क्या खूबसूरत चेरी ब्लॉसम है! और अब पत्ते मुरझा गए हैं और मानो जल गए हैं, पेड़ बीमार लग रहा है, और बहुत कम जामुन हैं। अपनी पुस्तक द ऑर्चर्ड बाइबल में, पावेल ट्रानुआ उन गलतियों के बारे में बात करते हैं जो बागवान चेरी की देखभाल करते समय करते हैं और आज और सौ साल पहले बढ़ती चेरी की तुलना करते हैं।
चेरी की सबसे खास विशेषता क्या है? मैं इसे निश्चित रूप से नाम दूंगा: चेरी पर हमारे मध्य लेन में, सभी नवोदित (ग्राफ्टेड) पत्थर के फलों की किस्मों की संपत्ति थोड़ी ठंड के बाद भी मरने के लिए सबसे स्पष्ट है। स्वयं-जड़ वाली चेरी प्राप्त करने की अच्छी संभावनाएं हैं, लेकिन ग्राफ्टेड किस्में - संभावनाएं तेजी से गिरती हैं: यह उनके साथ है कि "मोनिलोसिस और कोक्कोमाइकोसिस जो रूस के चेरी बागों को निगल लिया है" के शोकपूर्ण संदर्भ शुरू होते हैं - दो सामान्य चेरी रोग।
हमारे पास एक बहुत व्यापक देशी-जड़ वाली चेरी है, जो कुछ जंगली फल नहीं देती है, लेकिन एक पूर्ण चेरी (लेकिन इसकी खेती, खेतों को ठीक से करती है - और यह बड़ी और रसदार होगी), और ग्राफ्टेड आधुनिक किस्में हैं भी पेशकश की, जो निश्चित रूप से उपज के मामले में पुरानी लोक चेरी से आगे निकल जाती है, लेकिन अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में स्थायित्व में इससे कम है।
अच्छी पुरानी लोक चेरी किस्म का एक उदाहरण व्लादिमीरस्काया है। यह चेरी के पारंपरिक उत्तम स्वाद का मानक है। इसके अलावा, व्लादिमीरस्काया चेरी आज है, जैसा कि यह था, हमारा मील का पत्थर, इस संस्कृति के साथ वर्तमान अनिश्चितता के कोहरे में एक बीकन। व्लादिमीरिका ने साबित किया कि चेरी को मध्य लेन में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।
व्लादिमीर क्षेत्र क्यों? बताना कठिन है। सामान्य तौर पर, यदि हम मुख्य आवश्यकता से आगे बढ़ते हैं - अम्लीय, तटस्थ नहीं, बल्कि बेहतर चूना पत्थर की मिट्टी, तो एक उपयुक्त स्थान है - चूना पत्थर कोवरोवस्को उत्थान (ओक्सको-त्सिन्स्की प्राचीर का हिस्सा)। चूना पत्थर के निक्षेपों पर, जैसा कि ज्ञात है, सॉड-कैल्केरियस मिट्टी ऊपर से बनती है, बहुत उपजाऊ और ह्यूमस से भरपूर, लगभग तटस्थ पीएच के साथ। सभी फलों के पेड़ों के लिए एक स्वर्ग, खासकर जब से ये आमतौर पर अच्छी तरह से परिभाषित पहाड़ियाँ होती हैं: ऊँचाई में बदलाव, ढलान ...
हालांकि, ऐसा लगता है कि पुराने दिनों में, चूना पत्थर के बिना भी, घोड़े की खाद के कारण रूस में सभी बगीचों और शहरों में सब कुछ अद्भुत था। हर बस्ती घोड़ों से भरी हुई थी, शाब्दिक अर्थों में खाद के ढेर थे, और एक चौकीदार के कर्तव्य आज की तुलना में कुछ अलग थे। हर दिन मुझे फुटपाथ पर झाड़ू और फावड़ा लेकर खड़ा होना पड़ता था, नहीं तो लंच के समय गली में पानी भर जाता...
और इससे, रूस में कोई भी शहर (व्लादिमीर, कलुगा, वोलोग्दा, तुला, आदि), कई प्रमाणों के अनुसार, 20 वीं शताब्दी की शुरुआत तक एक निरंतर बाग था। फलों के पेड़ सभी यार्डों में उग आए और सड़कों के किनारे वे लगातार घने थे। कोई यह भी विश्वास कर सकता है कि वहां कोई अन्य पेड़ नहीं उगता था: शहर और आंगनों की सभी वनस्पतियों को सेब-नाशपाती-चेरी के पेड़ों से बदल दिया गया था। और सब कुछ फलदायी था। (यह बाद में ही था कि सड़कों पर चिनार लगाए जाने लगे।)
उन्नीसवीं सदी की रोजमर्रा की जिंदगी की कहानियों को देखते हुए, विशेष रूप से व्लादिमीर शहर में सीधे चेरी के विशाल बागों के बारे में, अधिकांश आंगनों में कृषि तकनीक सरल थी; चेरी के पेड़ों की विस्तृत छंटाई से किसी ने परेशान नहीं किया; बगीचे वास्तव में गुरुत्वाकर्षण द्वारा विकसित हुए, जब तक कि निश्चित रूप से, हम मुख्य ट्रम्प कार्ड की गिनती नहीं करते हैं जो सभी कमियों से आगे निकल जाते हैं - घोड़े की खाद: इसे केवल पेड़ों के नीचे स्तरित किया गया था, ताकि यह नीचे से शुद्ध ह्यूमस में बदल जाए।
व्लादिमीर चेरी के बागों का उदाहरण हमें दिखाता है कि, मुख्य शर्त के अधीन, चेरी प्राप्त करना अत्यंत सरल है: धरण! ह्यूमस मिट्टी की अम्लता को समाप्त करता है - चेरी के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है। अम्लीय मिट्टी पर, यह बढ़ेगा, या यों कहें, फल नहीं देगा, और उम्मीद नहीं है।
संयोग से, यह उल्लेखनीय है कि व्लादिमीर क्षेत्र में, चेरी को रूट शूट द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, न कि ग्राफ्टिंग द्वारा। और उन्होंने इसे एक झाड़ी के रूप में उगाया। पंखों को ही एकमात्र कीट माना जाता था। उन्हें दूर भगाने के लिए, बच्चों को बगीचों में खड़खड़ाहट और अन्य निवारक उपकरणों के साथ रखा गया था। लेकिन हर साल ऐसा नहीं था, क्योंकि फलने की एक स्पष्ट आवधिकता थी, और चेरी हर 3-4 साल में एक बार बहुतायत से फलती थी।
एक अधिक स्पष्ट है, और चेरी की अधिक स्थिर किस्म भी है - तथाकथित शापंका, यह ग्रे वन मिट्टी पर मॉस्को के दक्षिण में मध्य लेन में आम है। कलुगा, तुला क्षेत्र - ये सभी इसके व्यापक वितरण के स्थान हैं (पीएच के संदर्भ में ग्रे वन मिट्टी सॉड-पॉडज़ोलिक मिट्टी की तुलना में अधिक अनुकूल है)।
आप उससे मिले होंगे: स्थानीय आबादी इसे जुलाई में छोटे बैगों में बाजारों में आंवले और रसभरी के साथ बेचती है: छोटे हल्के लाल चेरी स्वाद में चेरी के समान होते हैं। स्पेनिश चेरी आम चेरी के साथ मीठी चेरी का एक संकर है।
एक और प्रकार का शापंका है: एक गहरे रंग के साथ बड़ा, यूक्रेन में और हमारे देश के अधिक दक्षिणी स्थानों में आम है। शपंका भी एक स्व-जड़ वाला पौधा है जो अंकुर से फैलता है।
मध्य पट्टी की स्थितियों के लिए चेरी एक बल्कि आकर्षक पेड़ है। यह जल्दी से और एक विशाल आकार में भड़क जाता है, लेकिन फसल - एकल जामुन - इसे हल्के ढंग से रखने के लिए, मुकुट के आकार की तुलना में अनुपातहीन रूप से छोटा होता है। कई मुख्य कारणों से।
एक और चाहिए परागणक किस्म. यद्यपि यह माना जाता है कि व्लादिमीर चेरी (व्यावहारिक रूप से लोकप्रिय) आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, अक्सर एक ही किस्म के ग्रोव एक बेरी के बिना खड़े होते हैं। इस संबंध में, कई बड़े पेड़ों के मुख्य "कर्मचारियों" के परागण के लिए सीमित अवधि के लिए, भले ही कुछ ग्राफ्टेड किस्म खरीदना एक संभावित उपाय है।
उर्वरक: मिट्टी को पोषण की दृष्टि से एक प्रकार की काली मिट्टी में बदलना चाहिए, चूना पत्थर के अनुपात को नहीं भूलना चाहिए। यह इस तथ्य से प्रमाणित होता है कि ब्लैक अर्थ ज़ोन में, गांवों में चेरी के थिक नियमित रूप से लगभग सालाना और बिना किसी देखभाल और छिड़काव के फल लगते हैं। खाद की भी जरूरत नहीं है, क्योंकि काली मिट्टी में इसके बिना सब कुछ है। वहां वे चेरी जैम को तीन-लीटर जार में स्टॉक करते हैं, और यहां तक कि इसे पाई के लिए स्टफिंग के लिए सुखाते हैं।
सर्दियों के लिए आश्रय. यह एक और महत्वपूर्ण शर्त के रूप में काम कर सकता है। चेरी के पेड़ के हरे, स्वस्थ दिखने वाले मुकुट में अभी भी सर्दियों में फूलों की कलियाँ जमी (मृत) हो सकती हैं।
जाँच करने के लिए, किसी को एक बार सर्दियों में किसी भी लचीले तने को जमीन पर झुकाने का एक प्रयोग करना चाहिए - शाखाओं के कम से कम हिस्से को पृथ्वी और बर्फ से ढक दें। इस स्थिति में एक मुड़ा हुआ पेड़ तय किया गया है, उदाहरण के लिए, ईंटों के भार के साथ एक विस्तृत बोर्ड के साथ।
यदि सफल हो, तो आपको अपने स्वयं के जड़ वाले चेरी के पेड़ों को एक मोटी ट्रंक के बजाय 3-5 तनों के झाड़ी के रूप में उगाना चाहिए, ताकि हर साल सर्दियों के लिए झुकना आसान हो। तो, वैसे, उन्होंने इसे पुराने दिनों में किया था। वसंत ऋतु में, तनों को पूरी तरह से सीधा नहीं किया जाता है, लेकिन 45 ° के कोण पर बढ़ने के लिए छोड़ दिया जाता है, जिससे झाड़ी चौड़ी हो जाती है और बेहतर रोशनी होती है।
चेरी की कई शाखाओं को मिट्टी से लेप करना बहुत श्रमसाध्य है। लेकिन झुकी हुई चेरी की शाखाएँ पृथ्वी के साथ छिड़कती हैं और इस प्रकार भृंग से रक्षा करती हैं: उन्हें मई के करीब जमीन से छोड़ दिया जाता है, जब भृंग की लहर पहले से ही उतर रही होती है।
इस संबंध में, चेरी झाड़ी रखने की प्रणाली चढ़ाई वाली गुलाब की झाड़ी के समान है, जिसमें प्रत्येक अंकुर को एक चाप में सर्दियों के लिए जमीन पर इतने सालों तक झुकाया जाता है जब तक कि वह टूट न जाए। फिर इसे काट दिया जाता है, बाकी को झुकाना जारी रखता है, परिणामस्वरूप, झाड़ी लंबे समय तक लंबी और रसीला रहती है।
बैरल सुरक्षासर्दियों से पहले अनिवार्य है, यदि आप अपने पेड़ों को ठंढ से अलग तरीके से नहीं छिपाते हैं। विभिन्न वाइंडिंग के बजाय मिट्टी के घोल से लेप करना सबसे अच्छा उपाय है।
अनुकूल पौधेचेरी के लिए, मैंने उनमें से केवल कुछ ही स्थापित किए हैं, जिन्हें अस्वीकार्य टर्फिंग के बजाय निकट-तने के घेरे में लगाया जा सकता है। यह मुख्य रूप से बारहमासी और छाया-सहिष्णु से है: मेजबान, प्रिमरोज़, हेज़ल ग्राउज़, थुनबर्ग बरबेरी।
विषय में छंटाईचेरी के पौधे, फिर वे अक्सर इसे यहाँ नहीं बनाते हैं, उन्होंने नियम भी पेश किया: "पत्थर के फल नहीं काटे जाते!"। और यह सब इस तथ्य के कारण है कि उनके घाव एक सेब के पेड़ की तुलना में अधिक धीरे-धीरे ठीक होते हैं, और उनके माध्यम से उन संक्रमणों में प्रवेश करना संभव है जो लोग पहले से ही आग की तरह डरने के आदी हैं।
हम इससे सहमत हो सकते हैं, हालांकि स्वयं की जड़ वाली चेरी संक्रमण के लिए प्रतिरोधी हैं: यदि आप चेरी के पेड़ों को 10 साल से अधिक उम्र तक नहीं उगाते हैं, तो उन्हें अपनी खुद की शूटिंग (उसी झाड़ी या "रेंगने" में) से युवा लोगों के साथ बदल दें। पक्ष), तो उनके पास कोई छंटाई नहीं है और इसकी आवश्यकता नहीं है, इस समय के दौरान उनके पास बस दृढ़ता से गाढ़ा होने का समय होता है।
अक्सर लोगों में यह सवाल है कि मसूड़ों की बीमारी का क्या करना है - ट्रंक पर चेरी गोंद की रिहाई। हां, कुछ भी न करें, अपनी चेरी के थिकेट्स को अधिक बार घुमाएं, जहां से चेरी का रस बहता है, ठंढ से फटी छाल वाले वृद्ध अक्सकल को अनुमति न दें।
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दचा, उद्यान और सब्जी उद्यान। ग्रीष्मकालीन कुटीर और ग्रीष्मकालीन कुटीर भूखंड: सेब के पेड़ उगाने के लिए खरीद, सुधार, पेड़ लगाना चेर्नोज़म, बाढ़ के मैदान हल्की दोमट और रेतीली मिट्टी अनुकूल हैं। अपनी पहली फसल कैसे उगाएं। सभी प्रकार की मिट्टी...
चेरी पर सूखे पत्ते, कुछ जामुन? बिना रोग के चेरी उगाना। स्पेनिश चेरी आम चेरी के साथ मीठी चेरी का एक संकर है। हम जामुन की एक बाल्टी (टहनियों के साथ एक साथ गिना जाता है) और 40 चेरी के पत्ते इकट्ठा करते हैं। सभी सर्दियों में संग्रहीत, असली चेरी के रस की तरह स्वाद !!!
बढ़ती जंगली चेरी। मैंने इसे पिछले साल समतल किया था, इसे उगल दिया था, मुझे बहुत सारी हरियाली चाहिए थी और ... लगभग 7 स्टंप उनके स्थान पर बने रहे: लग रहा था ...
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चेरी पर सूखे पत्ते, कुछ जामुन? बिना रोग के चेरी उगाना। चेरी के अंकुरों की छंटाई के लिए, वे अक्सर इसे यहाँ नहीं करते हैं, उन्होंने नियम भी पेश किया: "पत्थर के फल छंटे नहीं जाते!"। अक्सर लोगों में यह सवाल होता है कि मसूड़ों के इलाज का क्या करें ...
ड्यूक चमत्कार चेरी का स्वाद चेरी के समान होता है, लेकिन थोड़ा खट्टा के साथ बहुत बड़ा, मीठा होता है। पेड़ की बाहरी विशेषताओं, रंग, पत्तियों के आकार और फलों की गुणवत्ता के अनुसार, ड्यूक एक मध्यवर्ती स्थिति पर कब्जा कर लेते हैं।
उनके पत्ते चेरी से बड़े होते हैं, लेकिन उनके पास घनत्व और विशिष्ट चमक होती है। फल भी बड़े होते हैं, सर्वोत्तम किस्मों में वे 6-10 ग्राम तक पहुंचते हैं, और सबसे बड़े नमूने -15-17 ग्राम तक पहुंचते हैं।
सर्दियों की कठोरता के लिए, अधिकांश चेरी-चेरी संकर चेरी की उत्तरी किस्मों से नीच हैं, लेकिन चेरी की तुलना में बहुत अधिक शीतकालीन-हार्डी हैं।
17 वीं शताब्दी में यूरोप में पहली चेरी-चेरी हाइब्रिड दिखाई दी और इसे मे-ड्यूक कहा जाता था (हम इसे अंग्रेजी के शुरुआती के रूप में जानते हैं)।
पिछली शताब्दी के मध्य में, यह उत्तरी काकेशस, दक्षिणी यूक्रेन में काफी लोकप्रिय था, जहां अब भी यह अक्सर निजी बगीचों में पाया जा सकता है। यह किस्म एक संकीर्ण पिरामिडनुमा दुर्लभ मुकुट के साथ-साथ काफी अच्छी, यद्यपि आवधिक, उपज द्वारा प्रतिष्ठित है।
मध्यम आकार के फल (4-5 ग्राम), आमतौर पर मलाईदार-गुलाबी मांस के साथ गहरे लाल, रसदार, हल्के खट्टे के साथ मीठे। मई-ड्यूक का एकमात्र और महत्वपूर्ण माइनस अपर्याप्त सर्दियों की कठोरता है।
पहली घरेलू किस्म क्रासा सेवेरा को लगभग 120 साल पहले इवान मिचुरिन ने प्राप्त किया था। आज यह सबसे अधिक शीतकालीन-हार्डी में से एक बना हुआ है।
यह न केवल मिचुरिंस्क में पाया जा सकता है, बल्कि मॉस्को क्षेत्र, लेनिनग्राद क्षेत्र, मध्य वोल्गा क्षेत्र में और यहां तक कि पश्चिमी साइबेरिया के कुछ क्षेत्रों में भी पाया जा सकता है (हालांकि वहां यह ठंढ से ग्रस्त है और फसल का हिस्सा खो देता है)।
फल काफी बड़े होते हैं, लगभग 8 ग्राम, हल्की लाल त्वचा और पारभासी, नाजुक मलाईदार पीले मांस के साथ।
बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, ड्यूक की एक और किस्म दिखाई दी - उपभोक्ता सामान काला। फल वजन में मध्यम (4 ग्राम से अधिक नहीं), संतृप्त, लगभग काले रंग के, बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
लेकिन कम और अनियमित पैदावार के कारण उपभोक्ता सामान धीरे-धीरे बागों से गायब हो रहे हैं।
अब वे सक्रिय रूप से यूक्रेन में ड्यूक के साथ काम कर रहे हैं। चमत्कार चेरी किस्म, जो 1980 में प्राप्त हुई थी, लोकप्रिय हो गई। कई मायनों में, यह चेरी की तरह अधिक दिखता है। गुलदस्ता टहनियों पर फल, जो घने (चेरी की तरह) दो साल की वृद्धि को कवर करते हैं। फल सचमुच शूट पर माला में लटकते हैं।
रूस के मध्य ब्लैक अर्थ ज़ोन के दक्षिण के लिए शीतकालीन कठोरता पर्याप्त है, जहाँ फूलों की कलियाँ केवल कुछ प्रतिकूल सर्दियों में ही जम जाती हैं।
मोनिलोसिस और कोक्कोमाइकोसिस के प्रतिरोध के मामले में, ड्यूक की यह किस्म चेरी से काफी बेहतर है।
चमत्कारी चेरी के फल बड़े होते हैं, औसत वजन अक्सर 10 ग्राम, गहरा लाल, मीठा, सुखद खट्टापन से अधिक होता है।
जल्दी पकने की एक किस्म - जून के तीसरे दशक में।
ड्यूक किस्मों को एक दूसरे से 4-5 मीटर की दूरी पर लगाया जाता है।
भारी मिट्टी की मिट्टी पर, 1 मीटर व्यास और 60-80 सेमी की गहराई के साथ बड़े रोपण गड्ढे खोदे जाते हैं, जो उपजाऊ मिट्टी और रेत (1: 1) के मिश्रण से भरे होते हैं।
अम्लीय मिट्टी पर 1-1.5 किलोग्राम पिसा हुआ चूना पत्थर या चाक डालें, जो मिट्टी में अच्छी तरह से मिल जाए। अधिकांश ड्यूक किस्में स्व-उपजाऊ हैं, और एक दूसरे के लिए खराब परागणकर्ता हैं।
मध्य लेन में, बगीचे में उत्तरी चेरी की 2-3 किस्मों या चेरी की स्व-उपजाऊ किस्मों (उदाहरण के लिए, हुसस्काया) को लगाने की सलाह दी जाती है।
कृपया ध्यान दें: एक लंबे, ठंडे वसंत में, चेरी की तुलना में ड्यूक पहले खिल सकते हैं।
विशेष रूप से मध्य लेन में, ड्यूक को निषेचित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। प्रचुर मात्रा में पोषण से पेड़ की वृद्धि होती है, जो लकड़ी की सामान्य परिपक्वता को रोकता है। नतीजतन, पौधे सर्दियों में जम जाते हैं या मर जाते हैं। यह पतझड़ में ट्रंक सर्कल को खोदने और घास घास के साथ इसे पिघलाने के लिए पर्याप्त है।
रोपण के तुरंत बाद, एक बिना शाखा वाले अंकुर को 60-70 सेमी की ऊंचाई पर छोटा कर दिया जाता है। यदि एक मुकुट पहले से ही बना हुआ है, तो केंद्रीय शूट और तीन सबसे मजबूत पार्श्व शाखाएं बची हैं, जो लंबाई के 1/3-½ तक कट जाती हैं . बाकी को एक रिंग में काट दिया जाता है। केंद्रीय कंडक्टर को छोटा कर दिया जाता है ताकि यह साइड शूट के स्तर से 20-25 सेमी ऊपर हो।
बाद के वर्षों में, शाखाओं का दूसरा स्तर (2-3) पहले टियर के ऊपरी शूट से 50-60 सेंटीमीटर ऊपर रखा जाता है। ताज के अंदर उगने वाली शाखाओं को काटकर मोटा कर लें।
पांचवें वर्ष में, केंद्रीय कंडक्टर को कंकाल की शाखाओं के अंतिम स्तर के स्तर पर एक अंगूठी में काट दिया जाता है।
कंकाल की शाखाओं की छंटाई का मूल सिद्धांत उन्हें उन शाखाओं में स्थानांतरित करना है जो अधिक धीरे से और पक्षों तक बढ़ती हैं।
संक्षेप में, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि ड्यूक या चेरी अभी भी हमारे बगीचों में अपना सही स्थान लेंगे। उनके मुख्य लाभों में बड़े स्वादिष्ट फल हैं, साथ ही साथ सामान्य कवक रोगों का प्रतिरोध भी है।
प्रचुर मात्रा में चेरी ब्लॉसम को निहारते हुए, हम हमेशा अपनी कल्पना में चमकीले रसदार जामुन के साथ विशाल बाल्टियाँ बनाना शुरू करते हैं। हालांकि, वास्तविकता कभी-कभी वास्तविकता से बहुत दूर होती है - प्रचुर मात्रा में और आंखों को प्रसन्न करने वाले फूलों के बावजूद, चेरी के फल हमेशा फल नहीं देते हैं या उन्हें न्यूनतम मात्रा में नहीं देते हैं। ऐसा क्यों हो रहा है, और बुराई की जड़ की तलाश कहाँ करनी चाहिए? यह प्रश्न कई गर्मियों के निवासियों को चिंतित करता है, जिसका अर्थ है कि इसका उत्तर खोजने का समय आ गया है। यह पता चला है कि यह केवल कीटों या बीमारियों के बारे में नहीं है जो चेरी को प्रभावित कर सकते हैं!
एक अन्य विकल्प स्व-उपजाऊ चेरी किस्मों को रोपण करना है जिन्हें परागणकों की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। इनमें Orlitsa, Persistent, उदार, यूराल रूबी, Mtsensk, साथ ही चॉकलेट, मायाक और प्रचुर मात्रा में शामिल हैं। पड़ोसियों को परागित किए बिना बहुत अच्छा लग रहा है, ये किस्में स्वयं चेरी की अन्य किस्मों के लिए परागणकों के रूप में कार्य कर सकती हैं!
दुर्भाग्य से, कमजोर फूलों की कलियों को न केवल अप्रत्याशित वसंत ठंढों से, बल्कि काफी गंभीर सर्दियों के ठंढों से भी नुकसान हो सकता है। कभी-कभी वसंत ऋतु में गर्मियों के निवासियों को यह जानकर आश्चर्य होता है कि चेरी केवल नीचे से खिलना शुरू हुई, जबकि शीर्ष पर एक भी फूल नहीं है। यह प्रत्यक्ष प्रमाण है कि चेरी में केवल फूल ही बर्फ के आवरण के नीचे स्थित थे और एक शानदार बर्फ के कोट के साथ ठंढ से सुरक्षित रूप से ढके हुए थे। ऊपर के फूलों के लिए, वे बस निर्दयी सर्दी जुकाम के प्रभाव में जम गए। गंभीर ठंढों की विशेषता वाले क्षेत्रों में ऐसी परेशानियों से बचने के लिए, बुश चेरी लगाने की सिफारिश की जाती है, जिसकी ऊंचाई ढाई मीटर से अधिक नहीं होती है। पाला पड़ने से पहले ही ऐसी झाड़ियों को हमेशा सुरक्षित रूप से बर्फ से ढका जा सकता है। इन सरल नियमों का अनुपालन निश्चित रूप से चेरी के पेड़ों को अतिरिक्त परेशानियों से बचाने में मदद करेगा और मौसम के चरम पर रसदार और स्वादिष्ट फल प्राप्त करेगा!
रूसी उद्यानों में चेरी एक बहुत लोकप्रिय संस्कृति है। सुगंधित मीठे और खट्टे जामुन बहुतों को पसंद होते हैं। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि चेरी कैसे उगाई जाती है। आमतौर पर अंकुर कहीं कोने में फंस जाता है। वसंत में, वह कोशिश करता है, शानदार ढंग से, खूबसूरती से खिलता है ... और बस। इस पर उसकी ताकत खत्म हो जाती है और अच्छी फसल की उम्मीद नहीं की जा सकती।
लेकिन पेड़ को थोड़ी मदद की जरूरत है, और यह आपको भरपूर जामुन के साथ उदारता से धन्यवाद देगा। सबसे बुनियादी चीज जो एक चेरी की जरूरत है:
सूची छोटी है और इसके लिए बहुत कम प्रयास की आवश्यकता है। आपको बस समय रहते कुछ सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है।
कभी-कभी हम ऐसी तस्वीर देखते हैं: पड़ोसियों ने फावड़े की संगीन पर एक छेद खोदा, थोड़ा पानी डाला। फिर उन्होंने एक पौधा चिपकाया, उसे अपने पैर से दबाया। और ये लोग चेरी की अच्छी फसल की प्रतीक्षा कर रहे हैं?
छोटी जड़ प्रणाली के साथ, युवा पेड़ अभी भी बहुत कमजोर है। पहली बार उसे विकास के लिए थोड़ी जगह और थोड़ा पोषण चाहिए। दो साल में, पेड़ स्वतंत्र रूप से अपने लिए नमी और भोजन निकालने में सक्षम होगा, लेकिन अभी के लिए, हम इसे सही तरीके से लगाते हैं।
एक अंकुर के लिए, कम से कम 50 सेमी के किनारों के साथ एक रोपण छेद की आवश्यकता होती है हम खुदाई की गई मिट्टी को पास में रखते हैं। हम इसमें एक बाल्टी ह्यूमस या 2 किलो खाद मिलाते हैं। हम राख का एक लीटर जार डालते हैं, फास्फोरस और पोटाश खनिज उर्वरक जोड़ते हैं (पैकेज पर सिफारिशें देखें)। फिर परिणामस्वरूप मिट्टी के मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं।
अगला कदम लैंडिंग पिट के निचले हिस्से को आधा ऊपर एक टीले से भरना है। हम इसके केंद्र में एक मजबूत खूंटी चिपकाते हैं। इसके करीब, ध्यान से अंकुर रखें और पूरे टीले में जड़ प्रणाली को सीधा करें। फिर हम जड़ों को पृथ्वी से सावधानीपूर्वक छिड़कना शुरू करते हैं। आप मिट्टी को हल्के हाथों से दबा सकते हैं। अगला, ट्रंक सर्कल को जड़ गठन उत्तेजक के साथ पानी के साथ बहुतायत से बहाया जाता है। फिर मिट्टी को पीट या घास घास से पिघलाया जाता है। पहली बार अंकुर को सावधानी से एक खूंटी से बांधा गया है।
कितना डालना है? छाल के रंग पर ध्यान दें। जहां रोपण ऊंचाई अंकुर से परिचित थी, छाल एक अलग छाया की है। इस निशान से ऊपर सो जाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। चेरी, सिद्धांत रूप में, गहरी रोपण पसंद नहीं करती है, यह चोट और सड़ने लगती है। आप इसे और भी आसान कर सकते हैं। अंकुर सो जाता है, ग्राफ्टिंग साइट पर 5 सेमी तक नहीं पहुंचता है। यह हमेशा एक परिपक्व पेड़ में भी स्पष्ट रूप से दिखाई देता है।
शुरुआती वसंत में चेरी लगाना बेहतर होता है। तो वह तेजी से बढ़ेगी और ताकत हासिल करेगी। शरद ऋतु में रोपण करते समय, पेड़ के पास ठंढ से पहले एक अच्छी जड़ प्रणाली विकसित करने का समय नहीं हो सकता है, और सर्दियों में मर जाएगा।
सलाह। 3 साल तक, पेड़ लगभग दर्द रहित तरीके से रोपण को सहन करते हैं। यदि आपको 3 वर्ष से अधिक पुरानी चेरी का प्रत्यारोपण करने के लिए मजबूर किया जाता है, तो कम से कम जड़ प्रणाली को कम से कम नुकसान पहुंचाने का प्रयास करें।
यह जानने के लिए कि चेरी को ठीक से कैसे काटा जाए, आपको विशेष साहित्य के प्रभावशाली पर्वत का अध्ययन करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, इन सभी पार्श्व गुर्दे, कंकाल प्रक्रियाओं और केंद्रीय कंडक्टरों में भ्रमित नहीं होना मुश्किल होगा। लेकिन, यदि आप मूल सिद्धांतों को समझते हैं, तो आप इसे आसानी से कर लेंगे। अगर आप खुद गलत ट्रिमिंग करने से डरते हैं तो किसी से पूछ लें। निश्चित रूप से पड़ोसियों, रिश्तेदारों या परिचितों में एक उपयुक्त शिल्पकार होता है।
नहीं मिला? इसलिए आपको अपने दम पर कार्रवाई करनी होगी। मुख्य बात पुरानी या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाना, कुटिल शाखाओं को काटना है। आपको ताज के अंदर उगने वाली गांठों से भी छुटकारा पाना चाहिए, ताकि पेड़ मोटा न हो। कलियों के टूटने से पहले, शुरुआती वसंत में छंटाई की जाती है। या देर से शरद ऋतु में, जब अंकुर सभी पत्तियों को बहा देता है।
सलाह। पता नहीं कहाँ से छंटाई शुरू करें? अपने स्वाद पर भरोसा करें। सेकेटर्स के साथ सही आकार का एक सुंदर मुकुट बनाएं। और तब वृक्ष अपने आप बड़ा हो जाएगा, जैसा उसे होना चाहिए।
चेरी एक पूरी तरह से नम्र पौधा है। लेकिन उसे कभी-कभी विभिन्न मिठाइयों के साथ लाड़-प्यार करने की भी आवश्यकता होती है। साल में एक बार, अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद या खाद को ट्रंक सर्कल में पेश किया जाता है। लेकिन न केवल पृथ्वी की सतह पर डाला जाता है, बल्कि मिट्टी की ऊपरी परत के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। पत्तियों के खिलने से पहले ही वसंत में ऐसा करना सबसे अच्छा है।
मौसम के दौरान कई बार चेरी को सादे साफ पानी से सींचा जाता है। गणना बहुत सरल है: पेड़ कितना पुराना है - इसके नीचे इतनी बाल्टी डालने की जरूरत है। भीषण सूखे के दौरान पानी की मात्रा दोगुनी हो जाती है। बरसात के दिनों में पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है।
समय-समय पर चेरी को जटिल उर्वरकों के घोल से खिलाएं। शीर्ष ड्रेसिंग के प्रकार के आधार पर, उत्पाद पैकेजिंग पर खुराक की सिफारिश देखें। शास्त्रीय कृषि प्रौद्योगिकी में मार्च से सितंबर तक महीने में एक बार खाद डालना शामिल है। हां, हां, कटाई के बाद आपको पेड़ के बारे में नहीं भूलना चाहिए। नहीं तो अगले साल आपको चेरी बिल्कुल नहीं मिल सकती।
सलाह। ड्रेसिंग की खुराक से अधिक न हो। इससे कोई फायदा नहीं होगा, लेकिन आप आसानी से रूट सिस्टम को बर्न कर सकते हैं।
चेरी न केवल लोगों को पसंद आती है। लगभग सभी पक्षी इसे पसंद करते हैं। इसलिए फसल पकने के समय की तैयारी करें, नहीं, गुलेल नहीं। सुरक्षा के लिए एक विशेष जाल। यह लगभग किसी भी कृषि स्टोर में बेचा जाता है। इसे बस ताज पर खींचा जाता है। ऐसा जाल बारिश या धूप तक पहुंच को अवरुद्ध नहीं करता है, लेकिन यह बिन बुलाए मेहमानों से पूरी तरह से बचाता है।
यह विधि छोटे झाड़ीदार चेरी के मालिकों के लिए उपयुक्त है। उन लोगों के लिए क्या करें जिनके पास पहले से ही बड़े पेड़ हैं? चेरी को पक्षियों से कैसे बचाएं? आपके पास शायद पुरानी सीडी कहीं पड़ी हैं। इसलिए उन्हें एक पेड़ के मुकुट में बांध दिया जाता है ताकि वे हवा की थोड़ी सी सांस पर स्वतंत्र रूप से लटकें और घूमें। परावर्तित सूर्य के प्रकाश की अतुलनीय चमक प्रचंड पक्षियों के लिए बहुत भयावह है। सब कुछ के साथ, आप खड़खड़ाहट स्थापित कर सकते हैं या साटन रिबन, सरसराहट पैकेज के टुकड़े बाँध सकते हैं। एक शब्द में, वह सब कुछ जो चमकता है या अजीब आवाज करता है।
यदि कुछ नहीं किया जाता है, तो गौरैयों या थ्रश का एक छोटा झुंड 15 मिनट में एक बड़े पेड़ से पूरी फसल को पूरी तरह से निगल सकता है।
पक्षियों के अलावा, कई कीट चेरी में दब जाते हैं। वे शुरुआती वसंत में अपना शिकार शुरू करते हैं, जिस क्षण से कलियाँ फूल जाती हैं, और बहुत शरद ऋतु के ठंढों से पहले समाप्त हो जाती हैं। इसलिए, उनके खिलाफ लड़ाई में, उपायों की एक पूरी श्रृंखला की जरूरत है।
चेरी लगभग हमेशा बहुत सारे रूट शूट देते हैं। इसे समय पर हटा देना चाहिए ताकि यह मदर ट्री से पौष्टिक रस न खींचे। इन स्प्राउट्स को ट्रांसप्लांट करने की कोशिश की जा सकती है। उचित देखभाल के साथ, वे अच्छी फसल भी देते हैं, केवल वे बहुत बाद में फल देना शुरू करते हैं। बस नए निवासियों के पूरी तरह से अलग स्वाद के लिए तैयार रहें।
गिरे हुए फलों को निकालना सुनिश्चित करें। ओवरविन्टरिंग के बाद, ये जामुन अच्छे अंकुर देंगे। तब तुम उन्हें भूमि से उखाड़ फेंकने के लिए तड़पते हो।
चेरी कैसे उगाएं? आपको उपयोगी सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है और पेड़ की थोड़ी देखभाल करना न भूलें। तब आपकी मेज पर हमेशा सुगंधित चेरी पाई और सुगंधित जाम रहेगा।
और स्टेपी चेरी झाड़ियाँ हैं।
हमारी कहानी आम चेरी (प्रूनस सेरासस) को समर्पित है, जो सुगंधित और स्वादिष्ट, जूस और पाई के लिए आश्चर्यजनक रूप से उपयुक्त है। इस लेख में, हम चेरी लगाने, उचित मुकुट बनाने, बाद में देखभाल करने और इनाम के रूप में लंबे समय से प्रतीक्षित फसल प्राप्त करने पर विशेष ध्यान देंगे।
आपके बाद, अपने क्षेत्र की विशेषताओं का पालन करते हुए, आपने अपनी जलवायु के लिए उपयुक्त किस्म का चयन किया, जिसका वर्णन मेरे अन्य लेख में विस्तार से किया गया है, हम चेरी लगाने की तैयारी शुरू करते हैं।
बढ़ते मौसम के दौरान, एक नियम के रूप में, दो शीर्ष ड्रेसिंग किए जाते हैं। एक फूल आने के बाद, दूसरा पहले के दो हफ्ते बाद। उर्वरकों को निकट-ट्रंक सर्कल में युवा चेरी पर लागू किया जाता है, और जब बगीचा पहले से ही भरा हुआ होता है, तो पूरे साइट पर। यदि अम्लता का स्तर आदर्श से ऊपर है, तो मिट्टी को डोलोमाइट के आटे, चूने के साथ चूना लगाया जाता है। मैं बर्च, बेर की शाखाओं के जलने से राख बिखेरता हूं।
ताज
चेरी के लिए सबसे अच्छा विकल्प एक विरल मुकुट है। कलियों के फूलने से तीन सप्ताह पहले शुरुआती वसंत में चेरी की छंटाई करें।
जरूरी:एक धुरी के आकार का और सपाट मुकुट चेरी के लिए उपयुक्त नहीं है।
वे रोपण के तुरंत बाद एक मुकुट बनाना शुरू करते हैं।