উপকারী ট্রেস উপাদান এবং খনিজগুলিকে শরীর থেকে অপসারণ করতে পারে এবং প্রত্যাশিত থেরাপিউটিক প্রভাবকে শূন্যে হ্রাস করতে পারে।

বিয়ার, একটি সুগন্ধি অ্যাম্বার রঙের পানীয়, সম্ভবত চিরকালের জন্য সবচেয়ে প্রিয় এবং ব্যাপক অ্যালকোহল থাকবে। তারা এটি পান করেছে, তারা এটি পান করেছে এবং তারা সক্রিয়ভাবে এটি পান করতে থাকবে। কিন্তু একটি জিনিস বলা যেতে পারে - শুধুমাত্র সেই ব্যক্তি যে একটি পবিত্র সত্য উপলব্ধি করতে সক্ষম হপস ব্যবহার করে উপকৃত হবে: "সবকিছুই ভাল এবং দরকারী, কিন্তু শুধুমাত্র যখন পরিমাপ পরিলক্ষিত হয়।"

সঙ্গে যোগাযোগ

বিয়ারের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। বিয়ার স্বাস্থ্যকর কিনা তা নিয়ে বিতর্ক আজও অব্যাহত রয়েছে। অনেকে বিশ্বাস করেন যে সুবিধাগুলি সম্পর্কে সমস্ত কথা কেবল একটি প্রতারণা, তারা তাদের বিভ্রান্তি দূর করার চেষ্টা করছেন যারা সক্রিয়ভাবে অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যগুলির গুণমানের প্রশংসা করেন, প্রায়শই শরীরের উপর পানীয়ের প্রভাবের গুরুতরতা বুঝতে পারেন না।

ডোজ এবং উপকারিতা

এটা স্পষ্ট যে এটা খুব সাবধানে সুবিধা সম্পর্কে কথা বলা প্রয়োজন, ভোজনের ডোজ মনোযোগ প্রয়োজন। এর ব্যবহারের হার সম্পর্কে কোন সঠিক উত্তর নেই। এটি একজন ব্যক্তির উপর কী প্রভাব ফেলবে তা জানা অসম্ভব, এটি অত্যন্ত স্বতন্ত্র এবং পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে।

বিয়ার একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়। গাঁজন দ্বারা তৈরি. ব্রুয়ারের খামির, ইথাইল অ্যালকোহল, মল্ট বা হপস একত্রিত করা হয়, যা তৈরি করা হচ্ছে প্রজাতির ধরণের উপর নির্ভর করে।
যে কোনও অ্যালকোহলের মতো, এটি অতিরিক্ত গ্রহণ করলে উপকারী হতে পারে না।

আপনি প্রতিদিন বিয়ার পান করতে পারবেন না। মনে হচ্ছে দিনে একবার একটি মনোরম সতেজ পানীয়ের একটি ছোট কাচের পাত্রে একজন ব্যক্তির উপকার হবে। না এইটা না.

এমনকি ছোট ডোজেও অ্যালকোহলে আসক্তির ঝুঁকি রয়েছে (দিন বা সপ্তাহে একবার পান করুন)। এটি একটি ভয়ানক রোগের দিকে পরিচালিত করবে - বিয়ার মদ্যপান। রোগটি পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের জন্যই বিপজ্জনক। বিশেষ করে ভয়ানক পরিণতি ঘটে যখন আসক্ত শিশু-কিশোরদের।

আপনি যদি প্রতিদিন বিয়ার পান করেন তবে আপনি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির কাজ ব্যাহত করতে পারেন: হার্ট, লিভার, অন্ত্র, কিডনি।

বিভিন্ন দেশের বিজ্ঞানীরা কম অ্যালকোহলের উপকারিতা সম্পর্কে প্রশ্নের উত্তর খোঁজার চেষ্টা করছেন।

    • গ্রেট ব্রিটেনের ইনস্টিটিউট প্রমাণ করেছে যে পানীয়ের একটি ছোট ডোজ অবস্থার উন্নতি করে। কিন্তু খাওয়ার হার বৃদ্ধি ক্ষতিকারক: মহিলা - 0.568l; পুরুষদের - 1.136l।
    • স্পেনের গ্রানাডা বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে বিয়ার জল, ফলের পানীয়, চা এবং অন্যান্য জলের যৌগের চেয়ে ভাল তৃষ্ণা মেটায়। এই প্রক্রিয়াটি কার্বন ডাই অক্সাইডের কারণে ঘটে, যা পানিতে থাকে না। মাল্ট এবং হপস সহ তরল দ্রুত শোষিত হয়, তৃষ্ণা নিবারণ ভাল। এমন ট্রেস উপাদান রয়েছে যা হজম প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে, তাদের মধ্যে একটি হল পটাসিয়াম। পানীয়ের খাদ্যতালিকাগত ফাইবারগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার কাজকে স্থিতিশীল করে। কিন্তু আপনার তৃষ্ণা মেটাতে আপনার শুধুমাত্র এক গ্লাস লো-অ্যালকোহল কম্পোজিশনের প্রয়োজন। যদি, তৃষ্ণা দূর করার অজুহাতে, আপনি প্রচুর পরিমাণে বিয়ার পান করেন তবে আপনি পাচনতন্ত্র এবং পেটে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিকে উস্কে দিতে পারেন। এটি ট্রেস উপাদানগুলির সামগ্রীতে উপস্থিত কোবাল্টের দিকে পরিচালিত করবে। হপস একই প্রভাব আছে। অল্প পরিমাণে, এটি নিরাময় করে, তবে মানুষের জীবনের অভ্যন্তরীণ সিস্টেমে এর বৃদ্ধি ক্ষতিকারক। ডোজ বাড়ানো হলে, এটি রেজিন নির্গত করে যা ক্যান্সারের ঝুঁকির দিকে নিয়ে যায়।

  • হার্ভার্ডের বিজ্ঞানীরা নেশাজাতীয় পানীয়ের বিষয়বস্তু নিয়ে গবেষণা করেছেন। তারা প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি ছেড়ে দেয়। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে এটি পান করা হাড় মজবুত করার জন্য ভালো। প্রশাসনের একটি নির্দিষ্ট স্কিম অনুসারে প্রতিদিন পরীক্ষাগুলি করা হয়েছিল। পানীয়টিতে থাকা ইথানল এবং সিলিকন হাড়ের গঠনের শক্তির জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানগুলির বিকাশকে বাড়িয়ে তোলে। কিন্তু তাদের বিষয়বস্তু বৃদ্ধি ক্ষতিকর। পুরুষদের মধ্যে, হাড়ের ভঙ্গুরতা বিকশিত হতে শুরু করে, নড়াচড়া করার সময় একটি সংকট।
  • বিজ্ঞানীরা কম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় অধ্যয়ন করেন - স্পেনের শিশু বিশেষজ্ঞরা। তারা অ্যালকোহলযুক্ত এবং নন-অ্যালকোহলযুক্ত যৌগের বৈশিষ্ট্যগুলির তুলনা করে, পুরুষদের বিকাশে তাদের প্রভাব। খনিজ এবং ট্রেস উপাদান, তাদের মতে, নার্সিং মায়েদের জন্য দরকারী। কিন্তু এই মতামতের জন্য কোন প্রমাণ নেই, এটি খুব বিতর্কিত, বেশিরভাগ ডাক্তার বিশ্বাস করেন যে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এটি একটি ক্রমবর্ধমান শিশুর জন্য ক্ষতিকারক।
  • রাশিয়ান বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে বিয়ার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। এটি শরীর থেকে অ্যালুমিনিয়াম লবণ অপসারণ করে, রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে। শরীরের সাধারণ অবস্থার উন্নতি করে, এর প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন বাড়ায়। পুরুষদের উপর প্রভাব অধ্যয়ন করা হয়েছে.

ব্রিউয়ার এর খামির চিকিত্সা বিকল্প

বাড়িতে বিভিন্ন অসুস্থতার চিকিত্সার রেসিপিগুলির মধ্যে, ব্রুয়ার খামির ব্যবহার করে অনন্য টিপস রয়েছে।

  • সর্প কামড়. তাজা খামির কামড়ের জায়গায় কম্প্রেস হিসাবে প্রয়োগ করা হয়। এটি প্রতি ঘন্টায় এক দিনের বেশি পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে লক্ষণগুলি উপশম না হওয়া পর্যন্ত। খামির বিষ বের করে, প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়। আপনি চূর্ণ রসুন দিয়ে বিকল্প খামির করতে পারেন।
  • ব্রণ. সিদ্ধ পানিতে ভাপিয়ে খামির থেকে ওষুধ তৈরি করা হয়। প্রতিদিন খাবারের আগে গ্রহণ করুন। টিংচার ফ্যাটি যৌগগুলির গঠন হ্রাস করে, একটি কিশোরের ত্বকে ব্রণ আকারে তাদের মুক্তি।
  • ঠান্ডা। বিয়ার গরম করা হয়, ফোঁড়া না করে রোগীকে পান করার জন্য দেওয়া হয়। এই রেসিপি শিশুদের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়. পানীয়ের উষ্ণ উপাদানগুলি গলা নরম করে, কাশি দূর করে। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, মধু, ডিম, লবঙ্গ, দারুচিনি গরম দ্রবণে যোগ করা হয়।
  • গ্যাস্ট্রাইটিস। বিয়ার খালি পেটে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি বেদনাদায়ক শ্লেষ্মা সহ পেট থেকে তরল অপসারণ করে। হপস গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ সক্রিয় করে, যা ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্গের নিরাময়ে অবদান রাখে।

বিয়ার রচনার ব্যবহার মহিলাদের মধ্যে তার জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। তারা ত্বকের চিকিত্সা, প্রসাধনী পদ্ধতির জন্য বিভিন্ন মিশ্রণ তৈরি করে।

ফেনাযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত তরল ব্যবহার করে বাড়িতে মুখোশ, ক্রিম প্রস্তুত করা হয়।

বাড়িতে বলিরেখা মসৃণ করতে, সহজ রেসিপিগুলি সাহায্য করবে:

  • ডিমের কুসুম বিয়ারের সাথে মিশিয়ে মুখে লাগান। তারপরে এটি গরম জল বা একটি বিশেষ এজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।
  • তাজা বিয়ার চাবুক করা হয়, ফেনা মুখে প্রয়োগ করা হয়। বলিরেখা শক্ত হয়, তাদের সংখ্যা কমে যায়।

মুখোশ তৈলাক্ত ত্বক শুষ্ক করতে সাহায্য করে। স্থিতিস্থাপকতা উন্নত হয়, রক্ত ​​​​সঞ্চালন স্বাভাবিক হয়, চর্বি নিঃসরণ হ্রাস পায়, ছিদ্রগুলি প্রায় অদৃশ্য এবং পরিষ্কার হয়ে যায়।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

প্রাচীন রেসিপিগুলি বর্ণনা করে যে কীভাবে বিয়ারের রচনাটি মাথার ত্বক এবং চুলে প্রয়োগ করা হয়েছিল।

  • চুলের স্টাইল করার জন্য। পানীয়তে ভিজিয়ে রাখা চুলকে হেয়ার স্প্রে বা হেয়ারপিন ছাড়াই কল্পনাতীত আকারে স্টাইল করা যেতে পারে। মাথা ধোয়ার আগ পর্যন্ত চুল শক্ত করে ধরে ছিল। বার্নিশের মতো দেখতে অন্য কোনও বাড়িতে তৈরি রচনা নেই।
  • ধোয়া চুল বিয়ার দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়েছিল। ত্বক খুশকি থেকে পরিষ্কার হয়েছিল, কার্লগুলি স্বাস্থ্যকর এবং চকচকে হয়ে ওঠে। এই রেসিপি পুরুষদের মধ্যে জনপ্রিয়। চুল মজবুত, লাবণ্যময় এবং পড়ে না।

হপস দ্বারা প্রদত্ত তিক্ততার কারণে, বেশ কয়েকটি চিকিৎসা পদ্ধতি সঞ্চালিত হয়।

তরল:

  • প্রশান্তি দেয়।
  • ব্যথা কমায়।
  • ব্যাকটেরিয়া গঠনে বাধা দেয়।
  • হিপনোটিক ফাংশন সঞ্চালন, একটি ভাল সম্মোহনকারী.

কম-ক্যালোরি সম্পত্তি বিয়ার বেলির মিথকে খণ্ডন করে। পুরুষদের বড় পেট, যা সর্বদা বিয়ারের অত্যধিক খরচ দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, আসলে এর সাথে কিছুই করার নেই। এটি একটি আসীন জীবনযাত্রার পরিণতি, খেলাধুলা প্রত্যাখ্যান, বিয়ার ভোজের চেয়ে যোগাযোগের জন্য অগ্রাধিকার।

কিডনি বেনিফিট হাইপোথিসিস বিতর্কিত। পানীয় একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে যে প্রমাণিত চিকিৎসা প্রমাণ আছে. এ কারণেই বিবৃতিটি স্বীকৃত: বিয়ার কিডনির জন্য ক্ষতিকর নয়। যখন একটি পানীয় প্রবেশ করে, তখন তরল প্রত্যাহার করা প্রয়োজন হয়। এটি কিডনির জন্য একটি কাজ। কিন্তু এটা পরিষ্কার যে সবকিছু স্বাভাবিক হওয়া উচিত।

শরীরকে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ করে কিডনির কাজকে শক্তিশালী করা অসম্ভব। বিয়ারের অবশিষ্টাংশের সাথে, ইতিবাচক পদার্থগুলিও ধুয়ে ফেলা হয়। তারা অবশেষে কিডনি রোগ হতে পারে। অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ ক্ষয়ে যেতে শুরু করে। একই ক্ষেত্রে, যখন তরল স্থির হয়ে যায়, একজন ব্যক্তির অনেক অসুবিধার সৃষ্টি করে, বিয়ার কিডনি পরিষ্কার করার একটি প্রাকৃতিক উপায় হয়ে উঠবে।

মনস্তাত্ত্বিক সাহায্য

হালকা অ্যালকোহলযুক্ত তরল শিথিল করতে, স্ট্রেস এবং ক্লান্তি দূর করতে সহায়তা করে। এক দিন বা এক সপ্তাহের জন্য, একজন ব্যক্তি বিভিন্ন পরিমাণে হালকা অ্যালকোহল গ্রহণ করেন। পুরুষদের মধ্যে, আদর্শ খুব স্বতন্ত্র। একজনের জন্য দিনে এক গ্লাস পান করা অন্যের জন্য আদর্শ নাও হতে পারে। পুরুষদের বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া আছে। সঠিক পছন্দের সাথে, পুরুষদের স্নায়ুগুলি শান্ত অবস্থায় আসে, ঘুমের উন্নতি হয়, মূত্রবর্ধক ফাংশনগুলি সক্রিয় হয় যা কিডনিকে কাজ করতে সহায়তা করে।

পুরুষদের যৌন কার্যকলাপ বৃদ্ধি, একটি আনন্দদায়ক মুক্তি আছে প্রমাণ আছে.

এটি গ্রহণের ক্ষেত্রে প্রধান জিনিসটি শরীরের আসক্তি এড়াতে হবে। প্রতিদিন এবং পুরো এক সপ্তাহের জন্য পান করার ইচ্ছা এড়াতে বিশ্রামের পদ্ধতি বিবেচনা করা উচিত। এটি স্বীকৃত হতে পারে যে বিয়ার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, তবে খাওয়ার একটি মাঝারি মাত্রায়।

বিজ্ঞানী ও চিকিৎসকদের পরীক্ষায় তা প্রমাণিত হয়েছে বিয়ার দরকারী ভিটামিনের একটি ভাণ্ডার, প্রথমত - গ্রুপ বি, পি, ডি, সেইসাথে খনিজ - পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সালফার, জিঙ্ক, ইত্যাদি এবং কিছু অন্যান্য পদার্থ যা ইতিবাচকভাবে মানবদেহকে প্রভাবিত করে।

সুতরাং, আপনি যদি নিয়মিত কিন্তু পরিমিতভাবে (কীওয়ার্ড) এই পানীয়টি পান করেন তবে আপনি কিছু রোগ প্রতিরোধ করার সম্ভাবনা বেশি এবং এমনকি ফেনা ব্যবহার করেন না এমন সমবয়সীদের চেয়ে বেশি দিন বাঁচতে পারেন। এখানে কিছু দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে:

  1. আয়ু বাড়ায়এটি সেলুলার স্তরে রক্তনালী এবং হৃদপিণ্ডের পেশীগুলির পুনরুজ্জীবনে সহায়তা করে, কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে, ব্যাকটেরিয়ার প্রজননকে বাধা দেয়। যা, ভার্জিনিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের মতে, অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি 19% কমিয়ে দেয়।
  2. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে. ন্যাশনাল রেডিওলজিক্যাল ইনস্টিটিউটের জাপানি বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে জ্যান্থোহুমল নামক একটি পদার্থ (হপ ফার্মেন্টেশনের একটি উপজাত) ক্যান্সার কোষের বিভাজন বন্ধ বা সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করে দেয়।
  3. টাইপ II ডায়াবেটিস বিকাশ থেকে বাধা দেয়রোগ প্রতিরোধ।
  4. ওজন হ্রাস প্রচার করেকোন ব্যাপার এটা শব্দ হতে পারে কিভাবে অসঙ্গতিপূর্ণ. কল্পনা করুন, এই পানীয়টির 100 মিলি কমলার রস বা স্কিম মিল্কের চেয়ে কম ক্যালোরি রয়েছে। অতএব, যারা ওজন কমাতে চান তারা এক গ্লাস বিয়ার পান করতে পারেন, বিশেষত যেহেতু আজ এটি কম-ক্যালোরি আকারে উত্পাদিত হয়।
  5. কিডনির পাথর থেকে মুক্তি পান. সারা বিশ্বে বিশেষভাবে পরিচালিত সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা সপ্তাহে 2-4 বার ফোম পান করেন তাদের নেফ্রোলিথিয়াসিস নির্ণয় করা হয়েছিল 41% কম পানকারীদের তুলনায়। গবেষণাটি আমেরিকান সোসাইটি অফ নেফ্রোলজির মার্কিন জারি করা ক্লিনিক্যাল জার্নালে প্রকাশিত হয়েছিল।
  6. মনকে আরও পরিষ্কার রাখুনআল্জ্হেইমের রোগ প্রতিরোধ। হপসের মধ্যে থাকা একটি পদার্থ, জ্যান্থোহুমল, মস্তিষ্কের বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলি থেকে রক্ষা করে।
  7. হাড়ের শক্তি বজায় রাখুনএবং পেশী টিস্যু তৈরি করে। ফেনাযুক্ত পানীয়ের সিলিকন এবং সিলিকন এতে সহায়তা করবে।

বিয়ারের দরকারী বৈশিষ্ট্য

এটিতে থাকা পদার্থগুলির জন্য এটির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ঋণী:

  1. ভিটামিন. শস্য জাগ্রত হওয়ার সাথে সাথে এবং সক্রিয় বৃদ্ধি শুরু হওয়ার সাথে সাথে এগুলি গঠিত হয়। এইভাবে প্রকৃতি একটি ছোট শস্যের মধ্যে যথেষ্ট শক্তি সরবরাহ করে যতক্ষণ না শিকড় মাটিতে আঁকড়ে ধরে এবং ইতিমধ্যেই মাটি থেকে অঙ্কুরকে পুষ্ট করা শুরু করে। মাল্ট ভাজলে ভিটামিন অদৃশ্য হয় না। যাইহোক, রোস্টিং ভিটামিন সি এর অল্প পরিমাণ ব্যাখ্যা করে (এটি উচ্চ তাপমাত্রায় সুবিধাজনকভাবে মারা যায়)। কিন্তু অন্যান্য ভিটামিন আছে:
  • গ্রুপ B "পূর্ণ শক্তিতে" উপস্থিত। তারা সঠিক বিপাক এবং স্নায়ুতন্ত্রের সু-সমন্বিত কাজের জন্য দায়ী;
  • ডি রিকেটস থেকে রক্ষা করে, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে;
  • পিপি - রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা নিরীক্ষণ করে।
  1. ট্রেস উপাদানবিস্তৃত পরিসরে উপস্থাপিত। সালফারের সাথে জিঙ্ক রয়েছে - ত্বক এবং চুলের সৌন্দর্যের জেনারেটর। সেলেনিয়াম - ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা। ফসফরাস, ক্যালসিয়াম - হাড়ের শক্তির জন্য। সোডিয়াম, যা রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে। পটাসিয়াম - কিডনি, থাইরয়েড গ্রন্থি, হৃদয়ের সমন্বিত কাজের জন্য। তামা মহিলা হরমোন উত্পাদন জড়িত. এবং এটি একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়।
  2. প্রোটিন- শরীরের প্রধান বিল্ডিং উপাদান.
  3. অ্যামিনো অ্যাসিডপেশী এবং টিস্যু গঠনের জন্য দায়ী।

কোন বিয়ার স্বাস্থ্যকর?

আপনার সচেতন হওয়া উচিত যে সমস্ত প্রকার সমানভাবে কার্যকর নয়। আমাদের দোকানের তাক উপর সাধারণত পাওয়া যায় ফিল্টার করা বিয়ার.

আনফিল্টারড পণ্য অলাভজনক, কারণ এটি আছে খুব ছোট শেলফ জীবন, 10 দিন পরে টক অনুভূত হতে শুরু করে এবং দুই সপ্তাহ পরে এটি পান করার অযোগ্য হয়ে যায়।

বিয়ার বারবার পরিস্রাবণ করার ক্ষমতা আছে যে সব কণা অপসারণ. শেষ পর্যায়ে, বেশ কয়েকটি মাইক্রন আকারের কণা নির্বাচন করা হয়।

Unfiltered এছাড়াও বিদেশী inclusions পরিত্রাণ পেতে, কিন্তু তারা এটি একবার করে, যাতে গাঁজন পণ্য এটি থেকে যায়।

বিঃদ্রঃ.ফিল্টার করা থেকে 10 গুণ বেশি ভিটামিন রয়েছে। হ্যাঁ, এবং তার স্বাদ আরও স্পষ্ট, বিয়ার।

সুতরাং, যদি এমন একটি সুযোগ থাকে এবং কোন contraindication না থাকে - তাজা আনফিল্টার চয়ন করুন.

আমরা ইতিমধ্যেই জেনেছি, ফিল্টার না করা বিয়ার আরও বেশি পুষ্টি ধরে রাখে যা জোর করে পানীয় থেকে নেওয়া হয় না। অতএব, এটি আরও সুবিধা নিয়ে আসে।

যাইহোক, কিছু কারণে এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে এটি নিরাপদে এমনকি যাদের পেট, অন্ত্র এবং লিভারের সমস্যা রয়েছে তাদের দ্বারাও ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু এই, দুর্ভাগ্যবশত, ক্ষেত্রে না. আপনার যদি নিয়মিত দোকান না থাকে তবে এটিও অসম্ভব। অধিকন্তু, এই ধরনের ক্ষেত্রে ফিল্টার করা তুলনায় আনফিল্টার করা বেশি হুমকি বহন করে:

  • ওষুধ গ্রহণের পটভূমির বিরুদ্ধে ডিসব্যাক্টেরিওসিস সহ। লাইভ খামির নিজেই এই সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
  • থ্রাশ - একই বিভাগ থেকে, বিশেষত যদি এটির প্রবণতা থাকে।
  • ফিল্টারড বিয়ার বেশি অ্যালার্জেনিক, তাই যাদের তীব্র অ্যালার্জির প্রবণতা রয়েছে তাদের এটি এড়ানো উচিত।

কিন্তু এটাও দ্ব্যর্থহীনভাবে বলা যায় না যে ফিল্টার করা খারাপ। এটি পরিস্রাবণের মাধ্যমেই নির্মাতারা প্রিজারভেটিভের আশ্রয় না নিয়ে পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানোর ব্যবস্থা করে।

ডার্ক বিয়ারের উপকারিতা

আপনি কি ডার্ক বিয়ারের স্বাদও জানেন - একই সময়ে একটু ঘন, তেতো এবং মিষ্টি-মালটি? কিছু লোক এটি পছন্দ করে এবং তারা অন্ধকার জাতের পছন্দ করে। কেউ কেউ হালকা কিছু পছন্দ করেন। কিন্তু অন্ধকারে এমন কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা হালকা জাতের মধ্যে নেই যা চিকিৎসাগতভাবে উপকারী হতে পারে:

  1. শরীর দ্বারা হজম করা সহজ বিনামূল্যে লোহা. আপনি যদি তুলনামূলকভাবে সুস্থ ব্যক্তি হন, কিন্তু রক্তের ক্ষয় বা অন্যান্য কারণে আপনার হিমোগ্লোবিন কম থাকে, তবে এটি গাঢ় বিয়ার দিয়ে সংশোধন করা যেতে পারে।
  2. ক্ষুধা উন্নতি, যা দ্রুত ভাঙ্গন, ক্লান্তি থেকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে।

তাই আপনি একটি অন্ধকার বৈচিত্র্য স্যুইচ আগে চিন্তা করুন: আপনি এটা প্রয়োজন? এবং যদিও গাঢ় পানীয়টিতে মাত্র 48 কিলোক্যালরি এবং একেবারেই চর্বি নেই, তবে "জাগ্রত" ক্ষুধা ওজন বৃদ্ধির আকারে অবাক করে দিতে পারে।


আমরা পরিমাপ মেনে চলার কথাও মনে রাখি। শরীরে আয়রন পূরণ করতে, এটি খাওয়াই যথেষ্ট এক সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 150-200 মিলি গাঢ় বিয়ার.

নন-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারের উপকারিতা এবং ক্ষতি

নন-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার হল এক ধরনের "স্ট্র" যেটা যারা বিয়ারের স্বাদ নিতে চান তাদের অনেকেই আঁকড়ে ধরে থাকেন, কিন্তু অ্যালকোহল সেবন করা যায় না। এগুলি হল "বেঁধে রাখা", ড্রাইভার, গর্ভবতী মহিলা ইত্যাদি। উপকারিতা এবং ক্ষতি সম্পর্কে আলোচনা করার আগে, আপনাকে এটি কী তা বুঝতে হবে - একই বিয়ার, কিন্তু অ্যালকোহল বর্জিত.

যদি প্রস্তুতকারক এটিকে সততার সাথে উত্পাদন করে, সমস্ত প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াগুলি পর্যবেক্ষণ করে এবং রাসায়নিক উপাদানগুলি থেকে "বডি আপ" না করে, তবে নন-অ্যালকোহলিকের গঠন স্বাভাবিকের মতোই থাকে। তবে লেবেলে যা লেখা আছে তা আপনার নিঃশর্তভাবে বিশ্বাস করা উচিত নয়। এমনকি যদি শিলালিপি 0% সেখানে flaunts, এটি সম্ভবত ক্ষেত্রে নয়।

সাধারণত একটি অ অ্যালকোহল সংস্করণ আছে 0.5% পর্যন্ত অ্যালকোহল।এই জন্য:

  • এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সম্ভব, তবে অল্প পরিমাণে, মাঝে মাঝে। কখনও কখনও, যারা একটি শিশুকে বহন করেছে তাদের কাছে এটি পরিচিত, কিছুর জন্য একটি অপ্রতিরোধ্য তৃষ্ণা রয়েছে। আমি তিক্ত মল্ট চাই - আপনি অ-অ্যালকোহল পান করতে পারেন, কিন্তু এটি একটি অভ্যাস তৈরি করবেন না।
  • যাদের অ্যালকোহল নিয়ে সমস্যা আছে তারাও মাঝেমধ্যে করতে পারেন। কিন্তু অ্যালকোহলিক যারা চিকিত্সার মধ্য দিয়ে গেছে বা "তারযুক্ত" তারা স্পষ্টভাবে বলতে পারে না। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে নন-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় আসক্তির দিকে নিয়ে যায়।
  • যদি ড্রাইভার সকালে একটি ফ্লাইটে থাকে এবং সে রাতের খাবারে একটি বোতল (একটি) নন-অ্যালকোহলযুক্ত "বাক্য" দেয়, তবে এতে থাকা অ্যালকোহল রাতারাতি অদৃশ্য হয়ে যাবে। কিন্তু যদি সে অবিলম্বে চাকার পিছনে চলে যায়, তাহলে ব্রেথলাইজার তার অধিকার হারানোর জন্য যথেষ্ট পিপিএম দেখাতে পারে। দুর্ঘটনা ঘটলে বলার অপেক্ষা রাখে না।


লাইভ বিয়ার

এটি এমন একটি পানীয় যা ফিল্টার করা হয়নি, পাস্তুরাইজ করা হয়নি, প্রাকৃতিক উপাদান থেকে সঠিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে। তবে বিয়ারটি আপনার হলেই আপনি এই বিষয়ে নিশ্চিত হতে পারবেন।

একটি শেষ অবলম্বন হিসাবে - একটি ভাল পাব মাতাল. এই বিষয়ে, সেরা হয় নৈপুণ্যছোট ব্যাচে উত্পাদিত। এটা ভাল যে এটি সত্যিই "জীবিত", কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, স্বল্পস্থায়ী।

একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে হেমাটোপয়েসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপর, এবং প্রাকৃতিক ফেনা থাকা সুবিধাগুলিকেও নকল করে৷ অতএব, আপনার যদি এমন সুযোগ থাকে তবে জীবিতকে অগ্রাধিকার দিন। তবে "অ্যালাইভ" লেবেলযুক্ত একটি বিয়ার সম্পর্কে সন্দেহ পোষণ করুন যদি এটি মাত্র কয়েক মাস বয়সী হয়।

বিয়ার কিভাবে স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ?

মনে করবেন না যে বিয়ার সবার জন্য এবং সর্বদা ভাল। বিশেষ করে বড় পরিমাণে।

এটি শুধুমাত্র ইতিবাচকভাবে একজন ব্যক্তির অভ্যন্তরীণ অঙ্গ প্রভাবিত করে না। এখানে কিছু নেতিবাচক আছে:

  • সবাই বিয়ার মদ্যপান সম্পর্কে শুনেছেন, এবং এটি একটি পৌরাণিক কাহিনী নয়। এটা আসক্তি হতে পারে.
  • ফুসেল তেলের উচ্চ সামগ্রীর কারণে যা গাঁজন করার সময় ঘটে, এটি প্রকৃত ক্ষতি করে। এবং ফুসেল তেল অপসারণের কোন উপায় নেই, যেহেতু পণ্যটি পাতিত হয় না।
  • দোকানে বিক্রি হওয়া প্রায় সব ধরনের প্রিজারভেটিভ থাকে, ধীরে ধীরে কিন্তু নিশ্চিতভাবে আমাদের ভেতর থেকে ধ্বংস করে দেয়।
  • লিভার বৃদ্ধি পায়, এবং ফেনা ক্রমাগত খরচ সিরোসিস বাড়ে।
  • বিয়ারের প্রথম দিকে আসক্তির পরিণতিগুলি পরে প্রভাবিত করে: পুরুষ পুরুষত্বহীনতা এবং মহিলা বন্ধ্যাত্ব। এটি একটি মিথ নয়, বৈজ্ঞানিক গবেষণা দ্বারা প্রমাণিত একটি বাস্তবতা।

এবং পরিশেষে, আমি অ্যাভিসেনাকে স্মরণ করতে চাই, যিনি যুক্তি দিয়েছিলেন যে কোনও প্রতিষেধক নেই, যেমন কোনও বিষ নেই, এটি সমস্ত পরিমাণের বিষয়ে। অতএব, আদর্শ অতিক্রম করবেন না, প্রতিদিন বিয়ার পান করবেন না এবং তারপরে এটি হয়ে উঠবে, যদি ডাক্তার না হয় তবে শত্রু নয়।


বন্ধুদের সাথে চ্যাটিং এবং একটি গ্লাসে ফেনাযুক্ত পানীয় উপভোগ করুন! এবং নিবন্ধটি লাইক করতে এবং সামাজিক মিডিয়াতে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।