ডালিম, বাড়িতে জন্মানো, একটি মার্জিত বামন গাছের আকারে একটি বহিরাগত ফসল, একটি শোভাময় গুল্ম যা উচ্চতায় এক মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং পর্যাপ্ত ফল দেয়।
যখন উদ্ভিদটি প্রস্ফুটিত হয়, তখন এটি থেকে আপনার চোখ সরিয়ে নেওয়া অসম্ভব এবং এর চিত্তাকর্ষক উজ্জ্বল লাল ফুলগুলি একটি টার্ট, মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত ভবিষ্যতের ফলের গ্যারান্টি।
এই জাতীয় ক্ষুদ্রাকৃতির ডালিমের ফলন কম, এতে কয়েকটি ফল উত্পাদিত হয়, তবে সেগুলির সমস্তই কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায় এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা তথাকথিত ডালিমের অংশ। "আপেল"।
প্রথমত, আপনাকে ভাল রোপণ উপাদান নির্বাচন করতে হবে, যথা কয়েক ডজন পাকা বারগান্ডি বা সাদা ডালিমের কার্নেল। ডালিমের একটি উচ্চ অঙ্কুরোদগম হার রয়েছে, তবে এই জাতীয় পরীক্ষার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় এটি নিরাপদে খেলে ভাল।
ডালিমের দানা শক্ত, লাল এবং ফলের ঝিল্লি থেকে মুক্ত হওয়া উচিত।
এর পরে, নিউক্লিওলিটি জলের নীচে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং একটি জিরকন দ্রবণে স্থাপন করতে হবে, প্রতি চা চামচ জলে 2 ফোঁটা অনুপাতে। নিউক্লিওলি সম্পূর্ণরূপে এই দ্রবণ দিয়ে আবৃত করা উচিত নয়, শুধুমাত্র অর্ধেক। রোপণ উপাদান প্রায় 12 ঘন্টা এই অবস্থায় থাকা উচিত।
তারপরে আপনাকে ডালিম বাড়ানোর জন্য মাটি প্রস্তুত করতে হবে। সমান অনুপাতে উর্বর, স্যাচুরেটেড মাটি এবং বালি এবং পিট সমন্বিত একটি আলগা প্রাইমার নেওয়া ভাল।
এছাড়াও, ডালিম বাড়ানোর জন্য মাটি বিশেষ দোকানে কেনা যেতে পারে - এটি মাটির জন্য তৈরি করা হবে ফুল গাছপালা.
বাড়িতে একটি বীজ থেকে একটি ডালিম বৃদ্ধি - এটা কতটা বাস্তবসম্মত?
ডালিম একটি নজিরবিহীন গাছ এবং যে ব্যক্তি এটি বাড়াতে চায় তার থেকে বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। এর সাথে সম্পর্কিত, একটি ডালিম গাছ বৃদ্ধি করা, ফুলের বিক্রেতা এবং শিক্ষানবিস উভয়ের জন্যই একটি সম্পূর্ণ গ্রহণযোগ্য এবং বাস্তবসম্মত কার্যকলাপ।
যে ঘরে ডালিম থাকবে সেটি উজ্জ্বল এবং প্লাবিত হওয়া উচিত সূর্যরশ্মি. তবে এখানেও, খুব বেশি দূরে না যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ - সূর্যের সরাসরি রশ্মি গাছের পাতার ক্ষতি করতে পারে, তাই যদি ঘরে তাপমাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হয় এবং এটি গরম হয় তবে এটি অবশ্যই খড়খড়ি দিয়ে অন্ধকার করতে হবে বা পর্দা.
গ্রীষ্মে, ডালিমের গুল্মটি বাগানে নিয়ে যাওয়া উচিত এবং পুঁতে দেওয়া উচিত এবং শীতকালে একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত।
গাছটিকে ছায়ায় রাখা উচিত নয়, অন্যথায় এটি সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি এবং প্রস্ফুটিত হওয়া বন্ধ করবে।
ডালিম বাড়ানোর জন্য উপরে বর্ণিত মাটি সহ একটি পাত্র বা পাত্রে, আপনাকে কার্নেলগুলি রোপণ করতে হবে, সেগুলিকে 1.5 - 2 সেন্টিমিটার গভীর করতে হবে। তারপরে রোপণের উপাদানটিকে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া এবং উপরে প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া দরকার, যা নিউক্লিওলির সফল অঙ্কুরোদগমের জন্য এক ধরণের গ্রিনহাউস প্রভাব এবং 25-30 ডিগ্রির চমৎকার তাপমাত্রার পরিস্থিতি তৈরি করবে।
প্রথম অঙ্কুরগুলি বছরের সময়ের উপর নির্ভর করে প্রদর্শিত হবে, উদাহরণস্বরূপ, যদি বসন্তের মরসুমের শুরুতে কার্নেলগুলি রোপণ করা হয়, তবে অঙ্কুরগুলি মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে নিজেকে অনুভব করবে। যদি রোপণটি অন্য সময়ে ঘটে থাকে তবে কয়েক মাস বা এমনকি ছয় মাসের মধ্যে স্প্রাউটগুলির উপস্থিতি আশা করা যেতে পারে।
যখন প্রথম পাতাগুলি উপস্থিত হয়, গাছগুলিকে পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে, যা ডালিমের জন্য প্রয়োজনীয় মাটি দিয়ে ভরা উচিত। দুর্বল এবং রোগাক্রান্ত অঙ্কুর স্থায়ীভাবে মুছে ফেলা হয়।
প্রতিস্থাপন করার সময়, গাছটি অবশ্যই চিমটি করা উচিত যাতে ভবিষ্যতে এটি খুব বেশি প্রসারিত না হয়। যখন তৃতীয় জোড়া পাতাগুলি উপস্থিত হয়, তখন পরবর্তীগুলিকে চিমটি করা হয়, যা গাছটিকে দুটি মুকুট দিয়ে বৃদ্ধি পেতে উদ্দীপিত করে। তারপর এই দুটি শাখাও চিমটি করা হয় যখন তৃতীয় জোড়া পাতা দেখা যায়। না বাছাই, ডালিম একটি পাতলা ডাল হয়ে উঠবে, যা কোন কাজে আসবে না।
গ্রীষ্মে, চারাগুলি একটি বারান্দায় বা একটি বাগানে স্থাপন করা হয়, যেখানে তারা প্রথম তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত থাকে। শরত্কালে, শক্তিশালী, ভাল-উন্নত গাছপালা পৃথক পাত্রে রোপণ করা হয়। শীতের আগমনের সাথে, অল্প বয়স্ক গাছগুলি তুলনামূলকভাবে ঠান্ডা জায়গায় সরানো হয়, যেখানে তারা সুপ্ত থাকে এবং বসন্ত না আসা পর্যন্ত থাকবে।
নীতিগতভাবে, বাড়িতে একটি ডালিম গাছের যত্ন নেওয়া সহজ এবং সহজ। গ্রীষ্ম এলে ডালিম বের করা হয় খোলা বাতাস, যাতে গাছটি শ্বাস নিতে পারে এবং স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারে, তবে তারা এর জন্য এমন একটি জায়গা নির্বাচন করে যেখানে সরাসরি সূর্যালোক পড়ে না।
ডালিম যে মাটিতে শুকিয়ে যায় সেভাবে গাছে পানি দিন। মাসে অন্তত দুবার খাওয়ানো এবং সার প্রয়োগ করা হয়। শরতের শুরুতে, মাটি এবং গাছপালাকে জল দেওয়া এবং সার দেওয়া কমে যায়। সেপ্টেম্বরের শুরুতে গাছটি ঘরে তোলা হয়।
ভিতরে শীতকালডালিমের যত্নের প্রয়োজন নেই। ডালিম সেপ্টেম্বরে তার পাতা ঝরে যাওয়ার পরে, গাছটি প্রস্তুত হতে শুরু করবে শীতকালীন ছুটির দিনএবং বসন্তের আগমন পর্যন্ত বিশ্রামের অবস্থা।
সংক্ষেপে, ফুলের গুণমান এবং আগামী বছর ডিম্বাশয়ের উপস্থিতি নির্ভর করবে কীভাবে উদ্ভিদটি সুপ্ততা সহ্য করে।
ডালিম হাইবারনেশনে যাওয়ার আগে, আর্থবল শুকানো হয় এবং অবশিষ্ট পাতাগুলি সরানো হয়। নীতিগতভাবে, ডালিম শীতকালে ছাড়াই বিতরণ করা যেতে পারে; গাছটি সহজভাবে সরানো হয় বিশেষ কক্ষ, যেখানে তারা তাকে বাড়িতে শিথিল করার জন্য সমস্ত শর্ত তৈরি করে। গাছটি সহজেই এই সময়ের মধ্যে বেঁচে থাকতে পারে যদি শুধুমাত্র ঘরের তাপমাত্রা কমপক্ষে 15 ডিগ্রি বজায় রাখা হয় এবং কৃত্রিম হলেও, গ্রহণযোগ্য আলো থাকে।
বসন্তের শুরুতে, কুঁড়ি ফুলতে শুরু করে এবং ডালিমকে একটি উষ্ণ জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয় এবং প্রচুর জল সরবরাহ করা হয়। এর পরে, উদ্ভিদটি উজ্জ্বল সবুজ পাতায় আচ্ছাদিত হতে শুরু করে এবং বার্ষিক অঙ্কুরের ডগায় কুঁড়ি দেখা যায়।
পুষ্প
প্রথমবারের মতো, একটি ডালিম শুধুমাত্র দশম মাসে ফুল ফোটাতে পারে, এটি নিউক্লিওলির রোপণ থেকে গণনা করা হয় এবং তারপরে ডালিমের যথেষ্ট আলো থাকলেই। ডালিম ফুলের সংখ্যা এবং আকার সম্পূর্ণভাবে নির্ভর করবে চাষী কীভাবে গাছের যত্ন নেন তার উপর।
গুরুত্বপূর্ণ ! যদি গাছটি বৃদ্ধি না পায় এবং দীর্ঘায়িত না হয়, এবং অল্প বয়স্ক শাখাগুলি অবিলম্বে লাল ছাল অর্জন করে, গাছের পাতাগুলি প্রশস্ত এবং সবুজ-বাদামী দেখায়, এর অর্থ একটি জিনিস - ডালিমের পর্যাপ্ত আলো নেই.
যখন ফুলের প্রথম ডিম্বাশয় উপস্থিত হয়, তখন গাছে দুটির বেশি কুঁড়ি ছেড়ে দেওয়া উচিত নয় এবং বাকিগুলি অবশ্যই গাছ থেকে সাবধানে মুছে ফেলতে হবে।
এ সঠিক যত্নআপনার পোষা প্রাণীর জন্য, ডালিম এক বছরের মধ্যে প্রস্ফুটিত হবে এবং বাড়িতে সে তার সৌন্দর্য এবং বিলাসবহুল ফুল দিয়ে তার প্রেমময় পরিবারকে খুশি করতে সক্ষম হবে।
ভবিষ্যতে, ভাল ফল দেওয়ার জন্য, আপনি একটি সাধারণ তুলো সোয়াব ব্যবহার করে কৃত্রিম পরাগায়ন করতে পারেন। তবে ডালিম অন্য গাছের সাহায্যে পরাগায়ন করা হলে তা আরও সমীচীন হবে। তবে উভয় ক্ষেত্রেই, শরতের মরসুমের শেষে আপনার পোষা প্রাণী থেকে প্রথম ফলগুলি অপসারণ করা সম্ভব হবে।
ঘরে তৈরি ডালিম ছাঁটাই
ডালিমের পর্যায়ক্রমিক ছাঁটাই প্রয়োজন। মুকুটটি অবশ্যই ছাঁটাই করা উচিত যাতে ডালিম একটি গাছ বা ঝোপের মতো দেখায়। বসন্তে, কচি শাখাগুলি কেটে ফেলা হয়, 2-4টি পাতা রেখে। বাইরে অবস্থিত কুঁড়ি উপর ছাঁটাই করা হয়।
আপনি যদি নিয়মিত ছাঁটাই করেন এবং তারের সাহায্যে কচি ডাল বাঁকিয়ে রাখেন, তবে ডালিম গাছটিকে যে কোনও প্রয়োজনীয় আকার এবং বহিরাগত সৌন্দর্য দেওয়া যেতে পারে।
মাটি
ঘরে তৈরি ডালিম গাছ বাড়াতে, আপনাকে আলগা, বায়ুরোধী মাটি নিতে হবে। এই ধরনের মাটির গঠন অগত্যা বড় অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক নদীর বালু, করাত, কম্পোস্ট, বাগানের মাটির একটি সাধারণ স্তর।
যদিও এটা ক্রমবর্ধমান burr জন্য উপযুক্ত সর্বজনীন প্রাইমার, কোনো গৃহমধ্যস্থ গাছপালা জন্য ব্যবহৃত.
আপনাকে নুড়ি এবং প্রসারিত কাদামাটি সমন্বিত নিষ্কাশন সম্পর্কেও মনে রাখতে হবে, যা ডালিম গাছের এত প্রয়োজন।
লাইটিং
ডালিম - হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ, তাই এটিকে দক্ষিণ দিকে বাড়িতে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, উত্তরে নয়।
একই সময়ে, এই আলংকারিক গাছ সরাসরি সূর্যালোক থেকে রক্ষা করা আবশ্যক। অতএব, গরম ঋতুতে, ডালিমকে ছায়া দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এটা মনে রাখা প্রয়োজন যে ডালিমের জন্য একটি গরম জলবায়ু প্রয়োজন। কোন বিশেষ করে তীক্ষ্ণ ঠান্ডা স্ন্যাপ গাছের মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
ডালিমের পছন্দসই বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা 20-25 ডিগ্রি। যদি তাপমাত্রা এই চিহ্নের উপরে বেড়ে যায়, এই ক্ষেত্রে উদ্ভিদটিকে অবশ্যই বারান্দায় নিয়ে যেতে হবে যেখানে প্রচুর আলো এবং তাজা বাতাস রয়েছে।
শীর্ষ ড্রেসিং
ডালিম গাছকে মাসে 2-3 বার খাওয়ানো হয় - এটি সমস্ত গাছের বৃদ্ধির উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন সার দিয়ে। বসন্তে নাইট্রোজেন উপাদান, ফুলের সময় ফসফরাস উপাদান এবং শরত্কালে পটাসিয়াম উপাদান যোগ করা হয়।
অন্ধকার এবং মেঘলা আবহাওয়ায় জল দেওয়ার পরে সার প্রয়োগ করা আরও যুক্তিযুক্ত।
তবে যদি গাছের ফলগুলিকে খাদ্য হিসাবে খাওয়ার প্রয়োজন হয় তবে কেনা সর্ব-উদ্দেশ্য সার ব্যবহার না করাই ভাল, কারণ এতে থাকা নাইট্রেটগুলি অবশ্যই ফলের মধ্যে এবং তারপরে মানবদেহে প্রবেশ করবে।
প্রথম জিনিস যা একটি ডালিমকে হত্যা করতে পারে তা হল বাড়িতে এটির জন্য অনুপযুক্ত এবং অসাবধান যত্ন, যথা:
নিম্ন তাপমাত্রা একটি ডালিম গাছ সহজভাবে হিমায়িত হতে পারে।
অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে, বাল্ব এবং উদ্ভিদ উভয়ই পচে যেতে পারে, বিশেষত ফুলের সময়।
ডালিমের মৃত্যু তাপ, উদ্ভিদের সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসার কারণে হতে পারে, যা প্রথমে গাছের পাতাগুলিকে পুড়ে ফেলতে পারে এবং তারপরে, যদি সময়মতো পরিস্থিতি মোকাবেলা না করা হয় তবে গাছটি নিজেই শুকিয়ে যাবে।
ডালিম মাকড়সার মাইটের মতো কীটপতঙ্গ দ্বারাও ধ্বংস হয়ে যায়, যার কারণে পাতায় সাদা জাল এবং একটি অপ্রীতিকর আঠালো আবরণ তৈরি হয়, সেইসাথে এফিড এবং স্কেল পোকা।
তারপরে, ডালিম গাছের এই জাতীয় রোগগুলিকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয় যা গাছের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে, যেমন শুরুতে ধূসর পচা, যা পাতাকে প্রভাবিত করে, মূল ক্যান্সার, যা পাতায় কালো দাগের উপস্থিতি দ্বারা নিজেকে প্রকাশ করে, যা ক্রমবর্ধমান বড় হয় যদি গাছের চিকিত্সা না করা হয়।
আরেকটি রোগ যা উদ্ভিদের জীবনকে হুমকি দেয় তা হল শাখা ক্যান্সার। ডালিম গাছের কাণ্ড এবং ডালের বাকল ফাটল, যার ফলে গভীর ক্ষত হয় যা কিনারা ফুলে যায়। গাছের ক্ষতিগ্রস্থ স্থানগুলি যদি সময়মতো নির্মূল করা না হয় তবে ডালিম গাছটি মারা যাবে।
তবে কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে, আপনি ডালিমের চিকিত্সার জন্য বিভিন্ন রাসায়নিক, পেঁয়াজ এবং রসুনের টিংচারের পাশাপাশি লন্ড্রি সাবানের সাথে মিশ্রিত তামাক ব্যবহার করতে পারেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সময়মতো স্প্রে করা এবং রোগের আপনার প্রিয় গাছটিকে নিরাময় করা।
বাড়িতে ডালিম বাড়ানো প্রেমিককে সুন্দর সব জিনিস দেবে - সবচেয়ে সুস্বাদু ফল, টকটকে প্রস্ফুটিত চেহারাএকটি গাছ যা বাড়ির অভ্যন্তরকে বৈচিত্র্যময় করবে এবং তার পরিবারে সম্প্রীতি ও সমৃদ্ধি আনবে।
গাছ ডালিম (lat. Punica),বা গ্রেনেড ছোরার যন্ত্র- ডারবেনিকভ পরিবারের ছোট গাছ এবং গুল্মগুলির একটি জেনাস, যা এত দিন আগে ডালিম পরিবার বলা হত না। উদ্ভিদের ল্যাটিন নামটি এসেছে পুনিক (বা কার্থাজিনিয়ান) শব্দ থেকে, যেহেতু আধুনিক তিউনিসিয়ার অঞ্চলে (কার্থেজের দূরবর্তী অতীতে) ডালিম বিস্তৃত। গাছের রাশিয়ান নামটি ল্যাটিন শব্দ গ্রানাটাস থেকে এসেছে, যার অনুবাদ অর্থ "শস্যময়"। ভিতরে প্রাচীন বিশ্বেরউদ্ভিদটিকে শস্য আপেল বলা হত এবং মধ্যযুগে এটি বীজ আপেল নামটি পেয়েছিল। যাইহোক, ইতালীয়রা এখনও বিশ্বাস করে যে ডালিমটি সেই আপেল ছিল যা ইভকে প্রলুব্ধ করেছিল। আজ, ডালিম বন্য মধ্যে পাওয়া যায় দক্ষিণ ইউরোপএবং পশ্চিম এশিয়া। জিনাসের একটি মাত্র প্রজাতি চাষে জন্মায় - সাধারণ ডালিম।
ডালিম ফলগুলি কেবল সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যকরও, এবং এটি আশ্চর্যজনক নয় যে অনেক উদ্ভিদ প্রেমী, বাগানে একটি ডালিম গাছ জন্মাতে না পেরে, ডালিমের বীজ থেকে আক্ষরিক অর্থে তাদের জানালার সিলে জন্মায় - এটিকে উদ্ভিদবিদরা ফল বলে। এই দক্ষিণ উদ্ভিদের। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব কিভাবে একটি বীজ থেকে একটি ডালিম জন্মানো যায়, কীভাবে বাড়িতে একটি ডালিমের যত্ন নেওয়া যায়, কীভাবে একটি ডালিমকে জল দেওয়া যায়, কীভাবে একটি ডালিম পুনরায় রোপণ করা যায়, কীভাবে একটি ঘরে তৈরি ডালিম রোপণ করা যায়, কেন ডালিমের পাতা হলুদ হয়ে যায়, ডালিম কেন পড়ে যায়, ডালিমের ক্ষতি এবং উপকারিতা কী এবং আমরা আপনার চিঠিতে আপনার জিজ্ঞাসা করা অন্যান্য প্রশ্নের উত্তরও দেব।
নীচে ক্রমবর্ধমান ডালিম সম্পর্কে আরও পড়ুন।
ডালিম গাছটি উপক্রান্তীয় অঞ্চলের একটি দীর্ঘজীবী পর্ণমোচী উদ্ভিদ, প্রকৃতিতে 5-6 মিটার পর্যন্ত উঁচু এবং খুব কমই দুই মিটারের বেশি কক্ষের অবস্থা. ডালিমের ডাল কাঁটাযুক্ত এবং পাতলা। ডালিমের ডিম্বাকৃতি এবং চকচকে হালকা সবুজ পাতা 3 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। ডালিমের ফুল বসন্তের একেবারে শেষে শুরু হয় এবং সারা গ্রীষ্মে স্থায়ী হয়। লাল-কমলা ডালিম ফুল দুই ধরনের হয়: উভকামী এবং কলস-আকৃতির ডালিম ফুল ফল দেয়, যখন অসংখ্য ঘণ্টা আকৃতির ফুল জীবাণুমুক্ত। গোলাকার ডালিম ফল বড় বেরিএকটি চামড়ার পেরিকার্প সহ এবং 18 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছাতে পারে। ডালিমের খোসা হলুদ-কমলা, লাল-বাদামী বা মাঝখানে যেকোনো ছায়া হতে পারে। বেরি, 6-12টি চেম্বার বা দুটি স্তরে অবস্থিত বাসাগুলিতে বিভক্ত, এতে 1200 বা তার বেশি টুকরা পর্যন্ত পরিমাণে ডালিমের বীজ থাকে। প্রতিটি বীজ একটি রসালো আবরণ দ্বারা বেষ্টিত হয়. ডালিম সাধারণত তিন বছর বয়সে ফল ধরতে শুরু করে। সম্পূর্ণ ফল 7 থেকে 40 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
ইনডোর ডালিমআজ এটি অন্দর লেবু, কফি গাছ, কমলা, আম, খেজুর এবং অন্যান্য বহিরাগত জিনিসগুলির মতো জনপ্রিয় যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় ফলের গাছগুলির জন্য আমাদের জলবায়ুর স্বাভাবিক অবস্থার সাথে অসঙ্গতির কারণে বাগানে জন্মানো যায় না। তবে ঘরে তৈরি ডালিম বাড়ানো উত্সাহী লোকদের জন্য একটি শখ এবং আপনার বোঝা উচিত যে আপনার প্রচেষ্টা প্রত্যাশিত ফলাফল নাও আনতে পারে। বাড়িতে বীজ থেকে ডালিম একটি খুব বাস্তবসম্মত লক্ষ্য, তবে এটি শুধুমাত্র তখনই উপলব্ধি করা যেতে পারে যদি উদ্ভিদের জন্য সর্বোত্তম অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা হয় এবং সময়মত এবং সঠিক যত্ন পালন করা হয়।
কিভাবে বীজ থেকে ডালিম বৃদ্ধি?হিসাবে বীজ উপাদানআপনি পাকা, স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর ডালিমের তাজা বীজ ব্যবহার করতে পারেন। আপনার জানা উচিত যে দোকানে এবং বাজারে বিক্রি হওয়া ডালিমগুলি হাইব্রিড, তাই তাদের বীজ থেকে উত্থিত বাড়িতে তৈরি ডালিম ফলগুলি মূল জাতের স্বাদ ধরে রাখবে না, যদিও গাছের সাজসজ্জা প্রশংসার বাইরে হতে পারে। সবচেয়ে ভালো হয় যদি আপনি একটি পাকা এবং সুস্বাদু ইনডোর ডালিম ফল ধরতে পারেন। ফল থেকে বীজ সরানো হয় এবং সজ্জা সরানো হয়। বীজগুলি ক্রিম রঙের হওয়া উচিত এবং স্পর্শে দৃঢ় বোধ করা উচিত - নরম এবং সবুজ বীজগুলি বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত নয়। অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করতে দুই বা তিন ফোঁটা জিরকন বা এপিন যোগ করে বীজ 12 ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন। সমাধান সম্পূর্ণরূপে বীজ আবরণ করা উচিত নয় - আর্দ্রতা ছাড়াও, তাদের অক্সিজেন প্রয়োজন।
ডালিম একটি আলগা সাবস্ট্রেটের মধ্যে জন্মায় উর্বর মাটি, পিট এবং বালি। এই উদ্দেশ্যে, আপনি দোকানে ফুল গাছের জন্য সর্বজনীন মাটি কিনতে পারেন - ডালিম মাটির সংমিশ্রণে নজিরবিহীন। প্রস্তুত এবং শুকনো ডালিমের বীজগুলিকে 1-1.5 সেন্টিমিটার সাবস্ট্রেটে পুঁতে দেওয়া হয়, হালকা জল দেওয়া হয়, পাত্রে পলিথিন বা কাঁচ দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং সূর্যের আলোয় ভালভাবে আলোকিত জায়গায় রাখুন। যদি শীতের শেষে বা বসন্তের শুরুতে ডালিম রোপণ করা হয়, তবে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে আপনি চারা প্রদর্শিত হবে বলে আশা করতে পারেন এবং বছরের অন্য সময়ে রোপণ করা বীজ কয়েক মাস ধরে মাটিতে বসতে পারে।
বাড়িতে ডালিম বাড়ানোর জন্য এটির জন্য সর্বোত্তম আরাম তৈরি করা প্রয়োজন। ডালিম জন্মানোর শর্তগুলির মধ্যে রয়েছে ঘরের তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে বজায় রাখা, নিয়মিত বায়ুচলাচল এবং উষ্ণ জল দিয়ে সাবস্ট্রেট স্প্রে করা।
যখন প্রথম সত্যিকারের পাতাগুলি চারাগুলিতে তৈরি হয়, তখন চারা রোপণ করুন, মূলকে এক তৃতীয়াংশ ছোট করে, পুষ্টিকর মাটি এবং নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর সহ ছোট পৃথক পাত্রে। ডালিমটিকে সবচেয়ে হালকা জানালার সিলে রাখুন - এটি দিনে কমপক্ষে 2 ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলোতে থাকতে হবে। যারা আরোহণ করেছেন তাদের জন্য শীতের সময় sprouts আপনি অতিরিক্ত আলো ব্যবস্থা করতে হবে.
একবার চারা তিন জোড়া পাতা তৈরি হয়ে গেলে, ডালিমকে দুটি মুকুট দিয়ে বাড়তে উত্সাহিত করার জন্য তাদের আবার চিমটি করুন। যখন প্রতিটি অঙ্কুরে তিন জোড়া পাতা তৈরি হয়, তখন সেগুলিকেও চিমটি দিন যাতে ডালিম একটি জমকালো গাছে পরিণত হয়।
যে ঘরে কচি ডালিম 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে বৃদ্ধি পাচ্ছে সেই ঘরে তাপমাত্রা বজায় রাখুন, এটিকে নিয়মিত বায়ুচলাচল প্রদান করে। গ্রীষ্মে, বাড়ির তৈরি ডালিম বারান্দা বা ছাদে নিয়ে যাওয়া ভাল, যেহেতু উদ্ভিদটি তাজা বাতাস এবং সূর্যালোক পছন্দ করে। অঙ্কুরোদগমের দশ মাস পরে, আপনি ডালিম ফুল দেখতে পাবেন।
শরত্কালে, গাছটি তার পাতা ঝরাবে এবং একটি সুপ্ত অবস্থায় প্রবেশ করবে। আপনি, অবশ্যই, এটি শীতকালে বৃদ্ধি করতে পারেন, কিন্তু এটি দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়ে এবং গাছের ক্ষয়প্রাপ্ত হয় - প্রত্যেকের বিশ্রাম প্রয়োজন, এবং ডালিমও এর ব্যতিক্রম নয়। ইনডোর ডালিমকে 10-12 ºC তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে নিয়ে যান, খাওয়ানো বন্ধ করুন, প্রয়োজনীয় ন্যূনতম জল কমিয়ে দিন এবং গাছটিকে এক বা দুই মাস বিশ্রাম দিন। সুপ্ত সময়ের পরে, ডালিমের উপর আবার পাতা প্রদর্শিত হবে এবং এটি আগের চেয়ে আরও সুন্দর হয়ে উঠবে।
ডালিমের চারাকে মূলে জল দিন যাতে পাতায় জল না পড়ে - এর জন্য একটি সরু স্পউট সহ জল দেওয়ার ক্যান ব্যবহার করা ভাল। পাত্রের স্তরটি সর্বদা সবেমাত্র স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত। ডালিম ফুলের সময়, জল কমানো হয়, তবে পাত্রের মাটি শুকিয়ে যেতে দেওয়া উচিত নয়। সেচের জন্য জল ঠান্ডা হওয়া উচিত নয় - ঘরে বাতাসের চেয়ে 1-2 ডিগ্রি উষ্ণ এবং কমপক্ষে 24 ঘন্টা দাঁড়ানো উচিত।
অ-ঠাণ্ডা সিদ্ধ জল দিয়ে গাছের পাতা স্প্রে করে জলের হ্রাস পূরণ করা যেতে পারে।
সুপ্ত সময়কালে, গাছপালা জল উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়।
চারা গজানোর সময়, চারাগুলির বিকাশকে উদ্দীপিত করার জন্য, আপনি আধা লিটার জলে আধা চা চামচ কাঠের ছাই পাতলা করতে পারেন এবং এটি দিয়ে গাছকে জল দিতে পারেন। পুষ্টির সমাধান. বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত, ডালিম গাছটি প্রতি দুই সপ্তাহে অন্দর গাছের জন্য সর্বজনীন তরল সার দিয়ে নিষিক্ত হয়। আপনি যদি এর ফলের জন্য ডালিম বাড়ান, যা আপনি খেতে চান, তবে খনিজ সার দিয়ে সার দেওয়া ভাল, যাতে অনেক বেশি নাইট্রেট থাকে, তবে জৈব সার - স্লারি বা দ্রবণ দিয়ে মুরগির সার. তবে মনে রাখবেন: যদি একটি ডালিম নাইট্রোজেন দিয়ে বেশি খাওয়া হয় তবে এটি ফুল ফোটে না, যার অর্থ এটি ফল দেবে না।
গৃহমধ্যস্থ অবস্থায়, ডালিম একটি সঙ্কুচিত পাত্রে বেড়ে উঠতে হবে - যে পাত্রে এটি যত বড় হয়, তত বেশি এটি জীবাণুমুক্ত ঘণ্টা-আকৃতির ফুল গঠন করে। প্রথমবার একটি ডালিম প্রতিস্থাপন করা হয় এক বছর পরে। ভিতরে আরও প্রতিস্থাপনডালিমের মূল পুরো পাত্রটি পূরণ করার চেয়ে আগে বাহিত হয়। প্রতিটি পরবর্তী পাত্রের ব্যাস আগেরটির চেয়ে 2-3 সেমি বড় হওয়া উচিত। যখন ডালিম 4 বছর বয়সী হয়, তখন এটি আর প্রতিস্থাপন করা হয় না, তবে প্রতি বছর পাত্রে প্রতিস্থাপন করা হয়। উপরের অংশস্তর.
একটি ডালিম একটি ঝোপের আকারে 3-4টি কঙ্কাল শাখা বা একটি নিম্ন কাণ্ড এবং 4-5টি কঙ্কাল শাখা বিশিষ্ট একটি গাছের আকারে গঠিত হয়। পরবর্তীকালে, প্রতিটি কঙ্কাল শাখায় 4-5টি দ্বিতীয়-ক্রম শাখা স্থাপন করা হয়, যার উপর পরবর্তীকালে তৃতীয়-ক্রম শাখাগুলি গঠিত হতে পারে। অতিরিক্ত এবং চর্বিযুক্ত অঙ্কুর কাটা হয়, ঠিক মত মূল অঙ্কুর. বয়সের সাথে, পুরানো শাখাগুলি যা আর ফসল উত্পাদন করবে না তা কেটে ফেলা হয়। ডালিম চলতি বছরের অঙ্কুরে ফল ধরে।
বাড়িতে তৈরি ডালিম, যে কোনো মত গৃহমধ্যস্থ উদ্ভিদ, কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে - মেলিবাগ, মাকড়সার মাইট, স্কেল পোকা, এফিড, মথ এবং সাদা মাছি। ঘরে তৈরি ডালিমের রোগগুলি হল রুট ক্যান্সার, ফোমোপসিস বা শাখা ক্যান্সার, ধূসর পচা এবং পাতার দাগ। 1 লিটারে 40 গ্রাম তামাকের দুই দিনের আধান দিয়ে এফিডগুলি ধ্বংস করা হয় গরম পানি, যা আধানের পরে জল 1:2 দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং এতে 4 গ্রাম গ্রেট করা লন্ড্রি সাবান যোগ করা হয়। হোয়াইটফ্লাইস, মাকড়সার মাইট এবং স্কেল পোকামাকড় ডালিমকে রসুন বা পেঁয়াজের আধান দিয়ে চিকিত্সা করার পরে মারা যায়: 20 গ্রাম ভুসি এক লিটার জলে ঢেলে, 5 দিন রেখে ফিল্টার করা হয়। আপনি কেবল কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত পতিত ফল সংগ্রহ করে এবং এখনও পড়েনি এমন গাছ থেকে রোগাক্রান্ত ডালিম অপসারণ করেই কডলিং মথ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে রাসায়নিক: Confidor, Mospilan বা Aktara দিয়ে 5-6 দিনের ব্যবধানে ডালিমকে তিনবার ট্রিটমেন্ট করে মেলিব্যাগ থেকে মুক্তি পান এবং অ্যাকারিসাইড অ্যাকটেলিক বা ফিটোভারম দিয়ে মাকড়সার মাইট থেকে মুক্তি পান।
শাখা ক্যান্সারের মতো শিকড়ের ক্যান্সার, ছাল ফাটলে এবং স্পঞ্জি ফোলা সহ ক্ষত গঠন, কান্ড, শাখা শুকিয়ে এবং গুরুতর ক্ষতির ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ গাছের দ্বারা প্রকাশিত হয়। রোগের প্রথম লক্ষণগুলিতে, সুস্থ টিস্যুতে ক্ষতগুলি পরিষ্কার করা এবং সমাধান দিয়ে তাদের চিকিত্সা করা প্রয়োজন। কপার সালফেটএবং বাগান বার্নিশ দিয়ে আবরণ. যদি এমন অনেক এলাকা থাকে তবে গাছটিকে একটি স্টাম্পে কেটে ফেলুন - সম্ভবত এইভাবে আপনি এটি সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ডালিমের ছাল এবং কাঠের যান্ত্রিক ক্ষতির কারণে এই রোগটি ঘটে।
পাঠকরা প্রায়ই জিজ্ঞাসা করেন কেন ডালিম হলুদ হয়ে যায়। আপনি যদি ডালিম গাছে কীটপতঙ্গ না পান, বিশেষ করে মাকড়সার মাইট, তবে এটি খুব বেশি বায়ু তাপমাত্রায় ভুগতে পারে। মাটিতে জলের অভাব থাকলে ডালিমও হলুদ হয়ে যায়, তবে এই ক্ষেত্রে হলুদ হয়ে যায় পাতায় কালো দাগ দেখা দেয়।
যদি ডালিমের পাতা পড়ে যায় তবে এটি তাদের হলুদ হওয়ার পরিণতি হতে পারে এবং এই ঘটনার কারণগুলি হঠাৎ পাতা হলুদ হয়ে যাওয়ার মতোই - মাকড়সার মাইট বা অন্যান্য কীটপতঙ্গ, রোগও। তাপবায়ু বা অপর্যাপ্ত জল। পাতার পতনও একটি প্রাকৃতিক কারণে শুরু হয় - ডালিম একটি পর্ণমোচী গাছ, তাই, গৃহমধ্যস্থ চাষ এবং প্রকৃতি উভয় ক্ষেত্রেই, ডালিম ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষে পড়ে, যখন তারা শীতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে।
ডালিমের পাতা একটি কারণে শুকিয়ে যায় অপর্যাপ্ত আর্দ্রতাবায়ু বা শিকড়গুলির সমস্যাগুলির কারণে যা আপনি বারবার জল দেওয়ার ব্যবস্থা লঙ্ঘন করেছেন। যে মাটিতে ডালিম বাড়তে থাকে সেই মাটির গন্ধ পান, এবং যদি এটি ছাঁচের তীব্র গন্ধ পায়, তাহলে অবিলম্বে উদ্ভিদটিকে একটি নতুন স্তরে প্রতিস্থাপন করুন, এর শিকড়গুলি পরিদর্শন করুন এবং প্রয়োজনে পচা জায়গাগুলি সরিয়ে ফেলুন। শিকড়ের ক্ষতগুলি চূর্ণ কয়লা দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
ইনডোর ডালিম বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়, সেইসাথে উদ্ভিজ্জভাবে - গ্রাফটিং এবং কাটিংয়ের মাধ্যমে। আমরা ইতিমধ্যেই লিখেছি যে একটি বীজ থেকে জন্মানো একটি ডালিম সর্বদা মূল গাছের বৈচিত্র্যময় বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে না, তবে এই চারাগুলিতে একটি বৈচিত্র্যময় কাটিং করা যেতে পারে। কাটিং এবং লেয়ারিং থেকে জন্মানো ডালিম সম্পূর্ণরূপে মাতৃ উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।
কাটিংয়ের জন্য, বর্তমান বছরের বৃদ্ধি থেকে প্রায় 10 সেমি লম্বা ছাঁটাই প্রস্তুত করা হয়। কাটাগুলি থেকেও কাটা যেতে পারে বেসাল অঙ্কুর. প্রথমে, কাটাগুলি নীচের কাটা দিয়ে একটি রুট গঠন উদ্দীপকের দ্রবণে 6 ঘন্টার জন্য স্থাপন করা হয়, তারপরে নীচে ধুয়ে ফেলা হয়। প্রবাহমান পানিএবং এগুলিকে পিট এবং বালির সমান অনুপাতের সমন্বয়ে একটি সাবস্ট্রেটে রোপণ করুন, নীচের কাটাটি 2-3 সেমি গভীর করুন এবং কাটাগুলি তৈরি করতে ঢেকে দিন গ্রিন হাউজের প্রভাবস্বচ্ছ গম্বুজ বা প্লাস্টিকের বোতলসঙ্গে ঘাড় কাটা. একটি হালকা জানালার উপর কাটা কাটা রাখুন। যখন তারা শিকড় দেয়, এবং এটি 6-10 সপ্তাহের মধ্যে ঘটতে পারে, সেগুলিকে সাইট্রাস গাছের জন্য মাটি দিয়ে বা বালি, হিউমাস, টার্ফ এবং পাতার মাটির মিশ্রণের সাথে 1:1:2 অনুপাতে আলাদা পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে: 2. আপনি যদি ভাল যত্ন সহ কাটাগুলি থেকে ডালিম সরবরাহ করেন তবে এটি রোপণের পরে দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছরে প্রস্ফুটিত হতে পারে। লিগনিফাইড কাটিং দ্বারা ডালিমের বংশবিস্তার করাও সম্ভব, তবে এগুলি শিকড় ধরতে আরও বেশি সময় নেয় এবং তাদের মধ্যে অনেকেই মারা যায়।
বাড়িতে কলম করে ডালিমের বংশবিস্তার করা যায়। একটি বৈচিত্র্যময় উদ্ভিদ পেতে, একটি বীজ থেকে উত্থিত ডালিমের রুটস্টকের উপর একটি বৈচিত্র্যময় কাটিং করা হয়। শুধুমাত্র একটি ফলদায়ক ডালিমই কলম করার জন্য প্রয়োজনীয় কাটিং তৈরি করতে পারে। টিকা দেওয়া হয় ভিন্ন পথ- এটি সমস্ত রুটস্টক এবং সাইন কাটিংয়ের বেধের উপর নির্ভর করে। বর্তমানে, 150 টিরও বেশি ধরণের টিকা তৈরি করা হয়েছে এবং কোনটি বেছে নেবেন তা আপনাকে নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিতে হবে। সঞ্চালন করা সবচেয়ে সহজ, এবং সেইজন্য সবচেয়ে সাধারণ, টিকাগুলিকে সহজ সঙ্গম, জিহ্বা দিয়ে সহবাস (ইংরেজি), ছালের পিছনে, ফাটলে, বাটে এবং পাশের কাটা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। গ্রাফটিং সফল হলে 3-4 বছরের মধ্যে ডালিম ফুল ফোটে।
ডালিমের মাত্র দুটি পরিচিত প্রকার রয়েছে- সাধারণ ডালিম (Punica granatum) এবং সোকোট্রা ডালিম (পুনিকা প্রোটোপুনিকা), যা ইয়েমেনি দ্বীপ সোকোত্রায় স্থানীয়। সোকোট্রান ডালিমের ফুলগুলি লাল নয়, কিন্তু গোলাপী, এবং ফলগুলি সাধারণ ডালিমের মতো বড় এবং মিষ্টি নয়। আপনি নিবন্ধের শুরুতে সাধারণ ডালিমের বর্ণনা পড়তে পারেন।
এর জনপ্রিয়তার কারণে, বামন ডালিম, যার একটি হাইব্রিড উত্স রয়েছে, একটি পৃথক প্রজাতি, পুনিকা নানাতে বিভক্ত, কারণ এটি এমন একটি যা প্রায়শই বাড়ির ভিতরে জন্মায়, বনসাই আকারে। প্রজাতিটি এর সংক্ষিপ্ত বৃদ্ধি দ্বারা আলাদা করা হয় - 1 মিটারের বেশি নয় - এবং প্রাথমিক ফল। গাছপালা 3-4 মাসের মধ্যে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে এবং দুই বছর বয়সী গাছগুলি 5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত প্রায় এক ডজন ছোট ফল তৈরি করে। যেটি নানা ডালিমকে বাড়ির ভিতরে জন্মানোর জন্য একটি আদর্শ উদ্ভিদ করে তোলে তা হল এর শুষ্ক বাতাসের প্রতিরোধ। এই প্রজাতি, সাধারণ ডালিমের বিভিন্ন ধরণের থেকে ভিন্ন, প্রায় শীতের জন্য পাতা ঝরায় না।
প্রজননকারীরা 500 টিরও বেশি জাতের ডালিম তৈরি করেছে, যার মধ্যে অনেকগুলি বাড়ির ভিতরে জন্মানো যায়। উদাহরণ স্বরূপ:
ভিতরে বাগান সংস্কৃতিএছাড়াও সাধারণ জাতগুলি হল Kzyl-anar, Vanderful, Ulfi, Lod-Zhuar, Ak-Dona, Gyuleysha Red and Pink, Purpurovy, Salavatsky এবং অন্যান্য। আপনি যদি বাড়িতে একটি ডালিম পেতে চান তবে আপনি যে কোনও ধরণের সাধারণ ডালিম বাড়তে পারেন, এমনকি একটি শক্তিশালীও - বাড়িতে এটি এখনও 2 মিটারের উপরে বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা নেই।
ডালিম অন্যতম স্বাস্থ্যকর ফল। এর ফলের মধ্যে ভিটামিন P, C, B12, B6, ফাইবার, সোডিয়াম, আয়োডিন, ফসফরাস, আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। ডালিমের রসে শর্করা রয়েছে - ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ, ম্যালিক, টারটারিক, সাইট্রিক, অক্সালিক, সাকিনিক, বোরিক এবং অন্যান্য জৈব অ্যাসিড, সালফেট এবং ক্লোরাইড লবণ, ফাইটনসাইড, ট্যানিন, ট্যানিন এবং নাইট্রোজেনাস পদার্থ।
ফলের উপস্থিতি এসবের জন্য প্রয়োজনীয় মানুষের শরীরপদার্থ এবং ডালিমের উপকারী বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করে। এটি তৃষ্ণা নিবারণ করে, হেমাটোপয়েসিস উন্নত করে, হিমোগ্লোবিনের উৎপাদন এবং রক্তে লোহিত রক্তকণিকা গঠনের প্রচার করে, রক্তনালীগুলির দেয়াল, স্নায়ুতন্ত্র এবং অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করে। ডালিমের ফল এবং ফুলের আধান প্রাচীনতম হেমোস্ট্যাটিক এজেন্টগুলির মধ্যে একটি। বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য, অস্ত্রোপচারের পরে শক্তি পুনরুদ্ধার করার জন্য ডালিম সুপারিশ করা হয়।
ডালিম ভিটামিন কে সমৃদ্ধ, যা সংযোজক টিস্যু এবং হাড়ের বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়, এবং বিশেষ করে ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য। ডালিম অস্টিওআর্থারাইটিসের বিকাশকে ধীর করে দেয়, তরুণাস্থি টিস্যুর প্রদাহ এবং ফোলা উপশম করে।
ডালিমের রস, যা অন্যান্য জিনিসের মধ্যে রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, হৃদপিণ্ড, সংবহনতন্ত্র, কিডনি, ফুসফুস এবং লিভারের রোগের জন্য হেমাটোপয়েটিক এজেন্ট হিসাবে নির্দেশিত হয় এবং ডালিমের মধ্যে থাকা ইস্ট্রোজেন মেনোপজের লক্ষণগুলিকে সহজ করে এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। .
ডালিম নিরামিষাশীদের জন্য একটি অপরিহার্য পণ্য, যেহেতু এর রসে 15টি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যার প্রায় অর্ধেক প্রাথমিকভাবে মাংসের পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। এইভাবে, যে কেউ সচেতনভাবে ডালিম খেয়ে প্রাণীজ খাবার ত্যাগ করেছে সে প্রাণীজ প্রোটিনের অভাব অনুভব করতে পারে না। ডালিমের রস একটি মূত্রবর্ধক এবং choleretic প্রভাব, সেইসাথে ব্যথানাশক এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে।
ডালিমের সুবিধা হল এটি স্কার্ভি, ইউরিক অ্যাসিড ডায়াথেসিস, এথেরোস্ক্লেরোসিস, মাথাব্যথা এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার। যারা বিকিরণের সংস্পর্শে এসেছেন, তারা বর্ধিত বিকিরণের এলাকায় বাস করেন এবং তাদের সাথে কাজ করেন তেজস্ক্রিয় আইসোটোপ, দৃঢ়ভাবে ব্যবহার করার সুপারিশ ডালিম রস. এটি রক্তাল্পতা, উচ্চ রক্তচাপ, ম্যালেরিয়া, ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানি এবং ডায়াবেটিসের জন্যও নির্দেশিত।
অ্যালকালয়েডযুক্ত, ডালিমের খোসার একটি শক্তিশালী অ্যান্থেলমিন্টিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটির একটি ক্বাথ লিভার এবং কিডনি, জয়েন্ট এবং চোখের প্রদাহের জন্যও ব্যবহৃত হয়। এটি গলা ব্যথা এবং অন্ত্রের ব্যাধি উভয়ের জন্য গার্গল হিসাবে সহায়তা করে। এবং ডালিমের খোসার গুঁড়া, জলপাই তেল বা মাখন দিয়ে হালকা ভাজা, মাস্ক হিসাবে ব্যবহৃত হয় তৈলাক্ত ত্বকমুখ, সেইসাথে পোড়া, ফাটল এবং ঘর্ষণ চিকিত্সার জন্য।
ডালিমের বীজ- কার্যকর প্রতিকারঅন্ত্রের গতিশীলতা এবং মূল্যবান ডালিম তেলের উত্স বাড়াতে, যা চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন ই এবং এফ-এর উচ্চ সামগ্রীর কারণে, ক্ষত দ্রুত নিরাময়, এপিডার্মাল কোষগুলির পুনর্জন্ম, পুনরুজ্জীবিত এবং মানবদেহকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে। এবং ডালিমের নির্যাস অত্যধিক সূর্যের এক্সপোজার পরে ত্বক পুনরুদ্ধার করে।
ডালিম ফলের ভিতরে বীজ দিয়ে চেম্বারগুলিকে আলাদা করে এমন সাদা ফিল্মগুলি শুকিয়ে চায়ে যোগ করা হয়, কারণ তাদের অবস্থার ভারসাম্য বজায় রাখার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। স্নায়ুতন্ত্র, উত্তেজনা, উদ্বেগ উপশম এবং অনিদ্রা উপশম.
প্রথাগত ওষুধে, রক্তাল্পতা, স্টোমাটাইটিস, ডায়রিয়া, পোড়া, কনজেক্টিভাইটিস এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্য ডালিমের ফল, ফুল, খোসা, ছাল এবং বীজ থেকে ক্বাথ এবং টিংচার তৈরি করা হয়।
ডালিমের রস, অ্যাসিডের সাথে সম্পৃক্ত, উচ্চ অম্লতা, গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং ডুওডেনাল আলসার সহ গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য contraindicated হয়। প্রয়োজন হলে, এটি জল দিয়ে ভারীভাবে মিশ্রিত করা হয়। একই কারণে, ডালিমের ক্ষতি দাঁতের এনামেল ক্ষয় করে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে, তাই ডালিম বা এর রস খাওয়ার পরে, আপনাকে আপনার দাঁত ব্রাশ করতে হবে এবং জল দিয়ে আপনার মুখ ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে। ডালিমের কোষ্ঠকাঠিন্যের বৈশিষ্ট্য সমস্যাযুক্ত লোকদের কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে পাচনতন্ত্র, এবং ক্বাথের অতিরিক্ত মাত্রার ক্ষেত্রে খোসার মধ্যে থাকা বিষাক্ত পদার্থগুলি শক্তিশালী বৃদ্ধির কারণ হতে পারে রক্তচাপ, দুর্বলতা, মাথা ঘোরা, খিঁচুনি, দৃষ্টিশক্তির তীব্র অবনতি এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা, তাই ক্বাথ ব্যবহার করার আগে, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।
4.3541666666667 রেটিং 4.35 (48 ভোট)
এই নিবন্ধের পরে তারা সাধারণত পড়ে
ডালিম প্রায় 6 মিটার উঁচু একটি ফলের গাছ, তবে আপনি ডালিম একটি গুল্ম আকারে খুঁজে পেতে পারেন। এটিতে ধূসর-বাদামী বাকল দিয়ে আবৃত পাতলা কাঁটাযুক্ত শাখা রয়েছে। এর হালকা সবুজ, চকচকে পাতা গুচ্ছ গঠন করে। মে থেকে আগস্ট পর্যন্ত লাল-কমলা, হলুদ বা বড় বেল আকৃতির ফুল দিয়ে ফুল ফোটে। সাদা. একটি গাছে এরকম প্রচুর ফুল আছে।
ডালিম ফল আকারে গোলাকার, ব্যাস 12 সেমি পর্যন্ত এবং ওজন 500 গ্রাম পর্যন্ত। ফলের রঙ হলুদ-লাল বা লাল-বাদামী হতে পারে। এটির অভ্যন্তরে, একটি সরস খোসার মধ্যে 9-12 টি কোষে, মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত অনেকগুলি বীজ রয়েছে। এই সজ্জায় রয়েছে মনোস্যাকারাইড, বিভিন্ন অ্যাসিড, পলিফেনল, ভিটামিন এবং ট্যানিন। একটি গাছ থেকে আপনি 60 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন।
ডালিম মধ্যপ্রাচ্য, গ্রীস, ইতালি, ককেশাস, ক্রিমিয়া ইত্যাদিতে সাধারণ। এটি বন্য অঞ্চলে বিরল এবং প্রধানত গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলের দেশগুলিতে চাষ করা হয়।
এই গাছ সঠিকভাবে জন্মাতে পারলে ভালো ফলন পাওয়া যায়। প্রধান শর্ত উষ্ণতা এবং পর্যাপ্ত আলো। ডালিম বীজ, কাটিং এবং লেয়ারিং দ্বারা প্রচারিত হয়। রোপণের জন্য, ফলের ভিতরে থাকা বীজগুলি ব্যবহার করা হয়, তবে সেগুলি রোপণের আগে প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, বীজ 24 ঘন্টার মধ্যে শুকানো হয় এবং তারপর 5-6 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা হয়।
রোপণের জন্য, আপনি প্রস্তুত মাটি সহ ছোট পাত্র ব্যবহার করতে পারেন, যা বাড়ির ভিতরে ফুল বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। পাত্রের একটি নিষ্কাশন ব্যবস্থা থাকতে হবে। মাটি পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। বীজ, রোপণের জন্য প্রস্তুত, এই মাটিতে 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় স্থাপন করা হয়। বৃদ্ধির প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করার জন্য, পাত্রটি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে রাখা হয় এবং সূর্যের মধ্যে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়। অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, প্লাস্টিকের ফিল্মটি সরানো যেতে পারে। একটি ছোট কিন্তু সুপ্রতিষ্ঠিত চারা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে।
বসন্ত বা শরতে মাটিতে রোপণ করা হয় সূর্য দ্বারা আলোকিত এলাকায়। এই সুপারিশগুলি মেনে চললে, ডালিম স্বাভাবিকভাবে বিকশিত হবে এবং ফুল ও ফল ধরতে শুরু করবে।
কাটা দ্বারা বংশবিস্তার করার জন্য, একটি সুস্থ গাছের এক বছর বয়সী অঙ্কুর ব্যবহার করা হয়। রোপণের আগে, এর জন্য একটি জায়গা প্রস্তুত করুন: মাটিকে সার দিন এবং নিশ্চিত করুন যে এটি যথেষ্ট ভালভাবে উষ্ণ হয়। কাটিংয়ের শিকড় নির্ভরযোগ্যভাবে নেওয়ার জন্য, এগুলি প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং সামান্য ছায়া দেওয়া হয় যাতে কাটাগুলি অতিরিক্ত গরম না হয় এবং মারা না যায়।
রোপণের পর প্রথম বছরগুলিতে, মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে অল্প বয়স্ক গাছকে জল দেওয়া প্রয়োজন। এটি অত্যধিক করার দরকার নেই, কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতার উপস্থিতি রুট সিস্টেমের পচে যেতে পারে। উপরন্তু, মধ্যে গাছের গুঁড়ির বৃত্তআপনি যদি একটি ভাল চূড়ান্ত ফলাফল পেতে চান তবে মাটি আলগা করা প্রয়োজন এবং উদ্ভিদকে খাওয়ানোর কথা ভুলে যাবেন না। জুন মাসে জমা দিতে হবে জৈব সার, এবং শরতের কাছাকাছি, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সার প্রয়োগ করা হয়। পাওয়ার জন্য ভাল ফসলএবং সঠিক গঠনমুকুট ক্রমাগত ছাঁটাই করা আবশ্যক।
ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে, ডালিম ভবিষ্যতের ফসলের জন্য কুঁড়ি তৈরি করে। যাতে কাজটি নষ্ট না হয়, গাছটিকে যে কোনও দিয়ে ঢেকে ঠান্ডা এবং হিম থেকে রক্ষা করা হয় উপযুক্ত উপাদান. অবশিষ্ট কুঁড়িগুলি পাতার সাথে বসন্তে প্রস্ফুটিত হবে। ডালিম জীবনের ২য়-৩য় বছরে ফুটতে শুরু করে এবং ৪র্থ বছরে ফল ধরে।
ডালিম ফলের চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে; উপরন্তু, এটি ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, পি, ই, সি সমৃদ্ধ, এতে জৈব অ্যাসিড এবং জৈব (ট্যানিন) পদার্থ রয়েছে। ধন্যবাদ একটি বড় সংখ্যাভিটামিন এবং অণু উপাদান, এই ফল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় লোক ঔষধ. এর ক্ষমতা অনেকের আছে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য, কাজ স্ট্রিমলাইন করতে সক্ষম অভ্যন্তরীণ অঙ্গমানুষের, পাচনতন্ত্র, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং স্নায়ুতন্ত্র, রক্তের সূত্র পুনরুদ্ধার করে।
আপনার যদি হিমোগ্লোবিন কম থাকে তবে ডালিমের রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা রক্তে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করতে, আপনাকে এই ফলটি নিয়মিত খেতে হবে। রক্তচাপ বেশি হলে এটি খাওয়া উচিত। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, এই ফলটি প্রায় অপরিবর্তনীয়, কারণ এটি ইনসুলিন প্রতিস্থাপন করতে পারে। সমস্যাযুক্ত লোকেরা শিথিল করতে এবং বর্ধিত উত্তেজনা উপশম করতে চায়ের সাথে শুকনো সেপ্টাম যোগ করতে পারেন।
খোসা এবং ফলগুলি ডায়রিয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, পাচনতন্ত্র এবং পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে।
আধুনিক ওষুধে ডালিমের খোসা ব্যবহার করে ওষুধ তৈরি করা হয় যা এসচেরিচিয়া কোলাই এবং যক্ষ্মা কোলি, ভিব্রিও কলেরি এবং অন্যান্য ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।
এই ফলটি গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেটের আলসারে ভুগছেন এমন লোকদের জন্য contraindicated হয়। ঘনীভূত ডালিমের রস খাওয়ার সময় আপনার সতর্ক হওয়া উচিত, যা দাঁতের এনামেলকে ধ্বংস করতে পারে।
এই ফলের অনেক জাত রয়েছে যা আকার, রঙ, পাকার সময়, স্বাদের বৈশিষ্ট্য এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা যায়। নিম্নলিখিত জাতের ডালিম দেওয়া যেতে পারে:
স্বাভাবিকভাবেই, সমস্ত জাত এই তালিকায় নেই এবং বামন ডালিম বিশেষভাবে হাইলাইট করার মতো।
এর ছোট বৃদ্ধি (প্রায় এক মিটার) এবং ছোট ফল (70 গ্রামের মধ্যে) সত্ত্বেও, এর স্বাদ আলাদা নয় বড় ফলযুক্ত জাত. একটি বামন বৃদ্ধি একটি বাস্তব পরিতোষ. এই গাছটি জীবনের প্রথম বছরেই প্রস্ফুটিত হতে পারে, সবেমাত্র 20-25 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। সুন্দর কমলা বা উজ্জ্বল লাল ফুলের সাথে এর ফুল ছয় মাস ধরে চলতে থাকে। তার একটা নম্বর আছে উপকারী বৈশিষ্ট্য, উদাহরণস্বরূপ, anthelmintic. আপনি যদি আধা লিটার জলে কয়েকটি ডাল তৈরি করেন, অর্ধেক বাষ্পীভূত করেন, ছেঁকে নিন এবং এক ঘন্টার জন্য ছোট চুমুক নিন, তবে আপনি কীট সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন। এই মাত্র একটি ছোট উদাহরণ, ডালিমের বিস্ময়কর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলা।
ডালিমের সাথে পরিচিত নয় এমন মানুষ পৃথিবীতে খুব কমই আছে। এর সামান্য টার্ট স্বাদ খুবই মনোরম। ফলের রক্ত-লাল রং প্রচুর পরিমাণে থাকে দরকারী পদার্থমানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। ফল এবং সৌন্দর্যের জন্য আলংকারিক চেহারাডালিম গাছ খোলা জমিতে এবং বাড়িতে জন্মে। নিবন্ধে এই সম্পর্কে পড়ুন.
ডালিম গাছ বহুকাল ধরে পরিচিত প্রাচীন মিশরফারাওরা যখন শাসন করত, তখন এই ফলগুলি সহ বাগানগুলি, যাকে সেই সময়ে কার্থাজিনিয়ান আপেল বলা হত, সর্বত্র রোপণ করা হয়েছিল। 825 খ্রিস্টপূর্বাব্দে ফিনিশিয়ানরা তাদের এখানে নিয়ে আসে। কিন্তু যখন রোমানরা এই জায়গাগুলিতে আক্রমণ করেছিল, তখন ডালিম জন্মে এমন গাছের বাগান ছাড়া সবকিছুই ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল।
18 শতকের শেষে আমেরিকান মহাদেশে উদ্ভিদটি উপস্থিত হতে শুরু করার আগে এটি অনেক সময় নেয়। এই ফলটি রাজকীয় টেবিলে প্রধান ছিল কারণ এর খোসার মুকুটের মতো দেখতে। এখন অবধি, কিছু দেশ বিশ্বাস করে যে ডালিম রাজকীয় হেডড্রেসের পূর্বপুরুষ।
এটি প্রধানত একটি পর্ণমোচী উদ্ভিদ। এটি পাঁচ মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে বা ঝোপের মতো বাড়তে পারে। পাতাগুলো চকচকে, বিপরীতমুখী, দীর্ঘায়িত এবং গড় দৈর্ঘ্য- সাত সেন্টিমিটার। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং খুব প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে। এই সময়কাল মে মাসে শুরু হয় এবং আগস্টে শেষ হয়। ফুলগুলি বড়, তাদের ব্যাস তিন সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং তাদের আকৃতি ঘণ্টার মতো। একটি প্রস্ফুটিত ডালিম গাছ উজ্জ্বল লাল-কমলা কুঁড়ি দিয়ে বিছিয়ে আছে। এটি একটি আশ্চর্যজনক দৃশ্য! অনেক উদ্যানপালক শুধুমাত্র তাদের সৌন্দর্যের জন্য গাছ বাড়ায়, যা তারা দীর্ঘজীবী বলে মনে করে। বাড়িতে এর জীবনকাল অর্ধ শতাব্দী, এবং খোলা মাটিতে - তিনশ বছর।
ফলগুলি আকৃতিতে গোলাকার, তাদের ত্বক ঘন, হলুদ-লাল বা লাল-বাদামী। ব্যাস 5-12 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, গড় ওজন 600 গ্রাম। ফলের ভিতরে প্রচুর পরিমাণে বীজ ভরা অনেকগুলি কক্ষ রয়েছে, তাদের মধ্যে 1400টি পর্যন্ত রয়েছে। প্রতিটি শস্যের চারপাশে একটি রসালো সজ্জা থাকে, যা বীজের ভোজ্য খোসা। এটি ভ্রূণের মোট ওজনের 50% এর জন্য দায়ী।
ডালিম গাছের ফল (নীচের ছবিটি দেখুন) সময়ের সাথে সাথে পাকে। এই প্রক্রিয়াটি সেপ্টেম্বরে শুরু হয় এবং ফেব্রুয়ারিতে শেষ হয়, দক্ষিণ গোলার্ধে ছাড়া। এখানে অন্যান্য তারিখ রয়েছে: মার্চ-মে। ডালিমের একটি উচ্চ ফলন রয়েছে: প্রতি গাছে 60 কেজি।
একটি উদ্ভিদ সবসময় আলংকারিক হয়: যখন এটি বৃদ্ধি পায়, ফুল ফোটে এবং ফল দেয়। ভিতরে উষ্ণ অঞ্চলফল পাকার সময়, প্রায়ই শাখাগুলিতে ফাটল দেখা দেয়। এই প্রক্রিয়া খুব আকর্ষণীয়. ফলের অর্ধেক অনুভূমিক অবস্থান গ্রহণ করে বিভিন্ন দিকে সরে যায়, কিন্তু দানা ছিটকে যায় না। একটি প্রধান নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলে, এটি ঘটে যে পাতা ঝরে যাওয়ার পরে ফল সংগ্রহ করা হয়।
এই উদ্ভিদের জন্মস্থান হল পারস্য (আধুনিক বিশ্বে - ইরান)। ডালিম গাছ বিতরণের স্থান বন্যপ্রাণীমধ্য ও এশিয়া মাইনর, উত্তর-পশ্চিম ভারত, ট্রান্সককেশিয়া, আফগানিস্তান, ইরান। চাষকৃত আকারে, ডালিমের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় জলবায়ু সহ দেশগুলি: মধ্যপ্রাচ্য, ইতালি, গ্রীস, ক্রিমিয়া।
রোপণ উপাদান বড় ডালিম বীজ। এটি কেনার সময়, আপনাকে ফলটির ত্বক সাবধানে পরীক্ষা করতে হবে: এটি মসৃণ এবং ক্ষতি ছাড়াই হওয়া উচিত। দানাগুলি সজ্জা থেকে সরানো হয়, ভালভাবে ধুয়ে শুকানো হয়। তাদের একটি কঠিন সামঞ্জস্য এবং মেলে রঙ থাকা উচিত আইভরি. যদি বীজ নরম হয় এবং একটি ভিন্ন রঙ হয়, তারা উদ্ভিদ বৃদ্ধি করতে ব্যবহার করা যাবে না.
কিভাবে একটি ডালিম গাছ বৃদ্ধি? আপনি একটি বীজ রোপণ প্রয়োজন. এটি করার জন্য, একটি পাত্র, বিশেষত একটি মাটির পাত্র, একটি স্তর দিয়ে ভরা হয় যাতে মাটি, বালি এবং পিট অন্তর্ভুক্ত থাকে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি আলগা হয়। প্রসারিত কাদামাটি, সূক্ষ্ম নুড়ি বা অন্যান্য উপাদান নিকাশী হিসাবে পাত্রের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে অতিরিক্ত আর্দ্রতা ডালিম গাছের মূল সিস্টেমে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। শস্য রোপণের প্রযুক্তিটি নিম্নরূপ:
যদি রোপণ প্রযুক্তি অনুসরণ করা হয়, এবং বীজ সুস্থ এবং পরিপক্ক হয়, প্রথম অঙ্কুর অর্ধেক মাসে প্রদর্শিত হবে। যখন তারা একটু বড় হয় এবং শক্তিশালী হয়, তখন পলিথিন যা দিয়ে গাছগুলিকে আচ্ছাদিত করা হয়েছিল তা সরানো যেতে পারে। পাত্রের সমস্ত স্প্রাউটগুলি সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত, দুর্বলতমগুলি সরানো উচিত, গাছগুলিকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা উচিত এবং জল দেওয়ার বিষয়ে ভুলবেন না।
যখন পাতাগুলি প্রদর্শিত হয়, ডালিমের চারাগুলি নতুন মাটি দিয়ে আলাদা পাত্রে রোপণ করা হয়। আপনি নিজেই এটি রান্না করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে 1:1:0.5:0.5 অনুপাতে হিউমাস, পাতার টারফ, বালি, পিট মিশ্রিত করতে হবে। যদি শীতকালে রোপণ করা হয়, অতিরিক্ত আলো ব্যবহার করা হয়, যেহেতু আলোর অভাবে চারাগুলি বৃদ্ধি পেতে পারে না।
চারা উত্থানের সময় কোন ব্যাপার না। যদি শীতকালে এটি ঘটে থাকে তবে তারা শক্তিশালী না হওয়া পর্যন্ত পাত্রে থাকবে। বসন্তের সূত্রপাতের সাথে, তারা বাগানে একটি নির্দিষ্ট জায়গায় রোপণ করা হয়। গ্রীষ্মের প্রথম মাসে বীজ অঙ্কুরিত হলে, সেগুলি পাত্রে রেখে অন্য বছরের জন্য বাড়িতে জন্মানো হয়। ভিতরে খোলা মাঠইতিমধ্যে উত্থিত ঝোপ রোপণ করা হবে।
কাটিংয়ের মাধ্যমে, সমস্ত জেনেটিক উপাদান নতুন উদ্ভিদে স্থানান্তরিত হয়। অতএব, এইভাবে একটি ডালিম গাছ বৃদ্ধি করা সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প। ভালো পাওয়ার জন্য রোপণ উপাদানকুঁড়ি সহ 15 সেমি লম্বা দুই বছর বয়সী শাখার মাঝখানে নির্বাচন করা হয়। এর পরে, কাটাটি বেশ কয়েক দিনের জন্য একটি উত্তেজক দ্রবণে স্থাপন করা হয় এবং তারপরে মাটি সহ একটি ছোট পাত্রে, যার গঠন বীজ বপনের মতোই।
এক মাস পরে, কাটাগুলি শিকড় গঠন করে; এটি অন্য পাত্রে প্রতিস্থাপিত হয়, যার আকারটি কিছুটা বড়। যখন গাছের উচ্চতা 50 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, তখন এটি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয় স্থায়ী জায়গাক্রমবর্ধমান বা একটি পাত্র মধ্যে প্রতিস্থাপিত বড় আকারজন্য আরও চাষরুমে.
বিশেষজ্ঞদের মতে, ঋতুর দ্বিতীয় এবং তৃতীয় মাসে শরত্কালে এটি করা ভাল। যদিও বসন্তে রোপণ করা হয়। ডালিম একটি উষ্ণ জলবায়ু থেকে আসে, তাই এটি অনেক আলো পছন্দ করে। গাছে এর ঘাটতি থাকলে ফল পাকতে পারে না।
ক্রমবর্ধমান বিদেশী ফলমাটিতে রোপণ দিয়ে শুরু হয়। এটি করার জন্য আপনাকে খনন করতে হবে অবতরণ গর্ত, যার নীচে প্রথমে মাটির উপরের স্তর দিয়ে ভরা হয় এবং তারপর মাটির সাথে মিশ্রিত পচা সার দিয়ে। আপনাকে প্রতিটি গর্তে এক বালতি সারের ঢালা করতে হবে। নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু অক্ষাংশে, রোপণের সময়, চারাগুলি দক্ষিণ দিকে ঢালু একটি রোপণ এলাকায় স্থাপন করা হয়। শীতের জন্য সুবিধাজনক আশ্রয়ের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
গাছের যত্নের নিয়ম অনুসরণ করে, আপনি উচ্চ ফল অর্জন করতে পারেন। ডালিম প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে, তবে সমস্ত ফুল ডিম্বাশয় তৈরি করে না। ছাঁটাই করা উচিত যাতে মুকুট কম বৃদ্ধি পায়, যেহেতু গাছটি খোলা মাটিতে বেড়ে ছয় মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। একটি উদ্ভিদ একটি নিম্ন-মান ফর্ম গঠন করার জন্য, আপনি অনুসরণ করতে হবে নিম্নলিখিত সুপারিশ:
সাজান বহিরাগত উদ্ভিদপ্রতিটি মালী তার নিজের বাড়ি থাকার স্বপ্ন দেখে। এবং যদি এটি একটি ডালিম গাছ হয় (ছবিটি দেখার জন্য উপস্থাপন করা হয়েছে) - আরও বেশি। তবে আপনার সর্বদা মনে রাখা উচিত যে এর ফলগুলি, বাড়িতে জন্মানো, ভোজ্য নয়। এই ক্ষেত্রে উদ্ভিদ আলংকারিক হবে। ডালিম কাটা এবং বীজ থেকে প্রজনন করা হয়। বীজ থেকে একটি গাছ বাড়ানোর জন্য প্রচুর শ্রম এবং সময় প্রয়োজন। আপনার প্রচেষ্টার ফল শীঘ্রই প্রদর্শিত হবে না। বাড়িতে, কাটাগুলি প্রায়শই রোপণের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা নিজেকে প্রস্তুত করা সহজ। কিছু উদ্যানপালক রোপণের জন্য প্রস্তুত চারা কেনেন।
এই গাছটি বাড়ির ভিতরে জন্মানোর সময় কোন যত্নের প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, কিছু নিয়ম অনুসরণ করা উচিত:
বাড়িতে একটি ডালিম গাছ বাড়ানোর সময়, মাটির উপরের স্তরটি বার্ষিক পুনর্নবীকরণ করা হয় এবং গাছটি ছাঁটাই করা হয়। একটি স্থিতিশীল মুকুট গঠনের জন্য, তরুণ অঙ্কুরগুলির শীর্ষটি চিমটি করা হয় যখন তারা 60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। সাধারণত, ছাঁটাইয়ের সময়, একটি নিচু গাছ তৈরি হয়, যেখানে পাঁচটি পর্যন্ত কঙ্কালের শাখা থাকে। কুঁড়ি ফুল না হওয়া পর্যন্ত এই প্রক্রিয়াটি চালানো হয়। কিভাবে একটি ডালিম গাছ ছাঁটাই? এটি করার জন্য, আপনাকে সমস্ত দুর্বল, রোগাক্রান্ত, ক্ষতিগ্রস্থ শাখা এবং স্প্রাউটগুলি থেকে পরিত্রাণ পেতে হবে যা ফলকে বাড়তে বাধা দেয়। এটি মুকুট পাতলা করার প্রচার করে। প্রতি পাঁচ বছরে একবার, পুরানো শাখাগুলি সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলা হয়।
বাড়িতে ইনডোর ডালিম ফটোইনডোর ডালিমকে বামন ডালিমও বলা হয়। প্রকৃতিতে এই গাছগুলি সাধারণত লবণাক্ত জমিতে বা পাথুরে অঞ্চলে জন্মায় এই বিষয়টি বিবেচনা করে, তাদের নজিরবিহীনতায় অবাক হওয়া উচিত নয়। অ্যাপার্টমেন্ট বা ঘরগুলিতে, তারা বাড়ির মাইক্রোক্লিমেটের সাথে পুরোপুরি খাপ খায়। তবে তবুও, আসুন এই ফসলের প্রজননের কিছু সূক্ষ্মতা দেখার চেষ্টা করি।
বাড়িতে ডালিম জন্মানো, অনেক মতামতের বিপরীতে, একটি শ্রম-নিবিড় বা জটিল প্রক্রিয়া নয়। যদি আপনি বহিরাগত হিসাবে একটি উদ্ভিদ রোপণ আলংকারিক গাছ, উভয় পদ্ধতি আপনার জন্য সমানভাবে উপযুক্ত: শস্য থেকে, বা স্তর দ্বারা। তবে একটি ফসল পেতে এবং ফলের বৈচিত্র্যময় গুণাবলী সংরক্ষণ করতে, তাদের মধ্যে শুধুমাত্র দ্বিতীয়টি ব্যবহার করা উচিত।
রোপণ এবং প্রচারের জন্য উপাদান হিসাবে, আপনি বীজ ব্যবহার করতে পারেন, যা বাড়িতে ফুল ফোটানো উদ্ভিদ থেকে সাবধানে সংগ্রহ করা যেতে পারে বা বিশেষ প্রদর্শনী এবং কৃষি প্রযুক্তির দোকানে কেনা যায়। সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য, এগুলি রুট বৃদ্ধির উদ্দীপক (কর্নেভিন) সহ একটি দ্রবণে এক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়।
তারপরে তারা ফুলের পাত্রে বপন করা হয় এবং একটি স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির সাথে, আপনি উন্নত গ্রিনহাউসটি সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং উদ্ভিদটিকে একটি ভাল-আলো এবং উষ্ণ জায়গায় রাখতে পারেন।
বাড়িতে বীজ থেকে ডালিম জন্মানোর জন্য, সজ্জাটি সাবধানে সরিয়ে, ঠান্ডা জলে ধুয়ে এবং ভালভাবে শুকিয়ে অঙ্কুরোদগমের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। এই পয়েন্টটি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি তাদের পচন থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
নিষ্কাশনের কথা ভুলে না গিয়ে আলগা মাটির মিশ্রণে (পিট এবং কালো মাটি - 1:2) 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এখানে অবস্থানটি অবশ্যই বীজের ক্ষেত্রে একইভাবে নির্বাচন করতে হবে - যেখানে যথেষ্ট আছে সূর্যালোক. মাটির বল শুকানোর সাথে সাথে এটি আর্দ্র করতে হবে।
আপনার জানা উচিত যে বীজ বপন করা প্রায়শই পছন্দসই ফলাফল আনতে পারে না এবং এই পদ্ধতিটি প্রধানত ব্যবহৃত হয় যখন নতুন প্রজনন পণ্যের প্রজনন করা হয় এবং যখন লেয়ারিং ব্যবহার করা সম্ভব হয় না।
ডালিম বাড়ান রুম যত্নবাড়িতে, যা বহন করা সবচেয়ে সহজ হবে, আপনি এটি সাধারণ কাটা ব্যবহার করে প্রচার করতে পারেন। এটি এই পদ্ধতি যা জেনেটিক উপাদান এবং সম্পূর্ণ সংরক্ষণের কারণে সবচেয়ে সাধারণ হিসাবে বিবেচিত হয় উচ্চস্তরবেঁচে থাকার হার. ফসলের গুণমান এবং রোগের বিরুদ্ধে চারার প্রতিরোধ শেষ পর্যন্ত এর উপর নির্ভর করবে।
যদি সমস্ত ধাপ সঠিকভাবে সম্পন্ন করা হয়, তাহলে এক মাসের মধ্যে ডালিম একটি প্রাথমিক গঠন করবে মুল ব্যবস্থা, এবং কুঁড়ি থেকে নতুন শাখা প্রদর্শিত হতে শুরু করবে। ভিতরে পৃথক পাত্রপরিপক্ক ডালিম গাছ সাধারণত 1-2 মাস পরে রোপণ করা হয়।
বাড়িতে ডালিমের যত্ন নেওয়া সহজ। গ্রীষ্মে, এটি ফুলের বাগানটিকে একটি আসল উপায়ে সাজানোর জন্য খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। প্রধান জিনিসটি বিবেচনা করা উচিত যে ছায়াযুক্ত অঞ্চলগুলি এই সংস্কৃতির জন্য উপযুক্ত। এটি রোদে পোড়া এড়াবে।
বাড়িতে ডালিম বাড়ানোর সময়, যত্নের মধ্যে পদ্ধতিগত স্প্রে করা এবং প্রচুর জল দেওয়া অন্তর্ভুক্ত করা উচিত এবং বসন্তে হালকা নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রয়োগ করা খারাপ ধারণা হবে না। এটি ফুলকে ঠান্ডা ঋতু থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে, বৃদ্ধি বাড়াতে এবং থাকতে সাহায্য করবে উপকারী প্রভাবঝোপের ঘনত্ব এবং পাতার রঙের সমৃদ্ধির উপর। গ্রীষ্মে অভিজ্ঞ উদ্যানপালককুঁড়িগুলির চেহারা এবং ফুলের শুরুতে উদ্দীপিত করার জন্য ফসফরাসযুক্ত সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
দুর্বল বৃদ্ধি এবং ডিম্বাশয়ের একটি ছোট সংখ্যা সঙ্গে, এটি পুনর্বিবেচনা করা প্রয়োজন তাপমাত্রা ব্যবস্থা, আর্দ্রতার মাত্রা, জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি বা অবস্থান। শীতকালের জন্য ডালিমের মতো ফসল প্রস্তুত করতে, বাড়িতে যত্নের মধ্যে কমপ্লেক্সের প্রবর্তন অন্তর্ভুক্ত থাকবে খনিজ সার, পটাসিয়াম সম্পূরক সঙ্গে তাদের বিকল্প.
এই সময়ের মধ্যে, উদ্ভিদ পরিবর্তিত হতে পারে, এর পাতা ঝরাতে পারে - এটি একটি সম্পূর্ণ স্বাভাবিক ঘটনা। তবে, যেহেতু উদ্ভিদটি তাজা বাতাস পছন্দ করে, তাই উপ-শূন্য তাপমাত্রা এবং খসড়া এড়ানোর সময় এটি লগগিয়াতে নেওয়া মূল্যবান। সাধারণভাবে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হিসাবে, শীতকালে তাদের সংখ্যা মাসে 1-2 বার হ্রাস করা যেতে পারে। এটা সত্যি এই পরামর্শশুধুমাত্র পরিপক্ক চারাগুলির জন্য প্রাসঙ্গিক; অল্প বয়স্কদের আরও আর্দ্রতা প্রয়োজন।
যারা বাড়িতে ডালিমের যত্ন কীভাবে করবেন তা ভাবছেন তাদের গুল্ম গঠনের কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়। সাধারণত, ভিতরের দিকে ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলি, সেইসাথে সমস্ত শুকনো শাখাগুলি সরানো হয়। অফ-সিজনে এটি করা ভাল, তাহলে ডালিম তুলতুলে এবং সুন্দর হবে।
আপনি একটি কমপ্যাক্ট গাছ বা গুল্ম আকারে বাড়িতে একটি ডালিম উদ্ভিদ বৃদ্ধি করতে পারেন। তাপ শুরু হওয়ার সাথে সাথে, শাখাগুলির তথাকথিত উদ্দীপনা সঞ্চালিত হয়, অঙ্কুরটিকে এত দীর্ঘ রেখে দেয় যে এতে 2 থেকে 5 জোড়া পাতা থাকে। অত্যধিক ঘন হওয়া এড়াতে, আপনাকে ঝোপের ভিতরের দিকে তাকিয়ে কুঁড়িগুলি ছাঁটাই করতে হবে।
বাড়িতে একটি ডালিম পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য, এটি কমপক্ষে 3 বছরের জন্য একটি নতুন পাত্রে প্রতিস্থাপন না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পরে, প্রতি বসন্তে আপনি খনিজ পদার্থের ক্ষয়প্রাপ্ত মাটি এবং ফুলের পটগুলিকে বড় দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। চেরনোজেম এবং টার্ফ মাটি ডালিমের জন্য চমৎকার। শিকড় পচন থেকে রক্ষা করার জন্য নিষ্কাশনের প্রয়োজনীয়তা (ছোট নুড়ি বড় কাজ করে) মনে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ।
ইনডোর বা বামন ডালিম, বাড়িতে তাদের যত্ন নেওয়া, যা সত্যিই উদ্যানপালকদের কাছ থেকে খুব বেশি প্রচেষ্টা এবং সময় নেয় না, প্রায়শই যারা বনসাইয়ের শিল্পকে আরও ভালভাবে জানতে চান তাদের দ্বারা প্রজনন করা হয়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু উচ্চ-মানের ছাঁটাই এবং চিমটি দিয়ে, গাছটিকে প্রায় যে কোনও আকার দেওয়া যেতে পারে। আপনি যে জন্য এই ফসলটি বেছে নিন: সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল বা নান্দনিক আনন্দের জন্য, সাধারণ নিয়ম এবং সুপারিশগুলি অনুসরণ করুন, ফলাফলটি আসতে বেশি দিন হবে না।
