kebab en aire fresco¿Qué vacaciones podrían ser más deseables? Si sales a menudo con tus seres queridos o te reúnes en el patio para freír carne, verduras o incluso simples salchichas, entonces ya has pensado más de una vez en cómo construir una barbacoa de metal con tus propias manos. ¿Qué tamaño y modelo elegir, cómo soldar y con qué pintar la parrilla? hoy decidimos puntos clave discutir este asunto necesario con más detalle.
Las barbacoas de ladrillo, piedra silvestre e incluso cerámica también son populares entre los amantes de los picnics al aire libre. Pero el principal material demandado para la fabricación de barbacoas sigue siendo el metal. ¿Por qué a nuestra gente le gustan tanto las barbacoas de metal?
Una cuidada parrilla de hierro forjado se ve elegante y ligera. Esta compacta kebab de exterior lo tiene todo hasta el más mínimo detalle. No sólo le brindará muchos platos deliciosos, sino que también decorará el paisaje de su jardín.
Una parrilla muy funcional y hermosa proporciona todo lo que necesita para preparar cualquier plato: una fuente para asar con asador, una cómoda rejilla para leña e incluso una pequeña mesa de madera. lo mas solución interesante diseñador: dos ruedas de un lado y un asa del otro. El resultado es una barbacoa que no sólo es decorativa, sino que también se puede transportar fácilmente de un lugar a otro.
Este brasero de hierro forjado con tinte bronce de estilo inglés es una auténtica obra de arte. Todos los pequeños detalles y matices se encuentran en esta elegante máquina para hacer kebab. Esta parrilla es una rica decoración para su patio o jardín.
Se trata de sus innegables ventajas:
Las barbacoas de hierro empezaron a utilizarse en todas partes y se venden en cualquier tienda. Herramientas de jardinería Definitivamente existe. Sin embargo, es mucho más agradable y económico cocinar usted mismo una parrilla de metal para kebab. Si no tienes equipo de soldadura, puedes hacer una barbacoa sujeta con pernos.
Para crear una barbacoa de metal, es mejor utilizar láminas de acero, un taladro percutor, malla metálica Y maquina de soldar. En ausencia de este último, puede arreglárselas con pernos de acoplamiento. La barbacoa en sí es una caja de hierro con patas hecha de una esquina de metal, varilla de acero o tubo de hierro hueco. Intentemos describir el proceso de creación de una barbacoa de metal para principiantes en barbacoas.
Todo maestro, incluso un principiante, sabe que primero necesitamos un plan. En nuestro caso, este plano es un esquema de la futura barbacoa metálica. Describe gráficamente todos los detalles de tu barbacoa con el mayor detalle posible, sin olvidar reflejar fielmente en números las dimensiones de la barbacoa metálica. Es conveniente hacer una parrilla con una altura de 80-100 cm, con un tamaño de asadera de 80x40 cm.
Usted mismo puede soldar una cómoda parrilla portátil utilizando este esquema. Si tiene equipo de soldadura, tanto un fabricante de kebab principiante como un "experimentado" pueden realizar este trabajo.
Puedes hacer tú mismo y sin soldaduras una parrilla de metal funcional y estable. Para hacer esto, haga las piezas de acuerdo con este diagrama y apriételas con pernos.
Además del dibujo, prepare inmediatamente herramientas y material para piezas metálicas. Es mejor no elegir láminas de acero demasiado gruesas para trabajar, de lo contrario la parrilla resultará demasiado pesada para levantarla. El espesor óptimo del metal debe ser de 4 a 10 mm.
Sugerimos preparar los siguientes componentes para instalar una barbacoa casera con una altura de 85 cm:
Solo queda soldar todas las piezas preparadas con un equipo especial o apretarlas con tornillos. Por separado, soldamos un brasero de las paredes y el fondo en forma de malla con travesaños o chapa de hierro. Soldamos las patas a la base de la parrilla y las fortalecemos. conexión longitudinal. Fijamos la conexión longitudinal a una altura de 15 cm del suelo. La conexión entre las patas se puede utilizar para almacenar leña.
La barbacoa más sencilla y eficaz se puede soldar con sus propias manos utilizando piezas cortadas de una chapa de metal. Para las piernas puedes usar dos curvas. tubos de hierro
Es muy conveniente tener una parrilla de metal plegable en su arsenal de barbacoa. Es fácil de limpiar, fácil de montar, desmontar y almacenar.
El fondo de la fuente para asar, si decides hacerlo con una malla, cúbrelo con ladrillos de arcilla refractaria para horno. Es necesario perforar agujeros para el oxígeno en las paredes longitudinales para que el aire pueda ayudar a encender la madera. Basta con hacer 5 agujeros a una distancia de 10 cm a ambos lados de la parrilla. Colocamos mangos de alambre de 10 mm de espesor en las paredes transversales de la asadera para que la máquina para hacer kebab se pueda mover fácilmente.
¿Es necesario pintar una parrilla de metal y cuál es la mejor forma de hacerlo? Averigüemoslo. No es recomendable aplicar pinturas y otros recubrimientos químicos a la parrilla, porque la carne puede absorber químicos nocivos. Pero hoy hay medios modernos para pintar la parrilla, que sean seguros para los platos que se cocinan en ella. Otro problema es que la temperatura en la freidora es tan alta que cualquier capa de recubrimiento simplemente puede quemarse.
Puede utilizar los siguientes revestimientos resistentes al calor para barbacoas:
Me gustaría que la barbacoa no sólo fuera funcional, sino también atractiva en cuanto a diseño. Aquí hay algunas opciones creativas de barbacoa:
en el viejo barril de hierro Se corta una parte de la pared lateral, se inserta una malla de acero y se sueldan las patas. Solo queda colocar un hocico en un lado del barril y una cola retorcida en el otro, y podrás freír el más delicioso kebab de cerdo casero.
Puedes hacer una parrilla tan maravillosa con una tapa de hierro. barril viejo, que desde hace mucho tiempo presta su fiel servicio en la finca. Solo necesitas cortarlo por la mitad y sujetarlo con lazos.
Lindo cerdo rosa de barril de metal Estaremos encantados de invitarte al kebab y las verduras al horno más deliciosos. Sólo necesitas hacer un agujero en el barril para la barbacoa, pintarlo y decorarlo con forma de cerdo y ya podrás empezar a hacer barbacoas al aire libre.
Así se ven las barbacoas fáciles de hacer con botes de metal, equipadas con un brasero y una parrilla. Puedes pintar la kebab con esmaltes de silicona o pinturas térmicas en polvo.
La forja artística de un kebab siempre agregará gracia y sutileza a un picnic. Sus invitados inteligentes sin duda apreciarán esta barbacoa.
Esta elegante barbacoa parece una costosa escultura de hierro forjado para el jardín. En la parte inferior hay un compartimento conveniente para guardar leña, y el borde del brasero está hecho de tejido de metal, que no solo sostiene las brochetas, sino que también sirve como elemento de estilo forjado.
La idea original es un pequeño kebab con forma de cerdo de bronce colocado sobre un soporte forjado. A los amantes de la barbacoa de cerdo joven les gustará especialmente esta idea.
Una máquina para hacer kebabs hecha con la forma de un viejo cofre pirata es muy cómoda y decorativa. El soporte de metal de alta calidad tiene un soporte para leña, una superficie de trabajo y soportes para brochetas y utensilios de barbacoa. El fragante kebab pirata es un verdadero tesoro para los amantes de los picnics al aire libre.
Si tiene la oportunidad de adquirir la parte delantera de un automóvil viejo, sepa que es una base excelente para crear una barbacoa con estilo.
Esta maravillosa locomotora de barbacoa es para quienes disfrutan sorprender a sus seres queridos y amigos con su creatividad. La parte central de esta parrilla está equipada con un cómodo asador y en la cabina improvisada puedes guardar todo lo que necesitas para crear deliciosos platos al aire libre.
Así es como se puede utilizar de forma creativa y elegante la parte delantera de un coche viejo. Esta barbacoa decorativa sobre ruedas tiene todo lo necesario para preparar tus platos favoritos al aire libre. Sorprenda a sus invitados con un kebab jugoso y suave recién sacado del capó
En lugar de la capota se coloca el asador, lo que resulta especialmente creativo. Sorprende a tus invitados con una barbacoa sobre ruedas.
Muchos consideran que el kebab es el alimento más apetecible y delicioso. Leña de cerezo, carne de cerdo marinada y barbacoa hecha por manos hábiles: el sueño "azul" de un gourmet experimentado. Haz realidad tu sueño y haz con tus propias manos una nueva y espectacular barbacoa de metal. ¡Te deseamos mucha suerte y deliciosos resultados!
Para casas de veraneo y casas de campo la barbacoa hace tiempo que está prácticamente elemento obligatorio. No hay nada mejor que un descanso de las labores honradas al aire libre, con una barbacoa en agradable compañía. Pero sólo la parrilla adecuada garantiza buen kebab y otros platos al carbón. Descubramos, junto con los usuarios de FORUMHOUSE, cómo elegir la parrilla perfecta.
Hoy en día, el mercado ofrece una gran cantidad de dispositivos para picnics al aire libre, desde dispositivos portátiles plegables hasta complejos de barbacoa estacionarios y forjados sólidos. Estos productos cuestan mucho dinero, pero no es un hecho que agradarán a los propietarios con su facilidad de uso y su larga vida útil. No es difícil fabricar usted mismo un buen dispositivo para preparar barbacoas que se adapte a sus necesidades, según están convencidos muchos usuarios del foro. Lo principal es seguir varias reglas, tamaños y parámetros importantes, como la altura de la parrilla, el ancho de las paredes, la distancia entre las brochetas, etc.
Barbacoa, profundidad correcta.
La parrilla tiene el tamaño adecuado.
La instalación "correcta" debe ser ergonómica, es decir, conveniente y segura de mantener, consumir un mínimo de combustible y no requerir ningún "agudo" de madera contrachapada y otras manipulaciones innecesarias.
Elegir una barbacoa no es tarea fácil; debemos tener en cuenta el material, el tamaño y el diseño. El fino acero con el que se fabrican los llamados dispositivos plegables "camping" es quizás el peor material. Las estructuras fabricadas con él son endebles e inestables y no retienen bien el calor. Tendrá que agitar constantemente un "ventilador" sobre dicha unidad, avivando las brasas; esto hace que el kebab de las brochetas se queme en la parte inferior y se queme en la parte superior. Puede acostumbrarse, pero en ese momento la parrilla puede quemarse: las láminas de acero delgadas simplemente no resistirán el uso regular. Por lo tanto, si en ocasiones tuvieras que utilizar la opción “camping”, es mejor cocinar las brasas por separado en un fuego encendido y luego verterlas en el fogón.
Muchos residentes de verano se sienten atraídos por las estructuras plegables por la oportunidad de retirar el dispositivo por seguridad al final de la temporada. En este caso, es necesario elegir un sistema de montaje y desmontaje sencillo y fiable, sin bucles ni abrazaderas para brochetas, que fallan rápidamente. 
Parrilla ideal: espesor de acero 3-5 mm.
Un mueble metálico competente para una residencia de verano, según los usuarios experimentados de FORUMHOUSE, debe tener un espesor de pared de al menos tres a cinco milímetros.
Soldado44:
- Todo es perfecto - sencillo. El espesor del acero para la barbacoa es de 3-4 mm, la longitud de las paredes es de 600 mm, el ancho es de 350 mm, la altura de la pared de la barbacoa es de 150 mm, no hay estantes extraíbles para las cenizas. Borde el acero en la parte superior, en toda su longitud, con un perfil de 20*20, las patas desmontables están hechas de un perfil de 30*30. Se trata de una base sobre la que es fácil colocar un techo, una leñera, espetones y estanterías laterales.
La distancia óptima entre brochetas a la parrilla.
Es mejor hacer los huecos para las brochetas en forma de ranuras verticales para que la brocheta pueda girarse 90 grados, aconseja un miembro del foro. Kuznecs. La distancia entre las brochetas a la parrilla es de 70 mm. Es recomendable pintar el propio dispositivo. pintura resistente al calor para una mejor apariencia y protección contra la corrosión.
A mucha gente le preocupan las ranuras de la barbacoa, a qué distancia deben estar de las brasas. En este caso, las dimensiones no importan: muchos usuarios del foro consideran que los agujeros en las paredes laterales, que a menudo se encuentran en los dispositivos comprados, no tienen sentido e incluso son dañinos. Debido a ellos, la carne en las brochetas se fríe de manera desigual y el flujo de aire adicional desde abajo provocará la aparición de una llama. En una cámara de combustión de profundidad óptima sin ranuras, las brasas arderán uniformemente y durante mucho tiempo debido al flujo de aire desde arriba. Como opción, para acelerar la ignición del carbón, a veces se proporciona un soplador desde abajo, cerrado con compuertas. Durante la fritura, las compuertas se cierran herméticamente: el carbón terminado no es arrastrado por el viento y se quema de manera uniforme.
¿Cuál debería ser la altura óptima de las paredes de la barbacoa?
La altura de la pared de la barbacoa es el valor que más dudas plantea. La mayoría de usuarios coinciden en que la altura de la parrilla debe ser bastante grande: el mínimo efectivo que permite cocinar una buena barbacoa y ahorrar combustible es de 13-14 centímetros. Estos son los tamaños óptimos y se recomienda elegirlos. Con una altura de pared de 18 a 20 centímetros, necesitará demasiadas brasas, de lo contrario el kebab quedará "seco".
Residente de verano yo,
Moscú:
– La distancia ideal o cercana entre las brasas y la carne en las brochetas es de 11 a 13 cm. Es decir, la altura neta del hogar es de 15 cm. Los lados se estrecharán correctamente hacia abajo y se expandirán hacia arriba. : el consumo de leña o carbón es menor y el calor para cocinar suficiente.
Usuario Alex286 Hice un fondo ajustable en altura para mi dispositivo: inicialmente era de 14 centímetros, pero puedes elevarlo reduciendo la profundidad de la cámara de combustión a 8 centímetros. La altura de la parrilla debe ser universal, porque tal versatilidad le permite cocinar con éxito diferentes alimentos sobre las brasas: no solo carne, sino también pescado, verduras, etc.
Alex286:
– En la parte inferior se sueldan placas de 2 mm por ambos lados y se les montan tiradores cuadrados de 10 mm. En la posición inferior, las asas se encuentran a los lados del asador. Los ganchos están soldados en el medio de las placas. Si necesita aumentar la temperatura de cocción reduciendo la profundidad de la cámara de combustión, levante la parte inferior por las manijas y engánchela a los lados del asador con estos ganchos.
Altura óptima parrilla de la barbacoa.
Para conseguir un delicioso kebab no basta con elegir una caja con laterales metálicos. Un verdadero propietario se esfuerza por que no sólo sea fiable, sino también lo más cómodo y multifuncional posible. Miembro del foro Vkokorin Busqué uno durante mucho tiempo entre los productos comprados, pero al final no pude encontrar nada de mi elección e hice un transformador de mi propio diseño, con rejillas, tapas y estantes plegables. ¡Las pruebas pasaron con una sólida "A"!
Brasero. Distancia entre brochetas
Ventajas del transformador:
* Rejas abatibles. Cuando están encima de la cámara de combustión, conviene cocinar encima: coloque una sartén de hierro fundido, una tetera, etc. Cuando están plegadas hacia atrás, las rejillas se convierten en cómodas mesas a los lados de la parrilla.
* Retirable rejilla de hierro fundido bajo .
* Las fundas removibles tienen varios propósitos. Desde arriba, para que el agua no entre en la cámara de combustión, porque no tiene agujeros y no hay ningún lugar por donde escurrir el agua. Debajo hay como un estante. Y si los pones sobre las barras plegadas, obtienes dos mesas.
Vkokorin:
– Las bisagras para rejillas son trozos de tubo de diámetro ligeramente mayor que los herrajes. Primero se sueldan a la parrilla terminada, luego se pasa un trozo de refuerzo a través de ellos y se suelda a la parrilla. La profundidad del hogar es suficiente para cocinar en un caldero colocado encima de la parrilla.
Muchos propietarios, sin embargo, creen que un dispositivo de metal, incluso el diseño más exitoso, sigue siendo inferior en confiabilidad, durabilidad y conveniencia a una unidad estacionaria. Las barbacoas portátiles son indispensables para los viajes al aire libre, pero tienden a oxidarse y perder su forma, lo que afecta su cualidades útiles. Otra cosa es una estructura de ladrillo macizo.
Brasero. Altura del tablero.
horno de piedra
Una barbacoa de obra o un horno de piedra en el sitio es ideal para preparar una amplia variedad de platos, y es una pequeña forma arquitectónica que puede decorar perfectamente el paisaje. Pero los costos de fabricar un hogar capital de este tipo serán más significativos.
Pero una simple parrilla de ladrillos refractarios es fácil y económica de construir, pero durará mucho tiempo y será mucho más económica en consumo de combustible que una de acero. Y ni siquiera es necesario colocar los ladrillos sobre el mortero.
Una unidad de este tipo, si se utiliza con cuidado, durará quince años, dice un miembro del foro. Jimpapi .
Jimpapi:
– El fondo es un ladrillo plano. Las paredes, la primera fila son de ladrillos planos, la segunda fila son de ladrillos de borde. La altura resultante es de 18 cm, casi ideal. Poco a poco, el lado del ladrillo que mira hacia el fuego se desmoronará; dichos ladrillos se pueden mover hacia el fondo y los ladrillos intactos desde la parte inferior se pueden mover hacia las paredes. Estos mamparos no se colocarán más de una vez cada tres años. Cubra la cámara de combustión con una lámina de hierro, presione la lámina con un ladrillo.
Miembro del foro interrogador Se le ocurrió y dio vida al diseño de una “barbacoa Lego” móvil plegable hecha de ladrillo. Como asegura el autor, su unidad tiene un tamaño “escalado”, que puede seleccionarse según el apetito de la empresa. espacio libre, presupuesto, etc., fácil de montar y desmontar, ahorra leña.
Como se puede ver en el diagrama en el que se indican todas las dimensiones, el diseño es simple, como todo ingenioso. Según su creador, el "diseñador" cabe fácilmente en el maletero de un coche, no requiere un manejo cuidadoso (sobrevivirá fácilmente a una docena de inviernos al aire libre) y cualquier elemento dañado es fácil de reemplazar. Y si a la barbacoa Lego se le añade una tapa que consume mucho calor, las posibilidades de cocción se vuelven comparables a las de una estufa rusa o un tandoor.
Si a manos hábiles le sumas material, tallas correctas Y la herramienta también requiere un poco de imaginación: su unidad se convertirá en una verdadera decoración del sitio. Esta es la obra de arte creada por el miembro del foro VZenev. A su dragón no se le puede negar la funcionalidad: es parrilla, parrilla y ahumadero al mismo tiempo.
Únase a la discusión y varios diseños. Descubre qué pintura es mejor utilizar para sumarte al diseño y construcción de hornos y barbacoas de piedra. Mira nuestro vídeo de Descripción detallada construcción
La recreación al aire libre con barbacoa es un tipo de recreación popular. Gran compañía ruidosa, comida deliciosa y aire fresco: ¡¿que podría ser mejor?! Para asegurarte un fin de semana inolvidable fuera de la ciudad, debes hacerlo con antelación. parrilla de bricolaje o comprarlo. La primera opción es adecuada para quienes tienen tiempo libre y desean ahorrar algo de dinero.
Existen 3 tipos con diferentes principios de funcionamiento, tamaños y diseños:
Puedes encontrar más en oferta. modelos modernos- parrillas eléctricas. Aquí está instalada la rotación automática de las brochetas y la carne se fríe utilizando el calor de espirales eléctricas. Pero en nuestro país no es popular.
La elección es amplia y variada, pero los precios a veces son demasiado elevados. Por tanto, crear una barbacoa con tus propias manos será la solución adecuada y económica para vacaciones inolvidables Al aire libre.
Para uso optimo barbacoa, deberá comprar materiales, familiarizarse con la tecnología de creación de la estructura y calcular con precisión las dimensiones. Primero, determine la cantidad de brochetas que se suelen utilizar durante el descanso. Para colocar 4-5 brochetas, basta con una estructura de 30x60 cm. No vale la pena ensancharla, porque esto reducirá la transferencia de calor. La profundidad de dicha parrilla debe ser de 15 a 20 cm. Esto es necesario para evitar que la carne y las verduras se quemen en las brochetas.
Factores que influyen en la calidad del diseño:
Los residentes de verano a menudo hacen cimientos de ladrillo para braseros. Son duraderos y fiables y durarán entre 10 y 20 años. Es importante conocer las características del proceso de creación y utilizar materiales de alta calidad. Empiece por crear un proyecto de barbacoa, eligiendo el lugar y los materiales, determinando su cantidad y el tamaño de la estructura.
Después etapa preparatoria y la adquisición de materiales, la construcción debería comenzar. Primero, haga una base cavando una zanja del tamaño requerido. La profundidad de la base es de hasta 50 cm. Para el relleno se utiliza arena, la siguiente capa es malla de refuerzo y hormigón. Una vez que la solución se haya endurecido por completo, se debe continuar trabajando en la construcción de una barbacoa estacionaria.
El tipo de estructura del tejado depende de sus deseos y de su presupuesto. Primero, la albañilería se realiza en seco. Gracias a esto, podrás seguir utilizando bloques y sus mitades sin triturarlos previamente.
¡Consejo! El ladrillo es un material que absorbe agua. Por tanto, antes de empezar a trabajar conviene humedecerlo con agua. Esto evitará consecuencias desagradables en el futuro y garantizará la confiabilidad de la estructura. Para mampostería, utilice el boceto preparado de la barbacoa.
La preparación de la solución consta de los siguientes pasos:
Desde la segunda fila, los ladrillos deben colocarse con una ligera desviación de 1/2 ladrillo. Este patrón de tablero de ajedrez garantizará el máximo nivel de resistencia y durabilidad de la estructura. Inicio del trabajo: esquinas, con llenado gradual de las áreas divisorias. Usted mismo determina el ancho, alto, número de compartimentos adicionales para leña y otros elementos necesarios.
Coloque con cuidado la freidora. Coloque esquinas de metal sobre una base de ladrillo. Utilice metal duradero para la estufa. Alta calidad. Para que la freidora funcione eficazmente, debes hacer entre 5 y 10 agujeros pequeños. También haz un lugar para colocar las brochetas usando ladrillos.
Ahora puede utilizar su parrilla. Pero antes de eso, es recomendable mejorarlo agregando compartimentos adicionales para cosas necesarias, leña, brochetas. Agregue estética a su apariencia con un dosel y pintura.
Este mirador se convertirá en una decoración. casa de Campo Y casa de Campo. Para crearlo, deberás decidir los materiales y el tipo de construcción. Utilice metal, ladrillo y madera para construir, creando soluciones originales. En primer lugar, piense en el plano del techo, utilizando madera y metal para el marco. Como revestimientos son adecuados el policarbonato y las baldosas. A veces se ve el uso de juncos, paja y tejas de madera para este fin.
Un principiante debería elegir diseño simple, que no requiere conocimiento especial y habilidades. Crear un proyecto y desarrollar un plan de cambio. La forma más sencilla es hacer una estructura con tubos metálicos y un techo con láminas onduladas. Los trabajos de construcción serán rápidos y sencillos. La disponibilidad de vallas está determinada por sus preferencias y presupuesto.
Una glorieta de madera con techo en forma de tienda de campaña parece estéticamente agradable y natural. Es importante realizar correctamente el marco de esta estructura, elevando la base del suelo. Considere una capa de drenaje de piedra triturada y guijarros de río para evitar daños a la estructura creada, pudrición y deterioro de la madera utilizada.
¡Interesante saberlo! Seleccione materiales para la glorieta de acuerdo con el tipo de estructuras y estructuras en el sitio. Este combinación armoniosa Será estético, no habrá fuertes contrastes de colores y texturas.
Forjar, elementos de madera Muebles cómodos y del color de los materiales utilizados, para crear un hermoso mirador y un lugar confortable para relajarse. También son adecuadas la madera redondeada, losas y madera natural.
Para crear una estructura casera, los artesanos utilizan varios materiales: metal, ladrillo, barriles. La forma tradicional de la barbacoa sigue siendo rectangular. Pero un barril también puede producir excelente resultado. Utilice para ello barriles de metal y cilindros de gas viejos, desechando los envases de lubricante.
Antes de comenzar a trabajar, prepare un contenedor, una unidad de soldadura, una amoladora angular y esquinas metálicas. Habiendo hecho marcas precisas, corte parte superior. Guárdalo para hacer una tapa, usando las esquinas como patas. Construya soportes para las brochetas desde las esquinas.
La segunda opción es una estructura hecha de láminas de metal, esquinas, varillas. Esta estructura no removible está hecha con amoladora, soldadura y taladro y le servirá durante 2 a 5 temporadas. Para simplificar el trabajo, prepare un dibujo y determine las dimensiones, teniendo en cuenta la cantidad y la longitud de las brochetas. Seleccione la longitud de pierna adecuada, marcando cada valor en el plano.
Haga agujeros especiales en las paredes del recipiente para ventilación y prepare soportes para las brochetas. La distancia entre los agujeros es de hasta 10 cm. El espesor de las paredes y el fondo es de 2-5 mm, dando preferencia al espesor máximo del metal. Para cortar, utilice la amoladora y la sierra para metales preparadas anteriormente.
¡Consejo! Para crear una estructura estable, afila uno de los extremos de las patas y pégalas en el suelo. De esta forma conseguirás la fiabilidad de la parrilla y evitarás situaciones desagradables en el futuro.
Las esquinas se pueden hacer plegables utilizando agujeros preparados en las paredes y tuercas. Es importante verificar la fijación de las paredes entre sí para que la estructura sea duradera y segura para usted y sus invitados.
El metal durará mucho tiempo si lo cubres con especial. equipo de proteccion. Compre pintura resistente al calor o película resistente al calor. Para lograr el efecto azulado:
La temperatura óptima para procesar metales es de 140 grados. Para pintar, conviene utilizar una pintura especial inofensiva que no emita sustancias nocivas en el momento del calentamiento. Se trata de un esmalte a base de silicona que puede soportar temperaturas de hasta 600 grados, así como pinturas térmicas. La oxidación es una excelente solución para obtener resistencia a altas temperaturas superficies. Para el procesamiento se utiliza una solución preparada de ácido sulfúrico.
No solo debes hacer una parrillada casera, sino también tomarte el tiempo para aprender varios secretos de la preparación de una barbacoa:
¡Recordar! ¡2-3 días de trabajo y su casa de campo tendrá su propia barbacoa para unas agradables vacaciones familiares en la naturaleza!
Los maestros de la barbacoa pueden preparar este plato incluso en medio de un bosque profundo sin un solo dispositivo para ello. Pero sigue siendo mucho más agradable y cómodo utilizar dispositivos fiables, probados y duraderos para cocinar al aire libre. Pero la mayoría de las veces este proceso ocurre con la participación de barbacoas.
El dispositivo de barbacoa más común es una parrilla de metal.
Estas son sus principales ventajas.
Las desventajas incluyen la apariencia no siempre estética y la fragilidad de algunos modelos. Sin embargo, todos estos matices se eliminan y ajustan individualmente para cada usuario y para cada caso.
Característica única barbacoas de metal es que puedes hacerlas tú mismo fácilmente.
Para ello no es necesario tener ningún conocimiento o habilidad especial. Solo necesita decidir el modelo y los materiales, escuchar los consejos de profesionales o simplemente personas conocedoras, y también estar seguro de que su plan se realizará al 100%.
Al comenzar a mirar el dispositivo de abajo hacia arriba, definitivamente debes prestar atención a las piernas. Por regla general, se trata de cuatro esquinas metálicas que apuntan hacia abajo para poder clavarlas en el suelo. La altura de este elemento se selecciona individualmente si el producto se fabrica bajo pedido. En las tiendas de construcción y jardinería, lo más probable es que encuentre modelos universales estándar con una longitud de 80 a 120 cm. Para este elemento, a veces se eligen varillas de refuerzo metálicas, algunos artesanos recurren a un diseño forjado de la base de la barbacoa.
También hay únicos diseños caseros Instalado en la parte inferior de hierro. máquinas de coser, mesas inutilizables, etc. Se utiliza casi cualquier cosa que se sujete firmemente a cualquier superficie y pueda soportar el peso de una caja de metal y su contenido durante la cocción al fuego.
La base de la estructura de la barbacoa es la caja de acero, que consta de cuatro paredes laterales y un fondo. A menudo, la parte inferior de esta caja está reforzada para aumentar la vida útil de toda la estructura. Las paredes laterales deben estar perforadas para que el calor no se acumule en un solo lugar y se produzca la circulación del aire. Se crea así una especie de soplador, como en las estufas.
En los bordes superiores de los lados largos de la caja de metal, se hacen huecos en los que luego se insertan muy cómodamente las brochetas. Esto permite minimizar el movimiento de los mini-espetones sobre el metal.
El principio de funcionamiento de este tipo de barbacoas es conocido por todos. Se colocan carbones o troncos de leña en el fondo de una caja de metal y se enciende un fuego. Cuando el fuego se apaga y en la parrilla solo quedan brasas, cenizas y el calor de ellas, se colocan en la estructura brochetas con carne o verduras preparadas en filas ordenadas. El calor en el hogar se mantiene mediante medios improvisados, que crean un poderoso flujo de aire hacia la estructura, pero no vuelven a encender el fuego en las cenizas.
En cuanto a los distintos diseños que implican una cocción cómoda de la barbacoa, primero conviene comprender los principales tipos de barbacoas de metal.
Hay cuatro tipos en total.
Cada una de las modificaciones tiene aspectos positivos y desventajas. Al hacer una parrilla de metal con sus propias manos, usted asume la responsabilidad de su diseño y funcionamiento. Y esto es una ventaja para ti.
Una vez que haya decidido dar este importante paso, puede planificar la instalación de un ahumadero o una parrilla para barbacoa.
Algunos proyectos también incluyen una tapa en el diseño general de la barbacoa. Al cubrir la máquina para hacer kebabs, puede garantizar la preparación más rápida de su plato y estar seguro de que todos los ingredientes más valiosos y características beneficiosas y en él se conservarán las vitaminas.
Para que se produzca una circulación de aire adecuada dentro de la caja metálica de la barbacoa, es mejor hacer ranuras, llamadas sopladores, en la parte inferior de los lados de la estructura. En el fondo se hacen agujeros especiales con un diámetro de 10-12 mm para que el oxígeno que entra por estos agujeros se queme, enriqueciendo así la carne al fuego.
Para las patas de las barbacoas, a veces se utilizan fácilmente varillas de metal o incluso tubos. Lo principal es cortarlo, soldarlo o fijarlo correctamente a la estructura principal.
Artesanos Las barbacoas de metal se fabrican prácticamente de la nada.
Entonces, hay opciones desde un barril, un cilindro de gas e incluso desde el tambor de una lavadora automática.
Antes de que empieces proceso de producción, vale la pena decidir el modelo, el tamaño y el material. El siguiente paso será crear un plan de proyecto pequeño pero correcto, en el que deberá reflejar todos los matices y números necesarios. El boceto debe mostrar una representación esquemática de la estructura futura.
Veamos los principales componentes y herramientas que se necesitarán para el trabajo.
Las dimensiones principales de una parrilla metálica estacionaria estándar se muestran en el diagrama. Pero para realizar sus mediciones, debe comprender por qué se eligieron estos números en particular. El ancho de la caja siempre se basa en la longitud de las brochetas menos 8-10 cm. En promedio, será de unos 30 cm.
La longitud depende de la cantidad de brochetas que se utilizarán simultáneamente para preparar kebabs. Aquí también se tiene en cuenta la distancia de un producto semiacabado a otro, porque no deben encajar muy bien entre sí. Entonces, la cifra tomada como base es de 10 cm por pincho roscado.
La profundidad de la caja de barbacoa de metal está claramente calculada y tiene parámetros de 20-25 cm. Esta distancia es suficiente para freír la carne, pero no quemarla. Si la profundidad es superior a 25 cm, aumentará el consumo de combustible y el tiempo de cocción de la barbacoa.
También existen minimodelos originales, cuyos tamaños habrá que reducir, dependiendo de la reducción del diseño en sí.
Suelen tener patas cortas y estar situadas cerca del suelo. Pero incluso estos diseños lucen bellos y prácticos gracias a un enfoque sistemático y cuidadoso en la fabricación y el montaje.
vale la pena entender proceso paso a paso Creando barbacoas de metal estacionarias con tus propias manos.
El primer paso es marcar. Sobre una única lámina de metal dibujamos la silueta desmontada de la futura estructura. Deberías conseguir una cruz.
El segundo paso es recortar la figura dibujada con una amoladora. A continuación deberás doblar todos los lados y soldarlos. La caja está lista.
Luego perforamos agujeros en el fondo para que entre aire y cortamos salidas de aire en las paredes de la caja. Aquí también es importante seguir un determinado sistema. Los agujeros deben estar aproximadamente a la misma distancia entre sí y desde los bordes de la caja. Aproximadamente - unos 60 mm en una fila.
Teniendo en cuenta que los agujeros están escalonados, la distancia desde abajo hacia arriba es de sólo 30 mm. Esto es necesario para garantizar que el oxígeno entre a la parrilla de manera uniforme.
El siguiente paso es cortar ranuras para fijar de forma segura las brochetas a la parrilla. Estos "dientes" están ubicados en la parte superior de las paredes laterales largas de la estructura. Está previsto que la fabricación y fijación de las patas se realice en último lugar.
La parrilla metálica estacionaria está lista. Puede colocarle asas adicionales (para facilitar su traslado de un lugar a otro), ganchos, rejillas e incluso ruedas para su transporte.
Puedes hacer tú mismo una parrilla de hierro plegable para tu casa de campo.
Todo el trabajo se lleva a cabo en cuatro etapas.
Se puede utilizar una parrilla de hierro plegable casera para el propósito previsto inmediatamente después de completar todo el trabajo.
Después de cocinar, se puede plegar y guardar fácilmente en el cobertizo o en el garaje. No ocupará mucho espacio y no estorbará.
Una “maleta” de viaje también se puede hacer fácilmente en casa. Para hacer esto, debe hacer un dibujo en una hoja de metal, donde se agregan 4 cm a cada lado y se hacen agujeros en los lados largos. El fondo y las paredes se unen con marquesinas. Los pernos están soldados a la parte inferior para asegurar las patas. Complementamos el diseño con un gancho y bucle para que la propia parrilla no se deshaga. Soldamos un asa en el lateral para que sea cómodo llevar la “maleta” de metal, incluso si viaja a la naturaleza en transporte público.
Hacer una máquina para hacer kebabs original a partir de materiales de desecho es tan fácil como pelar peras. Los proyectos más populares hoy en día son una barbacoa hecha con un barril de metal, una bombona de gas y un tambor de lavadora.
El diseño del barril puede combinar dos funciones a la vez: parrilla y ahumadero.
Hay al menos tres formas de hacerlo. En el primer caso, el cañón se coloca de lado, se corta su parte superior dejando los extremos intactos. La tapa recortada se fija al cuerpo principal de la futura barbacoa mediante marquesinas de puerta normales. Las patas, por ejemplo, varillas de metal, están soldadas a los extremos del cañón. En la línea de corte de la parte superior, se unen las esquinas con una máquina de soldar, en las que se hacen muescas para fijar las brochetas.
La segunda opción para cortar un barril es dividirlo en dos partes. Habiendo expuesto la base de la parrilla a superficie plana, haz un corte vertical de arriba a abajo. El porcentaje de piezas puede ser diferente: del 30/70 al 50/50. Pero el inferior debe ser mayor o igual al superior. Entonces todo el proceso ocurre de manera idéntica.
Hacer el ahumador perfecto también es fácil. Pero para ello necesitarás dos barriles. Uno se convertirá en el mueble bajo del ahumadero, en cuyo interior se encenderá el fuego. La segunda se cortará en dos partes de forma horizontal y se convertirá en la propia unidad de ahumado. Se debe colocar aserrín en el fondo de este barril. La tapa debe mantenerse cerrada durante todo el proceso.
Hacer una barbacoa de metal a partir de una bombona de gas usada es esquemáticamente muy similar al mismo proceso para un barril.
El principal matiz al que debes prestar atención es la preparación del recipiente usado para su uso.
El cilindro debe tener al menos 50 litros de volumen para que la parrilla quede bien. El siguiente paso es limpiar el recipiente de cualquier resto de gas.
Para hacer esto necesitas seguir tres pasos.
Para realizar el tercer paso de la forma más segura posible, se recomienda realizar este procedimiento con un asistente.
En primer lugar, mientras uno corta el grifo con una amoladora, el otro vierte periódicamente agua sobre la zona cortada para que no entren chispas y reaccionen con los restos de la sustancia gaseosa en las paredes del cilindro.
Se inserta una manguera en el orificio resultante, desde donde se suministra agua a buena presión. Mientras el líquido fluye hacia el interior, el recipiente se agita periódicamente para lavar bien todas las paredes. Llene el recipiente por completo y déjelo por varios días. Pasado el tiempo asignado, se escurre el agua, pero recuerda que esto ya es veneno. Para eliminar el olor acre del gas de la bombona, se quema por dentro antes de empezar a hacer una barbacoa con ella. Otras manipulaciones se ven y se realizan de la misma manera que en el caso de un barril de metal.
Los diseños originales de barbacoas se fabrican a partir de coches antiguos. Usando el capó y la parte delantera de un vehículo viejo, puede obtener una excelente parrilla con tapa, inusual y resistente al calor.
Se considera que la más sencilla es una barbacoa hecha con medios improvisados.
La más rápida y duradera de esta categoría es una freidora fabricada con el tambor de una lavadora automática. El tiempo medio necesario para el procesamiento es de 10 a 15 minutos. La condición principal es encontrar el tambor. Puedes usarlo por completo o puedes cortar la parte innecesaria si crees que es demasiado alto. En cuanto al soporte, la conveniencia de esta opción es que se puede colocar directamente sobre el suelo, ladrillos o piedras. O puede hacer patas especialmente para ello con varillas de refuerzo. Vale la pena considerar ambas opciones. Elígelo individualmente para ti.
Es imposible arreglárselas simplemente ensamblando los componentes de una barbacoa de metal. Hay una serie de características en el funcionamiento de este dispositivo que deben adoptarse e implementarse para mejorar sus cualidades funcionales y características de rendimiento.
Una vez finalizado todo el trabajo de fabricación, es necesario limpiar la parrilla terminada de suciedad y óxido. Para eliminar este último uso amoladora o un taladro con un accesorio especial.
No es necesario limpiar las paredes interiores de la parrilla de depósitos de carbón durante el funcionamiento. Se cree que esto es lo que le da a los kebabs un aroma especial y "salud".
Ocurre en dos etapas:
Este tratamiento no solo proporcionará una película especial protectora del calor, sino que también protegerá contra la corrosión del metal durante todo el funcionamiento del dispositivo.
Si el diseño general utiliza piezas de madera, debería ser dado Atención especial y su tratamiento con diversos agentes antisépticos, resistentes a la humedad y repelentes al calor.
El lugar donde se planea colocar la barbacoa debe estar previamente limpio de pasto seco, ramas u otros objetos inflamables, y asegúrese de colocar cerca un recipiente con arena, que servirá para extinguir el fuego en caso de incendio.
Para evitar que el humo acre del fuego interfiera con la cocción y el disfrute de la naturaleza, puede construir usted mismo una campana para una barbacoa de metal. Está fabricado del mismo material que el aparato para cocinar al aire libre. Se diferencia de las estructuras de barbacoa estándar instaladas en interiores en que parece una tubería cortada. El área de la cúpula del capó suele ser igual al área de la propia parrilla. Esto le permite minimizar la emisión de humo fuera de la zona de cocción. La cúpula del capó está soldada al cuerpo de la parrilla. También es importante tener en cuenta la masa de la estructura para que todo se mantenga estable en conjunto.
Una original parrilla metálica estacionaria realizada con elementos forjados. En este caso, las piezas forjadas son una mesa-soporte para brasero. Hay un espacio debajo de la mesa para guardar leña o carbón, por lo que no tendrás que correr muy lejos para buscarlos. Una barbacoa de este tipo no será ligera, pero sí bastante móvil. Es decir, trasladarlo a un lugar conveniente o guardarlo en un cobertizo durante el invierno no será difícil. Productos forjados o
Una parrilla de metal con techo permite cocinar al fuego incluso con mal tiempo. Si no tiene un dosel o un mirador en su jardín, pero quiere freír carne o verduras al fuego, esta opción es una excelente solución. Además, el diseño está equipado con un soporte para instalar un caldero y también lugar conveniente para colocación de combustible.
Entre las barbacoas fijas también se encuentran modelos inusuales. Dos ruedas grandes están unidas con mucho éxito a las patas de este diseño. Imitando una carretilla de jardín, el dispositivo se mueve fácilmente por su sitio y se mantiene firme y estable donde lo necesita.
Esta configuración de barbacoas metálicas con forma de bota es bastante común. Combina una máquina para hacer kebabs, una máquina para hacer barbacoas e incluso la posibilidad de cocinar carne en un asador. Una cómoda mesa cuadriculada le permite organizar todo de forma óptima herramientas necesarias y los ingredientes están a la mano.
Una parrilla de metal plegable cuando está empaquetada se parece a una maleta. Esto te permite llevarlo contigo donde y cuando quieras. Si es necesario, puedes poner brochetas y otros elementos necesarios en su interior. La única desventaja de este diseño es la altura. Es lo más compacto posible, por lo que solo tendrás que cocinar sentado.
Otro ejemplo de barbacoa tipo maleta, que ya viene equipada con patas. Estos repuestos adicionales están convenientemente plegados dentro de la caja, que se cierra con un cierre especial para que nada se desmorone. En la foto también se muestran otros modelos de barbacoas plegables, que también son de tamaño compacto y fáciles de usar.
Una espaciosa parrilla estacionaria hecha de chapa con la adición de patrones forjados. También está equipado con un dispositivo para cocinar en un caldero, tiene una cómoda minimesa auxiliar y espacio para leña o platos debajo de la propia caja.
la forma original Instale una campana sobre la barbacoa. Adecuado para aquellos que no quieren fijar el kebab en un solo lugar e instalar una estructura de escape voluminosa en la glorieta o en la terraza. Aquí ya se han tenido en cuenta todos los matices. Algunos fabricantes incluso ofrecen bancos y sillas del mismo estilo.
Una fabulosa barbacoa en forma de carruaje con techo no dejará indiferente ni al comprador más escéptico. Sin embargo, el precio de un modelo tan forjado puede no ser el más agradable. Una de las características de este diseño es la presencia de una tapa en la parrilla de kebab.
La chimenea original procede de la parte delantera del coche. Esto le permitirá no solo sorprender a sus invitados y obtener un dispositivo conveniente para cocinar al fuego. Gracias a este enfoque no estándar, también se librará de un vehículo innecesario que solo ocupaba espacio.
Una elegante parrilla de hierro forjado en forma de casa sobre ruedas, equipada con techo y chimenea, se convertirá en una verdadera decoración de su sitio. El diseño es voluminoso, pero le permite cocinar para un grupo grande a la vez, tanto en brochetas como en una parrilla.
Puedes encontrar muchos ejemplos bonitos y prácticos de barbacoas de metal. Es importante recordar todos los elementos de seguridad importantes a la hora de utilizarlos para que la estética exterior no se convierta en un problema. Hacer barbacoas de metal para uso propio con tus propias fuerzas y manos es un proceso responsable y creativo que requiere concentración, precaución y un enfoque individual.
Para aprender cómo hacer una parrilla de metal con tus propias manos, mira el video a continuación.
El plato de verano favorito de todos son los kebabs. Estos jugosos trozos con una corteza crujiente y un apetitoso aroma "ahumado" se preparan ensartando carne previamente marinada en varillas afiladas (brochetas) y fríen sobre brasas colocadas en el fondo de la parrilla. El diseño de la barbacoa en sí suele ser una caja de metal con patas con perforaciones para la circulación del aire y pequeños huecos en las paredes para facilitar la colocación de las brochetas.
Según sus dimensiones, las barbacoas se dividen en:
Barbacoas estacionarias equipado en áreas suburbanas. Suelen fabricarse con elementos de forja, adornarse con piedra o instalarse sobre base de ladrillo. Esto agrega estética y exclusividad a la apariencia. Si la parrilla está equipada con un dosel o instalada en una glorieta, entonces es posible cocinar brochetas y otros platos en casi cualquier clima.
Se utiliza en caminatas y al aire libre. Son de tamaño y peso pequeños. A menudo, estas barbacoas se guardan en una maleta de metal.
lo mas modelo sencillo La barbacoa portátil consta de dos estructuras metálicas sobre las que se colocan las brochetas. La desventaja de las pequeñas barbacoas portátiles es la imposibilidad de cocinar una gran cantidad de porciones de barbacoa a la vez.
Los modelos más complejos, pero también más pesados, se pueden complementar con una pequeña mesa retráctil, rejillas y salida de aire ajustable. Pero estas opciones mejoradas tienen un peso impresionante, por lo que es mucho más cómodo transportarlas en un coche personal que manualmente.
Si clasificamos las barbacoas según el grosor del metal del que están fabricadas, entonces las barbacoas se dividen en:
De paredes delgadas Suelen fabricar barbacoas portátiles. El acero grueso hace que los modelos sean más livianos, pero la durabilidad de la estructura se ve afectada. En las barbacoas de paredes delgadas, solo se pueden utilizar carbones ya preparados, comprados en las tiendas o preparados de antemano al fuego. Si cocina brasas directamente en una caja metálica de la estructura, el acero se quemará rápidamente y la parrilla quedará inutilizable.
de paredes gruesas Generalmente se fabrican modelos estacionarios. Para ello se utiliza acero con un espesor de más de cuatro milímetros. Estas opciones son mucho más caras, pero su vida útil es mucho más larga que la de las barbacoas con paredes delgadas.
La parrilla estándar tiene sección rectangular Sin embargo, puedes fabricar tu propio dispositivo para freír brochetas con una bombona de gas o un barril viejo. Pero no se recomienda utilizar un recipiente para combustibles y lubricantes. Lo principal es que el espesor del metal sea suficiente para permitir el uso prolongado de la estructura.
Además del barril en sí, necesitará: una máquina de soldar, una amoladora angular, un taladro y esquinas metálicas.
1. Haga marcas y corte la mitad superior del cañón con una amoladora, dejando los extremos en su lugar. Posteriormente realizaremos una tapa con la parte recortada.
2. Hacemos patas para la barbacoa a partir de esquinas metálicas. Cortamos las esquinas en cuatro partes iguales y las soldamos al final del cañón.
3. Mida la longitud del cañón y corte dos esquinas iguales a esta longitud. Servirán de soporte para las brochetas. Hacemos cortes en las esquinas cada 4-6 centímetros (guías para brochetas) y los soldamos al interior del barril.
4. Es necesario soldar a la tapa. bisagras metálicas y dos bolígrafos. Esto protegerá la parrilla y las brasas en caso de lluvia.
La parrilla plegable consta de: cuatro patas, la misma cantidad de paredes rectangulares con perforaciones y un fondo.
Antes de empezar a trabajar, hacemos un dibujo y preparamos materiales.
Materiales necesarios:
Es más conveniente dibujar un dibujo de la futura barbacoa en láminas a cuadros. Es necesario indicar el largo de las patas, las dimensiones de la propia barbacoa e indicar la distancia entre las perforaciones de las paredes y los chaflanes guía para las brochetas. El número óptimo de chaflanes es de 8 piezas. La distancia entre los orificios para la ventilación inferior debe elegirse entre 7 y 10 cm; es mejor colocarlos a una altura de 5 a 10 cm desde el fondo de la parrilla; La longitud de las piernas se elige individualmente.
Orden de trabajo:
Si las patas están hechas de varillas de metal, entonces se sueldan 4 tuercas idénticas a las esquinas de la parte inferior de la barbacoa, las varillas se dividen en cuatro partes, cada una de las cuales está roscada. De esta forma se obtiene una barbacoa con patas plegables que se pueden desenroscar si es necesario.
Otra opción para las patas plegables son las esquinas metálicas con orificios para pernos, con las que se pueden atornillar a la caja de la barbacoa y, después de su uso, desenroscarlas y plegarlas. Pero para ello tendrás que esperar a que el metal se enfríe después de la cocción.
Si las patas son lo suficientemente largas, es recomendable conectarlas de dos en dos con puentes metálicos para fortalecer la estructura.
Para hacer una parrilla de metal completamente plegable, no necesitas una máquina de soldar. Pero un taladro, taladros, una sierra para metales o una amoladora con discos de corte, pernos y tuercas, una lámina de acero de 1,5-2 mm de espesor, esquinas metálicas para las patas y una cinta métrica serán útiles.
Los dos primeros puntos de trabajo son los mismos que cuando se hace una barbacoa no desmontable: dibujar y recortar las partes de la barbacoa de una chapa de acero. Pero al hacer una barbacoa plegable, conviene agregar de 3 a 4 centímetros a las juntas.
Parrilla de metal plegable - diagrama
De lado y paredes finales parrilla hacemos pequeños cortes y doblamos las láminas para que sea posible unir las esquinas y colocar el fondo.
Para conectar firmemente las piezas mientras cocinamos, perforamos agujeros para tornillos en los bordes laterales.
Hacemos las patas desde esquinas puntiagudas de manera similar, perforando agujeros en las paredes para conectar las paredes de la barbacoa y las patas con pernos.
El último punto es el montaje de la estructura terminada.
El diseño de una barbacoa metálica plegable es similar al diseño de una barbacoa no plegable. La sección transversal es rectangular. La diferencia es que las paredes de la barbacoa no están soldadas entre sí, sino que están conectadas mediante colgadores de muebles móviles, lo que permite plegar la barbacoa después de su uso. Para evitar que las paredes se doblen por sí solas, soldamos ganchos metálicos en la parte superior de las paredes.
Este tipo de parrilla es muy conveniente para el transporte.
Es recomendable proteger cualquier estructura metálica de la corrosión, entonces durará más y la apariencia será mucho más atractiva.
Para pintar la parrilla, solo puedes usar pinturas especiales resistentes al calor. Se venden en tiendas de automóviles en forma de aerosol (estas pinturas se aplican al silenciador del automóvil).
En lugar de pintar, puedes cambiar la estructura del metal. La oxidación o pavonado es un proceso que da como resultado la formación de una película negra resistente al calor en la superficie del metal. Para el pavonado, primero se limpia y desengrasa la superficie de las piezas metálicas, luego el metal se mantiene a una temperatura de 140 grados en una solución de soda cáustica (50 gramos por litro de agua) durante una hora y media a dos.
