Bolalar, biz jonimizni saytga joylashtirdik. Buning uchun rahmat
Siz bu go'zallikni kashf etyapsiz. Ilhom va g'ozlar uchun rahmat.
Bizga qo'shiling Facebook Va Bilan aloqada
Ba'zan siz Jeymi Oliver kabi balkonga chiqib, o'zingiz yetishtirgan sabzavot va o'tlaringizni olib, ulardan ajoyib narsalarni yasashni xohlaysiz. Aytgancha, balkonda axlatxonaga yuborilishi kerak bo'lgan eski temir parchalari emas, balki xushbo'y o'tlar va sabzavotlar bo'lsa, yanada chiroyli ko'rinadi.
veb-sayt bir nechtasini tanladi qiziqarli o'simliklar, ular derazada yoki balkonda yaxshi ildiz otadi.
Derazangizda Diablo achchiq pizza qalampirini etishtirishingiz mumkin. Buning uchun issiq, yorqin joy va mos navlar kerak bo'ladi uyda yetishtirilgan: "Karmen", "Flint", "Ogonyok", "Rowanushka", "Kelin", "Hind yozi" va boshqalar.
Butalar juda yoqimli va katta idishlarni talab qilmaydi. Bitta o'simlik 50 tagacha meva berishi mumkin. Optimal harorat- 25-27 daraja issiq.
Uyda sabzi etishtirish uchun Parmex, Sofi va Vnuchka kabi mini-navlarni olish yaxshidir. Ular 80-90 kun ichida o'sadi va ko'p joy talab qilmaydi - ular pot yoki idishdan juda mamnun. Siz ham kulgili olishingiz mumkin dumaloq xilma-xillik"Dumaloq chaqaloq"
Sabzi uchun tuproq engil va yaxshi quritilgan bo'lishi kerak. Sabzavotni kesilgan holda o'stirish mumkin plastik butilkalar. Optimal harorat 13-24 daraja Selsiy.
Yalpiz - injiq bo'lmagan va oddiy o'simlik. Agar siz qo'shimcha yoritishni ta'minlasangiz, u qishda ham derazada yoki balkonda o'sishi mumkin. U so'qmoqlar va urug'lardan o'stirilishi mumkin. Agar siz o'zingizning yoki do'stlaringizning dachalarida so'qmoqlarni qazish imkoniga ega bo'lsangiz, bu usuldan foydalanish yaxshiroqdir. Urug'lardan yetishtirilgan yalpiz unchalik keng qabul qilinmaydi va siz hosilni ko'proq kutishingiz kerak bo'ladi.
O'simlik yaxshi namlangan tuproqni yaxshi ko'rishini yodda tutish kerak. Va, buning uchun joy tanlaganingizda, yorug'lik yaxshi bo'lishi kerakligini yodda tuting, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qochish yaxshiroqdir. Yalpiz uchun optimal harorat 20-25 daraja ortiqcha.
O'sish uchun yashil piyoz uyda, maxsus epchillik talab qilinmaydi. Ammo baribir ba'zi nuanslarni hisobga olish kerak: siz ekadigan lampochka yumaloq, teginish uchun zich va chirish belgilarisiz bo'lishi kerak, ildiz kosasi yaxshi shakllangan bo'lishi kerak.
Piyozni ekishdan so'ng darhol qorong'i va salqin joyga qo'yish kerak, shunda u yaxshi shakllanadi. ildiz tizimi, va shundan keyingina qalamga juda ko'p yorug'lik kerak bo'ladi. Optimal harorat - 18-20 daraja siz qizib ketmasligingiz kerak, chunki u holda ko'katlarning o'sishi to'xtaydi.
Rayhonning har qanday navi yaxshi o'sadi gul idishlari va qutilar. Unga quyoshli joy berish, uni yaxshi sug'orish, issiq tutish va yaxshi drenajni ta'minlash yaxshiroqdir. Ekish uchun siz so'qmoqlar va urug'lardan foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, so'qmoqlar tezda birinchi hosilni beradi, lekin ular tez gullab-yashnashi uchun uzoq davom etmaydi. Urug'lardan hosilni ko'proq kutishingiz kerak bo'ladi, lekin bunday buta ham uzoq davom etadi.
Bazil uchun optimal harorat 20-25 daraja Selsiy hisoblanadi. Qishda, yorug'lik vaqtini ko'paytirish uchun taxminan 3-4 soat davomida orqa yoritish talab qilinadi.
Deraza yoki balkonda bodring etishtirish uchun siz F1 belgisi bilan belgilangan gibrid navlarni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak. Agar o'simlik uchun barcha sharoitlar yaratilgan bo'lsa, u 3-4 o'nlab meva berishi mumkin. Bu erda siz ko'chatlar bilan ozgina maydalashingiz kerak bo'ladi, lekin ularni qutilarga ko'chirib o'tkazganingizdan so'ng, siz faqat sug'orishingiz va novdalarni kesishingiz kerak bo'ladi.
O'simliklarni kamida 5 litr hajmli idishlarga ekish. Shuni esda tutish kerakki, bodring katta suv bilan oziqlantiruvchi va tuproq har doim nam bo'lishi kerak. Optimal harorat 21-24 daraja Selsiy.
Uyda tayyorlangan pomidor odatda tanlanadi mitti navlari: "Minibel", "Florida Petit", "Balkon mo''jizasi" va boshqalar. Ushbu mo''jiza uchun kvartirada eng yoritilgan joyni ajratishingiz kerak bo'ladi. Siz ko'chatlardan boshlashingiz kerak, keyin ularni konteynerlarga ekib, ularni bog'lab, oziqlantirib, sovuqdan himoya qilishingiz kerak. Bu eng qiyin balkon ekinlaridan biri, ammo hosil qilingan ishlar va bog'dorchilik iste'dodi bilan faxrlanadi.
Shuni esda tutish kerakki, pomidor, barcha o'simliklar singari, suvni yaxshi ko'radi, lekin ularni sug'orish oson. Shuning uchun sug'orish ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak. Optimal harorat 23-25 daraja Selsiy.
O'zining ajoyib ta'midan tashqari, otquloq soyali joylarga toqat qilishi bilan ajralib turadi. U kurtaklari bo'lgan 2-4 yoshli o'simliklarning ildizpoyalaridan yoki "Maykopskiy", "Altayskiy", "Odesskiy keng bargli" kabi navlarning urug'laridan o'stirilishi mumkin.
U 5 va 20 daraja haroratda o'sishi mumkin va hatto engil sovuqqa ham chiday oladi. Shunday qilib, siz balkonda oxirgi daqiqagacha ushlab turishingiz mumkin va agar balkon issiqlikni yaxshi ushlab tursa, unda siz qish uchun uni qo'yishingiz shart emas. Barglar 8-10 sm balandlikda kesiladi, bu o'sish kurtaklariga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak.
Zanjabil nafaqat mazali ziravor, balki chiroyli o'simlik. Uyda ekilgan bo'lsa, unib bir metr balandlikda o'sishi mumkin. Bo'laklarni ekish zanjabil ildizi, tirik kurtaklari bo'lgan kamida bir nechta bo'limdan iborat. Agar ildiz qurib qolgan bo'lsa, uni ushlab turishingiz mumkin iliq suv buyraklar uyg'onishi uchun bir necha soat.
Ildiz juda chuqur ekilmasligi kerak va birinchi kurtaklar paydo bo'lgunga qadar uni juda oz miqdorda sug'orish kerak. Zanjabilni yorug'likda, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqda saqlash kerak. Optimal harorat 20-25 daraja Selsiy.
Ushbu oziq-ovqatlarni uyda etishtirish orqali siz ko'p pul tejashingiz mumkin.
Urug'lardan o'simliklar etishtirish to'g'ri va mantiqiydir, lekin ularning qoldiqlaridan sabzavot va mevalarni etishtirish haqiqatan ham g'ayrioddiy. Bu ko'proq vaqt oladimi? Ha. Bu xaridni osonlashtiradimi? Albatta! Unda boshlaymiz?!
Yashil piyoz uyda o'stirilishi mumkin bo'lgan eng oson narsadir. Suvni har kuni o'zgartiring va natijani bir hafta ichida ko'rasiz.
2. Siz sarimsoq novdasini (ular qutulish mumkin) sarimsoq chinnigulidan o'stirishingiz mumkin.
Yoki sarimsoq o'sib chiqqandan keyin uni ishlatishingiz mumkin.
3. Siz marulning pastki qismidan turli xil romaine salatini o'stirishingiz mumkin.
Salat etishtirish uchun sizga tuproq kerak emas, lekin agar siz tuproqda o'ssangiz, barglar ikki barobar katta bo'ladi. Xuddi shu printsipdan foydalanib, karamni o'stirishingiz mumkin.
4. Sabzi tepalarini faqat foydalanib unib chiqishga harakat qiling yuqori qismi sabzi.
Bir qarashda, bu siz eymoqchi bo'lgan narsadan ko'ra ko'proq maktab tajribasiga o'xshaydi. Sabzi tepalari biroz achchiq bo'lishi mumkin, lekin ularni shirin qilish uchun bir oz sarimsoq, sirka va asal qo'shishingiz mumkin.
Rayhon ta'minoti tom ma'noda cheksiz bo'lishi mumkin. O'simlik shilimshiq bilan qoplanishiga yo'l qo'ymaslik uchun suvni iloji boricha tez-tez o'zgartiring.
6. Limon o‘ti ham poyasining tagidan o‘sadi...
Limon o'ti poyasining pastki qismini pishirish juda qiyin, shuning uchun siz o'simlikning yarmini tashlamasdan yangi materiallarni etishtirish uchun foydalanishingiz mumkin. Taxminan uch hafta davomida limon o'ti qismlarini suvda qoldiring. Ildizlar paydo bo'lganini ko'rsangiz, ularni tuproqqa ko'chiring va quyoshli derazaga qo'ying.
7. ... selderey kabi.
G'alati ko'rinadi, shunday emasmi? Seldereyning bir qismini uch kun davomida suvda qoldiring, keyin uni tuproqqa qayta tiklashni unutmang.
8. Lekin piyoz lampochkaning pastki qismidan o'sib chiqadi.
Siz shunchaki piyozning bir qismini kesib, uni tuproqqa ekishingiz va bir muncha vaqt o'tgach sehrli narsa sodir bo'lishi g'alati tuyuladi.
U selderey bilan bir xil printsipga muvofiq o'stiriladi.
10. Avakado urug'idan kichik daraxt o'sadi.
Urug' faqat pishgan mevadan unib chiqishi mumkin, lekin ekishdan oldin urug'ni mevadan olib tashlash kerak. Avakado etishtirish katta e'tibor talab qiladi. Birinchi avakadolar unib chiqishi uchun o'simlik 5 yildan 13 yilgacha davom etadi. Agar siz o'zingizga ishonchingiz komil bo'lsa va bo'sh vaqtingiz ko'p bo'lsa, unda nega shunday emas?
Buning uchun:
11. Shirin kartoshka unib chiqadi, undan yangi mevalar paydo bo'ladi.
Shirin kartoshka urug'lardan yoki oq kartoshka kabi kartoshka bo'laklaridan emas, balki kurtaklardan o'sadi. Shirin kartoshka suvda ham, tuproqda ham o'stirilishi mumkin (tuproqda ildizning faqat yarmi qolishi kerak).
Suvda o'sish uchun, ildizni bir stakan suvga soling, lekin ikkala tomonga teging yog'och tayoqlar(siz tish pichog'ini ishlatishingiz mumkin) va keyin u tezroq o'sishni boshlaydi. Siz stakanni derazaga yoki muzlatgichga qo'yishingiz mumkin - o'simlikning o'sishida hech qanday farq bo'lmaydi. Suvda o'stirilganda, bir ildizdan 50 ga yaqin kurtaklar olishingiz mumkin.
Vaqt o'tishi bilan unga ko'proq joy kerak bo'ladi.
Kartoshka ham tuproqda juda tez o'sadi. Bog'da kartoshka etishtirish ancha qulayroq. Qayta o'stirilgan kartoshka barglari tuproqda uzoq vaqt yotsa, ular keyinchalik meva berishi mumkin. Bu barglarni eyish mumkin, chunki ... ular qutulish mumkin va siz ularni tayyorlash uchun retseptlarni topishingiz mumkin. Ammo uydan tashqarida o'sayotganda, kartoshka sovuqqa juda sezgir ekanligini unutmang.
Kurtaklar o'sishi uchun bir necha oy kerak bo'lishi mumkin va faqat bir yildan keyin hosilni kutishi mumkin, ammo hech bo'lmaganda bu tashabbus hech qanday maxsus xarajatlarni talab qilmaydi.
Kurtaklari allaqachon shakllangan bir nechta rizomlarni tayyorlang. Siz ildizpoyalarning tepalarida yashil o'simtalarni ko'rasiz. Ildizlar katta va sog'lom bo'lishi kerak. Ularni bo'laklarga bo'ling, shunda ularning har birida o'q bo'ladi. Agar ular qurib qolsa, ular unib chiqmaydi. Zanjabilni bir kechada suvda namlang.
Idishni tuproq bilan to'ldiring va asirlari pastga qaragan holda ildizpoyalarni eking. Tuproqqa ildizpoyalarni ozgina bosib, ozgina suv qo'shing. Agar siz sovuq iqlimda yashasangiz, idishni ustiga qo'ying quyoshli tomoni, va qovurilgan joyga o'tirdi, keyin soyali. Zanjabil tropik o'simlik bo'lib, issiqlikni yaxshi ko'radi, lekin bu iqlimda juda ko'p quyoshga toqat qilmaydi.
Vaqti-vaqti bilan o'simlikni sug'orib, sabrli bo'ling. Birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan oldin (3 oydan boshlab) ancha vaqt talab qilinishi mumkin.
13. Ananasni tepasidan o'stirishga harakat qiling.
To'g'ri, siz uyda ananas etishtirishingiz mumkin, ammo bu taxminan 3 yil davom etadi.
1-qadam. Sog'lom, yashil barglari (sariq yoki jigarrang emas) va terisi oltin jigarrang bo'lgan har qanday oziq-ovqat do'konidan pishgan ananas sotib oling. Eng yaxshisi, ikkita ananas etishtirishga harakat qiling, agar ulardan biri unib chiqmasa. Agar siz yeyishingiz mumkin bo'lgandan ko'ra ko'p ananas sotib olgan deb qaror qilsangiz, ularni kesib oling va muzlatib qo'ying. Muzlatilgan ananas ajoyib ta'mga ega!
Yuqori qismini tayyorlang. Yuqori qismini barcha barglari bilan oling va burama harakatlar bilan uni poyaning kichik bir qismi bilan tortib olishga harakat qiling (agar siz shunchaki yuqori qismini kesib qo'ysangiz, barcha ortiqcha meva pulpasini olib tashlashingiz kerak bo'ladi, aks holda chirish jarayonlari butun barglarni o'ldirishi mumkin. meva). Poyani ajratganingizdan so'ng, kesilgan yuzada mayda nuqta yoki doiralarga o'xshash ildiz kurtaklari paydo bo'lgunga qadar tepaning pastki qismidan kichik, gorizontal qismlarni ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Poydevorni kesib tashlamaslik uchun iloji boricha kamroq kesib oling, keyin unib chiqishi kerak. Yuqori tayyor bo'lgach, keyingi bosqichga o'tishdan oldin uni bir necha kun quriting.
Ildizlar yuqoridan o'sib chiqsin. Yuqori qismini suv bilan to'ldirilgan shaffof shisha vaza ichiga joylashtiring va suvni bir necha kunda o'zgartiring. Vazoni harorat neytral bo'lgan (juda issiq va juda sovuq bo'lmagan) joyga, masalan, muzlatgichning tepasiga qo'ying. Uch haftadan so'ng siz ildiz o'sib chiqqanini ko'rishingiz mumkin.
4-qadam. Ildizlari paydo bo'lgandan so'ng, ananas bilan loydan idishga ko'chiring tuproq aralashmasi, uning pastki qismida perlit bo'lishi kerak. Diametri 45 sm bo'lgan loydan idish drenaj tizimi Buning uchun ideal bo'ladi. Aralashmani qo'shishdan oldin idishning pastki qismida taxminan 5 sm perlit bo'lishi kerak.
Tuproq har doim bir oz nam bo'lishi kerak (ho'l emas, bu chirishga olib keladi va quruq emas). Kuchli ildizlar unib chiqa boshlashi uchun poya paydo bo'lishi uchun 6-8 hafta kerak bo'ladi. Bu jarayonga shoshilmang.
Vaqt o'tishi bilan siz ananasda joylashgan barglar o'lib, jigarrangga aylana boshlaganini sezasiz, ammo ularning o'rniga yangilari o'sadi. Yil davomida o'lik barglarni kesib oling va ananasni haftada bir martadan ko'p bo'lmagan sug'orib oling. Agar ular o'sadigan bo'lsa, unda hamma narsa kerak bo'lganidek ketadi. Bir yil o'tishi bilan o'simlikni qayta tiklash kerak bo'ladi.
5-qadam. Transplantatsiya.
Qayta ekish paytida barglar orasiga tuproq tushishidan saqlaning. Ananas va uning ildizlari o'sib ulg'ayganida, siz uni yanada kattaroq idishga ko'chirishingiz kerak bo'ladi.
Qishda, ananas o'sishni to'xtatadi, lekin bahor boshlanishi bilan o'sish qayta tiklanishi kerak. Agar bu sodir bo'lmasa, uni tuproqdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ildizlarni tekshiring. Agar kerak bo'lsa, tuproq aralashmasini o'zgartiring.
Ananas tropik o'simlik va sovuq harorat uni osongina o'ldirishi mumkin edi.
Ananas har kuni kamida 6 soat yorqin nurga muhtoj. IN yoz vaqti, o'simlikni derazaning quyoshli tomoniga yoki hatto bog'ga joylashtiring.
Matn
Artem Luchko
O'z ovqatingizni etishtirish - unutilgan, ammo beqiyos zavq. Evropa Ittifoqi mamlakatlari, shuningdek, AQSh, Avstraliya, Kanada va Norvegiya meva-sabzavot mahsulotlari taqiqlangan sharoitda biz sevimli sabzavotlarimiz, mevalarimiz, salatlarimiz, o'tlarimiz va boshqa narsalarsiz qolib ketish xavfini tug'diramiz. Hukumat boshqa narsalarni olib kirishni taqiqlashiga tayyorgarlik ko'rish uchun biz o'zimizni oziq-ovqat bilan qanday ta'minlashimiz va kvartirada yordamchi dehqonchilik qilish mumkinmi yoki yo'qligini aniqlashga qaror qildik. Yo'qligi shahar atrofi hududi, qo'shimcha vaqt va mos iqlim sabzavot, mevalar, salatlar, qo'ziqorinlar va hatto qutulish mumkin bo'lgan hasharotlarni etishtira olmaysiz degani emas.
O'zingizning pizzangizni o'stiring
Grow Your Own Pizza to'plami sizga sanktsiyalar ostida italyan taomlaridagi eng yangi ingredientlardan hech qanday qo'shimcha shov-shuv va shovqinsiz foydalanishga yordam beradi. Tayyorlangan uchta idishni quyoshli joyga qo'ying va ularni sug'orib oling. Biroz vaqt o'tgach, siz pizza uchun asosiy ingredientlarga ega bo'lasiz: pomidor, qalampir va o'zingiz yetishtirgan rayhon. o'z qo'llarim bilan.
Woolly Pocket - bu sizning uyingiz bo'shlig'ida abadiy bahor yaratishi mumkin bo'lgan qurilma. Bizning kvartiramizning maydoni bizga to'liq issiqxonani tashkil etishga imkon bermaydi, ammo modulli cho'ntaklar muammoni hal qiladi, burilib ketadi. ichki devorlar Uyda osilgan bog'lar. Junli cho'ntaklar yaxshi shamollatiladi, lekin suv o'tkazmaydi. Ular ishlab chiqarilgan mo''jizaviy material qayta ishlangan plastik butilkalardan yaratilgan.
Auxano gidroponik tizimi sabzavot va meva etishtirishni istagan shahar aholisi uchun maxsus ishlab chiqilgan cheklangan joy. Auxano bu amaliy yechim, to'g'ridan-to'g'ri o'rnatiladi deraza ramkasi Bilan ichida, bu o'simliklarning quyosh nuriga kirishiga imkon beradi va foydalanilmagan maydonni vertikal bog'ga aylantiradi. O'rnatilgan Oxygenating tizimi elektr tarmog'iga ulanmasdan suv aylanishini ta'minlaydi.
Bosing va Grow - boshqasi oddiy tizim uyda olcha pomidor, qalampir, salat, rayhon, koriander va boshqa o'simliklar etishtirish uchun. Elektr aqlli qozon egalarining o'simliklarni sug'orish va oziqlantirishga bo'lgan ehtiyojini yo'q qiladi. O'rnatilgan kartrijni shunchaki faollashtiring, Click & Grow avtomatik ravishda kerakli parametrlarni o'lchaydi va o'simliklarga dozalangan kirish huquqini beradi. to'g'ri miqdor ehtiyojlariga qarab suv, o'g'it va havo. Palo Altoda joylashgan kompaniya o'tgan yili Kickstarter-da o'zining ikkinchi qurilmasi - Smart Herb Garden-ni ishga tushirish uchun kerakli miqdorni to'pladi. Yangi modelda LED yoritgichi mavjud.
AeroGarden tizimi o'simliklarning ildizlarini suv, kislorod va o'g'itlar bilan to'g'ridan-to'g'ri oziqlantiradigan aeroponik texnologiya tufayli o'tlar, sabzavotlar va salatlar etishtirish imkonini beradi. stol bog'i avtomatik yoritish va displeyda ko'rsatkich bilan jihozlangan, bu erda suv qo'shish yoki ozuqa moddalarini qo'shish kerak bo'lganda ko'rsatmalar paydo bo'ladi. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - urug'li idishlarni o'rnatish va o'simliklarning o'sishini kuzatish. AeroGarden bir nechta o'lchamlarda keladi va qo'shimcha ravishda siz turli xil o'simliklarni etishtirish uchun patronlarni sotib olishingiz mumkin.
Ochiq kodli bug fermasi to'plami
Hasharotlar oqsilning ajoyib manbai bo'lib, ular tez orada bizning dietamizning bir qismiga aylanish imkoniyatiga ega. Bir necha yil oldin Birlashgan Millatlar Tashkiloti vakillari hasharotlarni iste'mol qilish deb nomlangan hisobot berishdi haqiqiy tarzda dunyo ochligiga qarshi kurashish uchun. Endi har bir kishi kelajak taomini tatib ko'rish imkoniyatiga ega. , Tiny Farms tomonidan ishlab chiqilgan, o'sishni boshlash uchun kerak bo'lgan barcha narsalar bilan o'z shaxsiy fermangizni yaratishga imkon beradi yeyiladigan lichinkalar uyda un qo'ng'izlari. To‘plam 114 dollar turadi – u ikkita asosiy konteyner, o‘rnatish ramkasi, tanlash to‘plami va inkubatorni o‘z ichiga oladi. Kompaniya, shuningdek, barcha chizmalarni bepul taqdim etadi, shunda siz bir xil fermani o'zingiz yig'ishingiz mumkin.
Oshxona qo'ziqorin bog'i
Oshxona qo'ziqorin bog'i - bu o'z oshxonangizda qo'ziqorin etishtirish uchun oddiy to'plam. 19,99 dollarlik to'plam ikki hafta ichida yangi istiridye qo'ziqorinlarini yig'ish uchun kerak bo'lgan hamma narsani o'z ichiga oladi. Buning uchun qutiga suv qo'shish kifoya. Qo'ziqorinlar qahva maydonchalari bilan to'ldirilgan ixcham idishda o'sadi. Qo'ziqorin bog'i ishlab chiqaruvchilari aytganidek, pishgan qo'ziqorinlarni yig'ib olgandan so'ng, to'yimli kompost qoladi, bu albatta yopiq o'simliklarni oziqlantirish sifatida foydali bo'ladi.
O'z ovqatingizni etishtirish juda qiziqarli. Endi u hatto yo'qlar uchun ham mavjud o'z uchastkasi, bo'sh vaqt va iqlim mos emas. Hech narsa sizni to'xtata olmaydi, salatlar, qo'ziqorinlar va hatto qutulish mumkin bo'lgan hasharotlar.
O'zingizning pizza to'plamini o'stiring, hech qanday shov-shuv va tartibsizliklarsiz, har doim o'zingiz uchun eng yangi ingredientlarga ega bo'lasiz. To'plamdan uchta idishni derazaga qo'yish va vaqti-vaqti bilan sug'orish kifoya. Bir necha hafta ichida siz o'z qo'llaringiz bilan o'stirilgan mukammal pizza uchun uchta asosiy ingredientga ega bo'lasiz: pomidor, reyhan, achchiq va shirin qalampir.
Foydalanish juda oson “Click and Grow” tizimi yordamida siz o‘zingiz o‘sishingiz mumkin bo‘ladi uy bog'i gilos pomidorlari, har xil turlari qalampir, salat, koriander va boshqalar foydali o'simliklar. Aqlli qozon hamma narsani hal qiladi. Buning uchun uni tarmoqqa ulash, o‘rnatilgan kartrijni faollashtirish va to‘g‘ridan-to‘g‘ri bog‘dan yangi mevalardan bahramand bo‘lish kifoya!
Agar siz hali ham qo'llaringiz bilan ishlashni sog'insangiz, AeroGarden tizimini tanlang. Bu sizni tuproq sifatini va quyosh nuri miqdorini aniqlash, o'g'itlarni tanlash va har bir o'simlik uchun kerakli miqdorda suv bilan bog'liq bo'lgan barcha noxush muammolardan xalos qiladi. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - uy fermangizga tuproqli qozonlarni qo'yish (urug'lar allaqachon ichkarida), ozuqa moddalari va suv qo'shing va yoqing. havo fermasi. Bir hafta o'tgach, birinchi kurtaklar paydo bo'ladi va siz bog'ingizning hayotini kuzatishni boshlashingiz mumkin! Bunday stol bog'i o'rnatilgan avtomatik yoritish va hatto bog' egasi uchun ko'rsatmalarni ko'rsatadigan displeyga ega: idishga suv qo'shish yoki suv qo'shish vaqti keldi. ozuqa moddalari. Ishlab chiqaruvchining veb-saytida AeroGarden fermaga qo'shimcha ravishda uchta o'lchamda taqdim etilgan, siz turli xil ekinlarni etishtirish uchun patronlarga buyurtma berishingiz mumkin: aromatik ziravorlar, ko'plab sabzavotlar va gullar.
Hasharotlar oson hazm bo'ladigan oqsilning ajoyib manbai bo'lib, olimlar yaqin kelajakda ular paydo bo'lishini taxmin qilmoqdalar yuqori ehtimollik, kundalik ovqatlanishimizning bir qismiga aylanadi. Birlashgan Millatlar Tashkiloti vakillari ushbu turdagi ovqatlanishning istiqbollari haqida ikki yil oldin gapirgan edi. Va endi sizda kelajak taomini tatib ko'rish imkoniyati bor! Tiny Farms kompaniyasining tashabbusi bo'lgan Open Source Bug Farm Kit har kimga o'z uyida yangi yoshdagi oziq-ovqat - qutulish mumkin bo'lgan un qo'ng'iz lichinkalarini etishtirish uchun mini-ferma yaratish imkonini beradi. Birinchi tajribachilarning fikriga ko'ra, bunday ovqat Pishirganda, ta'mi yong'oqni eng ko'p eslatadi. Va atrof-muhit uchun bu turdagi oziq-ovqat ishlab chiqarish haqiqiy najotdir! To'plam 114 dollar turadi va ikkita asosiy konteyner, ularni o'rnatish uchun ramka, inkubator va tanlash moslamasini o'z ichiga oladi. Oddiy ko'rsatmalar O'rnatish bo'yicha ko'rsatmalar bilan birga keladi.
Hozirgi vaqtda kosmik oziq-ovqat XKSga Yerdan yetkaziladi va bu hammasi kosmik ekspeditsiyalar Ular oziq-ovqat bilan kosmodromdan ta’minlanadi. Ammo astronavtlar uchun oziq-ovqat to'g'ridan-to'g'ri kosmosda ishlab chiqariladigan kun uzoq emas. Bugungi kunda kosmosda oziq-ovqat mahsulotlarini etishtirish va ishlab chiqarish bo'yicha faol tadqiqotlar olib borilmoqda. Oldinda Marsga ko'p yillik ekspeditsiya, ehtimol uning kolonizatsiyasi kutilmoqda, shuning uchun kosmosda oziq-ovqat etishtirish masalasi juda dolzarb.
Koinot sanoati juda yosh. Kosmosni zabt etish faqat 20-asrning ikkinchi yarmida boshlangan, ammo kosmik poyga paytida sakrash va chegaralar bilan rivojlangan. Bugungi kunda Xitoy, Yaponiya va hatto Frantsiya ham kosmik tadqiqotlarga qo'shildi. Kosmik kuchlar - Rossiya va AQSh boshchiligidagi bunday davlatlar guruhi kosmik tadqiqotlarni davom ettirmoqda. Insonning kosmosga birinchi parvozidan keyin ko'p narsa o'zgardi, jumladan, kosmonavtlarning ovqatlanishi. Ammo bir narsa o‘zgarishsiz qoldi – kosmonavtlar uchun oziq-ovqat Yerdan yetkazildi va hozir ham yetkazilmoqda.
Astronavtlar ISSda doimiy yashaydilar turli mamlakatlar, va ularning oziq-ovqat masalasi har doim Yerdan hal qilinadi. 1 kilogramm oziq-ovqat yetkazib berish taxminan 5-6 ming AQSh dollari turadi. Ammo bu kosmosda oziq-ovqat etishtirish foydasiga asosiy dalil emas. Asosiy dalil- tashish hajmlari uchun cheklangan imkoniyatlar. Va agar bugungi kunda biz muntazam ravishda ISSga oziq-ovqat mahsulotlarini partiyalarda etkazib bera olsak, unda uzoq ekspeditsiyalar, masalan, Marsga, astronavtlar o'zlarini oziq-ovqat bilan qanday ta'minlashi mumkinligini aniqlash kerak.
Astronavtlar butunlay Yerga bog'liq bo'lganligi sababli, XKS tarixida oziq-ovqat bilan bog'liq noxush daqiqalar ham mavjud. Bir necha yil avval rossiyalik kosmonavtlar uchun yuk olib ketayotgan kosmik tashuvchi orbitaga chiqa olmadi. Yukning katta qismi oziq-ovqat edi. Bu allaqachon tugab bo'lgan oziq-ovqat zaxiralarini to'ldirish uchun mo'ljallangan kosmik oziq-ovqatning yana bir qismi edi. Vaziyat kosmonavtlar uchun oziq-ovqat bo'lgan raketaning navbatdagi uchirilishi faqat uzoq vaqtdan keyin amalga oshirilishi mumkinligi bilan yanada murakkablashdi. Bu nafaqat kosmik parvozning o'ziga xos xususiyatlari, balki birinchi raketaning qulashi sabablarini va ikkinchi missiya uchun jihozlarni aniqlash zarurati bilan bog'liq edi. Vaziyat muammosiz hal qilindi - yer usti kosmik xizmatlari barcha qiyinchiliklarni o'z vaqtida bartaraf etishga muvaffaq bo'ldi. Ammo haqiqiy hayot pretsedenti kosmosda oziq-ovqat etishtirish bo'yicha tadqiqotlar rivojlanishiga ma'lum bir turtki berdi.
NASA ISSda oziq-ovqat yetishtirish bo‘yicha ikkita muvaffaqiyatli tajriba o‘tkazdi. Shu maqsadda ISSda Veggie deb nomlangan maxsus o'simliklarni etishtirish tizimi yaratilgan. Har ikki marta salat yetishtirildi va ikkala safar ham tajriba muvaffaqiyatli o'tdi. Birinchi hosil batafsil o'rganish uchun Yerga yuborildi. Ikkinchi hosil, 2015-yil avgust oyida, ISSda kamera linzalari ostida yeyildi yashash. Videoda ushbu voqeaning yozuvini ko'rishingiz mumkin:
Tajribalar shuni ko'rsatdiki, kosmosda yetishtirilgan salat o'zining ozuqaviy xususiyatlariga ko'ra erdagidan farq qilmaydi. Uning o'sish sur'ati va boshqa ko'rsatkichlari ham er yuzidagilarga mos keladi. Lekin bu tajriba hozirgi texnologiya darajasi bilan kosmosda oziq-ovqat etishtirish mantiqsiz faoliyat ekanligini ko'rsatdi.
Kosmosda oziq-ovqat etishtirish uchun talab qilinadi katta miqdorda energiya, shuningdek, kosmik. Natijada, endi Yerdan oziq-ovqat jo‘natish osonroq va tejamkor bo‘ldi. Ammo birinchi qadamlar qo'yildi va muhim ma'lumotlar olindi. Masalan, yashil o'simliklarni etishtirish uchun maxsus lampalar kerak. Va o'simliklar bo'lsa-da sun'iy sharoitlar quyosh nurisiz o'sishi mumkin, lekin o'simliklarning odatiy rangi uchun maxsus yoritishni qo'shish kerak. Va eng muhimi, eng hayajonli savolga javob olindi - ha, haqiqatan ham kosmosda oziq-ovqat etishtirish mumkin.
Astronavtlar aslida ikkinchi kosmik hosilni yeyishdi, lekin o'zlarini oziq-ovqat bilan to'liq ta'minlash haqida gap bo'lmadi. Salat barglari juda katta energiya sarflab o'stirildi va o'sishi 33 kun davom etdi. Shuni ta'kidlash kerakki, ISSda cheklangan miqdordagi bo'sh joy mavjud, shuning uchun "ekin" maydonlarini ko'paytirish orqali tirikchilik masalasini hal qilishning iloji yo'q. Ammo tajriba shuni ko'rsatdiki, vaznsizlik sharoitida o'simliklar nafaqat gorizontal "tuproq" da o'sishi mumkin. Kosmosda o'simliklar "tuproq" qanday proektsiyada ekanligiga ahamiyat bermaydilar. Bundan tashqari, tajriba koinotda oziq-ovqat yetishtirish uchun Yerdagi kabi suv miqdori talab qilinishini va H2O hech qanday modda bilan almashtirib bo‘lmasligini aniq ko‘rsatib turibdi.
ISSda nafaqat oziq-ovqat, balki gullar ham yetishtiriladi. 2015 yil oxirida XKSda birinchi marta aster kurtaklari ochildi. Bu kosmosda o'simliklar etishtirish haqiqat ekanligining yana bir isboti edi.
Butun dunyo olimlari kosmosda kosmonavtlarni 100% oziqlantirish uchun yetarli miqdorda oziq-ovqat yetishtirish ustida ishlamoqda. Bugun biz hatto 1% haqida gapira olmaymiz, lekin bir muncha vaqt o'tgach, biz uzoq ekspeditsiyalar va sayyoralarni mustamlaka qilishimiz mumkin. Kelajakda kosmosda oziq-ovqat o'sadi.
Keyingi uzoq parvoz 2030 yilda NASA ekspeditsiyasi tomonidan Marsga rejalashtirilgan. Parvoz 150 dan 300 kungacha davom etadi va bu reysda odamlarga bortda ishlab chiqarilgan oziq-ovqat manbai kerak bo'ladi. Kosmik kemaning sig'imi cheklangan va yuk tashish qobiliyati ham cheklangan. Urug'lar yoki yosh o'simliklar egallaydi kamroq joy va kamroq vaznga ega. Olimlar qishloq xo‘jaligi ekinlarining o‘sishi uchun shart-sharoitlarni ta’minlashning optimal yechimini topishlari kerak bo‘ladi. Savol nafaqat "tuproq" haqida, balki o'simliklarni sug'orish haqida ham. Olimlar hali suvni qanday almashtirishni o'rganishga muvaffaq bo'lishmadi. Hatto NASA tajribasida ham marulni o‘stirish uchun Yerdagidek suv sarflangan. Kosmosdagi suv esa bir xil qimmatli manbadir. Cheklangan makon sharoitida suvni oziq-ovqatga aylantirish hali ham noqulay sur'atda davom etmoqda. Ammo bu muammo hal qilinadi.
Bizning yaqin rejalarimiz nafaqat marulni, balki ISSda boshqa o'simliklarni ham etishtirishni o'z ichiga oladi. Keyingi ekinlar - yashil qalampir, turp, piyoz, karam va kartoshka. To'plam tasodifiy emas; bu sabzavotlar kelajakdagi kosmik "bog'lar" da etishtirish uchun potentsial nomzodlardir. O‘zingiz sezgan bo‘lsangiz kerak, olimlar mevalari nafaqat yer ustida, balki ildiz ekinlari – turp va kartoshkani ham yetishtirishni rejalashtirmoqda. Shu maqsadda Veggie salat apparatidan farqli boshqa turdagi apparatlar ishlab chiqilmoqda.
Kosmosda oziq-ovqat yetishtirish ustida nafaqat Rossiya va AQSh, balki Xitoy ham ishlamoqda. Xitoy kosmik agentligi 2030 yilgacha Oy stansiyasini yaratishni rejalashtirmoqda. Unda oziq-ovqat yetishtirish uchun alohida joy ajratilgan. Lunar Palace-1 stantsiyasida (vaqtinchalik nomi) 58 kv.m. oziq-ovqat yetishtirish uchun metr. Bu kosmosda o'simliklar etishtirish uchun misli ko'rilmagan darajada katta xona va hatto kelajakdagi oy stantsiyasida kosmonavtlar hayoti uchun moduldan ham kattaroqdir. Hozircha xitoylik olimlar Yerda faqat Oy stansiyasining analogini sinab ko‘rdi va tajriba muvaffaqiyatli bo‘ldi. Ushbu eksperiment natijalariga ko'ra, loyihaning hayotiyligi ma'lum bo'ldi, ammo xitoylik olimlar oziq-ovqat mahsulotlarini etishtirish uchun kosmik modulga tuzatishlar kiritdilar. 2030 yilga kelib, biz buni amalda ko'ramiz.
Kosmosda oziq-ovqat etishtirish bo'yicha tajribalar nafaqat davom etayotgani, balki tobora tez-tez bo'lib borayotganini ko'rish yaxshi. Umid qilamizki, yaqin kelajakda astronavt ovqati, hech bo'lmaganda qisman, kosmosda ishlab chiqariladi. Bu Yerga qaramlikni kamaytiradi va kosmik ekspeditsiyalar uchun yangi ufqlarni ochadi.
