Σκάλες. Ομάδα εισόδου. Υλικά. Πόρτες. Κλειδαριές. Σχέδιο

Είναι αδύνατο να περιγράψουμε όλη την ποικιλία των χιλιάδων ποικιλιών πεπονιών. Καλλιεργούνται παντού, ακόμη και στην Αγγλία και την περιοχή του Λένινγκραντ υπάρχουν οι δικές τους ζωνοποιημένες ποικιλίες πεπονιού. Φυσικά, όσον αφορά τη γλυκύτητα και τη γεύση, απέχουν πολύ από τις Τουρκμενικές και Ουζμπεκικές ποικιλίες, που είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο και μάλιστα εξάγονται. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναγκάσει το θερμόφιλο φυτό να καρποφορεί όπου υπάρχουν θερμοκήπια.

Πώς να κατανοήσετε την ποικιλία των ποικιλιών

Το πρώτο χαρακτηριστικό που κατέστησε δυνατή την καλλιέργεια πεπονιών ήταν ο χρόνος ωρίμανσης:

• εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση, υβρίδιο με ωρίμανση σε λιγότερο από 60 ημέρες.
• πρώιμη ωρίμανση, ωρίμανση σε 60-70 ημέρες και περιεκτικότητα σε ζάχαρη. από 8 έως 15%·
• μέσης ωρίμανσης, ωριμάζουν σε 75-100 ημέρες, περιέχουν 14-15% ζάχαρη.
• φθινόπωρο-χειμώνα, ωριμάζει σε 95-100 ημέρες, πολύ γλυκό, μακράς διαρκείας, μεγάλο.
• χειμώνας, τεράστιος, με βάρος έως 30 κιλά, ζάχαρη έως 16%, αλλά αποθηκεύεται καλά σε δροσερό δωμάτιο.

Το σχήμα των πεπονιών είναι ελλειψοειδές, σφαιρικό και επιμήκη σαν κορύνες. Επάνω μέροςμπορεί να είναι λείο, διχτυωτό ή με ραβδώσεις. Ο πολτός των φρούτων είναι τραγανός, λευκός, κίτρινος ή πρασινωπός. Σε ορισμένες ποικιλίες, κατά την αποθήκευση, η σάρκα γίνεται σταδιακά από πράσινη σε κίτρινη.

Υπάρχουν πολλά υποείδη πεπονιών. Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα φρούτα που καλλιεργούνται σε Κεντρική Ασία, είναι τα πιο νόστιμα. Αλλά μεταξύ αυτών, το ουζμπεκικό πεπόνι είναι το πιο δημοφιλές. Αυτό διευκολύνεται από τη σύνθεση του εδάφους και τη ζεστή περίοδο χωρίς παγετό, που κυμαίνεται από 193 έως 273 ημέρες το χρόνο.

Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες ελήφθησαν αργότερα, αυτές είναι κυρίως υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης και υπερπρώιμης ωρίμανσης, τα περισσότερα από τα οποία ελήφθησαν χρησιμοποιώντας την ποικιλία Cantaloupe. Επί του παρόντος, τα ευρωπαϊκά υβρίδια φτάνουν σε περιεκτικότητα σε σάκχαρα έως και 15% με περίοδο ωρίμανσης 55 ημερών από την ωοθήκη.

Ποικιλίες πεπονιού που αγαπούν οι κάτοικοι του καλοκαιριού

Πριν καλλιεργήσετε ένα πεπόνι στον κήπο οικόπεδο εξοχικής κατοικίαςΘα πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και να επιλέξετε ζώνες, δηλαδή ποικιλίες ειδικά δημιουργημένες για το κλίμα σας. Δεν μπορείτε να φυτέψετε νότιες ποικιλίες που σας αρέσει να γεύεστε στο Βορρά. Η συγκομιδή δεν θα λειτουργήσει.

Το πεπόνι Gulaba είναι το σήμα κατατεθέν της περιοχής του πεπονιού - της κοιλάδας Fergana. Αυτό είναι το περίφημο πεπόνι Charjui. Η ποικιλία είναι γνωστή στη χώρα γιατί είναι κατάλληλη για μεταφορά. Το μέσο βάρος αυτών των πεπονιών είναι 3-5 κιλά. Το Gulyabi καλλιεργείται στο Τουρκμενιστάν και το Ουζμπεκιστάν. Η ποικιλία ωριμάζει αργά. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 15%, η σάρκα είναι λευκή, πυκνή ινώδης. Η μεγάλη ποσότητα πολτού επιτρέπει σε αυτή την ποικιλία πεπονιών να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή αποξηραμένων και αποξηραμένων προϊόντων.

Πεπόνι πεπόνι ή περσικό ή πεπόνι πεπόνι πήρε το όνομά της από την ιταλική πόλη. Πρόκειται για μια ποικιλία του ασιατικού πληθυσμού, αλλά προσαρμοσμένη σε διαφορετικές συνθήκες. Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από μικρούς καρπούς με ραβδωτή επιφάνεια. Προκάλεσε ευρωπαϊκές ποικιλίες θερμοκηπίου που αγαπούν περισσότερο την υγρασία και ανέχονται την έλλειψη φωτός και θερμότητας. Ο πολτός του πεπονιού είναι πορτοκαλί, αρωματικός, ελαφρώς ξινός.

Το μοσχοπεπόνι προέρχεται από την Περσία και καλλιεργούνταν πριν από την εποχή μας. Για τους κατοίκους της Περσίας ήταν σύμβολο του ήλιου και της καλοσύνης.

Το Τουρκμενικό πεπόνι είναι μια όψιμη ποικιλία ουζμπεκικών ποικιλιών. Έχει μεσαίο μέγεθος καρπού. Τις περισσότερες φορές μπορεί να φανεί με πράσινο δικτυωτό δέρμα. Πρέπει να περιμένετε μέχρι να ωριμάσει τελείως αυτό το φρούτο και μόνο μετά να το φάτε. Συνήθως, το μούρο μεταφέρεται στις βόρειες περιοχές άγουρο και επομένως λίγοι άνθρωποι μπορούν να δοκιμάσουν τις νόστιμες, γλυκές, μαλακές φέτες αυτής της ποικιλίας. Ένα σημάδι ωριμότητας μπορεί να είναι μια σκούρα, σχεδόν καφέ κρούστα στις ρωγμές. Είναι αδύνατο να ξεχάσουμε το άρωμα και τη γεύση του ώριμου Τουρκμενιστάν.

Το πεπόνι ανανά ή το ντελανό έχουν καρπούς σε σχήμα ελλειψοειδούς βάρους περίπου 2 κιλών. ΣΕ μεσαία λωρίδαΤο πεπόνι καλλιεργείται με σπορόφυτα και το καθεστώς ποτίσματος είναι σημαντικό. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, το φυτό πρέπει να προστατεύεται από την υπερβολική υγρασία. Ο καρπός μπορεί να σκάσει.

Από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση περνούν περίπου 100 ημέρες. Το δέρμα αυτής της ποικιλίας είναι λεπτό, η σάρκα είναι γλυκιά και αρωματική. Το φυτό είναι ζωηρό και χρειάζεται τσίμπημα. Η ποιότητα διατήρησης των ώριμων φρούτων είναι καλή, η μεταφορά είναι δυνατή.

Το πράσινο πεπόνι πήρε το όνομά του από την πρασινωπή του σάρκα, η οποία μπορεί να κιτρινίσει με την πάροδο του χρόνου. Όλες αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από πράσινο ή γκριζοπράσινο φλοιό. Μπορεί να είναι ραβδωτό ή λείο, οβάλ ή στρογγυλό. Τέτοιες ποικιλίες είναι διαθέσιμες στην Ιαπωνία και το Ουζμπεκιστάν. Ως παράδειγμα πράσινου πεπονιού, μπορείτε να πάρετε την ισραηλινή ποικιλία "Galia-Diamant". Ο καρπός είναι οβάλ, διχτυωτός φλοιός, πράσινη-λευκή σάρκα, γλυκός και αρωματικός. Οι τανίνες και τα μέταλλα δίνουν στο πεπόνι μια ελαφρώς στυφή γεύση. Στο Ουζμπεκιστάν υπάρχει μια ποικιλία από πράσινο πεπόνι που ονομάζεται skullcap. Η ποικιλία φυτρώνει μόνο στην περιοχή του Karshi, μοιάζει με καρπούζι και με κρανίο εξωτερικά, και ο πολτός είναι σαν πεπόνι, πολύ ευχάριστος στη γεύση.

Το πεπόνι Cinderella είναι μια πρώιμη ποικιλία. Το φυτό συνιστάται για καλλιέργεια σε μικρές φάρμες και εξοχικές κατοικίες. Ποικιλία πρώιμη ημερομηνίαωρίμανση. Τα αμπέλια με πεπόνι είναι μακριά και απαιτούν ρύθμιση ανάπτυξης. Ο καρπός είναι κίτρινος και λείος με δίχτυ. Το βάρος των μούρων είναι 1-2 κιλά. Ο πολτός είναι περίπου 3 εκ., όχι πολύ γλυκός, 5-9% σάκχαρα, αλλά νόστιμος και αρωματικός. Τα φρούτα αποθηκεύονται σε μέσα σε τρειςεβδομάδων, καταναλώνονται τοπικά, καθώς η δυνατότητα μεταφοράς είναι χαμηλή. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας.

Το Melon Lada είναι μια επιτυχημένη ποικιλία επιλογής Astrakhan. Είναι προσαρμοσμένο σε ζεστά, ξηρά κλίματα. Αλλά αυτή η ποικιλία τα πάει καλά και στα θερμοκήπια. Σημαντικές ιδιότητεςείναι η ανεπιτήδευσή του. Το ακανόνιστο πότισμα δεν οδηγεί σε σκάσιμο των καρπών. αφίδα πεπονιού, ο αμερικανικός και ο περονόσπορος δεν βλάπτουν τον θάμνο. Η ποικιλία έχει λείους στρογγυλούς καρπούς με δίχτυ, το βάρος των οποίων είναι 2-3 κιλά. Ο πολτός περιέχει έως και 10% σάκχαρα και έχει ανοιχτό κρεμ χρώμα. Αυτή η ποικιλία λατρεύεται από πολλούς κηπουρούς.

Τα πεπόνια με ραβδώσεις ως χαρακτηριστικό ποικιλίας είναι χαρακτηριστικό των πεπονιών. Μπορούν να είναι πράσινα, κίτρινα. Στην Ουκρανία υπάρχει μια ποικιλία που ονομάζεται πεπόνι με ραβδώσεις. Στην εμφάνιση, αυτά τα πεπόνια μοιάζουν περισσότερο με κολοκύθα και ονομάζονται «φουσκωμένα» πεπόνια. Το ώριμο πεπόνι με ραβδώσεις θεωρείται το πιο νόστιμο, αρωματικό και γλυκό μούρο στην Ουκρανία.

Τα πεπόνια του Ουζμπεκιστάν απαιτούν ειδική περιγραφή. Στην περιοχή καλλιεργούνται πάνω από 100 ποικιλίες, χωρισμένες σε 6 συνοικίες, η καθεμία με τις δικές της ποικιλίες. Ζώνες στις οποίες φυσικές συνθήκεςΚαλλιεργούνται ορισμένες ποικιλίες πεπονιού, χωρισμένες σε:

• Τασκένδη.
• Σαμαρκάνδη.
• Μπουχάρα.
• Khorezm.
• Φεργκάνα.
• Νότος.

Ανάλογα με την ηλιακή δραστηριότητα, τον αριθμό των καθαρών ημερών ανά έτος και τη θερμοκρασία, καλλιεργούνται οι πιο προσαρμοσμένες ποικιλίες. Προϊόντα Υψηλή ποιότηταεξάγονται σε άλλες χώρες.

Μεταξύ των πολλών ποικιλιών, οι άνθρωποι ακούνε πάντα για το τορπιλικό πεπόνι, τοπικά πεπόνι Mirzachul, πράσινο Basvaldi και άλλα.

Υπάρχουν ποικιλίες των οποίων τη γεύση μπορείτε να απολαύσετε μόνο στο χώρο του ξενοδοχείου. Τα φρούτα είναι τρυφερά, ζουμερά και δεν μπορούν να αποθηκευτούν. Άλλοι προσεγγίζουν Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Ευεργετικό κλίμα, κατάλληλο έδαφοςδημιουργούν συνθήκες ιδανικές για τη μετατροπή της ενέργειας του ήλιου και της γης σε θεραπευτικό προϊόν, το οποίο αναφέρεται στη Βίβλο. Φρούτα που καλλιεργούνται σε άλλα κλιματικές συνθήκες, είναι κατώτερα σε γεύση από το πεπόνι που ωριμάζει στο Ουζμπεκιστάν.

Τα φρούτα του γλυκού πεπονιού είναι ευρέως διαδεδομένα σε όλο τον κόσμο, όχι μόνο ως επιδόρπιο με αρωματικό, γλυκό και ζουμερό πολτό, αλλά και ως αποθήκη βιταμινών και ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Αρχικά, η γενέτειρα αυτού του πραγματικά παραδεισένιου φρούτου είναι οι χώρες της Κεντρικής Ασίας, η Αφρική και η Ινδία. Αλλά σε τα τελευταία χρόνιαΟι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες που αναπτύσσονται αρκετά άνετα στη μεσαία ζώνη και ακόμη και στη Σιβηρία.

Ενδιαφέρων! Αξίζει να σημειωθεί ότι το πεπόνι είναι μια πολύ αρχαία καλλιέργεια πεπονιού, καθώς καλλιεργούνταν ακόμη και στην εποχή των Φαραώ όχι μόνο για τους ζουμερούς καρπούς του, αλλά και ως φάρμακοαπό διάφορες παθήσεις. Εμφανίστηκε στη Ρωσία τον 16ο αιώνα και καλλιεργήθηκε σε θερμοκήπια.

Οι ποικιλίες πεπονιού, ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσης, μπορεί να είναι πρώιμες, μεσοώριμες και όψιμες. Το σχήμα του καρπού μπορεί να είναι είτε στρογγυλό είτε οβάλ. Και ο πολτός αυτού του ζουμερού λαχανικού ποικίλλει από λευκό έως έντονο πορτοκαλί. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το πεπόνι με σάρκα πορτοκαλιού συναντάται συχνότερα μεταξύ των όψιμων ποικιλιών.

Γιατί το εσωτερικό ενός πεπονιού είναι πορτοκαλί;

Μερικές φορές, αφού κόψουμε στην αγαπημένη μας λιχουδιά, παρατηρούμε ότι το πεπόνι είναι πορτοκαλί μέσα. Γιατί συμβαίνει αυτό και τι του δίνει αυτό το χρώμα; Το πορτοκαλί χρώμα του πολτού εξαρτάται από τον τύπο του καρπού, τη σύσταση του εδάφους, τις συνθήκες καλλιέργειας και δείχνει το στάδιο ωρίμανσης της καλλιέργειας. Το χρώμα του πολτού πεπονιού σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζει τη γεύση του. Παρεμπιπτόντως, το πεπόνι, που είναι μέσα πορτοκαλί, ονομαζόταν «κόκκινο κρέας» στο Ουζμπεκιστάν.

Ποικιλίες πεπονιού με πολτό πορτοκαλιού

Οι άνθρωποι με γλυκό δόντι ανυπομονούν για το καλοκαίρι για να γευτούν τη σοδειά αυτής της ζουμερής και υγιεινής λιχουδιάς. Και την άνοιξη, οι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι κηπουροί προετοιμάζουν το έδαφος για την καλλιέργεια των αγαπημένων τους πεπονιών. Σε αυτή την ενότητα θα μιλήσουμε για τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πεπονιού με σάρκα πορτοκαλιού, προσαρμοσμένες για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία και οι οποίες έχουν αναγνωριστεί από ερασιτέχνες κηπουρούς.

Η ποικιλία Cantaloupe έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη λόγω της άνετης ανάπτυξής της ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, μπορεί να αναπτυχθεί ανοιχτά κρεβάτια. Οι καρποί ζυγίζουν κατά μέσο όρο 1 κιλό και ο ζουμερός πολτός έχει λαμπερό πορτοκαλί χρώμα και λεπτή γεύση μελιού. Όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου χρησιμοποιώντας συμπληρώματα μετάλλωνη ποικιλία μπορεί να παράγει αποδόσεις ρεκόρ.

Το Melon "Princess Mary" έχει κερδίσει ευρεία αναγνώριση χάρη σε αρμονικός συνδυασμόςχρώμα και γεύση. Ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης χαρακτηρίζεται από ένα πρασινωπό-γκρι χρώμα ώριμων φρούτων και ένα πολύ πυκνό δίκτυο πάνω τους. Ο πολτός πεπονιού είναι μαλακός, ζουμερός και έχει ζαχαρώδη γεύση. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να ζυγίζουν έως και 1,5 κιλό. Η ποικιλία καλλιεργείται στη μεσαία ζώνη σε θερμοκήπια. Πριγκίπισσα Μαρία δεν είναι γραφτό να είναι μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις ασθένειες.

«Πορτοκαλί» πεπόνι. Αυτή η ποικιλία έχει κίτρινη ή πορτοκαλί σάρκα όταν ωριμάσει. Το σήμα κατατεθέν αυτής της ποικιλίας είναι το ασυνήθιστο ωοειδές σχήμα του καρπού. Η καλλιέργεια καλλιεργείται κυρίως στην Κεντρική Ασία κάτω από τον καυτό ήλιο του νότου, αλλά μπορεί να καρποφορήσει και στο κεντρικό τμήμα της χώρας μας. Τα πορτοκαλί πεπόνια είναι διαφορετικά μακρά αποθήκευσηκαι εξαιρετική γεύση, και το μέσο βάρος του καρπού είναι συνήθως περίπου ενάμισι κιλό. Λόγω της ανεπιτήδευσής της, η ποικιλία μπορεί να καρποφορήσει ακόμη και σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες και έλλειψη φροντίδας.

Πολλοί άνθρωποι έχουν τις δικές τους αποδεδειγμένα αγαπημένες ποικιλίες που καλλιεργούνται χρόνο με το χρόνο. Αλλά δεν γνωρίζει κάθε κηπουρός ότι ο κόσμος των πεπονιών είναι πολύ διαφορετικός και αριθμεί χιλιάδες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των ερασιτεχνικών. Σε αυτή την ανάρτηση θέλω να μιλήσω για τις ποικιλίες πεπονιού που είχα την τύχη να καλλιεργήσω. Ανάμεσά τους δεν είναι μόνο συνηθισμένες ποικιλίες, αλλά και εξωτικές: με διάφορους συνδυασμούςχρωματιστά, ασυνήθιστα σχήματακαι εξαιρετική γλυκιά, μερικές φορές ακόμη και φρουτώδη γεύση. Θα προσθέσω επίσης μερικές συστάσεις για την καλλιέργεια, ώστε τα πεπόνια να ωριμάσουν στην ώρα τους και να είναι νόστιμα και αρωματικά.

Πλάθοντας και τσιμπώντας το πεπόνι

Η σωστή διαμόρφωση και το τσίμπημα του πεπονιού θα σας επιτρέψει να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή μεγαλύτερων καρπών.

• Σχηματίζω φυτά στο στάδιο των 5 αληθινών φύλλων τσιμπώντας τον κύριο βλαστό πάνω από το τρίτο φύλλο.
• Οι βλαστοί δεύτερης τάξης αναπτύσσονται από τις μασχάλες των υπολοίπων φύλλων, αφαιρώ το κάτω και τσιμπάω τους 2 επάνω πάλι πάνω από το 4-5ο φύλλο.
• Από τις μασχάλες των βλαστών δεύτερης τάξης θα αναπτυχθούν βλαστοί τρίτης τάξης και επάνω τους εμφανίζονται θηλυκά άνθη.
• Αφού μεγαλώσουν λίγο οι ωοθήκες (έως 3-4 εκ.), αφήνω 5-6 καρποφόρους βλαστούς στο φυτό με έναν καρπό στον καθένα.
• Μετά από περίπου 2 εβδομάδες, τσιμπάω τους βλαστούς των φρούτων.
• Τσιμπάω βλαστούς τέταρτης τάξης πάνω από 3-4 φύλλα.

Πότισμα, χαλάρωση και σάπια φύλλα πεπονιών

Στα πεπόνια και τα πεπόνια, οι ρίζες μπαίνουν βαθιά στο έδαφος - σε ζεστές και ξηρές συνθήκες, έτσι παίρνουν νερό. Αλλά στις βόρειες περιοχές, όπου υπόγεια ύδατασυχνά πολύ κοντά, οι μακριές ρίζες παίζουν ένα σκληρό αστείο - όταν φτάνουν στον υδροφόρο ορίζοντα, σαπίζουν.

1. Αυτό είναι εύκολο να το κάνετε - πρέπει να ποτίζετε τα φυτά όχι στις ρίζες, αλλά κατά μήκος των αυλακιών που γίνονται στη μέση μεταξύ των σειρών.
2. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με το πότισμα - χρειάζεται μόνο σε πολύ ζεστό καιρό.
3. Την επόμενη μέρα μετά το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να πολτοποιηθεί ώστε να μην υπάρχει κρούστα εδάφους.

____________________________________________________________________

Μοιράστηκα σχετικά με τις ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας καρπουζιού σε άλλο άρθρο μου:

Φωτογραφία: Ποικιλία πεπονιού Rocky Ford

Ποικιλίες πεπονιού

Νομίζω ότι πολλοί κηπουροί θα ήθελαν να προσπαθήσουν να καλλιεργήσουν τουλάχιστον μερικά φυτά ενός τέτοιου θαύματος στο οικόπεδό τους. Άλλωστε πολλές από αυτές τις ποικιλίες, εκτός από όλα τα παραπάνω, έχουν εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες!

Μια λιγότερο κοινή ποικιλία.

• Οι καρποί είναι ωοειδείς μέχρι 150 g, μοιάζουν με καρπούς μηλιάς, κρεμώδες λευκό χρώμα.
• Ο πολτός είναι σαν βούτυρο, έχει γεύση νεκταρίνι, πολύ δυνατό άρωμα.

Φωτογραφία: Apple White ποικιλία

Η ποικιλία προέρχεται από την Κορέα. Πολύ παραγωγικός και πολύ νωρίς, μια καλή επιλογήγια βόρεια κηπουρική.

• Πρώιμη ωρίμανση (60-70 ημέρες).
• Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, αναρριχώμενο.
• Κίτρινα φρούτα με ασημί λωρίδα, στρογγυλεμένα και επιμήκη έως 7 cm, 6-8 cm σε διάμετρο. με βάρος 400-800 γραμμάρια.
• Η σάρκα είναι λευκή, τραγανή και γλυκιά.

Φωτογραφία: Variety Early Silverline

Πήρε το όνομά του γιατί απίστευτη ταχύτηταανάπτυξη και υψηλή παραγωγικότητα.

• Νωρίς - 85 ημέρες.
• Φρούτα έως 900 g, στρογγυλά, μπεζ χρώμα, καλυμμένο με χοντρό πλέγμα.
• Ο πολτός είναι πολύ πηχτός, πράσινος, ζουμερός, απίστευτα γλυκός και αρωματικός.
• Ο θάλαμος σπόρων είναι μικρός.
• Ο θάμνος είναι συμπαγής, έως 1,2 m και μεγαλώνει πολύ γρήγορα.
• Κατάλληλο για πυκνή φύτευση και μικρές εκτάσεις.

Φωτογραφία: ποικιλία Green Maxine

• Νωρίς (65 ημέρες).
• Οι καρποί είναι στρογγυλεμένοι και επιμήκεις, χρυσαφένιο χρώμα με πράσινες ραβδώσεις όταν ωριμάσουν, το βάρος του καρπού είναι περίπου 650 g, δεν ραγίζουν.
• Ο πολτός είναι τρυφερός και αρωματικός. αφράτος.

Φωτογραφία: Variety Rocky Fort Honeydai

Μια αληθινή απόλαυση για μικρούς και μεγάλους. Τα ώριμα φρούτα φτιάχνουν πολύ αρωματική μαρμελάδα, marshmallows και μαρμελάδα, καθώς και άλλα γλυκά και προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

• Πρώιμη ωρίμανση 40-50 ημέρες
• Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, με πράσινα στρογγυλεμένα φύλλα μεσαίου μεγέθους, το αμπέλι έχει 2-3 βλεφαρίδες δεύτερης τάξης και 1-2 τρίτης τάξης.
• Οι καρποί έχουν χρώμα παρόμοιο με το καρπούζι, στρογγυλεμένοι και επιμήκεις, με βάρος έως 500 γρ.
• Τα νεαρά χόρτα είναι πολύ νόστιμα, τραγανά, με πολύ τρυφερή σάρκα, ώριμα σε βιολογική ωριμότητα, πολύ γλυκά με λεπτή φλούδα, αρωματικά - ένα μείγμα από το άρωμα του καρπουζιού και του πεπονιού.
• Ανθεκτικό στις ασθένειες, είδη υψηλής απόδοσης.
• Ανθεκτικό στο κρύο, ανθεκτικό στην ξηρασία.

Φωτογραφία: Ποικιλία καρπούζι-πεπόνι

Το φυτό μπορεί να ταξινομηθεί ως υποείδος που φέρει ζάχαρη (Var. Saccarinus). Κατέχει φαρμακευτικές ιδιότητες, είναι χρήσιμο για παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένους να τρώνε τους καρπούς μαζί με σπόρους. Φυτέψτε το, δεν θα το μετανιώσετε, τα παιδιά θα χαρούν. Καλή ποικιλίαγια γαστρονομικές απολαύσεις και επεξεργασία. Φαίνεται πολύ κομψό, σαν οι ήλιοι να καίγονται ακριβώς στο κρεβάτι του κήπου, εκπέμποντας το δικό τους φθορίζον φως.

• Οι καρποί είναι ωοειδείς επιμήκεις, έως 10 εκατοστά, όταν είναι ώριμοι είναι πρασινωποί και όταν ωριμάσουν το χρώμα γίνεται πορτοκαλί με κιτρινωπές ρίγες.
• Η μάζα των πεπονιών είναι μικρή - 100-200 γραμμάρια.
• Ο πολτός είναι σκούρο πορτοκαλί, γλυκός, αρωματικός, αλλά με κάποιο είδος πικάντικη, ξινή επίγευση, όπως ο ανανάς. Το άγουρο φρούτο είναι επίσης νόστιμο, αλλά η ξινή γεύση είναι πιο δυνατή, κάτι ανάμεσα σε ανανά, μπανάνα και πεπόνι.
• Το φυτό ωριμάζει νωρίς, αρχίζει να καρποφορεί την 35η μέρα μετά τη βλάστηση, ισχυρό, μακράς αναρρίχησης, έως 400 cm, έχει πολλούς πλευρικούς βλαστούς 2-3 ακόμη και 4ης τάξης.
• Υψηλής απόδοσης, έως 50 καρπούς ανά φυτό σε 2-3 μήνες καλλιεργητικής περιόδου.
• Πολύ ανθεκτικό σε ασθένειες και καιρικές συνθήκες από τα συνηθισμένα πεπόνια, καρποφορεί μέχρι τον παγετό.

Φωτογραφία: Βιετναμέζικη ποικιλία ανανά

Καλό τόσο φρέσκο ​​όσο και για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, ζαχαρωμένων φρούτων, κομπόστες, μαρμελάδες κ.λπ.

• Εξαιρετικά πρώιμο, ωριμάζει περίπου 60 ημέρες μετά τη βλάστηση.
• Το φυτό είναι μεσαίου αναρριχώμενου, ημιθάμνου, μήκους έως 120 cm.
• Οι καρποί έχουν μακρόστενο σχήμα αχλαδιού, πράσινες ρίγες και γίνονται ελαφρώς κίτρινοι όταν ωριμάσουν πλήρως. Έχουν πολύ έντονη μυρωδιά που διεγείρει την όρεξη.
• Το βάρος του καρπού είναι 400-600 g, κατά μέσο όρο 200-300 g.
• Η σάρκα είναι τραγανή, γλυκιά και ωριμάζει ομαλά. Το δέρμα είναι λεπτό.

Φωτογραφία: Κινέζικη ποικιλία Tydagunkuaikha

Ποικιλία από Κίνα. Πολύ νόστιμο φρέσκο, καθώς και σε κονσέρβες, μαρμελάδες, βάμματα ακόμα και σε κρασί. Καταπληκτική απόδοση - μεταφορική ταινία, οι καρποί ωριμάζουν το ένα μετά το άλλο.

• Μινιατούρα, με βάρος έως 500 g, πολύ νωρίς, έως 40 ημέρες.
• Το φυτό είναι ισχυρό, μακρόσυρτο, καλοφύλλο.
• Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς επιμήκεις και σε σχήμα μοιάζουν με την ποικιλία μήλου Gold Delicious.
• Η φλούδα είναι λευκή, ελαφρώς κιτρινωπή, πολύ λεπτή και μπορεί να καταναλωθεί χωρίς ξεφλούδισμα.
• Ο πολτός είναι σαρκώδης, βουτυρανόμελος, γλυκός, τρυφερός, με μοναδικό άρωμα πεπονιού και μήλου.

Φωτογραφία: Ποικιλία μήλου Tydabayzami

Τα κινέζικα πεπόνια ανήκουν σε ένα άλλο γένος, το Cucumis melo L. Var. Ο Κονόμων. Αρχικά από Απω Ανατολή. Πολύ ασυνήθιστο εξωτικό λαχανικό, 2 σε 1.

• Οι καρποί μοιάζουν με επιτραπέζια κολοκύθα, στίγματα ή ριγέ, μεγάλα, έως 6 κιλά.
• Μια μεγάλης αναρρίχησης, ισχυρή ποικιλία, μήκους έως 500 cm, με μεγάλες δυνατότητες για πλευρικούς βλαστούς.
• Μέση σεζόν, 60-80 ημέρες.
• Οι καρποί είναι οβάλ-επιμήκης, έως 20 cm, έως 10 cm σε διάμετρο.
• Το χρώμα του φλοιού είναι κίτρινο, με πράσινη δικτυωτή επιφάνεια, φυματιώδες.
• Ο πολτός είναι κιτρινοπορτοκαλί, με κοκκινίλες, πυκνός, σαν καρπούζι, τραγανός, γλυκός, η γεύση είναι μείγμα καρπουζιού και πεπονιού.
• Με βάρος έως 5 κιλά. - τα πρώτα φρούτα, τα επόμενα είναι μικρότερα.
• Ανθεκτική στις ασθένειες, ανθεκτική στο κρύο, μοναδική ποικιλία.
• Αισθάνεται καλά όπως μέσα ανοιχτό έδαφος, και στο θερμοκήπιο.

Φωτογραφία: Variety Guan Gua

Μοναδικός! Καρποφορεί συνεχώς μέχρι τον παγετό.

• Ποικιλία μεσαίας εποχής (70-85 ημέρες).
• Το φυτό είναι μέτρια αναρριχώμενο, έχει μικρά κλήματα 2ης και 3ης τάξης, ισχυρά, μήκους έως 3 μ.
• Καρποί βάρους έως 2 κιλά, σε σχήμα φράουλας.
• Η φλούδα είναι λεπτή, εύκαμπτη, λεία.
• Η σάρκα είναι σομόν, ζουμερή, γλυκιά, αρωματική, που λιώνει στο στόμα.

Φωτογραφία: Ποικιλία φράουλας

Μοναδική, συλλεκτική, σπάνια ποικιλία.

• Το φυτό είναι μακράς αναρρίχησης, 3,5-4 m, και έχει επίσης μακριά κλαδιά δεύτερης τάξης και κοντά κλαδιά τρίτης τάξης.
• Οι καρποί είναι μεγάλοι, 2,5-3,5 κιλά, με ραβδώσεις σε σχήμα αποφλοιωμένου πορτοκαλιού.
• Η σάρκα είναι σομονόχρωμη, αρωματική, μελί-γλυκη, τρυφερή και λιπαρή.
• Ανθεκτική στις ασθένειες, ποικιλία υψηλής απόδοσης.

Φωτογραφία: Strawberry Giant ποικιλία

Μια παλιά ποικιλία, λαϊκή επιλογή. Το πεπόνι αυτό καλλιεργείται από τα μεταπολεμικά χρόνια και διατηρείται μέχρι σήμερα. Με τα χρόνια, έχει προσαρμοστεί στις τοπικές κεντρικές ρωσικές συνθήκες. Στην κεντρική Ρωσία ωριμάζει νωρίτερα από το συνηθισμένο. Όταν ωριμάσουν πλήρως, σκάνε, γι' αυτό πιθανώς ονομάστηκε Lopanka, αλλά το πραγματικό του όνομα είναι ακόμα άγνωστο.

• Οι καρποί είναι κίτρινοι, με ελαφρά πρασινωπή απόχρωση, σε μερίδες, ωριμάζουν ήδη τον Ιούλιο και μυρίζουν τόσο ελκυστικά που είναι αδύνατο να περάσετε από τα κρεβάτια.
• Η γεύση δεν διαφέρει από κανένα άλλο πεπόνι.
• Πρώιμη ωρίμανση (έως 70 ημέρες). το φυτό είναι μέτρια αναρριχώμενο, ημι-απλωμένο. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό επίμηκες, ελαφρώς ραβδωτό, φωτεινό πορτοκαλί χρώμαμε λεπτό δέρμα.
• Το βάρος του καρπού είναι 1-2 κιλά. Είναι κατώτερα σε γλυκύτητα από τις νότιες ποικιλίες, αλλά πολύ νόστιμα.

Φωτογραφία: ποικιλία Lopanka

Σε περιοχές μη βιώσιμης γεωργίας, καλλιεργούνται κάτω από καλύμματα μεμβράνης σε κάλυμμα ή σε θερμοκήπια σε πέργκολα. Οι σπόροι είναι καταπληκτικοί - σαν σπόροι μήλου. Τρώγονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, κονσέρβες, καθώς και για στέγνωμα και ξήρανση.

• Μέτρια πρώιμη (από τη βλάστηση έως την καρποφορία 71-79 ημέρες).
• Οι καρποί είναι στρογγυλοί, λείοι, έντονο κίτρινο, χωρίς πλέγμα, βάρους 1-1,5 kg.
• Ο πολτός είναι κρεμώδες κίτρινος, λιώσιμος, πολύ γλυκός, με λεπτό άρωμα.
• Αξία ποικιλίας: αντοχή στην ανθρακνόζη και ωίδιο, δυσμενής καιρικές συνθήκες, αντοχή στο κρύο, υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
• Οι μίσχοι τσιμπούνται μετά από 5-6 φύλλα και μένουν 3-5 καρποί στο φυτό.
• Το πότισμα διακόπτεται 10-15 ημέρες πριν την ωρίμανση.

Φωτογραφία: Ζάχαρη ποικιλία μήλων

Το πεπόνι μοιάζει πολύ με κολοκύθα, ειδικά αυτή από την οποία η νονά έφτιαξε μια άμαξα για τη Σταχτοπούτα (η περιγραφή της ποικιλίας προειδοποιεί για μεγάλα μεγέθηφρούτα). Αυτό το πεπόνι καταναλώνεται συχνότερα φρέσκο. Ο Αιθίοπας σχηματίζει συμπαγείς θάμνους και ισχυρά αμπέλια. Τα φύλλα του έχουν χαρακτηριστικό σχήμα που μοιάζει με καρδιά, οι καρποί δεν φοβούνται το ηλιακό έγκαυμα, αγαπούν πολύ ηλιακό φωςκαι ζεστασιά.

• Οι καρποί ωριμάζουν 70-80 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
• Τα λαμπερά κίτρινα πεπόνια, καλυμμένα με ένα συνεχές δικτυωτό σχέδιο, χωρίζονται σε τμήματα σε σχήμα μεγάλου λοβού.
• Το δέρμα, τραχύ στην αφή, είναι αρκετά παχύ και ελαστικό ώστε οι καρποί να αποθηκεύονται καλά και να μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις.
• Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 3-4 κιλά, αλλά μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα πεπόνι μέχρι 7 κιλά χωρίς πολύ κόπο περιορίζοντας τον αριθμό των ωοθηκών.
• Ο πολτός του φρούτου είναι πολύ ελαφρύς, σχεδόν λευκός, και έχει άρωμα που κόβει την ανάσα, άφθονο χυμό και γλυκύτητα μελιού.
• Υπάρχουν πολλοί σπόροι, βρίσκονται σε ένα μεσαίου μεγέθους θάλαμο σπόρων.

Φωτογραφία: Αιθιοπική ποικιλία

Σερμπέ πορτοκαλιού

Γλυκά, ζουμερά πεπόνια, πλήρως ωριμασμένα στο αμπέλι. Φυτέψτε στο πιο ηλιόλουστο σημείο, καθώς αυτά τα πεπόνια είναι έτοιμα να απορροφήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο ήλιο.

• Οι καρποί είναι με ραβδώσεις.
• Ο πολτός είναι πορτοκαλί, σαν πορτοκάλι.
• Οι καρποί είναι μεγάλοι, με βάρος μέχρι 2 κιλά.

Το γλυκό πεπόνι είναι το πιο πολυαναμενόμενο καλοκαιρινό προϊόν, το οποίο πολλοί από εμάς προτιμάμε από άλλα φρούτα και λαχανικά. Δεν πρέπει να περιοριστείτε σε ένα είδος πεπονιού, γιατί είναι πολλά και το καθένα έχει τα δικά του πλεονεκτήματα. Σήμερα θα σας πούμε τα πάντα για τις πιο λαμπερές ποικιλίες πεπονιού. Δεν έχετε ξαναδεί τέτοια ποικιλία σχημάτων και τύπων!

Δημοφιλέστερος

Συλλογικός αγρότης

Ποιος δεν έχει δοκιμάσει το παλιό καλό Kolkhoz Woman; Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία: γλυκιά, ζουμερή και αρωματική.

Το Kolkhoznitsa είναι μια ευρωπαϊκή ποικιλία πεπονιού. Αυτά είναι μικρά, ελαφριά φρούτα που μεταφέρονται εύκολα και άνετα στο σπίτι όταν τρέχετε από τη δουλειά στην τοπική αγορά. Ο πολτός είναι πυκνός και ζαχαρωτός: ακόμη και σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, αυτή η ανεπιτήδευτη ποικιλία καταφέρνει να «ζαχαρώσει» σωστά.

Παρά την αξιοσημείωτη γλυκύτητα της, η Κολχόζνιτσα είναι προϊόν με λίγες θερμίδες(περίπου 30 kcal ανά 100 γρ.), πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β και C, καθώς και σε φολικό οξύ, που έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Τορπίλλη

Προς το τέλος του καλοκαιριού ωριμάζει μεγάλες ποσότητεςΤο Torpedo εμφανίζεται στην αγορά - μια απίστευτα δημοφιλής ποικιλία πεπονιού της Κεντρικής Ασίας με καταγωγή από το Ουζμπεκιστάν.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει τόσο γλυκιά γεύση όσο η Kolkhoznitsa, αλλά η λευκή της σάρκα έχει πολύ πλούσια γεύση και μοναδικό άρωμα, που θυμίζει κάπως τη φωτεινή και ταυτόχρονα φρέσκια μυρωδιά αχλαδιού ή ανανά.

Πιστεύεται ότι το πεπόνι Torpedo είναι η πιο χρήσιμη ποικιλία για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, σε μέτριες ποσότητες, αυξάνει το μεταβολισμό και σταθεροποιεί την εντερική λειτουργία.

Πεπόνι Chardzhui

Το πεπόνι Chardzhu κάποτε εκτράφηκε στην ομώνυμη περιοχή του Τουρκμενιστάν και από τότε άρχισε αμέσως να αποκαλείται η «βασίλισσα των πεπονιών».

Η ποικιλία έχει κερδίσει αυτόν τον περήφανο τίτλο για τον απίστευτα γλυκό, ζουμερό πολτό και το δελεαστικό, έντονο άρωμά της. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη (περισσότερο από τα καρότα), είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C και είναι επίσης πλούσια σε κάλιο και σίδηρο.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία πεπονιού Chardzhui είναι η πιο ανεπιτήδευτη και ανέχεται εύκολα την αποθήκευση και τη μεταφορά χωρίς να χαλάσει ή να χάσει την υπέροχη γεύση της, σπάνια τη βλέπετε εδώ. Οι έμποροι το εξηγούν λέγοντας ότι το πεπόνι Chardzhui είναι πολύ ακριβό για να το αγοράσεις - αυτή η ποικιλία εκτιμάται τόσο πολύ.

Το πιο πρωτότυπο

Πεπονάκι

Η πατρίδα αυτού του πεπονιού είναι η σύγχρονη επικράτεια του Ιράν, αλλά σήμερα θεωρείται περισσότερο δυτικοευρωπαϊκή ποικιλία: ο πρώτος που το δοκίμασε ήταν ο Πάπας, ο οποίος διέταξε αμέσως να δημιουργηθεί μια φυτεία πεπονιού στο κτήμα του Cantalupo στη Σαμπίνα. .

Ένα από τα ονόματά του για το πεπόνι είναι ταϊλανδέζικο πεπόνι, καθώς μεγάλες ποσότητες αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται σήμερα στην Ταϊλάνδη. Έχει πολλά υποείδη, αλλά τα ενώνει η χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (όχι περισσότερο από 8%), ένα χαρακτηριστικό άρωμα, ένας υπόλευκος δικτυωτός φλοιός και επίσης ένας λαμπερός πορτοκαλοπολτός(Το πεπόνι είναι συγγενής της κολοκύθας).

Αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει μεταξύ άλλων για την ικανότητά της να απομακρύνει τις τοξίνες, να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να φροντίζει το δέρμα και να αντιστέκεται στην απώλεια μαλλιών και νυχιών.

Βιετναμέζικο πεπόνι (ανανά).

Η πιο εξωφρενική ποικιλία πεπονιού είναι το βιετναμέζικο ή ο ανανάς. Το χαρακτηριστικό άρωμα, η ευχάριστη και απαλή υφή, καθώς και η πλούσια γεύση κάνουν αυτό το πεπόνι να μοιάζει με τις πιο γλυκές ποικιλίες της Κεντρικής Ασίας.

Το αρχικό ριγέ μοτίβο δεν είναι η μόνη χαρακτηριστική ποιότητα του βιετναμέζικου πεπονιού. Πρόκειται για μια μικρόκαρπη ποικιλία πεπονιού: το βάρος του καρπού δεν ξεπερνά τα 250 γραμμάρια και χωράνε εύκολα στην παλάμη του χεριού σας.

Ο πολτός πεπονιού ανανά είναι εύκολα εύπεπτος και βελτιώνει την πέψη, βοηθώντας το στομάχι να αφομοιώσει την τροφή που καταναλώνεται και προστατεύοντάς το από την καούρα. Όπως και άλλες ποικιλίες πεπονιού, περιέχει φολικό οξύ και πολλές φυτικές ίνες, που καθαρίζουν τον οργανισμό.

Καλλιέργειες πεπονιού βρίσκονται σχεδόν σε κάθε οικόπεδο κήπου. Ένα από τα πιο κοινά και χρήσιμα από αυτά είναι το πεπόνι. Αυτό το φρούτο εκτιμάται για την υψηλή του συγκέντρωση σε εύπεπτες υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, καθώς και μεταλλικά άλατα, που τονώνουν τα πάντα. εσωτερικά όργαναπρόσωπο. Επιπλέον, αυτό καλλιέργεια λαχανικώνδιάσημο για τις πλούσιες γευστικές του ιδιότητες. Ας δούμε πέντε από τα περισσότερα νόστιμες ποικιλίεςπεπόνια και θα τα φέρουμε σύντομη περιγραφήκαθένα από αυτά.

Η πατρίδα αυτού του φυτού της οικογένειας Pumpkin ονομάζεται παραδοσιακά Κεντρική Ασία και Μικρά Ασία. Ωστόσο, σήμερα το πεπόνι καλλιεργείται παντού. Η ανάπτυξή του είναι ιδιαίτερα επιτυχημένη σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Οι ειδικοί στην εκτροφή αναπτύσσουν βελτιωμένες ποικιλίες που ευχαριστούν τους καταναλωτές τους με βαθύ άρωμα και γεύση. Μερικά από αυτά μπορούν να αναπτυχθούν σε σύντομες βόρειες καλοκαιρινές συνθήκες και να καρποφορήσουν μετά τον δεύτερο μήνα της βλάστησης.

Η περιγραφόμενη ποικιλία περιλαμβάνεται επίσημα σε Κρατικό Μητρώοεπιτεύγματα επιλογής που εγκρίθηκαν για χρήση. Ανήκει στην κατηγορία της υπερπρώιμης ωρίμανσης και απαιτεί περίπου 60–70 ημέρες για την πρώτη συγκομιδή των καρπών. Για το λόγο αυτό η «Σταχτοπούτα» είναι εξαιρετική και φυτεύεται κυρίως στην κεντρική Ρωσία.

Το ίδιο το φυτό είναι ιδιαίτερα αναρριχητικό. Ωστόσο, τα φρούτα είναι πολύ ελκυστικά εμφάνιση. Όλα είναι λεία, οβάλ, με ομοιόμορφο κίτρινο χρώμα χωρίς σχέδιο. Βάρος κατά προσέγγισητο πεπόνι είναι 1,5-2 κιλά.

Οι καρποί της Σταχτοπούτας έχουν πολύ ελκυστική εμφάνιση

Ο πολτός ξεχωρίζει για το σημαντικό πάχος του. Έχει ανοιχτό κρεμ χρώμα, τρυφερό, ζουμερό και τραγανό στη γεύση.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για την ποικιλία Cinderella:

• Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, σπορόφυτα ή σε ανοιχτό έδαφος.
• Ανθεκτικός σε ένας μεγάλος αριθμόςασθένειες, παράσιτα, καθώς και αλλαγές θερμοκρασίας.
• Μπορεί να καταναλωθεί τόσο φρέσκο ​​όσο και να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων γλυκών πιάτων και γλυκών.

Αυτό το πεπόνι θα γίνει ένα επιθυμητό φυτό σε κάθε κήπο. Ωριμάζει στις αρχές Αυγούστου, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορεί να βρεθεί στις αγορές όλων των περιοχών της Ρωσίας.

Τορπίλλη

Οι περισσότεροι λάτρεις των αγροτικών καλλιεργειών γνωρίζουν ότι η γλυκιά, αρωματική και ζουμερή ποικιλία «Τορπέδα» ωριμάζει στα τέλη του καλοκαιριού.

Το προϊόν καλλιεργείται κυρίως στην Κεντρική Ασία και μπορεί να μεταφερθεί εύκολα, γεγονός που εξηγεί τις τεράστιες προμήθειες του στη Ρωσία. Αυτό το πεπόνι φημίζεται για τη γεύση του και πωλείται σε αγορές, εκθέσεις και σούπερ μάρκετ.

Οι περισσότεροι λάτρεις των αγροτικών καλλιεργειών γνωρίζουν ότι η γλυκιά, αρωματική και ζουμερή ποικιλία «Torpedo» ωριμάζει στα τέλη του καλοκαιριού.

Το σχήμα του καρπού έχει ένα χαρακτηριστικό στενόμακρο σχήμα, που αντικατοπτρίζεται στο όνομα της ποικιλίας. Το μήκος των λαχανικών είναι 35-45 εκατοστά και το βάρος είναι 5-10 κιλά.

Δέρμα κίτρινο χρώμακαλυμμένο με ένα λεπτό δίκτυο φλεβών. Όταν μασάτε τον πολτό, μπορείτε να εντοπίσετε αρωματικές νότες βανίλιας, αχλαδιού και ανανά.

Η ταξιανθία περιλαμβάνεται στην κατηγορία των νότιων και θερμόφιλων καλλιεργειών, επομένως στο κεντροευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας συνιστάται η καλλιέργεια της σε θερμοκήπιο με γυαλί ή θερμοκήπιο. Η ποικιλία ανήκει στις όψιμες ποικιλίες πεπονιού, οι καρποί του οποίου γίνονται έτοιμοι για κατανάλωση μετά από 85–95 ημέρες.

Χρυσαφένιος

Η γενέτειρα αυτής της ομάδας καλλιεργούμενα φυτάΚρασνοντάρ θεωρείται. Ταξινομήθηκαν ως ταξιανθίες μεσαίου χρόνου ωρίμανσης. Η περίοδος από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως την ετοιμότητα του καρπού είναι 70-85 ημέρες. Οι αγροτικοί παραγωγοί συγκομίζουν αυτό το πεπόνι στα μέσα Αυγούστου.

Το χρυσό πεπόνι είναι γνωστό για τις άφθονες και σταθερές αποδόσεις του. Με την κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατό να ληφθούν περισσότερα από εκατό centners ανά εκτάριο.

Οι καρποί του φυτού ξεχωρίζουν για το στρογγυλό, επίμηκες σχήμα τους, με κακώς καθορισμένο δίκτυο. Η επιφάνειά τους είναι λεία με κυριαρχία των κιτρινοπορτοκαλί αποχρώσεων και παντελή απουσία μοτίβων. Το βάρος των πεπονιών φτάνει τα 1,5–2 κιλά.

Το πεπόνι "Golden" είναι γνωστό για τις άφθονες και σταθερές αποδόσεις του

Κάτω από το χοντρό δέρμα κρύβεται πολύ ζουμερός και τρυφερός πολτός, χρωματιστός... άσπρο χρώμα. Όταν το μασάτε, μπορείτε να νιώσετε την πυκνή και παχιά δομή του πεπονιού.

Η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη και έχει επίσης εγκριθεί για χρήση στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και του Κάτω Βόλγα από το 1979. Οι καρποί αυτού καλλιέργεια πεπονιούμπορεί να βρεθεί στα ράφια της αγοράς και σε ορισμένα καταστήματα που ειδικεύονται στην πώληση φρούτων και λαχανικών.

Καραμέλλα

Αυτό είναι ένα υβρίδιο που είχε αρχικά εκτραφεί για βιομηχανική καλλιέργειαπολύ πρώιμα ώριμα φρούτα προς πώληση. Ωστόσο, μετά από αρκετό καιρό, αυτή η ποικιλία αγαπήθηκε ιδιαίτερα από τους κηπουρούς για την αντοχή της στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες και την ταχεία αναπαραγωγή των καλλιεργειών.

Οι καρποί της «Καραμέλας» έχουν ελλειψοειδές σχήμα και ζυγίζουν μέχρι 3 κιλά. Τα πεπόνια καλύπτονται με λαμπερό κίτρινο δέρμα με μεγάλο λευκό πλέγμα και παχύ δέρμα. Έχουν ωριμάσει πλήρως μέχρι τα τέλη Ιουλίου και από τότε μπορούν να είναι έτοιμα προς πώληση.

Το υποδόριο μέρος του λαχανικού είναι σχεδόν εντελώς λευκό. Όταν το μασάτε, μπορείτε να εντοπίσετε ξεκάθαρα την πλούσια γεύση της καραμέλας.

Οι καρποί της «Καραμέλας» έχουν ελλειψοειδές σχήμα και ζυγίζουν μέχρι 3 κιλά

Περίπου 60–65 ημέρες πρέπει να περάσουν από την πλήρη βλάστηση μέχρι την πρώτη συγκομιδή των καρπών. Αυτή η ποικιλία περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου και καλλιεργείται ενεργά εκεί.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για την ποικιλία Caramel:

• Το πότισμα της καλλιέργειας γίνεται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.
• Ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, ιδιαίτερα στο φουζάριο.
• Δέχεται λιπάσματα αποκλειστικά σε αραιωμένη μορφή και όχι σε συμπυκνωμένα αντίστοιχα.

Στο σωστή καλλιέργειαΟι κηπουροί θα λάβουν ένα νόστιμο πεπόνι που αναπνέει ευχάριστο άρωμα και έχει εμπορεύσιμη εμφάνιση. Μπορείτε να βρείτε αυτό το προϊόν τόσο στη Ρωσία όσο και στην Ουκρανία. Πωλείται στις αγορές και έχει μέτρια τιμή σε σχέση με άλλες ποικιλίες.

Αιθίοπας

Εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους και συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2013. Αυτή η ποικιλία ανέχεται τη θερμότητα χωρίς αξιοσημείωτες επιπλοκές και δεν είναι ευαίσθητη στο σχηματισμό κίτρινων εγκαυμάτων στο φλοιό, γεγονός που τη διακρίνει από πολλούς από τους συντρόφους της.

Το Αιθιοπικό πεπόνι αποδίδεται ποικιλίες μεσαίας εποχήςκαι απαιτεί την πρώτη συγκομιδή των καρπών μετά από 80–90 ημέρες. Τα εμπορεύματα ωριμάζουν συνήθως μέχρι τα μέσα Αυγούστου.

Ο θάμνος του φυτού φαίνεται πολύ συμπαγής και η μοναδική του ιδιότητα είναι η αυτογονιμοποίηση. Χάρη σε αυτό, όλα τα λουλούδια πεπονιού έχουν ρυθμιστεί.

Το πεπόνι της Αιθιοπίας ταξινομείται ως ποικιλία μέσης εποχής και απαιτεί την πρώτη συγκομιδή φρούτων μετά από 80–90 ημέρες

Οι καρποί της ποικιλίας είναι ιδιαίτερα μεγάλοι και ζυγίζουν περίπου 2,5–3,5 κιλά. Όλα αποκτούν μια σκούρα κίτρινη χρωστική ουσία.

Κάτω από τη φλούδα μεσαίου πάχους βρίσκεται πορτοκαλί, εύθραυστο πολτό που λιώνει όταν μασηθεί. Ενώ το τρώτε, μπορείτε να αισθανθείτε ένα έντονο άρωμα πεπονιού, το οποίο προάγει την όρεξη και φέρει μερικές μελί αποχρώσεις μυρωδιάς.

Αυτή είναι μια ποικιλία που αγαπά τη θερμότητα που είναι διαθέσιμη για καλλιέργεια στην περιοχή του Κάτω Βόλγα και είναι ιδιαίτερα αγαπητή στην ιδιωτική γεωργία. Τα φρούτα μεταφέρονται σε όλες τις γωνιές της Ρωσίας και πωλούνται στις αγορές.

Λαμβάνοντας υπόψη τις μη ιδιαίτερα επιλεκτικές απαιτήσεις φροντίδας, τα φυτά της οικογένειας Pumpkin έχουν αξιοσημείωτο θεραπευτικό αποτέλεσμα. Είναι σε θέση να μειώσουν τη χοληστερόλη στο αίμα, να καθαρίσουν τα αιμοφόρα αγγεία και να βελτιώσουν το συνολικό βιολογικό υπόβαθρο του σώματος.

Τα πιο νόστιμα είδη πεπονιών προτιμώνται κυρίως στις νότιες περιοχές ανάπτυξης και απαιτούν μεσαίες περιόδους ωρίμανσης. Ωστόσο, το φυτό προσαρμόζεται γρήγορα σε διαφορετικές εδαφολογικές και κλιματικές συνθήκες και μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιονδήποτε κήπο.