Agar siz dietangizni vitaminga boy idishlar, kokteyllar va ichimliklar bilan to'ldirishni istasangiz, qattiq va yumshoq sabzavotlar, rezavorlar va mevalar uchun universal sharbat chiqargichga buyurtma berishingiz kerak. Sizning afzalliklaringiz va moliyaviy imkoniyatlaringizga qarab siz qo'lda yoki elektr modelini tanlashingiz mumkin.
Shnek sharbat chiqargichi quyidagilar uchun juda mos keladi:
● Meva va sabzavotlardan yangi sharbatlar va pyurelarni tayyorlash.
● Kokteyllar va aralashmalar uchun ingredientlarni maydalash.
● Bolalar oziq-ovqat mahsulotlarini siqish.
Meva va sabzavotlar uchun universal shne tipidagi sharbat chiqargichlar ixcham o'lchamlarga ega. Shuning uchun, ular saqlanganda oshxonada kam joy egallaydi. Ushbu ergonomik dizayn kichik kvartiralar, bog 'va egalari tomonidan qadrlanadi qishloq uylari yoki yozgi kottejlar, ular uchun qattiq va yumshoq sabzavotlar, ildiz sabzavotlari va mevalar uchun arzon mini modellar mos keladi.
Ushbu qurilmalar, shuningdek, odamlar sharbat olish tezligi va uning foydali xususiyatlari o'rtasidagi muvozanatni qadrlaydigan kichik xususiy restoranlar, kafeteryalar, oshxonalar, snack barlar va fitnes markazlari uchun ham dolzarb bo'ladi.
Meva va sabzavotlar uchun ixcham sharbat chiqargichlar qattiq va yumshoq mevalardan yangi sharbatlar tayyorlashning eng yaxshi variantidir:
Bunday ishonchli yordamchini olishni xohlaysizmi? Sifatli uskunani qayerdan arzon va tez sotib olishni bilmayapsizmi? Siz uchun optimal modelni toping va uni Moskva, Sankt-Peterburg va boshqalarda olib ketish imkoniyati bilan Vse Juices onlayn-do'konida buyurtma qiling. yirik shaharlar Rossiya, shuningdek, boshqa aholi punktlari va mamlakatlariga yetkazib berish.
Sabzavot va mevalar uchun burguli sharbat chiqargichlar bir qator muhim afzalliklarga ega:
● Yuqori unumdorlik. Sabzavotlar va mevalar uchun professional sharbat chiqargichlar yordamida siz qattiq va yumshoq ingredientlarni maydalashingiz, aralashtirishingiz va siqib chiqishingiz mumkin. Shu bilan birga, ular 90-95% gacha sharbat olish imkonini beradi.
● Qulaylik. Ko'pgina variantlar, ixcham o'lchamlar va yaxshi quvvat ko'rsatkichlari sabzavot va mevalar uchun zamonaviy sharbat chiqargichlarni yaratadi eng yaxshi variant uy uchun.
● Maksimal foyda. Sovuq presslangan sharbat qadoqlangan sharbatdan ko'p marta yaxshi. U ko'proq vitaminlar, mikroelementlarni o'z ichiga oladi va ajoyib ta'mga ega. Qattiq va yumshoq sabzavotlardan, tsitrus mevalaridan, rezavorlar va mevalardan olingan yangi sharbat hatto ularni to'liq iste'mol qilishni yoqtirmaydigan kichik bolalarga ham yoqadi.
● Ishonchlilik. "All Juices" onlayn-do'konining katalogida siz qattiq va yumshoq meva va sabzavotlar uchun yuqori sifatli sharbat chiqargichlarni ishlab chiqaruvchidan sertifikat va kafolat bilan sotib olishingiz mumkin.
Bundan tashqari, zamonaviy modellar ekologik toza xom ashyolardan tayyorlangan komponentlar bilan jihozlangan, bu mahsulotlarning oksidlanishini yoki begona ta'mlarning ko'rinishini yo'q qiladi.
Sabzavot va mevalar uchun sharbat chiqargich sotib olishdan oldin, uning narxiga ta'sir qiluvchi omillarni hisobga olish kerak:
● Qo'shimchalar soni (qurilmaning funksionalligi bevosita ularga bog'liq).
● Vida modeli dizayni turi: vertikal yoki gorizontal, qo'lda yoki avtomatik.
● Dizaynning murakkabligi.
● Shneklarning soni.
● Mavjudligi qo'shimcha imkoniyatlar: masalan, blender funksiyalari.
● Qurilma qismlari ishlab chiqarilgan material.
Kompaniyamiz mevali sharbat chiqargichlarning dilerlik savdosi bilan shug'ullanadi va mashhur brendlarning rasmiy xizmat ko'rsatish markazi sifatida ishlaydi. Shu sababli, siz bizdan uskunalarni arzon narxda, ortiqcha to'lovlarsiz va keyingi kafolatli xizmat ko'rsatish imkoniyati bilan buyurtma qilishingiz mumkin.
Hali ham Sankt-Peterburgda yoki boshqa shaharda sharbat chiqargichni qayerdan arzon sotib olishni o'ylayapsizmi? Onlayn do'konimizdagi mahsulotlar assortimenti va xususiyatlarini ko'rib chiqing: sotiladigan ixcham modellar bog 'uylari, dacha, qishloq kottejlari, kvartiralar va professional variantlar umumiy ovqatlanish korxonalari uchun.
● Mahsulot tanlash bo'yicha mutaxassislardan bepul maslahatlar.
● Kunning istalgan vaqtida do'kon menejeri bilan bog'lanish imkoniyati.
● Uskunaning noyob video sharhlari.
● Vositachi komissiyalarisiz narxlar va katta tanlov Koreya, Amerika va Yevropaning yetakchi brendlaridan qattiq va yumshoq sabzavotlar uchun sharbat chiqargichlar.
● Sankt-Peterburg va Rossiya Federatsiyasining boshqa shaharlarida tezkor yetkazib berish, MDH va butun dunyo bo'ylab tovarlarni jo'natish.
Har bir inson biladiki, yangi siqilgan sharbat nafaqat chanqoqni qondiradi - bu butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadigan, umumiy fiziologik holatni yaxshilaydigan vitaminlar va minerallar manbai. Uy sharoitida meva, sabzavot yoki rezavorlardan tayyorlangan sharbatda konservantlar mavjud emas, u do'konda sotib olingan sharbatga qaraganda ancha foydali va mazali bo'ladi. Keling, uyda yangi sharbat tayyorlash uchun yaxshi sharbat chiqargichni qanday tanlashni birgalikda aniqlaylik. Albatta, birinchi navbatda, siz qaysi sharbatlarni ko'proq yoqtirishingiz va qayta ishlashingiz kerakligini hal qilishingiz kerak va shunga asoslanib biz tanlaymiz.
Bu biri eng muhim parametrlar ushbu turdagi texnologiyani tanlashda. Shuning uchun, siz ushbu qurilmani nima uchun sotib olganingizni darhol hal qilishingiz kerak, chunki narx har xil turlari sezilarli darajada farq qilishi mumkin va sharbat chiqargichning oddiy versiyasida undan sharbat tayyorlash mumkin emas qattiq turlar sabzavotlar
Sitrus pressi
Agar siz faqat tsitrus mevalaridan sharbat chiqarmoqchi bo'lsangiz, sizga sitrus pressi kerak bo'ladi. Ushbu sitrus sharbat chiqargichning ishlash printsipi mavjud bo'lib, unda mevalarning yarmi maxsus tutqich yordamida aylanadigan nozulga kuch bilan bosiladi. Sifatli qurilmalar foydalanish uchun qulay, oddiy, shovqin yoki oqish qilmang, ta'minlash tez ish holda alohida harakat. IN oddiy variantlar Bosish uchun hech qanday tutqich yo'q va siz mevani qo'lingiz bilan ushlab turishingiz kerak. Tutqichdan tashqari, yaxshi tsitrus pressi turli o'lchamdagi tsitrus mevalaridan sharbat olish uchun qo'shimchalar to'plamiga ega bo'lishi mumkin. Naychalardagi teshiklarning o'lchamidan foydalanib, sharbatning zichligini sozlash mumkin bo'lishi mumkin. Sharbatni to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish tizimi sharbatni qurilma idishiga emas, balki har qanday stakanga siqish imkonini beradi. Va nodir teskari variant, unda ko'krak bir yo'nalishda yoki boshqa tomonga navbat bilan aylanadi, sitrusdan maksimal miqdorda sharbatni siqib chiqarishga yordam beradi. Sitrus sharbati tez buziladi va uni 5-10 daqiqa ichida iste'mol qilish kerak. Shuning uchun, agar siz mehmonlaringizga doimiy ravishda sharbat berishni xohlamasangiz, unda qurilmada 400-500 ml hajm etarli. Maksimal quvvatga ega qurilmani tanlang, bu pishirish jarayonini tezlashtiradi katta miqdor mehmonlar uchun sharbat.
Universal santrifüj
Universal santrifüj sharbat chiqargichlar har qanday meva va reza mevalaridan sharbatni siqib chiqarishi mumkin, garchi istisnolar mavjud. Bunday qurilmalarda mevalar birinchi navbatda diskli qirg'ich bilan maydalanadi va shundan keyingina ular ajratgichga kiradi. Undan markazdan qochma kuch ta'sirida sharbat chiqariladi. Ushbu qurilmalar katta hajmdagi mahsulotlarni qayta ishlash uchun javob beradi. Bunday holda, ajratuvchi ko'pincha tiqilib qoladi, shuning uchun pulpani rad etish funktsiyasi bilan markazdan qochma qurilmani tanlash kerak. Bundan tashqari, u ko'p miqdorda mevalarni qayta ishlash uchun etarlicha kuchli bo'lishi kerak. Separatorning shakli silindrsimon yoki konus shaklida bo'lishi mumkin.
Silindrsimon ajratgich
Silindrsimon shaklga ega bo'lgan siqilgan sharbat miqdori mevaning umumiy massasining 95% ga etadi. Bu juda yuqori ko'rsatkich, ega teskari tomon tortni tashlashda qiyinchilik shaklida. Va shuning uchun bir necha stakan siqilgan sharbatdan keyin siz ajratgichni tozalashingiz kerak bo'ladi. Ammo kichik hajmdagi sharbat tayyorlash uchun bu juda yaxshi usul, chunki u ovqatni tejaydi.
Konussimon qafas
Konusli ajratgich bilan pulpani olib tashlash texnik jihatdan ancha oson. Siqilgan sharbat miqdori 60-70% gacha kamaygan bo'lsa-da, ajratgichni tozalash bilan chalg'itishga hojat yo'q. Konussimon ajratgichli sharbat chiqargichlar ko'p miqdorda mevalarni qayta ishlash uchun qulaydir.
Vida
Ko'p miqdorda sharbat tayyorlash uchun bugungi kunda eng yaxshi moslamalar shnekli sharbat chiqargichlardir. Ushbu qurilma vintli milni o'z ichiga oladi, u mahsulotlarni to'r orqali itaradi. Vint past tezlikda aylanadi, fermentlar va fermentlar 48-50 daraja haroratda nobud bo'ladigan markazdan qochadiganlardan farqli o'laroq, sharbatning isishi va oksidlanishini yo'q qiladi. Vintning aylanish tezligi 40 dan 110 rpm gacha bo'lganligi 42% ko'proq vitamin C va 60,7 ko'proq A vitaminini tejash imkonini beradi. Shu bilan birga, sharbat markazdan qochiruvchi qurilmalarda bo'lgani kabi 2-3 daqiqadan so'ng ajralmaydi, lekin bir xil mustahkamlikka ega va tabiiy rang. "Sovuq" deb ataladigan presslash minerallar, fermentlar va fermentlarni 2 kungacha saqlaydi va ularning organizm tomonidan so'rilishi 20% tezroq va to'liqroq bo'ladi. Qurilmalarni burab qo'ying o'tgan yillar butun dunyoda juda mashhur bo'ldi va ularning birgina kamchiliklari yuqori narx hisoblanadi.
Sharbat chiqargichni tanlashning keyingi bosqichi maishiy texnikadan foydalanish hajmi va chastotasini hisobga oladi. Ushbu parametrlarga ham e'tibor qaratish lozim Maxsus e'tibor, chunki ular qurilma narxiga jiddiy ta'sir ko'rsatadi.
Texnik xususiyatlari
Sabzavot va mevalar uchun sharbat chiqargichni tanlashda men quyidagi parametrlarni tavsiya qilaman:
Tanlov mezonlari
Tezlik soni
Uy-joy materiali
Mesh materiali
Sharbat rezervuari
Ma'lumki, sharbat tez buziladigan mahsulotdir, shuning uchun tankning hajmi bir vaqtning o'zida iste'mol qilinadigan ichimlik miqdoriga qarab tanlanishi kerak. Eng yaxshi variant - 1-2 stakan, ya'ni taxminan 300-600 ml.
Yuklash ochilish kengligi
Yuklash teshigining kengligi 35 dan 90 mm gacha bo'lib, u qanday meva ishlatilishiga qarab tanlanishi kerak. Misol uchun, olmaning o'rtacha kattaligi taxminan 75 mm. Bu ko'rsatkich ayniqsa narxga ta'sir qilmaydi, shuning uchun katta teshikka ega sharbat chiqargichni tanlash yaxshidir.
Qo'shimcha variantlar
Yaxshi sharbat chiqargichlar quyidagi kompaniyalar tomonidan ishlab chiqariladi:
Qurilmalar juda samarali, yaxshi yig'ilgan va nisbatan jim. Qoida tariqasida, bunday brendlar yaxshi xizmat ko'rsatish va kafolat muddatiga ega.
Yuqori sifatli mahsulotlar guruhiga quyidagi mahsulotlar kiradi:
Bu, shubhasiz, juda mashhur brendlar, bu eng yuqori ishlash va chidamlilikni ta'minlaydi. Odatda, bunday mahsulotlar haqida hamma narsa yuqori sifat bilan amalga oshiriladi: qopqoqlar, mandallar, filtrlar, to'rlar va boshqa qismlar. Bunday qurilmalar ularning narxi uchun yaxshi xariddir.
Sharbat chiqaruvchilar orasida premium uskunalar guruhi juda oz sonli qurilmalardan iborat:
Siz bilishingiz kerakki, Bork mahsulotlari juda qimmat va sifati o'rtacha. Boshqa ishlab chiqaruvchilar aslida kafolat beradi yuqori sifatli qurilmalar, lekin ular ancha qimmat. Ayrim brendlarning dilerlik tarmoqlari hali ham juda kam rivojlangan.
Sharbat chiqargichni tanlashning barcha mezonlarini tahlil qilib, biz xulosa qilishimiz mumkin. Xulosa qilib aytganda, men o'rtacha yuqori sifatli qurilmalarning kichik reytingini taklif qilaman narx kategoriyasi Bilan yaxshi qiymat narx sifati.
Philips HR 1871
Philips HR1871 markazdan qochma sharbat chiqargich korpusi va zanglamaydigan po'latdan yasalgan santrifüj to'ri, diametri 80 mm bo'lgan bo'yin va 1,5 litr hajmli stakanga ega. Mashina oson va tez qismlarga ajratiladi, shuningdek, sayqallangan filtri tufayli tozalash oson tez tozalash- QuickClean. 800 Vt quvvatga ega va tasodifiy faollashuvdan himoyalangan qurilma pulpani 1,6 litrli tankga avtomatik ravishda chiqarish funktsiyasiga ega. Bundan tashqari, modelda to'g'ridan-to'g'ri sharbat etkazib berish va "tomchilashni to'xtatish" tizimlari mavjud. Qurilma 2 ta tezlikka ega bo'lib, uning og'irligi 4,9 kg. Bu yerda ishlatiladigan teskari to‘rli sharbat chiqarish tizimi 10% ko‘proq sharbat ishlab chiqaradi.
Philips HR1837/00
Flibs HR1837/00 ixcham markazdan qochma sharbat chiqargich alyuminiy korpusda, zanglamaydigan po'latdan yasalgan santrifüjli to'r, diametri 55 mm bo'yni yuklash tepsisi va 0,5 litr hajmli stakan bilan. Qopqoq va pulpa idishi yasalgan shaffof materiallar, sharbat tayyorlash jarayonini kuzatish va idishni tezda tozalash uchun qulay. Mashina oson va tez qismlarga ajratiladi, shuningdek, QuickClean texnologiyasiga ega sayqallangan filtr tufayli tozalash ham oson. 500 Vt quvvatga ega va tasodifiy faollashuvdan himoyalangan qurilma pulpani 1 litrli tankga avtomatik ravishda chiqarish funktsiyasiga ega. Bundan tashqari, modelda to'g'ridan-to'g'ri sharbat etkazib berish va "tomchilashni to'xtatish" tizimlari mavjud. Ushbu qurilmada ishlatiladigan teskari to'rli sharbat chiqarish tizimi 10% ko'proq sharbat olish imkonini beradi.
Yangi siqilgan sharbatlar sog'liq uchun foydalidir, ammo bugun biz bog'bonlar va bog'bonlarga to'plangan mevalarni sharbat shaklida tayyorlashga yordam berish uchun mo'ljallangan mahsulotlar haqida gaplashamiz. uzoq muddatli saqlash. Bu sharbat chiqargich qattiq sabzavotlar meva esa katta hajmlarni tez va mukammal sifat bilan qayta ishlash uchun barcha imkoniyatlarga ega.
Qiziqqan o'quvchilar ushbu maqolani diqqat bilan o'qib chiqib, ushbu uy jihozlarining individual farqlari, afzalliklari va ozgina kamchiliklarini bilib olishlari mumkin.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, faqat uchta turdagi mahsulot qattiq mevalardan sharbatni maydalash va siqish mumkin:
Siqib chiqarilganda, sharbat oksidlanmaydi, ya'ni hech qanday yo'qotish yo'q foydali xususiyatlar tabiat tomonidan belgilangan.
Qurilma zamonaviy birliklar sharbatni siqish qiyin emas, shuning uchun har qanday uy bekasi mahsulotni ishlatish va texnik xizmat ko'rsatish vaqtida uni minimal kuch bilan bajarishi mumkin. Bo'yin butun mevalar qo'yiladigan tarzda yaratilgan, shuning uchun dilimlash, urug'lar va yadrolarni olib tashlash uchun zerikarli dastlabki tayyorgarlik yo'q.
Chopperning yuqori aylanish tezligi tufayli barcha qismlar harakatga keladi va aylanish samaradorligi sezilarli darajada oshadi, siz mahsulotni ortiqcha yuklamaslik uchun meva berish tezligini to'g'ri tashkil qilishingiz kerak; Modellar turli xil meva va sabzavotlar uchun bir nechta tezlikka ega, shuning uchun tsitrus mevalarini qayta ishlash uchun maxsus qurilma sotib olishning hojati yo'q.
Ijobiy afzalliklar xavfsizlik tizimini o'z ichiga oladi, masalan, biron bir qism mahkam o'rnatilmagan yoki yomon mahkamlangan bo'lsa, mahsulot yoqilmaydi. Spinner jihozlangan samarali tizim shovqinni yutish, shuning uchun uyda ishlashda narxni oshirmasdan, qulay muhit yaratiladi.
Barcha modellar uchun maydalagich qismlari va to'rlari oziq-ovqat zanglamaydigan po'latdan yasalgan, shuning uchun sabzavot va mevalar tarkibidagi kislotalar ularga ta'sir qilmaydi. Qo'shilgan uglerod aşınma qarshiligini sezilarli darajada oshiradi, bu esa modellarni ancha uzoqroq qiladi.
Ba'zi, ayniqsa, sinchkov uy bekalari har foydalanishdan keyin sharbat chiqargichlarni yaxshilab yuvish kerakligidan shikoyat qiladilar va ular avval demontaj qilinadi va keyin yana birlashtiriladi. Ammo buni minus deb hisoblash mumkin emas, shuning uchun siz deyarli barcha uy jihozlariga g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
Esingizda bo'lsin - bo'lajak egasi maishiy texnika nima uchun kerakligini aniq bilishi kerak: masalan, agar siz har kuni ertalab bir stakan yangi siqilgan sharbat ichmoqchi bo'lsangiz, unda siz pul sarflamasligingiz kerak. oila byudjeti qattiq meva yoki sabzavotlar uchun kuchli sharbat chiqargich sotib olish. Kamroq quvvat va hajmli qurilma sotib olish kifoya.
Tanlang kerakli qurilma qiyin, chunki do'konlar sizni tayyorlamasdan, juda keng assortimentni taklif qiladi kerakli model uni sotib olmang. Qanday kuch va ishlash kerakligini aniq bilish uchun kelajakdagi yordamchidan foydalanish doirasini oldindan aniqlash kerak, chunki bu parametrlar modelning narxiga ta'sir qiladi. Murakkab funksionallik yakuniy narxga foiz qo‘shadi.
Santrifüjning aylanish tezligiga va vositani haddan tashqari qizib ketmasdan mahsulotning ishlash muddatiga e'tibor qaratish lozim. Mahsulotni qayta ishlash darajasi birinchi parametrga ham bog'liq: masalan, sabzi va sholg'om uchun maydalash jarayoni muhim: u qanchalik yaxshi bo'lsa, chiqishda shunchalik ko'p sharbat olinadi. Misol uchun, agar biz 320-400 Vt quvvatga ega mahalliy modelni oladigan bo'lsak, unda faqat 1850 rpm aylanish tezligida uning unumdorligi 60 dan 70 l / soatgacha bo'ladi.
Ish vaqti ancha muhim ko'rsatkich, chunki kuchli vosita tez qiziydi va oldini olish uchun salbiy oqibatlar haddan tashqari qizib ketish, siz tez-tez tanaffus qilishingiz kerak bo'ladi. To'g'ri, bu vaqtda siz idishni pulpadan tozalashingiz va keyingi sabzavotlarni qayta ishlash uchun yuvishingiz mumkin.
Ko'pchilik xorijiy ishlab chiqaruvchilar Ular aylanish tezligini 10 ming rpm dan yuqori o'rnatdilar, ammo bunday mahsulotlarning narxi mahalliy modellarga nisbatan deyarli ikki baravar ko'payadi. Ba'zi modellar uchta tezlikka ega, shuning uchun siz turli xil zichlikdagi mevalardan sharbatni siqib olishingiz mumkin, shuning uchun ehtiyot bo'lishingiz kerak va mahsulotning texnik pasportini batafsil o'rganishdan uyalmang.
Tanlash uchun bir necha soat sarflashga arziydi optimal variant, lekin natijada eng yaxshi model Sotuvchilar tomonidan taklif qilingan barcha sharbatlar sizning bog'ingizda mavsumiy tayyorgarlik paytida ideal yordamchi bo'ladi.
Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar quyidagi texnologiyalarni qo'shadilar:
Bundan tashqari, boshqa variantlar ham mavjud, ammo ularning ba'zilari sharbat chiqargichning narxini sezilarli darajada oshirishi mumkin.
BOSCH nemis konsernining mukammal sifatli modeli uchta ishlov berish tezligiga ega va mexanik nazorat, Xitoydagi fabrikalarda yig'ilgan, ammo bu xizmat muddatiga ta'sir qilmaydi.
Mutaxassislar ushbu modelni sinab ko'rdilar, xulosa shuki, u butunlay ishonchli va yaxshi tayyorlangan qurilma. Spin samaradorligi mahsulotning kuchli nuqtasi emas, lekin quvvat va ixchamlikka mutanosib ravishda hamma narsa normaldir.
Bu yuqori samarali shnekka ega sharbat chiqargich o'rtacha tezlik, yangi va muzlatilgan mevalardan sharbat siqish uchun shahar sharoitida foydalanish uchun ideal.
Sharbat faqat apelsin, limon, greyfurt, ohak va mandarinlardan tayyorlanadi. Mevalar yarmiga bo'linib, go'sht tomoni pastga qarab qovurg'ali konusning ustiga qo'yilishi kerak. Mevaning yuqori qismini bosganingizda, sharbat hosil bo'ladi va suv omboriga oqadi.
Sitrus sharbatlari qo'lda, mexanik va elektr turlarida mavjud.
Qo'lda bo'lganlar eng arzon, ammo samarasiz: ular bilan bir stakan sharbat uchun ko'proq meva kerak bo'ladi.
Mexaniklar qo'l yordamida ishlaydi, bu sizga kamroq jismoniy kuch sarflash va ko'proq sharbat olish imkonini beradi.
Elektr sharbat chiqargichlar iloji boricha ko'proq sharbatni siqish imkonini beradi. Ularning quvvati odatda 20-80 Vt. Qurilma qanchalik kuchli bo'lsa, sharbat tezroq ishlab chiqariladi.
To'plamda yigiruv paytida mevani ushlab turadigan tutqich va turli o'lchamdagi qo'shimchalar mavjudligiga e'tibor bering. Ulardan kamida uchtasi kerak bo'ladi: ohak va limon uchun kichik nozul, apelsin uchun o'rtacha va greyfurt uchun katta.
Yana bir foydali xususiyat - teskari mavjudligi. U mavjud bo'lganda, vosita sharbat chiqargich qo'shimchasini bir yo'nalishda emas, balki ikki yo'nalishda aylantiradi va mevadan ko'proq sharbat olinadi. Qimmat modellarda pulpa nazorat qilish funktsiyasi mavjud. Sharbatni qalinroq qilish yoki aksincha, uni sozlash mumkin.
Bunday sharbat chiqargichlarning hajmi odatda 1-1,2 litrdan oshmaydi, chunki tsitrus sharbati tezda oksidlanadi va foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Tayyorlanganidan keyin 5-10 daqiqa ichida yangi ichish kerak. Agar siz bir vaqtning o'zida faqat bir stakan sharbat tayyorlayotgan bo'lsangiz, kichikroq sharbat chiqargichni tanlang. Agar siz butun oila uchun sharbat tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni kattaroq idish bilan olib boring.
Qattiq meva va sabzavotlardan sharbatlar tayyorlash uchun javob beradi. Mevalar bo'yniga solinadi, ichidagi diskli qirg'ich ularni maydalaydi mayda zarralar, shundan so'ng ular sentrifuga-separatorga kiradilar, bu erda hosil bo'lgan ataladan sharbat olinadi.
Santrifüj sharbat chiqargichlar ikki xil bo‘ladi: silindrsimon va konussimon ajratgichli. Silindrsimon ko'proq sharbat beradi, lekin ish paytida uni to'xtatish va tortdan (meva va sabzavotlarning qoldiqlari) tozalash kerak. Yangi modellarda ishlab chiqaruvchilar konusning foydasiga ushbu dizayndan tobora ko'proq voz kechmoqdalar.
Konusli ajratgich sharbatni biroz yomonroq siqib chiqaradi, lekin to'xtamasdan ishlaydi: pulpa avtomatik ravishda maxsus idishga chiqariladi. Bunday sharbat chiqargichni yuvish hali ham qiyin: uni qismlarga ajratish, barcha olinadigan qismlarni yuvish va keyin uni qayta yig'ish kerak. Istisnolar mavjud - masalan, o'z-o'zini tozalash funktsiyasiga ega SC-JE50S45 sharbat chiqargich. Foydalanishdan keyin uni tozalash rejimiga o'tkazishingiz kerak va maxsus qirg'ich filtrni o'zi tozalaydi.
Sharbat chiqargichning quvvatiga, idish hajmiga va o'lchamlariga e'tibor bering. Qanchalik ko'p sharbat tayyorlashni rejalashtirsangiz, bu parametrlar shunchalik yuqori bo'ladi. Xususiyatlarga e'tibor bermang va ehtiyojlaringizni oqilona baholang: sizga kerak bo'lmagan juda ko'p quvvat uchun juda ko'p pul to'lashingiz mumkin.
Agar siz har yozda 30 kg olmani qayta ishlashingiz kerak bo'lsa, 1500-2000 Vt quvvatga ega sharbat chiqargichni oling va agar siz ertalab bir stakan sharbat ichishni yaxshi ko'rsangiz, 200 gacha bo'lgan quvvatga ega bo'lishingiz mumkin. -500 Vt.
Ammo sharbat chiqargich bo'yinining kattaligi bilan hamma narsa aniq: qanchalik katta bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Kesish uchun vaqtni yo'qotmasdan, butun mevalarni 7-8 sm diametrli bo'yniga yuklashingiz mumkin.
Har qanday meva, sabzavotlar, o'tlar, yong'oqlar va o'sib chiqqan donalar uchun javob beradi. Ishlash printsipi go'sht maydalagichga o'xshaydi: meva va sabzavotlar burg'ulash mexanizmi yordamida maydalanadi - vintga o'xshash mexanizm. Sharbat bosim ostida hosil bo'ladi, undan keyin u pulpadan ajratiladi va idishga beriladi.
Auger sharbat chiqargichlari korpus materiallari, quvvati, sharbat va pulpa uchun idishlar hajmi va qo'shimcha funktsiyalari bilan farqlanadi.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan korpus plastikdan ko'ra ishonchli va bardoshlidir.
Sharbat va pulpa uchun idishlarning minimal hajmi 350 ml ni tashkil qiladi. Quvvat 200 dan 400 Vt gacha. Agar siz butun oila uchun sharbat tayyorlayotgan bo'lsangiz, Scarlett SC-JE50S43 kabi 0,8-1 litrli idish va litrli sharbat idishi bilan 400 Vt quvvatga ega modellarni oling. Agar ertalab bir stakan sharbat siz uchun etarli bo'lsa, 350 ml idishga ega va 200 Vt quvvatga ega Scarlett SC-JE50S39 ixcham sharbat chiqargich mos keladi.
Keng bo'yinbog'li modellarni qidiring, chunki ulardan foydalanish osonroq. Misol uchun, Scarlett SC-JE50S44 sharbat chiqargichning bo'yin diametri 7,5 sm, Scarlett SC-JE50S40 esa 8 sm bo'yin diametriga ega.
Sharbat chiqargichni yuvish uchun siz barcha olinadigan qismlarni olib tashlashingiz va ularni suv ostida yuvishingiz kerak. To'plamda tozalash uchun maxsus cho'tka mavjud. Qulaylik uchun ba'zi modellar oson demontaj tizimi bilan jihozlangan - qismlar birma-bir emas, balki bir vaqtning o'zida olib tashlanganda. Bu lavaboda hamma narsani qilish va oshxonani iflos qilmaslik imkonini beradi.
Ba'zi shnekka sharbat chiqargichlar nafaqat sharbatlar va smetanalarni, balki sorbetlarni ham tayyorlaydi. Scarlett SC-JE50S41 sharbat chiqargichda sorbet sharbat bilan bir xil tarzda tayyorlanadi: muzlatilgan mevalarni bo'yniga tashlaysiz va oxirida siz foydali desert olasiz.
Meva, rezavorlar va sabzavotlardan tayyorlangan sharbat yoki sorbet retseptini baham ko'ring va oltita Scarlett sharbat chiqargichlaridan birini yutib oling. Quyidagi shaklni bosing, VKontakte yoki Facebook profilingizdan foydalanib tizimga kiring va retseptni yuboring.
Pishirish jarayonini batafsil tasvirlab bering - bu bilan siz sovrin yutib olish imkoniyatiga ega bo'lasiz. Mualliflar uchta eng yaxshi sharbat retseptlari va uchta eng yaxshi retseptlar sorbetlar Scarlett sharbat chiqargichidan olinadi. Tanlov natijalari 18-sentabr kuni “Layfxaker”da alohida maqolada e’lon qilinadi. Biz barcha retseptlarni maxsus sahifada to'playmiz, u erda siz sovg'alar haqida batafsil ma'lumot ham topasiz.
Uyingiz uchun eng yaxshi sharbat chiqargichni tanlash uchun siz va oilangiz undan nima kerakligini aniq tushunishingiz kerak. Axir, har bir kishi uchun ideal qurilma yo'q va har bir modelning o'ziga xos afzalliklari va afzalliklari bor zaif tomonlari. Ushbu materialda siz topasiz bosqichma-bosqich ko'rsatma uyingiz uchun sharbat chiqargichni tanlash va video sharhlar tanlovi haqida.
Bu sharbat chiqargichning eng keng tarqalgan turi. Undagi mevalar avval qirg'ichdan foydalanib maydalanadi, so'ngra ular ajratgichga tushadi, bu erda markazdan qochma kuch ta'sirida sharbat pulpadan ajratiladi.
Universal santrifüj sharbat chiqargich - bu mevani maydalash uchun vaqtni behuda sarf qilmaslik va sharbatni tez tayyorlash imkonini beruvchi ishchi vositadir. Faqat olmani bo'yniga tashlang, uni itargich bilan bosing va mashinani yoqing
Agar sizning ustuvor vazifangiz sharbat olish tezligi bo'lsa, aytaylik, siz uni nonushta qilish uchun ichishni yaxshi ko'rsangiz, sizning katta oilangiz bor yoki siz butun jamoa uchun sharbat chiqargichni qidirsangiz, markazdan qochma sharbat chiqargich eng yaxshi tanlovdir. optimal tanlov. Bundan tashqari, pomidor kabi suvli va yumshoq meva va sabzavotlardan tayyorlangan sharbatlarni sevuvchilarga tavsiya etilishi mumkin.
Siz ushbu videodan eng yaxshi universal santrifüj sharbat chiqargichni tanlash bo'yicha maslahatlarni bilib olishingiz mumkin.
Sharbat chiqargichlar ham universaldir, lekin ular boshqa printsip asosida ishlaydi: ular mevadan sharbatni press yordamida siqib chiqaradilar. Yuqori bosim, aşınma emas. Qurilmaning asosiy qismi past tezlikda ishlaydigan konusning spiral shnesidir. Tashqi tomondan va ishlash printsipiga ko'ra, vintli sharbat chiqargich go'sht maydalagichga o'xshaydi.
Vintli sharbat chiqargich universalga qaraganda qimmatroq, lekin u 10-40% ko'proq sharbat siqib chiqaradi (meva/sabzavotning shiraliligiga qarab)
Hammayoqni va o'tlardan sharbatni siqib chiqarishga faqat shnek sharbat chiqargich qodir
Qanday hollarda tavsiya etiladi: Sharbat chiqargich - mukammal tanlov gurmeler, vegetarianlar, xom oziq-ovqat iste'molchilari, kichik bolali oilalar, parhez/suyuq ovqatlanishga muhtoj bemorlar va shunchaki sog'lig'iga g'amxo'rlik qilayotgan odamlar uchun. Bundan tashqari, qattiq sabzavot va mevalardan (olma, sabzi, lavlagi va boshqalar) sharbatlarni yaxshi ko'radiganlar uchun shnek mashinalari tavsiya etiladi.
Agar siz sharbat chiqargichga qiziqsangiz, videoni ko'rib chiqishni va 4 ta modelni taqqoslashni taklif qilamiz. vintli mashinalar o'rtacha narx toifasi.
Va bu videoda shnekka va markazdan qochma sharbat chiqargichlarni taqqoslash batafsil va aniq ko'rsatilgan.
Mashina tsitrus mevalaridan sharbat siqish uchun maxsus mo'ljallangan. Elektr sitrus sharbat chiqargichlarining dizayni juda oddiy va quyidagilardan iborat: dvigatel, sharbat yig'ish uchun rezervuar va past tezlikda aylanib, mevadan sharbatni siqib chiqaradigan konus shaklidagi nozul.
Qanday hollarda tavsiya etiladi: Agar sizga apelsin / anor sharbatidan boshqa narsa kerak bo'lmasa, unda sitrus sharbat chiqargich sizning tanlovingizdir. Tsitrus presslari ham partiyalarni o'tkazishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda foydali bo'ladi. Ushbu qurilma yordamida mehmonlar apelsinlarni tozalamasdan o'zlari kokteyllar uchun sharbatni siqib olishlari mumkin bo'ladi. Shu bilan birga, matbuot ishi suhbatlarni to'xtatmaydi yoki musiqani o'chirmaydi.
Agar siz sitrus sharbat chiqargich sotib olmoqchi bo'lsangiz, uch xil modelning qiyosiy video sharhini ko'rishni taklif qilamiz.
Siz sharbat chiqargich turiga qaror qildingizmi? Keling, sharbat va pulpa yig'ish uchun kerak bo'lgan tanklar hajmi haqida o'ylab ko'raylik. Tsitrus va markazdan qochma mashinalarda ko'pincha pulpa yig'ish uchun o'rnatilgan idishlar mavjud, burg'ulash mashinalarida esa alohida (to'plam sifatida sotiladi).
Bundan tashqari, tanlash mos model, yuklash bo'yinining o'lchamiga e'tibor bering. U qanchalik keng bo'lsa, shunchalik kengroq bo'ladi kattaroq o'lcham Unga meva va sabzavotlarni kesmasdan botirishingiz mumkin.
Mashinaning quvvati qanchalik yuqori bo'lsa, u shunchalik tez va sifatli sharbat chiqaradi.
Har qanday sharbat chiqargichning korpusi plastik va/yoki alyuminiy yoki zanglamaydigan po'latdan tayyorlanishi mumkin. Metall qutilar plastiklarga qaraganda ancha chiroyli va ishonchli, ammo qimmatroq va og'irroq. Plastmassa qurilmaning narxini sezilarli darajada pasaytiradi, uni engillashtiradi va parvarish qilishni soddalashtiradi va ehtiyotkorlik bilan ishlov berish bilan u ham ko'p yillar davom etishi mumkin.
Santrifüj sharbat chiqargichdagi santrifuganing materiali har doim zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Lekin tsitrus va burgu sharbat chiqargichlarda ham plastik filtr qismlari bo'lishi mumkin, chunki tufayli past tezliklar ulardagi aylanish yuklari ahamiyatsiz.
Sizning kelajakdagi sharbat chiqargichingiz quyidagi qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lishi tavsiya etiladi: