Mnoho hospodyněk se potýká s problémem, kdy v důsledku neustálého používání kuchyňské náčiní ztratí svůj původní vzhled. To je způsobeno výskytem sazí na vnitřních a vnějších stěnách nádobí. A ze všeho nejvíc mě zajímá, jak doma vyčistit pánev od usazenin uhlíku.
Mnoho lidí nemá rád tento vývoj událostí, protože nikdo se nechce rozloučit se svými oblíbenými kuchyňskými pomocníky. Čistota v kuchyni hraje v této věci také důležitou roli, protože dobře udržované nádobí je vizitkou každého kuchaře. Tento článek bude užitečný pro ženy v domácnosti, které si chtějí udělat pořádek ve svých pánvích.
Saze jsou sbírka starého tuku a sazí. Při vystavení vysokým teplotám tento tandem uvolňuje karcinogeny, které jsou škodlivé pro lidské zdraví. Při dalším používání takového nádobí v něm uvařené jídlo pomalu ničí zdraví členů rodiny.
Ukázaly to výsledky mnoha studií starý tuk v kombinaci se sazemi a sazemi - odrazový můstek pro rozvoj rakoviny. Jejich účinek na tělo je reprezentován poruchami v práci vnitřní orgány a pomalá intoxikace. Problém by proto neměl zůstat bez pozornosti.
Správné čištění pánve od usazenin uhlíku vyžaduje kompetentní výběr čisticího prostředku s ohledem na materiál, ze kterého je výrobek vyroben. Hospodyňky používají k vaření litinové, hliníkové, keramické a teflonové nádobí. Každý z uvedených typů vyžaduje vhodnou metodu čištění. Použití nesprávného produktu může poškodit pracovní povrch produktu.
Než přejdeme k úvahám o účinných způsobech, jak doma vyčistit pánev od usazenin uhlíku, promluvme si o bezpečnostních opatřeních. Často není možné skvrny odstranit bez pomoci čisticího prostředku. A produkty chemického průmyslu obsahují látky, které nelze označit za prospěšné pro tělo. Proto při čištění pánve dodržujte dodržování pravidel.
Chemický průmysl nestojí na místě, takže ženy v domácnosti mají přístup k široké škále produktů zaměřených na boj proti sazím a starému tuku. Tyto produkty jsou velmi účinné a pomáhají rychle odstranit plak.
Během mnoha let používání domácích chemikálií k boji proti uhlíkovým usazeninám ženy v domácnosti pomocí zkoušek a experimentů identifikovaly produkty, které nejlepší výsledek. Mluvíme o čisticích prostředcích „Mr Muscle“, „Shumanit“, „AmWay“, „Frosch“, „Helper“ a „Oxyday“.
Uvedené produkty poskytují nejlepší výsledky, pokud budete postupovat podle pokynů na obalu. Princip činnosti je bolestivě jednoduchý: roztok se nanese na povrch pánve, počká se několik hodin a poté se odstraní kuchyňskou houbou.
Navzdory vysoká účinnost, chemikálie pro domácnost mají několik vážných nevýhod. Tyto produkty jsou toxické a představují potenciální zdravotní riziko a čištění pánve by se mělo provádět v gumových rukavicích v místnosti s otevřená okna.
Nevýhody zakoupených chemikálií jsou ženám v domácnosti dobře známy, takže mnozí dávají přednost lidovým prostředkům, které správný přístup poskytují podobný výsledek, ale jsou bezpečnější. O nich se bude dále diskutovat.
Dobrá pánev– nenahraditelná věc, která při správné péči a šetrném zacházení vydrží mnoho let a potěší rodinu úžasnými pokrmy. A protože se při vaření objevují na povrchu saze, hospodyňky vymyslely mnoho způsobů, jak pánev bezpečně vyčistit. Podívejme se na populární metody. Pro usnadnění rozdělíme pánve do kategorií podle materiálu výroby.
Čištění nepřilnavé pánve vyžaduje maximální péči. Jeden chybný pohyb a poškození se objeví na povrchu, což způsobí, že se nádobí stane nepoužitelným.
Video tipy
Bez ohledu na to, který z uvedených způsobů preferujete, pánev vrátí svou dřívější přitažlivost a čistotu.
Vzhledem k tomu nesprávné použití Na povrchu teflonem potažené pánve se objevují saze, které neutralizují všechny výhody. Problém se zhoršuje tím, že takové prostředky nejsou vhodné k čištění mechanické metody. co mám dělat? Existuje několik řešení.
Pokud jde o vnější část, je zde vše jednodušší, protože povrch je méně jemný. K odstranění kontaminantů jsou ideální komerční chemikálie ve formě gelu nebo krému.
Vzhled sazí na povrchu litinové pánve je nevyhnutelný, zvláště pokud je nádobí pravidelně používáno. Naštěstí je nejjednodušší kuchyňskou pomůcku z tohoto kovu vyčistit. A za mnoho let používání takového nádobí se objevilo mnoho metod čištění.
Pokud vám nevadí radikálnější metody, použijte vrtačku s kovovým nástavcem. Rychlými a lehkými pohyby vyčistěte povrch bez námahy. Doporučuji takto čistit v garáži, ale ne v kuchyni.
Obnovit původní vzhled hliníkové pánve je obtížnější než litinové. Tento kov není přátelský s agresivními domácí chemikálie a práškové čisticí prostředky. Problém lze vyřešit pouze následujícím způsobem.
K čištění vnější strany hliníkové pánve jsou vhodné abrazivní prostředky, jako je drátěný kartáč, sůl nebo písek. Pokud se během čištění objeví na povrchu škrábance, vyleštěte zařízení sodou.
Keramický výrobek Vyžaduje údržbu a odstraňování starých nečistot je časově náročné, proto se doporučuje čistit včas. Pokud se vyskytne problém, následující nápravná opatření jej pomohou vyřešit.
Prodávají se různé mycí prostředky na keramické nádobí, které dokážou snadno odstranit uhlíkové usazeniny. A přestože jsou jejich náklady vysoké, ve srovnání s cenou nových jídel jsou to jen haléře. Podle recenzí na internetu doporučují Organics nebo Frosch.
Abyste se s menší pravděpodobností setkali s připálením na stěnách vašich pánví, musíte to provést preventivní opatření ohledně kuchyňských potřeb.
Rez, ztuhlý tuk a saze na pánvi jsou naléhavým problémem každé hospodyňky. Ale nenechte se vyděsit ani tou nejvrstevnatější starou černou na litinovém výrobku, protože se jí můžete zbavit jednoduchými prostředky.
Pokud máte v kuchyni ještě staré litinové pánve, jejichž vzhled se může zdát beznadějný, neměli byste nádobí předčasně vyhazovat. Může sloužit dobrý servis, pokud to přinesete perfektní stav pomocí jedné z mnoha metod, mezi nimiž je třeba zdůraznit var. Tento recept je známý již nějakou dobu a zahrnuje použití:
Pokud přemýšlíte nad otázkou, jak vyčistit pánev od silné vrstvy připálení, měli byste si připravit umyvadlo, kus pracího mýdla (72%) a tím druhým může být tekuté sklo nebo silikátové složení. Je třeba se postarat o dostupnost sody, neměla by být zaměňována s jedlou sodou. Ve formě budete potřebovat škrabku malý nůž, stejně jako kovová houba.
Bude docela obtížné odstranit desetileté usazeniny uhlíku, ale pokud se s tímto úkolem vyrovnáte, nádobí bude zářivě čisté. Nejprve se umyvadlo naplní vodou a umístí na vysokou teplotu, dokud se nezačne vařit. V této době se mýdlo na prádlo nastrouhá. Poté, co se voda vaří, oheň se sníží a do umyvadla se umístí mýdlové hobliny. Vše by mělo být dobře promícháno a poté přidáno půl sklenice lepidla nebo sody. V této fázi je třeba dbát na větrání místnosti.
Pokud jste jednou z těch žen v domácnosti, které přemýšlí o tom, jak vyčistit pánev od silné vrstvy připálení, pak v další fázi můžete nádobí spustit do připraveného roztoku odstraněním rukojeti. Pokud není dřevěný nebo plastový, nemusíte jej rozebírat.
Nyní musíte být trpěliví a nechat pánev 2 až 5 hodin. Doba, po kterou nádobí zůstane v dřezu, bude určena stupněm znečištění. Pravidelně přidávejte vodu a kontrolujte tvrdost karbonových usazenin. Jakmile ucítíte, že změkla a uvidíte, že voda ztmavla, můžete nádobí vyjmout a začít čistit pánev zevnitř i zvenku. K tomu můžete použít:
Pokud stojíte před úkolem, jak vyčistit pánev od silné vrstvy připálení, můžete se pokusit proces urychlit a usnadnit. Když víceletá vrstva po varu změkne, nanese se na nádobí čistič trouby. Můžete použít kompozice značek Amway a Schumanit. První je výhodnější, protože nemá žádný zápach. Kapalina se nanese na celý povrch a poté se pánev umístí na 30 minut do plastového sáčku. Pak bude jednodušší se vypořádat se sazemi.
Tento způsob je radikálnější, ale lze s ním odstranit nejen karbonové usazeniny, ale také rez a mastnotu. Následující technika vám pomůže vyrovnat se s problémem efektivně a rychle. K provedení práce budete potřebovat nástavec ve formě drátěného kartáče na kov. Měl by pasovat na brusku nebo vrtačku.
Oči by měly být chráněny brýlemi a dýchací orgány dýchací maskou. Je důležité nosit pevnou obuv a silné oblečení. Takové čištění musí být prováděno se zvláštní pozorností a extrémní opatrností. Vše, co musíte udělat, je odstranit karbonové usazeniny pomocí brusky.
Než vyčistíte pánev od silné vrstvy připálení, musíte zvolit způsob provádění práce. Pokud případ není tak složitý, pak můžete nádobí umýt sodou, solí a octem. Ten by se měl používat v 9procentní formě. Výrobek se umístí na oheň, nalije se do něj sůl v množství 2 polévkových lžic a nalije se ocet. Dno musí být zcela zakryté.
Měli byste počkat, až se tekutina vyvaří, a poté můžete snížit intenzitu plamene a přidat čtvrt polévkové lžíce sody. Většina vody by se měla odpařit, poté se nádobí stáhne z ohně a dobře se opláchne. Čištění bude doprovázeno tvorbou silné páry.
Při rozhodování, jak vyčistit staré pánve od připálení, si můžete sami připravit univerzální lék. Bude založen na aktivním uhlí. Aby bylo čištění účinné, budete potřebovat 10 tablet.
Uhlí se rozdrtí a poté se nasype na navlhčené dno. Po hodině se provede čištění pomocí čisticího prostředku. Alternativním řešením, jak odstranit připálené jídlo, je použít hrst jedlé sody. Ředí se ve 3 l horkou vodou. Vložte nádobí do produktu a vařte 30 minut.
Pokud máte touhu vyrobit si vlastní prostředky na čištění spálených oblastí, můžete použít amoniak s boraxem. Na sklenici teplé vody budete potřebovat 10 gramů boraxu a kapku alkoholu.
Směs se aplikuje na kontaminovaná místa pomocí houby. Doma můžete použít i kyselinu citronovou. Čajová lžička se zředí v litru vody a poté se roztok vaří. Poté do ní namočte připálenou pánev a nechte 1 hodinu. Pokud se špína zvenku neodstraní okamžitě, je třeba postup opakovat.
Při pravidelném čištění je mnohem snazší zbavit se tenké vrstvy nečistot. V tomto případě nemusíte používat silné prostředky. To naznačuje, že je nejlepší vyčistit pánev, jakmile vychladne.
Pokud i vy patříte mezi ty hospodyňky, které přemýšlí nad otázkou, jak vyčistit pánev od připálení, můžete použít metodu, která zahrnuje použití oleje. Nejprve však musíte provést standardní čištění nádobí, odstranění karbonových usazenin a vystavení oblastí rzi. Poté se pánev vysuší a vloží na 40 minut do trouby předehřáté na 120 °C. Doba zdržení je 40 minut.
Zahřátý výrobek se vyjme a namaže olejem a poté vloží zpět do pece, kde již teplota stoupla na 230 °C. Pánev se v ní udržuje hodinu. Dno trouby je třeba nejprve zakrýt alobalem.
Podle dodaných pokynů je snadné vyčistit pánev od silné vrstvy připálení. Po přečtení budete schopni pochopit, že po provedení všech výše uvedených manipulací musí být pánev vyjmuta z trouby a znovu namazána, ale až po vychladnutí nádobí. Tento postup také pomáhá vyčistit jídlo, které se při vaření přilepilo.
Abyste se zbavili karbonových usazenin, měli byste použít svítilnu, jejíž svítilna směřuje na čištěný povrch. Pak může být během 15 minut osvobozena od všeho nepotřebného. Usazeniny karbonu budou odstraněny jakoby ručně.
Taková manipulace by měla být prováděna venku, mimo dosah lidí, zvířat a budov. Tato potřeba je dána předpisy o požární bezpečnosti.
Jak odstranit kouř z pánve? Tuto otázku si klade mnoho hospodyněk. Pokud to chcete také vědět, můžete použít písek. Umožňuje vám zbavit se všeho nepotřebného bez potíží. Tato technologie se nazývá „písková sauna“, spočívá v umístění písku do pánve. Misky jsou umístěny na mírném ohni po dobu 3 hodin. Konečný čas bude záviset na závažnosti případu.
Po tomto nebudete muset nic škrábat ani čistit. Tuto zprávu lze považovat za dobrou, ale je tu i špatná zpráva – zápach při úklidu nikoho nepotěší. Usazeniny karbonu se celkem snadno odstraňují, čehož lze dosáhnout klepáním na stěny misky.
Při výběru tohoto způsobu čištění pánve byste si měli připravit také ručník, který vám umožní otřít pot z čela. Práce bude vyžadovat hodně úsilí. Ale takové radikální metoda Vhodné pouze pro litinové nádobí.
Od pálení? Navzdory skutečnosti, že moderní obchody přetékají nepřilnavým nádobím, odpověď na tuto otázku zůstává pro ženy v domácnosti relevantní. Použijte pro tento účel myčka nádobí- potěšení. Pánve se dají naložit dovnitř a pak už jen stačí zapnout program a jít relaxovat. Stroj si s karbonovými usazeninami poradí sám. Pokud nebylo dosaženo výsledku napoprvé, lze cyklus opakovat.
Bez domácích chemikálií se dnes neobejde žádná hospodyňka, ale je třeba je používat s rozumem. Je důležité si uvědomit, že ne všechny produkty se dobře smývají. tekoucí vodou, proto je třeba je nanášet na povrch nádobí opatrně. Nejlepší řešení stane prevencí. Můžete použít malé dávky chemikálie místo toho, abyste je nalili ve velkém množství, abyste odstranili silnou vrstvu hoření.
Následující nástroje dobře zvládají úkoly:
Tento seznam nelze nazvat úplným. Pokud se rozhodnete uchýlit se k této metodě, pak je důležité chránit si ruce gumovými rukavicemi, nosit respirátor a dobře větrat místnost. Pokud pracujete v zimě, měli byste zapnout digestoř.
Než vyčistíte pánev od připálení pomocí jedné z těchto směsí, musíte si připravit plastový sáček. Gel nebo prášek se nanese na povrch misky, která se pak musí utěsnit. Po uchování produktu v takových podmínkách se budete moci zbavit nečistot běžnou houbou. Nejobtížnější místa budou muset být ošetřena drátěným kartáčem nebo žínkou.
Dnes existuje mnoho způsobů, jak vyčistit pánev. Můžete si vybrat metodu mechanický náraz. Je to nejnáročnější a časově nejnáročnější. Než budete uklízet litinová pánev od pálení, měli byste se podívat, jestli to máte ve svém arzenálu opalovací lampa. Princip jeho použití je stejný jako u otevřeného ohně. Pánev se zahřeje a uhlíkové usazeniny odlétají odděleně.
Jak vyčistit spálenou litinovou pánev? Mnohé ženy v domácnosti by o tom rády věděly. Samozřejmě se vždy mohou obrátit o pomoc na muže, kteří toho využijí mlýnek nebo vrtačku se speciálním nástavcem. Tento proces nelze nazvat jednoduchým, ale lze jej použít k docela rychlému zbavení pánve přebytečných vrstev.
Dříve nebo později se i ta nejlepší hospodyňka musí potýkat s problémem, jak vyčistit pánev od připáleného jídla. Čištění pánví často není tak jednoduché jako mytí jiného nádobí.
Jak tedy rychle a snadno vyčistit pánev od usazenin uhlíku? Výběr způsobu čištění pánve přímo závisí na typu materiálu, z něhož je vyrobena.
Prací prostředky a čisticí prostředky fungují dobře plicní problém saze. Přípravek na mytí nádobí "Fairy" účinně bojuje s mastnými usazeninami na pánvích. Prací prostředek si dokáže poradit i s tlustou vrstvou mastných sazí, ale je lepší to do toho nenechat.
Je důležité umýt pánev po každém jídle, než čekat, až bude pokryta silnou černou vrstvou sazí.
Existuje mnoho analogů, které aktivně ničí tuk. Například „Pan Muscle anti-fat“ dokáže zničit i starý tuk z připálené pánve. Smazáním vrchní vrstva tuku, můžete pánev rychle vyčistit od usazenin uhlíku. I čisticí krém Sanita vám samozřejmě pomůže vyčistit připálenou pánev. pomocí kovové škrabky.
Před čištěním pánve od usazenin uhlíku si nezapomeňte nasadit gumové rukavice, které chrání pokožku rukou před účinky agresivních chemikálií. Respirátor by také neuškodil. Nezapomeňte, že je to stále chemikálie, které, mírně řečeno, nemají příliš dobrý vliv na lidské zdraví.
Než začnete pánev čistit chemikáliemi, dobře si to rozmyslete. Ostatně pak v něm uvaříte jídlo pro celou rodinu včetně dětí.
Málokdo ví, jak vyčistit vnější stranu pánve od usazenin uhlíku. Čištění vnitřku nádobí je mnohem jednodušší, ale zde je návod, jak z něj odstranit zakouřené, mastné usazeniny mimo oblíbená litinová pánev je již otázkou.
Uhlíkové usazeniny, které se tvoří pod vlivem přímého plamene, se po nějaké době přestanou smývat běžnými čisticími a saponátovými prostředky. Časem už to nejde smýt. Ale nezoufejte, hospodyňky, a nemyslete si, že je čas rozloučit se s vaší oblíbenou pánví.
Existuje několik metod, které již byly v průběhu let testovány. Používali je i naši prarodiče a dokonce i v moderní život nezapomněli, protože zbavit se mnoha let sazí je možné pouze s jejich pomocí.
1. Plamen ohně.
Působením na kovový povrch pánve začne oheň vysušovat usazeniny uhlíku a rozpouštět tuk. Připálenou pánev můžete ohřívat doma na otevřeném hořáku, na ohni nebo pomocí plynový hořák. Pokud se rozhodnete čistit pánev tímto způsobem ve svém bytě, otevřete všechna okna, nebo ještě lépe, udělejte návrh. Zápach při zničení mastného nánosu nebude nejpříjemnější. Proto je lepší vzít plynový hořák a pánev a jít rovnou ven.
Abyste vše udělali správně a situaci dále nezhoršovali, musíte pánev postavit na kovový stojan a spálit ji otevřeným ohněm ze všech stran. Pokud má vaše pánev dřevěnou rukojeť, postupujte co nejopatrněji nebo dokonce tento způsob čištění úplně opusťte.
Pokud je hliníková pánev pokrytá sazemi, nedoporučujeme ji držet nad otevřeným ohněm po dlouhou dobu, protože se může snadno deformovat.
Všimnete si, jak se během zahřívání uhlíkové usazeniny smršťují a odpadávají na kusy. Tento proces můžete urychlit lehkým nabíráním odloupaných karbonových usazenin nožem.
2. Mechanický náraz.
Usazeniny uhlíku lze odstranit železným kartáčem, pomocí vrtačky s kovovým nástavcem a brusky. Nyní se k tomu používá moderní technika, ale naše babičky používaly jiná improvizovaná zařízení.
Váš milovaný manžel vám pomůže odstranit uhlíkové usazeniny z pánve pomocí kovového vrtacího nástavce. Nechat Nezapomeňte nosit brýle a respirátor, protože malé částice zhroucených sazí budou létat všemi směry. Tento druh úklidu v domě není potřeba., je lepší nechat svého muže jít do garáže nebo ven, jinak budete za nábytkem nebo kuchyňskými spotřebiči dlouho hledat malé „černé vločky sazí“.
Další způsob je podobný předchozímu, pouze je třeba použít mlýnek na čištění usazenin uhlíku z pánve. Nejúčinněji poslouží pásová, excentrická nebo vibrační bruska.
Je nutné brousit pánev, dokud všechny uhlíkové usazeniny zcela nezmizí. V tomto případě bude mít malé částice, takže je nutné nosit ochrannou masku a brýle. Broušení v bytě nepřipadá v úvahu. Pánev čistěte od usazenin uhlíku pomocí brusky pouze v garáži nebo venku.
3. Univerzální řešení.
Speciální roztok, který lze připravit doma, odstraní karbonové usazeniny z pánve z jakéhokoli materiálu. Tento výrobek je vhodný i pro jemné moderní pokrmy. Spálenou pánev lze také vyčistit od usazenin uhlíku pomocí tohoto lidového léku.
Abyste mohli správně připravit speciální řešení, musíte mít na skladě následující komponenty:
Pokud jste vše našli, můžete se pustit do vaření. univerzální lék, přičemž dodržujte následující posloupnost akcí:
Po takových „vodních procedurách“ lze i ty nejstarší uhlíkové usazeniny snadno vyčistit nožem.
Ať už zvolíte kteroukoli metodu, Po vyčištění je třeba pánev důkladně opláchnout pod tekoucí vodou.. Pokud použijete speciální roztok, je vhodné pánev zavařit čistou vodu do půl hodiny.
Na závěr chci říci, že si nebudete lámat hlavu nad tím, jak vyčistit pánev od usazenin uhlíku zvenčí, když ji budete po každém smažení pravidelně mýt.
Čištění pánve od uhlíkových usazenin má své vlastní vlastnosti v závislosti na materiálu, ze kterého je vyrobena. Například vyčistit Teflonová pánev se stejnými prostředky, jaké se používají k čištění litiny, je to nemožné, protože jemný teflonový nebo keramický povlak nevydrží hrubé agresivní vliv. V tomto článku najdete všechny druhy možností čištění vaší konkrétní pánve.
Abyste správně vyčistili nádobí od mastných připálených usazenin, musíte pochopit, co to je. Nagar- jedná se o kombinaci mastných složek a oxidů, které se uvolňují jakýmkoli kovovým povrchem během expozice vysoké teploty. Z toho vyplývá, že je nutné se ho co nejdříve zbavit, protože vnikání spálených částic sazí do potravin má negativní dopad na negativní dopad na lidské zdraví.
Je lepší se vyhnout tomu kritickému okamžiku, kdy se černé připálené kousky začnou odlupovat a dostávají se do jídla. Usazeniny uhlíku by měly být okamžitě odstraněny. Ale nezapomeňte, že různé slitiny vyžadují individuální přístup. Na to, jak vyčistit vaši pánev zevnitř i zvenčí od usazenin uhlíku, se podíváme dále v tabulce.
Funkce čištění |
Čisticí prostředek |
Příprava a použití čisticího prostředku |
Pánev potažená teflonem |
||
práškové výrobky obsahující abrazivní částice jsou kontraindikovány |
roztok uhličitanu sodného a detergentu |
|
Ocelová pánev |
||
Použití hrubých brusiv a kovových škrabek je přísně zakázáno |
Kamenná sůl |
|
Soda Ash |
|
|
Stolní ocet a kyselina citronová |
|
|
Litinová pánev |
||
nebojí se hrubých brusiv a dokonce i kovové škrabky, lze dokonce čistit bruskou |
Kamenná sůl, stolní ocet a soda |
|
Rostlinný olej pro vytvoření nepřilnavého povlaku |
Když se necháte unést čištěním litinové pánve od mastnoty a usazenin uhlíku, nepřehánějte to. Litinu není třeba důkladně omývat od zbytkového oleje, protože tenká tuková vrstva je druh nepřilnavého povlaku. Pokud ji čistíte, až se leskne, zahřejte pánev poprvé přidáním malého množství rostlinný olej a opláchněte studenou vodou. |
|
Pánev s keramický povlak |
||
čistěte pouze měkkou porézní houbou nebo vláknitým hadříkem; vyhnout se náhlým změnám teploty; Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo kovové škrabky |
Jedlá soda |
Pokud se tvoří drobné usazeniny, umyjte keramickou pánev malým množstvím jedlé sody. |
Doufáme, že jste v seznamu našli přesně svou pánev a vybrali si pro sebe tu nejvhodnější. nejlepší způsobčištění od usazenin uhlíku. Věřte mi, že to lze udělat doma pomocí improvizovaných prostředků neméně efektivně než použití drahých pečujících produktů pro určitý typ povrchu. Ale nejdůležitější věc, kterou chci říci, milé hospodyňky, je starat se o své pánve a čistit jejich povrchy včas, aby se zabránilo tvorbě sazí.
Stále více žen v domácnosti se zajímá o otázku čištění starých tukových a uhlíkových usazenin z pánve pomocí lidových prostředků. V moderním životě nemáme vždy čas vyčistit nádobí od přepáleného tuku včas. Proto si po nějaké době všimneme, že se na vaší oblíbené pánvi, kterou vám dala maminka, vytvořila silná vrstva černých sazí.
Tehdy se chytáme za hlavu a nemůžeme přijít na to, jak ji očistit od této hrozné vrstvy tuku a sazí, kterou nelze odstranit ani ocelovou vlnou.
Ale neměli byste být naštvaní, protože mám v zásobě několik tajemství, jak tento nepříjemný problém vyřešit. Věřte, že po použití kteréhokoli z nich saze a starý tuk rychle opustí vaši oblíbenou pánev.
1. Mýdlo na prádlo.
Pokud se vám mastná vrstva na pánvi zaryla natolik, že všechny osvědčené prostředky již nepomáhají, pomůže vám obyčejné mýdlo na praní se s tímto problémem vyrovnat:
2. Ocet a kyselina citronová.
Kyselina citronová a stolní ocet vám pomohou odstranit starý tuk ze stěn pánve nebo pánve:
Tento nástroj Kontraindikováno pro hliníkové nádobí.
3. Silikátové lepidlo.
Chcete-li vyčistit pánev od uhlíkových usazenin pomocí silikátového lepidla, musíte provést následující postupy:
Kromě všeho výše uvedeného lidové prostředky, si dokáže efektivně poradit s tukem, který se důkladně přichytil na vaší pánvi. nylonová houba a čisticí prostředek trouba . Dost na aplikaci malé množstvíčisticí prostředek na studenou pánev a otřete celý povrch a poté použijte nylonovou houbu a horkou vodu k vyčištění pánve zevnitř i zvenčí. Nylon díky své husté textuře účinně odstraňuje veškeré nečistoty.
Pro maximální účinek naneste čistič na trouby na mastnou pánev a vložte do plastového sáčku, pevně zavažte a nechte přes noc. Ráno můžete pánev umýt nylonovou houbou.
Nebudete věřit svým očím, ale po tuku nezůstane ani stopa. Dokonce i na dotek bude nádoba „skřípat“ čistotou.
Možná se v každé kuchyni pravidelně objevuje problém, jak vyčistit pánev od usazenin uhlíku. A to i přes obrovský výběr detergenty, není vždy možné dosáhnout požadovaného výsledku při čištění sazí a připáleného tuku. Obzvláště obtížné je odstranit výpary zvenčí, protože to je bezprostřední kontakt tuku s ohněm. Vzhledem k tomu, pánve jsou vyrobeny z různé materiály, pak má každý typ své vlastní metody čištění.
Proto, abyste mohli vyčistit pánev od usazenin uhlíku, musíte pochopit moderní klasifikace pánve na smažení
Typy pánví:
Než zjistíte, jak vyčistit pánev od silné vrstvy sazí, stojí za to zjistit, co to je. Nagar vzniklé během provozu pánve, jmenovitě kvůli zahřívání tuku a jeho usazování na stěnách pánve, vně i uvnitř. Tyto vrstvy mnohaletých sazí se staly skutečnou noční můrou pro úhledné a čisté hospodyňky, pro které by vše mělo zářit a zářit čistotou.
Kupodivu si moderní domácí chemikálie nedokážou vždy poradit se spáleným tukem a některé produkty nejsou vůbec vhodné.
Nejtěžší na čištění je stará dobrá litinová pánev. Za prvé, toto nádobí může „žít“ ve vaší kuchyni velmi dlouho a své „povinnosti“ bude plnit naprosto dokonale. Za druhé, na vnější straně „litiny“ shromažďují se spálené vrstvy tuku, které tvrdnou velmi těsně a někdy se zdá být jednoduše nemožné je odstranit.
Prozradíme vám nejběžnější způsoby naše babičky z odstraňování připálené vrstvy z litinové pánve. Jde přeci o kvalitní a drahé nádobí a jeho čištění vyjde mnohem levněji než nákup nového.
Nedostatek času na čištění a ignorování pravidel pro používání kuchyňského náčiní často vede k vytvoření silné vrstvy sazí nebo mastnoty na povrchu pánví. Při hledání odpovědi na otázku, jak vyčistit pánev od usazenin uhlíku, se ženy v domácnosti potýkají s nejneobvyklejšími recepty.
Odvážné experimenty nepovedou k poškození nástroje, pokud se nejprve seznámíte s pravidly pro čištění takových výrobků doma. Pokud je to možné, měli byste k čištění pánve používat specializované přípravky. Ale tradiční přístupy, které byly testovány mnoha lety používání, dávají neméně výrazné pozitivní výsledky.
Snadné použití chemikálie pomůže rychle odstranit stopy tuku, vodního kamene a sazí. Pravda, pokud je nepoužíváte podle pravidel, můžete se dostat do spousty problémů. V každém případě, než začnete čistit připálenou pánev, musíte si pozorně přečíst návod přiložený k produktu. Měli byste také pamatovat na několik univerzálních doporučení:
Než začnete s postupem, měli byste se ujistit, že produkt je navržen pro práci se specifickým nátěrem. Pokud takové informace chybí, je lepší to vůbec neriskovat.
Nejsilnější vrstva sazí na pánvi se obvykle vytvoří na vnější straně. Pro jeho odstranění se můžete obrátit na odborníka, který povrch přebrousí a bude vypadat jako nový. Problém lze vyřešit doma, stačí jasně posoudit své schopnosti. Hustou vrstvu nečistot pokrývající dno se snáze zbavíte mechanicky. Možnosti mohou být následující:
Tip: Existuje tajemství, které vám umožní odstranit vrstvu uhlíkových usazenin mnohem rychleji. Čas od času se musí dno zahřát nad otevřeným plamenem, pak se nečistoty odlepí ve velkých kusech. Tímto způsobem je dovoleno zpracovávat nejen litinu, ale i hliníkové výrobky. Hlavní je nepřehřívat základnu a neškrábat samotný čistý kov.
Takové přístupy nejsou vhodné pro zpracování keramických nebo teflonem potažených výrobků, i když se čištění provádí výhradně zvenčí. Následky mohou být zničující, takže si budete muset vystačit s domácími chemikáliemi nebo mírnými lidovými prostředky.
Těm hospodyňkám, které se bojí, že si litinovou pánev nezničí používáním různých chemikálií, ale zároveň se chtějí zbavit starých karbonových usazenin na jejím povrchu, se mohou hodit následující postupy:
Před použitím výše uvedených metod byste se měli pokusit umýt litinovou pánev běžným mýdlem na prádlo. Polovinu špalíku rozemelte, vložte do nádoby a zalijte vroucí vodou. Směs vařte půl hodiny za občasného míchání, sceďte a opláchněte produkt v čisté vodě.
Když potřebujete vyčistit keramickou pánev nebo teflonem potaženou verzi zařízení, je lepší neriskovat a uchýlit se k jedné ze tří možností:
Výše uvedené metody pomáhají odstranit z povrchu stopy tuku, staré saze a připálené potraviny.
Před zpracováním hliníkové nádobí, musíme vzít v úvahu jemnost materiálu. Zásadám a kyselinám je lepší se vyhnout. Pokud je znečištění čerstvé, musíte použít jedlou sodu. Jednoduše nalijte na navlhčenou houbičku a ošetřete navlhčený povrch přípravku, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku.
Více hliníková pánev lze obnovit silikátové lepidlo. Nalijte do ní vodu, přidejte lžíci silikátového lepidla a stejné množství jedlé sody. Směs zahřejte a vařte 10 minut za míchání dřevěnou lžící nebo silikonovou stěrkou. Poté produkt opláchneme a vyhodnotíme výsledek.
Nerezové nádobí vyžaduje speciální přístup. Chcete-li pánev vyčistit od usazenin uhlíku, posypte ji jemnou solí, nechte několik hodin působit a omyjte obvyklým způsobem. A dobrý efekt má i použití prášku s aktivním uhlím, který odstraňuje stopy tuku a připáleného jídla. Rozložte jej po povrchu a počkejte půl hodiny. Naplňte směs vodou a počkejte dalších 15 minut. Nyní zbývá pouze umýt pánev obvyklým způsobem a v případě potřeby postup opakovat.
Pokud pánev včas nevyčistíte od usazenin uhlíku, vytvořený povlak začne uvolňovat škodlivé výpary do jídla a atmosféry. Komponenty v jejich složení nejen negativně ovlivňují kvalitu pokrmů, ale také zvyšují riziko vzniku rakoviny. To platí i pro ty formace, které se nacházejí mimo produkt.