16.09.2017
Αν και έξω κάνει κρύο, ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι ιδανικοί μήνες για να ξεκινήσετε την καλλιέργεια καυτερής πιπεριάς τσίλι. ΣΕ Πρόσφατααυτή η κουλτούρα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Διαβάστε συμβουλές για το πώς να καλλιεργείτε καυτερές πιπεριές σε ένα περβάζι και πώς να τις φροντίζετε σωστά - είναι διασκεδαστικό και οικονομικό, γιατί το φυτό θα καρποφορεί χρόνο με το χρόνο.
Αυτό το εξωτικό, πικάντικο φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ποικίλων πιάτων, από πίτσα μέχρι ζυμαρικά και σάλτσες. Το τσίλι θα σας κάνει να νιώσετε τη ζέστη ακόμα και τον χειμώνα.
Η πικάντικη γεύση των καρπών πιπεριάς οφείλεται στην περιεκτικότητά τους χημική ουσίακαψαϊκίνη, η οποία έχει απίστευτη πικάντικη δράση. Μια σταγόνα διαλύματος που περιέχει μόνο 1/1000 mg καψαϊκίνης μπορεί να προκαλέσει παρατεταμένο και σοβαρό αίσθημα καύσου.
Υπάρχουν πολλά είδη και ποικιλίες καυτερής πιπεριάς που μπορούν να φυτευτούν στο περβάζι. Ρίξτε μια ματιά στη σειρά των σπόρων που καλλιεργούνται συχνότερα στο σπίτι:
Σε ένα διαμέρισμα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά από τον Ιανουάριο, αφού οι πιο καυτές ποικιλίες έχουν συνήθως μεγάλη καλλιεργητική περίοδο.
Προ-εμποτίστε τους σπόρους όλη τη νύχτα σε ζεστό νερό ή διάλυμα epin.
Γεμίζουμε μικρά χαμηλά δοχεία με προετοιμασμένο χώμα για σπορόφυτα, σπείρουμε τους σπόρους (όχι πολύ χοντρά) και πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα χώματος.
Οι πιπεριές χρειάζονται μεγάλες ποσότητεςθερμαίνετε για βλάστηση, οπότε τοποθετήστε πρώτα το δοχείο με τις καλλιέργειες σε ζεστό, σκοτεινό μέρος και καλύψτε με μια πλαστική σακούλα. Βλασταίνουν σε θερμοκρασία 21-28 C.
Οι βλαστοί θα εμφανιστούν περίπου μια εβδομάδα μετά τη φύτευση. Αλλά μην ανησυχείτε αν δεν βιάζονται - η πιπεριά φυτρώνει καλά αν οι σπόροι είναι φρέσκοι.
Μόλις φυτρώσουν, μετακινήστε τις καυτερές πιπεριές σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο περβάζι.
Αφού τα σπορόφυτα αποκτήσουν το πρώτο τους αληθινό φύλλο, μεταφυτεύονται ένα φυτό κάθε φορά (διαλέγονται) σε γλάστρες με διάμετρο 10-15 cm.
Κατά κανόνα, οι καυτερές πιπεριές αναπτύσσονται αρκετά επιτυχημένα στο περβάζι, αναπτύσσονται καλά, ανθίζουν και καρποφορούν, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν σημαντικές συστάσεις για φροντίδα.
Τα τσίλι απαιτούν τη θερμότητα και πεθαίνουν ακόμη και από μικρούς παγετούς, επομένως το κλίμα του δωματίου είναι πολύ κατάλληλο για αυτά. Σε μια γλάστρα στο περβάζι, οι καυτερές πιπεριές μπορούν να αναπτυχθούν για πολλά χρόνια. Πάνω απ 'όλα τους αρέσουν τα ηλιόλουστα παράθυρα που βλέπουν νότια.
Φροντίστε η θερμοκρασία να μην πέσει κάτω από τους 15 C. Οι πιπεριές δεν ανέχονται απότομες αλλαγές στη ζέστη και το κρύο και άφθονο πότισμα με κρύο νερό.
Πρέπει να ποτίζετε τακτικά τις πιπεριές, αποφεύγοντας την υπερβολική ξήρανση, αλλά προσέξτε να μην τις «πλημμυρίσετε».
Οι καυτερές πιπεριές χρειάζονται τουλάχιστον 6 ώρες ηλιακό φωςσε μια μέρα. Με έλλειψη φωτός, τα φυτά τεντώνονται, τα φύλλα τους κιτρινίζουν, οι μπουμπούκια και οι ωοθήκες πέφτουν.
Εάν τα φυτά λάβουν επιπλέον φωτισμό το χειμώνα, θα καρποφορήσουν καλύτερα.
Ενώ το φως και το νερό είναι τα πιο σημαντικά για την ανάπτυξη της καυτερής πιπεριάς, υπάρχουν και άλλα ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςαπαραίτητο για την ανάπτυξη και την καρποφορία. Αυτά είναι το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο. Αλλά μην το παρακάνετε με το λίπασμα!
Αφού ανθίσουν τα φυτά, μπορείτε να τα ταΐσετε με λίγο κάλιο.
Εάν τα φύλλα της πιπεριάς τσίλι ζαρώσουν ή εμφανιστούν στις άκρες των λοβών. σκοτεινά σημεία, το φυτό σας στερείται ασβεστίου και φωσφόρου.
Οι πιπεριές αυτογονιμοποιούνται καλά. Απλώς ανακινείτε απαλά τα φυτά από καιρό σε καιρό. Αυτό προσομοιώνει τη δράση του ανέμου που εμφανίζεται στη φύση.
Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, θα χρειαστούν μεγαλύτερες γλάστρες. Η τυπική εξέλιξη των διαμέτρων είναι 7 cm, 15 cm, και στη συνέχεια η τελική 20 cm.
Για να μεταφυτεύσετε ένα φυτό:
Για να γίνει ο θάμνος πιο πλούσιος, κόβονται οι άνω βλαστοί του, που έχουν φτάσει τα 40 cm. Τα τσίλι ανταποκρίνονται πολύ καλά στο κλάδεμα.
Ένα από τα κύρια παράσιτα της πιπεριάς τσίλι είναι η πράσινη αφίδα. Ακόμη και ένα άτομο που μπαίνει κατά λάθος στο διαμέρισμά σας από το δρόμο μπορεί να μολύνει το φυτό σας, δημιουργώντας έναν ολόκληρο στρατό απογόνων.
Για να απαλλαγείτε από τις αφίδες, πλύνετε τα φύλλα και τους μίσχους με ένα ρεύμα νερού. Χρήση χημικάη πάλη δεν συνιστάται.
60-70 ημέρες μετά τη σπορά, τα φυτά ανθίζουν και στη συνέχεια παράγουν καρπούς διαφόρων χρωμάτων (ανάλογα με την ποικιλία) - από καφέ έως έντονο μοβ ή κίτρινο. Όταν οι καρποί ωριμάσουν, στις περισσότερες ποικιλίες γίνονται κόκκινοι. Είναι καλύτερα να τα κόψετε με ένα μαχαίρι.
Είναι καλύτερα να μαζεύετε τους πρώτους καρπούς όσο είναι ακόμη πράσινοι για να τονωθεί η περαιτέρω καρποφορία.
Μπορείτε να μαζέψετε φρέσκα τσίλι από τα τέλη της άνοιξης μέχρι τον Δεκέμβριο. Ένα φυτό μπορεί να σας δώσει πάνω από εκατό καυτερές πιπεριές.
Έτσι, για να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές στο περβάζι το χειμώνα θα χρειαστείτε ένα ηλιόλουστο παράθυρο, μια ευρύχωρη γλάστρα με γόνιμο χώμα και εύκολη φροντίδα. Οι συμπαγείς θάμνοι με πολλά πρωτότυπα έντονα κόκκινα και πράσινα φρούτα είναι εξαιρετικά όμορφοι και διακοσμούν τέλεια το διαμέρισμα.
Προσθέστε λίγο μπαχαρικό στη ζωή σας... κυριολεκτικά! Δεν χρειάζεται να τρέξετε στο κατάστημα λαχανικών: ας μάθουμε πώς να πάρετε φρούτα πιπεριάς στο σπίτι.
Η καλλιέργεια πιπεριάς στο περβάζι μπορεί να πραγματοποιηθεί για την απόκτηση καρπών και για διακοσμητικό αποτέλεσμα. Και οι δύο εργασίες μπορούν να συνδυαστούν, καθώς οι καρποί του φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστοι στο εσωτερικό χάρη στο ενδιαφέρουσα μορφήκαι φωτεινά χρώματα.
Η διαίρεση των ειδών περιλαμβάνει δύο υποομάδες:
Ποιες καλλιέργειες πιπεριάς μπορούν να καλλιεργηθούν σε γλάστρα στο σπίτι;
Δημοφιλείς ποικιλίες καυτερής πιπεριάς τσίλι:
Οι γλυκές πιπεριές είναι οι περισσότερες νόστιμες ποικιλίες:
Η καλλιέργεια καυτερής πιπεριάς σε εσωτερικούς χώρους δεν είναι μόνο μια καλλιεργητική δραστηριότητα, αλλά και διακοσμητική διαδικασία. Για τη φύτευση, χρησιμοποιείται μια ειδική ποικιλία λαχανικών, που ονομάζεται "Μικρό Θαύμα". Η «υπέροχη» πιπεριά προέρχεται από την Ολλανδία, αλλά εκτρέφεται στη χώρα μας εδώ και πολύ καιρό. Οι κηπουροί αγαπούν αυτή την ποικιλία για την άφθονη καρποφορία και την πρωτότυπη διακοσμητική της εμφάνιση. Οι καρποί του «Μικρού Θαύματος» είναι αρκετά μικροσκοπικοί, αλλά αυτό δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση του.
Οι μικροσκοπικές κόκκινες πιπεριές είναι καυτερές και πικάντικες· μπορούν να τυλιχτούν σε βάζα, να γίνουν τουρσί ή να προστεθούν σε σαλάτες, σούπες και τηγανητές πατάτες. Ο ίδιος ο θάμνος φαίνεται ασυνήθιστα γραφικός και προσελκύει τα βλέμματα.Το φυτό είναι πολύ συμπαγές σε μέγεθος, επομένως καλλιεργείται ακόμη και επάνω μικρή κουζίνασε στριμωγμένες συνθήκες.
Ο αναπτυσσόμενος θάμνος καλύπτεται με καρπούς με παχύ τοίχωμα, μικρού μεγέθους με σχήμα αμβλύ κώνου. Το μήκος τους είναι μόλις 3 εκατοστά και το βάρος τους πέντε γραμμάρια. Από έναν μόνο θάμνο μπορείτε να συλλέξετε πάνω από 50 φρούτα. Σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, οι κόκκοι πιπεριού αλλάζουν χρώμα, τα χρώματα των οποίων έχουν πολλές παραλλαγές: πράσινο, μπεζ, κιτρινωπό, πορτοκαλί, κόκκινο και μοβ. Η ποικιλία «Little Miracle» ζει έως και 5 χρόνια σε συνθήκες θερμοκηπίου.Όταν μεγαλώνετε στο σπίτι, μπορείτε να επιτύχετε σχεδόν τα ίδια αποτελέσματα εάν φροντίζετε το φυτό με τη μέγιστη προσοχή.
Υπάρχει τρόπος να επιταχυνθεί η περίοδος ωρίμανσης μέχρι το τέλος της άνοιξης. Για να γίνει αυτό, πραγματοποιούνται διάφοροι χειρισμοί με συνθήκες φωτισμού και θερμότητας. Ένα λαχανικό που φυτεύεται το φθινόπωρο τοποθετείται σκόπιμα σε λιγότερο από ευνοϊκές συνθήκες, έτσι ώστε να μην σπαταλά ενέργεια για την ανθοφορία και την ανάπτυξη τις κρύες μέρες. Καθώς αυξάνονται οι ώρες της ημέρας, η γλάστρα τοποθετείται σε ένα φωτεινό παράθυρο: για αυτό, οι πιο τολμηροί κηπουροί «προσέχουν» τον ηλιόλουστο καιρό, μετακινώντας τη γλάστρα πιο κοντά στη ζεστασιά και το φως όποτε είναι δυνατόν. Αυτή η μέθοδος μπορεί να επιταχύνει την εμφάνιση των ωοθηκών, οι οποίες μεγαλώνουν σε λοβούς μέχρι τον Μάιο.
Οι σπόροι των καυτερών μίνι πιπεριών σπέρνονται τον Φεβρουάριο. Ένα δοχείο με όγκο τουλάχιστον δύο λίτρων, το οποίο πρώτα περιχύνεται με βραστό νερό για απολύμανση, είναι κατάλληλο ως κατσαρόλα. Ένα στρώμα αποστράγγισης που αποτελείται από διογκωμένη άργιλο ή θρυμματισμένη πέτρα χύνεται στον πάτο της γλάστρας. ξυλάνθρακας. Η σύνθεση του εδάφους που τοποθετείται πάνω από την αποστράγγιση πρέπει να περιλαμβάνει σάπια φύλλα, χώμα φύλλων και άμμος ποταμού.Οι αναλογίες του μείγματος είναι 5:3:2.Ένα μικρό κόλπο: πριν το φυτέψετε, ρίξτε βραστό νερό πάνω από το χώμα και αφήστε το να κρυώσει για 15 με 20 λεπτά.
Στο ψυχρό στρώμα εδάφους γεμίζονται τρύπες, η διάμετρός τους είναι 1 - 1,5 εκατοστά. Σπόροι, προηγουμένως εμποτισμένοι και διογκωμένοι σε νερό, φυτεύονται σε μια τρύπα, δύο έως τρεις κόκκους ανά τρύπα. Ένα λεπτό στρώμα μεμβράνης, ποιότητας τροφίμων ή πολυαιθυλενίου, τεντώνεται στην κορυφή της κατσαρόλας ή του δοχείου. Αν στο γιογιό ορθογώνιο σχήμα, αντί για φιλμ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γυαλί ή πλαστικό καλυμα, ωστόσο, ο κάθε κηπουρός καθορίζει ο ίδιος τι είναι πιο βολικό για αυτόν να συνεργαστεί. Το έτοιμο δοχείο με σπορόφυτα αφαιρείται σε ζεστό μέρος.Η πηγή φωτός πρέπει να είναι παρούσα, αλλά να μην καίει το χώμα.
Μετά από μόλις πέντε ή επτά ημέρες, οι πρώτοι βλαστοί αρχίζουν να διαπερνούν το έδαφος. Ήρθε η ώρα να μετακινήσετε τα σπορόφυτα στο περβάζι του παραθύρου ή στο μπαλκόνι της κουζίνας, όπου θα λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως, θερμότητα και καθαρό αέρα. Όταν εμφανίζονται φύλλα στα φυτά, μπορείτε να μαζέψετε και να φυτέψετε τα πιο δυνατά δείγματα σύμφωνα με ξεχωριστές γλάστρες. Δεν χρειάζονται αδύναμα φύλλα, πρέπει να αφαιρεθούν έτσι ώστε να μην παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, παίρνοντας πόρους από αυτό.
Στο εγγύς μέλλον, ο φυτεμένος θάμνος θα αυξηθεί σε 18 - 20 εκατοστά σε ύψος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πάνω μέρος του κεφαλιού του είναι τσιμπημένο. Ένα τσιμπημένο δείγμα θα είναι διακλαδισμένο και πλούσιο, γεγονός που συμβάλλει επίσης στην καλύτερη καρποφορία. Το πότισμα γίνεται με χλιαρό (όχι καυτό) νερό ανάλογα με τις ανάγκες, περίπου μία φορά κάθε δύο μέρες.
Προϋποθέσεις διατήρησης καυτερής μινιατούραςκαθορίζονται με βάση τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:
Στο κατάλληλη φροντίδαο θάμνος θα αρχίσει γρήγορα να αποδίδει καρπούς και θα ζήσει για τουλάχιστον δύο έως τρεις εποχές. Η μέγιστη διάρκεια ζωής υπό συνθήκες περβάζι παραθύρου είναι περίπου πέντε χρόνια.Για να αποτρέψετε το φυτό από την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών και παρασίτων, ψεκάστε το με difocol ή malathion για προληπτικούς σκοπούς. Εάν ίχνη γκρίζας σήψης, αφίδες ή ακάρεα αράχνηςΗ πιπεριά, δυστυχώς, θα πρέπει να καταστραφεί.
Το πιπέρι της ποικιλίας «Little Miracle» θεωρείται έτοιμο προς κατανάλωση όταν αποκτήσει κιτρινωπό χρώμα. Τα φυτά που φυτεύτηκαν τον Φεβρουάριο καρποφορούν στις αρχές Ιουλίου και συνεχίζουν να παράγουν μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου. Οι πλήρως ώριμοι κόκκοι πιπεριού έχουν κόκκινη ή πορτοκαλί απόχρωση. Η ωρίμανση του λαχανικού, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 20° C. Μπορείτε να δώσετε στην πιπεριά μια ακόμη πιο έντονη καυτερή γεύση στεγνώνοντάς την, κορδώνοντας τα κοτσάνια σε ένα τραχύ κλαδί.
Οι πιπεριές τσίλι δεν είναι για όλους και δεν αφορούν μόνο τις συνθήκες και τις ευκαιρίες καλλιέργειας. Η ποικιλία Capsicum annuum θεωρείται το πιο πικάντικο μπαχαρικό, δεν είναι κατάλληλο για χρήση εάν έχετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να δοκιμάσετε την καλλιέργεια σε ένα περβάζι πιπεριά.
Οι πιπεριές δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιεινές. Περιέχει μια από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις βιταμίνης C, επομένως οι γιατροί το θεωρούν εξαιρετικό προϊόν με διαιτητικές ιδιότητες, καθώς και ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα.
Σε τι φημίζεται η γλυκιά πιπεριά;
Η γεωργική τεχνική για την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών στο σπίτι δεν διαφέρει πολύ από την τεχνική του θερμοκηπίου ή τη μέθοδο καλλιέργειας της καυτερής πιπεριάς. Με παρόμοιο τρόπο πραγματοποιείται και η διαδικασία της σποράς και του μάζεμα.
Όταν τα σπορόφυτα πιπεριάς έχουν περίπου έξι φύλλα, πρέπει να μεταφυτεύονται προσεκτικά σε γλάστρες γεμάτες με γόνιμο χώμα. Πάρτε ένα δοχείο με όγκο τουλάχιστον 1,5 λίτρο, ο πυθμένας του καλύπτεται με χαλίκι, διογκωμένο πηλό ή λεπτή θρυμματισμένη πέτρα.
Για την ανάπτυξη της πιπεριάς, το καθεστώς υγρασίας του κώματος του εδάφους και η υγρασία του αέρα είναι σημαντικά.
Δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση και η υπερχείλιση. Το έδαφος ποτίζεται ζεστό νερό, που παρέμεινε για αρκετές μέρες. Το νερό της βρύσης θα καταστρέψει τους βλαστούς.
Η λίπανση γίνεται κάθε δύο εβδομάδες με λίπασμα με βάση μικροστοιχεία. Μία φορά κάθε 30 ημέρες, το πιπέρι ποτίζεται με εκχύλισμα τέφρας ξύλου, που παρασκευάζεται σε αναλογία 20 γραμμαρίων ανά λίτρο νερού. Για να τονώσετε την ωοθήκη, μπορείτε να "βοηθήσετε" το φυτό: για να το κάνετε αυτό, περπατήστε πάνω από το λουλούδι με μια μπατονέτα, μεταφέροντας τη γύρη από τη μια ταξιανθία στην άλλη.
Ή μήπως κάποιοι από εσάς έχετε ήδη φυτέψει αυτά τα φυτά; Τότε ας μιλήσουμε για τον επόμενο κάτοικο του περβάζι μας - τις γλυκές πιπεριές.
Το γλυκό πιπέρι είναι πολύ όμορφο με τους σφιχτούς καρπούς του, λαμπερό, νόστιμο, γεμάτο βιταμίνες. Αυτό ακριβώς μας λείπει τόσο πολύ τις βροχερές μέρες του φθινοπώρου και τις σκληρές μέρες του χειμώνα και την περίοδο της ανεπάρκειας βιταμινών της άνοιξης.
Θέλετε να θαυμάσετε το πιπέρι και να το φάτε; όλο το χρόνο? Σε αυτή την περίπτωση, μη διστάσετε να ξεκινήσετε τη φύτευση πιπέρι επάνωτου περβάζι, αφού αυτά τα φυτά είναι ιδανικά για φροντίδα και καλλιέργεια σε διαμέρισμα.
Το ιδανικό για φύτευση σπιτιών θα είναι συμπαγές, ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξηςπιπέρι (είναι τα πιο ανεπιτήδευτα και επίμονα). Η ανάπτυξη αυτού του φυτού θα φτάσει το μισό μέτρο και θα ταιριάζει απόλυτα στο μέγεθος του παραθύρου σας. Οι καλύτερες ποικιλίες:
Αυτές οι ποικιλίες πιπεριάς είναι ιδιαίτερα παραγωγικές και θα σας ενθουσιάσουν με τους ελκυστικούς καρπούς τους όλο το χρόνο.
Για να σωθούν τα μελλοντικά φυτά από μολύνσεις, οι σπόροι πρέπει να διατηρηθούν για 20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2% και στη συνέχεια να ξεπλυθούν με δροσερό νερό. Και εμποτίστε σε θρεπτικά διαλύματα επιίνης ή ζιργκόν (βιοδιεγερτικά ανάπτυξης):
Οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται στο θεραπευτικό διάλυμα για περίπου μία ημέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε υγρή γάζα και τοποθετήστε τα σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος.
Διατηρήστε τους σπόρους πιπεριάς εκεί για 3 ημέρες σε θερμοκρασία +20° C έως +25° C. Βρέχετε περιοδικά το πανί με ζεστό νερό (μην το αφήνετε να στεγνώσει).
Μόλις εκκολαφθούν οι σπόροι, μπορούν να μεταφερθούν πιπέρι στο περβάζι.
Πρέπει να προετοιμάσουμε αρκετά δοχεία εκ των προτέρων καλλιέργεια πιπεριάς. Κάθε πιπεριά χρειάζεται το δικό της σπίτι, μια ξεχωριστή φαρδιά και αρκετά βαθιά γλάστρα (ώστε το ρίζωμα του φυτού να είναι ευρύχωρο και άνετο).
Μην ξεχνάτε ένα στρώμα αποστράγγισης (λεπτό χαλίκι, διογκωμένος πηλός ή σπασμένα μικρά κομμάτια κόκκινου τούβλου θα κάνουν).
Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους σε μια από τις πιο βολικές περιόδους για εσάς:
Για τις πιπεριές, είναι καλύτερο να αγοράσετε έτοιμο χώμα (Terra-Vita ή Ogorodnik). Αυτό το έδαφος είναι ήδη εμπλουτισμένο απαραίτητα μικροστοιχείακαι δεν περιέχει επιβλαβείς μικροοργανισμούς.
Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο χώμα κήπου, πρώτα το φρύξτε με ένα κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μετά ποτίστε το με νερό. Ή προετοιμάστε εμπλουτισμένο χώμα:
Είναι καλύτερα να παίρνετε χλοοτάπητα από το μέρος όπου φυτρώνει το λιβάδι. Τέφρα πρέπει να προστεθεί σε οποιοδήποτε έδαφος (2 φλιτζάνια στάχτη για κάθε 10 κιλά χώματος). Το πιπέρι είναι εξαιρετικά ευαίσθητο στην περιεκτικότητα του εδάφους σε αλάτι και στο επίπεδο οξύτητας. Προσθέστε στο χώμα αλεύρι δολομίτηή ασβέστη (πάρτε 16 γραμμάρια της ουσίας ανά 1 κιλό χώματος).
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ειδικές υδρογέλες. Είναι σχεδιασμένο για οικιακή κηπουρική. Όταν οι υδρογέλες αναμιγνύονται με το χώμα, διογκώνονται, απορροφούν την περίσσεια νερού και ταυτόχρονα κάνουν το έδαφος πιο χαλαρό, διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά.
Για να περιμένετε τους πρώτους βλαστούς πιπεριού στο περβάζι, πρέπει να είστε υπομονετικοί. Οι πιπεριές φυτρώνουν μετά από 1-2 εβδομάδες.
Εάν το φυτό αρνείται πεισματικά να βλαστήσει, αυξήστε τη διάρκεια των ωρών της ημέρας (επεκτείνετε τον επιπλέον φωτισμό από τις 7 π.μ. έως τις 9 μ.μ.).
Συλλογή.Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε πιο ευρύχωρο σπίτι (με λίπανση ριζών). Η συντομευμένη ρίζα αρχίζει να διακλαδίζεται και να αναπτύσσεται πιο έντονα.
Μετά το μάζεμα, το ρίζωμα γίνεται πιο δυνατό, τυλίγεται και συγκρατεί καλύτερα το χωμάτινο κομμάτι και το ίδιο το σπιτικό πιπέρι στο περβάζι φέρνει περισσότερη σοδειά. Διαδικασία κατάδυσης:
Για να γίνει η πιπεριά μεγάλη και γόνιμη, χρειάζεται να ξαναφυτευτεί και να αναπτυχθεί σε μικρούς, ευρύχωρους κάδους ή μεγάλα κεραμικά μπολ.
Πριν το μάζεμα, συνηθίστε σταδιακά το νεαρό βλαστάρι σε πιο σοβαρές συνθήκες (σταδιακά μεταφέρετέ το σε Καθαρός αέρας, αυξάνοντας τον χρόνο περπατήματος).
Βεβαιωθείτε όμως ότι η μικρή πιπεριά δεν πέφτει κάτω από ρεύματα ή έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες που είναι επιζήμιες για αυτό (κάτω από +13°C).
| Λειτουργία | Οι ευχές του Pepper | Συμβουλή |
| Πότισμα | Οπως απαιτείται | Το πιπέρι στο περβάζι πρέπει να ποτίζεται με καθιζάνον ζεστό νερό (θερμοκρασία νερού +30°C). Ψεκάστε την πιπεριά με επιπλέον ζεστό νερό κάθε μέρα. Για να αποτρέψετε την υπερθέρμανση της εγκατάστασης κατά τη χειμερινή περίοδο θέρμανσης, καλύψτε την μπαταρία με ένα υγρό πανί. Μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε συνεχώς το χώμα. |
| Φωτισμός | Το χειμώνα, οι ώρες φωτός της ημέρας πρέπει να είναι 12 ώρες | Περιστρέψτε περιοδικά το φυτό με διαφορετικές πλευρές προς το παράθυρο. Οι λαμπτήρες φθορισμού είναι κατάλληλοι με κανονικό λευκό φάσμα. Αποφύγετε την άμεση έκθεση στο ηλιακό φως. |
| Θερμοκρασία | Ημέρα +25° - +27° C Νύχτα +10° - +15° C | Το καλοκαίρι καλό είναι να κρατάτε το πιπέρι στο μπαλκόνι, το χειμώνα καλό είναι να το μετακινείτε σε παράθυρα που βλέπουν νότια. Προσοχή στα ρεύματα και τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. |
| Λίπασμα επιφάνειας | Είναι απαραίτητο να γίνεται λίπανση μία φορά κάθε δύο εβδομάδες μετά το πότισμα. | Μπορείτε να ταΐσετε πιπεριές στο περβάζι χρησιμοποιώντας τις αγορασμένες αζωτούχα λιπάσματαγια λουλούδια εσωτερικού χώρου. Ή κάντε θρεπτικό διάλυμα(3 λίτρα νερό και 6 κουταλιές της σούπας στάχτη). Ως κορυφαίο dressing, μπορείτε να ετοιμάσετε αφεψήματα από τσουκνίδα, plantain και τριφύλλι. Αυτό είναι πολύ ωφέλιμο για τις πιπεριές. |
Το φυτό μπορεί να υποφέρει από έλλειψη μετάλλων. Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές στο μέγιστο ευνοϊκές συνθήκες? Απλώς παρακολουθήστε την κατάσταση των φύλλων του και εφαρμόστε αμέσως το απαραίτητο λίπασμα με την κατάλληλη σύνθεση:
Μην χρησιμοποιείτε αλάτι καλίου ή χλωριούχο κάλιο (η σύνθεσή τους με περίσσεια χλωρίου είναι επιβλαβής για τις ρίζες της πιπεριάς). Αλλά το πιπέρι δεν φοβάται το υπερβολικό άζωτο.
Οι περισσότερες εγχώριες ποικιλίες πιπεριάς είναι αυτογονιμοποιούμενα φυτά. Παρεμπιπτόντως, μπορούν επίσης να διασταυρωθούν. Προσπάθησε λοιπόν να κρατήσεις διαφορετικές ποικιλίεςπιπεριές σε απόσταση μεταξύ τους.
Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί, μην υπερφορτώνετε το φυτό - αφήστε πάνω του έως και 4-5 φρούτα.
Για να γίνει αυτό, επιλέγουμε κόκκινα, ώριμα φρούτα. Κόβουμε προσεκτικά την πιπεριά γύρω από το κοτσάνι και αφαιρούμε πολύ προσεκτικά τον λοβό του σπόρου, κρατώντας τον από το κοτσάνι.
Αφιερώνουμε τις επόμενες 4 ημέρες στην ξήρανση του φορέα σπόρου σε θερμοκρασία από +25° C έως + 30° C. Και διαχωρίζουμε τους σπόρους. Πρέπει να φυλάσσονται σε χάρτινη σακούλα σε ζεστό, σκοτεινό μέρος.
Η μέγιστη διάρκεια ζωής των σπόρων είναι 5 χρόνια.
Οι πιπεριές πρέπει να ξαναφυτεύονται στο περβάζι μία φορά το χρόνο. Θέλει νέα, φρέσκια γη για πιο πλούσια σοδειά (άλλωστε έχει πάρει ήδη ό,τι χρήσιμο από το παλιό χώμα). Αλλάξτε το χώμα εντελώς σε φρέσκο.
Φυτέψτε το φυτό προσεκτικά, προσπαθώντας να μην τραυματίσετε το ριζικό σύστημα με ένα κομμάτι γης.
Και μετά από δύο χρόνια ζωής της πιπεριάς, πρέπει να αλλάξει. Είναι διετές φυτό και θα δώσει εύκολα τη σκυτάλη σε νεότερες και πιο δυνατές πιπεριές.
Να έχετε πλούσια σοδειά!
Τα λέμε σύντομα, αγαπητοί αναγνώστες!
Η καυτερή πιπεριά στο περβάζι δεν είναι μόνο ένα απαραίτητο μπαχαρικό που είναι πάντα στο χέρι, αλλά και ένα εξαιρετικό διακοσμητική διακόσμησηστο σπίτι, εύκολο να αναπτυχθεί. Δοχείο φωτεινό όμορφο φυτόθα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό ντεκόρ για κάθε σπίτι και η πικάντικη γεύση ενός τόσο καυτερού μπαχαρικού θα κάνει αυτό το πιπέρι απαραίτητο στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές και καυτερές πιπεριές στο σπίτι, είτε την ποικιλία Drakosha είτε άλλη. Θα σας πούμε περαιτέρω πώς να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα και τις συνθήκες φύτευσης σε ένα διαμέρισμα.
Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ειδικά διάφορες ποικιλιακές ποικιλίες καυτερής πιπεριάς για καλλιέργεια σε περβάζια. Αυτή η πιπεριά εσωτερικού χώρου χωρίζεται επίσης σε μια ποικιλία φρούτων και μια διακοσμητική (χωρίς φρούτα).
Η ποικιλία φρούτων της καυτερής πιπεριάς εσωτερικού χώρου είναι πολυετής που φτάνει σε ύψος όχι περισσότερο από 40 cm. Το φυτό έχει λαμπερά πράσινα φύλλα και πολύχρωμους καρπούς με πλούσιο χρώμα: κόκκινο, ηλιόλουστο ή πορτοκαλί.
Η καλλιέργεια πιπεριών σε εσωτερικούς χώρους δεν είναι δύσκολη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη γνώση ή σοφία. Πολύ ανεπιτήδευτη και χαμηλή συντήρηση.
Η ανθοφορία ξεκινά τον Ιούνιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, στα στελέχη εμφανίζονται λεπτά λευκά άνθη με ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση.
Για να πάρετε ένα φυτό με όμορφα φρούτα στο περβάζι, πρέπει να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα. Κάνε το τέλη Φεβρουαρίου – αρχές Μαρτίου.
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ανάπτυξης των σπόρων, μπορούν να υποβληθούν σε προ-θερμική επεξεργασία. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε τους σπόρους με ζεστό νερό (όχι υψηλότερο από 40 μοίρες) και σφραγίστε τους σε ένα θερμός για 3 ώρες.
Το έδαφος για τους σπόρους πρέπει να είναι θρεπτικό. Μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε 5 μέρη χούμου, 2 μέρη χλοοτάπητα και τύρφη και 1 μέρος άμμου. Υποχρεωτικό στο κάτω μέρος του δοχείου πρέπει να υπάρχει αποχέτευση. Μικρός διογκωμένος πηλός ή βότσαλα είναι κατάλληλοι για αυτό.
Το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί επιπρόσθετα: να υποβληθεί σε επεξεργασία με βραστό νερό ή με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να χαλαρώσει καλά. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1 cm.
Τα δοχεία καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη και αφήνονται σε ζεστό μέρος όπου η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι κάτω από 20-25 βαθμούς.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κανονική γλάστρα ή κουτί ως δοχείο, όλα εξαρτώνται από το πόσοι σπόροι έχουν σπαρθεί.
Οι πρώτοι βλαστοί ήδη κάνουν την εμφάνισή τους σε 7-10 ημέρες. Πρέπει να υπάρχει αρκετό ηλιακό φως στο δωμάτιο.
Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες. Όταν εμφανίζονται πολλά αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα, μαζεύονται ξανά και επιλέγονται τα πιο δυνατά και δυνατά βλαστάρια.
Το φυτό χρειάζεται επαρκή ποσότητα υγρασίας, θερμότητας και φωτός σε οποιοδήποτε στάδιο της καλλιέργειας.
Κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα δεν τεντώνονται πολύ. Για να γίνει αυτό, πρέπει να παρέχουν μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. περιβάλλον.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους 20 βαθμούς μέσα σε 7 ημέρες. Και όταν εμφανιστούν τρία αληθινά φύλλα, φροντίστε να αναπαράγετε την επιλογή σε ένα ευρύχωρο δοχείο. Επί μόνιμη θέσηφυτεύονται σπορόφυτα μετά από 2 μήνεςμετά τη φύτευση των σπόρων.
Για να καλλιεργήσετε καυτερή πιπεριά στο περβάζι, πρέπει να την προσφέρετε φως και ζεστασιά.
Αυτή η πιπεριά αγαπά πολύ τους διάφορους τύπους σίτισης. Το πιο βέλτιστο λίπασμα είναι 2 κουταλιές της σούπας στάχτη αναμεμειγμένες με 3 λίτρα νερό. Το μείγμα πρέπει να βράσει καλά. Είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί κάθε δυο εβδομάδες.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αζωτούχα λιπάσματα, αλλά πολύ λιγότερο συχνά. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με τέτοια λιπάσματα, διαφορετικά μπορεί να μείνετε χωρίς συγκομιδή.
Το χώμα πρέπει να χαλαρώνει και να ποτίζεται τακτικά δύο φορές την εβδομάδαζεστό, καθιζάνον ή καθαρό νερό. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το χώμα στη γλάστρα δεν στεγνώνει, αλλά δεν είναι συνεχώς υγρό. Και τα δύο θα συμβάλουν σε διάφορες ασθένειες των φυτών.
ΣΕ χειμερινή ώραΔεν μπορείτε να χρησιμοποιείτε λιπάσματα και να ποτίζετε το φυτό πολύ λιγότερο συχνά. Εάν ο αέρας στο δωμάτιο είναι ξηρός, μπορείτε να υγράνετε ελαφρά τα φύλλα ραντίζοντάς τα με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
ΣΕ ζεστή ώραέτος, οι γλάστρες βγαίνουν στο μπαλκόνι ή έξω.
Μέχρι περίπου τον Φεβρουάριο, το φυτό μπορεί να διατηρηθεί σε εσωτερικούς χώρους σε ψυχρότερες θερμοκρασίες, αλλά όχι μικρότερη από 18 μοίρες.
Αλλά πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου (συνήθως ξεκινά τον Φεβρουάριο), η γλάστρα πρέπει να μετακινηθεί σε ζεστό δωμάτιοκαι κόψτε το. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κόψετε τα στελέχη έτσι ώστε να μην είναι μεγαλύτερα από 5 cm.
Εάν ακολουθήσετε σωστά όλες τις συστάσεις για την καλλιέργεια και τη φροντίδα του φυτού: από την ίδια την προετοιμασία των σπόρων μέχρι το έγκαιρο κλάδεμα, τότε μια τέτοια πιπεριά θα διατηρήσει τη διακοσμητική της εμφάνιση και θα καρποφορήσει ενεργά. έως 5 έτη.
Αυτή η ποικιλία φυτών εσωτερικού χώρου μπορεί να είναι ευαίσθητη στις ακόλουθες ασθένειες: μαύρισμα του στελέχους ή κηλίδες των φύλλων. Αυτό συμβαίνει όταν ποτίζετε πολύ, γεγονός που προκαλεί στασιμότητα του νερού στη γλάστρα.
Τα κύρια παράσιτα αυτού του πιπεριού περιλαμβάνουν αφίδες, ακάρεα αράχνης και ωίδιο . Οι αφίδες ή τα ακάρεα μπορούν να εμφανιστούν με τη βοήθεια του ανέμου μέσα από ένα ανοιχτό παράθυρο.
Για την καταπολέμηση των κροτώνων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο το φυτό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τρίψετε τους σπόρους πιπεριού μαζί με τις εσωτερικές φλέβες και να τους γεμίσετε με νερό για μια μέρα. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε λίγο αλεσμένο σαπούνι πλυντηρίου στο μείγμα και να ψεκάσετε το φυτό. Για να απαλλαγείτε εντελώς από τα παράσιτα, αρκεί να πραγματοποιήσετε τρεις διαδικασίες ψεκασμού.
Για να αποτρέψετε την εμφάνιση ακάρεων, πρέπει να παρέχετε στο φυτό αρκετή υγρασία ή να τοποθετήσετε ένα δοχείο με νερό κοντά στη γλάστρα με πιπέρι.
Στο σωστή καλλιέργειακαι φροντίδα, το φυτό θα ενθουσιάσει το μάτι με τις εξαιρετικές διακοσμητικές του ιδιότητες για έως και 5 χρόνια και οι καρποί του θα γίνουν ένα πικάντικο μπαχαρικό στην κουζίνα.
Κατά την κρύα εποχή, θέλετε να δημιουργήσετε μια ιδιαίτερη άνεση στο σπίτι σας και τα φυτά που καλλιεργούνται στο περβάζι στο σπίτι είναι ιδανικά για αυτό. Το πιπέρι σε γλάστρα δεν αποτελεί εξαίρεση· όχι μόνο θα προσθέσει πρωτοτυπία στο εσωτερικό, αλλά θα δώσει και στους λάτρεις των πικάντικων φαγητών την ευκαιρία να εμπλουτίσουν τα πιάτα τους.
Σπουδαίος!Με την κατάλληλη φροντίδα και τακτική σίτιση, οι πιπεριές εσωτερικού χώρου μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως και να παράγουν σταθερή συγκομιδή για 5 χρόνια.
Η καλλιέργεια πιπεριών σε ένα περβάζι δεν είναι μόνο συναρπαστική δραστηριότητα, αλλά επίσης χρήσιμος. Τρώγοντας πιπέρι ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, μπορείτε να ομαλοποιήσετε τον μεταβολισμό του σώματος και να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.
Για επιτυχημένη καλλιέργειαπιπέρι στο περβάζι πρέπει να δημιουργηθεί βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του, γιατί αυτός ο πολιτισμός είναι λίγο ιδιότροπος. Επομένως, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε εκ των προτέρων με τα χαρακτηριστικά και τις προτιμήσεις του φυτού, καθώς και με τους κανόνες φύτευσης και περαιτέρω φροντίδας.
Για να καλλιεργήσετε πιπεριές στο σπίτι, πρέπει να λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
Σπουδαίος!Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες φροντίδας, μπορείτε να πάρετε εκατό ή περισσότερους καρπούς από ένα φυτό ταυτόχρονα.
Πριν φυτέψετε πιπέρι, πρέπει να αποφασίσετε για την ποικιλία του. Έχοντας μαζέψει μερικά ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙφυτά, μπορείτε να δημιουργήσετε έναν πολύχρωμο λαχανόκηπο στο περβάζι που θα σας ενθουσιάσει με τους φωτεινούς καρπούς του.
Οι ακόλουθες ποικιλίες διακοσμητικών πιπεριών είναι ιδανικές για καλλιέργεια σε ένα περβάζι σε ένα διαμέρισμα:
Ανάλογα με τις μεμονωμένες προτιμήσεις, μπορείτε να επιλέξετε μία ή περισσότερες ποικιλίες ταυτόχρονα.
Κατά κανόνα, τα περισσότερα δημοφιλής ποικιλίαγια καλλιέργεια σε περβάζι είναι η πιπεριά Ogonyok.
Σπουδαίος!Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους από λοβό που έχετε αγοράσει σε κατάστημα για να καλλιεργήσετε πιπέρι στο περβάζι, καθώς είναι βιομηχανική ποικιλία και απαιτεί εντελώς διαφορετικές συνθήκες.
Για να καλλιεργήσετε πιπέρι Ogonyok σε ένα περβάζι, πρέπει να προετοιμαστείτε για τη διαδικασία μελετώντας τις προτιμήσεις και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας σε εσωτερικούς χώρους. Μόνο ακολουθώντας όλα τα στάδια της φύτευσης μπορείτε να επιτύχετε τελικά το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Οι καυτερές πιπεριές είναι πολύ απαιτητικές για το φως και τη θερμότητα· για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξή της είναι απαραίτητο να επιλέξετε νότιο ή ανατολικό περβάζι παραθύρου.Κατά την περίοδο του ενεργού ήλιου την άνοιξη, το φυτό χρειάζεται ελαφριά σκίαση. Το καλοκαίρι, το φυτό πρέπει να τοποθετηθεί σε μπαλκόνι ή χαγιάτι, αλλά τα ρεύματα πρέπει να αποκλείονται.
Για πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη, το φυτό χρειάζεται 12 ώρες ημέρας.Στη διάρκεια σύντομες μέρεςαπό τις αρχές Οκτωβρίου έως τα τέλη Ιανουαρίου, η πιπεριά χρειάζεται ιδιαίτερα πρόσθετο φωτισμό με φυτολάμπες το βράδυ και τις συννεφιασμένες μέρες.
Σπουδαίος!Η έλλειψη φωτός εκδηλώνεται με μια ανοιχτόχρωμη απόχρωση φυλλώματος, η οποία μπορεί τελικά να οδηγήσει σε πτώση των φύλλων· σε αυτήν την περίπτωση, η διάρκεια του πρόσθετου φωτισμού πρέπει να αυξηθεί.
Για κανονική ανάπτυξη των φυτών το χειμώνα θερμοκρασία του αέραδεν πρέπει να υπερβαίνει τους 18 βαθμούς C και ξεκινώντας την άνοιξη, βέλτιστη θερμοκρασίαείναι 20-22 βαθμοί Κελσίου.
Οι καυτερές πιπεριές είναι πολύ απαιτητικές για την υγρασία του εδάφους και δεν ανέχεται το πότισμα με κρύο νερό.Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το φυτό μέτρια, με νερό θερμοκρασία δωματίου, καθώς η πάνω στρώση στην κατσαρόλα στεγνώνει, δίνοντας όμως την ευκαιρία να απορροφήσει την υγρασία από το τηγάνι. Εάν 1 ώρα μετά το πότισμα υπάρχει ακόμα νερό στο δίσκο, πρέπει να χυθεί εντελώς.
Σε συνθήκες χαμηλής υγρασίας αέραΕίναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί πρόσθετος ψεκασμός του φυλλώματος χρησιμοποιώντας φιάλη ψεκασμού.
Σπουδαίος!Το πιπέρι δεν ανέχεται τις κρύες ριπές ανέμου, επομένως κατά τον αερισμό του δωματίου πρέπει να φυλάσσεται μακριά από το ανοιχτό παράθυρο.
Το πιπέρι εσωτερικού χώρου σχηματίζει ένα συμπαγές ριζικό σύστημα, το οποίο βρίσκεται πιο κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Συνιστάται η επιλογή φυτών για φύτευση φαρδιά και ρηχά δοχεία. Το ύψος της γλάστρας πρέπει να είναι εντός 10 cm.
Προϋπόθεση είναι παρουσία οπών αποστράγγισης στον πάτο της γλάστρας, που βοηθά στην απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ρίξετε ένα στρώμα αποστράγγισης 2 cm στον πυθμένα, το οποίο θα αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού στη γλάστρα.
Για φύτευση σπόρων καυτερής πιπεριάς, μπορείτε να αγοράσετε υπόστρωμα δενδρυλλίων σε εξειδικευμένο κατάστημα.Αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών για φύτευση. Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εξαρτήματα:
Αμέσως πριν φυτέψετε σπόρους καυτερής πιπεριάς, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε το έδαφος χύνοντάς το με μυκητοκτόνο previkur, το οποίο θα αποτρέψει την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.
Για την προώθηση της βλάστησης των σπόρων και της αντοχής σε ασθένειες των νεαρών φυτών, συνιστάται η προ-σπορική επεξεργασία του φυτικού υλικού. Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα φάρμακα:
Μετά την επεξεργασία πρέπει να στεγνώσει υλικό φύτευσηςμέχρι την ελεύθερη ροή.
Για βλάστηση, τοποθετήστε σε σκοτεινό, ζεστό μέρος (25 μοίρες) για αρκετές ημέρες, ανοίγοντας περιοδικά, υγράνοντας και ελέγχοντας για την παρουσία φύτρων. Μόλις εκκολαφθούν οι περισσότεροι σπόροι, πρέπει να φυτευτούν σε προετοιμασμένο έδαφος.
Σπουδαίος!Οι σπόροι δεν πρέπει να αφεθούν να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της βλάστησης, διαφορετικά θα πεθάνουν.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, να διατηρηθούν όλες οι ιδιότητες των ειδών Συνιστάται η πραγματοποίηση μοσχευμάτων πιπεριού.Τα μοσχεύματα πρέπει να κόβονται από πράσινους νεαρούς βλαστούς χωρίς καρπούς, μήκους 7-8 cm και το καθένα από αυτά να έχει 3-4 φύλλα.
Πριν τα φυτέψετε στο έδαφος, πρέπει πρώτα να τα εμποτίσετε σε διάλυμα ζιργκόν (3 σταγόνες ανά 100 ml νερού) για 12-24 ώρες ή να ξεσκονίσετε το κάτω τμήμα με σκόνη ρίζας.
Για να καλλιεργήσετε πιπεριές σε ένα περβάζι, πρέπει αρχικά να τις φυτέψετε σωστά. Μόνο αν συμμορφωθείτε με όλα απαραίτητες προϋποθέσειςοι διαδικασίες μπορούν να επιτύχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα στο τέλος.
Βήμα 1.Χύστε τα δοχεία φύτευσης με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Βήμα 2.Γεμίστε τις γλάστρες με το απαιτούμενο υπόστρωμα και ισοπεδώστε την επιφάνεια.
Βήμα 3.Βρέξτε το χώμα γενναιόδωρα με νερό και αφήστε το να απορροφηθεί πλήρως.
Βήμα 4.Τοποθετήστε τους σπόρους στην επιφάνεια και πασπαλίστε με μια στρώση 0,5 εκ. υποστρώματος.
Βήμα 5.Ενυδατώστε ανώτερο στρώμααπό ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Βήμα 6.Καλύψτε τα δοχεία με γυαλί ή μεμβράνη για διατήρηση υψηλή υγρασίααέρα μέσα στο δοχείο προσγείωσης.
Βήμα 7Τοποθετήστε τα δοχεία σε σκοτεινό, ζεστό μέρος (25 μοίρες) μέχρι να βγουν οι βλαστοί.
Κατά τη φύτευση μοσχευμάτωνπιπέρι, η διαδικασία ακολουθεί την ίδια διαδικασία, μόνο που πρέπει να φυτευτούν σε βάθος 1-1,5 εκ. Και μετά τη φύτευση και την επικάλυψη με μεμβράνη, η γλάστρα τοποθετείται στο παράθυρο, σκιάζοντάς την από το άμεσο ηλιακό φως.
Βίντεο: πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές σε ένα περβάζι από μοσχεύματα
Αφού εμφανιστούν τα φύτρα πιπεριάς, το δοχείο με τους σπόρους πρέπει να μετακινηθεί στο περβάζι και η θερμοκρασία να μειωθεί στους 18-20 βαθμούς. Για να αποκλείσουμε ζεστός αέραςαπό τις συσκευές θέρμανσης, πρέπει να καλύπτονται με ένα στρώμα αφρού πολυστυρενίου.
10-14 μέρες μετά την εμφάνιση των φύτρων, είναι απαραίτητο προσαρμόζουν τα σπορόφυτα στο εξωτερικό περιβάλλον. Για να γίνει αυτό, την πρώτη ημέρα συνιστάται να ανοίξετε το δοχείο για 30 λεπτά, με κάθε επόμενη ημέρα να αυξάνει αυτή την περίοδο κατά 30-40 λεπτά. Μετά από μια εβδομάδα, το γυαλί ή η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς.
Τα μοσχεύματα πιπεριάς ριζώνουν μέσα σε 2-3 εβδομάδες. Όταν εμφανίζονται νεαρά φύλλα πάνω τους, είναι απαραίτητο να αρχίσουμε να προσαρμόζουμε τα φυτά στο περιβάλλον. Εκτελείται με τον ίδιο τρόπο όπως για τα σπορόφυτα που λαμβάνονται από σπόρους.
Όταν εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τις πιπεριές σε ξεχωριστά δοχεία.Κατά τη μεταμόσχευση, δεν συνιστάται να τσιμπήσετε την κύρια ρίζα, καθώς το φυτό είναι επώδυνο για αυτή τη διαδικασία και επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξή του. Η πρώτη φύτευση πρέπει να γίνεται σε γλάστρες με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 9-10 cm.
Βίντεο: πώς να φυτέψετε πιπεριές εσωτερικού χώρου
Περαιτέρω Τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να ξαναφυτεύονται καθώς μεγαλώνουν.Μόλις οι ρίζες αρχίσουν να συνωστίζονται στη γλάστρα, συνιστάται η επαναφύτευση του φυτού, αυξάνοντας τη διάμετρο της γλάστρας κατά 2-3 εκ. Το δοχείο για ένα ενήλικο φυτό πρέπει να έχει ύψος 30 εκ. και διάμετρο 20-25 εκ. .
Το Pepper Ogonyok χρειάζεται 12 ώρες φωτός της ημέρας, έτσι οι φυτολάμπες τοποθετούνται σε ύψος 50-60 cm από τα σπορόφυτα.
Πότισμαεκτελείται τακτικά καθώς στεγνώνει· όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του αέρα, τόσο πιο συχνά υγραίνεται το έδαφος.
Για την πλήρη ανάπτυξη των καυτερών πιπεριών στο περβάζι που χρειάζεστε πραγματοποιήστε τακτική σίτιση.Κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, πρέπει να προτιμώνται τα ορυκτά λιπάσματα με αυξημένο περιεχόμενοάζωτο ή οργανικά λιπάσματα, και όταν σχηματίζονται μπουμπούκια και καρποί, λιπάσματα με μεγάλο ποσόκάλιο Το φυτό πρέπει να τρέφεται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
Σπουδαίος!Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, συνιστάται να ανακινείτε περιστασιακά τη γλάστρα με το πιπέρι, κάτι που θα βελτιώσει την αυτογονιμοποίηση των λουλουδιών.
Οι πιπεριές, συμπεριλαμβανομένων των εσωτερικών, είναι ευαίσθητες σε μυκητιακές ασθένειες και διάφορα παράσιτα. Επομένως, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε εκ των προτέρων ποια προβλήματα μπορεί να προκύψουν και πώς να τα αντιμετωπίσουμε.
Βίντεο: πώς να φροντίζετε και να αντιμετωπίζετε τις πιπεριές εσωτερικού χώρου για ασθένειες στο σπίτι
Σπουδαίος!Μετά την επεξεργασία με τα παρασκευάσματα, είναι απαραίτητο να τηρήσετε την περίοδο αναμονής που αναγράφεται στη συσκευασία κάθε προϊόντος· δεν επιτρέπεται η χρήση πιπεριού για μαγείρεμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Οι σπόροι της καυτερής πιπεριάς χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν, επομένως αυτό το χαρακτηριστικό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση. Οι βλαστοί εμφανίζονται εντός 14-21 ημερών εάν τηρηθούν όλες οι συστάσεις φύτευσης.
Η πρώτη συγκομιδή πιπεριού στο περβάζι ωριμάζει σε 105-120 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται τα φύτρα, ανάλογα με την επιλεγμένη ποικιλία.
Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, η καλλιέργεια καυτερών πιπεριών σε ένα περβάζι δεν θα είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Είναι όμως απαραίτητο να το καταλάβουμε αυτό περαιτέρω φροντίδαΗ φροντίδα για το φυτό πρέπει να πληροί όλες τις απαιτήσεις του, καθώς η πιπεριά θα αναπτυχθεί και θα καρποφορήσει μόνο λαμβάνοντας υπόψη όλες τις απαραίτητες συνθήκες.
Η καυτερή πιπεριά στο περβάζι δεν είναι μόνο ένα απαραίτητο μπαχαρικό που είναι πάντα στο χέρι, αλλά και μια εξαιρετική διακοσμητική διακόσμηση για το σπίτι, εύκολη στην καλλιέργεια. Μια γλάστρα με ένα φωτεινό, όμορφο φυτό θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό ντεκόρ για κάθε σπίτι και η πικάντικη γεύση ενός τόσο καυτού μπαχαρικού θα κάνει αυτό το πιπέρι απαραίτητο στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές και καυτερές πιπεριές στο σπίτι, είτε την ποικιλία Drakosha είτε άλλη. Θα σας πούμε περαιτέρω πώς να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα και τις συνθήκες φύτευσης σε ένα διαμέρισμα.
Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ειδικά διάφορες ποικιλιακές ποικιλίες καυτερής πιπεριάς για καλλιέργεια σε περβάζια. Αυτή η πιπεριά εσωτερικού χώρου χωρίζεται επίσης σε μια ποικιλία φρούτων και μια διακοσμητική (χωρίς φρούτα).
Η ποικιλία φρούτων της καυτερής πιπεριάς εσωτερικού χώρου είναι πολυετής που φτάνει σε ύψος όχι περισσότερο από 40 cm. Το φυτό έχει λαμπερά πράσινα φύλλα και πολύχρωμους καρπούς με πλούσιο χρώμα: κόκκινο, ηλιόλουστο ή πορτοκαλί.
Η καλλιέργεια πιπεριών σε εσωτερικούς χώρους δεν είναι δύσκολη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη γνώση ή σοφία. Πολύ ανεπιτήδευτη και χαμηλή συντήρηση.
Το περβάζι είναι ιδανικό για την καλλιέργεια πιπεριών που αγαπούν το φως
Η ανθοφορία ξεκινά τον Ιούνιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, στα στελέχη εμφανίζονται λεπτά λευκά άνθη με ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση.
Για να πάρετε ένα φυτό με όμορφα φρούτα στο περβάζι, πρέπει να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα. Κάνε το τέλη Φεβρουαρίου – αρχές Μαρτίου.
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ανάπτυξης των σπόρων, μπορούν να υποβληθούν σε προ-θερμική επεξεργασία. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε τους σπόρους με ζεστό νερό (όχι υψηλότερο από 40 μοίρες) και σφραγίστε τους σε ένα θερμός για 3 ώρες.
Το έδαφος για τους σπόρους πρέπει να είναι θρεπτικό. Μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε 5 μέρη χούμου, 2 μέρη χλοοτάπητα και τύρφη και 1 μέρος άμμου. Υποχρεωτικό στο κάτω μέρος του δοχείου πρέπει να υπάρχει αποχέτευση. Μικρός διογκωμένος πηλός ή βότσαλα είναι κατάλληλοι για αυτό.
Οι πιπεριές χρειάζονται θρεπτικό χώμα
Το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί επιπρόσθετα: να υποβληθεί σε επεξεργασία με βραστό νερό ή με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να χαλαρώσει καλά. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1 cm.
Τα δοχεία καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη και αφήνονται σε ζεστό μέρος όπου η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι κάτω από 20-25 βαθμούς.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κανονική γλάστρα ή κουτί ως δοχείο, όλα εξαρτώνται από το πόσοι σπόροι έχουν σπαρθεί.
Οι πρώτοι βλαστοί ήδη κάνουν την εμφάνισή τους σε 7-10 ημέρες. Πρέπει να υπάρχει αρκετό ηλιακό φως στο δωμάτιο.
Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες. Όταν εμφανίζονται πολλά αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα, μαζεύονται ξανά και επιλέγονται τα πιο δυνατά και δυνατά βλαστάρια.
Τα σπορόφυτα πιπεριάς πρέπει να κλαδεύονται μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
Το φυτό χρειάζεται επαρκή ποσότητα υγρασίας, θερμότητας και φωτός σε οποιοδήποτε στάδιο της καλλιέργειας.
Κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα δεν τεντώνονται πολύ. Για να γίνει αυτό, πρέπει να παρέχουν μια συγκεκριμένη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους 20 βαθμούς μέσα σε 7 ημέρες. Και όταν εμφανιστούν τρία αληθινά φύλλα, φροντίστε να αναπαράγετε την επιλογή σε ένα ευρύχωρο δοχείο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από 2 μήνεςμετά τη φύτευση των σπόρων.
Για να καλλιεργήσετε καυτερή πιπεριά στο περβάζι, πρέπει να την προσφέρετε φως και ζεστασιά.
Αυτή η πιπεριά αγαπά πολύ τους διάφορους τύπους σίτισης. Το πιο βέλτιστο λίπασμα είναι 2 κουταλιές της σούπας στάχτη αναμεμειγμένες με 3 λίτρα νερό. Το μείγμα πρέπει να βράσει καλά. Είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί κάθε δυο εβδομάδες.
Η τέφρα ξύλου αραιωμένη σε νερό είναι κατάλληλη για την τροφοδοσία πιπεριών.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αζωτούχα λιπάσματα, αλλά πολύ λιγότερο συχνά. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με τέτοια λιπάσματα, διαφορετικά μπορεί να μείνετε χωρίς συγκομιδή.
Το χώμα πρέπει να χαλαρώνει και να ποτίζεται τακτικά δύο φορές την εβδομάδαζεστό, καθιζάνον ή καθαρό νερό. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το χώμα στη γλάστρα δεν στεγνώνει, αλλά δεν είναι συνεχώς υγρό. Και τα δύο θα συμβάλουν σε διάφορες ασθένειες των φυτών.
Το χειμώνα, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα και να ποτίζετε το φυτό πολύ λιγότερο συχνά. Εάν ο αέρας στο δωμάτιο είναι ξηρός, μπορείτε να υγράνετε ελαφρά τα φύλλα ραντίζοντάς τα με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Στη ζεστή εποχή, οι γλάστρες βγαίνουν στο μπαλκόνι ή έξω.
Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις, η πιπεριά θα ανθίσει στις αρχές Μαΐου
Μέχρι περίπου τον Φεβρουάριο, το φυτό μπορεί να διατηρηθεί σε εσωτερικούς χώρους σε ψυχρότερες θερμοκρασίες, αλλά όχι μικρότερη από 18 μοίρες.
Αλλά πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου (συνήθως ξεκινά τον Φεβρουάριο), η γλάστρα πρέπει να μεταφερθεί σε ένα πιο ζεστό δωμάτιο και να κοπεί. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κόψετε τα στελέχη έτσι ώστε να μην είναι μεγαλύτερα από 5 cm.
Εάν ακολουθήσετε σωστά όλες τις συστάσεις για την καλλιέργεια και τη φροντίδα του φυτού: από την ίδια την προετοιμασία των σπόρων μέχρι το έγκαιρο κλάδεμα, τότε μια τέτοια πιπεριά θα διατηρήσει τη διακοσμητική της εμφάνιση και θα καρποφορήσει ενεργά. έως 5 έτη.
Αυτή η ποικιλία φυτών εσωτερικού χώρου μπορεί να είναι ευαίσθητη στις ακόλουθες ασθένειες: μαύρισμα του στελέχους ή κηλίδες των φύλλων. Αυτό συμβαίνει όταν ποτίζετε πολύ, γεγονός που προκαλεί στασιμότητα του νερού στη γλάστρα.
Ωίδιο σε πιπεριές εσωτερικού χώρου
Τα κύρια παράσιτα αυτού του πιπεριού περιλαμβάνουν αφίδες, ακάρεα αράχνης και ωίδιο. Οι αφίδες ή τα ακάρεα μπορούν να εμφανιστούν με τη βοήθεια του ανέμου μέσα από ένα ανοιχτό παράθυρο.
Για την καταπολέμηση των κροτώνων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο το φυτό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τρίψετε τους σπόρους πιπεριού μαζί με τις εσωτερικές φλέβες και να τους γεμίσετε με νερό για μια μέρα. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε λίγο αλεσμένο σαπούνι πλυντηρίου στο μείγμα και να ψεκάσετε το φυτό. Για να απαλλαγείτε εντελώς από τα παράσιτα, αρκεί να πραγματοποιήσετε τρεις διαδικασίες ψεκασμού.
Για να αποτρέψετε την εμφάνιση ακάρεων, πρέπει να παρέχετε στο φυτό αρκετή υγρασία ή να τοποθετήσετε ένα δοχείο με νερό κοντά στη γλάστρα με πιπέρι.
Με σωστή καλλιέργεια και φροντίδα, το φυτό θα ευχαριστήσει το μάτι με τις εξαιρετικές διακοσμητικές του ιδιότητες για 5 χρόνια και οι καρποί του θα γίνουν ένα πικάντικο μπαχαρικό στην κουζίνα.
Οι καυτερές πιπεριές δεν έχουν μόνο μοναδική γεύση, αλλά και διακοσμητικές ιδιότητες. Γι' αυτό τους αρέσει τόσο πολύ να το καλλιεργούν τόσο σε οικόπεδα όσο και ως φυτό εσωτερικού χώρου στα περβάζια. Για τους σκοπούς αυτούς, διάφορες ποικιλίες πιπεριών με μικρούς καρπούς εκτράφηκαν ειδικά.
Το φυτό μεγαλώνει μέχρι 40 εκατοστά, είναι πολυετές, τρώει καθαρά διακοσμητικές ποικιλίες, υπάρχουν φρούτα. Ανάλογα με την ποικιλία, οι καρποί μπορεί να είναι διαφορετικά μεγέθη, σχήματα και χρώματα: κίτρινο, κόκκινο, πορτοκαλί.
Η περίοδος ανθοφορίας πέφτει τον Ιούνιο, η ανθοφορία ξεκινά με λευκά άνθη με κίτρινη απόχρωση. Οι πιπεριές απαιτούν πολύ ηλιακό φως.
Οι σπόροι καυτερής πιπεριάς φυτεύονται αρχές Μαρτίου.Οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν μόνο σε ζεστό δωμάτιο. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες, η διαδικασία πραγματοποιείται ξανά μετά την εμφάνιση πραγματικών φύλλων.
Οι συνθήκες φύτευσης και καλλιέργειας για γλυκιά και πικρή πιπεριά είναι παρόμοιες. Επιλέγεται έδαφος υψηλής θρεπτικής αξίας. Για αυτομαγειρέματοςλαμβάνονται μίγματα εδάφους:
Καλό να ξέρω:Όταν μεταφυτεύετε πιπέρι σε μόνιμο μέρος, τσίμπησε την κύρια ρίζα της πιπεριάς. Το ριζικό σύστημα πρέπει να χωράει σε κουτί διαστάσεων 15*15 cm.
Οι καυτερές πιπεριές αγαπούν πολύ την υγρασία και τη ζέστη. Το δοχείο της πιπεριάς τοποθετείται σε ένα δοχείο με υγρό χαλίκι. Το φυτό λατρεύει επίσης τα λιπάσματα· η λίπανση εφαρμόζεται 1-2 φορές την εβδομάδα.
Εάν το παρακάνετε με το πότισμα και εμφανιστεί στασιμότητα του νερού, τότε υπάρχει κίνδυνος να αποκτήσετε μαύρο πόδι ή στίγματα. Τα κύρια οικιακά παράσιτα της καυτερής πιπεριάς:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει ένα άρθρο σχετικά με
καυτερή πιπεριά
Ένα ετήσιο φυτό δεν ξαναφυτεύεται· μετά τη συγκομιδή, το φυτό μπορεί να καταστραφεί. Μερικές φορές το κλάδεμα των βλαστών βοηθά στην παράταση της ζωής των πιπεριών κατά 2-3 χρόνια.
Η καυτερή πιπεριά πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Για να φουσκώσουν πιο γρήγορα, μουλιάζονται.
Η σπορά πραγματοποιείται από τον Φεβρουάριο έως τις αρχές Μαρτίου. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ.
Εάν χρησιμοποιείτε χώμα για τα λουλούδια του σπιτιού που περιέχει τύρφη, πρέπει να μειώσετε την οξύτητά της προσθέτοντας τέφρα ξύλου. Μπορείτε να σπείρετε αμέσως τους σπόρους σε μόνιμο μέρος χωρίς να φυτέψετε σπορόφυτα.
Σε αυτή την περίπτωση, πάρτε μια κατσαρόλα μεγέθους έως 3 λίτρα και απολυμάνετε την με βραστό νερό. Ένα στρώμα αποστράγγισης απλώνεται στο κάτω μέρος και στη συνέχεια γεμίζεται με χώμα. Οι καλύτερες επιλογές αποχέτευσης είναι:
Το έδαφος απολυμαίνεται επίσης με βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι βαθαίνουν κατά 1 εκ. Το πάνω μέρος της γλάστρας καλύπτεται με γυαλί ή πλαστική σακούλα. Η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι μεταξύ 20 και 25 °C.
Καλλιεργώ καυτή πιπεριάστο σπίτι μπορείτε από σπορόφυτα. Πότε να φυτέψετε σπόρους;
Η καλύτερη περίοδος είναι τα μέσα Φεβρουαρίου, όταν οι ώρες της ημέρας αυξάνονται.Οι κόκκινες πιπεριές είναι πολύ απαιτητικές και αγαπούν το φως. Το δοχείο λαμβάνεται ανάλογα με τον αριθμό των σπόρων· μπορεί να είναι ένα μικρό δοχείο ή κουτί.
Για να κάνετε τους σπόρους να φυτρώσουν πιο γρήγορα, μπορείτε να τονώσετε την ανάπτυξή τους ως εξής. Αντιμετωπίστε θερμικά το υλικό φύτευσης, βάλτε τους σπόρους σε νερό σε θερμοκρασία 40 βαθμών και κλείστε σε θερμός για 3 ώρες.
Δεύτερη μέθοδος: μουλιάζουμε σε ζεστό νερό για 12-24 ώρες. Το οξυγόνο παρέχεται σε ένα δοχείο που περιέχει νερό.
Σημείωση:πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το βλαστάρι δεν τεντώνει. Την πρώτη εβδομάδα μετά την εμφάνιση των φύλλων, η θερμοκρασία του αέρα πέφτει στους 20 ° C και ο φωτισμός αυξάνεται. Όταν εμφανιστούν περισσότερα από 3 φύλλα, τα σπορόφυτα μπορούν να μαδηθούν. Χρησιμοποιείται ένα ευρύχωρο δοχείο.
Τα πρώτα βλαστάρια από τους σπόρους θα εμφανιστούν σε 7-10 ημέρες. Η γλάστρα πρέπει να δέχεται όσο το δυνατόν περισσότερο ηλιακό φως και το δωμάτιο να είναι ζεστό. Για περαιτέρω καλλιέργειαΕπιλέγεται το πιο δυνατό βλαστάρι, αφαιρούνται τα υπόλοιπα (χωρίς να καταστρέφονται οι ρίζες).
Η καλλιέργεια καυτερής πιπεριάς σε ένα περβάζι δεν είναι δύσκολη. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μόνιμη θέση σε γλάστρα μετά από περίπου 2 μήνες.
Οι βασικές συνθήκες που πρέπει να διατηρηθούν για το πιπέρι είναι το φως και η ζέστη.Πότε θα εγκατασταθεί; ζεστός καιρός– η γλάστρα μπορεί να βγει στον κήπο ή στο μπαλκόνι.
Οι πληρωμές γίνονται κάθε δύο εβδομάδες σύνθετα λιπάσματα. Το αγαπημένο σας λίπασμα καυτερής πιπεριάς παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:
Συμβουλές κηπουρικής:Η ξήρανση του εδάφους είναι επώδυνη για τις πιπεριές, επομένως δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάτε το πότισμα. Το έδαφος υγραίνεται 2 φορές την εβδομάδα με ζεστό νερό.
Αυτό διαφυλλική σίτιση, πριν τη χρήση πρέπει να εγχυθεί καλά. Δεν μπορείτε να το παρακάνετε με τα αζωτούχα λιπάσματα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να μην έχετε συγκομιδή. Σε ευνοϊκές συνθήκες, η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο-Ιούνιο και η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι το τέλος του φθινοπώρου.
Πριν ξεκινήσει ο παγετός, πρέπει να επιστρέψετε τη γλάστρα στο σπίτι, σε ένα φωτεινό αλλά δροσερό μέρος (έως 18 °C). Μπορείτε να αποφύγετε τη λίπανση το χειμώνα ποτίζοντας την πιπεριά ελάχιστα, το κυριότερο είναι να μην στεγνώσει το χωμάτινο στόκο. Σε ένα δωμάτιο με ξηρό αέρα, τα φύλλα μπορεί μερικές φορές να υγρανθούν.
Τον Φεβρουάριο, πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, η γλάστρα μεταφέρεται σε ζεστό μέρος και κόβεται (οι μίσχοι δεν έχουν μήκος μεγαλύτερο από 5 cm). Εάν όλες οι διαδικασίες πραγματοποιηθούν σωστά, από την προετοιμασία των σπόρων μέχρι το κλάδεμα του θάμνου πριν από τη νέα σεζόν, το φυτό θα παραμείνει διακοσμητικό και θα καρποφορήσει ενεργά για έως και 5 χρόνια.
Δείτε το παρακάτω βίντεο για το πώς να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές σε ένα περβάζι:
βαθμολογίες, μέσος όρος:
Δεν μπορούν να καλλιεργηθούν πολλές καλλιέργειες κήπου σε ένα περβάζι με τόσο υψηλό βαθμό διακοσμητικότητας όπως οι πιπεριές με μικρό καρπό. Δεν είναι μόνο πρωτότυπο ως διακόσμηση, αλλά και χρήσιμο στο νοικοκυριό. Δεδομένου ότι η πιπεριά είναι πολυετής καλλιέργεια, μόλις τη φυτέψετε, μπορείτε να την απολαύσετε για αρκετά χρόνια στη σειρά. Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε πιπεριές σε ένα περβάζι, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης, να προετοιμάσετε σωστά το υπόστρωμα και να φροντίσετε τακτικά τις φυτεύσεις.
Οι μικρόκαρπες πικρή πιπεριές αγαπούν ιδιαίτερα τις νοικοκυρές. Είναι ένας συμπαγής θάμνος με καρπούς υψηλότερης διακοσμητικής αξίας. Ακόμη και τα αγαπημένα σας χόρτα στο περβάζι είναι κατώτερα από αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών. Για φύτευση, επιλέξτε σπόρους υβριδίων που αυτογονιμοποιούνται. Θα πρέπει να εφοδιαστείτε με θρεπτικό χώμα με βάση το vermicompost και μια ειδική λάμπα για φωτισμό την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Όλα τα άλλα θα εξαρτηθούν μόνο από την κατάλληλη φροντίδα.
πώς να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές σε ένα περβάζι σε ένα διαμέρισμα. φωτογραφία
Πριν από τη σπορά των σπόρων καυτερής πιπεριάς, πρέπει να διατηρηθούν σε διάλυμα υπερμαγγανικό κάλιο 2 ώρες. Αυτή η διαδικασία δεν πραγματοποιείται εάν οι σπόροι έχουν υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή. Μεταξύ των προς επεξεργασία σπόρων, πρέπει να επιλέξετε αυτούς που έχουν βυθιστεί στον πάτο του δοχείου κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Τα υπόλοιπα έχουν αμφισβητήσιμη βλάστηση, οπότε δεν αξίζει να χάνουμε χρόνο σε αυτά.
πιπέρι στο περβάζι που αναπτύσσεται από σπόρους. φωτογραφία
Όσο πιο θρεπτικό και ελαφρύτερο είναι το χώμα στη γλάστρα, τόσο καλύτερα ο θάμνος θα αναπτυχθεί, θα ανθίσει και θα καρποφορήσει και θα γεράσει αργότερα. Όλα τα συστατικά του υποστρώματος χύνονται σε μια λεκάνη, ανακατεύονται καλά και γεμίζονται μικρά δοχεία με το μείγμα. Αυτά μπορεί να είναι ειδικοί δίσκοι για σπορόφυτα ή κανονικά κύπελλα γιαουρτιού. Η γη χύνεται σε αυτά, χωρίς να φτάνει στην κορυφή κατά 2 cm.
Το υπόστρωμα είναι καλό διαρροήζεστό νερό και από πάνω τοποθετούμε 2-3 κόκκους πιπεριού. Πασπαλίζουμε με μια στρώση γης όχι περισσότερο από 1 εκ. Το πάνω μέρος των φλιτζανιών καλύπτεται με γυαλί ή πολυαιθυλένιο με τρύπες που γίνονται σε αυτά για ανταλλαγή αέρα. Τα δοχεία με σπόρους τοποθετούνται σε σκοτεινό, ζεστό μέρος, για παράδειγμα, κοντά σε καλοριφέρ, και ποτίζονται περιστασιακά.
καλλιεργώντας καυτερές πιπεριές στο περβάζι. Φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Σε περίπου 10-14 ημέρες, θα εμφανιστούν βλαστοί. Τοποθετούνται αμέσως περβάζιγια να αποτρέψετε το υπερβολικό τέντωμα χωρίς έλλειψη φωτός. Εάν εμφανιστούν βλαστοί αργά το φθινόπωροή στη μέση του χειμώνα, πρέπει να φωτίζονται επιπλέον με τη χρήση ειδικών λαμπτήρεςΑρκεί να φωτιστεί για 2 ώρες το πρωί και το βράδυ. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μαύρου ποδιού, τα σπορόφυτα ποτίζονται όπως χρειάζεται, αποφεύγοντας το υπερβολικό πότισμα.
Πώς να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές στο περβάζι. φωτογραφία
Πώς να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές σε ένα περβάζι και να περιμένετε άφθονα φρούτα; Για να γίνει αυτό, επιλέγονται τα ισχυρότερα από τον συνολικό αριθμό δενδρυλλίων και μεταφυτεύονται σε μόνιμες γλάστρες χωρητικότητας 2-3 λίτρων. Το χώμα δεν γεμίζει μέχρι την κορυφή· θα προστεθεί καθώς μεγαλώνει ο θάμνος.
Οποιοδήποτε πράσινο στο περβάζι απαιτεί φροντίδα, η οποία καταλήγει σε τακτικό πότισμα και λίπανση. Το νερό για το πότισμα της πιπεριάς πρέπει να καθιζάνει και τα μαζεμένα σπορόφυτα πρέπει να ταΐζονται μετά από 2-3 εβδομάδες. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται ειδικά λιπάσματα, για παράδειγμα, Agrolife. Οι θάμνοι καυτερής πιπεριάς αναποδογυρίζονται καθημερινά ώστε να μεγαλώνουν ομοιόμορφα και να μην γέρνουν πολύ προς τον ήλιο. Μικρόκαρπες πικρή πιπεριές δεν φυτεύονται. Εάν ο θάμνος φαίνεται αραιός, μπορείτε να τσιμπήσετε την κορυφή.
Όταν το πιπέρι στο περβάζι αρχίζει να ανθίζει, ο θάμνος θα χρειαστεί να φυτευτεί πολλές φορές την ημέρα. σέικνα πραγματοποιήσει επικονίαση. Οι καρποί εμφανίζονται 2,5 - 3 μήνες μετά τη φύτευση. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά, το φυτό θα αποβάλει μόνο του τα πλεονάζοντα· ένα άτομο δεν χρειάζεται να το κάνει αυτό, μόνο εάν διαπιστωθεί ότι είναι άρρωστο και υπανάπτυκτο. Τα φρούτα μπορούν επίσης να πέσουν εάν υπάρχει έλλειψη υγρασίας τις ζεστές μέρες. Στη συνέχεια, ο θάμνος ψεκάζεται 2-3 φορές την ημέρα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Μετά από περίπου 1,5-2 χρόνια, ο θάμνος αρχίζει να γερνάει, χάνει τη διακοσμητική του εμφάνιση, ρίχνει το φύλλωμά του και σταματά να ανθίζει και να αποδίδει καρπούς. Πετάγεται ή κόβεται. Πώς να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές σε ένα περβάζι από μοσχεύματα; Για να γίνει αυτό, τα πιο ζουμερά πλευρικά κλαδιά κόβονται από τον θάμνο και τοποθετούνται σε νερό. Μοσχεύματαδώστε ρίζες σε 21-28 ημέρες. Φυτεύονται σε μόνιμο δοχείο και μετά από 1,5 μήνα ενηλικιώνονται. ανθοφόρος θάμνος. Τυπικά, το 50% των μοσχευμάτων παράγει ρίζες. Η φροντίδα τους είναι παρόμοια με τους θάμνους που προέρχονται από σπόρους.
Κατά τη διαδικασία καλλιέργειας πικρής πιπεριάς μικρού καρπού σε ένα περβάζι, οι αρχάριοι χομπίστες μπορεί να έχουν ερωτήσεις, τις απαντήσεις στις οποίες μπορείτε να βρείτε εδώ.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να σπείρετε πιπεριές για καλλιέργεια στο περβάζι;Οι ειδικοί συνιστούν να το κάνετε αυτό από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο, τότε τα σπορόφυτα δεν θα χρειαστεί να φωτιστούν. Αν και είναι δυνατή η καλλιέργεια πιπεριών σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.
Είναι δυνατόν να αφήσετε ώριμες πιπεριές στον θάμνο;Δεν συνιστάται. Εάν η πιπεριά παραμείνει στο φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν λαμβάνει το κίνητρο να συνεχίσει να ανθίζει και να καρποφορεί.
Πώς να φροντίσετε τις πιπεριές το χειμώνασε συνθήκες κεντρική θέρμανση? Εάν η μπαταρία βρίσκεται κάτω από ένα περβάζι, πρέπει να καλυφθεί με μια πετσέτα για να αποφευχθεί η ξήρανση των ριζών του θάμνου. Επιπλέον, κάντε καθημερινά μπάνια κάτω από ένα δροσερό ντους.
Είναι δυνατόν να φάτε τους καρπούς των πιπεριών που καλλιεργούνται σε ένα περβάζι;Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε φρέσκο είτε αποξηραμένο. Αλέθεται ακόμη και σε μύλο καφέ για να παραχθεί πάπρικα.
επανέλαβε ο Γουίλ ΜΕΤΑΦΟΡΑ? Δεν συνιστάται να ενοχλείτε τους ώριμους θάμνους πιπεριάς που αναπτύσσονται σε ένα περβάζι. Αυτό θα επηρεάσει την αφθονία της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Το στρες με τη μορφή πεσμένων φύλλων είναι επίσης δυνατό.
Τι να κάνετε αν λουλούδια πτώσηπολύ?Είναι απαραίτητο να αυξήσετε την ποσότητα του ημερήσιου φωτισμού για τον θάμνο, να τον ποτίσετε καλά και να τον ανακινήσετε 2-3 φορές την ημέρα. Τα λουλούδια μπορεί να πέσουν λόγω έλλειψης επικονίασης και αδυναμίας σχηματισμού καρπών.
Σε ένα διαμέρισμα μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές, οι οποίες θα παράγουν τραγανά, πλούσια σε βιταμίνες φρούτα όλο το χρόνο. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες στην καλλιέργειά του, αλλά ορισμένες συστάσεις θα σας βοηθήσουν όχι μόνο να καλλιεργήσετε δυνατά χόρτα στο περβάζι, αλλά και να δοκιμάσετε τα υγιή φρούτα. 
Το πρώτο στάδιο της εργασίας εξετάζεται επιλογή σπόρων. Τα νάνος συμπαγή φυτά είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στο σπίτι, το ύψος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 50 cm και το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 30 έως 80 γραμμάρια. Όσο μικρότερο είναι το υβρίδιο, τόσο πιο συμπαγές και διακοσμητικό φαίνεται στο περβάζι. Σπόροι αυτογονιμοποιούμενων υβριδίων είναι κατάλληλοι για αυτό.
Στάδιο δεύτερο - προετοιμασία υπόστρωμακαι επεξεργασία σπόρων. Για πιπέρι στο περβάζι, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα μείγματα ή μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας από ίση ποσότητα βερμικομπόστ, ίνες καρύδας και χώμα. Μπορείτε να προσθέσετε περλίτη ή βερμικουλίτη για να αυξήσετε τον αερισμό του εδάφους. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται σε μια λεκάνη.
Για την επεξεργασία των σπόρων, παρασκευάστε ένα διάλυμα 2%. υπερμαγγανικό κάλιο, στο οποίο οι σπόροι διατηρούνται για 2 ώρες και στη συνέχεια πλένονται κρύο νερό. Υπάρχουν κατασκευαστές που πραγματοποιούν μόνοι τους την επεξεργασία και πουλάνε σπόρους έτοιμους για φύτευση. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να πραγματοποιήσετε μια τέτοια διαδικασία στο σπίτι.
πώς να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές σε ένα περβάζι. φωτογραφία
Τρίτο στάδιο - σπορά σπόρων. Μικρά δοχεία από πλαστικά ποτήρια μέχρι θερμοκήπια με δισκία τύρφης. Τα υποστρώματα ή τα δισκία περιχύνονται καλά με νερό και τοποθετούνται σπόροι σε αυτά, 2-3 τεμάχια το καθένα. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους απευθείας σε μεγάλα μόνιμα δοχεία, χωρίς να προσθέσετε το υπόστρωμα στην άκρη της γλάστρας. Αυτή η διαδικασία θα πραγματοποιηθεί αργότερα καθώς ο θάμνος μεγαλώνει. Μετά τη σπορά, τα δοχεία καλύπτονται με πολυαιθυλένιο, στο οποίο ανοίγονται μικρές τρύπες για ανταλλαγή αέρα. Τοποθετήστε τα δοχεία σε σκοτεινό, ζεστό μέρος, ποτίζοντας και ελέγχοντάς τα περιοδικά.
Φύτευση γλυκών πιπεριών. φωτογραφία
Τέταρτο στάδιο - φροντίδα δενδρυλλίωνή πώς να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές από σπορόφυτα σε ένα περβάζι. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε 10-14 ημέρες. Μόλις εκκολαφθούν οι σπόροι και εμφανιστούν οι βλαστοί, εκτίθενται στο φως και, αν χρειαστεί, σε επιπλέον φως για αρκετές ώρες την ημέρα, εάν είναι η περίοδος φθινοπώρου-χειμώνα. Εάν είναι απαραίτητο, μετά από 2 εβδομάδες τα σπορόφυτα αραιώνονται, αφήνοντας τα πιο δυνατά δείγματα. Είναι σημαντικό να μην υπερποτίζονται τα σπορόφυτα για να μην γίνουν ευάλωτα στο μαύρο πόδι, το οποίο μπορεί να καταστρέψει όλα τα σπορόφυτα.
πέμπτο στάδιο - συλλογή. Παράγεται 4 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Για να πραγματοποιήσετε το μάζεμα, ποτίστε καλά τα δοχεία με τα σπορόφυτα, ετοιμάστε μια μεγάλη γλάστρα 3 λίτρων και γεμίστε τη με ένα θρεπτικό υπόστρωμα. Το ποτήρι με τα σπορόφυτα αναποδογυρίζεται και το κομμάτι χώματος μαζί με το πιπέρι τραβιέται προσεκτικά. Το τοποθετούμε σε μια μερικώς γεμισμένη κατσαρόλα και προσθέτουμε χώμα από πάνω στις κοτυληδόνες (πρώτα) φύλλα. Ποτίστε και συμπιέστε ελαφρά το έδαφος κοντά στον θάμνο. Τοποθετήστε το πιπέρι στο περβάζι, κατά προτίμηση στη νότια πλευρά.
Τα ενήλικα σπορόφυτα δεν τσιμπούνται και δεν διορθώνονται με κλάδεμα. Ο θάμνος έχει ελεύθερα τα χέρια για να αναπτυχθεί και να παράγει λουλούδια. Χρειάζεστε ένα γιογιό κάθε μέρα στροφήγια να σχηματιστεί ένας ομοιόμορφος θάμνος. Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει. ΣΕ ζεστός καιρός, μπορεί να ψεκαστεί επιπλέον με ζεστό νερό· το χειμώνα, το πότισμα μειώνεται στο ελάχιστο που απαιτείται.
Πώς να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές σε ένα περβάζι με άφθονη ωοθήκη; Όταν εμφανίζονται λουλούδια στον θάμνο, αρχίζουν να τον ταΐζουν εντατικά με κατάλληλα λιπάσματα, για παράδειγμα, Agrolife. Ανθισμένος θάμνος πολλές φορές την ημέρα σέικγια αυτογονιμοποίηση. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται περίπου 3 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Για να παρατείνετε τη ζωή του φυτού και να πάρετε σημαντική συγκομιδή από την ωοθήκη, αφήστε 5-6 καρπούς και αφαιρέστε τους κατά τη διαδικασία ωρίμανσης. Εάν αφήσετε περισσότερες ωοθήκες και δεν αφαιρέσετε τους καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο θάμνος εξαντλείται σοβαρά, γερνά και πεθαίνει.
Εάν οι καρποί που ωριμάζουν είναι αρκετά μεγάλοι και ο θάμνος έχει μεγαλώσει καλά, χρειάζεται υποστήριξη. Δεν θα επιτρέψει στον θάμνο να γείρει και να σπάσει. Πιπέρι - πολυετές καλλιέργεια λαχανικών, αλλά στο περβάζι με έλλειψη θερμότητας, φωτός και φροντίδας μπορεί γρήγορα να γεράσει. Για να θαυμάσετε ξανά το φυτό μετά από 1,5-2 μήνες και να φάτε τους καρπούς του, μπορείτε να κόψετε μοσχεύματα από αυτό και να προσπαθήσετε να τα ριζώσετε.
Συνήθως τα μισά από τα κομμένα μοσχεύματα ριζώνουν. Φυτεύονται σε μόνιμα δοχεία και φροντίζονται ως ενήλικο φυτό. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας πιπεριών είναι λιγότερο ενοχλητική και πιο γρήγορη.
Γλυκό πιπέρι στο περβάζι. βίντεο
