Полуниця – така улюблена всіма ягода. Однак, щоб виростити її у відкритій місцевості, доведеться докласти чимало зусиль. Її смакові характеристики сильно залежатимуть від погодних умов. А ще багато проблем принесуть цій ягоді комахи, гризуни та птахи, які теж її люблять. Професіонали радять вирощувати полуницю у теплиці.
На відео вирощування полуниці у мішках, у теплиці цілий рікяк ідея для бізнесу:
Полуниця досить просто виростити в теплиці . І такий спосіб має свої переваги:
А також, висаджуючи полуницю саме в теплиці, скорочуються основні процедури догляду за нею – не треба кущі прополювати, можна організовувати систему краплинного поливу.
Яку теплицю вибрати залежатиме від цілей, з якими вирощується ягода. Якщо полуницю посадили тільки для власних цілей, то площа та оснащення теплиці будуть одними. Коли ж на цьому будуватиметься бізнес, то вид будівлі буде іншим.
Такі теплиці підходять лише для вирощування ранньої ягоди. Вони є каркасом, покритим плівкою. Достоїнством таких будов є їхня простота в зборі та установки. Недоліком – поганий захист від морозу.
Такий варіант підходить саме тим, хто займається вирощуванням у великих масштабах. У цій будівлі можна організувати систему опалення, освітлення, розмістити необхідні технічні пристрої, що полегшують догляд. І все це буде плюсом такої теплиці. У недоліки записують складність будови, адже треба підводити фундамент. Сюди можна віднести і крихкість скла. Але такі теплиці будуть все ж таки довговічнішими за інших.
Полуниця на гідропоніці в теплиці:
Цей сучасний матеріалзначно полегшив життя садівникам і все частіше на присадибних ділянкахможна побачити будови з нього. Недоліком такої теплиці буде її вартість, але й прослужить вона теж чимало та зможе забезпечити всі умови для вирощування полуниці.
Якщо ягоду вирощують для власного споживання, то для такої мети цілком підійде кімната в квартирі, балкон або гараж. Необхідно лише встановити спеціальне освітлення та обладнання, яке полегшить догляд.
Теплиця захищатиме ягоду від погодних умов, а ось щоб полегшити свою працю, можна обладнати приміщення всілякими пристроями для догляду за полуницею.
Ряди можна зробити традиційні на ґрунті, а краще встановити спеціальні стелажі. Доступ до них має бути зручним та легким.
Вирощувати полуницю можна у горщиках чи спеціальних контейнерах.
Якщо теплиця буде використовуватися цілий рік, потрібно продумати систему опалення. У південних регіонах використовують біопаливо. Для середніх та північних місцевостей цього недостатньо. Можна при будівництві теплиці прокласти труби, якими взимку подають гарячу воду. Це забезпечить своєрідну «теплу» підлогу для рослин. Для обігріву повітря встановлюють контур водяного опалення.
ДЛЯ ДОВІДКИ:Можна також користуватися голландським способом і вирощувати ягоду в підвісних грядках.
Якщо теплиця скляна чи полікарбонатна, то провести електричне освітленняу них легше. У всіх інших варто встановлювати фітолампи, оскільки восени та взимку ягоди буде потрібне додаткове світло.
Звичайно, можна поливати і вручну, але набагато простіше встановити крапельну або автоматизовану систему поливу. Все залежатиме від масштабів вирощування.
Краплинні системи дозовано подають воду, отже, її економлять. Їх можна зробити самому або вибрати із запропонованих видів. Головне, щоб було централізоване подання води.
Автоматичні системи встановлюють для промислового вирощування.
Вона має бути обов'язково передбачена під час будівництва. Форточки розташовують на даху та в бічних стінах.
Якщо ж площа велика, краще встановити спеціальні вентиляційні системи.
Це одне з важливих умов. Усередині будівлі має розташовуватися все таким чином, щоб легко можна було потрапити у будь-який кут.
Так, якщо полуниця росте на ґрунті в грядках, їх ширина становити повинна 0,7 – 1 м.
Висота стелажів регулюється під зростання людини, що доглядатиме ягоди.
ВАЖЛИВО:Можна передбачити невеликий коридор, де зберігатиметься інвентар.
Ділянку під теплицю вибирають рівну, не топку. Поблизу не повинно бути дерев чи будівель, від яких може падати тінь.
Краще прибудовувати теплицю до будинку, так легко провести комунікації, а взимку потрапити всередину, не виходячи з будівлі.
Перед будівництвом слід зробити креслення, продумати розташування всіх елементів, прорахувати будівельні матеріалита обладнання.
Для капітального будівництвапотрібна хороша основа.
Фундамент буває стрічковим або стовпчастим. Найчастіше роблять перший тип:
На бетон встановлюють гідроізоляцію з руберойду.
Стійки каркасу роблять із металевого профілюперетином 40 на 50 мм. Розташовують їх на рівній відстані один від одного і кріпляться анкерними болтами.
Знадобитися стійковий та напрямний профілі. Перший встановлюють вертикально, другий горизонтально. Скріплюють болтами чи клепками. По кутах розташовують трикутні елементи, які додадуть міцність будівлі.
Полікарбонат – найпрактичніше покриття. З його допомогою будують прямі теплиці з двосхилим дахом. Якщо згинати цей матеріал у дугу, то можна втратити світлопроникність.
Вибирають полікарбонат завтовшки 6 мм, розмір осередків при цьому буде 75 на 75 см.
Від виду кріплення залежатиме теплоізоляція:
Тепер встановлюють двері та кватирки та теплиця готова.
Попит на полуницю є завжди. Якщо в розпал сезону ласувати ягодою можна вдосталь, то в зимовий часгостро відчувається її дефіцит. Однак останні п'ятдесят років досвідчені городникиі фермери активно розвивають тепличне розведення культури, в чому за цей період досягли успіху.
Існує кілька варіантів домашнього цілорічного розведення полуниці. Кожен варіант має на увазі особливий підхід, наявність необхідних навичок, відповідного інвентарю та матеріалів.
Щоб цілий рік збирати небагато ягід для себе, не потрібно сильно витрачатися.
Перший, і найпростіший – квартирний «горщиковий» варіант . До такого способу зазвичай вдаються ті, хто не має достатньої кількості площі, а отримувати ягоди цілий рік хочеться.
Для висаджування в горщики підходять, які здатні давати врожай цілий рік, при цьому не залежать від доби та сезонності. Найкращими зразкамидля даного типу є Женева, Домашній делікатес . Рідше використовується Королева Єлизавета .
Полуниця Домашній Делікатес утворює компактний кущик з невеликою кількістювусів та звисаючими ягодами в період плодоношення.
Земля для горщиків вибирається з урахуванням переваг конкретної рослини.
Це може бути готова земляна суміш, куплена в магазині, також допускається самостійне приготуванняґрунти. Перед засипанням у горщики ґрунт необхідно піддати дезінфекції. Для цього можна її пропарити або залити аміачною водою . Після того, як земляна суміш просохне, можна приступати до посадки.
Горщики з полуницею виставляються на найсвітліше підвіконня.
Догляд передбачає:
Зважаючи на те, що новосади під час формування зав'язі ягід потребують заліза, деякі городники вдаються до простому рішеннюпроблеми – встромлений у землю іржавий цвях.
Існує три типи теплиць, які можна облаштувати у домашніх умовах. Докладніше ми вже писали раніше.
Плівку в такій теплиці доведеться щороку міняти, а каркас прослужить кілька років.
Теплиця з металу та скла будується з розрахунку на десятки років, але це найдорожча конструкція.
Підготовка ґрунту для тепличного способу вирощування полягає у кількох правилах. Для початку необхідно продезінфікувати посадкову площу. Далі вносяться добрива – торф, перегній . Для систематичного харчування новосадів слід скористатися готовими мінеральними комплексами, купленими у спеціальному магазині.
У простих теплицяхЯк правило, застосовується схема дворядкових рядів посадки.
Відстань між рядами полуниці залежить від сорту, але може бути менше 30–40 див.
Теплична полуниця у мішках за голландською технологією.
Мішки заповнюються ґрунтовим субстратом – пропарений торф, перліт . Субстрат відрізняється високим рівнем поглинання вологи, що перевищує власний об'єм у чотири рази. Рідина, що надійшла, збагачується поживними елементами, Впроваджується в корені вже насичена корисними речовинами.
Способи посадки
Можна застосовувати вертикальний та горизонтальний метод посадки. Це дозволяє максимально скоротити займану площу.
При вертикальній посадціу трубах полив полуниці здійснюється через внутрішню краплинну систему.
- Горизонтальне розміщення передбачає розташування мішків у шаховому порядку, на відстані тридцяти сантиметрів один від одного. Розміщуються кількома ярусами, дотримуючись зазору близько півметра.
- Вертикальний метод передбачає розміщення рукавів в полімерних трубах, які зміцнюють у кілька рядів. Отвори, в яких розташовані мішки, знаходяться на відстані тридцяти сантиметрів один від одного.
Огляд сортів
Для отримання максимально високих показників урожайності слід визначитись із вибором сорту. Розглянемо перспективні культури для тепличного вирощування:
- Махераухавідрізняється раннім та одночасним дозріванням. Плоди малинового кольору, солодкі на смак, великі, з яскраво вираженим ароматом.
- Зоряхарактеризується надзвичайно раннім дозріванням, має високі показники адаптації. Кущі пишні, високі, ягоди рівномірно забарвлені, правильної конічної форми. Максимально вимоглива до систематичних поливу, що не переносить спеку.
- Фестивальна має великий попит, відрізняється компактними кущами, стабільно високим рівнем врожайності. Ягода велика, солодко-кисла до смаку, з яскравим насиченим ароматом. Полуниця має середні показники морозостійкості.
- Ред Гонтлет відноситься до пізнього вигляду, відрізняється високим урожаєм, стійкістю до грибкових захворювань. Але також рідко піддається нашестю комах, не схильний. Характеризується високими адаптивними властивостями.
- Гора Еверест - Французький сорт, відноситься до ремонтантів. Головна відмінність – максимально адаптована до плодоношення на затінених ділянках. Плоди солодкі, з кислим присмаком, м'якоть соковита, із середньою щільністю.
- Королева Єлизавета не дарма вважається королевою серед полуничних культур. Потужний кущ, великі плоди, стабільно високий рівень урожайності. Аромат трохи терпкий, смакові якості - цукристість, соковитість. М'якуш пружний, яскравого червоного кольору. Ґрунт потрібен нейтрального типу.
- належить до звичайних сортів, проте вигідно відрізняється більшості культур тим, що дозріває дуже рано, причому передбачається масовість. Полуниця досить стійка. Кущі невеликі, листяна шапка компактна, з округлими листочками. Плоди великі, солодкі на смак, насичений ніжний аромат.
- Суниця Ельвіратакож відноситься до звичайного вигляду, проте користується популярністю у городників через рясне плодоношення. Відзначаються великі розміри плодів, чудові смакові якості. Здатність плодоношення в тіні знаходиться на високому рівні. Добре розвивається на будь-якому ґрунті.
- Не меншою популярністю користується. Характеризується об'ємною листяною шапкою, потужною будовою куща, міцним кореневищем. Відзначається хороша зимостійкість, середні терміни дозрівання. Розміри плодів середні, зрілі ягоди темного червоного кольору із щільною кіркою. Смак – солодкий із незначною часткою кислотності.
При прийнятті рішення вирощувати полуницю в теплиці слід звернути увагу на тривалість світлового дня, інтенсивність зростання.
Формування плодових бруньок, як правило, потребує короткого світлового дня, а період цвітіння вимагає, як мінімум, 16 годин . Доцільно при жаркій, інтенсивно сонячній погодівикористовувати накриття тенту або спеціальні сітки. Температуру та вологість у теплиці необхідно підтримувати на тому рівні, який потрібно для вибраного сорту.
Як добрива можна застосовувати калійну сіль, аміачну селітру, суперфосфат . Деякі види вимагають штучного запилення. Для цього рекомендується використовувати художню кисть. З метою профілактики рекомендується обов'язковий щоденний огляд рослин щодо наявності хвороб, . Для попередження грибкової інфекції необхідно періодично відчиняти тепличні вікна.
Відео про вирощування полуниці у теплиці
Цілорічне вирощування полуниці будинку в даний час при розвинених технологіях та наявності багатого вибору сортів особливо ремонтантних, що дають урожай протягом усього терміну вегетації цілком можливо. Комбінуючи вирощування рослин у теплий літній періодроку на балконі, а холодний зимовий — у кімнаті, ви зможете збирати полуницю цілий рік будинку, не обтяжуючи себе походами в гіпермаркет чи поїздками на садову ділянку.
Не можна сказати, що це просте заняття. Вигонка полуниці протягом року по сучасної технології, що отримала в Росії найменування «голландської», вимагає щоденної праці та досить відчутних фінансових витрат, пов'язаних на початковому етапі – з вкладеннями на обладнання будинку місця та ємностей для її вирощування, а надалі – на придбання та оновлення субстрату, купівлю добрив, оновлення сортів (купівлю насіння або саджанців) та електроенергію, що витрачається на штучне освітленняі роботу електронасосів, що подають поживні розчини до коренів рослин.
До цього варто додати необхідність поливу, підживлення, підрізання «усів», штучного запилення і періодичної заміни рослин, що відплодоносили. З метою економії коштів можна вирощувати розсаду будинку самостійно з насіння, але це також вимагає часу та певних зусиль.
По сумісності фінансових і трудовитрат таке хобі можна порівняти із утриманням будинку двох-трьох акваріумів з декоративними рибками об'ємом 100-300 літрів.
За бажання та навичок роботи з інструментами можна гранично автоматизувати процес поливу та дозованого штучного освітлення, зібравши нескладні конструкції.
З оцінки площі балкона та житлового приміщення будинку, в якому ви плануєте вирощувати ягоди цілий рік. У статтях, присвячених організації простору для вирощування різних ягідних та овочевих культурна балконі, ми досить докладно описували способи висаджування рослин: як у горизонтальних, і у вертикальних ємностях. Безперечним лідером з економії площі приміщення у домашніх умовах є вертикальне розміщення рослин.
Субстратом можна наповнювати як подовжені поліетиленові мішки (бажано із щільної чорної поліетиленової плівки, так і сантехнічні труби великого діаметраз прорізаними отворами. Другий спосіб більш підходить для цілорічного вирощуванняполуниці в домашніх умовах, оскільки без ризику прориву мішка труба із субстратом може бути переміщена на зиму до кімнати. А якщо вона декорована гарним покриттям(п/е плівкою, «молотковою» емаллю або іншими матеріалами), вона не зіпсує дизайну квартири, але органічно впишеться як елемент озеленення.
Якщо дозволяє площа балкона та кімнати (вони повинні бути приблизно однаковими), яку ви плануєте зайняти ємностями для вирощування полуниці весь рік, то бажано в комплексі з ємностями розмістити на цій же площі і систему «життєзабезпечення», яка дозволить вам не дбати про своєчасне поливання. або увімкнення освітлення.
Вигонка будинку полуниці цілий рік зазвичай не передбачає використання землі (особливо садової) як такої. Замість неї в домашніх умовах використовується кокосове волокно в суміші з торфом і перлітом, або торф з додаванням керамзитового піску ( дрібної фракції) та перліту (вермікуліту). Пов'язано це із вагою субстрату. Ємності, наповнені торфом та перлітом – у кілька разів легші, ніж заповнені садовою землею. Їх зручніше переміщати. Другим доказом застосування штучних субстратів є їх «стерильність». Ви не ризикуєте занести із землею збудників захворювань полуниці чи личинки шкідників. У вас серед зими не виведуть комарі або мошки, що вилупилися з садової землі, а по підлозі не почнуть бігати двовістки або гусениці.
Ще одним плюсом є майже повна відсутність бруду, який неминуче вимивається з дренажних отворів після поливу рослин. Вдома не буде специфічного запаху сирого ґрунту. Ви будь-якої пори року зможете скласти заздалегідь відому композицію з елементів субстрату, яка виявиться найбільш підходящою для росту рослин та оновити нею ємності для висадки нових рослин.
Для вирощування полуниці цілий рік в умовах балкона або кімнати, будинки найбільш підходящими є ремонтантні та ампельні сорти. Вирощувати високорослі, міцні рослини, що дають прямостоячі квітконоси в балконних умовах, немає необхідності. Ягоди в жодному разі не торкатимуться поверхні землі, а отже – уражатимуться всілякими видами «гнилів», що гніздяться у сирому ґрунті і завжди будуть чистими та ошатними.
Ампельні сорти в домашніх умовах зручні тим, що вони своїми плетями, що звисають вниз, будуть повністю перекривати ємність, в якій вирощується полуниця. А ремонтантні сорти забезпечать вас безперебійним урожаєм. Сучасні селекційні сорти включають і кучеряві різновиди полуниці, які самостійно здатні зачіплятися за опору і рости вгору, подібно до ліані, утворюючи щільну зелену завісу. Але їх вирощування на балконі будинку можливе лише протягом літнього сезонуОскільки перенести рослину в кімнату, не пошкодивши пагони, а потім облаштувати в квартирі шпалеру або натягнути шпагати, на яких могли б розташуватися батоги рослини - дуже проблематично.
Якщо з висадкою першої партії рослин все досить зрозуміло, то наступна заміна рослин, що відплодоносили, вимагає пояснень. Рекомендується замінювати рослину раз на рік. Для того, щоб не оголювати повністю ємність, у якій росте полуниця, і не чекати відростання розсади, її цвітіння та фази плодоношення, бажано в одній ємності мати рослини різного термінувисадки. Спочатку достатньо висадити розсаду з інтервалом у 6 місяців (навесні та восени), а на наступний рік замінювати 1/3 рослин на нові. Заміні підлягати рослини, що слабо плодоносили або утворили малу кількість зав'язей.
У жодному разі не варто допускати пересортування в межах однієї ємності. Та й близьке розташування різних сортівна балконі може спричинити ненавмисне перезапилення та деградацію сорту.
Вирощуючи 2-3 сорти в домашніх умовах, намагайтеся максимально ізолювати їх один від одного, особливо на балконі, коли запилення може відбуватися. природним шляхом- або вітром, або комахами.
Жодна рослина не здатна вижити цілий рік на штучному субстраті без притоку поживних речовин, необхідні зростання листя і формування плодів. Тому, вирощування полуниці у домашніх умовах, у цілорічному режимі, потребує постійного застосування органічних та мінеральних добрив.
Взявши за основу готові суміші добрив «Для полуниці та суниці» або «Для ягідних культур» Спочатку, в період інтенсивного зростання і до початку цвітіння, вносити їх слід згідно з рекомендаціями виробника (на пакеті).
У період формування та дозрівання плодів їх кількість слід максимально знизити проти технічних норм, які рекомендовані.
У контейнері не відбувається інтенсивного вимивання добрив дощами або після поливу вони не просочуються в грунтові води. При організації краплинного поливу практично вся волога, що подається в ємність, вбирається корінням. Отже, убираються і внесені добрива. Тому вносити рекомендовані 5-10 грамів на 1м2 немає жодної необхідності.
Основним доглядом за рослинами буде регулярне обрізання «усів» — якщо це не ампельний сорт і не ремонтантний, що утворює плоди на молодих вусах, а також періодичне запилення протягом усього терміну вегетації. Запилення може бути як за допомогою вентилятора (холодного фена), так і за допомогою м'якого колонкового (біличного) художнього пензлика.
Для запилення різних сортів полуниці використовуйте різні пензлики та ніколи їх не плутайте та не зберігайте поряд. Запилення за допомогою пензлика досить трудомісткий процес, що вимагає уваги і часу, але дає найкращі результатипорівняно з використанням вентилятора чи фена.
Обов'язково обприскуйте рослини з пульверизатора хоча б один раз на день, оскільки і на балконі – за рахунок інтенсивної циркуляції повітря та в домашніх умовах – за рахунок дії приладів опалення, повітря надзвичайно сухе, а це негативно позначається на рослинах.
Якщо з нестачею освітлення на балконі в літні місяці проблем немає, то в умовах вирощування полуниці цілий рік зимовий період, обов'язково потрібне додаткове штучне освітлення. Найоптимальнішим є використання світлодіодних ламп, що мають збалансований спектр випромінювання В крайньому випадку можна використовувати люмінесцентні лампи «денного» світла в поєднанні 1-холодного + 2 теплого світла.
Щоб червоно-синє випромінювання світлодіодів не дратувало, рослини слід відгородити ширмою, виготовленою з фольгованого матеріалу (теплоізоляції, що продається в будівельних магазинах) або зім'ятої харчової фольги, наклеєної на листи картону або ДВП. Це дозволить більш рівномірно розподіляти освітлення та підвищити його ефективність до 50% від потужності джерела світла.
Час додаткового освітлення під час перебування рослин у кімнаті має становити 12-14 годин. Автоматизувати процес включення можна підключивши освітлювальний приладдо найпростішого китайського таймера, вартістю 200-300 рублів.
Якщо ви використовуєте вертикальну систему посадки рослин, то доцільно використовувати крапельну систему поливу - або шляхом розміщення ємності з живильним розчином(водою) вище за рівень ємності, в якій вирощується полуниця і забезпечивши надходження розчину по трубочкам від медичної «крапельниці», або спочатку закласти в конструкцію трубку, розташовану в середині ємності і має дно (заглушку) і безліч дрібних отворів d-1 мм. по всій довжині трубки, якою виробляється полив.
У «просунутих» системах поливу можна використовувати мікропомпу для садових фонтанчиків або акваріумів, яка буде прокачувати строго певний об'єм рідини, достатній для зволоження ґрунту. Її також можна підключити до таймера. Раз на два тижні замість води використовуйте для поливу розчин мінеральних добрив.
Процес цілорічного вирощування полуниці є перманентним. Він не дозволяє "забути" або відкласти на потім жодну з перерахованих маніпуляцій. Втім, це доля будь-якого сільськогосподарського виробництва – робота цілий рік без вихідних та свят.
Якщо у вас є мінімальний досвід вирощування на підвіконнях хоча б зелені для свого столу, то велика спокуса замахнутися на щось набагато цікавіше, наприклад, отримати соковиті та ароматні ягоди полуниці у розпал зими. Пробуємо!
Ніщо не перешкоджає вирощуванню полуниці із насіння в домашніх умовах. Для цього знадобиться не так багато витрат та зусиль. Якщо сезоном для збирання врожаю обрано зиму, то знадобиться забезпечити штучне підсвічування. Для цього цілі добре підходять фітолампи, які сьогодні можна придбати в тих же магазинах, де продаються горщики та ґрунт для посадок.
Секрет отримання врожаю полуниці на балконі правильному виборі посівного матеріалу, який має бути невибагливим до умов вирощування. Наші поради допоможуть вам отримати гарантовано чудовий результат.
Найпоширеніша помилка – купувати для вирощування полуниці з насіння в домашніх умовах сорти, призначені для теплиць. Підійдуть лише ремонтантні сорти, нечутливі до тривалості світлового дня та коливань температури у квартирі. Прекрасно підходять і ампельні різновиди, які сіють у підвісні контейнери та кашпо.
Щоб цілий рік радувати сім'ю балконною полуницею, варто звернути увагу на ремонтантні сорти, що відмінно зарекомендували себе:
Ретельно продумати кожен етап вирощування – це саме те, що дозволить збільшити шанси на плідне вирощування полуниці взимку у домашніх умовах. Правильно вибрані сорти добре переносять недолік освітленості, але виявляють вимогливість до температурному режиму, а також підгодівлі, якості грунту. Наші поради щодо вирощування полуниці допоможуть вам уникнути поширених помилок та з першого разу отримати відмінний урожай.
Найкращим місцем для посадок стануть південні вікна, але східні та західні у квартирі теж підійдуть. Не підходять лише північні, оскільки природне освітленнявсе-таки грає значної ролі у зростанні кущів. Штучне досвічування вирішує цю проблему при вирощуванні полуниці в домашніх умовах лише частково. Також рослина вкрай чутлива до протягів, тому неутеплену лоджію краще не використовувати.
Крім підвіконь та підвісних контейнерів, кашпо можна спробувати використовувати багатоярусні вазони для підлоги. Вони мають лише один недолік – для підходу до такої грядки з усіх боків потрібно чимало місця.
Полуниця у кашпо на балконі Швидке дозрівання ягід залежить від тривалості світлового дня. В ідеалі вона має становити 12 годин. Влітку це забезпечити не складно, а ось взимку знадобиться фітолампа. Включати її потрібно не на весь день, а тільки вранці з 8 до 11, і ввечері з 16 до 19. Задати такий режим найзручніше за допомогою спеціального таймера, з яким і продаються такі лампи.
Температурний режим підбирається досить лояльно. Важливо не опускатися нижче за допустимий мінімум. Для полуниці він становить + 180С. Оптимальна вологість – в діапазоні 50-75%. У опалювальний сезон повітря у квартирах буває дуже сухим. Вирішити цю проблему допомагає ранкове обприскування кущиків із пульверизатора. чистою водоюкімнатну температуру.
Враховуючи, що кущик в одному горщику живе від 2 до 5 років, краще використовувати не пластикові, а глиняні ємності розміром від 3 л. Знизу має бути достатньо отворів для дренажу, а піддон не надто дрібним. Якщо для вирощування полуниці на підвіконні використовуються підвісні ящики, то оптимально брати на 10-15 л, в який можна висадити відразу 4 кущики. На дно ящиків та горщиків обов'язково кладуть дрібне каміння, керамзит, подрібнену яєчну шкаралупу.
Горщик для квартирної полуниці Однак, важливо враховувати тип посадкового матеріалу. У великі горщики можна висаджувати лише кущі з кількома листками. Якщо ж ви пророщує насіння, то спочатку його висівають по невеликих стаканчиках. Такий підхід цілком виправданий, оскільки слабка коренева системасходів не здатна витягувати із землі достатньо вологи, щоб запобігти її застою та появі плісняви.
Якщо за ґрунтом ви йдете до спеціалізованого магазину, то можна пошукати спеціальний субстрат, або придбати універсальний для овочів або квітучих кімнатних рослин. Однак, ґрунт для вирощування полуниці в ящиках можна приготувати і самостійно. Для цього беруть пісок, хвойну землю, перегній у рівній пропорції. Другий варіант – приготувати суміш із біогумусу та торфу. В результаті повинна вийти повітряна і волога суміш, в яку відразу вносять фосфорне добриво.
Порада: брати землю з городу не можна. У ній можуть бути шкідники та грибкові захворювання. Якщо ж іншого виходу немає, весь обсяг грунту ретельно пропарюють в духовці не менше півгодини при температурі 180 0 С.
Посадковий матеріал можна придбати на спеціалізованих ринках та в магазинах. Можна купити насіння, але з ним набагато більше роботи, адже потрібно не просто посіяти, а й дуже довго пестувати молоді рослини полуниці в кашпо, поки вони не наберуть достатньої сили для плодоношення. З усіх кущиків вибирають найміцніші, які ретельно промивають у знезаражувальному розчині (наприклад, Фітоспорину). Це дозволить не побоюватися кореневої гнилі.
Якщо все ж таки обраний насіннєвий спосіб, то для всіх сортів обов'язкова стратифікація. Насіння кладуть на вологу марлю, згортають і засовують у герметичний пакет. Його кладуть на верхню полицю холодильника, де їм потрібно пролежати 2-4 тижні.
Садити в горщики розсадні кущики для вирощування полуниці на балконі слід дуже акуратно, ретельно розправляючи коріння так, щоб вони посіли становище на весь свій зріст. Якщо корінець виявиться занадто довгим, його можна вкоротити.
Стратифіковане насіння висаджують у загальний ящик, де його закладають на мінімальну глибину. Потім ящик загортають плівкою і ставлять у тепле місце. Там він стоїть доти, доки не з'являться сходи. Тільки після цього плівку знімають, а ящик переносять у світле місце. Пересадку в горщики можна виконувати на стадії 2-х справжніх листочків. Ідеальний час для вирощування розсади – початок весни чи кінець літа.
Не забуваємо і про підживлення:
Комплексним мінеральним добривомрекомендується удобрювати ґрунт із періодичністю 2 рази на місяць.
У природних умовполуницю можуть підстерігати найрізноманітніші хвороби та шкідники. А на підвіконні в квартирі їй загрожують найчастіше сіра гнилизна і павутинний кліщ. Гнила часто з'являється через загущення посадки або переохолодження кущиків. Дотримання рекомендацій щодо щільності посадок та контроль температури у приміщенні допоможуть уникнути появи хвороби.
А ось павутинний кліщ – найчастіший гість на віконних плантаціях. Позбутися його допоможе настоянка часнику. Два зубчики роздавіть і залийте склянкою води. Два дні потрібно наполягати суміш, а потім залити зціджену рідину в пульверизатор і обприскати всі кущики.
Точні терміни визрівання залежить від сорту. Особливості вирощування полуниці полягають у тому, що на терміни цвітіння та появи ягід впливають багато факторів: частота підживлення, тривалість світлового дня, температура у приміщенні.
В ідеалі має пройти 2 місяці з посадки розсади в горщик і до перших ягід.
Далі все залежить від сорту, адже багато хто цвіте і плодоносить безперервно, а іншим потрібен місяць на відпочинок між плодоношеннями. Якщо ви бачите, що на рослині немає квітів і ягід, значить настав час спокою. Потрібно зупинити посилений полив та підживлення, поки полуниця не відпочине та не відновить вегетацію.
Знаючи, як виростити полуницю на балконі, не можна забувати і про її запилення. У природних умовах цим займаються бджоли. А тепер замість них доведеться вам попрацювати.
Беремо пензель для акварелі та акуратно проводимо ворсом по квітках, не забуваючи жодного. Якщо цього не робити, то ягід або зовсім не буде, або вони будуть деформованими і несмачними.
Тепер ви бачите, що вирощування полуниці цілий рік – не така складна справа. Цілком можна спробувати, особливо якщо є можливість купити розсаду.
Полуниця – найбільш довгоочікувана та затребувана в середній смузіягода більшість споживачів. На жаль, сезон її масового дозрівання дуже короткий. Зазвичай він становить лише 2-3 тижні наприкінці травня та на початку червня. Але садівники-любителі часто вирощують домашню полуницю будинку, прямо на підвіконні будь-якої пори року, отримуючи невеликі врожаї цієї прекрасної ягоди.
Домашнє вирощування будь-якої культури характеризується малими площами через обмеженість розмірів підвіконь і низку труднощів з підтримкою необхідного освітлення та вологості повітря. Втім, ті, хто захоплюється цим всерйоз, зазвичай споруджує невелику теплицюдля полуниці, або пристосовує для цього балкон.
Оптимальним варіантом за такого методу є викопування восени куща полуниці та зберігання його в холоді до середини грудня. Далі кущ пробуджують, змушують активно зростати та давати врожай на початку весни.
Викопаний кущ садять у горщик під розмір його кореневої системи. Ґрунт можна приготувати з 1 частини перегною, 1 частини землі із хвойного лісу, 1 частини піску. Але також підійде покупний ґрунт для полуниці або універсальний.
Горщик ставлять на балкон або в інше холодне приміщення і зберігають за температури не вище +10 градусів, нечасто поливаючи. При цьому можна не турбуватися про нестачу освітлення, оскільки за такого режиму процеси фотосинтезу в рослинах припиняються.
Щоб пробудити полуницю, її заносять у приміщення з кімнатною температурою (можна відразу на підвіконня) і чекають на появу перших нових листків. Коли це відбувається, потрібно досвічувати кущі. У грудні та січні у похмурі дні тривалість підсвічування зазвичай становить 3-4 години на день, у ясні дні досить 2-3 години. У лютому можна скоротити на 1:00, а на початку березня - включати тільки в похмуру погоду на 1-2 години. З середини березня додаткове освітлення вже не потрібне.
Більш складний шлях – полуниця із насіння. За такого розкладу перший урожай можна отримати тільки в травні, і для цього доведеться постаратися.
Насіння сіють у січні-лютому в неглибокі ємності з піщанистим ґрунтом. Підійде суміш покупного ґрунту для розсади та крупнозернистого піску. Насіння не потрібно засипати шаром ґрунту, достатньо лише розподілити по поверхні. Після цього ґрунт обприскується з пульверизатора, а ємність накривається поліетиленовим пакетом або міні-теплицею.
Сходи з'являються за 3 тижні. Їх тримають на підвіконні при кімнатній температуріі обов'язково підсвічують, бажано – фітолампами чи лампами ДНАТ чи ДНАЗ.
Важливо! Розсаду пікірують через 2-2,5 місяці, коли вона досягає достатніх розмірів, причому для сіянців, що підросли, наводять вже родючу ґрунтову суміш.
Найпростіший спосіб для тих, хто готовий витратитись, це придбати готову автоматизовану систему для вирощування полуниці. на російському ринкупопулярністю користується система Fazenda Green.
Є вона настінною етажеркою з трьома полицями, на кожній з яких розташовується по 7 горщиків. Кожна полиця підсвічується фітолампою з ідеально підібраним спектром випромінювання. Також до кожної ємності підведено компактну систему крапельного поливу.
Система оснащена датчиками, які стежать за рівнем освітленості на полицях, вологості в горщиках та самі регулюють включення та відключення ламп, подачу води.
Вирощування полуниці в мішках нічим принципово не відрізняється від обробітку її в горщиках. Особливість даної технології – можливість висадження кущів у кілька рядів. Це дозволяє заощаджувати місце в умовах тісного балкона чи невеликої теплиці.
Для цього мішок із поліетилену або мішковини щільно набивається ґрунтом, герметизується, ставиться вертикально. Потім – у ньому ножем акуратно прорізаються отвори для посадки кущів. Відстань між отворами – 10-15 см. Нарізати їх можна у багато рядів по всій висоті мішка.
У вирізані осередки висаджуються саджанці (взяті з грядки або вирощені з насіння). Подальший доглядза ними такий самий, як і при вирощуванні в горщиках.
Гідропоніка – передовий метод вирощування сільськогосподарських культур у закритому ґрунті. За такого способу врожайність підвищується часом у кілька разів, ніж за традиційному вирощуванні в грунті.
Гідропонний спосіб вимагає спеціального обладнання, яке можна придбати, так і виготовити самому.
Щоб змайструвати гідропонну установку, знадобляться труби ПВХдіаметром 10-15 см. У них на відстані 10-12 см. проробляють отвори під розмір горщиків. Систему труб можна розмістити в кілька рядів горизонтально одна над одною. У верхній точці розміщується ємність з робочим поживним розчином.
Часто таку систему постачають насосом і автоматизованою системою, яка дозволяє 2 рази на добу протягом 5-10 хвилин проганяти трубами рідину, закачувати її у верхній резервуар і знову пускати по колу. Для домашніх умов достатньо резервуара, а прогін розчину можна здійснювати вручну, відкриваючи вентиль 2-3 рази на день.
Важливо! Горщики переважно використовувати пластмасові з великими дренажними отворами. Їх розмір повинен відповідати обсягу кореневої системи кущів полуниці, що підросли.
Полуницю розміщують у горщиках і фіксують або за допомогою спеціального гідропонного субстрату, або завдяки гальці, керамзиту.
Горщики вставляють у труби та проводять тестовий прогін рідини протягом 5 хвилин. В результаті коріння полуниці у всіх ємностях повинні змочитися, як мінімум, на 2/3 їхньої висоти. Якщо ця умова виконується, система готова до використання.
Для домашніх умов підійдуть лише ремонтантні ампельні сорти полуниці. Це забезпечить постійними врожаями ягоди протягом року, оскільки ці сорти здатні цвісти та плодоносити незалежно від сезону. Також кущики такої полуниці дуже декоративні, тож послужать і в естетичних цілях.
Ремонтантна полуниця представлена великою кількістю сортів, і щороку з'являються нові. Але вимоги до них для домашнього вирощуваннязалишаються незмінними.
Ось лише деякі можливі варіантидля вирощування будинку: Ананасова, Сельва, Кримська ремонтантна, Корольова Єлизавета, Гірлянда, Женева, Дарселект, Московський делікатес, Сахалінська.
Всім квітникарам, дачникам, городникам, хто ставить питання, що краще: виростити ремонтантну полуницю з насіння або розмножити вусами, - потрібно раз і назавжди запам'ятати один важливий момент. Ремонтантні сорти розмножуються лише насінням!
Однак якщо йдеться про вирощування полуниці будинку методом її вигонки, то, звичайно, є сенс восени викопати з грядки кущ, який свого часу було отримано саме з насіння. Іншими словами, виростити з насіння кущ у домашніх умовах – це більш тривалий і трудомісткий процес, Що, проте, теж практикується.
Головний фактор, що дозволяє ремонтантної полуниціПлодоносити протягом усього року, а не тільки в розпал сезону, це своєчасне внесення добрив.
Полуниця в домашніх умовах часто страждає від нестачі освітленості та протягів (взимку), сухості повітря (в розпал літа), грибкових захворювань.
Практика показує, що в домашніх умовах дуже важко зберегти кущ. наступного сезону. Навіть якщо це вдається, то полуниця вже плодоносить не так рясно, як у минулому. Тому краще рішення- Висадити її на грядку, а на наступний рік - взяти кущ з відкритого ґрунтуабо запастися насінням.
Якщо полуниця не плодоносить, то очевидно, що допущені деякі помилки у її вирощуванні. Але які?
Виростити полуницю в домашніх умовах – не надто проста, але й не надмірно складна задача. Це вибаглива та вразлива культура, яка дає надзвичайно цінні плоди. Напевно, кожен мріяв би одержати довгоочікувані ягоди в той час, коли сезон полуниці вже давно минув чи ще не розпочався. Що ж, у кожного наразі є такий шанс. Озброївшись знаннями і терпінням, будь-хто може досягти успіху в цьому напрямку.
