படிக்கட்டுகள். நுழைவு குழு. பொருட்கள். கதவுகள். பூட்டுகள். வடிவமைப்பு

* கணக்கீடுகள் ரஷ்யாவிற்கான சராசரி தரவைப் பயன்படுத்துகின்றன

1.திட்டச் சுருக்கம்

1 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள்தொகை கொண்ட நகரத்தில் நான்கு நகர பூங்காக்களில் பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகளின் தெரு விற்பனைக்கு 4 புள்ளிகளின் நெட்வொர்க்கைத் திறப்பதே திட்டத்தின் குறிக்கோள். புதிய நிறுவனத்தால் விற்கப்படும் தயாரிப்புகள் குழந்தைகள், இளைஞர்கள், பெரியவர்கள் மற்றும் நகரின் பசுமையான மூலைகளில் அமைந்துள்ள இடங்கள் மற்றும் விளையாட்டு மைதானங்களுக்கு வருபவர்களுக்காகவே இருக்கும்.

ஒரு புள்ளியை விட பல புள்ளிகளைத் திறப்பதன் நன்மை வெளிப்படையானது. ஒன்றாக வேலை செய்யும் போது, ​​பல பெவிலியன்கள் அதிக செயல்பாட்டு லாபத்தை உருவாக்கலாம், வணிக லாபத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் குறைக்கலாம் சாத்தியமான அபாயங்கள். பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் குளிர்பானங்களின் வர்த்தகத்தின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் பருவகால வடிவமாக இருக்கும். சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள் சூடான பருவத்தில் எளிதாக நிறுவப்பட்ட பெவிலியன்களில் செயல்படும்: ஏப்ரல்-மே முதல் செப்டம்பர் இறுதி வரை-அக்டோபர் ஆரம்பம் வரை (குறிப்பிட்டதைப் பொறுத்து வானிலை).

திறப்பதற்கான முதலீடுகளின் அளவு 1,240,000 ரூபிள் ஆகும். முதலீட்டின் ஆதாரம் சொந்த நிதி. திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் - 5 மாதங்கள். விற்பனையின் ஆரம்பம் - மே 2016.

2. நிறுவனத்தின் விளக்கம்

தெருவில் பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகளை விற்கும் புள்ளிகளின் வலையமைப்பைத் திறப்பதே திட்டத்தின் குறிக்கோள். நான்கு பிரபலமான நகர பூங்காக்களில் நான்கு சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள் அமைக்கப்படும். தயாரிப்புகளின் முக்கிய வாங்குபவர்கள் குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்கள் மற்றும் நகரத்தின் பச்சை மூலைகளுக்கு மற்ற பார்வையாளர்கள். 4 சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் பெவிலியன்களில் இருந்து வர்த்தகம் நடத்தப்படும். சூடான பருவத்தில் நிறுவப்பட்ட மீட்டர். ஒவ்வொரு சில்லறை விற்பனை நிலையத்திற்கும் ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​போக்குவரத்தின் நிலை, பல்வேறு புள்ளிகளிலிருந்து பெவிலியனின் தெரிவுநிலை, ஈர்ப்புகளின் அருகாமை, விளையாட்டு மைதானங்கள் மற்றும் சாத்தியமான வாங்குபவர்களுடன் பிற போக்குவரத்து ஜெனரேட்டர்கள் ஆகியவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படும்.

ஒரே நேரத்தில் பல புள்ளிகளைத் திறக்கும் நெட்வொர்க் வடிவம், ஒரு புள்ளியைத் திறப்பதை விட அதிக லாபம் தரக்கூடியதாகத் தெரிகிறது. நான்கு நகர பூங்காக்களில் ஒரே நேரத்தில் பணிபுரிவது அதிக இயக்க லாபத்தை நம்புவதற்கும், வணிக லாபத்தை அதிகரிப்பதற்கும், குறைந்த தேவை, போக்குவரத்து, எதிர்மறை வானிலை மற்றும் பிற காரணிகளுடன் தொடர்புடைய அபாயங்களைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, இந்த வகை செயல்பாட்டின் வெளிப்படையான நன்மைகள்:

மூலப்பொருட்களின் குறைந்த விலை மற்றும் குறைந்த உற்பத்தி செலவுகள் (பருத்தி மிட்டாய் மீதான மார்க்அப் பல ஆயிரம் சதவீதத்தை எட்டும்;

தேவை இல்லை பெரிய இடைவெளிகள்(1 சில்லறை விற்பனை நிலையம் 4 சதுர மீட்டர் பரப்பளவைக் கொண்டுள்ளது);

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களிடையே பருத்தி கம்பளிக்கு அதிக தேவை;

மலிவான உபகரணங்கள் மற்றும் செயல்பாட்டின் எளிமை.

பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் பானங்களின் வர்த்தகம் பருவகால வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும். சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள் சூடான பருவத்தில் ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் இருந்து திறந்திருக்கும் - மே தொடக்கத்தில் இருந்து செப்டம்பர் இறுதி வரை - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் (குறிப்பிட்ட வானிலை நிலையைப் பொறுத்து). விற்பனை நிலையங்களை இயக்க உங்களுக்கு 4 விற்பனையாளர்கள் தேவை. விற்பனை நிலையங்களின் திறக்கும் நேரம் நெகிழ்வானதாக இருக்கும் மற்றும் வாரத்தின் குறிப்பிட்ட நாட்களில் வானிலை மற்றும் பூங்கா வருகையின் அளவை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது. விற்பனை நிலையங்கள் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரால் நிர்வகிக்கப்படும்.

வணிகத்தின் நிறுவன மற்றும் சட்ட வடிவம் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர். OKVED இன் படி செயல்பாட்டுக் குறியீடுகள் - 52.63 "கடைகளுக்கு வெளியே மற்ற சில்லறை வர்த்தகம்", 52.25.2 "குளிர்பானங்களில் சில்லறை வர்த்தகம்". வரிவிதிப்பு முறை UTII (கணிக்கப்பட்ட வருமானத்தின் மீது ஒற்றை வரி).

3.பொருட்களின் விளக்கம்

பருத்தி மிட்டாய்க்கு கூடுதலாக, விற்பனை நிலையத்தின் வகைப்படுத்தலில் கண்ணாடி மூலம் புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகள், லாலிபாப்கள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் ஆகியவை கூடுதல் வருமான ஆதாரமாக இருக்கும். தயாரிப்புகளுக்கான விலை நிலை மக்கள்தொகையின் எந்த வகையிலும் கிடைக்கும் மற்றும் தேவைப்பட்டால், தேவையின் அளவிற்கு குறிப்பிடத்தக்க விளைவுகள் இல்லாமல் அதிகரிக்கும். பருத்தி மிட்டாய்க்கு அதிக மார்க்அப் (4000% க்கும் அதிகமாக) அமைக்கப்படும். ஒரு சேவையின் விலை 2 ரூபிள் மட்டுமே. பானங்களில் சுமார் 220% மார்க்அப் அமைக்கப்படும். குறிப்பாக, ஒரு 0.2 லிட்டர் ஆரஞ்சு சாறு விலை 19 ரூபிள் ஆகும். (1 கிளாஸ் சாறுக்கு 200 கிராம் எடையுள்ள 2 ஆரஞ்சுகள் மற்றும் 1 கிலோ ஆரஞ்சு விலை 47 ரூபிள் ஆகும்). தின்பண்டங்கள் மற்றும் மிட்டாய்களில் மார்க்அப் 150% இருக்கும். தயாரிப்புகளின் தோராயமான விலை அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. 1.

அட்டவணை 1. தயாரிப்பு செலவு

4.விற்பனை மற்றும் சந்தைப்படுத்தல்

பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் பானங்களின் வர்த்தகத்தை ஒழுங்கமைக்க விளம்பரத்தில் முதலீடு தேவையில்லை. 99% வழக்குகளில், இத்தகைய தயாரிப்புகள் மனக்கிளர்ச்சியுடன் வாங்கப்படுகின்றன: நகரத்தின் மறுமுனையிலிருந்து பருத்தி மிட்டாய், அத்துடன் சாறு, காபி, ஹாட் டாக் அல்லது ரொட்டி ஆகியவற்றிற்காக வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் வருவதை கற்பனை செய்வது கடினம். பருத்தி மிட்டாய் ஒன்றை வாங்கி ரசித்து மகிழ்ந்து தின்னும் ஒருவரின் கையில் பஞ்சு மிட்டாய் தானே நல்ல விளம்பரம். பருத்தி கம்பளியின் பிரகாசமான நிறம், ஒரு பெரிய மற்றும் கவர்ச்சிகரமான வடிவம் மற்றும் ஒரு பசியைத் தூண்டும் வாசனை ஆகியவை வாங்குபவர்களை ஈர்க்கும் முக்கிய வழிகளாக இருக்கும். கடந்து செல்லக்கூடிய மற்றும் எளிதில் காணக்கூடிய இடங்களில் உள்ள புள்ளிகளின் இருப்பிடம், அவற்றின் வடிவமைப்பு ஆகியவை அதே நோக்கங்களுக்காக வேலை செய்யும். ஒரு ஆரஞ்சு வடிவத்தில் ஒரு மொபைல் வர்த்தக பெவிலியன் ஒரு சில்லறை இடமாக பயன்படுத்தப்படும். பெவிலியன் ஒரு பந்து வடிவ புள்ளியைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் வெளிப்புற அமைப்பு ஆரஞ்சு தோலை ஒத்திருக்கும்.

5. உற்பத்தித் திட்டம்

வர்த்தகத்தை ஒழுங்கமைக்க, நீங்கள் 1,150,000 ரூபிள் தொகையில் 4 தெரு வர்த்தக பெவிலியன்கள் மற்றும் உபகரணங்களை வாங்க வேண்டும். பெவிலியன்களுக்குள் முதலில் ஒரு மடு கட்டப்படும். உட்புற பிளம்பிங், சாக்கெட்டுகளுடன் கூடிய மின் வயரிங், உணவு மற்றும் பனியை சேமிப்பதற்கான கொள்கலன்கள், பிற உபகரணங்களுக்கான பெட்டிகள். உண்மையில், தொடங்குவதற்கு, நீங்கள் ஒரு ஜூஸரை வாங்க வேண்டும், தயாரிப்பதற்கான ஒரு கருவி பருத்தி மிட்டாய்மற்றும் மின்சாரம் மற்றும் நீர் வழங்கல் புள்ளியை இணைக்கவும். இல்லாத நிலையில் மத்திய நீர் வழங்கல்க்கு பேட்டரி ஆயுள்ஒரு தண்ணீர் தொட்டி மற்றும் ஒரு தானியங்கி மின்சார பம்ப் நிறுவ முடியும்.

அட்டவணை 2. உபகரணங்கள் செலவுகள்

சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில் வேலை செய்ய உங்களுக்கு 4 வாடகை விற்பனையாளர்கள் தேவை. இந்தச் செயல்பாட்டிற்கு சிறப்புத் திறன்கள் அல்லது பணி அனுபவம் தேவையில்லை, எனவே பருவகால பகுதிநேர வேலையில் ஆர்வமுள்ள மாணவர்கள் அல்லது உயர்நிலைப் பள்ளி மாணவர்கள் விற்பனைக்கு சரியான வேட்பாளர்கள். 4 பேருக்கு மாதாந்திர சம்பள நிதி 90 ஆயிரம் ரூபிள் இருக்கும். ஒரு குறிப்பிட்ட விற்பனையாளரின் சம்பளம் விற்பனையின் அளவைப் பொறுத்தது.

தெரு விற்பனை நிலையங்களை திறப்பதன் மூலம் கிடைக்கும் லாபத்தை துல்லியமாக கணிப்பது கடினம். பூங்கா போக்குவரத்து, வானிலை, வாடகை விலைகள் போன்றவற்றால் அதன் அளவு பாதிக்கப்படுகிறது. ஒரு நல்ல நாளில், ஒரு கட்டத்தில் பருத்தி கம்பளி மற்றும் குளிர்பானங்களின் விற்பனையின் எண்ணிக்கை பல நூறு வரை இருக்கும். மேலும், வார நாட்களில் அல்லது மோசமான வானிலையில், ஒரு டஜன் பார்வையாளர்கள் கூட அதிர்ஷ்டசாலிகளாக கருதப்படலாம். இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டால், சராசரியாக 25 துண்டுகள், லாலிபாப்கள் மற்றும் பானங்கள் - 30 துண்டுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் - ஒரு கடையில் இருந்து ஒரு நாளைக்கு 5 துண்டுகள் பருத்தி கம்பளி விற்பனையில், நான்கு புள்ளிகளில் இருந்து மொத்த வருவாய் 500 ஆயிரம் ரூபிள் அதிகமாக இருக்கும். வரிக்குப் பிந்தைய லாபம் சுமார் 250-260 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும். இத்தகைய குறிகாட்டிகள் மூலம், ஆரம்ப முதலீட்டை 5 மாதங்களில் திரும்பப் பெற முடியும் (மே மாத தொடக்கத்தில் வேலை தொடங்குவதையும், செப்டம்பரில் வேலை முடிவதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது). இல்லையெனில், அதாவது, குறைந்த வேகத்தில் அல்லது பருவத்தின் உயரத்தில் தொடங்கி, திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் செயல்பாட்டின் 2 வது சீசன் வரை தாமதமாகும். விவரிக்கப்பட்ட விற்பனைத் திட்டத்தின் அடிப்படையில் மூன்று செயல்பாட்டு பருவங்களுக்கான கணக்கீடுகள் பின் இணைப்பு 1 இல் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. தற்போதைய செலவுகளில் வாடகை (சுமார் 50 ஆயிரம் ரூபிள்), கட்டணம் ஆகியவை அடங்கும் ஊதியங்கள்விற்பனையாளர்கள், உணவு மற்றும் நுகர்பொருட்களை வாங்குதல் (ஒருமுறை செலவழிக்கும் கோப்பைகள், பருத்தி துணியால்), மின்சாரம், பாதுகாப்பு.

6. நிறுவனத் திட்டம்

வர்த்தகத்தைத் திறப்பதற்கு முன், நீங்கள் பலவற்றைச் செல்ல வேண்டும் நிலையான நிலைகள், பதிவு மற்றும் பதிவு நடைமுறை (சுமார் 2-3 வாரங்கள்), குத்தகை ஒப்பந்தங்களை முடித்தல், சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் உபகரணங்களை வாங்குதல் மற்றும் நிறுவுதல் (மற்றொரு 2-3 வாரங்கள்), பணியாளர்களை பணியமர்த்தல் மற்றும் பயிற்சி (5-7 நாட்கள்) உட்பட. மொத்தத்தில், தயாரிப்பு நிலை 40-50 நாட்கள் ஆகும். எனவே, ஒரு செயலைத் தொடங்குவது சரியாக இருக்காது நடுத்தர முன்மே மாத தொடக்கத்தில் திறப்பை சந்திக்கும் வகையில் மார்ச். வணிக மேலாண்மை அமைப்பு மிகவும் எளிமையானதாக இருக்கும். நிர்வாகப் பொறுப்புகள் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரிடம் உள்ளது, அவருக்கு கள விற்பனையாளர்கள் நேரடியாக தெரிவிக்கின்றனர். தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர் பணியாளர்களை பணியமர்த்துவார், தயாரிப்புகளை வாங்குவார், ஒத்துழைப்பு தொடர்பான அனைத்து நிறுவன சிக்கல்களையும் தீர்ப்பார், பூங்கா நிர்வாகத்துடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்துவார்.

7.நிதித் திட்டம்

பருத்தி மிட்டாய் விற்கும் புள்ளிகளின் வலையமைப்பைத் திறக்க, உங்களுக்கு 1,240,000 ரூபிள் தேவைப்படும். முதலீட்டின் ஆதாரம் சொந்த நிதியாக இருக்கும். தொடக்க செலவுகள் பற்றிய கூடுதல் விவரங்கள் அட்டவணையில் உள்ளன. 3. பின் இணைப்பு 1 வருவாய் மற்றும் லாபத்தின் கணக்கீடுகளை முன்வைக்கிறது, மூன்று செயல்பாட்டு பருவங்களுக்கான வரி விலக்குகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.

அட்டவணை 3. முதலீட்டு செலவுகள்

8.திட்ட செயல்திறனை மதிப்பீடு செய்தல்

குறைந்த வருவாய் கணிப்புகள் இருந்தாலும், செயல்பாட்டின் முதல் சீசனுக்குள் தொடக்கச் செலவுகள் முழுமையாகப் பெறப்படும். விற்பனைத் திட்டம் நிறைவேற்றப்பட்டால், நிகர லாபம் 256 ஆயிரம் ரூபிள் அடையும், லாபம் 21% ஆக இருக்கும் (மேலும் விவரங்களுக்கு, அட்டவணை 4 ஐப் பார்க்கவும்).

அட்டவணை 4. திட்ட செயல்திறன் குறிகாட்டிகள்

9. அபாயங்கள் மற்றும் உத்தரவாதங்கள்

இந்த திட்டம் குறைந்த தொடக்க செலவுகள் மற்றும் குறைந்தபட்ச செயல்படுத்தல் அபாயங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. வேலையில்லா நேரம் நிறுவன நடைமுறை மற்றும் விற்பனை செயல்முறை ஆகிய இரண்டிலும் வேறுபடுகிறது, இது சிறப்புக் கல்வி மற்றும் அனுபவம் இல்லாத எந்தவொரு நபராலும் கையாளப்படலாம். பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் பானங்களின் உற்பத்திக்கான குறைந்த செலவு மற்றும் நகரின் பல்வேறு பகுதிகளில் பல சில்லறை விற்பனை நிலையங்களைத் திறப்பதன் காரணமாக குறைந்த லாபத்தின் முக்கிய ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது. மேலும், ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட புள்ளிகள் எதிர்பார்த்த லாபத்தைக் கொண்டு வரவில்லை என்றால், அடுத்த பருவம்புள்ளியை வேறு இடத்திற்கு நகர்த்த முடியும். சாத்தியமான அபாயங்கள் அட்டவணையில் விரிவாக விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன. 5.

அட்டவணை 5. திட்ட அபாயங்கள் மற்றும் அவற்றின் நிகழ்வு அல்லது அவற்றின் விளைவுகளைத் தடுப்பதற்கான நடவடிக்கைகள் பற்றிய மதிப்பீடு

	ஆபத்து	நிகழ்வின் நிகழ்தகவு	விளைவுகளின் தீவிரம்	தடுப்பு நடவடிக்கைகள்
	விற்பனையின் குறைந்த லாபம்			வர்த்தகத்தின் நெட்வொர்க் வடிவம், நகரின் நடக்கக்கூடிய பகுதிகளில் இடம், இல்லாமல் உயர் மார்க்அப்பை அமைத்தல் எதிர்மறையான விளைவுகள்தேவைக்காக, புள்ளி இடம் மாற்றம்
	நீடித்த வானிலை குறுக்கீடு			எந்தவொரு கடுமையான நிதி விளைவுகளும் இல்லாமல் செயல்பாடுகளை தற்காலிகமாக நிறுத்துதல், பருவத்தை வெப்பமான மாதங்களாக நீட்டித்தல்
	உபகரணங்கள் முறிவு			உத்தரவாதத்துடன் உபகரணங்கள் வாங்குதல், தரமான உற்பத்தியாளர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது
	காழ்ப்புணர்ச்சி, பெவிலியனுக்கு சேதம்			நல்ல பாதுகாப்பு, வீடியோ கண்காணிப்பு அமைப்புகள், சட்ட அமலாக்க நிறுவனங்களைத் தொடர்புகொள்வது, சீசன் இல்லாத நேரத்தில் பெவிலியனை அதன் இடத்திலிருந்து அகற்றுதல்
	நகர அதிகாரிகளுடன் பணியை ஒருங்கிணைப்பதில் சிரமங்கள், நேர செலவுகள்			விவரங்கள் மற்றும் பதிவு நடைமுறைகளை முன்கூட்டியே தெளிவுபடுத்துதல், தேவையான ஆவணங்களை முன்கூட்டியே சேகரித்தல்

10. விண்ணப்பங்கள்

இணைப்பு 1

மூன்று வருடக் கண்ணோட்டத்தில் உற்பத்தித் திட்டம் மற்றும் திட்டத்தின் முக்கிய நிதிக் குறிகாட்டிகள்

உங்கள் வணிகத்திற்கான தயாரான யோசனைகள்

இன்று 1098 பேர் இந்தத் தொழிலைப் படிக்கிறார்கள்.

30 நாட்களில், இந்த வணிகம் 117,795 முறை பார்க்கப்பட்டது.

இந்த வணிகத்தின் லாபத்தைக் கணக்கிடுவதற்கான கால்குலேட்டர்

ஒரு நிலையான கடையில் வறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சியை உற்பத்தி செய்யும் வணிகத்தின் லாபத்தின் நிதிக் கணக்கீட்டைக் கருத்தில் கொள்வோம். செயல்பாட்டு மூலதனம் (500,000 ரூபிள்) தவிர்த்து 200,000 ரூபிள் ஆரம்ப முதலீட்டில்...

சோள நாய்களை வர்த்தகம் செய்வது ஆரம்பநிலைக்கு ஒரு சிறந்த வணிகமாகும், இது குறைந்தபட்ச விற்பனையுடன் கூட, 2-3 மாதங்களில் தன்னைத்தானே செலுத்தும். இது எளிய தொழில்நுட்பம், வாங்குபவருக்கு குறைந்தபட்ச முதலீடு மற்றும் குறைந்தபட்ச விலை.

சக்கரங்களில் ஒரு சிற்றுண்டிப் பட்டியைத் திறப்பதற்கான முதலீட்டு செலவுகள் 2,100,646 ரூபிள் ஆகும், இதில் முக்கிய பகுதி உணவு டிரக் வாங்குவதாகும்.

கோடை காலம் என்பது அனைவருக்கும் பிடித்தமான நேரம். இது விடுமுறைகள், ஓய்வு, சூரிய குளியல், வேடிக்கை மற்றும் பலவற்றின் பருவம். ஆனால் கோடை உங்கள் சொந்த தொழிலைத் தொடங்க அல்லது குறைந்தபட்சம் கொஞ்சம் பணம் சம்பாதிக்க ஒரு சிறந்த நேரம். பருவகால வருமானத்தை ஈட்டுவதற்கான இந்த வழிகளில் ஒன்று பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி - சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் சுவையாக இருக்கும்.

பிரான்சில் "தாத்தாவின் தாடி" என்றும், இங்கிலாந்தில் "மேஜிக் பட்டு நூல்" என்றும், அமெரிக்காவில் "பருத்தி இனிப்பு" என்றும், ஜெர்மனியில் "கம்பளி இனிப்பு" என்றும் அவர்கள் என்ன அழைக்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறீர்கள்? பெரும்பாலும், வெளிநாட்டை விட நம் நாட்டில் ஒரு சிறந்த பெயரைப் பெற்ற ஒரு பொருளைப் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம் என்று பலர் உடனடியாக யூகித்தனர் - பருத்தி மிட்டாய். இருப்பினும், பெயர் ரஷ்யாவிலோ அல்லது வேறு எங்கும் இந்த சுவையான பிரபலத்தை எந்த வகையிலும் பாதிக்காது - ஒரு குச்சியில் பல வண்ண இனிப்பு, கிட்டத்தட்ட எடை இல்லாத பந்து பெரியவர்கள் மற்றும் நிச்சயமாக குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது.

அதனால்தான் பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி தேவைப்படும் வகைகளில் பருவகால வணிக வகைகளில் மிகவும் இலாபகரமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. குறைந்தபட்ச முதலீடுஉங்கள் சொந்த வணிகத்தைத் தொடங்க (உங்கள் வணிகத்திற்கான வணிக யோசனையை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது, வணிக யோசனைகள் பற்றிய புத்தகங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் படிக்கவும்). திடப்பொருள் இல்லாத மக்கள்தொகையின் பிரிவுகளுக்கு இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது தொடக்க மூலதனம்சில பெரிய திட்டங்களில் முதலீடு செய்வதற்காக, மற்றும் விரும்பாதவர்கள் அல்லது சில காரணங்களால் தங்கள் சொந்த தொழிலைத் தொடங்க கடன் வாங்க முடியாது.

உற்பத்தி தொழில்நுட்பம்

பருத்தி மிட்டாய் செய்யும் செயல்முறை வியக்கத்தக்க எளிமையானது. சாதாரண கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பதற்கான அலகுக்குள் ஊற்றப்படுகிறது, இது இயந்திரத்தை இயக்கியதும், முதலில் உருகிய நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, பின்னர் கலவையானது ஒரு மையவிலக்கு மூலம் சுழற்றப்பட்டு, திரவ சர்க்கரை பாகில் இருந்து மெல்லிய இழைகளை உருவாக்குகிறது. ஒரு குச்சி. அவ்வளவுதான். ஒரு குச்சியில் பருத்தி கம்பளியின் அளவுடன், உங்கள் வருமானமும் வளரும் என்பதைச் சேர்க்க மட்டுமே உள்ளது. மூலம், பருத்தி மிட்டாய் விற்பனை செய்வது மென்மையான ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு ஓரளவு ஒத்ததாகும்.

உபகரணங்கள்

ஒரு தொழிலைத் தொடங்குவதற்கான முக்கிய உபகரணங்கள் பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி இயந்திரம். இங்குள்ள வகைப்படுத்தல் மிகவும் பரந்த அளவில் உள்ளது, பொய் இல்லாமல், அது எந்த பட்ஜெட்டிற்கும் பொருந்தும் என்று சொல்லலாம். சாதனங்களின் விலை ஒன்றரை முதல் அறுபதாயிரம் ரூபிள் வரை மாறுபடும். நிச்சயமாக, உற்பத்தியின் தரம் நேரடியாக உபகரணங்களின் விலையைப் பொறுத்தது. ஆனால், மீண்டும், முக்கிய விஷயம் தொடங்க வேண்டும். மலிவான மாதிரியின் உதவியுடன் கூட, நவீன மற்றும் செயல்பாட்டு சாதனத்தை வாங்குவதற்கு ஒரு வாரத்தில் போதுமான அளவு சம்பாதிக்கலாம்.

உபகரணங்கள் சந்தையில், பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்திக்கான இயந்திரங்கள் ரஷ்ய மற்றும் வெளிநாட்டு உற்பத்தியாளர்களால் குறிப்பிடப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு குறுகிய மதிப்பாய்வில் பண்புகளை ஒப்பிடலாம், இது நம் நாட்டில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சாதனங்களைக் காட்டுகிறது:

• ECONO FLOSS, GOLD MEDAL தயாரித்தது. சாதனத்தின் பரிமாணங்கள் அறுபத்தைந்து அறுபத்தைந்து சென்டிமீட்டர்கள், உயரம் - நாற்பது சென்டிமீட்டர்கள். எந்த கோடை அட்டவணையிலும் இடுவதற்கு ஏற்றது. எடை - பதினேழு கிலோகிராம், இருநூற்று இருபது வோல்ட் நெட்வொர்க்கிலிருந்து இயக்கப்படுகிறது, அதற்கு மேல் பயன்படுத்தாது மின்சார கெண்டி. ஒரு மணி நேரத்தில், ECONO FLOSS ஆனது பதினைந்து கிராம் எடையுள்ள இருநூறு பகுதிகளை விநியோகிக்கும் திறன் கொண்டது - பருத்தி மிட்டாய் ஒரு பெரிய பந்து. வெவ்வேறு விநியோகஸ்தர்களிடமிருந்து அத்தகைய சாதனத்தின் விலை முப்பத்தைந்து முதல் முப்பத்தொன்பதாயிரம் ரூபிள் வரை இருக்கும்.
• டொர்னாடோ இந்த சாதனம் அதே GOLD MEDAL நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்டது. மேலே விவரிக்கப்பட்ட அலகு விட டொர்னாடோ மிகவும் ஈர்க்கக்கூடியது. அதன் பரிமாணங்கள் எண்பது அறுபத்தைந்து சென்டிமீட்டர், உயரம் - அறுபத்தைந்து சென்டிமீட்டர். எடை - முப்பத்தைந்து கிலோகிராம். ஆனால் உற்பத்தித்திறன் மிக அதிகமாக உள்ளது - ஒரு மணி நேரத்திற்கு அறுநூற்று ஐம்பது பகுதிகளுக்கு மேல். அத்தகைய சாதனம் சுமார் அறுபதாயிரம் ரூபிள் செலவாகும்.
• இப்போது உள்நாட்டு பிரதிநிதிகளுக்கு செல்லலாம். "பேரலல்" என்று அழைக்கப்படும் இயந்திரம் ஒரு மணி நேரத்தில் "மட்டும்" அறுபத்தைந்து சேவைகளை உற்பத்தி செய்கிறது. நான் "மொத்தம்" என்ற வார்த்தையை மேற்கோள்களில் வைத்தேன், ஏனெனில் இதுபோன்ற "சிறிய" பகுதிகளை கூட விற்க, நீங்கள் ஒவ்வொரு நிமிடமும் அவற்றை விற்க வேண்டும். "இணை" சுமார் பத்தாயிரம் ரூபிள் செலவாகும்.

“இந்தப் பிரிவின் தொடக்கத்தில் குறிப்பிடப்பட்ட ஒன்றரை ஆயிரம் ரூபிள் சாதனங்கள் எங்கே? - நீங்கள் கேட்க. இந்த விலை வரம்பில் உள்ள சாதனங்களின் மிகவும் பிரபலமான பிரதிநிதி CandyMaker அலகு ஆகும், இதன் விலை ஆயிரத்து முந்நூறு ரூபிள் மட்டுமே. இது வணிக அளவுகளில் பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பதற்காக அல்ல, ஆனால் வீட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால், நான் ஏற்கனவே எழுதியது போல்: இந்த இயந்திரத்தின் உதவியுடன், பருத்தி மிட்டாய் நன்றாக விற்கப்பட்டால், நீங்கள் மிகவும் தீவிரமான இயந்திரத்திற்கு பணம் சம்பாதிக்கலாம். ஒரு வாரத்தில் (அதிகபட்சம் இரண்டு).

மூல பொருட்கள்

பருத்தி மிட்டாய் ஒன்றைச் செய்ய உங்களுக்கு ஒன்றரை முதல் இரண்டு டீஸ்பூன் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மட்டுமே தேவை என்பதை அறிந்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம் (நான் தனிப்பட்ட முறையில் ஆச்சரியப்பட்டேன்). இருப்பினும், மக்களுக்கு மகிழ்ச்சியையும் லாபத்தையும் தருவதற்கு மணல் தேவைப்படாது. நீங்கள் வாங்க வேண்டும் உணவு வண்ணங்கள்மற்றும் ஃப்ளோசைன் சுவைகள், இது இல்லாமல் உங்கள் பருத்தி கம்பளி ஒரு குச்சியில் பனியின் இனிமையான துண்டுகளாக இருக்கும். FLOSSINE மூலம் நீங்கள் உங்கள் தயாரிப்புகளை அதிகம் கொடுக்க முடியும் வெவ்வேறு சுவைகள்: ஆரஞ்சு, புதினா, வாழைப்பழம், ஆப்பிள், பீச், நான் தவறாக நினைக்கவில்லை என்றால், வெவ்வேறு சுவைகளின் எண்ணிக்கை இருபது பெயர்களை அடைகிறது. ஃப்ளோசைன் பருத்தி கம்பளிக்கு எந்த நிறத்தையும் சாயமிடும்.

ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை. பருத்தி கம்பளியை போர்த்துவதற்கு உங்களுக்கு குச்சிகளும் தேவைப்படும். வடிவமைப்பு யோசனைகளும் இங்கே முழு வீச்சில் உள்ளன, மேலும் நீங்கள் எந்த வகையான குச்சிகளையும் வாங்கலாம்: மரம், பிளாஸ்டிக், காகிதம். குழந்தைகள் குறிப்பாக வேடிக்கையான வடிவமைப்புகளுடன் கூடிய குச்சிகளை விரும்புகிறார்கள்.

இன்னும் சிறிய விஷயங்கள் உள்ளன: பருத்தி மிட்டாய் விற்கும் ஒரு புள்ளிக்கு ஒரு விதானம், இது எரியும் வெயிலிலிருந்து உங்களை மட்டுமல்ல, தெரு தூசியிலிருந்து உங்கள் தயாரிப்புகளையும் பாதுகாக்கும்.

விற்பனையை எங்கு ஏற்பாடு செய்வது

நீங்கள் பருத்தி மிட்டாய்களை கிட்டத்தட்ட எங்கும் விற்கலாம் - மற்றும் உள்ளே உட்புறங்களில், மற்றும் அன்று புதிய காற்று. பொதுவாக குழந்தைகள் அதிகம் இருக்கும் நிறுவனங்களுக்கு அருகில் உங்கள் புள்ளியைக் கண்டறியலாம்: மழலையர் பள்ளிகள், பள்ளிகள், ஓய்வு மையங்கள், திரையரங்குகள் போன்றவை. உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு பருத்தி மிட்டாய் வாங்கும் போது, ​​ஒவ்வொரு பெரியவர்களும் விலையில்லா இனிப்பு வாங்கும் ஆசையை எதிர்க்க முடியாது. தங்களுக்கு சிகிச்சை. விற்பனை இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி பருத்தி மிட்டாய்களை உற்பத்தி செய்வதற்கும் விற்பனை செய்வதற்கும் ஒரு நல்ல வழி. இந்த வணிகத்தைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களை இங்கே காணலாம்.

ஷாப்பிங் மற்றும் பொழுதுபோக்கு மையங்களில் உங்கள் விற்பனையை நீங்கள் ஒழுங்கமைக்கலாம், அங்கு மக்கள் வழக்கமாக சில மணிநேரங்களுக்கு வருகிறார்கள். பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி புள்ளியைக் கண்டறிவதற்கான நிபந்தனைகள் பின்வருமாறு: அருகிலுள்ள மின்சார ஆதாரத்தின் இருப்பு (நீங்கள் ஒரு மின்சார ஜெனரேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் செலவுகள் அதிகரிக்கும்), ஒரு விதானம் அல்லது குவிமாடம் (இது தேவைகளில் ஒன்றாகும். சுகாதார சேவைகள்), அருகிலுள்ள நீர் ஆதாரம் (இது ஏற்கனவே தீயணைப்பு சேவைகளின் தேவை), உட்புற வர்த்தகத்தின் போது - காற்றோட்டம் இருப்பது மற்றும் பருத்தி கம்பளி ஒன்றாக ஒட்டாதபடி ஒரு குறிப்பிட்ட ஈரப்பதத்தை பராமரித்தல்.

வாங்குபவர்களை ஈர்க்கும்

பல வழிகளில், இது இன்னும் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனைக்கான புள்ளியை நீங்கள் எவ்வளவு சரியாக தேர்வு செய்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. கூடுதலாக, பல தொழில்முறை தந்திரங்கள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, பல்வேறு உருவங்களின் வடிவத்தில் ஒரு குச்சியில் பருத்தி மிட்டாய் எப்படி மடிக்கலாம்: ஒரு காளான், ஒரு மலர் அல்லது சில வேடிக்கையான வடிவியல். பல வண்ண சாயங்களுடன் இணைந்து, இது தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தை அளிக்கிறது, இனிப்பு பல் உள்ள பெரியவர்கள் கூட எதிர்ப்பது கடினம், சிறியவர்கள் ஒருபுறம் இருக்கட்டும்! இத்தகைய தந்திரங்களின் விளக்கங்கள் இணையத்தில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்காது.

ஒரு வணிக யோசனையின் லாபம்

சில வணிகத் திட்டங்கள் நானூறு சதவிகிதம் லாபம் என்று பெருமை கொள்ளலாம். ஒரே சிரமம் என்னவென்றால், இந்த வணிகம் இன்னும் பருவகாலமாக உள்ளது, இருப்பினும் திரையரங்குகளில், குறிப்பாக வெளியில் (அத்தகைய சினிமாக்களைப் பற்றி படிக்கவும்

உங்கள் சொந்த வியாபாரத்தை ஒழுங்கமைப்பதற்கான ஏராளமான யோசனைகளில், பருத்தி மிட்டாய் விற்பனை ஒரு தெளிவற்ற அணுகுமுறையை ஏற்படுத்துகிறது: சில தொழில்முனைவோர் இது லாபகரமானது என்று கூறுகின்றனர், மற்றவர்கள் இந்த செயல்பாட்டில் பணத்தை முதலீடு செய்ய அறிவுறுத்துவதில்லை. பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் இந்த வணிகத் திட்டத்தின் வணிகத் திட்டத்தை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம், இந்த வணிகத்தின் வாய்ப்புகளைப் பற்றி நியாயமான அறிக்கைகளை வெளியிடுவதற்கு இது சாத்தியமாக்கும் விவகாரங்களின் உண்மையான நிலையை நீங்கள் கண்டறியலாம்.

பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி - வணிகத் திட்டம்

உண்மையான பொருளாதார குறிகாட்டிகள், இந்த வணிகத்தை மற்ற வணிக நடவடிக்கைகளுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்க்கவும், அதிகமானவற்றைத் தேர்வு செய்யவும் உங்களை அனுமதிக்கும் லாபகரமான திட்டம். கூடுதலாக, பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் பற்றி அறிய கட்டுரை உங்களுக்கு உதவும். அனுபவம் வாய்ந்த வணிகர்கள், லாபம் மற்றும் லாபம் எப்போதும் ஒரு வணிகத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய அளவுருக்கள் அல்ல என்று வாதிடுகின்றனர்.

உதாரணமாக, ஒரு காலாண்டு/வருடத்திற்கு ஒருமுறை சில அனுமதிகளை வழங்க வேண்டிய சூழ்நிலைகள் உள்ளன, மேலும் இந்த செயல்முறைக்கு அதிக முயற்சி, நேரம் மற்றும் நரம்புகள் தேவை, இந்த தார்மீக செலவுகளை எந்த லாபமும் ஈடுசெய்ய முடியாது. எனவே, எந்த ஒரு முழுமையான படம் வேண்டும் என்பதற்காக வணிக நடவடிக்கைகள், நீங்கள் அதன் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் ஆபத்துகளையும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சட்டப் படிவத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து அனுமதிகளைப் பெறுதல்

பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பு வணிகம் சட்டப்பூர்வமாக இருக்கவும், நீங்கள் நிம்மதியாக வேலை செய்யவும், நீங்கள் பதிவு செய்ய வேண்டும் நிறுவனம்அல்லது முழுமையான ஆவணங்கள் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர். கடைசி விருப்பம்இந்த நடவடிக்கைக்கு விரும்பத்தக்கது. எல்எல்சியை விட குறைவான செலவு மற்றும் குறைந்த நேரத்தை எடுக்கும். அதற்கான ஆவணங்கள் தனிப்பட்டசிறப்பு நிறுவனங்களின் உதவியின்றி அதை நீங்களே செய்யலாம்.

மேலும், ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோருக்கு சட்ட முகவரி தேவையில்லை மற்றும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மூலதனம், நீங்கள் பணத்தை சுதந்திரமாகப் பயன்படுத்த முடியும் (எல்எல்சிகளுக்கு கட்டாய பண ஒழுக்கம் வழங்கப்படுகிறது). கூடுதலாக, ஒரு நபர் பதிவு செய்யப்பட்டிருந்தால், ஒரு கணக்காளரை நியமித்து கடுமையான பதிவுகளை வைத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, மேலும் பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர் செலுத்தும் வரிகள் பட்ஜெட்டில் கட்டாயக் கொடுப்பனவுகளை விட மிகக் குறைவு. எல்எல்சிக்கான வரிச் சட்டத்தால் வழங்கப்படுகிறது. எனவே, வணிகத் திட்டத்தின் படி பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி செய்வதற்கான செலவு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோருக்கு கணிசமாகக் குறைவாக இருக்கும்.

தேவையான ஆவணங்களைப் பெறுவதற்கான உங்கள் செயல்களின் அல்காரிதம் பின்வருமாறு இருக்கும்::

நீங்கள் வசிக்கும் இடத்தில் வரி அலுவலகத்தில் பதிவு செய்தல்;

UTII செலுத்துவதற்கான விண்ணப்பத்தைத் தயாரித்தல்;

நிதிகளில் ஆவணங்களை பதிவு செய்தல் (சமூக காப்பீடு மற்றும் ஓய்வூதியம்);

வர்த்தக அனுமதி பெறுதல்;

SES இல் ஆவணங்களின் பதிவு.

பருத்தி மிட்டாய் வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், SES இன் பிரதிநிதிகளுடன் தொடர்ந்து தொடர்பு கொள்ள தயாராகுங்கள், அவர்கள் வழங்குவது மட்டும் அல்ல தேவையான ஆவணங்கள், ஆனால் சுகாதாரத் தரங்களுடன் இணங்குவதற்கான சட்டத் தேவைகளுக்கு நீங்கள் எவ்வாறு இணங்குகிறீர்கள் என்பதையும் அவ்வப்போது சரிபார்க்கும். குப்பைகளை அகற்றுவது மற்றும் விற்பனையாளர்களின் கவசங்களை சிறப்பு வழிமுறைகளுடன் சிகிச்சை செய்வது குறித்த ஒப்பந்தத்தில் நீங்கள் கையெழுத்திடும் வரை SES சான்றிதழ்களை வழங்காது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள். பட்டியலில் சேர்க்கவும் கட்டாய ஆவணங்கள்உங்கள் ஊழியர்களுக்கான சுகாதாரப் பதிவுகள் மற்றும் மின்சாரம் வழங்கும் நிறுவனத்துடனான ஒப்பந்தமும் இதில் அடங்கும்.

உங்கள் வணிகத்திற்கான சட்டப் படிவத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உள்ள சிக்கலைத் தொடர்ந்து பரிசீலித்து, எல்எல்சியைத் தவிர வேறு மாற்று எதுவும் இல்லாத சூழ்நிலைகளைக் குறிப்பிட வேண்டும்.

நீங்கள் வணிகத்தின் நிறுவனர் மட்டும் இல்லையென்றால், அனைத்து கூட்டாளர்களுக்கும் ஒரே உரிமைகள் இருக்க வேண்டும். தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர் வணிகத்தின் ஒரே உரிமையாளர்.

ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு உங்கள் செயல்பாடுகளை கணிசமாக விரிவுபடுத்தவும், பருத்தி கம்பளி விற்பனையில் மட்டுமல்லாமல், பிற திட்டங்களிலும் ஈடுபடவும் நீங்கள் திட்டமிட்டால், எல்எல்சியை உருவாக்குவது நல்லது.

ஒரு தொழில்முனைவோருக்கு எல்லாம் சரியாகச் செயல்படும் என்று உறுதியாகத் தெரியவில்லை என்றால், திவால்தன்மையின் விளைவுகளிலிருந்து உங்கள் சொத்தைப் பாதுகாக்க நீங்கள் ஒரு எல்எல்சியை பதிவு செய்யலாம்.

இடம் மற்றும் உபகரணங்களின் தேர்வு

அதிக லாபம் தரும் வியாபாரமாக பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பது நல்ல லாபத்தைத் தருகிறது என்ற போதிலும், அது பருவகாலம்தான். சூடான பருவத்தில், சில்லறை விற்பனை நிலையங்களை கிட்டத்தட்ட எங்கும் தெருவில் வைக்கலாம் (முக்கிய காரணி மின்சாரம் கிடைப்பது), பின்னர் குளிர்ந்த காலநிலையின் வருகையுடன், நீங்கள் வீட்டிற்குள் நகர்த்துவது பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். பருத்தி மிட்டாய்களின் முக்கிய நுகர்வோர் குழந்தைகள், இளைஞர்கள் மற்றும் இளைஞர்கள். எனவே, உங்கள் தயாரிப்புகளை விற்க, நீங்கள் சில்லறை விற்பனை நிலையங்களைக் குறிக்கலாம்: பொழுதுபோக்கு பூங்காக்கள், குழந்தைகள் பொழுதுபோக்கு வளாகங்கள், விடுமுறைகள் நடைபெறும் இடங்கள், உயிரியல் பூங்காக்கள், சர்க்கஸுக்கு அருகில், முதலியன.

குளிர்ந்த பருவத்தில், ஷாப்பிங் மற்றும் பொழுதுபோக்கு மையங்கள், குழந்தைகள் கஃபேக்கள், சினிமாக்கள், பல்பொருள் அங்காடிகள், ஒரு வார்த்தையில், எங்கும் செல்ல சிறந்தது. சூடான அறைநல்ல காற்றோட்டத்துடன், அங்கு நிறைய உள்ளது சாத்தியமான வாங்குபவர்கள். நீங்கள் தெருவில் ஒரு கூடாரம் போட திட்டமிட்டால், வாடகை பற்றி உள்ளூர் அதிகாரிகளுடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்த வேண்டும் நில சதி. பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை வளாகத்தில் மேற்கொள்ளப்படும் வழக்கில், நீங்கள் அதன் உரிமையாளருடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட வேண்டும்.

பிந்தைய விருப்பம் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது, ஏனெனில் வளாகத்தில் மின்சாரம் தொடர்பான சிக்கலைத் தீர்ப்பது எளிதானது மற்றும் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், குத்தகை ஒப்பந்தத்தில் கையொப்பமிட்ட பிறகு, தீ ஆய்வு மற்றும் Rospotrebnadzor ஆகியவற்றின் அனுமதிகளின் நகல்கள் உங்களுக்கு வழங்கப்படும். நிறைய நேரத்தையும் பணத்தையும் எடுக்கலாம். 2016 ஆம் ஆண்டில் உங்கள் சில்லறை விற்பனை நிலையங்களின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான ஆவணங்கள் முன்னர் தேவைப்பட்டவற்றிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் (அவற்றின் முழு பட்டியல் முந்தைய பிரிவில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது).

உங்கள் வணிகம் எவ்வளவு வெற்றிகரமாகவும் லாபகரமாகவும் இருக்கும் என்பதை தீர்மானிக்கும் மிக முக்கியமான காரணிகளில் ஒன்று உபகரணங்களின் தேர்வு மற்றும் கொள்முதல் ஆகும். ஒரு பருத்தி மிட்டாய் இயந்திரம் வேலை செய்ய வேண்டும், அதை சரிசெய்ய ஒரு டெக்னீஷியன் வருவார் என்று சும்மா உட்கார்ந்திருக்கக்கூடாது. அத்தகைய வேலையில்லா நேரம் உங்கள் லாப வரம்பைப் பாதிக்கிறது, குறிப்பாக விடுமுறையின் மத்தியில் முறிவு ஏற்பட்டால், நிறுவனத்தின் நற்பெயரை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

எனவே, உங்கள் வணிகத் திட்டத்தின் இந்த செலவுப் பொருளுக்கு நீங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்தக்கூடாது. மேலும், நல்ல உபகரணங்கள்அதன் வாங்குதலில் முதலீடு செய்யப்பட்ட பணத்தை மிக விரைவாக திருப்பித் தர உங்களை அனுமதிக்கிறது (பொருளாதார குறிகாட்டிகளை பகுப்பாய்வு செய்யும் போது இந்த சிக்கலை இன்னும் விரிவாகக் கருதுவோம்). சாதனத்தின் செயல்திறனைப் பொறுத்தவரை, அதன் விலையை நிர்ணயிக்கும் காரணியாக உள்ளது, அது வேலை செய்யும் இடத்தில் சாத்தியமான வாங்குபவர்களின் எண்ணிக்கையுடன் ஒத்திருக்க வேண்டும்.

பருத்தி மிட்டாய் வணிகத்திற்கு என்ன தேவை என்பதை நன்கு அறிந்த தொழில்முனைவோர் பின்வரும் கூறுகளை பெயரிடுகிறார்கள்::

சர்க்கரை ;

குச்சிகள் ;

அனுமதிக்கப்பட்டது சுகாதார தரநிலைகள்சாயங்கள்.

ஒரு கிலோ சர்க்கரையில் இருந்து 70 பரிமாணங்கள் வரை சிறந்த பருத்தி மிட்டாய் கிடைக்கும்! உற்பத்திச் செலவு மலிவானது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள நீங்கள் ஒரு சிறந்த கணிதவியலாளராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

இந்த காரணிக்கு நன்றி, பருவநிலை, நிலையற்ற தேவை மற்றும் எந்தவொரு வணிக நடவடிக்கைக்கும் சாதகமற்ற பிற காரணிகள் ஈடுசெய்யப்படுகின்றன. சாதனத்தின் செயல்பாட்டுக் கொள்கை மிகவும் எளிது. மையவிலக்கு விசையின் செல்வாக்கின் கீழ், உருகிய சர்க்கரையிலிருந்து இழைகள் உருவாகின்றன, அவை ஒரு குச்சியில் காயப்பட வேண்டும். குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத சாயங்கள், பருத்தி மிட்டாய்க்கு பல்வேறு பழங்களின் இனிமையான வாசனை, நிறம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றைக் கொடுக்கும்.

பணியாளர்கள் மற்றும் விளம்பரம்

உங்கள் நிறுவனத்தின் பணியாளர்களைப் பற்றிய கேள்வி நேரடியாக சில்லறை விற்பனை நிலையங்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று கூடாரங்களை இயக்கினால், நீங்கள் பணியமர்த்த வேண்டும்: இரண்டு நாட்களுக்கு வேலை செய்யும் ஆறு விற்பனையாளர்கள், ஒரு டிரைவர், ஒரு உபகரண அமைவு நிபுணர் (ஒருவேளை பகுதி நேரமாக இருக்கலாம்) மற்றும் ஒரு கணக்காளர்-காசாளர். நீங்கள் நிறுவனத்தின் வேலையில் நேரடியாக ஈடுபடுவீர்கள் என்றால், நீங்கள் பணியாளர் அட்டவணையை மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும். ஒரு வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கும் போது, ​​உங்கள் சொந்த வாகனத்தை வாங்குவது அல்லது உங்கள் சொந்த போக்குவரத்துடன் ஒரு ஓட்டுநரை பணியமர்த்துவது, அதிக லாபம் ஈட்டக்கூடியது எது என்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

முதல் வழக்கில், நீங்கள் ஒரு திரவ காரின் உரிமையாளராகிவிடுவீர்கள், ஆனால் அது ஒரு நேர்மையற்ற ஓட்டுநரால் இயக்கப்பட்டால், அது விரைவில் ஸ்கிராப் உலோகமாக மாறும். இரண்டாவதாக, நீங்கள் போக்குவரத்தைப் பற்றி கவலைப்படத் தேவையில்லை, ஆனால் நீங்கள் தேய்மானம் மற்றும் ஓட்டுநருக்கு அதிக சம்பளம் கொடுக்க வேண்டும். மற்றொன்று முக்கியமான புள்ளி- இது ஒரு கணக்காளர் பற்றிய கேள்வி. நிச்சயமாக, ஒரு எல்.எல்.சி நிறுவனத்திற்கு ஒரு தகுதி வாய்ந்த நிபுணர் தேவை, அவர் நிறுவனத்தில் கணக்கியலை எங்கு ஒழுங்கமைக்கத் தொடங்குவது மற்றும் மாநில கருவூலத்திற்கு கட்டாயக் கொடுப்பனவுகளை எவ்வாறு குறைப்பது என்பது தெரியும். ஆனால் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோருக்கு, இந்த நிலைப்பாட்டின் இருப்பு எப்போதும் நியாயப்படுத்தப்படுவதில்லை. கணக்கியலின் கொள்கை ஆரம்பமானது, மேலும் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கல்வியறிவு பெற்ற ஒவ்வொருவரும் அறிக்கைகளைத் தயாரித்து சமர்ப்பிக்கலாம்.

இந்த வணிகத்தின் மிகக் கடுமையான பிரச்சனைகளில் ஒன்று விற்பனையாளர்களை ஏமாற்றுவதாகும். மூவாயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட ரூபிள்களை உங்கள் பாக்கெட்டில் வைக்க ஒரு கிலோ சர்க்கரை எடுத்தாலே போதும்! மேலும் ஒவ்வொரு விற்பனையாளருக்கும் அடுத்த நாள் முழுவதும் உங்களால் உடல் ரீதியாக நிற்க முடியாது. எனவே, ஆட்களை பணியமர்த்துவதற்கான சிக்கலை மிகவும் கவனமாக தீர்மானிப்பது மட்டுமல்லாமல், கொண்டு வருவதும் அவசியம் நல்ல வரைபடம்உழைப்பு தூண்டுதல். நல்ல சம்பளம் வாங்கும் கண்ணியமான நபர் உங்களை ஏமாற்ற மாட்டார்.

கூடுதலாக, அடிக்கடி காசோலைகளை நடத்துங்கள், வருவாயில் கூர்மையான வீழ்ச்சிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், கொடுக்கப்பட்ட கடையின் வாங்குபவர்களின் தோராயமான எண்ணிக்கையை அறிய சில நாட்களுக்கு பருத்தி கம்பளியை நீங்களே விற்க முயற்சிக்கவும். நிச்சயமாக, மேலே உள்ள அனைத்து முறைகளும் அவற்றின் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் ஒன்றாக எடுத்துக் கொண்டால், அவை நிச்சயமாக நேர்மறையான முடிவைக் கொடுக்கும்.

உங்கள் தயாரிப்புகளை விளம்பரப்படுத்தவும் மற்றும் சந்தை ஆராய்ச்சியை மேற்கொள்ளவும். நகரின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் மூன்று முதல் ஐந்து சில்லறை விற்பனை நிலையங்களின் செயல்பாட்டை ஒழுங்கமைப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது, மேலும் எதிர்காலத்தில், இளைஞர்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் பொழுதுபோக்கு பகுதிகளை முடிந்தவரை உள்ளடக்கியது. உங்களிடம் பல சில்லறை இருப்பிடங்கள் இருந்தால், உங்கள் சொந்த லோகோ, பணியாளர் சீருடைகள் மற்றும் கார்ப்பரேட் நிறத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். நல்ல விளம்பரம் மற்றும் தரமான தயாரிப்புகளின் உற்பத்தி மூலம், சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்கள் உங்களை மிக விரைவில் அடையாளம் கண்டுகொள்வார்கள் பெரிய விடுமுறைகள்வாங்குபவர்கள் போட்டியாளர்களிடம் அல்ல, உங்கள் கூடாரங்களுக்கு செல்வார்கள்.

மிக முக்கியமான விதிகளில் ஒன்றை மறந்துவிடாதீர்கள் சில்லறை விற்பனை: ஒரு நல்ல நற்பெயர் சம்பாதிப்பது மிகவும் கடினம், ஒன்று அல்லது இரண்டு தவறான செயல்களால் அழிக்கப்படலாம். விற்பனையாளரின் சிறிய தவறு கூட வாடிக்கையாளர்களின் இழப்பை ஏற்படுத்தும் மற்றும் வர்த்தக வருவாயில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பை ஏற்படுத்தும். பருத்தி மிட்டாய்களை விற்கும் புள்ளிகளின் முழு வலையமைப்பையும் நீங்கள் உருவாக்க முடிந்தால், உங்கள் பணியாளர்களை விரிவுபடுத்தி, உங்கள் தயாரிப்புகளை விளம்பரப்படுத்துவதிலும் விளம்பரப்படுத்துவதிலும் ஈடுபடும் ஒரு நபரை வேலைக்கு அமர்த்துவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்.

பொருளாதார குறிகாட்டிகள்

பருத்தி மிட்டாய் பற்றி, இன்னும் துல்லியமாக, அதன் உற்பத்தியுடன் தொடர்புடைய வணிகத்தைப் பற்றி இப்போது உங்களுக்கு ஒரு யோசனை உள்ளது, மேலும் இதற்கு என்ன தேவை என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள், நீங்கள் தொடங்கலாம் நிதி கணக்கீடுகள். ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக இந்தத் தொழிலில் ஈடுபட்டுள்ள உண்மையான தொழில்முனைவோர் வழங்கிய தரவை அடிப்படையாக எடுத்துக்கொள்வோம். இயற்கையாகவே, வெற்றியை அடைவதை சாத்தியமாக்கிய அவர்களின் முக்கிய ரகசியங்களை யாரும் வெளிப்படுத்தவில்லை, எனவே பொதுவான தகவல்களின் பகுப்பாய்விற்கு நம்மை கட்டுப்படுத்துவோம்.

சராசரியாக 90-120 பேர் கொண்ட வாடிக்கையாளர்களைக் கொண்ட ஒரு சில்லறை விற்பனை நிலையத்தின் மாத வருமானம் 2000-2500 டாலர்கள். விற்பனையாளரின் சம்பளம், மின்சாரம், மூலப்பொருட்கள் வாங்குதல், வாடகை, வரி மற்றும் பிற செலவுகள் உட்பட மொத்த செலவுகள் $ 550 ஐ விட அதிகமாக இல்லை, அதாவது நிகர லாபம் $ 1450-1950 வரம்பில் இருக்கும். இது பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி இயந்திரத்தில் செலவழித்த பணத்தை திரும்பப் பெறவும், செயல்பாட்டின் முதல் மாதத்தில் லாபத்தைப் பெறவும் உங்களை அனுமதிக்கும்.

ஆனால் பருவகாலத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், இயற்கையாகவே, அத்தகைய லாபம் ஒரு வருடத்திற்கு ஆறு மாதங்கள் இருக்கும்; குளிர்ந்த பருவத்தில் இது ஒரு கடையிலிருந்து $ 700-1000 ஐ தாண்டாது. நீங்கள் பார்க்கிறபடி, பருத்தி மிட்டாய், நீங்கள் பாதுகாப்பாக விளையாடினாலும், வணிகத் திட்டத்தில் செலவுகளை சற்று அதிகரித்தாலும், மூன்று சில்லறை விற்பனை நிலையங்களிலிருந்து மாதத்திற்கு $3500-4500 உங்களுக்குக் கொண்டு வர முடியும், இது இந்த வணிகத்தின் அதிக லாபத்தைக் கோர அனுமதிக்கிறது. நம் காலத்தில் நடைமுறையில் ஒப்புமைகள் இல்லை.

கட்டுரை பிடித்திருக்கிறதா? சமூக ஊடகங்களில் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். நெட்வொர்க்குகள்:

ஒவ்வொரு தொழில்முனைவோரும் தனது வணிகத்திற்கான வெற்றிகரமான இடத்தையும் நன்கு வளர்ந்த வணிகத் திட்டத்தையும் தேடுகிறார்கள்: பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை அத்தகைய வெற்றிகரமான முயற்சிகளில் ஒன்றாகும்.

பருத்தி மிட்டாய்- இது எந்த குழந்தையின் கனவு மட்டுமல்ல. அரிதாகவே ஒரு வயது வந்தவர் அத்தகைய இனிப்பை மறுப்பார், குறிப்பாக அது அசல் வழியில் பரிமாறப்பட்டால். பருத்தி மிட்டாய்களை வியாபாரமாக விற்பதன் மூலம், வேலையின் முதல் பருவத்திலேயே ஒரு தொழிலதிபரை பணக்காரர் ஆக்க முடியும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள்.

முக்கிய வணிகம் செல்லக்கூடிய மற்றும் நெரிசலான இடங்களில் நடைபெறுகிறது. மிருகக்காட்சிசாலைகள், பூங்காக்கள், சர்க்கஸ்கள், கண்காட்சிகள் மற்றும் குழந்தைகள் நிறுவனங்களுக்கு அருகில் பருத்தி கம்பளி விற்பனை செய்வது சிறந்தது, ஆனால் இந்த தயாரிப்பு அதன் வடிவத்தை மிக விரைவாக இழக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு சிறப்பு வண்டி வாங்க ஒரு விருப்பம் உள்ளது. பின்னர் நீங்கள் பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பதற்கான சிறப்பு உபகரணங்களை நிறுவலாம் மற்றும் நகரத்தை சுற்றி ஓட்டலாம், வழிப்போக்கர்களுக்கு இனிப்புகளை வழங்கலாம். அத்தகைய வண்டி 300-1150 டாலர்கள் செலவாகும்.

இந்த சுவையான உணவை உற்பத்தி செய்வதற்கான தொழில்நுட்பம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிமையானது. பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் சர்க்கரை தயாரிக்க உங்களுக்கு ஒரு இயந்திரம் தேவைப்படும். நுகர்வு பொருள் சாதனத்தின் ஒரு சிறப்பு தலையில் ஊற்றப்படுகிறது, இது அலகு இயக்கப்படும் போது வெப்பமடைகிறது. சர்க்கரை உருகும் மற்றும் தலையில் உள்ள சிறப்பு துளைகள் வழியாக பாய்கிறது. அது சுழல்கிறது என்ற உண்மையின் காரணமாக, துளைகளில் இருந்து பாயும் சர்க்கரை விரும்பிய அளவுக்கு ஒரு சிறப்பு குச்சியில் காயப்படும் இழைகளை உருவாக்குகிறது.

ஆனால் ஒரு வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்கும்போது, ​​இது பிரத்தியேகமானது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் பருவகால வணிகம். மக்கள் சூடான பருவத்தில் மகிழ்ச்சியுடன் பருத்தி கம்பளி வாங்குகிறார்கள்: வசந்த காலத்தின் முடிவில் இருந்து முதல் வாங்குபவர்கள் ஏற்கனவே தோன்றி, இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை உற்சாகம் குறையாது. குளிர்காலத்தில் வெளியில் சாப்பிடுவதில் மகிழ்ச்சி இருக்காது. கோடையில் கூட, காற்று வீசும்போது அல்லது வியாபாரம் வறண்டு போகும் மழை காலநிலை. இந்த நேரத்தில், தயாரிப்பை தயாரிப்பது கூட கடினம், அதை சாப்பிடுவது ஒருபுறம். எதிர்பார்க்கப்படும் வருமானத்திற்கான திட்டத்தை உருவாக்கும் போது இந்த காரணிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

வணிக உபகரணங்கள்

சந்தையில் வழங்கப்படும் சிறப்பு உபகரணங்கள் பெரும்பாலும் அமெரிக்க தயாரிக்கப்பட்ட சாதனங்கள் ஆகும். பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான இயந்திரம் ECONO FLOSS ஆகும், இது கோல்ட் மெடலால் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் பரிமாணங்கள் 65x65x40 செ.மீ., உற்பத்தித்திறன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 400 பகுதிகள் வரை, மற்றும் செலவு 780 அமெரிக்க டாலர்கள். 1,500 அமெரிக்க டாலருக்கு அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்ட டொர்னாடோ சாதனத்தை வாங்கலாம். அமெரிக்க தொழிற்சாலைகளின் இந்த மூளையானது ஒரு மணி நேரத்திற்கு 700 பகுதிகளை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டது. சந்தையில் இருந்து சலுகைகள் உள்ளன உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்கள், ஆனால் இந்த வணிகத்தில் பணிபுரியும் நபர்கள் அமெரிக்க உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். இது மிகவும் நம்பகமானது, மற்றும் உள்நாட்டு சாதனங்கள் பெரும்பாலும் முறிவுகள் மற்றும் குறைபாடுகளுடன் "மகிழ்ச்சியடைகின்றன". அவற்றில் சோகமானது கொதிகலனின் விரைவான அடைப்பு மற்றும், இதன் விளைவாக, சர்க்கரை எரியும், மேலும் இது பருத்தி கம்பளியின் சுவையை பாதிக்கிறது.

மேலும், அமெரிக்க உற்பத்தியாளர்கள் இந்த துறையில் புதுமையில் வெகுதூரம் சென்றுள்ளனர். உதாரணமாக, ரஷ்யாவில் புதிய அமெரிக்க TWIN WIND இயந்திரம், இரண்டு வண்ண பருத்தி கம்பளி உற்பத்தி செய்கிறது. அதே நேரத்தில், இது அதிக செயல்திறன் மற்றும், துரதிருஷ்டவசமாக, அதிக விலை.

நுகர்பொருட்கள்

சந்தையில் ஒரு போட்டித் தயாரிப்பை வழங்கவும், பருத்தி மிட்டாய்களில் வணிகத்தை உருவாக்கும் பிற தொழில்முனைவோர் கூட்டத்திலிருந்து தனித்து நிற்கவும், நீங்கள் நிச்சயமாக ஃப்ளோசைனை வாங்க வேண்டும். இவை சிறப்பு அமெரிக்க உணவு வண்ணங்கள், அவை உங்கள் தயாரிப்புக்கு அன்னாசி, புதினா, ஆரஞ்சு மற்றும் பலவற்றின் சுவையைத் தரும். இன்று நீங்கள் குறைந்தது 12 வெவ்வேறு சுவைகளை எளிதாகக் காணலாம். இந்த நுகர்பொருளின் ஒரு தொகுப்பு $14.4 செலவாகும்.

பஞ்சு மிட்டாய் காயப்பட்ட குச்சி மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. குழந்தைகளுக்கு, நீங்கள் வெவ்வேறு வடிவமைப்புகளுடன் கூடிய கூம்பு வடிவ குச்சிகளைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு செட் மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான துண்டுகளின் விலை $29. வழக்கமான அட்டை குச்சிகள் $25.5 செலவாகும். பிளாஸ்டிக் காக்டெய்ல் குச்சிகள் மலிவானவை - ஒவ்வொன்றும் $10.

எவ்வளவு இலாபகரமான வணிகம்ஆகிவிடும் பருத்தி மிட்டாய் விற்பனை, ஒரு வணிகத்தின் தொடக்கத்தில் செலவுகள் மற்றும் வருவாயின் அடிப்படை கணக்கீடுகள், அத்துடன் அடுத்தடுத்த தொழில் முனைவோர் நடவடிக்கைகளில் காட்ட முடியும்.

எனவே, ஒரு சுவையான உணவைச் செய்ய உங்களுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை தேவை, அதில் ஏழு கிராம் தயாரிப்பு உள்ளது. நீங்கள் அதில் ஒரு சிட்டிகை உணவு வண்ணத்தை சேர்க்க வேண்டும், இது தயாரிப்புக்கு ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் நிறத்தை கொடுக்கும். நுகர்வு பகுதியில் நீங்கள் பருத்தி கம்பளி காயப்படும் ஒரு குச்சி சேர்க்க வேண்டும். ஒரு கிலோகிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைக்கு நீங்கள் 0.7 டாலர்கள் செலுத்த வேண்டும், குறிப்பாக பொது இடங்களில் இனிப்பு சுவையான ஒரு சேவை 0.7 டாலர்கள் அல்லது அதற்கும் அதிகமாக செலவாகும். ஒரு நல்ல மற்றும் வெற்றிகரமான இடம் என்பது ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 200 பேர் பருத்தி கம்பளி வாங்க நிறுத்துவது. மொத்தத்தில், ஒரு மாதத்தில் சுவையான உணவுகளை விற்பதன் மூலம் சுமார் $4,800 சம்பாதிக்கலாம்.

ஒரு மாதத்திற்கான வேலையை ஒழுங்கமைப்பதற்கான தொடக்க செலவுகள் இப்படி இருக்கும்:

சர்க்கரை ($30);
மின்சாரம் ($15);
வாடகை ($200);
குச்சிகள் ($ 60);
ஃப்ளோசைன் ($62).

மொத்தத்தில், ஒரு தொழிலைத் தொடங்க குறைந்தபட்சம் $367 செலவழிக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், இந்த வணிக நடவடிக்கையின் லாபம் மாதத்திற்கு சுமார் $4,443 ஆக இருக்கும்.

ஆனால் ஒரு நிறுவனத்தின் வெற்றி பெரும்பாலும் நீங்கள் வணிகத் திட்டத்தை எவ்வளவு துல்லியமாகவும் விரிவாகவும் வரைகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது: பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனைஇந்த விஷயம் எளிமையானது மற்றும் அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியது, ஆனால் இது சில அபாயங்களுக்கு உட்பட்டது, இது முன்கூட்டியே கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் முடிந்தால், தடுப்பது நல்லது.

உங்கள் வணிகம் லாபகரமாகவும், உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்க விரும்பினால், பயிற்சி வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

மிட்டாய் அல்லது பருத்தி மிட்டாய் என்பது நம் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே வரும் ஒரு இனிப்பு உபசரிப்பு. இப்போது இந்த சுவையான உணவை முயற்சிக்காத ஒரு பெரியவர் இல்லை, ஒரு குழந்தை கூட இல்லை. சோவியத் காலங்களில் கூட, பாப்கார்ன் (பஃப்டு சோளம்) தெரியாத போதும், சோளக் குச்சிகளால் மாற்றப்பட்ட போதும், பருத்தி மிட்டாய் ஏற்கனவே இருந்தது. பருத்தி மிட்டாய்கள் (சினிமாக்கள், கஃபேக்கள், சர்க்கஸ்கள் அல்லது கேளிக்கை பூங்காக்களில்) விற்பனை செய்யும் இடம் எப்போதும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களால் சூழப்பட்டுள்ளது. இந்த உபசரிப்பு எவ்வளவு பழையது?

பருத்தி மிட்டாய்களின் வரலாறு மற்றும் பெயர்கள்

பருத்தி மிட்டாய் உலகம் முழுவதும் அறியப்படுகிறது, ஆனால் வெவ்வேறு பெயர்கள். எனவே, அமெரிக்காவில் இது அறியப்படுகிறது பருத்தி மிட்டாய்(பருத்தி மிட்டாய்). ஆஸ்திரேலியாவில் - தேவதை ஃப்ளோஸ்(மேஜிக் புழுதி). இங்கிலாந்தில் பெயர் இணைக்கப்பட்டது - பஞ்சு மிட்டாய்(இனிப்பு புழுதி). ஜெர்மனி மற்றும் இத்தாலியில் - சர்க்கரை நூல் (நூல், கம்பளி) - ஜுக்கர்வால்மற்றும் சீமை சுரைக்காய், முறையே. பிரான்சில், பருத்தி மிட்டாய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது - பார்பே ஒரு அப்பா(தந்தையின் தாடி).

பெயர்களில் வேறுபாடுகள் இருந்தபோதிலும், பருத்தி கம்பளி செய்யும் செயல்முறை ஒன்றுதான் மற்றும் அதன் முதல் தோற்றத்திலிருந்து நடைமுறையில் மாறவில்லை - டிசம்பர் 23, 1987, இந்த நாளில்தான் அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த இரண்டு கண்டுபிடிப்பாளர்களான வில்லியம் மோரிசன் மற்றும் ஜான் சி. வார்டன் , பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி இயந்திரத்திற்கான காப்புரிமை விண்ணப்பத்தை தாக்கல் செய்தார். காப்புரிமை பெற்ற சாதனம் அனைவருக்கும் தாத்தா ஆனது நவீன சாதனங்கள்பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பதற்காக. நீண்ட காலம் இருந்தபோதிலும் சுற்று வரைபடம்பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி மாறவில்லை.

சர்க்கரை திரவ சிரப்பின் நிலைக்கு உருகியது, அதன் பிறகு அது மெல்லிய துளைகள் கொண்ட ஒரு சிறப்பு சாதனம் மூலம் பிழியப்பட்டு, மையவிலக்கு விசையின் காரணமாக மையவிலக்கிலிருந்து கொள்கலனின் சுவர்களில் சிரப்பின் இழைகள் வீசப்படுகின்றன. கட்டாய காற்றின் உதவி. குளிர்ச்சியின் காரணமாக, நூல்கள் விரைவாக படிகமாக்குகின்றன மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அதே பருத்தி மிட்டாய் பெறப்படுகிறது. ஆபரேட்டர் கொள்கலனின் சுவர்களில் இருந்து ஒரு மரம், அட்டை அல்லது பிளாஸ்டிக் குச்சியைப் பயன்படுத்தி ஒரு பந்தில் நூல்களை சேகரிக்கிறார். கண்டுபிடிப்பாளர்களின் முதல் சாதனங்களில், எரிவாயு பர்னரைப் பயன்படுத்தி வெப்பமாக்கல் மேற்கொள்ளப்பட்டது, மையவிலக்கு மற்றும் காற்று வழங்கல் ஆகியவை கால் இயக்கி (தையல் இயந்திரங்கள் போன்றவை) இயந்திரத்தனமாக இருந்தன. மின்சாரத்தின் பரவலுடன், சாதனங்கள் எளிமையானவை மற்றும் கிட்டத்தட்ட நவீன தோற்றத்தைப் பெற்றன.

தங்கள் சாதனத்தை நிரூபிக்க, கண்டுபிடிப்பாளர்கள் 1904 இல் செயின்ட் லூயிஸில் (அமெரிக்கா) உலக வர்த்தக கண்காட்சியைத் தேர்ந்தெடுத்தனர். இந்த கண்காட்சியின் அறிக்கை பொருட்கள் கண்டுபிடிப்பாளர்களின் நிறுவனம் என்று கூறியது மின்சார மிட்டாய் நிறுவனம்ஒரு பெட்டிக்கு 25 சென்ட் வீதம் 68,655 பருத்தி மிட்டாய்களை விற்றதன் மூலம் $17,164 சம்பாதித்தார். குறிப்புக்கு, நீங்கள் அப்போது 25 சென்ட்டுக்கு ஆண்களுக்கான சட்டையை வாங்கலாம். இந்த கண்காட்சியில் இருந்து, பருத்தி மிட்டாய் வணிகத்திற்கான பிரபலமான மற்றும் லாபகரமான முக்கிய இடமாக உருவாகத் தொடங்கியது.

பருத்தி மிட்டாய் இயந்திரங்களுக்கான விளம்பரம், 20 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில்

மூலம், 1904 (செயின்ட் லூயிஸ், அமெரிக்கா) இந்த கண்காட்சி பருத்தி மிட்டாய் மூலம் மட்டும் வேறுபடுத்தப்பட்டது. அங்குதான் முதன்முறையாக சாண்ட்விச்கள் காட்டப்பட்டன வெப்பமான நாய்கள், குளிர்ந்த தேநீர் குளிர்ந்த தேநீர், ஐஸ்கிரீமுக்கான செதில் பேக்கேஜிங் உருளைமற்றும் கூம்பு வடிவ மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மிட்டாய்கள். உண்மையில், நவீன வணிகத் துறையில் பெரும்பாலானவை துரித உணவு, இனிப்புகள் மற்றும் பலகாரங்கள் என்று கண்காட்சி தொடங்கியது.

பருத்தி மிட்டாய் மீதான நவீன வணிகம்

20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து பருத்தி மிட்டாய் தயாரிக்கும் கொள்கை கிட்டத்தட்ட மாறாமல் இருந்தாலும், நவீன இயந்திரங்கள் பருத்தி மிட்டாய் தயாரிப்பதை விட அதிகமாக செய்ய முடியும். வணிக இயந்திரங்களில் பருத்தி கம்பளி தயாரிக்கும் முழு செயல்முறையும் தானியங்கி முறையில் செய்யப்படுகிறது. உணவு வண்ணம், சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களைச் சேர்க்க இப்போது சாத்தியமாகும். அத்தகைய இயந்திரங்களிலிருந்து பருத்தி மிட்டாய் வெவ்வேறு சுவைகள், வாசனைகள் மற்றும் வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளது. முதல் பருத்தி கம்பளி, இனிப்பு என்றாலும், முற்றிலும் வாசனை இல்லை மற்றும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சுவை இல்லை.

தொடங்குவதற்கு, நீங்கள் ஒரு LLC அல்லது தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரை பதிவு செய்ய வேண்டும். பருத்தி மிட்டாய் விற்கும் புள்ளியைத் திறக்க, அரசு எந்த சிறப்புத் தேவைகளையும் விதிக்கவில்லை. ஒருவேளை உங்கள் பிராந்தியத்தில் அதிகாரிகள் சுயாதீனமாக சில கூடுதல் தேவைகளை அறிமுகப்படுத்துவார்கள், இருப்பினும், பெரும்பாலும் அனைத்து தேவைகளும் இணக்கமாக இருக்கும் சுகாதார நிலைமைகள். அதாவது, நிறுவலுடன் கூடுதலாக, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் தூசி வருவதைத் தடுக்க இயந்திர கிண்ணத்திற்கு ஒரு பாதுகாப்பு தொப்பியை நீங்கள் வாங்க வேண்டும்.

பருத்தி மிட்டாய் விற்கும் இடத்தை எங்கே திறப்பது

வணிக யோசனைகளைக் கொண்ட பல தளங்கள் சுவையான உணவுகளை விற்கும் கடையைத் திறக்க பரிந்துரைக்கின்றன. இருப்பினும், இந்த அணுகுமுறை பல குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. மிக முக்கியமான மற்றும் கடக்க முடியாத விஷயம் வணிகத்தின் பருவநிலை. அத்தகைய புள்ளி ஒரு வருடத்திற்கு 6-7 மாதங்களுக்கு மேல் செயல்பட முடியாது, இதன் மூலம் எந்தவொரு வணிகத்தின் கொள்கையையும் மீறுகிறது - உபகரணங்கள் வேலை செய்ய வேண்டும் வருடம் முழுவதும் . பருவகாலத்திற்கு கூடுதலாக, தெரு புள்ளியின் பின்வரும் தீமைகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படவில்லை - மின்சாரம் (ஒரு ஜெனரேட்டரின் கூடுதல் கொள்முதல்), மேகமூட்டமான நாட்கள் (முழு கோடையும் மேகமூட்டமாக இருக்கும், மற்றும் மழை நாட்களில் அது சாத்தியமில்லை. பருத்தி கம்பளி செய்ய, சர்க்கரை காற்றில் இருந்து ஈரப்பதத்தை எடுக்கும்).

ஷாப்பிங் மற்றும் பொழுதுபோக்கு மையங்கள், திரையரங்குகள் மற்றும் அதிக போக்குவரத்து உள்ள பிற நிறுவனங்களில் பருத்தி மிட்டாய் விற்கும் இடத்தைத் திறக்க தளம் பரிந்துரைக்கிறது. அத்தகைய நிறுவனங்களில், தேவை ஆண்டு முழுவதும் நிலையானதாக இருக்கும் மற்றும் விலையுயர்ந்த வாடகை கூட விரைவாக செலுத்தப்படும். மேலும், பெரிய நிறுவனங்கள் சுகாதார நிலைமைகளுக்கு இணங்க உங்களுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன, இது வணிகத்தை பதிவு செய்வதற்கான நேரத்தை கணிசமாக மிச்சப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் நிர்வாகத்தின் உதவியுடன் தீயணைப்பு ஆய்வாளர் மற்றும் SES இலிருந்து அனுமதிகளைப் பெறுவீர்கள். பின்னர், பழக்கமாகி, கோடையில் தெரு விற்பனை நிலையங்கள் மூலம் உங்கள் வணிகத்தை விரிவுபடுத்தலாம்.

நவீன பருத்தி மிட்டாய் உற்பத்தி இயந்திரங்கள் கூடுதல் உபகரணங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை உங்கள் புள்ளியில் கவனத்தை ஈர்க்க அனுமதிக்கும். இது பற்றிஒலி மற்றும் ஒளி சமிக்ஞை பற்றி. உங்கள் கட்டத்தில் இசையை "விளையாடலாம்" (நிர்வாகத்துடன் உடன்படுவதன் மூலம்), மற்றும் பிரகாசமான வெளிச்சம் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களை ஈர்க்கும். பருத்தி கம்பளிக்கு சரியான சுவையைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், ஈர்ப்பின் மூன்றாவது உறுப்பு - வாசனையைப் பெறுவீர்கள்.

பருத்தி மிட்டாய் மீதான வணிக எண்கள்

நவீன சாதனங்களின் விலை 13-40 ஆயிரம் ரூபிள் வரை இருக்கும். தோராயமான உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மணி நேரத்திற்கு 2-3 கிலோ சர்க்கரை. ஒரு பருத்தி மிட்டாய்க்கு 20 கிராம் சர்க்கரை தேவைப்படுகிறது, எனவே, ஒரு மணிநேர தொடர்ச்சியான வேலையில் நீங்கள் 150 பருத்தி மிட்டாய்களை செய்யலாம். சராசரி விலைபகுதிகள் - 100-150 ரூபிள். மொத்த விற்பனை விலை 1 கிலோ சர்க்கரைக்கு - 35-40 ரூபிள் (2016 க்கு).

கணக்கீட்டு உதாரணத்திற்கு, நீங்கள் வேலை செய்கிறீர்கள் என்று நாங்கள் கருதுகிறோம் வணிக வளாகம். ஒரு நாளைக்கு 8 மணி நேரம். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 50 பருத்தி கம்பளிகளை ஒரு சேவைக்கு 100 ரூபிள் விலையில் விற்கிறீர்கள். தவிர்த்து விடுமுறை, அங்கு விற்பனை எண்ணிக்கை கணிசமாக அதிகமாக உள்ளது.

30 நாட்களில் நீங்கள் 1.5 ஆயிரம் பகுதிகளை விற்பீர்கள். மொத்த லாபம் 150 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும்.

செலவுகள். 1 சேவைக்கான செலவுகள்: 20 கிராம் சர்க்கரை, தொகுப்பு + குச்சி.

• சர்க்கரை: 0.02 கிலோ * 1,500 = 30 கிலோ, 40 * 30 = 1,200 ரூபிள்;
• குச்சிகள் மற்றும் பேக்கேஜிங்: ஒரு சேவைக்கு 2 ரூபிள் * 1,500 = 3,000 ரூபிள்;
• 1 ஆபரேட்டரின் சம்பளம், ஆனால் உங்களுக்கு ஷிப்டுகளில் பணிபுரியும் 2 ஆபரேட்டர்கள் தேவை, 15-20 ஆயிரம் ரூபிள். 2 ஆபரேட்டர்களுக்கு 40 ஆயிரம் ரூபிள்.
• பல்வேறு செலவுகள் நுகர்பொருட்கள்மற்றும் புள்ளி பராமரிப்பு - மாதத்திற்கு 10 ஆயிரம் ரூபிள்;
• வாடகை 20 ஆயிரம் ரூபிள்.

மொத்த செலவுகள் இருக்கும் 74,200 ரூபிள். செலவுகள் மற்றும் வரிகள் தவிர்த்து மாதாந்திர லாபம் - 75,800 ரூபிள். விடுமுறை நாட்களையும், முறையான சந்தைப்படுத்தலையும் கணக்கில் கொண்டால், லாபத்தை இரட்டிப்பாக்கலாம். பல்வேறு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தி கூடுதல் வருமானம் பெறலாம்: இயந்திர விற்பனை இயந்திரங்கள், பஃப் செய்யப்பட்ட சோள உற்பத்திக்கான இயந்திரம் அல்லது புதிதாக அழுத்தும் சாறுகளின் விற்பனை. இந்த வணிகத்தில் நுழைவதற்கான செலவு 100-150 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும். திருப்பிச் செலுத்துதல் 1-5 மாதங்களில் அடையப்படுகிறது.

வீடியோ: லாபகரமான பருத்தி மிட்டாய் விற்பனையின் முக்கிய சந்தைப்படுத்தல் ரகசியம்

வீடியோவைப் பார்த்த பிறகு, பருத்தி மிட்டாய் வர்த்தகத்தில், உற்பத்தியின் வண்ணமயமான விளக்கக்காட்சி மூலம் தேவை (முக்கியமாக குழந்தைகள் மத்தியில்) தூண்டப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள். அத்தகைய அழகான மற்றும் வண்ணமயமான சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பதற்கான எளிய நுட்பத்தை கற்றுக்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் லாபத்தை எந்த தொந்தரவும் இல்லாமல் அதிகரிக்கலாம். கூடுதல் வகைகள்வருவாய்.

சர்க்கரை பருத்தி கம்பளி ஒரு அழிந்துபோகக்கூடிய தயாரிப்பு அல்ல என்பதால், பருத்தி கம்பளியை வெற்றிட பேக்கிங் மூலம் தொழில்துறை அளவில் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக உற்பத்தி செய்யலாம். இதற்கு ஒரு பட்டறை மற்றும் சிறப்பு உபகரணங்கள் தேவைப்படும். அத்தகைய வணிகத்தின் அளவு சில்லறை விற்பனை நிலையங்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது. உதாரணமாக, உங்களுக்கு மாதத்திற்கு மட்டும் பல பத்து டன் சர்க்கரை தேவைப்படும். மேலும் இந்த தொழிலில் நுழைவதற்கான செலவு லட்சங்களில் இருக்கும்.