Las grosellas son conocidas desde hace mucho tiempo por su sabor, propiedades beneficiosas y versatilidad. Las grosellas se han convertido en una de las bayas favoritas de los jardineros y amas de casa. Para poder recolectar grandes cosechas bayas dulces, los residentes de verano intentan plantar en sus parcelas las mejores variedades de grosellas sin espinas.
¿Sabías? En el siglo XVII en Rusia, las grosellas eran la baya más popular y se llamaban bersen.
Las grosellas se clasifican según el tamaño del arbusto:
Los residentes de verano suelen solicitar la variedad de grosella espinosa rusa por su sencillez.
Características de la variedad rusa:
Una de las más populares es la grosella amarilla rusa, la descripción de la variedad es la siguiente:
¡Importante! Las variedades de grosella espinosa más dulces son aquellas con un contenido de azúcar superior al 17%, entre ellas: Bielorrusia Sugar, White Nights, English Yellow, Vladil, Lada, Kooperator.
La variedad africana es una variedad de grosella espinosa para casas de veraneo o parcelas de jardín con clima húmedo. Esta variedad no teme al mildiú polvoriento, que puede propagarse rápidamente en un ambiente húmedo.
Características de la variedad africana:
La grosella espinosa Grushenka es una grosella espinosa obtenida mediante cría selectiva. Recibió este nombre por las bayas en forma de pera.
La variedad tiene las siguientes características:
La variedad Kolobok se desarrolló cruzando las variedades Rozoviy 2 y Smena en 1977. Se extendió rápidamente por Rusia y los países de la CEI.
Esta variedad tiene las siguientes características:
Una de las variedades de grosella espinosa más populares es el resultado de la selección europea: la variedad Date. Tiene un alto rendimiento y frutos grandes. Dátil, como otras mejores variedades de grosella espinosa para zona media, se ha vuelto muy popular debido a su rusticidad y resistencia a diversas enfermedades y plagas.
Características de la variedad:
¿Sabías? El mayor inconveniente de la variedad Dátil es su vulnerabilidad al oídio (esferoteca). Plantar grosellas en un lugar soleado, lejos de la humedad y de las zonas sombreadas, ayudará a hacer frente a esta enfermedad.
La variedad Yubileiny se obtuvo en 1965 cruzando Bedford Yellow y Houghton.
Características de la variedad Yubileiny:
Durante la selección mediante la siembra de semillas de la variedad de grosella espinosa de polinización libre English Yellow, que pertenece al grupo europeo, Apareció la grosella espinosa ámbar.
Él tomó todo lo que más mejores calidades de su antepasado:
Variedad de grosella espinosa HinnonmakiGreen:
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La grosella espinosa es arbusto frutal, que alcanza 1 metro de altura. La gente empezó a estudiar esta planta en la antigüedad. En Rus de Kiev Las grosellas se mencionaron por primera vez en el siglo XI. Hoy en día, este cultivo se considera muy popular y su cultivo está muy extendido en todo el mundo. Las bayas del arbusto pueden tener diferentes formas, tamaños y colores dependiendo de las características de la variedad. Son ovalados, redondos o con forma de huevo; blanco, amarillo, verde, negro. Su piel es lisa o peluda, con venas. Las frutas de grosella tienen un sabor agridulce o agridulce con diferentes sabores. Hay alrededor de 200 especies y más de 1,5 variedades de grosellas en el mundo.
Las grosellas se mencionaron por primera vez en el mundo en el siglo XI, en escritos en el territorio de Kievan Rus. Pero los científicos sugieren que esta planta apareció mucho antes. La historia de las grosellas está entrelazada con la de Francia, porque... Comenzaron a participar activamente en él a partir de mediados del siglo XV. Los lugareños literalmente se enamoraron del arbusto, su apariencia, sus espinas, sus hermosas y agradables hojas y, por supuesto, de sus fragantes y sabrosas bayas.
Con el tiempo, comenzaron a cultivar grosellas en Alemania, usándolas como cerca, pero luego comenzaron a comerlas como alimento. En Inglaterra, las grosellas comenzaron a cultivarse ampliamente, creando muchas variedades nuevas para aumentar y mejorar los rendimientos. Fue en Inglaterra donde se crearon la mayoría de las variedades de grosella espinosa que conocemos. En este país, a la planta se le llamaba “baya de ganso” por el tamaño de las bayas y la salsa que se servía con la oca. En Alemania, la planta recibió el sobrenombre de “baya espinosa” debido a la presencia de espinas espinosas, en Francia, “niño gordo”.
En Rusia, el cultivo de grosella se inició en el siglo XIX, cultivándose y creando nuevas variedades. Prestando atención a los británicos y sus deficiencias durante el desarrollo de nuevas variedades, también decidieron crear una variedad que pudiera producir grandes cosechas de fruta. Se las arreglaron para crear una variedad, una baya de la cual alcanzó los 80 gramos.
Las grosellas comenzaron a morir en masa cuando fueron atacadas por primera vez por el oídio. Todas las variedades que fueron traídas de Europa a América murieron y los criadores comenzaron nuevamente a desarrollar activamente nuevas variedades. Los científicos afirman que antes las grosellas eran mucho más grandes y más sabrosas, pero estas variedades no han sobrevivido hasta nuestros días. Hoy en día, las bayas se utilizan tanto frescas como procesadas.
Por cierto, las grosellas son populares no solo entre las personas debido a su sabor, sino también entre las abejas, que las polinizan activamente. Los científicos afirman que en una hectárea de tierra plantada con una planta se pueden producir más de 50 kg de deliciosa miel.
Un poco de historia sobre las grosellas.
En Rusia Grosella es bien conocido desde hace mucho tiempo. Desde el siglo XI se cultiva en los monasterios. Pero entonces esta baya se llamó agrus. De él se elaboraban mermeladas, jaleas y vino. Desde el año 12 se ha cultivado en grandes cantidades en los jardines reales. Se dedicaron plantaciones enteras al cultivo de grosellas. Durante el reinado de Catalina la Grande Grosella Comenzó a ser considerada la baya real. A la emperatriz le gustaba mucho la mermelada de grosella, elaborada según una receta especial.
Pero en otros países, las grosellas se conocieron mucho más tarde. En Europa, este arbusto comenzó a cultivarse en el siglo XVI, y sólo doscientos años después. América del norte. Entonces podemos decir con seguridad que Grosella- Baya rusa.
Tan pronto como no llaman Grosella: En Rusia: baya real, uva del norte; en Inglaterra, "baya de ganso", aparentemente porque las grosellas se han utilizado para preparar salsa para ganso asado desde la antigüedad; en Alemania - "baya espinosa", sus espinas en las ramas son muy espinosas, en Italia - "uvas erizadas". Dicen que el nombre "grosella" proviene de palabra antigua"kryzh" o cruz. Antiguamente las grosellas tenían otro nombre: bersen. Al parecer, de aquí procede el nombre de Bersenevskaya Embankment y Bersenevsky Lane en Moscú. Érase una vez, en su lugar, había grandes plantaciones de grosellas.
Propiedades útiles de las grosellas.
Además de que las grosellas son simplemente una baya sabrosa, también son muy beneficiosas para nuestro organismo. Las grosellas son simplemente un almacén de todo tipo de vitaminas y minerales.
Las grosellas contienen:
Las grosellas son buenas para todos. Las grosellas normalizan el funcionamiento del tracto gastrointestinal; se utiliza para la diarrea, el estreñimiento, el dolor y los calambres de estómago. Las grosellas se toman como colerético y diurético. Las grosellas también son útiles después de enfermedades graves.
Las grosellas tienen varias ventajas:
Las grosellas pueden dar frutos hasta por 40 años. Aunque los 15 primeros son los más productivos.
Creciente Grosella en casi todas las regiones, incluso en el noroeste. La corona de grosella espinosa puede soportar heladas de hasta 40 grados. Pero algunas variedades son aún menos resistentes a las heladas y las ramas jóvenes de los arbustos pueden congelarse a temperaturas inferiores a 33 grados bajo cero hasta el nivel de la capa de nieve.
También le resultan desfavorables los deshielos invernales seguidos de heladas sin nieve. En tales condiciones, las raíces de grosella espinosa pueden congelarse a temperaturas inferiores a 3-5 grados, aunque normalmente el sistema de raíces puede soportar temperaturas de hasta -20 grados.
Por eso, a veces, para salvar sistema raíz grosellas en inviernos sin nieve; en otoño, las grosellas se cubren con mantillo.
¿Qué no les gusta a las grosellas?
No le gustan las grosellas Humedad excesiva del suelo, agua estancada, suelos muy ácidos. Prefiere la luz, pero tolera una ligera sombra.
A las grosellas no les gusta estar al lado de las grosellas. Pero al mismo tiempo lo aguanta. Sin embargo, es correcto plantar grosellas a una distancia de al menos 1,5-2 metros de estas plantas.
Grosellas en la cocina.
Las grosellas hacen un vino maravilloso. De las grosellas espinosas también se obtienen deliciosas mermeladas y compotas. Puedes encurtir grosellas o hacer vinagre de bayas con ellas.
Puedes encontrar una de las recetas de compota de grosella espinosa en mi sitio web:
La información sobre las variedades de grosella espinosa (foto con nombre y descripción) tiene una gran demanda entre los jardineros, porque casi ninguna parcela puede prescindir de este arbusto y cada jardinero se esfuerza por plantar solo las mejores variedades. A menudo, al elegir una plántula, los jardineros principiantes y, a veces, experimentados se centran exclusivamente en el sabor de la fruta y, por lo tanto, cometen un gran error. Le diremos qué grosella espinosa es mejor elegir para que cultivar su baya favorita no le lleve a una decepción.
Los tipos y variedades de grosellas se diferencian por el color, el tamaño y el sabor de las bayas, los arbustos de diferentes formas pueden tener o sin espinas. Un criterio de selección importante es la adaptabilidad a las condiciones climáticas locales. Si en una región una determinada variedad puede producir consistentemente cosecha abundante las bayas más deliciosas, luego en otro lugar la misma grosella crece muy mal y está constantemente enferma.
Las bayas pueden ser agridulces o agridulces; en el sabor de las primeras predomina la acidez, mientras que en las segundas es dulce. Entre los jardineros existe la opinión de que las grosellas verdes son exclusivamente ácidas y las rojas son necesariamente dulces, pero esto no es así, todas las variedades tienen una amplia gama de sabores, que no se pueden juzgar por el color de la fruta.
Las grosellas se suelen dividir en 3 subgrupos convencionales: americanas, europeas y americanas-europeas (híbridas). El grupo europeo incluye variedades con frutos grandes y de rico sabor, pero que muestran poca resistencia a las enfermedades típicas y se reproducen mal. El grupo americano se caracteriza por tener bayas de tamaño mediano y sabor mediocre, pero estas variedades son muy resistentes a las enfermedades y fáciles de propagar. Los híbridos han absorbido las mejores cualidades de sus padres y producen una cosecha particularmente abundante.
En cuanto a la autofertilidad de las grosellas, vale la pena señalar que la mayoría de las variedades no necesitan polinizadores, pero la práctica muestra que se observan rendimientos realmente grandes en plantaciones de variedades mixtas.
Pasemos a la descripción. variedades famosas Grosellas, tendremos en cuenta los criterios de selección más importantes. Para mayor comodidad, los hemos combinado en una tabla (se puede hacer clic en las fotos).
| Variedades de grosella espinosa | Descripción | Región | Periodo de maduración y características de la variedad. |
| Variedades bajas y sin espinas. | |||
| El arbusto es bajo y ligeramente extendido; En promedio, el peso de la fruta no supera los 8 g, las bayas son de color amarillo ámbar, dulces y muy sabrosas. | Con el cuidado adecuado, se arraiga bien en todas las regiones. | Mediados de principios; Una variedad productiva, que no se ve afectada por el oídio y que no teme a las heladas. |
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| El arbusto es mediocre en todos los aspectos; Los frutos son redondos-ovalados, de color cereza oscuro a negro. El sabor es muy agradable, agridulce. La piel es medianamente gruesa. | La productividad es alta, la resistencia a mildiú polvoriento y excelente para las heladas |
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| Arbusto de tamaño mediano y extensión media; Las bayas son ovaladas, casi negras, el sabor es agridulce con notas de grosella negra. | Todas las regiones | Mediados de principios; Variedad productiva, resistente a la sequía y al invierno. No le teme al mildiú polvoroso; la antracnosis le afecta en grado moderado. No se debe permitir que el arbusto se espese. |
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| El arbusto es de tamaño mediano, con ramas ligeramente extendidas y caídas; Los frutos son de color rojo oscuro, dulces como el vino, de 3,5 a 5 g. La piel es lisa, venosa. | Ural y Siberia | Mediados de principios; Variedad productiva, muy resistente al invierno, alta inmunidad a enfermedades y plagas. |
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| Arbusto denso y de altura media. Los tallos son curvos, con la punta colgante; Los frutos son de color verde claro, redondos, de 4 a 9 g, la piel es fina y suave, el sabor es agridulce, agradable. | Siberia occidental y Ural | La variedad tolera bien las heladas, pero su resistencia a la septoria es media. |
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| El arbusto es alto, de extensión media. Los brotes son rectos; Las bayas de 4 a 8,5 g son ovaladas o en forma de lágrima, de color verde claro, agridulces. Piel delgada | regiones del sur | Mediados de principios; La variedad tolera bien las heladas y la sequía y es resistente al oídio. |
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| El arbusto son brotes ramificados de tamaño mediano, ligeramente extendidos; Las bayas son redondas, en forma de pera, de color rojo violáceo, agridulces, de 4 a 8 g. Las semillas prácticamente no se sienten. Piel con una ligera capa cerosa. Cuando están demasiado maduras, las bayas no se caen, el desgarro está húmedo. | Medio tardío; Variedad de gran rendimiento con excelente resistencia a las heladas, la sequía y muchas enfermedades. |
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lluvia verde  | El arbusto es mediano, semi-extendido; Los frutos (hasta 8 g) tienen forma de pera ovalada, de color verde claro, dulces y con aroma a miel. La piel es fina, suave, venosa y con una capa cerosa. | Noroeste | Medio tardío; Variedad de alto rendimiento resistente a heladas, sequías y enfermedades fúngicas. |
| Arbusto vigoroso y compacto; Las bayas son de color rojo oscuro, redondas y ovaladas, agridulces o dulces, de 3 a 5,5 g. Las semillas son pequeñas. grandes cantidades | Medio tardío; Variedad resistente al invierno y al mildiú polvoriento. |
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| El arbusto es denso, alto y de extensión media. Los brotes son curvos, débilmente ramificados; Las bayas son de color rojo oscuro, grandes (de 5 a 8 g), redondas-ovaladas, agridulces, no se caen. Piel de grosor medio con una capa cerosa. | Siberia Oriental, Central, Tierra Negra Central y Volga-Vyatka | La variedad se propaga bien mediante esquejes, pero no es resistente a la sequía prolongada, los deshielos invernales seguidos de heladas y no da buenos frutos cuando el arbusto se espesa. |
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Comandante (Vladil)*  | El arbusto es de altura media, ligeramente extendido y compacto. Los brotes están ramificados; Las bayas son redondas, de color marrón rojizo, casi negras (de 5 a 7 g) con un número medio de semillas, agrias, agridulces, aromáticas, no se caen. La piel es suave, fina y con una acidez pronunciada. | Volga-Vyatka, Volga Medio, Ural y Siberia Occidental | Mediados de principios; Variedad de alto rendimiento, resistente al oídio, antracnosis y moscas de sierra. El comandante no soporta los humedales. La resistencia a las heladas es buena. Los frutos prácticamente no son transportables y no duran mucho. La variedad es susceptible a las manchas foliares y requiere poda y apoyo oportunos. |
Cónsul (Senador)  | El arbusto es alto, denso y de extensión media. Tallos ligeramente curvados o rectos; Las bayas son de color rojo oscuro, redondas, agridulces de 3 a 6,5 g. Hay pocas semillas, la piel es fina. | Vyatsky, Uralsky, Extremo Oriente y Siberia occidental | Variedad productiva y resistente al invierno, no afectada por el mildiú polvoriento. |
| El arbusto es de tamaño mediano, de crecimiento recto y denso. Las ramas son curvas; Los frutos (de 3 a 6 g) son rosados, redondo-ovalados, agridulces y con un número medio de semillas. La piel es ligeramente pubescente. | Siberia Oriental | Variedad productiva y resistente al invierno. La resistencia a la antracnosis y al oídio es alta y la resistencia a la septoria es débil. |
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| Arbusto mediano, ligeramente extendido y denso; Los frutos tienen forma de pera, color cereza oscuro, de 4 a 8 g, agridulces. Número medio de semillas. Piel fina o media | Urales | Variedad de alto rendimiento y resistente al invierno. El mildiú polvoroso no se ve afectado, la susceptibilidad a la antracnosis y a las moscas de sierra es débil |
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| El arbusto es de altura media, denso, esférico; Las bayas pesan de 4 a 8 g, ovaladas u ovoides, color cereza oscuro (casi negro), dulces. La piel es fina, duradera, suave y con una ligera capa cerosa. | Central, Noroeste, Suroeste | Alta resistencia al invierno y productividad, la variedad prácticamente no se ve afectada por enfermedades fúngicas. Requiere un adelgazamiento oportuno del arbusto. |
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| Arbusto de tamaño mediano, compacto y de rápido crecimiento; Las bayas pesan de 4 a 8 g, son redondas y ovaladas, de color rojo brillante, agridulces, muy sabrosas y aromáticas. La piel es gruesa con una capa cerosa. | Todas las regiones | Variedad productiva y resistente al invierno, que no se ve afectada por el mildiú polvoriento ni otras enfermedades fúngicas. |
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Folk (elegante)  | El arbusto es alto, ligeramente extendido, de densidad media; Bayas (de 3 a 5 g) redondas, agridulces, cereza oscura con piel fina | A partir de 2017, se encuentra en pruebas de variedades estatales. | La resistencia al invierno es media. |
| Arbusto semi-extendido de tamaño mediano; Las bayas son de color amarillo verdoso, dulces, ovaladas, de 3 a 5 g. La piel es fina con una ligera capa cerosa. | Todas las regiones | Mediados de principios; Variedad resistente al invierno, resistente a enfermedades (excepto oídio y antracnosis) y plagas. |
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| Arbusto semi-extendido, de tamaño mediano; Los frutos son redondos, de color rojo violeta, dulces, aromáticos, de 4 a 7 g. La piel es fina con una capa cerosa. | Todas las regiones | ||
| El arbusto es mediano, ligeramente extendido; Las bayas son ovaladas, en forma de pera o redondas, de color rojo claro, agridulces, de 3 a 7 g. La piel es densa con una capa cerosa, venosa. | Todas las regiones | Mediados de principios; Variedad de alto rendimiento y resistente al invierno, prácticamente no afectada por el mildiú polvoroso ni las manchas. |
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| El arbusto es alto, de extensión media, los brotes son inclinados, ramificados; Las bayas son redondas, más anchas en la base, agridulces, negras de 3,5 a 4 g. Las semillas son pequeñas. La piel es de densidad media con una capa cerosa, ligeramente venosa. | Noroeste | La resistencia a las heladas, plagas y diversas enfermedades es alta. Los frutos no se caen. |
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| El arbusto es alto, extendido, las puntas de los brotes están dirigidas hacia abajo; Las bayas son de tamaño pequeño o mediano, rojas y agradables al paladar. Piel fina con una capa cerosa. | Norte, Ural, Noroeste, Siberia Occidental y Volga-Vyatka | Variedad productiva, resistente a la esferoteca. Un excelente polinizador para casi todas las variedades de grosella espinosa. |
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| El arbusto es erguido, muy ramificado; Las bayas pesan unos 4 g, redondas, de color rojo oscuro, agridulces. La piel es lisa, densa, de espesor medio, ligeramente venosa. | Tierra Negra Central | Variedad productiva y resistente a la sequía y las heladas. La inmunidad a la biblioteca de esferas es media. |
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| El arbusto es de tamaño mediano, los brotes son rectos; Las bayas son verdes con un lado anaranjado, agridulces de 4 a 6 g, con forma de pera ovalada. La piel es gruesa con una capa cerosa. | Todas las regiones | Medio o medio tardío; Resistente a heladas, sequía, enfermedades y plagas típicas, variedad productiva. |
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| El arbusto es alto y se extiende con tallos arqueados; Las bayas tienen forma de pera o ampliamente ovaladas, dulces con una acidez agradable de 10 a 20 g. La pulpa es verde y la piel es de color púrpura oscuro, densa. | Todas las regiones, especialmente Central | Para una nutrición adecuada, el arbusto requiere un lugar espacioso. Variedad productiva y resistente a las heladas, susceptible a la esferoteca. Los frutos maduros no se caen. |
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| Arbusto alto, ligeramente extendido, con copa densa, ramas erectas; Las bayas, de hasta 3 g, son ovaladas, de color rojo oscuro (casi negras), agridulces, con pocas semillas. La piel es de espesor medio, fuerte con una ligera capa cerosa, ligeramente venosa. | Central | Medio tardío; La productividad es media, la resistencia a la sequía, las heladas y el oídio es excelente. |
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| La altura, extensión y densidad del arbusto es media, los tallos están ligeramente curvados; Las bayas son de color rojo oscuro, en forma de pera u ovaladas, de hasta 4 g. El número de semillas es medio, la piel es densa y ligeramente veteada. El sabor es agridulce, ligeramente específico. | Ural, Volga central y medio | Mediados de principios; La variedad es resistente al oídio y a las heladas, el rendimiento es medio. |
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| Arbusto de tamaño mediano, ligeramente extendido; Las bayas (de 4 a 6 g) son de color amarillo verdoso, redondas u ovaladas, dulces y de agradable aroma. La piel es fina, ligeramente venosa y con una capa cerosa. | Centro y Noroeste | Una variedad productiva y resistente al invierno con buena inmunidad al mildiú polvoriento. |
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| Arbusto alto y extendido; Los frutos son de color amarillo anaranjado, ovalados, de hasta 6 g, el sabor de las bayas es dulce con una ligera acidez y tiene un agradable aroma a miel. La piel es suave, brillante con venas claras. | No inscrito en el Registro Estatal. Según numerosas reseñas de jardineros de diferentes regiones La variedad se lleva bien en casi cualquier condición. Compre plántulas solo en viveros locales. | Se considera una de las mejores variedades, tiene un rendimiento excelente, los frutos maduros no se desmoronan ni se agrietan. Alta resistencia a las heladas y enfermedades. |
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| Variedades medias y muy espinosas. | |||
| El arbusto es de altura media, denso y extendido; Bayas de 2,5 a 6 g, de amarillo verdoso a amarillo intenso y brillante. La piel es fina, densa con una capa cerosa y escasos pelos glandulares. El sabor es agradable, dulce y con una acidez apenas perceptible. | Todas las regiones | Medio tardío; Es una variedad resistente al invierno y su susceptibilidad a la mayoría de las enfermedades y plagas típicas es débil; sin embargo, los jardineros a menudo se quejan de que les afecta la esferoteca. EN clima lluvioso las bayas se están agrietando. Los rendimientos son consistentemente altos |
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| Arbusto de altura media, esférico, compacto, brotes rectos; Los frutos (de 3 a 4 g) son ovalados o redondos, de color verde claro, agridulces. La piel es de espesor medio, densa, con una capa cerosa. | Todas las regiones | La resistencia al invierno, la productividad, la resistencia a la antracnosis y al mildiú polvoriento son altas. |
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| El arbusto es alto, ligeramente extendido y compacto. Los brotes son rectos; Las bayas miden de 4 a 8,5 g, son redondas y ovaladas, de color blanco verdoso, dulces y sabrosas. La piel es fina, densa, suave. | Ural y Siberia | Mediados de principios; La resistencia al invierno y el rendimiento son buenos y la resistencia al mildiú polvoroso y la antracnosis es media. |
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| El arbusto es alto, los brotes son rectos; Las frutas de hasta 10 g tienen forma de pera ovalada, de color rojo violeta, agridulces. La piel es gruesa con una capa cerosa. | Central | Variedad de alto rendimiento, resistente a plagas, enfermedades y heladas. En tiempo lluvioso las bayas pueden agrietarse. |
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| El arbusto es alto, de extensión media. Los brotes son arqueados; El peso máximo de las bayas es de 16 g. Los frutos tienen forma de pera u oblongo-ovalados, de color verde oscuro, agridulces. La piel es venosa con manchas rojas. | Central | Medio tardío; Variedad productiva y resistente al invierno. EN clima caliente Las bayas se caen y se agrietan cuando llueve. La resistencia a la biblioteca de esferas es baja. |
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Invicta  | El arbusto es alto y extendido; Las frutas de hasta 8 g son ovaladas, de color amarillo verdoso, agridulces. Piel delgada | Todas las regiones | Medio tardío; Una variedad productiva y resistente al invierno con buena inmunidad a las enfermedades fúngicas. |
| Arbusto extenso, de altura media y denso con brotes ligeramente curvados; Bayas de 3 a 4 g, ligeramente cónicas u ovaladas, de color violeta oscuro, agridulces, cantidad media de semillas. Piel con capa cerosa, de espesor medio, ligeramente venosa. | Tierra Negra Central | Variedad muy resistente al invierno, a la sequía y a la esferoteca. La productividad es media, en algunos años las bayas pueden volverse más pequeñas. |
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| El arbusto es de tamaño mediano, ligeramente extendido, los brotes son rectos; Las bayas son redondas u ovaladas, de color cereza oscuro, dulces, con ligera acidez y un agradable aroma. El peso del fruto es de 4 a 6 g. La piel es tierna, duradera, aterciopelada con una venación apenas perceptible. | Central, Volga-Vyatka y Noroeste | La resistencia a las enfermedades fúngicas y a las heladas es media. |
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| El arbusto es de tamaño mediano, ligeramente extendido, compacto; Las bayas son sabrosas, dulces, de color amarillo ámbar, ovaladas. La piel es suave y fina. Peso medio de fruto 3 g | Todas las regiones | La productividad y la resistencia al invierno son buenas, la resistencia a las enfermedades es media. |
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| Arbusto denso y extendido de altura media. Los brotes están inclinados; Las bayas son de forma ovalada alargada, de color rojo ladrillo cuando están maduras, el sabor es dulce con una ligera acidez. Hay muchas semillas. La piel es densa, muy venosa. | Central | Variedad resistente al invierno y de alto rendimiento, en años epifitóticos susceptible a antracnosis, oídio y septoria (en grado moderado) |
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| El arbusto es denso, vigoroso y extendido. Los brotes son curvos; Las bayas son agridulces, verdes, redondas, de 4 a 6 g, muchas semillas. La piel es venosa, suave con una capa cerosa, a veces bronceada con lado soleado | Norte, Centro, Ural, Bajo Volga, Medio Volga, Lejano Oriente, Tierra Negra Central y Volga-Vyatka | Variedad de alto rendimiento, muy resistente a las heladas y al oídio. |
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| El arbusto es alto, de extensión media; Las bayas (de 4 a 6 g) son redondas o en forma de pera, de color amarillo dorado, dulces con una ligera acidez y un agradable aroma a miel de flores. La piel es fina, transparente. | Central | La resistencia al invierno es alta y la resistencia a enfermedades caracteristicas débil. La cosecha es abundante. Variedad caprichosa y de alto mantenimiento. |
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| El arbusto son brotes arqueados, escasos, de tamaño mediano, semi-extendidos; Las bayas de hasta 3 g tienen forma de pera, de color rojo oscuro, agridulces. Piel con una fuerte capa cerosa. | Con el cuidado adecuado crece bien en todas las regiones. | Medio tardío; La productividad y la resistencia a las enfermedades son altas, la resistencia al invierno es media |
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| Arbusto compacto y ramificado; Los frutos son verdes, redondos, agridulces o dulces, muy sabrosos de 5 a 7 g. densidad media, ligeramente pubescente | Todas las regiones | Medio tardío; Variedad productiva y resistente a heladas y enfermedades. |
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| Arbusto compacto, ligeramente extendido, de densidad media. Los brotes son rectos; Bayas de 3 a 6,5 g, cereza oscura, ovaladas, agridulces, muy sabrosas. La piel es medianamente gruesa, suave. | Todas las regiones | Variedad de alto rendimiento, resistente a enfermedades y heladas. |
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| El arbusto es recto, de altura media; Los frutos son de color amarillo verdoso, redondo-ovalados, agridulces, de 5 a 7 g. Semillas grandes. | Central | La resistencia al invierno es un rendimiento excelente y estable. La variedad es resistente a la septoria, la antracnosis (moderadamente) y el oídio. Cuando llueve, las bayas maduras se caen. |
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| El arbusto es de altura y densidad medias. Los brotes están débilmente ramificados; Los frutos de 4 a 6 g son agridulces, amarillos, ovalados u obovados con un número medio de semillas. La piel con una capa cerosa es de grosor medio, venosa. | Ural y noroeste | Variedad de alto rendimiento, resistente a heladas, sequías y spheroteka. |
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| El arbusto es mediano, los brotes están débilmente ramificados; Los frutos son elípticos u ovalados, de color rojo oscuro de 3 a 6 g. La piel es de espesor medio, venosa, lisa y con una capa cerosa. El sabor es agridulce. | Todas las regiones excepto los Urales. | Medio tardío; Variedad de rendimiento medio, resistente a heladas, sequía y spheroteka. |
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| El arbusto es mediano, compacto; Las bayas de 2 a 7 g son ovaladas o en forma de pera, de color rojo cereza, agridulces. La piel es fuerte, tersa, de espesor medio. | Noroeste, Central, Volgo-Vyatka | La resistencia al invierno de la variedad es media, la resistencia a las enfermedades es alta. |
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| El arbusto es alto y compacto, los brotes son medianamente ramificados y rectos; Los frutos son de forma ovalada, de color rojo oscuro, agridulces, de 4 a 7 g. Número medio de semillas. La piel es fina, ligeramente venosa y con una capa cerosa. | Ural, Tierra Negra Central y Volga Medio | Mediados de principios; Variedad productiva y resistente a heladas, sequía y esferoteca. |
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Melnikova verde oscuro  | El arbusto se está extendiendo ligeramente; Los frutos son de color verde oscuro, agridulces. La piel es fina y duradera. Peso medio de la baya 3 g | Todas las regiones | Variedad productiva y resistente al invierno, no resistente al oídio. No tolera suelos encharcados y fríos. |
| Arbusto vigoroso y de extensión media; Los frutos son de color verde esmeralda, grandes, ovalados, muy sabrosos. La piel es ácida, densa con un brillo mate, venosa. | Volga Medio | La productividad y la resistencia al invierno son buenas. La variedad es susceptible a enfermedades fúngicas. Las bayas demasiado maduras se caen |
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Hinnonmaen punainen (OLAVI)  | El arbusto es ligeramente extendido, de tamaño mediano; Las frutas de 2 a 4,5 g son redondas, ovaladas u ovaladas, cereza oscura, agridulces. La piel es suave, fina y duradera con una capa cerosa. | Norte y Noroeste | Alta resistencia al invierno, rendimiento estable, la variedad rara vez se ve afectada por antracnosis y septoria, resistente a la esferoteca. |
| Arbusto de tamaño mediano, de crecimiento rápido, con brotes rectos; Las bayas son redondas, de color rojo oscuro, dulces, de 3 a 7 g. | Todas las regiones | Mediados de principios; Variedad amante del sol, de alto rendimiento, resistente a enfermedades y heladas. |
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Negus negro  | El arbusto es alto, extendido y con brotes arqueados; Las bayas tienen forma de pera, casi negras, aromáticas, agridulces, de unos 2,5 g. La piel es fina, duradera, lisa y con una capa azulada. | Todas las regiones | Variedad de alto rendimiento, resistente a heladas y enfermedades. Los frutos maduros no se caen. |
| El arbusto es alto y ligeramente extendido. Los tallos son medianamente ramificados, curvos; Las bayas (de 4 a 5,5 g) son ovaladas o redondas, de color amarillo brillante, agridulces, con muchas semillas. La piel es escasamente pubescente y cerosa, densa, venosa. | Tierra Negra Central | Variedad resistente al invierno, de rendimiento medio y con buena resistencia al mildiú polvoriento. |
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| Arbusto de tamaño mediano, ligeramente extendido, brotes rectos; Las bayas, de 3 a 5 g, son agridulces, de color amarillo limón, redondeadas-oblongas cuando están maduras, la pulpa adquiere una consistencia harinosa; La piel es fina, densa y sin pelo. | Todas las regiones | Súper temprano; Variedad resistente al invierno, productiva y resistente al mildiú polvoriento. |
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*los sinónimos de variedades se dan entre paréntesis
Estamos seguros de que una tabla con nombres y descripciones de variedades de grosella espinosa con fotos le ayudará a hacer su elección. Describe tanto variedades antiguas y estudiadas desde hace mucho tiempo como variedades relativamente nuevas, probadas por muchos jardineros. ¡Seguro que habrá una buena opción para todos los gustos! Elija, plante y disfrute de bayas enriquecidas de su propio jardín.
