Hranaté melouny vynalezli Japonci asi před čtyřiceti lety. Přesněji ne čtvercový, ale krychlový. Ne, za svůj objev nedostali zaplaceno. Nobelova cena v biologii. A s výběrem to nemá nic společného. Vychytralí lidé hádali, že rostoucí meloun zavřou do průhledné nádoby, aby ovoce, jak roste, získalo svůj tvar. Tímto způsobem můžete nejen růst čtvercové melouny, ale také válcovité cukety a lilky ve tvaru čtyřstěnu, pokud taková potřeba nastane.
Co bylo potřeba neobvyklý tvar? Na vině jsou vysoké náklady na prodejní plochu. Jak spolu tyto dvě věci souvisí? Ano, velmi jednoduché.
Přeplněnost japonských měst způsobila vysoké náklady nejen bydlení, ale i jakékoli prostory - průmyslové, kancelářské, maloobchodní. Majitelé obchodů se zeleninou a ovocem byli nuceni platit vysoké ceny a v takových podmínkách měly obchody malou plochu, aby byly dostupné pro chudé nájemníky. a dál malá plocha a nemůžete umístit spoustu zboží, ale melouny jsou obyčejné, kulatý tvar, mají tendenci zabírat velké objemy prostoru právě kvůli jejich nekompaktní konfiguraci. Přinášet vodní melouny každý den není levný úkol: jeho cena je nízká. Japonští farmáři se tedy rozhodli poskytnout službu obchodníkům s ovocem.
Vzali to a vymysleli tvar, aby se daly snadno uložit a vzít méně prostoru a ani se neváleli na pultě.
Praktičnost a prozíravost japonských pěstitelů melounů zašla tak daleko, že vypěstovali hranaté vodní melouny takové velikosti, že by se bez problémů vešly na police japonských ledniček! Novinka okamžitě oslovila chutí (a tvarem) domácího japonského spotřebitele. A přestože náklady na jejich pěstování byly o něco vyšší (kvůli nutnosti umístit je do průhledných krabic) a cena v obchodě byla třikrát až čtyřikrát vyšší než cena běžných produktů, hranaté melouny si rychle získaly oblibu mezi obyvatelstvem. Mnoho farmářů z jiných zemí začalo adoptovat „ osvědčené postupy» Japonci a také začali pěstovat vodní melouny.
Farmáře, který jako první přišel s nápadem pěstovat nestandardní ovoce, nenapadlo okamžitě patentovat svůj vynález a mnoho lidí si po mnoho let užívalo ovoce (doslova i obrazně) jeho vynalézavosti. Pravda, nakonec si patent vzal, ale o kolik peněz přišel za poslední desetiletí!
Ale zdá se, že čtvercový meloun, jehož fotografie zdobí mnoho výstav a stránky internetových portálů, je úspěšný pouze v Japonsku a zemích, které jsou mu nejblíže. Na jiných místech, kde je vše v pořádku s velikostí prodejních ploch v prodejnách zeleniny, se rozhodli obchodovat „po staru“. Navíc se říká, že chuť hranatého melounu je stále nižší než chuť kulatého.
Okrasné plodiny často koexistují s jedlou krásou, což umožňuje maximální diverzifikaci krajinného designu a vytváření jedinečných kompozic. Jedlý exot uvedený v tomto článku je relativně nová plodina, která kombinuje atraktivní vzhled a vynikající chuťové vlastnosti. Čtvercový meloun se poprvé objevil před mnoha lety jako výsledek experimentů běžného chovatele. Zahradník jednoduše umístil vaječníky bobulí, když byly formovány do plastu čtvercové nádoby. Jak rostl a vyvíjel se, získával krychlový meloun potřebný tvar. Následně plastová nádoba byla sklizena a bobule nadále lahodily oku svým neobvyklým tvarem, dokud nebyly plně zralé. Studenti z Japonska byli tímto nápadem ohromeni. A jako výsledek mnoha let výzkumu a experimentů byla vyvinuta speciální odrůda „Kaku-Melo“. V současné době je to jediná odrůda, která nevyžaduje zbytečné pohyby a triky plastové nádoby abyste získali hranaté bobule. Na fotografii níže můžete vidět kostkové melouny a také se dozvědět, jak je pěstovat vlastníma rukama. osobní zápletka v kterémkoli regionu země:
Meloun je bobule, která je obvykle sladká a kulatá. Ale může to být i zvláštní, pro člověka nezvyklé. Není to tak dávno, co se svět začal zajímat o její krychlový tvar. Jak je to možné a je možné si kostkovou bobule vypěstovat sami?
Kubický meloun- výtvor z Japonska, který se stal známým před více než 30 lety. Tento exkluzivní bude stát více než obvyklé bobule. Jeho hlavní výhody:
Každému druhu bobulí je možné dát krychlový tvar. Hlavní věcí je vybrat si možnost, která je nejvhodnější pro vaše klima a půdu. Například odrůdy s krátkodobě zrání:„Sugar Baby“, „Spark“, „Gift to the North“ atd. V určité fázi je bobule umístěno do průhledné krabice, aniž by bylo odstraněno z vrcholů.
Proces pěstování kostky melounu se neliší od obvyklého. Jediné, co potřebujete, je v určité fázi zrání umístit do speciální krabice. Kostku si můžete vyrobit sami doma.
Věděli jste? Největší meloun na světě o váze 120 kg byl vypěstován v USA ve státě Arkansas.
K výrobě krabice budete potřebovat:
Také nezapomeňte co potřebujete k výrobě krabice elektrická skládačka, vrtačku nebo děrovku, šroubovák a samozřejmě pérovou vrtačku (d=0,25 cm).
Z listu dostupného materiálu, například plexiskla, se vyřízne 6 polotovarů: jeden o rozměrech 25 × 25 cm; zbytek je trochu víc. Zvažte skutečnost, že diagonální krabice by měla být širší než úhlopříčka odrůdy bobulí, kterou plánujete pěstovat.
Na horním krytu (na v této fázi- obrobek) vyvrtejte otvor o průměru 2,5 cm. K okraji víka z tohoto otvoru musíte vyříznout obdélník (proužek) široký 2 cm To se provádí pro zachování integrity vaječníku. K víku a boční stěně jsou připevněny 2 dveřní panty.
Důležité! Víko by mělo zakrývat konce bočních stěn.
Dále můžete začít s montáží bočních stěn a jejich přizpůsobením velikosti víka. Přířezy jsou spojeny samořeznými šrouby, jejichž hlava vyčnívá. V případě potřeby jsou spoje krabice vyztuženy kovovými rohy.
Dva panty dveří, které zůstaly, je nutné provést ve dně otvoru boxu, tedy druhých dveří.
Podmínky a pravidla pro pěstování hranatých melounů Pokud jste se rozhodli pro odrůdu a vyrobili krabici podle velikosti budoucího melounu, můžete zkusit pěstovat krychlové bobule. H
Pro méně stínu zvolte slunné místo na jižní straně nejbližší budovy. Záhony je také lepší umístit ve svahu k jihu, aby se půda rovnoměrně a hluboce prohřívala.
V otevřená půda sazenice jsou umístěny na konci května, v době, kdy je minimalizováno riziko náhlých mrazů (nebo ochlazení). Klima by mělo být teplé, mírně suché a počasí by mělo být slunečné.
Melouny milují strukturovanou půdu, která je bohatá na mikroživiny. Nemělo by být kyselé. Pokud tomu tak není, je třeba do půdy přidat dřevěný popel nebo vápno. Ve volném lehká půda Při kopání se přidává říční písek.
Výsadbu bobulí lze provést několika způsoby: sazenice nebo přímo do volné půdy.
Metoda sadby zahrnuje zasazení semen do rašelinových pohárů a teprve po vyklíčení přemístění rostlin do otevřené půdy.
Používá se v případě, že klimatické podmínky v dané oblasti neumožňují pěstování melounů přímo ve volné půdě. Například na Sibiři nebo v jiných chladných oblastech. Chcete-li získat kvalitu sadební materiál (sazenice), je nutné naočkovat předem namočený v roztoku stimulantu (na 3 dny) a chlazená (2 dny) semena v březnu. Vysévají se do rašelinových šálků s úrodnou půdou a pokrývají se filmem.
Neuchovávejte sazenice na parapetu; meloun nemá rád změny teploty. Zpravidla se po 10 dnech dodržování stanovených podmínek objeví první výhonky. Poté, jak klíčky rostou, do pohárků se přidává půda, dokud nejsou naplněny až po vrch.
Hotové sazenice se umístí do otevřené půdy koncem května nebo začátkem června, kdy již mají alespoň 5 listů. Pokud žijete v severní oblasti, vysaďte ji na vysoké záhony. Prvních 14 dní po přesazení sazenic do půdy venku o ně musíte pečovat stejně jako o ostatní melounové plodiny: chránit je v noci před chladem, zalévat
Jakmile meloun dosáhne velikosti jablka, můžete jej umístit do vámi vyrobené krabice. Pak už zbývá jen o ni správně pečovat: zalévat s mírou a pečovat o půdu.
Po dosažení maximální velikost(podle parametrů boxu) Bobule začne mít tvar nádoby, ve které je umístěna. Doba zrání po výsadbě otevřená půda- asi 95 dní. Po uplynutí stanovené doby můžete krabici rozebrat a meloun odtud opatrně vyjmout.
Důležité! Nevysazujte vodní melouny na místo, kde dříve rostly jiné melouny a melouny, protože v půdě mohou žít larvy nebo houby, které takové rostliny infikují.
V otevřeném terénu jsou bobule vysazeny ve skleníku vysokém 1,7 m, ve kterém se pěstují pouze melouny a melouny. Doporučená vlhkost je nižší než 60 %. Teplota - ne vyšší než +30 °C.
Za takových podmínek se do půdy vysévají semena vybrané odrůdy vodního melounu. Nezapomeňte zalévat rostlinu a větrat skleník. Jakmile bobule dosáhne průměru 10 cm, může být umístěna do krabice. Plodinu vydatně zalévejte.
Pokud jste udělali vše správně, včetně uhodnutí parametrů krabice, po 100 dnech může být exkluzivní produkt podáván. Připravenost můžete určit podle vysušeného ocasu, matné kůry a nažloutlé spodní části melounu. V tomto okamžiku můžete opatrně vyjmout bobule z krabice.
Péče o meloun je snadná. Kromě umístění a vyjmutí bobulí z krabice je třeba ji, jako běžný, zalévat, hnojit a kypřít půdu.
Po výsadbě se sazenice ihned zakryjí fólií/agrovláknem. Půda by měla být pravidelně uvolňována a větrána, film by měl být mírně otevřen a zahuštěné plodiny by měly být proředěny.
Aby se zajistilo dobré zadržování vlhkosti v půdě, jsou otvory mulčovány slámou (tloušťka vrstvy - 10 cm). Nezapomínejte na hnojení a zálivku.
Zalévání je nutné provádět jednou za 7 dní, pokud je klima příliš horké - 1krát za 3 dny. Používejte pouze teplou vodu. Rostliny nepřelévejte.
V srpnu přichází čas na zralé a šťavnaté vodní melouny. Dužnina ovoce obsahuje velké množství výživných vitamínů a mikroelementů. Pravidelná konzumace ovoce vám umožní pročistit tělo a zároveň zhubnout. nadváha. Tradičně je každý zvyklý na to, že bobule má kulatý nebo oválný tvar. Stále častěji ale můžete na trzích vidět hranatý meloun.
Každý je zvyklý na to, že meloun je kulatá bobule nebo v extrémních případech oválná. Ale v posledních letech můžete na trhu vidět kubické melouny. Podle charakteristiky se jedná o stejnou bobule, jen jiného tvaru. Mezi krychlovými a kulatými bobulemi nejsou žádné rozdíly, kromě tvaru.
Čtvercové melouny existují již několik let. Japoncům se poprvé podařilo dát ovoci čtvercový tvar. Výhody takových bobulí spočívají v tom, že v této formě se plody snadněji přepravují. Při přepravě zabírají méně místa. To je jediná výhoda hranatých melounů oproti kulatým.
Pěstování melounů v otevřeném terénu není obtížné. Jediným omezením je, že tato plodina neroste v každém klimatu. Přesněji řečeno, bobule lze pěstovat pouze v jižních oblastech, kde jsou horká a dlouhá léta. Ani v centrálních částech nebude možné pěstovat velké plody.
Jedním z nejdražších melounů je odrůda Densuke. Tato bobule se vyznačuje neobvyklým tmavě zeleným nádechem slupky, který se z dálky jeví jako černý. Před výsadbou vodních melounů si musíte vybrat správnou odrůdu.
Pokud se odrůda musí pěstovat v centrálních oblastech, měla by být dána přednost zónovým odrůdám. Taková semena jsou přizpůsobena klimatickým podmínkám a poskytují dobrou sklizeň.
V jižních oblastech se pěstují jakékoli odrůdy. Rané odrůdy Vodní melouny mají vodnaté maso. Nemají moc sladkou chuť. Existuje pouze cukr pozdní odrůdy bobule. Na jihu se semena okamžitě vysazují na otevřeném prostranství. V jiných regionech si sazenice nejprve vypěstují doma a poté je přesadí na trvalé místo.
Protože se čtvercové melouny neliší od běžných, pěstují se stejným způsobem. Zvláštní pozornost věnovaný setí semen. Nejprve se semena vyklíčí.
V podšálku musíte zředit slabý roztok manganistanu draselného a přenést tam semena. Umístěte talířek do plastového sáčku, naplňte ho vzduchem a zavažte. Po několika dnech se začnou objevovat výhonky. Poté se zasadí semena.
Každé semeno je umístěno v samostatné nádobě. K přípravě půdy musíte vzít:
Všechny ingredience důkladně promícháme a nalijeme do sklenic. Zasaďte semínka. První výhonky se objeví po několika týdnech. Výsadba melounů na otevřeném prostranství se provádí po založení ulice teplé počasí a v noci nebude mráz.
Po výsadbě na otevřeném prostranství a během období aktivního růstu melouny je potřeba velké množství tekutiny. Preferovaný pohled zalévání - déšť, tedy pomocí hadice. Instalují také automatický zavlažovač a zapnou ho po večerech na 3-4 hodiny. Zalévání by mělo být prováděno pouze večer.
Po období květu se množství zálivky sníží. Poté přecházejí na kapkovou závlahu.
Hnojiva se aplikují na kořen melounů. Jeden keř vyžaduje 300-500 mililitrů hnojení. Poté se půda zalije teplou vodou. Z organická hnojiva použít diviznu a kuřecí trus. Co se týče minerálních, je třeba používat komplexní, které obsahují všechny potřebné prvky.
Směsi připravené podle tradiční metody. Za nejúčinnější se považuje například krmení na bázi kvasnic. K přípravě hnojiva na bázi kvasnic je třeba vzít 3 litry vody, 6 lžic krystalového cukru a balíček kvasnic. Všechny ingredience smícháme a necháme 3-5 dní kvasit. Před zálivkou nařeďte 200 mililitrů hnojiva 1 litrem vody a zalévejte rostliny u kořenů. Takové hnojení podporuje růst keřů a bohatou tvorbu vaječníků.
Čtvercový meloun můžete pěstovat pouze v jižních oblastech, kde léto přichází brzy a končí pozdě a celá sezóna stojí horké počasí. Technologie pěstování čtvercového melounu je poměrně jednoduchá a takové ovoce lze získat i doma. Ti letní obyvatelé, kteří žijí na jihu, mohou experimentovat a pěstovat čtvercové ovoce.
Příprava formy na meloun doma není náročná. Hlavní je mít to po ruce potřebné materiály. Toto je jediný problém, kterému letní obyvatelé čelí v procesu pěstování čtvercového ovoce.
Chcete-li vytvořit strukturu pro tvarování bobulí, budete potřebovat následující zařízení a materiály:
Jakmile jsou všechny materiály připraveny, můžete začít sestavovat formu.
Vytvoření čtvercového tvaru pro meloun vlastníma rukama:
Hlavní věc je, že plastová krabička byl dostatečně silný a dokázal odolat tlaku melounu rostoucího uvnitř. Plody by měly být umístěny do připravených krabic poté, co dosáhnou velikosti jablka.
Existuje několik způsobů, jak určit zralost melounu:
Po sklizni úrody melounu je třeba bobule řádně uskladnit, aby zůstaly déle neporušené. Měly by být skladovány v tmavé místnosti, kde jsou otevřené sluneční paprsky. Pro dlouhodobé skladování Vhodné jsou pouze pozdní odrůdy melounů.
Takové plody se řežou ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami. V tomto případě musí být stopka ponechána alespoň 5 centimetrů dlouhá.
Sklizená plodina se položí na tenkou vrstvu slámy. K dlouhodobému skladování jsou vhodné pouze zdravé plody bez mechanického poškození. Pokud jsou ve slupce praskliny, ovoce nebude dlouho skladováno.
Hranaté bobule jsou často drženy v hliněných příkopech. Prohlubeň je pokryta slámou nebo senem, poté je plodina položena. Poté se znovu přikryjí slámou a navrchu se pokryjí zeminou.
Letní obyvatelé a zahradníci, kteří se zajímají o všechny novinky v oblasti pěstování nových, exotických plodin, si nemohli pomoci, ale věnovat pozornost vzhledu vodních melounů nestandardního čtvercového tvaru.
Úžasné hranaté melouny jsou pozoruhodným počinem japonských experimentátorů. Mimochodem, první kopie zázračné bobule spatřila světlo světa před více než 30 lety.
Jaké kvality ovoce spotřebitele tolik přitahují? Mezi výhody patří následující:
Pro vaši informaci, jedná se o obyčejný meloun, jeho výborná chuť a složení zůstávají nezměněny.
Mezi nevýhody hranatého ovoce, jak dosvědčují Japonci, patří nerovnoměrné dozrávání. Proto je lepší je používat jako atribut, dekoraci při různých oslavách.
Japonské zemědělské firmy pěstují vodní melouny neobvyklých tvarů. Ročně se vyrobí cca 200-400 kusů, podle výnosu. Je jasné, že s tímto malé množství kopie produktu jsou raritou, mají odpovídající cenu a vyžadují předobjednávku.
Zahrádkářům, kteří rádi experimentují, můžeme nabídnout další, vcelku jednoduchý způsob, jak získat nestandardní ovoce. Je snadné si ji vypěstovat sami.
Podívejme se podrobně na to, jak pěstovat čtvercový meloun. Jak již bylo zmíněno, nebudou muset být provedeny žádné výrazné genetické změny, jen je potřeba zajistit správný vznik příslušné formy. Mělo by být připraveno předem čtvercový design, který obsahuje vaječník vodního melounu. Chcete-li to provést, připravte materiály:
Nástroje a upevňovací materiál Používají se nejběžnější: pila na kov (nebo přímočará pila), šroubováky, vrtačka na vrtání otvorů, šrouby, matice.
Forma pro pěstování čtvercového melounu je kostka se 6 rovinami - identické čtverce 20x20 cm Při výrobě vezměte v úvahu konstrukční vlastnosti:
Koupit hotový formulář je poměrně obtížné. Vzory se prodávají ve specializovaných prodejnách ve velkých městech. Počet kopií formuláře bude malý.
Pokud se rozhodnete, že výroba hranatých melounů bude součástí vašeho podnikání, budete si muset speciálně objednat formy.
Semena melounu se vysazují na začátku léta, někdy v květnu, když nastává teplé počasí. Zkušení pěstitelé melounů, kteří dobře vědí, jak melouny pěstovat, chápou, že na kvalitě semínek hodně záleží. Vezměte semenný materiál zónovaný pro vaši oblast raná data zrání. Před výsadbou speciálně ošetřete:
Při setí se zaměřte na teplotu půdy 15 stupňů nad nulou. Půda by měla být volná a úrodná. Vysévejte do hloubky 6-8 cm 10 semen na lineární metr(ne každý vystoupí).
Pokud vám nízké teploty brání zasít plodinu včas, musíte semena nejprve naklíčit rašelinový hrnec. Během této doby se země zahřeje.
Při změně teploty se ve skleníku pěstuje čtvercový meloun.
Po výsadbě je nutné jamky pravidelně zalévat vodou (+25 stupňů). Půda pro klíčení musí být neustále vlhká.
Po 7 dnech se objeví klíčky. Při péči o sazenice dodržujte následující tipy:
Poté, po dosažení průměru 10 cm, se vaječník umístí do formy. Vodní melouny budou postupně růst a budou mít tvar krychle.
Péče o plody ve tvaru spočívá v udržování požadovaná teplota, mírná zálivka (meloun nemá rád podmáčení).
Bobule se sbírají v srpnu a září, 3 měsíce po výsadbě.
Sluší se dodat, že pěstování hranatých melounů vyžaduje zkušenosti melounového zahradníka. Pokud je tvar větší než meloun, nebude čtvercový. Pokud méně, ovoce popraská a výsledek se zhorší.
Obecně vše závisí na tom, jak dobře zahradník ví, jak pěstovat melouny, zná odrůdy a umí si vybrat požadovaná velikost pro vybraný formulář.
U vodního melounu nepřirozeného tvaru hraje důležitou roli určení zralosti. Rozpoznávají se především podle vnějších znaků:
Pokud jde o určení zralosti „zvoněním“, takové ovoce bude přezrálé.
Pro dlouhé skladování Pěstují se pozdně dozrávající melouny melouny. Po sběru se položí na dobře větrané místo na vrstvu suché slámy. Tvar pokládky je pyramida o 7-8 řadách. Plocha s křehkým zbožím oplocte prkny.
Vědci a šlechtitelé rostlin po celém světě nepochybně pokračují v práci na vytváření nových bizarních forem rostlin. Pokusy se týkají mnoha plodin – melounů, okurek, rajčat, ředkviček, jablek. Vodní melouny a okurky kuželovitého tvaru, které mají spíše hvězdicový než kulatý řez, ohromují fantazii spotřebitelů.