Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες και όσοι μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν κάθε είδους βοήθεια με λύσεις κατασκευής και επισκευής! Το "Srub-Srub" δεν είναι μόνο ένα διαδικτυακό έργο που παρέχει πληροφορίες σχετικά με αρχιτεκτονικές παραδόσεις, καθώς και καινοτομίες. Αυτή η διαδικτυακή πύλη είναι ένας τόπος συνάντησης με επαγγελματίες τεχνίτες στην κατασκευή κατοικιών, εξοχικών κατοικιών και άλλων σύγχρονων κτηματομεσιτικών αντικειμένων.
Σήμερα, μια σειρά από κορυφαίες επιστημονικές μελέτες είναι αφιερωμένες στη διακόσμηση ρωσικών ξύλινων καλύβων. Όσοι εκτιμούν τις παραδόσεις μας και τη φιλικότητα προς το περιβάλλον στην καθημερινή ζωή επιλέγουν ακριβώς ένα τέτοιο κτίριο ως εξοχική κατοικία, καθώς και έναν τόπο μόνιμης κατοικίας.
Δεδομένου ότι το ξύλο χρησίμευε ως το αρχαιότερο οικοδομικό υλικό όχι μόνο στη Ρωσία, οι κατασκευαστικές τεχνολογίες που βασίζονται στη χρήση του ως βασικό υλικό έχουν ιστορία αιώνων.
Η ρωσική ξύλινη καλύβα δεν είναι το μόνο τελικό προϊόν που δημιουργήθηκε από τα δώρα της φύσης. Κάποτε, από το παραπάνω φιλικό προς το περιβάλλον υλικό χτίστηκαν όχι μόνο κτίρια κατοικιών, αλλά και διάφορα είδη φρουρίων, ναών, ακόμη και βογιάροι. Αυτή η ευελιξία του ξύλου δεν χάθηκε ακόμη και με την έλευση της υψηλής ποιότητας τεχνολογίας παραγωγής τούβλων, καθώς το ξύλο ως δομικό στοιχείο μπορεί να χωρέσει σε οποιαδήποτε περιοχή, ανεξάρτητα από τις κλιματικές συνθήκες που επικρατούν στην τελευταία. Επιπλέον, το παραπάνω υλικό εγκαθίσταται πολύ πιο γρήγορα από τους ανταγωνιστές του, διατηρώντας καλύτερα τη θερμότητα στις εγκαταστάσεις.
Μια παλιά ρωσική ξύλινη καλύβα έχει πολλά αισθητικά πλεονεκτήματα. Η αντοχή του ξύλου έχει αποδειχθεί καλά από τον 15ο αιώνα. Και αυτά τα ξύλινα σπίτια που έχτισαν οι πρόγονοί μας τον 16ο αιώνα μπόρεσαν να «επιβιώσουν» μέχρι σήμερα. Αυτό δεν είναι απόδειξη της υπεροχής του ξύλου έναντι των άλλων οικοδομικών υλικών; Τα σημαντικότερα κτίρια της εποχής της Ρωσίας χτίστηκαν λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες ανακαλύψεις μηχανικής. Για παράδειγμα, πριν ξεκινήσει η εγκατάσταση, οι ξύλινοι κορμοί αφέθηκαν να σταθούν. Αυτό ήταν το μυστικό της επιτυχημένης λειτουργίας τους για αρκετές εκατοντάδες χρόνια.
Το στυλ ρωσικής καλύβας είναι μια ήδη καθιερωμένη έννοια στη λίστα των σύγχρονων σχεδιαστικές λύσειςΜόσχα και περιοχή της Μόσχας. Σημειώνουμε ότι η εφαρμογή του στην πράξη ανοίγει πολλές ευκαιρίες, τόσο για τους αρχιτέκτονες όσο και για τους μελλοντικούς ιδιοκτήτες του κτιρίου, αφού η φαντασία κάθε άλλο παρά περιορίζεται στη χρήση παραδοσιακά στοιχείαντεκόρ. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στις παραμέτρους σχεδιασμού της ρωσικής καλύβας, οι φωτογραφίες της οποίας είναι διαθέσιμες για δημόσια προβολή. Ένα σημαντικό κριτήριο για το μέγεθος οποιασδήποτε τέτοιας δομής ήταν από καιρό το μέγεθος του κορμού (μήκος και πάχος).
Στη σύγχρονη λαϊκή κουλτούρα, η έννοια των ρωσικών ξύλινων καλύβων αντικαθίσταται συχνά από τον δημοφιλή όρο "ξυλόσπιτα". Και οι δύο χρησιμοποιούνται συχνά από αληθινούς πατριώτες της πατρίδας τους, οι οποίοι στην πράξη είναι έτοιμοι να υποστηρίξουν τον «ιθαγενή» τους.
Η ρωσική καλύβα στη Μόσχα και τα περίχωρά της κατασκευάζεται παραδοσιακά χρησιμοποιώντας κωνοφόρα είδηξύλο. Σε άλλα μέρη της Ρωσίας θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και άλλο ξύλο (ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, καθώς και με τους σκοπούς λειτουργίας του κτιρίου).
Οι πιο δημοφιλείς ράτσες ήταν και είναι:
- πεύκο?
- ερυθρελάτη?
- και πεύκη.
Το πεύκο είχε ιδιαίτερη ζήτηση, καθώς έχει απαλότητα που ικανοποιεί πολλές ανάγκες, καθώς και εξαιρετικό περιεχόμενορητίνη Μετά το στέγνωμα των κορμών, η ρητίνη χρησίμευσε ως ιδανικό συνδετικό στοιχείο για τις ίνες ξύλου, που προστάτευαν το δομικό υλικό από ρωγμές. Τα κούτσουρα τέτοιου πεύκου μπορούν να αντέξουν αποτελεσματικά βλαβερές συνέπειεςυγρασία για αρκετές δεκαετίες.
Στο εσωτερικό μιας ρωσικής καλύβας κυριαρχούν ξύλινα οικιακά είδη, συμπεριλαμβανομένων φιλικών προς το περιβάλλον καθαρά έπιπλακαι άλλες χρήσιμες συσκευές.
Ακόμη και το θέαμα μιας παλιάς ρωσικής καλύβας μπορεί να ενθουσιάσει πολλούς ξένους ειδικούς στον τομέα της αρχιτεκτονικής. Τα δρύινα κτίρια φαίνονται ιδιαίτερα όμορφα. Αυτό το είδος ξύλου, εξάλλου, φέρνει μέγιστη αντοχή σε κάθε κατασκευή. Η βελανιδιά δεν σαπίζει στο νερό. Επιπλέον, δεν προσβάλλεται ποτέ από μύκητες. Ωστόσο, αυτές τις μέρες αυτό το είδος ξύλου θεωρείται ακριβό και δεν είναι συνετό να χρησιμοποιείται στη διαδικασία δημιουργίας οικιστικών ακινήτων για απλούς ανθρώπους. Τα κούτσουρα Aspen ήταν και παραμένουν αρκετά δημοφιλείς επιλογές για οικοδομικά υλικά. Σύμφωνα με τους δικούς τους ποιοτικά χαρακτηριστικάαυτό το δέντρο είναι μόνο ελαφρώς κατώτερο από τη βελανιδιά. Αυτό το φυσικό δομικό στοιχείο ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές στις στέγες.
Οι τοίχοι των ρωσικών ξύλινων καλύβων κατασκευάζονταν συχνότερα με πεύκο και πεύκη, τα οποία παρασκευάζονταν με ιδιαίτερο τρόπο. Οι στέγες διαφόρων ειδών αρχαίων κτιρίων ήταν συχνά κατασκευασμένες από έλατο.
Η ρωσική καλύβα έχει από καιρό παραδοσιακά ένα άνετο και εξαιρετικά απλοποιημένο εσωτερικό. Δεν υπάρχει χώρος εδώ για «δυτικό» πάθος και «κερατοκέφαλο». Για ποιοτική διάταξηΣτις ρωσικές ξύλινες καλύβες χρησιμοποιούνται κυρίως κούτσουρα μεγάλης διαμέτρου. Στην πράξη, συνέβη επίσης οι παραπάνω τύποι κατασκευών να δημιουργηθούν από κορμούς με τις ίδιες περίπου παραμέτρους πάχους και μήκους!
Ετικέτες για το άρθρο:
Όλες οι φωτογραφίες προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα. Απαγορεύεται οποιαδήποτε αναπαραγωγή φωτογραφιών χωρίς τη γραπτή άδεια του δημιουργού. Μπορείτε να αγοράσετε μια άδεια για την αναπαραγωγή της φωτογραφίας, να παραγγείλετε μια φωτογραφία πλήρους μεγέθους, μια φωτογραφία σε μορφή RAW από τον Andrey Dachnik ή να την αγοράσετε στο Shutterstock.
2014-2016 Andrey Dachnik
Μια καλύβα με τη μορφή ενός εγκλωβισμένου ξύλινου πλαισίου διαφόρων διαμορφώσεων είναι μια παραδοσιακή ρωσική κατοικία για αγροτικές περιοχές. Οι παραδόσεις της καλύβας ανάγονται στις πιρόγες και τα σπίτια με πήλινους τοίχουςαπό το οποίο άρχισε σταδιακά να ανεβαίνει καθαρά ξύλινα ξύλινα σπίτιαχωρίς εξωτερική μόνωση.
Μια ρωσική καλύβα χωριού συνήθως αντιπροσώπευε όχι μόνο ένα σπίτι για να ζήσουν οι άνθρωποι, αλλά ένα ολόκληρο συγκρότημα κτιρίων που περιλάμβανε όλα τα απαραίτητα για την αυτόνομη ζωή μιας μεγάλης ρωσικής οικογένειας: σαλόνια, αποθήκες, δωμάτια για ζώα και πουλερικά, δωμάτια για προμήθειες τροφίμων (χόρτα), χώροι εργαστηρίου, οι οποίοι ενσωματώθηκαν σε μια περιφραγμένη και καλά προστατευμένη αυλή αγροτών από την κακοκαιρία και τους ξένους. Μερικές φορές μέρος των χώρων ήταν ενσωματωμένο κάτω από μια ενιαία στέγη με το σπίτι ή ήταν μέρος μιας στεγασμένης αυλής. Μόνο τα λουτρά, που θεωρούνται ενδιαίτημα για κακά πνεύματα (και πηγές πυρκαγιών), χτίστηκαν χωριστά από το αγροτικό κτήμα.
Για πολύ καιρό στη Ρωσία, οι καλύβες κατασκευάζονταν αποκλειστικά με τη βοήθεια ενός τσεκούρι. Συσκευές όπως πριόνια και τρυπάνια εμφανίστηκαν μόνο τον 19ο αιώνα, γεγονός που μείωσε σε κάποιο βαθμό την ανθεκτικότητα των ρωσικών ξύλινων καλύβων, καθώς τα πριόνια και τα τρυπάνια, σε αντίθεση με το τσεκούρι, άφησαν την ξύλινη δομή "ανοιχτή" για τη διείσδυση υγρασίας και μικροοργανισμών. Το τσεκούρι «σφράγισε» το δέντρο, συνθλίβοντας τη δομή του. Το μέταλλο πρακτικά δεν χρησιμοποιήθηκε στην κατασκευή καλύβων, καθώς ήταν αρκετά ακριβό λόγω της βιοτεχνικής εξόρυξης (βαλτόμεταλλο) και της παραγωγής του.
Από τον δέκατο πέμπτο αιώνα, η ρωσική σόμπα, η οποία μπορούσε να καταλάβει έως και το ένα τέταρτο της επιφάνειας του ζωντανού τμήματος της καλύβας, έγινε το κεντρικό στοιχείο του εσωτερικού της καλύβας. Γενετικά, ο ρωσικός φούρνος πηγαίνει πίσω στον βυζαντινό φούρνο ψωμιού, ο οποίος ήταν κλεισμένος σε ένα κουτί και καλυμμένος με άμμο για να διατηρήσει τη θερμότητα περισσότερο.
Ο σχεδιασμός της καλύβας, που επαληθεύτηκε για αιώνες ρωσικής ζωής, δεν υπέστη σημαντικές αλλαγές από τον Μεσαίωνα έως τον 20ο αιώνα. Μέχρι σήμερα σώζονται ξύλινα κτίρια ηλικίας 100-200-300 ετών. Η κύρια ζημιά στην κατασκευή ξύλινων κατοικιών στη Ρωσία δεν προκλήθηκε από τη φύση, αλλά από τον ανθρώπινο παράγοντα: πυρκαγιές, πόλεμοι, επαναστάσεις, τακτικά όρια ιδιοκτησίας και «σύγχρονη» ανακατασκευή και επισκευή ρωσικών καλύβων. Ως εκ τούτου, κάθε μέρα υπάρχουν όλο και λιγότερες μοναδικές ξύλινα κτίρια, διακοσμώντας τη ρωσική γη, έχοντας τη δική τους ψυχή και μοναδική ταυτότητα.
Από αμνημονεύτων χρόνων, η αγροτική καλύβα από κορμούς θεωρείται σύμβολο της Ρωσίας. Σύμφωνα με τους αρχαιολόγους, οι πρώτες καλύβες εμφανίστηκαν στη Ρωσία πριν από 2 χιλιάδες χρόνια π.Χ. Για πολλούς αιώνες, η αρχιτεκτονική των ξύλινων αγροτικών σπιτιών παρέμεινε ουσιαστικά αμετάβλητη, συνδυάζοντας όλα όσα χρειαζόταν κάθε οικογένεια: μια στέγη πάνω από το κεφάλι της και ένα μέρος όπου μπορούν να χαλαρώσουν μετά από μια δύσκολη μέρα εργασίας.
Τον 19ο αιώνα, το πιο συνηθισμένο σχέδιο για μια ρωσική καλύβα περιελάμβανε έναν χώρο διαβίωσης (καλύβα), ένα θόλο και ένα κλουβί. Το κύριο δωμάτιο ήταν η καλύβα - ένας θερμαινόμενος χώρος διαβίωσης μιας πλατείας ή ορθογώνιο σχήμα. Η αποθήκη ήταν ένα κλουβί, το οποίο συνδεόταν με την καλύβα με ένα κουβούκλιο. Με τη σειρά του, το κουβούκλιο ήταν ένα βοηθητικό δωμάτιο. Δεν θερμάνονταν ποτέ, επομένως μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως χώροι διαμονής μόνο το καλοκαίρι. Μεταξύ των φτωχών τμημάτων του πληθυσμού, συνηθιζόταν η διάταξη με δύο θαλάμους, αποτελούμενη από μια καλύβα και έναν προθάλαμο.
Ταβάνια μέσα ξύλινα σπίτιαήταν επίπεδα, ήταν συχνά στριφωμένα με βαμμένη σανίδα. Τα δάπεδα ήταν από τούβλο βελανιδιάς. Οι τοίχοι ήταν διακοσμημένοι με κόκκινη σανίδα, ενώ στα πλούσια σπίτια η διακόσμηση συμπληρώθηκε με κόκκινο δέρμα (οι λιγότερο πλούσιοι χρησιμοποιούσαν συνήθως ψάθα). Τον 17ο αιώνα, οι οροφές, οι θόλοι και οι τοίχοι άρχισαν να διακοσμούνται με πίνακες ζωγραφικής. Πάγκοι τοποθετήθηκαν γύρω από τους τοίχους κάτω από κάθε παράθυρο, οι οποίοι ήταν ασφαλώς στερεωμένοι απευθείας στη δομή του ίδιου του σπιτιού. Στο επίπεδο περίπου του ανθρώπινου ύψους, τοποθετήθηκαν μακριά ξύλινα ράφια που ονομάζονται voronets κατά μήκος των τοίχων πάνω από τα παγκάκια. Τα κουζινικά σκεύη αποθηκεύονταν σε ράφια κατά μήκος του δωματίου και τα εργαλεία για την εργασία των ανδρών αποθηκεύονταν σε άλλα.
Αρχικά, τα παράθυρα στις ρωσικές καλύβες ήταν volokova, δηλαδή παράθυρα παρατήρησης που κόπηκαν σε παρακείμενους κορμούς, το μισό κούτσουρο κάτω και πάνω. Έμοιαζαν με μια μικρή οριζόντια σχισμή και μερικές φορές ήταν διακοσμημένα με σκαλίσματα. Έκλεισαν το άνοιγμα («καλυμμένο») χρησιμοποιώντας σανίδες ή κύστεις ψαριών, αφήνοντας μια μικρή τρύπα («peeper») στο κέντρο του μάνδαλου.
Μετά από λίγο καιρό, τα λεγόμενα κόκκινα παράθυρα, με κουφώματα πλαισιωμένα από τζάμπες, έγιναν δημοφιλή. Είχαν περισσότερα πολύπλοκο σχέδιο, αντί volokovye, και ήταν πάντα διακοσμημένα. Το ύψος των κόκκινων παραθύρων ήταν τουλάχιστον τριπλάσιο από τη διάμετρο του κορμού στο ξύλινο σπίτι.
Στα φτωχικά σπίτια τα παράθυρα ήταν τόσο μικρά που όταν έκλειναν το δωμάτιο γινόταν πολύ σκοτεινό. Στα πλούσια σπίτια, τα παράθυρα από το εξωτερικό έκλειναν με σιδερένια παραθυρόφυλλα, χρησιμοποιώντας συχνά κομμάτια μαρμαρυγίας αντί για γυαλί. Από αυτά τα κομμάτια ήταν δυνατό να δημιουργηθούν διάφορα στολίδια, βάφοντάς τα με μπογιές με εικόνες γρασιδιού, πουλιών, λουλουδιών κ.λπ.
Η λέξη "izba" (καθώς και τα συνώνυμά της "yzba", "istba", "izba", "istok", "stompka") χρησιμοποιείται στα ρωσικά χρονικά από την αρχαιότητα. Η σύνδεση αυτού του όρου με τα ρήματα «πνίγομαι», «θερμαίνομαι» είναι προφανής. Στην πραγματικότητα, δηλώνει πάντα μια θερμαινόμενη δομή (σε αντίθεση, για παράδειγμα, με ένα κλουβί).
Επιπλέον, και οι τρεις ανατολικοσλαβικοί λαοί - Λευκορώσοι, Ουκρανοί, Ρώσοι - διατήρησαν τον όρο «θέρμανση» και σήμαιναν πάλι μια θερμαινόμενη δομή, είτε ήταν αποθήκη για χειμερινή αποθήκευσηλαχανικά (Λευκορωσία, περιοχή Pskov, Βόρεια Ουκρανία) ή μια μικροσκοπική καλύβα (περιοχές Novogorodskaya, Vologda), αλλά σίγουρα με σόμπα.
Η κατασκευή ενός σπιτιού για έναν αγρότη ήταν ένα σημαντικό γεγονός. Ταυτόχρονα, ήταν σημαντικό γι 'αυτόν όχι μόνο να λύσει ένα καθαρά πρακτικό πρόβλημα - να παρέχει μια στέγη πάνω από το κεφάλι του για τον εαυτό του και την οικογένειά του, αλλά και να οργανώσει τον χώρο διαβίωσης έτσι ώστε να γεμίσει με τις ευλογίες της ζωής, ζεστασιά, αγάπη και ειρήνη. Μια τέτοια κατοικία θα μπορούσε να χτιστεί, σύμφωνα με τους αγρότες, μόνο ακολουθώντας τις παραδόσεις των προγόνων τους, οι αποκλίσεις από τις εντολές των πατέρων τους θα μπορούσαν να είναι ελάχιστες.
Όταν χτίζετε ένα νέο σπίτι μεγάλης σημασίαςδόθηκε στην επιλογή της τοποθεσίας: το μέρος να είναι στεγνό, ψηλό, φωτεινό - και ταυτόχρονα ελήφθη υπόψη η τελετουργική του αξία: να είναι χαρούμενος. Ένας κατοικημένος τόπος θεωρούνταν ευτυχισμένος, δηλαδή ένας τόπος που είχε αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου, ένας τόπος όπου οι άνθρωποι ζούσαν σε πλήρη ευημερία. Τα μέρη όπου θάβονταν προηγουμένως άνθρωποι και όπου υπήρχε δρόμος ή λουτρό ήταν ακατάλληλα για οικοδόμηση.
Ειδικές απαιτήσεις τέθηκαν επίσης στο δομικό υλικό. Οι Ρώσοι προτιμούσαν να κόβουν καλύβες από πεύκο, έλατο και πεύκη. Αυτά τα δέντρα με μακρύ, ομοιόμορφο κορμό ταιριάζουν καλά στο πλαίσιο, σφιχτά δίπλα το ένα στο άλλο και συγκρατούν το εσωτερική θερμότητα, δεν σάπισε για πολύ καιρό. Ωστόσο, η επιλογή των δέντρων στο δάσος ρυθμιζόταν από πολλούς κανόνες, η παραβίαση των οποίων θα μπορούσε να οδηγήσει στη μετατροπή του χτισμένου σπιτιού από σπίτι για ανθρώπους σε σπίτι εναντίον ανθρώπων, φέρνοντας κακοτυχία. Έτσι, απαγορεύτηκε η λήψη «ιερών» δέντρων για κοπή - μπορούσαν να φέρουν το θάνατο στο σπίτι. Η απαγόρευση ίσχυε για όλα τα γέρικα δέντρα. Σύμφωνα με το μύθο, πρέπει να πεθάνουν με φυσικό θάνατο στο δάσος. Ήταν αδύνατο να χρησιμοποιηθούν ξερά δέντρα που θεωρούνταν νεκρά - θα προκαλούσαν ξηρότητα στο νοικοκυριό. Μια μεγάλη ατυχία θα συμβεί αν ένα «άγριο» δέντρο μπει στο ξύλινο σπίτι, δηλαδή ένα δέντρο που φύτρωσε σε ένα σταυροδρόμι ή στην τοποθεσία πρώην δασικών δρόμων. Ένα τέτοιο δέντρο μπορεί να καταστρέψει το πλαίσιο και να συντρίψει τους ιδιοκτήτες του σπιτιού.
Η κατασκευή του σπιτιού συνοδεύτηκε από πολλές τελετουργίες. Η αρχή της κατασκευής σηματοδοτήθηκε από το τελετουργικό της θυσίας ενός κοτόπουλου και ενός κριαριού. Πραγματοποιήθηκε κατά την κατάθεση του πρώτου στέμματος της καλύβας. Χρήματα, μαλλί, σιτηρά - σύμβολα πλούτου και οικογενειακής θαλπωρής και θυμίαμα - σύμβολο της αγιότητας του σπιτιού τοποθετήθηκαν κάτω από τα κούτσουρα του πρώτου στέμματος, το μαξιλάρι του παραθύρου και τη ματίτσα. Η ολοκλήρωση της κατασκευής γιορτάστηκε με πλούσιο κέρασμα για όλους τους εμπλεκόμενους στις εργασίες.
Οι Σλάβοι, όπως και άλλοι λαοί, «ξεδίπλωσαν» ένα κτίριο υπό κατασκευή από το σώμα ενός πλάσματος που θυσιάστηκε στους Θεούς. Σύμφωνα με τους αρχαίους, χωρίς ένα τέτοιο «πρότυπο» τα κούτσουρα δεν θα μπορούσαν ποτέ να διαμορφωθούν σε μια τακτική δομή. Το «θύμα της κατασκευής» φαινόταν να μεταφέρει τη μορφή του στην καλύβα, βοηθώντας να δημιουργηθεί κάτι ορθολογικά οργανωμένο από το αρχέγονο χάος... «Ιδανικά», το θύμα της κατασκευής θα έπρεπε να είναι ένα άτομο. Αλλά η ανθρωποθυσία καταφεύγει μόνο σε σπάνιες, πραγματικά εξαιρετικές περιπτώσεις - για παράδειγμα, όταν τοποθετείται ένα φρούριο για προστασία από τους εχθρούς, όταν επρόκειτο για τη ζωή ή το θάνατο ολόκληρης της φυλής. Στην κανονική κατασκευή, αρκούνταν σε ζώα, τις περισσότερες φορές ένα άλογο ή έναν ταύρο. Οι αρχαιολόγοι έχουν ανασκάψει και μελετήσει λεπτομερώς περισσότερες από χίλιες σλαβικές κατοικίες: στη βάση ορισμένων από αυτές βρέθηκαν τα κρανία αυτών των ζώων. Ιδιαίτερα συχνά βρίσκονται κρανία αλόγων. Έτσι, τα "σαλάχια" στις στέγες των ρωσικών καλύβων δεν είναι σε καμία περίπτωση "για ομορφιά". Τα παλιά χρόνια, μια ουρά από μπαστούνι ήταν επίσης στερεωμένη στο πίσω μέρος του αλόγου, μετά την οποία η καλύβα ήταν εντελώς σαν άλογο. Το ίδιο το σπίτι παριστάνονταν ως «σώμα», οι τέσσερις γωνίες ως τέσσερα «πόδια». Οι επιστήμονες γράφουν ότι αντί για ένα ξύλινο «άλογο», κάποτε ενισχύθηκε το κρανίο ενός πραγματικού αλόγου. Θαμμένα κρανία βρίσκονται τόσο κάτω από καλύβες του 10ου αιώνα, όσο και κάτω από εκείνα που χτίστηκαν πέντε αιώνες μετά το βάπτισμα - τον 14ο-15ο αιώνα. Κατά τη διάρκεια της μισής χιλιετίας, άρχισαν να τα βάζουν μόνο σε μια πιο ρηχή τρύπα. Κατά κανόνα, αυτή η τρύπα βρισκόταν στην ιερή (κόκκινη) γωνία - ακριβώς κάτω από τα εικονίδια! - ή κάτω από το κατώφλι για να μην μπορεί να μπει το κακό στο σπίτι.
Ένα άλλο αγαπημένο ζώο θυσίας όταν έβαζαν τα θεμέλια ενός σπιτιού ήταν ο κόκορας (κοτόπουλο). Αρκεί να θυμηθούμε τα «κοκορέλια» ως διακοσμητικά στέγης, καθώς και την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση ότι τα κακά πνεύματα πρέπει να εξαφανιστούν στο κοράκι ενός κόκορα. Τοποθέτησαν επίσης ένα κρανίο ταύρου στη βάση της καλύβας. Και ακόμα αρχαία πίστηΗ ιδέα ότι ένα σπίτι χτίζεται «με έξοδα κάποιου άλλου» ήταν άρρηκτη. Για το λόγο αυτό προσπάθησαν να αφήσουν έστω κάτι, ακόμα και την άκρη της ταράτσας, ημιτελές, ξεγελώντας τη μοίρα.
Διάγραμμα στέγης:
1 - υδρορροή,
2 - ηλίθιος,
3 - Stamik,
4 - ελαφρώς,
5 - πυριτόλιθο,
6 - σλέγκα του πρίγκιπα ("γόνατα"),
7 - ευρέως διαδεδομένο,
8 - αρσενικό,
9 - πτώση,
10 - prichelina,
11 - κοτόπουλο,
12 - πάσο,
13 - ταύρος,
14 - καταπίεση.
Γενική άποψη της καλύβας
Τι σπίτι έχτισε ο προ-προ-προπάππους μας, που έζησε πριν από χίλια χρόνια, για τον εαυτό του και την οικογένειά του;
Αυτό, πρώτα απ' όλα, εξαρτιόταν από το πού ζούσε και σε ποια φυλή ανήκε. Άλλωστε, ακόμη και τώρα, έχοντας επισκεφτεί χωριά του βορρά και του νότου ευρωπαϊκή Ρωσία, δεν μπορεί κανείς να μην παρατηρήσει τη διαφορά στον τύπο κατοικίας: στα βόρεια είναι μια ξύλινη καλύβα, στα νότια είναι μια καλύβα από λάσπη.
Ούτε ένα προϊόν του λαϊκού πολιτισμού δεν εφευρέθηκε σε μια νύχτα με τη μορφή που το βρήκε η εθνογραφική επιστήμη: η λαϊκή σκέψη λειτούργησε για αιώνες, δημιουργώντας αρμονία και ομορφιά. Φυσικά, αυτό ισχύει και για τη στέγαση. Οι ιστορικοί γράφουν ότι η διαφορά μεταξύ των δύο κύριων τύπων παραδοσιακών σπιτιών μπορεί να εντοπιστεί κατά τις ανασκαφές οικισμών στους οποίους ζούσαν άνθρωποι πριν από την εποχή μας.
Οι παραδόσεις καθορίζονταν σε μεγάλο βαθμό από τις κλιματικές συνθήκες και τη διαθεσιμότητα κατάλληλων δομικών υλικών. Στο βορρά, επικρατούσε πάντα υγρό έδαφος και υπήρχε πολλή ξυλεία στο νότο, στη ζώνη των δασών-στεπών, το έδαφος ήταν πιο ξηρό, αλλά δεν υπήρχε πάντα αρκετό δάσος, οπότε ήταν απαραίτητο να στραφούμε σε άλλα. οικοδομικά υλικά. Ως εκ τούτου, στα νότια, μέχρι πολύ όψιμο (μέχρι τον 14ο-15ο αι.), η κατοικία του απλού λαού ήταν μια μισή πιρόγα 0,5-1 μ. βάθος στο έδαφος. Στον βροχερό βορρά, αντίθετα, ένα ισόγειο σπίτι με πάτωμα, συχνά έστω και ελαφρώς ανυψωμένο πάνω από το έδαφος, εμφανίστηκε πολύ νωρίς.
Οι επιστήμονες γράφουν ότι η αρχαία σλαβική μισή πιρόγα "σκαρφάλωσε" από το έδαφος στο φως του Θεού για πολλούς αιώνες, μετατρέποντας σταδιακά σε μια επίγεια καλύβα στον σλαβικό νότο.
Στα βόρεια, με το υγρό κλίμα και το άφθονο δάσος πρώτης κατηγορίας, η ημιυπόγεια κατοικία μετατράπηκε σε υπέργεια (καλύβα) πολύ πιο γρήγορα. Παρά το γεγονός ότι οι παραδόσεις της κατασκευής κατοικιών μεταξύ των βόρειων σλαβικών φυλών (Krivichi και Ilmen Σλοβένοι) δεν μπορούν να εντοπιστούν τόσο πίσω στο χρόνο όσο οι νότιοι γείτονές τους, οι επιστήμονες έχουν κάθε λόγο να πιστεύουν ότι οι ξύλινες καλύβες χτίστηκαν εδώ ήδη από τον 2ο εποχή της χιλιετίας π.Χ., δηλαδή πολύ πριν μπουν αυτά τα μέρη στη σφαίρα επιρροής πρώιμοι Σλάβοι. Και στα τέλη της 1ης χιλιετίας μ.Χ., εδώ είχε ήδη αναπτυχθεί ένας σταθερός τύπος ξύλινων κατοικιών, ενώ στα νότια κυριαρχούσαν εδώ και πολύ καιρό οι μισογέφυρες. Λοιπόν, κάθε κατοικία ήταν η καταλληλότερη για την επικράτειά της.
Έτσι έμοιαζε, για παράδειγμα, η «μέση» οικιστική καλύβα του 9ου-11ου αιώνα από την πόλη Ladoga (τώρα Staraya Ladoga στον ποταμό Volkhov). Συνήθως ήταν ένα τετράγωνο κτίριο (δηλαδή, όταν το βλέπει κανείς από ψηλά) με πλευρά 4-5 μ. Μερικές φορές το ξύλινο σπίτι ανεγέρθηκε απευθείας στη θέση του μελλοντικού σπιτιού, μερικές φορές συναρμολογήθηκε για πρώτη φορά στο πλάι. δάσος, και στη συνέχεια, αποσυναρμολογήθηκαν, μεταφέρθηκαν στο εργοτάξιο και είχαν ήδη διπλωθεί «καθαρά». Οι επιστήμονες ενημερώθηκαν για αυτό με εγκοπές - "αριθμούς", που εφαρμόζονται στα κούτσουρα, ξεκινώντας από το κάτω μέρος.
Οι οικοδόμοι φρόντισαν να μην τα μπερδέψουν κατά τη μεταφορά: ένα ξύλινο σπίτι απαιτούσε προσεκτική ρύθμιση των στεφάνων.
Για να ταιριάζουν τα κούτσουρα ο ένας στον άλλο, έγινε μια διαμήκης εσοχή σε ένα από αυτά, μέσα στην οποία ταιριάζει η κυρτή πλευρά του άλλου. Οι αρχαίοι τεχνίτες έκαναν μια εσοχή στο κάτω κούτσουρο και φρόντιζαν οι κορμοί να βλέπουν προς τα πάνω με την πλευρά που έβλεπε βόρεια σε ένα ζωντανό δέντρο. Από αυτή την πλευρά τα ετήσια στρώματα είναι πυκνότερα και μικρότερα. Και τα αυλάκια μεταξύ των κορμών ήταν καλαφατισμένα με βρύα βάλτου, τα οποία, παρεμπιπτόντως, έχουν την ιδιότητα να σκοτώνουν βακτήρια και συχνά ήταν επικαλυμμένα με πηλό. Αλλά το έθιμο της επένδυσης ενός ξύλινου σπιτιού με σανίδες είναι ιστορικά σχετικά νέο για τη Ρωσία. Απεικονίστηκε για πρώτη φορά σε μινιατούρες ενός χειρογράφου του 16ου αιώνα.
Το δάπεδο στην καλύβα ήταν μερικές φορές κατασκευασμένο από χώμα, αλλά πιο συχνά ήταν κατασκευασμένο από ξύλο, υψωμένο πάνω από το έδαφος σε δοκούς-υστερήσεις κομμένες στο κάτω στέμμα. Σε αυτή την περίπτωση, έγινε μια τρύπα στο δάπεδο σε ένα ρηχό υπόγειο κελάρι.
Οι πλούσιοι συνήθως έχτιζαν σπίτια με δύο κατοικίες, συχνά με μια ανωδομή στην κορυφή, που έδινε στο σπίτι την εμφάνιση ενός σπιτιού τριών επιπέδων από έξω.
Ένα είδος διαδρόμου ήταν συχνά προσαρτημένο στην καλύβα - ένα κουβούκλιο πλάτους περίπου 2 m. Μερικές φορές όμως επεκτάθηκε σημαντικά το κουβούκλιο και χτιζόταν σε αυτό στάβλος για τα ζώα. Το κουβούκλιο χρησιμοποιήθηκε και με άλλους τρόπους. Στην ευρύχωρη, προσεγμένη είσοδο κρατούσαν περιουσία, έφτιαχναν κάτι με κακοκαιρία και το καλοκαίρι μπορούσαν, για παράδειγμα, να κοιμίζουν τους επισκέπτες εκεί. Οι αρχαιολόγοι αποκαλούν μια τέτοια κατοικία «δύο θαλάμων», που σημαίνει ότι έχει δύο δωμάτια.
Σύμφωνα με γραπτές πηγές, ξεκινώντας από τον 10ο αιώνα, οι μη θερμαινόμενες επεκτάσεις σε καλύβες - κλουβιά - έγιναν ευρέως διαδεδομένες. Επικοινώνησαν ξανά μέσω της εισόδου. Το κλουβί χρησίμευε ως καλοκαιρινό υπνοδωμάτιο, αποθήκη όλο το χρόνο και το χειμώνα - ένα είδος «ψυγείου».
Η συνηθισμένη στέγη των ρωσικών σπιτιών ήταν κατασκευασμένη από ξύλο, σανίδες, έρπητα ζωστήρα ή έρπητα ζωστήρα. Στο XVI και XVII αιώνεςΉταν σύνηθες να καλύπτεται η κορυφή της οροφής με φλοιό σημύδας για να αποφευχθεί η υγρασία. Αυτό του έδωσε μια διαφοροποιημένη εμφάνιση. και μερικές φορές χώμα και χλοοτάπητα τοποθετούνταν στη στέγη για προστασία από τη φωτιά. Το σχήμα των στεγών ήταν δίρριχτο στις δύο πλευρές με αετώματα στις άλλες δύο πλευρές. Μερικές φορές όλα τα τμήματα του σπιτιού, δηλαδή το υπόγειο, η μεσαία βαθμίδα και η σοφίτα, βρίσκονταν κάτω από μια πλαγιά, αλλά πιο συχνά η σοφίτα, και σε άλλες οι μεσαίοι όροφοι είχαν τις δικές τους ειδικές στέγες. Οι πλούσιοι είχαν στέγες με περίπλοκα σχήματα, για παράδειγμα, στέγες βαρελιών σε σχήμα βαρελιού και ιαπωνικές στέγες σε σχήμα μανδύα. Κατά μήκος των άκρων, η οροφή οριοθετήθηκε με σχισμές, ουλές, κιγκλιδώματα ή κιγκλιδώματα με γυρισμένα κάγκελα. Μερικές φορές, κατά μήκος όλων των παρυφών, κατασκευάζονταν πύργοι - βαθουλώματα με ημικυκλικές ή σε σχήμα καρδιάς γραμμές. Τέτοιες εσοχές κατασκευάζονταν κυρίως σε πύργους ή σοφίτες και άλλοτε ήταν τόσο μικρές και συχνές που αποτελούσαν την άκρη της οροφής και άλλοτε τόσο μεγάλες που υπήρχαν μόνο δύο ή τρεις από αυτές σε κάθε πλευρά και τα παράθυρα μπήκαν στη μέση του τους.
Εάν οι μισές πιρόγες, καλυμμένες μέχρι την οροφή με χώμα, ήταν, κατά κανόνα, χωρίς παράθυρα, τότε οι καλύβες Ladoga έχουν ήδη παράθυρα. Είναι αλήθεια ότι απέχουν πολύ ακόμα από τα σύγχρονα, με δέματα, παράθυρα και καθαρά τζάμια. Γυαλί παραθύρουεμφανίστηκε στη Ρωσία τον 10ο-11ο αιώνα, αλλά ακόμη αργότερα ήταν πολύ ακριβό και χρησιμοποιήθηκε κυρίως σε πριγκιπικά ανάκτορα και εκκλησίες. Σε απλές καλύβες, εγκαταστάθηκαν τα λεγόμενα συρόμενα παράθυρα (από το «σε σύρσιμο» με την έννοια της απομάκρυνσης και της ολίσθησης) για να επιτρέπεται η διέλευση καπνού.
Δύο διπλανοί κορμοί κόπηκαν στη μέση και μπήκε στην τρύπα ένα ορθογώνιο πλαίσιο με ξύλινο μάνδαλο που έτρεχε οριζόντια. Θα μπορούσε κανείς να κοιτάξει έξω από ένα τέτοιο παράθυρο, αλλά αυτό ήταν όλο. Τους έλεγαν έτσι - «διαφωτιστές»... Όταν χρειαζόταν, τους τραβούσαν το δέρμα. γενικά, αυτά τα ανοίγματα στις καλύβες των φτωχών ήταν μικρά για να διατηρηθεί η ζεστασιά, και όταν έκλεισαν, ήταν σχεδόν σκοτάδι στην καλύβα στη μέση της ημέρας. Στα πλούσια σπίτια, τα παράθυρα ήταν μεγάλα και μικρά. τα πρώτα ονομάζονταν κόκκινα, τα δεύτερα ήταν μακρόστενα και στενά σε σχήμα.
Η πρόσθετη κορώνα από κορμούς που περικυκλώνουν τις καλύβες Ladoga σε κάποια απόσταση από την κύρια προκάλεσε σημαντική διαμάχη μεταξύ των επιστημόνων. Ας μην ξεχνάμε ότι από τα αρχαία σπίτια μέχρι την εποχή μας, μόνο μία ή δύο χαμηλότερες κορώνες και τυχαία θραύσματα μιας κατεστραμμένης στέγης και σανίδων δαπέδου έχουν διατηρηθεί καλά: μάθε, αρχαιολόγος, πού είναι όλα. Επομένως, μερικές φορές γίνονται πολύ διαφορετικές υποθέσεις σχετικά με τον εποικοδομητικό σκοπό των εξαρτημάτων που βρέθηκαν. Τι σκοπό εξυπηρετούσε αυτή η πρόσθετη εξωτερική κορώνα - δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί μια ενιαία άποψη. Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι συνόρευε με τα μπάζα (ένα χαμηλό μονωτικό ανάχωμα κατά μήκος εξωτερικοί τοίχοικαλύβα), εμποδίζοντάς την να εξαπλωθεί. Άλλοι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι αρχαίες καλύβες δεν ήταν περιτριγυρισμένες από μπάζα - ο τοίχος ήταν, σαν να λέγαμε, δύο στρώσεων, το πλαίσιο της κατοικίας περιβαλλόταν από ένα είδος στοάς, που χρησίμευε τόσο ως μονωτήρας θερμότητας όσο και ως αποθηκευτικός χώρος. Κρίνοντας από τα αρχαιολογικά δεδομένα, μια τουαλέτα βρισκόταν συχνά στο πίσω μέρος, αδιέξοδο της στοάς. Η επιθυμία των προγόνων μας, που ζούσαν σε ένα σκληρό κλίμα με παγωμένους χειμώνες, να χρησιμοποιήσουν τη θερμότητα της καλύβας για να ζεστάνουν το αποχωρητήριο και ταυτόχρονα να αποτρέψουν μια άσχημη μυρωδιά να μπει στο σπίτι είναι κατανοητή. Η τουαλέτα στη Ρωσία ονομαζόταν «πίσω πλευρά». Αυτή η λέξη εμφανίζεται για πρώτη φορά σε έγγραφα από τις αρχές του 16ου αιώνα.
Όπως οι ημι-σκάφες των νότιων Σλάβων, οι αρχαίες καλύβες των βόρειων σλαβικών φυλών παρέμειναν σε χρήση για πολλούς αιώνες. Ήδη σε εκείνη την αρχαία εποχή, το λαϊκό ταλέντο ανέπτυξε έναν τύπο στέγασης που ταίριαζε πολύ καλά στις τοπικές συνθήκες και η ζωή, σχεδόν μέχρι πρόσφατα, δεν έδινε στους ανθρώπους λόγο να παρεκκλίνουν από τα συνηθισμένα, άνετα και καθαγιασμένα από την παράδοση μοντέλα.
Το εσωτερικό της καλύβας
Τα αγροτικά σπίτια, κατά κανόνα, είχαν έναν ή δύο, σπάνια τρεις, χώρους διαβίωσης που συνδέονται με έναν προθάλαμο. Το πιο χαρακτηριστικό σπίτι για τη Ρωσία ήταν ένα σπίτι που αποτελείται από ένα ζεστό δωμάτιο που θερμαινόταν από μια σόμπα και έναν προθάλαμο. Χρησιμοποιούνταν για οικιακές ανάγκες και ως ένα είδος προθάλαμου ανάμεσα στο κρύο του δρόμου και τη ζεστασιά της καλύβας.
Στα σπίτια των πλούσιων αγροτών, εκτός από το δωμάτιο της ίδιας της καλύβας, που θερμαινόταν από μια ρωσική σόμπα, υπήρχε ένα άλλο, καλοκαιρινό, τελετουργικό δωμάτιο - το πάνω δωμάτιο, το οποίο σε μεγάλες οικογένειες χρησιμοποιήθηκε επίσης σε Καθημερινή ζωή. Σε αυτήν την περίπτωση, το δωμάτιο θερμαινόταν με ολλανδικό φούρνο.
Το εσωτερικό της καλύβας διακρινόταν για την απλότητα και τη βολική τοποθέτηση των αντικειμένων που περιλαμβάνονται σε αυτήν. Τον κύριο χώρο της καλύβας καταλάμβανε ο φούρνος, που στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας βρισκόταν στην είσοδο, δεξιά ή αριστερά της πόρτας.
Μόνο στη νότια, κεντρική ζώνη μαύρης γης της ευρωπαϊκής Ρωσίας βρισκόταν η σόμπα στη γωνία πιο μακριά από την είσοδο. Το τραπέζι στεκόταν πάντα στη γωνία, διαγώνια από τη σόμπα. Από πάνω ήταν ένα ιερό με εικόνες. Υπήρχαν σταθεροί πάγκοι κατά μήκος των τοίχων και από πάνω τους υπήρχαν ράφια κομμένα στους τοίχους. Στο πίσω μέρος της καλύβας από τη σόμπα μέχρι τον πλαϊνό τοίχο κάτω από το ταβάνι υπήρχε ένα ξύλινο δάπεδο- πληρώσει. Στις νότιες ρωσικές περιοχές, πίσω από το πλευρικό τοίχωμα της σόμπας θα μπορούσε να υπάρχει ένα ξύλινο δάπεδο για ύπνο - ένα πάτωμα, μια πλατφόρμα. Όλο αυτό το ακίνητο περιβάλλον της καλύβας χτίστηκε μαζί με το σπίτι και ονομαζόταν αρχοντική στολή.
Η σόμπα έπαιζε κύριος ρόλοςστον εσωτερικό χώρο του ρωσικού σπιτιού σε όλα τα στάδια της ύπαρξής του. Δεν είναι για τίποτα που το δωμάτιο όπου βρισκόταν η ρωσική σόμπα ονομαζόταν "μια καλύβα, μια σόμπα". Η ρωσική σόμπα είναι ένας τύπος φούρνου στον οποίο η φωτιά ανάβει μέσα στη σόμπα και όχι σε ανοιχτό χώρο στο πάνω μέρος. Ο καπνός εξέρχεται από το στόμιο - την οπή στην οποία τοποθετείται το καύσιμο, ή μέσω μιας ειδικά σχεδιασμένης καμινάδας. Η ρωσική σόμπα σε μια αγροτική καλύβα είχε το σχήμα ενός κύβου: το συνηθισμένο μήκος της είναι 1,8-2 m, πλάτος 1,6-1,8 m, ύψος 1,7 m. Το πάνω μέρος της σόμπας είναι επίπεδο, βολικό για να ξαπλώσετε. Η εστία του κλιβάνου είναι σχετικά μεγάλο σε μέγεθος: 1,2-1,4 m ύψος, έως 1,5 m πλάτος, με θολωτή οροφή και επίπεδο πυθμένα - η εστία. Άνοιγμα, συνήθως ορθογώνιο ή ημικυκλικό πάνω μέρος, έκλεινε με αποσβεστήρα, σιδερένια ασπίδα κομμένη στο σχήμα του στόματος με λαβή. Μπροστά από το στόμιο υπήρχε μια μικρή εξέδρα – κοντάρι πάνω στην οποία τοποθετούσαν οικιακά σκεύη για να τα σπρώχνουν στο φούρνο με ένα χερούλι. Οι ρωσικές σόμπες στέκονταν πάντα πάνω στη σόμπα, που ήταν ένα ξύλινο σπίτι με τρεις ή τέσσερις κορώνες από στρογγυλά κούτσουρα ή μπλοκ, πάνω από τα οποία φτιάχνονταν ένα ρολό κορμού, το οποίο ήταν αλειμμένο με ένα παχύ στρώμα πηλού, αυτό χρησίμευε ως το κάτω μέρος του η σόμπα. Οι ρωσικές σόμπες είχαν έναν ή τέσσερις πυλώνες σόμπας. Οι σόμπες διέφεραν στο σχεδιασμό της καμινάδας. Ο παλαιότερος τύπος ρωσικού φούρνου ήταν μια σόμπα χωρίς καμινάδα, που ονομαζόταν σόμπα κοτόπουλου ή μαύρη σόμπα. Ο καπνός έβγαινε από το στόμα και κατά τη διάρκεια της φωτιάς κρεμόταν κάτω από την οροφή σε ένα παχύ στρώμα, με αποτέλεσμα τα πάνω χείλη των κορμών στην καλύβα να καλυφθούν με μαύρη ρητινώδη αιθάλη. Τα ράφια χρησιμοποιήθηκαν για την καθίζηση της αιθάλης - ράφια που βρίσκονται κατά μήκος της περιμέτρου της καλύβας πάνω από τα παράθυρα που χώριζαν την καπνιστή κορυφή από τον καθαρό πυθμένα. Για να διαφύγει ο καπνός από το δωμάτιο, άνοιξαν μια πόρτα και μια μικρή τρύπα στην οροφή ή στον πίσω τοίχο της καλύβας -ένας αγωγός καπνού. Μετά την εστία, αυτή η τρύπα έκλεινε με ξύλινη ασπίδα στο νότιο χείλος. η τρύπα ήταν βουλωμένη με κουρέλια.
Ένας άλλος τύπος ρωσικής σόμπας - μισή λευκή ή μισή-kurnaya - είναι μια μεταβατική μορφή από μια μαύρη σόμπα σε μια λευκή σόμπα με καμινάδα. Οι ημίλευκες σόμπες δεν έχουν καμινάδα από τούβλα, αλλά ένας σωλήνας είναι εγκατεστημένος πάνω από την εστία και μια μικρή στρογγυλή τρύπα γίνεται στην οροφή πάνω από αυτήν, που οδηγεί σε ξύλινος σωλήνας. Κατά τη διάρκεια της καύσης, ένα κομμάτι σιδήρου εισάγεται μεταξύ του σωλήνα και της οπής στην οροφή. στρογγυλός σωλήνας, κάπως πιο φαρδύ από το σαμοβάρι. Μετά τη θέρμανση της σόμπας, ο σωλήνας αφαιρείται και η τρύπα κλείνει.
Μια λευκή ρωσική σόμπα απαιτεί σωλήνα για να διαφύγει ο καπνός. Ένας σωλήνας τοποθετείται πάνω από το τούβλο κοντάρι για να μαζέψει τον καπνό που βγαίνει από το στόμιο της σόμπας. Από τον σωλήνα, ο καπνός ρέει σε ένα καμένο τούβλο γουρούνι που βρίσκεται οριζόντια στη σοφίτα και από εκεί σε μια κατακόρυφη καμινάδα.
Σε παλαιότερες εποχές, οι σόμπες κατασκευάζονταν συχνά από πηλό, με πέτρες να προστίθενται συχνά στο πάχος, γεγονός που επέτρεπε στη σόμπα να ζεσταθεί περισσότερο και να κρατήσει τη θερμότητα περισσότερο. Στις βόρειες ρωσικές επαρχίες, τα λιθόστρωτα χώνονταν σε πηλό σε στρώματα, εναλλάσσοντας στρώματα πηλού και λίθων.
Η θέση της σόμπας στην καλύβα ήταν αυστηρά ρυθμισμένη. Στο μεγαλύτερο μέρος της ευρωπαϊκής Ρωσίας και της Σιβηρίας, η σόμπα βρισκόταν κοντά στην είσοδο, δεξιά ή αριστερά της πόρτας. Ανάλογα με την περιοχή, το στόμιο της σόμπας θα μπορούσε να στραφεί προς τον μπροστινό τοίχο της πρόσοψης του σπιτιού ή προς το πλάι. Στις νότιες ρωσικές επαρχίες, η σόμπα βρισκόταν συνήθως στην άκρα δεξιά ή αριστερή γωνία της καλύβας με το στόμιο στραμμένο προς το πλευρικό τοίχωμα ή μπροστινή πόρτα. Υπάρχουν πολλές ιδέες, πεποιθήσεις, τελετουργίες και μαγικές τεχνικές που σχετίζονται με τη σόμπα. Στο παραδοσιακό μυαλό, ο φούρνος ήταν αναπόσπαστο μέροςσπίτια? αν ένα σπίτι δεν είχε σόμπα, θεωρούνταν ακατοίκητο. Με λαϊκές δοξασίες, κάτω από τη σόμπα ή πίσω της ζει ένα μπράουνι, ο προστάτης της εστίας, ευγενικός και εξυπηρετικός σε κάποιες καταστάσεις, ιδιότροπος και σε άλλες ακόμη και επικίνδυνος. Σε ένα σύστημα συμπεριφοράς όπου μια τέτοια αντίθεση όπως «φίλος» - «άγνωστος» είναι απαραίτητη, η στάση των οικοδεσποτών απέναντι στον επισκέπτη ή σε έναν ξένοάλλαξε αν τύχαινε να κάτσει στη σόμπα τους? τόσο το άτομο που δείπνησε με την οικογένεια του ιδιοκτήτη στο ίδιο τραπέζι όσο και εκείνο που καθόταν στη σόμπα θεωρούνταν ήδη ως «ένας δικός μας». Η στροφή προς τη σόμπα συνέβη κατά τη διάρκεια όλων των τελετουργιών, η κύρια ιδέα της οποίας ήταν η μετάβαση σε μια νέα κατάσταση, ποιότητα, κατάσταση.
Η σόμπα ήταν το δεύτερο πιο σημαντικό «κέντρο αγιότητας» στο σπίτι - μετά την κόκκινη, γωνία του Θεού - και ίσως και το πρώτο.
Το τμήμα της καλύβας από το στόμιο μέχρι τον απέναντι τοίχο, ο χώρος στον οποίο γίνονταν όλες οι γυναικείες εργασίες που αφορούσαν τη μαγειρική, ονομαζόταν γωνιά της εστίας. Εδώ, κοντά στο παράθυρο, απέναντι από το στόμιο της σόμπας, σε κάθε σπίτι υπήρχαν μυλόπετρες χειρός, γι' αυτό και η γωνία λέγεται μυλόπετρα. Στη γωνία της σόμπας υπήρχε ένας πάγκος ή πάγκος με ράφια μέσα, που χρησιμοποιούνταν ως ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. Στους τοίχους υπήρχαν παρατηρητές - ράφια για επιτραπέζια σκεύη, ντουλάπια. Επάνω, στο επίπεδο των ραφιών, υπήρχε δοκός εστίας, πάνω στο οποίο τοποθετούνταν μαγειρικά σκεύη και στοιβάζονταν διάφορα οικιακά σκεύη.
Η γωνία της σόμπας θεωρούνταν βρώμικο μέρος, σε αντίθεση με τον υπόλοιπο καθαρό χώρο της καλύβας. Ως εκ τούτου, οι αγρότες πάντα προσπαθούσαν να το διαχωρίσουν από το υπόλοιπο δωμάτιο με μια κουρτίνα φτιαγμένη από διαφοροποιημένο τσίντζ, χρωματιστό σπιτό ή ένα ξύλινο χώρισμα. Η γωνία της σόμπας, καλυμμένη από ένα χώρισμα σανίδας, σχημάτιζε ένα μικρό δωμάτιο που ονομάζεται «ντουλάπα» ή «πρίλουμπ».
Ήταν ένας αποκλειστικά γυναικείος χώρος στην καλύβα: εδώ οι γυναίκες ετοίμαζαν φαγητό και ξεκουράζονταν μετά τη δουλειά. Στις γιορτές, όταν έρχονταν πολλοί καλεσμένοι στο σπίτι, τοποθετούσαν ένα δεύτερο τραπέζι κοντά στη σόμπα για τις γυναίκες, όπου γλέντιζαν χωριστά από τους άντρες που κάθονταν στο τραπέζι στην κόκκινη γωνία. Οι άνδρες, ακόμη και οι οικογένειές τους, δεν μπορούσαν να εισέλθουν στα γυναικεία διαμερίσματα, εκτός αν ήταν απολύτως απαραίτητο. Η εμφάνιση ενός ξένου εκεί θεωρήθηκε εντελώς απαράδεκτη.
Τα παραδοσιακά σταθερά έπιπλα του σπιτιού κράτησαν περισσότερο γύρω από τη σόμπα στη γυναικεία γωνιά.
Η κόκκινη γωνία, όπως και η σόμπα, ήταν σημαντικό ορόσημο στον εσωτερικό χώρο της καλύβας.
Στο μεγαλύτερο μέρος της ευρωπαϊκής Ρωσίας, στα Ουράλια, στη Σιβηρία, η κόκκινη γωνία αντιπροσώπευε το διάστημα μεταξύ της πλευράς και τοίχος πρόσοψηςστα βάθη της καλύβας, που περιορίζεται από μια γωνία που βρίσκεται διαγώνια από τη σόμπα.
Στις νότιες ρωσικές περιοχές της Ευρωπαϊκής Ρωσίας, η κόκκινη γωνία είναι ο χώρος που περικλείεται μεταξύ του τοίχου με την πόρτα στο διάδρομο και του πλευρικού τοίχου. Η σόμπα βρισκόταν στα βάθη της καλύβας, διαγώνια από την κόκκινη γωνία. Σε μια παραδοσιακή κατοικία σε ολόκληρη σχεδόν την επικράτεια της Ρωσίας, με εξαίρεση τις νότιες ρωσικές επαρχίες, η κόκκινη γωνία είναι καλά φωτισμένη, αφού και οι δύο τοίχοι που την συνθέτουν είχαν παράθυρα. Ο κύριος διάκοσμος της κόκκινης γωνίας είναι ένα προσκυνητάρι με εικόνες και ένα καντήλι, γι' αυτό και ονομάζεται και «άγιο». Κατά κανόνα, παντού στη Ρωσία, εκτός από το ιερό, υπάρχει ένα τραπέζι στην κόκκινη γωνία, μόνο σε ορισμένα μέρη στις επαρχίες Pskov και Velikoluksk. τοποθετείται στον τοίχο ανάμεσα στα παράθυρα - απέναντι από τη γωνία της σόμπας. Στην κόκκινη γωνία, δίπλα στο τραπέζι, συναντώνται δύο πάγκοι, και στην κορυφή, πάνω από το ιερό, υπάρχουν δύο ράφια. εξ ου και το δυτικό-νότιο ρωσικό όνομα για τη γωνιά της ημέρας (το μέρος όπου συναντώνται και συνδέονται τα στοιχεία της διακόσμησης του σπιτιού).
Όλα τα σημαντικά γεγονότα της οικογενειακής ζωής σημειώθηκαν στην κόκκινη γωνία. Εδώ στο τραπέζι γίνονταν και τα καθημερινά γεύματα και τα εορταστικά γλέντια και πολλές ημερολογιακές τελετουργίες. Στη γαμήλια τελετή, στην κόκκινη γωνιά γινόταν το μάζεμα της νύφης, τα λύτρα της από τις φίλες και τον αδερφό της. από την κόκκινη γωνία του πατρικού της την πήγαν στην εκκλησία για το γάμο, την έφεραν στο σπίτι του γαμπρού και την πήγαν και στην κόκκινη γωνία. Κατά τη συγκομιδή, το πρώτο και το τελευταίο τοποθετήθηκαν στην κόκκινη γωνία. Διατήρηση του πρώτου και του τελευταίου στάχυ της συγκομιδής, προικισμένο με λαϊκοί θρύλοι, μαγική δύναμη, υποσχέθηκε ευημερία για την οικογένεια, το σπίτι και ολόκληρο το νοικοκυριό. Καθημερινές προσευχές γίνονταν στην κόκκινη γωνία, από την οποία ξεκινούσε κάθε σημαντικό εγχείρημα. Είναι το πιο τιμητικό μέρος στο σπίτι. Σύμφωνα με την παραδοσιακή εθιμοτυπία, ένα άτομο που ερχόταν σε μια καλύβα μπορούσε να πάει εκεί μόνο μετά από ειδική πρόσκληση των ιδιοκτητών. Προσπάθησαν να διατηρήσουν την κόκκινη γωνία καθαρή και κομψά διακοσμημένη. Το ίδιο το όνομα «κόκκινο» σημαίνει «όμορφο», «καλό», «ελαφρύ». Ήταν διακοσμημένο με κεντημένες πετσέτες, δημοφιλείς στάμπες και καρτ ποστάλ. Τα πιο όμορφα οικιακά σκεύη τοποθετήθηκαν στα ράφια κοντά στην κόκκινη γωνία, αποθηκεύτηκαν τα πιο πολύτιμα χαρτιά και αντικείμενα. Παντού ανάμεσα στους Ρώσους, όταν έβαζαν τα θεμέλια ενός σπιτιού, ήταν σύνηθες να τοποθετούν χρήματα κάτω από το κάτω στέμμα σε όλες τις γωνίες και ένα μεγαλύτερο νόμισμα τοποθετούνταν κάτω από την κόκκινη γωνία.
Μερικοί συγγραφείς συνδέουν τη θρησκευτική κατανόηση της κόκκινης γωνίας αποκλειστικά με τον Χριστιανισμό. Κατά τη γνώμη τους, το μόνο ιερό κέντρο του σπιτιού στους παγανιστικούς χρόνους ήταν η σόμπα. Η γωνιά του Θεού και ο φούρνος ερμηνεύονται από αυτούς ακόμη και ως χριστιανικά και παγανιστικά κέντρα. Αυτοί οι επιστήμονες βλέπουν στην αμοιβαία διευθέτησή τους ένα είδος απεικόνισης της ρωσικής διπλής πίστης, απλώς αντικαταστάθηκαν στη γωνιά του Θεού από πιο αρχαίους ειδωλολατρικούς, και στην αρχή αναμφίβολα συνυπήρξαν εκεί μαζί τους.
Όσο για τη σόμπα... ας σκεφτούμε σοβαρά αν η «ευγενική» και «τίμια» αυτοκράτειρα Στόβ, στην παρουσία της οποίας δεν τόλμησαν να πουν μια βρισιά, κάτω από την οποία, σύμφωνα με τις έννοιες των αρχαίων, ζούσε η ψυχή. της καλύβας - του Brownie - θα μπορούσε να προσωποποιήσει το "σκοτάδι"; Με τιποτα. Είναι πολύ πιο πιθανό να υποθέσουμε ότι η σόμπα τοποθετήθηκε στη βόρεια γωνία ως ανυπέρβλητο εμπόδιο στις δυνάμεις του θανάτου και του κακού που επιδιώκουν να διαρρήξουν το σπίτι.
Ο σχετικά μικρός χώρος της καλύβας, περίπου 20-25 τ.μ., ήταν οργανωμένος με τέτοιο τρόπο ώστε να τον φιλοξενεί άνετα μια αρκετά μεγάλη οικογένεια επτά-οκτώ ατόμων. Αυτό επιτεύχθηκε λόγω του ότι κάθε μέλος της οικογένειας γνώριζε τη θέση του στον κοινό χώρο. Οι άνδρες συνήθως δούλευαν και ξεκουράζονταν κατά τη διάρκεια της ημέρας στο ανδρικό μισό της καλύβας, που περιλάμβανε μια μπροστινή γωνία με εικόνες και ένα παγκάκι κοντά στην είσοδο. Γυναίκες και παιδιά ήταν στη γυναικεία συνοικία κοντά στη σόμπα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Διατέθηκαν επίσης χώροι για ύπνο τη νύχτα. Οι ηλικιωμένοι κοιμόντουσαν στο πάτωμα κοντά στις πόρτες, στη σόμπα ή στη σόμπα, σε ένα λάχανο, παιδιά και άγαμοι νέοι κοιμόντουσαν κάτω από τα σεντόνια ή στα σεντόνια. Ενήλικες ζευγάρια γάμου V ζεστή ώραΠέρασαν τη νύχτα σε κλουβιά, προθάλαμους και σε κρύο καιρό - σε ένα παγκάκι κάτω από τις κουβέρτες ή σε μια πλατφόρμα κοντά στη σόμπα.
Κάθε μέλος της οικογένειας ήξερε τη θέση του στο τραπέζι. Ο ιδιοκτήτης του σπιτιού κάθισε κάτω από τις εικόνες κατά τη διάρκεια ενός οικογενειακού γεύματος. Ο μεγαλύτερος γιος του βρισκόταν στο δεξί χέριαπό τον πατέρα, ο δεύτερος γιος είναι στα αριστερά, ο τρίτος είναι δίπλα στον μεγαλύτερο αδερφό του. Τα παιδιά κάτω από την ηλικία του γάμου κάθονταν σε ένα παγκάκι που τρέχει από την μπροστινή γωνία κατά μήκος της πρόσοψης. Οι γυναίκες έτρωγαν ενώ κάθονταν σε πλαϊνά παγκάκια ή σκαμνιά. Δεν έπρεπε να παραβιάσει την καθιερωμένη τάξη στο σπίτι εκτός αν ήταν απολύτως απαραίτητο. Το άτομο που τις παραβίασε θα μπορούσε να τιμωρηθεί αυστηρά.
ΣΕ εργάσιμεςη καλύβα φαινόταν αρκετά σεμνή. Δεν υπήρχε τίποτα περιττό σε αυτό: το τραπέζι στεκόταν χωρίς τραπεζομάντιλο, οι τοίχοι χωρίς διακοσμητικά. Στη γωνιά της εστίας και στα ράφια τοποθετήθηκαν καθημερινά σκεύη.
Σε διακοπές, η καλύβα μεταμορφώθηκε: το τραπέζι μεταφέρθηκε στη μέση, καλύφθηκε με τραπεζομάντιλο και εορταστικά σκεύη, που προηγουμένως ήταν αποθηκευμένα σε κλουβιά, εκτέθηκαν στα ράφια.
Το εσωτερικό του επάνω δωματίου διέφερε από το εσωτερικό της καλύβας λόγω της παρουσίας μιας ολλανδικής σόμπας αντί της ρωσικής εστίας ή της απουσίας σόμπας συνολικά. Η υπόλοιπη στολή του αρχοντικού, με εξαίρεση τα κρεβάτια και την πλατφόρμα ύπνου, επανέλαβε τη σταθερή στολή της καλύβας. Η ιδιαιτερότητα του πάνω δωματίου ήταν ότι ήταν πάντα έτοιμο να δεχτεί επισκέπτες.
Κάτω από τα παράθυρα της καλύβας έγιναν πάγκοι, που δεν ανήκαν στα έπιπλα, αλλά αποτελούσαν μέρος της προέκτασης του κτιρίου και ήταν σταθερά στερεωμένοι στους τοίχους: η σανίδα κόπηκε στον τοίχο της καλύβας στο ένα άκρο, και από την άλλη κατασκευάζονταν στηρίγματα: πόδια, κεφαλές, προσκέφαλα. Στις αρχαίες καλύβες, οι πάγκοι ήταν διακοσμημένοι με μια "άκρη" - μια σανίδα καρφωμένη στην άκρη του πάγκου, που κρέμονταν από αυτήν σαν ένα διακοσμητικό στοιχείο. Τέτοια μαγαζιά ονομάζονταν «ακραία» ή «με κουβούκλιο», «με κάδο». Σε ένα παραδοσιακό ρωσικό σπίτι, οι πάγκοι έτρεχαν κατά μήκος των τοίχων κυκλικά, ξεκινώντας από την είσοδο, και χρησίμευαν για το κάθισμα, τον ύπνο και την αποθήκευση διαφόρων ειδών οικιακής χρήσης. Κάθε κατάστημα στην καλύβα είχε το δικό του όνομα, που συνδέεται είτε με τα ορόσημα του εσωτερικού χώρου, είτε με τις ιδέες που είχαν αναπτυχθεί στην παραδοσιακή κουλτούρα σχετικά με τη δραστηριότητα ενός άνδρα ή μιας γυναίκας που περιοριζόταν σε ένα συγκεκριμένο μέρος του σπιτιού (ανδρικό, γυναικεία καταστήματα). Κάτω από τα παγκάκια αποθήκευαν διάφορα αντικείμενα που ήταν εύκολο να τα αποκτήσετε αν χρειαζόταν - τσεκούρια, εργαλεία, παπούτσια κ.λπ. Στις παραδοσιακές τελετουργίες και στη σφαίρα των παραδοσιακών κανόνων συμπεριφοράς, ο πάγκος λειτουργεί ως ένα μέρος στο οποίο δεν επιτρέπεται σε όλους να καθίσουν. Έτσι, όταν έμπαιναν σε ένα σπίτι, ειδικά για αγνώστους, συνηθιζόταν να στέκονται στο κατώφλι μέχρι να τους καλέσουν οι ιδιοκτήτες να μπουν και να καθίσουν. Το ίδιο ισχύει και για τους προξενητές: πήγαιναν στο τραπέζι και κάθονταν στον πάγκο μόνο με πρόσκληση. Σε τελετουργίες κηδείας, ο νεκρός τοποθετούνταν σε ένα παγκάκι, αλλά όχι σε οποιοδήποτε πάγκο, αλλά σε ένα που βρισκόταν κατά μήκος των σανίδων του δαπέδου.
Ένα μακρύ μαγαζί είναι ένα κατάστημα που διαφέρει από τα άλλα ως προς το μήκος του. Ανάλογα με την τοπική παράδοση της διανομής αντικειμένων στο χώρο του σπιτιού, ένας μακρύς πάγκος θα μπορούσε να έχει διαφορετική θέση στην καλύβα. Στις βόρειες και κεντρικές επαρχίες της Ρωσίας, στην περιοχή του Βόλγα, εκτεινόταν από την κωνική έως την κόκκινη γωνία, κατά μήκος του πλευρικού τοίχου του σπιτιού. Στις νότιες επαρχίες της Μεγάλης Ρωσίας έτρεχε από την κόκκινη γωνία κατά μήκος του τοίχου της πρόσοψης. Από τη σκοπιά του χωροταξικού διαχωρισμού του σπιτιού, το μακρύ μαγαζί, όπως και η γωνιά της σόμπας, θεωρούνταν παραδοσιακά γυναικείος χώρος, όπου την κατάλληλη στιγμή έκαναν ορισμένες γυναικείες εργασίες, όπως κλώση, πλέξιμο, κέντημα, ράψιμο. Οι νεκροί τοποθετούνταν σε ένα μακρύ παγκάκι, πάντα τοποθετημένο κατά μήκος των σανίδων του δαπέδου. Επομένως, σε ορισμένες επαρχίες της Ρωσίας, οι προξενητές δεν κάθισαν ποτέ σε αυτόν τον πάγκο. Διαφορετικά, η επιχείρησή τους μπορεί να πάει στραβά.
Ένας σύντομος πάγκος είναι ένας πάγκος που εκτείνεται κατά μήκος του μπροστινού τοίχου ενός σπιτιού που βλέπει στο δρόμο. Κατά τη διάρκεια των οικογενειακών γευμάτων, οι άντρες κάθονταν πάνω του.
Το κατάστημα που βρισκόταν κοντά στη σόμπα ονομαζόταν kutnaya. Πάνω του έβαζαν κουβάδες με νερό, κατσαρόλες, μαντεμένιες κατσαρόλες και πάνω του τοποθετούσαν φρεσκοψημένο ψωμί.
Ο πάγκος στο κατώφλι έτρεχε κατά μήκος του τοίχου όπου βρισκόταν η πόρτα. Χρησιμοποιούνταν από γυναίκες αντί για τραπέζι κουζίνας και διέφερε από τους άλλους πάγκους του σπιτιού λόγω της απουσίας άκρης κατά μήκος της άκρης.
Ένας πάγκος είναι ένας πάγκος που εκτείνεται από τη σόμπα κατά μήκος του διαχωριστικού τοίχου ή της πόρτας μέχρι τον μπροστινό τοίχο του σπιτιού. Το επίπεδο επιφάνειας αυτού του πάγκου είναι υψηλότερο από άλλους πάγκους του σπιτιού. Ο πάγκος στο μπροστινό μέρος έχει μεντεσέδες ή συρόμενες πόρτεςή καλυμμένο με κουρτίνα. Στο εσωτερικό υπάρχουν ράφια για πιάτα, κουβάδες, μαντεμένιες γλάστρες και κατσαρόλες.
Konik ήταν το όνομα για ένα ανδρικό μαγαζί. Ήταν κοντό και φαρδύ. Στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας, πήρε τη μορφή κουτιού με αρθρωτό επίπεδο καπάκι ή κουτιού με συρόμενες πόρτες. Το konik πιθανότατα πήρε το όνομά του από το κεφάλι του αλόγου σκαλισμένο σε ξύλο που κοσμούσε την πλευρά του. Το Konik βρισκόταν στο οικιστικό μέρος του αγροτικού σπιτιού, κοντά στην πόρτα. Θεωρούνταν «ανδρικό» μαγαζί γιατί ήταν ανδρικός χώρος εργασίας. Εδώ ασχολούνταν με μικρές χειροτεχνίες: ύφανση παπουτσιών, καλαθιών, επισκευή ιμάντων, πλέξιμο διχτυών ψαρέματος κ.λπ. Κάτω από το κωνικό υπήρχαν και τα απαραίτητα εργαλεία για τις εργασίες αυτές.
Μια θέση σε έναν πάγκο θεωρήθηκε πιο κύρους από έναν πάγκο. ο φιλοξενούμενος μπορούσε να κρίνει τη στάση των γηπεδούχων απέναντί του, ανάλογα με το πού καθόταν - σε έναν πάγκο ή σε έναν πάγκο.
Έπιπλα και διακόσμηση
Απαραίτητο στοιχείο της διακόσμησης του σπιτιού ήταν ένα τραπέζι που χρησίμευε για καθημερινά και γιορτινά γεύματα. Το τραπέζι ήταν ένας από τους αρχαιότερους τύπους κινητών επίπλων, αν και τα πρώτα τραπέζια ήταν κατασκευασμένα από πλίθα και σταθερά. Ένα τέτοιο τραπέζι με πλίθινα παγκάκια γύρω του ανακαλύφθηκε σε κατοικίες Pronsky του 11ου-13ου αιώνα (επαρχία Ryazan) και σε μια πιρόγα του Κιέβου του 12ου αιώνα. Τα τέσσερα πόδια ενός τραπεζιού από μια πιρόγα στο Κίεβο είναι ράφια σκαμμένα στο έδαφος. Σε ένα παραδοσιακό ρωσικό σπίτι κινητό τραπέζιείχε πάντα μια μόνιμη θέση, βρισκόταν στην πιο τιμητική θέση - στην κόκκινη γωνία, στην οποία βρίσκονταν οι εικόνες. Στα σπίτια της Βόρειας Ρωσίας, το τραπέζι βρισκόταν πάντα κατά μήκος των σανίδων δαπέδου, δηλαδή με τη στενότερη πλευρά προς τον μπροστινό τοίχο της καλύβας. Σε ορισμένα μέρη, για παράδειγμα στην περιοχή του Άνω Βόλγα, το τραπέζι τοποθετήθηκε μόνο κατά τη διάρκεια του γεύματος, αφού το έτρωγαν στο πλάι σε ένα ράφι κάτω από τις εικόνες. Αυτό έγινε για να υπάρχει περισσότερος χώρος στην καλύβα.
Στη δασική ζώνη της Ρωσίας, τα τραπέζια ξυλουργικής είχαν ένα μοναδικό σχήμα: ένα τεράστιο κάτω πλαίσιο, δηλαδή ένα πλαίσιο που συνδέει τα πόδια του τραπεζιού, ήταν καλυμμένο με σανίδες, τα πόδια ήταν κοντά και χοντρά, η μεγάλη επιφάνεια του τραπεζιού ήταν πάντα αφαιρούμενη και προεξείχε πέρα από το κάτω πλαίσιο για να καθίσει πιο άνετα. Στο κάτω πλαίσιο υπήρχε ένα ντουλάπι με διπλές πόρτες για επιτραπέζια σκεύη και ψωμί που χρειαζόταν την ημέρα.
Στον παραδοσιακό πολιτισμό, στην τελετουργική πρακτική, στη σφαίρα των κανόνων συμπεριφοράς κ.λπ., δόθηκε μεγάλη σημασία στο τραπέζι. Αυτό αποδεικνύεται από τη σαφή χωρική του θέση στην κόκκινη γωνία. Οποιαδήποτε προαγωγή του από εκεί δεν μπορεί παρά να συσχετιστεί με τελετουργικό ή κατάσταση κρίσης. Ο αποκλειστικός ρόλος του τραπεζιού εκφραζόταν σχεδόν σε όλες τις τελετουργίες, ένα από τα στοιχεία των οποίων ήταν το γεύμα. Εκδηλωνόταν με ιδιαίτερη φωτεινότητα στη γαμήλια τελετή, στην οποία σχεδόν κάθε στάδιο τελείωνε με ένα γλέντι. Το τραπέζι θεωρήθηκε στη λαϊκή συνείδηση ως «ο φοίνικας του Θεού», δίνοντας καθημερινό ψωμί, επομένως το να χτυπήσει κανείς στο τραπέζι στο οποίο τρώει θεωρήθηκε αμαρτία. Στις συνηθισμένες, μη γιορτές, μόνο ψωμί, συνήθως τυλιγμένο σε τραπεζομάντιλο, και αλατιέρα μπορούσε να είναι στο τραπέζι.
Στη σφαίρα των παραδοσιακών κανόνων συμπεριφοράς, το τραπέζι ήταν πάντα ένα μέρος όπου γινόταν η ενότητα των ανθρώπων: ένα άτομο που προσκαλούνταν να δειπνήσει στο τραπέζι του κυρίου θεωρούνταν «ένα από τα δικά μας».
Το τραπέζι ήταν καλυμμένο με ένα τραπεζομάντιλο. Στην καλύβα των αγροτών, τα τραπεζομάντιλα κατασκευάζονταν από σπιτικό, τόσο απλή απλή ύφανση όσο και με την τεχνική του πίτουρου και της ύφανσης με πολλούς άξονες. Τα τραπεζομάντιλα που χρησιμοποιούνται καθημερινά ήταν ραμμένα από δύο ετερόκλητα πάνελ, συνήθως με καρό σχέδιο (τα χρώματα είναι πολύ διαφορετικά) ή απλά τραχύ καμβά. Αυτό το τραπεζομάντιλο χρησιμοποιήθηκε για να καλύψει το τραπέζι κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, και μετά το φαγητό είτε το αφαιρούσαν είτε το χρησιμοποιούσαν για να καλύψει το ψωμί που είχε μείνει στο τραπέζι. Τα γιορτινά τραπεζομάντιλα διακρίνονταν για την καλύτερη ποιότητα των λευκών ειδών, όπως πρόσθετες λεπτομέρειες όπως ραφές δαντέλας ανάμεσα σε δύο πάνελ, φούντες, δαντέλα ή κρόσσια περιμετρικά, καθώς και ένα σχέδιο στο ύφασμα.
Στη ρωσική ζωή, διακρίθηκαν οι ακόλουθοι τύποι πάγκων: πάγκος σέλας, φορητός πάγκος και πάγκος επέκτασης. Πάγκος σέλας - ένας πάγκος με πτυσσόμενη πλάτη ("σέλα") χρησιμοποιήθηκε για καθίσματα και ύπνο. Εάν είναι απαραίτητο, κανονίστε χώρο ύπνουη πλάτη κατά μήκος της κορυφής, κατά μήκος κυκλικών αυλακώσεων που έγιναν στα πάνω μέρη των πλαϊνών στοπ του πάγκου, ρίχτηκε στην άλλη πλευρά του πάγκου και η τελευταία μετακινήθηκε προς τον πάγκο, έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα είδος κρεβατιού , που περιορίζεται μπροστά από μια «διασταύρωση». Το πίσω μέρος του πάγκου της σέλας ήταν συχνά διακοσμημένο με γλυπτά, που μείωναν σημαντικά το βάρος του. Αυτός ο τύπος πάγκου χρησιμοποιούνταν κυρίως στην αστική και μοναστική ζωή.
Φορητός πάγκος - ένας πάγκος με τέσσερα πόδια ή δύο κενές σανίδες, ανάλογα με τις ανάγκες, προσαρτημένος στο τραπέζι, που χρησιμοποιείται για καθιστικό. Εάν δεν υπήρχε αρκετός χώρος ύπνου, ο πάγκος θα μπορούσε να μετακινηθεί και να τοποθετηθεί κατά μήκος του πάγκου για να αυξηθεί ο χώρος για ένα επιπλέον κρεβάτι. Οι φορητοί πάγκοι ήταν μια από τις παλαιότερες μορφές επίπλων μεταξύ των Ρώσων.
Ένας πάγκος επέκτασης είναι ένας πάγκος με δύο πόδια, που βρίσκεται μόνο στο ένα άκρο του καθίσματος, το άλλο άκρο ενός τέτοιου πάγκου τοποθετήθηκε σε έναν πάγκο. Συχνά αυτός ο τύπος πάγκου κατασκευαζόταν από ένα μόνο κομμάτι ξύλου με τέτοιο τρόπο που τα πόδια ήταν δύο ρίζες δέντρων, κομμένες σε ένα ορισμένο μήκος.
Τα παλιά χρόνια, ένα κρεβάτι ήταν ένας πάγκος ή ένας πάγκος στερεωμένος στον τοίχο, στον οποίο ήταν στερεωμένος ένας άλλος πάγκος. Πάνω σε αυτές τις λάβες έβαζαν ένα κρεβάτι, το οποίο αποτελούνταν από τρία μέρη: ένα πουπουλένιο σακάκι ή πουπουλένιο κρεβάτι, ένα κεφαλάρι και μαξιλάρια. Το κεφαλάρι ή το προσκέφαλο είναι ένα στήριγμα κάτω από το κεφάλι στο οποίο τοποθετήθηκε ένα μαξιλάρι. Είναι ένα ξύλινο κεκλιμένο επίπεδο σε μπλοκ στο πίσω μέρος μπορεί να υπάρχει μια συμπαγής ή δικτυωτή πλάτη, στις γωνίες - σκαλιστές ή γυρισμένες κολώνες. Υπήρχαν δύο κεφαλάρια - το κάτω λεγόταν χάρτινο και τοποθετούνταν κάτω από το πάνω, και ένα μαξιλάρι στο πάνω. Το κρεβάτι ήταν καλυμμένο με ένα σεντόνι από λινό ή μετάξι και το πάνω μέρος ήταν καλυμμένο με μια κουβέρτα που πήγαινε κάτω από το μαξιλάρι. Τα κρεβάτια φτιάχνονταν πιο κομψά στις γιορτές ή στους γάμους και πιο απλά τις συνηθισμένες μέρες. Γενικά, όμως, τα κρεβάτια ανήκαν μόνο σε πλούσιους και ακόμη και αυτά είχαν τα διακοσμητικά τους περισσότερο για επίδειξη και οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες ήταν πιο πρόθυμοι να κοιμηθούν σε απλά δέρματα ζώων. Για τους οικονομικούς ανθρώπους, η τσόχα ήταν το συνηθισμένο κρεβάτι, και οι φτωχοί χωρικοί κοιμόντουσαν σε σόμπες, βάζοντας τα δικά τους ρούχα κάτω από το κεφάλι τους ή σε γυμνά παγκάκια.
Τα πιάτα τοποθετούνταν σε κερκίδες: ήταν κολώνες με πολλά ράφια ανάμεσά τους. Στα κάτω, πιο φαρδιά ράφια, ήταν αποθηκευμένα τεράστια πιάτα στα πάνω, πιο στενά ράφια, μικρά πιάτα.
Ένα δοχείο χρησιμοποιήθηκε για την αποθήκευση χωριστά χρησιμοποιούμενων σκευών: ξύλινο ράφιή ένα ντουλάπι ανοιχτού ραφιού. Το αγγείο θα μπορούσε να έχει το σχήμα κλειστού πλαισίου ή να είναι ανοιχτό στο επάνω μέρος του, συχνά τα πλαϊνά του τοιχώματα ήταν διακοσμημένα με σκαλίσματα ή είχαν σχήματα (για παράδειγμα, οβάλ). Πάνω από ένα ή δύο ράφια των πιάτων, θα μπορούσε να καρφωθεί μια ράγα στο εξωτερικό για να σταθεροποιηθούν τα πιάτα και να τοποθετηθούν τα πιάτα στην άκρη. Κατά κανόνα, τα πιάτα βρισκόταν πάνω από τον πάγκο του πλοίου, κοντά στην οικοδέσποινα. Είναι εδώ και καιρό απαραίτητο μέροςστην ακίνητη διακόσμηση της καλύβας.
Η κύρια διακόσμηση των σπιτιών ήταν οι εικόνες. Τα εικονίδια τοποθετούνταν σε ένα ράφι ή σε ανοιχτό ντουλάπι που ονομάζεται ιερό. Ήταν φτιαγμένο από ξύλο και συχνά διακοσμημένο με σκαλίσματα και πίνακες ζωγραφικής. Η θεά είχε αρκετά συχνά δύο επίπεδα: νέες εικόνες τοποθετούνταν στην κάτω βαθμίδα, παλιές, ξεθωριασμένες εικόνες τοποθετούνταν στην ανώτερη βαθμίδα. Βρισκόταν πάντα στην κόκκινη γωνία της καλύβας. Εκτός από τις εικόνες, η λάρνακα περιείχε αντικείμενα αφιερωμένα στην εκκλησία: αγιασμό, ιτιά, ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΑΥΓΟ, μερικές φορές το Ευαγγέλιο. Εκεί φυλάσσονταν σημαντικά έγγραφα: γραμμάτια, γραμμάτια, σημειωματάρια πληρωμών, μνήματα. Εδώ υπάρχει επίσης ένα φτερό για σαρωτικά εικονίδια. Μια κουρτίνα, ή ιερό, κρεμόταν συχνά στο ιερό για να καλύψει τις εικόνες. Αυτό το είδος ραφιού ή ντουλάπι ήταν κοινό σε όλες τις ρωσικές καλύβες, αφού, σύμφωνα με τους αγρότες, οι εικόνες έπρεπε να στέκονται και να μην κρέμονται στη γωνία της καλύβας.
Το μπόζνικ ήταν ένα στενό, μακρύ κομμάτι από σπιτικό καμβά, διακοσμημένο στη μία πλευρά και στις άκρες με κεντήματα, υφαντά στολίδια, κορδέλες και δαντέλα. Ο θεός κρεμόταν έτσι ώστε να καλύπτει τις εικόνες από πάνω και από τα πλάγια, αλλά δεν κάλυπτε τα πρόσωπα.
Η διακόσμηση της κόκκινης γωνίας με τη μορφή πουλιού, μεγέθους 10-25 cm, ονομαζόταν περιστέρι. Κρεμιέται από την οροφή μπροστά από τις εικόνες σε ένα νήμα ή σχοινί. Τα περιστέρια κατασκευάζονταν από ξύλο (πεύκο, σημύδα), μερικές φορές βαμμένα με κόκκινο, μπλε, λευκό, πράσινο. Η ουρά και τα φτερά τέτοιων περιστεριών ήταν φτιαγμένα από θραύσματα με τη μορφή βεντάλιας. Τα πουλιά ήταν επίσης κοινά, το σώμα των οποίων ήταν από άχυρο και το κεφάλι, τα φτερά και η ουρά από χαρτί. Η εμφάνιση της εικόνας ενός περιστεριού ως διακόσμηση της κόκκινης γωνίας συνδέεται με τη χριστιανική παράδοση, όπου το περιστέρι συμβολίζει το Άγιο Πνεύμα.
Η κόκκινη γωνία ήταν επίσης διακοσμημένη με ένα σάβανο, ένα ορθογώνιο κομμάτι ύφασμα ραμμένο από δύο κομμάτια άσπρου λεπτού καμβά ή τσιντς. Το μέγεθος του σάβανου μπορεί να είναι διαφορετικό, συνήθως 70 cm μήκος, 150 cm πλάτος. Λευκά σάβανα ήταν διακοσμημένα κατά μήκος της κάτω άκρης με κεντήματα, υφαντά σχέδια, κορδέλες και δαντέλα. Το σάβανο ήταν στερεωμένο στη γωνία κάτω από τις εικόνες. Ταυτόχρονα, η θεά ή εικόνα περιβαλλόταν από έναν θεάνθρωπο στην κορυφή.
Οι Παλαιόπιστοι θεώρησαν απαραίτητο να καλύψουν τα πρόσωπα των εικόνων από αδιάκριτα βλέμματα, γι' αυτό κρεμάστηκαν με το ευαγγέλιο. Αποτελείται από δύο ραμμένα πάνελ από λευκό καμβά, διακοσμημένα με γεωμετρικά ή στυλιζαρισμένα κεντήματα λουλουδένιο στολίδισε πολλές σειρές με κόκκινες βαμβακερές κλωστές, ρίγες από κόκκινο βαμβάκι ανάμεσα στις σειρές κεντήματος, φούντες κατά μήκος της κάτω άκρης ή δαντέλα. Το πεδίο του καμβά χωρίς ρίγες κεντήματος ήταν γεμάτο με αστέρια φτιαγμένα με κόκκινη κλωστή. Το ευαγγέλιο ήταν κρεμασμένο μπροστά από τις εικόνες, στερεωμένο στον τοίχο ή στο ιερό χρησιμοποιώντας υφασμάτινες θηλιές. Τραβούνταν μόνο κατά τη διάρκεια της προσευχής.
Για την εορταστική διακόσμηση της καλύβας χρησιμοποιήθηκε μια πετσέτα - ένα φύλλο από λευκό ύφασμα, σπιτικό ή, λιγότερο συχνά, εργοστασιακό, στολισμένο με κεντήματα, υφαντά χρωματιστά σχέδια, κορδέλες, ρίγες από χρωματιστό chintz, δαντέλα, πούλιες, πλεξούδα, πλεξούδα, κρόσσια. Στολίστηκε, κατά κανόνα, στα άκρα. Το πάνελ της πετσέτας ήταν σπάνια διακοσμημένο. Η φύση και η ποσότητα των διακοσμητικών, η θέση τους, το χρώμα, το υλικό - όλα αυτά καθορίστηκαν από την τοπική παράδοση, καθώς και από τον σκοπό της πετσέτας. Κρεμάστηκαν στους τοίχους, εικόνες να μεγάλες γιορτές, όπως το Πάσχα, τα Χριστούγεννα, η Πεντηκοστή (η ημέρα της Αγίας Τριάδας), έως τις πολιούχες εορτές του χωριού, δηλ. εορτές προς τιμήν του πολιούχου του χωριού, για λατρεμένες μέρες - γιορτές που γιορτάζονται με αφορμή σημαντικά γεγονότα που έγιναν στο χωριό. Επιπλέον, κρεμούσαν πετσέτες σε γάμους, σε δείπνο βάπτισης, την ημέρα του γεύματος με την ευκαιρία της επιστροφής του γιου από τη στρατιωτική θητεία ή την άφιξη πολυαναμενόμενων συγγενών. Πετσέτες ήταν κρεμασμένες στους τοίχους που αποτελούσαν την κόκκινη γωνία της καλύβας και στην ίδια την κόκκινη γωνία. Τους έβαζαν σε ξύλινα καρφιά - "αγκίστρια", "σπίρτα", οδηγήθηκαν στους τοίχους. Σύμφωνα με το έθιμο, οι πετσέτες ήταν απαραίτητο μέρος του κοριτσίστικου προικιού. Συνηθιζόταν να τα δείχνουν στους συγγενείς του συζύγου τη δεύτερη μέρα του γαμήλιου γλεντιού. Η νεαρή γυναίκα κρέμασε πετσέτες στην καλύβα πάνω από τις πετσέτες της πεθεράς της για να θαυμάσουν όλοι τη δουλειά της. Ο αριθμός των πετσετών, η ποιότητα των λευκών ειδών, η ικανότητα του κεντήματος - όλα αυτά κατέστησαν δυνατή την εκτίμηση της σκληρής δουλειάς, της τακτικότητας και της γεύσης της νεαρής γυναίκας. Η πετσέτα έπαιξε γενικά μεγάλο ρόλο στην τελετουργική ζωή του ρωσικού χωριού. Ήταν ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των τελετουργιών γάμου, γέννησης, κηδείας και μνήμης. Πολύ συχνά λειτουργούσε ως αντικείμενο λατρείας, αντικείμενο ιδιαίτερης σημασίας, χωρίς το οποίο η τελετουργία οποιασδήποτε ιεροτελεστίας δεν θα ήταν ολοκληρωμένη.
Την ημέρα του γάμου, η πετσέτα χρησιμοποιήθηκε από τη νύφη ως πέπλο. Πετασμένο πάνω από το κεφάλι της, υποτίθεται ότι την προστατεύει από το κακό μάτι και τη ζημιά στην πιο κρίσιμη στιγμή της ζωής της. Η πετσέτα χρησιμοποιήθηκε στο τελετουργικό της «ένωσης των νεόνυμφων» πριν από το στέμμα: έδεναν τα χέρια της νύφης και του γαμπρού «για πάντα και για πάντα, για πολλά χρόνια ακόμα». Η πετσέτα δόθηκε στη μαία που γέννησε το μωρό και στον νονό και τη νονά που βάφτισε το μωρό. Η πετσέτα ήταν παρούσα στο τελετουργικό «κουάκερ μπαμπίνα» που γινόταν μετά τη γέννηση ενός παιδιού. Ωστόσο, η πετσέτα έπαιξε ιδιαίτερο ρόλο στις τελετές κηδείας και μνήμης. Σύμφωνα με τις πεποιθήσεις των Ρώσων αγροτών, μια πετσέτα κρεμασμένη στο παράθυρο την ημέρα του θανάτου ενός ατόμου περιείχε την ψυχή του για σαράντα ημέρες. Η παραμικρή κίνηση του υφάσματος θεωρήθηκε ως ένδειξη της παρουσίας του στο σπίτι. Στα σαράντα, η πετσέτα κουνήθηκε έξω από το χωριό, στέλνοντας έτσι την ψυχή από τον «κόσμο μας» στον «άλλο κόσμο».
Όλες αυτές οι ενέργειες με μια πετσέτα ήταν ευρέως διαδεδομένες στο ρωσικό χωριό. Βασίστηκαν σε αρχαίες μυθολογικές ιδέες των Σλάβων. Σε αυτά, η πετσέτα λειτουργούσε ως φυλαχτό, ένα σημάδι ότι ανήκει σε μια συγκεκριμένη οικογενειακή ομάδα και ερμηνεύτηκε ως ένα αντικείμενο που ενσάρκωνε τις ψυχές των προγόνων των «γονέων» που παρατηρούσαν προσεκτικά τη ζωή των ζωντανών.
Αυτός ο συμβολισμός της πετσέτας απέκλειε τη χρήση της για το σκούπισμα των χεριών, του προσώπου και του δαπέδου. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούσαν ρουκοτέρνικ, σκουπιστήρι, σκουπιστήριο κ.λπ.
Κατά τη διάρκεια χιλίων ετών, πολλά μικρά ξύλινα αντικείμενα εξαφανίστηκαν χωρίς ίχνος, σάπισαν και θρυμματίστηκαν σε σκόνη. Αλλά όχι όλα. Κάτι έχει βρεθεί από αρχαιολόγους, κάτι μπορεί να προτείνει η μελέτη πολιτιστικής κληρονομιάςσυγγενείς και γειτονικούς λαούς. Αργότερα δείγματα που καταγράφηκαν από εθνογράφους έριξαν λίγο φως... Με μια λέξη, περίπου εσωτερική διακόσμησημπορεί κανείς να μιλά ατελείωτα για τη ρωσική καλύβα.
Σκεύος
Ήταν δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα αγροτικό σπίτι χωρίς πολλά σκεύη που είχαν συσσωρευτεί για δεκαετίες, αν όχι αιώνες, και κυριολεκτικά γέμισαν τον χώρο. Στο ρωσικό χωριό, τα σκεύη ονομάζονταν «όλα τα κινητά στο σπίτι, κατοικία», σύμφωνα με τον V.I. Στην πραγματικότητα, τα σκεύη είναι το σύνολο των αντικειμένων που είναι απαραίτητα για έναν άνθρωπο στην καθημερινότητά του. Τα σκεύη είναι σκεύη για την προετοιμασία, την προετοιμασία και την αποθήκευση φαγητού, το σερβίρισμα στο τραπέζι. διάφορα δοχεία για την αποθήκευση ειδών οικιακής χρήσης και ενδυμάτων. είδη προσωπικής υγιεινής και οικιακής υγιεινής. είδη για άναμμα φωτιών, αποθήκευση και κατανάλωση καπνού και για καλλυντικά.
Στο ρωσικό χωριό χρησιμοποιούσαν κυρίως ξύλινα κεραμικά σκεύη. Το μέταλλο, το γυαλί και η πορσελάνη ήταν λιγότερο κοινά. Σύμφωνα με την τεχνική κατασκευής, τα ξύλινα σκεύη θα μπορούσαν να είναι πελεκημένα, σφυρήλατα, χάλκινα, ξυλουργικά ή τόρνοι. Τα σκεύη από φλοιό σημύδας, υφασμένα από κλαδιά, άχυρο και ρίζες πεύκου ήταν επίσης σε μεγάλη χρήση. Μερικά από τα ξύλινα είδη που χρειάζονταν στο νοικοκυριό κατασκευάζονταν από το αρσενικό μισό της οικογένειας. Τα περισσότερα είδη αγοράζονταν σε εμποροπανηγύρεις και αγορές, ειδικά για κουρκουνέ και τορνευτικά σκεύη, η κατασκευή των οποίων απαιτούσε ειδικές γνώσεις και εργαλεία.
Τα αγγεία χρησιμοποιούνταν κυρίως για το μαγείρεμα του φαγητού στο φούρνο και το σερβίρισμα στο τραπέζι, μερικές φορές για το αλάτισμα και το τουρσί λαχανικών.
Τα μεταλλικά σκεύη του παραδοσιακού τύπου ήταν κυρίως χάλκινα, τσίγκινα ή ασήμι. Η παρουσία του στο σπίτι ήταν σαφής ένδειξη της ευημερίας της οικογένειας, της οικονομίας της και του σεβασμού της οικογενειακές παραδόσεις. Τέτοια σκεύη πωλούνταν μόνο στις πιο κρίσιμες στιγμές στη ζωή μιας οικογένειας.
Τα σκεύη που γέμιζαν το σπίτι κατασκευάζονταν, αγοράστηκαν και αποθηκεύονταν από Ρώσους αγρότες, με βάση φυσικά την καθαρά πρακτική χρήση τους. Ωστόσο, σε ορισμένες, από τη σκοπιά του αγρότη, σημαντικές στιγμές στη ζωή, σχεδόν κάθε αντικείμενο μετατράπηκε από χρηστικό πράγμα σε συμβολικό. Κάποια στιγμή κατά τη διάρκεια της γαμήλιας τελετής, το σεντούκι της προίκας μετατράπηκε από ένα δοχείο για την αποθήκευση των ρούχων σε σύμβολο της ευημερίας της οικογένειας και της σκληρής δουλειάς της νύφης. Ένα κουτάλι με τη σέσουλα στραμμένη προς τα πάνω σήμαινε ότι θα το χρησιμοποιούσαν σε κηδεία. Ένα επιπλέον κουτάλι στο τραπέζι προμήνυε την άφιξη των καλεσμένων κ.λπ. Κάποια σκεύη είχαν πολύ υψηλή σημειωτική υπόσταση, άλλα κατώτερη.
Το Bodnya, ένα οικιακό αντικείμενο, ήταν ένα ξύλινο δοχείο για την αποθήκευση ρούχων και μικρών ειδών σπιτιού. Στο ρωσικό χωριό, ήταν γνωστοί δύο τύποι bodny. Ο πρώτος τύπος ήταν ένα μακρύ ξύλινο κούτσουρο, τα πλευρικά τοιχώματα του οποίου ήταν κατασκευασμένα από συμπαγείς σανίδες. Μια τρύπα με καπάκι σε δερμάτινους μεντεσέδες βρισκόταν στην κορυφή του καταστρώματος. Το Bodnya του δεύτερου τύπου είναι σκάφος ή μπανιέρα χάλκινου με καπάκι, ύψους 60-100 cm, διάμετρος πυθμένα 54-80 cm συνήθως κλειδώνονταν και αποθηκεύονταν σε κλουβιά. Από το δεύτερο μισό του 19ου αι. άρχισαν να αντικαθίστανται από σεντούκια.
Για την αποθήκευση ογκωδών οικιακών προμηθειών σε κλουβιά, βαρέλια, μπανιέρες και καλάθια διαφόρων μεγεθών και όγκων χρησιμοποιήθηκαν. Τα παλιά χρόνια, τα βαρέλια ήταν το πιο συνηθισμένο δοχείο τόσο για υγρά όσο και για χύμα στερεά, για παράδειγμα: δημητριακά, αλεύρι, λινάρι, ψάρι, αποξηραμένο κρέας, κρέας αλόγου και διάφορα μικροεμπορεύματα.
Για την παρασκευή τουρσιών, τουρσιών, μουλιασμάτων, κβας, νερού για μελλοντική χρήση και για την αποθήκευση αλεύρων και δημητριακών χρησιμοποιήθηκαν σκάφες. Κατά κανόνα οι σκάφες κατασκευάζονταν από βαρελοποιούς, δηλ. κατασκευάζονταν από ξύλινες σανίδες - πριτσίνια, στερεωμένες με κρίκους. κατασκευάζονταν σε σχήμα κόλουρου κώνου ή κυλίνδρου. μπορούσαν να έχουν τρία πόδια, που ήταν συνέχεια των πριτσινιών. Τα απαραίτητα αξεσουάρ για την μπανιέρα ήταν ένας κύκλος και ένα καπάκι. Το φαγητό που τοποθετούνταν στη μπανιέρα πιέζονταν κυκλικά και από πάνω τοποθετούνταν η καταπίεση. Αυτό γινόταν έτσι ώστε τα τουρσιά και τα τουρσιά να είναι πάντα στην άλμη και να μην επιπλέουν στην επιφάνεια. Το καπάκι προστατεύει τα τρόφιμα από τη σκόνη. Η κούπα και το καπάκι είχαν μικρά χερούλια.
Το Lukoshkom ήταν ένα ανοιχτό κυλινδρικό δοχείο από μπαστούνι, με επίπεδο πάτο, από ξύλινες σανίδες ή φλοιό. Έγινε με ή χωρίς λαβή κουταλιού. Το μέγεθος του καλαθιού καθοριζόταν από τον σκοπό του και ονομαζόταν ανάλογα: «ναμπιρίκα», «γέφυρα», «μούρο», «μυκήλιο» κ.λπ. Εάν το καλάθι προοριζόταν για την αποθήκευση προϊόντων χύδην, έκλεινε με ένα επίπεδο καπάκι τοποθετημένο από πάνω.
Για πολλούς αιώνες, το κύριο σκεύος κουζίνας στη Ρωσία ήταν μια κατσαρόλα - ένα μαγειρικό σκεύος σε μορφή πήλινου σκεύους με φαρδιά ανοιχτή κορυφή, χαμηλό χείλος και στρογγυλό σώμα, που λεπταίνει ομαλά προς τον πυθμένα. Οι γλάστρες θα μπορούσαν να είναι διαφορετικών μεγεθών: από μια μικρή κατσαρόλα για 200-300 γραμμάρια χυλού μέχρι μια τεράστια κατσαρόλα που χωράει έως και 2-3 κουβάδες νερό. Το σχήμα της κατσαρόλας δεν άλλαξε καθ' όλη τη διάρκεια της ύπαρξής της και ήταν πολύ κατάλληλο για μαγείρεμα σε ρώσικο φούρνο. Σπάνια ήταν διακοσμημένα με στενούς ομόκεντρους κύκλους ή μια αλυσίδα από ρηχά λακκάκια και τρίγωνα πιεσμένα γύρω από το χείλος ή στους ώμους του αγγείου. Στο αγροτικό σπίτι υπήρχαν καμιά δεκαριά ή περισσότερες γλάστρες διαφορετικών μεγεθών. Θεωρούσαν τις γλάστρες και προσπάθησαν να τις χειριστούν προσεκτικά. Αν ράγιζε, το έπλεκαν με φλοιό σημύδας και το χρησιμοποιούσαν για την αποθήκευση τροφίμων.
Ένα δοχείο είναι ένα οικιακό, χρηστικό αντικείμενο στην τελετουργική ζωή του ρωσικού λαού απέκτησε πρόσθετες τελετουργικές λειτουργίες. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό είναι ένα από τα πιο τελετουργικά οικιακά σκεύη. Στις λαϊκές πεποιθήσεις, ένα δοχείο θεωρήθηκε ως ένα ζωντανό ανθρωπόμορφο πλάσμα που είχε ένα λαιμό, μια λαβή, ένα στόμιο και ένα θραύσμα. Οι γλάστρες συνήθως χωρίζονται σε γλάστρες που φέρουν μια γυναικεία ουσία και σε γλάστρες με μια αρσενική ουσία ενσωματωμένη σε αυτές. Έτσι, στις νότιες επαρχίες της ευρωπαϊκής Ρωσίας, η νοικοκυρά, όταν αγόραζε ένα δοχείο, προσπαθούσε να προσδιορίσει το φύλο του: αν ήταν γλάστρα ή αγγειοπλάστη. Πίστευαν ότι το φαγητό μαγειρεμένο σε κατσαρόλα θα ήταν πιο νόστιμο από ότι σε κατσαρόλα.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι στη λαϊκή συνείδηση υπάρχει σαφής παραλληλισμός μεταξύ της μοίρας της κατσαρόλας και της μοίρας του ανθρώπου. Η κατσαρόλα βρέθηκε αρκετά ευρεία εφαρμογήσε κηδείες. Έτσι, στο μεγαλύτερο μέρος της επικράτειας της ευρωπαϊκής Ρωσίας, ήταν διαδεδομένο το έθιμο να σπάνε γλάστρες κατά την απομάκρυνση των νεκρών από το σπίτι. Αυτό το έθιμο έγινε αντιληπτό ως δήλωση της αναχώρησης ενός ατόμου από τη ζωή, το σπίτι ή το χωριό. Στην επαρχία Olonets. αυτή η ιδέα εκφράστηκε κάπως διαφορετικά. Μετά την κηδεία, μια κατσαρόλα γεμάτη με αναμμένα κάρβουνα στο σπίτι του νεκρού τοποθετήθηκε ανάποδα στον τάφο και τα κάρβουνα σκορπίστηκαν και έσβησαν. Επιπλέον, ο νεκρός πλύθηκε με νερό που είχε ληφθεί από μια νέα κατσαρόλα δύο ώρες μετά τον θάνατο. Μετά την κατανάλωση, το αφαιρούσαν από το σπίτι και το έθαβαν στο έδαφος ή το έριχναν στο νερό. Πιστευόταν ότι το τελευταίο δύναμη ζωήςένα άτομο, το οποίο στραγγίζεται κατά το πλύσιμο του νεκρού. Αν μείνει ένα τέτοιο δοχείο στο σπίτι, τότε ο νεκρός θα επιστρέψει από τον άλλο κόσμο και θα τρομάξει τους ανθρώπους που μένουν στην καλύβα.
Το δοχείο χρησιμοποιήθηκε επίσης ως χαρακτηριστικό ορισμένων τελετουργικών ενεργειών σε γάμους. Έτσι, σύμφωνα με το έθιμο, οι «εορτάζοντες του γάμου», με αρχηγούς κουμπάρους και προξενητές, έρχονταν το πρωί για να σπάσουν γλάστρες στο δωμάτιο όπου γινόταν η βραδιά του γάμου των νεόνυμφων, πριν φύγουν. Το σπάσιμο των δοχείων έγινε αντιληπτό ως ένδειξη μιας καμπής στη μοίρα ενός κοριτσιού και ενός άντρα που έγιναν γυναίκα και άνδρας.
Σύμφωνα με τις πεποιθήσεις του ρωσικού λαού, το δοχείο λειτουργεί συχνά ως φυλαχτό. Στην επαρχία Vyatka, για παράδειγμα, για να προστατεύσουν τα κοτόπουλα από γεράκια και κοράκια, μια παλιά γλάστρα ήταν κρεμασμένη ανάποδα στον φράχτη. Αυτό έγινε χωρίς αποτυχία τη Μεγάλη Πέμπτη πριν την ανατολή του ηλίου, όταν τα ξόρκια μαγείας ήταν ιδιαίτερα δυνατά. Σε αυτή την περίπτωση, το δοχείο φαινόταν να τα απορροφά μέσα του και να λαμβάνει πρόσθετη μαγική δύναμη.
Για να σερβίρουν φαγητό στο τραπέζι, τέτοια επιτραπέζια σκεύη χρησιμοποιούνταν ως πιάτο. Συνήθως είχε σχήμα στρογγυλό ή οβάλ, ρηχό, σε χαμηλό δίσκο, με φαρδιές άκρες. Στην αγροτική ζωή συνηθίζονταν κυρίως τα ξύλινα πιάτα. Τα πιάτα που προορίζονταν για διακοπές ήταν διακοσμημένα με πίνακες ζωγραφικής. Απεικόνιζαν βλαστούς φυτών, μικρές γεωμετρικές φιγούρες, φανταστικά ζώα και πουλιά, ψάρια και σαλάχια. Το πιάτο χρησιμοποιήθηκε τόσο στην καθημερινή όσο και στην εορταστική ζωή. Τις καθημερινές, ψάρια, κρέας, χυλός, λάχανο, αγγούρια και άλλα «παχιά» πιάτα σερβίρονταν σε πιατέλα, τρώγονταν μετά τη σούπα ή τη λαχανόσουπα. ΣΕ διακοπέςΕκτός από κρέας και ψάρι, στην πιατέλα σερβίρονταν τηγανίτες, πίτες, τσουρέκια, cheesecakes, μελομακάρονα, ξηρούς καρπούς, καραμέλες και άλλα γλυκά. Επιπλέον, υπήρχε το έθιμο να σερβίρουν στους επισκέπτες ένα ποτήρι κρασί, υδρόμελο, πουρέ, βότκα ή μπύρα σε μια πιατέλα. Το τέλος του εορταστικού γεύματος υποδεικνύονταν βγάζοντας ένα άδειο πιάτο καλυμμένο με άλλο ή ένα πανί.
Τα πιάτα χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια λαϊκών τελετουργιών, μαντείας και μαγικών διαδικασιών. Στις τελετουργίες της μητρότητας, χρησιμοποιούσαν ένα πιάτο με νερό κατά τη διάρκεια του τελετουργικού του μαγικού καθαρισμού της γυναίκας που γεννούσε και της μαίας, που γινόταν την τρίτη ημέρα μετά τον τοκετό. Η λοχεία «ασημοποίησε τη γιαγιά της», δηλ. πέταξε ασημένια νομίσματα στο νερό που έριχνε η μαία και η μαία έπλυνε το πρόσωπο, το στήθος και τα χέρια της. Στη γαμήλια τελετή, το πιάτο χρησιμοποιούνταν για τη δημόσια έκθεση τελετουργικών αντικειμένων και την επίδοση δώρων. Το πιάτο χρησιμοποιήθηκε επίσης σε ορισμένες τελετουργίες του ετήσιου κύκλου. Για παράδειγμα, στην επαρχία Κουρσκ. Ανήμερα του Αγίου Βασιλείου Καισαρείας, 1η Ιανουαρίου (14 Ιανουαρίου), σύμφωνα με το έθιμο, τοποθετήθηκε ένα ψητό γουρούνι σε ένα πιάτο - σύμβολο του πλούτου του σπιτιού που αναμένεται τη νέα χρονιά. Ο αρχηγός της οικογένειας σήκωσε το πιάτο με το γουρούνι στις εικόνες τρεις φορές και όλοι οι άλλοι προσευχήθηκαν στον Αγ. Vasily για τους πολυάριθμους απογόνους των ζώων. Το πιάτο ήταν επίσης χαρακτηριστικό της χριστουγεννιάτικης περιουσίας των κοριτσιών, που ονομαζόταν «podblyudnye». Στο ρωσικό χωριό υπήρχε απαγόρευση χρήσης του σε ορισμένες ημέρες του λαϊκού ημερολογίου. Ήταν αδύνατο να σερβιριστεί ένα πιάτο φαγητό στο τραπέζι την ημέρα του Αποκεφαλισμού του Ιωάννη του Βαπτιστή στις 29 Αυγούστου (11 Σεπτεμβρίου), αφού, σύμφωνα με το χριστιανικό μύθο, αυτή την ημέρα η Σολώμη παρουσίασε το κομμένο κεφάλι σε μια πιατέλα. η μητέρα της Ηρωδιάδα. Στα τέλη του 18ου και 19ου αιώνα. ένα πιάτο λεγόταν και μπολ, πιάτο, μπολ, πιατάκι.
Ένα μπολ χρησιμοποιήθηκε για να πιει και να φάει. Ένα ξύλινο μπολ είναι ένα ημισφαιρικό δοχείο σε ένα μικρό δίσκο, μερικές φορές με λαβές ή κρίκους αντί για λαβές και χωρίς καπάκι. Συχνά μια επιγραφή γινόταν κατά μήκος της άκρης του μπολ. Είτε κατά μήκος της κορώνας είτε κατά μήκος ολόκληρης της επιφάνειας, το μπολ ήταν διακοσμημένο με πίνακες ζωγραφικής, συμπεριλαμβανομένων φυτικών και ζωόμορφων διακοσμητικών (τα κύπελλα με ζωγραφική Severodvinsk είναι ευρέως γνωστά). Κατασκευάζονταν μπολ διαφόρων μεγεθών, ανάλογα με τη χρήση τους. Μεγάλα μπολ, βάρους έως και 800 g ή περισσότερο, χρησιμοποιήθηκαν μαζί με ξύστρες, αδέρφια και κουτάλες κατά τη διάρκεια των εορτών και των παραμονών για να πίνουν μπύρα και πουρέ, όταν μαζεύονταν πολλοί καλεσμένοι. Στα μοναστήρια, μεγάλα κύπελλα χρησιμοποιήθηκαν για να σερβίρουν kvass στο τραπέζι. Μικρά κύπελλα, κουφωμένα από πηλό, χρησιμοποιήθηκαν στη ζωή των αγροτών κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος - για το σερβίρισμα λαχανόσουπας, στιφάδο, ψαρόσουπα κ.λπ. Κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, το φαγητό σερβίρονταν στο τραπέζι σε ένα κοινό μπολ. Άρχισαν να τρώνε σε μια πινακίδα από τον ιδιοκτήτη δεν μιλούσαν ενώ έτρωγαν. Οι επισκέπτες που έμπαιναν στο σπίτι είχαν το ίδιο πράγμα που έφαγαν οι ίδιοι και από τα ίδια πιάτα.
Το κύπελλο χρησιμοποιήθηκε σε διάφορες τελετουργίες, ειδικά σε τελετουργίες του κύκλου ζωής. Χρησιμοποιήθηκε επίσης σε ημερολογιακές τελετουργίες. Τα σημάδια και οι πεποιθήσεις συνδέονταν με το κύπελλο: στο τέλος του εορταστικού δείπνου, ήταν συνηθισμένο να πίνεται το φλιτζάνι μέχρι τον πάτο για την υγεία του οικοδεσπότη και της οικοδέσποινας. Στραγγίζοντας το κύπελλο, ευχήθηκαν στον ιδιοκτήτη: «Καλή τύχη, νίκη, υγεία και να μην μείνει άλλο αίμα στους εχθρούς του από αυτό το κύπελλο». Το κύπελλο αναφέρεται και σε συνωμοσίες.
Μια κούπα χρησιμοποιούνταν για να πίνουν διάφορα ποτά. Η κούπα είναι ένα κυλινδρικό δοχείο ποικίλου όγκου με λαβή. Οι κούπες από πηλό και ξύλο ήταν διακοσμημένες με πίνακες ζωγραφικής και οι ξύλινες κούπες ήταν διακοσμημένες με σκαλίσματα. Χρησιμοποιούνταν στην καθημερινή και εορταστική ζωή, και ήταν επίσης αντικείμενο τελετουργικών ενεργειών.
Ένα ποτήρι χρησιμοποιήθηκε για να πίνουν μεθυστικά ποτά. Είναι ένα μικρό στρογγυλό αγγείο με μίσχο και επίπεδο πάτο, μερικές φορές θα μπορούσε να υπάρχει μια λαβή και ένα καπάκι. Τα ποτήρια ήταν συνήθως βαμμένα ή διακοσμημένα με σκαλίσματα. Αυτό το σκάφος χρησιμοποιήθηκε ως μεμονωμένο σκάφος για να πίνουν πουρέ, μπύρα, μεθυσμένο υδρόμελο, και αργότερα κρασί και βότκα στις γιορτές, αφού το ποτό επιτρεπόταν μόνο στις γιορτές και τέτοια ποτά ήταν εορταστική απόλαυση για τους επισκέπτες. Ήταν αποδεκτό να πίνει κανείς για την υγεία των άλλων ανθρώπων και όχι για τον εαυτό του. Φέρνοντας ένα ποτήρι κρασί σε έναν επισκέπτη, ο ιδιοκτήτης περίμενε ένα ποτήρι κρασί από αυτόν σε αντάλλαγμα.
Το Charka χρησιμοποιήθηκε συχνότερα σε γαμήλιες τελετές. Ο ιερέας πρόσφερε ένα ποτήρι κρασί στους νεόνυμφους μετά το γάμο. Έπαιρναν εναλλάξ τρεις γουλιές από αυτό το ποτήρι. Αφού τελείωσε το κρασί, ο σύζυγος πέταξε το ποτήρι κάτω από τα πόδια του και το πάτησε ταυτόχρονα με τη γυναίκα του, λέγοντας: «Ας καταπατηθούν κάτω από τα πόδια μας όσοι αρχίζουν να σπέρνουν διχόνοια και αντιπάθεια ανάμεσά μας». Πιστεύεται ότι όποιος σύζυγος το πατούσε πρώτος θα κυριαρχούσε στην οικογένεια. Ο ιδιοκτήτης παρουσίασε το πρώτο ποτήρι βότκα στο γαμήλιο γλέντι στον μάγο, ο οποίος ήταν καλεσμένος στο γάμο ως επίτιμος καλεσμένος για να σώσει τους νεόνυμφους από ζημιές. Ο μάγος ζήτησε ο ίδιος το δεύτερο ποτήρι και μόνο μετά από αυτό άρχισε να προστατεύει τους νεόνυμφους από τις κακές δυνάμεις.
Μέχρι να εμφανιστούν τα πιρούνια, τα μόνα σκεύη για φαγητό ήταν τα κουτάλια. Ήταν κυρίως ξύλινα. Τα κουτάλια ήταν διακοσμημένα με πίνακες ή σκαλίσματα. Παρατηρήθηκαν διάφορα σημάδια που σχετίζονται με τα κουτάλια. Ήταν αδύνατο να τοποθετηθεί το κουτάλι έτσι ώστε να ακουμπάει με τη λαβή του στο τραπέζι και το άλλο άκρο στο πιάτο, αφού τα κακά πνεύματα μπορούσαν να διεισδύσουν κατά μήκος του κουταλιού, σαν απέναντι από μια γέφυρα, μέσα στο μπολ. Δεν επιτρεπόταν να χτυπούν κουτάλια στο τραπέζι, καθώς αυτό θα έκανε «τον κακό να χαρεί» και «οι κακοί θα έρχονταν για φαγητό» (πλάσματα που προσωποποιούν τη φτώχεια και την κακοτυχία). Θεωρούνταν αμαρτία να αφαιρούνται κουτάλια από το τραπέζι την παραμονή των νηστειών που ορίζει η εκκλησία, έτσι τα κουτάλια έμεναν στο τραπέζι μέχρι το πρωί. Δεν μπορείτε να βάλετε ένα επιπλέον κουτάλι, διαφορετικά θα υπάρχει ένα επιπλέον στόμα ή τα κακά πνεύματα θα καθίσουν στο τραπέζι. Για δώρο έπρεπε να φέρεις ένα κουτάλι για τακτοποίηση σπιτιού, μαζί με ένα ψωμί, αλάτι και χρήματα. Το κουτάλι χρησιμοποιήθηκε ευρέως σε τελετουργικές ενέργειες.
Τα παραδοσιακά σκεύη για τα ρωσικά πανηγύρια ήταν κοιλάδες, κουτάλες, μπράτιν και στηρίγματα. Οι κοιλάδες δεν θεωρούνταν πολύτιμα αντικείμενα που έπρεπε να εκτίθενται στο καλύτερο μέρος του σπιτιού, όπως γινόταν, για παράδειγμα, με κουτάλες ή κουτάλες.
Ένα πόκερ, μια λαβή, ένα τηγάνι, ένα φτυάρι ψωμιού, μια σκούπα - αυτά είναι αντικείμενα που σχετίζονται με την εστία και τη σόμπα.
Το πόκερ είναι μια κοντή, χοντρή σιδερένια ράβδος με καμπύλο άκρο, η οποία χρησιμοποιήθηκε για να ανακατεύει τα κάρβουνα στη σόμπα και να απομακρύνει τη θερμότητα. Οι κατσαρόλες και οι χυτοσίδηροι μετακινήθηκαν στο φούρνο με τη βοήθεια μιας λαβής, μπορούσαν επίσης να αφαιρεθούν ή να τοποθετηθούν στο φούρνο. Αποτελείται από μεταλλικό τόξο τοποθετημένο σε μακριά ξύλινη λαβή. Πριν φυτευτεί το ψωμί στο φούρνο, το κάρβουνο και η στάχτη καθαρίζονταν κάτω από το φούρνο σκουπίζοντάς το με μια σκούπα. Το σκουπόξυλο είναι μια μακριά ξύλινη λαβή, στην άκρη της οποίας έδεναν πεύκο, κλαδιά αρκεύθου, άχυρα, ένα πανί ή ένα πανάκι. Χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι, έβαζαν ψωμί και πίτες στο φούρνο και τα έβγαζαν και από εκεί. Όλα αυτά τα σκεύη συμμετείχαν σε μια ή την άλλη τελετουργική δράση.
Έτσι, η ρωσική καλύβα, με την ιδιαιτερότητά της, είναι καλή οργανωμένο χώρο, μια σταθερή στολή, κινητά έπιπλα, διακόσμηση και σκεύη, ήταν ένα ενιαίο σύνολο, αποτελώντας έναν ολόκληρο κόσμο για τον χωρικό.
