সিঁড়ি।  এন্ট্রি গ্রুপ।  উপকরণ।  দরজা.  তালা।  ডিজাইন

সিঁড়ি। এন্ট্রি গ্রুপ। উপকরণ। দরজা. তালা। ডিজাইন

» তুলো মিছরি (উৎপাদন) জন্য ব্যবসায়িক পরিকল্পনা। কিভাবে একটি তুলো মিছরি মেশিন চয়ন. তুলো ক্যান্ডি বিক্রির জন্য ব্যবসায়িক পরিকল্পনা

তুলো মিছরি (উৎপাদন) জন্য ব্যবসায়িক পরিকল্পনা। কিভাবে একটি তুলো মিছরি মেশিন চয়ন. তুলো ক্যান্ডি বিক্রির জন্য ব্যবসায়িক পরিকল্পনা

* গণনা রাশিয়ার জন্য গড় ডেটা ব্যবহার করে

1. প্রকল্পের সারাংশ

প্রকল্পের লক্ষ্য হল 1 মিলিয়নেরও বেশি লোকের জনসংখ্যা সহ একটি শহরের চারটি পার্কে তুলো মিছরি এবং তাজা স্কুইজড জুস রাস্তায় বিক্রয়ের জন্য 4 পয়েন্টের একটি নেটওয়ার্ক খোলা। নতুন কোম্পানির দ্বারা বিক্রি করা পণ্যগুলি শিশু, কিশোর, প্রাপ্তবয়স্ক এবং শহরের সবুজ কোণে অবস্থিত আকর্ষণ এবং খেলার মাঠের সমস্ত দর্শকদের জন্য তৈরি করা হবে৷

শুধুমাত্র একটির পরিবর্তে বেশ কয়েকটি পয়েন্ট খোলার সুবিধা সুস্পষ্ট। একসাথে কাজ করার সময়, বেশ কয়েকটি প্যাভিলিয়ন অনেক বেশি পরিচালন মুনাফা তৈরি করতে পারে, ব্যবসায়িক মুনাফা বাড়াতে এবং হ্রাস করতে পারে সম্ভাব্য ঝুঁকি. তুলা ক্যান্ডি এবং কোমল পানীয়ের ব্যবসার একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য একটি মৌসুমী বিন্যাস হবে। খুচরা আউটলেটগুলি উষ্ণ মরসুমে সহজে ইনস্টল করা প্যাভিলিয়নে কাজ করবে: এপ্রিল-মে থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত-অক্টোবরের শুরুর দিকে (নির্দিষ্টের উপর নির্ভর করে আবহাওয়ার অবস্থা).

খোলার জন্য বিনিয়োগের পরিমাণ হল 1,240,000 রুবেল। বিনিয়োগের উৎস হল নিজস্ব তহবিল। পেব্যাক সময়কাল - 5 মাস। বিক্রয় শুরু - মে 2016।

2. কোম্পানির বিবরণ

প্রকল্পের লক্ষ্য হল রাস্তার উপর তুলো মিছরি এবং তাজা চিপা রস বিক্রি করার পয়েন্টগুলির একটি নেটওয়ার্ক খোলা। চারটি রিটেইল আউটলেট চারটি জনপ্রিয় শহরের পার্কে অবস্থিত হবে। পণ্যের প্রধান ক্রেতা শিশু এবং কিশোররা এবং সেইসাথে শহরের সবুজ কোণে অন্যান্য দর্শনার্থীরা হবে। 4 বর্গ মিটার এলাকা নিয়ে প্যাভিলিয়ন থেকে বাণিজ্য পরিচালিত হবে। উষ্ণ মৌসুমে মিটার ইনস্টল করা হয়। প্রতিটি খুচরা আউটলেটের জন্য একটি অবস্থান নির্বাচন করার সময়, ট্র্যাফিকের স্তর, বিভিন্ন পয়েন্ট থেকে প্যাভিলিয়নের দৃশ্যমানতা, সম্ভাব্য ক্রেতাদের সাথে আকর্ষণ, খেলার মাঠ এবং অন্যান্য ট্র্যাফিক জেনারেটরগুলির নৈকট্য বিবেচনা করা হবে।

নেটওয়ার্ক বিন্যাস, যা একবারে বেশ কয়েকটি পয়েন্ট খোলার জন্য সরবরাহ করে, একটি পয়েন্ট খোলার চেয়ে বেশি লাভজনক বলে মনে হয়। একবারে চারটি শহরের পার্কে কাজ করা আপনাকে উচ্চ পরিচালন লাভের উপর নির্ভর করতে, ব্যবসায়িক মুনাফা বাড়াতে এবং কম চাহিদা, ট্র্যাফিক, নেতিবাচক আবহাওয়ার অবস্থার প্রভাব এবং অন্যান্য কারণগুলির সাথে সম্পর্কিত সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলি হ্রাস করতে দেয়। উপরন্তু, এই ধরনের কার্যকলাপের সুস্পষ্ট সুবিধা হল:

কাঁচামালের কম খরচ এবং কম উৎপাদন খরচ (তুলা ক্যান্ডিতে মার্কআপ কয়েক হাজার শতাংশে পৌঁছাতে পারে;

প্রয়োজন নেই বড় স্পেস(1 খুচরা আউটলেট 4 বর্গ মিটার এলাকা দখল করে);

শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে তুলো উলের উচ্চ চাহিদা;

সস্তা সরঞ্জাম এবং অপারেশন সহজ.

তুলা ক্যান্ডি এবং পানীয়ের ব্যবসা একটি ঋতু বিন্যাস হবে. খুচরা আউটলেট উষ্ণ মৌসুমে এপ্রিলের শেষ থেকে - মে মাসের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শুরুতে (নির্দিষ্ট আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে) খোলা থাকবে। আউটলেটগুলি পরিচালনা করতে আপনার 4 জন বিক্রেতার প্রয়োজন হবে। আউটলেটগুলির খোলার সময়গুলি নমনীয় হবে এবং এটি সরাসরি আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং সপ্তাহের নির্দিষ্ট দিনে পার্কে উপস্থিতির স্তরের উপর নির্ভরশীল। আউটলেটগুলি একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা দ্বারা পরিচালিত হবে।

ব্যবসার সাংগঠনিক এবং আইনি রূপ হল স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা। OKVED অনুযায়ী কার্যকলাপ কোড - 52.63 "স্টোরের বাইরে অন্যান্য খুচরা বাণিজ্য", 52.25.2 "কোমল পানীয়ের খুচরা ব্যবসা"। কর ব্যবস্থা হল UTII (অভিযুক্ত আয়ের উপর একক কর)।

3. পণ্যের বিবরণ

তুলার ক্যান্ডি ছাড়াও, আউটলেটের ভাণ্ডারে আয়ের একটি অতিরিক্ত উত্স হিসাবে গ্লাস, ললিপপ এবং স্ন্যাকস দ্বারা সদ্য চেপে দেওয়া জুস বিক্রি অন্তর্ভুক্ত থাকবে। পণ্যের মূল্য স্তর জনসংখ্যার যে কোনও শ্রেণীর জন্য উপলব্ধ হবে এবং প্রয়োজনে চাহিদার স্তরের জন্য উল্লেখযোগ্য পরিণতি ছাড়াই বৃদ্ধি পাবে। তুলো ক্যান্ডির জন্য সর্বোচ্চ মার্কআপ (4000% এর বেশি) সেট করা হবে। এক পরিবেশনের খরচ হবে মাত্র 2 রুবেল। পানীয়গুলিতে প্রায় 220% এর একটি মার্কআপ সেট করা হবে। বিশেষত, এক 0.2 লিটার গ্লাস কমলার রসের দাম 19 রুবেল হবে। (প্রতি 1 গ্লাস রসে 200 গ্রাম ওজনের 2 কমলার হারে এবং 1 কেজি কমলার দাম 47 রুবেল)। স্ন্যাকস এবং ক্যান্ডিতে মার্কআপ 150% হবে। পণ্যের আনুমানিক মূল্য টেবিলে দেওয়া আছে। 1.

সারণী 1. পণ্য খরচ

4. বিক্রয় এবং বিপণন

সুতির মিছরি এবং পানীয়ের ব্যবসা সংগঠিত করার জন্য বিজ্ঞাপনে কোন বিনিয়োগের প্রয়োজন নেই। 99% ক্ষেত্রে, এই জাতীয় পণ্যগুলি আবেগপ্রবণভাবে কেনা হয়: তুলার মিছরি, সেইসাথে জুস, কফি, একটি হট ডগ বা একটি বানের জন্য শহরের অন্য প্রান্ত থেকে নিয়মিত গ্রাহকরা আসছেন তা কল্পনা করা কঠিন। একজন ব্যক্তির হাতে তুলার মিছরি যিনি এইমাত্র কিনেছেন এবং প্রশংসা করেছেন এবং আনন্দের সাথে এটি গ্রাস করেছেন তা নিজেই একটি ভাল বিজ্ঞাপন। তুলো উলের উজ্জ্বল রঙ, একটি বড় এবং আকর্ষণীয় আকৃতি এবং একটি ক্ষুধার্ত গন্ধ ক্রেতাদের আকৃষ্ট করার প্রধান উপায় হবে। পাসযোগ্য এবং সহজে দৃশ্যমান স্থানে পয়েন্টের অবস্থান, সেইসাথে তাদের নকশাও একই উদ্দেশ্যে কাজ করবে। একটি কমলার আকৃতির একটি মোবাইল ট্রেডিং প্যাভিলিয়ন একটি খুচরা স্থান হিসাবে ব্যবহার করা হবে। প্যাভিলিয়নে একটি বল আকৃতির বিন্দু থাকবে এবং বাহ্যিক কাঠামোটি কমলার খোসার মতো হবে।

5. উৎপাদন পরিকল্পনা

বাণিজ্য সংগঠিত করার জন্য, আপনাকে 1,150,000 রুবেল পরিমাণে 4টি রাস্তার ট্রেডিং প্যাভিলিয়ন এবং সরঞ্জাম ক্রয় করতে হবে। প্রথমে প্যাভিলিয়নগুলির ভিতরে একটি সিঙ্ক তৈরি করা হবে, ইনডোর নদীর গভীরতানির্ণয়, সকেট সহ বৈদ্যুতিক তারের, খাবার এবং বরফ সংরক্ষণের জন্য পাত্র, অন্যান্য সরঞ্জামের জন্য বাক্স। আসলে, শুরু করার জন্য আপনাকে একটি জুসার কিনতে হবে, প্রস্তুতির জন্য একটি যন্ত্রপাতি তুলো মিছরিএবং বিন্দুটিকে বিদ্যুৎ সরবরাহ এবং জল সরবরাহের সাথে সংযুক্ত করুন। অনুপস্থিতি সহ কেন্দ্রীয় জল সরবরাহজন্য ব্যাটারি জীবনএকটি জলের ট্যাঙ্ক এবং একটি স্বয়ংক্রিয় বৈদ্যুতিক পাম্প ইনস্টল করা সম্ভব।

সারণী 2. সরঞ্জাম খরচ

খুচরা আউটলেটে কাজ করার জন্য আপনাকে 4 জন বিক্রয়কর্মী নিয়োগ করতে হবে। এই ক্রিয়াকলাপের জন্য কোন বিশেষ দক্ষতা বা কাজের অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় না, তাই মৌসুমী খণ্ডকালীন কাজে আগ্রহী শিক্ষার্থী বা উচ্চ বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত প্রার্থী। 4 জনের জন্য মাসিক বেতন তহবিল 90 হাজার রুবেল হবে। একটি নির্দিষ্ট বিক্রয়কর্মীর বেতন বিক্রয়ের স্তরের উপর নির্ভর করবে।

রাস্তার আউটলেট খোলা থেকে সম্ভাব্য লাভের সঠিকভাবে পূর্বাভাস দেওয়া কঠিন। এর আকার পার্ক ট্র্যাফিক, আবহাওয়া, ভাড়ার হার ইত্যাদির দ্বারা প্রভাবিত হয়। একটি ভাল দিনে, এক পর্যায়ে তুলার উল এবং কোমল পানীয় বিক্রির সংখ্যা কয়েকশ হতে পারে। তদুপরি, সপ্তাহের দিনগুলিতে বা খারাপ আবহাওয়ায়, এমনকি এক ডজন দর্শককে ভাগ্যবান হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। 25 টুকরা, ললিপপ এবং পানীয় - 30 টুকরা এবং স্ন্যাকস - একটি আউটলেট থেকে প্রতিদিন 5 টুকরা তুলার উল বিক্রির গড় সংখ্যার সাথে, চারটি পয়েন্ট থেকে মোট আয় 500 হাজার রুবেলের বেশি হবে। কর-পরবর্তী লাভ প্রায় 250-260 হাজার রুবেল হবে। এই ধরনের সূচকগুলির সাহায্যে, 5 মাসের মধ্যে প্রাথমিক বিনিয়োগ পুনরুদ্ধার করা সম্ভব হবে (মে মাসের শুরুতে কাজ শুরু এবং সেপ্টেম্বরে কাজ শেষ হওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করে)। অন্যথায়, অর্থাৎ, কম গতিতে বা মরসুমের উচ্চতা থেকে শুরু করে, পেব্যাক সময়কাল অপারেশনের 2য় সিজন পর্যন্ত বিলম্বিত হবে। বর্ণিত বিক্রয় পরিকল্পনার উপর ভিত্তি করে তিনটি অপারেটিং ঋতুর গণনা পরিশিষ্ট 1 এ দেওয়া হয়েছে। বর্তমান খরচের মধ্যে ভাড়া (প্রায় 50 হাজার রুবেল), অর্থপ্রদান অন্তর্ভুক্ত থাকবে মজুরিবিক্রেতারা, খাদ্য এবং ভোগ্য সামগ্রী ক্রয় (ডিসপোজেবল কাপ, তুলো swabs), বিদ্যুতের জন্য অর্থ প্রদান, নিরাপত্তা।

6.সাংগঠনিক পরিকল্পনা

বাণিজ্য খোলার আগে, আপনাকে বেশ কয়েকটি মাধ্যমে যেতে হবে স্ট্যান্ডার্ড পর্যায়, রেজিস্ট্রেশন এবং রেজিস্ট্রেশন পদ্ধতি (প্রায় 2-3 সপ্তাহ), ইজারা চুক্তির সমাপ্তি, খুচরা আউটলেট এবং সরঞ্জাম ক্রয় এবং ইনস্টল করা (আরো 2-3 সপ্তাহ), কর্মীদের নিয়োগ এবং প্রশিক্ষণ (5-7 দিন) সহ। মোট, প্রস্তুতি পর্যায়ে 40-50 দিন সময় লাগবে। তাই কোনো কার্যক্রম শুরু করা ঠিক হবে না মাঝখানের আগেমার্চ যাতে মে মাসের শুরুর মধ্যে খোলার পূরণ. ব্যবসা পরিচালনার কাঠামো হবে অত্যন্ত সহজ। ব্যবস্থাপনার দায়িত্বগুলি স্বতন্ত্র উদ্যোক্তার সাথে থাকে, যার কাছে ক্ষেত্র বিক্রয়কর্মীরা সরাসরি রিপোর্ট করে। স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা কর্মচারী নিয়োগ করবে, পণ্য ক্রয় করবে, সহযোগিতা সংক্রান্ত সমস্ত সাংগঠনিক সমস্যা সমাধান করবে, পার্ক ব্যবস্থাপনার সাথে আলোচনা করবে ইত্যাদি।

7. আর্থিক পরিকল্পনা

তুলো মিছরি বিক্রি পয়েন্টের একটি নেটওয়ার্ক খুলতে, আপনার প্রয়োজন হবে 1,240,000 রুবেল। বিনিয়োগের উৎস হবে নিজস্ব তহবিল। স্টার্ট আপ খরচ সম্পর্কে আরো বিস্তারিত টেবিলে আছে. 3. পরিশিষ্ট 1 রাজস্ব এবং মুনাফার হিসাব উপস্থাপন করে, তিনটি অপারেটিং ঋতুর জন্য কর কর্তন বিবেচনা করে।

সারণি 3. বিনিয়োগ খরচ

8. প্রকল্প কার্যকারিতা মূল্যায়ন

এমনকি সামান্য রাজস্ব পূর্বাভাস সহ, স্টার্ট-আপ খরচগুলি অপারেশনের প্রথম মরসুমের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করা হবে। বিক্রয় পরিকল্পনা পূর্ণ হলে, নেট লাভ 256 হাজার রুবেলে পৌঁছাবে, লাভজনকতা হবে 21% (আরো বিশদ বিবরণের জন্য, টেবিল 4 দেখুন)।

সারণী 4. প্রকল্প কর্মক্ষমতা সূচক

9. ঝুঁকি এবং গ্যারান্টি

প্রকল্পটি কম স্টার্ট আপ খরচ এবং ন্যূনতম বাস্তবায়ন ঝুঁকি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ডাউনটাইম সাংগঠনিক পদ্ধতি এবং বিক্রয় প্রক্রিয়া উভয় ক্ষেত্রেই পৃথক, যা বিশেষ শিক্ষা এবং অভিজ্ঞতা ছাড়াই যে কোনও ব্যক্তি পরিচালনা করতে পারে। তুলা মিছরি ও পানীয়ের উৎপাদন খরচ কম হওয়ায় এবং শহরের বিভিন্ন স্থানে বেশ কিছু খুচরা দোকান খোলার কারণে কম লাভের প্রধান ঝুঁকি কমেছে। অধিকন্তু, যদি এক বা একাধিক পয়েন্ট প্রত্যাশিত লাভ না আনে, আগামী মৌসুমবিন্দুটিকে অন্য স্থানে সরানো সম্ভব। সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলি সারণীতে আরও বিশদে আলোচনা করা হয়েছে। 5.

সারণী 5. প্রকল্পের ঝুঁকির মূল্যায়ন এবং তাদের সংঘটন বা তাদের পরিণতি রোধ করার জন্য ব্যবস্থা

ঝুঁকি

ঘটনা ঘটার সম্ভাব্যতা

পরিণতির তীব্রতা

প্রতিরোধ ব্যবস্থা

বিক্রয়ের কম লাভজনকতা

বাণিজ্যের নেটওয়ার্ক বিন্যাস, শহরের হাঁটা যায় এমন অংশে অবস্থান, উচ্চ মার্কআপ ছাড়াই সেট করা নেতিবাচক পরিণতিচাহিদার জন্য, পয়েন্ট অবস্থান পরিবর্তন

দীর্ঘায়িত আবহাওয়ার হস্তক্ষেপ

কোন গুরুতর আর্থিক পরিণতি ছাড়াই অপারেশন সাময়িক স্থগিত করা, উষ্ণ মাসগুলিতে ঋতু বাড়ানো

সরঞ্জাম ভাঙ্গন

একটি গ্যারান্টি সহ সরঞ্জাম ক্রয়, গুণমান প্রস্তুতকারক নির্বাচন

ভাঙচুর, মণ্ডপের ক্ষতি

ভাল নিরাপত্তা, ভিডিও নজরদারি ব্যবস্থা সহ পার্ক নির্বাচন করা, আইন প্রয়োগকারী সংস্থার সাথে যোগাযোগ করা, অফ-সিজনে প্যাভিলিয়নটি তার অবস্থান থেকে সরানো

নগর কর্তৃপক্ষের সাথে কাজ সমন্বয় করতে অসুবিধা, সময় ব্যয়

বিশদ বিবরণ এবং রেজিস্ট্রেশন পদ্ধতির স্পষ্টীকরণ, আগাম প্রয়োজনীয় নথি সংগ্রহ

10.অ্যাপ্লিকেশন

অ্যানেক্স 1

তিন বছরের পরিপ্রেক্ষিতে উৎপাদন পরিকল্পনা এবং প্রকল্পের প্রধান আর্থিক সূচক

আপনার ব্যবসার জন্য প্রস্তুত ধারণা






1098 মানুষ আজ এই ব্যবসা অধ্যয়নরত.

30 দিনে, এই ব্যবসাটি 117,795 বার দেখা হয়েছে৷

এই ব্যবসার লাভজনকতা গণনার জন্য ক্যালকুলেটর

চলুন একটি স্থির স্টলে গ্রিলড চিকেন এবং সিদ্ধ শুকরের মাংস উৎপাদনকারী ব্যবসার লাভজনকতার আর্থিক হিসাব বিবেচনা করা যাক। কার্যকরী মূলধন ব্যতীত 200,000 রুবেলের প্রারম্ভিক বিনিয়োগের সাথে (500,000 রুবেল...

ভুট্টা কুকুর ট্রেডিং নতুনদের জন্য একটি দুর্দান্ত ব্যবসা, যা ন্যূনতম বিক্রয়ের সাথেও 2-3 মাসের মধ্যে নিজের জন্য অর্থ প্রদান করবে। এই সহজ প্রযুক্তি, ন্যূনতম বিনিয়োগ এবং ক্রেতার জন্য সর্বনিম্ন মূল্য।

চাকার উপর একটি স্ন্যাক বার খোলার জন্য বিনিয়োগের খরচ হল 2,100,646 রুবেল, যার মধ্যে প্রধান অংশ হল একটি খাদ্য ট্রাক কেনা।

গ্রীষ্ম সম্ভবত সবার প্রিয় সময়। এটি অবকাশ, বিশ্রাম, সূর্যস্নান, মজা এবং আরও অনেক কিছুর মরসুম। তবে গ্রীষ্মও আপনার নিজের ব্যবসা শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত সময়, বা অন্তত সামান্য অর্থ উপার্জন করুন। মৌসুমী আয় উপার্জনের এই উপায়গুলির মধ্যে একটি হল তুলা মিছরি উৎপাদন - একটি সুস্বাদু খাবার যা নিঃসন্দেহে শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়েরই স্বাদের জন্য।


আপনি কি মনে করেন তারা ফ্রান্সে "দাদার দাড়ি", ইংল্যান্ডে "ম্যাজিক সিল্ক থ্রেড", মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে "তুলার মিষ্টি" এবং জার্মানিতে "উলের মিষ্টি" বলে? সম্ভবত, অনেকেই অবিলম্বে অনুমান করেছিলেন যে আমরা এমন একটি পণ্য সম্পর্কে কথা বলছি যা আমাদের দেশে বিদেশের চেয়ে বেশি প্রসায়িক নাম পেয়েছে - তুলো ক্যান্ডি। যাইহোক, নামটি কোনওভাবেই রাশিয়া বা অন্য কোথাও এই সুস্বাদু খাবারের জনপ্রিয়তাকে প্রভাবিত করে না - একটি লাঠিতে বহু রঙের মিষ্টি, প্রায় ওজনহীন বলটি প্রাপ্তবয়স্কদের এবং অবশ্যই শিশুদের দ্বারা সমানভাবে পছন্দ করে।

এই কারণেই তুলা মিছরি উৎপাদনকে সবচেয়ে লাভজনক মৌসুমী ধরণের ব্যবসার মধ্যে বিবেচনা করা হয় যার জন্য প্রয়োজন ন্যূনতম বিনিয়োগআপনার নিজের ব্যবসা শুরু করতে (কীভাবে আপনার ব্যবসার জন্য একটি ব্যবসায়িক ধারণা খুঁজে পাবেন, ব্যবসায়িক ধারণার বইয়ের নির্বাচন পড়ুন)। এটি জনসংখ্যার সেই অংশগুলির জন্য বিশেষভাবে আকর্ষণীয় যেগুলির শক্ত নেই৷ প্রারম্ভিক মূলধনকিছু বৃহত্তর প্রকল্পে বিনিয়োগ করার জন্য, এবং যারা চান না বা কোন কারণে তাদের নিজস্ব ব্যবসা শুরু করার জন্য ঋণ নিতে পারেন না তাদের জন্য।

উৎপাদন প্রযুক্তি

তুলো ক্যান্ডি তৈরির প্রক্রিয়া আশ্চর্যজনকভাবে সহজ। তুলার ক্যান্ডি তৈরির জন্য ইউনিটে সাধারণ দানাদার চিনি ঢেলে দেওয়া হয়, যা মেশিনটি চালু হলে প্রথমে গলিত অবস্থায় আনা হয়, তারপর মিশ্রণটি একটি সেন্ট্রিফিউজ দ্বারা কাটা হয়, তরল চিনির সিরাপ থেকে পাতলা ফাইবার তৈরি করে যা চারপাশে ক্ষত হয়। একটি লাঠি. এখানেই শেষ. এটি শুধুমাত্র যোগ করার জন্য অবশেষ যে একটি লাঠিতে তুলার উলের পরিমাণের সাথে সাথে আপনার আয়ও বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, তুলো মিছরি বিক্রি কিছুটা নরম আইসক্রিম উৎপাদনের অনুরূপ।

যন্ত্রপাতি

একটি ব্যবসা শুরু করার প্রধান সরঞ্জাম হল একটি তুলো ক্যান্ডি উত্পাদন মেশিন। এখানে ভাণ্ডারটি এত বিস্তৃত যে, মিথ্যা না বলে আমরা বলতে পারি যে এটি যে কোনও বাজেটের জন্য উপযুক্ত। ডিভাইসগুলির দাম দেড় থেকে ষাট হাজার রুবেল পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। অবশ্যই, পণ্যের গুণমান সরাসরি সরঞ্জামের দামের উপর নির্ভর করে। কিন্তু, আবার, মূল জিনিস শুরু করা হয়। এবং এমনকি একটি সস্তা মডেলের সাহায্যে, আপনি আরও আধুনিক এবং কার্যকরী ডিভাইস কেনার সামর্থ্যের জন্য এক সপ্তাহের মধ্যে যথেষ্ট উপার্জন করতে পারেন।

সরঞ্জামের বাজারে, তুলো মিছরি উৎপাদনের জন্য মেশিনগুলি রাশিয়ান এবং বিদেশী নির্মাতারা প্রতিনিধিত্ব করে। আপনি একটি সংক্ষিপ্ত পর্যালোচনাতে বৈশিষ্ট্যগুলি তুলনা করতে পারেন, যা আমাদের দেশে সর্বাধিক ব্যবহৃত ডিভাইসগুলি দেখায়:

  • ECONO ফ্লস, স্বর্ণপদক দ্বারা উত্পাদিত. ডিভাইসটির মাত্রা পঁয়ষট্টি বাই পঁয়ষট্টি সেন্টিমিটার, উচ্চতা – চল্লিশ সেন্টিমিটার। যেকোনো গ্রীষ্মের টেবিলে বসানোর জন্য আদর্শ। ওজন - সতেরো কিলোগ্রাম, একটি দুইশত বিশ ভোল্ট নেটওয়ার্ক থেকে চালিত, এর বেশি খরচ হয় না বৈদ্যুতিক কেটলি. এক ঘন্টায়, ইকোনো ফ্লস পনের গ্রাম ওজনের দুইশত অংশ বিতরণ করতে সক্ষম - একটি তুলো মিছরির একটি বড় বল। বিভিন্ন ডিলারের কাছ থেকে এই জাতীয় ডিভাইসের দাম পঁয়ত্রিশ থেকে ঊনত্রিশ হাজার রুবেল পর্যন্ত।
  • টর্নেডো। এই ডিভাইসটি একই কোম্পানি গোল্ড মেডেল দ্বারা উত্পাদিত হয়। টর্নাডো উপরে বর্ণিত ইউনিটের চেয়ে অনেক বেশি চিত্তাকর্ষক। এর মাত্রা আশি বাই পঁয়ষট্টি সেন্টিমিটার, উচ্চতা – পঁয়ষট্টি সেন্টিমিটার। ওজন - পঁয়ত্রিশ কিলোগ্রাম। কিন্তু উত্পাদনশীলতা অনেক বেশি - ঘন্টায় ছয়শত পঞ্চাশ ভাগেরও বেশি। এই জাতীয় ডিভাইসের দাম প্রায় ষাট হাজার রুবেল।
  • এবার আসি দেশীয় প্রতিনিধিদের দিকে। "সমান্তরাল" নামক যন্ত্রটি এক ঘন্টায় "কেবল" পঁয়ষট্টিটি পরিবেশন তৈরি করে। আমি উদ্ধৃতিতে "মোট" শব্দটি রেখেছি কারণ এমন একটি "ছোট" ভলিউম অংশ বিক্রি করতে, আপনাকে প্রতি মিনিটে সেগুলি বিক্রি করতে হবে। "সমান্তরাল" এর দাম প্রায় দশ হাজার রুবেল।

“এই বিভাগের শুরুতে উল্লেখ করা দেড় হাজার রুবেলের ডিভাইসগুলি কোথায়? - আপনি জিজ্ঞাসা করুন. এই দামের পরিসরে ডিভাইসগুলির সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রতিনিধি হ'ল ক্যান্ডিমেকার ইউনিট, যার দাম মাত্র এক হাজার তিনশ রুবেল। এটি বাণিজ্যিক পরিমাণে তুলো মিছরি উৎপাদনের উদ্দেশ্যে নয়, তবে বাড়িতে ব্যবহার করা হয়, তবে, যেমন আমি ইতিমধ্যেই লিখেছি: এই মেশিনের সাহায্যে, যদি তুলো ক্যান্ডি ভাল বিক্রি হয়, আপনি আরও গুরুতর মেশিনের জন্য অর্থ উপার্জন করতে পারেন। এক সপ্তাহের মধ্যে (সর্বোচ্চ দুই)।

কাচামাল

আপনি বিস্মিত হতে পারেন (আমি ব্যক্তিগতভাবে অবাক হয়েছিলাম) জেনে যে তুলো ক্যান্ডির একটি পরিবেশন করতে আপনার শুধুমাত্র দেড় থেকে দুই চা চামচ দানাদার চিনি প্রয়োজন। যাইহোক, মানুষের আনন্দ এবং মুনাফা আনার জন্য বালি যা প্রয়োজন তা নয়। আপনি ক্রয় করতে হবে খাদ্য রংএবং FLOSSINE ফ্লেভার, যা ছাড়া আপনার তুলার উলটি লাঠির উপর তুষার একটি মিষ্টি টুকরো হবে। FLOSSINE এর মাধ্যমে আপনি আপনার পণ্যকে সবচেয়ে বেশি দিতে পারেন বিভিন্ন স্বাদ: কমলা, পুদিনা, কলা, আপেল, পীচ, আমি যদি ভুল না করি, বিভিন্ন স্বাদের সংখ্যা বিশটি নামে পৌঁছায়। এছাড়াও FLOSSINE তুলো উলের যে কোনো রঙে রঞ্জিত করবে।

কিন্তু এখানেই শেষ নয়. তুলো উল মোড়ানোর জন্য আপনার লাঠিও লাগবে। ডিজাইনের ধারণাগুলিও এখানে পুরোদমে রয়েছে এবং আপনি যে কোনও ধরণের লাঠি কিনতে পারেন: কাঠের, প্লাস্টিক, কাগজ। শিশুরা বিশেষ করে মজার ডিজাইনের লাঠি পছন্দ করে।

সামান্য কিছু বাকি আছে: তুলো মিছরি বিক্রির একটি বিন্দুর জন্য একটি ছাউনি, যা আপনাকে শুধু জ্বলন্ত রোদ থেকে নয়, আপনার পণ্যকে রাস্তার ধুলো থেকেও রক্ষা করবে।

কোথায় বিক্রয় সংগঠিত

আপনি প্রায় যে কোন জায়গায় তুলার ক্যান্ডি বিক্রি করতে পারেন – এবং এর মধ্যে বাড়ির ভিতরে, এবং তারপরে খোলা বাতাস. আপনি এমন প্রতিষ্ঠানের কাছাকাছি আপনার পয়েন্টটি সনাক্ত করতে পারেন যেখানে সাধারণত প্রচুর শিশু থাকে: কিন্ডারগার্টেন, স্কুল, অবসর কেন্দ্র, সিনেমা ইত্যাদি। আপনার সন্তানের জন্য তুলার ক্যান্ডির একটি বল কেনার সময়, প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক একটি সস্তা মিষ্টি কেনার প্রলোভন প্রতিরোধ করতে পারে না। নিজেদের জন্য চিকিত্সা। ভেন্ডিং মেশিন ব্যবহার করে তুলো ক্যান্ডি উৎপাদন ও বিক্রির জন্য একটি ভালো বিকল্প। এই ব্যবসা সম্পর্কে আরও তথ্য এখানে পাওয়া যাবে.

আপনি কেনাকাটা এবং বিনোদন কেন্দ্রগুলিতেও আপনার বিক্রয় সংগঠিত করতে পারেন, যেখানে লোকেরা সাধারণত কয়েক ঘন্টার জন্য আসে। একটি তুলা ক্যান্ডি উত্পাদন পয়েন্ট সনাক্ত করার শর্তগুলি নিম্নরূপ: কাছাকাছি বিদ্যুতের উত্সের উপস্থিতি (আপনি একটি বৈদ্যুতিক জেনারেটর ব্যবহার করতে পারেন, তবে এই ক্ষেত্রে ব্যয় বাড়বে), একটি ছাউনি বা গম্বুজ (এটি প্রয়োজনীয়তার মধ্যে একটি। স্যানিটারি পরিষেবাগুলির), কাছাকাছি জলের একটি উত্স (এটি ইতিমধ্যেই ফায়ার সার্ভিসের প্রয়োজন ), ইনডোর ট্রেডিংয়ের ক্ষেত্রে - বায়ুচলাচলের উপস্থিতি, এবং একটি নির্দিষ্ট আর্দ্রতা বজায় রাখা যাতে তুলার উল একসাথে লেগে না যায়।

ক্রেতাদের আকৃষ্ট করা

অনেক উপায়ে, এটি এখনও নির্ভর করে আপনি কতটা সঠিকভাবে উত্পাদন এবং বিক্রয়ের জন্য বিন্দুটি বেছে নিয়েছেন। এছাড়াও, বেশ কয়েকটি পেশাদার কৌশল রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি কীভাবে বিভিন্ন পরিসংখ্যানের আকারে একটি লাঠিতে তুলো ক্যান্ডি মোড়ানো করতে পারেন: একটি মাশরুম, একটি ফুল বা কিছু মজার জ্যামিতি। বহু রঙের রঞ্জকগুলির সংমিশ্রণে, এটি পণ্যগুলিকে এমন একটি আকর্ষণীয় চেহারা দেয় যে এমনকি মিষ্টি দাঁত সহ প্রাপ্তবয়স্কদেরও প্রতিরোধ করা কঠিন হবে, ছোটদের ছেড়ে দিন! এই জাতীয় কৌশলগুলির বর্ণনা ইন্টারনেটে খুঁজে পাওয়া কঠিন হবে না।

একটি ব্যবসায়িক ধারণা লাভজনকতা

অল্প কিছু ব্যবসায়িক প্রকল্প চারশো শতাংশ লাভের অঙ্ক গর্ব করতে পারে। একমাত্র অসুবিধা হল এই ব্যবসাটি এখনও বেশি মৌসুমী, যদিও সিনেমায়, বিশেষ করে বাইরে (এ ধরনের সিনেমা সম্পর্কে পড়ুন

আপনার নিজের ব্যবসা সংগঠিত করার জন্য বিপুল সংখ্যক ধারণার মধ্যে, তুলো মিছরি বিক্রি একটি অস্পষ্ট মনোভাব সৃষ্টি করে: কিছু উদ্যোক্তা দাবি করেন যে এটি লাভজনক, অন্যরা এই ক্রিয়াকলাপে অর্থ বিনিয়োগের পরামর্শ দেয় না। তুলা মিছরি উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং এই বাণিজ্যিক প্রকল্পের ব্যবসায়িক পরিকল্পনা বিশ্লেষণ করে, আপনি বিষয়গুলির বাস্তব অবস্থা খুঁজে পেতে পারেন, যা এই ব্যবসার সম্ভাবনা সম্পর্কে যুক্তিসঙ্গতভাবে বিবৃতি দেওয়া সম্ভব করবে।

তুলা মিছরি উত্পাদন - ব্যবসা পরিকল্পনা

প্রকৃত অর্থনৈতিক সূচকগুলি আপনাকে ব্যবসায়িক কার্যকলাপের অন্যান্য ক্ষেত্রগুলির সাথে এই ব্যবসার তুলনা করতে এবং সর্বাধিক বেছে নেওয়ার অনুমতি দেবে লাভজনক প্রকল্প. উপরন্তু, নিবন্ধটি আপনাকে তুলো মিছরি উৎপাদন এবং বিক্রয়ের সমস্ত জটিলতা সম্পর্কে জানতে সাহায্য করবে। অভিজ্ঞ ব্যবসায়ীরা যুক্তি দেন যে মুনাফা এবং মুনাফা সর্বদা এমন একটি ব্যবসা বেছে নেওয়ার মূল পরামিতি নয় যা করার যোগ্য।

উদাহরণ স্বরূপ, এমন পরিস্থিতি আছে যখন ত্রৈমাসিক/বছরে একবার নির্দিষ্ট কিছু পারমিট ইস্যু করা প্রয়োজন, এবং এই প্রক্রিয়ায় এত বেশি পরিশ্রম, সময় এবং স্নায়ু লাগে যে কোনও লাভ এই নৈতিক খরচের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে না। অতএব, যাতে কোন একটি সম্পূর্ণ ছবি আছে বাণিজ্যিক কার্যক্রম, আপনাকে এর সমস্ত সূক্ষ্মতা এবং ক্ষতিগুলি জানতে হবে।

একটি আইনি ফর্ম নির্বাচন এবং পারমিট প্রাপ্ত

তুলা ক্যান্ডি উৎপাদনের ব্যবসাকে বৈধ করার জন্য এবং আপনি শান্তিতে কাজ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য আপনাকে অবশ্যই নিবন্ধন করতে হবে সত্তাঅথবা সম্পূর্ণ নথি পৃথক উদ্যোক্তা. শেষ বিকল্পএই কার্যকলাপের জন্য পছন্দনীয়। একটি এলএলসি থেকে কম খরচ এবং কম সময় লাগে। জন্য নথি স্বতন্ত্রবিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাহায্য ছাড়াই আপনি নিজে এটি করতে পারেন।

এছাড়াও, একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তার একটি আইনি ঠিকানার প্রয়োজন নেই এবং স্বীকৃত মূলধন, আপনি অবাধে নগদ ব্যবহার করতে সক্ষম হবেন (এলএলসিগুলির জন্য বাধ্যতামূলক নগদ শৃঙ্খলা প্রদান করা হয়)। উপরন্তু, যদি একজন ব্যক্তি নিবন্ধিত হন, তাহলে একজন হিসাবরক্ষক নিয়োগ করার এবং কঠোর রেকর্ড রাখার প্রয়োজন নেই এবং তুলো মিছরি উৎপাদন ও বিক্রয়ের সাথে জড়িত একজন উদ্যোক্তা যে কর প্রদান করবেন তা বাজেটে বাধ্যতামূলক অর্থপ্রদানের তুলনায় অনেক কম। একটি এলএলসি জন্য ট্যাক্স আইন দ্বারা প্রদান করা হয়. সুতরাং, ব্যবসায়িক পরিকল্পনা অনুযায়ী তুলা ক্যান্ডি উৎপাদনের খরচ পৃথক উদ্যোক্তাদের জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে কম হবে।

প্রয়োজনীয় নথিগুলি পাওয়ার জন্য আপনার ক্রিয়াগুলির অ্যালগরিদম নিম্নরূপ হবে::

    আপনার বাসস্থানের ট্যাক্স অফিসের সাথে নিবন্ধন;

    UTII প্রদানের জন্য একটি আবেদনের প্রস্তুতি;

    তহবিলে নথি নিবন্ধন (সামাজিক বীমা এবং পেনশন);

    একটি ট্রেড পারমিট প্রাপ্তি;

    এসইএস-এ নথির নিবন্ধন।

আপনি যদি একটি তুলো ক্যান্ডি ব্যবসা সংগঠিত করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে এসইএসের প্রতিনিধিদের সাথে অবিচ্ছিন্ন যোগাযোগের জন্য প্রস্তুত হন, যারা কেবল ইস্যু করে না প্রয়োজনীয় কাগজপত্র, কিন্তু আপনি কীভাবে স্যানিটারি মান মেনে চলার জন্য আইনি প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলেন তা পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করবে। অনুগ্রহ করে এই বিষয়টিতে মনোযোগ দিন যে SES শংসাপত্র জারি করবে না যতক্ষণ না আপনি আবর্জনা অপসারণ এবং বিক্রেতাদের অ্যাপ্রনগুলির বিশেষ উপায়ে চিকিত্সার বিষয়ে একটি চুক্তিতে স্বাক্ষর করেন। সংযুক্ত করো বাধ্যতামূলক নথিএতে আপনার কর্মচারীদের জন্য স্বাস্থ্য রেকর্ড এবং বিদ্যুৎ সরবরাহকারী কোম্পানির সাথে একটি চুক্তি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

আপনার ব্যবসার জন্য একটি আইনি ফর্ম বেছে নেওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করা অব্যাহত রেখে, আপনাকে এমন পরিস্থিতিতে নির্দেশ করতে হবে যখন এলএলসি ছাড়া অন্য কোন বিকল্প নেই।

    আপনি যদি ব্যবসার একমাত্র প্রতিষ্ঠাতা না হন তবে সমস্ত অংশীদারদের একই অধিকার থাকতে হবে। ব্যক্তিগত উদ্যোক্তা ব্যবসার একমাত্র মালিক।

    আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে আপনার ক্রিয়াকলাপগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করার পরিকল্পনা করেন এবং শুধুমাত্র তুলো উলের বিক্রয়ে নয়, অন্যান্য প্রকল্পগুলিতেও নিযুক্ত হন, তবে একটি এলএলসি তৈরি করা আরও ভাল।

    যদি একজন উদ্যোক্তা নিশ্চিত নন যে তার জন্য সবকিছু কার্যকর হবে, আপনি দেউলিয়া হওয়ার পরিণতি থেকে আপনার সম্পত্তি রক্ষা করার জন্য একটি এলএলসি নিবন্ধন করতে পারেন।

অবস্থান এবং সরঞ্জাম নির্বাচন

উচ্চ মুনাফা সহ একটি ব্যবসা হিসাবে তুলা মিছরি উৎপাদন ভাল মুনাফা আনা সত্ত্বেও, এটি মৌসুমী। এবং যদি উষ্ণ মরসুমে, খুচরা আউটলেটগুলি রাস্তায় প্রায় যে কোনও জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে (মূল ফ্যাক্টরটি হ'ল বিদ্যুতের প্রাপ্যতা), তবে ঠান্ডা আবহাওয়ার আগমনের সাথে, আপনাকে বাড়ির ভিতরে যাওয়ার বিষয়ে ভাবতে হবে। তুলা ক্যান্ডির প্রধান ভোক্তা শিশু, কিশোর এবং যুবকরা। অতএব, আপনার পণ্য বিক্রি করার জন্য, আপনি খুচরা আউটলেটগুলি চিহ্নিত করতে পারেন: বিনোদন পার্কে, শিশুদের বিনোদন কমপ্লেক্সে, যেখানে ছুটির দিনগুলি অনুষ্ঠিত হয়, চিড়িয়াখানা, সার্কাসের কাছাকাছি ইত্যাদি।

ঠান্ডা মরসুমে, শপিং এবং বিনোদন কেন্দ্র, বাচ্চাদের ক্যাফে, সিনেমা, সুপারমার্কেট, এক কথায়, যে কোনও জায়গায় যাওয়া ভাল উষ্ণ ঘরভাল বায়ুচলাচল সঙ্গে, যেখানে অনেক আছে সম্ভাব্য ক্রেতারা. আপনি যদি রাস্তায় একটি তাঁবু রাখার পরিকল্পনা করেন, তবে আপনাকে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে ভাড়ার বিষয়ে আলোচনা করতে হবে জমির টুকরা. যে ক্ষেত্রে তুলো মিছরি উৎপাদন এবং বিক্রয় প্রাঙ্গনে বাহিত হবে, আপনাকে অবশ্যই এর মালিকের সাথে একটি চুক্তিতে স্বাক্ষর করতে হবে।

পরবর্তী বিকল্পটি আরও আকর্ষণীয়, যেহেতু প্রাঙ্গনে বিদ্যুতের সাথে সমস্যাটি সমাধান করা সহজ এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ইজারা চুক্তিতে স্বাক্ষর করার পরে, আপনাকে অগ্নি পরিদর্শন এবং রোস্পোট্রেবনাডজোর থেকে অনুমতিগুলির অনুলিপি সরবরাহ করা হবে, যার নিবন্ধন। অনেক সময় এবং অর্থ নিতে পারে। এটি উল্লেখ করা উচিত যে 2016 সালে আপনার খুচরা আউটলেটগুলির পরিচালনার জন্য প্রয়োজনীয় নথিগুলি আগে যেগুলির প্রয়োজন ছিল তার থেকে আলাদা নয় (তাদের সম্পূর্ণ তালিকা পূর্ববর্তী বিভাগে নির্দেশিত হয়েছে)।

আপনার ব্যবসা কতটা সফল এবং লাভজনক হবে তা নির্ধারণ করে সরঞ্জামের পছন্দ এবং ক্রয় অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। একটি তুলো ক্যান্ডি মেশিন কাজ করা উচিত, এটি মেরামত করার জন্য একজন প্রযুক্তিবিদ আসার অপেক্ষায় অলস বসে থাকা উচিত নয়। এই ধরনের ডাউনটাইম শুধুমাত্র আপনার লাভের মার্জিনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে না, বিশেষ করে যদি ছুটির মাঝখানে একটি ভাঙ্গন ঘটে, তবে কোম্পানির সুনামকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

অতএব, আপনার ব্যবসায়িক পরিকল্পনার এই ব্যয়ের আইটেমের জন্য আপনার অর্থ ব্যয় করা উচিত নয়। তাছাড়া, ভাল সরঞ্জামআপনাকে এর ক্রয়ে বিনিয়োগ করা অর্থ খুব দ্রুত ফেরত দেওয়ার অনুমতি দেয় (অর্থনৈতিক সূচকগুলি বিশ্লেষণ করার সময় আমরা এই সমস্যাটিকে আরও বিশদে বিবেচনা করব)। ডিভাইসের কার্যকারিতার জন্য, যা এটির খরচের একটি নির্ধারক ফ্যাক্টর, এটি অবশ্যই যেখানে এটি কাজ করবে সেখানে সম্ভাব্য ক্রেতার সংখ্যার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

উদ্যোক্তারা যারা ভাল জানেন একটি তুলা ক্যান্ডি ব্যবসার জন্য কী প্রয়োজন তারা নিম্নলিখিত উপাদানগুলির নাম দেন::

এক কেজি চিনি থেকে আপনি পেতে পারেন 70টি পর্যন্ত চমৎকার তুলো মিছরি! উৎপাদন খরচ যে সস্তা তা বোঝার জন্য আপনাকে একজন মহান গণিতবিদ হতে হবে না।

এই ফ্যাক্টরটির জন্য ধন্যবাদ যে ঋতু, অস্থিতিশীল চাহিদা এবং অন্যান্য কারণগুলি যে কোনও বাণিজ্যিক কার্যকলাপের জন্য প্রতিকূল ক্ষতিপূরণ পায়। ডিভাইসের অপারেটিং নীতি খুব সহজ। কেন্দ্রাতিগ শক্তির প্রভাবে, গলিত চিনি থেকে তন্তু তৈরি হয়, যা একটি লাঠিতে ক্ষত করা প্রয়োজন। রঞ্জক, যা শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ক্ষতিকারক নয়, তুলো মিছরিকে একটি মনোরম গন্ধ, রঙ এবং বিভিন্ন ফলের স্বাদ দেয়।

কর্মী এবং বিজ্ঞাপন

আপনার কোম্পানির কর্মীদের সম্পর্কে প্রশ্ন সরাসরি খুচরা আউটলেট সংখ্যার উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি প্রতিদিন তিনটি তাঁবু পরিচালনা করেন, তাহলে আপনাকে ভাড়া করতে হবে: ছয়জন বিক্রয়কর্মী যারা দুই দিনের জন্য কাজ করবে, একজন ড্রাইভার, একজন যন্ত্রপাতি সেটআপ বিশেষজ্ঞ (সম্ভবত খণ্ডকালীন) এবং একজন হিসাবরক্ষক-ক্যাশিয়ার। আপনি যদি সরাসরি কোম্পানির কাজের সাথে জড়িত হন, তাহলে আপনাকে স্টাফিং টেবিল পর্যালোচনা করতে হবে। একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করার সময়, আপনার নিজস্ব ভ্যান কেনা বা আপনার নিজস্ব পরিবহনের সাথে একজন চালক নিয়োগ করা আরও লাভজনক কী তা বিবেচনা করতে ভুলবেন না।

প্রথম ক্ষেত্রে, আপনি একটি তরল গাড়ির মালিক হয়ে যাবেন, তবে এটি যদি একজন অসাধু ড্রাইভার দ্বারা পরিচালিত হয় তবে এটি দ্রুত স্ক্র্যাপ ধাতুতে পরিণত হবে। দ্বিতীয়টিতে, আপনাকে পরিবহন নিয়ে চিন্তা করতে হবে না, তবে আপনাকে অবচয় দিতে হবে এবং ড্রাইভারের জন্য মোটামুটি উচ্চ বেতন দিতে হবে। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট- এটি একটি হিসাবরক্ষক সম্পর্কে একটি প্রশ্ন. অবশ্যই, একটি এলএলসি একজন যোগ্য বিশেষজ্ঞের প্রয়োজন যিনি জানেন যে এন্টারপ্রাইজে অ্যাকাউন্টিং সংগঠিত করা শুরু করতে হবে এবং কীভাবে রাষ্ট্রীয় কোষাগারে বাধ্যতামূলক অর্থপ্রদান কমাতে হবে। কিন্তু স্বতন্ত্র উদ্যোক্তাদের জন্য, এই অবস্থানের উপস্থিতি সর্বদা ন্যায়সঙ্গত নয়। অ্যাকাউন্টিংয়ের নীতিটি প্রাথমিক, এবং প্রত্যেক কম-বেশি শিক্ষিত ব্যক্তি রিপোর্ট তৈরি করতে এবং জমা দিতে পারেন।

এই ব্যবসার সবচেয়ে গুরুতর সমস্যাগুলির মধ্যে একটি হল বিক্রেতাদের পক্ষ থেকে প্রতারণা। আপনার পকেটে তিন হাজারেরও বেশি রুবেল রাখতে এক কেজি চিনি নেওয়াই যথেষ্ট! এবং আপনি শারীরিকভাবে সারাদিন প্রতিটি বিক্রেতার পাশে দাঁড়াতে পারবেন না। অতএব, লোক নিয়োগের বিষয়টি খুব সাবধানে সিদ্ধান্ত নেওয়াই নয়, সাথে আসাও প্রয়োজন ভাল ডায়াগ্রামশ্রম উদ্দীপনা। একজন ভদ্র ব্যক্তি যে ভালো বেতন পায় সে আপনাকে প্রতারণা করবে না।

এছাড়াও, আরও প্রায়ই চেক পরিচালনা করুন, রাজস্বের তীব্র হ্রাসের দিকে মনোযোগ দিন, একটি প্রদত্ত আউটলেটের ক্রেতার আনুমানিক সংখ্যা জানতে কয়েক দিনের জন্য নিজেই তুলো বিক্রি করার চেষ্টা করুন। অবশ্যই, উপরের সমস্ত পদ্ধতির তাদের সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, তবে একসাথে নেওয়া হলে তারা অবশ্যই একটি ইতিবাচক ফলাফল দেবে।

আপনার পণ্যের বিজ্ঞাপন এবং বাজার গবেষণা পরিচালনা করতে ভুলবেন না। শহরের বিভিন্ন এলাকায় তিন থেকে পাঁচটি খুচরা আউটলেটের কার্যক্রম সংগঠিত করা এবং ভবিষ্যতে, যতটা সম্ভব তরুণ ও শিশুদের বিনোদনের জায়গাগুলিকে কভার করার জন্য এটি বোধগম্য। একবার আপনার একাধিক খুচরা অবস্থান হয়ে গেলে, আপনার নিজস্ব লোগো, কর্মীদের ইউনিফর্ম তৈরি করা এবং একটি কর্পোরেট রঙ বেছে নেওয়ার কথা বিবেচনা করুন। ভালো বিজ্ঞাপন এবং মানসম্পন্ন পণ্য উৎপাদনের মাধ্যমে, সম্ভাব্য ক্লায়েন্টরা আপনাকে খুব শীঘ্রই চিনতে পারবে, এবং ইভেন্ট চলাকালীন বড় ছুটির দিনক্রেতারা প্রতিযোগীদের কাছে নয়, আপনার তাঁবুতে যাবে।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম এক ভুলবেন না খুচরা: একটি ভাল খ্যাতি অর্জন করা খুব কঠিন, এবং একটি বা দুটি ভুল কাজের দ্বারা ধ্বংস করা যেতে পারে। এমনকি একজন বিক্রেতার একটি ছোট ভুল গ্রাহকদের ক্ষতি এবং ট্রেডিং রাজস্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। আপনি যদি সুতির ক্যান্ডি বিক্রির পয়েন্টগুলির একটি সম্পূর্ণ নেটওয়ার্ক তৈরি করতে সক্ষম হন, তাহলে আপনার কর্মীবৃন্দকে প্রসারিত করা এবং এমন একজন ব্যক্তিকে নিয়োগ করা বোধগম্য হয় যিনি আপনার পণ্যের বিজ্ঞাপন এবং প্রচারে জড়িত থাকবেন।

অর্থনৈতিক সূচক

এখন যেহেতু আপনার তুলা ক্যান্ডি সম্পর্কে ধারণা আছে, আরও সঠিকভাবে, এর উৎপাদনের সাথে জড়িত ব্যবসা সম্পর্কে, এবং এর জন্য কী প্রয়োজন তাও জানেন, আপনি শুরু করতে পারেন আর্থিক হিসাব. এক বছরেরও বেশি সময় ধরে এই ব্যবসায় নিয়োজিত প্রকৃত উদ্যোক্তাদের দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের ভিত্তি হিসাবে নেওয়া যাক। স্বাভাবিকভাবেই, কেউ তাদের মূল গোপনীয়তা প্রকাশ করেনি যা সাফল্য অর্জন করা সম্ভব করেছে, তাই আমরা নিজেদেরকে সাধারণ তথ্যের বিশ্লেষণে সীমাবদ্ধ রাখব।

একটি খুচরা আউটলেটের মাসিক আয়, যার গড় গ্রাহক সংখ্যা 90-120 জন, $2000-2500। মোট খরচ, যার মধ্যে বিক্রেতার বেতন, বিদ্যুত, কাঁচামাল ক্রয়, ভাড়া, কর এবং অন্যান্য খরচ রয়েছে, $550-এর বেশি নয়, অর্থাৎ, নিট লাভ $1450-1950-এর মধ্যে হবে৷ এটি আপনাকে তুলা ক্যান্ডি উত্পাদন মেশিনে ব্যয় করা অর্থ ফেরত দিতে এবং অপারেশনের প্রথম মাসে মুনাফা অর্জনের অনুমতি দেবে।

তবে মৌসুমীতা সম্পর্কে ভুলবেন না, স্বাভাবিকভাবেই, এই ধরনের লাভ বছরে প্রায় ছয় মাস হবে; ঠান্ডা মরসুমে এটি একটি আউটলেট থেকে $700-1000 এর বেশি হবে না। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, কটন ক্যান্ডি, এমনকি যদি আপনি এটি নিরাপদে খেলেন এবং ব্যবসায়িক পরিকল্পনায় খরচ কিছুটা বাড়িয়ে দেন, তবে তিনটি খুচরা আউটলেট থেকে আপনাকে প্রতি মাসে $3500-4500 আনতে পারে, যা আমাদের এই ব্যবসার উচ্চ লাভের দাবি করতে দেয়, যা আমাদের সময়ে কার্যত কোন analogues আছে.

আপনি নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন? সোশ্যাল মিডিয়ায় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন। নেটওয়ার্ক:

প্রতিটি উদ্যোক্তা তার ব্যবসার জন্য একটি সফল কুলুঙ্গি এবং একটি সু-উন্নত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা খুঁজছেন: তুলা ক্যান্ডির উৎপাদন এবং বিক্রয় এই ধরনের সফল প্রচেষ্টাগুলির মধ্যে একটি।

তুলো ক্যান্ডি- এটি শুধুমাত্র কোন শিশুর স্বপ্ন নয়। খুব কমই একজন প্রাপ্তবয়স্ক এই জাতীয় মিষ্টি প্রত্যাখ্যান করবেন, বিশেষত যদি এটি একটি আসল উপায়ে পরিবেশন করা হয়। অনেকে বিশ্বাস করেন যে ব্যবসা হিসাবে সুতির ক্যান্ডি বিক্রি করা কাজের প্রথম মরসুমে আক্ষরিক অর্থে একজন উদ্যোক্তাকে ধনী করে তুলতে পারে।

প্রধান ব্যবসা যাতায়াতযোগ্য এবং জনাকীর্ণ জায়গায় সঞ্চালিত হয়। চিড়িয়াখানা, পার্ক, সার্কাস, মেলা এবং শিশুদের প্রতিষ্ঠানের কাছাকাছি তুলো উল বিক্রি করা ভাল, তবে মনে রাখবেন যে এই পণ্যটি খুব দ্রুত তার আকৃতি হারায়।

একটি বিশেষ কার্ট কেনার একটি বিকল্প আছে. তারপরে আপনি তুলো মিছরি তৈরির জন্য এটিতে বিশেষ সরঞ্জাম ইনস্টল করতে পারেন এবং শহরের চারপাশে গাড়ি চালাতে পারেন, পথচারীদের মিষ্টি সরবরাহ করতে পারেন। যেমন একটি কার্ট খরচ হবে 300-1150 ডলার।

এই সূক্ষ্মতা উত্পাদন জন্য প্রযুক্তি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ. তুলো মিছরি এবং চিনি তৈরি করার জন্য আপনার একটি মেশিনের প্রয়োজন হবে। উপভোগযোগ্য উপাদানটি ডিভাইসের একটি বিশেষ মাথায় ঢেলে দেওয়া হয়, যা ইউনিট চালু হলে তা উত্তপ্ত হয়। চিনি গলে যায় এবং মাথার বিশেষ ছিদ্র দিয়ে প্রবাহিত হয়। এটি ঘোরানোর কারণে, গর্ত থেকে প্রবাহিত চিনি ফাইবার তৈরি করে যা পছন্দসই আয়তনের একটি বিশেষ লাঠিতে ক্ষতবিক্ষত হয়।

কিন্তু একটি ব্যবসা সংগঠিত করার সময়, আপনাকে বুঝতে হবে যে এটি একচেটিয়াভাবে মৌসুমী ব্যবসা. লোকেরা উষ্ণ মরসুমে আনন্দের সাথে তুলো উল কেনে: বসন্তের শেষ থেকে প্রথম ক্রেতারা ইতিমধ্যে উপস্থিত হয় এবং শরতের শুরু পর্যন্ত উত্তেজনা হ্রাস পায় না। শীতকালে বাইরে খেয়ে আনন্দ থাকবে না। এমনকি গ্রীষ্মকালে, ঝড়ো হাওয়ায় ব্যবসা শুকিয়ে যায় বৃষ্টির আবহাওয়া. এই সময়ে, এমনকি পণ্য প্রস্তুত করা কঠিন, এটি খাওয়া যাক। প্রত্যাশিত আয়ের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করার সময় এই বিষয়গুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

ব্যবসার সরঞ্জাম

বাজারে যে বিশেষ সরঞ্জামগুলি দেওয়া হয় তা বেশিরভাগই আমেরিকান তৈরি ডিভাইস। সুতির ক্যান্ডি তৈরির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় মেশিন হল ইকোনো ফ্লস, যা গোল্ড মেডেল দ্বারা উত্পাদিত হয়। এর মাত্রা 65x65x40 সেমি, উত্পাদনশীলতা প্রতি ঘন্টা 400 অংশ পর্যন্ত, এবং খরচ 780 USD। আপনি 1,500 USD এর জন্য একটি আরও উত্পাদনশীল TORNADO ডিভাইস কিনতে পারেন৷ আমেরিকান কারখানার এই ব্রেইনইল্ড প্রতি ঘন্টায় 700টি অংশ উৎপাদন করতে সক্ষম। থেকে বাজারে অফার আছে দেশীয় প্রযোজক, কিন্তু এই ব্যবসায় কর্মরত লোকেরা আমেরিকান সরঞ্জাম ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এটি সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য, এবং গার্হস্থ্য ডিভাইসগুলি প্রায়শই ভাঙ্গন এবং ত্রুটিগুলির সাথে "সন্তুষ্ট" হয়। তাদের মধ্যে সবচেয়ে দুঃখজনক হ'ল বয়লারের দ্রুত আটকে যাওয়া এবং ফলস্বরূপ, চিনির জ্বলন, এবং এটি তুলো উলের স্বাদকে প্রভাবিত করে।

অধিকন্তু, আমেরিকান নির্মাতারা এই ক্ষেত্রে উদ্ভাবনে অনেক এগিয়ে গেছে। উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান TWIN WIND মেশিন, রাশিয়ায় নতুন, দুই রঙের তুলো উলের উত্পাদন করে। একই সময়ে, এটির উচ্চ কার্যকারিতা এবং দুর্ভাগ্যবশত, একটি উচ্চ মূল্য রয়েছে।

ভোগ্য দ্রব্য

বাজারে একটি প্রতিযোগীতামূলক পণ্য অফার করতে এবং অন্যান্য উদ্যোক্তাদের ভিড় থেকে আলাদা হতে যারা তুলো ক্যান্ডিতে ব্যবসা গড়ে তুলছেন, আপনাকে অবশ্যই FLOSSINE কিনতে হবে। এগুলি বিশেষ আমেরিকান খাবারের রঙ যা আপনার পণ্যকে আনারস, পুদিনা, কমলা এবং আরও অনেক কিছুর স্বাদ দেবে। আজ আপনি সহজেই কমপক্ষে 12টি ভিন্ন স্বাদ খুঁজে পেতে পারেন। এই ভোগ্য পণ্যটির একটি প্যাকেজের দাম প্রায় 14.4 ডলার।

যে লাঠিতে তুলার মিছরি ক্ষত হয় তার গুরুত্ব অনেক। শিশুদের জন্য, আপনি বিভিন্ন ডিজাইনের শঙ্কু আকৃতির লাঠি ব্যবহার করতে পারেন। একটি সেট এবং হাজার হাজার টুকরার দাম পড়বে $29। নিয়মিত কার্ডবোর্ডের লাঠির দাম পড়বে $25.5। প্লাস্টিকের ককটেল লাঠি সবচেয়ে সস্তা - প্রতিটি $10।

কত লাভজনক ব্যবসাহয়ে যাবে তুলো মিছরি বিক্রয়, ব্যবসার শুরুতে খরচ এবং আয়ের প্রাথমিক হিসাব দেখাতে পারে, সেইসাথে পরবর্তী উদ্যোক্তা কার্যকলাপে।

সুতরাং, একটি সুস্বাদু পরিবেশন করতে আপনার প্রয়োজন এক টেবিল চামচ চিনি, যাতে সাত গ্রাম পণ্য থাকে। আপনাকে এটিতে এক চিমটি খাদ্য রঙ যোগ করতে হবে, যা পণ্যটিকে একটি বিশেষ স্বাদ এবং রঙ দেবে। এছাড়াও ভোগ্য অংশে আপনাকে একটি লাঠি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে যার উপর তুলো উল ক্ষত হবে। এক কিলোগ্রাম দানাদার চিনির জন্য আপনাকে 0.7 ডলার দিতে হবে, যখন বিশেষ করে পাবলিক জায়গায় মিষ্টির একটি পরিবেশনের জন্য 0.7 ডলার বা তারও বেশি খরচ হয়। একটি ভাল এবং সফল জায়গা যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে 200 জন তুলো কেনার জন্য থামে। মোট, আপনি এক মাসে সুস্বাদু খাবার বিক্রি করে প্রায় $4,800 উপার্জন করতে পারেন।

এক মাসের জন্য কাজ সংগঠিত করার জন্য প্রারম্ভিক খরচ এইরকম হবে:

চিনি ($30);
বিদ্যুৎ ($15);
ভাড়া ($200);
লাঠি ($60);
ফ্লোসাইন ($62)।

মোট, একটি ব্যবসা শুরু করতে আপনাকে কমপক্ষে $367 খরচ করতে হবে। একই সময়ে, এই ব্যবসায়িক কার্যকলাপ থেকে প্রতি মাসে প্রায় $4,443 লাভ হবে।

তবে একটি এন্টারপ্রাইজের সাফল্য মূলত নির্ভর করে আপনি কতটা সঠিকভাবে এবং বিস্তারিতভাবে একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা আঁকেন তার উপর: তুলো মিছরি উত্পাদন এবং বিক্রয়বিষয়টি সহজ এবং প্রত্যেকের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য, তবে এটি কিছু ঝুঁকির বিষয়ও রয়েছে, যা আগে থেকেই বিবেচনায় নেওয়া এবং সম্ভব হলে প্রতিরোধ করা বাঞ্ছনীয়।

আপনি যদি আপনার ব্যবসা লাভজনক এবং আপনার গ্রাহকদের খুশি করতে চান, তাহলে প্রশিক্ষণ ভিডিওটি দেখুন:

ক্যান্ডি বা কটন ক্যান্ডি একটি মিষ্টি খাবার যা আমাদের শৈশব থেকে আসে। এখন এমন একটিও প্রাপ্তবয়স্ক নেই এবং একটিও শিশু নেই যে এই সুস্বাদু খাবারটি চেষ্টা করবে না। এমনকি সোভিয়েত সময়ে, এমনকি যখন পপকর্ন (পফড কর্ন) অজানা ছিল এবং ভুট্টার কাঠি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়েছিল, তুলো ক্যান্ডি ইতিমধ্যেই বিদ্যমান ছিল। এবং তুলো ক্যান্ডি বিক্রির পয়েন্ট (সিনেমা, ক্যাফে, সার্কাস বা বিনোদন পার্কগুলিতে) সর্বদা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা বেষ্টিত হয়েছে। এই আচরণ কত পুরানো?

তুলা ক্যান্ডির ইতিহাস এবং নাম

তুলা ক্যান্ডি সারা বিশ্বে পরিচিত, কিন্তু বিভিন্ন নাম. সুতরাং, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি নামে পরিচিত তুলো ক্যান্ডি(তুলো মিছরি)। অস্ট্রেলিয়া - পরী ফ্লস(ম্যাজিক ফ্লাফ) ইংল্যান্ডে নামটি মিলিত হয়ে উঠল - ক্যান্ডি ফ্লস(মিষ্টি fluff). জার্মানি এবং ইতালিতে - চিনির সুতা (সুতো, উল) - জুকারওল্লেএবং zucchero filato, যথাক্রমে। এবং ফ্রান্সে, তুলো ক্যান্ডি এমনকি বলা হয় - barbe a papa(বাবার দাড়ি)

নামের পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, তুলার উল তৈরির প্রক্রিয়া একই এবং এর প্রথম উপস্থিতির পর থেকে কার্যত পরিবর্তন হয়নি - 23 ডিসেম্বর, 1987, এই দিনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দুই উদ্ভাবক, উইলিয়াম মরিসন এবং জন সি. ওয়ার্টন। , একটি তুলো মিছরি উত্পাদন মেশিনের জন্য পেটেন্ট আবেদন দায়ের. পেটেন্ট করা ডিভাইসটি সবার দাদা হয়ে ওঠে আধুনিক ডিভাইসতুলো ক্যান্ডি তৈরির জন্য। দীর্ঘ সময় থাকা সত্ত্বেও বর্তনী চিত্রতুলো মিছরি উত্পাদন পরিবর্তন হয়নি.

চিনি তরল সিরাপের অবস্থায় গলে যায়, তারপরে এটি পাতলা ছিদ্রযুক্ত একটি বিশেষ যন্ত্রের মাধ্যমে চেপে ফেলা হয়, ফলে সিরাপের থ্রেডগুলি সেন্ট্রিফিউজ থেকে পাত্রের দেয়ালে নিক্ষেপ করা হয় সেন্ট্রিফিউগাল বলের কারণে, ঠান্ডা করার সময় জোর করে বাতাসের সাহায্য। শীতল হওয়ার কারণে, থ্রেডগুলি দ্রুত স্ফটিক হয়ে যায় এবং চিনি থেকে তৈরি একই তুলো ক্যান্ডি পাওয়া যায়। অপারেটর পাত্রের দেয়াল থেকে কাঠের, পিচবোর্ড বা প্লাস্টিকের লাঠি ব্যবহার করে একটি বলের মধ্যে থ্রেড সংগ্রহ করে। উদ্ভাবকদের প্রথম ডিভাইসে, গ্যাস বার্নার ব্যবহার করে গরম করা হয়েছিল, ফুট ড্রাইভের (যেমন সেলাই মেশিনের মতো) সেন্ট্রিফিউজ এবং বায়ু সরবরাহ যান্ত্রিক ছিল। বিদ্যুতের বিস্তারের সাথে, ডিভাইসগুলি সহজ হয়ে ওঠে এবং প্রায় আধুনিক চেহারা অর্জন করে।

তাদের ডিভাইস প্রদর্শনের জন্য, উদ্ভাবকরা 1904 সালে সেন্ট লুইস (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) বিশ্ব বাণিজ্য মেলাকে বেছে নিয়েছিলেন। এই প্রদর্শনীর রিপোর্টিং উপকরণ উদ্ভাবক কোম্পানি বলেছেন ইলেকট্রিক ক্যান্ডি কোম্পানিপ্রতি বক্সে 25 সেন্টে 68,655 বক্স কটন ক্যান্ডি বিক্রি করে $17,164 উপার্জন করেছে। রেফারেন্সের জন্য, আপনি তখন 25 সেন্টে একটি পুরুষদের শার্ট কিনতে পারেন। এই মেলা থেকে, সুতি ক্যান্ডি ব্যবসার জন্য একটি জনপ্রিয় এবং লাভজনক কুলুঙ্গি হিসাবে গড়ে উঠতে শুরু করে।


তুলো ক্যান্ডি মেশিনের জন্য বিজ্ঞাপন, 20 শতকের মাঝামাঝি

যাইহোক, 1904 সালের এই মেলা (সেন্ট লুই, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) শুধুমাত্র তুলো ক্যান্ডি দ্বারাই আলাদা ছিল না। সেখানেই প্রথমবারের মতো স্যান্ডউইচ প্রদর্শন করা হয়েছিল হট ডগস, ঠান্ডা চা বরফ চা, আইসক্রিম জন্য ওয়েফার প্যাকেজিং বেলনএবং শঙ্কু আকৃতির এবং চিনাবাদাম মাখন মিষ্টান্ন. আসলে, আধুনিক ব্যবসায়িক শিল্পের বেশিরভাগই ফাস্ট ফুডসেই মেলার মধ্য দিয়ে শুরু হয় মিষ্টি ও উপাদেয় খাবার।

তুলা মিছরি উপর আধুনিক ব্যবসা

যদিও 20 শতকের শুরু থেকে তুলো মিছরি তৈরির নীতিটি কার্যত অপরিবর্তিত রয়েছে, আধুনিক মেশিনগুলি কেবল তুলো ক্যান্ডি উত্পাদন করার চেয়ে আরও অনেক কিছু করতে পারে। বাণিজ্যিক মেশিনে তুলার উল তৈরির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয়। এটা এখন খাদ্য রং, স্বাদ এবং aromas যোগ করা সম্ভব. এই ধরনের মেশিন থেকে তুলা ক্যান্ডি বিভিন্ন স্বাদ, গন্ধ এবং রং আছে. প্রথম তুলো উলের, যদিও মিষ্টি, গন্ধ একেবারে কিছুই ছিল না এবং একটি উচ্চারিত স্বাদ ছিল না।

শুরু করার জন্য, আপনাকে একটি এলএলসি বা স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা নিবন্ধন করতে হবে। তুলো মিছরি বিক্রি একটি পয়েন্ট খুলতে, রাষ্ট্র কোনো বিশেষ প্রয়োজনীয়তা আরোপ করে না. সম্ভবত আপনার অঞ্চলে কর্তৃপক্ষ স্বাধীনভাবে কিছু অতিরিক্ত প্রয়োজনীয়তা প্রবর্তন করবে, তবে, প্রায়শই সমস্ত প্রয়োজনীয়তা সম্মতিতে ফোটে স্যানিটারি শর্ত. অর্থাৎ, ইনস্টলেশন ছাড়াও, আপনাকে মেশিন বাটির জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক ক্যাপ ক্রয় করতে হবে যাতে সমাপ্ত পণ্যটিতে ধুলো উঠতে না পারে।

যেখানে তুলো মিছরি বিক্রি একটি বিন্দু খুলুন

ব্যবসায়িক ধারণা সহ অনেক সাইট সুস্বাদু খাবার বিক্রির আউটলেট খোলার পরামর্শ দেয়। যাইহোক, এই পদ্ধতির বেশ কয়েকটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং অনতিক্রম্য বিষয় হল ব্যবসার মৌসুমীতা। এই ধরনের একটি পয়েন্ট বছরে 6-7 মাসের বেশি কাজ করতে পারে না, যার ফলে কোনও ব্যবসার নীতি লঙ্ঘন হয় - সরঞ্জাম কাজ করতে হবে সারাবছর . মৌসুমীতা ছাড়াও, রাস্তার পয়েন্টের নিম্নলিখিত অসুবিধাগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয় না - বিদ্যুৎ সরবরাহ (একটি জেনারেটরের অতিরিক্ত ক্রয়), মেঘলা দিন (এটি ঘটে যে পুরো গ্রীষ্ম মেঘলা থাকে এবং বৃষ্টির দিনে এটি সম্ভব হবে না। তুলার উল তৈরি করুন, চিনি বাতাস থেকে আর্দ্রতা নেয়)।

সাইটটি শপিং এবং বিনোদন কেন্দ্র, সিনেমা এবং উচ্চ ট্রাফিক সহ অন্যান্য স্থাপনায় তুলার ক্যান্ডি বিক্রির একটি পয়েন্ট খোলার সুপারিশ করে। এই ধরনের প্রতিষ্ঠানে, চাহিদা সারা বছর স্থিতিশীল থাকবে এবং এমনকি ব্যয়বহুল ভাড়াও দ্রুত পরিশোধ করবে। এছাড়াও, বড় প্রতিষ্ঠানগুলি আপনাকে স্যানিটারি শর্তাবলী মেনে চলার নিশ্চয়তা দেয়, যা আপনার ব্যবসা নিবন্ধন করার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে সাশ্রয় করে, কারণ আপনি প্রশাসনের সহায়তায় ফায়ার ইন্সপেক্টরেট এবং এসইএস থেকে অনুমতি পাবেন। তারপর, অভ্যস্ত হয়ে, আপনি গ্রীষ্মে রাস্তার আউটলেটগুলির সাথে আপনার ব্যবসা প্রসারিত করতে পারেন।

আধুনিক তুলো ক্যান্ডি উত্পাদন মেশিনে অতিরিক্ত সরঞ্জাম রয়েছে যা আপনাকে আপনার পয়েন্টে মনোযোগ আকর্ষণ করতে দেবে। এটা সম্পর্কেশব্দ এবং আলো সংকেত সম্পর্কে আপনি আপনার পয়েন্টে সঙ্গীত "বাজানো" করতে পারেন (প্রশাসনের সাথে একমত হয়ে), এবং উজ্জ্বল আলোকসজ্জা শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের আকৃষ্ট করবে। তুলো উলের জন্য সঠিক গন্ধ নির্বাচন করে, আপনি আকর্ষণের তৃতীয় উপাদান পাবেন - গন্ধ।

তুলো মিছরি উপর ব্যবসা সংখ্যা

আধুনিক ডিভাইসের খরচ 13-40 হাজার রুবেল থেকে রেঞ্জ। আনুমানিক উত্পাদনশীলতা - প্রতি ঘন্টায় 2-3 কেজি চিনি। তুলো ক্যান্ডির একটি পরিবেশনের জন্য 20 গ্রাম চিনির প্রয়োজন হয়, তাই, এক ঘন্টার একটানা পরিশ্রমে আপনি 150টি তুলো মিছরি তৈরি করতে পারেন। গড় মূল্যঅংশ - 100-150 রুবেল। পাইকারি দাম 1 কেজি চিনির জন্য - 35-40 রুবেল (2016 এর জন্য)।

গণনার উদাহরণের জন্য, আমরা ধরে নেব যে আপনি কাজ করেন মল. দিনে 8 ঘন্টা। আপনি প্রতি পরিবেশন প্রতি 100 রুবেল মূল্যে প্রতিদিন 50টি তুলো উল বিক্রি করেন। বাদ দিয়ে ছুটির দিন, যেখানে বিক্রয়ের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি।

30 দিনে আপনি 1.5 হাজার অংশ বিক্রি করবেন। মোট লাভ 150 হাজার রুবেল হবে।

খরচ. 1 পরিবেশনের জন্য খরচ: 20 গ্রাম চিনি, প্যাকেজ + স্টিক।

  • চিনি: 0.02 কেজি * 1,500 = 30 কেজি, 40 * 30 = 1,200 রুবেল;
  • লাঠি এবং প্যাকেজিং: পরিবেশন প্রতি 2 রুবেল * 1,500 = 3,000 রুবেল;
  • 1 অপারেটরের বেতন, তবে আপনার শিফটে কাজ করার জন্য 2 অপারেটরের প্রয়োজন হবে, 15-20 হাজার রুবেল। 2 অপারেটরের জন্য 40 হাজার রুবেল।
  • জন্য বিভিন্ন খরচ ভোগ্য দ্রব্যএবং পয়েন্টের রক্ষণাবেক্ষণ - প্রতি মাসে 10 হাজার রুবেল;
  • ভাড়া 20 হাজার রুবেল।

মোট খরচ হবে 74,200 রুবেল. খরচের পর মাসিক মুনাফা এবং কর ব্যতীত - 75,800 রুবেল. ছুটির দিন এবং সঠিক বিপণন বিবেচনায় নিলে লাভ দ্বিগুণ করা যায়। বিভিন্ন সরঞ্জাম ব্যবহার করে অতিরিক্ত আয় পাওয়া যেতে পারে: যান্ত্রিক ভেন্ডিং মেশিন, স্ফীত ভুট্টা উৎপাদনের জন্য একটি মেশিন বা সদ্য চেপে দেওয়া রস বিক্রি। এই ব্যবসায় প্রবেশের খরচ 100-150 হাজার রুবেল। পেব্যাক 1-5 মাসের মধ্যে অর্জন করা হয়।

ভিডিও: লাভজনক তুলো ক্যান্ডি বিক্রয়ের প্রধান বিপণন গোপন

ভিডিওটি দেখার পরে, আপনি বুঝতে পারবেন যে তুলার ক্যান্ডি ব্যবসায় পণ্যটির রঙিন উপস্থাপনার মাধ্যমে চাহিদা (প্রধানত শিশুদের মধ্যে) উদ্দীপিত হয়। এত সুন্দর ও রঙিন খাবার তৈরির সহজ কৌশল শিখে আপনি কোনো ঝামেলা ছাড়াই আপনার লাভ বাড়াতে পারেন। অতিরিক্ত প্রকারউপার্জন

যেহেতু চিনির তুলার উল পচনশীল পণ্য নয়, তাই তুলার উলের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করে এটি শিল্প স্কেলে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য তৈরি করা যেতে পারে। এটি একটি কর্মশালা এবং বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন হবে। এই ধরনের ব্যবসার স্কেল খুচরা আউটলেট থেকে পৃথক। উদাহরণস্বরূপ, আপনার প্রতি মাসে কয়েক দশ টন চিনির প্রয়োজন হবে। আর এই ব্যবসায় প্রবেশের খরচ পড়বে লাখ লাখ টাকা।

 
নতুন:
জনপ্রিয়: