Kořen rostlin plní různé mechanické a fyziologické funkce. Nejdůležitější z nich jsou: vstřebávání vody, organických a minerálních látek z půdy a jejich přenos do kořenů a listů. Kromě toho kořeny pomáhají rostlině získat oporu v půdě, takže je méně citlivá na účinky atmosférických jevů ( silný vítr, déšť atd.). Prakticky rostou společně s rostlinou, takže dost často, když se rostlina vytáhne, na drobných chloupcích zůstanou částečky zeminy.
Pomocí kořenů rostlina komunikuje s organismy, které vrstvu obývají (mykorhizy). Tato nezbytná součást rostlinného organismu pomáhá při syntéze a akumuluje užitečné látky nezbytné pro růst rostlin. Kromě toho je kořen zodpovědný za vegetativní množení- vytvoření nové rostliny, která se objeví rozpadem hlíz nebo oddenků z mateřské rostliny.
Ale ne všechny rostliny mají stejné kořeny. Poměrně běžnou strukturou je kohoutkový kořen. Tato podzemní struktura rostlinného organismu má jednu velkou tyčinku, ze které vyčnívá velký počet malé chloupky. Existuje trsovitý, ve kterém je několik velkých prutů (například mnoho druhů trav). Takové rostliny jsou mimořádně prospěšné pro půdu, protože jejich hustá struktura zabraňuje erozi.
Každý dobře ví o rostlinách, které jak rostou, hodně se jich hromadí užitečné látky. Sladké brambory a světlé, že příklad. Kromě toho existují rostliny, které nepotřebují půdu. Některé druhy orchidejí tak rostou na stromech a všechny potřebné látky a vláhu přijímají ze vzduchu a například jedovatý břečťan je na stromech přichycen pomocí vzdušných kořenů.
Video k tématu
Kořen je osový orgán vyšších rostlin, umístěný obvykle pod zemí, který zajišťuje vstřebávání a transport vody a minerálních látek a slouží také k ukotvení rostliny v půdě. V závislosti na struktuře existují tři typy kořenových systémů: kořenový, vláknitý a smíšený.
Kořenový systém rostliny je tvořen kořeny různé povahy. Existuje hlavní kořen, který se vyvíjí z embryonálního kořene, stejně jako postranní a adventivní. Postranní kořeny jsou větvemi od hlavního a mohou se vytvořit na kterékoli jeho části, zatímco adventivní kořeny nejčastěji začínají vyrůstat ze spodní části stonku rostliny, ale mohou se tvořit i na listech.
Kořenový systém se vyznačuje vyvinutým hlavním kořenem. Má tvar tyče a právě kvůli této podobnosti dostal tento typ své jméno. Boční kořeny takových rostlin jsou extrémně slabě exprimovány. Kořen má schopnost neomezeně růst a hlavní kořen rostlin s kůlovým systémem dosahuje působivých velikostí. To je nezbytné pro optimalizaci výroby vody a živin z půd, kde podzemní voda leží ve značné hloubce. Mnoho druhů má kořenový systém - stromy, keře, stejně jako bylinné rostliny: bříza, dub, pampeliška, slunečnice, .
U rostlin s vláknitým kořenovým systémem není hlavní kořen prakticky vyvinutý. Místo toho se vyznačují četnými větvenými adventivními nebo postranními kořeny přibližně stejné délky. Často rostlinám nejprve vyroste hlavní kořen, ze kterého se začnou vynořovat postranní kořeny, ale v procesu další vývoj rostlin to umírá. vláknitý kořenový systém charakteristické pro rostliny, které se rozmnožují vegetativně. Obvykle se vyskytuje v kokosových palmách, orchidejích, kapradinách a obilovinách.
Často se také rozlišuje smíšený nebo kombinovaný kořenový systém. Rostliny tohoto typu mají dobře diferencovaný hlavní kořen a více postranních a náhodných kořenů. Tuto strukturu kořenového systému můžeme pozorovat například u jahodníku a lesních jahod.
Kořeny některých rostlin jsou tak upravené, že je na první pohled těžké přiřadit k nějakému typu. Mezi tyto modifikace patří kořeny - ztluštění hlavního kořene a spodní části stonku, které je vidět u vodnice a mrkve, dále kořenové hlízy - ztluštění postranních a adventivních kořenů, které lze pozorovat u batátů. Některé kořeny také nemusí sloužit k nasávání vody s rozpuštěnými solemi, ale k dýchání (dýchací kořeny) nebo doplňkové podpoře (kořeny na kůlech).
Kořeny ukotvují rostlinu v půdě, zajišťují půdní vodu a minerální výživu a někdy slouží jako místo pro ukládání rezervních živin. V procesu adaptace na podmínky prostředí získávají kořeny některých rostlin doplňkové funkce a změnit.
Rostliny dělíme na hlavní, adventivní a postranní kořeny. Když semeno vyklíčí, nejprve se u něj vyvine embryonální kořen, který se později stane hlavním kořenem. Náhodné kořeny rostou na stoncích a listech některých rostlin. Postranní kořeny mohou také vzniknout z hlavních a vedlejších kořenů.
Všechny kořeny rostliny tvoří kořenový systém, který může být kůlový nebo vláknitý. V kořenovém systému je hlavní kořen vyvinutější než ostatní a připomíná tyčinku, ale ve vláknitém systému je nedostatečně vyvinutý nebo brzy odumírá. První je nejtypičtější pro, druhý - pro jednoděložné. Hlavní kořen je však obvykle dobře vyjádřen pouze u mláďat dvouděložné rostliny, a u starých postupně odumírá a ustupuje náhodným kořenům vyrůstajícím ze stonku.
Hloubka kořenů v půdě závisí na podmínkách růstu rostliny. Kořeny pšenice například na suchých polích dorůstají 2,5 m, na zavlažovaných ne více než půl metru. Ve druhém případě je však kořenový systém hustší.
Rostliny tundry jsou samy o sobě nízko rostoucí a jejich kořeny jsou koncentrovány blízko povrchu kvůli permafrostu. U zakrslá bříza nacházejí se například v hloubce maximálně 20 cm. Kořeny pouštních rostlin jsou naopak velmi dlouhé - to je nutné dosáhnout podzemní vody. Například bezlistá tráva ze stáje zakoření 15 m do půdy.
Aby se přizpůsobily podmínkám prostředí, kořeny některých rostlin se změnily a získaly další funkce. Živiny tedy uchovávají okopaniny ředkvičky, řepy, vodnice, vodnice a rutabaga, tvořené hlavním kořenem a spodními částmi stonku. Ze zahuštění postranních a náhodných kořenů chistya a jiřin se staly kořenové hlízy. Kotevní kořeny břečťanu pomáhají rostlině přichytit se k podpěře (zeď, strom) a přenášet listy směrem ke světlu.
Co jsou rostliny?
Rostliny i zvířata jsou tvořeny buňkami. Buňky produkují chemické substance, na kterém závisí růst a životní aktivita. Rostliny i živočichové navíc ke svým životním pochodům využívají plyny, vodu a minerály. Rostliny i zvířata procházejí životní cykly, během kterého se rodí, rostou, rozmnožují se a umírají. Rostliny však mají jeden velmi významný rozdíl: nemohou se pohybovat z místa na místo, protože jsou fixovány na jednom místě svými kořeny. Mají schopnost provádět speciální proces zvaný fotosyntéza. K tomuto procesu rostliny využívají energii slunečního záření obsaženou ve vzduchu. oxid uhličitý, stejně jako voda a minerály z půdy – a z toho všeho si produkují vlastní potravu. Zvířata to nemohou udělat. Aby získali energii nezbytnou pro život, musí hledat potravu, jíst rostliny nebo jiná zvířata.
Odpadním produktem fotosyntézy je kyslík, plyn, který všichni živočichové potřebují k dýchání. A to znamená, že kdyby nebylo rostlinný život, pak by ani na Zemi neexistoval život zvířat
Co jedí rostliny?
Nedá se říci, že by rostliny jedly – v přeneseném slova smyslu tedy myšleno např. potrava zvířat. Zelené rostliny získávají potravu pomocí chemický proces známá jako fotosyntéza, která využívá sluneční energii, oxid uhličitý a vodu k výrobě látek zvaných monosacharidy. Tyto monosacharidy jsou pak přeměněny na škroby, bílkoviny nebo tuky, které zase poskytují rostlině potřebnou energii pro životně důležité procesy a růst rostlin. Rostlinná strava, kterou kupujeme v obchodech, je směsí minerálů, potřebné pro rostliny pro růst. Mezi tyto minerály patří dusík, fosfor a draslík. Rostlina je zpravidla dokáže extrahovat z půdy, ve které roste: absorbuje je kořeny spolu s vodou. Ale farmáři, zahradníci a všichni, kdo pěstují rostliny, přidávají další minerály, aby byly rostliny silnější a silnější.
Mají všechny rostliny kořeny?
Nanejvýš jednoduché rostliny nejsou tam žádné kořeny. Například jednobuněčné zelené řasy plavou na hladině vody. Stejně tak spousta lidí plave na hladině vody. Mořská řasa, což jsou řasy více velké druhy. Stejné mořské řasy, které se přichytí na mořské dno, tak činí pomocí speciálních „upevňovacích“ útvarů, které nejsou skutečnými kořeny. Mořské řasy absorbují vodu a minerály z moře pomocí všech svých částí. Podobně jednoduché rostliny jako mechy tvoří na nízkých místech hustý nízký koberec a potřebnou vlhkost nasávají přímo ze svého okolí. Místo kořenů mají nitkovité výrůstky (říká se jim rhizoidy) a pomocí těchto výrůstků se drží na stromech nebo kamenech. Ale všechny rostliny složitějších forem - kapradiny, jehličnany (šiškonosné rostliny) a kvetoucí rostliny - mají stonky a kořeny. Stonky a kořeny poskytují vnitřní distribuční systém, který je schopen dopravovat vodu a minerály, odkud si je rostlina bere na všechna místa, kde jsou potřeba.
Mají všechny rostliny listy?
Nejjednodušší rostliny, jako jsou řasy, nemají listy. Mechy mají nějaký druh listů, ve kterých probíhá fotosyntéza, ale nejsou to skutečné listy,
Složitější druhy rostlin mají listy. Tvar listu je často určen podmínkami prostředí, ve kterém rostliny rostou. Typicky tam, kde je dostatek slunečního světla a vody, jsou listy široké a ploché a poskytují velkou plochu, na které může probíhat fotosyntéza. V místech, kde je sucho a chladno, však může být ztráta vlhkosti vážným problémem. Například podlouhlé listy jehličnatého tvaru jehličnanů (včetně borovic) pomáhají zadržovat vodu. Díky tomu jsou takové rostliny schopny žít na velmi suchých a chladných místech, daleko na severu a ve vysokých nadmořských výškách.
Pokud jsou rostliny řezány, cítí to?
Rostliny ne nervový systém a necítí, když jsou řezáni. Ale rostliny cítí gravitaci, světlo a dotek.
Jak se semena získávají?
U jehličnatých stromů (šiškonosné rostliny) a v kvetoucí stromy jsou tam semena.
Jehličnaté stromy - borovice, smrky, jedle, cypřiše, mají samčí a samičí šišky. Samčí šištice mají pylové váčky, které uvolňují do vzduchu miliony drobných pylových částic nazývaných samčí reprodukční buňky. Vítr je unáší k samičím čípkům, které mají ve vajíčkách reprodukční buňky. Vajíčka jsou lepkavá a ulpívá na nich pyl. Když se samčí a samičí buňky setkají, dojde k oplodnění a semena se rodí v šupinách samičí šišky. Jak semena rostou, kužel se zvětšuje. Když jsou semena zralá (obvykle to trvá několik let), kužel se otevře a uvolní je. Semena mají tvrdou skořápku a uvnitř nějakou výživu pro použití počáteční fáze růst (pokud semeno přistane na místě vhodném pro růst); semena jsou navíc opatřena křídly, která jim pomáhají létat s větrem. Tvorba semen u kvetoucích rostlin je poněkud složitější. Samčí buňky se vyvíjejí v tyčinkách a „cestují“, zatímco jsou uzavřeny v tvrdých pylových zrnech. Samičí buňky, vajíčka, se vyvíjejí hluboko ve vaječníku květu a jsou uzavřeny v pestíku. Nejlepší část Pestík (nazývaný stigma) je dlouhý a lepkavý, takže je dobrým cílem pro pyl. Poté, co pyl dosedne na bliznu, vyroste z pylového zrna malá trubička. Samčí buňka prochází touto trubicí a dostává se do vajíčka. Dojde k oplodnění a začnou se vyvíjet semena.
Vítr, voda, hmyz a další živočichové pomáhají přenášet pyl z jedné květiny na druhou.
Jak se ze semen stávají rostliny?
Pokud semena jednoduše spadnou na půdu pod mateřským stromem, budou muset bojovat o přežití - o sluneční světlo, voda a minerály. To znamená, že aby z nich mohly vyrůst nové rostliny, musí většina semen najít jiná místa, cestovat větrem, vodou nebo pomocí hmyzu a zvířat. Některá semena, jako jehličnany a javory, mají křídla. Jiné, jako semena pampelišky, jsou vybaveny padáky jemných chloupků. V obou případech mohou semena díky těmto vlastnostem létat ve větru k dlouhé vzdálenosti; někdy dosedají na místa vhodná pro klíčení. Jiná semena jsou přenášena vodou: díky své tvrdé voděodolné skořápce mohou například kokosové ořechy plavat po moři mnoho kilometrů, než najdou břeh s podmínkami vhodnými pro klíčení. Zvířata jsou vynikajícími rozprašovači semen. Rozšiřují semínka různá místa v tlamě (jako to dělá veverka při přípravě zásob na zimu); někdy se semena zachytí v srsti nebo peří zvířat.
Některá semena jsou schopna čekat roky na správný okamžik, kdy vyklíčí, zatímco jiná tuto příležitost nikdy nedostanou.
Proč mají květiny světlé barvy?
Reprodukce mnoha kvetoucí rostliny závisí na tom, zda hmyz a ptáci přenášejí pyl z jedné rostliny na druhou, a rostliny mohou přitahovat konkrétní živočichy svými barevnými nebo voňavými květy. Výživný pyl a květinový nektar tvoří důležitou součást stravy mnoha tvorů. Když ptáci a hmyz přijdou ke květině, aby se nakrmili, pyl se přilepí na jejich nohy a těla. Když hmyz a ptáci přilétají ke květům jiných rostlin stejného druhu při hledání potravy, zanechávají v nich část pylu a dochází tak ke křížovému opylení. Větrné rostliny mají obvykle malé, nenápadné květy bez jasných barev (a mnohé nemají ani nektar), protože k šíření pylu nepotřebují přitahovat pozornost hmyzu a ptáků.
Proč se květy od sebe liší?
To, jak květina vypadá, závisí do značné míry na způsobu, jakým je opylována. Květiny, které jsou opylovány větrem, jsou obvykle malé, nenápadné a postrádají jasné barvy, protože nepotřebují přitahovat pozornost hmyzu a ptáků, aby rozšířily svůj pyl. Ale květiny, které jsou při opylení závislé na tvorech přenášejících pyl, by měly přitahovat hmyz a ptáky, aby pomohli křížovému opylování. A takové květiny jsou často přizpůsobeny – co do barvy, vůně nebo tvaru – konkrétnímu hmyzu nebo zvířatům. Mnoho květin, které přitahují včely, má speciální části, které slouží jako „přistávací plošiny“, takže navštěvující včely mohou na těchto plošinách odpočívat, zatímco se krmí. Včely vidí většinu barev (kromě červené) a jsou přitahovány jasnými květy. Motýli mají rádi mnoho stejných květin, které přitahují včely. Motýli mají také prodloužené části tlamy a motýli také rádi „přistávají“, když se krmí. Velká křídla však motýlům neumožňují ponořit se hluboko do květu. Proto motýli preferují ploché, široké květy a ty, které rostou ve shlucích. Motýly přitahují květiny všech druhů jasných barev. Ale můry, které jsou podobné motýlům, jsou noční, to znamená, že jsou aktivní v noci. Proto květy, které můry přitahují, jsou většinou světlé barvy resp bílá barva, tedy takový, který je ve tmě dobře viditelný. A protože můry raději vlají vzduchem než „přistávají“ na květině, nepotřebují „přistávací plošiny“ na květinách, na které létají.
Proč některé květiny voní jako parfém?
Květiny jsou voňavé, takže přitahují ty, které potřebují ke křížovému opylení. Některý hmyz a jiná zvířata, která získávají výživu z květin, mají akutní čich. Včely mají například v tykadlech citlivé detektory pachů. Proto má většina květů opylovaných včelami vůni: Květy, které se otevírají pouze v noci, mají často silnou vůni, která pomáhá těm, kteří na ně spoléhají jako potravu, jako jsou můry, aby je našli ve tmě. Ne všechny květiny však příjemně voní. Některé květiny páchnou jako hnijící maso nebo jiné hnilobné látky, čímž přitahují mouchy. Květiny, které nepříjemně (z lidského hlediska) zapáchají, lákají i netopýry, kteří potřebují rostliny k potravě.
Proč jsou některé rostliny jedovaté?
Rostliny nemohou uniknout „predátorům“ - zvířatům, která je sežerou, takže některé rostliny vyvinuly jiné způsoby obrany. Mnoho rostlin má jedovaté části. Například listy rebarbory jsou velmi nebezpečné k jídlu, ačkoli stonky těchto rostlin jsou docela bezpečné a chutné. Vědci se domnívají, že rostliny mají často jednu jedovatou část, která odpuzuje predátory; ostatní části zůstávají neškodné a bezpečné pro opylující zvířata.
Proč mají některé rostliny trny?
Jak bylo uvedeno výše, rostliny jsou zbaveny možnosti uniknout hladovým zvířatům, takže produkují různé tvary ochrana. Některé rostliny mají určité části jedovaté, jiné mají ostny a různé ostré výrůstky, pomocí kterých se chrání před živočichy, kteří je chtějí sežrat. Trny bolestivě zraňují zvířata, která se k takovým rostlinám snaží přiblížit, a snaží se od nich držet dál.
Jak mohou rostliny v poušti žít bez vody?
Ve skutečné poušti, kde nikdy neprší, nemohou rostliny žít. Ale v místech, kde rostou kaktusy a jiné pouštní rostliny, občas prší – i když se to stane jen jednou za pár let. Když prší, pouštní rostliny rychle absorbují vodu svými kořeny a ukládají ji do svých silných listů a stonků. A tato nahromaděná vlhkost jim umožňuje čekat na další déšť.
Jsou houby rostliny?
Houby ve skutečnosti nejsou rostliny. Nemají pravé kořeny, listy ani stonky a chybí jim chlorofyl, který rostliny používají k výrobě vlastního jídla (proto nejsou zelené a nepotřebují sluneční světlo). Houby se živí především mrtvým masem rostlin a živočichů, čímž se čistí životní prostředí a obohacování půdy.
Která houba je nejnebezpečnější?
Nejnebezpečnější houbou je muchomůrka. Často se vyskytuje v blízkosti bříz a dubů. Dokonce malý kousek Tato houba může způsobit smrt, ke které dochází během 6-15 hodin. Jed mnoha hub se varem zničí, ale jed muchomůrky se nezničí tepelnou úpravou.
Jak dlouho stromy žijí?
Dlouho se věřilo, že nejstaršími žijícími stromy na světě jsou sekvoje, které rostou podél centrálního tichomořského pobřeží Spojených států. Některé z těchto stromů jsou staré téměř 4000 let. Před několika desítkami let byl však objeven jehličnatý strom, který žije ještě déle: jedná se o borovici štětinovou pocházející ze Spojených států amerických ve státech Nevada, Arizona a jižní Kalifornie. Nejstarší z těchto žijících stromů je starý 4600 let.
Proč některé stromy na podzim ztrácejí listy?
Ztráta listí připraví takové stromy na nedostatek vody zimní čas: Studený, suchý vzduch má málo vlhkosti a sníh může poskytnout vodu až poté, co roztaje. Kromě toho, protože půda v zimě zamrzá, je pro strom obtížné získat vodu přes kořeny. Na jaře a v létě unikají plyny a vlhkost ze stromu přes tisíce mikroskopických průduchů v listech. Bez listí dokáže strom zadržet maximum vody. Také pokud by stromy neshazovaly listí, pak by větve stromů s největší pravděpodobností nevydržely masu sněhu na listech a zlomily by se.
co je zelenina?
Zelenina jsou části rostlin, které jíme: kořeny, stonky, listy. Mrkev a brambory jsou v podstatě kořeny. Chřest je stonek rostliny. Zelí, špenát, saláty jsou listy. V Každodenní život Mnoho druhů ovoce také nazýváme zeleninou - cuketa, rajčata, okurky a tak dále.
Kořen je jedním z hlavních orgánů rostliny. Plní funkci vstřebávání minerálních živin v ní rozpuštěných z půdy. Kořen ukotvuje a drží rostlinu v půdě. Kromě toho mají kořeny metabolický význam. V důsledku primární syntézy se v nich tvoří aminokyseliny, hormony atd., které se rychle zařadí do následné biosyntézy probíhající ve stonku a listech rostliny. V kořenech se mohou ukládat náhradní živiny.
Kořen je osový orgán s radiálně symetrickou anatomickou stavbou. Kořen dorůstá do délky neomezeně činností apikálního meristému, jehož jemné buňky jsou téměř vždy kryty kořenovým uzávěrem. Na rozdíl od výhonku je kořen charakterizován absencí listů, a proto rozdělením na uzly a internodia, stejně jako přítomností čepice. Celá rostoucí část kořene nepřesahuje 1 cm.
Kořenový uzávěr dlouhý asi 1 mm se skládá z volných tenkostěnných buněk, které jsou neustále nahrazovány novými. Pochva rostoucího kořene se prakticky každý den obnovuje. Exfoliované buňky tvoří sliz, který usnadňuje postup kořenové špičky v půdě. Funkcí kořenového klobouku je chránit růstový bod a poskytovat kořenům pozitivní geotropismus, který je zvláště výrazný u hlavního kořene.
K pochvě přiléhá dělicí zóna o velikosti asi 1 mm, složená z meristémových buněk. Meristém v procesu mitotického dělení tvoří masu buněk, zajišťujících růst kořenů a doplňování buněk kořenového uzávěru.
Po zóně rozdělení následuje zóna rozšíření. Zde se délka kořene zvyšuje v důsledku růstu buněk a získávání normální tvar a velikost. Délka strečové zóny je několik milimetrů.
Za strečinkovou zónou je sací nebo absorpční zóna. V této zóně tvoří buňky primárního kožního kořene - epiblema - četné kořenové vlásky, které absorbují půdní roztok minerálních látek. Absorpční zóna je dlouhá několik centimetrů, právě zde kořeny absorbují většinu vody a solí rozpuštěný v něm. Tato zóna, stejně jako předchozí dvě, se postupně přesouvá a mění své místo v půdě s růstem kořene. Kořenové vlásky odumírají s růstem kořene, na nově rostoucí části kořene se objevuje absorpční zóna a živiny jsou absorbovány z nového objemu půdy. Namísto předchozí absorpční zóny je vytvořena vodivá zóna.
Primární struktura kořene vzniká jako výsledek diferenciace apikálního meristému. V primární struktuře kořene blízko jeho špičky se rozlišují tři vrstvy: vnější vrstva je epiblema, střední vrstva je primární kůra a centrální axiální válec je stéla.
Vnitřní tkáně přirozeně a v určitém sledu vznikají v zóně dělení v apikálním meristému. Je zde jasné rozdělení na dvě části. Vnější část, odvozená ze střední vrstvy počátečních buněk, se nazývá Periblema. Interní oddělení pochází z horní vrstvy počátečních buněk a nazývá se Pleroma.
Z pleromu vzniká stéla, přičemž některé buňky se mění v cévy a tracheidy, jiné v sítové trubičky, jiné v dřeňové buňky atd. Buňky periblema se mění v primární kořenovou kůru, sestávající z parenchymatických buněk hlavní tkáně.
Z vnější vrstvy buněk – dermatogenu – se na povrchu kořene odděluje primární krycí tkáň – epiblema neboli rhizoderm. Jedná se o jednovrstvou tkáň, která dosahuje plného rozvoje v absorpční zóně. Vytvořený oddenek tvoří nejjemnější četné výrůstky – kořenové vlásky. Kořenový vlas je krátkodobý a pouze v rostoucím stavu aktivně přijímá vodu a látky v ní rozpuštěné. Tvorba chloupků napomáhá 10 a vícenásobnému zvětšení celkové plochy sací zóny. Délka vlasů není větší než 1 mm. Jeho obal je velmi tenký a skládá se z celulózy a pektinových látek.
Primární kůra, která vzniká z periblemy, se skládá z živých tenkostěnných parenchymových buněk a je reprezentována třemi jasně odlišnými vrstvami: endodermem, mezodermem a exodermem.
Přímo sousedí s centrálním válcem (stéla) vnitřní vrstva primární kůra – endoderm. Skládá se z jedné řady buněk se zesíleními na radiálních stěnách, tzv. kasparských pásů, které jsou proloženy tenkostěnnými buňkami - pasážovými buňkami. Endoderm řídí tok látek z kortexu do centrálního válce a zpět.
Mimo endoderm je mezoderm - střední vrstva primární kůry. Skládá se z volně uspořádaných buněk se systémem mezibuněčných prostor, kterými dochází k intenzivní výměně plynů. V mezodermu se syntetizují plastické látky, které se přesouvají do jiných tkání, hromadí se rezervní látky, lokalizuje se mykorhiza.
Vnější část primární kůry se nazývá exodermis. Nachází se přímo pod oddenkem a při odumírání kořenových vlásků se objevuje na povrchu kořene. V tomto případě může exodermis plnit funkci kožní tkáně: dochází ke ztluštění a suberizaci buněčných membrán a smrti buněčného obsahu. Mezi suberizovanými buňkami zůstávají nesuberizované buňky, kterými dochází k průchodu látek.
Vnější vrstva stély, přiléhající k endodermis, se nazývá pericyklus. Jeho buňky si zachovávají schopnost dělení po dlouhou dobu. V této vrstvě dochází k tvorbě postranních kořenů, proto se pericyklus nazývá kořenová vrstva.
Kořeny se vyznačují střídáním úseků xylému a floému ve stéle. Xylém tvoří hvězdu (s různá čísla paprsky v různých skupinách rostlin) a mezi jeho paprsky je floém. V samém středu kořene může být xylém, sklerenchym nebo tenkostěnný parenchym. Střídání xylému a floému podél obvodu stély - charakteristický rys kořen, který jej ostře odlišuje od stonku.
Primární kořenová struktura popsaná výše je charakteristická pro mladé kořeny ve všech skupinách vyšších rostlin. U mechů, přesliček, kapradin a zástupců třídy Monocot z divize kvetoucích rostlin je primární struktura kořene zachována po celou dobu jeho života.
V kořenech nahosemenných a dvouděložných krytosemenné rostliny primární stavba kořene je zachována pouze do doby, než začne jeho ztlušťování v důsledku činnosti sekundárních postranních meristémů - kambia a helogenu (korkové kambium). Proces sekundárních změn začíná výskytem vrstev kambia pod oblastmi primárního floému směrem dovnitř od něj. Kambium vzniká ze špatně diferencovaného parenchymu centrálního válce. Uvnitř ukládá prvky sekundárního xylému (dřevo) a vně prvky sekundárního floému (lýko). Nejprve se vrstvy kambia oddělí, ale poté se uzavřou a vytvoří souvislou vrstvu. K tomu dochází v důsledku dělení buněk pericyklu proti xylémovým paprskům. Kambiální oblasti vycházející z pericyklu jsou tvořeny pouze buňkami parenchymu dřeňových paprsků, zbylé buňky kambia tvoří vodivé prvky - xylém a floém. Tento proces může pokračovat po dlouhou dobu a kořeny dosahují značné tloušťky. V víceletém kořeni, v jeho centrální části, zůstává jasně definovaný radiální primární xylém.
V pericyklu se objevuje i korkové kambium (felogen). Vykládá vrstvy buněk sekundární kožní tkáně - zátky. Primární kůra (endoderm, mezoderm a exoderm), izolovaná korkovou vrstvou z vnitřních živých tkání, odumírá.
Souhrn všech kořenů rostliny se nazývá kořenový systém. Jeho složení zahrnuje hlavní kořen, postranní a adventivní kořeny.
Kořenový systém může být kůlový nebo vláknitý. Systém kůlových kořenů se vyznačuje převládajícím vývojem hlavního kořene do délky a tloušťky a mezi ostatními kořeny dobře vyniká. V systému kůlových kořenů se kromě hlavních a postranních kořenů mohou objevit i kořeny adventivní. Většina dvouděložných rostlin má systém kůlových kořenů.
U všech jednoděložných rostlin a u některých dvouděložných rostlin, zejména těch, které se rozmnožují vegetativně, hlavní kořen brzy odumírá nebo se špatně vyvíjí a kořenový systém se tvoří z adventivních kořenů, které vznikají na bázi stonku. Tento kořenový systém se nazývá vláknitý.
Pro vývoj kořenového systému velká důležitost mají vlastnosti půdy. Půda ovlivňuje strukturu kořenového systému, růst jeho kořenů, hloubku pronikání a jejich prostorové rozložení v půdě.
Kořenové sekrety vytvářejí v půdě kolem sebe zónu, která se hemží bakteriemi, houbami a dalšími mikroorganismy zvanou rhizosféra. Tvorba povrchových, hlubokých a jiných kořenových systémů odráží přizpůsobení rostlin podmínkám zásobení půdy vodou.
V každém kořenovém systému navíc neustále dochází ke změnám v důsledku stáří rostlin, změn ročních období atd.
Kromě hlavních funkcí mohou kořeny plnit některé další, přičemž dochází k modifikacím kořenů a jejich metamorfózám.
V přírodě je rozšířen fenomén symbiózy kořenů vyšších rostlin s půdními houbami. Konce kořenů, opletené z povrchu houbovými hyfami nebo je obsahují v kořenové kůře, se nazývají mykorhiza (doslova „kořen houby“). Mykorhiza může být vnější nebo ektotrofní, vnitřní nebo endotrofní a vnější-vnitřní.
Ektotrofní mykorhiza nahrazuje rostlinu kořenovými chloupky, které se většinou nevyvíjejí. Vnější a zevní a vnitřní mykorhiza je zaznamenána u dřevin a keřů (například dub, javor, bříza, líska atd.).
Vnitřní mykorhiza se vyvíjí u mnoha druhů bylinných a dřeviny(například v mnoha druzích obilovin, cibule, vlašský ořech, hrozny atd.). Druhy takových čeledí jako vřes, zimolez a vstavačovité nemohou existovat bez mykorhizy.
Symbiotický vztah mezi houbou a autotrofní rostlinou se projevuje v následujícím. Autotrofní rostliny poskytují houbovému symbiontovi dostupné rozpustné sacharidy. Plísňový symbiont zase dodává rostlině základní minerály (dusík fixující houbový symbiont dodává rostlině sloučenin dusíku, rychle fermentuje špatně rozpustné rezervní živiny a přivádí je ke glukóze, jejíž přebytek zvyšuje absorpční aktivitu kořenů.
Kromě mykorhizy (mykosymbiotrofie) v přírodě dochází k symbióze kořenů s bakteriemi (bakteriosymbiotrofie), která není tak rozšířená jako ta první. Někdy se na kořenech tvoří výrůstky zvané uzlíky. Uvnitř uzlů je mnoho uzlových bakterií, které mají schopnost fixovat vzdušný dusík.
Mnoho rostlin je schopno ukládat rezervní živiny (škrob, inulin, cukr atd.) do svých kořenů. Upravené kořeny, které plní skladovací funkci, se nazývají „kořenová zelenina“ (například řepa, mrkev atd.) nebo kořenové šišky (vysoce zahuštěné adventivní kořeny jiřiny, chistyaka, lyubka atd.). Mezi okopaninami a kořenovými kužely jsou četné přechody.
U některých rostlin dochází k prudkému snížení kořene v podélném směru na jeho bázi (např. cibulovité rostliny). U krytosemenných rostlin jsou rozšířené zatahující kořeny. Tyto kořeny určují pevné usazení růžiček k zemi (například u jitrocele, pampelišky atd.), podzemní polohu kořenového krčku a svislého oddenku a zajišťují určité prohloubení hlíz. Stahující se kořeny tedy pomáhají výhonkům najít nejlepší hloubka výskyt v půdě. V Arktidě zajišťují zatahující se kořeny přežití v nepříznivých podmínkách. zimní období poupata a obnovovací pupeny.
Vzdušné kořeny se vyvíjejí u mnoha tropických epifytů (z čeledí Orchidaceae, Aronicaceae a Bromeliadaceae). Mají aerenchym a mohou absorbovat vzdušnou vlhkost. Na bažinatých půdách v tropech tvoří stromy dýchací kořeny (pneumatofory), které vystupují nad povrch půdy a soustavou děr zásobují podzemní orgány vzduchem.
Stromy rostoucí podél břehů tropických moří jako součást mangrovových porostů v přílivové zóně tvoří chůdovité kořeny. Díky silnému větvení těchto kořenů zůstávají stromy stabilní na nestabilním podkladu.
otázky:
1. Kořenové funkce
2.Druhy kořenů
3.Typy kořenového systému
4. Kořenové zóny
5. Modifikace kořenů
6. Životní procesy u kořene
1. Kořenové funkce
Vykořenit- Tento podzemní varhany rostliny.
Hlavní funkce kořene:
- podpora: kořeny ukotví rostlinu v půdě a udrží ji po celou dobu jejího života;
- výživné: kořeny rostlina přijímá vodu s rozpuštěnými minerály a organickými látkami;
- skladování: živiny se mohou hromadit v některých kořenech.
2. Typy kořenů
Existují hlavní, adventivní a boční kořeny. Když semeno vyklíčí, nejprve se objeví embryonální kořen a změní se na hlavní. Na stoncích se mohou objevit náhodné kořeny. Postranní kořeny vycházejí z hlavních a vedlejších kořenů. Náhodné kořeny poskytují rostlině další výživu a plní mechanickou funkci. Vyvíjejí se například při pěstování rajčat a brambor.
3. Typy kořenového systému
Kořeny jedné rostliny jsou kořenovým systémem. Kořenový systém může být kůlový nebo vláknitý. Systém kůlových kořenů má dobře vyvinutý hlavní kořen. Má ho většina dvouděložných rostlin (řepa, mrkev). U vytrvalé rostliny Hlavní kořen může zemřít a výživa probíhá přes postranní kořeny, takže hlavní kořen lze vysledovat pouze u mladých rostlin.
Vláknitý kořenový systém je tvořen pouze adventivními a postranními kořeny. Nemá hlavní kořen. Jednoděložné rostliny, například obiloviny a cibule, mají takový systém.
Kořenové systémy zabírají v půdě hodně místa. Například u žita se kořeny šíří 1-1,5 m na šířku a pronikají až 2 m hluboko.
Kořen má více tmavá barva, to je samá špička kořene. Buňky kořenového uzávěru chrání kořenový hrot před poškozením pevnými částicemi půdy. Buňky čepice jsou tvořeny kožní tkání a neustále se obnovují.
Sací zóna má mnoho kořenových vlásků, což jsou podlouhlé buňky dlouhé maximálně 10 mm. Tato zóna vypadá jako dělo, protože... kořenové vlásky jsou velmi malé. Kořenové vláskové buňky mají stejně jako jiné buňky cytoplazmu, jádro a vakuoly s buněčnou mízou. Tyto buňky jsou krátkodobé, rychle odumírají a na jejich místě se tvoří nové z mladších povrchových buněk umístěných blíže ke špičce kořene. Úkolem kořenových vlásků je absorbovat vodu a rozpuštěné živiny. Absorpční zóna se neustále pohybuje díky obnově buněk. Je choulostivá a snadno se při přesazování poškodí. Jsou zde přítomny buňky hlavní tkáně.
Oblast konání . Nachází se nad sáním, nemá kořenové vlásky, povrch je pokryt kožní tkání a v tloušťce je vodivá tkáň. Buňky vodivé zóny jsou nádoby, kterými se voda a rozpuštěné látky pohybují do stonku a do listů. Zde jsou také cévní buňky, kterými se organické látky z listů dostávají do kořene.
Celý kořen je pokryt mechanickými tkáňovými buňkami, což zajišťuje pevnost a elasticitu kořene. Buňky jsou protáhlé, pokryté silnou membránou a naplněné vzduchem.
5. Modifikace kořenůHloubka pronikání kořenů do půdy závisí na podmínkách, ve kterých se rostliny nacházejí. Délku kořenů ovlivňuje vlhkost, složení půdy a permafrost.
Dlouhé kořeny se tvoří v rostlinách na suchých místech. To platí zejména pro pouštní rostliny. Kořenový systém velbloudího trnu tak dosahuje délky 15-25 m. U pšenice na nezavlažovaných polích dosahují kořeny délky až 2,5 m a na zavlažovaných polích - 50 cm a jejich hustota se zvyšuje.
Permafrost omezuje hloubku růstu kořenů. Například v tundře mají kořeny zakrslé břízy pouze 20 cm Kořeny jsou povrchové a rozvětvené.
V procesu přizpůsobování se podmínkám prostředí se kořeny rostlin změnily a začaly plnit další funkce.
1. Kořenové hlízy fungují jako zásobárna živin místo plodů. Takové hlízy vznikají v důsledku ztluštění postranních nebo adventivních kořenů. Například jiřiny.
2. Kořenová zelenina - modifikace hlavního kořene rostlin jako je mrkev, tuřín, řepa. Kořeny jsou tvořeny spodní částí stonku a horní částí hlavního kořene. Na rozdíl od ovoce nemají semena. Kořenové plodiny jsou dvouleté rostliny. V prvním roce života nekvetou a v kořenech hromadí spoustu živin. Na druhém rychle kvetou, využívají nahromaděné živiny a tvoří plody a semena.
3. Přívěsné kořeny (přísavky) jsou náhodné kořeny, které se vyvíjejí u rostlin v tropických oblastech. Umožňují připevnit ke svislým podpěrám (ke zdi, skále, kmeni stromu), čímž se listí dostane na světlo. Příkladem může být břečťan a plamének.
4. Bakteriální uzliny. Postranní kořeny jetele, lupiny a vojtěšky jsou zvláštně změněny. V mladých postranních kořenech se usazují bakterie, což podporuje vstřebávání plynného dusíku z půdního vzduchu. Takové kořeny nabývají vzhledu uzlů. Díky těmto bakteriím jsou tyto rostliny schopny žít v půdách chudých na dusík a učinit je úrodnějšími.
5. Vzdušné kořeny se tvoří u rostlin rostoucích ve vlhkých rovníkových a tropických lesích. Takové kořeny visí dolů a absorbují dešťová voda ze vzduchu - nachází se v orchidejích, broméliích, některých kapradinách a monsterách.
Vzdušné opěrné kořeny jsou náhodné kořeny, které se tvoří na větvích stromů a dosahují až k zemi. Vyskytuje se u banyánů a fíkusů.
6. Kořeny chůd. Rostliny rostoucí v přílivové zóně vyvíjejí chůdovité kořeny. Drží velké listnaté výhonky na nestabilní bahnité půdě vysoko nad vodou.
7. Dýchací kořeny se tvoří u rostlin, kterým chybí kyslík pro dýchání. Rostliny rostou na nadměrně vlhkých místech - v bažinatých bažinách, potocích, mořských ústích. Kořeny rostou svisle nahoru a dostávají se na povrch a absorbují vzduch. Příklady zahrnují křehkou vrbu, cypřiš bažinatý a mangrovové lesy.
6. Životní procesy u kořene
1 - Absorpce vody kořeny
K absorpci vody kořenovými vlásky z půdního živného roztoku a jejímu vedení buňkami primární kůry dochází v důsledku rozdílu tlaku a osmózy. Osmotický tlak v buňkách nutí minerály vstupovat do buněk, protože. jejich obsah soli je menší než v půdě. Rychlost, kterou kořenové vlásky absorbují vodu, se nazývá sací síla. Pokud je koncentrace látek v půdním živném roztoku vyšší než uvnitř buňky, pak voda z buněk odejde a dojde k plazmolýze – rostliny uschnou. Tento jev je pozorován v podmínkách suché půdy, stejně jako při nadměrné aplikaci. minerální hnojiva. Kořenový tlak lze potvrdit řadou experimentů.
Rostlina s kořeny se spustí do sklenice s vodou. Nalijte tenkou vrstvu na vodu, abyste ji chránili před odpařováním. rostlinný olej a označte úroveň. Po dni nebo dvou klesla voda v nádrži pod značku. V důsledku toho kořeny nasávaly vodu a přiváděly ji až k listům.
Cíl: zjistit základní funkci kořene.
Odřízneme stonek rostliny, necháme pahýl vysoký 2-3 cm Na pahýl nasadíme gumovou trubici dlouhou 3 cm a na horní konec vložíme zakřivenou skleněnou trubici vysokou 20-25 cm skleněná trubice stoupá a vytéká. To dokazuje, že kořen absorbuje vodu z půdy do stonku.
Cíl: zjistit, jak teplota ovlivňuje funkci kořenů.
Jedna sklenice by měla být s teplá voda(+17-18ºС) a druhý s chladem (+1-2ºС). V prvním případě se voda uvolňuje hojně, ve druhém - málo nebo se úplně zastaví. To je důkaz, že teplota výrazně ovlivňuje funkci kořenů.
Teplá voda je aktivně absorbována kořeny. Kořenový tlak se zvyšuje.
Studená voda je špatně přijímána kořeny. V tomto případě kořenový tlak klesá.
2 - Minerální výživa
Fyziologická role minerálů je velmi velká. Jsou základem pro syntézu organické sloučeniny a přímo ovlivňují metabolismus; působí jako katalyzátory biochemických reakcí; ovlivnit buněčný turgor a permeabilitu protoplazmy; jsou centry elektrických a radioaktivních jevů v rostlinných organismech. Kořen poskytuje rostlině minerální výživu.
3 - Dýchání kořenem
Pro normální růst a vývoj rostliny musí být ke kořenům přiváděn čerstvý vzduch.
Cíl: zkontrolovat dýchání u kořenů.
Vezměme dvě stejné nádoby s vodou. Umístěte vyvíjející se sazenice do každé nádoby. Každý den nasycujeme vodu v jedné z nádob vzduchem pomocí rozprašovače. Nalijte tenkou vrstvu rostlinného oleje na hladinu vody v druhé nádobě, protože zpomaluje proudění vzduchu do vody. Po nějaké době rostlina v druhé nádobě přestane růst, uschne a nakonec zemře. Smrt rostliny nastává kvůli nedostatku vzduchu nezbytného pro dýchání kořene.
Bylo zjištěno, že normální vývoj rostlin je možný pouze tehdy, pokud existuje živný roztok tři látky – dusík, fosfor a síra a čtyři kovy – draslík, hořčík, vápník a železo. Každý z těchto prvků má individuální význam a nelze jej nahradit jiným. Jedná se o makroprvky, jejich koncentrace v rostlině je 10–2–10 %. Pro normální vývoj rostliny potřebují mikroelementy, jejichž koncentrace v buňce je 10–5–10–3 %. Jedná se o bor, kobalt, měď, zinek, mangan, molybden atd. Všechny tyto prvky jsou v půdě přítomny, ale někdy v nedostatečném množství. Proto se do půdy přidávají minerální a organická hnojiva.
Rostlina roste a vyvíjí se normálně, pokud prostředí obklopující kořeny obsahuje všechny potřebné živiny. Tímto prostředím pro většinu rostlin je půda.
1. Jakou roli hrají kořeny v životě rostlin?
2. Jak se liší kořeny od rhizoidů?
Rhizoid je nitkovitý kořenovitý útvar u mechů, lišejníků, některých řas a hub, který slouží k jejich upevnění k substrátu a přijímání vody a živin z něj. Na rozdíl od skutečných kořenů nemají rhizoidy vodivá pletiva.
3. Mají všechny rostliny kořeny?
Nejjednodušší rostliny nemají kořeny. Například jednobuněčné zelené řasy plavou na hladině vody. Stejně tak mnoho mořských řas, což jsou větší druhy řas, plave na hladině vody.
Jednoduché rostliny jako mechy absorbují potřebnou vlhkost přímo ze svého okolí. Místo kořenů mají nitkovité výrůstky (rhizoidy) a pomocí těchto výrůstků se drží na stromech nebo kamenech. Ale všechny rostliny složitějších forem - kapradiny, jehličnany a kvetoucí rostliny - mají stonky a kořeny.
Kořenový a vláknitý kořenový systém
1. Zvažte kořenové systémy rostlin, které jsou vám nabízeny. Jak jsou odlišní?
Existují dva typy kořenových systémů – kořenový a vláknitý. Kořenový systém, ve kterém je hlavní kořen podobný kůlovému kořenu nejvíce vyvinut, se nazývá kohoutkový kořen.
2. Přečtěte si v učebnici, které kořenové systémy se nazývají kůlové kořeny a které se nazývají vláknité.
3. Vyberte rostliny s kohoutkovým kořenovým systémem.
Většina dvouděložných rostlin, jako je šťovík, mrkev, řepa atd., má kohoutkový kořenový systém.
4. Vyberte rostliny s vláknitým kořenovým systémem.
Vláknitý kořenový systém je charakteristický pro jednoděložné rostliny - pšenici, ječmen, cibuli, česnek atd.
5. Na základě stavby kořenového systému určete, které rostliny jsou jednoděložné a které dvouděložné.
6. Vyplňte tabulku „Struktura kořenového systému u různých rostlin“.
1. Jaké funkce plní kořen?
Kořeny ukotví rostlinu v půdě a pevně ji drží po celou dobu jejího života. Rostlina jejich prostřednictvím přijímá z půdy vodu a v ní rozpuštěné minerály. V kořenech některých rostlin se mohou ukládat a hromadit rezervní látky.
2. Který kořen se nazývá hlavní a který podřízený a postranní?
Hlavní kořen se vyvíjí z embryonálního kořene. Kořeny, které se tvoří na stoncích a u některých rostlin na listech, se nazývají adventivní. Postranní kořeny vycházejí z hlavních a vedlejších kořenů.
3. Který kořenový systém se nazývá kůlový kořen a který se nazývá vláknitý?
Kořenový systém, ve kterém je hlavní kořen podobný kůlovému kořenu nejvíce vyvinut, se nazývá kohoutkový kořen.
Vláknitý kořenový systém se skládá z adventivních a bočních kořenů. Hlavní kořen rostlin s vláknitým systémem je málo vyvinutý nebo brzy odumírá.
Při pěstování kukuřice, brambor, zelí, rajčat a dalších rostlin se široce používá hilling, to znamená, že spodní část stonku je posypána zeminou (obr. 6). Proč to dělají?
Pro vzhled náhodných kořenů a zlepšenou výživu rostlin, kypření půdy. U brambor tato operace stimuluje tvorbu hlíz, protože jeho kořenový systém roste lépe do šířky než do hloubky.
1. U pokojové rostliny Coleus a pelargonium snadno tvoří náhodné kořeny. Opatrně odřízněte několik bočních výhonků se 4-5 listy. Odstraňte dvě spodní listy a umístěte výhonky do sklenic nebo sklenic s vodou. Pozorujte tvorbu adventivních kořenů. Poté, co kořeny dosáhnou délky 1 cm, zasaďte rostliny do květináčů s výživná půda. Pravidelně je zalévejte.
2. Zapište si výsledky svých pozorování a diskutujte o nich s ostatními studenty.
Řízky kořene coleus velmi dobře nakrájejte ve vodě. Po umístění do vody se za pár týdnů (nebo možná dříve) objeví bílé kořeny.
Doba pro řezání kořenů v pelargoniu je 5-15 dní. Kořenový systém se vyvine za tři až čtyři týdny, poté lze rostliny zasadit do samostatných květináčů.
3. Naklíčte semínka ředkve, hrachu nebo fazolí a pšeničná zrna. Budete je potřebovat v další lekci.
1. Zrno 2-3x propláchněte
2. Naplňte vyčištěnou vodou (objem vody je 1,5 - 2 násobek objemu zrna)
3. Namáčejte 10-12 hodin při teplotě 16-21 C˚ (doba namáčení závisí na teplotě - čím vyšší teplota, tím méně je potřeba namáčet)
4. Opláchněte 2krát
5. Zakryjte vzduchotěsným víkem.
6. Zálivka minimálně 3x denně (3-4 dny) NEPLATÍ!!! VODA MUSÍ ÚPLNĚ OBJEVOVAT!!!
1. Omyjte semena;
2. Umístěte semena do nádoby tak, aby nezabírala více než polovinu její výšky;
3. Semena zalijte vodou tak, aby voda byla alespoň 2 centimetry nad semeny;
4. Asi po 8 hodinách slijte vodu a opláchněte semena, která by se měla poněkud změnit;
5. Přikryjte vlhkou gázou nebo jinou čistou vlhký hadřík je (již bez vody).
